Comment y remédier avant Pâques. Que mangent les croyants pendant le Carême avant Pâques : des soupes, des salades, des plats chauds, des pâtisseries. Menu du Carême avant Pâques : ce qu'il ne faut pas manger

Carême Avant Pâques, pour un chrétien, c'est un moment de purification de l'esprit et du corps. A la veille de la grande fête de Pâques, il y a un jeûne long et difficile, qui durera 48 jours, il comporte les restrictions les plus strictes. Comment le suivre correctement sans nuire à ton corps, je ne sais pas chaque. Voyons comment le faire correctement.

Carême avant Pâques, d'où il vient

Cette année, le Carême tombe entre le 14 mars et le 30 avril. Il symbolise les 40 jours pendant lesquels Jésus-Christ était dans le désert avant d'être baptisé. Le Sauveur a refusé de manger de la nourriture et de l'eau, et il n'a pas non plus succombé aux tentations du diable. A l'instar du Sauveur, les laïcs pendant le Grand Carême pascal refusent la viande, le poisson, les produits laitiers et les œufs.

Comment manger pendant le Carême avant Pâques

• Le premier jour est le lundi propre (14 mars). Selon canons de l'église Pendant cette période, une personne doit abandonner complètement la nourriture.
• Vous pouvez manger du poisson deux fois pendant le Carême : le 7 avril pour l'Annonciation et le 24 avril pour le dimanche des Rameaux.
• Le 23 avril, samedi Lazarev, la consommation de caviar de poisson est autorisée.
• Vous devriez arrêter complètement de manger le Vendredi Saint, qui tombe le 29 avril.

Les autres jours, vous devez suivre le régime suivant :

• le lundi – nourriture sèche, sans traitement thermique ;
• le mardi – sec et nourriture chaude pas d'huile;
• le mercredi – nourriture sèche, sans traitement thermique ;
• le jeudi – nourriture sèche et chaude sans huile ;
• le vendredi - nourriture sèche, sans traitement thermique.
• le samedi – aliments secs et chauds additionnés d'huile végétale ;
• le dimanche - nourriture sèche et chaude additionnée d'huile végétale.

Les jours de repas secs, vous êtes autorisé à manger des fruits et légumes, du pain et à boire uniquement de l’eau propre. Vous ne devriez manger que deux fois par jour.
Un tel régime est considéré comme strict et est destiné au clergé ; pour les laïcs ordinaires, de telles normes peuvent ne pas être respectées ; il suffit de refuser les aliments d'origine animale.

Règles à suivre pendant le jeûne avant Pâques

Tout jeûne ne consiste pas seulement à renoncer à la nourriture ; en plus du corps, il faut se purifier spirituellement, en renonçant aux plaisirs du monde. Les actions suivantes deviennent obligatoires.

• Confession. Il est nécessaire de se confesser au moins une fois pendant le Grand Carême pascal ; cela contribuera à la purification spirituelle. Ensuite, la Sainte-Cène est prise.
• Lecture de l'Évangile. Le livre de l’Évangile est une source de sagesse ; il soutiendra le croyant pendant le Grand Carême pascal.
• Prière. Ils sont une partie indissociable du Carême, lorsque l’on parle de purification spirituelle. Il faut prier le matin et le soir.
• Visite du temple. Le Carême nécessite de visiter l'église le dimanche. Cela renforce l’esprit et aide à devenir illuminé.
• Refus de divertissement. 48 jours de jeûne sont un temps de repentance. Par conséquent, vous devez travailler sur vous-même, en évitant les tentations qui apparaissent à chaque étape.

Les règles de jeûne de l'Église avant la Sainte Pâques incluent non seulement le renoncement à la nourriture, mais aussi l'illumination spirituelle, les bonnes actions et le travail pour renforcer la foi. En observant tous les canons religieux des 48 jours de jeûne avant Pâques, vous purifierez votre corps et votre esprit. Cette période ne deviendra pas seulement un régime, mais une période de conscience, d’empathie et de calme.

