Lo que es útil la riga balsam. Propiedades útiles de Riga Balzam para una persona. Video: Cómo beber Hurgemaster en forma pura y hacer cócteles con él.

El título de "Riga Gold" compartirá igualmente ámbar y espantas. ¡Pero el "oro negro" de Riga es, por supuesto, exclusivamente a Balm! La bebida tiene una historia antigua y muy interesante, una pluralidad de propiedades terapéuticas, y lo más importante, un sabor multifacético con una gran cantidad de tonos, ¡no lo intentan directamente! Por cierto, a pesar de la receta compleja, el Bálsamo Negro de Riga se puede preparar en casa. En general, sobre todo en orden.

Líquido duradero, impenetrato negro llena un pequeño vidrio de licor. Ya sea una bebida alcohólica, o la droga del testigo, un misterioso decokt. Antes de beber el Balsam de Riga, recogerlo en la nariz, e inmediatamente se encuentre en el mundo de los farmacéuticos, herbolarios y alquimistas medievales, huele a té, magia, algo aterrador, pero también con montaje al mismo tiempo. Haz un sorbo de MA-AH-AHONYA: el elixir quema la lengua, la garganta cubre una amargura hueca insoportable. Veneno, piva? Pero no, después de un momento, un increíble ramo de posteriores a líderes y sabores, connotaciones y el orgullo de esta sinfonía clásica floreció en la boca. Otra segunda, y la segunda ola de ardor se extiende a través del cuerpo. Pero ya entiendes, nada terrible no sucederá, y sin factible, renuncian a la bondad de la revista en las venas ...

"Riga", sin duda, uno de los representantes más característicos y vívidos de la familia "balsámica". Por supuesto, beber Riga Balsam Black en forma pura no le gusta a todos, demasiado saturados, con amargo, amargo, tambor y apretado, es una bebida. Pero agrega un par de ingredientes o salpicaduras en café, y el sabor se suaviza, ¡y la fragancia se convierte en una paleta aún más ancha! Como todas las balsams, Riga tiene una masa de propiedades biológicamente activas. Y tanto de un buen alcohol, tiene una historia antigua y superpoblada, en el proceso de la cual la bebida ha cambiado repetidamente, hasta que adquirieron las características de nosotros.

¿La historia de Riga Balzam o "tal vez un cuervo?"

Para ser honesto, con la historia de "Riga Black", poco es comprensible. Parece ser las fechas, y los nombres, e incluso se han conservado un par de recetas más o menos confiables, él, en Wikipedia, lee, pero es poco probable que todos estos hechos pertenezcamos a la bebida, que conocemos y El amor, lo más probable, en el XVII-XVIII, e incluso en el siglo XIX fue un bálsamo completamente diferente.

Sí, y esos hechos que están más recordando la historia de la caricatura sobre el cuervo de plastilina. Parece que conduje de alguna manera a través de Riga Catherine el segundo. Y tal vez no el segundo. Y de repente la agarró de si el frío, ya sea la migraña, o si konsky SAP Cólico renal. Y le dio una droga curativa Abraham Kuntz - Riga Farmacéutico. O tal vez no fue un farmacéutico, sino un herrero. Y tal vez no Kunza en absoluto, y su cónyuge, Eva Sofía eman o un zapatero, Andreas Bjorkgrín, o un carpintero, Martin Roslau. Lo que la emperatriz no sufriría, pero la droga ayudó. El carruaje real con Flashers entró en un viaje adicional, y el Guild Farmacéutico de Riga fue una patente para la fabricación de Balzam Kunze. Es cierto que no era negro, sino amarillo, mientras estaba pintado con azafrán, como Pilaf. Y la fortaleza era solo 18 °. En resumen, no es ese abrigo.

Una característica distintiva de "Riga" es un contenedor de cerámica inusual, existe con los tiempos de Kunz. Luego, las botellas de arcilla utilizadas en consideraciones de ahorros, eran vidrios más baratos. En los años siguientes, tales tanques se han convertido en una cuestión de prestigio: la verdad, ¡se ve bonita, incluso los recogen! Solo que las botellas, incluso los sellos de plomo, que defendieron a Balsam de las falsificaciones recolectan. ¡Los sphagistas famosos pueden encontrar los sellos XIX e incluso el siglo XVIII! Ciencia entera ...

