Tarragon กูดวิน ลงจอดและจากไป Tarragon: คุณสมบัติของการเพาะปลูก ทำการปักชำและขึ้นเครื่องไปยังที่ถาวร

ทาร์รากอนหรือทาร์รากอน

สำหรับบางคนที่มีคำว่า "tarragon" ความเกี่ยวข้องกับน้ำอัดลมนั้นถูกกระตุ้นซึ่งมี สีเขียว... อีกชื่อหนึ่งสำหรับ tarragon คือ tarragon wormwood หรือ tarragon เนื่องจากชาวสวนมักเรียกมันว่า

คำอธิบาย

พืชชนิดนี้เป็นพืชสกุล Asteraceae หญ้า ไม้วอร์มวูดรวมอยู่ในตระกูลนี้ด้วย แต่ทาร์รากอนเป็นสมุนไพรชนิดเดียวที่ไม่มีความขมขื่น มีกลิ่นที่นุ่มนวลและละเอียดอ่อน อุดมไปด้วยวิตามินและช่วยในการรับมือกับโรคต่างๆ ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและ ยาพื้นบ้าน... แต่สิ่งแรกคือวัฒนธรรมสวน

พืชมีลักษณะคล้ายพุ่มไม้ ทารุณคือที่สุด ขนาดต่างๆและดูเหมือนไม้วอร์มวูด หญ้านี้มีความสูงมากกว่า 1 เมตร นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่เติบโตได้สูงถึง 1.5 เมตรพืชมีระบบรากที่แข็งแรงและในขณะเดียวกันก็มี ปริมาณมากหน่อ

ชาวฝรั่งเศสเรียก tarragon ว่า "งู" หญ้าเพราะมีรากบิดเป็นเกลียวคล้ายงูพันกัน

Tarragon มีลำต้นตรงและแข็งแรง ใบมีรูปร่างแคบยาวและแหลมเล็กน้อยและด้านล่างดูเหมือนจะถูกตัดเล็กน้อยมีโทนสีเขียวเข้ม พวกเขาให้กลิ่นของโป๊ยกั๊ก

ในช่วงปลายฤดูร้อน tarragon เริ่มบานสะพรั่ง ในเดือนตุลาคมแทนที่ช่อดอกสีเหลืองอ่อนเมล็ดสีน้ำตาลเข้มจะปรากฏขึ้น

พันธุ์ทารากอน

Tarragon เป็นภาษารัสเซียและ สายพันธุ์ฝรั่งเศส... ทาร์รากอนของรัสเซียนั้นทนต่อความเย็นจัด ในขณะที่ทาร์รากอนของฝรั่งเศสมีกลิ่นหอม

กรีนเดล

ใบมีความนุ่มน่าสัมผัสและ เป็นเวลานานอย่าหยาบคาย. เป็นไม้พุ่มกึ่งไม้พุ่มสูงได้ถึง 1 เมตร ทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้อย่างเสถียร

กู๊ดวิน

ใบหนามีชั้นคล้ายขี้ผึ้งแทบสังเกตไม่เห็น หญ้ายังคงอ่อนนุ่มเป็นเวลานาน พุ่มไม้สูงถึง 1 เมตร

Gribovsky 31

หนึ่งพุ่มสามารถผลิตได้มากถึง 40 หน่อ การเพาะเลี้ยงหญ้าสูงได้ถึง 1 เมตร ทนต่ออุณหภูมิต่ำ ส่วนเกิน หรือขาดความชื้น ความหลากหลายก็ต่างกัน คุณภาพสูงและกลิ่นหอม

Zhelubinsky Semko

ปลูกในที่เดียวได้นานถึง 7 ปี ใบอ่อนเป็นไม้ล้มลุกไม่หยาบเป็นเวลานาน พันธุ์นี้มีกลิ่นค่อนข้างเผ็ดและฉุน

พระมหากษัตริย์

หมายถึงหมายเลข พันธุ์สูง... ความสูงของพุ่มไม้หนึ่งต้นสูงถึง 2 ม. เหมาะสำหรับใช้ในการเตรียมอาหารและผลิตภัณฑ์กระป๋องต่างๆ

ทาร์รากอนที่กำลังเติบโต

การเลือกไซต์ลงจอด

สำหรับ tarragon คุณไม่จำเป็นต้องจัดที่พิเศษสำหรับปลูกหรือทำเตียง มันจะเติบโตอย่างสวยงามในทุกที่ฟรีบนเว็บไซต์

นี้ พืชโอ้อวดแต่ถ้าดินชื้นเกินไป หญ้าก็จะสูญเสียกลิ่น และ tarragon จะไม่เติบโตบนพื้นที่แอ่งน้ำ

ปลูกแล้วทิ้ง

ก่อนปลูก ให้เตรียมดิน: วัชพืชเป็นวัชพืช โดยเฉพาะต้นข้าวสาลีอ่อนซึ่งกำจัดได้ยาก จากนั้นดินก็ถูกขุดขึ้นมา

การเตรียมการทั้งหมดจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง มีการแนะนำสารอินทรีย์ สำหรับ 1 ตร.ม. คุณจะต้องใช้ปุ๋ยหมักประมาณ 6 กก. และประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ปุ๋ยจากโพแทสเซียม

เมื่อถึงต้นฤดูใบไม้ผลิให้ใส่ช้อนเล็ก ๆ ลงไปในดิน แอมโมเนียมไนเตรต... ด้วยปุ๋ยที่มากเกินไป tarragon จะสูญเสียรสชาติ

หากปลูกเมล็ดลงในดินโดยตรง คุณจะต้องปลูกใหม่และทำให้ต้นกล้าบางลง ชาวสวนบางคนปลูกต้นกล้าที่ปลูกไว้ล่วงหน้า - พวกเขายังหยั่งรากได้ดี

Tarragon ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่อง ต้องกำจัดวัชพืชและให้ปุ๋ยในดิน ผ่านไป 7 ปี ย้ายหญ้าไปที่อื่นดีกว่า

ดังนั้น tarragon ที่กำลังเติบโตจึงไม่ก่อให้เกิดความกังวลเพิ่มเติมและนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพ

“คุณไม่สามารถทำให้มะเขือเทศเน่าเสียด้วย tarragon” คุณยายของฉันมักจะพูดเสมอเมื่อเธอปิดขวดโหลที่อร่อยสำหรับฤดูหนาว อันที่จริงผักกระป๋องมีเสน่ห์ที่หาที่เปรียบมิได้ เชื่อกันว่าเป็นสารกันบูดอาหารที่ดีเยี่ยม

ปรากฎว่า (Artemisia dracunculus) เป็นหนึ่งในสายพันธุ์เดียวที่ไม่มีความขมของบอระเพ็ด เรียกอีกอย่างว่าทาร์รากอน ใช่น้ำมะนาวที่คุ้นเคยตั้งแต่วัยเด็กมีรสชาติของทาร์รากอน! Tarragon ใช้เป็นเครื่องปรุงรสใน อาหารประจำชาติ ประเทศต่างๆ.

