Hogyan kell főzni a rántottát a mikrohullámú sütőben: érdekes módszerek. Mítoszok és valóság a tojás mikrohullámú sütőben főzésével kapcsolatban: lépésről lépésre receptek fotókkal és videókkal minden ízléshez Tojás a mikrohullámú sütőben kalóriatartalom 1 db

25.01.2012 09.07.2016 írta: gotovlyu v mikrovolnovke

Mi az első dolog, ami eszedbe jut, ha éhes vagy, és üres a hűtő? Mi a leggyorsabb reggeli főzési mód? Milyen ételeket készíthetnek a férfiak? Nem tudom, mi a válasz, de nekem csak egy van: rántotta.

De annak ellenére, hogy ez a legegyszerűbb és legkönnyebb étel, nem igazán szeretem elkészíteni. Nem is annyira az étel, hanem a mosogatás, főleg ha egy-két embernek csinálod. Ahogy érted, arról beszélek, hogy sokkal jobb, legalábbis nekem, és remélem neked is, miután megpróbáltál főzni az MVP-ben.

És ne csak banális rántottát főzzön, hanem olyan komplett ételt, ami után ebédig semmi másra nem vágyik.

Ha úgy dönt, hogy főz, akkor több recept közül választhat (vagy főzhet meg mindent):

Hogyan főzzünk egyszerű rántottát a mikrohullámú sütőben

Jobb, ha kis oldalú formába készítjük. A formát kivajazzuk, beleütjük a tojásokat, a sárgáját mindenképpen szúrjuk ki. Mikrohullámú sütő teljes teljesítményen 1 percig.

Recept sajttal

1 tojáson kívül szüksége lesz még:

fekete kenyér - 1 szelet körülbelül 100 g súlyú;
reszelt kemény sajt - 2 evőkanál. l.;
só;
vaj - 2 evőkanál. l.

Készítmény

Tegye a vékony szeletekre vágott fekete kenyeret a héjától eltávolítva egy mikrohullámú sütőben használható tálba. Adjunk hozzá 2 evőkanál. kanál olajat és sütjük (egy percig).

A tojásokat felütjük a kenyérre, sózzuk és megszórjuk reszelt sajttal. Főzzön teljes teljesítményen körülbelül másfél-két percig, 30 másodpercenként állítva le.

Tegye egy tányérra, és élvezze a csodálatos reggelit és mikrohullámú sütőben.

Tanácsot

A reggeli teljesebbé tételéhez kínálhat friss vagy sózott (ecetes) zöldségeket (paradicsom, gomba, uborka) vagy frissen. A friss fűszernövények is jól jönnek: zöldhagyma, apróra vágott petrezselyem, kapor, koriander.
Egy kiadósabb reggelihez tehetünk bele húst vagy halat, vagy kolbászt, sonkát, melyeket külön tálalnak, így mindenki úgy dönt, hogy mit szeretne - nem mindenki reggelizhet kiadósan.

Nos, most honnan tudja a választ arra a kérdésre: főzhet-e rántottát a mikrohullámú sütőben? Íme még 3 módszer:

Mikrohullámú rántotta fokhagymás pirítósra

Főzési idő: 10 perc 2 adaghoz. A receptben feltüntetett „átlagos teljesítmény” 300 wattot feltételez.

Hozzávalók:

kenyér pirítóshoz - 2 szelet;
csirke tojás - 2;
vaj - 30 g;
zöldek - ízlés szerint;
fokhagyma – 1 gerezd.

Készítmény

Először elkészítjük a zöld vajat. Ehhez keverje össze a megpuhult keveréket apróra vágott fűszernövényekkel és présen áthaladt fokhagymával.

Óvatosan válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától.

A sárgáját vajjal kikent lapos kis csészealjra tesszük, sózzuk, fa fogpiszkálóval megszurkáljuk, és közepes teljesítményen 2 percig sütjük.

A fehérjét pici sóval kemény habbá verjük, a sárgájára kenjük és szintén közepes teljesítményen 2 percig sütjük.

A szokásos módon készítse el a pirítóst egy kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben. Tányérra tesszük és hagyjuk kihűlni.

Pirítósra kenjük.

Óvatosan rákenjük a sült tojást és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Zsírral

Susogó serpenyő a serpenyő és a tojás aromáival - immár mikrohullámú sütőben. Igaz, nem serpenyőben, hanem sütőedényben. De a forma semmilyen módon nem befolyásolja a tartalmat. Nézd meg magad.

Hozzávalók:

tojás - 2;
sertészsír - 30 g;
só, bors, fűszernövények a tálaláshoz.

Készítmény

Melegítse fel a formát, lehetőleg oldalával, teljes teljesítményen egy percig.

A disznózsírt vékony darabokra (szeletekre vagy kockákra) vágjuk. Kenje szét a serpenyő alján, próbálja egyenletesen elosztani.

