Kaip virti kiaušinienę mikrobangų krosnelėje: įdomūs būdai. Mitai ir tikrovė apie kiaušinių virimą mikrobangų krosnelėje: žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis ir vaizdo įrašais kiekvienam skoniui Kiaušinių mikrobangų krosnelėje kalorijų kiekis 1 vnt.

25.01.2012 09.07.2016 pateikė gotovlyu v mikrovolnovke

Kas pirmiausia ateina į galvą, kai esi alkanas, o šaldytuvas tuščias? Koks yra greičiausias būdas paruošti pusryčius? Kokį patiekalą gali pagaminti net vyrai? Nežinau, kokie jūsų atsakymai, bet turiu tik vieną – kiaušinienę.

Bet nepaisant to, kad tai pats paprasčiausias ir lengviausias patiekalas, man jo gaminti nelabai patinka. Ne tiek maisto, kiek skalbimo, ypač jei tai darote vienam ar dviem žmonėms. Kaip jūs suprantate, aš kalbu apie tai, kad tai yra daug geriau, bent jau man ir tikiuosi, kad jums, kai pabandysi gaminti MVP.

Ir gaminkite ne šiaip banalią kiaušinienę, o tokį visavertį patiekalą, po kurio iki pietų tikrai daugiau nieko nebenorėsite.

Jei nuspręsite gaminti, turiu keletą receptų, iš kurių galite pasirinkti (arba gaminti viską iš eilės):

Kaip virti paprastą kiaušinienę mikrobangų krosnelėje

Tai geriau padaryti formoje su mažais kraštais. Formą ištepkite riebalais, įmuškite kiaušinius, būtinai pradurkite trynius. Mikrobangų krosnelė pilna galia 1 minutę.

• Receptas su sūriu

Be 1 kiaušinio, jums taip pat reikės:

• juoda duona - 1 riekelė, sverianti apie 100 g;
• tarkuotas kietasis sūris - 2 šaukštai. l.;
• druskos;
• sviestas - 2 šaukštai. l.

Paruošimas

Juodą duoną, supjaustytą plonais griežinėliais ir nuimtą plutą, sudėkite į mikrobangų krosnelėje tinkamą dubenį. Įpilkite 2 valg. šaukštus aliejaus ir kepkite (vieną minutę).

Ant duonos išmuškite kiaušinius, pasūdykite ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Virkite visu galingumu maždaug pusantros–dvi minutes, sustodami kas 30 sekundžių.

Perkelkite į lėkštę ir mėgaukitės nuostabiu rytiniu maistu bei mikrobangų krosnelėje.

Patarimas

• Kad pusryčiai būtų sotesni, galite pasiūlyti šviežių arba sūdytų (marinuotų) daržovių (pomidorų, grybų, agurkų) arba šviežių. Pravers ir šviežios žolelės: žalieji svogūnai, kapotos petražolės, krapai, kalendra.
• Sotesniems pusryčiams galite įdėti mėsos ar žuvies, arba dešros, kumpio, kurie patiekiami atskirai, kad kiekvienas išsirinktų ką nori – sočiai papusryčiauti gali ne kiekvienas.

Na, kaip dabar žinote atsakymą į klausimą: ar galite virti kiaušinienę mikrobangų krosnelėje? Štai dar 3 būdai:

Mikrobangų krosnelėje plakta kiaušinienė ant česnakinio skrebučio

Virimo laikas: 10 minučių 2 porcijoms. Recepte nurodyta „vidutinė galia“ yra 300 vatų.

Ingridientai:

• duona skrebučiui - 2 riekelės;
• vištienos kiaušiniai - 2;
• sviestas - 30 g;
• žalumynai - pagal skonį;
• česnakas - 1 skiltelė.

Paruošimas

Pirmiausia paruoškite žalią sviestą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite suminkštintą mišinį su smulkiai supjaustytomis žolelėmis ir česnaku, perleistu per spaudą.

Kiaušinių baltymus atsargiai atskirkite nuo trynių.

Trynį dėkite ant plokščios nedidelės lėkštutės, pateptos sviestu, pasūdykite, persmeikite mediniu dantų krapštuku ir kepkite vidutine galia 2 minutes.

Baltymus su trupučiu druskos išplakti iki standžių putų, aptepti tryniu ir taip pat kepti vidutine galia 2 minutes.

Skrudintuvą arba sausoje keptuvėje ruoškite kaip įprastai. Padėkite ant lėkštės ir leiskite jiems atvėsti.

Užtepkite ant skrebučio.

Ant viršaus atsargiai uždėkite iškeptą kiaušinį ir patiekite.

Gero apetito!

Su taukais

Šnypščianti keptuvė su taukų ir kiaušinių aromatais – dabar mikrobangų krosnelėje. Tiesa, ne keptuvėje, o orkaitės inde. Bet forma neturi jokios įtakos turiniui. Pasižiūrėk pats.

Ingridientai:

• kiaušiniai - 2;
• taukai - 30 g;
• druskos, pipirų, žolelių patiekimui.

Paruošimas

Formą, geriausia su šonais, minutę pašildykite visu pajėgumu.

Taukus supjaustykite plonais gabalėliais (griežinėliais arba kubeliais). Paskleiskite jį ant keptuvės dugno, stengdamiesi tolygiai paskirstyti.