การปลูกทาร์รากอน

• เมื่อปลูกให้พยายามเน้นบริเวณที่เป็นเส้นตรงสำหรับทาร์รากอน แสงแดด.
• Tarragon ไม่ทนต่อความชื้นดินเหนียวและหนักเกินไป ดินร่วนปนทรายเหมาะหนักสามารถเจือจางด้วยทราย สารอินทรีย์ถูกนำเข้ามาในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อขุดไซต์คุณสามารถเพิ่ม superphosphate (ปุ๋ยแร่) Tarragon ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันเขาจากการเติบโตบนอินทรียวัตถุที่เป็นทรายและไม่เพียงพอ พืชชนิดนี้ก็สมบูรณ์แบบสำหรับ
• ชอบแบบธรรมดา เจ้าของเปรี้ยวเล็กน้อยและ ดินที่เป็นกรดแนะนำให้ใส่ดินก่อนปลูก ขี้เถ้าไม้ซึ่งจะช่วยลดความเป็นกรด

• สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง Tarragon สามารถเติบโตได้ในที่เดียวเป็นเวลานาน แต่ในความคิดของฉันแล้วรสชาติของมันใน สดแย่ลงเนื่องจากความแข็งของใบ ดังนั้นฉันแนะนำให้อัปเดต tarragon ฉันอัปเดตของฉันทุกๆ 4 ปี

tarragon ผสมพันธุ์

Tarragon แพร่กระจายโดยการแบ่งพุ่มไม้กิ่งและเมล็ดและด้วยวิธีเมล็ด tarragon สามารถสูญเสียกลิ่นรสเผ็ดได้อย่างสมบูรณ์ ต้องหว่านเมล็ดก่อนหิมะจะตกหรือ ในต้นฤดูใบไม้ผลิ, โรยดินเบา ๆ

วี เลนกลางตั้งแต่ปีที่สอง หลังปลูกด้วยเมล็ด tarragon จะบานสะพรั่ง แต่ไม่สามารถออกผลได้ทุกปี แต่โดยทั่วไปแล้วจะหายากมาก ทาร์รากอนของฉันออกผลหนึ่งครั้งใน 4 ปี หลังจากฤดูร้อนที่ร้อนจัด

เมื่อเพาะเมล็ด คุณยังสามารถใช้และ วิธีการเพาะกล้าซึ่งเมล็ดจะหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้อย่างน้อย 60 วันก่อนปลูกในดินเพราะเมล็ด tarragon งอกเป็นเวลานาน จะใช้เวลาประมาณ 3 สัปดาห์ในการงอกเมล็ดจะฝังลงในดิน 1.5 ซม. โรยเล็กน้อย

หากคุณตัดสินใจที่จะผสมพันธุ์ tarragon แบ่งพุ่มไม้ถ้าอย่างนั้นควรผลิตในเดือนสิงหาคมหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ

สำหรับการสืบพันธุ์ในต้นเดือนพฤษภาคมการตัดจะมีความยาวประมาณ 15 ซม. ส่วนล่างจะถูกทำเป็นมุมเอียง (ในมุมแหลม) มักจะอยู่ใต้สถานที่ที่แนบใบคู่ประมาณ 3 เซนติเมตร หลังจากนั้นการตัดจะลดลง ในเรือนกระจกหรือใต้แผ่นฟิล์มบนเตียงสูง ชิ้นสามารถประมวลผลได้ ในเวลาประมาณหนึ่งเดือน การตัดจะหยั่งรากและพัฒนาระบบรากที่เพียงพอสำหรับการปลูก

Tarragon ดูแล

คลายดิน เอาออก รดน้ำหลาย ๆ ครั้ง - จนกว่าจะหยั่งรากและในฤดูแล้งตามต้องการ นี่คือการดูแลขั้นพื้นฐาน ในปีที่สอง tarragon สามารถปฏิสนธิกับ mullein เหลวฟอสฟอรัสโพแทสเซียม ปุ๋ยแร่จากค่าใช้จ่ายบนแพ็คเกจ

สามารถผูกหน่ออ่อนกับหมุดเพื่อไม่ให้ลมแรงพัดเสียหาย

การรวบรวมและการเก็บรักษาทาร์รากอน

ฉันตัด tarragon ก่อนออกดอกและทำให้แห้งในลักษณะเดียวกับในที่อบอุ่นซึ่งได้รับการคุ้มครองจากแสงแดดโดยตรงมีการระบายอากาศที่ดีและมีแสงแดดส่องถึงในตอนเช้า เมื่อทาร์รากอนแห้ง ฉันใส่มันลงในภาชนะที่มีฝาปิดสุญญากาศเพื่อรักษากลิ่นหอมของสมุนไพร

Tarragon สามารถเก็บเกี่ยวได้ในปีแรกหลังปลูก เมื่อต้นสูงประมาณ 20 ซม. คุณสามารถตัดยอดด้วยใบยาวประมาณ 10-15 ซม. หลังจากตัดแล้วลำต้นจะมีพลังมากขึ้นและจะต้องตัดก้านที่ปลูกเป็นครั้งที่สองที่ ฐานมาก การตัดสำหรับฤดูหนาวทำได้ดีที่สุดในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน สำหรับฤดูหนาวสามารถตัดก้านออกหรือคุณจะออกไปฉันก็จากไปเสมอและในฤดูใบไม้ผลิฉันจะเอาก้านที่แห้งออก คลุมด้วยฮิวมัสมากมาย ฉันไม่คลุม ฉันไม่เคยแข็งจนตาย

พันธุ์และประเภทของทาร์รากอน

ใน tarragon สามารถแยกแยะพันธุ์ที่มีกลิ่นและไม่มีกลิ่นได้ ถึง กลิ่นหอมหลากหลายทาร์รากอนหอมโปรดของทุกคน ที่แม่บ้านใช้ในการปรุงอาหาร

เกือบทุกประเทศในโลกเติบโต tarragon ที่หลากหลาย แต่ในประเทศของเรามีพันธุ์ท้องถิ่นแพร่หลาย:

