Cómo cultivar un elegante amaranto tricolor en su sitio. Creciendo un amaranto de semillas y plántulas, cómo recoger semillas.

Amarantite es una planta muy hermosa que decorará cualquier área de país. Esta es una cultura anual que alcanza las 2 m de altura, tiene un tallo carnoso y hojas de flores rojas, púrpuras y verdes. El amaranto se refiere a las culturas de malezas, por lo que no tiene miedo de las largas sequías, poco susceptibles a enfermedades y plagas, ama la luz y el calor. El amaranto es absolutamente no aditivo, crece en cualquier suelo, excepto para los humedales, y con todas las condiciones climáticas, con la excepción del desierto y el extremo norte. Confortablemente se siente a la temperatura del aire a 30 ° C, la congelación de la luz se congela con calma.

Amarantite se utiliza en la cría de animales y la agricultura de aves de corral. Esta planta es eficaz y comida ecológica. Tiene 18 de los aminoácidos existentes. Además, la planta se utiliza en la nutrición humana. La harina de amaranto se usa al hornear productos de panadería, granos y hojas, en conservación y como aditivo en ensaladas vegetales. Las hojas y las inflorescencias se utilizan para preparar el té terapéutico capaz de eliminar sales dañinas y radionúclidos del cuerpo. El aceite de amaranto es muy útil y ampliamente utilizado en la industria alimentaria y en la cosmetología.

Variedades de amaranto

AMARANTH tiene una amplia gama de diversidad morfológica, incluso entre sus especies específicas, su clasificación es muy complicada debido a la hibridación. Hay alrededor de 90 especies y formas de esta planta, la mayoría de ellos se distribuyen en las regiones tropicales y subtropicales de América, África y Asia. En el territorio de Rusia, se cultivan 4 tipos de amaranto:

  • Vegetal
  • Grano
  • Kormovo.
  • Decorativo

Cómo se desprende de los nombres de las especies, una de ellas se usa en la alimentación de un ganado, otros, para comer en alimentos, son terceros con funciones decorativas.

El amaranto decorativo tiene muchas subespecies, en nuestro país son comunes:

  • Amaranto cola
  • Amarant didillos
  • Amaranto tricolor
  • Amaranto oscuro (triste)

Amaranto: Cultivo de semillas.

Siembra de semillas de amaranto en suelo abierto.

Inmediatamente en el Amaranto del suelo, vale la pena sembrar solo en las regiones del sur de nuestro país. Para siembra, recoge un lugar soleado y seco, protegido del viento. Tenga en cuenta que la planta no tolera la humedad que está encogida en el suelo. La preparación de una parcela a la cosecha depende de qué objetivos está inquietante. Si pones un amaranto como una planta decorativa, entonces el suelo es adecuado para cualquier, incluso el más escaso y pedregoso. Y si por comer alimentos, asegúrese de cuidar de que la Tierra sea fácil, bienvenida, moderadamente ácida y rica sustancias útiles.

¿Cuándo plantar una semilla de amaranto en tierra abierta?
Siembra producida a partir de finales de abril a mediados de mayo. Es importante que, a este momento, se haya establecido un clima cálido constante y la Tierra se calentó hasta 10 ºC,. En el otoño, la trama está borracha, haciendo compost, turba o abrumado estiércol hasta el suelo. En la primavera, la gente se repite agregando fertilizantes minerales al suelo, suelto y alinearlo a fondo. El contenido de fósforo y potasio es especialmente importante para Amaranta. Si está creciendo un amaranto en alimentos, vale la pena evitar fertilizantes con un gran contenido de nitrógeno, que puede convertirse en nitratos peligrosos. Bueno, abra el suelo y prepare las ranuras de los surcos a una distancia de 40 a 50 cm entre sí y una profundidad de aproximadamente 1,5 cm. Luego bebe semillas en ellas, vierta con una delgada capa de suelo y ligeramente compacta.

En el caso de congeladores, las plantas jóvenes deben reforzarse. En el primer mes de vida de las plántulas, es importante producir malezas regulares y aflojar el suelo. Tenga mucho cuidado con una astilladora o casta, ya que las raíces laterales del amaranto se encuentran superficial. Cuando el amor está creciendo, elimine las plantas débiles: para un crecimiento saludable, la distancia entre los arbustos debe ser de al menos 30 a 40 cm. El amaranto crecido ya no es tan exigente y no necesita atención constante.

En los Urales sembró un amaranto en tierra abierta. Está más cerca del final de mayo en el invernadero, y en junio para transferirse al terreno abierto. También puedes sembrar un amaranto bajo el invierno, inmediatamente después de que la Tierra se reirá. Las sevitaciones están cubiertas con aserrín o material no tejido. En la primavera, se elimina el refugio, pero necesariamente ponen arcos y establezcan la película.

Creciendo las plántulas de amaranto.

Puedes comenzar a germinar las semillas de Amaranta a las plántulas a principios de marzo. Dado que la planta tiene una larga germinación, prepara el material de la semilla para que las semillas estén un poco cruzadas, pero no brotan. El suelo de amaranto se puede preparar mezclando en proporciones iguales del humus de la hoja, la turba y el suelo del jardín. Solo hay un poco de superfosfato o ceniza de madera. Si no quiere lidiar con la cocina independiente del suelo, puede comprar ollas de turba para Amaranta, la planta ama lo flojo, el medio nutriente.

Para la aparición de gérmenes, es importante mantener la temperatura a un nivel no inferior a +20 ° C. Es mejor cerrar los cajones con polietileno y ponerlos en un lugar cálido, asegurando una iluminación suficiente. En esta etapa, el riego debe ser moderado, pero regular, para usar una pistola rociadora para la humidificación. Los brotes aparecerán alrededor de dos semanas, después de lo cual el amaranto debe cambiarse para permitir que las plántulas se desarrollen plenamente.

Recogiendo plántulas de amaranto

Cuando aparecen 3-4 hojas en el Spicker, cada plántula debe trasplantarse en una olla separada. Diámetro La olla debe tener al menos 12 cm. Llene cada olla de suelo. Utilizará correctamente el mismo suelo en el que germó semillas. Humedezca la tierra por adelantado en la que sus plántulas crecen, y solo después de que eliminen suavemente cada brote. Haz surcos en el suelo y planta plántulas en ella. Vierta la planta. Después de trasplantar cada plántula en una olla separada, tome la parte superior del brote. Esto ayudará a cultivar las raíces de la planta. Antes de aterrizar en un terreno abierto, los plántulas se alimentan dos veces: después de que aparezcan las primeras hojas reales y 10-15 días después de eso. Puede usar cualquier fertilizante mineral complejo como alimentación.