Sumuškite kiaušinius ir lengvai išmaišykite, arba nedelsdami supilkite ant taukų, nepamirškite pradurti trynių. Pipirai ir jei taukai nepakankamai sūrūs, tada įberkite druskos.

Mikrobangų krosnelėje minutę ar dvi pilna galia.

Dabar, kai žinote, kaip virti kiaušinienę mikrobangų krosnelėje, tikiuosi, kad tai padarysite ir pasidalinsite su mumis savo kulinariniais rezultatais.

Jei esate įpratę pusryčiauti su kiaušinių patiekalais, šis receptas jums patiks. Mikrobangų krosnelėje virta kiaušinienė yra maistinga ir skani. Galite papildyti dešra, mėsa ar įvairiomis daržovėmis. Šiandien kalbėsiu apie tai, kaip virti kiaušinienę mikrobangų krosnelėje su dešrelėmis. Skanu ir sotu, išbandykite ir jūs!

Ingridientai

Norėdami virti kiaušinienę mikrobangų krosnelėje, jums reikės:

kiaušiniai - 2 vnt .;

dešra (ar kitos dešros) - 1-2 vnt.;

krapų, petražolių patiekimui;

druska, malti juodieji pipirai - pagal skonį;

sviestas - keptuvės patepimui.

Maisto gaminimo žingsniai

Paruoškite reikiamus ingredientus.

Nuluptas dešreles supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į formą.

Mikrobangų krosnelėje 1 minutę 800 vatų. Indą su dešrelėmis geriausia uždengti dangteliu, kad aplink mikrobangų krosnelę neskraidytų purslai.

Tada išimkite formą ir supilkite kiaušinius ant dešrelių. Atsargiai perdurkite trynius dantų krapštuku (jei to nepadarysite, tryniai gali „iššauti“ kepant kiaušinienę mikrobangų krosnelėje).

Įdėkite kiaušinienę į mikrobangų krosnelę, uždenkite ir virkite 3 minutes 800 vatų galia.

Per tą laiką kiaušinių baltymai sustings, tačiau tryniai viduje išliks skysti. Jei mėgstate tirštesnį trynį, kepimo laiką pailginkite maždaug minute.

Paruoštą patiekalą perkelkite į lėkštę, pabarstykite smulkintomis žolelėmis ir patiekite karštą. Taip nesunku mikrobangų krosnelėje iškepti skanią kiaušinienę. Pabandyk tai!

Gero apetito!

Kaip greitai numalšinti alkį, turbūt neįprastu patiekalu, nes reikia pripažinti, kad visada įdomu išbandyti kažką naujo. Mums tai padės kiaušinienė mikrobangų krosnelėje, iškepta per kelias minutes tiesiai ant lėkštės be aliejaus, papildomo kepimo ir papildomų indų. Šis paprastas patiekalas taps tikru išsigelbėjimu, kai prireiks greito ir sočio užkandžio ar pietų.

Kaip virti kiaušinienę mikrobangų krosnelėje?

Tam mums reikia pačios viryklės, puodelio ar gilios lėkštės (stiklinės formos), dangčio ar kitos plokščios lėkštės, papildomų ingredientų, tokių kaip daržovės, šoninė ir sūris. Mes prisimename, kad jokie metaliniai indai neturėtų būti naudojami!

Pirmiausia pažvelkime į šio patiekalo paruošimo puodelyje receptą.

Imame įprastą keraminį puodelį – geriausia su užapvalintais dugno kraštais – taip kiaušinienė bus lengviau išimama, o dėl apvalios formos atrodys įdomiau.

• Įmuškite kiaušinį tiesiai į jį, įberkite druskos ir pipirų, jei norite, įberkite sauso baziliko, paprikos ir pan.
• Viską gerai suplakite šakute, uždenkite lėkšte ir pašaukite į orkaitę.
• Puodelį maksimalia galia palaikome 1,5 - 2 minutes, išimame, patikriname pasirengimą, jei reikia, nustatome dar 34-40 sekundžių arba išimame.
• Leiskite kiaušinienei atvėsti po dangčiu pažodžiui 1-2 minutes ir galime juos išdėlioti arba valgyti tiesiai iš puodelio.

Jei dėl kokių nors priežasčių blogai atsiplėšia nuo kraštų, kitą kartą patepame juos lašeliu augalinio aliejaus - su juo kiaušinis pats išslys ant lėkštės.

Į šią kiaušinienę galite sutrupinti dešrą, šoninę, rūkytą vištieną ar įberti saują žaliųjų žirnelių.

Jei norite ypač subtilaus skonio, puodelyje išplakite kiaušinį kartu su 2 valg. pieno ar grietinėlės. Šį patiekalą ruoškite įprastai – 1,5-2 minutes, patiekite, pagardinkite žolelėmis.

Keptas kiaušinis mikrobangų krosnelėje

Čia puodelį geriau pakeisti lėkšte ar nedidele forma su šonais, kad kiaušinienė atrodytų gražiau.

Kiaušinį sumuškite į formą ir trynį būtinai pradurkite adata ar peiliu. Jis nepraras savo formos ir neišsiskleis, tačiau mikro skylutė neleis „sprogti“ gaminant. Taip pat uždengiame kiaušinienę ir statome virti ta pačia galia pusantros minutės.

