Kvapniausia gėlė. Jie žydi ir kvepia: gėlių aromatų kompoziciją parenkame namuose ir kaime. Kvepiančios gėlės, skirtos auginimui patalpose

Augalai yra nuostabūs organizmai. Jie naudojami daugumoje įvairiems tikslams: dizaino kūrimas, vaistas, kulinariniai prieskoniai. Jie taip pat turi dar vieną funkciją - daugelis atstovų turi labai kvapnų aromatą, kurį galima įkvėpti tiek namuose, tiek savo vasarnamyje.

Išrinkti gerai kvepiančias gėles – ypatinga užduotis. IN šiuo atveju Yra keletas svarbių punktų, į kuriuos reikia atsižvelgti:

tinkamas skonių derinys;
harmoningas augalų derinys dizaino požiūriu;
kokios sąlygos tinkamos skirtingi augalai bendram jų žydėjimui (dirvožemiui, apšvietimui ir kt.).

Svarbu! Renkantis kvepalus svarbu atsižvelgti į tai, ar kas nors iš namų ūkio nėra alergiškas tam tikriems kvapams. O jei kvepiančius augalus ketinama auginti namuose, tuomet reikia turėti omenyje ir augintinius, kuriems taip pat gali nepatikti pernelyg kvapnūs žiedai.

Gloksinijos yra augalai su nepaprastai gražiais gramofono formos žiedais.

Sodriausius, skaniausiai kvepiančius augalus galite pasidėti savo balkone. Tarp populiariausių yra:

Gloksinija- augalai su neįtikėtinai gražiomis gėlėmis gramofonų pavidalu. Jie turi daugiausia skirtingos spalvos ir dizaino bei turi subtilų, unikalų aromatą.
Hiacintas- Tai labai populiarūs gėlių augalai, kurie auginami iš svogūnėlių. Jie turi labai intensyvų aromatą, kurį skleidžia įvairių spalvų žiedai: mėlyni, raudoni, balti, rožiniai, alyviniai ir kt.
Saldus žirnisŽydi visą sezoną iki spalio pradžios, jei Indijos vasara užsitęsia ilgiau nei įprastai. Augalas šliaužia, jam reikia grotelių, tinklelio ar ištemptų lynų.
Levandos – grakštus augalas Su violetinės gėlės, kurios iki pat vasaros pabaigos praturtina atmosferą maloniu kvapu.
Nasturtė– galima auginti kaip vynuogę ant grotelių arba įprastuose induose. Aromatas ryškus, su sodriais medaus atspalviais.

Kokias gėles sodinti balkone (vaizdo įrašas)

Stipriai kvepiančios gėlės sodui

Kvepiančių augalų pasirinkimas sodui platesnis. Kartu su gėlėmis tai apima kai kurias žoleles, mažai augančius krūmus ir, žinoma, sodo medžius.

Kvepiantys krūmai ir medžiai

Daugelis žmonių turi kvapnų aromatą sodo krūmai ir, žinoma, medžiai:

paukščių vyšnia;
alyvinė;
įvairių rūšių sausmedžiai (totorių, maaka);
Paniculata hortenzija;
alnifolia clethra;
įvairių rūšių apelsinas;
obelis;
Robinia pseudoacacia ir kt.

Paprastai jie nesėdi vienas šalia kito. Tačiau kai kurias medžių rūšis, pavyzdžiui, paukštines vyšnias ir obelis, kurių kvapai vienas kitam neprieštarauja, visai tinka sodinti šalia.

Levandos yra elegantiškas augalas su violetiniais žiedais, kurie iki vasaros pabaigos praturtina atmosferą maloniu kvapu.

Kvepiančios žolelės

Kai kurios žolelės, nepaisant nepastebimos išvaizdos, turi labai malonų aromatą. Be to, jie gali būti sėkmingai naudojami gėlynų, alpinariumų ir kt gėlių kompozicijos. Štai keletas populiariausių kvapiųjų žolelių atstovų:

kmynai;
peletrūno;
pankolis;
krapai;
bazilikas;
lapų garstyčių;
chervil ir kt.

Neatsitiktinai dauguma šiame sąraše esančių žolelių yra naudojamos kaip prieskoniai. Į kulinarijos verslą jie pateko dėl išskirtinio aromato, kuris bet kokiam patiekalui suteikia pikantiško skonio.

Kai kurios žolelės, nepaisant nepastebimos išvaizdos, turi labai malonų aromatą.

Kvepiančios vienmetės ir daugiametės gėlės

Beveik visos gėlės turi savo unikalų aromatą, kuris leidžia pritraukti vabzdžius apdulkinimui. Tačiau tik nedaugelis gali sukurti tikrai sodrų kvapą, malonų žmogui.

Tai, pavyzdžiui, apima šiuos metinius:

Saldus žirnis. Šis augalas mėgsta vėsų, lietingą orą. Galima sodinti į saugomą dirvą žiemą arba ankstyvą pavasarį..
Mirabilis, kuris dar vadinamas „Peru stebuklu“. Žiedus atveria po 17-18 val., malonų kvapą skleidžia iki saulėlydžio.
Heliotropas– gana aukšti (iki pusės metro) gražūs žiedai su maloniu vanilės aromatu.
Lobularia, kuris dar vadinamas alyssum. Žydi beveik visą vasarą ir dalį rugsėjo. Auginama daigais (sėklos sėjamos kovo pabaigoje).
Kvapusis tabakas Kartu su sodinimu namuose jis taip pat gana tinkamas dekoravimui vasarnamis. Pripildo orą stipriu gėlių kvapu.

Saldusis žirnis – šis augalas mėgsta vėsų, lietingą orą.

Tarp daugiamečių gėlių labiausiai paplitę yra šie:

jurginai;
monarda;
Levkoy (dvejų metų);
pievagrybis;
mignonette;
bijūnai;
plonalapės medetkos.