Amaranto: plántulas de trasplante en suelo abierto.

Mirando fuera de los plántulas de amaranto en tierra abierta En los Urales, es posible al final de mayo cuando la temperatura media diaria del aire sea de al menos 5 ° C. El suelo por este tiempo ya está lo suficientemente calentado, y no hay peligro de que lleguen a Frost. Es preferible llevar a cabo este procedimiento en un día nublado o al atardecer. Las plántulas para plántulas se preparan de la misma manera que durante el cultivo. A una distancia de aproximadamente medio metro, los pozos cavan con una profundidad de unos 20 cm. En cada uno de ellos, se plantan tres cuatro plantas. Después de eso, las plántulas se regan abundantemente y se sumergen con Hoja Humus. Para que las plantas sean mejores para sobrevivir, aproximadamente un mes antes del desembarco, vale la pena gastar el endurecimiento diario de las plántulas de la Amaranta en la calle, aumentando gradualmente el tiempo de su aire libre.

Cuidado de Amaarantite en tierra abierta.

AMARANTITE es completamente sin pretensiones en atención, no necesita mucha humedad y ninguna condición especial. Pero para que la planta no diluya y dé una buena cosecha, es necesario seguir algunas reglas para el cuidado. A lo largo del verano, Amaranth necesita alimentar a los fertilizantes orgánicos y minerales. Aunque el amaranto y resistente a la sequía, en un verano muy caluroso, debe regarse regularmente, de lo contrario, simplemente dejará de crecer. Según sea necesario, nos necesitamos y sumimos las plantas. Es necesario apoyar el Alto Amaranta para que sus ramas no se rompan bajo la severidad de los colores. En junio, la parte superior de las plantas, entonces los arbustos serán más magníficos, los tallos son estables, y el número de marcas en las sucursales será más grande.

Amaranto: enfermedades y plagas.

El amaranto puede enfrentar el pulgón. Áfidoes capaz de dañar a Amaranta solo al comienzo de su vida, y, por regla general, sucede en un verano lluvioso crudo. Para evitar esto, para la prevención, es necesario procesar plantas con preparaciones biológicas: Akarin y PhytodeTerm (Carbofos). Estas mismas drogas dan un buen resultado en la lucha contra el gorgojo, las larvas de las que se desarrollan en los tallos de la planta, retrasando su crecimiento. Si se acumula demasiada humedad en el suelo, el amaranto puede convertirse en enfermedades fúngicas, que se trata con plantas de pulverización con fungicidas - gris coloidal, vitrios de cobre, clorokis de cobre y otros medicamentos similares.

Conseguir semillas de amaranto

Para crecer un amplio, puede comprar semillas en cualquier tienda especializada. Pero puedes conseguir las semillas de Amaranta por su cuenta. Para hacer esto, corte el amaranto en la base y sudore el panqueque para el secado completo durante 2 meses. La habitación en la que se secará el amaranto debe estar seco y bien ventilado. Después de 2 meses, pidiéndole a Melaski con un tamiz con celdas muy pequeñas. Semillas plegadas para colocar en la superficie en la misma habitación bien ventilada y dejar otros 7-10 días. Mezclar periódicamente las semillas. Mira que los roedores no llegan a las semillas. Para hacer esto, coloque una ramita de buzz en la semilla. Dobla las semillas llenas en sobres de papel o cajas. Puedes almacenarlos de 4 a 5 años.

Dónde comprar semillas de amaranto

La asociación científica y de producción "Jardines de Rusia" 30 años se dedica a la introducción de los últimos logros de la selección de culturas de vegetales, frutas, bayas y decorativas en la amplia práctica de jardinería amateur. El trabajo de la Asociación utiliza las tecnologías más modernas, se ha creado un laboratorio único de reproducción microclonal de plantas. Las tareas principales de las ONG de los jardines de Rusia es proporcionar a los jardineros material de plantación de alta calidad de variedades populares de varias plantas de jardín y nuevos productos de selección global. La entrega de material de siembra (semillas, lukovets, plántulas) es realizado por el poste ruso. Te estamos esperando por compras:

Los tallos de amaranto muy altos se perciben como malezas, aunque esta flor es cultural e incluso utilizada en la cocina.

Vamos a resolverlo que es especial está oculto en esta planta y cómo cultivar un amaranto en su propia cama de flores.

Amaranto: Descripción de la planta


En apariencia amaranto es una planta muy alta con un tallo bastante grueso, que está cubierto con una multitud de hojas y coronada con mucha inflorescencia directa (algunas variedades de amaranto son la inflorescencia se pueden inclinar).

La altura promedio es de 120 cm, aunque las variedades decorativas rara vez se retiran incluso a un medidor de altura. Los tallos pueden diferir la ramificación, y las hojas se pueden representar en forma ovalada, diamante o alargada.

Cuando el Amaranto fue entregado a los países europeos, comenzó a ser usado como una cultura de forraje para los animales y como una flor decorativa capaz de complacer con una gran variedad de colores:

  • dorado;
  • rojo;
  • púrpura;
  • verde;
  • púrpura;
  • mezcla de todas las sombras anteriores.

Después de la floración en el Amarante, se forman las frutas, que tienen la forma de las cajas que disfrutan de las semillas. Después de una maduración completa, las semillas se recolectan y se usan para sembrar el próximo año o en alimentos. En el clima cálido, es posible el auto-resinuo de Amaranta.

¿Sabías? Amarant es una excelente materia prima para tés y ensaladas, pero las plantas adultas en las camas no caben para este propósito. En propósitos nutricionales, es necesario crear cultivos gruesos separados, que, al alcanzar la altura de 20 cm, completamente cortados y enviados a secarse o cocinar platos.

Condiciones climáticas para el éxito exitoso de Amaranta.

El amaranto es una planta que no tiene una naturaleza en el rellano, pero no todas las condiciones climáticas son adecuadas para su cultivo. En particular, la mayoría de las variedades en los países asiáticos calientes en el nivel del ecuador pueden crecer como una planta perenne que no requiere una siembra anual.

Pero en las condiciones climáticas de nuestra región, esta planta se cultiva solo como una anual, ya que ni es en sí misma ni sus semillas pueden mover la invernada en el suelo abierto. Sin embargo, el Amarant está bastante en las regiones del sur de nuestro país en las regiones del sur de nuestro país para aspirar semillas directamente en tierra abierta.