Törjük fel a tojásokat, és enyhén keverjük össze, vagy azonnal öntsük a disznózsír tetejére, ügyelve arra, hogy a sárgáját kilyukassza. Borsozzuk és ha nem elég sós a disznózsír, akkor sózzuk.

Mikrohullámú sütőben egy-két percig teljes teljesítménnyel.

Most, hogy tudja, hogyan kell rántottát főzni a mikrohullámú sütőben, remélem, elkészíti, és megosztja velünk kulináris eredményeit.

Ha megszokta, hogy tojásos ételekkel reggelizik, akkor ez a recept tetszeni fog. A mikrohullámú sütőben főzött rántotta tápláló és ízletes. Kiegészíthetjük kolbásszal, hússal vagy különféle zöldségekkel. Ma arról fogok beszélni, hogyan kell főzni a rántottát a mikrohullámú sütőben kolbásszal. Ízletes és kielégítő, próbáld ki te is!

Hozzávalók

A rántotta mikrohullámú sütőben való főzéséhez szüksége lesz:

tojás - 2 db;

kolbász (vagy más kolbász) - 1-2 db;

kapor, petrezselyem a tálaláshoz;

só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;

vaj - a serpenyő kikenéséhez.

A főzés lépései

Készítse elő a szükséges összetevőket.

A meghámozott kolbászt szeletekre vágjuk, és formába tesszük.

Mikrohullámú sütőben 1 percig 800 watton. A legjobb, ha az edényt a kolbászokkal fedővel letakarjuk, hogy elkerüljük a fröccsenő víz repülését a mikrohullámú sütő körül.

Ezután vegyük ki a formát, és öntsük a tojásokat a kolbászokra. A sárgáját fogpiszkálóval óvatosan szúrjuk ki (ha ez nem történik meg, a sárgája „kilőhet”, miközben a rántottát mikrohullámú sütőben főzi).

Helyezze a rántottát a mikrohullámú sütőbe, fedje le és süsse 3 percig 800 watton.

Ezalatt a tojásfehérje megdermed, de a sárgája folyékony marad benne. Ha vastagabban szereti a sárgáját, növelje a főzési időt körülbelül egy perccel.

A kész ételt tányérra tesszük, megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel és forrón tálaljuk. Így könnyű finom rántottát főzni a mikrohullámú sütőben. Próbáld ki!

Jó étvágyat kívánunk!

Hogyan csillapítsd gyorsan éhségedet, valószínűleg egy szokatlan étellel, mert el kell ismerned, mindig érdekes valami újat kipróbálni. Ebben segítségünkre lesz a mikrohullámú sütőben készült rántotta, percek alatt, közvetlenül tányéron, olaj, további sütés és további edények nélkül. Ez az egyszerű étel igazi életmentő lesz, ha gyors és kielégítő uzsonnára vagy ebédre van szüksége.

Hogyan készítsünk rántottát a mikrohullámú sütőben?

Ehhez szükségünk van magára a tűzhelyre, csészére vagy mélytányérra (üvegforma), fedőre vagy más lapos tányérra, további összetevőkre, például zöldségekre, szalonnára és sajtra. Ne felejtsük el, hogy semmilyen fém edényt nem szabad használni!

Először nézzük meg ennek az ételnek a csészében való elkészítésének receptjét.

Egy közönséges kerámia poharat veszünk - lehetőleg lekerekített aljú szélekkel -, így könnyebben eltávolítható a rántotta, és lekerekített formája miatt érdekesebb is lesz.

Közvetlenül beleütünk egy tojást, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint adjunk hozzá száraz bazsalikomot, paprikát stb.
Az egészet alaposan összerázzuk villával, letakarjuk egy csészealjjal és betesszük a sütőbe.
1,5 - 2 percig maximális teljesítményen tartjuk a csészét, kivesszük, ellenőrizzük a készenlétet, ha szükséges, állítsuk be még 34-40 másodpercre, vagy vegyük ki.
Hagyjuk a rántottát a fedő alatt hűlni szó szerint 1-2 percig, és kiteríthetjük, vagy közvetlenül a csészéből fogyaszthatjuk.

Ha valamiért nem jön le jól a széléről, legközelebb egy csepp növényi olajjal kenjük meg - azzal a tojás magától kicsúszik a tányérra.

Ebben a tojásrántottában kolbászt, szalonnát, füstölt csirkét morzsolhatsz, vagy egy marék zöldborsót tehetsz hozzá.

Ha különösen finom ízt szeretne, egy csészében verjen fel egy tojást 2 evőkanállal. tejet vagy tejszínt. Készítse el ezt az ételt a szokásos módon – 1,5-2 percig, tálalja, fűszernövényekkel fűszerezve.

Tükörtojás a mikrohullámú sütőben

Itt célszerű a csészét tányérra vagy kis oldalas formára cserélni, hogy szebb legyen a rántotta.