Después de eso, la Catatat más completa comenzó en absoluto. En 1770, se impuso una prohibición en la fabricación de Balzam, las razones para las cuales cubrió las cortinas misteriosas. Pero en Rusia ya en aquellos días no había prohibiciones. Cuando Kunza se quemó, una patente para la fabricación de Riga Black Balzam recibió el semen letón anónimo Lelyukhin. Casi inmediatamente después de la muerte de Lelyukhin, en 1796, el Senado nuevamente prohibió Bálsamo. Y entre los años 30 y 40 años del siglo XIX, permitido, ahora el French Merchant Dufo, que es un poco más tarde, está prohibido nuevamente con la misma facilidad. Y en 1845 - la patente recibió albert volshmidt. Y en 1863 - Johann-Heinrich Ion. Y en 1914, Nicholas II prohibió. Y en 1918, el gobierno de la República Popular Letonia recién formada, se le permitió todo.

¡Por cierto, al final del siglo XIX "Black Riga" produjo más de 30 empresas! Además, en Riga solo había una pequeña parte de ellos: las plantas de Schwab, Wolfshmidt, Brosfeld, Hubner, Berker, Otto Schwartz. También fueron fábricas en Stukmani, Ventspils, Liepaja, incluso en Estonia y San Petersburgo. Por qué, allí, los agradables y conocidos Smirns (que con dos "F"), ¡y él lanzó su versión! Entonces, Balsam fue. Eso no es bastante riga y no del todo negro.

La fábrica de Volshmidt continuó la liberación de Balzam ya hasta el II Mundo, los maestros de la dinastía Schraderi se realizaron mejorando la bebida. La fortaleza aumentó a 45 °, el color finalmente "resultó" y en general, Balsam adquirió características más o menos modernas. Sin embargo, después de la ocupación de Letonia, Schradera salió del país y una receta temérica "Riga Black" tomó con ellos. Y solo en 1954, el tecnólogo de la Liquorova de Riga (ahora la fábrica "Letvijas Balzams"), la joven Maya Podrachniece, restauró la receta, utilizando algunos recortes de registros, recuerdos de maestros y milagrosamente las muestras de Balzam conservadas. Restaurado correctamente o mal, nadie lo sabrá. Pero desde el momento en que es precisamente esta bebida, y solo puede ser referido como un verdadero "Balsam Balsam".

La receta para la fabricación de Riga Balzam no es fácil, pero tal vez

Ahora, RIGAS MELNAIS BALZAMS se hace solo en Riga, la receta se mantuvo más o menos lo mismo que hace 70 años. Es cierto que el fabricante, que se mantiene al día con los tiempos, realiza una diversificación bastante activa, excepto la opción clásica también produce una versión de cuarenta graduados "Elemento" con ROM. Hay opciones de venta para Riga Balzam con grosella y cereza, ambos de 30 °, completamente iguales. Además, siguiendo el ejemplo de Vana Tallin de la vecina Estonia, Letvijas Balzams lanzó una opción de crema "dulce", con crema y algo así.

También nos interesa solo la primera, la versión auténtica. Además, es su receta bien conocida, porque se le presentó en los directorios de prescripción soviéticos. Los libros de referencia están llenos de la red, por lo que las palabras que "la receta real para Riga Balzam se mantiene en el misterio más estricto" solo puede causar una sonrisa. A quien el misterio es el secreto.

Hay muchos ingredientes, no todos son simples y disponibles. La preparación tampoco es muy fácil, necesitará escalas de farmacias, buenas materias primas, paciencia. La bebida se fabrica en dos etapas: primero prepara el concentrado de infusión de hierbas, que luego se diluye con brandy, vodka, caramelo, jarabe y placas de bayas de alcohol. De la misma manera o el mismo Vana Tallinn. Pero donde los nuestros no desaparecieron! ¡Pero no es necesario molestar nada, solo maceración, solo hardcore! Las proporciones están diseñadas para 10 litros de balsam preparados.

Sí, la lista es bastante grande. Pero si no hay un ingrediente, es posible y todavía está experimentando. Toda nuestra "selección de senos" se referirá al banco, rellenará con alcohol y enviará un lugar oscuro para insistir en el área del mes, sacudiendo periódicamente el contenedor. A continuación, drenarnos, filtrar y pasar al siguiente paso.

Está claro que algunas posiciones se pondrán duro. Por ejemplo, el aceite de Balzam peruano se vende solo en farmacias letonas, es caro y lo exportará de Letonia, dicen prohibidos. Lo conseguirá, será mejor. No lo conseguirá, sí, y los perros con él, gramos por 10 litros de bebida, ¿se sentirá realmente? Y en general, la receta es bastante variadora.

¡Las proporciones pueden ser, e incluso necesitan! - Personalizado "por ti mismo". Para hacer esto, recomiendo experimentar primero en una pequeña cantidad, digamos, en un litro o 0.5 litros. Mezclar todo, para agitar bien, dar a stand e intentarlo. ¿Pocas hierbas? Es necesaria más infusiones. Los pequeños dulces son más jarabes. Poco color - ¡Haz otro caramelo, el producto es Darmova! Y cuando las proporciones dispuestas, escríbelas y pasen el resto de la bebida.

