Normali temperatūra šaldiklyje. Šaldytuvo temperatūros zonos. Apie produktų saugojimo taisykles

Kiekvienas gamintojas nustato režimą į veikimo taisykles, pagrįstas bendruosius standartus. Šaldytuvo indėlės temperatūros diegimas gaminamas gamykloje, tačiau mažo diapazono nustatymas gali būti atliekamas savarankiškai. Ši sąlyga taip pat išdėstyta techniniuose standartuose. Kiekvienas šaldytuvas koreguojamas temperatūros sektoriuje, po to pasikeičia parametrai

Šaldytuvo temperatūros režimų pasirinkimas priklauso nuo saugaus maisto saugojimo reikalavimų. Ilgas žuvų ir mėsos tiekimo rezervas, giliai šalčio žaluma turi būti laikoma minus 18-24 0 C. Tai šaldiklis. Mėsa ir žuvys gali būti išsaugotos maždaug 0 laipsnių temperatūroje kelias dienas. Skyrius vadinamas šviežumo zona ir toli nuo visų šaldytuvų. Pieno produktai, sūriai ir dešreles Reikia saugojimo temperatūros 2-5 0, žaliavinės daržovės nebus sugadintos, nesilaikys dygsno į vėsią skyrių 6-8 0 C.

Saugaus gaminių saugojimo sąlygos padeda sumontuoti temperatūros greitį palei zonose indėnų šaldytuve. Mažas reguliavimo diapazonas leidžia optimaliai reguliuoti režimą šeimai. Tačiau prieš jums reikia nustatyti, kokia temperatūra iš tiesų šaldiklyje ir šaldymo kameros centre.

Kaip nustatyti temperatūrą šaldytuve Indesit

Šaldytuvas turi tik mechaninę kontrolę, termostatas skirtas 5 pozicijoms, aukščiausia temperatūra yra pažymėta numeriu 1, mažiausia yra 5.

Apie tai, kaip tinkamai sureguliuoti temperatūrą, šaldytuvo instrukcijoje, sekcija skirta skyriui. Gamintojas įspėja, kad optimalus režimas apskaičiuojamas už vidutinę vertę. Kiek kameros viduje turėtų būti temperatūra priklauso nuo pakrovimo, aplinkos temperatūros laipsnio. Neteisingai nustatyto režimo kriterijus gali būti nuolatinis kompresoriaus veikimas, didelio jo kiekio formavimas galinėje sienoje. Priverstinio cirkuliacijos sistema spintose nežinojant šalčio nėra, šaltas oras yra nuleistas į apatinę dalį.

Temperatūros nustatymas vyksta pasukant ėriuką, prijungtą prie indų šaldytuvo temperatūros reguliatoriaus. Tai šis prietaisas, vadinamas termostatu. Reguliatoriaus sukimas keičia spyruoklių slėgį, uždarymo kontaktus. Stabilus šiluminis balansas priklauso nuo tinkamo relės veikimo. INDESIT šaldytuvo valdymo sistema apima temperatūros jutiklį su elektronine valdymo sistema. Kur tai yra, priklauso nuo šaldytuvo modelio, tačiau prietaisas turi paliesti sienas ir garų vamzdelį. Gamintojas rekomenduoja naudoti gamyklinius nustatymus, teikiant ilgą termostato tarnavimo laiką.

Temperatūros reguliavimas dviejų kamerų šaldytuve INDESIT

Šaldytuvo indies dviejų kamerų turi temperatūros valdymo pultą, kaip ir nuotraukoje, be skaičių, su indikatoriais per fotoaparato vaizdus. Temperatūros nustatymas dviejų kamerų šaldytuve INDESIT atliekamas atskirai šaldikui ir šaltoje spintoje. Yra vidurinės rizikos ant rankenos, jis pradeda koreguoti. Kur pasukti, galite nustatyti sutirštinančią spalvų liniją. Jis padidėja nuo aukštesnės temperatūros iki mažos.

Prieš pradedant temperatūros reguliavimą teigiamame indie šaldytuvo skyriuje, būtina atlikti savo faktinį matavimą EKO ženklu. Spintoje prie standartinės temperatūros stiklas yra montuojamas centre su vandeniu 2 valandas, temperatūra matuojama. Jei indikatorius yra 3-4 laipsniai, spintelėje režimas yra optimalus. Kaip tinkamai nustatyti temperatūrą, jis išsamiai parašytas šaldytuvo insesit nurodymuose.

Jei jūsų veiksmai pakeistų šaldytuvo veikimo režimą be jokio naudos, būtina patikrinti termostato paslaugą. Jis gali sukelti minuso temperatūros išvaizdą šaldytuve.