A tojást egy formába törjük, és a sárgáját tűvel vagy késsel feltétlenül szúrjuk ki. Nem veszíti el a formáját, nem terjed szét, de a mikrolyuk megakadályozza, hogy főzés közben „felrobbanjon”. A rántottát is letakarjuk, és másfél percig ugyanazon a teljesítményen főni tesszük.

Ha azt szeretné, hogy a sárgája ne legyen nyers, adjon hozzá további 15-20 másodpercet. A fő dolog a főzési folyamat figyelemmel kísérése, mert a mikrohullámú sütőben minden sokkal gyorsabban sül!

Hozzávalók

- 1 db PC. + -
- 2 db. + -
- 1/2 db. + -
- 1 evőkanál. + -
- csíp + -
- a kés hegyén + -
Zöldborsó (fagyasztott)- 1 evőkanál. + -
Fűszerek - kedvenc + -
- 20 g + -

Készítmény

A recept szerint az étel nem csak nagyon finom, de gyönyörű is.. Először is foglalkozzunk a zöldségekkel: nem kell a borsót kiolvasztani, a paradicsomot félbe vágni, a paprikát apró kockákra vágni. .

Egy csepp olajjal kikenjük a tányért, amiben mindent meg fogunk főzni, és belerakjuk az apróra vágott zöldségeket.
Törjünk bele egy tojást, szúrjuk ki a sárgáját, sózzuk, borsozzuk, a tetejére adjunk egy kanál tejszínt vagy tejet.
A sajtot lereszelhetjük vagy vékony szeletekre vághatjuk. Óvatosan helyezze őket a sárgájára, hogy ne sértse meg. Fedje le mindent lapos tányérral vagy üvegfedéllel, és tegye be a sütőbe 3 percre.

Ha először készít ilyen rántottát, jobb, ha a folyamat felénél ellenőrizzük a főzési szakaszt, hogy ne süssük túl az ételt.

Tálaljuk a mikrohullámú sütőből készült rántottát fűszernövényekkel megszórva vagy szójaszósszal meglocsolva.

Lehetőségek rántotta főzésére

Természetesen a következő összetevőket nagyszerűen hozzáadhatja ezekhez a receptekhez, hogy az étel tartalmasabb legyen.

Ez lehet kolbász, sonka, kolbász és még darált hús is, a lényeg az, hogy olyan terméket vegyünk, amely már hőkezelésen esett át - párolva vagy sütve.

Egy szelet cipót a héjával együtt kockákra vágunk, és zöldségekkel együtt vagy helyette elrendezzük, mielőtt mindent leöntünk a tojással. A morzsa meglágyul, és nagyon lágy és lédús lesz.

Ha éppen ellenkezőleg, a sűrűbb állagokat szereti, javasoljuk, hogy adjon hozzá néhány nagy, ínycsiklandó kekszet. Nem éppen diétás kenyér - zabkása lesz belőle, hanem közönséges keksz adalékanyagok, például mák vagy mazsola nélkül.

A hőmérséklet, a tejszín és a tojás hatására lágyabbá válnak, de megtartják sűrűségüket.

Ha maradt már főtt hajdina vagy rizs a hűtőben, nyugodtan tegyük a rántottához. 3-4 evőkanálra lesz szüksége. Kivajazott tányérra tesszük, fűszernövényekkel ízesítjük, és beleöntjük a tojást – rántottával vagy egészben. Főzzük a szokásos módon, lefedve az edényt.

Nézze meg, hogyan lehet különféle rántottát főzni a mikrohullámú sütőben! Próbáld ki, és az egyik recept biztosan a „tiéd” lesz!

Receptek a rántotta mikrohullámú sütőben főzéséhez.

Mivel ebben az esetben nem kell növényi olajat vagy vajat használnia, az így kapott étel kevésbé lesz kalóriadús, ezért előnyösebb az emberi szervezet számára.
Ha érdekli ez az ötlet, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg néhány egyszerű recepttel a rántotta mikrohullámú sütőben történő főzésére.

Hogyan kell helyesen főzni a rántottát kezdőknek: szakácsok tanácsai

A rántotta mikrohullámú sütőben főzésének titkai

Először, ne feledje, hogy egy étel csak akkor lehet egészséges, ha friss alapanyagokból készül.

Másodszor, ne felejtse el, hogy a tojás főzése előtt egy ideig szobahőmérsékleten feküdjön, mert ha hideg, akkor a kész étel túl sűrű lesz, ami minden bizonnyal befolyásolja az ízét.

A rántotta mikrohullámú sütőben főzésének titkai:

A főzéshez csak speciális edényeket használjon.
Soha ne főzzön rántottát fémformákban.
Ha nem szeretné, hogy a rántotta beszennyezze a mikrohullámú sütőt, akkor főzés közben takarja le speciális fedéllel, vagy szúrja ki a sárgáját több helyen

Hogyan készítsünk rántottát a mikrohullámú sütőben olaj nélkül: tükörtojás recept

Rántotta a mikrohullámú sütőben olaj nélkül: tükörtojás recept

A tükörtojást célszerű speciális, speciális bevonattal ellátott formákban főzni, és a rántottát könnyen át lehet tenni egy edénybe.

