ภาพถ่ายนัซเทอร์ฌัมขนาดใหญ่ สรรพคุณทางยา การใช้งาน เราดูแลดอกไม้ การเตรียมเมล็ดพืชและดิน

ผักนัซเทอร์ฌัมหรือที่เรียกว่าคาปูชินคือก ไม้ล้มลุกอยู่ในวงศ์ Nasturcium พืชเหล่านี้มีประมาณ 90 ชนิด ดอกไม้นี้มีต้นกำเนิดในอเมริกาใต้และอเมริกากลาง ในละติจูดของเรา ต้นไม้ตั้งถิ่นฐานมาเป็นเวลานานและรู้สึกดีมาก

เมื่อดอกไม้ถูกนำจากฮอลแลนด์ไปยังรัสเซีย ดอกไม้นั้นได้รับชื่อแรกว่า คาปูชิน เนื่องจากรูปร่างของดอกไม้ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับหมวกของพระภิกษุในคำสั่งของคาปูชิน ค่อยๆเริ่มถูกเรียกว่าผักนัซเทอร์ฌัมจากชื่อภาษาละตินของพืชชนิดนี้

รายปีและ ดอกไม้ยืนต้นชนิดนี้เป็นไม้เถาหรือไม้พุ่มย่อยที่มีลำต้นอวบน้ำ ใบมีขนาดใหญ่ ดอกไม่สม่ำเสมอ เรียบง่าย ออกเป็นคู่หรือกึ่งคู่ มักเป็นสีแดงหรือ สีเหลือง. ผลไม้ประกอบด้วยสามส่วนที่เมล็ดสุก. ดอกและลำต้นของพืชมีคุณสมบัติเป็นยาและใช้ในการปรุงอาหาร

คาปูชินชนิดที่พบบ่อยที่สุดคือผักนัซเทอร์ฌัมขนาดใหญ่ นี่คือสิ่งที่ทำหน้าที่เป็นพื้นฐานสำหรับการสร้างลูกผสมจำนวนมากซึ่งแยกออกมาด้วยซ้ำ แยกสายพันธุ์– ผักนัซเทอร์ฌัมที่ปลูก (ลูกผสม)

• ไวยากรณ์พุ่มไม้เป็นพืชขนาดเล็กที่ใช้สำหรับตกแต่งเตียงดอกไม้และทางเดินเนื่องจากมันคงรูปร่างได้ดี
• ที่ดอกปีน ลำต้นยาว. ผักนัซเทอร์ฌัมที่คืบคลานไปตามพื้นดินกลายเป็นพรมดอกและปลูกในกระถางแขวน - เป็นน้ำตกดอกไม้
• Canarian nasturtium เป็นเถาวัลย์ที่แท้จริง เธอจะคลุมศาลาด้วยดอกไม้สีสดใส หรือปิดบังกำแพงอันน่าเกลียด
• เทอร์รี่ไฮบริดดูดีที่สุดในรูปแบบแขวน
• ผักนัซเทอร์ฌัมที่เติบโตต่ำเป็นของตกแต่งสวนที่เป็นสากลอย่างแท้จริง ใช้สำหรับทุกประเภท ตกแต่งดอกไม้. พันธุ์นี้ใช้ทำขอบ, แปลงดอกไม้, ปลูกในกระถาง, ตะกร้าแขวน, การออกแบบศาลา และอื่นๆ อีกมากมาย

ทุกปีผู้เพาะพันธุ์จะแนะนำผักนัซเทอร์ฌัมพันธุ์ใหม่ วัฒนธรรมนี้เป็นที่ต้องการอย่างมากในการปลูกดอกไม้ พันธุ์ยอดนิยม:

• "วิสุเวียส". พุ่มไม้เล็ก ๆ ที่มีดอกไม้สีดั้งเดิม สีชมพูปลาแซลมอน สีส้มและจุดเบอร์กันดี
• "เชอร์รี่โรส" มีดอกซ้อนสีชมพูราสเบอร์รี่อันน่าทึ่ง
• "กลางวันและกลางคืน" ได้รับความนิยมเนื่องจากมีสีที่ตัดกัน ดอกบางดอกเป็นสีครีมอ่อน บางดอกมีสีแดงเข้ม
• “ Canary Liana” มีลำต้นยาว (สูงถึง 3.5 เมตร) ใบห้าและเจ็ดส่วนที่ผิดปกติและดอกสีเหลืองสดใสขนาดเล็ก

เติบโตจากเมล็ด

คาปูชินแพร่พันธุ์โดยใช้เมล็ดแม้แต่มือใหม่ก็สามารถรับมือกับการปลูกได้ เมล็ดขนาดใหญ่ของดอกไม้นี้ปลูกโดยตรงในพื้นที่โล่งในช่วงกลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่น้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนสิ้นสุดลง เมล็ดจะถูกวางไว้ในรูตื้น ๆ สูงถึงสองเซนติเมตรซึ่งตั้งอยู่บน ห่างกันประมาณ 30 ซม. หว่านเมล็ดคาปูชิน 3-4 เมล็ดต่อหลุม หากยังมีโอกาสเกิดความเย็นจัดในเวลากลางคืน ให้คลุมพื้นที่ปลูกด้วยโพลีเอทิลีนหรือวัสดุคลุมอื่นๆ และสำหรับรดน้ำเท่านั้น น้ำอุ่น. การยิงครั้งแรก จะปรากฏภายในหนึ่งถึงสองสัปดาห์.

ผักนัซเทอร์ฌัมสามารถปลูกได้โดยใช้ต้นกล้า วิธีนี้ช่วยให้คุณออกดอกเร็วกว่าการปลูกโดยตรงในที่โล่ง ในการทำเช่นนี้ควรใช้ถ้วยพีทหรือถ้วยที่มีก้นแบบถอดได้จะดีกว่า หว่านเมล็ดลงในความลึก 2 ซม. อย่างละ 2-3 ชิ้น สามารถทำได้เร็วที่สุดในเดือนเมษายน อุณหภูมิ ห้องควรมีอุณหภูมิ 20-22 องศา.

ต้นกล้าจะงอกในอีกไม่กี่สัปดาห์ คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจอย่างระมัดระวังว่าต้นกล้ามีแสงสว่างเพียงพอ ไม่เช่นนั้นพวกเขาจะยืดออกและหลังจากปลูกลงดินพวกเขาจะป่วยและจะไม่บานเป็นเวลานาน ระบบรากของดอกค่อนข้างอ่อนแอ ใบมีขนาดใหญ่ เพื่อป้องกันการบาดเจ็บที่ราก ต้นกล้านัซเทอร์ฌัมจะไม่ถูกเลือก แต่จะถูกย้ายลงในดินพร้อมกับถ้วยทันที

การปลูกต้นกล้า

ต้นกล้าคาปูชินจะปลูกในต้นเดือนมิถุนายน ขอแนะนำให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีลม จะดีกว่าถ้าดินมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย สว่าง และมีการระบายน้ำได้ดี. ในดินที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุผักนัซเทอร์ฌัมจะเขียวชอุ่มใบใหญ่สดใส แต่การออกดอกจะเบาบาง ผักนัซเทอร์ฌัมบานได้ดีบนดินที่ไม่ดี แต่ใบจะซีดและเล็ก และลำต้นดูบางและเปลือยเปล่า บนดินเปียกที่มีน้ำนิ่งดอกไม้ก็เน่า

ในช่วงสิบวันแรกของเดือนมิถุนายน ถึงเวลาปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่ง พืชจะต้องปลูกร่วมกับก้อนดินและถ้าคุณใช้กระถางพีทก็ควรปลูกร่วมกับพวกมันด้วย เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อรากที่เปราะบาง ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 20-40 ซมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ในตอนแรกสามารถครอบคลุมพื้นที่ได้ ในอีกหนึ่งเดือนหรือหนึ่งเดือนครึ่งผักนัซเทอร์ฌัมจะบานสะพรั่ง

การดูแล

การดูแลหลักของคาปูชินคือการรดน้ำและกำจัดวัชพืช หากคลุมดินบริเวณที่มีต้นไม้ก็อาจไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืช ในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโต อุดมสมบูรณ์ และสม่ำเสมอ การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญมากแต่หลังจากเริ่มออกดอกคุณจะต้องรดน้ำให้น้อยลง หากดินมีความชื้นอยู่ตลอดเวลา ผักนัซเทอร์ฌัมจะกลายเป็นสีเขียวขจี แต่จะไม่เต็มใจที่จะบานสะพรั่ง นำดอกไม้แห้งออก และหากต้องการเมล็ดพืช ให้เหลือช่อดอกไว้เล็กน้อย

คุณต้องให้อาหารนัซเทอร์ฌัมด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสทุกสัปดาห์จนกระทั่งเริ่มออกดอก ผักนัซเทอร์ฌัมไม่ต้องการปุ๋ยไนโตรเจน