Jei norite, kad trynys nebūtų žalias, įdėkite dar 15–20 sekundžių. Svarbiausia stebėti gaminimo procesą, nes mikrobangų krosnelėje viskas iškepa daug greičiau!

Ingridientai

• - 1 PC. + -
• - 2 vnt. + -
• - 1/2 vnt. + -
• - 1 valgomasis šaukštas. + -
• - žiupsnelis + -
• - ant peilio galo + -
• Žalieji žirneliai (šaldyti)- 1 valgomasis šaukštas. + -
• Prieskoniai – mėgstamiausi + -
• - 20 g + -

Paruošimas

Pagal šį receptą patiekalas pasirodo ne tik labai skanus, bet ir gražus.Pirmiausia užsiimkime daržovėmis: nebūtina atšildyti žirnelių, perpjauti pomidorų pusiau, o paprikos – smulkiais kubeliais. .

1. Lėkštę, kurioje viską kepsime, patepame lašeliu aliejaus ir suberiame susmulkintas daržoves.
2. Į juos įmuškite kiaušinį, įmuškite trynį, įberkite druskos, pipirų ir ant viršaus užpilkite šaukštą grietinėlės arba pieno.
3. Sūrį galima sutarkuoti arba supjaustyti plonais griežinėliais. Atsargiai uždėkite juos ant trynio viršaus, kad nepažeistumėte. Viską uždenkite plokščia lėkšte arba stikliniu dangčiu ir pašaukite į orkaitę 3 minutėms.

Jei tokią kiaušinienę gaminate pirmą kartą, geriau įpusėjus procesui patikrinti gaminimo stadiją, kad patiekalas neperkeptų.

Patiekite kiaušinienę iš mikrobangų krosnelės, pabarsčiusi žolelėmis arba apšlakstyta sojos padažu.

Kiaušinių plaktos virimo galimybės

Žinoma, šiuos ingredientus puiku pridėti prie šių receptų, kad patiekalas būtų sotesnis.

Tai gali būti dešra, kumpis, dešrelės ir net malta mėsa, svarbiausia pasiimti tą, kuri jau buvo termiškai apdorota - troškinta ar kepta.

Batono riekelę supjaustome kubeliais kartu su plutele ir išdėliojame kartu su daržovėmis arba vietoj jų, prieš viską užpilant kiaušiniu. Trupiniai suminkštės ir bus labai švelnūs ir sultingi.

Jei, priešingai, mėgstate tirštesnę konsistenciją, rekomenduojame įdėti porą didelių, neskanių krekerių. Ne visai dietinė duona – pavirs koše, o paprasti krekeriai be priedų, tokių kaip aguonos ar razinos.

Veikiant temperatūrai, grietinėlei ir kiaušiniams, jie taps minkštesni, bet išsaugos tankumą.

Jei šaldytuve jau liko išvirtų grikių ar ryžių, drąsiai dėkite juos į kiaušinienę. Jums reikės 3-4 valg. Dėkite juos į riebalais išteptą lėkštę, pagardinkite žolelėmis ir įmuškite kiaušinienę – plaktą arba sveiką. Virkite kaip įprasta, uždenkite indą.

Pažiūrėkite, kaip mikrobangų krosnelėje galima virti įvairią kiaušinienę! Išbandykite, ir vienas iš receptų tikrai bus „tavo“!

Kiaušinių plaktos virimo mikrobangų krosnelėje receptai.

Kadangi tokiu atveju nereikės naudoti augalinio aliejaus ar sviesto, gautas patiekalas bus mažiau kaloringas, taigi naudingesnis žmogaus organizmui.
Jei jus domina ši idėja, siūlome susipažinti su keliais paprastais kiaušinienės virimo mikrobangų krosnelėje receptais.

Kaip teisingai virti kiaušinienę pradedantiesiems: virėjų patarimai

Kiaušinių kepimo mikrobangų krosnelėje paslaptys

Pirmiausia, turite atsiminti, kad patiekalas gali būti sveikas tik tada, kai jis gaminamas iš šviežių ingredientų.

Antra, nepamirškite, kad prieš verdant kiaušinius, jie turi kurį laiką pagulėti kambario temperatūroje, nes jei jie bus šalti, gatavas patiekalas pasirodys per tankus, o tai tikrai turės įtakos jo skoniui.

Kiaušinių kepimo mikrobangų krosnelėje paslaptys:

• Maisto ruošimui naudokite tik specialius indus.
• Niekada nekepkite kiaušinienės metalinėse formose.
• Jei nenorite, kad kiaušinienė suterštų jūsų mikrobangų krosnelę, gamindami uždenkite ją specialiu dangteliu arba keliose vietose pradurkite trynį.

Kaip virti kiaušinienę mikrobangų krosnelėje be aliejaus: keptų kiaušinių receptas

Kiaušinių plakta mikrobangų krosnelėje be aliejaus: keptų kiaušinių receptas

Keptus kiaušinius geriau virti specialiose formelėse, kurios turi specialią dangą, o kiaušinienę nesunkiai galima perkelti į indą.

Jei dar neįsigijote tokios formos, naudokite stiklinius arba keraminius indus.

Iškepus gatavą patiekalą reikės palikti pastovėti 2-3 minutes ir tik tada perkelti į lėkštę tolimesniam patiekimui.

