คุณกินอะไรได้บ้างด้วยอาหาร kefir บัควีท อาหารบัควีทและคีเฟอร์พร้อมเมนูและสูตรลดน้ำหนัก เมนูโดยประมาณของอาหารมื้อหนักสำหรับหนึ่งสัปดาห์

หลักการพื้นฐานของอาหาร

  1. ในช่วงสัปดาห์นอกจากน้ำดื่มและชาเขียวที่ไม่มีน้ำตาลแล้ว ยังอนุญาตให้ใช้ผลิตภัณฑ์เพียงสองอย่างเท่านั้นคือ kefir และ buckwheat นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นมควรมีแคลอรีต่ำแต่ไม่ควรมีไขมัน 0% ในเวลาเดียวกันคุณจะไม่รู้สึกหิวในระหว่างวันเพราะโจ๊กบัควีทอิ่มตัวอย่างสมบูรณ์และ kefir ยังสร้างความรู้สึกอิ่มอีกด้วย
  2. ผลที่ได้จะทำให้คุณพึงพอใจทุกวัน แต่แน่นอนว่าทั้งหมดขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้นก่อนรับประทานอาหาร การลดน้ำหนักดังกล่าวทำให้น้ำหนักลดลงมากถึง 7-8 ปอนด์ภายในหนึ่งสัปดาห์ นั่นคือ ทุกวัน คุณจะสูญเสียมากกว่าหนึ่งกิโลกรัม สิ่งนี้จะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเป็นพิเศษหากคุณมีน้ำหนักเกินมาก ที่ช่วงเอวแต่รูปร่างปกติและน้ำหนักปกติ กระบวนการลดน้ำหนักจะช้าลงเล็กน้อย
  3. สิ่งสำคัญคือต้องจำและเข้าใจว่าการรับประทานอาหารริมแม่น้ำที่มีคีเฟอร์เป็นระบบอาหารที่ค่อนข้างซับซ้อน และอาหารประเภทเดียวกันในอาหารจะรู้สึกเบื่อหลังจากผ่านไปสองสามวัน สิ่งสำคัญที่สุดในที่นี้คืออย่าหลุดออกจากกัน ดังนั้นหากทนได้ยากมาก คุณก็กินผลไม้แห้งสักกำมือหนึ่งได้ เช่น แอปริคอตแห้งหรือลูกพรุนในระหว่างวัน ความหวานตามธรรมชาติจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณและจะช่วยให้คุณทนต่อ "การทดสอบ"
  4. โปรดจำไว้ว่าระยะเวลาของอาหารไม่ควรเกิน 7-8 วันหลังจากนั้นหยุดพักทุกเดือนและเมื่อเสร็จสิ้นอาหาร kefir-buckwheat สามารถทำซ้ำได้อีกครั้ง

ข้อได้เปรียบหลักของการรับประทานอาหารบัควีทและคีเฟอร์

  1. ด้วยการใช้ kefir เป็นประจำที่มีไขมันต่ำทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกตินอกจากนี้ยังช่วยขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายอย่างนุ่มนวล
  2. อาหารบัควีทคีเฟอร์มีผลในการรักษา นั่นคือนอกจากการลดน้ำหนักแล้ว คุณจะช่วยให้ร่างกายเริ่มทำงานได้อย่างถูกต้อง หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับการนอนหลับ (คุณนอนไม่หลับ มักจะตื่นกลางดึก นอนหลับอย่างพอดีและเริ่มต้นได้) และหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร (โรคของตับอ่อน ไต และตับ) คุณควรใช้อาหารนี้เพื่อ วัตถุประสงค์ทางการแพทย์
  3. ผู้หญิงจะชอบเอฟเฟกต์มหัศจรรย์ของอาหาร - สภาพของผิวหนัง ผม และเล็บจะเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้นอย่างแท้จริง
  4. การควบคุมอาหารนั้นค่อนข้างง่าย - คุณต้องกินผลิตภัณฑ์สองอย่างเท่านั้นและนอกจากนั้นไม่มีสูตรอาหารที่ซับซ้อนและใช้เวลานานในการเตรียม นอกจากนี้ยังช่วยให้ kefir และ buckwheat เป็นผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและจะไม่เป็นอันตรายต่องบประมาณของครอบครัว

ข้อเสียของเทคนิคการลดน้ำหนัก

ตามสถิติแสดงให้เห็นว่าไม่มีอาหารที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วด้วยการรวบรวมผลลัพธ์ในระยะยาว อาหาร kefir-buckwheat ก็ไม่มีข้อยกเว้น แต่ก็มีข้อเสียและความสำคัญขึ้นอยู่กับคุณ

  1. เพื่อให้เป็นไปตามเงื่อนไขทั้งหมด จิตตานุภาพเป็นสิ่งจำเป็นเพราะทุกคนไม่สามารถกินได้เพียงสองผลิตภัณฑ์เท่านั้นตลอดทั้งสัปดาห์ อาหารมีน้อยแม้ว่าจะน่าพอใจ
  2. หากคุณรับประทานอาหารดังกล่าวเป็นเวลานานกว่า 7-8 วัน อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างมากและนำไปสู่การขาดน้ำ
  3. Kefir เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์นมหมักใด ๆ มีฤทธิ์เป็นยาระบายและพร้อมกับสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายจะขจัดสารที่เป็นประโยชน์และจุลินทรีย์ที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของระบบทางเดินอาหาร

เกี่ยวกับประโยชน์ของบัควีทสำหรับร่างกาย

บัควีทเป็น "หีบสมบัติ" ตามธรรมชาติสำหรับร่างกายของเรา และเมื่อคุณเปิดอก วิตามิน แร่ธาตุ และธาตุอาหารหลักจำนวนมากจะปรากฏขึ้นจากที่นั่น

ดังนั้นบัควีทจึงมีสารเช่น:

  1. วิตามินบี ไอโอดีนและธาตุเหล็ก โพแทสเซียมและแคลเซียม
  2. นอกจากนี้บัควีทยังมีโปรตีนจากพืชเพียงพอและในขณะเดียวกันก็มีคาร์โบไฮเดรตเล็กน้อย ขอบคุณองค์ประกอบนี้ที่ผลิตภัณฑ์ไม่เพียงดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ แต่ยังไม่ทำให้รู้สึกหนักในกระเพาะอาหาร ด้วยอาหารดังกล่าว เป็นไปไม่ได้ที่จะรู้สึกสลายหรือรู้สึกอ่อนแอจากภาวะทุพโภชนาการหรือส่วนเล็ก ๆ
  3. โจ๊กบัควีทหนึ่งมื้อมีใยอาหารเกือบ 30% ต่อวัน ซึ่งจำเป็นสำหรับระบบทางเดินอาหารเพื่อให้ทำงานได้ดี และถ้าคุณมีตับอ่อนอักเสบ โรคกระเพาะ หรือแผลในกระเพาะอาหาร การรับประทานอาหารดังกล่าวจะช่วยให้คุณฟื้นตัวได้หลังจากโรคกำเริบ และจะได้รับความรอดในช่วงพักฟื้นที่ยากลำบาก นอกจากนี้หลอดเลือดจะถูกล้างจากการสะสมของคอเลสเตอรอลโลหะหนักที่สะสมจะถูกลบออกจากร่างกายด้วยสารพิษและสารพิษ

สูตรบัควีทและเมนูรายสัปดาห์โดยประมาณ

เพื่อให้เป็นไปตามกฎทั้งหมดของอาหาร kefir-buckwheat จำเป็นต้องปรุงซีเรียลให้แตกต่างกันเล็กน้อยและสิ่งนี้แตกต่างอย่างเห็นได้ชัดจากสูตรดั้งเดิม