Kokia temperatūra turėtų būti šaldytuve šaldytuve INDESIT

Galima nustatyti vidutinę šaldytuvo šaldiklio šaldiklyje į žvaigždes žymėjimo skaičių. Trys vidutiniškai užšalimo 18 0 s, 4 - yra trumpalaikis giluminis užšaldytas režimas. Didžiausias šaltas visada yra viršutinėje šaldiklio kameroje, turi būti įdėti šviežių produktų giliai užšalimo, palaipsniui mažinant juos žemiau. Galite patikrinti stalčių temperatūrą naudodami namų ūkio gatvės termometrą.

Nustatykite temperatūrą kaip nepriklausomai nuo užšalimo departamento gali būti tik atskiruose spintose, dviejų komponentų šaldytuve INDESIT arba sistemoje su elektroniniu šalčio pasiskirstymu. Jei šaldytuve yra "atostogų" funkcija, turite pasukti rodyklę į atostogų riziką, reguliuoti temperatūrą +12 0 C, minimalus režimas termostato diapazone yra įrengtas į šaldiklyje.

Video.

Siūlome žiūrėti vaizdo įrašą, kaip savarankiškai pakeisti termostatą, nes tai yra labiausiai paplitęs lūžimas, kurį galima pašalinti savarankiškai.

Temperatūra šaldytuve INDESIT

Produktų saugojimo temą visada buvo užimtas žmonijos protas. Su šaldytuvų atėjimu viskas tapo daug lengviau. Galime pakenkti ateities produktams ir nesijaudinti, kad jie sugadins. Bet tinkamai saugoti, jums tiesiog reikia žinoti, kokia temperatūra šaldytuve yra optimalus, kaip nustatyti, kaip jį įvertinti ir tt Šiame straipsnyje mes stengsimės pabrėžti visus šiuos klausimus ir išmokyti jus naudoti šaldytuvus su didžiausia nauda.

Šiuolaikiniai šaldytuvai yra sudėtingos automatizuotos sistemos, užtikrinančios geriausią produktų saugojimą. Paprastai jie apima:

Šaldymo kamera;
Šaldymo kamera;
Šviežia zona.

Šviežimo zona yra šaldytuvo apačioje. Tinkamai pasirinkta optimali temperatūra šaldytuve ir šaldiklyje yra raktas į visų naudingų produktų savybių išsaugojimą ir jų saugojimo laiko trukmę.

Šaldiklis

Šaldiklis gali būti po viena nuo durų su šaldymo kamera arba pagal atskirą. Jo pagrindinė charakteristika yra minimalios temperatūros dydis, kurį galite nustatyti. Ideali temperatūra šaldytuve šaldiklyje yra -18 ° C.

Kuo dažniau naudojate jį ir kuo daugiau yra pakrauta, tuo mažesnė temperatūra turėtų būti. Iki -20 ° C ir žemiau. Jei jame yra keletas produktų, ir jūs praktiškai neatidarote jo, pakanka nustatyti -15 laipsnių.

Naudojant specialias parinktis, skirtos greitai užšaldyti šviežias produktus, labiausiai žemos temperatūros yra įrengtos šaldiklyje nuo -25 ° C iki -30 ° C. Šis procesas trunka kelias valandas. Su šiuo užšalimo produktų metodu, produktai maksimaliai padidina jų naudingų savybių ir skonio.

Šaldytuvų skyrius. \\ T

Šaldymo kameros temperatūra yra platinama lentynose netolygiai. Kaip taisyklė, arčiau lentynos į šaldiklį, tuo labiau aušintuvas ant jo. Vidutinė šaldytuvo temperatūra yra +3 laipsnių iki + 6 ° C temperatūroje. Nerekomenduojama jį nustatyti virš 6 laipsnių, nors kai kurie modeliai turi viršutinę ribą iki + 9 ° C.

Jei parodysite + 4 laipsnius, temperatūros pasiskirstymas bus toks. Šilčiausia vieta yra sienelė ant lentynos, arčiausiai šaldiklio - saugo maždaug +2 - + 3 ° C temperatūrą. Vidutinėse lentynose - +3 - + 5 ° C.

Labiausiai šilta vieta yra labiausiai tolimoji šaldiklio ir šaldytuvo durų pulkas. Čia jis gali pasiekti +10 ir priklauso nuo to, kaip dažnai žiūrite į šaldymo kamerą. Optimali temperatūra šaldytuve šviežumo zonoje nuo + 4 iki + 8 ° C. Jei ilgai neatidarote durų, palaipsniui išlyginama kameros viduje temperatūra. Šviežumo zonoje paprastai didėja virš + 1 ° C.

Šalčiausios zonoje yra saugomos dešros, saldumynai su grietinėle, mėsa ir pusgaminiais iš jo, žuvų, pieno ir kt. Vidurinės lentynos yra skirtos saugoti sriubas, padažų, daržovių, antrųjų patiekalų ir kt. Viršutiniuose viršūnėse saugokite vaisių, šaknų, marinuomų ir kt. Šviežimo zona skirta saugoti žalumėlę, daržoves, šviežią žuvį, mėsą, maltą mėsą ir kt.

