Protección primaveral de plantas de jardín contra plagas y enfermedades. Cómo acelerar el crecimiento de la vid. Mangas y brotes anuales.

Una de las plantas más queridas, tanto por profesionales como por jardineros aficionados, ha sido la uva durante cientos de años. Es interesante para las personas no solo por su increíble sabor, la posibilidad de crear las mejores variedades de vinos, sino también por sus propiedades medicinales.

La humanidad ha ideado muchas formas de usar la vid: tejiendo canastas, muebles, jarrones, cercas, figuritas de jardín y mucho más.

Simbolismo de la vid

Cada nación, que tiene su propia fe y tradiciones, llena las vides con diferentes significados. Para unos es signo de fertilidad, pasión, conciencia, vida, para otros es signo de codicia, engaño y traición, para otros está dedicado a dioses moribundos.

La vid también encontró su reflejo en el cristianismo. Según esta creencia, Cristo simboliza la vid principal, y todos sus seguidores son similares a las ramas de las uvas. El mismo paralelo en la fe se traza entre la iglesia y sus creyentes.

En el catolicismo, el vino de uva simboliza la sangre de Cristo, a esto se asocia el sacramento de la comunión, que significa fusión espiritual con Dios.

Pero hubo casos en la historia en los que estaba prohibido beber vino. Por ejemplo, los musulmanes consideran esta bebida un símbolo de los pecados humanos.

La vid ha encontrado su lugar en los emblemas de muchos países que participan activamente en la elaboración del vino: Turkmenistán, Georgia, Moldavia.

La estructura de la vid.

Sin embargo, en ningún caso se debe descuidar el hecho de que sin el conocimiento de la estructura del arbusto de uva es imposible cultivar racimos dulces y saludables.

Para obtener una buena cosecha, se debe tener en cuenta que las uvas necesariamente deben tener un soporte, ya que pertenecen a plantas de liana con ramas de crecimiento irregular.

El arbusto de uva se puede dividir en dos partes:

  1. Parte subterránea. Consta de 2 tipos de raíces. Cuando se propaga por semillas, se forman los embriones primordiales de la raíz, mientras que la reproducción vegetativa: raíces adventicias. Las raíces jóvenes son muy sensibles a la falta de humedad, y solo después del crecimiento se cubren con tela de corcho para protegerlas.
  2. Parte aérea. y necesita poda. Consiste en vides frutales y nudos de reemplazo, que proporcionan fructificación. Las ramas en el segundo año de vida están cubiertas de madera, en el primer año tienen hojas y zarcillos verdes. La inflorescencia y la flor se forman en la planta en primavera.

Hay tres tipos de yemas en las axilas de las hojas:

  • Invernada.
  • Pasinkovye.
  • que se encuentran en la raíz de la vid.

propagación de la uva

Al propagar variedades de uva, se utilizan varios métodos según el clima, la variedad y el propósito de la reproducción.

  1. Reproducción por semillas. Con él, no se duplican las cualidades de las uvas madres, lo que provoca un cambio en las cualidades externas y gustativas. La fructificación ocurre solo después de unos pocos años. A menudo, los criadores utilizan este método de reproducción para obtener nuevas variedades o para dar a la planta una serie de cualidades y características necesarias.
  2. método de vacunación. Más conveniente para los jardineros, le permite propagar uvas en condiciones de bajas temperaturas y congelación del suelo. El segundo nombre del método es en ciernes. Para llevarlo a cabo se necesita un vástago, parte de una planta cultivada, y una cepa, uvas con un buen sistema radicular. Antes del injerto, el injerto se sumerge en agua durante 4-5 horas para remojarlo.
  3. Propagación por esquejes. La forma más común. Hay dos tipos principales dependiendo de la temporada de crecimiento:
  • esquejes en crecimiento en invierno, cortados de la parte superior de la vid en otoño;
  • las vides preparadas se plantan en campo abierto en primavera.

Preparación de esquejes en copas

Los jardineros aficionados a menudo usan el método de preparar plántulas en vasos. Este esquema de cultivo es muy fácil y no causa dificultades incluso para quienes lo hacen por primera vez.

Para germinar vides en vasos necesitarás: 2 vasos de diferentes tamaños, tierra, arena de río y humus de hoja.