วิธีทำซีเรียลทีละขั้นตอน

  1. อย่างแรกเลย ถ้าซีเรียลไม่ได้คุณภาพดีนัก ก็ควรคัดแยกเศษเมล็ดพืชและนิวคลีโอลีที่เน่าเสีย จากนั้นธัญพืชจะต้องล้างด้วยน้ำเดือดจากกาต้มน้ำ 2-3 ครั้ง ทำเพื่อล้างไขมันส่วนเกินออกจากพื้นผิวที่มีอยู่ในซีเรียล
  2. จากนั้นนำเมล็ดธัญพืชไปวางบนผ้าเช็ดครัวที่สะอาดแล้วปล่อยให้แห้งสนิท เมล็ดนึ่งจะทอดในกระทะแห้งเป็นเวลา 6-8 นาทีโดยไม่เติมน้ำมันหรือเกลือและน้ำตาล
  3. ตอนนี้ควรย้ายบัควีทไปยังกระทะหรือกระทะแล้วปิดด้วยน้ำเดือดในอัตรา 2: 1 หากไม่มีฝาบนกระทะ ให้วางจานที่มีขนาดเหมาะสมด้านบน ด้านล่าง ด้านล่าง แล้วห่อด้วยผ้าขนหนูหนาๆ
  4. วิธีการ "ต้ม" ซีเรียลนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ในตอนเย็น จากนั้นซีเรียลจะถูกนึ่งและจะมีเวลาดูดซับน้ำทั้งหมดได้ในชั่วข้ามคืน วิธีการปรุงอาหารนี้ช่วยให้คุณสามารถรักษาสารอาหารทั้งหมดในบัควีทโดยไม่ย่อยวิตามินจากมัน หากมีของเหลวเหลืออยู่ในหม้อ คุณสามารถระบายน้ำได้ในครั้งแรก และครั้งต่อไปให้เติมปริมาตรให้น้อยลง สิ่งสำคัญคือธัญพืชจะแห้งหลังจากนึ่ง

เมนูโดยประมาณสำหรับ 7 วัน - หลักสูตรการควบคุมอาหารสูงสุด

  1. สามวันแรกเป็นช่วงที่ร่างกายลำบากมาก เพราะช่วงนี้จะชินกับการได้รับสารอาหารทางโภชนาการเพียงอย่างเดียว ช่วงเวลานี้ถือเป็นสิ่งสำคัญมาก แล้วร่างกายจะชินกับมันและจะง่ายขึ้นสำหรับคุณที่จะปฏิเสธการใช้อาหารอื่นๆ วันนี้เน้นเฉพาะโจ๊กบัควีทที่ไม่มีเกลือและน้ำตาลและ kefir ที่มีปริมาณไขมันลดลง สองครั้งต่อวัน สามารถเพิ่ม kefir ลงในโจ๊กได้โดยตรงเพื่อให้ดูเหมือนซุปข้น หรือคุณสามารถเลื่อนทุกอย่างในเครื่องปั่นเพื่อน้ำซุปข้นที่ละเอียดอ่อน
  2. จาก 3 ถึง 6 วัน - อาหารไม่แตกต่างจากสามวันแรก แต่สามารถเพิ่มผลไม้แห้งจำนวนเล็กน้อยลงในอาหารได้ ในช่วงแรกๆ ร่างกายเคยชินกับการควบคุมอาหาร และตอนนี้ก็เป็นไปได้ที่จะแนะนำอาหารหวาน ๆ ลงไปในอาหารเพื่อที่จะอดอาหารที่ค่อนข้างน้อยและซ้ำซากจำเจ คุณยังสามารถเติมชาเขียวที่ไม่ใส่น้ำตาลทรายและสารทดแทนน้ำตาลและน้ำมะนาวคั้นสดในปริมาณเล็กน้อยแทนน้ำดื่มสะอาดได้
  3. การกระฉับกระเฉงครั้งสุดท้าย - แม้ว่าวันนี้จะควบคุมอาหารได้ครบถ้วน แต่คุณไม่ควรผ่อนคลาย ในระหว่างวันมีการสังเกตอาหารอย่างเต็มที่ แต่ในเวลาอาหารกลางวันด้วยโจ๊กบัควีทหรือแทนที่จะกินคุณสามารถกินสลัดด้วยการเติมสมุนไพรสดและผักกาดหอมและแม้แต่เติมน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาวหนึ่งหยด แต่คุณไม่สามารถเกลือได้ ในตอนเย็นเรากิน kefir และบัควีทต่อไป

ข้อมูลสำคัญ!หากในระยะที่สองของอาหารที่คุณใส่ผลไม้แห้ง kefir-buckwheat เพียงเล็กน้อยคุณควรจำไว้ว่ามวลของพวกเขาไม่ควรเกิน 100 กรัม ต่อวัน. เพิ่มเติม - เป็นไปไม่ได้ ผลไม้แห้งมีรสหวานและมีแคลอรีสูงและหากคุณละเลยข้อ จำกัด อาหารจะไม่ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ

คุณสามารถใช้แอปริคอตแห้งหรือลูกพรุนได้ไม่เพียงเท่านั้น แต่คุณยังสามารถใช้อินทผลัมหรือผลไม้หวานได้อีกด้วย ผลขิงแห้งจะช่วยกระจายรสชาติ แต่ไม่ควรใช้ส่วนผสมที่เรียกว่า "แอปเปิ้ล" สำหรับผลไม้แช่อิ่ม ผลไม้แห้งเหล่านี้อาจทำให้เกิดความอยากอาหารที่รุนแรง และมีความเป็นไปได้ที่จะสูญเสียอาหารของคุณ

อาหาร Kefir-buckwheat: จุดสำคัญในการจัดระบบอาหาร

เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพและรวมผลลัพธ์ที่ต้องการไว้เป็นเวลานานจึงควรปฏิบัติตามกฎขององค์กรในด้านโภชนาการ

  1. เฉพาะบัควีทที่อธิบายข้างต้นเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการควบคุมอาหาร ตามระบบพิเศษของการคั่วและการนึ่ง หากไม่สามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ในตอนเย็นได้ด้วยเหตุผลบางอย่างแนะนำให้ต้ม แต่ไม่ใช่ในกระทะด้วยน้ำ แต่ใช้ไอน้ำ
  2. สำหรับ kefir ผลิตภัณฑ์สดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับอาหารที่มีปริมาณไขมันสูงสุด 2.5% และไม่ควรมีสารเติมแต่งเพิ่มเติมใด ๆ ในรูปของสารเพิ่มความข้นหรือน้ำตาล ปริมาณไขมันขั้นต่ำของ kefir คือ 1% และคุณไม่สามารถใช้ไขมันฟรีได้เลย เพราะแทบไม่มีโปรตีนเลย
  3. ในระหว่างวันคุณต้องดื่มน้ำบริสุทธิ์ 8-10 แก้ว เพื่อให้สมดุลน้ำในร่างกายสมดุลและทำให้เป็นอยู่ที่ดี
  4. หากในระหว่างรับประทานอาหารที่คุณรู้สึกอ่อนแอ คุณควรดื่มชาร้อนกับน้ำผึ้งธรรมชาติ นอกจากนี้ คุณควรเตรียมวิตามินรวมก่อน ระหว่าง และหลังการรับประทานอาหาร

จะรักษาผลลัพธ์ที่ได้รับจากอาหาร kefir-buckwheat ได้อย่างไร?