Ha még nem vásárolt ilyen formát, használjon üveg- vagy kerámia edényeket.

Főzés után a kész ételt 2-3 percig állni kell hagyni, és csak ezután kell áttenni egy tányérra további tálaláshoz.

Tükörtojáshoz való termékek:

Tojás - 2 db
Só - egy csipetnyi
Paprika - egy csipetnyi
Zöldek - 5 g
Friss zöldségek a díszítéshez

Készítmény:

Kezdésként vegye ki a tojásokat a hűtőszekrényből, és hagyja 20 percig szobahőmérsékleten állni.
A következő szakaszban elkezdjük feltörni a tojásokat a formába
Amikor a tojás a formában van, a sárgáját több helyen szúrjuk ki
Sózzuk, borsozzuk a tükörtojásunkat és tegyük be a mikróba
Állítsa az időzítőt 600 W-ra, és várjon 2 percet
Ez idő elteltével a tükörtojást tányérra tesszük, és apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük
A szezonális zöldségeket apróra vágjuk, és egészséges köretként tálaljuk

Hogyan vásárolhat formákat rántottához a mikrohullámú sütőben az Aliexpress online áruházban?

Aliexpress: formák rántottához mikrohullámú sütőben

Ha jó minőségű, de nem túl drága ételeket szeretne vásárolni, akkor vásároljon az online áruházban AliExpress.

Nálunk könnyedén találhat különböző formájú, méretű és színű tojásformákat, és ami a legfontosabb, kedvező áron. Ha szeretné, itt megrendelheti öntőforma, amelynek költsége 90 rubeltől kezdődik.
És alacsony költsége ellenére biztonságos anyagból készül, és lesz egy fedele, amely megakadályozza a tojás felrobbanását.

mikrohullámú sütőben az Aliexpressen .
Tekintse meg a rántottát tartalmazó katalógust az Aliexpressen.

Tojásrántotta zsemlében a mikrohullámú sütőben

Az a jó ebben az ételben, hogy könnyen elveheted a tegnapi vagy akár a tegnapelőtti zsemlét, és a közepét megtöltheted tojással. Ami a formát illeti, ebben az esetben a legjobb a kerek termékeket előnyben részesíteni.

Egy bagetthez vagy cipóhoz keményen kell törekednie, hogy olyan fenekét kapjon, amely melegítéskor nem reped meg, és megőrzi alakját.
A tojásnak pedig egy kicsit több időre van szüksége a főzéshez.
Ha egy ilyen edényt 2 percig tart, egyszerűen nem fog úgy megszilárdulni, ahogy kellene. Ennek fényében a reggelit mikrohullámú sütőben legalább 4 percig sütjük.

Termékek:

Zsemle - 3 db.
Tojás - 3 db
Kemény sajt - 50 g
Zöldek - egy csomó
Só és bors ízlés szerint

Készítmény:

Az első szakaszban vágja le a zsemle tetejét, és óvatosan távolítsa el őket a közepéig
A sajtot durva reszelőn lereszeljük, a fűszernövényeket felaprítjuk
Ezután minden zsemlébe üssünk egy tojást, sózzuk, borsozzuk és szórjuk meg sajttal.
Mikrohullámú sütőben 4-7 percig sütjük az előkészületeket
Amikor a sajt megolvadt és a zsemle enyhén megpirult, vegye ki az edényt a mikrohullámú sütőből, és hagyja kicsit kihűlni.
Megszórjuk apróra vágott fűszernövényekkel és tálaljuk

Tükörtojás a mikrohullámú sütőben

Azok a háziasszonyok, akik szeretik meglepni rokonaikat eredeti ételekkel, kipróbálhatják a rántottát a mikrohullámú sütőben egy bonyolultabb recept alapján. Ebben az esetben a tojást nem formába törjük, hanem egyfajta párnává, kis mennyiségű tejszín hozzáadásával. Párnaként teljesen bármilyen terméket használhat.

Ez lehet zöldborsó, kukorica, bab, sült gomba, főtt hús, hal vagy akár kolbász. Ami a krémet illeti, a legjobb minőséget kell venni. Ha az ételnek ez az összetevője rossz, akkor végül nem kapja meg a krémes szósz kívánt állagát, vagy egyszerűen elválik.

Tükörtojás hozzávalói:

Tojás - 3 db
Krém - 3 evőkanál. l
Főtt hús - 100 g
Kemény sajt - 70 g
Kukorica - 100 g
Só és bors ízlés szerint

Készítmény:

Helyezze a formákat a sütőbe, és alaposan melegítse fel
Ezután tegye a finomra vágott húst, a kukoricát és a kemény sajtot az aljára.
Az egészet meglocsoljuk tejszínnel, és az egész masszát felverjük a tojással.
Mikrohullámú sütőben mindent 3-5 másodpercig
A tükörtojást kivesszük a sütőből, és fűszernövényekkel díszítjük

Tojásrántotta paradicsommal a mikrohullámú sütőben

Ha nagyon szereted a paradicsomot, akkor kipróbálhatod, hogy rántottát főzhetsz vele a mikrohullámú sütőben. Évszaktól függően használhatunk friss, szárított vagy ecetes paradicsomot. Ne feledje azonban, hogy a pácolt paradicsomnak van egyfajta savanyúsága, amelyet kis mennyiségű cukorral ki lehet küszöbölni.