Produktai keptiems kiaušiniams:

• Kiaušiniai - 2 vnt
• Druska - žiupsnelis
• Pipirai - žiupsnelis
• Žalumynai - 5 g
• Šviežios daržovės papuošimui

Paruošimas:

• Norėdami pradėti, išimkite kiaušinius iš šaldytuvo ir palikite 20 minučių kambario temperatūroje.
• Kitame etape mes pradedame daužyti kiaušinius į formą
• Kai kiaušiniai bus formoje, keliose vietose pradurkite trynį
• Iškeptą kiaušinį pasūdykite, pipiruokite ir padėkite į mikrobangų krosnelę
• Nustatykite temperatūros laikmatį į 600 W ir palaukite 2 minutes
• Praėjus šiam laikui, iškeptą kiaušinį dėkite į lėkštę ir papuoškite smulkintomis žolelėmis
• Smulkiai supjaustykite sezonines daržoves ir patiekite kaip sveiką garnyrą

Kaip Aliexpress internetinėje parduotuvėje nusipirkti formeles kiaušinienei mikrobangų krosnelėje?

Aliexpress: formelės kiaušinienei mikrobangų krosnelėje

Jei norite įsigyti kokybiškų, bet ne itin brangių patiekalų, pirkite internetinėje parduotuvėje Aliexpress.

Čia nesunkiai rasite įvairių formų, dydžių ir spalvų kiaušinių formeles, o svarbiausia – už priimtiną kainą. Jei norite, galite užsisakyti čia pelėsiai, kurio kaina prasidės nuo 90 rublių.
Ir nepaisant mažos kainos, jis bus pagamintas iš saugios medžiagos ir turės dangtelį, kuris neleis kiaušiniui sprogti.

• „Aliexpress“ mikrobangų krosnelėje .
• Peržiūrėkite katalogą su kiaušinienės formomis„Aliexpress“.

Kiaušinė plakta bandelėje mikrobangų krosnelėje

Geras dalykas šiame patiekale yra tai, kad galite lengvai paimti vakarykštę ar net užvakar bandelę ir įmušti vidurį kiaušiniu. Kalbant apie formą, šiuo atveju geriausia teikti pirmenybę apvaliems gaminiams.

Batonui ar batonui teks pasistengti, kad dugnas kaitinant nesutrūkinėtų ir išlaikytų formą.
O kiaušiniui virti reikia šiek tiek daugiau laiko.
Jei tokį indą palaikysite 2 minutes, jis tiesiog nesustings taip, kaip turėtų. Atsižvelgdami į tai, pusryčius palaikykite mikrobangų krosnelėje bent 4 minutes.

Produktai:

• Bandelės - 3 vnt.
• Kiaušiniai - 3 vnt
• Kietasis sūris - 50 g
• Žalieji – krūva
• Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimas:

• Pirmajame etape nupjaukite bandelių viršūnes ir atsargiai nuimkite iki vidurio
• Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir susmulkinkite žoleles
• Tada į kiekvieną bandelę įmuškite po kiaušinį, pasūdykite, pipiruokite ir pabarstykite sūriu.
• Mikrobangų krosnelėje savo ruošinius 4-7 minutes
• Kai sūris išsilydys ir bandelė lengvai apskrus, išimkite indą iš mikrobangų krosnelės ir leiskite šiek tiek atvėsti.
• Pabarstykite smulkintomis žolelėmis ir patiekite

Kepti kiaušiniai mikrobangų krosnelėje

Tos namų šeimininkės, kurios mėgsta nustebinti artimuosius originaliais patiekalais, gali pabandyti virti kiaušinienę mikrobangų krosnelėje pagal sudėtingesnį receptą. Tokiu atveju kiaušinis bus sulaužytas ne į formą, o į savotišką pagalvę, įpylus nedidelį kiekį grietinėlės. Kaip pagalvę galite naudoti absoliučiai bet kokį produktą.

Tai gali būti žalieji žirneliai, kukurūzai, pupelės, kepti pievagrybiai, virta mėsa, žuvis ar net dešra. Kalbant apie grietinėlę, reikia pasirinkti geriausią kokybę. Jei šis jūsų patiekalo komponentas yra blogas, galiausiai negausite norimos kreminio padažo konsistencijos arba jis tiesiog išsiskirs.

Keptų kiaušinių ingredientai:

• Kiaušiniai - 3 vnt
• Grietinėlė - 3 šaukštai. l
• virta mėsa - 100 g
• Kietasis sūris - 70 g
• Kukurūzai - 100 g
• Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimas:

• Įdėkite formeles į orkaitę ir gerai jas įkaitinkite
• Tada ant paties dugno sudėkite smulkiai supjaustytą mėsą, kukurūzus ir kietąjį sūrį.
• Viską apšlakstykite grietinėle ir per visą masę išplakite kiaušinius.
• Viską kaitinkite mikrobangų krosnelėje 3-5 sekundes
• Iškeptą kiaušinį ištraukite iš orkaitės ir papuoškite žolelėmis

Mikrobangų krosnelėje plakta kiaušinienė su pomidorais

Jei labai mėgstate pomidorus, tuomet galite pabandyti su jais virti kiaušinienę mikrobangų krosnelėje. Priklausomai nuo sezono, galite naudoti šviežius, saulėje džiovintus arba marinuotus pomidorus. Tačiau reikia atsiminti, kad marinuoti pomidorai turi savotišką rūgštumą, kurią galima pašalinti su nedideliu kiekiu cukraus.