หลังจากรับประทานอาหาร เราแต่ละคนต้องการที่จะรวมผลลัพธ์เป็นเวลานาน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้วิธีการทำอย่างถูกต้อง:

  1. กีฬาและการออกกำลังกาย - แม้จะไม่มีเวลาไปยิม การออกกำลังกายที่ไม่ได้ใช้งานก็สามารถทำได้ที่บ้าน การออกกำลังกายตอนเช้าเริ่มต้นกระบวนการเผาผลาญไขมันในร่างกายและทำให้คุณรู้สึกกระฉับกระเฉงและกระฉับกระเฉงตลอดทั้งวัน
  2. หลังจากรับประทานอาหารเสร็จแล้ว ผลิตภัณฑ์ "ใหม่" แต่ละรายการจะถูกนำเข้าสู่อาหารอย่างค่อยเป็นค่อยไปและราบรื่นในส่วนเล็กๆ และควรจัดวันถือศีลอดสัปดาห์ละครั้งโดยใช้ kefir เท่านั้น
  3. อาหาร Kefir-buckwheat จะนำผลลัพธ์ที่น่าทึ่งมาสู่คุณและรูปร่างของคุณ หากคุณทำตามคำแนะนำและคำแนะนำ ปฏิบัติตามกฎ และระมัดระวังเกี่ยวกับสุขภาพของคุณ

ในการต่อสู้กับน้ำหนักเกิน คุณต้องลองควบคุมอาหารและแผนอาหารหลายๆ อย่าง บางคนยากและยาวเกินไป แต่ก็มีระยะสั้นและในขณะเดียวกันก็มีประสิทธิภาพ เหล่านี้รวมถึงอาหาร kefir-buckwheat ซึ่งช่วยให้คุณชำระร่างกายใน 7-14 วันและลดน้ำหนัก

อาหารนี้เป็นอาหารโมโนและถือว่าเข้มงวด ดังนั้นจึงไม่ควรปฏิบัติตามนานกว่าสองสัปดาห์ การลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์เริ่มต้น - ยิ่งปอนด์พิเศษมากเท่าไร ผลลัพธ์ก็จะยิ่งเป็นรูปธรรมมากขึ้นเท่านั้น

การใช้ kefir-buckwheat diet คืออะไร

เมื่อเตรียมบัควีทตามกฎของอาหารนี้ คุณจะได้รับอาหารแคลอรีต่ำ (ไม่เกิน 170 แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค) ในกรณีนี้โจ๊กจะน่าพอใจมาก แต่เบา เมื่อรู้สึกอิ่ม ร่างกายจะไม่เก็บไขมันส่วนเกินไว้ในที่ที่ไม่จำเป็น บัควีทอุดมไปด้วยสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุ ด้วยเหตุนี้จึงมีผลอันล้ำค่าต่อร่างกายทั้งหมด:

  • ผมและเล็บแข็งแรงขึ้นและแข็งแรงขึ้น
  • ผิวผ่านกระบวนการชราภาพช้ากว่า;
  • ตับถูกล้าง;
  • ระดับคอเลสเตอรอลลดลงและความดันเป็นปกติ
  • ปรับปรุงการทำงานของสมองและความจำ
  • ระบบย่อยอาหารทำงานประสานกันมากขึ้น
  • กระดูกจะแข็งแรงขึ้น

ในทางกลับกัน Kefir อุดมไปด้วยแคลเซียมและโปรไบโอติกที่มีประโยชน์สำหรับการย่อยอาหาร ดังนั้นการผสมผสานของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ชำระล้างร่างกายของสารพิษ เร่งการเผาผลาญ และสลายไขมันสะสม เนื่องจากการบริโภคไฟเบอร์สูงในอาหาร kefir-buckwheat คุณสามารถลดน้ำหนักได้อย่างมาก ผลลัพธ์โดยเฉลี่ยคือ 7 กิโลกรัมต่อสัปดาห์หรือสองมื้อ

แม้จะมีประโยชน์มากมาย แต่แผนอาหารมื้อนี้เป็นอาหารมื้อเดียว ดังนั้นคุณจึงไม่ควรมองข้าม หลังจากสิ้นสุดหนึ่งถึงสองสัปดาห์ของอาหาร kefir และบัควีท มันสามารถทำซ้ำได้ไม่เร็วกว่าสองเดือนต่อมา

กฎอาหาร Kefir-buckwheat

คุณสามารถกิน kefir ได้ทุกวัน (ไม่เกิน 1 ลิตร) และบัควีทที่ปรุงด้วยวิธีพิเศษ (ในอัตราซีเรียลดิบ 1 แก้วต่อวัน) นอกจากนี้คุณต้องดื่มน้ำสะอาด (มากถึง 2 ลิตรต่อวัน) เกลือ น้ำตาล เนย และเครื่องเทศอื่น ๆ ไม่ควรใช้ อาหารค่อนข้างเข้มงวดดังนั้นด้วยความรู้สึกหิวจึงอนุญาตให้กินโยเกิร์ตเพิ่มเติม (มากถึง 150 กรัมในระหว่างวัน) Kefir และโยเกิร์ตควรเป็นไขมันต่ำ แต่ไม่ปราศจากไขมันทั้งหมด

อาหารประจำวันประกอบด้วย 3-4 มื้อ แต่ละคนมี kefir และ buckwheat แต่ไม่รวมกัน ขอแนะนำให้ดื่ม kefir หนึ่งชั่วโมงหรืออย่างน้อยครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ซึ่งจะช่วยเริ่มกระบวนการชำระล้างในลำไส้ ชาและกาแฟเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา แต่คุณสามารถซื้อเครื่องดื่มเหล่านี้ได้หนึ่งแก้วต่อวันไม่มาก

ในตอนเย็นคุณไม่สามารถกินเกิน 3-4 ชั่วโมงก่อนนอน

วิธีทำบัควีทสำหรับอาหาร kefir-buckwheat

สูตรง่ายมาก ล้างบัควีทหนึ่งแก้วแล้วเทน้ำเดือด (2 ถ้วย) ปิดฝากระทะคุณสามารถห่อด้วยผ้าเช็ดตัวเพิ่มเติม ข้าวต้มควรผสมตั้งแต่เย็นถึงเช้า คุณต้องกินบัควีทในปริมาณนี้ในวันถัดไปโดยแบ่งเป็นหลายมื้อ

มีตัวเลือกอื่นสำหรับโจ๊กสำหรับอาหารนี้ คุณสามารถเทซีเรียลได้ไม่ใช่ด้วยน้ำ แต่ด้วย kefir เธอควรยืนกรานตั้งแต่เย็นถึงเช้า ตัวเลือกนี้ไม่มีประโยชน์และมีประสิทธิภาพเท่าตัวเลือกแรก นักโภชนาการแนะนำให้ใช้บัควีทและคีเฟอร์แยกกันเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น

ข้าวต้มสามารถปรุงได้ตามปกติ แต่ในกรณีของซีเรียลนึ่งโดยไม่ต้องต้มบัควีทจะคงคุณสมบัติทางโภชนาการไว้ได้มากกว่า

เมนูสำหรับอาหารบัควีทคีเฟอร์เจ็ดวัน

เมนูมาตรฐานของอาหารนี้สำหรับทุกวันมีลักษณะดังนี้: บัควีทหนึ่งแก้วนึ่งกับน้ำในตอนเย็นและแบ่งออกเป็นหลายมื้อ, kefir ไขมันต่ำ 1 ลิตร, น้ำ (ไม่เกิน 2 ลิตรต่อวัน) ในกรณีนี้ คุณควรปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำมันและเครื่องเทศ อนุญาตให้ใช้ผลไม้ตามฤดูกาล - ไม่เกินสองชิ้นต่อวัน

อนุญาตให้เพิ่มปริมาณบัควีทเป็นซีเรียลดิบ 2 แก้วในกรณีที่หิวโหยอย่างรุนแรง เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับโจ๊กและกระจายรสชาติที่สดใหม่ คุณสามารถนึ่งด้วยผลไม้แห้ง นอกจากนี้ผลไม้แห้งจะช่วยเติมเต็มวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น

สำหรับอาหาร kefir-buckwheat เช่นเดียวกับอาหารโมโนอื่น ๆ ขอแนะนำให้ใช้วิตามินที่ซับซ้อนเพิ่มเติม คุณควรเริ่มรับประทานตั้งแต่วันแรกที่รับประทานอาหาร และรับประทานต่อไปอีกหลายสัปดาห์หลังจากสิ้นสุด

