วิธีทำความสะอาดกระทะที่ถูกไฟไหม้ จะทำอย่างไรถ้ากระทะไหม้? วิธีการล้าง คืนความเงางามเดิม และไม่ทำลายผิวเคลือบ

เป็นไปไม่ได้หากไม่มีกระทะที่ดีในครัว และมันน่าผิดหวังสักเพียงใดเมื่อคุณดูถูกเสียสมาธิไปชั่วขณะ และกลิ่นของโจ๊กไหม้ นมข้นหวาน หรือน้ำตาลไหม้จากแยมจากกระทะที่คุณชื่นชอบ ถึงเวลาคิดวิธีทำความสะอาดกระทะที่ไหม้แล้ว

ลักษณะของเขม่าที่ด้านนอกและด้านในจานขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำเป็นส่วนใหญ่

ส่วนใหญ่เราใช้กระทะที่ทำจากสแตนเลส อลูมิเนียม เหล็กหล่อ แก้วทนความร้อนพร้อมสารเคลือบประเภทต่างๆ - เคลือบฟัน เทฟลอน เซรามิก วัสดุแต่ละชนิดทำปฏิกิริยาในลักษณะของตัวเองต่ออุณหภูมิสูง การให้ความร้อนเป็นเวลานาน กรดและด่างของผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ดังนั้นคำถามเกี่ยวกับวิธีทำความสะอาดกระทะจากกระดาษติดไหม้และผลิตภัณฑ์อื่นๆ จะต้องพิจารณาเป็นรายบุคคล ให้เราพิจารณาในรายละเอียดว่าการเยียวยาที่บ้านแบบชั่วคราวแบบใดที่เหมาะกับกระทะที่แตกต่างกัน

สแตนเลสทนความร้อนได้ดีและมักใช้ในการปรุงอาหารที่ต้องเคี่ยวนานโดยใช้ไฟอ่อน

ในกระทะสแตนเลส โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับก้นหนาหลายชั้น คุณจะได้ซีเรียล สตูว์ผักและเนื้อ แยมผลไม้และเบอร์รี่ และแยม

เครื่องใช้สแตนเลสยัง "ไม่โอ้อวด" ในการดูแลและทนต่อผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดแบบดั้งเดิมส่วนใหญ่ได้ดี ดังนั้นในการทำความสะอาดกระทะสแตนเลสที่ไหม้แล้วจึงใช้เกลือโซดากรดซิตริกน้ำส้มสายชูและวัสดุชั่วคราวอื่น ๆ ที่มีอยู่ในบ้านเสมอ มีวิธีง่ายๆ ดังนี้

1. ล้างกระทะที่เผาไหม้ออกจากเนื้อหาแล้วเติมน้ำร้อนทันที เพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะ เกลือและน้ำส้มสายชู, ทิ้งไว้ค้างคืนและในตอนเช้าเช็ดคราบเขม่าที่หลงเหลือด้วยฟองน้ำแข็งๆ
2. คลุมเขม่าที่เกิดขึ้นด้วยชั้น เกลือแกง. ถ้าหลังจากผ่านไป 2-3 ชั่วโมงเปลือกยังไม่หลุดออกมา ให้เติมน้ำลงในหม้อและต้มน้ำเกลือเป็นเวลา 30-40 นาทีด้วยไฟอ่อน หลังจากเดือดสารละลายจะถูกปล่อยให้เย็นสนิทประมาณ 2-3 ชั่วโมงจากนั้นล้างจานและล้างให้สะอาด
3. ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถใช้ ผงฟู– โรยบริเวณที่ปนเปื้อนและปล่อยทิ้งไว้ครู่หนึ่ง เพื่อเร่งการกัดกร่อนของเขม่า คุณสามารถเทน้ำมะนาวเล็กน้อยลงบนโซดาที่ดูดซึมเข้าไป โซดาดับด้วยกรดจะมาพร้อมกับลักษณะของโฟมซึ่งคลายโครงสร้างที่หนาแน่นของอาหารที่ไหม้เกรียมและก่อให้เกิดการแยกตัวออกจากผนังของจาน
4. วิธีที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพที่สุดในการทำความสะอาดกระทะสแตนเลสที่ไหม้คือ ถ่านกัมมันต์. บด 4-6 เม็ดเป็นผงแล้วโรยให้ทั่วบริเวณที่ปนเปื้อน เพิ่มน้ำอุ่นและทิ้งไว้ 20-30 นาที คราบคาร์บอนทั้งหมดควรหลุดออกมาอย่างง่ายดาย และคุณต้องล้างกระทะด้วยวิธีปกติ

เขม่าที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวด้านนอกของจานจะถูกกำจัดโดยใช้สารละลายเดียวกัน แต่จะไม่เทลงในภาชนะขนาดใหญ่และจุ่มกระทะที่เปื้อนเพื่อแช่หรือต้ม หากภายในกระทะสะอาด ให้เติมน้ำลงไป เพื่อให้ได้ระดับความลึกที่ต้องการแช่ในน้ำยาทำความสะอาด

สำหรับเครื่องครัวอะลูมิเนียม คำแนะนำก่อนหน้านี้ก็สามารถใช้ได้เช่นกัน แต่หัวหอม แอมโมเนีย และน้ำส้มสายชูจะจัดการกับเขม่าได้ดีที่สุด

เครื่องครัวอะลูมิเนียมใช้งานได้จริง แต่มีผนังบาง บางครั้งทำให้อาหารมีรสชาติที่เป็นโลหะ ดังนั้นจึงมักใช้สำหรับเตรียมอาหารจานด่วน

เราแนะนำให้ทำดังต่อไปนี้:

