¿Es posible cultivar eneldo en casa? Cultivo correcto de eneldo en un alféizar de la ventana a partir de semillas.

Cualquier plato con la adición de eneldo no solo se vuelve más sabroso. Parece más atractivo y se vuelve mucho más útil. En invierno, un huerto y un jardín bajo la nieve. La cosecha verde no llegará pronto. ¿Cómo cultivar eneldo en el alféizar de una ventana para tener siempre a mano una vegetación fragante rica en elementos útiles y vitaminas? Entonces, ya sabes, el eneldo se siente muy bien en casa, no peor que en campo abierto.

Este proceso no difiere en dificultades especiales, trucos, pero aún deben observarse ciertos requisitos agrotécnicos. Obtener un buen resultado, abastecerse de hierbas frescas durante todo el año es bastante factible. El eneldo crece bien en otoño e invierno, cuando nuestro cuerpo necesita especialmente suplementos vitamínicos.

Eneldo cultivado en casa, foto:

¿Cómo es útil el eneldo para el cuerpo?

Conocían las propiedades beneficiosas del eneldo en la antigüedad: las hierbas y semillas se usaban ampliamente para la preparación de decocciones medicinales. Hoy en día, casi nadie puede discutir sobre la importancia del eneldo para nuestra dieta. La planta no solo da un sabor picante a los platos, sino que lleva en su composición un poderoso complejo vitamínico, así como una fuente de valiosos macro y microelementos. El eneldo mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal, limpia los intestinos (gracias a las fibras verdes), sus componentes beneficiosos normalizan los procesos metabólicos en el cuerpo y eliminan la hinchazón.

Conozca las peculiaridades del cultivo de eneldo en el alféizar de la ventana: en caso de resfriados virales, esta planta acudirá en su ayuda. Con mayor presión, irritación nerviosa o alteraciones del sueño, una decocción de verduras (semillas) de eneldo se convertirá en una verdadera medicina, natural e inofensiva. Una excepción para la admisión es la hipotensión (para no bajar aún más la presión), reacciones alérgicas individuales. Incluso las mujeres embarazadas, las madres lactantes ayudarán al eneldo. El primero, ayudará a deshacerse de la toxicosis, preparará el cuerpo para la lactancia materna, el segundo, aumentará la lactancia, si las circunstancias así lo requieren. Para obtener más confianza, es mejor consultar a su médico y luego siéntase libre de usar eneldo, tés e infusiones. Ahora, comencemos con lo más básico: con la elección de una variedad que sea ideal para el cultivo doméstico.

Olla de eneldo, foto:

Eneldo en el alféizar de la ventana - variedades

Puede sembrar semillas en cualquier época del año, para un desarrollo y crecimiento armoniosos necesitan una buena iluminación y un suelo fértil. ¡Un dato interesante es que no existen variedades especiales para el cultivo interior de esta cultura! Muchas personas, sin saberlo, intentan adquirir variedades tempranas; esto no debería hacerse. En primer lugar, en cuanto a maduración, la especie de maduración temprana superará a la variedad habitual en unos 10 días, y en segundo lugar, no tendrá ese característico aroma picante al que estamos acostumbrados. El eneldo temprano es de corta duración y sus arbustos no son tan exuberantes como en las variedades de maduración tardía o media.

De acuerdo con las recomendaciones de jardineros experimentados, para sembrar eneldo para el invierno, dé preferencia a las variedades: "Gourmet", "Tamaño ruso", "Salute", "Richelieu". Las variedades Dill, Kibray, Amazon, Buyan se distinguen por una vegetación especial. Dichos verdes de las camas para el hogar son buenos no solo para el uso previsto, sino que también decorarán su interior, deleitarán la vista con colores brillantes y esplendor. Si aún desea elegir una variedad temprana, tome "Gribovsky" o "Grenadier": tienen los mejores indicadores para la cría en el hogar, según los comentarios de los jardineros de foros temáticos en Internet.

Antes de cultivar eneldo en el alféizar de una ventana en invierno, cuide los recipientes para ello. Para estos fines, las bandejas alargadas de plástico o arcilla (macetas) son las más adecuadas, que se pueden comprar en las secciones correspondientes de los supermercados o floristerías. El contenedor debe tener suficiente profundidad, porque además del suelo, será necesario colocar una capa de drenaje (arcilla expandida, piedra triturada de tamaño mediano o guijarros pequeños). No hace falta decir que el fondo de las macetas debe tener orificios de drenaje.

Recipiente adecuado con mortero, foto:

Eneldo: cómo cultivar en casa.