Temperatūros matavimas

Tai gana natūralu, kad vartotojai nori žinoti tikslią temperatūrą suvestinės lentynos. Kartais tai būtinai dėl to, kad produktas ar vaistas yra laikomasi griežtos temperatūros režimo laikymosi. Kai kuriems šiuolaikiniams modeliams įrengiami ekranai, rodantys dabartinės temperatūros lygį. Bet, kaip jau žinote, šaldymo kameros lentynos skiriasi.

Galite išmatuoti temperatūrą su specialiu įrenginiu, kurį galima rasti ir įsigyti bet kurioje ekonominėje parduotuvėje, arba reguliariai termometras, skirtas matuoti kūno temperatūrą. Pastaruoju atveju įdėkite termometrą į vandens talpą prieš pradėdami ant lentynos. Dėl tikslesnio matavimo, atlaisvinkite fotoaparatą nuo produktų. Galite palikti tik greičiausią. Padėkite talpyklą su termometru apytikslėje lentynos centre ir palikite iki ryto. Patartina ne atidaryti durų matavimo temperatūros metu. Šaldiklyje neįmanoma naudoti šio metodo.

Norėdami išmatuoti šaldiklio temperatūrą, gatvės termometras tinka mažiausiai iki -35 ° C temperatūroje. Ypač svarbu žinoti, kaip padalijimas yra sumažintas pererfolder režimu. Galų gale, užšaldyto maisto kokybė priklauso nuo jo lygio. Kas tai yra mažesnis, tuo geriau.

Produkto saugojimo lentelė

Laikykite produktus seka rekomenduojamu temperatūros gamintoju griežtai laikantis terminų. Šią informaciją galite rasti ant gaminio pakuotės ar etiketės. Populiariausių produktų, mes suteikiame lentelę su saugojimo laikotarpiu įvairių temperatūros režimų:

Produktai	Laikymo terminas
Produktai	Nuo 0 iki +4.	Nuo 0 iki +6.	Iki +8.	-12 ir mažesnis
Kiaušiniai	Ne ilgiau kaip 20 dienų
Mėsa, paukštis		3 dienos		3 mėnesiai
Sviestas			Iki 10 dienų	3 mėnesiai
Piemai		3 dienos
Kapotos mėsos	12 valandų
Pienas		24 valandos
Grietinė		3 dienos
Kremas			12 valandų
Namas sūris		3 dienos
Daržovės		7 dienos
Sūris. \\ T		7 - 15 dienų
Salotos, Vorrets.	12 valandų		6 val
Žuvis	2 dienos
Ketchup, majonezas, padažas		nuo 15 iki 120 dienų

Norėdami išlaikyti nustatytą temperatūros režimą, laikykitės instrukcijų instrukcijos aprašytų taisyklių. Norėdami išlaikyti normalią temperatūrą, laikykitės paprastų taisyklių:

Į šaldymo kameroje įdėkite tik šalto indus. Net jei sriuba yra šiek tiek šilta, pirmiausia įdėkite į šaltą vandenį ir atvėsinkite iki galo.
Pabandykite visada naudoti pakuotę. Geriau, jei tai yra hermetiški maišeliai ar konteineriai.
Dėl vienodo aušinimo, neturėtumėte užpildyti fotoaparato į gedimą.
Jei įkeliate į šaldytuvą daug produktų, o durys ilgą laiką išlieka, nustatykite minimalią temperatūrą. Po atsisiuntimo, grąžinkite reguliatorių prie įprastos vertės.
Visada uždarykite duris sandariai. Kai kuriuose modeliuose yra garso signalai, jei durys nėra uždarytos. Priešingu atveju geriau patikrinti dvigubai. Prastai uždarytos durys sukels nepagrįstai didelės energijos suvartojimo, temperatūros praradimą ir galimą produktų pažeidimą.

Tinkamas veikimas ir atitiktis temperatūros režimo leis jūsų šaldytuvui tarnauti ilgą laiką, ir jūs visada mėgstu šviežių produktų.

Optimalios temperatūros nustatymas šaldytuve leis:

laikykite produktus ilgą laiką;
išlaikyti naudingų savybių maiste;
nenaudokite atšildymo šaldytuvo;
išplėskite prietaiso tarnavimo laiką.

Kiek laipsnių šaldytuve?

Vidutinė šaldytuvo temperatūra turi būti per +2 - +5 ° C, nes būtent šis aušinimas, kad dauguma produktų išlaiko naudingų savybių, netrukdo ir turi ilgesnį tinkamumo laiką. Be to, ši temperatūra šaldytuve leidžia sutaupyti elektros energijos suvartojimo, kuris yra svarbus.

Kas yra optimali temperatūra šaldytuve

Šiuolaikiniai šaldytuvai vis labiau praktiški ir daugiafunkciniai, leidžia išlaikyti produktus temperatūros zonose (šaldymo, šaldiklio, nulio).

Šaldytuvo šaldytuvo temperatūra turi būti nuo -1 iki +6 ° C. Rodikliai yra mažesni ir didesni nei nurodytos normos, kurioms taikomi maisto plovikliai arba juda. Optimali temperatūra šaldymo kameroje yra + 2- + 4 ° C.