Se vierten 2 cm de humus de hoja para fertilizante en un vaso más grande con agujeros prefabricados en la parte inferior. En un vaso más pequeño (con el fondo cortado), colocado dentro de uno grande, se vierte arena de río y se rodea con tierra. Luego se retira un vaso pequeño, en medio de la arena del río se hace una depresión de 4 cm, en la cual se coloca un fragmento de la vid. Todo el espacio hasta la parte superior de un gran vaso se cubre con arena y se riega abundantemente. Una vid germinada se planta en la primavera.

Cultivo de plántulas en botellas.

Para cultivar vides en una botella, corte el cuello del recipiente y haga agujeros en el fondo. Primero, se crea una capa de drenaje, se vierten 6-7 cucharadas de la mezcla de tierra, luego se coloca un tallo en ángulo y luego se llena la botella con aserrín al vapor hasta la parte superior. Para que las hojas jóvenes no pierdan humedad, la planta se cubre con un vaso de plástico en la parte superior.

El riego se realiza preferentemente a través de un palet.

Los esquejes están listos para plantar cuando las raíces jóvenes de la vid son visibles en los lados de la botella.

Reglas de aterrizaje

Después de cultivar plántulas con éxito, debe descubrir cómo plantar una vid. Este proceso requiere un largo período de preparación, que incluye la elección del lugar, el suelo y el propio proceso de plantación.

El área para plantar en el otoño debe excavarse y fertilizarse con cuidado. El suelo sobre él no debe ser excesivamente húmedo y salino. Los chernozems o margas se consideran la mejor opción. También debe prestar atención a la iluminación del sitio, ya que la falta de luz provocará un deterioro en el sabor de las uvas.

Lo más acertado será plantar la vid en primavera, cuando hayan pasado las heladas. Las plántulas jóvenes se colocan en agujeros, al sacarlas de los contenedores, debe tratar de no dañar las delicadas raíces. Cubra con turba y agua regularmente cada 2-3 días.

Etapas de formación de la vid

Antes de comenzar la formación de un arbusto, se debe preparar un enrejado. Debe estar orientada de sur a norte y consistir en un soporte y alambre de hasta 3 mm de espesor. Los soportes de cualquier tipo, metálicos, de madera o de hormigón, deben colocarse preferentemente a una distancia de 3-4 metros entre sí, y su altura no debe ser inferior a 2,5 m.El alambre se estira cada 50 cm.

Debido al hecho de que las uvas comienzan a producir solo en el tercer año después de la siembra, la formación de la vid pasa por las siguientes etapas:

  1. Primera vegetación. Durante su período, se deben cultivar dos brotes bien desarrollados. Las ramas adicionales deben eliminarse cuando su longitud alcanza los 2-5 cm, de lo contrario, el arbusto será improductivo y se agotará. A principios de otoño, los brotes se atan a un alambre y, más cerca del medio, se podan, dejando 3 ojos en cada rama. Para el período de invierno, la planta se cubre con henna, aserrín o turba para evitar la congelación, y luego con una película para eliminar el exceso de humedad del arbusto.
  2. Segunda temporada de crecimiento. La tarea principal de esta etapa es la formación de 4 brotes, cuyo grosor para el otoño al nivel del primer alambre debe ser de 7-8 mm. A partir de estos brotes, se formarán las mangas del arbusto en el futuro.
  3. Tercera vegetación. En cada una de las 4 mangas, se forman dos enredaderas. Es importante en esta etapa controlar la primera fructificación, dejando solo 1 racimo para 1-2 brotes.
  4. Cuarta temporada de crecimiento. Durante su período, el arbusto adquiere una apariencia formada. Es necesario llevar a cabo la eliminación del exceso y la liga de los brotes verdes, así como regular la fructificación. El número de racimos por 1 brote no debe ser mayor que en la primera cosecha.

El incumplimiento de las reglas de cultivo conducirá aún más al debilitamiento del arbusto y a la mala fructificación.

Propiedades curativas de la vid

Las razones por las que se cultiva la vid no se deben únicamente al sabor de los propios frutos.

El hombre comenzó a cultivar uvas en la Edad de Piedra, ya que cada parte de esta planta puede presumir de sus componentes únicos:

  • La cáscara de las bayas está saturada de ceras, aceites esenciales y muchas sustancias colorantes.
  • Las bayas contienen proteínas, fibra, hemicelulosa, ácidos cítrico, tartárico y málico.
  • Las frutas son ricas en ácido fólico y vitaminas de los grupos B, C, R.
  • Las semillas de uva contienen aceites grasos, lecitina, vainillina e incluso ácido acético.

