Začetek zime za napredne vrtnarje ne pomeni konca žetve sveže zelenjave. To je zato, ker zelenjavo zlahka gojite v zaprtih prostorih v vseh hladnejših mesecih. Seveda to ni najlažja pot za vrtnarjenje in ne smete pričakovati velikih pridelkov. Čeprav, če so vaši ročaji zlati in imate dovolj potrpljenja, potem je lahko vse.

Največje težave pri gojenju v zaprtih prostorih so povezane s pomanjkanjem žuželk opraševalcev in vetra ter slabe svetlobe. Vendar pa obstajajo tudi pozitivne stvari - nadzorujete lahko vlago, tla in gnojenje. Žal jim lahko v zaprtih prostorih sledijo rastlinski škodljivci in bolezni. Ker pa so rastline tik pred vašim nosom, bi morali te težave ustaviti, preden postanejo vaš glavni glavobol.

Nekaj ​​splošnih nasvetov za gojenje zelenjave doma:

• Uporabljajte visokokakovostne že pripravljene mešanice tal in ne samo zemljišča z mesta;
• Posode morajo biti dobro odcedne in dimenzionirane glede na potrebe posamezne rastline. Na primer, zelenice s plitkimi koreninami imajo precej plitvo globino tal, medtem ko globoke korenine paradižnika potrebujejo vsaj 30 centimetrov zemlje;
• Okna pozimi običajno ne zagotavljajo dovolj sončne svetlobe iz preprostega razloga, ker so dnevne ure zelo kratke, sonca pa ni vedno. Na srečo zdaj ni težko kupiti fitolamp, da bi rastlinam zagotovili dodatno osvetlitev;
• Ne postavljajte rastlin v bližino baterij, saj jih lahko izsušite.

Zdaj pa si podrobneje ogledamo rastline, primerne za gojenje v stanovanju.

Kako gojiti česen doma

Česen ima jasno temperaturno zahtevo za nastanek čebulic. To je težko narediti doma, vendar lahko preprosto imate stalno zalogo zelenja, ki ga lahko uporabite namesto zelene čebule. Velika posoda za gojenje tukaj ni potrebna, zadostuje 11 cm globoka. Preprosto posadite posamezne nageljnove žbice (stroke) 3 cm globoko in redno zalivajte. Nageljnove žbice naj vzklijejo v približno enem tednu.

Zelenice lahko režemo, ko so dolge 20-25 cm. Nageljnove žbice lahko po rezanju pustite v tleh. Lahko dajo več poganjkov, vendar se kakovost zelenja zmanjša. Zato odstranite stare nageljnove žbice in po vsakem rezu posadite nove.

Kako gojiti čili papriko doma

Pekoče paprike morate začeti gojiti iz semen poleti, nato pa izkopati majhne rastline in jih pozno poleti prenesti v dom. Ne boste dobili velike letine, vendar bodo zagotovo obrodile sadove.

Uporabite posodo, ki je globoka vsaj 20 cm. Čili paprika potrebuje vsaj 10 ur svetlobe na dan. Ne pretiravajte z zalivanjem, ne marajo. Pustite, da se zemlja med zalivanjem posuši. Te rastline so samooprašljive, lahko pa si malo pomagate tako, da cvetni prah stresete z enega cveta na drugega ali pa z vatirano palčko oprašite vsak cvet.

Kako gojiti zeleno čebulo doma

Če čebule ni mogoče gojiti v zaprtih prostorih, potem je zelena čebula, tako kot česen, precej! Sploh ne potrebujete semen.

Nekateri vrtnarji uspejo vzgojiti zeleno čebulo preprosto tako, da po uporabi zelišč posadijo koreninski del v zemljo. Toda možnost kaljenja čebule v kozarcu vode je veliko bolj učinkovita. V posodo nalijte 3 cm vode in položite koreninski del "šopka" zelene čebule (več čebul).

Ko so korenine dolge 5-6 cm, jih premaknite v plitvi lonec z zemljo za lončnice in še naprej bodo rasle. Zelene vršičke lahko odrežete, pri čemer pustite po 3 cm za nove poganjke, ali pa odstranite celotno čebulo in uporabite beli del.

Kako gojiti paradižnik doma

Navajeni smo, da rastline paradižnika ob koncu poletne sezone odmrejo, na splošno pa so paradižniki tropske trajnice. Rastlin z vašega vrta ali rastlinjaka ne smete seliti v vaš dom – so preveč zajetne in verjetno že ob koncu sezone doživljajo težave. Ob koncu poletja je vredno začeti gojiti sadike iz semen kar doma. Semena paradižnika kalijo precej hitro.

Ko so sadike visoke od 3 do 4 cm, jih prestavimo v »trajno« posodo in poskrbimo, da so na dan približno 10 ur sonca. To je precej, vendar je takšna količina potrebna za sadno rastlino pozimi. Po potrebi uporabite fitolamp. Začnite hraniti svoje sadike z vodotopnimi organskimi gnojili, ko jih prestavite v stalni lonec.

Ko rastline začnejo cveteti, jih boste morali rahlo pretresti, da se cvetni prah prenese s cveta na cvet. Brez opraševanja se seveda ne bo pojavil noben sadež. Rastline lahko zrastejo dovolj velike, da jih bo treba posaditi v različne posode.