Tecnología de sembrado Amaranta

El amaranto puede ser cultivado por diferentes tecnologías cuya elección depende de las condiciones climáticas. Si vive en una región donde proviene el calor de la mitad de la primavera, puede chupar fácilmente las semillas de amaranto directamente en el suelo.

Pero ahora, si el calor actual comienza a deleitarse solo desde el primer mes de verano, es mejor sembrar semillas en cajas o ollas de turba a las plántulas. Para las regiones del norte, recomendamos cultivar Amaranta a través de plántulas.

Reproducción de amaranto por siembra directa.


Las semillas de aterrizaje de Amaranta implica la preparación preliminar del suelo. En primer lugar, vale la pena esperar a finales de abril cuando la Tierra es de al menos 4-5 centímetros en la mitad del día se calentará hasta 10 ° C y más alto.

Además, el suelo debe ser fertilizado para que la flor se convierta rápidamente en crecimiento. Para hacer esto, se recomienda utilizar fertilizantes minerales (puede elegir un complejo), haciendo 30 g de sustancia a un metro cuadrado de un jardín de flores.

¡Importante! Durante el fertilizante del suelo para sembrar las semillas de Amaranta, no es necesario hacer mucha nitrógeno, ya que durante el crecimiento, esta planta es capaz de convertir el nitrógeno en nitratos peligrosos. Después de que los tallos de amaranto se extiendan hasta 20 cm de altura, deben llenarse con fertilizante de nitrógeno, pero de acuerdo con las razones anteriores, vale la pena usar solo la mitad de la norma especificada en el embalaje.

Cuando se siembra para los amarantos, los surcos deben hacerse a una profundidad de 1,5 cm y uno por uno para bajar las semillas en ellas. La Tierra durante la siembra debe estar suelta y humedecida. Bueno, si hay un espacio de 7 a 10 cm entre las plantas en un surco (si la variedad de alta velocidad es posible y más) y aproximadamente 45 cm en una fila.

Los brotes suelen ser visibles durante 7-10 días. Si son gruesos, puede romper inmediatamente las plantas y al mismo tiempo disipar el suelo para estimular un mayor crecimiento.

La característica de los Amarants es que si se siembran a fines de abril y crecen rápidamente, entonces las malezas pierden la oportunidad de "tomar posesión de" flor de flores. Pero si adivina con los términos, las malas hierbas pueden entrar en crecimiento, la primera y la hoja de flores tendrán muy a menudo. Después de tal siembra, la maduración completa de las semillas ocurre solo después de 3.5 meses.

Sembrando semillas


¿Cómo cultivar un amaranto con la ayuda de las plántulas? Para este propósito, las semillas se siembran en la segunda mitad de marzo, para las cuales se utilizan cajas de plástico, macetas ordinarias o turba especial.

Después de la siembra, las ollas se ponen en los umbrales de la ventana caliente con una buena iluminación. Es muy importante que la temperatura ambiente en la sala no caiga por debajo de 22 ° C. Agua del pulverizador.

Para la semana, aparecen los primeros brotes, que deben darse por otros 3-4 días y romper, eliminen todos los brotes débiles. Ya, después de la aparición de tres hojas en plántulas, se puede trasplantar en macetas individuales. Si para esto use ollas de turba (diámetro - 12 cm), se pueden cortar en el suelo junto con la planta.

¿Cómo poner amaranto?

En esta sección, básicamente hablamos de plantar plantas de semillero, ya que después de sembrar, la atención de semillas por los Avantines será eliminar las malezas y el riego. Pero la semillera tendrá que sentirse un poco más divertido.

Cuándo Plantar Amarant

El aterrizaje de las plántulas de los Amarants es comenzar cuando pasa completamente la amenaza de las heladas de resorte y la temperatura del suelo durante todo el día se guardará dentro de 10 ° C y más alto. A menudo, este procedimiento debe planificarse para el medio o final de mayo.

La planta se planta en suelo de luz y nutrientes con baja acidez (mejor si se mezcla con piedra caliza). También puede prepararse para el drenaje del suelo.

Como fertilizante para las plántulas de Amarants, se usa Nitroammofosk (no más de 20 g por metro cuadrado). En cuanto a la elección del lugar debajo del macizo de flores con Amarants, debería estar bien cubierto con el sol.

¡Importante! El amaranto es difícil de llamar a una planta caprichosa, pero puede destruir la baja temperatura y un suelo de amarre: el daño aparece en las raíces y los tallos, que comienzan a pudrirse.

Tecnología de aterrizaje

Las plántulas del amaranto al aterrizar en el suelo no están obligadas a cocinar. Está plantado con filas, entre las cuales es necesario dejar el espacio de al menos 45 cm, y para variedades grandes altas - 70 cm. Entre plantas individuales debe haber un espacio de 30 cm.


Para el aterrizaje, los pozos pequeños se están preparando, en los que después de hacer que los nitroamophoski no necesitan hacer fertilizantes. Las plántulas no se necesitan demasiado bajas en el orificio para que no dude después.

Si bien ella no entra en crecimiento, el suelo en el flore necesita regularmente. Si de repente comienza el frío, la hoja de la flor puede estar cubierta por la película con la noche (pero en la mañana, el refugio debe eliminarse para que las plántulas no se sfientan).

Reglas de cuidado de la planta

La mayor parte del cuidado del amaranto requiere solo después de trasplantar las plántulas para abrir el suelo. Es necesario regularmente agua, girando alrededor de sus malezas. Pero tan pronto como las plántulas entran en crecimiento, las malezas en el macizo de flores con los amarants prácticamente desaparecerán, ya que es difícil para ellos llevarse bien con una flor grande y fuerte.

¿Sabías? Con un buen cuidado, los amarantes crecen muy rápidamente. En un solo día cálido, cuando la planta está bien iluminada por el sol, puede estirarse a 7 cm.

En cuanto a los pulimentos, son importantes solo durante el primer mes. En el futuro, las plántulas están bien arraigadas a una profundidad a un metro y ella no lo necesita. Una excepción puede ser un verano seco sin lluvias.

Amaranth (Shiny) es un género de plantas de la familia AMARANTH, que incluye alrededor de 100 especies. Los amarants se distribuyen en regiones con un clima moderado y subtropical. Patria de la mayoría de las especies - Sudamérica. El centro secundario de la formación se considera el norte de la India y China.