Pour le peuple russe, le jeûne avant Pâques est un moment de purification non seulement du corps, mais aussi de l'esprit. Mais tous les Russes ne vont pas à l’église et ne comprennent pas l’essence profonde du Carême avant Pâques.

Quelle est l’importance de s’abstenir de certains aliments pour la purification de notre esprit lui-même ? Sous en un mot simple Le « jeûne » fait référence au passage d’aliments plus nutritifs à des aliments moins nutritifs, on pourrait même dire légers.

Ainsi grâce à cette « légèreté » nous nous rendons plus mobiles et capables de vie spirituelle. La nourriture a un effet colossal sur notre corps, mais cela ne peut être vérifié que par notre propre expérience.

Le Carême dure généralement 40 jours. Ces 40 jours symbolisent les pérégrinations de Jésus dans le désert chaud.

Règles générales du jeûne avant Pâques

Prière et visite du temple. La prière est une partie indissociable du Carême, vous devez donc prier matin et soir pour purifier votre esprit.

Vous devriez visiter l'église pendant le Carême le dimanche pour une meilleure illumination

Refus des tentations, y compris le divertissement et la confession. Vous devez vous confesser au moins une fois pendant tout le jeûne ; cela aide également à purifier l'esprit.

Le lundi, mercredi et vendredi, vous ne devez manger que des aliments crus, c'est-à-dire du pain, des légumes, des fruits et de l'eau. Le mardi et le jeudi, ainsi que le week-end, l'abstinence n'est pas si stricte : on peut manger deux fois par jour et on peut aussi boire du vin d'église. De nos jours, la nourriture est servie chaude.

Veuillez noter: Le jeûne est toujours un stress important pour le corps, donc avant de commencer à jeûner, vous devez soigneusement préparer le corps à un nouveau régime. Il vaut mieux ne pas jeûner pour les femmes enceintes, les enfants et les malades.

Une telle abstinence de produits d'origine animale est observée comme un signe de souvenir de l'exploit accompli par Jésus. Pendant 40 jours, il erra dans le désert, refusant la tentation du pain, et resta fidèle au Père. C’est pourquoi, durant cette période, les chrétiens adhèrent à des règles particulièrement strictes.

Le jeûne doit être observé avec une rigueur particulière ; à cette époque, les règles sont les mêmes pour tout le monde. Le Vendredi Saint et le Samedi Saint, vous ne devez rien manger, et le jours ordinaires vous devriez manger une fois par jour.

Il semblerait qu'il n'y ait pas tellement de produits autorisés. Vous pouvez manger des fruits et légumes, à la fois cuits, bouillis et cuits au four, mais en aucun cas frits. N'abusez pas du sel, du sucre et des épices.

Sur votre table, vous pourrez trouver des légumes tels que : carottes, concombres, betteraves, pommes de terre, maïs. Les fruits peuvent inclure des bananes, des pommes, des agrumes, il convient également de rappeler la grenade, elle peut également être consommée jours de jeûne. Plus votre alimentation sera variée, mieux ce sera pour vous. Vous devez également inclure du porridge dans votre alimentation, mais assurez-vous de le faire cuire dans de l'eau.

À ce stade, vous devez absolument abandonner la viande - c'est le composant principal. Pour les mangeurs de viande, il existe un excellent substitut à la vraie viande : la viande de soja ; votre corps ne souffrira pas du tout des protéines végétales et pourra même se sentir mieux.

L’éternelle question inquiétante pour les débutants qui envisagent de jeûner est « puis-je manger du pain ? Répondre à cette question absolument ambigu. D'une part, le pain est un produit à base de farine auquel sont ajoutés des produits d'origine animale tels que des œufs, mais d'autre part, on ne peut manger que certains types pain

Sous interdiction stricte Il existe du pain blanc, car il contient du beurre et des œufs, et ces produits sont strictement interdits en préparation de Pâques. Mais vous pouvez manger du pain noir - c'est une excellente alternative à tout type de pâtisserie.

Les amateurs de produits à base de farine devraient progressivement abandonner ce type de produits, surtout s'ils décident d'observer une abstinence stricte.

La principale caractéristique du jeûne est le refus des produits carnés, ainsi que des œufs, pain blanc, sucreries et produits laitiers.