การตัด

ผักนัซเทอร์ฌัมสามารถปลูกได้ไม่เพียงแต่จากเมล็ดเท่านั้น แต่ยังปลูกได้ด้วย วิธีการปลูกพืช. การปักชำสามารถหยั่งรากในน้ำหรือทรายเปียกได้ โดยปกติวิธีนี้ใช้ในการเผยแพร่เทอร์รี่หรือผักนัซเทอร์ฌัมพันธุ์ใหม่เนื่องจากเมล็ดของพวกมันหายากในการขาย การปักชำช่วยให้สามารถรักษาลักษณะของสายพันธุ์ได้ดีขึ้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

ผักนัซเทอร์ฌัมขับไล่ศัตรูพืช - ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด, ด้วงกะหล่ำปลี, แมลงหวี่ขาวและเพลี้ยอ่อน แต่ไม่สามารถต้านทานโรคได้มากนัก ประการแรกผักนัซเทอร์ฌัมส่งผลกระทบต่อ โรคเหี่ยวของแบคทีเรียเมื่อใบพืชเหี่ยวเฉา สีเทาเน่าจะแสดงเป็นจุดแห้งสีน้ำตาลบนใบ จุดสีน้ำตาลและสีดำหรือคราบสนิมและกระเบื้องโมเสคอาจปรากฏบนผักนัซเทอร์ฌัม พืชที่ได้รับผลกระทบจะถูกกำจัดและเผา ส่วนพืชที่มีสุขภาพดีจะได้รับการเตรียมการเป็นพิเศษ

ผักนัซเทอร์ฌัมไม่โอ้อวดและน่าสนใจ รูปร่างคุณสมบัติการรักษาและรสชาติดั้งเดิม ข้อดีหลักประการหนึ่งของดอกไม้คือการออกดอกนานซึ่งสามารถตกแต่งได้มากที่สุด สวนสวย. นั่นคือเหตุผลว่าทำไมการปลูกดอกไม้นี้จึงเป็นที่นิยมในสวนของเรา

วิธีการเก็บเมล็ด

คุณสามารถรวบรวมเมล็ดผักนัซเทอร์ฌัมได้ด้วยตัวเอง ดอกไม้ร่วงโรยไปตามกาลเวลา และเมล็ดก็เริ่มสุก ต้องเก็บเมล็ดก่อนน้ำค้างแข็ง ยกเว้นผักนัซเทอร์ฌัมคานารี เมล็ดสุกสามารถแยกแยะได้ตามลักษณะที่ปรากฏ พวกมันเปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีขาว แยกจากต้นได้ง่ายและตกลงสู่พื้น คุณต้องรวบรวมพวกมันก่อนที่จะล้ม เมล็ดผักนัซเทอร์ฌัมของ Canary นั้นถูกรวบรวมไว้ยังไม่สุกและจะทำให้สุกที่บ้าน คุณสามารถเก็บเมล็ดพืชไว้ในกล่องกระดาษแข็งธรรมดาได้

หลังจากที่ต้นไม้ออกดอกแล้วก็สามารถหยุดการรดน้ำได้ เนื่องจากในสภาพของเราผักนัซเทอร์ฌัมปลูกเป็นพืชประจำปีจึงสามารถเผายอดได้หลังจากเก็บเมล็ดแล้ว

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คาปูชินมีสรรพคุณทางยาและรับประทานได้ เพิ่มดอกไม้และใบไม้อ่อนลงในสลัด แซนด์วิช ซุป และใช้เป็นของตกแต่งจาน ผลไม้ของพืชสามารถดองได้ เมล็ดจะแห้งและบด สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสแทนพริกไทยดำได้ สามารถรับประทานได้ทั้งต้น ยกเว้นราก.

ด้วยความช่วยเหลือของคุณสมบัติทางยาของคาปูชิน รักษาผื่นที่ผิวหนัง โรคโลหิตจาง การขาดวิตามิน และนิ่วในไต ใบประกอบด้วย จำนวนมากวิตามินซี โปรวิตามินเอ และไฟตอนไซด์

การปลูกผักนัซเทอร์ฌัมจากเมล็ดไม่ใช่เรื่องยาก ลองด้วยตัวเองและคุณจะสามารถเพลิดเพลินกับความงามของดอกไม้ที่ไม่โอ้อวดนี้ได้ตลอดทั้งฤดูกาล

ผักนัซเทอร์ฌัมการปลูกและการดูแลรักษา พื้นที่เปิดโล่งซึ่งหาได้ไม่ยากโดยเฉพาะ - พืชสวนที่สวยงามซึ่งมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้และอเมริกากลางตั้งถิ่นฐานอย่างมั่นคงและเชื่อถือได้ในละติจูดของเราเนื่องจากรูปลักษณ์การตกแต่งที่สดใส สรรพคุณทางยาและไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก

คำอธิบายของผักนัซเทอร์ฌัม

พืชสวนที่เรียบง่ายมีลักษณะเป็นพืชตระกูล Nasturtium ความหลากหลายที่ดีเฉดสีแดงและเหลือง ใบสีเขียวสดใส เรียงสลับกัน มีรูปร่างโค้งมน เป็นรูปโล่ และมีผิวมันไขเป็นมันเงา

การปลูกและดูแลในพื้นที่เปิดโล่ง (ดูรูปในบทความ) ในการปลูกดอกไม้ที่ปลูกใช้เวลาเพียงฤดูกาลเดียวเนื่องจากมีความต้านทานต่อความหนาวเย็นต่ำ ภายใต้สภาพธรรมชาติผักนัซเทอร์ฌัมจะเติบโตเป็นไม้ยืนต้น

ข้อกำหนดของดินและแสงสว่าง

ผักนัซเทอร์ฌัมซึ่งสามารถปลูกและดูแลในพื้นที่เปิดโล่งได้แม้โดยมือใหม่นั้นไม่โอ้อวดในการเพาะปลูกและรับรู้การเปลี่ยนแปลงใด ๆ ในเชิงบวกที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อปรับปรุงการเติบโตและการออกดอกอันเขียวชอุ่ม เป็นปัจจัยสำคัญเพื่อการพัฒนาดอกไม้ที่มีคุณภาพสูง จำเป็นต้องมีดินที่อุดมสมบูรณ์ปานกลางพร้อมสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเล็กน้อยและมีคุณภาพการระบายน้ำที่ดี ดินที่ไม่ดีจะส่งผลเสียต่อการออกดอกของพืชและคุณสมบัติการตกแต่งดินที่มีอินทรียวัตถุมากเกินไปจะทำให้เกิดการเจริญเติบโตของมวลสีเขียว: ผักนัซเทอร์ฌัมจะปฏิเสธที่จะบานในสภาพเช่นนี้

ปัจจัยสำคัญในการเจริญเติบโตที่มีคุณภาพของผักนัซเทอร์ฌัมคือการให้แสงสว่าง สำหรับวัฒนธรรมดอกไม้คุณต้องเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพียงพอและได้รับการปกป้องจากลม ในที่ร่มบางส่วนจะไม่สังเกตเห็นการออกดอกมากมาย

วิธีการขยายพันธุ์เมล็ด

ผักนัซเทอร์ฌัมเกือบทุกประเภทมีการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดซึ่งมีลักษณะการงอกที่สูงมากและมีคุณสมบัติคงอยู่เป็นเวลา 4 ปี การหว่านในที่โล่งจะดำเนินการในปลายเดือนพฤษภาคมหลังจากนั้น น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ; สำหรับภูมิภาคที่มีอากาศเย็น - ในวันแรกของฤดูร้อน การปฏิบัติตามกำหนดเวลาการหว่านจะส่งผลเชิงบวกต่อความพอประมาณและ พืชที่สวยงามเหมือนผักนัซเทอร์ฌัม แนะนำให้ปลูกและดูแลในพื้นที่เปิดโล่งในฤดูใบไม้ผลิโดยใช้วัสดุคลุมดินเนื่องจากพืชชนิดนี้ชอบความร้อนและค่อนข้างไวต่อสภาพอากาศหนาวเย็น ขอแนะนำให้รดน้ำด้วยน้ำอุ่น

คุณสามารถรวบรวมเมล็ดได้ด้วยตัวเอง: ด้วยเหตุนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องควบคุมสภาพของผลไม้ที่เกิดขึ้นบนดอกไม้ซึ่งจะกลายเป็นสีขาวเมื่อสุก สิ่งสำคัญคือต้องมีเวลารวบรวมก่อนที่ผักนัซเทอร์ฌัมจะโยนลงพื้น