Šviežimo zonos temperatūra turėtų būti -1 - 0 ° C. Daržovės, vaisiai, kai kurie pieno produktai yra saugomi ir laikomi šviežumu tokiu temperatūros režimu.

Normali temperatūra šaldiklyje - 18 ° C.

Optimali temperatūra šaldytuve populiarioms produktų grupėms

Mėsa.
Sandėliavimui reguliuokite šaldytuvo temperatūrą nuo +1 iki +3 laipsnių. Tai leis, kad jis nebūtų pernelyg ilgas, bet netrukus užkirsti kelią. Didžiausias galiojimo laikas tam tikroje temperatūroje yra 36 valandos. Temperatūros nustatymas vienam dviejui aukščiau nurodyto lygio sumažins galiojimo laiką ir mėsos šviežumą ir žemiau - tai padarys ne taip sultingas.
Dešra ir dešros produktai.
Optimaliausia temperatūra šaldytuve yra + 2- + 5 ° C. Naudojant šį temperatūros režimą, produktas gali būti laikomas nuo trijų iki septynių dienų.
Virimas.
Paruošti patiekalai geriausiai saugomi +2-4 ° C temperatūroje. Reikėtų prisiminti, kad sriubos gali užšaldyti esant žemiau 0 temperatūrai, todėl vandens patiekalams, normali temperatūra šaldytuve plius (+ 4- + 5 laipsnių).
Daržovės.
Daržovių šaldytuvo temperatūra yra taupesnė. Pakanka įdiegti reguliatorių iki +4 +6 ir saugojimas bus kuo ilgesnis. Virti daržovės turi būti laikomos nuo dienos iki trijų +3-3 ° C temperatūroje, kad jie neprarastų maisto vertės.
Pieno produktai.
Pienai, kefyras, varškės, grietinės ar aliejaus, temperatūra reikalinga nuo +1 iki +5. Pienas, kefyras, prostokvash, ryazhenka ir kiti pieno produktai yra saugomi nuo 24 iki 72 valandų santykinės temperatūros iki +4 ° C. Nafta gali būti laikoma 7-10 dienų toje pačioje temperatūroje.
Kiaušiniai.
Vištienos kiaušinių saugojimui iki 30 dienų reikalinga temperatūra šaldytuve +1 - +5 ° C temperatūroje. Kiaušiniams, putpeliai - nuo 0 iki +3 ° C. Norintys kiaušiniai laikomi 3-3,5 mėnesiais.
Žuvys ir jūros gėrybės.
Šviežios žuvys šaldytuve Optimaliai laikykite ne ilgiau kaip 3 dienas nuo 0 iki +2 laipsnių Celsijaus temperatūros. Keptos arba virtos žuvys - 36 valandos + 1- +4 ° C. Jūros gėrybės išlaiko naudingų savybių + 4 - +6 laipsnių 2-3 dienas. Virti jūros gėrybės yra laikomos 3-5 dienas temperatūroje iki +6 ° C.
Vaisiai.
Egzotiniai vaisiai (bananai, ananasai, trina ir tt) neturėtų būti laikomi šaldytuve. Jiems reikia aukštesnės temperatūros virš +15. Likusi vaisių dalis gali būti įdėti į šaldymo kamerą ir laikyti kelias savaites su nuolatiniu patikrinimu ir palaikant temperatūrą nuo +4 iki +8 laipsnių Celsijaus.
Sūris.
Puiki temperatūra šaldytuve sūrių yra +3 - +5 ° C. Saugojimo trukmė priklauso nuo sūrio riebalų ir jo veislių, bet vidutiniškai kietas sūris saugomas iki 30 dienų +1 - +6 temperatūroje.
Duona ir konditerijos.
Kepyklų produktai gali būti laikomi šaldytuve ne ilgiau kaip dvi ar tris dienas. Šaldymo kameros temperatūra turėtų būti +3 - +5 ° C. Temperatūros sumažėjimas gali sukelti greitą perspektyvą ir padidinti - į pelėsių išvaizdą. Produktai su kremais, grietinėlės, kondensuoto pieno, varškės sūris yra saugomi ne daugiau kaip 72 valandas temperatūroje nuo -1 iki +3 laipsnių.
Konservai.
Majonezas, garstyčios, ketchupas uždaroje pakuotėje gali būti laikomi 120 dienų nuo 0 - +6 ° C temperatūroje. Kai tik buvo atidarytas produktas, jis turėtų būti laikomas tik šaldytuve esant +1 - +4 ° C temperatūrai ne ilgiau kaip 24 dienas.

Taigi, vidutinė optimali temperatūra šaldytuve saugoti visus produktus turėtų būti plius, ty +2 - +5 ° C.

Kaip reguliuoti temperatūrą šaldytuve

Šaldytuvo temperatūros reguliavimas priklauso nuo prietaiso valdymo tipo: mechaninis arba elektroninis.