Daugiamečių kvepiančių gėlių sodinimo vietą reikėtų rinktis ypač atsargiai, kad vėliau netrukdytumėte jų persodinti.

Stipriai kvepiančios gėlės sodui (vaizdo įrašas)

Vakare ir naktį kvepiančios gėlės

Dažniausiai gėlės žydi ir skleidžia kvapus ryte ir dienos metu vabzdžiams pritraukti. Tačiau yra visa grupė augalų, kurie kvepia vakare ir net naktį. Tai apima:

Dekoratyvinis tabakas– šis augalas auginamas gana seniai. Jis atskleidžia visus savo aromatus nuo vėlaus vakaro iki aušros. Aromatas saldus, subtilus, neįkyrus. Funkcija– gali žydėti iki spalio pradžios. Augalas mėgsta atvirą saulės spinduliai, gerai vėdinamoje vietoje, todėl pastatyti balkone, nukreiptame į pietus arba rytus, labai geras variantas. Meilės sistemingas laistymas ir gana geras dirvožemis.
Mattiola- augalas, neturintis ypatingos dekoratyvinės vertės, bet labai kvapnus. Sodinama į konteinerius, dažnai prie įdomesnių išvaizda gėlių. Augalas gana reiklus laistymui ir dirvožemio kokybei, gerai auga saulėtoje pusėje. Norint kuo ilgiau pailginti matiolės žydėjimą ir kuo ilgiau mėgautis kvapniu kvapu, sėklas geriau sodinti keliais posūkiais kas 10-15 dienų.
Levkojus yra su mathiola giminingas augalas. Jis ne tik skleidžia malonų, kvapnų kvapą, bet ir turi malonių spalvų – baltos, raudonos, rožinės. Jei kaitaliosite juos tarpusavyje, sėkite sėklas skirtingų veislių, jis atrodys ypač gražiai.
Gėlės naktinės žibuoklės (kitas šio augalo pavadinimas yra mathiola bicorne) yra nedidelis ir gana nepastebimas, tačiau aromatu nusileidžia labai nedaugeliui. gražios gėlės. Kai jie žydi, visame kambaryje atsiranda subtilus saldus aromatas, prasidedantis vakare ir tęsiamas visą naktį. Tai vienmečiai, todėl kasmet reikėtų sodinti naujus. Tokių augalų privalumas yra tas, kad kvapus galima įkvėpti pažodžiui praėjus keliems mėnesiams po pasodinimo.

Dekoratyvinis tabakas – šis augalas auginamas gana ilgą laiką

Kvepiantys svogūniniai augalai

Yra visa klasė sodo augalai, kurios skiriasi ir malonūs kvapai, ir nuostabios gėlės: Tai yra svogūninės gėlės:

narcizai;
hiacintai;
tulpės;
krokai;
scilla;
baltažiedė ir kt.

Beveik visi jie turi didelę dekoratyvinę vertę ir auginami ne tik dėl aromato, bet ir dėl estetikos.

Tulpės turi didelę dekoratyvinę vertę ir auginamos ne tik dėl kvapo, bet ir dėl estetikos.

Kvapnaus sodo kūrimo šalyje taisyklės

Sukurti kvapnų sodą – originali ir įdomi užduotis. Pagrindinis reikalavimas darbui – formuoti sodinukus tokių augalų, kurie nuolat žydės skirtingu vasaros ir rudens laiku. Žodžiu, reikia susikurti sodą nuolatinis žydėjimas ir kvapas.

Kartu su projektavimo sąlygomis ir agrotechniniais (pagal priežiūros sąlygas) deriniais būtina atsižvelgti į kad gėlės žydėtų paeiliui ir jų aromatai nepertrauktų vienas kito:

Pirmieji kaime atidarė kvapų sezoną hiacintai ir narcizai. Jie sodinami kaip sodinukai, kurie pradedami ruošti vasaros pabaigoje. Svogūnėlis sodinamas į konteinerį, o jau pačioje spalio pradžioje kartu su sodinukais įkasamas į žemę. Įjungta kitais metais prasidėjus šiltajam sezonui, vazonai išimami, augalai išimami ir pasodinami konkrečiose vietose.
Tada pradeda žydėti mūsų platumose populiarus krūmas - alyvinė. Tai gražu nepretenzingas augalas, pasirenkant skirtingų tipų dirvožemis Kartu su įprastais aukštaūgiais medžiais galima sodinti ir dekoratyvinius krūmus, užaugančius ne daugiau kaip pusantro metro aukščio. Tokie medžiai ne tik gražiai žydi, bet ir puikiai atrodo alpinariumuose bei kitose gėlių kompozicijose.

Kvapų sezoną kaime pirmieji atidaro hiacintai ir narcizai.

Žydi maždaug tuo pačiu metu paukščių vyšnia, kurio žiedai kvepia medumi. Jo žydėjimo laikas yra gegužės vidurys. Sodo obelis taip pat guli maždaug tuo pačiu metu, prisotindama orą subtiliu aromatu.
Tada (gegužės antroje pusėje) jie žydi pakalnutėsŠios gėlės žemaūgės, labai savitos, atpažįstamos išvaizdos, todėl dažniausiai sodinamos atskirai nuo kitų. Su jų pagalba galite nurodyti sodo takai, sodinkite išilgai gėlyno kraštų apskritimais ar raštais, taip pat sodinkite ištisinio žalio kilimo pavidalu.
Kitas ateina laikas pasityčioti oranžinė. Žydi pačioje birželio pradžioje ir visą liepą. Ne visos jo veislės kvepia, todėl svarbu rinktis kvapiąsias. Kvepia taip maloniai, kad gavo pavadinimą sodo jazminas. Aromatas ryškus, sodrus, harmoningas. Geriausia šį augalą sodinti atvirose, saulėtose vietose ir nepamiršti reguliaraus laistymo.