• Tarragon "ฝรั่งเศส"- กลิ่นหอมเผ็ด ละเอียดอ่อน มีกลิ่นฉุนเล็กน้อย พุ่มมีขนาดกลางสีของใบเป็นสีเขียวเข้ม มันบานอย่างสวยงาม แต่ไม่ให้เมล็ด
• Tarragon "รัสเซีย"- พุ่มไม้สูงแข็งแรง กลิ่นหอมเผ็ดแทบไม่มีร่องรอย
• ทาร์รากอน "โวลคอฟสกี" - วาไรตี้เก่า,ไม่มีกลิ่น,มีใบหมองคล้ำ.
• Tarragon "Gribovsky 31"... ใบไม้สีเขียวสดใสและ กลิ่นหอมแรง... ฉันปลูกมันเองและฉันคิดว่า ตัวเลือกที่ดีสำหรับเลนกลาง
• Tarragon "Zhulebinsky" - เกรดสากล, ดีทั้งสดและในการปรุงอาหาร มันเติบโตในที่เดียวประมาณ 7 ปี พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดสูงตั้งแต่ 50 ถึง 150 ซม. ทั้งใบมีสีเขียวด้าน กลิ่นหอมฉุนฉุนฉุนเฉียว ดอกไม้มีสีเหลืองขนาดเล็ก ทนต่อความเย็นจัดมาก

บทความถูกโพสต์ในส่วน:

Tarragon สมุนไพรรสเผ็ดที่มักใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับ เมนูผักเกลือและสำหรับเตรียมเครื่องดื่มเย็นๆ

ต้น tarragon หรือที่รู้จักว่า tarragon มีความสูงหนึ่งเมตรมีใบแคบบุปผามีช่อดอกสีเหลืองสีเขียวและสีขาวขนาดเล็ก ขอบคุณ เนื้อหาดีมาก น้ำมันหอมระเหย, tarragon มีกลิ่นหอมเผ็ดจัดจ้าน เครื่องเทศนี้สามารถปลูกได้ด้วยตัวเองจากเมล็ดหรือต้นกล้า

คุณสมบัติของ Tarragon และการใช้งาน

ในคนทั่วไป tarragon มักถูกเรียกว่า dragon wormwood ซึ่งไม่น่าแปลกใจเพราะ tarragon เป็นไม้วอร์มวูด

สมุนไพรอุดมไปด้วยเอสเทอร์ที่มีผลสงบเงียบ, ขับปัสสาวะ, สร้างใหม่, ต้านการอักเสบ, ต้านเชื้อแบคทีเรียและพยาธิ

Tarragon ใช้ในยาพื้นบ้านในฐานะ antineoplastic และ cardiac agent Homeopaths ใช้พืชเพื่อเตรียมเงินทุนสำหรับโรคหลอดลมอักเสบปอดบวมที่ไม่ซับซ้อนและโรคอื่น ๆ ของส่วนบน ทางเดินหายใจ... เอสเทอร์ถูกดึงมาจาก tarragon และใช้ต่อไปในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง

น้ำมันหอมระเหย Tarragon ส่งเสริม หลับให้สบายและบรรเทาอาการไมเกรน สารสกัดจาก Tarragon ช่วยกระตุ้นการหลั่งในกระเพาะอาหารและเพิ่มความอยากอาหาร Tarragon ร่วมกับขิง ทำความสะอาด ช่องปากและรับมือกับการติดเชื้อในช่องจมูก

สารสกัด Tarragon ใช้ในช้อนโต๊ะหนึ่งชั่วโมงก่อนอาหารพร้อมแก้ว เพียงพอของเหลวเทคนิคนี้ทำให้การหลั่งในกระเพาะอาหารเป็นปกติและปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหาร

Tarragon เริ่มเก็บเกี่ยวเมื่อดอกตูมแรกปรากฏขึ้นในช่วงเวลานี้ที่ tarragon ถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด หมดแล้วหมดเลย ส่วนพื้นดินแล้วตากให้แห้ง ตัดด้วยความยาวก้านที่เหลือ 7-8 ซม.

หลังการเก็บเกี่ยว tarragon สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกินสองสัปดาห์ Tarragon สามารถแช่แข็งในรูปแบบของสีเขียวบดหรืออาจเป็นยาต้มสำหรับสิ่งนี้สมุนไพรจะถูกต้มครั้งแรกแล้วเย็นลงในแม่พิมพ์และแช่แข็งก้อนดังกล่าวสามารถใช้ในการเตรียมโลชั่นป้องกันสิว อาบน้ำผ่อนคลายและชาสมุนไพร

พืช Tarragon ไม่โอ้อวดยืนต้นเป็นของไม้วอร์มวูด แต่ไม่มีความขมขื่น สมุนไพรเป็นพวงสูงประมาณครึ่งเมตรและมีระบบรากที่แข็งแรง ก้านของทาร์รากอนตั้งตรง มีชั้นแผ่กระจายแข็งแรง

ใบแหลมมีสีเขียวเข้ม การออกดอกจะเริ่มขึ้นในฤดูร้อนช่อดอกมีขนาดเล็กสีเหลือง

ปลูกทารากอนไม่ยาก หญ้าก็เหมือน วัชพืชเติบโตในเกือบทุกพื้นที่และบนดินใด ๆ อย่างไรก็ตามสำหรับ tarragon นั้นควรเลือกสถานที่ที่มีแดดจัดด้วยดินสด พื้นที่ปลูกไม่ควรเป็นแอ่งน้ำพืชได้รับผลกระทบจากการเน่าเมื่อมีความชื้นมากเกินไป

ปุ๋ยบน ดินที่อุดมสมบูรณ์ไม่ต้องการเติบโตได้ดี แต่ด้วยความเป็นพวงมากเกินไปปริมาณน้ำมันหอมระเหยในลำต้นจึงลดลง

จากฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ขุดไซต์และทำ ปุ๋ยอินทรีย์ในรูปของปุ๋ยคอก (ประมาณถังละ ตารางเมตรพื้นที่). เมื่อหว่าน tarragon การเตรียมดินเกี่ยวข้องกับกิจกรรมการทำความสะอาดบนไซต์และการคลายตัว

ในทศวรรษแรกของฤดูใบไม้ผลิ คุณสามารถเริ่มหว่าน tarragon ได้ หญ้าทนแล้งระยะสั้นและ อุณหภูมิต่ำดังนั้นการปลูกสามารถทำได้ในต้นฤดูใบไม้ร่วงเพื่อให้ได้สีเขียวสดในฤดูหนาว

เนื่องจากเมล็ดทาร์รากอนมีขนาดเล็กจึงมีพืชหนาขึ้นบ่อยครั้งซึ่งเป็นข้อผิดพลาดทั่วไป เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ เมล็ด tarragon จะถูกผสมอย่างดี ทรายแม่น้ำและหว่านในร่องตื้นในแนวสันเขาขนานกัน หลังจากหว่านเมล็ดพืชจะโรยด้วยดินและชุบด้วยสปริงเกอร์เพื่อหลีกเลี่ยงการพังทลายของดิน

การยิงครั้งแรกสามารถทำได้ในหนึ่งสัปดาห์ครึ่งโดยมีเงื่อนไขว่าอุณหภูมิถึงระดับ +17-20 องศา

หลังจากการงอกในระยะของชุดของใบไม้สองใบ tarragon จะถูกทำให้ผอมบาง (หากเกิดข้อผิดพลาดในการทำให้พืชหนาขึ้น) โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 10 ซม.