Ezért, ha használja őket, ne felejtse el édesíteni az ételt kis mennyiségű nádcukorral. Csak ne adjon hozzá túl sokat, különben egyszerűen tönkreteszi az ételt.

Termékek:

Tojás - 2 db
Paradicsom - 1 darab
Mogyoróhagyma - fele
Zöldborsó - 2 evőkanál. l
Tejszín 25% - 2 evőkanál. l
Só és bors ízlés szerint

Készítmény:

A paradicsomot és a hagymát megmossuk, a lehető legfinomabbra vágjuk
Az apróra vágott zöldségeket a forma aljára helyezzük
Helyezzen mindent a mikrohullámú sütőbe egy percre
Sózzuk, borsozzuk, tejszínnel ízesítjük a megpuhult zöldségeket
Helyezzen rájuk a borsót és egy csirke tojást
Tegyük vissza a formákat a sütőbe 2 percre, és kész is az ételünk.

Ha még élénkebb paradicsomízt szeretne elérni, próbálja meg magát a paradicsomot a tojás formájaként használni.

Ha a közepét választja, és először kemény sajttal, majd tojással tölti meg, nagyon aromás és ízletes ételt kap.
Ezeket a rántottákat legalább 4 percig kell főzni.

Rántotta és kolbász a mikrohullámú sütőben

A rántotta legnépszerűbb változata a tojás és a kolbász kombinációja. Egy ilyen reggeli elkészítéséhez főtt, füstölt kolbászt, frankfurtit és kolbászt használhat.

Ami az ilyen rántotta kiegészítését illeti, a kaliforniai paprika és a fűszernövények az elsők. Ha kívánja, hozzáadhat ömlesztett sajtot, feta sajtot és ricottát is ezekhez a rántottákhoz. Ez a kiegészítés krémes ízt és lédúsabbá teszi az ételt.

Termékek:

Tojás - 4 db
Virsli zsemle - 2 db.
Kolbász - 300 g
kaliforniai paprika - 200 g
Ömlesztett sajt - 200 g
Só és bors ízlés szerint
Csokor zöld díszítéshez

Készítmény:

A kolbászt apró kockákra vágjuk és félretesszük
A zsemléket félbevágjuk és a közepét kivesszük
A kaliforniai paprikát megmossuk, és ugyanabba a kockára vágjuk, mint a kolbászt.
Az ömlesztett sajtot vékony, hosszú rudakká vágjuk
Ezután elkezdjük a töltelék kirakását.
Az első golyóba helyezzük a borsot, és enyhén sózzuk és borsozzuk.
Helyezze a kolbászt és a tojást a következő golyóba.
Az egész tetejére olvasztott sajtot teszünk, és az egészet betesszük a sütőbe.
3-5 perc alatt elkészül az aromás étel

Rántotta és szalonna a mikrohullámú sütőben

Hogy finomabb legyen a rántotta, használjunk szalonnát minél több hússal.
Csak ebben az esetben kaphat ropogós kérget, amely tökéletesen kiegészíti a tojás lágy konzisztenciáját.

Alkatrészek:

Szalonna - 100 g
Tojás - 3 db
Só és bors ízlés szerint
Alacsony zsírtartalmú tejföl - 2 evőkanál
Egy kis csokor zöld

Készítmény:

Először a szalonnát vágd apró darabokra, és tedd vékony rétegben a tepsi aljára.
Mikrohullámú sütőben 2-3 percig (amíg egy markáns ropogós kéreg meg nem jelenik)
Amíg a bacon pirul, a tojásokat felverjük a tejföllel, sóval, borssal és fűszernövényekkel.
A kapott masszát öntsük a formába, és tegyük vissza a mikrohullámú sütőbe 2-3 percre.
Az elkészült rántottát pirítóssal vagy fokhagymás kenyérrel tálalhatjuk

Ízlés szerint szalonnából készíthetünk egyfajta ehető kosarat, majd beleöntjük a tojásos-tejfölös keveréket. Az elkészítéséhez a szalonnát a lehető legvékonyabbra kell vágni, majd egy rétegben kibélelni vele az egész formát. Ezután meg kell barnítania a mikrohullámú sütőben, és a forma készen áll a további használatra.

Tojásrántotta a mikrohullámú sütőben kenyérrel

Ez az étel azoknak fog tetszeni, akik szeretik a kiadós reggelit. Mivel ebben az esetben a kenyér és a tojás mellett ömlesztett sajtot is használ, a kész étel nagyon finom lesz, és ami a legfontosabb, egy ilyen étkezés után legalább 4 órán keresztül biztosan nem akar enni.