Todėl, jei juos naudosite, nepamirškite savo patiekalo pasaldinti nedideliu kiekiu cukranendrių cukraus. Tik nepridėkite per daug, kitaip tiesiog sugadinsite savo patiekalą.

Produktai:

• Kiaušinis - 2 vnt
• Pomidorai - 1 vnt
• Askaloniniai česnakai - pusė
• Žalieji žirneliai - 2 šaukštai. l
• Grietinėlė 25% - 2 v.š. l
• Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimas:

• Pomidorus ir svogūnus nuplaukite ir kuo smulkiau supjaustykite
• Supjaustytas daržoves sudėkite ant formos dugno
• Viską įdėkite į mikrobangų krosnelę vienai minutei
• Suminkštėjusias daržoves pasūdykite, pipiruokite ir pagardinkite grietinėle
• Ant jų sudėkite žirnius ir vištienos kiaušinį
• Įdėkite formeles atgal į orkaitę 2 minutėms ir mūsų patiekalas yra paruoštas.

Jei norite išgauti dar ryškesnį pomidorų skonį, pabandykite naudoti patį pomidorą kaip kiaušinio formą.

• Jei pasirinksite vidurį ir pirmiausia užpildysite kietuoju sūriu, o paskui kiaušiniu, gausite labai aromatingą ir skanų patiekalą.
• Šią kiaušinienę reikia virti mažiausiai 4 minutes.

Plakta kiaušinienė ir dešra mikrobangų krosnelėje

Populiariausia kiaušinienės variacija – kiaušinių ir dešros derinys. Norėdami paruošti tokius pusryčius, galite naudoti virtą, rūkytą dešrą, frankfurtus ir dešreles.

Kalbant apie tai, kas gali būti naudojama tokiai kiaušinienei papildyti, pirmiausia yra paprikos ir žolelės. Taip pat, jei norite, į šią kiaušinienę galite įdėti lydyto sūrio, fetos sūrio ir rikotos. Šis papildymas suteiks patiekalui kreminį skonį ir padarys jį sultingesnį.

Produktai:

• Kiaušiniai - 4 vnt
• Dešrainių bandelės - 2 vnt.
• Dešra - 300 g
• Paprika - 200 g
• Lydytas sūris - 200 g
• Druska ir pipirai pagal skonį
• Krūva žalumynų papuošimui

Paruošimas:

• Dešrą supjaustykite mažais kubeliais ir atidėkite
• Bandeles perpjaukite pusiau ir išimkite centrą
• Papriką nuplaukite ir supjaustykite tokiu pat kubeliu kaip ir dešra.
• Lydytą sūrį supjaustykite plonais ilgais gabalėliais
• Toliau pradedame dėti įdarą.
• Į pirmąjį rutulį sudėkite pipirus ir lengvai įberkite druskos bei pipirų.
• Į kitą rutulį įdėkite dešrą ir kiaušinius.
• Ant viso to uždėkite lydytą sūrį ir pašaukite į orkaitę.
• Per 3-5 minutes aromatingas patiekalas bus paruoštas

Plakta kiaušinienė ir šoninė mikrobangų krosnelėje

Kad kiaušinienė būtų skanesnė, naudokite šoninę su kuo daugiau mėsos.
Tik tokiu atveju galėsite išgauti traškią plutą, kuri puikiai papildys minkštą kiaušinio konsistenciją.

Komponentai:

• Šoninė - 100 g
• Kiaušinis - 3 vnt
• Druska ir pipirai pagal skonį
• Neriebi grietinė - 2 šaukštai
• Nedidelė žalumos puokštė

Paruošimas:

• Pirmiausia šoninę supjaustykite mažais gabalėliais ir plonu sluoksniu padėkite ant kepimo formos dugno.
• Kepkite mikrobangų krosnelėje 2-3 minutes (kol atsiras ryški traški plutelė)
• Kol šoninė ruduoja, išplakame kiaušinius su grietine, druska, pipirais ir žolelėmis.
• Gautą masę supilkite į formą ir grąžinkite į mikrobangų krosnelę 2-3 minutėms.
• Gatavą plaktą kiaušinienę galite patiekti su skrebučiais arba česnakine duona

Jei norite, iš šoninės galite pasidaryti savotišką valgomą krepšelį, o tada į jį supilti kiaušinių-grietinės mišinį. Norėdami jį pagaminti, šoninę turėsite supjaustyti kuo ploniau, o tada vienu sluoksniu iškloti ja visą formą. Tada turėsite jį paruduoti mikrobangų krosnelėje ir forma bus paruošta tolesniam naudojimui.

Plakta kiaušinienė mikrobangų krosnelėje su duona

Šis patiekalas patiks tiems, kurie mėgsta sočius pusryčius. Kadangi šiuo atveju, be duonos ir kiaušinių, naudosite ir lydytą sūrį, gatavas patiekalas išeis labai skanus ir, svarbiausia, po tokio valgio tikrai nenorėsite valgyti bent 4 valandas.