Voici une liste d’aliments qu’il est conseillé de manger pendant le jeûne.

• Champignons. Ils peuvent être consommés sous n'importe quelle forme, surtout, pas frits.
• Maïs. Qu'il s'agisse de flocons d'avoine, de sarrasin, d'orge, toutes les céréales peuvent être consommées.
• Cornichons.
• Tous les verts.
• Graisses végétales.
• Produits à base de soja.
• Pain au son ou pain noir.
• Au lieu de bonbons - des fruits, même des agrumes, des fruits secs, des confitures et du miel.
• Les olives sont à la fois noires et vertes.

Pour comprendre comment remplacer et ajouter correctement ces produits à votre nouvelle alimentation, nous donnerons un exemple de menu de Carême.

Petit-déjeuner: flocons d'avoine cuits uniquement dans l'eau. Vous pouvez ajouter de la confiture, du miel et des fruits secs à la bouillie. Le thé vert serait préférable comme boisson.

Dîner: soupe de brocoli en purée et salade fraîcheà partir de concombres, tomates, choux et carottes râpées.

Collation de l'après-midi: compote de fruits et pommes.

Dîner: ragoût de légumes. Pour les boissons, il est préférable de boire du thé avec de la confiture, et pour le dessert, des canneberges, que vous pourrez mélanger avec du miel au goût.

Selon la Charte monastique, sur laquelle reposent les traditions du jeûne russe Église orthodoxe Pendant le Carême, comme mentionné précédemment, vous ne pouvez pas manger de produits d'origine animale, à savoir la viande, les œufs, le beurre, le poisson.

Il est également interdit de boire des boissons alcoolisées ; seuls 50 mg de vin sont autorisés certains jours. De plus, pendant cette période, vous ne pouvez pas vous marier, car pendant ces jours-là, il est conseillé de s'éloigner complètement de l'intimité et de consacrer du temps aux prières.

Vous ne pouvez pas aller dans les bars, les discothèques et les clubs, en d’autres termes, rester à l’écart temps libre du divertissement et consacrez ce temps à combattre vos péchés. Vous devriez également vous abstenir de fumer, car l’Église assimile également la consommation d’alcool et la dépendance à la nicotine au péché.

La prière quotidienne peut aider à se débarrasser de la dépendance à la nicotine, et si un fumeur ne peut pas du tout arrêter de fumer, l'église conseille de s'abstenir de fumer au moins 2 fois par semaine - c'est le mercredi et le vendredi.

Cependant, il est permis de se couper les cheveux pendant le Carême ; on pense que cela n'est en aucun cas interdit. Mais auparavant, il était d'usage que les prêtres se coupent les cheveux avant de jeûner. Lors de la dernière semaine de jeûne, il est conseillé de se couper les cheveux en, car c'est ce jour-là qu'il est de coutume pour les chrétiens orthodoxes de finir de nettoyer, de se laver et de se faire couper les cheveux. Couper les pointes des filles le Jeudi Saint promet la croissance de cheveux plus forts et plus sains, et on dit également que cela conduit à l'amélioration de l'ensemble du corps dans son ensemble.

Veuillez noter: Vous ne devez pas non plus vous couper les cheveux le Vendredi Saint, car c'est le jour le plus triste et le plus strict ; ce jour-là, les gens refusent même de manger. Vous n’êtes pas non plus autorisé à nettoyer ou à vous baigner.

Toute personne véritablement religieuse devrait adhérer à certaines règles pour rester une personne juste.

Depuis l’Antiquité, toutes les nations célèbrent le réveil de la nature et l’arrivée du printemps. Les Slaves avaient Zorya (Tsar-Maiden) comme patronne, qui faisait fleurir tous les êtres vivants au printemps. Les hommes allumaient des feux de joie pendant les vacances. Plus ils brûlaient intensément et longtemps, plus la confiance grandissait dans le fait que tout ce qui était prévu se réaliserait.

Pour les femmes, le rituel principal était différent. L’un d’eux jouait le rôle de Dawn. Elle s'est déshabillée, ses amis l'ont aspergée d'eau de source froide et l'ont décorée de plantes. Attelée à une charrue, elle devait parcourir le périmètre du village, réveillant la terre, les animaux et les plantes.