És ne feledje, hogy az ilyen rántottához használt ömlesztett sajtnak a lehető legzsírosabbnak kell lennie. Ha egy zsírszegény sajtterméket részesít előnyben, az nem olvad el úgy, ahogy kellene, és mindenképpen tönkreteszi a rántotta ízét.

Termékek:

Tojás - 4 db
Kenyér - 4 darab
Ömlesztett sajt - 200 g

Készítmény:

Először a kenyeret vágd vékony szeletekre (a kérget teljesen eltávolíthatod)
Mikrohullámú sütőben 2-3 percig (enyhén barnára)
Vegyük ki a kenyeret a sütőből, tegyük rá a tojásokat, és ügyeljünk arra, hogy több helyen szúrjuk ki a sárgáját
Az ömlesztett sajtot durva reszelőn lereszeljük, és a tojásokra szórjuk
Ezt követően tegyünk vissza mindent a mikróba 1-2 percre és már tálalható is az étel.

Receptek rántottához a mikrohullámú sütőben lustáknak

Recept rántottához egy csészében

Recept rántottához egy csészében

Termékek:

Tojás - 2 db
Kész csirke filé - 50 g
Sült gomba - 50 g
Tej - 2 evőkanál. l
Só és bors ízlés szerint

Készítmény:

Öblítse le és szárítsa meg a sütőedényt
Helyezzük bele a filét és a csiperkegombát
A tojásokat felverjük a tejjel, sóval, borssal, majd egy pohárba öntjük
Mikrohullámú sütőben 2 percig sütjük, és már díszíthetjük friss fűszernövényekkel
Kívánság szerint megszórhatjuk kemény sajttal a rántottát, és visszatesszük a sütőbe további 30 másodpercre.

Lusta rántotta

Termékek:

Tojás - 3 db
Krém - 3 evőkanál. l
Só és bors ízlés szerint

Készítmény:

Vegyünk egy kerámia tányért, és melegítsük fel a mikrohullámú sütőben
A tojásokat felverjük a tejszínnel és a fűszerekkel, és az egészet egy tálba öntjük
Mikrohullámú sütőben mindent 20 másodpercig, majd vegye ki és alaposan keverje össze
Tegye vissza a rántottát a mikrohullámú sütőbe további 30 másodpercre, és már élvezheti is az ételt

Rántotta mikrohullámú sütőben: kalóriatartalom

Elvileg, ha vaj vagy növényi olaj hozzáadása nélkül főzi a rántottát a mikrohullámú sütőben, akkor egy nem túl magas kalóriatartalmú terméket kap.
Ebben az esetben a reggeli 100 grammja csak 167 kalóriát tartalmaz.
Természetesen, ha egy vagy több összetevőt adunk ehhez az ételhez, a rántotta kalóriatartalma akár meg is duplázódhat.
Így például ha csirke hozzáadásával főzi, akkor 100 g étel körülbelül 200 kalóriát tartalmaz.
Ha tejszínt és kemény sajtot adunk a rántottához, a kalóriatartalom akár 300 kalóriára is emelkedhet.
Mindezek tükrében egy dolog elmondható, ha egészséges terméket szeretnél enni, akkor főzd meg magadnak a legegyszerűbb tükörtojást, sóval és borssal fűszerezve.

Videó: Tojásrántotta a mikrohullámú sütőben és milyen egyszerű elkészíteni videóreceptünk segítségével!

Könnyű, gyors reggeli, amit bárki elbír - rántotta a mikrohullámú sütőben. Az így elkészített tojás minimális tápanyagot veszít. Ez az étel kevés kalóriát tartalmaz, ezért alkalmas diétás és bébiételek számára. Nincs is jobb módja annak, hogy egészséges és tápláló reggelit készítsen, amikor siet. Találjuk ki, hogyan kell ezt megtenni.

Recept 1. A legegyszerűbb

Hogyan készítsünk rántottát a mikrohullámú sütőben, csak tojás, vaj és só felhasználásával? A recept előtted van.

Szükség lesz:

2 tojás,
0,5 tk növényi olaj,
só.

Főzés:

Egy kerámialapot kenjünk ki olajjal.
Beleütjük a tojásokat, sózzuk, összekeverjük.
Helyezze az edényt a mikrohullámú sütőbe 3 percre.
Tálaláskor megszórhatjuk friss zöldhagymával.

2. recept. Puha tojásrántotta tejjel

Tej hozzáadásával légiessé és puhává varázsoljuk az omlettet.

Szükség lesz:

2 tojás,
2 evőkanál. kanál tej (vagy, ha kívánja, vegyen közepes zsírtartalmú tejszínt),
só,
0,5 teáskanál növényi olaj.