Después de mezclar, el bálsamo debe ser capaz de pararse en un lugar oscuro y fresco. En este momento, el sedimento puede caer en la bebida, entonces tendrá que decantar y filtrar. El tiempo de exposición depende de tu propio extracto. Antes de beber la riga balsam de la propia creación, déjelo relajarse al menos tres meses. Mejor - más. Pero, si es completamente insensible, puedes intentarlo un poco antes, ¿quién te prohibirá!

¿Cómo beber Riga Balsam? Beneficio y daño, estética, cócteles.

Inicialmente, "Riga Black" tan pronto como no se anunció, ¿qué solo se le atribuyeron las propiedades útiles? Y el mismo cólico, y migraña, y resfriados, y todo tipo de manos gástricas. Al final del siglo XIX, Volshmidt Factory Balsam recomendó beber incluso desde ... ¡Anhelos! En el folleto adjunto en la botella, estaba escrito " desde el anhelo de tomar tanto como los mejores, y el exterior se pone debajo del pecho, a saber, bajo la aleta de brida de franela estropeada por Balsam" Sí, como se necesita ...

De todos modos, la bebida difícilmente puede llamarse un medicamento, pero sin duda tiene ciertas propiedades biológicamente activas, después de todo, ¡una "rota" de las hierbas curativas en la composición! Verificó personalmente que ayuda perfectamente a partir de la resaca, alivia la fatiga y el dolor de cabeza, contribuye a la digestión como una DIJESTA. Sin embargo, todo esto se refiere a un máximo de un bloque de bálsamo a la vez. No se recomienda beberlo, se desvanecerá, también es probado por su sirviente sumiso. Y las personas con hipertensión obvia, las enfermedades del corazón, los vasos, la diabetes, las enfermedades inflamatorias del tracto gastrointestinal, son generalmente mejores para abstenerse de la recepción.

En cuanto a los métodos de Beyoning "Riga Balzam", sus muchos. En Riga, incluso hay una barra de Balsam "Balsam", y en Letonia, se lleva a cabo el concurso anual de Bartender Black Balsam Global Cocktail Challenge, donde los mezclistas de todo el mundo compiten en el arte de la elaboración y la preparación de varios cócteles. Basado en esta bebida única. En los cócteles, también se usa como un amargo, para el escenario de otras bebidas y les da una mostaza característica, y como el ingrediente principal.

Cóctel "negro letón"

  • Riga Balsam Balsam - 25 ml;
  • Vodka o blavod - 25 ml;

En el vaso, vierta el hielo, agregue bálsamo y vodka, mezcle la cuchara del granero. Por cierto, el Bálsamo de Riga por la mitad con vodka en la bebida de Rusia, así como desde el comienzo del siglo XIX, por lo que el cóctel será mayor que el famoso "Ruso Negro".

Cóctel blanco y negro

  • Riga Balsam Balsam - 50 ml;
  • Leche grasa - 125 ml;
  • Syrup de caramelo - 12 ml;

Los ingredientes se mezclan en una coctelera, vierte en un vaso alto. Decorar con una bola de helado de vainilla y chocolate rallado.

Coffee Cocktail Riga Coffee Black

  • Café - 100 ml;
  • Riga Balsam - 25 ml;
  • Kalua u otro licor de café - 12,5 ml;

Bálsamo, licor y café se mezclan en el scheaker, brilla en un vaso para el café irlandés. La crema batida se extiende desde arriba, se vierte un poco de chocolate rallado.

También puede beber Balsam Black Riga, simplemente con hielo, el hielo diluirá la amargura y la saturación, le permitirá evaluar todas las gradaciones de la fragancia. Clásico: solo agrega un pequeño bálsamo en café caliente. Es muy sabroso, mucho más más sabroso que el brandy o el whisky. Bueno, mi opción favorita está en forma pura, no se enfría, desde un pequeño vaso. ¡Entonces entiendes que bebes y la verdad, algo no es ordinario, interesante al gusto y la exposición, lo que le permite mirar al mundo del buen alcohol en un ángulo completamente diferente!

El artículo utiliza materiales de sitios: cigRime (artículo de Vladimir Lazarev),

Riga Balsam Balsam

Puede pensar que esta es una bebida alcohólica ordinaria, bueno, incluso si es, pero aquí están las noticias: la Riga Balsam se incluye en el "Manual medicinal", diseñado para médicos letones. Y con la ayuda de este bálsamo, la mayoría de los estados depresivos se tratan. Y de hecho, su receta fue creada por Abraham Kunz exclusivamente para fines médicos. E incluso, dicen que con este farmacéutico activo con la ayuda de Balzam inventados por ellos se elevó a los pies de la Catalina II retorcida. Aunque si usted es objetivo, la receta inicial fue de solo dieciséis períodos pervertidos, la opción actual será mucho más fuerte, ¿en él, en él, en ella, 45!