Una vez que haya decidido la variedad, debe elegir el suelo adecuado. Para estos fines, una mezcla de tierra preparada para flores de interior es muy adecuada. También puede mezclar cantidades iguales de tierra neutra y tierra suelta de jardín en cantidades iguales. O tome las mismas proporciones de turba, humus, suelo de césped: al eneldo realmente le gustará esta composición. Para asegurarse de que no haya bacterias dañinas, hornee la mezcla de tierra en el horno (aproximadamente media hora) y luego déjela reposar durante 24 horas.

¿Cómo, qué hacer con las semillas? Un matiz importante: las semillas deben estar preparadas previamente ("despertar"). Remójelos en agua tibia durante aproximadamente 8 a 10 horas. En este caso, el agua debe cambiarse periódicamente cada 2,5-3 horas. Los jardineros experimentados generalmente recomiendan remojar las frutas de eneldo durante al menos un día, y debe cambiar el agua cada 5 horas. En cualquier caso, ambas opciones "funcionan", y el procedimiento en sí mismo acelera la aparición de plántulas, el crecimiento de la vegetación.

En ocasiones se añaden al agua varios cristales de permanganato de potasio, este matiz es especialmente relevante si las semillas no son las primeras frescura, las has almacenado durante más de dos años. Después de que las frutas estén ligeramente hinchadas por el "baño", se deben colocar para que se sequen con un paño limpio. Mientras se sumerge, verá que algunas semillas se hunden hasta el fondo del recipiente. Ya no son adecuados para plantar, es mejor eliminarlos de inmediato.

¿Cómo cultivar eneldo correctamente? Se debe verter arena limpia de río en los tanques de plantación en la parte superior de la capa de drenaje. La arena se coloca en una capa fina, también se recomienda precalcinarla en el horno. El suelo se coloca sobre la arena, asegúrese de humedecerlo. Las semillas se pueden enterrar de cualquier manera: en ranuras o simplemente en una dispersión uniforme sobre el área de la maceta, después de lo cual deben rociarse con una capa delgada de turba (aproximadamente 1 cm), presionada un poco. Luego cubra el recipiente con una envoltura de plástico, colóquelo en un lugar cálido (+18 .. + 20 ° C). Tendrá que esperar unos 10 días.

La película creará un efecto invernadero. Si está plantando eneldo para el invierno, coloque la maceta cerca de la batería; de esta manera, creará el microclima necesario para una germinación exitosa. Levante la película periódicamente para eliminar la condensación. Tan pronto como aparezcan los brotes, el recipiente debe transferirse al alféizar de la ventana o cualquier lugar brillante donde los verdes crecerán más. Los brotes necesitan luz, esta cultura en sí misma es amante de la luz, por lo tanto, el eneldo debe pasar todas las etapas de la vida en un lugar iluminado.

Eneldo: ¿cómo crecer? Las ventanas del sur son el mejor lugar para colocar sus macetas de vegetación. En invierno, cuando las horas de luz son muy cortas, habrá que complementar su mini-jardín. El tiempo de iluminación adicional debe ser de aproximadamente 5 horas. En este caso, las lámparas deben colocarse sobre los contenedores a una distancia de aproximadamente medio metro. Las fito-lámparas especiales también son perfectas para estos fines.

Eneldo en el alféizar de la ventana en invierno: características de cultivo

La temperatura óptima para el crecimiento favorable del eneldo es +18 .. + 20 ° C. Tenga en cuenta que si la columna del termómetro se eleva mucho más alto, las plantas se inclinarán hacia un lado, se volverán letárgicas, pálidas. Si siente falta de luz, el eneldo comenzará a estirarse en longitud, los tallos se volverán delgados y habrá pocas hojas. Esta es una cultura de día largo. A las 10-12 horas de luz del día, la masa verde crece. Y para la formación de frutos, se necesitan 14 horas. En nuestro caso, obtener semillas no es tan importante, porque estamos cultivando una planta para verdor fragante.

Las características biológicas del eneldo implican una saturación de humedad suficiente. Esto es especialmente importante durante el período de eclosión de las plántulas y, de hecho, durante el crecimiento en sí. Es importante encontrar un término medio aquí, ya que cuando está sobresaturado con humedad, el cultivo comienza a marchitarse, la tierra se vuelve mohosa y, si hay escasez, deja de crecer hojas, se vuelve áspero. Regar el eneldo durante el invierno debe ser frecuente, pero con moderación, también se recomienda practicar el riego con una botella rociadora. Si la planta se cultiva en verano, se debe regar o rociar con más frecuencia. A estos efectos, el agua debe tener una temperatura adecuada (no inferior a 30 ° C), sedimentarse o descongelarse.