Recept:

A tejet/tejszínt felforrósítjuk a tűzhelyen.
A tojásokat felverjük a tejjel, sózzuk.
A tojásos-tej keveréket kivajazott tányérba öntjük.
Mikrohullámú sütőben sütjük az omlettet 2,5 percig.
Zöldségsalátával tálaljuk.

3. recept. Omlett paradicsommal egy bögrében

Vidám rántotta paradicsomszeletekkel, bögrében sütve – így lehet egy szeszélyes gyereket asztalhoz ültetni. Az étel könnyű diétás vacsorához alkalmas.

Termékek:

tojás - 2 db,
2 evőkanál. kanál tej,
0,5 tk vaj,
paradicsom - 1 nagy vagy 2-3 koktélparadicsom,
fűszerek ízlés szerint,
friss kapor (sikeresen helyettesíthető petrezselyemmel, korianderrel vagy hagymával - amit szeretsz).

Tanács! Tegye finomabbá az ízét úgy, hogy eltávolítja a héját a paradicsomról; ehhez először pár percre tedd le forrásban lévő vízbe.

Lépésről lépésre recept:

Kenjük meg vajjal a bögre alját és oldalát.
A paradicsomot kockákra vágjuk.
A kapor zöldjét apróra vágjuk.
A tojásokat felütjük, tejjel elkeverjük, sózzuk. Ha nem tartunk szigorú diétát, adjunk hozzá néhány fűszert: curryt, oregánót, bazsalikomot.
A keveréket felverjük, hozzáadjuk a paradicsomdarabkákat és az egészet a bögrébe öntjük.
Mikrohullámú sütőben 3 percig. Teljesítmény - maximális.
Vegye ki a bögrét, keverje meg a tartalmát, és süsse újra mikrohullámú sütőbe, most 30 másodpercig.
Pirítóssal tálaljuk.

4. recept. Rántotta kenyérben

A reggeli felszolgálásának eredeti módja.

Szükség lesz:

búza zsemle - 2 db,
2 tojás,
friss zöldhagyma,
sót és fűszereket.

A főzés lépései:

A zsemlék tetejét levágjuk, a morzsát kikanalazzuk.
A kapott formába öntjük a tojásokat (zsemlénként egyet).
A hagymát megmossuk és apróra vágjuk.
A tojástölteléket megszórjuk hagymával, sóval és bármilyen fűszerrel.
Mikrohullámú sütőben 4 percig.
Kenyérben rántotta kész.

5. recept. Sült tojás paradicsomban

Miért nem sütünk tojást közvetlenül a paradicsomban?

Tanács! Válasszon olyan erős fajtákat, amelyek jól tartják az alakjukat.

Készít:

2 tojás,
2 paradicsom (nagy, erős falakkal),
2 teáskanál vaj,
fokhagyma - 2 gerezd,
kevés reszelt sajt
só, fűszerek.

Hogyan kell főzni:

A paradicsomot alaposan megmossuk. Vágja le a kupakot egy késsel, és óvatosan távolítsa el a pépet egy kanál segítségével. Fordítsa meg a paradicsomot, hogy a felesleges folyadékot lecsepegtesse, és hagyja állni 10 percig.
Amíg a lé lecsepeg, elkészítjük a tölteléket. A fokhagymagerezdeket meghámozzuk és apróra vágjuk. Törjük össze a szegfűszeget egy kés lapos oldalával, így ízesebb lesz.
Hozzákeverjük a fokhagymát és a puha vajat.
Az elkészített paradicsomformák belsejét kikenjük a fokhagymás keverékkel.
Az aljára reszelt sajtot teszünk.
Minden paradicsomba törj egy tojást.
A sárgáját fogpiszkálóval szúrjuk ki.
Sózzuk és ízlés szerint adjunk hozzá néhány fűszert.
Mikrohullámú sütőben közepes teljesítményen és 5 percig sütjük.

6. recept. Zöldborsóval

Egy sárgászöld omlett reggelire feldobja a hangulatot, és megadja az alaphangot a következő naphoz.

Szükség lesz:

100 g konzerv borsó,
2 tojás,
1 sárga paradicsom
medvehagyma - 1 db. (vagy egy kis fej hagyma),
1 teáskanál vaj,
tejszín - 2 evőkanál. kanalak,
egy csipet só.

A főzés lépései:

Készíts elő egy kerámia formát, kend ki vajjal.
A paradicsom héját lehúzzuk, a pépet kockákra vágjuk.
A hagymát kockára vágjuk.
Helyezze a zöldségdarabokat a formába, vegye ki a zöldborsót az üvegből, és küldje tovább.
Felöntjük 1 evőkanál. kanál tejszínt.
Most törje bele a tojásokat a formába. Sózzuk meg és öntsük rá a maradék tejszínt.
Fedjük le a serpenyőt fedéllel, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe. A színes omlettet 3-4 percig sütjük.
Díszítsük friss fűszernövényekkel.

Recept 7. Gombával

A lédús és ízletes gombás rántotta könnyű vacsora lehetőség.