Pero más sobre la composición de Balzam, nadie puede decir con seguridad. Secreto porque. Se sabe solo que contiene 24 ingredientes, de los cuales 16 hierbas - menta, jengibre, melissa, flores de tilo, raíz gencial, nuez moscada, irgu, isopeo, valeriana, azafrán, canela, etc. y la característica bálsamo amarga no es en absoluto. Desde el gusano, cualquier persona piense, y de 30 extractos diarios en el barril de roble y la adición de riñones de una especie rara de abedul balsámico, que crece en pantanos letones y se enumera en el libro rojo. Bueno, también es parte del jarabe de caramelo, tinta y jugo de frambuesa, brandy francés y armenio, miel natural y aceite balsámico peruano.

No le diré sobre numerosas recetas para cócteles con Riga Balsam, no le diré en Riga, miré el bar "Riga Balsam", donde los camareros conocen un millón de maneras de comer esta bebida o ir al Foro de Letonia. Letonia y allí consultan, y hoy solo hablo sobre opciones terapéuticas para el uso de Riga Balzam.

Por lo tanto, se agrega una cucharadita de bálsamo para elevar el estado de ánimo y fortalecer la resistencia al estrés a una taza de café, bueno, o puede verter en un vaso de licor (25 g) y beber pequeños sorbos, alternando con café.

Una verdadera bebida de invierno, muy popular en Letonia, calentándose mejor que el vino reflexionado y no da una sola posibilidad de un resfriado, es un jugo de cormoranodina caliente con un bálsamo. En 100 g de jugo calentado, se vierte 1 vaso de balsam, algunos prefieren reproducirse en proporciones 1: 1

Bueno, si el frío alguna vez ha sucedido, entonces el té con el bálsamo está destinado a combatir la enfermedad. Es necesario prepararlo así: en té recién salvo, la corbedora del limón se coloca y después de aclarar la infusión se extrae, solo después de que se vierte un vaso de bálsamo. En este caso, el sabor de Lemon no cambiará el aroma de la bebida.

Y otra receta, a una parte del Riga Balzam, agregue cuatro partes de jugo de arándano fresco. Esta combinación es perfectamente eliminada por un síndrome de HangMest ....

¡Estas recetas me son exactamente familiares, y si tienes tu propia parte, compartir!

Los turistas que visitaron Letonia están casi necesariamente que traen a casa como un recuerdo una botella de "Riga Black Balzam". Esta bebida alcohólica se incluye oficialmente en los libros de referencia de medicamentos que utilizan los médicos locales. La receta del Beatter fue creada a mediados del siglo XVIII por el farmacéutico de Riga Abram Kunze y se produjo bajo la marca "Balm Kunze". Inicialmente, se creó como un medicamento para el tratamiento de la inmunidad digestiva de la enfermedad y el fortalecimiento, pero luego la experiencia de la solicitud mostró su efectividad en las enfermedades del corazón, la enfermedad biliar, la depresión, la fatiga crónica. Ahora se consume no solo con fines terapéuticos. Si tienes la suerte de conseguir una hermosa botella de cerámica de "Riga Balzam", entonces probablemente no le harás daño saber cómo beberlo.

Bebida característica

La receta clásica "Riga Balzam" se mantuvo en secreto y se perdió en 1939, cuando las personas que lo conocían se mudaron a Alemania. En los años de la posguerra, los mejores tecnólogos de Riga han luchado durante mucho tiempo para recrear la formulación perdida, y en 1954 lo lograron. Ahora la empresa Letvijas Balzams está produciendo esta bebida antigua.

La receta de este amargo único aún no se describe. Solo se sabe que consta de 24 ingredientes, incluido el alcohol etílico producido a partir de vino, dos tipos de patines, aceite balsámico peruano, sabor a miel, azúcar, agua, jengibre, nuez moscada, riñones de abedul, flores de tilo, extractos de arándanos, frambuesas, hipéricum , Menta, Berry Mors. Tal composición tan rica le permite dar una bebida un ramo único, para el cual los amantes del buen alcohol son tan apreciados.

Basado en la clásica "Riga Black Balsam" (Riga Black Balsam), cuya fortaleza es del 45%, se crean una versión más ligera y exquisita:

  • Elemento de Balsam Black Riga (40%), en la fabricación de los cuales se usa por ron;
  • Riga Balsam Balsam Grosel (30%) con sabor de grosella negra y notas graves de jengibre;
  • Riga Black Balsam Cream (17%) es un licor que conecta la fortaleza del bálsamo clásico con ternura de crema y caramelo.