หลังจากอายุได้สามขวบ tarragon เริ่มสูญเสียรสชาติและคุณสมบัติของกลิ่นกลายเป็นรสขมดังนั้นเป็นเวลานานกว่าสามปีที่พืชชนิดเดียวกันจะไม่เติบโตแทนที่การปลูกด้วยพืชผลใหม่และเปลี่ยนพื้นที่ปลูก

Tarragon สามารถปลูกได้ที่บ้านก็เพียงพอแล้วที่จะซื้อภาชนะปลูกและเตรียมดินสำหรับปลูกหญ้า วัสดุพิมพ์นั้นใช้ได้ดี ไม่มีก้อน สามารถหาซื้อได้ตามผู้เชี่ยวชาญ ร้านดอกไม้หรือปรุงเองโดยผสมดินสนามหญ้ากับทราย (2: 1)

เมล็ด Tarragon จุ่มลงในดินที่ระดับความลึก 1-2 ซม. โรยแล้วชุบด้วยตัวดึงสี่ครั้งต่อสัปดาห์ ต้นกล้าควรอยู่กลางแดดจัดวางบนขอบหน้าต่างที่มีแดดจัด

Tarragon ดูแล

ธารไม่โอ้อวด ไม้ยืนต้น, และสำหรับ การเจริญเติบโตที่ดีเขาต้องการกำจัดวัชพืช ขึ้นเขา และรดน้ำ พืชเติบโตบนดินใด ๆ ยกเว้นพื้นที่ชุ่มน้ำและ ดินเหนียว... ดังนั้นหญ้าจึงไม่ต้องการปุ๋ย แต่ห้ามทำปุ๋ยหมัก การกำจัดวัชพืชควรทำตามความจำเป็น พืชต้องการการรดน้ำต้องทำความชื้นอย่างน้อยสามครั้งต่อสัปดาห์

พันธุ์ทารากอน

พันธุ์ Tarragon มาพร้อมกับเมล็ดพันธุ์ที่หลากหลายเพื่อให้เหมาะกับสภาพแวดล้อมที่กำลังเติบโตเกือบทุกชนิด

จอร์เจียน tarkhun

พืชที่มีกลิ่นแรงเติบโตได้ดีในดินทุกชนิด ทนต่อความหนาวเย็นได้อย่างเสถียร หญ้าไม่โอ้อวดและไวต่อโรคเล็กน้อย ช่อดอกสีขาว ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านเภสัชวิทยาและความงาม มันเติบโตใน 2 เดือนพุ่มไม้ได้ดี

Gribovsky

พืชมีแนวโน้มที่จะพักอาศัยสูงเฉลี่ยประมาณหนึ่งเมตรแตกกอเป็นวงกว้างความหลากหลายทนต่อความเย็นจัดไม่ทนต่อความชื้นที่มากเกินไป กลิ่นหอมคมเนื้อหาของน้ำมันหอมระเหยสูง

วาไรตี้กู๊ดวิน

ความสูงของพืชสูงถึงหนึ่งเมตรลำต้นตั้งตรงแตกแขนงสูงใบสีเขียวมีดอกสีขาวโปร่งแสง พืชอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและมีกลิ่นหอมแรงเผ็ด

ตุ๊กตาสีเขียว

หญ้าเป็นพุ่มที่มีลำต้นตั้งตรงสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง ทนต่อความเย็นจัดได้ดีสีเขียวไม่เหนียวฉ่ำ สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มสมุนไพรจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงออกดอก

Zhulebinsky

ตั้งตรง กางออก สูงประมาณครึ่งเมตร ให้ การเก็บเกี่ยวที่มั่นคงผักใบเขียว 4-5 ปีแล้วขม รสเฉพาะ tarragon รู้สึกได้อย่างชัดเจนที่สุดในช่วงออกดอก เหมาะสำหรับหมักและเครื่องดื่ม

พระมหากษัตริย์

สมุนไพรยืนต้นเติบโตอย่างรวดเร็วและเป็นพุ่ม ถึงความสูงประมาณหนึ่งเมตรเหมาะสำหรับปรุงรสสำหรับหมัก ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้มมีกลิ่นหอม

Dobrynya

ต้นสูงหนึ่งเมตรพร้อมชุดใหญ่ สารอาหารและน้ำมันหอมระเหย ทนต่อความเย็นจัดและความแห้งแล้งได้ดี สมุนไพรที่มีอายุยืนยาวสามารถเติบโตได้โดยไม่มีรสขมเป็นเวลาประมาณ 5 ปี จากนั้นจึงจำเป็นต้องทำการปลูกถ่าย

Smaragd วาไรตี้

มันเติบโตได้สำเร็จในพื้นที่เปิดโล่งและมีแสงแดดส่องถึงความสูงประมาณหนึ่งเมตร ใบมีการปลูกหนาแน่นตามลำต้นที่รุนแรง ช่อดอกมีสีเหลืองรูปร่างแคบในรูปของช่อ ลำต้นอ่อนใช้ในการปรุงอาหารและตกแต่ง

วาไรตี้ฝรั่งเศส

Tarragon ของพันธุ์นี้มีสีเขียวเข้มใบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ความสูงของพืชถึงครึ่งเมตร ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและความเย็น และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นและในการปรุงอาหาร tarragon หลากหลายของฝรั่งเศสมีการขยายพันธุ์อย่างดีเยี่ยมโดยเมล็ดและกิ่ง

การรวบรวมและเก็บเกี่ยว tarragon เริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงในช่วงออกดอก ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารใช้ใบสดสำหรับผักดอง เพื่อรักษารสชาติของทาร์รากอน มันสามารถอบแห้งได้ แต่วันนี้ต้องขอบคุณการพัฒนาขนาดใหญ่ เครือข่ายค้าปลีก tarragon สดมีจำหน่ายแม้ในฤดูหนาว

สูตรและ tarragon ทำอาหารสำหรับฤดูหนาว

Tarragon เครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาว

ในการปรุงอาหารคุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้: 8-10 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล, มะนาวหนึ่งลูก, มะนาวครึ่งลูก, น้ำกรองหนึ่งลิตร, 75 กรัม ทาร์รากอน อบเชย และเครื่องเทศอื่นๆ หากต้องการ