Le soir, les gens organisaient des dîners de fête et sautaient par-dessus le feu.

Avec le baptême de Rus', cette fête acquit un nouveau nom ( Pâques chrétienne), de nouvelles traditions et rituels, et la Vierge Tsar a transféré ses « pouvoirs » à Jésus-Christ. Pendant longtemps, les rituels des fêtes étaient mélangés à des rituels païens.

La date de Pâques est différente chaque année. Quand exactement et comment calculer la date de Pâques pour n'importe quelle année, lisez. Aujourd'hui, la Sainte Résurrection du Christ est également célébrée dans certaines traditions. Partageant le sacrifice du Fils de Dieu, les gens acceptent le Carême, qui dure 46 jours pour les chrétiens orthodoxes et 44 jours pour les catholiques. Cela commence à midi le jour du repentir et se termine dans la nuit du samedi au dimanche, début de Pâques.

Comment observer le Carême ?

1. Il est nécessaire d’élaborer une alimentation adaptée à votre corps.
2. Pendant le jeûne, vous ne devez pas manger d'œufs, de viande, de produits laitiers, de pâtisseries ou de sucreries. Les fruits de mer et le poisson ne peuvent être consommés que certains jours.
3. Pendant le Carême, il est permis de manger des fruits et légumes - crus ou cuits - bouillis, mijotés, cuits au four.
4. Il est recommandé de manger du porridge. Ravitailler beurre ils ne sont pas autorisés. Pour varier le goût, vous pouvez ajouter des fruits secs, des noix et des légumes.
5. Vous ne pouvez pas priver votre corps de protéines. Ses riches sources végétales sont les légumineuses, les aubergines et les arachides.

Que manger selon les jours de la semaine pendant le Carême avant Pâques ?

L'alimentation quotidienne dépend du jour de la semaine :

Les lundis, mercredis et vendredis, vous pourrez manger des légumes, du pain, des fruits et boire des compotes.

Les mardis et jeudis, ils mangent des plats chauds sans huile. Le samedi et le dimanche, vous pourrez manger des plats assaisonnés d'huile végétale. Manger des fruits de mer et du poisson est également autorisé ces jours-là.

Le premier jour et le Grand (ou Bon) Vendredi sont des jours de jeûne strict, pendant lesquels vous ne pouvez pas manger du tout.

La dernière semaine avant Pâques, un jeûne strict est observé. Vous ne pouvez manger que des légumes et des fruits. L'huile et les fruits de mer sont interdits.

Pendant le jeûne, il ne faut pas trop manger, estimant que la satiété est compensée par l'utilité des produits.

Certains assouplissements du jeûne peuvent être autorisés pendant la grossesse, la présence maladies graves, en voyage. Les personnes âgées bénéficient également de certaines concessions.

Bonjour chers lecteurs. Suivant Vacances du Nouvel An Le temps du Grand Carême approche, considéré comme étape préparatoire avant la célébration de Pâques. Ce processus implique seulement quelques restrictions alimentaires, mais pas la famine, comme beaucoup ont l'habitude de le penser. Le jeûne ne doit pas être confondu avec un régime strict interdisant la consommation de la plupart des aliments vitaux. Pendant le Carême, vous ne devez renoncer qu'aux produits d'origine animale. C'est-à-dire sur certaine heure vous devrez oublier non seulement la viande, mais aussi les produits laitiers. Bien sûr, tout le monde n’est pas capable de résister à une telle épreuve, mais c’est le seul moyen de se purifier, tant physiquement que spirituellement.

Afin de ne pas être effrayé par les pensées sur le Carême, vous devez déterminer ce que vous pouvez manger pendant le Carême avant Pâques et ce qui ne peut pas être fait.

En règle générale, un régime strict implique un jeûne à un degré ou à un autre, ce qui n'a pas le meilleur effet sur la santé du corps. De plus, ce processus peut se poursuivre assez longue durée.