Descripción botánica

En su mayoría, las plantas herbáceas anuales hasta un metro de altura.

Tallos erguidos, a menudo pubescentes.

Las hojas son sólidas, diamantes, lanal o en forma de huevo, con cojín. Puede ser verde y rojo, en algunas formas decorativas, multicolor.

Entre los Amarants hay tanto monocoa como plantas domésticas. Las flores se están desarrollando en el seno de las hojas y en las cimas. Los paquetes obstinados se recogen en pequeñas inflorescencias en forma de haz, las tops - en las panículas que pueden ser muy largas. Las flores son muy pequeñas, pero si están pintadas de forma alegrada, entonces, debido a la gran cantidad, se ve bastante decorativa.

Fruta - Caja. Las semillas son pequeñas: la masa de 1000 semillas es de aproximadamente 0,4 g. Una planta da hasta 500,000 semillas.

Solicitud

El amaranto se cultiva en áreas grandes como una cultura de forraje: el grano se usa como alimento de aves y masa verde, para la silapsión, la alimentación y el ganado hinchazón.

En América del Sur, el amaranto todavía se cultiva como cultura de grano, y los indios de América del Sur fue uno de los cultivos más importantes de 8,000 años. Se consumió y se usó tanto en forma de papilla como en forma de productos de harina cocinados de la harina de adoración.

El aceite de amaranto se obtiene de las semillas de amaranto, aproximadamente.

Muchas formas se cultivan como culturas decorativas. Varias fotos de Amarants Decorativos a continuación:

Amaranto aceite - beneficio y daño. Pronóstico de las propiedades terapéuticas.

El aceite de amaranto, y las semillas en sí mismas se consideran tradicionalmente ingredientes valiosas de medicamentos, especialmente en la medicina tradicional. Pero el uso generalizado en la medicina popular aún no es la prueba de beneficio o daño al amaranto. Necesitamos hechos científicos.

Se puede argumentar de manera confiable que:

  1. Las semillas de amaranto contienen proteínas fácilmente absorbidas y tienen un índice glucémico bajo (25).
  2. El aceite de amaranto contiene ácidos grasos poliinsaturados (y mucho), rutina y carotenoides.
  3. Los ácidos grasos poliinsaturados son ciertamente útiles: se demuestra la efectividad de su recepción para la prevención de enfermedades cardiovasculares. También hay información que tienen acción antiinflamatoria.
  4. Rutin (RUTOSIDE) es un glicósido de querercetina: reduce la incidencia de capilares, reduce la coagulación de la sangre y se recomienda para la recepción en la expansión de la vena varicose, la insuficiencia venosa y otras patologías vasculares. Sin embargo, en cualquier lugar, no hay información que su contenido en grano o aceite sea suficiente para lograr el efecto terapéutico;

Existe información de que el aceite de amaranto también contiene AMARANTINO, pero prácticamente no hay información confiable sobre esta sustancia. Se argumenta que tiene propiedades antioxidantes pronunciadas.

No soy médico: por lo tanto, no tengo ninguna opinión personal sobre las propiedades beneficiosas del amaranto. Todo lo que está escrito a continuación no es mi opinión, sino extractos de publicaciones científicas.

  1. Las preparaciones medicinales basadas en el aceite amante se usan externamente bajo la psoriasis, neuroderermatitis, prladen y hacia adentro en enfermedades del tracto gastrointestinal, sistema cardiovascular, OnCo-Scabers.
  2. El mecanismo de la acción hepatoprotectora del amaranto no está suficientemente estudiada.

KryNetova G. N., Korenskaya I. M., Polyakovsemenova N. D., Rotsky M. I.
"El papel de los procesos de oxidación de radicales libres en el mecanismo de la acción hepatoprotectora del aceite de las semillas de amaranto"
Biomedicina, 2006

El aceite contiene hasta el 8% del escualeno, que tiene un poderoso efecto antitumoral, así como vitaminas.

Shevchenko I. A., Magomedov I. M., vershin A. con
Perspectivas para el uso de alimentos funcionales para la prevención y el tratamiento complejo de las enfermedades cardiovasculares.
"Tecnologías modernas de alta tecnología", 2004

En el farmacéutico oficial ruso, el amaranto no está incluido, sino que en la farmacopea estadounidense (Farmacopea de los Estados Unidos) se menciona repetidamente, pero principalmente como uno de los componentes.

De todo lo anterior, puedo hacer las siguientes conclusiones (completamente aficionadas):

  • las propiedades beneficiosas de Amaranta están probadas. Si al menos reemplaza parcialmente las grasas animales en su ración del aceite de amaranto, definitivamente lo beneficiará. Al mismo tiempo, la diferencia entre el aceite de oliva amarante es apenas esencial.
  • agregar una semilla de amaranto a la dieta también será útil, especialmente si se agregan en lugar de productos con un alto índice glucémico o algunos fumados.
  • a pesar de que el amaranto consiste en sustancias que pueden beneficiarse (y hacer daño, por cierto, para considerarlo como medicina. Y aún más, por lo que es imposible reemplazar el tratamiento prescrito por el médico con cualquier producto vegetal, incluso si parecen ser muy útiles.

Tipos, Variedades, Fotos

Los cultivos de flores son generalizados 4 tipos de amaranto.

Amaranto de montaje (marrón) - Amaranthus Paniculatus o Amaranthus Cruentus

Una planta anual, en la naturaleza se encuentra en Asia.

Descripción

Tallos: Fortalecimiento, hasta 150 cm de altura. Hay formas cortas.

Hojas: con forma de huevo alargada con una parte superior puntiaguda y con cortadores largos.

Inflorescencias: Facturas personales.

Flores: Pequeño, rojo. Flores de junio a las heladas de otoño.

Hay varias formas decorativas y muchas variedades.

A. paniculatus f. Cruente - con diluyendo inflorescencias

A. paniculatus f. Sanguineus - inflorescencias ubicadas verticalmente con extremos bajados

A. Paniculatus f.nana - forma enana, altura hasta 50 cm.

Amaranto oscuro o triste - hipocondriacus de amaranto

Planta de Annolete. Se desconoce el lugar de creciente forma salvaje. Según algunos datos, entró en una cultura a mediados del siglo XVI.

Descripción

STEM: A reprensivo, menor, hasta 100 cm de altura.

Hojas: oblongas Lanceal, con una tapa puntiaguda, rojo oscuro o rojo oscuro con colores verdes.