Los trucos para cultivar eneldo para verduras son los siguientes: además de los requisitos de iluminación y riego, debe deshacerse de las malas hierbas a tiempo. Si los verdes crecen demasiado densamente, se pueden adelgazar: elimine los representantes más débiles. Esta planta ama la libertad, por lo que este procedimiento es importante para el cómodo desarrollo y crecimiento de los brotes. No sea perezoso, gire diariamente los recipientes con eneldo 180 grados, para que crezcan de manera más uniforme, sin estirarse en longitud. Los fertilizantes se pueden aplicar una vez al mes; la alimentación compleja es óptima para estos fines. Muchos jardineros practican el vermicompost o el preparado "BIUD" diluido con agua (1:20). No exagere con la fertilización, si plantó semillas en un suelo fértil, la adición de fertilizantes debe ser mínima.

Cómo cultivar eneldo en casa.

Con base en lo anterior, los criterios más importantes para cultivar eneldo son una buena iluminación y una humedad adecuada. Cuanto más alta sea la temperatura en su apartamento, más activamente debe regar el suelo, regar la parte del suelo de las plantas. En un principio, en cuanto aparecen las plántulas, es recomendable bajar la temperatura cerca de los contenedores con plantas con la llegada de la noche. Esto se hace para que los brotes ganen fuerza y ​​no se estiren hacia arriba. Esta idea se puede realizar llevando las macetas al balcón antes del anochecer. También puede abrir la ventana para que las plantas respiren aire fresco. Naturalmente, tenga en cuenta la época del año fuera de la ventana, la temperatura exterior.

Ahora sabes cómo plantar eneldo para el invierno. Cómo cultivarlo todo el año. Porque para esta planta no hay límite de tiempo en cuanto a plantación. Luz, la duración de las horas de luz es un criterio importante para el eneldo. Será mucho más fácil abastecerse de verduras frescas en primavera y verano que a finales de otoño o invierno.

Cómo cultivar eneldo en el alféizar de una ventana: la instrucción es simple: suelo correctamente seleccionado, un lugar adecuado y brillante, iluminación adicional (si es necesario), riego correcto. Si sigue estas sencillas reglas, ¡siempre tendrá a mano verduras exuberantes, jugosas y saludables!

El eneldo es una cultura picante popular, que se encuentra en la naturaleza en el suroeste y centro de Asia, culturalmente, en todos los continentes habitados. Las verduras y las semillas se utilizan en muchas cocinas nacionales y en la medicina tradicional. Por lo tanto, la pregunta: "¿cómo cultivar eneldo en el alféizar de la ventana?" Preocupa a muchas amas de casa. Debido al hecho de que la planta es extremadamente sencilla, se puede cultivar con éxito en parcelas de jardín, en balcones, en casa.

Al cultivar eneldo en el alféizar de una ventana, hay algunas reglas. Si se observan, siempre habrá verduras aromáticas y saludables a la mano, además, bastante decorativas.

Todavía no hay una variedad especial para el alféizar de la ventana. Poder cultivar variedades tempranas o tardías dependiendo de las necesidades y preferencias gustativas.

• Las variedades de maduración temprana son adecuadas para un enverdecimiento rápido, pero dan rápidamente paraguas de flores, por lo que se necesita una siembra excesiva regular de nuevas semillas. Estos incluyen Gribovsky, Grenadier, Dalny.
• Las variedades de maduración tardía dan una cosecha más tarde, pero forman arbustos densos debido a los entrenudos cortos, dan nuevos brotes de yemas axilares, florecen a fines del verano. Este es Kibray, Alligator, Brawler.

Aterrizaje

Para plantar se requiere un suelo adecuado y una maceta bastante espaciosa. También puede cultivar eneldo en cajas, pero deben tener al menos 15 cm de profundidad. Por lo general, se recomienda una mezcla de tierra de jardín y tierra universal para plantas de interior. Es racional utilizar un sustrato con vermicompost. La imprimación debe calcinarse antes de su uso para la prevención de enfermedades. Se requiere drenaje en la parte inferior. Macetas con un volumen de 1 a 2 litros y una altura de al menos 15 cm con orificios para drenar el exceso de agua.

Las semillas de eneldo germinan durante mucho tiempo., por lo tanto, use un remojo preliminar en agua tibia. Para la prevención de enfermedades fúngicas, es racional mantenerlas durante 4-5 horas en una solución débil de permanganato de potasio. Extienda sobre la superficie del suelo húmedo, luego rocíe con tierra o turba y riegue. La olla se cubre con papel de aluminio y se coloca en un lugar cálido y oscuro durante una semana. Las semillas brotan en 7-12 días. Es necesario quitar la película y transferir el recipiente al alféizar de la ventana. En los días 21-25, los cultivos se aclaran, las plantas se dejan a una distancia de 3 cm entre sí para las variedades de maduración temprana, 5-8 cm para los arbustos.

Al cultivar variedades de maduración temprana para una cosecha constante, sembrar nuevas semillas cada 10 días.

Características del cuidado diario.