Pendant le jeûne, nous excluons simplement certains aliments de notre alimentation. Autrement dit, vous pouvez manger les mêmes portions que d'habitude.

Les jours de jeûne sont l’une des parties les plus importantes du jeûne, mais cela ne peut avoir lieu qu’une fois par semaine.

De plus, la réalisation de tels « jours de jeûne« Aide le corps à se nettoyer des substances nocives qui y sont accumulées.

Le début du jeûne avant Pâques et sa durée

En général, tout le monde ne peut pas entreprendre un tel test, et tout le monde ne jeûne pas actuellement. Jusqu’à il y a quelque temps, tout le monde jeûnait sans même envisager d’autres options. Le jeûne signifie nettoyer non seulement votre enveloppe physique, mais aussi votre âme.

En 2018, le Carême commence le 19 février mais se termine le 7 avril.

En gros, pendant environ deux mois, vous pouvez oublier la viande, les œufs et les produits laitiers. Mais ne vous inquiétez pas, car tous ces produits sont remplacés par des fruits de mer, ce qui est très bénéfique pour notre corps.

Autrement dit, vous ne devriez pas vous limiter au poisson. Vous pourrez également vous régaler de fruits de mer comme des calamars, des moules et des crevettes. Croyez-moi, vous pouvez cuisiner un grand nombre de plats délicieux avec de tels ingrédients.

Pendant toute la période, vous serez visité plus d'une fois par des pensées d'abandon de ce que vous avez commencé, mais il est préférable d'essayer de chasser ces pensées. Si vous avez déjà décidé de vous en tenir au jeûne cette année, terminez ce que vous avez commencé.

Bien sûr, un tel processus peut vous sembler impossible, mais croyez-moi, lorsque vous traverserez tout cela, vous serez surpris de votre courage. Essayez donc de vous brancher sur une onde positive et de traverser toute cette période difficile du début à la fin.

De plus, après deux mois de restrictions alimentaires, vous pourrez déguster de délicieux Plats de Pâques, qui comprendra tous les produits précédemment interdits.

Règles du Carême

Pour beaucoup d’entre nous, le jeûne n’est qu’une restriction alimentaire, qui implique l’abandon des produits d’origine animale. Mais c'est loin d'être vrai, car pendant la période de jeûne il y a toute une série règles importantes, sans quoi vos sacrifices alimentaires seront vains.

Par conséquent, après avoir décidé de passer par toutes les épreuves gastronomiques du jeûne, vous devrez également respecter suivre les règles:

— l'utilisation d'un langage obscène est inacceptable ;

- vous ne pouvez pas souhaiter du mal à autrui, même s'il le mérite ;

- il est également interdit d'organiser ou d'assister à des jours fériés ;

- tu devrais arrêter de fumer et de boire boissons alcoolisées. Cela comprend également diverses boissons énergisantes ;

— les premières et dernières semaines sont les plus difficiles, puisque pendant cette période vous n'êtes autorisé à manger qu'une fois par jour.

Beaucoup de gens s'intéressent à la question de la disponibilité vie sexuelle pendant le jeûne. On peut dire sans se tromper que refuser relations sexuelles pas nécessaire pendant cette période. Bien sûr, renoncer à votre principale source de protéines peut vous priver de votre force habituelle, mais il est peu probable que cela interfère d'une manière ou d'une autre avec ce problème.

Quant à manger, il y a ici plusieurs règles importantes :

— tous les produits d'origine animale sont exclus, y compris la viande, les produits laitiers (fromage blanc, fromage, yaourt), ainsi que les œufs ;

- Le lundi, mercredi et vendredi, les repas sont consommés exclusivement froids. L'utilisation d'huile végétale n'est pas autorisée ;

- le mardi et le jeudi, des plats chauds sont servis à table, mais également sans huile ;

- le week-end, vous pouvez déjà cuisiner pour huile végétale. De plus, vous avez également le droit de vous offrir un verre de vin rouge ;

-V Vendredi Saint Il est préférable de s’abstenir complètement de manger quelque aliment que ce soit.

À quels aliments devrez-vous renoncer pendant le Carême avant Pâques ?