การปลูกและดูแลเมล็ดในพื้นที่เปิดเกี่ยวข้องกับการแช่เมล็ดไว้ในน้ำร้อนเป็นเวลาสี่ชั่วโมงก่อนแล้วจึงแช่ไว้ในน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวัน ความลึกของการเพาะคือ 2 ซม. ช่องว่างระหว่างหลุมคือ 25-30 ซม. ปริมาณต่อหลุม - 3-4 ต้นกล้า ข้าวกล้าจะปรากฏในครึ่งเดือน ตัวเลือกนี้นิยมปฏิบัติกันมากที่สุดในการปลูกดอกไม้ในบ้าน เนื่องจากผลผลิตที่ได้คือพืชที่ปรับให้เข้ากับสภาพธรรมชาติและทนทานต่อ หลากหลายชนิดโรคต่างๆ จริงอยู่ผักนัซเทอร์ฌัมที่ปลูกกำลังเบ่งบาน โดยวิธีการเพาะเมล็ดจะเริ่มเรียงลำดับช้ากว่าที่ปลูกจากต้นกล้า

วิธีการเพาะกล้า

ที่ วิธีการเพาะกล้า, การให้ ออกดอกเร็วผักนัซเทอร์ฌัมจะปลูกต้นกล้าในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมในถ้วยพีท 2-3 ชิ้นและเก็บไว้ที่บ้านที่อุณหภูมิ +20...+22 o C ต้นอ่อนจะปรากฏหลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ เนื่องจากระบบรากอ่อนแอเพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บจึงไม่ควรเลือกต้นกล้าผักนัซเทอร์ฌัม ขอแนะนำให้ปลูกต้นอ่อนทันที สถานที่ถาวรเติบโตไปพร้อมกับก้อนดินหรือ ถ้วยพีท. ขอแนะนำให้ทำให้ต้นอ่อนแข็งตัวล่วงหน้า: เมื่อเริ่มมีอาการ อากาศอบอุ่นขอแนะนำให้วางไว้ในอากาศเป็นเวลาหลายชั่วโมง ผักนัซเทอร์ฌัมจะเริ่มบานใน 4-6 สัปดาห์

ใหม่หรือ พันธุ์เทอร์รี่ผักนัซเทอร์ฌัมสามารถขยายพันธุ์ได้โดยการตัดกิ่ง ซึ่งควรหยั่งรากในทรายหรือน้ำชื้น วิธีนี้ช่วยให้คุณรักษาลักษณะสายพันธุ์ของพันธุ์ต่างๆ ได้อย่างถูกต้องที่สุด

ผักนัซเทอร์ฌัม: การปลูกและดูแลในที่โล่ง

อุณหภูมิสำหรับการพัฒนาผักนัซเทอร์ฌัมไม่ควรต่ำกว่า 16 o C การดูแลความงามของสวนประกอบด้วยการรดน้ำที่มั่นคงและการกำจัดวัชพืชเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่ามีอากาศเข้าถึงรากของพืชและรักษาความชื้นในดิน หากคุณไม่ต้องการหรือไม่สามารถกำจัดวัชพืชได้ คุณสามารถใช้การคลุมดินได้

ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของผักนัซเทอร์ฌัมควรให้การรดน้ำปริมาณมากซึ่งควรลดลงทันทีที่พืชเข้าสู่ระยะออกดอก ควรให้ความชื้นเมื่อดินแห้งเท่านั้น ด้วยดินที่ชื้นตลอดเวลาพืชจะเติบโตได้เฉพาะมวลสีเขียวเท่านั้น

เพื่อกระตุ้นการออกดอกและทำให้พืชดูเรียบร้อยและได้รับการดูแลเป็นอย่างดีแนะนำให้กำจัดดอกไม้ที่ร่วงโรยทันที

กิจกรรมการให้อาหาร

ก่อนออกดอกควรให้อาหารไวยากรณ์ด้วยปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสทุกสัปดาห์ ไม่แนะนำให้ใช้สารเตรียมที่มีไนโตรเจนสำหรับสิ่งนี้ ไม้ประดับเหมือนผักนัซเทอร์ฌัม การปลูกและดูแลพื้นที่เปิดโล่งในฤดูใบไม้ร่วงเกี่ยวข้องกับการขุดดินลึกและเผายอดพืช

โรคและแมลงศัตรูผักนัซเทอร์ฌัม

ผักนัซเทอร์ฌัม - พืชที่น่าทึ่งซึ่งไม่เป็นที่สนใจของสัตว์รบกวนทุกชนิด เช่น ด้วงโคโลราโด แมลงหวี่ขาว เพลี้ยอ่อน และกะหล่ำปลีวัชพืช ดังนั้นดังกล่าว พืชผลที่มีประโยชน์แนะนำให้ปลูกระหว่างเตียงด้วยมันฝรั่ง กะหล่ำปลี มะเขือยาวและพริก สิ่งนี้จะช่วยลดจำนวนศัตรูพืชในสวนได้อย่างมากและรักษาการเก็บเกี่ยวผัก

ในบรรดาโรคต่างๆ พืชอาจได้รับผลกระทบจากโรคเหี่ยวของแบคทีเรียซึ่งมีลักษณะอ่อนตัวลง ใบล่างและการตายอย่างค่อยเป็นค่อยไปของพืชทั้งต้น ปรากฏเป็นจุดแห้งสีน้ำตาลบนใบของดอก แม่พิมพ์สีเทาและคราบดำเป็นสนิม ขอแนะนำให้กำจัดและเผาพืชที่ได้รับผลกระทบจากโรคดังกล่าว และรักษาตัวอย่างที่มีสุขภาพดีด้วยยาฆ่าแมลง

สรรพคุณทางยาของพืช

ผักนัซเทอร์ฌัมการปลูกและการดูแลในพื้นที่โล่งทำให้ชาวสวนอย่างแท้จริงได้รับความสุขอย่างแท้จริง มีคุณค่ามาตั้งแต่สมัยโบราณ พืชสมุนไพรและใช้กระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม ในการรักษาผื่นที่ผิวหนัง โรคนิ่วในไต,โลหิตจาง,ขาดวิตามิน.

ช่วยรับมือกับภาวะซึมเศร้า ความหงุดหงิด และความเครียด วิตามินซีที่มีปริมาณสูงช่วยให้สามารถใช้ผักนัซเทอร์ฌัมในการต่อสู้กับโรคเลือดออกตามไรฟันได้สำเร็จและไฟตอนไซด์และโปรวิตามินเอที่มีอยู่ในองค์ประกอบช่วยในเรื่องหลอดเลือดและฟื้นฟูการเผาผลาญ น้ำมันหอมระเหยพืชมีฤทธิ์ในการรักษาโรคหลอดเลือด

ใช้ในการปรุงอาหาร

ผักนัซเทอร์ฌัมปลูกและดูแลในพื้นที่เปิดโล่งโดยการกำจัดวัชพืชและการรดน้ำเป็นประจำใช้ในการปรุงอาหารได้สำเร็จ: สำหรับตกแต่งจานเป็นส่วนประกอบสำหรับสลัดและซุป เมล็ดที่แห้งและบดสามารถแทนที่ด้วยสีดำได้สำเร็จ พริกไทยป่น. ผลไม้นัซเทอร์ฌัมดองมีรสชาติคล้ายกับเคเปอร์มาก ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขาเตรียมค่อนข้างง่าย: คุณต้องตัดตาที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะออกจากต้นไม้ล้างแห้งใส่ในขวดแก้วที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเทน้ำดองร้อน (เช่นเดียวกับแตงกวา) ปิดให้แน่น. ใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับปลาและ จานเนื้อเพิ่มลงในซุปและผสม

ในการเตรียมสลัดเบา ๆ ดั้งเดิมคุณต้องล้างใบผักนัซเทอร์ฌัมให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นรวมกับสมุนไพร น้ำมะนาว. ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูเบอร์รี่หรือครีมเปรี้ยว

“กวีมักไม่อุทิศบทกวีให้พวกเขา พวกเขาไม่ได้ขายจากฮอลแลนด์และตุรกี แต่ไม่มีใครตัดเป็นช่อดอกไม้ ฉันเคารพผักนัซเทอร์ฌัมมากกว่าใครๆ ในสวน...”

สวัสดีผู้อ่านที่รัก!