Eneldo - planta amante de la luz, se coloca en el alféizar más ligero de la ventana. Si es necesario, complemente con lámparas fluorescentes o phytolamps durante 4-5 horas en verano. En la temporada de invierno, en los días nublados, cuando las plantas están ubicadas a la sombra, se enciende la iluminación adicional durante 14-15 horas al día. Una vez al día, la maceta debe girarse 180 grados para que la planta no se deforme y desarrolle las hojas de manera uniforme.

La temperatura óptima para el cultivo del eneldo es de 18 a 20 ° C; tolera temperaturas de hasta 10 ° C, por ejemplo, cuando está de pie en un balcón acristalado.

El riego es necesario abundante., diariamente, con agua sedimentada a temperatura ambiente, pero evitando el estancamiento del agua en la olla. Esto es especialmente importante para las plantas jóvenes. Al eneldo también le encanta rociar.

No se necesita aderezo al plantar en suelo fértil. Con la siembra adicional de semillas en los mismos contenedores, el fertilizante universal se usa una vez al mes.

Es mejor comenzar a recolectar verduras entre 40 y 50 días después de la siembra. El primero en arrancar las hojas en la parte superior para estimular el desarrollo de brotes laterales.

Enfermedades y plagas

La mayoría Enfermedades frecuentes del eneldo:

• mildiú polvoriento,
• cuello negro,
• fusarium.

El mildiú polvoroso es causado por un hongo que vive en el suelo. En casa, se desarrolla con un cultivo insuficiente de la tierra antes de plantar. Afecta a todas las partes aéreas de la planta, especialmente a temperaturas y humedad elevadas.

Blackleg también es una enfermedad fúngica, transmitida con semillas infectadas, afecta las raíces y tallos de plántulas y plantas jóvenes.

El fusarium es causado por un hongo transmitido desde el suelo infectado que afecta las raíces de las plantas.

Las plagas afectan con mayor frecuencia al eneldo cuando se cultiva al aire libre; con un tratamiento adecuado del suelo, es poco probable que se produzca una infestación de plagas. Estos pueden ser chinches, ácaros, pulgones, larvas de escarabajos, orugas.

La prevención de las infecciones por hongos es cumplimiento de las condiciones de temperatura, aireación de plantaciones, tratamiento previo a la siembra de semillas y suelo. Prevención de plagas: tratamiento del suelo e inspección periódica de las plantas para detectar la aparición accidental de insectos desde el exterior.

Como resultado, con un tiempo y costos de material mínimos, puede cultivar verduras maravillosas, saludables y hermosas en el alféizar de la ventana en cualquier época del año.

La mayoría de la gente prefiere consumir hierbas frescas. En cualquier época del año, el eneldo es popular, que se puede cultivar en el alféizar de una ventana, lo principal es saber cómo. Y aunque se vende todo el año en la tienda, es mucho más agradable crear un mini huerto en el alféizar de la ventana.

El eneldo se cultiva como hierba picante, pero hay personas que lo valoran por sus propiedades medicinales y beneficiosas.

Si un jardinero novato tiene una idea para cultivar eneldo oloroso y exuberante en casa, debe:

• elija la variedad adecuada;
• familiarizarse con la tecnología de cultivo;
• preparar el inventario necesario.

Consideremos con más detalle las características del cultivo de eneldo en la casa.

Selección de variedades

Los criadores han criado muchas variedades de eneldo. Se diferencian por la altura de los tallos, la presencia del esplendor de la vegetación y el momento de la floración y maduración de las semillas. Para obtener verduras frescas el mayor tiempo posible, es mejor plantar variedades con diferentes períodos de maduración.

Hay plantas de las que, después de 38 días, puede cortar la masa verde. Después de que crezcan 5-6 hojas en el tallo, el eneldo comenzará a florecer. En ese momento, crecerá una variedad de maduración media.

Variedades de maduración temprana

Entre las variedades de eneldo con un período de maduración precoz destacan:

1. Más lejos. En un mes crece el eneldo, en el que las rosetas miden 25 cm de largo y la densidad de las hojas se considera media. Tienen un color verde intenso, cubierto con una capa cerosa. Esta variedad tiene una fuerte inmunidad a enfermedades y plagas.
2. Gribovsky. Se puede sembrar en primavera, en pleno verano, con iluminación suplementaria en invierno. Crece hojas fragantes durante todo el mes.
3. Aurora. Se considera una nueva variedad que da verdes tempranos. Ya en el día 25, puede usar sus hojas jugosas, caracterizadas por un olor y riqueza especiada. Las plantas se desarrollan bien, rara vez se enferman y no son dañadas por plagas.

Variedades de temporada media

En las variedades de eneldo, que se clasifican como de mitad de temporada, la temporada de crecimiento se alarga una semana, por lo que se diferencian de las anteriores en un follaje más grande.