Kako gojiti korenje doma

Korenje je dovolj enostavno gojiti v zaprtih prostorih. Zavzame malo prostora in zelo hitro raste. Dolga posoda je idealna za to, saj boste posejali veliko semen. Ključ do dobre kalitve je ohranjanje vlage v tleh.

Semena posadite v vlažno zemljo in čim pogosteje škropite z razpršilcem. Po vrhu bo dobro posuti z vlažno šoto, le malo jo potresemo, da preprečimo nastanek suhe skorje nad njimi, ki preprečuje kalitev. Semena morajo kaliti v dveh tednih. Čas zorenja koreninskega pridelka bo odvisen od sorte, ki jo sadite.

Kot lahko vidite, gojenje zelenjave doma pozimi ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled. Glavna stvar je, da rastlinam posvetite malo pozornosti in nege, nato pa rezultat ne bo dolgo prišel, dragoceni vitamini pa bodo na vaši mizi kar z okenske police.

Velika prednost domačega vrta je, da so rastline pod našim vsakodnevnim nadzorom. Toda za takšno vrtnarjenje obstajajo številne značilnosti. Zelenjavo lahko gojimo celo celo leto. Toda pričakovani rezultat ne bo vedno dosežen, morali boste trdo delati in celo finančno porabiti. Katere točke je treba upoštevati?

Sorte zelenjave za gojenje v stanovanju

Podjetja za vzrejo semen so ustvarila posebno serijo semen za domače vrtnarjenje - na primer serijo "Four Summer". Toda sorte in hibride lahko izberete sami, pri čemer upoštevate nekatere značilnosti. Izberite zgodnje zrele, drobnoplodne, visoko donosne hibride in kompaktne sorte.

Od paradižnika dobro delaj doma Ramblin Gold Stripe, rumena kapica, megabajt in Rdeči razpršilec. Od kumar partenokarpiki so uspešni Darilo F1, Matilda F1, Santana F1. Bolgarski poper raste iz semen sorte Tema in Kuzya- zelo produktivno. Iz bazilik drobnolistne oblike, vredne poskusa Navihana, Svežina, Bush.

Optimalen čas za setev semena

Težave ne ustavijo navdušenih žlahtniteljev, hidroponske tehnologije in sodobni fitotroni z nadzorovano mikroklimo posebej za gojene rastline pa se doma že dolgo ukoreninijo.

Za zagotovljeno letino je priporočljivo sejati semena v istem tradicionalnem časovnem okviru kot pri gojenju zelenjave v poletni koči. Prvič, popolnoma je v skladu z rastlinsko biologijo. Drugič, ni vam treba nastaviti dolgega dodatnega časa, vzdrževati želeno temperaturo in uporabljati veliko število rastlin.

Torej, v srednjem pasu lahko sejete od konca marca do konca avgusta. Paradižnik, poper in jajčevci - konec januarja, kumare in korenovke - od konca marca.

Velikost posode in tla

Za paradižnik in kumaro je dovolj 5 litrski lonec, fižol - 2-3 litre, bučke - 5 litrov, zelenice - katera koli posoda z višino 7 cm Ampel paradižnik in nekaj zelenja izgledajo odlično v visečih lončkih.

Priporočljivo je, da uporabite že pripravljene, univerzalne za zelenjavne pridelke. Izključuje prisotnost glivičnih in bakterijskih bolezni. Pogosto je napolnjena s kompleksom gnojil, kar je pomembno v začetni fazi rasti. Če obstaja želja po uporabi "vrtne" zemlje, jo je treba vzeti z mesta, kjer podobni pridelki še niso bili gojeni. Bolje je, da ga razkužite na enega od načinov: vžgite ga v pečici, prelijte z vrelo vodo, razkužite s šibko raztopino kalijevega permanganata. Za vsako rastlino je pomembno, da v posodi zagotovi drenažo, da koreninski sistem ne gnije zaradi odvečne vlage.

Izbira mesta rasti

Najboljša osvetlitev bo na balkonu ali oknu, obrnjenem proti jugu ali vzhodu.

V prihodnosti vsaka kultura ne raje neposredne sončne svetlobe. Da bi zagotovili udobne pogoje, morate balkonska okna zasenčiti, da se listi ne opečejo.

Če je balkon na severni strani in obstaja želja po gojenju zelenjave in zelenjave z lastnimi rokami, potem ne morete brez dodatne razsvetljave. To je še posebej potrebno v obdobju gojenja sadik. Obstaja več rešitev: uporabite domače svetilke, kupite specializirane. Za dobro rast rastline potrebujejo osvetlitev od 8000 luksov. Danes je takšno število luksov mogoče dobiti iz svetilk te vrste Refleks.

Zalivanje in hranjenje rastlin

Rastline potrebujejo vodo pri sobni temperaturi (+20 ... + 22 ° C) in poskrbite, da se tla ne izsušijo. Zaradi izsušitve tal bo razvoj rastline neenakomeren, med cvetenjem lahko odvrže cvetove in popke, včasih celo liste. Če je potrebno, zrahljajte talno skorjo, če zalivate nad zemljo.