Ir atminkite, kad lydytas sūris tokiai kiaušinienei turėtų būti kuo riebesnis. Jei labiau mėgstate neriebų sūrio gaminį, jis netirps taip, kaip turėtų ir tikrai sugadins kiaušinienės skonį.

Produktai:

• Kiaušinis - 4 vnt
• Duona - 4 vnt
• Lydytas sūris - 200 g

Paruošimas:

• Pirmiausia duoną supjaustykite plonomis riekelėmis (galite visiškai pašalinti pluteles)
• Mikrobangų krosnelėje 2-3 minutes (švelniai rudos spalvos)
• Išimkite duoną iš orkaitės, įmuškite kiaušinius ir keliose vietose būtinai pradurkite trynį
• Lydytą sūrį sutarkuokite stambia tarka ir pabarstykite juo kiaušinius
• Po to viską vėl įdėkite į mikrobangų krosnelę 1-2 minutėms ir patiekalas gali būti patiekiamas.

Kiaušinių plaktos mikrobangų krosnelėje receptai tinginiams

Receptas kiaušinienės puodelyje

Receptas kiaušinienės puodelyje

Produktai:

• Kiaušiniai - 2 vnt
• Paruošta vištienos filė - 50 g
• Kepti pievagrybiai - 50 g
• Pienas - 2 šaukštai. l
• Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimas:

• Išskalaukite ir išdžiovinkite kepimo indą
• Į jį sudėkite filė ir pievagrybius
• Kiaušinius išplakite su pienu, druska ir pipirais ir supilkite šį mišinį į puodelį
• Kepkite mikrobangų krosnelėje 2 minutes ir galėsite papuošti patiekalą šviežiomis žolelėmis
• Jei norite, kiaušinienę galite pabarstyti kietuoju sūriu ir grąžinti į orkaitę dar 30 sekundžių.

Tinginė kiaušinienė

Produktai:

• Kiaušiniai - 3 vnt
• Grietinėlė - 3 šaukštai. l
• Druska ir pipirai pagal skonį

Paruošimas:

• Paimkite keraminę lėkštę ir pašildykite mikrobangų krosnelėje
• Kiaušinius išplakti su grietinėle ir prieskoniais ir viską supilti į dubenį
• Viską kaitinkite mikrobangų krosnelėje 20 sekundžių, tada išimkite ir gerai išmaišykite
• Grąžinkite kiaušinienę į mikrobangų krosnelę dar 30 sekundžių ir galėsite mėgautis patiekalu

Plakta kiaušinienė mikrobangų krosnelėje: kalorijų kiekis

• Iš esmės, jei kiaušinienę gaminsite mikrobangų krosnelėje nepridėdami sviesto ar augalinio aliejaus, gausite ne itin kaloringą produktą.
• Tokiu atveju 100 g jūsų pusryčių bus tik 167 kalorijos.
• Žinoma, į šį patiekalą įdėjus vieną ar kelis komponentus, kiaušinienės kalorijų kiekis gali padidėti net dvigubai.
• Taigi, pavyzdžiui, jei gaminsite jį su vištiena, tada 100 g patiekalo bus maždaug 200 kalorijų.
• Jei į kiaušinienę įdėsite grietinėlės ir kietojo sūrio, kalorijų kiekis gali padidėti net iki 300 kalorijų.
• Atsižvelgiant į visa tai, galima pasakyti vieną dalyką, jei norite valgyti sveiką produktą, tada išsivirkite patys paprasčiausius keptus kiaušinius, pagardintus druska ir pipirais.

Vaizdo įrašas: kiaušinienė mikrobangų krosnelėje ir kaip lengva juos virti pagal mūsų vaizdo įrašo receptą!

Lengvi, greiti pusryčiai, su kuriais gali susidoroti bet kas – kiaušinienė mikrobangų krosnelėje. Taip paruošti kiaušiniai praranda mažiausiai maistinių medžiagų. Šis patiekalas turi mažai kalorijų, todėl tinka dietiniam ir kūdikių maistui. Nėra geresnio būdo paruošti sveikus ir maistingus pusryčius, kai skubate. Išsiaiškinkime, kaip tai padaryti.

Receptas 1. Paprasčiausias

Kaip virti kiaušinienę mikrobangų krosnelėje naudojant tik kiaušinius, sviestą ir druską? Receptas yra priešais jus.

Reikės:

• 2 kiaušinių,
• 0,5 šaukštelio augalinio aliejaus,
• druskos.

Maisto gaminimas:

1. Ištepkite keraminę plokštelę aliejumi.
2. Į jį įmuškite kiaušinius, įberkite druskos ir išmaišykite.
3. Įdėkite indą į mikrobangų krosnelę 3 minutėms.
4. Patiekdami galite pabarstyti šviežiais žaliais svogūnais.

Receptas 2. Puri kiaušinienė su pienu

Padarykite omletą erdvų ir purų, įpildami pieno.

Reikės:

• 2 kiaušinių,
• 2 valg. šaukštai pieno (arba, jei norite, paimkite vidutinio riebumo grietinėlę),
• druskos,
• 0,5 arbatinio šaukštelio augalinio aliejaus.

Receptas:

1. Ant viryklės pašildykite pieną/grietinėlę.
2. Kiaušinius išplakti su pienu, įberti druskos.
3. Kiaušinių-pieno mišinį supilkite į riebalais išteptą lėkštę.
4. Omletą mikrobangų krosnelėje kepkite 2,5 min.
5. Patiekite su daržovių salotomis.