El tratamiento con uvas recibió su nombre: ampeloterapia. Se ha comprobado que tiene un efecto positivo en dolores de cabeza, migrañas, ayuda en la eliminación de diarreas y la lucha contra tumores malignos.

Pero, desafortunadamente, lejos de todos se muestra no solo dicha terapia, sino también comer estas bayas en general.

tejido de vid

Para las personas con suficiente paciencia, la vid puede generar muchas ganancias o simplemente convertirse en un pasatiempo interesante.

El primer material que la humanidad empezó a utilizar para tejer fue precisamente la vid. En la fabricación de varios artículos a partir de él, debido a la buena flexibilidad y elasticidad de las ramas, es posible no preprocesar el material.

Las cestas se convirtieron en los productos de vid más populares. puede variar en color, de marrón a gris, y las uvas silvestres, además, también tienen una estructura interesante que le da a los productos singularidad e inimitabilidad.

Desde la antigüedad, la gente ha estado buscando un uso digno de la vid. Las bayas que crecen en él se suelen utilizar para preparar bebidas y platos. A menudo se sirven frescos en la mesa. Los artesanos aprendieron a hacer muebles, figuritas decorativas para decorar el jardín, cercas y cestas de la vid. Los agricultores experimentados saben lo difícil que es cultivar uvas de calidad. Es necesario conocer bien todos los matices de este proceso para complacerse a sí mismo y a sus seres queridos con una buena cosecha al final de la temporada.

Para conseguir una buena vendimia es necesario prestar atención y cuidado a la vid.

La estructura de la vid.

Es casi imposible obtener frutos saludables sin conocer la estructura de la vid. El arbusto de bayas en sí consta de partes aéreas y subterráneas. Su longitud puede ser muy diferente, dependiendo de la variedad de uva. La parte aérea son esos nudos y bejucos sobre los que crecen las hojas y aparecen los racimos. Se caracteriza por un rápido crecimiento. En el segundo año de vida, estas áreas están cubiertas con finas capas de madera. La parte subterránea consiste en el sistema radicular. Con el tiempo, se cubre de tejido de corcho, que realiza una función protectora.

Para que las uvas germinen con normalidad, se les debe proporcionar un soporte adecuado. Es esencial para todas las plantas trepadoras.

propagación de la uva

Hasta la fecha, se han desarrollado varios métodos efectivos que permiten que las uvas se multipliquen bien. Se da preferencia a uno u otro método en función de qué variedad se eligió para la siembra y en qué condiciones es más conveniente para el agricultor cultivarla.

Existen los siguientes métodos de propagación de las uvas:

  • Semillas. Cultivar una vid de esta manera es lo más fácil. Su principal inconveniente es la incapacidad de reproducir con precisión el sabor y la apariencia de la planta de la que se obtuvieron las semillas. Los primeros frutos aparecerán en un par de años. Este método fue del agrado de los amantes de la creación de nuevas variedades de uva mezclando las existentes.
  • esquejes La forma más económica de cultivar uvas de calidad.
  • injerto Una excelente opción para el cultivo de la vid en lugares donde se mantienen constantemente las bajas temperaturas. El método implica una serie de procedimientos asociados con el injerto del sistema de raíces de las uvas con una determinada parte de la planta misma.

Cada método que permite que las uvas se multipliquen activamente tiene sus lados positivo y negativo. Debe estudiar cuidadosamente todas las sutilezas del trabajo asociado con el cultivo de una planta frutal para evitar errores graves en el proceso de plantación.

Los esquejes de uva echan raíces bien y echan raíces.

Condiciones para el cultivo de la vid.

Es importante proporcionar las condiciones adecuadas en las que la vid crezca mejor. El primer paso es averiguar qué temperatura es favorable para esta planta. Vale la pena señalar que en cada etapa de desarrollo necesita una cantidad diferente de luz solar y calor. Los brotes de la vid solo podrán despertarse si la temperatura del aire exterior supera los 10 grados. Cuanto más cálido sea el clima, más rápido aparecerán las primeras inflorescencias.

Pero la maduración de las bayas ocurre solo cuando la temperatura alcanza los 27-30 grados. Incluso si hace suficiente calor afuera, las frutas no aparecerán antes de tiempo. Entre el comienzo de la floración y la maduración, debe pasar un cierto período de tiempo.