Su mechaninio tipo valdymu, pakeiskite šaldytuvo temperatūrą naudodami rankinį reguliatorių. Šis reguliatorius perjungia temperatūrą keturiomis galimomis pozicijomis nuo minimalių iki vidutinio, aukšto ir iki maksimalaus.

Tai gana paprasta nustatyti temperatūrą elektroniniame šaldytuve. Norėdami tai padaryti, tai yra būtina ekrane, kuris yra ant durų išorėje, nustatykite norimą temperatūrą visam aparate ar atskirų zonų. Temperatūros keitimas atliekamas paspaudus mygtukus arba palieskite ryšį su ekranu.

Su šaldymo įrenginių išradimu žmogaus gyvenimas buvo labai transformuotas. Šiandien neįmanoma įsivaizduoti vieno buto, kur šaldytuvas nebūtų. Jis vadinamas virtuvės asistentu. Pažanga mums visiškai paveikė, todėl tai, ką keli žmonės prisimena, kiek laipsnių reikalingos saugiam produkto saugojimui. Bet kokio vieneto instrukcijose nurodomas reikalingas šaltas lygis, tačiau ne visada vykdome instrukcijas arba pamiršite tai padaryti.

Dauguma vartotojų yra susirūpinę dėl "namų asistento" funkcijų kaip nepriklausoma atitirpinimo ir pajėgumų funkcijas. Tuo pačiu metu pamiršta, ką ji buvo skirta - sukuria šaltą. Atrodo, kad šalta atmosfera yra, bet jums reikia suprasti, kaip optimaliai tai yra.

Mašinų gamintojai garantuoja savarankišką konfigūraciją pagal pageidaujamą padėtį reguliuojant jungikliu. Paprastai koregavimas naudojamas veikimo pradžioje. Pageidaujamos jungiklio padėties įrengimas suteikia optimalią temperatūrą šaldytuve ir šaldiklyje. Tuo pačiu metu taip pat pasiekiami keli kiti vienodai svarbūs veiksniai.:

Nuo rodomo temperatūros lygio tai priklauso nuo to, kaip atsiras dažnai savirealizacija.
Kiekvienas produktas turi savo saugojimo laiką. Todėl saugos laikas gali būti padidintas teisingu nustatymu.
Mokslininkai teigia, kad kiekvienas produktas turi sukurti savo mikroflorą, kad būtų išsaugotos naudingos savybės. Ši taisyklė yra gerbiama nustatant būtinus parametrus.
Ir, žinoma, vieneto trukmė visiškai priklauso nuo būtinų nustatymų.

Šiuolaikiniame šaldytuvuose, nesvarbu, ar "Samsung", "Indesit" arba "Atlant" viduje yra padalinta į skyrius, skirtus įvairių rūšių produktų saugojimui. Šiose zonose reikia išlaikyti savo specialų režimą.

Nustatymas, kurios temperatūra šaldytuve turėtų būti padedama pateikti nurodymus. Kiekvienas gamintojas turi savo vertybių lentelę. Net su to paties LG ir "Samsung" forma gali turėti visiškai skirtingas vertybių normas.

Paprastai nustatoma vidutinė vertė nuo 3 iki 6 laipsnių. Tai yra apie 4-5 laipsnių Celsijaus. Šis rodiklis tinka visiems produktams. Tačiau būtina atsižvelgti į tai, kad visoje kameroje temperatūra bus viena, ir visiškai skirtingos temperatūros reikalingos mėsai ar vaisiams.

Norint pasiekti temperatūros režimo platinimą zonose, leidžia labai brangius šaldymo įrenginius. Jie gali nustatyti savo parametrus kiekviename skyriuje. Įprastame šaldytuve šaltas oras turi pastovią vertę ir apie tai bus platinama, kai kurie niuansai veikia:

Sandariai uždarytos durys nesuteiks galimybę sugadinti maistą ir sukelti techniką.
Nerekomenduojama atvėsti pašildytus indus šaldymo kameroje.
Įsikūręs netoli vienas kito, produktai yra sunku atvėsti.
Tinkama vieta maisto lentynoms.

Apatiniame skyriuje paprastai naudojamas visos dešinės - daržovės ir vaisiai yra saugomi ten. Sultys, majonezas, ketchupas paprastai pritvirtinkite prie durų. Šis valgomųjų medžiagų platinimas taip pat nesukelia skundų.

Tačiau toliau gali būti supainioti. Didžiausias pulkas po šaldikliu yra skirtas mėsos produktams, kiaušiniams, pyragams, sūrį. Iš to išplaukia, kad kiaušinio durų negalima laikyti ilgai. Centrinė vieta ant lentynų paprastai skiriama po sriubomis ir antrais patiekalais.

Kiekviename įrenginyje nėra skyriaus, vadinamo "šviežumo zona", todėl verta mokėti atskirą dėmesį į jį. Ši vieta pateikiama kaip atskiras izoliuotas skyrius bendroje kameroje.