1. เมื่อต้องการทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียมที่ไหม้แล้ว ให้ถูด้วยหัวหอมหั่นเป็นชิ้นก่อน ทิ้งให้ทั่ว หอมหัวใหญ่เติมน้ำและต้มประมาณ 20-30 นาที เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ให้เติมแอมโมเนียสองสามหยดลงในน้ำหัวหอม ปล่อยให้หม้อน้ำเย็นลง จากนั้นล้างด้วยสบู่ล้างจานโดยถูด้วยฟองน้ำ
2. ถ้าเผาแค่ก้นหม้อ ให้เติม . เล็กน้อย น้ำส้มสายชูและปิดฝาไว้ 2-3 ชม. เขม่าที่ติดแน่นอาจไม่หายไปอย่างสมบูรณ์ ดังนั้นควรทำสารละลายอะซิติกที่ความเข้มข้น 2-3 ช้อนโต๊ะจะดีกว่า ล. ต่อน้ำ 1 ลิตรแล้วต้มในกระทะเป็นเวลา 20-30 นาที เมื่อต้มน้ำส้มสายชู อย่าลืมเปิดหน้าต่างหรือหน้าต่างเพื่อระบายอากาศในห้อง น้ำส้มสายชูสามารถดักจับคราบคาร์บอนบนพื้นผิวอะลูมิเนียมได้อย่างมีประสิทธิภาพ และยังช่วยทำความสะอาดจุดดำที่มักปรากฏขึ้น
3. แทนที่จะใช้น้ำส้มสายชูสำหรับทำความสะอาดภาชนะอะลูมิเนียม คุณสามารถใช้ กรดมะนาวในอัตรา 1 ช้อนชา สำหรับน้ำ 1 ลิตร เทสารละลายลงในกระทะเพื่อให้ครอบคลุมเขม่าทั้งหมดแล้วต้มประมาณ 10-15 นาทีใต้ฝา

สิ่งสำคัญคือต้องทำความสะอาดเครื่องครัวเหล็กหล่อทันทีก่อนที่จะมีเวลาแข็งตัว

เหล็กหล่อเป็นวัสดุที่ทนความร้อนและทนต่อการสึกหรอมากที่สุดชนิดหนึ่ง จานจากมันถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น

หม้อและกระทะเหล็กหล่อสามารถขัดด้วยผ้าชุบโลหะและฟองน้ำแข็ง ผงขัดหยาบ และสารเคมีที่ใช้ในครัวเรือน หากคุณต้องการทำความสะอาดกระทะเหล็กหล่อที่ไหม้เกรียม ให้ถูด้วยอะไรก็ได้ แต่อย่าลืมสวมถุงมือยางเพื่อป้องกันมือของคุณ

คุณสมบัติของการทำความสะอาดสารเคลือบประเภทอื่นๆ

เครื่องเคลือบ

บ่อยครั้งที่การเผาไหม้อาหารเกิดขึ้นได้อย่างแม่นยำในจานเคลือบในขณะที่เคลือบฟันไม่ทนต่อการจัดการที่หยาบ - ไม่สามารถถูด้วยผ้าขนหนูและแปรงแข็ง ๆ ผงขัดกรดโซดาไฟ

สารเคลือบเคลือบแตกง่าย สามารถลอกออกและแตกร้าวจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ความร้อนสูงเกินไป แรงกระแทก และตั้งแต่อายุมากขึ้น

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันที่ไหม้ โปรดอ่านบทความแยกต่างหากเกี่ยวกับปัญหานี้

เครื่องครัวเทฟลอน

แม้ว่าเทฟลอนจะถือว่าไม่ติดกระทะ แต่สถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ก็เกิดขึ้นเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากความเสียหายเพียงเล็กน้อยปรากฏบนสารเคลือบแล้ว

ความสมบูรณ์ของสารเคลือบเทฟลอนสามารถแตกหักได้แม้ในขณะที่คนด้วยช้อนโลหะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการใช้วิธีการทำความสะอาดที่รุนแรง

สำหรับหม้อที่เคลือบเทฟลอน การซักด้วยฟองน้ำเนื้อนุ่มถือว่าเหมาะสมที่สุด ในกรณีที่สกปรกมาก สามารถแช่จานในน้ำโดยเติมผงซักฟอกเป็นเวลา 30-60 นาที แล้วล้างและล้าง

หากคุณต้องการทำความสะอาดกระทะจากกระดาษติดที่ไหม้ อย่าใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดด่างและกรดเข้มข้น ควรใช้หัวหอมที่ไม่ได้ปอกเปลือกหั่นครึ่ง แอปเปิ้ลเปรี้ยวหรือมะนาวหนึ่งชิ้นเช็ดพื้นผิวที่ปนเปื้อน จากนั้นเติมน้ำลงในกระทะโดยตรงแล้วต้มด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 15-20 นาที

เคลือบเซรามิก

ปัจจุบันเครื่องครัวเซรามิกได้รับความนิยมมากที่สุดชิ้นหนึ่ง เนื่องจากช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารโดยใช้เทคโนโลยีใดๆ ก็ได้กับพื้นผิวการทำอาหารและเตาอบแทบทุกประเภท

เครื่องครัวที่เคลือบด้วยเซรามิคสามารถเรียกได้ว่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม: ไม่ทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์โดยคงไว้ซึ่งรสชาติและประโยชน์ที่ได้รับ

ถ้าแยมหรืออาหารอื่นๆ ของคุณไหม้ในจานเคลือบเซรามิก ให้ใช้กรดซิตริกในสัดส่วน 1 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับน้ำ 250 มล. ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถปล่อยให้กระทะแช่ทิ้งไว้หลายชั่วโมงหรือต้มประมาณ 15-20 นาที

เกลือหรือเม็ดถ่านกัมมันต์ที่บดแล้วจะช่วยทำความสะอาดพื้นผิวได้อย่างมีประสิทธิภาพซึ่งควรคลุมด้วยพื้นที่สกปรกอย่างสม่ำเสมอและทิ้งไว้ครู่หนึ่ง ถ้าสิ่งสกปรกยังไม่หมด ให้เติมน้ำและต้มน้ำเกลือ แล้วปล่อยให้ถ่านหินนิ่งในน้ำเย็น หลังจากทำความสะอาดจากคราบคาร์บอนแล้ว จานเซรามิกจะถูกล้างด้วยฟองน้ำนุ่มหรือแข็งด้วยผงซักฟอกและล้างให้สะอาด

บางคนแนะนำให้ใช้เครื่องดื่มอัดลมหวาน (โคล่า แฟนต้า สไปรท์) ในการทำความสะอาดจานจากวัสดุต่างๆ พวกเขาจะเสนอให้เทลงในกระทะที่เปื้อนค้างคืนรอจนกว่าก๊าซทั้งหมดจะระเหยและหากในช่วงเวลานี้การสะสมของคาร์บอนจะไม่ถูกล้างออกอย่างสมบูรณ์ แต่ยังคงอยู่ในรูปแบบของพื้นที่แห้งที่ด้านล่างหรือด้านข้าง ไฟและต้มประมาณ 20-30 นาที