Hranjenje zelenih pridelkov se praviloma ne izvaja. Več jih potrebujejo za paradižnik, papriko, jajčevce, kumare in lubenice. Glavna stvar pri tem je, da ne prehranite: zaradi prekomernega vnosa mineralnih gnojil lahko trpijo korenine in rastlina bo umrla. Bolje je, da svoje varovance "podhranite". Hranjenje se izvaja s poljubnimi kompleksnimi gnojili vsakih 20 dni 2-3 tedne po presaditvi sadik na stalno mesto. Stopnjo, navedeno v navodilih, lahko varno delite z 2-krat. V času brstenja ga morate hraniti z gnojili, ki vsebujejo kalcij, magnezij in bor, potem bo plodovanje obilno.

Oblikovanje rastlin

Glede na to, da so rastline iz posebnih semenskih serij pogosto kompaktne, jih ni treba oblikovati. Toda številne kulture imajo svoje značilnosti. Torej, ko raste, mora bazilika stisniti poganjke, zaradi te tehnike bo dobila sferično obliko. Kumare in visoke paradižnike oblikujemo v 1 steblo, pri čemer odstranimo vse stranske poganjke. Pri meloni in lubenici so vse trepalnice vezane, opraševanje poteka ročno, na vsaki trepalnici pa pustimo 1-2 ploda. Nizko rastoči paradižnik, paprika in jajčevci ne potrebujejo oblikovanja.

Ljubezen do tega, kar počneš

Pravilna izbira sorte in pravočasna nega je pol uspeha. Brez ljubezni in ustvarjalnosti ni mogoče doseči uspeha.

Okusne in zdrave letine skozi vse leto!

Fotografije: Olga Petina, Shutterstock / TASS.

Kumare, paprike, korenje in celo jagode! Vse to lahko gojite na balkonu ali okenski polici in tam je sveža, okolju prijazna in kar je najpomembneje, brezplačna zelenjava in sadje skozi vse leto. Zdaj vam bomo povedali, kako postaviti mini zelenjavni vrt v mestnem stanovanju.

Gojenje hrane v mestu je priljubljeno po vsem svetu. Torej, Britta Riley živi v majhnem stanovanju v New Yorku. Izmislila si je vertikalni hidroponski zelenjavni vrt. Zavzame malo prostora in daje dobro letino. Britta je na TED-u spregovorila o svoji inovativnosti.

Na Zahodu, če je izdelek označen z eko, bio ali ekološko, to pomeni dvoje. Prvič, ti proizvodi so pridelani, pridelani in predelani v skladu z okoljskimi standardi, torej brez pesticidov, sintetičnih gnojil, stimulansov rasti in drugih "grozd". Imajo certifikat, resne organizacije pa so zagotovile njihovo kakovost. Drugič, ekološki izdelki so veliko dražji od običajnih.

Naš trg "čiste hrane" šele nastaja. Sistemi biocertifikacije in nadzora še niso oblikovani. In razlika v cenah med ekološkimi izdelki ter navadno zelenjavo in sadjem včasih doseže 1000 %! Zato so za nas najbolj ekološki, bio in ekološki izdelki, pridelani z lastnimi rokami.

Toda vsi nimajo dacha in sorodnikov v vasi. Kaj naj počnejo mestni otroci, ki so vajeni videti opranega krompirja in v mrežah ter zelenjavo v vakuumskih embalažah? Zelenjavo in sadje gojite neposredno na balkonu ali okenski polici.

6 razlogov za ureditev mini zelenjavnega vrta doma

Kaj potrebujete za gojenje zelenjave in zelišč doma

• mesto... To je običajno okenska polica ali balkon. Bolje, če so obrnjeni proti sončni strani. Če ne, bodo za dodatno osvetlitev potrebne svetilke. Po potrebi je mogoče razširiti okensko polico ali zgraditi stojala za "postelje" (najmanjša razdalja med policami je 50 cm).
• Kontejnerji... Glineni ali plastični lonci, lesene škatle lahko služijo kot ležišča za domači vrt. Glavna stvar je, da so na dnu luknje za odvajanje vode. Priporočljivo je, da posode postavite na palete.
• Priprava... Za notranje vrtove je na voljo veliko lončnic. Praviloma je narejenih več plasti: šota, kompost, trata. Tla lahko pripravite sami ali pa jo kupite v specializirani trgovini.
• Semena... Nekatere sorte paradižnika ali kumare dobro uspevajo doma, druge pa niti ne vzklijejo. Zato morate preden začnete vrtnariti v zaprtih prostorih, sedeti na forumih, prebrati članke na internetu in ugotoviti, katera semena kupiti.

Poleg tega boste morda potrebovali gnojila, gnojenje, termometer in posodo za usedanje vode (hišne rastline zalivamo z vodo pri sobni temperaturi, ločeno od klora).

Imamo inventar, zdaj se moramo odločiti, kaj posaditi. Življenjski heker je že pisal o nekaterih zelenjavah, ki dobro uspevajo na okenski polici.

16 IZDELKOV, KI GA LAHKO VZGOJAMO DOMA

Danes vam bomo povedali približno deset takšnih rastlin.