Entre las variedades de eneldo de mitad de temporada, se conocen las siguientes:

1. Tupido. Crece mucha vegetación, comienzan a recolectarla después de 70 días. El primer corte se hace desde abajo. Puede cortar las hojas de una planta varias veces. Tiene mucha vegetación aromática y jugosa.
2. Lesnogorsky. Recomendado para hojas grandes y aromáticas. Incluso cuando aparecen los paraguas, puedes seguir cortando las hojas. La variedad es resistente a enfermedades y plagas.
3. Eneldo abundante. Cultivado para producir una exuberante vegetación. Recibió su nombre por una razón: las hojas crecen en grandes cantidades, fragantes y jugosas. Se puede sembrar varias veces al año.

Variedades de maduración tardía

Estas plantas se distinguen por el hecho de que las verduras delicadas permanecen en ellas durante mucho tiempo. A veces no tienen tiempo de madurar hasta el final.

Entre las variedades tardías conocidas:

1. Caimán. Es apreciado por su exuberante vegetación de larga duración. Los paraguas con flores se forman tarde, por lo que las verduras se pueden cosechar casi toda la temporada de verano. Las hojas son de color verde brillante, cubiertas con una flor cerosa.
2. Kibray. Sus hojas son anchas, de color verde con un ligero amarillento. La placa es casi invisible. Las rosetas son grandes, crecen hasta una altura de 40 cm.
3. Eneldo. Variedad holandesa popular. Difiere en la sencillez, soportando diferentes condiciones. Da mucha vegetación fragante. El corte se puede hacer durante mucho tiempo. Crece hasta 1,5 metros de altura.

Preparación de semillas

Para que solo las semillas de alta calidad se encuentren para sembrar y germinen más rápido, es necesario remojarlas en agua tibia. Se colocan en un paño y se remojan durante aproximadamente un día, cambiando el agua a las 12 horas.

Las semillas se pueden tratar con una solución débil de permanganato de potasio, manteniéndola durante 3 horas.

Es recomendable retirar aquellos granos que hayan aflorado, ya que se consideran no aptos para la siembra, y los sumergidos en el fondo de los platos deben secarse un poco sobre papel.

Inventario requerido

Para sembrar eneldo, puede comprar recipientes que se utilizan para cultivar plántulas. Es recomendable hacer agujeros en ellos para drenar el exceso de agua, luego rellenar una capa de drenaje de unos 2 cm. Para estos fines se utiliza arcilla expandida, que se puede comprar en una florería. Entonces se recomienda llenar el recipiente con tierra.

Siembra

Es bueno si la tierra del jardín se prepara con anticipación para plantar semillas. Si no funciona, puede comprar tierra para cultivar flores. La condición principal para obtener plántulas amigables es la flojedad del suelo, por lo tanto, antes de sembrar, se puede agregar un poco de arena y vermicompost al suelo.

Una vez que el recipiente está lleno de tierra, debe humedecerse un poco más. Es mejor hacer esto con una botella de spray. Luego haga pequeñas ranuras, cuya profundidad debe corresponder a 1,5 cm. También se recomienda rociarlas con agua. Plante las semillas, cúbralas ligeramente con tierra. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y colóquelo en un lugar cálido.

Para plantar semillas, la temperatura debe ser de al menos 18 ° C. Los especímenes empapados brotarán en aproximadamente 7-10 días.

Cuidado

Cultivar eneldo en el alféizar de una ventana de un apartamento, especialmente en invierno, no es una tarea fácil. Si no sigue las reglas, los greens resultarán frágiles y débiles.

Temperatura de confort

Después de que el eneldo haya subido, se recomienda bajar la temperatura por la noche durante la primera semana. Para hacer esto, puede abrir la ventana o transferir las plántulas a la logia acristalada. Para las plantas, es suficiente una temperatura de 8-9 ° C. Esto es necesario para que el eneldo no se estire y los tallos se vuelvan más fuertes.

Durante el día, la temperatura se eleva a 18 ° C, pero si la temperatura en el apartamento es superior a 20 ° C, es necesario colocar el recipiente en un alféizar bien iluminado.

Si no sigue estas reglas, las hojas de eneldo no se desarrollarán y tendrán un color verde pálido.

Humedad del aire

En invierno, debido a la calefacción por radiadores en el apartamento, el aire se seca, por lo que se recomienda humidificarlo. Rocíe periódicamente con una botella de spray. Puedes poner frascos llenos de agua al lado.

Es importante controlar la humedad del suelo. Se recomienda regar las plantas a diario, pero asegúrese de que todo el exceso de humedad fluya a través de los orificios especiales en el fondo del recipiente.

Iluminación adicional

El eneldo se clasifica como una planta amante de la luz. Para él, la luz es una de las condiciones importantes para la cosecha. Incluso el calor no es significativo en las condiciones de cultivo de eneldo. Es aconsejable colocar el contenedor con él cerca de la ventana en el alféizar de la ventana iluminada.