โปรดจำไว้ว่า น้ำอัดลมที่เจิดจ้าอาจทำให้สารเคลือบสีขาวหรือสารเคลือบเซรามิกเป็นคราบได้ ดังนั้นคุณจึงต้องระมัดระวังในการทำความสะอาดจานด้วย

นอกจากนี้ เพื่อทำความสะอาดกระทะที่ถูกไฟไหม้ ยังมีผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมสำเร็จรูปอีกมากมาย อย่าลืมค้นหาคุณสมบัติของการใช้งานและวัตถุประสงค์ล่วงหน้าโดยอ่านคำแนะนำ

วีดีโอ

เราเสนอให้คุณดูวิดีโอในหัวข้อของบทความ:

ผู้เชี่ยวชาญด้านการดูแลทำความสะอาดและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร (ตามญาติและเพื่อน) เธอเคยชินกับการพึ่งพาสามัญสำนึก ประสบการณ์ทางโลก และสัญชาตญาณของผู้หญิง

ก่อนขจัดคราบต่างๆ ออกจากเสื้อผ้า คุณจำเป็นต้องค้นหาว่าตัวทำละลายที่เลือกนั้นปลอดภัยสำหรับเนื้อผ้าเพียงใด ใช้ในปริมาณเล็กน้อยกับบริเวณที่ไม่เด่นของสิ่งของจากภายในสู่ภายนอกเป็นเวลา 5-10 นาที หากวัสดุยังคงมีโครงสร้างและสี คุณสามารถย้ายไปยังคราบ

ในเครื่องล้างจานไม่เพียงล้างจานและถ้วยเท่านั้น สามารถใส่ของเล่นพลาสติก โป๊ะโคมแก้ว และแม้แต่ผักสกปรก เช่น มันฝรั่ง แต่ไม่ต้องใช้ผงซักฟอกเท่านั้น

วิธีที่ง่ายที่สุดในการขจัดตะกรันและเขม่าออกจากพื้นเตารีดคือการใช้เกลือแกง เทเกลือหนา ๆ ลงบนกระดาษ อุ่นเตารีดให้ร้อนที่สุด และหลาย ๆ ครั้ง กดเบา ๆ แล้วรีดเตารีดเหนือผ้าปูที่นอนเกลือ

มีกับดักพิเศษเพื่อต่อสู้กับแมลงเม่า ในชั้นที่เหนียวซึ่งหุ้มด้วยฟีโรโมนของเพศหญิงจะถูกเพิ่มเพื่อดึงดูดเพศชาย ติดกับกับดักพวกมันหลุดออกจากกระบวนการผสมพันธุ์ซึ่งทำให้จำนวนมอดลดลง

หากสัญญาณแรกของการตั้งครรภ์ในรูปแบบของเม็ดไม่เป็นระเบียบปรากฏขึ้นในสิ่งที่คุณโปรดปรานคุณสามารถกำจัดสิ่งเหล่านี้ได้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องพิเศษ - เครื่องโกนหนวด ช่วยขจัดก้อนเส้นใยผ้าออกอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ และคืนสิ่งของต่างๆ ให้ดูดี

มะนาวสดไม่เพียงแต่ดีสำหรับชาเท่านั้น: ทำความสะอาดสิ่งสกปรกจากพื้นผิวของอ่างอะครีลิคด้วยการถูด้วยมะนาวหั่นครึ่งผล หรือทำความสะอาดไมโครเวฟอย่างรวดเร็วโดยใส่ภาชนะใส่น้ำและมะนาวฝานเป็นชิ้นเป็นเวลา 8-10 นาที ที่กำลังไฟสูงสุด สิ่งสกปรกที่อ่อนตัวก็จะถูกเช็ดออกด้วยฟองน้ำ

ด้ายสีทองและเงินที่ใช้ปักเสื้อผ้าในสมัยก่อนเรียกว่าผ้าขี้ริ้ว เพื่อให้ได้มาซึ่งลวดโลหะนั้นถูกดึงมาเป็นเวลานานโดยใช้คีมคีบจนได้สภาพที่ต้องการ นี่คือที่มาของนิพจน์ "ดึง (ยก) gimp" - "ทำงานที่น่าเบื่อหน่ายนาน" หรือ "ชะลอการดำเนินการของคดี"

เพดานยืดที่ทำจากฟิล์มพีวีซีสามารถทนน้ำได้ 70 ถึง 120 ลิตรต่อพื้นที่ 1 ม. 2 (ขึ้นอยู่กับขนาดของเพดาน ระดับความตึง และคุณภาพของฟิล์ม) ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกลัวการรั่วไหลจากเพื่อนบ้านจากเบื้องบน

แบ่งปัน

บางทีหนึ่งในเหตุการณ์ที่น่ารำคาญที่สุดในครัวก็คือกระทะไหม้ คราบที่ด้านล่างล้างยากในครั้งแรก คุณต้องถูเป็นเวลานาน เสี่ยงต่อการเคลือบของจาน น้ำยาล้างจานธรรมดาใช้ไม่ได้ วิธีการล้างก้นที่ถูกไฟไหม้? ให้เราหันไปหาประสบการณ์ของแม่บ้าน

เพื่อจะได้ไม่ต้องกำจัดเขม่าที่ด้านล่างของกระทะ อย่าให้ปรากฏ เกิดจากการเผาอาหาร การใช้จานอย่างไม่เหมาะสม การดูแลที่ผิดปกติ อุณหภูมิในการปรุงอาหารสูงเกินไป หากเขม่าไม่ถูกชะล้างออกไปทันเวลา จานชามก็จะไหม้มากขึ้นไปอีก และจะล้างได้ยากขึ้น