Nous savons déjà à peu près quels produits n’auront pas leur place dans notre réfrigérateur au cours des deux prochains mois. Mais il convient maintenant de préciser quels types de produits vous seront interdits pendant un certain temps.

1. Viande

En règle générale, nous ne réalisons pas immédiatement que nous devrons pendant longtemps oubliez les plats comme les côtelettes, les côtelettes, les raviolis et même les rouleaux de chou. Eh bien, par exemple, la viande des rouleaux de chou peut être remplacée par d'autres produits. Et les côtelettes peuvent être préparées à partir de poisson, tout comme les côtelettes.

Vous devrez renoncer non seulement aux grosses viandes bétail, mais aussi même d'un oiseau. À propos, les saucisses seront également interdites, même si désormais vous ne trouverez certainement plus de viande dans les saucisses. En général, vous pouvez toujours tromper le corps en cuisinant du poisson au lieu de la viande.

De plus, en renonçant à la viande, vous pourrez en deux mois vous débarrasser des kilos en trop qui se sont installés sur vos côtés pendant les vacances. Le jeûne présente donc des avantages supplémentaires.

2. Oeufs

Beaucoup de gens ne peuvent pas imaginer le petit-déjeuner sans les œufs brouillés ou l’omelette habituels. Mais il est bien plus facile d'abandonner un tel produit que la viande.

Essayez d'y trouver vos avantages, car, comme vous le savez, les œufs contiennent un pourcentage assez important de cholestérol, ce qui entraîne un blocage des vaisseaux sanguins. Remplacez ce produit par un produit plus sain, par exemple, laissez votre petit-déjeuner composé de flocons d'avoine et de fruits secs. Ce petit-déjeuner sera bien plus sain qu'une omelette riche en calories.

3. Produits laitiers

Autrement dit, vous devrez non seulement oublier le lait lui-même, mais également les autres types de produits préparés à partir de celui-ci. Nous parlons du même yaourt, kéfir et fromage cottage que nous aimons tous tant.

Au cours des deux prochains mois, vous devrez boire du café sans crème et manger des crêpes sans lait concentré. De plus, lors de l’achat d’un produit, vous devez faire attention à sa composition. Par exemple, de nombreuses friandises contiennent du lait. Cela signifie que vous devrez également dire au revoir aux sucreries.

4. Beurre et huile végétale

Le beurre est interdit pour des raisons évidentes. Mais l'utilisation d'autres types d'huiles n'est interdite qu'en semaine. Le week-end, il est permis d'utiliser du tournesol et huile d'olive, aussi bien pour préparer des plats chauds que pour assaisonner des salades de légumes.

Ce type d'aliments est également inclus dans la liste des aliments interdits, mais de temps en temps, il est toujours permis de manger du poisson et d'autres fruits de mer. En règle générale, pendant toute la durée du jeûne, vous ne pouvez vous offrir des plats de poisson que deux fois.

Habituellement, ces jours tombent lors de jours fériés importants : Annonciation et Dimanche des Rameaux. Le reste du temps même plats de poisson sera interdit.

Il est clair qu'il est assez difficile de tenir les sept semaines avec un tel régime. La tâche devient particulièrement difficile si vous êtes le seul de la famille à avoir décidé de franchir une telle démarche. C'est pourquoi la meilleure solution V dans ce cas impliquera tous les membres de la famille dans l’observation du jeûne.

La liste des aliments interdits semble tout simplement terrifiante pour beaucoup d'entre nous, mais n'oubliez pas que tout cela est temporaire. De plus, tout le plus fruits délicieux et des légumes qui vous aideront à nettoyer votre corps.

Alimentation pendant le Carême - aliments autorisés

Comme déjà indiqué, le premier et la semaine dernière sont les plus difficiles pour la simple raison que vous n’aurez droit qu’à un seul repas par jour. Mais ne pensez pas que vous pourrez vous offrir des gourmandises le reste du temps. Il existe ici certaines limites, quoique plus légères, mais elles existent.

Les première, quatrième et septième semaines seront accompagnées de la consommation uniquement de nourriture sèche. En d’autres termes, les plats ne peuvent être assaisonnés avec aucune sauce ou huile. De plus, ces plats doivent être servis exclusivement froids.