Pakalnutės žydi gegužės antroje pusėje

Yra gražių gėlių. Ir yra aromatinių. Paprastai šios dvi savybės retai sujungiamos vienoje gėlėje. Netgi rožės turi ne tokį intensyvų kvapą kaip, pavyzdžiui, nepastebimos mignonette. Rusijos priekiniai sodai garsėjo savo kvapniomis gėlėmis. kokios?

Mignonette

Dabar mignonette buvo visiškai užmirštas. Bet veltui. Vakare jis skleidžia nuostabų aromatą. Mignonette negarsėja savo gėlėmis, todėl galite sodinti tarp reprezentacinių gražuolių. Tačiau veisėjai stengėsi pagerinti kokybę mažos gėlės, gavęs kilpinės veislės ir paįvairina geltonai raudonų atspalvių paletę. Bet geriau sutelkti dėmesį į kvapą. Mignonette tinka ir tuo, kad žydi ilgai – nuo vasaros vidurio iki šalnų. Kvapniausi ir sena veislė- kvepianti mignonetė.

Nereiklus dirvožemiui. Mėgsta saulę. Mažo ūgio: nuo 20 iki 40 centimetrų (priklausomai nuo sąlygų ir veislės).

Heliotropas

Heliotropas yra geras tiek kvapu, tiek spalva. Galite jį vadinti aristokratu kaimo gėlyne. Tarp gražių, aiškiai gyslotų lapų vasaros pradžioje, kepurėlės violetinės arba mėlynos gėlės. Heliotropas žydi iki šalnų.

Yra auginamų aukštų veislių dideli puodaišiltnamiuose. Heliotropas paima puikius auginius. Todėl vasaros pabaigoje galite pradėti „tiekti“ kitam pavasariui. Įsišakniję auginiai laikomi šiltoje, šviesioje patalpoje. Sode heliotropas mėgsta saulėtą vietą.

Monarda

Jie sako, kad Stalinas kartą sustojo gėlių lova. "Kokia tai gėlė?" - Jis parodė ranka į monardą. Jie jam atsakė. „Labai graži gėlė. Ir kvepia gerai“, – sakė jis. Monarda kvepia tikrai stipriai. Mėtų. Kvapas ne tiek žieduose, kiek lapuose. Gėlė neįprasta: vieno, dviejų ir net trijų aukštų.

Iš žiedo vidurio išauga trumpas stiebas, ant kurio pražysta kita gėlė. Monardos žiedai yra balti, rožiniai, raudoni. Jie žydi liepos-rugpjūčio mėn. Monarda yra daugiametis augalas. Galima dauginti dalijant šakniastiebius. Reiklus laistymui.

Levkoy (Matiola)

Galbūt likučiai niekada neišėjo iš mados. Aromatas nuostabus. Ypač naktį. Žmonės tai vadina „naktiniu grožiu“ (Matiola bicorn veislė). Gillyflowers yra daugybė veislių. Yra mažų, nepastebimų, o yra kitų su prabangiais, aukštais žiedkočiais.

Yra ankstyvo žydėjimo (pirmoje vasaros pusėje) ir vėlyvojo žydėjimo. Kai kurios veislės puikiai atrodo supjaustytos. Levkoy taip pat yra geras, nes yra įvairių spalvų. Metinis (išskyrus „naktinį grožį“). Kiekvieną sezoną jis auginamas per sodinukus.

Saldus žirnis

Pastaruoju metu labai populiarūs saldieji žirniai. Be to, buvo išvesta daug veislių su daugybe atspalvių. Gėlė tapo reikšmingesnė, didesnė, stiebas ilgesnis. Todėl vaza su saldžiųjų žirnelių puokšte – tikras prašmatnumas.

Tačiau norint, kad žirnių krūmas augtų prabangiai, reikia iš anksto paruošti „riebią“, turtingą dirvą. Kai jaunas stiebas pasiekia 10-15 centimetrų, vainikas suspaudžiamas, po to išauga daug šoninių ūglių. Reikalingas palaikymas. Daugumos žirnių veislių aukštis siekia 2–3 metrus. Siekiant užtikrinti gausų žydėjimą, išblukusios gėlės reguliariai pašalinamos. Mėgsta saulę ir laistymą.

Kvapusis tabakas

Mūsų šalyje pastaruoju metu išpopuliarėjo kvapusis tabakas. Yra priežastis. At geros sąlygos tabako lapai auga dideli ir gražūs. Gėlės yra subtilios ir labai kvapnios. Aromatinis tabakas turėtų būti sodinamas grupėje, tai sustiprina aromatą.

Įvairūs atspalviai: šviesus, rožinis, bordo, žalsvas. Yra mažai augančių veislių, tačiau dauguma veislių siekia 80-100 centimetrų. Žydi nuo vasaros vidurio iki spalio.

Medetkos plonalapės

Medetkos – labai populiari mūsų šalyje gėlė. Jie meiliai vadinami „medetkais“. Jie mėgsta jį dėl savo nepretenzingumo, gausumo ir žydėjimo trukmės, dėl ryškumo ir grožio.

Pastaruoju metu buvo sukurta daug medetkų veislių su mažomis gėlėmis, kurios puošia kompaktiškus, sferinius krūmus. Jei krūmas bus sutrikdytas, netyčia paliestas laistytuvu ar paglostytas ranka, iškart pasklis pikantiškas aromatas. Metinis. Neišrankus dirvožemiui. Žydi iki šalnų.

Meadowsweet

Laukinėje gamtoje miško pakraščiuose galime aptikti pievinių snapų. Lapija patraukli: delninė arba plunksnuota, šiek tiek šiurkšti (kaip avietės). Daugybė baltų gėlių surenkama smailianosiuose, ilguose ir puriuose žiedynuose.