คุณจำได้ไหม ผักนัซเทอร์ฌัม? เป็นดอกไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงทศวรรษที่ 50 ของศตวรรษที่ผ่านมา ความงดงามปรากฏอยู่ทุกที่ในขณะนั้น ในสวน สวนหน้าแปลง แปลงดอกไม้ และระเบียง

กลิ่นหอมเปรี้ยวเล็กน้อยกระจายไปตามถนนในเมืองของเราและทำให้ผู้อยู่อาศัยพอใจ

ในยุค 90 ที่วุ่นวายพวกเขาลืมเธอไป หายากมากที่จะเห็นดอกไม้เจียมเนื้อเจียมตัวที่มีใบแวววาวสีมรกต

• เราลืมไปว่าเธอไม่ได้เป็นเพียงดอกไม้ที่สวยงาม แต่เป็นสิ่งที่สำคัญมาก พืชที่เหมาะสม. สาวสวยขี้อายคนนี้ซ่อนพลังเวทย์มนตร์ มันมีประโยชน์ทั้งสำหรับสวนและสำหรับมนุษย์

ดังนั้นเรามาจดจำผักนัซเทอร์ฌัมที่น่ารักด้วยกันและตกแต่ง แปลงสวนปาฏิหาริย์เล็กๆ น้อยๆ ที่เบ่งบานอย่างสดใสพร้อมกลิ่นหอมอันน่ารื่นรมย์

การปลูกและการดูแลที่ละเอียดอ่อนซึ่งง่ายมากจะขอบคุณเรามากกว่าสำหรับความเอาใจใส่และการดูแลของเรา

คุณเป็นใครสิ่งมีชีวิตที่อ่อนโยน

ดอกไม้ที่สวยงามมาหาเราจากดินแดนร้อน อเมริกาใต้. ค้นพบหนทางสู่ยุโรปด้วยนักเดินทางที่นำปาฏิหาริย์ในต่างแดนมาที่นั่นในศตวรรษที่ 15

ในตอนแรกเรียกว่าแพงพวยอินเดียและบริโภคกันอย่างแพร่หลาย

• ผักนัซเทอร์ฌัมเป็นไม้ล้มลุกที่มียอดบางและก้านใบยาวซึ่งมีใบกลมขนาดใหญ่สีเขียวสดใสเป็นมัน

ดอกไม้ของมันมีรูปร่างดั้งเดิมคล้ายกับหมวก ด้วยเหตุนี้พืชจึงถูกเรียกว่า "คาปูชิน"

ในสภาพภูมิอากาศของเราคาปูชินเติบโตได้เกือบทุกที่ในฐานะพืชประจำปี

พลังแห่งดอกไม้ที่สวยงาม

นี่คือพืชที่สมบูรณ์แบบ ผักนัซเทอร์ฌัมที่น่าทึ่งซึ่งมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มีประโยชน์ทุกที่: ในการปรุงอาหารการรักษาในการปกป้องพืชชนิดอื่นจากศัตรูพืชจะกลายเป็นอัญมณีที่แท้จริงของสวนทั้งหมด

ผู้รักษาคาปูชิน

เกือบทุกส่วนของพืชมีวิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก) ในปริมาณมาก ดอกไม้อุดมไปด้วยฟอสฟอรัส ไอโอดีน โพแทสเซียม แคโรทีน และกำมะถัน

พืชชนิดนี้เป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ ทำลายแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค เพิ่มความแข็งแรงของภูมิคุ้มกัน และควบคุมกระบวนการเผาผลาญทั้งหมด

ผักนัซเทอร์ฌัม – วิธีการรักษาในอุดมคติสำหรับไข้หวัด โรคหวัด โรคปอด อาการอักเสบของต่อมน้ำเหลือง ช่วยขจัดนิ่วออกจากไตและท่อน้ำดี

♦ ยาระงับประสาทเพื่อความหงุดหงิดและ อารมณ์เสียทิงเจอร์ดอกไม้แห้งจะช่วยได้ เทน้ำเดือดลงบนดอกไม้แห้ง (ดอกไม้ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 แก้ว)

หลังจากดื่มไปครึ่งชั่วโมงคุณสามารถดื่มได้วันละสามครั้ง รับประทาน 1/3 ถ้วย

♦ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันนำภาชนะขนาดลิตรแล้ววางใบคาปูชินสดลงไปจนสุด เทไวน์ขาวแห้งลงไป

วางภาชนะไว้ในห้องมืดแล้วปล่อยทิ้งไว้ 14 วัน กรองแล้วนำไป

รับประทานยารักษาหนึ่งช้อนชาก่อนอาหารแต่ละมื้อ (วันละสามครั้ง)

♦ รักษาไตและทางเดินปัสสาวะเก็บดอกตูม ใบไม้ และผลของคาปูชิน เทส่วนผสมสมุนไพรหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือดครึ่งลิตร

อุ่นมวลในอ่างน้ำเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากนั้นรอ 40 นาทีแล้วกรอง

รักษาด้วยยาต้มวันละสามครั้งโดยดื่มครึ่งแก้ว

♦ สำหรับโรคหลอดลมอักเสบนำใบ เมล็ดพืช และดอกตูม เทส่วนผสมสมุนไพร (1.5 ช้อนโต๊ะ) กับวอดก้าหนึ่งแก้วแล้วปล่อยทิ้งไว้ในที่ร่ม

ใส่ยารักษา 20-25 หยดลงในช้อนแล้วดื่มวันละสามครั้ง

♦ เจ็บคอและเปื่อยเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงบนใบและดอกของผักนัซเทอร์ฌัม (1 ช้อนโต๊ะ) นึ่งประมาณครึ่งชั่วโมง กรองและเทน้ำผึ้งที่ละลายแล้วลงไปคน (1 ช้อนชา)

โรคนี้จะหายไปหากคุณบ้วนปากด้วยผลิตภัณฑ์เป็นประจำ

พืชทำอาหาร

ใบคาปูชินที่มีกลิ่นหอมช่วยเพิ่มรสชาติพริกไทยที่สดชื่นให้กับสลัด ใช้สำหรับทำสลัด ดอกไม้ที่กินได้พืช.

จากดอกตูม เมล็ดที่ไม่สุก และใบสด คุณสามารถเตรียมเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารจานเนื้อ

ผลไม้และตาคาปูชินสีเขียวที่ไม่สุกจะถูกดองด้วยน้ำส้มสายชูและผักชีฝรั่งและกลีบจะถูกบดเป็นส่วนผสมและเกลือเพิ่มมายองเนสและกระเทียม ทำให้ได้เนยดอกไม้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับแซนวิช

ชาที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพปรุงจากดอกไม้แห้ง

ผู้พิทักษ์ดอกไม้

คาปูชินขับไล่หนอนกระทู้ผัก แมลงวันดิน ไส้เดือนฝอยราก ทาก ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด,งวงลับ

• เพียงไม่กี่ต้นคาปูชินในแปลงกะหล่ำปลีก็จะทำให้ผีเสื้อสีขาวที่เป็นอันตรายออกไป
• วางเตียงดอกไม้ไว้ใกล้เรือนกระจก แมลงหวี่ขาวที่หิวโหยจะไม่เสี่ยงที่จะบินไปที่นั่น
• คาปูชินจะกลายเป็นเพื่อนบ้านที่ชื่นชอบของดอกโบตั๋น - มันจะไม่ยอมให้ดอกไม้อันมีค่าติดโรคเชื้อรา

ผักนัซเทอร์ฌัมป้องกันโรคต่างๆ (เชื้อรา, รากเน่า) ไม่ให้เกิดขึ้น พืชสวน. ช่วยเพิ่มคุณค่าและปรับปรุงองค์ประกอบของดิน

หลังจากนั้นถั่ว มะเขือเทศ กุหลาบ และแอสเตอร์ก็เติบโตอย่างน่าอัศจรรย์

ทำความเข้าใจเกี่ยวกับพันธุ์ต่างๆ

ดอกไม้ที่สวยงามมีมากกว่า 80 สายพันธุ์ มีพันธุ์ที่หายากมากในสวนของเราแทบจะเป็นไปไม่ได้เลย แต่ก็มีดอกไม้ที่คุ้นเคยและแพร่หลายซึ่งเหมาะสำหรับการเติบโตในสภาพของเรา

◊ ผักนัซเทอร์ฌัมขนาดใหญ่นี่คือคาปูชินสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของเรา พันธุ์ของมันสามารถสร้างได้ (สูง 25-70 ซม.) และคืบคลานได้ยาวสูงสุด 250 ซม.

ดอกชนิดนี้มีขนาดใหญ่มีสีสันสวยงามสดใส คาปูชินขนาดใหญ่บานสะพรั่งและอุดมสมบูรณ์และเริ่มชื่นชมดอกไม้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนจนถึงน้ำค้างแข็ง

พันธุ์ที่ดีที่สุด:

• กษัตริย์ธีโอดอร์(ดอกไม้สีแดงสดใส).
• พริมโรส จิวเวล(สีเหลืองมะนาว).
• เชอร์รี่โรส(สีชมพูราสเบอร์รี่).
• พีช เมลบา(สีครีมมีจุดแดง).
• แซลมอนเบยี้(ปลาแซลมอนดอกกึ่งคู่)
• เต่าทอง(ดอกแอปริคอทที่มีจุดเบอร์กันดี)
• อลาสกา(ดอกสีเหลืองและสีแดง)

◊ พุ่มผักนัซเทอร์ฌัมพืชชนิดนี้รักษารูปร่างได้ดีเยี่ยม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งทางเดินในสวนและตกแต่งเตียงดอกไม้และระเบียง

เริ่มบานในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม และสิ้นสุดในเดือนสิงหาคม-กันยายน พืชมีขนาดกะทัดรัดและสูง 10-50 ซม.