วิธีทำความสะอาดก้นหม้อไหม้

ในการกำจัดชั้นไหม้ที่ด้านล่างของจานคุณสามารถใช้การเยียวยาพื้นบ้านหรือคุณสามารถใช้สารเคมีในครัวเรือนที่ทันสมัย แต่สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาวัสดุที่ใช้ทำกระทะ มันสามารถเคลือบ, อลูมิเนียม, สแตนเลส, เหล็กหล่อ ในการดูแลการเคลือบแต่ละประเภทมีความแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น กระทะเคลือบฟันไม่สามารถทำความสะอาดด้วยกรด และเกลือ แอมโมเนีย และคลอรีนเป็นข้อห้ามสำหรับเครื่องครัวสแตนเลส ฟองน้ำโลหะหนักสำหรับทำความสะอาดใช้เฉพาะในการดูแลผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อเท่านั้น ทำให้วัสดุอื่นๆ เกิดรอยขีดข่วน อลูมิเนียมมีความไวต่ออนุภาคกัดกร่อน ดังนั้น หากคุณต้องการทำความสะอาดคราบคาร์บอนจากด้านล่างโดยโจมตีจานโดยใช้สารเคมีในครัวเรือน ควรใช้ผงซักฟอกแบบน้ำ นอกจากนี้ อลูมิเนียมยังสามารถทำให้มืดจากโซดาได้ อย่าใช้สารกัดกร่อนในการดูแลหม้อที่มีการเคลือบเทฟลอน - ชั้นที่ไม่ติดจะประสบกับสินค้าจะได้รับความเสียหาย

วิธีพื้นบ้านในการทำความสะอาดหม้อจากเขม่า

บ่อยครั้ง เรามักจะแช่เขม่าในกระทะเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นถูออกด้วยฟองน้ำและแปรงเป็นเวลานาน แต่ก็ยังมีทางเลือกอื่น ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารพื้นบ้านสำหรับกำจัดเขม่า

กาวจะช่วยรับมือกับการเผาไหม้ที่ดื้อรั้นในกระทะ

เตรียมสารละลาย 1 ช้อนโต๊ะ ล. กาว หนึ่งในสามของสบู่ซักผ้าและน้ำร้อนสี่ลิตร เทลงในกระทะและต้มประมาณครึ่งชั่วโมง ล้างออกหลังจากนั้น วิธีนี้ไม่เหมาะกับภาชนะอะลูมิเนียม

กรดมะนาว 50 กรัม เทกรดซิตริกลงในจานที่ได้รับผลกระทบแล้วเติมน้ำ ต้มประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วล้างออก

กรดซิตริกจะช่วยกำจัดเขม่า

โซดา. เบกกิ้งโซดาทำหน้าที่เป็นสารกัดกร่อนเล็กน้อย สามารถใช้เดี่ยวๆ หรือใช้ร่วมกับส่วนผสมอื่นๆ คุณสามารถลองใช้โซดาเช็ดเขม่าสดออกทันที: ใช้โซดากับฟองน้ำชุบน้ำหมาด ๆ แล้วถู สารปนเปื้อนที่ซับซ้อนกว่านี้ควรต้มในสารละลายโซดา โซดาสามช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งแก้วก็เพียงพอแล้ว หากคุณมีภาชนะขนาดใหญ่ คุณสามารถแช่กระทะในสารละลายโซดาทั้งหมดแล้วต้ม แล้วภายนอกก็จะสะอาดขึ้น การกระทำของโซดาจะช่วยเสริมความแข็งแกร่งของเกลือ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ผสมเกลือกับโซดาแบบตัวต่อตัวแล้วทาที่ก้นไหม้ เติมน้ำเพื่อทำแป้ง หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน ให้เปลี่ยนส่วนผสมของโซดากับเกลือแล้วต้มถ้าเขม่าไม่หายไป ห้ามใช้เกลือทำความสะอาดภาชนะเหล็ก

เบคกิ้งโซดาจะมาแทนน้ำยาทำความสะอาด

เกลือ. ควรระลึกไว้ว่าไม่ควรใช้เกลือกับจานสแตนเลส สำหรับวัสดุอื่นๆ สูตรนี้เหมาะ: ทำให้กระทะเย็นด้วยน้ำเย็น เทเกลือลงด้านล่างเพื่อให้ครอบคลุมรอยไหม้ ทำความสะอาดด้วยฟองน้ำหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง สามารถต้มสารละลายเกลือเพื่อประสิทธิภาพที่ดียิ่งขึ้นได้

เกลือเป็นสารกัดกร่อนตามธรรมชาติ

น้ำส้มสายชู. กรดอะซิติกจะกัดกร่อนคราบคาร์บอนหากปล่อยทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงที่ด้านล่างของกระทะ แล้วล้างด้วยน้ำยาล้างจาน ข้อเสียของวิธีนี้คือน้ำส้มสายชูสามารถทำลายเคลือบฟันได้ ดังนั้นวิธีนี้ไม่เหมาะกับสีที่เคลือบแล้ว

กรดอะซิติกจะจัดการกับคราบที่ก้นกระทะ

ถ่านกัมมันต์ เครื่องมือสากลสำหรับทุกประเภท เตรียมผงถ่านจากถ่านที่ใช้คลุมบริเวณที่ไหม้ หลังจากครึ่งชั่วโมงเทน้ำเย็นและรออีกครึ่งชั่วโมง นาการ์สามารถล้างออกได้ง่าย แต่โปรดทราบว่าถ่านกัมมันต์จะช่วยรับมือกับมลภาวะที่สดใหม่ สำหรับเขม่าชั้นเก่าจะต้องใช้วิธีที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น

ถ่านกัมมันต์จะ "รักษา" ก้นกระทะไหม้

วิถีพื้นบ้านที่ไม่ธรรมดา

นอกจากกองทุนข้างต้นซึ่งสามารถพบได้ในคลังแสงของแม่บ้านแล้วยังมีกองทุนที่ไม่ธรรมดาอีกด้วย แต่ยังสามารถช่วยในการแก้ปัญหาเขม่าได้อีกด้วย

ทราย. เราจะถือว่าไม่ได้มาตรฐานเนื่องจากทรายในสภาพเมืองหาไม่ง่าย แต่คุณยายของเราใช้เป็นประจำเมื่อล้างจาน ทรายเนื่องจากโครงสร้างของมันช่วยขจัดสิ่งปนเปื้อนที่ถูกไฟไหม้และทำให้แห้งและในขณะเดียวกันก็ล้างออกด้วยน้ำได้ง่าย ดังนั้น หากคุณต้องการล้างหม้อขณะเดินป่า ให้ใช้ทรายแม่น้ำแทน

ทรายถูกนำมาใช้ทำความสะอาดจานมานานแล้ว

กาแฟ. อีกหนึ่งสารกัดกร่อนจากธรรมชาติ ใช้ในสถานที่ที่ปนเปื้อนเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงจากนั้นทำความสะอาดคราบคาร์บอนด้วยฟองน้ำ