คุณสามารถเพิ่มความหลากหลายของเมนูอาหารโดยแนะนำโปรตีนเพิ่มเติม ไม่เร็วกว่าในวันที่ 4 ของอาหาร หนึ่งหน่วยบริโภคของโปรตีนควรเป็น 200 กรัม อาจเป็นคอทเทจชีสหรืออกไก่ ยังไม่ควรเติมเกลือหรือน้ำตาลในระหว่างการปรุงอาหาร โปรตีนส่วนนี้ควรแทนที่บัควีทหนึ่งมื้อต่อวัน

อาหาร Kefir-buckwheat เป็นเวลา 7 วัน (วิดีโอ)

ในวิดีโอนี้ กฎ สูตรอาหาร และข้อห้ามของอาหาร kefir-buckwheat ระบุไว้ในรูปแบบที่เข้าถึงได้

ออกจากอาหารบัควีทคีเฟอร์

อาหารบัควีทนั้นถือว่าเข้มงวดและคุณต้องค่อยๆ เลิกกิน เพื่อไม่ให้น้ำหนักที่หายไปกลับคืนมาอย่างรวดเร็ว คุณไม่สามารถกลับไปรับประทานอาหารตามปกติได้ทันที ควรแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ทีละน้อยเพื่อให้ผลลัพธ์เป็นไปอย่างราบรื่นและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

เพื่อที่จะออกจากอาหาร kefir-buckwheat อย่างไม่ลำบาก สองสามวันหลังจากสิ้นสุด คุณต้องบริโภคไม่เกิน 600 แคลอรี่ต่อวัน (นี่คือเนื้อหาแคลอรี่โดยประมาณของอาหารหนึ่งวัน) จากนั้นเพิ่มจำนวนแคลอรีต่อวันเป็นสองเท่า (นี่คือ 1200 แคลอรี) และกินในลักษณะนี้ต่อไปอีกสิบวัน

สำหรับสัปดาห์แรก อาหารบัควีทควรอยู่ในอาหารเพื่อให้การเปลี่ยนแปลงเป็นไปอย่างราบรื่นและค่อยเป็นค่อยไป ไม่จำเป็นต้องกินบัควีทนึ่งโดยไม่มีเครื่องเทศต่อไป คุณสามารถเพิ่มการทอดผักลงในซีเรียล (จากหัวหอมและแครอท) ทำแพนเค้กหรือชิ้นเนื้อจากมัน

หลังจากสิ้นสุดการรับประทานอาหาร คุณไม่สามารถทานอาหารที่ "เป็นอันตราย" ได้ทันที เช่น เครื่องดื่มอัดลม แอลกอฮอล์ แป้งและขนมหวาน เป็นการดีกว่าที่จะละเว้นจากการใช้หรือจำกัดการใช้เพิ่มเติม

ประโยชน์ของบัควีทและคีเฟอร์ไดเอท

  1. ไม่มีข้อ จำกัด ที่เข้มงวดเกี่ยวกับปริมาณอาหารต่อวัน - อนุญาตให้ใช้บัควีทในปริมาณใดก็ได้ ดังนั้นคุณสามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ
  2. อาหารประเภทนี้มีโอกาสน้อยที่จะรู้สึกเหนื่อย อ่อนเพลีย และเวียนหัว ต่างจากอาหารโมโนอื่นๆ บัควีทอุดมไปด้วยแร่ธาตุดังนั้นการใช้บัควีทจึงให้ความแข็งแกร่งและพลังงาน
  3. น้ำหนักหายไปค่อนข้างเร็วบางครั้งในสัปดาห์แรกของอาหารอาจลดน้ำหนักได้มากถึง 10 กก. ในขณะเดียวกันการลดน้ำหนักก็มาพร้อมกับความรู้สึกเบา
  4. บัควีทอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ดังนั้นการใช้บัควีทจึงช่วยให้คุณทำความสะอาดลำไส้และตับได้
  5. สภาพผิวและเล็บจะดีขึ้นเนื่องจากมีวิตามินบีสูงในบัควีท

ข้อเสียของอาหารบัควีทคีเฟอร์

อาหารไม่ได้ให้สารอาหารทั้งหมดที่จำเป็นแก่ร่างกาย นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนเริ่ม ในระหว่างการรับประทานอาหารความเสี่ยงของการกำเริบของโรคเรื้อรังจะเพิ่มขึ้น นี่เป็นเพราะขาดองค์ประกอบที่จำเป็น

นอกจากนี้ ระดับน้ำตาลในเลือดอาจลดลง ดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานจึงจำเป็นต้องตรวจสอบระดับของตนเอง

ความรู้สึกอ่อนแอและการสูญเสียความแข็งแรงยังคงเป็นไปได้แม้ว่าบัควีทจะอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและฮีโมโกลบินเพิ่มขึ้น การอดอาหารหนึ่งวันซึ่งรวมถึงเมนูอาหารจะช่วยให้เข้าใจว่าอาหารนี้เหมาะสมหรือไม่ หากเป็นไปด้วยดี คุณสามารถควบคุมอาหารต่อไปได้

ข้อห้ามในอาหารบัควีทและคีเฟอร์

การปรึกษาหารือกับแพทย์เป็นสิ่งที่จำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งภายใต้เงื่อนไขบางประการที่เป็นข้อห้ามสำหรับอาหารชนิดนี้

ดังนั้นการรับประทานอาหารที่ไม่ดีสามารถ สำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร... มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก โรคเบาหวานใด ๆ เนื่องจากมีโอกาสที่ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ

เนื่องจากกิจกรรมที่เพิ่มขึ้นของระบบทางเดินอาหารจึงไม่แนะนำให้ผู้ที่มีโรคของระบบย่อยอาหารปฏิบัติตามแผนอาหารนี้ ข้อห้ามในการรับประทานอาหาร ได้แก่ ภาวะหัวใจล้มเหลวและไตวาย การผ่าตัดล่าสุด (โดยเฉพาะที่อวัยวะในช่องท้อง) และในกรณีที่ออกแรงอย่างหนัก

ก่อนเริ่มควบคุมอาหาร เมื่อคุณชั่งน้ำหนักข้อดีและข้อเสียทั้งหมดแล้ว คุณควรอดทน ท้ายที่สุดแล้วการควบคุมอาหารนั้นค่อนข้างยากและค่อนข้างยากที่จะรักษาไว้ แต่ผลลัพธ์หลังใช้ก็คุ้ม

เนื้อหา:

ไฮไลท์ของอาหารบัควีท. สูตรสำหรับบัควีทกับ kefir และคุ้มค่าที่จะทำความสะอาดด้วยวิธีนี้

โจ๊กบัควีทมีคุณค่าทางโภชนาการอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุเส้นใยและมีประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัย อาหารขึ้นอยู่กับหลักการนี้โดยที่บัควีทกับ kefir เป็นผลิตภัณฑ์เดียว ร่างกายจะได้รับธาตุเหล็ก วิตามิน A, B, D, PP, แคลเซียม และโพแทสเซียมเป็นจำนวนมาก

ช่วงเวลาพื้นฐาน

มีสูตรการลดน้ำหนักที่กำหนดไว้หลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับอาหารสองชนิดนี้ที่ผ่านการรับรองทางโภชนาการ แต่ไม่มีอาหารที่สามารถรับประทานได้ในขณะที่ประสบแต่คุณประโยชน์เท่านั้น

องค์ประกอบของผู้เข้าร่วมอาหารมีดังนี้:

  • บัควีทคือ โปรตีน 12.6 กรัม ไขมัน 3.3 กรัม คาร์โบไฮเดรต 57.1 กรัม
  • kefir ไขมันต่ำคือ โปรตีน 3 กรัม ไขมัน 1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 4 กรัม.