Jie kvepia medumi, kuris pritraukia bites. Meadowsweet yra nepretenzingas. Buvo išvestos kelios kultivuojamos veislės, dėl kurių gėlių „kepurėlės“ tapo didingesnės ir nuspalvinamos rausvais bei gelsvais atspalviais. Nupjovus pievinė smėlis greitai nuvysta. Žydi apie mėnesį. Mėgsta šviesų atspalvį.

Floksas

Floksas yra prabangus ir mylimas daugiametis augalas. Gražuolis. Nepretenzingas. Kvepiantis. Puošia sodą nuo vasaros vidurio iki vėlyvo rudens.

Rudenį nupjaunami išblyškusio flokso krūmo stiebai, paliekant nedidelį „kelmą“. Kad pavasarį neatsidengtų šaknys, floksai mulčiuojami (pabarstomi trupučiu žemės, durpių ir smėlio). Karštomis vasaromis reikia laistyti. Floksai dauginasi pavasario arba rudens šaknų dalijimuisi. Pavasarį gerai ima auginius.

Bijūnas

Rusijos sodų grožis ir pasididžiavimas. Mylėjome ir mylime bijūnus. Pastaruoju metu gėlių augintojai išsiugdė nenumaldomą aistrą naujoms veislėms. Nepaisant to, kad bijūnai nepastebimai greitai nuvysta. Paprasta, dviguba, pusiau dviguba, anemone – viskas gražu ir kvapu.

Pasodinta rudenį. Bijūnai mėgsta šviesų atspalvį. Jie nemėgsta sustingusios dirvos drėgmės.

Rusijos ir kaimyninių šalių sodininkai kopūstus augina su malonumu ir gana sėkmingai. Tačiau „rinkinys“, kaip taisyklė, apsiriboja veislėmis baltųjų kopūstų skirtingi laikotarpiai nokinimo, brokolių ir žiedinių kopūstų. Tuo tarpu jau turime populiarių kopūstų rūšių, kurios anksčiau sunoksta ir atneša mažiau rūpesčių augant. Šiame straipsnyje jūsų dėmesiui pateikiame 5 kopūstų rūšis, apie kurias galbūt dar nesate girdėję, bet kurias auginti tikrai verta.

Garsioji ryto šlovės violetinė, žydinti purpuriniais „gramofonais“, pasirodė esanti puikus vienmetis vynmedis. Jis sėkmingai naudojamas apželdinant tvoras, pavėsines ir balkonus. Ši ryto šlovė tokia nepretenzinga, kad kartais tampa piktžolėmis, nes jos sėklas galima laikyti po sniegu ir sudygti pavasarį. Šis augalas, dažnai vadinamas tiesiog „convolvulus“, yra taip gerai žinomas, kad jo visai nereikia pristatyti.

Ilgai lauktas balandis ne visada atneša malonių staigmenų su orais. Tačiau anksčiau ar vėliau viskas veikia dekoratyvinis sodas prasidės balandžio mėn. Nuo paprastų namų ruošos darbų ir augalų šiukšlių išvalymo, sausų gumulėlių pjaustymo ir dirvos mulčiavimo iki naujų gėlynų sodinimo – turėsite daug pasirūpinti. Sodinimas išryškėja balandžio mėnesį. Šį mėnesį geriau sodinti krūmus, medžius ir vynmedžius. Tačiau nepamirškite apie sodinukų priežiūrą.

Tarp pomidorų veislių įvairovės, kaip taisyklė, išskiriamos tik dvi grupės: neapibrėžtos ir determinuotos. Tačiau pomidorų pasaulis yra padalintas į įvairesnius „klanus“, apie kuriuos žinoti ne tik įdomu, bet ir naudinga. Pomidorai skirstomi pagal auginimo būdą, pagal nokimo laiką, pagal lapų formą, pagal vaisių formą, pagal dydį, pagal spalvą... Šiandien norėčiau pakalbėti apie veisles, kurios sudaro spalvingiausią grupę po. gražus vardas"Dvi spalvos".

Gležnais žiedais ir pirmąja akinančia žaluma kerintis balandis – labai kaprizingas ir permainingas mėnuo. Kartais jis nemaloniai nustebina žiemiška atmosfera, o kartais – netikėta šiluma. Balandžio mėnesį prasideda darbai ties lysvėmis, o šiltnamyje – visas sezonas. Sėti ir sodinti atvira žemė neturėtų trukdyti rūpintis sodinukais, nes nuo jo kokybės priklauso derliaus kokybė. Mėnulio kalendorius naudingi augalai ypač palanki mėnesio pradžioje.

Tie, kurie mėgsta gaminti, tikriausiai dažnai prideda rozmarinų įvairūs pirmieji o antrieji patiekalai kaip prieskonis. Jo aitrus ir šiek tiek kartokas skonis bei aromatas geriausiai dera su riebia mėsa ir žuvimi. Mano nuomone, kepta ėriena be rozmarino yra „nebūdinga“. Jį parduoda ir džiovintus, ir kaip žalumynus dideliuose prekybos centruose. Rozmarino augalas ne tik suteikia patiekalams skonį, bet ir turi gydomųjų savybių.

Šaldytų daržovių sriuba – meksikietiška kukurūzų ir pupelių sriuba kiekvienai dienai, gaminama iš paprastų ir prieinamų ingredientų. Šią sriubą galima ruošti su mėsa arba vištienos sultinio, o pasninko dienomis išvirkite šaltinio vandenyje – gausite skanią ir maistingą sriubą be gyvūninės kilmės produktų, turtingą augaliniais baltymais. Šaldytų daržovių mišiniai yra išsigelbėjimas namų šeimininkėms, kurios neturi laiko gaminti sudėtingo pirmojo patiekalo, ne kasdien pavyksta išvirti barščius.