Tačiau šiame skyriuje, nepaisant to, kokia temperatūra šaldytuve galima nustatyti temperatūros vertę. Paprastai gamintojas leidžia reguliuoti temperatūrą nuo 0 iki +1 laipsnių.

Rekomenduojama naudoti "šviežumo zoną" žuvų, mėsos, dešrų, žalumos, pieno produktų saugojimui. Šiuo atveju tai yra bendros rekomendacijos. Daugiau informacijos pateikiama ant kiekvieno maisto produkto pakuotės. Svarbus momentas tokiame izoliuotame skyriuje yra padalinti jį į dvi dalis su kitokiu laipsniu drėgmės. Vienas iš jų bus 95 proc. Drėgmės, o kitas - 55 proc. Skaičiai iš gamintojų gali šiek tiek skirtis.

Optimalus šaldiklio režimas

Kiekvienoje šalyje yra lygis, kurio temperatūra šaldytuve yra leidžiama. Vidutiniškai, jei lyginate Europą ir Rusiją, yra beveik tokie patys rodikliai. Pasirodo, kad nuo nustatytos temperatūros temperatūros yra ne tik geresni ir ilgesni produktai yra saugomi, tačiau suvartota elektros energija yra išsaugota. Rusijos parametrai nustatomi per 18-20 laipsnių žemiau nulio.

Valgomųjų tiekimo saugojimas šaldiklyje reiškia, kad jie bus gana ilgai. Todėl atsakykite į klausimą apie tai, kokie parametrai yra gana sudėtingi. Viskas priklauso nuo to, kokia temperatūra yra šaldymo kameroje, kurios reikia šaldytuvo. Dažniausiai šaldiklyje saugoma žuvis ir mėsa, todėl galite tik rekomenduoti, o tada viskas priklausys nuo individualiai paimto asmens. Kaip rekomendacija dažniausiai naudojamos kelios saugojimo režimai.:

Mėsa, saugoma per metus ir daugiau, jei kameros klimatas bus nuo -18 laipsnių ir žemiau.
Rodikliai nuo -12 iki -18 leis mėsai laikyti apie šešis mėnesius.
Nuo -8 iki -12, terminas yra sumažintas iki dviejų savaičių.
Su tais pačiais rodikliais žuvų laikotarpis (-18) bus: 4 mėnesiai Jūrų ir 6 mėnesių upė.
Mėsos pusgaminių produktams terminas sumažėja pusė: -18 - šeši mėnesiai; Iki -18 - 3 mėnesiai.
Žuvų pusgaminiai yra dvigubai mažesni už šviežią žuvį.

Savęs koregavimas padeda nustatyti reikiamus parametrus, išstumiant iš paties produkto.

Šaldytuvo agregatų valdymas

Priklausomai nuo šalto reguliatoriaus šaldymo įrenginio, įrenginys yra padalintas į elektroninį ir mechaninį.

Mechaninio režimo reguliavimas. Visi žinomi ratai su numeriais, su kuria nustatomas darbo režimas.
Elektroninė kontrolė. Durų skydelio ekranas leidžia nustatyti temperatūrą neatidarant skyriaus.

Apie dviejų šaldytuvų pavyzdį, skirtumas ir koregavimo procesas bus gerai pastebimas:

INDESIT pateikiama su mechanine kontrole. Reguliatorius yra padalintas į penkis skaitmenis. Įrenginys yra aukščiausias temperatūros indikatorius ir 5 - mažiausias.
"Samsung" įrenginiai yra padaryti, kad kiekvienas jų atskyrimas yra reguliuojamas savarankiškai. Įprasta kamera pagal nutylėjimą, +3 laipsnių temperatūra yra sukonfigūruotas. Pakeičia režimą paspausdami "šaldytuvą" mygtuką norimą skaičių kartų. Maksimalūs parametrai +7 laipsniai ir minimalūs +1 laipsniai. Šaldiklyje viskas yra lygiai tokia pati, tačiau rodikliai bus skirtingi: -14 ir -25 laipsnių Celsijaus. Yra greitas šalčio režimas, kuriame šaldiklis dirba 72 valandas. Pasibaigus nustatytam laikui, standartiniai nustatymai atkuriami.

Kaip matuoti šalčio lygį

Paprastai perkant įrenginį ir įdiegti teisingą režimą, mes apie tai pamiršome ilgą laiką. Bet jei staiga reikėjo sužinoti ar pakeisti kažką? Na, kai fotoaparato viduje yra įmontuotas metras. Jei tai nėra, tada šiuo atveju yra įdiegtas specialus termometras, kuris parduodamas specializuotose parduotuvėse.

Kiekvienam maisto tipui yra savo standartas, įdiegtas SES. Taigi, norėdami išmatuoti savo maistą leis termometras, naudojamas mitybos srityje. Tai plastikinė dėžutė su elektronine paieška ir pridėta ilga adata. Įstrigę tokią adatą, pavyzdžiui, dešra ir spustelėję mygtuką, pamatysime diskursą ant lentos. Taigi problemos nustato ir nustato norimą lygį neturėtų būti.