แต่คุณค่าทางโภชนาการและพลังงานสามารถพูดคุยได้เฉพาะในบริบทของเมนูที่มีการดัดแปลงหลายอย่างเท่านั้น

ประโยชน์ของการดูเอ็ทนั้นปฏิเสธไม่ได้:

  • ทำความสะอาดร่างกายด้วยไฟเบอร์
  • ปรับระดับอินซูลิน;
  • การปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้
  • กำจัดอาการบวมน้ำ;
  • การปรับปรุงกระเพาะอาหาร
  • เสริมสร้างผนังหลอดเลือดด้วยกิจวัตร

อย่างไรก็ตาม ข้อดีเหล่านี้เกี่ยวข้องเฉพาะกับการรวมอาหารในอาหารเท่านั้น แต่ไม่รวมถึงการเปลี่ยนแปลงทั้งหมด เส้นใยหยาบที่มากเกินไปเป็นอันตรายในกระบวนการอักเสบในลำไส้ซึ่งเต็มไปด้วยอาการท้องอืด ความสามารถของ kefir ในการกำจัดน้ำเป็นพื้นฐานของการลดน้ำหนักที่ "ประสบความสำเร็จ" ในอาหารที่มีบัควีท - อันที่จริงการเผาผลาญไขมันไม่ได้เกิดขึ้น และอีกไม่นานน้ำหนักจะกลับคืนมา.

เมนูอาหาร

อาหารมื้อแรกถือว่าเบาเพราะให้ทางเลือกส่วนประกอบได้มากกว่าอาหารอื่น:

  • เราจะทานอาหารเช้าด้วย kefir ไขมันต่ำและผลไม้ 250 มล.
  • เราทานอาหารกลางวันกับบัควีท (ผลิตภัณฑ์ต้ม 100 กรัม) และคอทเทจชีสไขมันต่ำ (200 กรัม)
  • เราทานอาหารเย็นกับเนื้อต้ม (เนื้อวัว, ไก่), โจ๊ก (100 กรัม) และสลัดผัก (100 กรัม)

เราได้รับ:

  • ซีเรียลต้ม 200 กรัม (แห้งประมาณ 65 กรัม) - 193 กิโลแคลอรี, BZHU - 8.2 / 2.1 / 35.3
  • kefir 250 มล. - 93 kcal, 7.5 / 2.5 / 10
  • ชีสกระท่อม 200 กรัม - 169 กิโลแคลอรี 36 / 1.2 / 3.6
  • ไก่ 100 กรัม - 160 กิโลแคลอรี 21/8 / 0.6
  • ผัก 100 กรัม (มะเขือเทศและแตงกวา) - 23 กิโลแคลอรี 1 / 0.2 / 4.4
  • ผลไม้ 100 กรัม (แอปเปิ้ล) - 52 กิโลแคลอรี 0.4 / 0.4 / 11.8
  • รวม: 690 กิโลแคลอรี 74/14 / 65.7

การขาดไขมันและคาร์โบไฮเดรตสามารถมองเห็นได้ชัดเจนในระดับโปรตีน อย่างน้อยก็ใกล้เคียงกับปกติสำหรับผู้หญิงที่มีน้ำหนักประมาณ 60 กก. ดังนั้น นี่จึงไม่ใช่อะไรมากไปกว่าความหิวธรรมดาตามรูปแบบบางอย่าง

อาหารที่สองถือเป็นค่าเฉลี่ยเนื่องจากเนื้อจะถูกลบออก:

  • เราจะทานอาหารเช้า kefir 250 มล. และบัควีท 100 กรัม
  • เรามีขนมกับแอปเปิ้ลสองลูก
  • เราทานอาหารกลางวันกับโจ๊ก (200 กรัม) และสลัดผักกับน้ำมันมะกอก (150 กรัม)
  • เราทานอาหารเย็นกับบัควีท (150 กรัม) และ kefir 250 มล.

เราได้รับ:

  • ต้ม 450 กรัมหรือซีเรียลดิบ 150 กรัม - 445 กิโลแคลอรี, 18.9 / 4.9 / 81.5
  • kefir 500 มล. - 185 kcal, 15/5/20
  • แอปเปิ้ล 200 กรัม - 104 กิโลแคลอรี 0.8 / 0.8 / 23.2
  • ผัก 150 กรัม (มะเขือเทศและแตงกวา) - 34 กิโลแคลอรี, 1.4 / 0.2 / 6.6
  • รวม: 768 กิโลแคลอรี 36/11 / 131.3

แม้ว่าปริมาณคาร์โบไฮเดรตจะเพิ่มขึ้น แต่ก็มีระดับโปรตีนและไขมันต่ำเกินไป แผนดังกล่าวที่มีการใช้งานเป็นเวลานาน (มากกว่าห้าวัน) สามารถบ่อนทำลายสุขภาพได้ การลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นเนื่องจากการทำงานของยาขับปัสสาวะของคีเฟอร์และการเผาผลาญของกล้ามเนื้อ

อาหารบัควีทที่เข้มงวดกับ kefir

อาหารที่สามเป็นเรื่องยาก กินข้าวต้มไม่ จำกัด จำนวนและ kefir หนึ่งลิตรต่อวันการบริโภคอาหารทุก 2-3 ชั่วโมง ตัวอย่างเช่น เด็กผู้หญิงจะสามารถกินซีเรียลต้ม 150 กรัมหกครั้งต่อวัน

ซึ่งจะมีจำนวนเกือบหนึ่งกิโลกรัมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือผลิตภัณฑ์แห้ง 300 กรัม: 890 กิโลแคลอรีหรือ 37.8 / 9.8 / 162.9 เครื่องดื่มมี 370 kcal ต่อลิตร 30/10/40 รวมร่างกายจะรับ 1260 กิโลแคลอรี 60.7 / 19.8 / 202.9.

ปรากฎว่าแผนการที่เข้มงวดที่สุดสำหรับเลย์เอาต์ของ BJU ได้รับคะแนนมากที่สุด แต่อาหารยังคงมีแคลอรีค่อนข้างต่ำสำหรับคนส่วนใหญ่ แม้ว่าคุณจะเพิ่มส่วนของซีเรียล ร่างกายจะมีโปรตีนจากพืชไม่เพียงพอสำหรับการช่วยชีวิต และการขาดไขมันจะส่งผลต่ออารมณ์และการทำงานของสมอง

สูตรบัควีทกับ kefir

อาหารสำหรับการลดน้ำหนักมีวิธีการพิเศษในการเตรียมซีเรียล:

  1. บัควีทหนึ่งแก้วถูกล้างและเทด้วยน้ำเดือดสองแก้วทิ้งไว้ค้างคืนและของเหลวจะถูกระบายออกในตอนเช้า
  2. นอกจากนี้ ส่วนนี้แบ่งออกเป็น 5-6 ครั้ง - ให้บ่อยที่สุด แต่หลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป
  3. Kefir ในปริมาณหนึ่งลิตรต่อวันเมายาครึ่งชั่วโมงก่อนหรือหลังอาหาร

มีวิธีที่สอง: เทซีเรียล 250 กรัมลงใน kefir 500 มล. และผสมเป็นเวลาหนึ่งวันโดยไม่ให้ความร้อน สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารในการ "ทำความสะอาด"

มันคุ้มค่าที่จะปอกเปลือกด้วยบัควีทหรือไม่?

ตามที่ผู้เขียนวิธีการนี้ซีเรียลและผลิตภัณฑ์จากนมช่วยเสริมซึ่งกันและกัน บัควีท "ทำความสะอาด" สารพิษและ kefir จะขจัดออกจากร่างกาย ในทางกลับกัน นักโภชนาการเรียกว่าการรักษาอาหารเช้า แต่อย่ายืนกรานที่จะเปลี่ยนพิธีกรรมให้เป็นอาหารระยะยาว แพทย์ ห้ามใช้สูตรสำหรับผู้ที่มีพยาธิสภาพของระบบย่อยอาหาร.