Korenček

Raznolikost : "Amsterdam".
Temperatura : od 15 do 25 ºС.
Žetev : v ≈70 dneh.

Za gojenje doma morate vzeti miniaturno korenje. Sadite lahko v škatle, lončke ali pa samo izrežete plastične steklenice z luknjami na dnu. Treba je vzeti drenažno zemljo.

Seme položimo v zemljo do globine približno 7 cm.Ko korenje vzklije in vzklije nekaj centimetrov, ga je treba razredčiti, tako da najmočnejše poganjke pustimo na razdalji približno 2 cm drug od drugega. Postelj ni priporočljivo hraniti na neposredni sončni svetlobi.

Doma morate pogosto zalivati ​​korenje, vendar morate paziti, da ni preveč vlage, sicer bo koreninski pridelek gnil. Občasno lahko hranite z gnojili z nizko vsebnostjo dušika (če ga je veliko, bo vsa rast šla na vrhove). Zelo koristno je tudi včasih zrahljati zemljo.

Poper

Paprike, gojene na balkonu

Sorte : "Otok zakladov", "škrat", "akvarel", "lastovka" in drugi.
Temperatura : od 25 do 27 ºС.
Žetev : po 100-130 dneh.

Semena najprej posadimo v majhne lončke, ki jih pokrijemo s folijo za živila in postavimo na toplo. Ko se pojavijo prvi poganjki (po enem do dveh tednih), je treba v filmu narediti več majhnih lukenj. Čez nekaj časa se bo paprika okrepila, nato pa jo lahko presadimo v velike lonce ali vedra. To je treba storiti previdno, da ne poškodujete hrbtenice. Rastlina se ukorenini za tretjino, nato pa jo zalijemo s toplo (30 ºС) vodo.

V prihodnosti lahko papriko zalivamo vsak dan. Ta rastlina obožuje svetlobo, zato se poleg naravne svetlobe priporočajo tudi bele žarnice. Doma pridelane paprike je treba zaščititi pred prepihom in neposredno sončno svetlobo.

Gnojite lahko z dušikovimi gnojili, vendar bosta kalijeva sol in kalijev klorid uničila korenine rastline. S pravilno nego lahko paprika na okenski polici razveseli plodove do dveh let.

Češnjev paradižnik

Sorte : "Pygmy", "bonsai", "bead" in drugi.
Temperatura : od 23 do 25 ºС.
Žetev : po 90-100 dneh (odvisno od sorte).

Tla, tako kot v primeru popra, je bolj priročna za nakup že pripravljene. Priporočljivo je, da vzamete cilindrično posodo: bolje je napolniti koreninski sistem.

Najprej semena kalimo v majhnih lončkih: zakopljemo jih do globine 1,5 cm, pokrijemo s folijo za živila in pustimo na toplem do prvih poganjkov. Ko paradižnik vzhaja, jih potopimo v večjo in globljo posodo.

Pomembno je, da rastlina dobi enakomerno osvetlitev. Če želite to narediti, lahko nad "posteljami" obesite fluorescenčne sijalke ali redno obračate posode proti oknu.

Zalivanje je treba opraviti previdno: češnjo je enostavno preliti. Ko rastlina raste, je priporočljivo občasno zrahljati zemljo in jo hraniti z mineralnimi gnojili. Po potrebi lahko steblo paradižnika privežemo na oporo (leseno nabodalo ali svinčnik). Pomembno je tudi zagotoviti, da se na paradižniku ne pojavijo škodljivci.

Mimogrede, na domačih vrtovih dobro uspevajo ne samo češnjevi paradižniki, ampak tudi navadni paradižniki.

kumare

Kumare, ki rastejo na oknu

Sorte : "Rytovova soba", "čudež pri oknu", "mravlja" in drugi.
Temperatura : od 21 do 24 ºС.
Žetev : po 35–45 dneh.

Za kumare so potrebne precej velike posode s prostornino najmanj 6 litrov. Tla morajo biti ohlapna, s šoto ali kompostom.

Samooprašne sorte kumar dobro rastejo doma. Najprej morate pripraviti semena: vlijemo jih v šibko fiziološko raztopino, tista, ki so se pojavila, zavržemo. Nato primerna semena namočimo 20 minut v raztopini kalijevega permanganata, nato jih speremo na vlažni gazi in posadimo v tla (pod folijo). Ko sadike vzklijejo in zrastejo, jih lahko posadimo v velike posode.

Domače kumare vsak dan prelijemo s toplo vodo, vendar previdno. Liste lahko poškropimo tudi s pršilno stekleničko. Kalijev nitrat se priporoča kot preliv.

Ko se oblikujejo in rastejo trepalnice kumare, je treba zanje zgraditi opornike, da se rastlina lahko splete.

Redkev

Domača redkev

Sorte : "Carmen", "white fang", "celeste F1" in drugi.
Temperatura : od 18 do 20 ºС.
Žetev : po ≈40 dneh.

Redkev je priporočljivo saditi v lesene ali glinene posode, lahko pa uporabimo tudi navadne plastične skodelice. Potrebujete ohlapno, dobro odcedno zemljo. Semena lahko testiramo na kalivost pred sajenjem, na primer kumare. Nato jih je treba zakopati do globine 1-3 cm.