Inflorescencias: Disponibles verticalmente, diferentes colores, pero con mayor frecuencia en rojo oscuro.

Hay varias formas culturales y variedades.

Amaranth Tricolor - Amaranthus Tricolor

Planta de Annolete. El tipo decorativo más popular de amaranto. En la forma salvaje se reúne en la región de Indo-Malay.

Descripción

Tallos: hasta 150 cm de altura, la aprensión, forme un arbusto de forma piramidal inversa. Hay formas de bajo color

Hojas: en forma de huevo extendida, lancea, a veces con un borde ondulado, tricolor.

Inflorescencia: una pequeña interpretación recta.

En el Amaranth Tricolor, hay varias formas y variedades decorativas, pero algunas no son adecuadas para las condiciones de la tira media de Rusia y requieren un ajuste para adaptarse. Algunas fotos:

Amaranto cola - Amaranthus caudatus

Vista generalizada. En una forma salvaje se reúne en América del Sur, Asia y África. Las formas silvestres son comunes en las regiones del sur de Rusia y Ucrania, donde en realidad son plantas de malezas.

Descripción

Tallos: Potente, de reprensión, hasta 150 cm de altura.

Hojas: gran, con forma de huevo alargada con un extremo puntiagudo. Color verde o púrpura.

Inflorescencias: Bills de bombeo sofisticados.

Flores: pequeña, frambuesa, color rojo oscuro o púrpura. Hay color blanco y formas verdes pálidas.


Aterrizaje y cuidado

Requisitos para el sitio y el suelo.

Una característica importante de los amaranths es la fotosíntesis C4. Para las plantas que utilizan este mecanismo de fotosíntesis, se caracterizan una mayor tasa de crecimiento y un uso eficiente de la humedad. Es cierto, también son más exigentes a la temperatura del aire.

Los amarants son plantas típicas de C4. Prefieren áreas bien iluminadas y protegidas, no toleran las heladas. Los mejores suelos para ellos están bien anclados de arena y arena, así como a Chernozem con una reacción neutra o alcalina de la solución del suelo. Mal creciendo en suelos ácidos, sin estancamiento de humedad. Por esta razón, no es adecuado para el cultivo en suelos de pantanos de turba y no es adecuado para el pesado mario.

Siembra

La mayoría de las veces, el amaranto se cultiva de semillas. Las semillas en amaranto son muy pequeñas: el diámetro de la semilla es de aproximadamente 1 mm. Esto crea ciertas dificultades al siembra.

La siembra se produce en la segunda mitad de mayo de inmediato en un lugar permanente o a mediados de abril a un invernadero, y luego transfiera plántulas a tierra abierta.

Como se señaló anteriormente, algunas formas decorativas del tricolor de amaranto en las condiciones de la banda central solo pueden cultivarse por un método junto al mar, y sus hojas adquieren un color verdaderamente saturado solo al final del verano y que si estaba caliente.

La profundidad de las semillas de semillas es de hasta 2 cm. Diagrama de siembra 50 x 35 .... 40 cm, si planta plantas en las filas. En la práctica, nadie observa el esquema cuando se siembra, simplemente sembrado con filas con una distancia de aproximadamente 50 cm, y luego delgada.

En la segunda mitad de mayo, el suministro de humedad en la capa superior del suelo es pequeño, por lo tanto, el aterrizaje es mejor gastar antes de la lluvia o simplemente vierta la tierra después de la siembra.

Al cultivar un método de semilla, las semillas primero siembran en plántulas comunes, luego transfieren plántulas a macetas separadas. En el terreno abierto para la ubicación permanente, las plántulas se plantan en la tercera década de mayo.

Las flores de plantas comienzan en junio y florecen hasta que las heladas.

Cuidando el amaranto

Riego

Amarants resistente a la sequía. El riego se requiere solo con sequía prolongada.

Podkord

El amaranto crece bien solo en suelos altamente hidrógeno, pero los esquemas correctivos no se desarrollan con fines decorativos. Por lo tanto, le daremos un simple esquema universal que sea adecuado para todos los anuales:

  • la introducción principal: los fertilizantes orgánicos se realizan en el otoño en el puerto del sitio. Compost o humus en la cantidad de 10 ... 15 kg por 1 m2;
  • sourid - 10 ... 15 gramos de sulfato de potasio y tantos superfosfato por 1 m2. Entró en los surcos durante las semillas;
  • la alimentación al comienzo de la floración es cualquier complejo para florecer anuales o 5 ... 7 gramos de nitrógeno, fósforo y potasio (según la sustancia activa) por 1 m2 + alimentación incorrecta con una solución de macro y oligoelementos.

Con esta atención, Amarants definitivamente crecerá perfectamente y te deleitará con abundante floración. Sin embargo, incluso si simplemente lo apoyas en una parcela con suelo fértil, todo estará bien.

Luchando malezas

Las malezas son peligros solo para brotes y plantas muy jóvenes de amaranto: por lo tanto, al crecer de semillas, es necesario preparar cuidadosamente el suelo antes de la siembra. Algunos de los amarreses crecidos compiten con éxito con todos los rebaños de malezas, y con una siembra sólida y los ahogan en absoluto.

Enfermedades y plagas

No descrito. Se sabe que los Amarants Decorativos pueden verse afectados por el áfido, pero es fácil destruir cualquier insecticida.

Literatura

  1. Brovkina Tiy y otros, "culturas florales anuales en las condiciones de suelo abierto", "Kuban Gau", 2008.
  2. Magomedov I.M, Chirkova T.V, "Amaranth - pasado, presente y futuro", "Los éxitos de la ciencia natural moderna", 2015.
  3. Kolesnikova e.g. "Annolete Flowers", Moscú, "Publishing House PYMES", 2003.

Sobre las propiedades terapéuticas del amaranto.

  1. . KryNetova G. N., Korenskaya I. M., Polyakovsemenova N. D., Rotsky M. I. "El papel de los procesos de oxidación de radicales libres en el mecanismo de la acción hepatoprotectora del petróleo de las semillas de Amaranta," biomedicina ", 2006
  2. Shevchenko I. A., Magomedov I. M., Vershinin A. Senses de aplicar alimentos funcionales para la prevención y el tratamiento complejo de las enfermedades cardiovasculares, "Tecnologías modernas de alta tecnología", 2004

En la primavera, crecí por Amaranta Yo mismo en el sitio. Probablemente, las semillas trajeron el viento, eso es solo una nueva que no funcionó, la mitad se sentó, y los restantes no tenían tiempo para madurar a la escarcha. Escuché mucho sobre esta planta, en particular, que es mejor crecer a través de plántulas. Avisa, ¿cuáles son las reglas de crecimiento de las plántulas de la Amaranta?