Las uvas deben recibir mucha luz. Su deficiencia en la mayoría de los casos provoca el retraso en el crecimiento de las hojas y su caída prematura. Debido a la mala iluminación, las bayas perderán su jugosidad y dulzura. Para evitar un resultado desagradable, no debe elegir lugares entre árboles o edificios para plantar vides. No permitirán que la planta obtenga la iluminación necesaria. Se recomienda mantener una distancia entre los arbustos de vid para que cada uno de ellos pueda contentarse con los rayos del sol sin bloquear la luz de otras vides.

Las uvas crecen rápidamente con buena humedad del suelo. La falta de riego regular no solo afectará la apariencia y el sabor de las bayas, sino que también reducirá la resistencia de la planta a las plagas y enfermedades. Sin embargo, verter arbustos de vid tampoco vale la pena. Deben pasar algunos días entre riegos, durante los cuales el exceso de humedad tendrá tiempo de evaporarse.

El suelo en el cultivo de la vid no tiene poca importancia. Para tal planta, el suelo que contiene guijarros, piedra triturada y arena es excelente. Tiene una serie de ventajas:

  • Tales tipos de suelos dejan pasar libremente el aire.
  • No permiten que el agua se estanque.
  • Dicho suelo se enfría lentamente, protegiendo así las raíces de las uvas de la congelación.

Un pedazo de tierra asignado para el cultivo de uvas debe ser alimentado con nutrientes. No se puede prescindir de esto debido a que el suelo más adecuado para tales fines es muy pobre y no puede proporcionar a la planta frutal los oligoelementos necesarios.

Los arbustos de vid aman los lugares soleados

Las principales etapas del aterrizaje.

Es necesario comenzar a plantar eligiendo un lugar adecuado, que esté alejado de otras plantas. A continuación, debe recordar agregar fertilizante al suelo, lo que ayudará a que crezcan uvas dulces y grandes. Se recomienda iniciar las labores de plantación hacia finales de primavera. Para entonces, la tierra estará lo suficientemente caliente, las últimas heladas terminarán. Es más conveniente plantar uvas en varias filas. Entre ellos se debe mantener una distancia de 2 metros.

Las plántulas que no tienen más de dos años son adecuadas para plantar. Ya deberían tener un sistema de raíces fuerte. Antes de que se hunda en el suelo, las raíces principales deberán acortarse no más de 15 centímetros. Junto con ellos, debe cortar las secciones enfermas y muertas del rizoma.

Antes de comenzar a plantar, debe delinear filas de cualquier longitud y hacer agujeros entre ellas. Se recomienda aflojar la superficie del suelo, agregarle arena o grava. Se echa al fondo de la fosa una mezcla de tierra, humus y superfosfato. A esta masa también se le añade cloruro de potasio. Una pequeña colina resultará en el pozo, sobre la cual se plantarán plántulas de uva. Después de eso, debes regar abundantemente los agujeros y llenarlos con tierra fertilizada con minerales desde arriba.

Cada plántula de vid debe formar una yema inferior. Quedará al ras de la superficie del suelo. La parte aérea de la plántula se debe sembrar adicionalmente con tierra fertilizada. Junto a la planta, se debe instalar una estaca, que está destinada a atar las vides de uva.

Si el agricultor lleva a cabo correctamente todas las etapas de la siembra de uvas, la planta echará raíces rápidamente y gradualmente comenzará a dar los primeros brotes, que eventualmente deberán atarse a las estacas. Los brotes aparecerán en dos semanas. Y los arbustos comenzarán a desmoronarse. La planta se desarrolla bien si se mantiene la distancia entre los arbustos.

Las plántulas de uva deben aporcarse regularmente

Formación de un arbusto de uva

La vid crece con vides. Esta es la característica principal de la planta de bayas. Pero, ¿cómo se forman exactamente los arbustos de uva?

La formación completa del arbusto ocurre después de que las plántulas de uva se hayan plantado en el suelo. Este proceso lleva varios años. Las uvas tardarán años en fortalecerse y comenzar a producir buenas bayas.

Hay dos tipos principales de formación de vid: con y sin tronco. El segundo método también se llama manga. Ayuda a proteger de manera confiable el arbusto durante el invierno. La formación de sellos implica el uso de un tronco vertical, del cual se extienden vides de varias longitudes. La formación de manga se distingue por la presencia de varios ejes ubicados en un cierto ángulo sobre el suelo. Hacer una buena cosecha con este método es tan fácil como usar un solo tronco.