มะนาวหรือแอปเปิ้ลเปรี้ยว กรดธรรมชาติของผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถขจัดคราบคาร์บอนได้ ในการทำเช่นนี้ผลิตภัณฑ์จะถูกวางในกระทะและต้มเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง โปรดทราบว่าวิธีนี้เหมาะสำหรับการขจัดตะกรันด้วย

มัสตาร์ด. มัสตาร์ดแห้งเทลงบนที่ที่ถูกไฟไหม้และขจัดเขม่าด้วยฟองน้ำ

โซดา. โคคา-โคลามีกรดฟอสฟอริกซึ่งสามารถกัดกร่อนสเกลได้ ทำไมไม่ใช้กับเขม่า? เติมด้านล่างด้วยเครื่องดื่มและต้ม

วิธีทำความสะอาดกระทะเทฟลอน

การเคลือบเทฟลอนนั้นป้องกันเขม่าอยู่แล้ว อย่างไรก็ตามมันสกปรกเมื่อเวลาผ่านไป ก่อนทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว โปรดจำไว้ว่ารอยขีดข่วนเพียงเล็กน้อยจะทำให้อาหารไหม้ได้ ดังนั้น การทำความสะอาดจึงควรมีความอ่อนโยน โดยไม่ใช้โลหะและฟองน้ำและแปรงแบบแข็ง โดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ในการล้างสิ่งสกปรก ให้เทสารละลายโซดาอุ่น (2-3 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งแก้ว) ที่ก้นขวดทิ้งไว้ 40 นาที หลังจากนั้น ทำความสะอาดพื้นผิวด้วยฟองน้ำพิเศษสำหรับเทฟลอน

ฟองน้ำพิเศษเคลือบเทฟลอน ขจัดสิ่งสกปรกอย่างอ่อนโยน

สารเคมีในครัวเรือนกับเขม่า

แน่นอนคุณไม่ควรปฏิเสธวิธีการทำความสะอาดจานที่ทันสมัย มีผงซักฟอกที่เหมาะสมซึ่งไม่ จำกัด เฉพาะการทำความสะอาดจาน แต่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะในเศษอาหารที่ถูกไฟไหม้ในจาน

เพโมลักซ์ ผงทำความสะอาดราคาไม่แพงที่ทำงานเหมือนเบกกิ้งโซดา ทาบริเวณที่สกปรกและเช็ดคราบคาร์บอนออกด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ

Sanita เจลป้องกันไขมัน ออกแบบมาสำหรับทำความสะอาดพื้นผิวห้องครัว เหมาะสำหรับใส่จานด้วย ใช้แล้วล้างออกให้สะอาด

อันตินาคิพิน. คุณยังสามารถลองเอาเขม่าออก บางยี่ห้อมีกรดซิตริก ดังนั้นคุณควรทำความคุ้นเคยกับส่วนผสมก่อนซื้อ - คุณไม่ควรจ่ายเงินมากเกินไปสำหรับบรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม

ชูมานิต. เครื่องมือที่แข็งแกร่งมาก ออกแบบสำหรับทำความสะอาดแผ่น ขจัดคราบไขมัน องค์ประกอบประกอบด้วยกรดที่กัดกร่อนไขมันและเขม่า ได้ผลแต่ไม่ปลอดภัย คุณสามารถใช้ Shumanite กับถุงมือเท่านั้นคุณไม่สามารถสูดดมไอระเหยของมันได้ องค์ประกอบนี้ใช้สำหรับทำความสะอาดภายนอกเท่านั้น

สีขาว. ทุกคนรู้จักเครื่องมือ แช่ค้างคืนแล้วล้างออกให้สะอาดในตอนเช้า ไม่เหมาะกับเครื่องครัวอะลูมิเนียม

เครื่องล้างจานจะช่วยได้หรือไม่?

โดยหลักการแล้ว การล้างคราบคาร์บอนใน "เครื่องล้างจาน" เป็นไปได้ แต่ถ้าเป็นมลพิษที่สดใหม่ ก่อนล้าง ให้ทำความสะอาดหม้อที่เศษอาหารและล้างออกด้วยน้ำร้อน วางคว่ำลงในตะกร้าด้านล่างสำหรับของชิ้นใหญ่ เลือกโหมดการซักแบบเข้มข้น เมื่อเลือกผงซักฟอก ให้สังเกตดูว่ามีเอ็นไซม์หรือไม่ ซึ่งจะช่วยขจัดอนุภาคที่ดื้อรั้น

ล้างจานเคลือบเซรามิกได้ดีที่สุดในเครื่องล้างจาน ทำความสะอาดสิ่งสกปรกอย่างอ่อนโยนโดยไม่ทำอันตรายต่อการเคลือบที่ละเอียดอ่อน

วิธีทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันจากเขม่า วีดีโอ

มีหลายวิธีและวิธีการในการทำความสะอาดคราบคาร์บอน แต่พยายามป้องกันไม่ให้ปรากฏขึ้น และถ้ากระทะยังไหม้อยู่อย่าขี้เกียจ - ทำความสะอาดทันที

ปัญหารอยไหม้บนจานเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว ปฏิคมหายากไม่เคยมีปัญหาเช่นนี้ จึงเกิดคำถามว่าต้องทำความสะอาดกระทะที่ไหม้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพอย่างไร

ปัญหารอยไหม้บนจานเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้ว

ไม่เพียงแต่ขจัดคราบที่ไม่ต้องการเท่านั้น แต่ยังต้องหลีกเลี่ยงความเสียหายของพื้นผิวด้วย

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำความสะอาดหม้อ

กระบวนการทำความสะอาดขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำภาชนะที่ถูกเผา ทุกวันนี้ ผู้ผลิตนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายซึ่งทำจากสแตนเลส อลูมิเนียม รวมถึงหม้อบางประเภทที่เคลือบด้วยอีนาเมลหรือเทฟลอน

ล้างเครื่องเคลือบ

วิธีการทีละขั้นตอนในการทำความสะอาดกระทะเคลือบด้วยเบกกิ้งโซดา

อย่าลังเลที่จะขจัดรอยไหม้ออกจากถาดเคลือบฟัน หากคุณเริ่มทำความสะอาดหลังจากปนเปื้อนไประยะหนึ่ง จุดสีเหลืองจะยังคงอยู่บนจานแม้หลังจากทำหัตถการแล้ว

โปรดทราบด้วยว่าคุณไม่สามารถเติมกระทะร้อนด้วยน้ำเย็นได้ อันเป็นผลมาจากการสัมผัสดังกล่าวจะเกิดรอยแตกจากด้านในและเคลือบฟันอาจแตกออก เริ่มทำความสะอาดเมื่อจานเย็นลงเล็กน้อย