Muy a menudo, hay arbustos altos con errores largos de Borgoña. Muchos simplemente se escapan como malezas, y - cometen un error. Esto no es una maleza, pero anualmente cultural. Sirve no solo con fines decorativos, sino que se usa ampliamente como un sedimento, para la alimentación animal, en la cocina e incluso en la medicina tradicional. Por lo tanto, el amaranto crece específicamente, y con frecuencia a gran escala.

Si no hay necesidad de una recepción rápida de semillas o colores, el amaranto se siembra directamente en el suelo abierto. Para acelerar el crecimiento y el tiempo de las semillas de maduración, es mejor usar el método siempre alimentario de crecer un amaranto, porque en este caso tendrá tiempo para florecer antes del inicio de las heladas. Reglas sin complicaciones y pequeños consejos sobre el cultivo de las plántulas de amaranto para usted.

Siembra de semillas de amaranto

Las semillas de verano en las plántulas son mejores a principios de la primavera. Es bueno usar ollas de turba para estos fines, porque la planta ama el suelo suelto. Las semillas son suficientes para quedarse dormidas de la Tierra, no es necesario cargar. Para crear un efecto de invernadero desde arriba, cubra con una película. Si el aterrizaje no era un vulgar, después de que aparezcan las plántulas, las plántulas deben congelar y irse en una maceta una por una planta.


El cuidado de las plántulas es regado regular. Para que las plántulas, es necesario atenerte: las plántulas deben retirarse al aire libre, aumentando gradualmente el tiempo empleado en la calle.

Almacen de vidrio en la tierra

La plántula de amaranto estará lista para trasplantar en tierra abierta en aproximadamente un mes. Inmediatamente antes de las plantillas de plantación, debe estar bien para verter, de modo que al eliminarlo no daña el sistema de raíces. El trasplante debe hacerse en el clima en la nube, y si la naturaleza "cayó" y los días soleados de pie, es mejor esperar hasta la noche. En este caso, se recomiendan plántulas plantadas para mayor prenate.


Las plántulas de amaranto deben plantarse en la posición Middleside, rociando la tierra a la primera hoja. La distancia entre las dos plantas debe tener al menos medio medio medidor, y al aterrizar, las filas entre ellos dejan hasta 80 cm.

Los densos aterrizajes de amaranto afectarán negativamente a sus tallos, se estirarán y se romperán.

Atención correcta para el amaranto en el proceso de mayor crecimiento.

El amaranto es absolutamente sin pretensiones en cuidados, es suficiente regalo para regarlo a tiempo y sumergir las filas. En la maleza de las malezas, el tiempo saldrá solo en el primer mes después de desembarcar en el suelo, hasta que la planta está creciendo un poco y no desaparece. Desde el segundo mes, el Adorante cambiará a la fase de crecimiento activo, en el día en que la parte superior se extenderá a 7 cm, y ninguna maleza no tendrá miedo. Solo será necesario realizar un seguimiento del suelo bajo el Amarante, y regularmente el agua.

Para aumentar el número de brotes laterales y frutas a fines de junio, el amaranto debe ser desacreditado. La cultura es capaz de crecer en suelos pobres, pero aún así es mejor llevar un mortero.

Amaranto o Amaranthus: el género de las plantas de la familia Amarantovy, que en la gente tiene un nombre de brillo. Lugar natural de crecimiento - América, China, India, Asia Oriental. En algunos países asiáticos, el Amaranto TRICOLOR se cultiva activamente para comer, y en otros, junto con la cola y el triste amaranto, es una planta decorativa.

El amaranto comenzó a crecer a propósito otros 8 mil años, cuando sus pueblos indígenas de Sudamérica y México (Aztecs e Inci) se introdujeron en su dieta junto con frijoles y maíz. Algunos Amaranths aún se cultivan en la economía nacional de estos países (en particular, la panadería y la Taper de amaranto), sino las vistas o decorativas restantes, o son las malezas convencionales (Amaranto atrapadas).

Por primera vez en Europa, apareció Amaranth después de la colonización de América. Los españoles lo llevaron a usar en los lechos de flores, y luego comenzaron a aplicarse a la alimentación animal y para el grano. El nombre "Amaranth" con griego se traduce como una "flor no calmante". En Rusia, la planta tiene otros nombres populares: el terciopelo, una orilla, una polla, una cola felina, Aksmitnik.

Cómo sembrar las semillas de Amaranta al suelo y plántulas.

1. Siembra de Amaranta en suelo abierto.

La planta se hunde suficientemente simplemente: las semillas son muy pequeñas, es suficiente para dispersarlas en la superficie del jardín y cerrar en el suelo con robos. Si a mediados de abril, el suelo a una profundidad de 5 cm tiene una temperatura de 10 ºC, puede poner el material de siembra directamente en él. El suelo primero fertiliza las mezclas minerales (30 g por metro cuadrado) o complejo, de acuerdo con las instrucciones.

Selección de fertilizantes, observe las precauciones.Dado que los componentes de nitrato de amaranto se convierten en nitratos venenosos. Por lo tanto, no debe usar mezclas que contengan mucha nitrógeno. Para la germinación de semillas exitosa, es muy importante realizar todas las etapas de trabajo. Entonces, si la siembra se realiza a tiempo, las malas hierbas no tendrán tiempo para crecer y ahogarse en las plantas.

Entonces, a fines de abril, la tierra hidrata y haz una ranura con una profundidad de 2-3 cm.. Semillas de semillas cuidadosamente que se mezclan con arena en una proporción de 1:20 por mayor comodidad. El intervalo entre las ranuras de ancho es de 45 cm, y entre las plantas dentro de la ranura - 10 cm. Dado que las semillas son pequeñas, sin adelgazar, no es necesario.

El amaranto es de 8-10 días después., Después de lo cual está adelgazado, y también explota el suelo. Cuando los plántulas de aterrizaje en mayo, no se olvide de deshacerse de las malas hierbas. Al alcanzar una altura de amante de los 20 cm, se alimenta con fertilizantes nitrogenados en media dosis de las instrucciones requeridas. Las plantas de maduración, ya sea vegetal o amaranto decorativo, ocurre en 3-3.5 meses.

2. Plántulas de amaranto en casa.

Esta forma de cultivar Amaranta también es fácil.