การใช้อาหาร kefir กับบัควีทในการทำความสะอาดไม่ได้หมายความว่าการตีคู่จะขจัดสารพิษ "ในตำนาน" ที่ขัดขวางการลดน้ำหนักในช่องท้องและสร้างน้ำหนักเกิน ร่างกายมีระบบที่ยอดเยี่ยมในการขับส่วนเกินและอุจจาระทุกวันเป็นกุญแจสำคัญในการไม่มีความเมื่อยล้าในลำไส้

ห้ามอดอาหาร

หลายแหล่งระบุว่าผลิตภัณฑ์ที่รวมกันนี้เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ชั้นนำในจำนวนของกรดอะมิโนที่จำเป็นโดยเฉพาะวาลีน (24.8%) และไอโซลิวซีน (21%) ซีเรียลทำให้อิ่มตัวและปรับระดับน้ำตาลในเลือดได้ดีทำให้การดูดซึมคาร์โบไฮเดรตช้าลงด้วยเส้นใยที่อุดมสมบูรณ์ การปรากฏตัวของอาร์จินีนช่วยกระตุ้นการผลิตอินซูลินของตัวเองโดยต่อม น้ำตาลในเลือดจะเพิ่มขึ้นในอัตราที่ช้าลง แต่ระดับคาร์โบไฮเดรตจะยังคงมีนัยสำคัญ

ผู้ป่วยโรคเบาหวานมีระดับอินซูลินในเลือดสูงเนื่องจากเซลล์มีความไวต่ออินซูลินน้อยกว่าเมื่อมีความต้านทานต่ออินซูลิน เป็นสถานะที่จะป้องกันไม่ให้บัควีทกลายเป็นยา "มหัศจรรย์" สำหรับโรค แม้ว่าจะช่วยรับมือกับความอยากของหวานก็ตาม

อาหารเกี่ยวข้องกับการใช้น้ำอย่างมากมายซึ่งไม่เพียง แต่สารพิษตามที่ผู้สร้างเชื่อเท่านั้น แต่ยังมีสารที่มีประโยชน์ออกมาด้วย อย่างไรก็ตาม การสูญเสียจะไม่ถูกเติมเต็ม เนื่องจากอาหารมีจำกัด นี่คือข้อเสียเปรียบหลักของการผสมผสานระหว่างซีเรียลและผลิตภัณฑ์จากนมที่ดูเหมือนดีต่อสุขภาพ

ได้รับการพิสูจน์โดยการคำนวณปริมาณแคลอรี่และ BZHU ที่ผิดพลาดว่าถึงแม้จะมีการบริโภคบัควีทในปริมาณมาก แต่อาหารก็ยังขาดแคลนอยู่ ผลกระทบด้านลบของโภชนาการจะปรากฏขึ้นแม้ในช่วงสัปดาห์

Kefir ในปริมาณหนึ่งลิตรมีข้อห้ามในกรณีที่มีความเป็นกรดสูงของกระเพาะอาหารและเฉพาะในกรณีที่ต่ำจะช่วยย่อยอาหาร ดังนั้นก่อนที่จะเปลี่ยนไปใช้แผนโภชนาการเฉพาะใด ๆ คุณควรไปพบแพทย์ทางเดินอาหาร

อาหารสำหรับการลดน้ำหนักใน kefir และ buckwheat ห้ามใช้เกลือและการยกเว้นจากอาหารจะขัดขวางการควบคุมความดันโลหิตทำให้เกิดอาการปวดหัว

บัควีทแท้คืออะไร?

โดยธรรมชาติแล้ว เมล็ดธัญพืชจะมีสีเขียว แต่เพื่อให้ลอกได้ง่ายขึ้น เมล็ดพืชจะถูกทำให้ร้อน นึ่ง และตากให้แห้ง จากที่นี่คุณจะได้เนื้อสีน้ำตาลที่คุ้นเคยและทำเสร็จแล้ว วิธีการรักษาความร้อนที่นำโดยครุสชอฟทำให้ซีเรียลมีคุณสมบัติทางโภชนาการหลายอย่างซึ่งยังคงเขียนเกี่ยวกับ "บนเครื่อง"

เมล็ดพืชสีเขียวมีราคาแพงกว่าเพราะเปลือกแข็งกว่า องค์ประกอบของกรดอะมิโนกว้างขึ้น และฟลาโวนอยด์เสริมสร้างหลอดเลือดและทำความสะอาดคราบพลัคโคเลสเตอรอล ธัญพืชไม่แปรรูปอุดมไปด้วยไฟเบอร์และมีประโยชน์ต่อการสร้างภูมิคุ้มกัน ต่อสู้กับความเครียด และโรคเรื้อรัง บัควีทสีเขียวปรุงในลักษณะเดียวกันหรือใช้ในสลัดในรูปแบบแตกหน่อ

เป็นการดีกว่าที่จะไม่ปรุงซีเรียลที่นึ่งเลย แต่ให้นึ่งด้วยน้ำเดือดสักสองสามชั่วโมงเพื่อรักษาเส้นใยทั้งหมดให้มากขึ้นและหลีกเลี่ยงการกระโดดอย่างรวดเร็วของน้ำตาลในเลือดหลังอาหาร บรรทัดฐานของหนึ่งมื้อคือไม่เกิน 6-8 ช้อนโต๊ะของผลิตภัณฑ์ที่ปรุงสุกมิฉะนั้นภาวะน้ำตาลในเลือดสูงจะทำให้ง่วงนอน

คุณจะใช้รูปแบบนี้ให้เกิดประโยชน์ได้อย่างไร?

คุณต้องเข้าใจว่าไม่มีการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและดีต่อสุขภาพ จำเป็นต้องลืมประโยชน์ของการรับประทานอาหารแบบโมโนแม้ว่าผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในนั้นถูกต้องอย่างยิ่งก็ตาม ขั้นตอนที่ชาญฉลาดคือการรวมส่วนประกอบที่เป็นปัญหาในอาหารที่สมดุลเป็นประจำ:

  • บัควีทกับ kefir กับสมุนไพรเครื่องเทศและเกลือจะกลายเป็นอาหารเช้าแสนอร่อย 350-400 กิโลแคลอรี นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานก่อนการฝึกได้ (1.5-2 ชั่วโมง)
  • ควรควบคุมขนาดที่ให้บริการเพื่อไม่ให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้น มันจะดีกว่าที่จะรวมโจ๊กกับผัก, เนื้อสัตว์, ปลาเพื่อให้พลังงานถูกปล่อยออกมานานขึ้น
  • การรับประทานบัควีทตอนกลางคืนเท่ากับการกินข้าวขาวหรือขนมปัง เพราะการอบชุบด้วยความร้อน ดัชนีน้ำตาลในเลือดจึงเพิ่มขึ้น

กฎการรับประทานอาหารบัควีทกับ kefir

มีอาหารหลายชนิดที่ยึดตาม kefir เพราะช่วยลดน้ำหนัก และเมื่อใช้ร่วมกับบัควีท ผลลัพธ์ก็น่าทึ่งมาก - มากถึง 10 กก. ใน 7 วัน

ทุกคนสามารถปรุงบัควีทด้วย kefir ได้สูตรของมันมีดังนี้:

  • บัควีทดิบล้างและทำให้แห้ง 100 กรัม
  • เทบัควีทลงในภาชนะลึกแล้วเท kefir หนึ่งแก้ว (หนึ่งเปอร์เซ็นต์หรือปราศจากไขมัน)
  • ทิ้งไว้ค้างคืนปิดฝา

ในตอนเช้าโจ๊กบัควีทกับ kefir จะพร้อม

อาหารเกี่ยวข้องกับการดื่มน้ำมากถึงสองลิตรต่อวัน หลังจากเจ็ดโมงเย็นคุณไม่สามารถกินได้ แต่ถ้าความหิวรบกวนคุณ คุณสามารถดื่ม kefir ไขมันต่ำหนึ่งถ้วยหรือกินแอปเปิ้ล