พันธุ์ที่ดีที่สุด:

• สโนว์เมเดน(ดอกไม้สีขาว).
• ทับทิม(สีแดงเข้มสดใส)
• โอเทลโล(ดำและแดง)

◊ ไวยากรณ์ปีนเขาพืชสามารถสร้างขนตายาวได้ เมื่อเติบโตจะใช้การรองรับเพิ่มเติมเพื่อให้มีพื้นที่สำหรับการถ่ายภาพยาว

พันธุ์ดังกล่าวคืบคลานไปตามพื้นดินกลายเป็นพรมมีชีวิตที่น่าทึ่ง และหยิก รองรับแนวตั้งคาปูชินมีลักษณะเหมือนน้ำตกที่มีดอกไม้สวยงาม

พันธุ์ที่ดีที่สุด:

• ออโรร่า(ดอกสีส้มอ่อน).
• พระคาร์ดินัล(สีแดงเพลิง).
• ฝนตกคะนอง(สีแดงเข้ม - แดง)
• กษัตริย์(เบอร์กันดี).
• ธีโอดอร์(สีแดง).
• ลูกบอลสีส้ม(สีส้มสดใส).
• สการ์เล็ต กลิม(ดอกกึ่งคู่ สีเหลืองและแดงจับจีบเล็กน้อย)

◊ ผักนัซเทอร์ฌัมแคระพืชชนิดนี้มีความโดดเด่นด้วยลำต้นบางสูง 15-35 ซม. ใบเล็กมากและดอกเล็ก (เส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 3 ซม.)

สีของดอกส่วนใหญ่เป็นสีเหลืองและมีจุดสีแดงเล็กๆ ต้นไม้ขนาดเล็กนี้เหมาะสำหรับการประดับขอบ เตียงดอกไม้ หรือทางเดิน พันธุ์นี้บานสะพรั่งมาก

พันธุ์ที่ดีที่สุด:

• สตรอเบอร์รี่และครีม(ดอกไม้สีชมพู).
• เจ้าชายดำ(ม่วงทึบ).
• ราชินีแห่งอินเดีย(ดอกไม้สีแดงเข้มเข้ม)

◊ ไวยากรณ์ต่างประเทศเรียกอีกอย่างว่า "Canary liana" รูปร่างหน้าตาของเธอแตกต่างมากเมื่อเทียบกับพี่สาวของเธอ

ลำต้นที่แข็งแรงและปีนป่ายของพืชมีลักษณะเหมือนเถาวัลย์ซึ่งจะต้องได้รับการสนับสนุนเพิ่มเติมด้วยการรองรับในแนวตั้ง

• พืชนี้แตกต่างจากพืชน้องสาวตรงลักษณะของใบ มีขนาดใหญ่กว่าและมีห้าถึงเจ็ดแผนก พันธุ์นี้ไม่มีความหลากหลาย

คาปูชินบานสะพรั่งสดใสมาก ดอกไม้สีเหลืองจะทำให้คุณพึงพอใจตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกันยายน

เหมาะที่จะปลูกใกล้รั้ว ศาลา หรืออาคารอื่นๆ โรงงานแห่งนี้ประสบความสำเร็จในการผสานชิ้นส่วนไม้ โลหะ และพลาสติกของโครงสร้างต่างๆ

◊ ไวยากรณ์เทอร์รี่คาปูชินประเภทนี้เรียกอีกอย่างว่าหนาแน่นหรือซุปเปอร์เทอร์รี่ มหัศจรรย์ ดอกไม้สวยเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ

เทอร์รี่คาปูชินบานสะพรั่งตลอดฤดูร้อนขยายไปจนถึงช่วงฤดูใบไม้ร่วง มีหลายพันธุ์ที่มีความสูงต่างกัน

พันธุ์ที่ดีที่สุด:

• เทอร์รี่สูง(สูงถึง 2 ม. สีเหลืองสดใส)
• มะฮอกกานี(สูงถึง 2 ม. ดอกเบอร์กันดีสีเข้ม)
• แอปริคอตเอลฟ์(สูงถึง 150 ซม. สีส้มสดใส)
• เชอร์รี่(30-40 ซม. ช่อดอกสีแดงเชอร์รี่)
• อัญมณีคนแคระ(สูงถึง 25 ซม. ดอกไม้หลากสี)

◊ ผักนัซเทอร์ฌัมที่เติบโตต่ำต้นไม้ตั้งตรงขนาดเล็ก (ยอดมีความยาว 25-30 ซม.) เหมาะสำหรับการออกแบบสวนดอกไม้ทุกประเภท (เส้นขอบ เตียงดอกไม้ ซุ้มตกแต่ง ศาลา และอาคารต่างๆ)

คาปูชินเหล่านี้เหมาะที่จะปลูกในกระถาง ภาชนะทรงสูง หรือตะกร้าแขวน

พันธุ์ที่ดีที่สุด:

• ส้มอลาสก้า(ดอกสีส้มสดใส).
• วิสุเวียส(สีชมพู-แซลมอน)
• เชอร์รี่สีชมพู(สีชมพูเชอร์รี่)
• ลูกโลกทองคำ(ดอกสีเหลืองส้มมีจุดสีแดง)

ผักนัซเทอร์ฌัม ชีวิตของมันในสวน

การปลูกคาปูชินที่สวยงามและสดใสถือเป็นความสุขอย่างแท้จริง นี่เป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและแข็งแกร่ง แต่คุณยังต้องรู้กฎบางอย่าง

♦ ดิน.ผักนัซเทอร์ฌัมนั้นดีปลูกบนพื้นที่อุดมสมบูรณ์ปานกลาง

หากดินสมบูรณ์ยิ่งขึ้น (หรือคุณ "ให้อาหารดอกไม้มากเกินไป" ด้วยปุ๋ย) พืชจะพัฒนามงกุฎที่อุดมสมบูรณ์ แต่จะออกดอกน้อย

ในที่ที่มีดินเปียกหนักรากของดอกไม้ที่บอบบางอาจเน่าได้

• เลือกพื้นที่ปลูกในสวนที่มีแสงแดดส่องถึงและมีการระบายน้ำได้ดี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่สะสมในบริเวณที่มีคาปูชิน

ปลูกดอกไม้ใน สถานที่ที่มีแดดหรือใต้ต้นไม้เข้า-ออก เงื่อนไขที่ไม่รุนแรงในที่ร่มบางส่วนพืชก็จะเจริญเติบโตได้ดีเช่นกัน

เมื่ออาศัยอยู่ในที่ร่มคงที่คาปูชินจะไม่บานและมีลักษณะแคระแกรนและอ่อนแอ

♦ เมล็ดพืช.เมล็ดผักนัซเทอร์ฌัมมีขนาดใหญ่และคล้ายกับถั่ว พืชซ่อนพวกมันไว้ในเปลือกหนาป้องกัน

พวกมันสุกต่างกัน - ขึ้นอยู่กับการออกดอกของพืช (ประมาณ 40-50 วันหลังจากกลีบร่วง)

ในช่วงเวลานี้ เมล็ดพืชจะร่วงหล่นลงพื้นเองตามธรรมชาติ หากคุณตัดสินใจที่จะไม่รอให้พวกมันร่วงหล่นและเก็บพวกมันออกจากต้น จงรู้ไว้:

• เมล็ดคาปูชินที่โตเต็มที่จะมีสีขาวและควรแยกออกจากก้านช่อดอกได้ง่าย

หากคุณต้องการชมต้นไม้บานนานขึ้น ให้กำจัดดอกไม้ที่ซีดจางออกทันที ด้วยวิธีนี้คุณจะยืดเวลาออกไปได้อย่างมาก ออกดอกมากมาย.

เมล็ดคาปูชินคงความแข็งแรงไว้ 3-4 ปี

การปลูกคาปูชิน

เมื่อใดที่จะปลูกผักนัซเทอร์ฌัม ดอกไม้ที่สวยงามชนิดนี้ชอบความอบอุ่นและกลัวน้ำค้างแข็ง ดังนั้นอย่ารีบเร่งที่จะปลูก

หากต้นกล้าสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำ พวกมันก็จะตาย

ก่อนปลูกควรแช่เมล็ดไว้ น้ำร้อนและเก็บไว้ประมาณหนึ่งวัน (เพื่อให้เปลือกที่แข็งแรงนิ่มลง) สิ่งนี้จะช่วยเร่งการงอกของดอก

• ปลูกเมล็ดผักนัซเทอร์ฌัมในพื้นที่เปิดโล่งในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายน หากคุณกำลังจะปลูกต้นไม้บนระเบียงหรือเป็นต้นกล้า คุณสามารถปลูกได้ในเดือนเมษายน

ทราบ! ดอกไม้ที่ละเอียดอ่อนไม่ยอมปลูกถ่ายอย่างดี (คาปูชิน มีความละเอียดอ่อนมาก ระบบรูท) ดังนั้นเมื่อปลูกต้นไม้เพื่อต้นกล้าให้ใช้กระถางพีท

เจาะรูในสวนที่ระยะ 10-15 ซม. วางเมล็ด 3-4 เมล็ดในแต่ละหลุมที่เตรียมไว้ให้มีความลึก 3-5 ซม.