Po sajenju je treba zemljo zaliti in prekriti s folijo. Ko se pojavijo poganjki, se "rastlinjak" odstrani. Redkvice se običajno ne potapljajo. Toda včasih ga postavimo za dva ali tri dni v nižji temperaturni režim - približno 15 ° C. To utrdi rastlino in spodbuja boljšo letino.

Pet dni po pojavu prvih poganjkov se izvede organsko hranjenje, dva tedna kasneje pa mineralno gnojenje. Redkev, ko se posuši, obilno zalivajte. Pomembno je tudi, da zrak v prostoru, kjer raste, ni suh.

špinača

Domača špinača

Sorte : "Virofle", "godry", "gigantski" in drugi.
Temperatura : 15 ºС.
Žetev : po ≈40 dneh.

Špinača je zelena zelenjava in velja za zelo zdravo. Za gojenje doma potrebujete posode visoke 15–20 cm. Uporabite lahko že pripravljeno zemljo za lončnice. Glavna stvar je, da vključujejo šoto.

Priporočljivo je, da semena pred sajenjem en dan namočite v vodi. Setev se izvaja na globino 1–2 cm Za pospešitev kalitve lahko posode pokrijemo s folijo. Špinača se pojavi približno teden dni po sajenju, nato pa jo lahko potopimo.

V zimskem času, ko je stanovanje ogrevano in ko je kratka svetloba, je priporočljivo rastlino osvetliti s svetilkami in škropiti iz razpršilnika (poleg zalivanja).

Nabirate lahko, ko je špinača visoka 7-10 cm.

Bazilika

Sorte : "Marquis", "limona", "Baku" in drugi.
Temperatura : od 22 do 24 °C.
Žetev : po 50–55 dneh.

Bazilika je ena najbolj aromatičnih in najljubših začimb za gospodinje. Poleg tega je precej nezahtevna in dobro raste na okenski polici.

Baziliko takoj posadimo v velike posode (s prostornino najmanj 1,5 litra). Najprej morate pripraviti zemljo za sajenje: dvakrat jo zalijte z mineralnimi gnojili v intervalih petih dni. Semena poglobimo za 1–1,5 cm, dokler rastlina ne vzklije, jo je treba zalivati ​​vsaka dva dni. Nadaljnje zalivanje se izvaja vsak dan, najbolje zjutraj.

Zeleni česen

Sorte : "Kharkov", "Jubilej" in drugi.
Temperatura : od 18 do 25 °C.
Žetev : po 15–20 dneh.

Česen se pogosto uporablja pri kuhanju. Toda zeleni poganjki (puščice) so primerni tudi za gastronomijo: primerni so za pripravo marinad in omak.

Sorte česna delimo v dve skupini: zimske in spomladanske. Slednji običajno ne proizvajajo puščic, zato niso primerni za gojenje doma.

Za tiste, ki so kdaj gojili čebulo na okenski polici, se ne bo težko spopasti s česnom. Vzeti morate stroke zimskega česna, po možnosti z vzklili kalčki. Lahko vzamete katero koli mešanico zemlje. Vsak strok posadimo na globino 2-3 cm in na razdalji 1-2 cm drug od drugega. Po sajenju je potrebno zalivanje.

Posodo s česnom je treba hraniti na najsvetlejšem oknu v hiši. Zalivajte, ko se zemlja suši. Od časa do časa lahko hranite z gnojili, ki vsebujejo dušik.

Meta

Temperatura : od 20 do 25 °C.
Žetev : po ≈60 dneh.

Meta ima precej razvejan koreninski sistem, zato je treba za sajenje vzeti globoko in široko posodo. Priporočljivo je uporabiti šotno zemljo, katere koli sorte.

Obstajata dva načina sajenja mete: semena in potaknjenci. Slednje je prikazano v spodnjem videu.

Če želite gojiti meto iz semen, jih morate posaditi v tla do globine približno 5 mm in zaliti. Film se lahko uporabi za ustvarjanje učinka tople grede. Pred kalitvijo (po približno dveh tednih) je treba zemljo vsak dan škropiti z vodo. Po kalitvi je treba meto posaditi.

Meta je nezahtevna. Poleti ga je treba zaščititi pred neposredno sončno svetlobo, pozimi pa pred pomanjkanjem svetlobe in prekomernim zalivanjem. Občasno lahko rastlino hranimo z organskimi mešanicami.

Odrasle rastline so lahko visoke do enega metra. Praviloma imajo veliko listov – skoraj vedno bo meta za čaj ali domač mojito.

Jagoda

Sorte : "Jesenska zabava", "domača poslastica", "venec" in drugo.
Temperatura : od 18 do 20 °C.
Žetev : v ≈30 dneh.

Za domači vrt so primerne ampelne remontantne sorte jagod. Plodijo vse leto in niso prezahtevne do svetlobe. Jagode lahko posadite v katero koli mešanico zemlje. Toda najprej je treba na dno naliti drenažo (ekspandirana glina, drobni kamenčki), da zaščitite jagode pred stagnacijo vode.

Jagode lahko gojimo iz sadik ali semen. Oba se prodajata v vrtnarskih trgovinah.