Dėmesio, tik šiandien!

Ar žinote, kad šaldytuvai yra išdėstyti taip, kad kiekviena šių įrenginių viduje yra atvėsinama kitaip? Ir taškas čia neapsiriboja tuo, kad šilčiausia vieta jie yra durys, o šalčiausias yra šaldiklis. Galų gale, jei žinote, kokia temperatūra turėtų būti šaldytuve, atsižvelgiant į esamus standartus, galima žymiai padidinti turtingų produktų tinkamumo laiką. Taip, ir pats agregatas gerai veiks ilgą laiką.

Nereguliarios temperatūros požymiai šaldytuve

Neteisingi temperatūros režimo rodymo nustatymai:

grindys pasirodė produktuose, maiste - per mažai laipsnių;
greitas produkto pažeidimas - aukštos temperatūros rodikliai;
kondensato iš šaldytuvo sienų išvaizda;
lydymas (visiškai arba iš dalies) ledas šaldiklyje - šaldiklis nepareiškia temperatūros, nes tai yra būtina.

Kaip nustatyti temperatūros režimą

Kiekvienas šaldytuvas yra padalintas į tokias zonas:

Šaldymas;
šaldiklis;
Šviežimo zona visuose modeliuose nėra.

Režimas šaldymo kameroje

Paprastai ši dalis suskirstyta į skyrius, kurie yra skirtingai atvėsti. Pavyzdžiui, toliau užfiksuokite užšalimo įrenginį:

2 laipsnių šilumos turėtų turėti skyrių, kuris yra arčiau šaldiklio;
viršuje ir vidutinės zonos yra šiltesnės ir rekomenduojamos temperatūros jose turėtų būti 7 laipsnių virš nulio;
vieta, skirta daržovėms, šildomi iki 8 laipsnių;
durys - iki 5 laipsnių iš apačios ir iki 10-kaklaraiščio viršuje.

Kaip nustatyti temperatūrą šaldytuve pagal tokius standartus - nustatykite termostatą prie bendro režimo + 3- + 5 laipsnių Celsijaus.

Jei įrenginyje yra šviežumo zona, jis nustato temperatūrą nuo 0 iki +1 ⁰С.

Taryba. Kuo daugiau produktų, kuriuos saugote šaldytuve, tuo mažesnė temperatūra turėtų būti jame. Jei įrenginys yra beveik tuščias, į jį įdėkite plastikinius vandens butelius, kad išsaugotumėte optimalų aušinimo režimą.

Neleiskite prietaisui ilgai dirbti maksimaliu režimu. Tai gali turėti įtakos ne tik elektros energijos sąskaitoje, tačiau taip pat sumažins agregato tarnavimo laiką.

Temperatūros standartai šaldiklyje

Kaip ir bet kuriame kitu skyriuje, šaldiklyje, galite reguliuoti aušinimo laipsnį. Kiekvienas termostato padalijimas čia atitinka 6 laipsnius. Vidutinė šaldiklio temperatūra - minus 18⁰s. Su tokiu klimato, labiausiai užšaldyti produktai yra saugomi. Jei jums reikia paspartinti užšalimo procesą, galite nustatyti temperatūros režimą iki minus 24 ° C.

Optimali temperatūra pasiekiama per aštuonias valandas nuo pageidaujamo rodiklio ant termostato.

Nepamirškite periodiškai atitirpti šaldymo kameros:

senuose šaldytuvuose - kas 2-3 mėnesius;
Įrenginiais įrenginiais be šalčio režimu - kartą per metus.

Jei visi nustatymai yra teisingai nustatyti ir abejoja dėl teisingo aušinimo, turite patikrinti, ar termostato rodikliai su realia temperatūra sutampa.

Temperatūros matavimas

Kaip matuoti šaldytuvo temperatūros indikatorius - su specialiu termometru arba labiau pažįstamu termometru, kuris matuojame žmogaus kūno temperatūrą. Renkantis paskutinę versiją, matavimo prietaisas turi būti dedamas į vandens rezervuarą.

Šaldymo kameros matavimo etapai

Pirmiausia reikia pašalinti visus šaldytuvo produktus. Tai leis jums gauti tiksliausius rodiklius.
Be to, reikia įdiegti termometrą šaldytuvo centre.
Norėdami gauti reikiamus rezultatus, turėtumėte atlaikyti termometrą šaldytuve bent 8 valandas. Ir tai geriau palikti naktį. Per šį laiką šaldytuvas yra geriau ne atidaryti, kad būtų išvengta temperatūros svyravimų.

Matavimas užšalimo kameroje

Suprasti, kokia temperatūra šaldytuvo šaldiklyje, geriau naudoti gatvės termometrą. Tokie prietaisai atlaikyti atėmus kursus.