Todo el mundo sabe que en invierno las horas de luz son mucho más cortas, por lo que las plantas tendrán que complementarse con lámparas fluorescentes blancas o LED. Están suspendidos sobre el contenedor a una altura de medio metro.

La iluminación debe durar unas 12 horas en invierno: las plantas reciben 6 horas de iluminación adicional con la lámpara cuando el contenedor se coloca en el alféizar sur de la ventana. Si están dentro de la habitación, luego se iluminan con una lámpara durante 15 horas, puede extender el tiempo aún más.

Para que el eneldo no se incline en una dirección, porque las plantas son atraídas hacia la luz, se recomienda girar el recipiente 180 grados. Este procedimiento debe realizarse todos los días.

Fertilización

Es necesario aplicar fertilizante adicional después de aproximadamente 2 semanas. Pueden ser fertilizantes minerales complejos con microelementos y fertilizantes orgánicos, que ahora se venden en botellas. Se recomienda utilizar minerales - "Yunona", "Kemira" y orgánicos - "Bioactivo", "Balance orgánico" y otros.

Cosecha

Para lograr buenos resultados, es más correcto cortar las hojas de eneldo cuando las plantas crezcan a 20-25 cm, lo mejor es quitar primero las hojas inferiores cortándolas con unas tijeras. Después de eso, es aconsejable regar el eneldo y rociarlo de una botella de spray. En el futuro, las hojas del tallo comenzarán a crecer nuevamente.

Cultivar eneldo es una actividad divertida, aunque tendrás que trabajar duro para crear las condiciones necesarias para ello. Pero vale la pena, porque habrá la oportunidad de admirar una hermosa planta y agregarla a los platos, recogiéndola de un mini jardín.

Es posible cultivar eneldo en un balcón o alféizar de una ventana durante todo el año, aunque generalmente se planea plantarlo en el interior en la época de otoño-invierno. Para obtener una buena cosecha, es necesario no solo seleccionar y plantar correctamente una variedad de cultivo, sino también proporcionar a las plántulas un cuidado competente.

Lo que necesitas para cultivar eneldo en casa.

Los verdes en el alféizar de la ventana son una fuente de vitaminas y un condimento fresco para varios platos, que recuerdan al verano con su aroma. Para crecer bien, poderoso, jugoso, debes intentar abastecerte no solo de paciencia, sino también de los accesorios necesarios:

• contenedores;
• tierra fértil;
• drenaje;
• semillas
• lámparas de iluminación;
• apósitos complejos.

Las variedades para cultivar cultivos verdes en la ventana pueden ser tempranas o de mitad de temporada:

• Granadero;
• Richelieu;
• Gribovsky y otros.

Para plantar en un apartamento, elija variedades tempranas de eneldo.

Darán una cosecha rápida, sin embargo, se verán privados de un follaje exuberante. Por lo tanto, algunos jardineros prefieren variedades de maduración tardía, generalmente tupidas. Maduran más tiempo, pero también ceden durante más tiempo y también deleitan la vista con abundante vegetación y un hermoso aspecto decorativo. Entre los populares:

• Kibray;
• Buyan;
• Fuegos artificiales;
• Caimán;
• Amazonas;
• Ramo de espárragos;
• Puchkovy, etc.

Acérquese de manera responsable y la elección del suelo para cultivar eneldo en casa. El suelo debe estar suelto, fértil y no ácido. Es importante que retenga bien la humedad. Compra un sustrato ya hecho o haz el tuyo propio. Para hacer esto, mezcle la tierra del jardín con turba, compost y humus, arena.

Consejo. El recipiente puede ser una maceta vieja con un volumen de hasta 2 litros, o una caja pequeña y ancha con agujeros en el fondo. Los brotes no deben estar apretados en él. Si las plántulas se pararán en la ventana, asegúrese de que el contenedor se vea estéticamente agradable.

Preparación y siembra de semillas

Debido al alto contenido de aceites esenciales, las semillas de eneldo germinan durante mucho tiempo, independientemente de dónde se planten: en campo abierto o en una maceta. Por lo tanto, remójelos previamente en agua tibia, permanganato de potasio o una solución estimulante del crecimiento. Coloque la semilla en un recipiente pequeño con cualquiera de estos líquidos y cubra la parte superior con un trozo de gasa. Tiempo de remojo en agua - hasta 20 horas, en manganeso - 2-3 horas, en un estimulante - según las instrucciones. Durante este período, debe cambiar el líquido 2-3 veces.

¡Atención! Para plantar, tome solo las semillas que se hayan hundido hasta el fondo del recipiente.