เพื่อผลลัพธ์ที่ถูกใจคุณ ให้พยายามใช้เวลาครึ่งชั่วโมงต่อวันในการออกกำลังกายระหว่างรับประทานอาหาร

การออกจากอาหารและการเตรียมอาหารควรค่อยๆ เป็นเวลาสิบวันก่อนเริ่มลดน้ำหนักบัควีทกับ kefir และหลังจากจบหลักสูตรคุณต้องลดส่วนปกติและแยกอาหารต้องห้ามออกจากอาหาร: ขนมอบเค็มอาหารหวานและทอด ขอแนะนำให้ทำซ้ำบัควีทและ kefir ในสองถึงสามสัปดาห์

ข้อดีและข้อเสียของอาหารบัควีทกับ kefir


บัควีทมีโปรตีนจำนวนมากเช่นเดียวกับไฟเบอร์ โพแทสเซียม ไอโอดีน ธาตุเหล็ก และวิตามินบี คาร์โบไฮเดรตมีอยู่ในปริมาณเล็กน้อย Kefir ยังมีโปรตีนสูงและแคลอรีต่ำ อาหารบัควีทและคีเฟอร์มีข้อดีดังต่อไปนี้:

  • ไม่ก่อให้เกิดความหิว
  • ไม่มีอาการแพ้
  • ผลการลดน้ำหนักสูง - มากถึง 10 กก. ต่อสัปดาห์
  • ส่งผลดีต่อการทำงานของลำไส้
  • ป้องกันอาการท้องผูก;
  • ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติ
  • ปรับปรุงลักษณะที่ปรากฏ;
  • เพิ่มพลังเสียง

เมื่อลดน้ำหนักด้วยบัควีทด้วย kefir ความรู้สึกเจ็บปวดมักจะไม่เกิดขึ้น แต่ในกรณีที่มีอาการวิงเวียนศีรษะรู้สึกอ่อนแอหรือคลื่นไส้ควรหยุดรับประทานอาหาร

ในช่วงเริ่มต้นของอาหาร อาการปวดศีรษะอาจเกิดขึ้นเนื่องจากขาดน้ำตาลในเลือด (ขับสารพิษออกจากร่างกาย) เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ให้ดื่มน้ำอุ่น 1 ถ้วยกับน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาในตอนเช้าในขณะท้องว่าง

ความหลากหลายของอาหารในบัควีทและคีเฟอร์


บัควีทไดเอทที่มี kefir มีหลายประเภทเราเสนอให้มีประสิทธิภาพสูงสุด

บัควีทกับ kefir ในตอนเช้าสำหรับการลดน้ำหนักเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการกำจัด 3-4 กก. และทำความสะอาดลำไส้ นักโภชนาการแนะนำอาหารเช้านี้สำหรับความดันโลหิตสูง โลหิตจาง และความเหนื่อยล้าเรื้อรัง

ในระหว่างอาหารนี้ คุณควรกินโจ๊กบัควีทกับ kefir สำหรับอาหารเช้าเท่านั้น คุณสามารถกินผลไม้ไม่หวาน ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ กะหล่ำปลี แตงกวา สมุนไพรได้ทั้งวันทั้งคืน ห้ามใช้น้ำตาลและเกลือ แต่อนุญาตให้ใช้น้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาก่อนอาหารเย็น

อีกความหลากหลายคืออาหารเดี่ยว kefir-buckwheat อาหารประจำวันของเธอคือ kefir 250 มล. และบัควีท 200 กรัมโดยไม่มีสารเติมแต่ง แบ่งออกเป็น 5 หรือ 6 โดส สามารถดื่มชาสมุนไพรและน้ำได้ในปริมาณที่ต้องการ

ปฏิบัติตามอาหารนี้ไม่เกินเจ็ดวัน

สำหรับผู้ที่พบว่ามันยากที่จะกินบัควีทไร้เชื้อ มีตัวเลือกที่เบากว่า: เมนูนี้มีความหลากหลายโดยการเพิ่มเครื่องเทศธรรมชาติ ซีอิ๊ว สมุนไพร ถั่วหรือผลไม้แห้งลงในโจ๊ก ในช่วงกลางวัน คุณสามารถกินสลัดกะหล่ำปลีได้ 150 กรัม จากเครื่องดื่มที่ได้รับอนุญาตน้ำ, น้ำผลไม้คั้นสด, สมุนไพรและชาเขียว

หากคุณต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินในเวลาที่สั้นที่สุด คุณควรใส่ใจกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ การใช้บัควีทกับ kefir ในการลดน้ำหนัก คุณจะไม่เพียงบอกลาน้ำหนักส่วนเกิน แต่ยังช่วยปรับปรุงระบบทางเดินอาหารของคุณด้วย

ให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ซึ่งจะช่วยให้รูปร่างของคุณมีสภาพที่ต้องการและมีความเป็นอยู่ที่ดี หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก คุณควรเริ่มด้วยอาหารเช้าแบบบัควีท กำหนดรูปแบบของวันถือศีลอดด้วยตัวคุณเอง คุณสามารถจัดหนึ่งวันต่อสัปดาห์และสามวันติดต่อกัน แต่เดือนละครั้ง

วัตถุดิบ:

  • บัควีท - 0.5 ถ้วย;
  • น้ำเดือด - 480 มล.;
  • คีเฟอร์

การตระเตรียม:

  1. จัดเตรียมอาหารเช้าในตอนเย็น ล้างซีเรียล เทน้ำเดือด แล้วพักไว้จนถึงเช้า
  2. ก่อนที่คุณจะเริ่มกิน ให้เท kefir ลงบนซีเรียลที่แช่ไว้

วิธีการปรุงบัควีทกับ kefir เพื่อลดน้ำหนัก?

การลดน้ำหนักโดยใช้อาหารบัควีทกับ kefir นั้นไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือการทำตามคำแนะนำอย่างถูกต้อง วิธีนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการถือศีลอด แต่คุณจะไม่สามารถเพลิดเพลินกับอาหารดังกล่าวได้ ท้ายที่สุดแล้ว การควบคุมอาหารมีข้อจำกัดอย่างมากในผลิตภัณฑ์ต่างๆ

เมนูนี้มีแต่โจ๊กที่ต้องกินระหว่างวันไม่ใช่เฉพาะตอนเช้า อนุญาตให้ใช้เฉพาะน้ำเปล่าที่ไม่อัดลมในปริมาณที่ต้องการหรือชาสมุนไพร แต่ไม่มีน้ำตาล

การออกกำลังกายก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน อย่างน้อยน้อยที่สุด: ซักพื้นด้วยมือ เดิน ว่ายน้ำ หรือทำยิมนาสติก นอกจากนี้ คุณต้องโหลดตัวเองอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

วัตถุดิบ:

  • บัควีท groats - 15 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
  • kefir - 5 แก้ว

การตระเตรียม:

  1. อาหารของวันถัดไปจะต้องได้รับการดูแลในตอนเย็น ในการทำเช่นนี้ให้ล้าง groats และเท kefir ตามจำนวนที่กำหนด
  2. ในตอนเช้า แบ่งบัควีทที่บวมออกเป็นห้าส่วนและรับประทานเป็นระยะๆ

มีอีกวิธีในการเตรียมซีเรียลที่คุณไม่ต้องรอข้ามคืน ในการทำเช่นนี้เทซีเรียลด้วยน้ำแล้วต้ม ปิดไฟหลังจากสามนาที ค้างไว้หนึ่งชั่วโมง จากนั้นใช้โจ๊ก, อ่าวหรือร้องเพลงกับ kefir วิธีนี้ช่วยให้คุณได้ประโยชน์สูงสุดจากธัญพืช

ตัวเลือกน้ำท่วมค้างคืน

คุณไม่จำเป็นต้องใช้พลังงานมากในการเตรียมส่วนผสมสำหรับการรักษา คุณต้องการแค่บัควีทแช่ใน kefir ในตอนกลางคืน คุณไม่สามารถทานอาหารแบบนี้ได้นานกว่าสองสัปดาห์และทำซ้ำได้ไม่เกินหนึ่งเดือนต่อมา คุณสามารถกินบัควีทและดื่มน้ำเปล่าเท่านั้น

วัตถุดิบ:

  • บัควีท - 2 ถ้วย;
  • kefir ไขมันต่ำ - 950 มล.