Ką reikia apsvarstyti:

Pageidautina pašalinti liudijimą kelis kartus, nes šaldiklio atveju svarbu, kad ji nuolat išlaikytų tą pačią temperatūrą.
Be to, kaip ir šaldymo zonos atveju, norint gauti optimalų rezultatą, turėtumėte atlaikyti termometrą kameroje bent 8 valandas.
Svarbu matuoti, kokia data etiketė yra sumažinta su kraštutiniu užšalimu.

Standartinis indikatorius neturėtų būti aukščiau minus 24 laipsnių Celsijaus.

"Quick Frost" režimas leidžia išsaugoti visus skonio kokybės produktus. Norėdami suprasti, kaip gerai šaldytuvas veikia labiausiai "stresinės" klimato sąlygomis, temperatūra turėtų būti matuojama šilčiausias ir šalto sezono metu. Rodikliai, rodantys tinkamą įrenginio veikimą, šaldymo kameroje turi būti nuo 0 iki + 72.

Neteisinga gedimo temperatūra

Kartais temperatūros reguliatoriaus nustatymas nesuteikia reikiamų rezultatų, o šaldytuvų darbai nepavyksta. Dažnai tokiais atvejais šaldiklio ar net būdingų garsų temperatūra, panaši į girgždėjimą.

Priežastys ir sprendimai:

durys glaudžiai užsidaro - trukdo kažkam viduje (puode ir pan.);
durys užsidaro laisvai dėl to, kad antspaudo guma prarado elastingumą - turės būti pakeista;
Šaldiklyje suformavo per daug įleidimo ir (arba) sniego - pakanka, kad būtų pašalintas įrenginys ir nuvalykite sausų sienas;
per ilgai, durys yra atviros arba atsirado per didelis produktų kiekis - temperatūros režimas buvo sulaužytas, jums reikia palaukti, kol bus atkurtas ankstesnis mikroklimatas;
mokestis buvo sugadintas su įterptinėmis programomis, atsisako terminio jutiklio, kompresoriaus, gedimo išmetimo režime, įtrūkimų aušinimo sistemoje - turite skambinti burtininiais remontui.

Produkto saugojimo lentelė

Norint išplėsti maisto produkto tinkamumo laiką šaldytuve, turėtumėte žinoti, kuri zona yra geriau juos įdėti.

Šaldiklis

Kai mikroklimatas minus 18 ⁰C gali būti saugomi čia:
Ledai, dešrelių gaminiai, pusgaminiai - 3 mėnesius;
Uogos, žuvys, mėsa - pusę metų;
Vaisiai, daržovės, aliejus, grybai, paukštiena - 12 mėnesių.

Šaldymo skyrius. \\ T

Čia produktai yra geriau saugoti priklausomai nuo zonos:

Labai šiltoje vietoje, kur yra dėžės, geriausia dėti vaisius ir daržoves. Esant temperatūrai + 8 ° C, tokie produktai yra išsaugomi iki 3 mėnesių.
Viršutinėje ir vidurinėse lentynose (iki +7 ° C), paruoštas maistas gali būti laikomas iki 5 dienų, supakuotos dešros, vaisių, daržovių, sviesto, kiaušinių - iki 4 savaičių, o konditerijos gaminiai - apie 3 dienas.
Apatiniame skyriuje (+ 2 ° C), taip pat mėsos gale, šviežiai išlieka iki 3 dienų, švieži žuvis - 48 valandas, visi pieno produktai, žalumynai, daržovės - daugiau nei mėnesį.

Durys

Leidžiama saugoti čia:

supakuoti sūriai - 3 savaitės;
sviesto kremas, kečupas, sultys, majonezas - 3 mėnesiai;
gerti gaudyklę - pusę metų.

Atminkite, kad dažnas durų atidarymas lemia temperatūros režimo pažeidimą. Kai saugoma, visada turėtumėte apsvarstyti gamintojo rekomendacijas.

Zonos šviežumas

mėsa, žuvys, dešros, uogos, grybai, pomidorai - parduotuvės savaitė;
daržovės, vaisiai - daugiau nei mėnuo.

Be to, šis skyrius gali būti naudojamas greitai atvėsti gėrimus. Išskyrus "gyvą" alaus išimtį.

Taryba. Nepriklausomai nuo zonos, pabandykite pateikti produktus, kad tarp jų yra vietos. Tai prisideda prie normalaus oro cirkuliacijos.

Nepamirškite, kad šaldytuve neįmanoma įdėti šilto ir karšto maisto. Tokie veiksmai gali sukelti perkaitimo ir variklio suskirstymą.

Jei sekate šaldymo įrenginio darbą, jis gali būti labai ilgai. Ir jūsų produktai bus saugomi jame geriausiu būdu. Galų gale, šie agregatai yra skirti palengvinti mūsų gyvenimą. Taigi tegul kasdienis gyvenimas būtų lengvas ir malonus kartu su dešiniuoju mikroklimatais šaldytuve.