Semena posadimo v majhne posode (na primer plastična kozarca), jih obilno zalijemo in prekrijemo s folijo za živila. Ko se pojavijo prvi poganjki, se film odstrani in sadike postavijo na dobro osvetljeno mesto. Ko nastanejo trije do štirje listi, jagode potopimo v večje posode.

Ta rastlina ljubi svetlobo. Kadar so dnevi krajši od noči, je treba uporabiti umetno razsvetljavo. Zalivanje in škropljenje se izvaja, ko se tla izsušijo. Jagode je enostavno preliti.

Kot preliv se uporabljajo raztopine s pomembno vsebnostjo železa. Med aktivno rastjo jagode rastejo z brki, jih je treba vezati na podpore.

Kot lahko vidite, gojenje zelenjave, zelišč in celo jagodičja v mestnem stanovanju ni težko in celo vznemirljivo.

Estonski startup ponuja lastne avtomatske mini kmetije za gojenje zelenja

Estonski startup Click & Grow se ukvarja s tehnologijo za gojenje zelenja kar v urbanih okoljih. Samodejna vertikalna pametna kmetija velikosti hladilnika spremlja količino vode, hranil in osvetlitve, ki jo potrebujejo rastline. Minimalno vzdrževanje in drastično zmanjšana količina vode, potrebna za rast, sta zanimivi lastnosti kmetije, zaradi katerih je lahko priljubljena.

Click & Grow gojenje rastlin v mestih ni tuje. Pred nekaj leti so izvedli super uspešno kampanjo množičnega financiranja na Kickstarterju, zdaj pa pametne lonce in pametne vrtove ponujajo vsem. Te naprave so zasnovane tudi za gojenje rastlin doma. Ena rastlina raste v loncu, tri na vrtu. To ni veliko, vendar zavzamejo tudi prostor, kot navaden cvetlični lonec. Toda za razliko od lonca je vse narejeno samodejno.

Pametni vrtec iz C&G

Vertikalna mini kmetija

Edinstvena tehnologija Smart Soil, pri razvoju katere so sodelovali tudi ruski znanstveniki, omogoča uporabo gobastega materiala namesto navadne zemlje. Sčasoma se ne zgosti, iz njega se ne izpirajo hranila in je zelo prepustna za kisik za rast rastlin. Pametni vrtovi so opremljeni z LED osvetlitvijo, idealno za rast rastlin, in jih oskrbujejo s pravo količino vode, ki jo je treba napolniti le enkrat na mesec.

Namesto hladilnika. Veselje vegetarijanca.

Navpične kmetije zaenkrat še niso na voljo za splošno prodajo, se pa prototipi že sestavljajo po naročilu. Če je delovanje tako preprosto in ekonomično kot prejšnji zagonski izdelki, je potencial za njegovo uporabo ogromen. Konec koncev je kmetijstvo največji porabnik sladke vode, na primer v ZDA kmetje porabijo do 80 % vse vode, ki jo porabijo prebivalci. V tistih krajih planeta, kjer prihaja do prekinitev oskrbe z vodo, ali v velikih prenaseljenih mestih, kjer je treba sveže zelenje dostaviti od daleč, bo ideja o varčevanju z vodo skupaj z gojenjem zelenja "na mestu" zagotovo dobila podporo. Dejansko, tudi če je neuporabno piti jogurte, se nihče ne bo prepiral o prednostih uživanja zelenja.

Vertikalne kmetije v urbanih okoljih so bile načrtovane že dolgo. In dejansko lahko porabijo 70-80 % manj vode kot običajne kmetije. Toda njihovi stroški zaradi visoke kompleksnosti hidroponskega sistema znašajo več deset tisoč dolarjev. Smart Farm pa obljublja dobavo po ceni le 1500 $. In če ne more vsak postaviti takšne kmetije poleg hladilnika, potem bodo velike supermarkete zagotovo zanimala priložnost za prodajo super svežega zelenja, pridelanega kar v skladišču.

Pred pol stoletja je bilo gojenje zelenjave in zelišč v stanovanjih veliko težje. Ni povsod centralno ogrevanje, večina je imela lesena okna, industrija ni izdelovala luštnih posod za lonce - morali so jih sklepati iz odpadnega materiala ali uporabiti kozarce s kislo smetano.

Danes so bili ustvarjeni vsi pogoji za sobni vrt v naših stanovanjih: enotna temperatura, okna z dvojno zasteklitvijo, velika okna, široke okenske police. In v trgovinah za vrtnarje lahko kupite vse, od zemlje in semen do gnojil in stimulansov rasti.

Tabela aromatičnih rastlin, ki jih lahko gojimo na okenski polici

Na okenski polici ga je enostavno gojiti. Rastlino lahko razmnožujemo s potaknjenci ali posejemo s semeni. Pozimi, ko je zaradi ogrevanja v stanovanju vroče, bodo semena vzklila 7. dan. Potaknjenci se ukoreninijo približno dva tedna (hitreje, če uporabljate stimulanse rasti). Za cepljenje morate odrezati (ali odščipniti) vejico z grma odrasle rastline in jo dati v vodo. Po 10-14 dneh, ko poganjki vzklijejo, ga presadimo v tla.