Recientemente, la formación arqueada de un arbusto de uva ha sido muy popular. Se utiliza tanto para el cultivo en espacios abiertos como en invernaderos. La formación arqueada debe proporcionar a las plantas una gran cantidad de luz. Esto es posible solo bajo las condiciones de que las vides estén ubicadas a una distancia entre sí, no haya áreas cerradas entre ellas. Si intenta cultivar uvas en invernaderos, el agricultor recibirá la primera cosecha en el segundo año después de plantar las plántulas.

La formación arqueada es muy atractiva y fácil de cuidar.

cuidado de la uva

No es suficiente simplemente plantar una vid y esperar a que maduren las bayas. Tendrá que dedicar mucho esfuerzo al cuidado de la planta, que sin duda será recompensado con una buena cosecha de bayas jugosas y dulces.

Cada año, debes quitar la cubierta de tierra que se forma entre los arbustos de vid. Se debe evitar la apertura temprana de la vid en lugares donde se observen condiciones climáticas inestables.

El cuidado de la vid consiste en el riego constante de la planta. No inunde el arbusto en sí. Es necesario retirarse a una corta distancia e irrigar en este lugar para no dañar el sistema de raíces. Se recomienda agregar apósitos o fertilizantes útiles al agua.

En las plantas injertadas, se deben eliminar las raíces que aparecieron en el lugar de adhesión del vástago con la cepa. Esto se hace todo el tiempo. Es mejor cortar raíces innecesarias que hayan alcanzado una longitud de varios centímetros.

Con el tiempo, la planta joven tendrá varios brotes. Los dos más gruesos que hay que dejar son importantes. No hay diferencia en la distancia entre ellos. Ayudarán a formar el arbusto de uva para el próximo año. Si hay muchos brotes, se permite dejar cuatro ramas. Todas las demás áreas están sujetas a remoción.

Los agricultores experimentados son muy conscientes de lo difícil que es cultivar uvas de calidad. Lleva años formar los arbustos correctos, de los cuales puedes obtener docenas de racimos jugosos con bayas grandes. La cría de esta planta solo es adecuada para aquellos que están listos para trabajar mucho y duro, así como para brindar un cuidado oportuno a los viñedos.

Todo jardinero y viticultor sabe que el corte y preparación de la vid debe hacerse con antelación, ya que no es un trabajo fácil. De qué cosecha traerán las uvas el próximo año depende precisamente de la preparación de la vid. Cada año, debe cortar arbustos maduros, ya que pueden convertirse en enredaderas silvestres y las bayas se volverán pequeñas e imposibles de obtener.

El mejor momento para cortar las uvas es a finales de octubre y principios de noviembre. Un jardinero experimentado sabe que después de la primera helada, la poda se realiza solo después de dos o tres semanas, porque los brotes pueden activar su maduración. Es necesario quitar los brotes del enrejado y podar cuando haya un día tranquilo y seco. Esas hojas que no tuvieron tiempo de caerse solas, debes ayudarlas y quitarlas con cuidado. Las hojas innecesarias y las partes recortadas de la vid deben quemarse. La formación de la vid tiene algunas diferencias con respecto a cómo se produce la formación de árboles frutales y arbustos.

La cosecha futura depende de cómo pasará el invierno la vid madura. Lo principal acerca de la poda de la vid es darle una forma hermosa y también adaptarla a las condiciones locales. La fructificación temprana y una buena cosecha dependen de una poda adecuada. Un arbusto de uva, así como una escultura de mármol, que no debe tener nada superfluo. Solo cabe señalar que estamos hablando de superfluos. Si corta una cantidad significativa de ramas, puede dañar la planta y no aparecerán brotes de frutas.

Hay un gran número de formaciones de uva. Viticultores principiantes y amantes del cultivo de la uva antes de comenzar a formar arbustos, es necesario estudiar cuidadosamente la variedad de uva, es necesario seguir el sistema que se desarrolló hace 150 años, inventado por Guyot, un famoso viticultor francés. Este método se ha vuelto muy común y popular, ya que brinda excelentes resultados, a pesar de que no presenta dificultad en su aplicación.