Sin embargo, todas las versiones de la bebida tienen propiedades únicas de sabor y curación, para el tratamiento, sigue siendo mejor elegir Balsam realizado por la tecnología tradicional.

Características del consumo.

"Riga Balsam" mejora el apetito y la digestión, por lo que está borracho como un aperitivo o un digestivo.

A pesar de que la bebida pertenece a un alcohol fuerte, no es necesario comerlo. No olvide que originalmente se consideró una droga, y no se aceptó drogas.

Para beber "Riga Balsam", independientemente de su variedad, puede de varias maneras:

  • En forma pura. Vierta en copas de vino de licor o pilas. Porción - 30-40 ml. Bebe sorbos lentos.
  • Con té. Bienvenido té negro fuerte. Llena la bebida una taza. Vierta 1-2 cucharaditas de balzam en él. Agregue el azúcar o la miel al gusto (puede hacer sin edulcorante). Revolver. Beber caliente Esta bebida está obtenida y levanta el estado de ánimo, ayuda a fortalecer la inmunidad y mejorar la digestión. Por analogía con él, el café negro con un bálsamo hace, pero esta opción es menos común.
  • Como parte del alcohólico cócteles.

Receta de video en ocasiones:

La fortaleza de Riga Balzam es significativa, pero es fácil, especialmente si es solo uno de los ingredientes en el abrigo.

Cóctel "Corporativo"

  • jugo de Negro-Cormoodine - 20 ml;
  • "Riga Black Balm" - 40 ml.

Metodo de cocinar:

  • Mezclar el amargo con jugo de baya.
  • Calor en un baño de agua a la temperatura del cuerpo humano.
  • Vierta en el vidrio de seguimiento y sirva.

Tal cóctel se le ofrecerá en Letonia, si visita el bar "Riga Black Magic". Preparación de la bebida en casa, el bálsamo clásico puede ser reemplazado por CherNoSmorodinov. El sabor de la bebida no se deteriorará, si lo calienta, lo que lo hace similar al vino caliente.

Cóctel "Vitamina"

  • cranberry Morse - 160 ml;
  • clásico "Riga Balsam" - 40 ml;
  • cubitos de hielo - al gusto.

Metodo de cocinar:

  • Poner varios cubitos de hielo en el vidrio frío.
  • Vierta el bálsamo.
  • Añadir morse.

Cóctel "Mojito negro"

  • "Riga Balsam" (Classic) - 40 ml;
  • beba "Sprite" o similar a ella - 160 ml;
  • lima - 0.5 piezas.;
  • menta - para la decoración;
  • hielo de trampa - 100 g

Metodo de cocinar:

  • Practica en un vaso alto del hielo de la raíz. Centrándose en su gusto, puede reducir o aumentar ligeramente la cantidad especificada en la receta.
  • De la mitad de Lyme cortó la rebanada redonda para decorar un vidrio, fuera de la parte restante.
  • Lyme Juice, Sprite y Balm se conectan y se agitan en una licuadora.
  • Vierta en un vaso con hielo.
  • Decore las ramas de la menta y la taza de lima.

Balm le da una bebida de color oscuro que el nombre del cóctel. Se refresca bien en clima cálido.

Cóctel "Tram desea"

  • Riga Black Balsam Elemento - 40 ml;
  • jugo de granada - 120 ml;
  • naranja - 1 rebanado;
  • trampa de hielo es un vaso.

Metodo de cocinar:

  • Mezclar bebidas.
  • Relleno de vidrio alto con miga de hielo.
  • Vierta la mezcla de jugo y bálsamo.

Cuando se envíe a la mesa, decore la bola Highball con una taza naranja.

Cóctel de bailarina de noche negra

  • "Riga Balsam" - 20 ml;
  • jarabe BlackBerry - 10 ml;
  • jugo de limón fresco - 5 ml;
  • coca-Cola - 40 ml;
  • trampa de hielo - al gusto;
  • cerezo de cóctel - para decoración.

Metodo de cocinar:

  • Bálsamo, almíbar y jugo de limón mezclado en una coctelera con hielo, cepa.
  • Poner en un vaso de cóctel, hacer una cola.
  • Decorar las cerezas.

La bebida tiene un rico color oscuro, un sabor brillante y armonioso. Él decorará cualquier fiesta.

"Riga Balsam" tiene propiedades curativas, pero muchas aprecian que no es para ello. El sabor y el aroma de la bebida son tan notables que ganó a los fanáticos en todo el mundo. Es sabroso en su forma pura y como parte de los cócteles.

Black Riga Balsam es una tarjeta de visita de Letonia. Esta fuerte bebida se refiere a la categoría - Bitters y su sabor amargo-dulce se enamoró de los residentes locales, sino también a los invitados de la capital. Y es poco probable que alguien regrese de un viaje sin un recuerdo en forma de una botella de tintura cerámica.