Le reste du temps, vous pouvez utiliser diverses sauces pour préparer sans ajouter d'huile. Mais le week-end, vous pourrez vous adonner à des plats additionnés d'huile d'olive.

Tout au long du jeûne, vous devez essayer de développer un certain régime. Autrement dit, il vous suffit de manger en même temps. Ainsi, il vous sera beaucoup plus facile de traverser cette période difficile.

Et bien sûr, vous devez boire autant que possible chaque jour. eau propre. Surtout si votre corps manque d'énergie à cause de restrictions alimentaires. Boire fréquemment de l'eau améliore le métabolisme, ce qui aide à nettoyer rapidement le corps des substances nocives.

Voyons maintenant ce que vous pouvez manger. En effet, malgré les restrictions existantes, le menu d'une personne à jeun ne peut pas être qualifié de maigre. C'est rempli une somme énorme produits sains, vous permettant de vous passer longtemps de produits d'origine animale.

1. Champignons

Pendant le jeûne, un tel produit est tout simplement irremplaçable. Il peut être utilisé pour préparer divers plats, comme substitut de viande. Vous pouvez faire cuire des pommes de terre aux champignons au four et également préparer une délicieuse soupe aux champignons.

De plus, n'oubliez pas les délices tels que les champignons marinés. Ils sont généralement servis avec des oignons finement hachés et de l'huile végétale.

2. Pain

Ce produit est l'une des sources les plus importantes nutriments, il doit donc être présent dans l’alimentation de toute personne.

Par exemple, des sandwichs à base de pain, de poisson et de légumes peuvent être utilisés comme collations.

3. Céréales

Eh bien, il existe ici une grande variété de céréales différentes. Par exemple, pour le petit-déjeuner, vous pouvez cuisiner gruau avec l'ajout de fruits secs, et pour le déjeuner, vous pourrez vous offrir une bouillie de sarrasin à la sauce tomate.

4. Les légumineuses

Vous pouvez préparer un déjeuner copieux soupe aux pois. Et pour le dîner, vous pouvez servir des haricots cuits sauce tomate. Il convient de noter que les légumineuses sont celles qui se rapprochent le plus des produits carnés en termes de composition protéique.

En fait, les légumineuses constituent le meilleur substitut à la viande. En plus d'une énorme quantité de nutriments, vous obtiendrez un grand regain d'énergie pour toute la journée.

5. Légumes et fruits

Bien sûr, sans ces produits frais, il serait assez difficile de tenir tout le jeûne. Ces aliments sont riches de toutes les vitamines dont nous avons besoin au quotidien.

Ce n'est qu'avec leur aide que vous pourrez renforcer votre système immunitaire, ce qui est assez important pendant cette période. Le fait est qu'en raison du manque de certains substances utiles contenus dans des produits interdits, l’immunité humaine est considérablement réduite. Et les fruits et légumes retrouveront rapidement le niveau d'immunité précédent.

6. Fruits secs et noix

Ces friandises seront plus accessibles à cette période de l’année. De plus, ils deviendront option idéale collation, ainsi qu'un substitut aux sucreries dans un avenir proche.

Par exemple, gruau Idéal avec des noix, des fruits secs et du miel. Et un tel petit-déjeuner naturel sera beaucoup plus sain que n'importe quelle céréale pour petit-déjeuner.

7. Conservation

Nous parlons de concombres en fût et de tomates marinées, que nous aimons tous tant. En général, ceci alternative intéressante légumes frais, lequel début du printemps assez difficile à trouver.

Mais à côté de cela, il y a aussi grande variété confiture, que nous préparons en été. Vous pouvez également vous laisser tenter par cette douceur au petit-déjeuner.

Si vous décidez de jeûner cette année, vous devez savoir exactement ce que vous pouvez manger pendant le jeûne avant Pâques et ce qui ne peut pas être fait. De plus, vous ne devriez pas avoir peur de ne pas pouvoir survivre sans certains aliments tout au long du jeûne.