Pavasaris sanitarinis genėjimas leidžia suformuoti gražų karūną, skatina formavimąsi didelis derlius. Medžiai jį lengvai toleruoja, labai greitai atsigauna, gerai gyja žaizdos. Pagrindinis tikslas – vainiko formavimas, nulūžusių ir nudžiūvusių šakų pašalinimas per žiemą. Ypač reikalingas žiemos genėjimas per pirmuosius ketverius metus po pasodinimo, kai susidaro skeletinės šakos. Optimalus laikas pavasarinis genėjimas- nuo žiemos pradžios iki pavasario pradžios.

Dėl ypatingo jautrumo žemai temperatūrai cinijos tampa vienmečiais augalais, kurie dažniausiai auginami per sodinukus. Tačiau sėti ir auginti jaunas cinijas nėra nieko sudėtingo. Jis yra atsparus ir nereikalauja ypatinga priežiūra augalai, kuriuos lengva išauginti iš sėklų. O jei dar ir kolekcionuojate nuosavų sėklų, tuomet gausite vieną „ekonomiškiausių“ skrajučių savo kolekcijoje. Ryškūs žiedynų krepšeliai sodą nuspalvina ypatinga linksma drobe.

Vidaus rinka siūlo platų hibridinių agurkų sėklų asortimentą. Kokias veisles pasirinkti norint gauti maksimalų derlių? Mes nustatėme geriausi hibridai, pasak Agrosuccess sėklų pirkėjų. Jie buvo „Merengue“, „Zozulya“, „Masha“ ir „Režisierius“. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime apie jų pranašumus. Kadangi absoliučiai visi agurkų hibridai neturi trūkumų: negelsta, turi daug kiaušidžių, vaisiai nestambūs, atsparūs ligoms.

Baklažanai yra aukšti, vertikalūs augalai su plačiais lapais. tamsiai žalia Ir dideli vaisiai- sukurkite ypatingą nuotaiką sodo lysvėse. O virtuvėje jie yra populiariausias produktas patiekalų įvairovė: Baklažanai yra kepti, troškinti ir konservuoti. Žinoma, augti padorus derlius V vidurinė juosta o toliau į šiaurę – nelengva užduotis. Tačiau, laikantis agrotechninių auginimo taisyklių, jis yra gana prieinamas net pradedantiesiems. Ypač jei baklažanus auginate šiltnamyje.

Gavėnios šarlotė su obuoliais ir cinamonu ant augalinio kremo – paprastas pyragas, tinkantis pasninkui, šį kepinį galima įtraukti ir į vegetarišką valgiaraštį. Pasitaiko situacijų, kai pieno produktus reikia pakeisti augaliniais, tada šeimininkėms į pagalbą ateina augalinių riebalų pagrindu paruoštas augalinis kremas. Kremo skonis puikiai dera su obuoliais ir cinamonu, kepimo milteliai daro tešlą purią ir orią, pyragas išeina tiesiog skanus.

Pirkimas žydi orchidėja, meilužiai egzotiški augalai jie domisi, ar jis taip pat gerai žydės namuose ir ar verta to tikėtis iš naujo žydi? Viskas bus – ir augs, ir žydės, ir džiugins daugelį metų, bet su viena sąlyga. Kaip ir bet kuriai kambariniai augalai, orchidėjai iš pradžių turite pabandyti sudaryti sąlygas augti ir vystytis. Pakankamas apšvietimas, drėgmė ir oro temperatūra, specialus substratas – pagrindiniai dalykai.

Kilni vešli žaluma, nepretenzingumas, gebėjimas išvalyti orą nuo dulkių ir patogenų padaryti nefrolepį vienu iš populiariausių kambarinių paparčių. Yra daugybė nefrolepių rūšių, tačiau bet kuri iš jų gali tapti tikra kambario puošmena, ir nesvarbu, ar tai butas, kaimo namas arba biure. Tačiau tik sveiki, prižiūrėti augalai gali papuošti kambarį, todėl kuriant tinkamos sąlygos Ir tinkama priežiūra- pagrindinė gėlių augintojų užduotis.

Taisyklinga silkė po kailiu – sluoksniai paeiliui, kurių eiliškumas lemia patiekalo skonį. Svarbu ne tik žuvį ir daržoves dėti tam tikra seka. Puiki vertė taip pat gamina gaminius. Niekada nevirkite daržovių šiam užkandžiui per naktį šaldytuve, jos praras savo skonį ir taps švelnios. Virkite daržoves prieš 2-3 valandas ir atvėsinkite iki kambario temperatūros. Taip pat galite kepti morkas, burokėlius ir bulves orkaitėje folijoje.

Vienus augalus gamta apdovanojo žiedų ir žiedynų grožiu, kiti – ne įspūdinga „išvaizda“, o suteikė nuostabų kvapą.

Šiandien kūryboje dalyvauja ir tie, ir kiti kvapnios gėlynai. Kompozicijos atskleidžia ne tik savo grožį, bet ir sukuria nepakartojamą aromatų puokštę, kuri apgaubia dacha lengva nuojauta.

Kai kurie kvapai tampa mėgstamiausiais, todėl metai iš metų sėjame sėklas ir sodiname mums patinkančio aromato augalų sodinukus. Kai kurios kvapiųjų gėlių veislės tarnauja ne tik kaip puošmenos, bet ir turi savybę atstumti kenksmingų vabzdžių iš sodo ir daržo kultūrų.

Yra apie 400 gvazdikų veislių, įvairiausių spalvų ir atspalvių, įskaitant rožinę, baltą, raudoną arba rožinės ir baltos spalvos mišinį. Nepretenzingi gvazdikėliai sukuria malonią žalumą, kuri neblunka ir gana ilgai išlieka švieži. Aukšti pažymiai Gvazdikai pirmiausia naudojami pjaustymui. Gvazdikai yra ir vienmečiai, ir daugiamečiai, ir tai sodinti kvepianti gėlė geriausia gerai saulės apšviestose vietose.