สับใบทาร์รากอน เทราด น้ำอุ่นด้วยการเติมน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะและปล่อยให้มันต้มสองสามชั่วโมง สับลำต้นของ tarragon แล้วเทน้ำเดือดจนน้ำกลายเป็นสีเขียวอ่อนหลังจากนั้นจึงผสมและกรองทั้งสองส่วนของการแช่ คุณจะได้รับสีเขียวอ่อนพร้อมสารอาหารจำนวนมาก

เติมน้ำมะนาว น้ำผึ้ง และน้ำตาลเพื่อลิ้มรสในการชง tarragon เสร็จสิ้นการเตรียม tarragon โดยเติมน้ำครึ่งแก้วเติมน้ำอัดลมและน้ำแข็ง

การแช่ที่เกิดขึ้นนั้นเข้ากันได้ดีกับแอลกอฮอล์ช่วยให้รู้สึกสดชื่นในความร้อนและมีผลโทนิค

มะเขือเทศกับทาร์รากอนสำหรับฤดูหนาว

การอนุรักษ์จะดำเนินการในกระบอกสูบที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องเตรียมภาชนะหลังจากผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว

ใส่มะเขือเทศที่ล้างแล้ว, กระเทียมสี่กลีบ, ใบมะรุม, พริกแดงครึ่งหนึ่ง, ลาฟรุสก้าสองใบ, ทาร์รากอนสี่กิ่ง, ถั่วสองสามถั่วในขวดที่เตรียมไว้ เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง, ร่มผักชีฝรั่ง.

สำหรับน้ำเกลือต่อน้ำหนึ่งลิตร: เกลือ 2.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ และน้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ ต้มน้ำใส่เกลือน้ำตาลและน้ำส้มสายชูแล้วเทมะเขือเทศด้วยน้ำดองที่ได้ ม้วนเหยือกอย่างผนึกแน่นปิดฝาแล้วห่อทิ้งไว้หนึ่งวัน หลังจากบรรจุกระป๋องแล้ว ให้เก็บในห้องใต้ดินที่มืด

นอกจากสูตรข้างต้นแล้ว tarragon สามารถเตรียมสำหรับฤดูหนาวด้วยวิธีอื่นได้ ในการทำเช่นนี้พืชจะถูกตัดตอนต้นของการออกดอกและแช่แข็งหรือแห้ง

ในการแช่แข็งพืชจะต้องเตรียมล่วงหน้าล้างและทำให้แห้งแล้วสับบรรจุในภาชนะพลาสติกหรือถุงปิดผนึกอย่างผนึกแน่นเพื่อไม่ให้กลิ่นหอมระเหยและส่งไปยังช่องแช่แข็ง

ในการทำให้ tarragon แห้ง กิ่งที่ตัดแล้วจะถูกแขวนไว้ในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก และหญ้าจะแห้งสนิทภายในสองสามวัน พืชแห้งจะถูกเก็บไว้ในถุงผ้าหรือภาชนะแก้วที่ปิดสนิท

Tarragon หรือที่เรียกว่า tarragon เป็นสมุนไพรที่มีน้ำมันหอมระเหยยืนต้นอยู่ในสกุล Wormwood ซึ่งแตกต่างจากตัวแทนอื่น ๆ ของสายพันธุ์นี้พืชไม่ขมอย่างสมบูรณ์ แต่ในทางกลับกันมีรสเผ็ดสดและ กลิ่นหอมละมุน... แม่บ้านหลายคนใช้ในการปรุงอาหารและบรรจุกระป๋องและ หมอพื้นบ้านนำมาใช้ สรรพคุณทางยาสมุนไพรชำระล้างเลือด ฟื้นฟูความอยากอาหาร และขาดวิตามิน การปลูกพืชรสเผ็ดนี้สามารถทำได้ในทุกพื้นที่และ สภาพภูมิอากาศเนื่องจากพืชค่อนข้างไม่โอ้อวดและต้องการการดูแลน้อยที่สุด

Tarragon หยั่งรากลึกในละติจูดของเราอย่างง่ายดาย แต่เช่นเดียวกับวัฒนธรรมอื่นๆ มันมีการตั้งค่าบางอย่าง เพื่อการเติบโตที่ดี สมุนไพรหอมจำเป็นต้องพิจารณาประเด็นต่อไปนี้:

• พื้นที่ที่มีการวางแผนการปลูกเครื่องเทศควรมีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดด - การเติบโตของความเขียวขจีและความเข้มของกลิ่นหอมขึ้นอยู่กับสิ่งนี้อย่างไรก็ตามวัฒนธรรมสามารถพัฒนาได้ในที่ร่ม แต่ในกรณีนี้รสชาติและ กลิ่นหอมของผักใบเขียวจะเด่นชัดน้อยลง

• tarragon ชอบดินที่มีแสงสว่างและอุดมสมบูรณ์ด้วยความดี คุณสมบัติการระบายน้ำและเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนปนทราย - ถ้าดินหนัก จะต้องเจือจางด้วยทราย, พีท;

• วัฒนธรรมไม่ทนต่อดินที่เป็นกรด - คุณสามารถทำให้ดินมีความเป็นกรดปกติโดยการเพิ่มชอล์ก, มะนาว, เถ้าเตาหรือแป้งโดโลไมต์

• หญ้าที่เขียวชอุ่มและหอมกรุ่นจะเติบโตได้ง่ายกว่าบนดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งอุดมไปด้วยเกลือแร่และอินทรียวัตถุ - ปุ๋ยคอก ฮิวมัส และซูเปอร์ฟอสเฟตจะถูกนำเข้าสู่ดินเมื่อ ขุดฤดูใบไม้ร่วงเตียง;

• พืชไม่ทน ความชื้นมากเกินไปดิน - เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกเครื่องเทศคุณควรละทิ้งพื้นที่ต่ำและให้ความสำคัญกับเตียงบนเนินเขา

• เมื่อหว่านและย้าย tarragon ระยะห่างระหว่างแถว (หลุม) ควรมีอย่างน้อย 30 ซม. เนื่องจากพืชบางชนิดมีส่วนผลัดใบที่พัฒนาอย่างเป็นธรรมและสามารถเติบโตได้สูง 1.5 เมตร

• ทาร์รากอน - วัฒนธรรมยืนต้นแต่เนื่องจากการเพาะปลูกเกิดขึ้นในที่เดียวเป็นเวลาหลายปีติดต่อกันผักใบเขียวจึงหยาบและสูญเสียรสชาติดังนั้นจึงต้องต่ออายุเตียงที่มีเครื่องเทศทุก 5-7 ปี