Szükség lesz:

2 tojás,
2 csiperkegomba,
hagyma - 0,5 fej,
gerezd fokhagyma,
0,5 friss kaliforniai paprika,
tejföl - 1 evőkanál. kanál,
olaj a forma kikenéséhez.

Lépésről lépésre szóló utasítás:

A gombát megmossuk és kockákra vágjuk.
Ugyanezt tegye a hagymával, fokhagymával és kaliforniai paprikával.
Egy mély tányért kenjünk ki olajjal. Helyezze az apróra vágott zöldségeket, és adjon hozzá sót. Fedjük le fóliával vagy fedéllel, és 4 percig sütjük a mikrohullámú sütőben.
Vegyük ki a tányért, és óvatosan csepegtessük le a zöldségekről levált levét. Most adjunk hozzá tejfölt, és töltsük meg mindent tojással. Enyhén sózzuk.
Helyezze az edényt ismét a mikrohullámú sütőbe, és süsse 3 percig. Kész!

8. recept. Sajttal és szalonnával

Klasszikus kombináció: sajt, szalonna és puha omlett.

Szükség lesz:

2 tojás,
szalonna - 100 g,
reszelt sajt - 1 evőkanál. kanál,
Kaliforniai paprika,
só.

Tanács! A szalonna helyettesíthető füstölt kolbásszal vagy sonkával.

Hogyan kell főzni:

A szalonnát és a kaliforniai paprikát felkockázzuk.
A tojásokat enyhén felverjük egy tálban sóval. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis őrölt borsot.
Kenjünk ki egy multicooker tányért olajjal. Adjunk hozzá bacont, borsot és reszelt sajtot.
Mindent lekenünk felvert tojással.
2 percig sütjük maximális teljesítményen.
Az extra kiadós étkezéshez adjunk hozzá néhány kocka kenyeret.

9. recept. Kacsa omlett

Azoknak, akik hajlandóak egy kicsit bütykölni a kiváló eredményért. Nem szégyen az ünnepi asztalnál kacsával tálalni.

Egy adaghoz szükséges:

kacsahús - 100 g,
tojás,
narancslé - 1 evőkanál. kanál,
tejszín - 2 evőkanál. kanalak,
méz - 1 teáskanál,
liszt - 20 g,
1 evőkanál. kanál olívaolaj,
0,25 tk sütőpor,
só, bors, őrölt gyömbér, petrezselyem.

Főzés:

A kacsahúst megfőzzük és feldaraboljuk.
A tojást felverjük a tejszínnel, a narancslével és az olívaolajjal.
A lisztet összekeverjük a sütőporral és hozzáadjuk a tojáshoz. Keverjük össze a keveréket, és adjunk hozzá mézet.
Adjuk hozzá a kacsahúst, sózzuk, borsozzuk.
Egy bögrét kenjünk ki olajjal, és öntsük bele a keveréket. Megszórjuk őrölt gyömbérrel.
1,5 percig sütjük a mikrohullámú sütőben.
Díszítsük egy szál petrezselyemmel.
A kacsa omlett jól illik az almához.

Az omlett mikrohullámú sütőben való főzése kissé eltér a többi módszertől. Hogyan kell helyesen működtetni a mikrohullámú sütőt, és hogyan kell elkészíteni a legfinomabb rántottát? Tekintse meg tippgyűjteményünket:

Ne használjon fém edényeket az ételek mikrohullámú sütőben való főzéséhez – ez károsíthatja a készüléket.
Az aranyozott tányérok sem alkalmasak mikrohullámú sütőben való sütésre.
Az edény gőzöléséhez fedje le az edényt az étellel.
Egy tűvel vagy fogpiszkálóval mindig szúrja ki a tojás teljes sárgáját. Így az azt fedő fólia megsérül, és nem reped fel a főzés során. Maga a sárgája sértetlen marad, ha gondosan kiszúrja a közepét.
Minél hosszabb a sütési idő, annál sűrűbb lesz a tojásmassza. És fordítva, minél kevésbé sütjük a tojást a sütőben, annál vékonyabb. Folyékony tojás előállításához 2-2,5 perc elegendő.
Diétás ételek és bébiételek készítéséhez minimális mennyiségű fűszert használjon, vagy teljesen kerülje azokat.
A leghasznosabb tojás házi csirkékből származik.
Bármilyen ízletes is az étel, ne ragadjon el: a csirketojás fogyasztási aránya egy egészséges felnőtt esetében nem haladja meg a napi 2-3 darabot és a heti 3-5 darabot. Egy gyereknek heti 1-2 tojás elegendő.
Csak friss tojást válasszon. Tedd vízbe: az ehetőek süllyedjenek, az állottak pedig lebegjenek.
Az omlett mikrohullámú sütőben történő főzésével nem csak időt takarít meg, hanem az egészségére is vigyáz.

Most mindig lesz ideje egy ízletes és kielégítő reggelit elfogyasztani. Jó étvágyat kívánunk!