Habiendo seleccionado las muestras adecuadas, séquelas bien y luego proceda a sembrar:

1. Coloque el drenaje en el fondo del recipiente con una capa de 1,5-2,5 cm. Utilice arcilla expandida o ladrillo roto para este propósito.
2. Llena el recipiente con tierra. Humedece.
3. Sembrar eneldo. Para hacer esto, puede hacer surcos o simplemente mezclar las semillas con el suelo. La distancia entre las semillas es de 2-3 cm. No es necesario profundizarlas, basta con rociarlas encima con tierra (espesor de capa - hasta 1 cm).
4. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y colóquelo en un lugar cálido. La temperatura óptima para la germinación de semillas es + 18… + 20C. Los brotes comenzarán a eclosionar entre 7 y 10 días después de la siembra.

semillas de eneldo

Cuidado del eneldo en el alféizar de la ventana

Riegue la tierra con regularidad y elimine la condensación hasta que las semillas estén llenas. Cuando broten en masa, libere el recipiente de la película y colóquelo en un alféizar soleado, recordando que el eneldo es una planta amante de la luz. Durante la primera semana a partir de entonces, baje la temperatura nocturna de 1 a 2 ° C para evitar que las plántulas se salgan. Por ejemplo, abra una ventana o saque la maceta de plántulas al balcón acristalado.

En la estación cálida, puede prescindir de la retroiluminación. Cuando se cultivan verduras en el período otoño-invierno sin él, en ninguna parte. Coloque la lámpara a una distancia de 0,5 m de los brotes y encienda:

• durante 5 horas por la mañana, si el recipiente está en un lugar bien iluminado;
• 15 horas al día si los contenedores están en el fondo de la habitación.

El cuidado principal del eneldo en la ventana se reduce al riego oportuno con agua sedimentada (a medida que el suelo se seca) y la pulverización, especialmente si la temperatura en la habitación supera los + 25 ° C. Una vez al día, la maceta con las plántulas debe girarse 180. Este procedimiento permitirá que las plántulas se eleven uniformemente, pero no se estiren.

Para cultivar eneldo en un apartamento, necesita iluminación adicional.

Alimente el eneldo cada 2-3 semanas utilizando fertilizantes minerales complejos. Adelgace las plántulas a medida que crecen. Controle la temperatura en la habitación. Si la habitación está fría, las raíces de las plantas pueden pudrirse. En una habitación sobrecalentada, las plántulas se marchitarán y requerirán riego frecuente, así como una iluminación más intensa.

Cultivar eneldo en la ventana de marzo a septiembre se considera menos problemático. También es posible obtener una cosecha en invierno, aunque requiere un esfuerzo importante. Recuerde, los tallos cortados no volverán a crecer. Siembre eneldo regularmente para mimarse a usted y a sus seres queridos con deliciosas hierbas frescas durante más tiempo.

Cómo cultivar eneldo en casa: video

Cultivo de eneldo en el alféizar de una ventana: foto

Es conveniente si encuentra eneldo fragante en el momento adecuado: los platos con dicho aditivo serán más sabrosos y aromáticos. ¿Por qué los jardineros sin experiencia a menudo tienen un problema: el eneldo no crece en el alféizar de la ventana?

Después de todo, esta es una planta sin pretensiones que crece bien en el jardín, solo necesita sembrarla en una caja con tierra y, si es necesario, regar las plántulas. Pero a menudo, en lugar de densos matorrales de fragante verdor, aparecen hojas de hierba pálidas y delgadas en la maceta, completamente sin aroma. ¿Cuál es la razón de cómo cultivar este cultivo en el alféizar de la ventana para obtener las mismas verduras que en el mercado?

El primer paso es elegir la variedad adecuada.

Muy a menudo, se elige una variedad temprana de eneldo Gribovsky para cultivar eneldo en un apartamento. Es resistente a las temperaturas extremas, no es exigente con los cuidados, resiste bien las enfermedades y da una buena cosecha.

Estas variedades también son adecuadas para esto:

Granadero temprano;

Middle Richelieu con hojas aromáticas con un tinte azulado;

Kibray tardío, con hojas anchas y grandes.

Las variedades sureñas también se cultivan en casa, plantas muy exigentes y de aroma especiado. No hay variedades especiales para el alféizar de la ventana, por lo tanto, al elegir, prestan principalmente atención al período de maduración del eneldo. Es imposible cometer un error aquí: la variedad temprana dará rápidamente un poco de vegetación, pero inmediatamente descartará los tallos de las flores y producirá mucho menos rendimiento que la variedad tardía. Al mismo tiempo, es posible que la variedad tardía en el jardín no tenga tiempo de madurar, pero crece bien en el alféizar de la ventana. Crecerá arbustos densos, que además arrojarán nuevos brotes de los senos nasales.

Cómo cultivar eneldo en casa.