El sistema Guyot adopta una formación sin tallo, que es adecuada para las regiones del norte. Se caracteriza por el hecho de que en el otoño, cuando se poda el arbusto, solo quedan 2 brotes: esta es una vid, debe dar frutos y un nudo, que debe servir como reemplazo. Cuando llega la primavera, se debe atar la vid en posición horizontal, para que los brotes de los frutos comiencen su correcto desarrollo desde los ojos de la planta. Una vid con brotes que ya han dado fruto debe ser removida en el otoño para formar una nueva vid y un nudo a partir de brotes jóvenes.

Otras opciones pueden aplicar localmente. En aquellas regiones donde el clima es frío, a menudo comenzaron a usar formaciones sin tallo sin ventilador. Este método se diferencia del sistema Guyot en que los arbustos tienen 3 o 6 ramas permanentes, con la terminación del enlace de la fruta. La disposición de los brotes de frutas a menudo se ubica en varios niveles, a veces incluso alcanzando los 3 niveles. El alargamiento de las mangas es lento, pero si se aplica una cubierta de secado al aire a las mangas, pueden durar varios años.

Los brotes fructíferos, débiles y ociosos tienen un crecimiento de un año y se eliminan, y también se puede eliminar la madera perenne. Con el tiempo, los arbustos de uva envejecen y se necesita otra poda para mantener la viabilidad y mayores rendimientos. En primavera, cuando cesa el llanto de la vid, suele ser necesario realizar una poda sanitaria, que tiene un efecto beneficioso sobre la vid dañada y extinta. El procesamiento cuidadoso de la vid conduce a altos rendimientos y muchos años de viabilidad.

La vid es una planta perenne.

Dependiendo de las condiciones de detención, puede vivir y dar frutos hasta 60-80 años.

La vid puede desarrollarse normalmente, crecer y producir grandes rendimientos solo si hay suficiente luz, calor y una buena nutrición, que recibe del suelo.

Condiciones para el cultivo de la vid.

Cálido

Para cada fase de desarrollo, la necesidad de calor en las uvas es diferente. A principios de la primavera, para que los brotes comiencen a despertar después del período invernal, la temperatura promedio diaria debe ser de al menos 10 ° C.

Para el período de floración, la temperatura óptima es de 24-31 ° C. Si durante este período la temperatura desciende por debajo de los 15 °C, no se producirá la fecundación.

Para la maduración de los frutos y la acumulación de azúcar en ellos son necesarios 27-32°C, a menor temperatura la acumulación de azúcar se ralentiza notablemente, ya temperaturas inferiores a 15°C se detiene por completo.

Las partes subterráneas y aéreas del arbusto de uva durante la temporada de crecimiento y la latencia también exigen calor de manera diferente.

Durante la temporada de crecimiento, las temperaturas superiores a 38 ° C., o inferiores a 10 ° C, afectan negativamente el desarrollo de la planta, y los cambios bruscos de temperatura en el verano provocan quemaduras.

Luz

Las uvas son un cultivo muy amante de la luz. Con poca luz, los entrenudos se alargan y las hojas se vuelven pálidas, se caen rápidamente y crecen lentamente. Al mismo tiempo, el rendimiento se reduce significativamente, las frutas pierden su color y sabor.

Por lo tanto, al plantar uvas, evite las áreas sombreadas en espacios estrechos entre edificios, debajo de las copas de los árboles del jardín o contra las paredes orientadas al norte.

El mejor lugar del país para cultivar uvas es donde recibirá la mayor cantidad de luz. Un cambio brusco en la iluminación afecta negativamente a los capullos en flor, simplemente pueden morir.

Humedad

Con la falta de humedad en el suelo, la vid se desarrolla mal y crece lentamente, los brotes maduran con fuerza. Como resultado, aumenta la probabilidad de daño por enfermedades y plagas, y en invierno el arbusto puede congelarse por completo.

Demasiada humedad tiene sus consecuencias. Las raíces se desarrollan mal, las flores no están completamente fertilizadas, las bayas se pudren. Para el crecimiento y desarrollo normal de las uvas, se necesitan aproximadamente 440-750 milímetros de precipitación por año.

La tierra

La vid puede crecer en una variedad de suelos, aunque los suelos ligeros se consideran los mejores, con un alto contenido de piedra triturada, arena gruesa y guijarros.

Tales suelos dejan pasar bien el aire y la humedad, se calientan y se enfrían lentamente.

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