วิธีการต่อไปนี้จะช่วยให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการและเปลี่ยนถาดกลับเป็นลักษณะก่อนหน้า:

1. ที่ง่ายและมีประสิทธิภาพที่สุดคือการใช้ถ่านกัมมันต์ บด 10 เม็ดแล้วเทผงที่เตรียมไว้ลงในชาม ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นเทน้ำให้ครอบคลุมพื้นที่ที่มีปัญหาทั้งหมดแล้วรออีก 15-20 นาที หลังจากเวลานี้ ให้ใช้น้ำยาล้างจานกับฟองน้ำแล้วเช็ดบริเวณที่ไหม้
2. เทบริเวณที่เสียหายด้วยน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริกเจือจางในน้ำเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นทำความสะอาดพื้นผิวหม้อด้วยฟองน้ำ
3. เจือจางโซดา 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 200 มล. เทจานที่มีองค์ประกอบเป็นผลลัพธ์เป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นนำไปตั้งไฟและรอจนสารละลายโซดาเดือด หลังจากครึ่งชั่วโมง นำภาชนะออกจากเตา โรยเกลือหรือเบกกิ้งโซดาเล็กน้อยบนฟองน้ำชุบน้ำหมาดๆ และหลังจากกระทะเย็นลงแล้ว ให้ทำความสะอาดบริเวณที่ไหม้
4. เทน้ำลงในจานแล้วเติมน้ำยาซักผ้า 1 ช้อนโต๊ะ ผัดสารละลายที่เกิดขึ้นแล้วทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง จากนั้นคุณต้องขจัดสิ่งสกปรกด้วยฟองน้ำ เมื่อสิ้นสุดขั้นตอน ให้ล้างภาชนะด้วยน้ำสะอาดให้สะอาด

สำคัญ! พื้นผิวเคลือบต้องไม่ทำความสะอาดด้วยแปรงโลหะ

วิดีโอ: ล้างพื้นผิวเคลือบ

กระทะสแตนเลส

สแตนเลสต้องทำความสะอาดอย่างอ่อนโยน

จำเป็นต้องระบุวิธีการที่ไม่สามารถใช้ได้เนื่องจากอาจทำให้เกิดความเสียหายต่อจานที่ไม่สามารถแก้ไขได้ ซึ่งรวมถึง:

• องค์ประกอบของผงซักฟอกที่มีสารกัดกร่อน
• ฟองน้ำโลหะ
• ผงทำความสะอาด

กรดซิตริกและโซดาจะช่วยขจัดรอยไหม้บนกระทะสแตนเลสเมื่อใช้คุณควรได้รับคำแนะนำจากวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น

ล้างจานด้วยเกลือ:

• ทาเกลือลงบนคราบที่แช่น้ำแล้วรอ 2-3 ชั่วโมง
• แล้วใช้ฟองน้ำกับผงซักฟอกแล้วจะไม่มีคราบสกปรก

สำคัญ! ในร้านฮาร์ดแวร์ คุณสามารถหาสารประกอบที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ที่เป็นโลหะ ซึ่งใช้ได้ผลดีเช่นกัน

วิดีโอ: เทคนิคการชุบผิวสแตนเลส

ทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียม

คุณสามารถกำจัดมลพิษที่ปรากฏเมื่อเร็ว ๆ นี้ด้วยความช่วยเหลือของโซดาและฟองน้ำ:

1. หล่อเลี้ยงพื้นผิวของจานด้วยน้ำและเช็ดบริเวณที่ถูกไฟไหม้ด้วยโซดา
2. จากนั้นล้างหม้อ
3. ในส่วนของจุดสดก็เพียงพอแล้ว

สำคัญ! หากกระทะอะลูมิเนียมมีผิวมัน ไม่ควรใช้เบกกิ้งโซดาในการทำความสะอาด

เบกกิ้งโซดาเป็นเรื่องง่ายสำหรับคราบสด

การกำจัดคราบคาร์บอนหลังจากใช้จานหลายครั้งจะต้องใช้ความพยายามมากขึ้น แต่งานนี้ก็สามารถแก้ไขได้อย่างสมบูรณ์เช่นกัน ในการทำเช่นนี้ คุณต้องทำกิจวัตรต่อไปนี้:

1. เทน้ำลงในภาชนะเพื่อให้ระดับครอบคลุมการปนเปื้อน
2. จากนั้นเติมเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะและสบู่ซักผ้าบดเล็กน้อย
3. วางจานบนเตาแล้วต้มสารละลายเป็นเวลา 20 นาที
4. เมื่อภาชนะเย็นลง ให้เช็ดด้วยฟองน้ำ

เพื่อขจัดคราบจะช่วยให้สารละลายสบู่ขูด, โซดาแอชและกาวซิลิเกต ขั้นตอนมีดังนี้:

1. ต้องเติมส่วนประกอบทั้งหมด 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 2-3 ลิตร
2. จากนั้นต้มส่วนผสมในชามเป็นเวลา 30 นาที และหลังจากเย็นตัวลงแล้ว ให้ล้างภาชนะด้วยน้ำเย็น

คราบสกปรกสามารถบำบัดได้ด้วยน้ำสบู่และแอมโมเนียสองสามหยด

สิ่งที่รำคาญเป็นพิเศษคือเขม่าที่ด้านล่างของจาน ในการกำจัดให้ใช้กรดซิตริก เปลือกแอปเปิ้ล สบู่หรือโซดาสองวิธีสุดท้ายถูกนำมาใช้ตามวิธีการที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้

กรดซิตริกใช้ดังนี้:

1. เทผลิตภัณฑ์ 10 กรัมลงในภาชนะเติมน้ำ
2. ต้มเป็นเวลา 20 นาที
3. เพื่อเพิ่มความเข้มข้นของสารละลายและป้องกันกลิ่นไม่ให้กระจายไปทั่วบ้าน ให้ปิดฝาจานไว้ หลังจากเย็นตัวแล้วให้เช็ดกระทะด้วยเศษผ้า

กรดซิตริกจะให้ผลดีเยี่ยมเมื่อต้ม

ตัวเลือกที่มีประสิทธิภาพเท่าเทียมกันคือการใช้เปลือกแอปเปิ้ลแต่หากต้องการขจัดคราบ ควรใช้เปลือกผลไม้รสเปรี้ยวเท่านั้น การดำเนินการจะดำเนินการดังนี้:

1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ล 3-4 ผลในชามที่สกปรก
2. จากนั้นล้างออกและเช็ดออก

สำคัญ! เปลือกของมันฝรั่งมีคุณสมบัติคล้ายกัน แต่จะช่วยขจัดคราบเล็กน้อยเท่านั้น

วิธีขจัดรอยไหม้บนพื้นผิวเทฟลอน

เทฟลอนทำความสะอาดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

หม้อเคลือบเทฟล่อนจะแตกต่างจากจานที่ทำจากวัสดุอื่นเพราะมีความทนทานต่อการยึดเกาะ พวกมันไม่ค่อยปนเปื้อน แต่บางครั้งก็จำเป็นต้องล้างภาชนะดังกล่าว นี้ไม่ต้องใช้ความพยายามมาก เทน้ำยาล้างจานลงในกระทะเป็นเวลา 20-30 นาทีแล้วล้างภาชนะด้วยน้ำสะอาด

ถ้ากระทะร้อนต้องรอให้เย็นก่อนเริ่มงาน ห้ามใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์กัดกร่อนและแปรงแข็ง ซึ่งอาจทำให้สารเคลือบเสียหายได้

สำคัญ! หากเขม่าปรากฏบนกระทะเทฟลอนบ่อยครั้ง แสดงว่าจานใช้ไม่ได้และต้องเปลี่ยน

คุณสมบัติของการกำจัดสารปนเปื้อนประเภทต่างๆ

สารปนเปื้อนบางชนิดกำจัดได้ยากเป็นพิเศษ ได้แก่ นมไหม้ แยม บัควีท และข้าวต้ม ผงซักฟอกอาจใช้ไม่ได้ผลกับพวกเขา จากนั้นคุณต้องดำเนินการกับจุดที่ซับซ้อน:

1. เทน้ำลงในภาชนะเติมกรดซิตริกและโซดาต้มส่วนผสมเป็นเวลา 30 นาที
2. เมื่อจานเย็นแล้ว ให้ล้างด้วยฟองน้ำ
3. จากนั้นใช้ผงกำจัดสิ่งสกปรกบนผิวกระทะแล้วเช็ดอีกครั้ง

การปนเปื้อนที่รุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาจไม่หายไปหลังจากการทำความสะอาดครั้งแรก ในสถานการณ์นี้ ทิ้งสารละลายไว้ในชามข้ามคืน และในวันถัดไป ให้ทำตามขั้นตอนอีกครั้ง

คุณสามารถกำจัดเขม่าบนกระทะได้ด้วยวิธีชั่วคราวที่สามารถพบได้ในบ้านทุกหลัง แต่เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการและนำจานกลับคืนสู่สภาพเดิม คุณต้องเริ่มขจัดคราบทันที อย่าใช้กระทะที่สกปรกในการปรุงอาหาร เนื่องจากคราบคาร์บอนจะมีเสถียรภาพมากขึ้นและขจัดออกได้ยากขึ้น

จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่า ก้นกระทะไหม้- ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดที่แม่บ้านทุกคนต้องเผชิญ จะบันทึกเครื่องใช้ที่คุณโปรดปรานและคืนสู่รูปแบบเดิมได้อย่างไร? วิธี ล้างหม้อไหม้มากมาย แต่ทางเลือกจะขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำ

กระทะเคลือบฟันไหม้ - จะทำอย่างไร?

หากเรากำลังพูดถึงหม้อเคลือบ เจ้าของ "เหยื่อ" ควรรู้ว่ายิ่งเริ่มปฏิบัติการกู้ภัยเร็วเท่าไหร่ก็ยิ่งมีโอกาสมากที่จะสามารถฟื้นฟูรูปลักษณ์ดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์

แต่ในขณะเดียวกันอย่ารีบเทน้ำเย็นลงในจานร้อน มิฉะนั้น คุณจะต้องเผชิญกับปัญหาที่ร้ายแรงกว่านั้น - เคลือบฟันที่ผลัดเซลล์ผิว ปล่อยให้หม้อเย็นแล้วเติมด้วยน้ำอุ่น และละเว้นจากการใช้ "มาตรการอย่างหนัก" ในรูปแบบของแปรงโลหะหรือเครื่องขูด - พวกเขาจะขีดข่วนพื้นผิวและลดอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์อย่างมาก

ลองใช้เกลือแกงธรรมดา: คุณสามารถเทลงในชั้นหนาบนพื้นเปียกและรอประมาณ 2.5 ชั่วโมง คุณสามารถเร่งกระบวนการได้หากคุณเตรียมน้ำเกลือในอัตรา 6 หรือ 7 ช้อนโต๊ะเกลือขนาดใหญ่ต่อน้ำ 1 ลิตร เติมสารละลายนี้ลงในกระทะแล้วต้มประมาณครึ่งชั่วโมง: เศษอาหารที่ไหม้แล้วจะถูกลบออกจากด้านล่างและผนังของกระทะ

กระทะเคลือบอีกอันถ้าไหม้

ก้นกระทะไหม้ - จะทำอย่างไร?

ล้างก้นหม้อไหม้บางทีด้วยความช่วยเหลือของโซดา: เตรียมสารละลายโซดาเข้มข้นเติมก้นที่ไหม้ในชั่วข้ามคืน ในตอนเช้าก็เพียงพอที่จะวางกระทะบนกองไฟแล้วปล่อยให้เดือดประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง และสุดท้าย ให้ลองต้มสารละลายกรดซิตริกหรือน้ำส้มสายชูแอลกอฮอล์ในกระทะ

วิธี "โซดา" จะช่วยประหยัดจานอลูมิเนียมด้วย นอกจากนี้ ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้หัวหอมธรรมดาได้ คุณเพียงแค่ต้องสับหัวหอมอย่างประณีตเทน้ำและต้ม ถ้าคุณไม่ต้องการยุ่งกับหัวหอม ให้แทนที่ด้วยแอมโมเนียสักสองสามหยด แต่ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องขูดโลหะ: ด้านล่างของจานอลูมิเนียมสามารถบิดเบี้ยวได้

กระทะไหม้สแตนเลส ง่าย ทำความสะอาดเม็ดถ่านกัมมันต์: บดสองสามชิ้นเทผงที่ได้ด้านล่างแล้วเทน้ำอุ่นเล็กน้อยเพื่อสร้างสารละลายข้น ปล่อยให้ยืนครึ่งชั่วโมง นอกจากนี้ เปลือกที่ไหม้แล้วสามารถขจัดออกด้วยฟองน้ำแข็งธรรมดา

กากกาแฟทำความสะอาดก้นหม้อและทำความสะอาดสิ่งสกปรก
แขน. เครื่องใช้ทองแดงจะส่องแสงอีกครั้งหากถูด้วยผ้าขนสัตว์
ด้วยผ้าชุบน้ำมะนาวและโรยด้วยเกลือ ล้างออกด้วยน้ำ และเช็ดให้แห้งทันทีด้วยผ้าขนสัตว์ที่สะอาด และกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ในกระทะจะหายไปหากคุณล้างด้วยน้ำเกลือ

โจ๊กไหม้, นม, แยม - วิธีล้างกระทะ?