การตระเตรียม:

  1. เลือกสิ่งสกปรกจากบัควีทอย่างระมัดระวังล้างออกด้วยน้ำ ของเหลวควรโปร่งใสอย่างสมบูรณ์
  2. เทน้ำเดือดแล้วสะเด็ดน้ำออกทันที
  3. เทผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ด้วย kefir โปรดทราบว่าปริมาณไขมันไม่ควรเกิน 2% ควรน้อยกว่า
  4. ปิดฝาและเก็บในตู้เย็น ควรผสมส่วนผสมค้างคืน
  5. รับประทานระหว่างวันกับน้ำหรือชาสมุนไพรปราศจากน้ำตาล

ประโยชน์หลักของอาหาร

อาหารบัควีทไม่ได้จำกัดอยู่เพียงการลดน้ำหนักที่ดีในช่วงเวลาสั้นๆ แม้ว่าจะเป็นที่นิยมเพราะเหตุนี้ก็ตาม

สารที่ทำขึ้นจากบัควีททำให้เลือดบริสุทธิ์และทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเป็นปกติ เนื่องจากซีเรียลถูกจัดเตรียมในลักษณะพิเศษ เส้นใยหยาบจึงยังคงอยู่ ซึ่งช่วยกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้และทำความสะอาดร่างกายอย่างแข็งขัน และสิ่งสำคัญคือไม่ต้องต่อสู้กับความหิวโหยเช่นเดียวกับอาหารอื่น ๆ

อาหารช่วยเพิ่มสุขภาพ การเจริญเติบโตของเส้นผมถูกกระตุ้น เล็บจะแข็งแรงขึ้น การลดน้ำหนักส่วนเกินจะนำไปสู่บริเวณที่เกิดเซลลูไลท์น้อยลง รูปร่างที่เพรียวบางขึ้น และรูปลักษณ์ของผิวที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและสดใหม่

บัควีทเข้ามาแทนที่ซีเรียล ผลิตภัณฑ์จากขนมปัง และมันฝรั่งอย่างน่าทึ่ง มักแนะนำให้ใช้สำหรับผู้ที่มีปัญหาการมองเห็นและฮีโมโกลบินต่ำ

จุดสำคัญของการจัดระบบอาหาร

เพื่อให้การควบคุมอาหารมีประสิทธิภาพและได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ คุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ

  1. ไม่รวมเครื่องเทศโดยสิ้นเชิง (พริกไทย, เกลือ, lavrushka, น้ำตาล) เมื่อใช้เครื่องเทศ การผลิตน้ำย่อยจะถูกกระตุ้น ซึ่งทำให้คุณรู้สึกหิว และเนื่องจากเกลือและน้ำตาล ของเหลวในร่างกายจึงคงอยู่ ดังนั้นส่วนประกอบเหล่านี้จึงต้องละทิ้งอย่างสมบูรณ์
  2. เพื่อให้ได้ผล ซีเรียลจะต้องปรุงด้วยวิธีพิเศษเท่านั้น: เทราดและแช่ค้างคืน ด้วยวิธีนี้เท่านั้นที่จะคงคุณค่าทางโภชนาการสูงไว้ได้ ข้าวต้มที่ปรุงตามปกติจะไม่ให้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ
  3. ดื่มน้ำเปล่าหรือชาเขียวเท่านั้น คุณสามารถใช้น้ำแร่ได้เป็นครั้งคราว ของเหลวจะทำให้ร่างกายได้รับความชื้นในปริมาณที่จำเป็น และการลดน้ำหนักจะเกิดขึ้นเร็วขึ้น เนื่องจากสารพิษและผลิตภัณฑ์ที่เน่าเปื่อยจะถูกขจัดออกอย่างเข้มข้นมากขึ้น
  4. มีความจำเป็นต้องแจกจ่ายโจ๊กที่เตรียมไว้สำหรับวันในส่วนแบ่งที่เท่ากันและเพื่อไม่ต้องกินหลังจากหกชั่วโมง กฎข้อนี้เป็นสีทองสำหรับอาหารทุกประเภท โดยจะต้องปฏิบัติตามอย่างไม่มีข้อกังขา
  5. เมื่อจำกัดอาหาร คุณควรเลือกวิตามินคอมเพล็กซ์ที่ดีและบริโภคในระหว่างรับประทานอาหาร

  • ข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดคืออาหารที่ซ้ำซากจำเจ ด้วยเหตุนี้อารมณ์จึงลดลงและไม่แยแสได้ หลังจากข้อจำกัดดังกล่าว มีความเป็นไปได้สูงที่คุณจะไม่สามารถเห็นซีเรียลประเภทนี้ได้เป็นเวลานานมาก ในขณะที่สูญเสียสารอาหารที่จำเป็นไป
  • เนื่องจากการปฏิเสธเกลืออย่างสมบูรณ์ ความดันสามารถลดลง ปวดศีรษะ และความอ่อนแอทั่วไปสามารถเกิดขึ้นได้ หากคุณมีอาการเหล่านี้ ให้เติมเกลือเล็กน้อยในโจ๊กมื้อต่อไปเพื่อทำให้ความเป็นอยู่ของคุณเป็นปกติ
  • ต้องขอบคุณอาหารที่ทำให้น้ำหนักส่วนเกินหายไป แต่หลังจากกลับมาใช้ชีวิตตามปกติแล้ว น้ำหนักก็มักจะกลับมาอีก
  • การถอนน้ำตาลทำให้สมรรถภาพทางจิตลดลง ดังนั้นควรเลือกเวลาที่มี "กล่อม" ในที่ทำงาน ความวุ่นวายทางประสาทและความเครียดที่มากเกินไปในระหว่างการรับประทานอาหารมีข้อห้าม
  • หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร, อาการลำไส้ใหญ่บวมหรือโรคกระเพาะ, โรคเกาต์, โรคกระดูกอ่อน, ปริมาณเลือดที่เพิ่มขึ้น, ความเป็นกรดสูง, อาหารที่มีข้อห้าม ไม่เหมาะสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร สำหรับผู้ที่อยู่ในขั้นตอนการฟื้นฟูสมรรถภาพหลังจากเจ็บป่วยรุนแรง

หลังจากรับประทานอาหารเสร็จแล้ว อย่ากลับไปรับประทานอาหารตามปกติในทันที เพิ่มอาหารใหม่เป็นส่วนเล็ก ๆ ทุกวัน คุณควรเริ่มต้นด้วยสิ่งที่หนักน้อยกว่าในระบบย่อยอาหาร

คุณจะกระจายอาหารด้วยอาหาร kefir-buckwheat ได้อย่างไร?

อาหารนี้เกี่ยวข้องกับการใช้ kefir และ buckwheat เท่านั้น หากคุณจำกัดอาหารน้อยกว่า คุณสามารถกินผลไม้ในปริมาณเล็กน้อยนอกเหนือจากกล้วยและองุ่น

คุณสามารถปฏิบัติตามอาหารที่เข้มงวดได้เมื่อนั่งรับประทานอาหารร่วมกับโจ๊กและกินเฉพาะ kefir กับสมุนไพรหรือแสงเท่านั้น จากนั้นคุณสามารถเพิ่มเนื้อสัตว์ (ไก่, เนื้อวัว), นม, ผักที่ไม่มีแป้ง, ผลไม้, ปลาในอาหาร แต่ด้วยการรับประทานอาหารเบาๆ เช่นนี้ ผลลัพธ์จะมีประสิทธิภาพน้อยลง

กำลังโหลด ...กำลังโหลด ...