Bazilika obožuje ohlapno zemljo, zato morate v lonec dodati kokosova vlakna. Poleg tega rastlina ljubi svetlobo, visoko vlažnost in potrebuje pogosto rezanje. Pogosteje kot trgate baziliko, bolj bujno in obilno raste.

Gojenje kervilja

Chervil ni izbirčen glede svetlobnih pogojev, obožuje senco. Vendar pa potrebuje redno zalivanje - ko je dehidriran, se čebulica hitro obarva, kakovost zelenja pa se znatno poslabša. Raste na lahkih tleh z dobro drenažo.

Chervil ne zahteva posebne nege. Razmnožujemo ga s semeni, ki jih pred zimo posejemo v zabojčke na globino 1,5 cm Pred setvijo je treba seme nekaj ur namočiti v vodi, da pospeši kalitev. Sadike po setvi se bodo pojavile v 12-14 dneh. Setev se izvaja bodisi v žlebove ali naključno. Ko sadike zrastejo na 5 cm, jih je treba redčiti, odstraniti najšibkejše rastline, močne pa presaditi v posamezne lončke.

Nasvet! Da bi bil pridelek zelene červice višji, je potrebno pravočasno odstraniti peclje, da preprečimo cvetenje rastlin.

Gojenje čebule na okenski polici

Perje je najboljši vir vitaminov

Pernata čebula je najboljši vir vitaminizacije. Njihovo perje je občutljivo, sočno, ne grobo niti mesec dni po ponovni rasti. Potrebujejo redno zalivanje, rodovitno zemljo in pravočasno rahljanje. Potem bo njihovo perje dolgo ostalo sveže in zeleno.

Nasvet! Da se perje trajne čebule, ki raste na okenski polici, ne skrči, je treba rastlino vsaka tri leta pomladiti in paziti, da se v loncu ne zgosti.

Navadna čebula se goji iz matične čebulice ali črnice. Drobnjak razmnožujemo z delitvijo grma. Batunovo čebulo je najbolje posejati s semeni.

1. Za destilacijo pozimi poletne grmovje izkopljemo na okensko polico shnitt in jih do novembra shranimo v pesku ali šoti na hladnem balkonu ali v vrečki v hladilniku. Novembra lahko posadite v lončke in postavite na toplo. Do začetka zime bo zelenje.
2. Nigello lahko posejemo v tla, začenši jeseni in vso zimo. Čebulice za zelenjavo lahko posadimo tudi v škatle z zemljo ali pa jih kalimo v vodi.
3. Čebulo posejemo s semeni v škatle z zemljo do globine 2-3 cm Tla so kokosova vlakna z vermikompostom. Pred kalitvijo je treba posevke pokriti s folijo. Zelenice lahko odrežemo po dveh mesecih. Potepuh, posejan s semeni, bo živel na okenski polici 2-3 leta.

Majaran in njegova pridelava pozimi

Dobro raste iz semena. Možno je tudi rezanje in razdelitev, naknadno presaditev v druge posode, možen je tudi majaron. Pri setvi semena takoj vzamejo velik lonec, nato pa sadike potopijo v skodelice in, ko rastejo, posadijo vsak grm v ločen lonec.

Setev se izvaja na globino 0,5 cm Predhodno je seme dobro zadrževati s kalijevim permanganatom. Ko je toplo, bodo semena vzklila v 7-8 dneh. Majaran hranimo pri normalni sobni temperaturi. Ne zahteva posebnih pogojev in posebne pridelave. Majaran ima zelo rad vodo, zato ga bo treba zalivati ​​pogosteje kot druge začinjene rastline.

Meta je odlična ideja za zimsko gojenje.

Meta je nezahtevna sobna rastlina

Najpreprostejša in najbolj nezahtevna sobna rastlina je meta. Vsaka od njegovih sort hitro raste in ne zahteva posebne nege. Poprovo meto običajno gojimo v lončkih zaradi njene intenzivne arome. V eno posodo je dobro posaditi mešanico mete. Dišeča družina se bo med seboj dobro razumela.

Meto lahko gojite iz semen, vendar dolgo časa. Sadike lahko dobite v trgovini ali na bazarju (babice pogosto prodajajo šopke zelišč s koreninami). Vsako sadiko je treba postaviti v osebni lonec. Ne skrbite, če pristanek na začetku ne izgleda zelo dekorativno. Po ukoreninjenju meta začne zelo hitro rasti. Sploh ne boste opazili, kako se bo po nekaj mesecih tanek kalček spremenil v dišeč grm.

Gojenje origana na okenski polici v stanovanju

Ta rastlina ima poleg kulinaričnih tudi zdravilne lastnosti. Aromatizira zrak, ubija bakterije. Origano je fotofilen - gojimo ga lahko le na sončnem oknu. Ne mara premočenja in zastajanja vode v tleh, zato se med sajenjem v zemljo doda pecilni prašek. Origano lahko vzgojite iz sadike ali posejete s semeni. Semena rastline so majhna, zato jih ne posejemo v žlebove, ampak jih razprostremo po površini in rahlo potresemo s šoto. Semena se preberejo v sobi v 12-14 dneh. Najboljše od vsega je, da grm raste na hladnem - pri + 16 ... 20 ° C.