Kiekvieno save gerbiančio kvepiančio sodo asortimente turėtų būti gardenijų, visžalis krūmas su dideliu baltu arba geltonos gėlės. Dar vienas gražus gardenijų dalykas yra tai, kad jos tinka tiek sodininkystei, tiek patalpų auginimui.

Tabakas

Jame yra vešlios, gaivios žalumos ir gražių baltų ir rožinių gėlių, kurios užpildo sodą aiškiai saldžiu aromatu. Augalo žiedai žydi vakare, todėl tabaką geriausia sodinti arčiau terasos ar miegamojo lango, nes žiedų kvapas labiausiai jaučiamas naktį.

Ar pagalvojote, kaip papuošti savo sodą rudenį? Pabandykite pasodinti rudeninį klematą, kuris yra didelis vynmedis, pažodžiui apaugęs gražiomis baltomis kvepiančiomis gėlėmis (vynuogyno ilgis siekia 7,5 metro). Clematis teikia pirmenybę derlingam dirvožemiui, todėl jam reikia reguliaraus laistymo ir ryškių saulės spindulių. Nusileidus rudens klematis Pageidautina vietą pasirinkti taip, kad šaknies dalis augalai buvo pavėsyje, o pats vynmedis buvo gerai apšviestoje saulėtoje pusėje.

Rytų lelija

Gležna ir rafinuota lelija pelnytai gali turėti kvapniausios gėlės titulą, galinti pripildyti visą sodą ir jo apylinkes savo kvapu. Rytų lelijosžydi vasaros viduryje ir žydi iki rugsėjo. Gražiausios lelijos yra baltos, rožinės ir geltonos spalvos. Puikiai tinka kaip skintos gėlės.

Daugiamečiai floksai kompaktiški vešlūs krūmai, apibarstyta smulkiais gražios gėlės balta, rožinė, raudona, alyvinė ir mėlyna spalva. Pabaigoje žydi floksai vasaros sezonas. Švelnus saldus flokso aromatas ryškiausiai jaučiamas šiltomis saulėtomis dienomis.

Beveik kiekvienas sodininkas savo asortimente turi gražių ir kilnių rožių. Rožės būna įvairių spalvų ir atspalvių – nuo tamsiai vyšninės, beveik juodos iki sniego baltumo. Rožės yra labai populiarios tarp sodininkų.

Įvairių veislių rožės skiriasi ne tik savo spalvomis, bet ir aromatų įvairove – yra gėlių ar vaisių kvapo rožių, o kitų veislių aromate yra muskuso ir citrusinių natų.

Saldieji žirneliai gavo savo pavadinimą ne be priežasties, nes turi ryškų, patvarų aromatą. Tai vijoklinis augalas su mažais subtilios gėlėsįvairių atspalvių, kai kurios žirnių rūšys turi dvispalves spalvas.

Tačiau jei jūsų tikslas yra būtent kvepiančios gėlės sodui, tuomet turėtumėte žinoti, kad kai kurios žirnių rūšys praktiškai neturi kvapo.

Nepaisant to, kad jis yra labai nedidelio dydžio, tai jokiu būdu neturi įtakos aromato stiprumui ir intensyvumui. rožiniai varpeliai. Slėnio lelijas itin lengva prižiūrėti, tereikia pasodinti gėles kur nors pavėsingame sodo kampelyje.

Hiacintai mėgsta saulėtą ar dalinį pavėsį, gerai auga, kai nuo vėjo juos apsaugo kiti sodo gyventojai. Tai ankstyvo pavasario gėlės. Kol visi kiti augalai dar tik ruošiasi žydėti, hiacintas jau užpildo orą maloniu subtiliu aromatu. Hiacintai sodinami rudenį, smėlinguose derlinga dirva su geru vandens pralaidumu.

Beveik visų vaivorykštės spalvų vilkdalgiai suteiks spalvų ir gyvybės bet kuriam sodui. Skiriasi įvairiais aromatais. Irisų kvape gali būti vaisių ir gėlių natų, taip pat anyžių natos.

Paprastoji alyvinė

Alyva yra vienas iš labiausiai paplitusių sodo augalų, žydinčių ankstyvą pavasarį. Alyva išsiskiria savo nepretenzingumu augimo sąlygoms, tačiau tuo pat metu ji tikrai nemėgsta šešėlio. Augalas yra prabangus krūmas, išmargintas kvepiančiais baltų, alyvinių ir violetinių žiedų žiedynais.

Kai jūsų sode žydi heliotropas, pakvieskite draugus ir paklauskite, ką jiems primena jo gėlių kvapas. Yra įvairių nuomonių, ar heliotropas kvepia vynuogėmis, vanile, cinamonu ar vyšnių pyragu. Nors tai nesvarbu, svarbiausia, kad jums tikrai patiks malonus kvapas, kurį skleidžia malonūs violetiniai, mėlyni ar balti šio augalo žiedai.

Levandos – daugiametės žolinis augalas, kuris yra visžalis krūmas arba pokrūmis. Nuo seniausių laikų garsėja savo aromatinėmis savybėmis. Geriausiai auga saulėtomis sąlygomis ir teikia pirmenybę dirvožemiui, turinčiam gerą vandens pralaidumą. Levandų žiedai skleidžia lengvą ir subtilų aromatą su gaiviomis gėlių natomis.

Lobularia maritima

Lobularia maritima yra vienmetis žemės dangos augalas, kuris yra baltų, rožinių, alyvinių arba violetinių gėlių kilimas. Labai retai užauga daugiau nei 15 cm aukščio, todėl puikiai tinka kaip a dengiantis augalas gėlynams, alpinariumams, pakabinamas sodintuvas ir išorines gėlių dėžutes.