การปลูกเครื่องเทศสามารถทำได้ทั้งจากต้นกล้าและจากการหว่านเมล็ดโดยตรงในทุ่งโล่ง การปลูกด้วยต้นกล้าเป็นวิธีที่ดีกว่า เนื่องจากวิธีนี้ทำให้คุณสามารถปลูกพืชที่ปลูกแล้วในสวนได้ และทำให้การเก็บเกี่ยวเร็วขึ้น ในการหว่าน tarragon บนต้นกล้าจำเป็นต้องเตรียมภาชนะและดิน ถือว่าดีที่สุดสำหรับต้นกล้า ดินผสมซึ่งประกอบด้วยสนามหญ้า ซากพืช และทรายเท่าๆ กัน

การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในดินชื้นในช่วงกลางเดือนมีนาคม วัสดุปลูกกระจายทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอและฝังลึกไม่เกิน 0.5 ซม. เพื่อให้แข็งแรงและ ต้นกล้าที่แข็งแรง, มีความจำเป็นต้องบำรุงรักษาอย่างต่อเนื่อง อุณหภูมิที่ถูกต้อง... ตั้งแต่ช่วงเวลาหว่านจนถึงยอดควรอยู่ที่ 22-24 ° C จากนั้นระดับควรลดลงเหลือ 17-20 ° C

ด้วยสิทธิ สภาพอุณหภูมิหน่อแรกปรากฏใน 2-3 สัปดาห์ การดูแลต้นกล้าในภายหลังประกอบด้วยการรดน้ำทันเวลา (ดินควรมีความชื้นปานกลาง) การคลายแสงการแข็งตัวของพืชเป็นระยะและการเลือกเมื่อมีใบ 3-4 ใบ

การปลูกต้นกล้าในสวนจะดำเนินการในปลายเดือนพฤษภาคมเมื่อผ่านการคุกคามของน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ต้องเตรียมพื้นที่ที่จะปลูกเครื่องเทศในฤดูใบไม้ร่วง: ขุดดินล้างหินและวัชพืชให้ปุ๋ยด้วยฮิวมัสในอัตรา 4 กก. / ตร.ม. เมตรและยังเพิ่มเกลือโพแทสเซียม 20 กรัม / ตร.ม. m และ superphosphate 40 g ตามลำดับ เป็นไปได้ที่จะหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรงไม่เร็วกว่าทศวรรษสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม

วิดีโอ "คุณสมบัติของ tarragon"

วิดีโอข้อมูลจากทั่วทุกมุม ข้อมูลที่จำเป็นเกี่ยวกับพืชตลอดจนคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

การสืบพันธุ์

Tarragon สามารถขยายพันธุ์ได้หลายวิธี: โดยการหว่านเมล็ด, กิ่ง, การแบ่งพุ่มไม้และเหง้า การปลูกจากเมล็ดจะง่ายที่สุดแต่ไม่มากที่สุด ในทางที่ดีในแง่ของคุณภาพของสมุนไพร ความจริงก็คือการปลูก tarragon จาก เมล็ดพันธุ์ของตัวเองเมื่อเวลาผ่านไปจะนำไปสู่ความเสื่อมของวัฒนธรรม - ความเข้มข้นของอีเทอร์ลดลงและทำให้ความเข้มของกลิ่นหอมลดลง สำหรับเหตุผลนี้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์พยายามจะผสมพันธุ์ทารากอน vegetatively: จากกิ่งตอนหรือโดยการแบ่งพุ่ม

การแบ่งพุ่มไม้ช่วยให้คุณประหยัด ลักษณะพันธุ์พืชผล แต่ในขณะเดียวกันพืชก็ประสบกับความเครียดเนื่องจากแต่ละส่วนจากพุ่มไม้ที่ก่อตัวแล้วใช้เวลานานในการหยั่งราก คุณต้องแบ่งและปลูกไม้พุ่มในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง ควรขุดพืชอย่างระมัดระวังแบ่งออกเป็นสองส่วน (ไม่ต้องการอีกต่อไป) จากนั้นควรวางแต่ละส่วนในสารละลายที่ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตสักครู่แล้วจึงขุดรากลงในรูที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและรดน้ำ อย่างล้นเหลือ

การปลูก tarragon โดยการตัดนั้นค่อนข้างง่าย การปลูกกิ่งในดินจะดำเนินการในต้นเดือนพฤษภาคมและจะต้องตัดกิ่งสำหรับการงอกสองสามวันก่อนวันที่คาดว่าจะปลูก ควรวางกิ่งยาว 10-15 ซม. ในสารละลาย Kornevin (สารกระตุ้นทางชีวภาพที่เร่งการสร้างราก) หรือเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตอื่น ๆ เป็นเวลาหนึ่งวันจากนั้นขุดลงในทรายเปียกแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทรายชื้นเล็กน้อย แต่ไม่เปียก หากการดูแลถูกต้องภายในหนึ่งเดือนรากจะงอกและกระบวนการพืชจะเริ่มขึ้น ในเวลานี้จะมีการปักชำในสวนซึ่งจะเกิดขึ้น ปลูกต่อไป... สะดวกในการปลูกถ่ายอวัยวะหากต้องการเติบโต จำนวนมากของ tarragon เนื่องจากสามารถตัดได้ 60-80 ต้นจากต้นโตหนึ่งต้น

การดูแลและการเพาะปลูก

การดูแลพืชผลรวมถึงกิจกรรมมาตรฐานซึ่งประกอบด้วยการรดน้ำ การกำจัดวัชพืช และการให้อาหารตามกำหนดเวลา ในฐานะที่เป็นไม้ยืนต้น tarragon พัฒนาได้เฉพาะในปีแรกของชีวิตและบุปผาและออกผลในปีที่สองและถึงกระนั้นในสภาพอากาศหนาวเย็นก็สามารถคาดหวังได้อีกต่อไป ดังนั้นการเพาะปลูกและการดูแล tarragon ในระดับหนึ่งจึงขึ้นอยู่กับคุณสมบัตินี้:

• การรดน้ำจะดำเนินการอย่างเป็นระบบ แต่ตามความจำเป็น (คุณต้องแน่ใจว่าดินไม่แห้งและไม่เปียกมากเกินไป) - ในปีแรกในขณะที่พืชกำลังก่อตัวควรทำการรดน้ำบ่อยครั้ง พืชผู้ใหญ่รดน้ำได้ 3-5 ครั้ง / ฤดู และเฉพาะช่วงแล้งเท่านั้น

• การปักชำต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่มากขึ้น: จนกว่ารากจะงอก ดินจะต้องชื้นอยู่เสมอ ต้องถอดที่พักพิงออกเป็นระยะเพื่อระบายอากาศ และต้องตัดกิ่งที่ไม่พัฒนาออกด้วย

• การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการตามความจำเป็นพร้อมกับคลายระยะห่างแถว

• หากการปลูก tarragon เริ่มขึ้นในสวนจากนั้นเมื่อปรากฏ 2 ใบแรกต้นกล้าจะต้องผอมลงเพื่อให้ระยะห่างระหว่างพวกเขาอย่างน้อย 10 ซม.