Receptas 3. Omletas su pomidorais puodelyje

Linksma kiaušinienė su pomidorų griežinėliais, kepta puodelyje – būdas pasodinti prie stalo kaprizingą vaiką. Patiekalas tinkamas lengvai dietinei vakarienei.

Produktai:

• kiaušiniai - 2 vnt.,
• 2 valg. šaukštai pieno,
• 0,5 šaukštelio sviesto,
• pomidoras - 1 didelis arba 2-3 vyšniniai pomidorai,
• prieskoniai pagal skonį,
• šviežių krapų (juos sėkmingai galima pakeisti petražolėmis, kalendra ar svogūnais – kuo tik mėgstate).

Patarimas! Padarykite skonį subtilesnį, nuimdami nuo pomidoro odelę; tam pirmiausia kelioms minutėms nuleiskite jį į verdantį vandenį.

Žingsnis po žingsnio receptas:

1. Puodelio dugną ir šonus patepkite sviestu.
2. Pomidorą supjaustykite kubeliais.
3. Susmulkinkite krapų žalumynus.
4. Išmuškite kiaušinius, sumaišykite su pienu, įberkite druskos. Jei nesilaikai griežtos dietos, įberk prieskonių: kario, raudonėlio, baziliko.
5. Išplakite masę, sudėkite pomidorų gabalėlius ir viską supilkite į puodelį.
6. Mikrobangų krosnelėje 3 minutes. Galia – maksimali.
7. Išimkite puodelį, išmaišykite turinį ir vėl įdėkite į mikrobangų krosnelę, dabar 30 sekundžių.
8. Patiekite su skrebučiais.

Receptas 4. Plakta kiaušinienė duonoje

Originalus būdas patiekti pusryčius.

Reikės:

• kvietinės bandelės - 2 vnt.,
• 2 kiaušinių,
• švieži žali svogūnai,
• druskos ir prieskonių.

Maisto gaminimo žingsniai:

1. Nupjaukite bandelių viršūnes ir išskobkite trupinius.
2. Į gautą formą supilkite kiaušinius (po vieną į bandelę).
3. Svogūną nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
4. Kiaušinių įdarą pabarstykite svogūnu, druska ir bet kokiais prieskoniais.
5. Mikrobangų krosnelėje 4 minutes.
6. Duonoje plakta kiaušinienė yra paruošta.

5 receptas. Kepti kiaušiniai pomidoruose

Kodėl nepakepus kiaušinio tiesiai pomidore?

Patarimas! Rinkitės stiprias veisles, kurios gerai išlaiko formą.

Pasiruoškite:

• 2 kiaušinių,
• 2 pomidorai (dideli, stipriomis sienelėmis),
• 2 arbatinius šaukštelius sviesto,
• česnakai - 2 skiltelės,
• šiek tiek tarkuoto sūrio
• druskos, prieskonių.

Kaip gaminti:

1. Kruopščiai nuplaukite pomidorus. Peiliu nupjaukite kepurėlę ir atsargiai šaukštu išimkite minkštimą. Apverskite pomidorus, kad nutekėtų skysčio perteklius, ir palikite 10 minučių.
2. Kol nuteka sultys, gaminame įdarą. Česnako skilteles nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Gvazdikėlį sutrinkite plokščia peilio puse, tai suteiks daugiau skonio.
3. Įmaišykite česnaką ir minkštą sviestą.
4. Paruoštų pomidorų formelių vidų ištepkite česnako mišiniu.
5. Ant dugno uždėkite tarkuotą sūrį.
6. Į kiekvieną pomidorą įmuškite po vieną kiaušinį.
7. Dantų krapštuku pradurkite trynį.
8. Pasūdykite ir, jei norite, įberkite prieskonių.
9. Vidutinio galingumo mikrobangų krosnelėje ir kepame 5 minutes.

Receptas 6. Su žaliais žirneliais

Geltonai žalias omletas pusryčiams pakels nuotaiką ir suteiks toną ateinančiai dienai.

Reikės:

• 100 g konservuotų žirnelių,
• 2 kiaušinių,
• 1 geltonas pomidoras
• askaloniniai česnakai - 1 vnt. (arba viena maža svogūno galvutė),
• 1 arbatinis šaukštelis sviesto,
• grietinėlė - 2 šaukštai. šaukštai,
• žiupsnelis druskos.

Maisto gaminimo žingsniai:

1. Paruoškite keraminę formą, ištepkite ją sviestu.
2. Nuo pomidorų nuimkite odelę, minkštimą supjaustykite kubeliais.
3. Svogūną supjaustykite kubeliais.
4. Sudėkite daržovių gabaliukus į formą, išimkite žaliuosius žirnelius iš stiklainio ir siųskite kitą.
5. Užpilkite 1 valg. šaukštas grietinėlės.
6. Dabar sumuškite kiaušinius į formą. Juos pasūdykite ir užpilkite likusia grietinėle.
7. Uždenkite keptuvę dangčiu ir įdėkite į mikrobangų krosnelę. Spalvotą omletą kepkite 3-4 minutes.
8. Papuoškite šviežiomis žolelėmis.