  • Las semillas se siembran de antemano en el contenedor en marzo. Puede ser un recipiente de plástico o ollas bajas.
  • El aterrizaje se lleva a cabo así: el suelo hidrata y dispersa cuidadosamente el pequeño cambio en la superficie del sustrato, solo ligeramente luego cubriendo su tierra (simplemente despertándola desde arriba).
  • El contenedor se pone en un lugar brillante y cálido. Tan pronto como se reduce la humedad en el suelo, el pulverizador se aplica a la superficie del agua.
  • Si la habitación es fresca, el contenedor se calienta a una temperatura de 22 ºC. Si todas estas condiciones tienen en cuenta, el Adorante se calentará en una semana.
  • Tan pronto como aparecieron los brotes, están adelgazados, dejando solo brotes fuertes. Después de la aparición de tres hojas reales, hay una disolución de jóvenes aficionados por ollas pequeñas individuales con un diámetro de 12 cm. Recuerde qué hacerlo debe ser muy cuidadoso, de modo que las plántulas se encuentren. Es mejor usar un palillo de dientes o un tenedor para trasplantar la planta con una Tierra de Lore.
  • El amaranto crece bastante rápido, y en tres semanas resulta una plántula completa con un crecimiento de 15-20 cm.

Cómo sembrar el amaranto, mira el video:

3. ATENCION AMARANTH

La planificación de las plántulas de la Amaranta se dedica a finales de la primavera, cuando ya está muy cálida, y las heladas no representan una amenaza. Como regla general, este es el fin de mayo. Elija una parcela bien iluminada con suelo ligero y drenaje confiable. Incluso si el suelo no está muy preparado, no es crítico. Esta planta es sin pretensiones y crece en diferentes condiciones. Es importante solo para la temperatura óptima y evitar la acumulación de exceso de humedad en el suelo.

Cómo plantar un amaranto. Las plántulas, listas para aterrizar, se colocan en el suelo en el lecho de flores a una distancia de 10-30 cm en una fila y 45-70 cm entre filas. Luego se regula regularmente, porque las plántulas son durante mucho tiempo y se sientan sin crecimiento. Si se produce el frío en este momento, las plántulas están cubiertas, ya que no soportan bajas temperaturas.

Cuidando el amaranto

Esta planta no necesita cuidar a esta planta. Todas las actividades para la atención se celebran antes del período de crecimiento, es decir, en el primer mes de cultivo. En este momento, necesitan agua, retire las malezas, procese el suelo. En la fase de crecimiento, Amaranth se desarrolla muy rápidamente, por lo tanto, no necesita ningún cuidado. Hay días en que el amaranto aumenta en tamaño 7 cm por día. La flor se regó el primer mes, mientras que las raíces no se profundizan. Luego, el agua se hace solo durante una fuerte sequía.

El alimentador se lleva a cabo 3-4 veces al año como una proporción de 200 g por 10 litros de agua o una vaca en una proporción de 1: 5. Fertilizar las plantas por la mañana, inmediatamente después de la riego.

Video cognitivo sobre crecimiento y cuidado de amaranto:

Amaranto después de la floración

Después de la floración, el amaranto puede estar interesado en aquellos que quieren recoger semillas de él. Para hacer esto, elija las plantas más grandes y retenga sus hojas después. Cuando los azulejos del vegetal inferior y se sequen, el vástago se convierte en blanqueado, esta vez para recoger un cultivo. La colección de semillas se realiza en un tiempo seco, cortando grandes inflorescencias. Luego se secarán en la habitación mientras las cajas están libres de las cajas no estarán saturadas de semillas. Se recogen en un paquete de caja o papel y conservan el próximo año. La fecha de vencimiento es de más de 5 años.

Amaranto invernante

Descripción de amaranto

La flor tiene tallos simples y ramificantes, que disponen alternativamente las hojas sólidas de un cabello de lanceta, el rombosco o en forma de huevo. La base de la placa pasa suavemente hacia el pecíolo, y la parte superior es con una puntuación y un receso. Las flores están sentadas en los senos, tienen rojo, dorado, verde o púrpura, son vigas ubicadas o panículas en forma de copas en las partes superiores. La fruta de la planta es una caja, dentro de la cual se han recolectado muchas semillas pequeñas. Toda la planta en su conjunto tiene púrpura, verde o púrpura. En algunos casos, todos los colores están presentes en una planta. El amaranto puede tener una altura de 30 cm a 3 m, dependiendo del tipo. En los macizos de flores, ya que se cultiva una planta anual.

Plagas y enfermedades

Con un exceso de humedad en el suelo, pueden aparecer enfermedades fúngicas. Para deshacerse de ellos, se aplican al Adorante de Fonggicidas por pulverización. Los medios más exitosos son un azufre coloidal, cobre cobre, resumen de cobre.

Tipos de amaranto y sus variedades.

Amaranto Bug (Amaranthus Paniculatus)

La apariencia más popular de esta planta, que se cultiva en un macizo de flores, en un corte para ramos y para otros fines. Crece hasta 150 cm de altura. Tiene hojas de color marrón rojo con forma de huevo alargadas con tops de puntas características.

Flores con pequeñas flores rojas formando una reprensión de inflorescencias. Tiempo de floración - a partir de junio a las heladas. Ser un placer desde 1798, tiene varias variedades unidas en tres grupos. Por lo tanto, el Grupo Nana es una plantas más bajas de hasta 50 cm de altura, Crusenus - Amarantraates que tienen inflorescencias de tamaño redobo, y Sanguineus es una aprensión de inflorescencias.

Como regla general, los productos de flores utilizan pequeños amarantos, en particular, tales variedades:

  • Rother Dame, Rother Paris - Amarants 50-60 cm Altura, distinguida por agradables flores burdeos oscuras y el mismo follaje de color;
  • El MineStAffel, el GruneFackel, la altura de estas variedades es de solo 35 cm, y el color de la inflorescencia es magenta y verde oscuro;
  • Aunque la galleta es la más amaranto, que crece hasta un medidor de altura, tiene hojas verdes y flores de color rojo anaranjado.

El arbusto promedio de baja tecnología que tiene las hojas oblongas-lancales indulgadas de tinción de color púrpura característico. Flores de color rojo oscuro, inflorescencias - VERTICANTES BLIZZARDAS ACSOSITIVAS. Equidad en 1548. La forma roja brillante de Amaranta también se retira - Sanguineus que tiene inflorescencias colgantes.