• การปลูกผักใบเขียวที่มีรสชาติดีเยี่ยมเป็นไปไม่ได้เลยหากปราศจากสารอินทรีย์และ น้ำสลัดแร่- ใส่ปุ๋ยตั้งแต่ปีที่สอง: ในต้นฤดูใบไม้ผลิจะใช้ ส่วนผสมแร่มีปริมาณไนโตรเจนขั้นต่ำตั้งแต่ องค์ประกอบที่กำหนดส่งผลเสียต่อรสชาติของหญ้าหลังจากการตัดแต่ละครั้งพุ่มไม้จะได้รับมูลลินเหลวมูลหรือ หญ้าหมัก (1:10);

• มันจะง่ายกว่าที่จะปลูกต้นอ่อนถ้าคุณมัดไว้กับที่รองรับเล็ก ๆ เนื่องจากลำต้นของต้นกล้านั้นบางมากและแตกง่าย

• การตัดกรีนครั้งสุดท้ายจะดำเนินการในเดือนสิงหาคม - ไม่แนะนำให้รวบรวม tarragon ในภายหลังเนื่องจากจะทำให้พืชไม่สามารถสะสมได้ สารอาหารจำเป็นสำหรับฤดูหนาว

• ในเดือนกันยายนเมื่อใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งพุ่มไม้ถูกตัดที่ระดับ 6-10 ซม. จากผิวดินชั้นของปุ๋ยหมักวางบนตอที่เหลือซากพืชกระจายอยู่รอบ ๆ และทั้งหมดนี้ถูกปกคลุมด้วย ใด ๆ คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์: ขี้เลื่อย เข็มร่วง ใบไม้แห้ง

• tarragon บางประเภทเติบโตด้วยความช่วยเหลือของหน่อใต้ดิน - เพื่อไม่ให้พืชย้ายไปที่สวนใกล้เคียงพวกเขาจะต้องได้รับการปกป้องด้วยหินชนวนที่ฝังอยู่ในพื้นดิน

การรวบรวมและการจัดเก็บ

อย่างที่ทุกคน เครื่องเทศ, tarragon ต้องเก็บเกี่ยวก่อนออกดอก ไม่แนะนำให้ตัดต้นไม้ในปีแรกเพราะมันเพิ่งก่อตัวและสำหรับการเก็บเกี่ยวหญ้าจะต้องเติบโตอย่างสมบูรณ์ นอกจากนี้ผักใบเขียวยังมีกลิ่นหอมและรสชาติน้อยกว่า

ตั้งแต่ปีที่สองคุณสามารถตัดยอดอ่อนยาว 20-30 ซม. Tarhun เติบโตอย่างรวดเร็ว - สามารถเก็บเกี่ยวพืชสีเขียวอ่อน 3-4 ต่อฤดูกาล กิ่งวูดดี้ยังใช้เป็นสารปรุงแต่งกลิ่นรสสำหรับผักกระป๋องและผักดอง

เพื่อเตรียม tarragon สำหรับใช้ในอนาคตพวกเขาหันไปใช้การทำให้แห้งหรือแช่แข็งน้อยลง ความยากลำบากในการแช่แข็งคือไม่แนะนำให้ตัดผักใบเขียว - ต้องแยกใบและกิ่งอ่อนออกจากลำต้นด้วยมือล้างแล้วตากแห้งพับเป็นถุงแล้วแช่แข็ง หญ้าแห้งได้ง่ายและรวดเร็ว เนื่องจากยอดของหญ้ามีความชื้นเพียง 5% สำหรับการทำให้แห้ง tarragon จะถูกรวบรวมเป็นพวงเล็ก ๆ ซึ่งถูกแขวนไว้ที่ปลายใต้หลังคาในที่แห้ง เมื่อพวงแห้งสนิท ใบจะถูกแยกออกจากก้านด้วยมือ บดและใส่ในขวดโหลเพื่อเก็บต่อไป tarragon แห้งสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้นาน 1-2 ปี

วิดีโอ "เกี่ยวกับการเพาะปลูกและการดูแล"

วิดีโอข้อมูลเกี่ยวกับต้นทาร์รากอนและการเพาะปลูก

ไม้ยืนต้น ไม้ล้มลุก tarragon (หรือ tarragon) มีรสชาติที่คมชัดสดชื่นและมีกลิ่นหอมสดใสพร้อมกลิ่นโป๊ยกั๊ก เครื่องเทศนี้ส่วนใหญ่ปลูกใน ภาคใต้เช่นเดียวกับในสภาพอากาศที่ร้อนและแดดจัด มันได้รสชาติที่จัดจ้านเป็นพิเศษ ในละติจูดกลาง มีความเป็นไปได้ค่อนข้างมากที่จะเติบโตเต็มที่ในตัวของมันเอง รสชาติปลูก.

พุ่มไม้ทาร์รากอนที่สวยงามเติบโตท่ามกลางแสงแดด เตียงสูงด้วยแสงและดินที่อุดมด้วยฮิวมัส แต่คนรักเครื่องเทศนี้ไม่จำเป็นต้องจำกัดการบริโภคใบสดเท่านั้น ฤดูร้อน... นี่เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดด้วย ความพอดีและทิ้งไว้ทั้งปีจะรู้สึกดีในหม้อบนขอบหน้าต่าง