คุณสามารถสร้างสารละลายสบู่จากน้ำยาล้างจานหรือสบู่เหลวได้ ต้มหม้อประมาณ 15 นาที วิธีนี้ใช้ได้ผลดีในกรณีของพื้นผิวเซรามิก

ด้วยเครื่องใช้เทฟลอน ปัญหาดังกล่าวเกิดขึ้นไม่บ่อยนัก แต่ถ้าคุณ "โชคดี" อย่าใช้ผงและสารกัดกร่อนใดๆ ที่เป็นผงซักฟอก เติมด้านล่างด้วยผงซักฟอกที่ปราศจากด่าง ปล่อยให้ยืนสักครู่แล้วต้ม

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำความสะอาดหลายวิธีและวิธีล้างหม้อในหนึ่งวันแล้ว หากโจ๊ก นม หรือแยมไหม้

กระทะไหม้เป็นสิ่งที่สร้างความรำคาญในการทำอาหารมากที่สุด โชคดีที่ไม่จำเป็นต้องแบ่งถาดที่ได้รับผลกระทบตลอดไปเสมอไป มีหลายวิธีในการรักษากระทะ บางวิธีถูกใช้โดยคุณย่าและทวดของเรา เคล็ดลับอื่น ๆ เกิดจากความเฉลียวฉลาดของแม่บ้านยุคใหม่

คำถามแรกสำหรับกระทะไหม้: ทำจากวัสดุอะไร มีสารเคลือบอีนาเมลหรือไม่? แต่ละกรณีจะมีคำแนะนำพิเศษของตนเอง

ถ้าคุณต้องทำความสะอาด เครื่องเคลือบจำกฎสำคัญสามข้อ:

• ยิ่งคุณเริ่มบันทึกอาหารจานโปรดได้เร็วเท่าไร ผลลัพธ์ก็จะยิ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้น จานที่ "เสียหาย" ที่วางอยู่ตรงมุมไกลอาจมีจุดสีเหลืองหลังจากทำความสะอาด
• อย่าเติมน้ำเย็นลงในจานเคลือบร้อน ปล่อยให้เย็นลง เคลือบฟันอาจแตกและหลุดลอกจากการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน เทกระทะที่เย็นเล็กน้อยด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง
• คุณไม่สามารถล้างกระทะเคลือบฟันด้วยแปรงโลหะ - คุณสามารถทำลายจานได้

เกลือธรรมดาจะช่วยล้างกระทะเคลือบฟันที่ไหม้เกรียม เกลือกินอาหารที่ถูกไฟไหม้ มีหลายตัวเลือก ตัวอย่างเช่นโรยเกลือที่ก้นไหม้อย่างไม่เห็นแก่ตัวแล้วทิ้งจานไว้ 2-3 ชั่วโมงแล้วล้างออก อีกทางเลือกหนึ่งคือการเตรียมสารละลายเกลืออิ่มตัว: เกลือ 5 - 6 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งลิตร หลังจากนั้นควรเปลี่ยนน้ำธรรมดาในหม้อที่ไหม้แล้วให้เค็ม ใส่หม้อลงในกองไฟแล้วต้มประมาณ 30-40 นาที เศษอาหารไหม้ควรเคลื่อนออกจากผนังและก้นกระทะจนสุด

ทางที่ดีและ "โซดา" แช่กระทะค้างคืนในสารละลายโซดาหนา ๆ และในตอนเช้าต้มสารละลายเป็นเวลา 1.5 - 2 ชั่วโมง หากล้างจานไม่หมด ให้เติมโซดาที่สดแล้วต้มอีกครั้ง

เครื่องครัวสแตนเลส, ได้รับบาดเจ็บในระหว่างการปรุงอาหารจะถูกบันทึกไว้โดยวิธีอื่น:

• การทำความสะอาดด้วยถ่านกัมมันต์ ใช้ถ่านกัมมันต์ 2 เม็ด (ในกระทะขนาดกลาง) บดเป็นผง โรยผงที่เผาด้วยผงแล้วเทน้ำอุ่นเล็กน้อย (ความสม่ำเสมอควรหนา) ทิ้งจานไว้ประมาณ 20 นาที หลังจากนั้นสิ่งสกปรกทั้งหมดจะถูกขจัดออกอย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำธรรมดา
• เศษอาหารไหม้สามารถขจัดออกได้โดยการต้ม เติมน้ำร้อนลงในหม้อ แล้วเติมสบู่เหลวหรือสบู่ล้างจานเล็กน้อย ใส่ไฟประมาณ 10 - 15 นาที หลังจากเดือด กระทะก็ทำความสะอาดง่าย

เครื่องครัวอลูมิเนียม- ไม่ใช่เรื่องแปลกในครัวสมัยใหม่ ทำความสะอาดได้ง่ายที่สุดจากการไหม้ แต่คุณไม่ควรใช้ผ้าเช็ดทำความสะอาดโลหะอลูมิเนียมจะเสียรูปได้ง่าย ต้มกระทะโดยใส่หัวหอมลงไปในน้ำ หลอดไฟสามารถเปลี่ยนได้ด้วยแอมโมเนียสองสามหยด "วิธีโซดา" สามารถใช้ในกรณีนี้ได้เช่นกัน

เครื่องครัวเคลือบเทฟลอนต้องแช่และต้มด้วยสารละลายที่ไม่เป็นด่างไม่ว่าในกรณีใดให้ทำความสะอาดด้วยผงและผงซักฟอกที่มีฤทธิ์กัดกร่อน