Estos son los más populares:

  • La negociación de pigmy con un crecimiento de 60 cm, con flores moradas oscuras, girándose en el otoño, así como hojas multicolores;
  • Tamba verde con una altura de 40 cm con flores y hojas de color esmeralda, lo que lo hace popular entre los floristas.

Amaranto tricolor (Amaranthus tricolor)

Otra vista promedio decorativa, que se caracteriza por una rama especial, como resultado de lo cual el arbusto tiene una forma piramidal. Tiene hojas en forma de huevo, alargadas, a menudo con un borde ondulado, tienen coloración amarilla, roja y verde, que extremadamente atraída por los jardineros. Tiempo de floración - a partir de junio a enfriamiento.

Distinguir tales sus variedades:

  • ivoliy (Salicifolius): tiene hojas estrechas onduladas de 20 centímetros de bronce;
  • rojo-verde (rublimidis): las hojas tienen color púrpura rubí, cubierto con manchas verdes;
  • rojo (Ruber) - Hojas de sangre roja;
  • brillante (Splendens) - Hojas verdes oscuras con manchas marrones.
  • la iluminación de amaranto es una planta grande, alcanzando los 70 cm, tiene hojas grandes de diferentes colores. Entonces, las hojas más jóvenes tienen una sombra de color amarillo rojo, luego oscurece el color rojo-naranja, moviéndose en el bronce;
  • Aurora - Distinguida por hojas superiores onduladas de oro amarillo;
  • Erlie Splinger: las hojas más superiores tienen un color de frambuesa, y la parte inferior - verde púrpura, casi negro.

Amaranth Tajdatus (Amaranthus Caudatus)

Tipo de origen de África, Sudamérica y Asia. Cuenta con un gran tallo reprensivo de medio metro, en el que se encuentran las hojas grandes del tipo de tipo de huevo alargadas. Su color es verde púrpura. Durante la floración, se forman las paneles largas colgantes, en las que se recogen flores pequeñas de frambuesa o rojo oscuro en gomas esféricas. Tiempo de floración - junio a octubre. Equidad en 1568.

Distinguir tales formas de este amaranto:

  • blanco - Tiene pétalos verdes y blancos;
  • verde - flores, populares entre los floristas, tienen un color verde pálido;
  • beedovna - inflorescencia en su forma de un cordero, que solo se parece a las perlas.

También distingue dos grados de la cola de amaranto:

  • Rothshanz - tiene inflorescencias rojas
  • Grunshivz - tiene flores verdes claras.

Cualquiera de estas variedades es una gran altura de arbusto de 75 cm, ocupando mucho espacio en la cama de flores.

Los beneficios y el daño del amaranto.

Muchos tecnólogos modernos observan que el amaranto es una planta que puede resolver el problema del hambre en la Tierra. Por supuesto, estas son declaraciones exageradas, pero parcialmente verdaderas. Primero, el amaranto es totalmente comestible. Cualquier parte de ella es útil para el cuerpo, tiene muchos nutrientes, especialmente semillas. Por lo tanto, hay muchos ácidos grasos necesarios para el metabolismo normal, a saber, la oleína, la linoleica, el stearinovaya, el palmítico. No es sorprendente que, sobre la base del ampliente, haga varios productos dietéticos y aditivos. También en esta planta hay un escualeno, rutina, esteroides, caroteno, vitaminas del grupo B, D, P, C y E, pantoténica y ácido de corteza, así como otras sustancias.

En las hojas del amaranto, no menos útil que en espinacas, pero hay mucha más proteínas en las que hay lisina. Y este es un aminoácido indispensable, que precisamente de amaranto es mucho mejor absorto que de otros productos (soja, maíz, trigo). Según los japoneses, las hojas verdes del amaranto son algo así como una carne de calamar, porque tienen un efecto rejuvenecedor, y también bien restauran el cuerpo después de un día laborable cansado.

Todos los tipos de amaranto son útiles y ricos en sustancias biológicamente activas.Incluso decorativo. Pero esto no significa que valga la pena tomar un amaranto decorativo en alimentos, porque su cultivo objetivo es completamente diferente. Esto también es visible en el signo externo de semillas - especies decorativas más oscuras.

Las semillas de amaranta hacen aceite vegetal.Que es varias veces más útil para el espino cerval de mar. Por lo tanto, se utiliza con fines cosméticos (para el rejuvenecimiento de la piel, creando máscaras y cremas, protección antibacteriana de la piel).

Y si el amaranto está germinado, sus brotes no tendrán leche menos que materno, por lo que se usan activamente en la cocina y la medicina. Por lo tanto, el amaranto está tratando la obesidad, la neurosis, la aterosclerosis, la disbacteriosis y otras enfermedades. Las semillas de amaranto se utilizan para tratar los riñones y el hígado, el adenoma de próstata, los problemas cardiovasculares, las enfermedades del sistema urinario. Además, se confirma por el tratamiento exitoso de las neoplasias malignas de guerra.

Una forma de usar los beneficios de Amaranta es agregar sus hojas en ensaladas.. La harina obtenida de los granos se puede agitar con trigo que cambiar el sabor de los platos cocidos y mejorar sus propiedades. Los semillas de amaranto a menudo se pueden encontrar en pan, bollos. Y para los pepinos enlatados para ser crujientes todo el invierno, la hoja de amaranto se suma al banco. Considere varias recetas utilizando esta planta.

Postre con nueces y amaranto.. Calor Honey con aceite, agregueles semillas de amaranto y nueces, vierta todo en el molde y se enfríe en el refrigerador. Luego consigue y corta en pedazos.

Ensalada con Amarantom. 200 g de amaranto verde mezclado con 50 g de ajo joven y 200 g de hojas de correa antes de tinte. Todo esto es aplastado, cortado, salado y repostar con aceite de girasol.

Salsa. Se hierven 300 g de crema, después de lo cual se mezclan con 100 g de queso suave y 200 g de hojas cortadas del amaranto. Calienta la mezcla sobre fuego hasta que todo el queso se derrite.

Sopa chipriota. Preparándose con cero, un vaso de los cuales está empapado previamente para la noche y hierva. Luego pasan las zanahorias y la bombilla y los aplastan en el caldo de los garbanzos en la licuadora. 25 minutos, cocine por separado las semillas del amaranto en la cantidad de 0,5 vasos, luego mezcle con el pre-mashedral. Se agrega maíz enlatado dulce a la mezcla, jugo de limón y hervir hervir.

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