Bebida de la historia

Inicialmente, este Bálsamo se consideró exclusivamente un medicamento, cuya producción lanzó Pharmacian Abram Kunze en 1752.

En Rusia, este "elixir de la salud", se hizo a través de Catherine II, cuando intentó las acciones de la "Balzam Kunze" en 1789, así fue como se llamaba originalmente esta infusión en las hierbas.

Tan pronto como la bebida ahora se ha vuelto solo en 1845, cuando Albert Volshmidt abrió una planta en Riga por su producción, y la receta se mantuvo en el secreto más estricto de la familia de maestros de licor de Schrader. Y cuando en 1939 se fueron a Alemania, la receta original no se reveló incluso al nuevo propietario de la planta.

Hasta 1954, los maestros de la planta de Riga, a paso a paso, intentaron restaurar el sabor de Balzam y el método de prueba y errores que tuvo éxito. Hasta la fecha, la compañía pertenece a Letvijas Balzams.

Variedades de Riga Balzama

    Riga Balsam Balsam

    El sabor suave y aterciopelado de la bebida original te abrirá todo el mundo de las sensaciones con sus 24 ingredientes, entre las que hierba, la raíz, las bayas y las frutas.

    Riga Black Balsam Grostant

    La composición mágica del jugo original de Balzam y Natural Black-Core crea un ramo de gustos único.

    Riga Black Balsam Elemento

    Unión exitosa de antiguas tradiciones y preferencias de un consumidor moderno, que se basa en la receta original con la adición de romaníes de alta calidad.

    Riga Black Balsam Cherry

    La bebida es la fragancia original, moderna y única derivada de la combinación de la "Riga Black Balzam" con jugo de cereza. Esta combinación crea un equilibrio armonioso entre la dulzura y la amargura de la bebida con un aroma de cereza característico. La adición de jengibre da la sensación de frescura de la bebida.

El diseño de la botella de arcilla de Balzam, que es un homenaje de muchos años de historia y protege la bebida de las gotas de temperatura, no cambió más de 100 años. Solo en 2005 cambió el diseño de atascos de tráfico.

Cuántos ingredientes en la riga Balzam

El clásico Balsam Black Balsam se hace exclusivamente de ingredientes naturales. Incluye 24 componentes, entre ellos: alcohol etílico de grano, agua, azúcar, brandy, saborizante de miel y aceite peruano de Balsama. Tampoco fue sin especias y extractos de plantas (jengibre, frambuesas, hormour, colores de tilo, menta, nuez moscada, arándanos, caballos de bayas, etc.).

Un color negro característico bebe un azúcar ardiente, que se agrega durante el proceso de preparación. A pesar de que se conocen todos los componentes de la bebida, su receta está en la selección más estricta y se conoce solo al maestro de la tienda de licores y sus dos asistentes.

Fortress Drive Riga Balsam

    Riga Balsam Balsam - 45 grados

    Riga Balsam Smorodin - 30 grados

    Elemento de Riga Balsam - 40 grados

    Riga Balsam Cherry - 30 grados

Dato interesante

El prototipo del elixir letón "Balm Kunze" fue producido por una fortaleza no más de 16 grados.

La vida útil del Riga Balzam.

Inicialmente, la duración garantizada del almacenamiento de la bebida fue de solo 3 meses, y para productos que fueron a exportar: 16 meses.

Pero, gracias a la modernización de los procesos tecnológicos, la vida útil del Balzam Negro es de 5 años.

Los beneficios y el daño de la bebida de Riga Balzam.

A pesar de que la bebida que tratamos se aplica a productos de alcohol, tiene una multitud de propiedades útiles. Se recomienda usar cuando:

    Conveniente

    Enfermedades cardíacas

    Fatiga cronica

    Problemas con el estómago

    Depresión

    Enfermedad gallgada

    Él ralentiza el envejecimiento del cuerpo.

La dosis de dosificación de Balzam para las mujeres no debe exceder de 20 ml, y para hombres - 30 ml.

¡Dato interesante! Riga Black Balsam se incluye oficialmente en el manual para los médicos letones como un medicamento.

Con mucho cuidado, necesitas comer bebidas a personas con enfermedades hepáticas, sistema cardiovascular y páncreas. Y antes de continuar con la degustación, consulte con su médico asistente.

No olvide que esta es una bebida alcohólica y un uso excesivo puede causar una resaca.

Cómo beber Riga Balsam + Cocktail Recipes

    La bebida se puede servir en pequeñas gafas de licor como un aperitivo o una digestión para mejorar la digestión.

    Bálsamo se utiliza para medicamentos de 2 a 3 gotas a 30 ml.

    Por la mañana, puede beber Balm de Riga con café, y después de un día de trabajo duro, preparó el té con la riga balsam.