Peteršilj in njegovo gojenje na okenski polici pozimi

Za uspešno gojenje peteršilja v zaprtih prostorih je potrebnih le nekaj pogojev. Rastlina je posejana s semeni v škatlah. Tla morajo biti rodovitna. Peteršilj ljubi vlago, zato ne postavljajte predala poleg baterije. Zalivanje poteka previdno, da ne poškodujete tal. Sušenje tal ne sme biti dovoljeno.

Nasvet! Temperatura za peteršilj je enaka kot za origano - + 16 ° C ... 20 ° C. Obe rastlini ljubita svetlobo, zato ju lahko postavite drug ob drugega.

Če je prostor hladen, se bo rast peteršilja upočasnila, če je prevroče, pa se bodo listi posušili.

Prvi pridelek lahko poberemo v 1,5 mesecih, ko peteršilj zraste 8-10 cm.

Rožmarin in kako ga gojiti

Grm rožmarina se lahko na vaši okenski polici pojavi na dva načina - ali kupite pripravljeno rastlino v loncu ali nekoga prosite za potaknjenec.

Ukoreninjenje potaknjencev poteka v tleh (ni treba v vodo). Za najboljši učinek lahko najprej držite steblo v raztopini korenin. Zasaditev je pokrita s steklenim kozarcem za približno dva tedna. Toliko časa bo trajalo, da se rožmarin ukorenini.

Rožmarin potrebuje svetlobo, ima drenažo na dnu lonca in kaže svež zrak brez prepiha. Ta rastlina ne bo zahtevala pomanjkanja vlage. Rad ima občasno temeljito zalivanje in škropljenje listov.

Stevia

Stevia je naravno sladilo

Stevia se pred kratkim goji na okenski polici. Predvsem tisti, ki trpijo za sladkorno boleznijo in potrebujejo naravna sladila. Rastlina se je izkazala za tako nezahtevno, da so jo številni vrtnarji začetniki želeli imeti na svoji okenski polici. Liste stevije uporabljamo za čaj, za sladkobo kateri koli sladici ali drugi jedi ter v zdravilne namene.

Rastlina potrebuje rahlo peščeno zemljo, veliko količino lonca, stalno intenzivno osvetlitev in močno zalivanje. Stevijo prelijemo s kuhano vodo. Obožuje toploto do + 25 ° C in pogosto obrezovanje, takoj ko grm doseže 25 centimetrov.

Gojenje kopra na okenski polici pozimi

Koper raste dobro in hitro. Glavna stvar je, da ima dovolj hrane, svetlobe in vlage. Rastlina se razmnožuje s semeni. Pred setvijo semen kopra je treba v tla dodati pesek. Semena so posejana v škatle. Naredite široke utore na razdalji 5 cm drug od drugega.
Po predhodnem navlaženju tal se semena na gosto posejejo in prekrijejo s šoto.

Nasvet! Po setvi zemlje v škatli ni treba zalivati, sicer se semena poglobijo in sadik ne bo.

Koper je treba gojiti na okenski polici, kjer je dovolj sončne svetlobe. Nega rastlin bo vključevala redčenje, redno zalivanje in rahljanje tal. Da bi se izognili zgodnjemu cvetenju kopra, mu morate zagotoviti obilno zalivanje.

Timijan

Timijan je treba gojiti v plitvih, a širokih posodah, ne več kot 15-20 cm globokih. Pri setvi se semena ne zakopljejo 10 mm, skrbno so pokrita z zemljo, dobro navlažena in ves čas v vlažnem stanju, dokler se ne pojavijo poganjki. V nobenem primeru ne smete pustiti, da se zemlja izsuši, sicer bodo sadike umrle.

Nasvet! Za vzdrževanje vlažne mikroklime je priporočljivo, da pridelke timijana pokrijete s folijo ali steklom.

Timijan je odporen na sušo. Zalivamo ga lahko največ trikrat na mesec z intervalom 8-10 dni. Da bi bil rastlinski grm bolj aktiven, stisnite osrednje poganjke.

Pehtran

Pehtran ne aromati samo sladkih pijač, ampak se odlično poda tudi k mesu, ribam, zelenjavi v solati, dodaja ga juham in omakam ter se uporablja pri konzerviranju.

Pehtran se razmnožuje na tri načine - vegetativno (razdelitev matičnega grma na več delov), s semeni in potaknjenci. Potaknjence režemo in ukoreninimo kot druge rastline. Jeseni razdelimo grm v ločene lončke. Po ukoreninjenju traja približno pet mesecev, preden odstranimo prve liste.

Semena pehtrana je najbolje gojiti v stanovanju. Posejati jih morate ob koncu zime. Sadike se bodo pojavile v 18-20 dneh.

Začnite gojiti zelenje na okenski polici. Vedno lahko najdete vejico aromatičnega kopra za juho ali list mete za čaj. Poleg tega bo vaš dom napolnjen z eteričnimi olji in zdravilnimi aromami, zrak pa bo postal svež in očiščen vseh škodljivih nečistoč.

Video - Zelenje na okenski polici