Bijūnas

Gėlės yra gražus gamtos kūrinys, be malonios išvaizdos, jos turi savitą ir nepakartojamą aromatą. Kvapų pagalba gėlės pritraukia vabzdžius apdulkinti, padedant jiems vėliau išauginti sėklas. Aromatas taip pat gali būti įspėjimas vabzdžiams ir gyvūnams. Nedaug žmonių stebisi, kodėl gėlės kvepia. Kiekvienos gėlės aromatas kyla iš pumpurų ir pasklinda aplinkui saulės spindulių dėka – gėlei žydint. Kitaip tariant, kvapas kyla iš gėlės viduje esančių eterinių aliejų.

Kvapo kūrimo procesas iš tikrųjų yra labai paprastas: aliejus išgaruoja dėl temperatūros poveikio. Daugelis gėlių kvepia tikrai maloniai, traukia ne tik dėmesį išvaizda, bet ir sukuriant ore aromatą.

Gėlių kvapas pakerėjo net tokį kūdikį

Gana sunku paaiškinti, kodėl gėlių aromatas jaučiamas iš tolo, nes pats augalas nejuda. Yra nuomonė, kad būtent vabzdžiai skleidžia gėlių aromatą ilgas atstumas, nes pati gėlė to negali padaryti. Tačiau tai niekaip nesusiję su vabzdžiais tik renka žiedadulkes ir perneša nektarą, o tai vėliau daro teigiamą poveikį augalų dauginimuisi.

Žydintys augalai turi aromatinių molekulių, kurios tam tikromis sąlygomis išorinis poveikis temperatūros, ištirpsta aplinkoje ir dėl difuzijos procesų pasklinda oru. Būtent šios molekulės suteikia žmogui nepakartojamą kvapnaus gėlių aromato pojūtį. Molekulės, pasiekusios nosies receptorius, leidžia pajusti visą kvapo atspalvių gamą, įkomponuotą į vieną gėlių aromato puokštę.

Gėlių kvapų atspalviai

Aromatas žydintys augalai beveik visiškai priklauso nuo to, kuris vabzdys apdulkina gėlę. Pavyzdžiui, jei pagrindinis vabzdys yra musė, tada kvapas bus puvimo, iš tikrųjų panašus į lavoną. Tokios gėlės vyrauja plėšrios, savo kvapu viliojančios muses ir jomis mintančios, pavyzdžiui

Dauguma dvokianti gėlė pasaulyje Amorphophallus titanium/Amorphophallus titanum

Gėlės išvaizda beveik visada tiesiogiai atitinka jos aromatą. Tačiau yra ir maloniai atrodančių gėlių, kurios kvepia tiesiog šlykščiai. Šis mechanizmas panašus į gyvūną: stiprus ir nemalonus aromatas augalas apsisaugo, kaip ir kai kurie ropliai yra agresyvios spalvos, nors yra nekenksmingi. Taip pat ir stipraus aromato gėlės dažnai nekenkia.

Verta paminėti, kad ypač kvapnios gėlės dažniausiai būna baltos arba geltonos spalvos. Ryškesnės, priešingai, turi silpną aromatą.

Kvapas jaučiamas, kai veikiami eteriniai aliejai susijungia į vieną aromatų puokštę saulės šviesa. Gėlės gali būti vadinamos gamtos dvasiomis.

Kodėl gėlės kvepia ir nuo ko tai priklauso? Trumpa santrauka"

kvapas būtinas norint pritraukti vabzdžius, taip pat atbaidyti žolėdžius ir kenkėjus;
aromatas atsiranda dėl augale esančių eterinių aliejų;
Augalo kvapas priklauso nuo spalvos.

Gėlės aromatas yra būtinas gyvybiškai, nes be jo nebūtų apdulkinimo ir dauginimosi.

Kvapniausios gėlės - viršūnė - 15

Žydintys augalai neabejotinai patraukia dėmesį savo grožiu, spalvų gama ir nepakartojamais aromatais. Visame pasaulyje yra daug skirtingų gėlių, kurių kiekviena iš tikrųjų kvepia skirtingai. Yra net savotiškas top 15, kuriame yra kvapniausios gėlės pasaulyje.

Plumeria

Pats kvapniausias egzotiška gėlė- plumeria

Ši egzotiška gėlė auga tropikuose, pirmenybę teikia saloms vandenyne ir netoliese Karibų jūra. Tikrai unikalūs šių atspalvių gražios gėlės. Spalvų yra pačių įvairiausių: nuo švelnios rožinės iki aistringos raudonos, nuo išblukusios baltos iki ryškiai geltonos. Tik auksinė šerdis lieka nepakitusi.

Plumeria kvepia ryškiai atogrąžų – sodrus gėlių kvapas su vaisių užuominomis ir skleidžia savo kvapą prieblandoje. Ir jis laikomas nemirtingu, nes gėlė nedega karštoje ugnyje, o taip pat gali atgimti net iš savo lapų. Tačiau, nepaisant patrauklaus išorinio grožio ir aromato, plumeria yra nuodinga. Rusijos klimato sąlygomis jis auginamas kaip kambarinis augalas.

Alyssum

Sweet Alyssum turi ir kitus pavadinimus – mason ir alyssum. metinė gėlė, visi žydintys vasaros laikotarpis. Šio kūdikio kvapas yra neįtikėtinai ilgai išliekantis ir, kaip rodo pavadinimas, kvapančiai saldus. Lengva prižiūrėti, puikiai tinka dekoruoti ar

Juodasis kosmosas

Juodasis kosmosas, vanile ir šokoladu kvepianti gėlė

Jis auga Meksikoje, ir jos dėka unikali spalva vadinama šokoladine erdve. Juodosios kosmoso gėlės yra rausvai rudos, o nuolatinis aromatas asocijuojasi su vanile. Ir vėl apgaulinga nekalta išvaizda – augalas nuodingas, o viliojantis kvapas vilioja vabzdžius. Be to, didėjant temperatūrai, aromatas stiprėja: kuo karštesnis, tuo stipriau kvepia gėlė.