Los bocadillos no se sirven a esta bebida para no matar el gusto y aroma deliciosos, si algo viene con un bálsamo, solo los cigarros caros.

Deseos de tranvía

Ingredientes

    Riga Black Balsam Elemento - 40 ml

    Jugo de granada - 120 ml

    Sola naranja

    Hielo picado

Método de preparación

    Highball relleno de hielo.

    Verter bálsamo y jugo de granada, mezcla.

    Al servir, decore la rebanada de naranja.

Bailarina de la noche negra.

Ingredientes

    Riga Balsam Balsam - 20 ml

    Jarabe Blackberry - 10 ml

    Coca-Cola - 40 ml

    Limón fresco - 5 ml

    Hielo picado

    Cóctel de cereza

Método de preparación

    Balsam Balsam, Jarabe Blackberry, jugo de limón y hielo que debe vencer en una coctelera.

    En una copa de coupé a través de un colador, vierte los contenidos de la coctelera.

    Añadimos cola y adornamos la cereza del cóctel antes de la alimentación.

El verano afrutado de Riga

Ingredientes

    Riga Black Balsam Grostant - 40 ml

    Limón - 1/2.

    Orange - 1/2.

    Jengibre ale limonada - 100 ml

    Hielo picado

Método de preparación

    A través de la barra Pestik Mudler, aprieta el jugo de Limón y naranja.

    En Hayball, nos desvanecemos hielo y vamos a verter la riga Balsam Smorodine.

    En la agitadora batiendo jugo de cítricos y limonada.

    Y llenar el espacio vacío en el vaso.

Vino caliente con Riga Balsam

Ingredientes

    Vino seco rojo - 750 ml

    Riga Balsam Balsam - 100 ml

    Cinnamon Stick - 1 PC.

    CARNACIÓN - 3 PCS.

    MIEL - 4 cucharadas. l.

    Nuez moscada - 1 pinch

    Orange - 1 PC.

    Cardamon - al gusto

Método de preparación

    En el paisaje para mezclar el Bálsamo de Riga Black, vino y todas las especias.

    En fuego lento, traiga una mezcla de hasta 50-60 grados, agregue rodajas de naranja y un poco más para escribir, sin hacer hervir.

    Luego retire del fuego, cubra con una tapa y dibujemos 10-15 minutos.

    Antes de servir la bebida, es necesario esforzarse por la Siete y agregar miel.

    Sirva el vino caliente mejor en gafas cálidas.

Shooter negro.

Ingredientes

    Riga Balsam Balsam - 20 ml

    Jugo de melocotón - 20 ml

Método de preparación

    Con la ayuda de una cuchara de bar, vierta el jugo de melocotón y luego el bálsamo negro, formando 2 capas.

    El tiro de beber es necesario a la vez.

Riga Balsam: Cómo distinguir falsos

Varios consejos importantes en los que vale la pena prestar atención al comprar un bálsamo afuera de Letonia.

    La botella original está hecha de arcilla quemada, sin elementos de vidrio ni metal.

    La parte inferior de la botella no tiene signos de identificación o elementos convexos.

    El tubo de Balzam se asemeja a un brandy.

    El cuello y el corcho deben estar cubiertos con película de marca.

    En una fibra de vidrio (ver código de barras), el código letón siempre está indicado (475).

¿No sé qué tipo de Riga Balsam? Y le preguntas a tus padres o abuelos.

Seguramente, estaré encantado de escuchar la historia de uno de los espíritus más valiosos de la inteligencia soviética.

El pico de la popularidad de Riga Balzam coincide con el tiempo de déficit total en la Unión Soviética, y tal bebida fue equipado con varios de los aperitivos más exquisitos, aunque inicialmente se creó únicamente con fines terapéuticos.

Riga Bálsamo y hoy Amamos y respetamos por muchas generaciones para su gusto inolvidable, rico en el buscado, agradable facilidad en el cuerpo y el efecto curativo tangible, que le da a sus admiradores.

Su receta precisa se lleva a cabo en un secreto estricto, el rango de aplicación es muy amplio, desde la medicina hasta la cocción, la fortaleza es de aproximadamente 45 grados.

Por lo tanto, la bebida tiene limitaciones directas de edad: incluso con el propósito de fugarse para beberlo a las personas menores de 20 años está prohibido categóricamente.

Un poco de la historia de Riga Balzam.

Durante muchos años, el Riga Balsam es una tarjeta de negocios de Letonia: son tratados para todos los huéspedes que vienen al país, y los huéspedes, a su vez, están seguros de comprar una bebida para un regalo o como un recuerdo útil.

El original se derrame en botellas de arcilla auténticas de diferentes volúmenes y se cierran con atascos de tráfico de roble..