เงื่อนไขสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ

เพื่อให้ได้พุ่มไม้เขียวชอุ่มบนขอบหน้าต่าง คุณควรรู้ลักษณะของหญ้าที่มีกลิ่นหอม

• Tarragon มีระบบรูทที่กะทัดรัด ดังนั้นจึงทำให้รู้สึกสบายตัวในพื้นที่จำกัดของคอนเทนเนอร์ ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวระหว่างเครื่องเทศแบบโฮมเมดคือขนาดของพุ่มไม้ ในทุ่งโล่งพืชมีความสูง 1 เมตรและมากกว่านั้น ในหม้อคุณจะไม่สามารถได้สำเนาเกินครึ่งเมตร แต่สำหรับขอบหน้าต่างขนาดนี้ก็เพียงพอแล้ว
• Tarragon ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับดินโดยเฉพาะ มันเติบโตได้ดีที่สุดบนดินที่หลวมและอุดมสมบูรณ์ปานกลาง ฮิวมัสที่มากเกินไปก็เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเช่นกันและมักจะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของมวลสีเขียว และสิ่งนี้ส่งผลเสียต่อความเข้มข้นของน้ำมันหอมระเหยในทันที ส่งผลให้ความเข้มข้นของกลิ่นหอมลดลง ชุดค่าผสมที่เหมาะสมจะอยู่ในสัดส่วนที่เท่ากัน ที่ดินสนามหญ้าด้วยฮิวมัสและทราย
• ไม่จำเป็นต้องใช้แสงแดดโดยตรงเพื่อความเขียวขจี แสงที่ดีและติดทนนานก็เพียงพอแล้ว ในแง่นี้ ธรณีประตูหน้าต่างแบบตะวันออกและไฟเสริมในฤดูหนาวเป็นที่ต้องการมากที่สุดสำหรับทาร์รากอน
• Tarhun เป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นและในทุ่งโล่งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -30 ° C ดังนั้นที่บ้านจึงแนะนำให้สร้างสภาพเย็นในช่วงตั้งแต่ +17 ° C ถึง +20 ° C มากเกินไป อุณหภูมิสูงจะนำไปสู่การเหี่ยวแห้งของความเขียวขจี
• Tarragon ไม่ต้องการความชื้นมาก ทนต่อการแห้งของพื้นผิวได้ง่ายกว่าน้ำท่วมขังซึ่ง ระบบรากมักได้รับผลกระทบจากต่างๆ มากขึ้น เชื้อราที่ทำให้เกิดโรคและการติดเชื้อ
• Tarragon เป็นพืชยืนต้นที่สามารถเติบโตได้บนขอบหน้าต่างของคุณเป็นเวลา 10 หรือ 12 ปี แต่ในขณะเดียวกัน คุณจำเป็นต้องรู้ว่าการปลูกพุ่มไม้เดียวกันเป็นเวลา 5-6 ปีจะทำให้สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติในการมีกลิ่นหอมของผักใบเขียวอย่างค่อยเป็นค่อยไป เพื่อให้เครื่องเทศทำให้คุณพึงพอใจด้วยกลิ่นหอมสดใสปรับปรุงการปลูกเป็นครั้งคราว

การปลูก Tarragon

หากคุณคือผู้โชคดีของคุณเอง พล็อตส่วนตัวและคุณประสบความสำเร็จในการปลูก tarragon ในสวนจากนั้นปลูกพุ่มไม้สีเขียวรสเผ็ดบนขอบหน้าต่างจะไม่ยากสำหรับคุณ พืชชนิดนี้สืบพันธุ์ได้ดีที่สุด ดังนั้นหากคุณต้องการเก็บไว้ที่บ้านสำหรับฤดูหนาว ให้เตรียมตัวล่วงหน้า

• หากพุ่มไม้ที่เติบโตบนไซต์ของคุณยังเล็กและมีขนาดเล็ก คุณสามารถขุดมันออกจากสวนเมื่อเริ่มฤดูใบไม้ร่วงและเพียงแค่ย้ายเข้าไป หม้อบ้านหรือภาชนะ
• เจ้าของ พืชขนาดใหญ่อาจแบ่งหนึ่งพุ่มไม้ออกเป็นสองหรือสาม ใช้เครื่องมือที่แหลมคมเพื่อให้แต่ละแผนกมีตาโต 1-2 ตา หากต้องการไม้พุ่มเพียงต้นเดียวในครัวเรือน ที่เหลือก็ปลูกได้ ลานโล่ง... อย่าลืมแปรรูปรากด้วยการบดก่อนปลูก ถ่านกัมมันต์และจับสารละลายของสารกระตุ้นการสร้างราก
• เมื่อคุณต้องการพุ่มไม้จำนวนมากสำหรับฤดูหนาวในคราวเดียว - ให้ทำการปักชำ จำเป็นต้องทำเช่นนี้ในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน เนื่องจากการรูตเกิดขึ้นเร็วกว่ามากในช่วงหลายเดือนนี้ การตัดที่ตัดเป็น 10 ซม. จะถูกวางไว้ในเรือนกระจกในพื้นผิวชุบน้ำที่มีส่วนผสมของพีทและทราย หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ด้วยการรดน้ำและตากปกติพวกเขาจะหยั่งราก ในต้นฤดูใบไม้ร่วง ต้นไม้ที่ปลูกแล้วสามารถปลูกในภาชนะหรือกระถางเพื่อปลูกที่บ้านได้

เติบโตจากเมล็ด

สำหรับผู้ที่ไม่มีวัตถุดิบสำหรับ การขยายพันธุ์พืช, ต้อง ปลูก tarragon จากเมล็ด... วิธีนี้ใช้เวลานานและใช้เวลานานกว่า

• ขึ้นอยู่กับความตั้งใจของคุณ เตรียมกระถางดอกไม้สำหรับพุ่มไม้เล็ก ๆ หรือภาชนะระเบียงสำหรับ การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์... ภาชนะต้องได้รับการบำบัดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจากเชื้อราและจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจากนั้นจึงเติมสารตั้งต้นซึ่งมีองค์ประกอบระบุไว้ข้างต้น อย่าลืมนอนลง ชั้นระบายน้ำและสามารถเพิ่มเวอร์มิคูไลต์หรือเพอร์ไลต์ลงในซับสเตรตเพื่อให้แน่ใจว่ามีการป้องกันน้ำขังที่อาจเกิดขึ้นได้
• เมล็ด Tarragon มีขนาดเล็ก เพื่อความสะดวกควรผสมกับทรายก่อนปลูก ส่วนผสมนี้จะกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิวดินที่ชุบน้ำแล้ว และชุบเพิ่มเติมจากขวดสเปรย์ คุณสามารถกระจายเมล็ดตามร่องหรือเป็นกลุ่มก็ได้ หากคุณไม่ต้องการผสมเมล็ดพืชกับทราย ให้โรยเมล็ดแล้วเทจากกระป๋องรดน้ำ ดังนั้นพวกเขาจะกระโดดลงไปในดินอย่างอิสระตามความลึกที่ต้องการซึ่งไม่ควรเกิน 5 มม.
• สำหรับการเกิดขึ้นของต้นกล้า พืชผลต้องการอุณหภูมิประมาณ +23 องศาเซลเซียส เพื่อเร่งกระบวนการ คุณสามารถปิดฝาภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์หรือใส่ใน ถุงพลาสติก... อย่าลืมให้ความชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอและระบายอากาศในเรือนกระจกขนาดเล็ก จากนั้นหลังจาก 3 สัปดาห์หน่อแรกจะฟักออกมา
• หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าจะต้องเอาฟิล์มออกและต้องย้ายหม้อไปที่ตู้เย็น (+17 ... +20 ° C) และที่ที่มีแสงสว่างดีกว่า

Tarragon ดูแล

กำลังเติบโต สมุนไพรรสเผ็ดไม่ต้องใช้เทคนิคพิเศษทางการเกษตร การรดน้ำและคลายเป็นระยะก็เพียงพอแล้ว