สภาพภูมิอากาศที่คาดเดาไม่ได้ของเราอาจทำให้เรามีน้ำค้างแข็งในเดือนพฤษภาคม ดังนั้นผักนัซเทอร์ฌัมซึ่งปลูกในเดือนพฤษภาคมจึงต้องมีที่พักพิงเพิ่มเติม

• หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์พืชก็งอก หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ถั่วงอกที่อ่อนกว่าจะถูกเอาออกอย่างระมัดระวัง ในไม่ช้า (หลังจากหนึ่งเดือนหรือหนึ่งเดือนครึ่ง) คาปูชินก็เริ่มบานสะพรั่ง

ความสนใจ!ผักนัซเทอร์ฌัมเข้ากับผักชีฝรั่งได้ไม่ดีนักและไม่สามารถปลูกร่วมกันได้ - ดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าดอกไม้ไม่ได้กลายเป็นเพื่อนบ้าน

หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้น ให้รักษาพืชด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์เพื่อป้องกัน

การดูแลดอกไม้

เราทำอะไร	การตั้งค่าคาปูชิน	คำแนะนำ
เราให้อาหาร	ไม่ควรให้พืช ปุ๋ยสด. ดอกไม้ที่สวยงามจะยอมรับการให้อาหารด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสได้อย่างง่ายดาย สารเหล่านี้มีประโยชน์ต่อการก่อตัวและการออกดอกของพืชมากมาย แต่ไนโตรเจนที่มากเกินไปทำให้มงกุฎสีเขียวเติบโตอย่างแข็งแกร่ง (คำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อจัดสวน พื้นที่ขนาดใหญ่ในสวน).	ใส่ปุ๋ยเดือนละ 3-4 ครั้ง
การรดน้ำ	รักษาดินให้ชื้นเล็กน้อย หลีกเลี่ยงความชื้นส่วนเกินและทำให้ดินแห้ง	น้ำเท่าที่จำเป็น
เรากำจัดวัชพืช	ไม่ทนต่อวัชพืช - พวกมันสำลักและป้องกันไม่ให้ดอกไม้เติบโต	กำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอ

ทันทีที่เถาวัลย์ของคาปูชินที่มีใบเติบโตอย่างดุเดือดและปกคลุมพื้นดินพืชเองก็จะรับมือกับวัชพืชและยับยั้งการเจริญเติบโตได้สำเร็จ

ดอกไม้ที่โตเต็มวัยไม่จำเป็นต้องให้อาหาร ในช่วงเวลานี้ผักนัซเทอร์ฌัมเติบโตได้ดีการดูแลซึ่งประกอบด้วยการรดน้ำปกติเท่านั้น

อันตรายจากพืช

ในสวนนัซเทอร์ฌัม สัตว์รบกวนทั่วไปของพืชตระกูลกะหล่ำทั้งหมด (เพลี้ยอ่อน ด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำ และไรเดอร์) สามารถคุกคามที่จะบุกรุกและกินใบไม้ได้

ช่วยรับมือกับแมลงที่อวดดีและปกป้อง ดอกไม้สวยการกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอและทั่วถึงสามารถช่วยได้

เตรียมสารละลายสบู่ (ละลายผ้าใช้ในครัวเรือน 300 กรัม หรือ ผงซักผ้า 80 กรัม) สบู่เหลว) และฉีดพ่นพืชด้วยสารละลายในตอนเย็น

ถึง สารละลายสบู่คุณยังสามารถเติมแอมโมเนียได้ (2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)

♦ จากด้วงหมัดตระกูลกะหล่ำแมลงสีดำกระโดดตัวเล็กเหล่านี้กลัวฝน

เป็นอย่างมาก อย่างมีประสิทธิผลผักนัซเทอร์ฌัมจะถูกรดน้ำด้วยน้ำจากกระป๋องรดน้ำ

การผสมเกสรดอกไม้ทุกวันที่มีส่วนผสมของฝุ่นยาสูบและผงเถ้า (เถ้าหว่าน) จะช่วยรับมือกับศัตรูพืชได้เช่นกัน

การฉีดพ่นด้วยน้ำส้มสายชูก็ช่วยได้เช่นกัน (เจือจางน้ำส้มสายชู 9% หนึ่งแก้วหรือสาระสำคัญ 2 ช้อนโต๊ะในถังน้ำ)

♦ จากไรเดอร์แมลงแมงที่ไม่พึงประสงค์ชนิดนี้มีความหวงแหนมาก

คุณสามารถจัดการกับมันได้โดยใช้เปลือกหัวหอม (เปลือก 100 กรัมต่อน้ำ 5 ลิตรทิ้งไว้ 5 วัน) หรือทิงเจอร์กระเทียม (หัวกระเทียม 2 หัวต่อน้ำหนึ่งลิตรทิ้งส่วนผสมของน้ำและกระเทียมบดไว้ 5 วันในที่มืด สถานที่).

เงินทุนจะเจือจางด้วยน้ำแล้วฉีดพ่นบนพืชที่ได้รับผลกระทบ

บางครั้งบนผักนัซเทอร์ฌัมหรือบนใบสีเขียวมันวาว คุณสามารถเห็นจุดมืดเล็กๆ ที่มีขอบสีแดง ค่อยๆ กระจายไปทั่วทั้งแผ่นพับ

ใบไม้อาจเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือเริ่มเหี่ยวเฉา อาจเกิดจากปัจจัยหลายประการ:

• น้ำขังในดินมากเกินไป
• ขาดแสงสว่างให้กับพืช
• โรคต่างๆ (โรคเน่าสีเทา จุดแหวน โรคเหี่ยวจากแบคทีเรีย โมเสก สนิม)

จะทำอย่างไร? กำจัดและทำลายพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากดอกไม้ในเวลาที่เหมาะสม ส่วนใกล้เคียงของผักนัซเทอร์ฌัมสามารถรักษาได้ด้วยการเตรียมที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการรักษา

คาปูชินเป็นพืชที่ค่อนข้างแข็งแรงและมีระบบภูมิคุ้มกันที่ดีและสามารถป่วยได้ก็ต่อเมื่อมีแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ไม่ดีและการเลือกสถานที่สำหรับดอกไม้ไม่ดี

หลังดอกบาน (หากพืชของคุณเป็นประจำทุกปี) จะต้องถูกทำลาย ขุดซากพืชพร้อมกับรากแล้วเผาทิ้ง

ดังนั้นเราจึงรีเฟรชความทรงจำบางช่วงเวลาจากชีวิตของผักนัซเทอร์ฌัม - ดอกไม้วิเศษในสวนของเรา

ฉันชอบปลูกดอกไม้ยืนต้น (

ในสภาพอากาศที่อบอุ่นของอเมริกาใต้ ซึ่งเป็นที่มาของผักนัซเทอร์ฌัม พืชเหล่านี้มักปลูกเป็นไม้ยืนต้น ทำให้มีดอกเขียวชอุ่มเกือบตลอดทั้งปี แต่ทั้งลำต้นที่ทรงพลังและรากที่มีเนื้อไม่สามารถอยู่รอดได้ในฤดูหนาวของรัสเซีย

ดังนั้นพืชผลจึงเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ชาวสวนในประเทศว่าเป็นพืชประจำปีที่งดงามซึ่งออกดอกเกือบตลอดฤดูร้อน ดอกตูมแรกซึ่งการปลูกด้วยเมล็ดหรือต้นกล้านั้นไม่ยากแม้แต่กับชาวสวนมือใหม่จะปรากฏในช่วงกลางเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคมและดอกสุดท้ายจะปรากฏภายใต้คลื่นน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง

เพื่อให้พืชผลิตมวลสีเขียวเร็วขึ้นและเข้าสู่ฤดูออกดอกจำเป็นต้องมี:

• เลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสมสำหรับผักนัซเทอร์ฌัม
• ดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสมรวมถึงการรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
• ปกป้องลำต้น ดอก และใบจากศัตรูพืชและโรค

มากขึ้นอยู่กับวัสดุปลูก

ผักนัซเทอร์ฌัมประเภททั่วไปมีการขยายพันธุ์โดยเมล็ดที่ทำให้สุกในสภาพ อากาศอบอุ่นและสามารถนำไปใช้หว่านในฤดูกาลหน้าได้

สถานที่สำหรับปลูกผักนัซเทอร์ฌัมในสวน

ผักนัซเทอร์ฌัมทั้งแบบพุ่มไม้และแบบปีนเขาชอบดินที่มีแสงและมีอากาศถ่ายเทได้ดีในระดับปานกลาง สารอาหารและความเป็นกรดเล็กน้อย ผักนัซเทอร์ฌัมในสวนที่ปลูกบนดินที่หมดสภาพนั้นมีความโดดเด่นอย่างง่ายดายด้วยปล้องที่ยาวออกใบเล็กและกลีบดอกไม้