Receptas 7. Su grybais

Sultinga ir kvapni kiaušinienė su grybais yra lengvas vakarienės pasirinkimas.

Reikės:

• 2 kiaušinių,
• 2 pievagrybių,
• svogūnai - 0,5 galvos,
• česnako skiltelė,
• 0,5 šviežios paprikos,
• grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas,
• aliejaus formai patepti.

Žingsnis po žingsnio instrukcija:

1. Grybus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
2. Tą patį padarykite su svogūnais, česnakais ir paprikomis.
3. Gilią lėkštę patepkite aliejumi. Ten sudėkite pjaustytas daržoves ir įberkite druskos. Uždenkite plėvele arba dangčiu ir kepkite mikrobangų krosnelėje 4 minutes.
4. Išimkite lėkštę ir atsargiai nupilkite nuo daržovių atsiskyrusias sultis. Dabar įpilkite grietinės ir viską užpilkite kiaušiniais. Lengvai pasūdykite.
5. Indą vėl dėkite į mikrobangų krosnelę ir kepkite 3 minutes. Pasiruošę!

Receptas 8. Su sūriu ir šonine

Klasikinis derinys: sūris, šoninė ir švelnus omletas.

Reikės:

• 2 kiaušinių,
• šoninė - 100 g,
• tarkuotas sūris - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas,
• paprika,
• druskos.

Patarimas! Šoninę galima pakeisti rūkyta dešra ar kumpiu.

Kaip gaminti:

1. Šoninę ir papriką supjaustykite kubeliais.
2. Kiaušinius lengvai išplakite dubenyje su druska. Jei norite, įberkite šiek tiek maltų pipirų.
3. Multicooker lėkštę ištepkite aliejumi. Suberkite šoninę, pipirus ir tarkuotą sūrį.
4. Viską užpilame išplaktais kiaušiniais.
5. Kepkite maksimalia galia 2 minutes.
6. Kad patiekalas būtų itin sotus, įdėkite kelis duonos kubelius.

Receptas 9. Omletas su antiena

Tiems, kurie nori šiek tiek padirbėti dėl puikaus rezultato. Prie šventinio stalo nėra gėda patiekti patiekalą su antiena.

Reikalingas vienai porcijai:

• antienos mėsa - 100 g,
• kiaušinis,
• apelsinų sultys - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas,
• grietinėlė - 2 šaukštai. šaukštai,
• medus - 1 arbatinis šaukštelis,
• miltai - 20 g,
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas alyvuogių aliejaus,
• 0,25 šaukštelio kepimo miltelių,
• druskos, pipirų, malto imbiero, petražolių.

Maisto gaminimas:

1. Išvirkite anties mėsą ir supjaustykite.
2. Kiaušinį išplakite su grietinėle, apelsinų sultimis ir alyvuogių aliejumi.
3. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir supilti į kiaušinį. Išmaišykite mišinį ir įpilkite medaus.
4. Įdėkite antienos mėsą, druską ir pipirus.
5. Ištepkite puodelį aliejumi ir supilkite į jį mišinį. Pabarstykite maltu imbieru.
6. Kepame mikrobangų krosnelėje 1,5 min.
7. Papuoškite petražolių šakele.
8. Antienos omletas puikiai dera su obuoliais.

Omleto gaminimas mikrobangų krosnelėje šiek tiek skiriasi nuo kitų būdų. Kaip teisingai valdyti mikrobangų krosnelę ir kaip pasigaminti skaniausią kiaušinienę? Peržiūrėkite mūsų patarimų rinkinį:

1. Nenaudokite metalinių indų ruošdami maistą mikrobangų krosnelėje – galite sugadinti įrenginį.
2. Auksuotos lėkštės taip pat netinka indams kepti mikrobangų krosnelėje.
3. Norėdami garinti indą, uždenkite indą su maistu dangteliu.
4. Adata ar dantų krapštuku visada pradurkite visą kiaušinio trynį. Taip ją dengianti plėvelė bus pažeista ir gaminimo metu ji nesprogs. Pats trynys lieka nepažeistas, jei atsargiai pradursite jo centrą.
5. Kuo ilgesnis kepimo laikas, tuo tirštesnė tampa kiaušinių masė. Ir atvirkščiai, kuo mažiau kiaušinis kepamas orkaitėje, tuo jis plonesnis. Norint gauti skystą kiaušinį, pakanka 2-2,5 minutės.
6. Dietiniams patiekalams ir kūdikių maistui ruošti naudokite minimalų kiekį prieskonių arba jų visai atsisakykite.
7. Naudingiausi kiaušiniai yra iš naminių vištų.
8. Kad ir koks skanus būtų patiekalas, nenusiminkite: sveiko suaugusio žmogaus vištienos kiaušinių suvartojimas yra ne daugiau kaip 2–3 vienetai per dieną ir 3–5 vienetai per savaitę. Vaikui pakanka 1-2 kiaušinių per savaitę.
9. Rinkitės tik šviežius kiaušinius. Įdėkite juos į vandenį: valgomieji turi skęsti, o pasenę plūduriuoti.
10. Gamindami omletą mikrobangų krosnelėje sutaupote ne tik laiko, bet ir rūpinatės savo sveikata.

Dabar visada turėsite laiko skaniai ir sočiai papusryčiauti. Gero apetito!