Une personne peut s’habituer à presque tout. Et un « régime » de deux mois sera bénéfique pour votre corps. Vous pourrez vous purifier de toute négativité accumulée, tant dans le corps que dans l’âme.

L'ecclésiastique, recteur de l'Université orthodoxe ouverte de Sainte-Sophie la Sagesse GEORGE KOVALENKO a parlé à «Apostrophe» du sens du Carême et de l'importance de la confession et de la communion.

Dites-moi, la procédure de préparation de Pâques est-elle différente pour ceux qui ont jeûné et pour ceux qui n'ont pas jeûné ?

Pâques est une combinaison de la fête de l'Ancien Testament et du Nouveau Testament. Il était une fois Dieu conduisit son peuple de la captivité en Égypte vers la Terre promise. Dieu a donné la liberté à son peuple. Et c’est exactement ce dont ils se souviennent lorsqu’ils célèbrent Pâques.

Pâques est traduite comme une transition, comme une voie de sortie de l'esclavage vers la liberté. Mais avec la venue au monde de notre Seigneur Jésus-Christ, cette fête a reçu une autre signification associée à la brillante résurrection du Christ. Et pour nous chrétiens, Pâques est aussi un souvenir de la Résurrection du Christ. Nous célébrons la victoire sur la mort. Nous célébrons l'ouverture des portes du ciel. Il était une fois le premier homme qui fit une erreur, et l'homme-dieu , Christ, la corrigea.

Autrefois, des sacrifices étaient faits pour les péchés humains sous forme d'animaux, mais ici le Seigneur s'est sacrifié, abolissant ces sacrifices. Et la victime est devenue exsangue. Et le Seigneur nous demande une chose : la foi et les bonnes actions. Les chrétiens répandent la nouvelle de la résurrection dans le monde entier. Et le plus important en ce jour, ce sont nos félicitations les uns aux autres. Nous disons « Christ est ressuscité » et entendons en réponse « En vérité, il est ressuscité ». Nous glorifions le Christ ressuscité des morts. Nous nous réunissons le soir pour le culte et commençons à chanter un joyeux chant de Pâques.

Dans le livre à partir duquel nous accomplissons les services divins, il y a la remarque suivante : « Que chacun sache que ni la viande, ni les œufs, ni le fromage, ni les œufs de Pâques ne sont Pâques, c'est le Christ lui-même. la communion a vraiment le goût de Pâques." Tout le monde demande : « Qu’en est-il de ceux qui n’ont pas jeûné ou qui n’ont pas jeûné tout le temps, ou qui n’ont pas respecté le jeûne ? Et la réponse à cette question est donnée dans la lecture traditionnelle de Pâques. C'est la parole de Jean Chrysostome, il dit : « Ceux qui ont jeûné et ceux qui n'ont pas jeûné, viennent tous, le repas est prêt. »

En fait, le véritable repas pascal est la communion à la divine liturgie pascale. Ce n’est qu’alors que l’Église bénit quelqu’un pour qu’il mange des aliments hors carême. Mais c'est la continuation de la fête qui commence dans le temple. Et pendant 40 jours, vous et moi célébrerons Pâques, pendant 40 jours nous nous saluerons « Le Christ est ressuscité » et répondrons « En vérité, il est ressuscité ». D’ailleurs, tout au long de l’année, chaque dimanche, chaque dimanche est aussi une petite Pâques. Parce que nous, chrétiens, croyons que le Christ est ressuscité des morts, piétinant la mort par la mort, et donner la vie à ceux qui sont dans les tombes. Autrement dit, il nous a ouvert les portes du Royaume des Cieux et de la vie éternelle.

- On dit qu'à Pâques, il ne faut souhaiter de mal à personne, avoir de mauvaises pensées, etc. Est-ce vraiment le cas et est-il possible, par exemple, avant Pâques, de s'en purifier lors de la confession ?

Bien sûr, avant Pâques - pendant Semaine sainte- cela vaudrait la peine de se confesser pour aborder la Sainte Communion avec un cœur et une âme purs. En règle générale, ceux qui jeûnaient et ceux qui se confessaient pouvaient approcher la Sainte Communion pendant une semaine entière.