Visterija

Visterija gausiai žydi

Visterija auga pietinėse platumose ir žydi kekėse, kurios kabo kaip vynuogių kekės. Žiedlapiai yra balti ir violetiniai, o saldus kvapas laikomas pavasario pranašu. Kultivuojamos augalų rūšys yra labiau prisitaikiusios prie Rusijos klimato, pavyzdžiui, Blue Moon wisteria gali atlaikyti gana žemos temperatūrosžiemą.

Saldus žirnis

Daugiametis augalas Sweet Pea pasižymi plačia spalvų gama, o aromatas toks patvarus, kad jį sunku pamiršti. Tuo pačiu metu jis yra visiškai neįkyrus. Deja, šis augalas taip pat šiek tiek nuodingas.

Slėnio lelijos

Mažos baltos gėlės turi nuostabų aštrų kvapą, tarsi vėsų. Augalas yra daugiametis ir gana lengvai prižiūrimas sode. Tuo pačiu metu kvapnus aromatas nėra įkyri ir sukuria malonią atmosferą, todėl gėlė dažnai auginama soduose.

Gardenija

Gardenia jasminoides

Gardenija žydi beveik kiekvienais metais, tačiau yra labai kaprizingas augalas. Tačiau jo netipiškas, sodrus ir saldus aromatas vertas visų pastangų. Galų gale, šilkinis gardenijų kvapas netgi buvo įkvėpimas Chanel ir Jacobs kvepalų linijai.

Naktinis grožis

Naktinis grožis jus džiugins savo aromatu vakare

Įdomi gėlė, kuri atsiveria tik po pietų, priešingai nei įprastai sakoma, kad gėlės siekia saulę. Britai ją netgi pravardžiavo „ketvirtos valandos gėle“.

Naktinis grožis pateisina savo vardą spalvų schema. Violetinės, geltonos ir baltos gėlės kartu su stipriu aromatu suteikia augalui ypatingo žavesio.

Jazminas

Pasityčiokite iš apelsinų ar sodo jazminų

Auga šiltame klimate. Jazminas žinomas visame pasaulyje, jo balti žiedai kvepia švelniai ir saldžiai. Šio augalo pagrindu pagaminti eteriniai aliejai plačiai naudojami kosmetologijoje ir aromaterapijoje. Jazminų arbata gaminama net iš džiovintų gėlių.

Gėlės savybės yra tokios šaknų sistema Augalas nuodingas, o pumpurai kvepia daug stipriau nei žiedai. O aromatą galima pajusti tik po saulėlydžio.

Maskvos regione sėkmingai auginami juokingi apelsinai arba sodo jazminai.

Narcizas

Ryškiai geltonos gėlės patraukia dėmesį. O narcizo aromatas yra neįtikėtinai stiprus. Saldus kvapas su kartumu tiesiog svaigina, nes ne veltui gėlė pavadinta narciziško jaunuolio vardu.

Mimoza

Subtilūs mimozos rutuliukai skleidžia nepamirštamą aromatą

Gražūs geltoni rutuliukai savo išvaizda patraukia dėmesį dar nepajutus kvapui. O mimozų žiedų aromatas nepaprastas: saldus, jungiantis medų ir medienos kartumą. Ne veltui mimozos kvapas asocijuojasi su vėlyvu pavasariu.

Hiacintas

Hiacintas – kvapni pavasario gėlė

Ne veltui gležna balta ir alyvinė gėlė laikoma laimės simboliu. Taip pat jo medaus aromatas svaigina galvą ir jaudina, privesdamas žmogų į palaimos būseną. Ryškaus kvapo negalima pamiršti ar supainioti net po kurio laiko.

Lelijos

Lelijos "purpurinis lietus" Azijos hibridas

Lily tikrai prisipažįsta karališkoji gėlė su savo rafinuota ir kilnia išvaizda. Lelijos aromatas tirštas ir saldus, tarsi balzamiko. O gėlių natos suteikia augalui nuostabaus žavesio.

Tuberozė

Sniego baltumo gėlės, nepaisant savo nekaltos išvaizdos, yra uždraustos aistros simbolis. Gėlės aromatas neįprastai intensyvus, saldus ir sunkus. Jis svaigina ir užkariauja, ir eterinis aliejusŠis augalas dėl savo aromato yra vienas brangiausių.

Rožė

Muskuso rožių veislė "Guirlande d'Amour"

Sąrašą užbaigia visų gėlių karalienė – rožė. Rožės paprastai yra neįtikėtinai gražios ir jų yra labai daug. Keista, bet net ir aromatas kiekvienai rūšiai skiriasi. Tačiau vienas dalykas yra pastovus – saldus rožių aromatas visada neįprastai žavi.

Ir, žinoma, tai tik aukščiausios eilutės. Pasaulyje yra nesuskaičiuojama daugybė nuostabiai kvepiančių gėlių, kurios, atrodo, skirtos džiuginti žmones.

Gėlių kvapas turi didelę įtaką žmonėms. Aromatas rožių krūmai pakelia nuotaiką, pašalina liūdnas mintis ir išsklaido stresą. Jau nekalbant apie tai, kad rožės tikrai asocijuojasi su meile. Jazminų kvapas teigiamai veikia koncentraciją ir našumą, o bergamotės, atrodo, skatina. O vasaros mėnesių karštį puikiai išlygina sniego baltumo magnolijų aromatas. Taigi gėlės yra ne tik nuostabi sodo puošmena, bet ir prisotina orą savo aromatais.