El creador de la versión original de Riga Balzam es considerada como un farmacéutico Abraha Kunza, quien hizo la droga en 1752 y le llamó el "Balm Kunze".

En las descripciones de las propiedades farmacológicas de su Balzam, el farmacéutico señaló que él se enfría perfectamente con las heridas de diferentes orígenes, con cepillado y corte, ayuda con el cólico, salva a fenómenos febriles.

Promueve la recuperación en la mordedura de una naturaleza viva venenosa, elimina los dolores de cabeza y el insomnio, trata los tumores, la congelación, las fracturas cerradas. La fortaleza de la bebida era de solo 15-16 grados.

No se sabe cuánto se formó el destino de la medicina si no lo intentó.

Balsam se enfrió perfectamente con su migraña, exceso de trabajo y cólico, por lo que el farmacéutico recibió una hermosa publicidad de la emperatriz en sí y produce bálsamo sin restricciones y tarifas.

La producción centralizada de Balzam, ya se ha mejorado y con una fortaleza aumentó hasta 40 grados, comenzó solo en 1845.

Debo decir que lo beberon más como alcohol que como un medicamento. Y en medicina se usó para compresas al aire libre.

La Segunda Guerra Mundial casi se convirtió en fatal por la Riga Balzam, su receta se perdió, y todos temían que finalmente.

Sin embargo, de acuerdo con los restos del producto no realizado, fue posible recrear una composición similar, de modo que hoy en día, las personas tienen la oportunidad de disfrutar de esta increíble bebida.

Composición química

Como ya se mencionó, el fabricante mantiene la lista completa de los ingredientes de Balsam y su tecnología de fabricación en estricto secreto.

Se sabe que hay alrededor de 25 componentes en él, estas son hierbas, aceites esenciales, agua especial, alcohol de élite, capuchas de bayas y plantas.

Se dice que inicialmente en la Riga Balsam incluyó un ya 113 nombres de origen vegetal, hierbas, flores, raíces, frutas que han crecido en el territorio protegido de Bielorrusia.

Sin embargo, después del desastre de Chernobyl, ya no era posible recibir materias primas adecuadas desde allí, por lo que la formulación se revisó una vez más y trató de reemplazar los componentes individuales como análogos.

Desde las vitaminas en Balsam hay A, D, S, y de minerales megapolés - cobalto, cobre, potasio, zinc, magnesio y hierro.

Riga Balsam - Beneficios

1. Cuando las fuerzas decayoras, la somnolencia, el rendimiento reducido, se aceptan como un tónico, por la mañana en un estómago vacío de 1 cuchara grande, o dos té en café, té.

2. En primeros signos, el frío ayuda a neutralizar la enfermedad en la etapa inicial, con un flujo agudo ayuda a facilitar el estado.

3. Nombrado como un antidepresivo con estados oprimidos, apáticos, después de transferir el estrés. Utilizado en la monoterapia, además, no se puede hacer ningún medio auxiliar.

4. Mejor ayuda con la resaca. Bálsamo se mezcla con jugo.

5. Prevención de enfermedades intestinales e infecciones.

6. Excelentes medios en ausencia o debilitamiento del apetito.

7. Heridas bien tacones, incluidas las quemaduras y las heladas, averías moderadas.

8. Retire el dolor reumático, mejora el corazón del corazón, actualiza la composición de calidad de la sangre.

9. Ayuda probada con migrañas y dolores de cabeza por tensión.

10. Nombrado de insomnio.

11. Ayuda con los trastornos nerviosos.

12. Promueve la salida de la bilis, evita su estancamiento, engrosamiento y formación de piedra.

13. Previene la enfermedad ulcerativa. Al tomar un estómago vacío, los componentes antisépticos de Balzam y las propiedades de unión deprimen la microflora intestinal patógena y envuelven sus paredes.

15. Altavoces un buen inmunomodulador.

Balzam muy bien normaliza todos los procesos metabólicos. Para un efecto máximo, es necesario tomarlo en estricto conformidad con las instrucciones o nombramientos del médico asistente.

Riga balsams - daño

En primer lugar, es necesario recordar los peligros del alcohol en principio, y la Riga Balsam es el alcohol más real enriquecido con aditivos especiales.

En este sentido, el tabú sobre su uso para:

  • niños;
  • mujeres embarazadas;
  • enfermería;
  • sufrimiento de la adicción al alcohol;
  • trastornos y enfermedades nerviosos graves.

Además, los componentes de la bebida proporcionarán dudosos beneficios a las personas con enfermedades del hígado y el riñón, después del accidente cerebrovascular y el infarto.

La moderación y el cumplimiento de la dosis son los principales componentes del tratamiento exitoso, nunca debe olvidarse de ello. Estar sano.

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