El eneldo en el jardín crece bien en casi cualquier suelo, pero en el alféizar de la ventana necesita una mezcla de suelo preparada previamente. Desde el otoño, debe abastecerse de tierra suelta y nutritiva del jardín, en la mezcla de tierra, debe haber una cantidad suficiente de ácidos húmicos, para esto puede agregarle vermicompost.

Para plantar eneldo, debe elegir un recipiente con un volumen de aproximadamente 3 litros para que el eneldo tenga suficiente espacio libre. Se vierte una capa de drenaje de grava fina o arena gruesa en el fondo, por lo que evita el encharcamiento del suelo durante el riego.

Debido a la gran cantidad de aceite esencial, las semillas de eneldo germinan durante mucho tiempo y mal; para eliminar este problema, es necesario remojarlas en agua tibia durante 20 horas. Es aconsejable en este momento suministrar aire a un vaso con semillas empapadas utilizando un compresor del acuario. En cambio, las semillas simplemente se sumergen en agua tibia durante 2 días, cambiándolas cada 6 horas. Es necesario plantar aquellas semillas que se ahogan al remojar, las que flotan se consideran inutilizables.

El eneldo se siembra directamente sobre la superficie del suelo, después de humedecerlo, no es necesario hacer hoyos o ranuras, se rocían en la parte superior con una mezcla de humus y turba con una capa de 0,7 a 10 mm de espesor. Por 10 cm2, es suficiente sembrar: 0,3 g de semillas. Las cajas con eneldo sembrado se cubren con una envoltura de plástico y se transfieren a un lugar con una temperatura de 20 grados Celsius.

Las hojas y los tallos del eneldo no vuelven a crecer, solo los hijastros pueden crecer, para obtener verduras, debe sembrar una nueva porción de semillas en su mini jardín cada 3 semanas.

Razones: por qué es posible que el eneldo no crezca en el alféizar de la ventana

La iluminación es muy importante para el eneldo; esta cultura ama mucho la luz. Las cajas con plántulas deben colocarse en el alféizar más ligero de la ventana y, además, en invierno, las plantas deben iluminarse adicionalmente instalando lámparas de luz diurna a no más de 50 cm por encima de las cajas con eneldo. Es suficiente encenderlos adicionalmente por la mañana a las 5 en punto, si las plantas se colocan en la parte posterior de la habitación, entonces deben iluminarse durante 15 horas al día.

Cómo cuidar el eneldo

Para este cultivo, es necesario garantizar un riego regular, esto es especialmente importante durante la germinación de la semilla y durante la germinación. Una vez cada 15 días, es tedioso alimentar a las plantas con fertilizantes complejos. En la habitación, debe mantener una temperatura de aproximadamente 18 grados, para que las plantas se desarrollen mejor. El eneldo es capaz de soportar caídas significativas de temperatura; a 8 grados de calor en un balcón acristalado, se desarrolla normalmente.

Tenga en cuenta que cuando la temperatura sube por encima de los 20 grados, es necesario aumentar la duración de la iluminación adicional de las plantas, de lo contrario, comenzarán a estirarse, desvanecerse y aletargarse. Después de que aparezcan los brotes, para que no se estiren, la primera semana, por la noche, es necesario reducir la temperatura en la habitación. Puede abrir la ventana por un tiempo o puede mover los cajones al balcón acristalado.

1. Para que el eneldo crezca esponjoso, y no comience a estirarse hacia un lado, es necesario de vez en cuando girar la maceta un poco alrededor del eje;

2. Es necesario regar los arbustos de eneldo con regularidad, pero poco a poco de lo contrario sus raíces pueden empezar a pudrirse y la planta morirá;

3. La promesa de una rica cosecha, alimentación oportuna, esto debe hacerse 2 veces al mes.

La forma más fácil de colocar verduras de eneldo en el alféizar de la ventana es de marzo a agosto, momento en el que tendrá suficiente luz solar sin iluminación adicional, solo necesita proporcionar suelo fértil y riego regular. En el período otoño-invierno, no será posible obtener una vegetación exuberante sin retroiluminación, las plantas comenzarán a estirarse y caer.

La masa verde debe rociarse con agua todos los días, esto es especialmente cierto en una habitación con aire seco y a altas temperaturas. Esta operación permitirá obtener verduras sabrosas, aromáticas y jugosas en el alféizar de la ventana. Si no se hace esto y los arbustos de eneldo crecerán en condiciones desfavorables: en una habitación cálida con falta de luz, los verdes palidecerán, comenzarán a estirarse y, después de un tiempo, las plantas pueden morir de agotamiento.

Cuando aparecen las primeras plántulas, es necesario mantener la temperatura en la habitación a no más de 18 grados por la noche, para que los brotes se vuelvan jugosos y fuertes. Después de 1,5 meses en tales condiciones, podrá disfrutar de hierbas frescas. No vale la pena cortar las ramas debajo de la raíz, por lo que los brotes laterales no se formarán ni crecerán.