ดินที่มีความหนาแน่นสูงซึ่งอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุสามารถเล่นตลกกับผู้ปลูกได้ ไม่เพียงแต่เมล็ดจะงอกได้ยากเท่านั้น แต่ด้วย ต้นอ่อนจะเริ่ม "อ้วน" ทำให้เกิดเป็นพวงใบไม้แทนที่จะเป็นดอก หากดินที่มีปริมาณดินเหนียวสูงหรือดินสีดำมีความชื้นมากเกินไปรากผักนัซเทอร์ฌัมจะเน่าอย่างรวดเร็วและพืชก็ตาย

ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกผักนัซเทอร์ฌัมคือดินร่วนปนทรายหรือดินร่วน การระบายน้ำที่ดีรดน้ำและใส่ปุ๋ยเป็นประจำหากจำเป็น

มีสุภาษิตที่รู้จักกันดีว่า “ทำให้เท้าของคุณอบอุ่นและหัวของคุณเย็น” ด้วยผักนัซเทอร์ฌัมมันตรงกันข้าม ด้วยความรักในวัฒนธรรมนี้ต่อความอบอุ่นและแสงสว่าง สิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่เพื่อให้รากของพืชเป็นร่มเงา แต่ใบไม้และดอกไม้ที่โดนแสงแดดจะสามารถแสดงออกได้ เต็มกำลังโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณปกป้องพวกเขาจากลมและน้ำค้างแข็งที่อาจเกิดขึ้น

โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องรั้วสวนหรือผนังของอาคารสวนสามารถรองรับการปีนและปีนป่ายนัซเทอร์ฌัมได้ รูปทรงพุ่มนั้นดีในแปลงดอกไม้ และแบบแขวนก็ดี เครื่องปลูกแบบแขวนหรือกระถางต้นไม้ประดับ

วิธีการปลูกผักนัซเทอร์ฌัม

มีสามวิธีหลักในการปลูกและปลูกผักนัซเทอร์ฌัม:

• การได้รับผักนัซเทอร์ฌัมจากเมล็ดทำให้กระบวนการปรับสภาพของพืชง่ายขึ้น ต้นกล้าหยั่งรากในดินที่ร้อนโดยไม่มีปัญหาและเติบโตอย่างแข็งขัน
• วิธีการปลูกต้นกล้าทำให้สามารถออกดอกได้ใกล้และนานกว่า แต่มีความเสี่ยงที่จะสูญเสียต้นกล้าหลังจากย้ายลงดิน
• ใช้กิ่งปักชำซึ่งจะหยั่งรากอย่างรวดเร็วในทรายหรือน้ำชื้น และพร้อมปลูกในสถานที่ถาวรในสวน วิธีนี้จะขาดไม่ได้เมื่อคุณไม่สามารถรับเมล็ดได้ ดูแปลกใหม่หรือความหลากหลายใหม่ๆ

นอกจากนี้ผักนัซเทอร์ฌัมบางประเภทยังเหมาะสำหรับ ที่เก็บของในฤดูหนาวที่อุณหภูมิใกล้ศูนย์และปลูกในฤดูใบไม้ผลิบนพื้นดิน

การปลูกผักนัซเทอร์ฌัมจากเมล็ด

ไวยากรณ์ที่ปลูกส่วนใหญ่สามารถปลูกได้จากเมล็ดโดยไม่ต้องผ่านระยะต้นกล้า วิธีนี้ช่วยประหยัดเวลาและความพยายามได้มาก ผักนัซเทอร์ฌัมการเพาะปลูกและการดูแลที่เริ่มต้นจากเมล็ดเริ่มแรกพัฒนาในพื้นที่โล่งและไม่ป่วย ข้อเสียอย่างเดียวคือคุณจะเห็นผักนัซเทอร์ฌัมบานในสวนในช่วงกลางฤดูร้อนเท่านั้น

และบางครั้งชาวสวนก็บ่นว่าเมล็ดไม่ต้องการฟักเลย สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นเนื่องจาก:

• คุณภาพต่ำหรือยังไม่สุกของเมล็ดเอง
• ดินที่เย็นเกินไปในเวลาปลูกผักนัซเทอร์ฌัม
• ความชื้นส่วนเกินในดิน
• การเจาะเมล็ดที่แข็งแกร่ง
• ความหนาแน่นของดินสูงในสถานที่ที่เลือกสำหรับผักนัซเทอร์ฌัม

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้ ก่อนที่จะหยอดเมล็ด เมล็ดจะต้องจุ่มลงในน้ำที่อุณหภูมิ 40 ถึง 50 °C เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นจึงแช่ไว้อีกหนึ่งวัน สิ่งนี้จะกระตุ้นการแตกหน่อและทำให้เปลือกผิวที่มีความหนาแน่นนุ่มลง

ผักนัซเทอร์ฌัมปลูกในเดือนพฤษภาคมเฉพาะในดินที่อบอุ่นเพียงพอเท่านั้น วางเมล็ดสองหรือสามเมล็ดไว้ในหลุมที่ระยะ 20–30 ซม. ถึงความลึก 2 ซม.

ต้นกล้าผักนัซเทอร์ฌัมไม่ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งจำเป็นต้องได้รับการปกป้องด้วยความช่วยเหลือของที่พักพิงที่ทำจากฟิล์มหรือ ผ้านอนวูฟเวน. เทคนิคเดียวกันนี้ เช่น การรดน้ำด้วยน้ำอุ่น จะทำให้พืชเจริญเติบโตเร็วขึ้น

การปลูกต้นกล้าผักนัซเทอร์ฌัมเพื่อการออกดอกเร็ว

อันตรายหลัก วิธีการเพาะกล้าการปลูกผักนัซเทอร์ฌัมมีความเสี่ยงที่จะทำลายรากที่ค่อนข้างฉ่ำและเปราะของพืชดังนั้นเมล็ดจึงถูกหว่านในภาชนะที่แยกจากกันเพื่อหลีกเลี่ยงการเก็บและย้ายลงดินพร้อมกับก้อนดิน

จะดีกว่าถ้าคุณใช้ผักนัซเทอร์ฌัมหรือกระถางในการปลูก

• การหว่านในเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมทำได้ที่ความลึกไม่เพียง 2 ซม. 2-3 เมล็ดต่อหลุม
• การปลูกต้องมีอุณหภูมิอากาศประมาณ +22 °C
• เมื่อหน่อปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ อุณหภูมิจะลดลงเล็กน้อยเป็น +18 ​​°C และให้แสงสว่างที่ดีสำหรับต้นกล้า

คุณสามารถย้ายต้นไม้ไปที่สวนได้หากผ่านการคุกคามจากน้ำค้างแข็ง โดยส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นภายในกลางเดือนพฤษภาคม และมักจะเกิดขึ้นน้อยกว่าในเดือนมิถุนายน หากหลังจากปลูกผักนัซเทอร์ฌัมสัมผัสกับสภาพอากาศเลวร้ายหรืออากาศเย็นในตอนกลางคืนจะเป็นการดีกว่าที่จะปกป้องสวนด้วยวัสดุคลุม

และคนสวนสามารถถ่ายภาพดอกไวยากรณ์แรกได้หนึ่งเดือนหรือหนึ่งเดือนครึ่งหลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน การออกดอกจะสิ้นสุดเมื่อมีอากาศหนาวจัดเท่านั้น

การปลูกและดูแลผักนัซเทอร์ฌัมในช่วงฤดูร้อน

การดูแลผักนัซเทอร์ฌัมในช่วงฤดูร้อนนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย พืชต้องการเพียงปกติเท่านั้นแต่ รดน้ำปานกลางและกำจัดวัชพืชบริเวณราก หากคุณดูแลการคลุมดินในดินที่คลายตัวไว้ล่วงหน้าก็ให้ทำทั้งสองอย่าง เหตุการณ์บังคับง่ายขึ้นอย่างมากและต้องการความถี่น้อยลง

โหมดและวิธีการรดน้ำผักนัซเทอร์ฌัมถูกเลือกในลักษณะที่ความชื้นไม่นิ่งและไม่คงอยู่บนพื้นที่เขียวขจีในช่วงที่ร้อนที่สุดของวัน มิฉะนั้นแทนที่จะเป็นประโยชน์ การรดน้ำอาจทำให้รากเน่าและ การถูกแดดเผาใบไม้และดอกไม้

การขาดน้ำเมื่อเติบโตและดูแลผักนัซเทอร์ฌัมทำให้ลำต้นยาวและอ่อนลงอย่างไม่สมส่วน, การฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และใบเหลือง, และการร่วงหล่นของดอกไม้และดอกตูมจำนวนมาก คุณสามารถรองรับพืชที่อ่อนแอได้ ปุ๋ยแร่เช่นเดียวกับการตัดแต่งกิ่งเก่าและลำต้นแห้งเป็นประจำ การกำจัดใบและกลีบดอกที่ร่วงโรย

หากพบอาการของโรคหรือร่องรอยของศัตรูพืชในผักนัซเทอร์ฌัม ส่วนที่เสียหายของพืชจะถูกกำจัดและทำลาย และมงกุฎจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงหรือการเตรียมการอื่น ๆ

การรวบรวมเมล็ดผักนัซเทอร์ฌัมในสวน

ผักนัซเทอร์ฌัมหลายชนิดที่พบได้ทั่วไปในรัสเซียนอกเหนือจากของต่างประเทศแล้วยังผลิตเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกอีกด้วย การรวบรวมผลไม้ที่มีเมล็ดสามเมล็ดอยู่ใต้ผิวหนังพับหนาซึ่งเกิดขึ้นตรงบริเวณกลีบดอกนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย

หากคุณดูผักนัซเทอร์ฌัมและภาพถ่ายดอกไม้ คุณจะสังเกตได้ว่าเมื่อขนาดเพิ่มขึ้นผลไม้จะเปลี่ยนสีจากสีเขียวสดใสเป็นสีซีดได้อย่างไร นี่คือกระบวนการทำให้สุก จากนั้นเมล็ดที่พร้อมสำหรับการงอกที่มีผิวแห้งจะร่วงหล่นและคงอยู่ได้อย่างน้อยสี่ปี

เมื่อใดที่ต้องรวบรวมเมล็ดผักนัซเทอร์ฌัมเพื่อป้องกันการแพร่กระจายโดยไม่ได้รับอนุญาต? แท้จริงแล้วเมล็ดผักนัซเทอร์ฌัมไม่กลัวน้ำค้างแข็งซึ่งแตกต่างจากลำต้นและใบและจะเริ่มเติบโตอย่างแน่นอนแม้ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ถั่วงอกจะไม่สามารถอยู่เหนือฤดูหนาวได้

ระยะเวลาเฉลี่ยของการสุกของผลไม้ในพันธุ์ที่ปลูกคือ 40 วันหลังจากดอกบาน เมื่อรวบรวมพวกเขาจะได้รับคำแนะนำจากช่วงเวลานี้ หากน้ำค้างแข็งใกล้เข้ามาทำให้คุณต้องเด็ดเมล็ดพืชที่ยังคงสีเขียวอยู่ คุณสามารถบังคับให้เมล็ดเหล่านั้นทำให้สุกได้โดยการทำให้แห้งและคนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1-2 เดือน

ดอกไม้นัซเทอร์ฌัมที่น่าทึ่ง - วิดีโอ

ดาวเรือง (ดาวเรือง) เป็นดอกไม้ที่โดดเด่นเหนือใครด้วยสีสันสดใส พุ่มเตี้ยที่มีช่อดอกสีส้มอ่อนสามารถพบได้ที่ข้างถนน ในทุ่งหญ้า ในสวนหน้าบ้าน ข้างบ้าน หรือแม้แต่ในแปลงผัก ดาวเรืองแพร่หลายมากในพื้นที่ของเราจนดูเหมือนว่าจะเติบโตที่นี่มาตลอด เกี่ยวกับที่น่าสนใจ พันธุ์ตกแต่งอ่านบทความของเราเกี่ยวกับดาวเรืองรวมถึงการใช้ดาวเรืองในการปรุงอาหารและยา

ฉันคิดว่าหลายคนคงยอมรับว่าเรารับรู้ถึงลมได้ดีเฉพาะในแง่มุมโรแมนติกเท่านั้น: เรากำลังนั่งอยู่ในบรรยากาศสบาย ๆ บ้านที่อบอุ่นและลมก็พัดแรงนอกหน้าต่าง... จริง ๆ แล้วลมที่พัดผ่านบริเวณบ้านเรานั้นเป็นปัญหาและไม่มีอะไรดีเลย เราทำลายด้วยการสร้างแนวกันลมด้วยต้นไม้ ลมแรงสำหรับบางคน กระแสอ่อนแอและลดพลังทำลายล้างลงอย่างมาก วิธีการปกป้องไซต์จากลมจะกล่าวถึงในบทความนี้

เฟิร์นสมัยใหม่นั่นเอง พืชหายากโบราณวัตถุซึ่งแม้กาลเวลาจะผ่านไปและหายนะทุกประเภท ไม่เพียงแต่รอดชีวิตมาได้ แต่ยังสามารถรักษารูปลักษณ์เดิมเอาไว้ได้เป็นส่วนใหญ่ แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกเฟิร์นในบ้านเรือน แต่บางสายพันธุ์ก็ปรับตัวให้เข้ากับชีวิตในบ้านได้สำเร็จ ดูดีเป็นต้นไม้เดี่ยวหรือตกแต่งกลุ่มดอกไม้ประดับ

Pilaf กับฟักทองและเนื้อคืออาเซอร์ไบจัน pilaf ซึ่งแตกต่างจากวิธีการเตรียมจาก pilaf แบบตะวันออกแบบดั้งเดิม ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสูตรนี้จัดทำแยกต่างหาก ข้าวต้มกับเนยใส หญ้าฝรั่น และขมิ้น เนื้อทอดแยกกันจนเป็นสีเหลืองทองและมีฟักทองเป็นชิ้นด้วย เตรียมหัวหอมและแครอทแยกกัน จากนั้นทุกอย่างจะถูกวางเป็นชั้น ๆ ในหม้อหรือกระทะที่มีผนังหนาเทน้ำหรือน้ำซุปเล็กน้อยแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณครึ่งชั่วโมง

ใบโหระพา - เครื่องปรุงรสสากลที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ปลาซุปและสลัดสด - เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับผู้ชื่นชอบคอเคเซียนและ อาหารอิตาเลี่ยน. อย่างไรก็ตามเมื่อตรวจสอบอย่างใกล้ชิดโหระพาก็กลายเป็นพืชที่มีความหลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ เป็นเวลาหลายฤดูกาลแล้วที่ครอบครัวของเราดื่มชาโหระพาหอมอย่างมีความสุข ในเตียงดอกไม้ที่มีไม้ยืนต้นและในกระถางดอกไม้ที่มีดอกไม้ประจำปีพืชรสเผ็ดที่สดใสก็พบสถานที่ที่สมควรเช่นกัน

Thuja หรือจูนิเปอร์ - ไหนดีกว่ากัน? บางครั้งสามารถได้ยินคำถามนี้ใน ศูนย์สวนและในตลาดที่จำหน่ายพืชเหล่านี้ แน่นอนว่ามันไม่ถูกต้องและถูกต้องทั้งหมด มันก็เหมือนกับการถามว่าอะไรดีกว่ากัน - กลางคืนหรือกลางวัน? กาแฟหรือชา? ผู้หญิงหรือผู้ชาย? แน่นอนว่าทุกคนย่อมมีคำตอบและความคิดเห็นเป็นของตัวเอง และยัง... จะเป็นอย่างไรถ้าคุณเข้าใกล้ด้วยใจที่เปิดกว้างและพยายามเปรียบเทียบจูนิเปอร์กับทูจาตามพารามิเตอร์วัตถุประสงค์บางอย่าง? มาลองกัน.

ซุปครีมดอกกะหล่ำสีน้ำตาลกับเบคอนรมควันกรอบเป็นซุปที่อร่อย นุ่มนวลและเป็นครีมที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะต้องชื่นชอบ หากคุณกำลังเตรียมอาหารสำหรับทั้งครอบครัวรวมถึงเด็ก ๆ อย่าใส่เครื่องเทศมากนักแม้ว่าเด็กสมัยใหม่หลายคนจะไม่ชอบรสเผ็ดเลยก็ตาม สามารถเตรียมเบคอนสำหรับเสิร์ฟได้หลายวิธี - ทอดในกระทะตามสูตรนี้หรืออบในเตาอบบนกระดาษ parchment ประมาณ 20 นาทีที่ 180 องศา

สำหรับบางคนเวลาในการหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าเป็นงานที่รอคอยมานานและน่าพอใจสำหรับบางคนมันเป็นความจำเป็นที่ยากลำบากและบางคนก็สงสัยว่าการซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปในตลาดหรือจากเพื่อนจะง่ายกว่าไหม? เป็นไปได้ แม้ว่าคุณจะยอมแพ้ในการเติบโตก็ตาม พืชผักแน่นอนคุณยังคงต้องหว่านอะไรบางอย่าง เหล่านี้เป็นดอกไม้และไม้ยืนต้น ต้นสนและอีกมากมาย ต้นกล้ายังคงเป็นต้นกล้า ไม่ว่าคุณจะหว่านอะไรก็ตาม

มือสมัครเล่น อากาศชื้นและหนึ่งในขนาดกะทัดรัดที่สุดและ กล้วยไม้หายากพาฟิเนียคือดาวเด่นสำหรับผู้ปลูกกล้วยไม้ส่วนใหญ่ การออกดอกของมันแทบจะกินเวลานานกว่าหนึ่งสัปดาห์ แต่ก็สามารถเป็นภาพที่น่าจดจำได้ คุณต้องการชมลวดลายลายเส้นที่แปลกตาบนดอกกล้วยไม้ขนาดมหึมาอย่างไม่สิ้นสุด ในวัฒนธรรมในร่ม พาฟิเนียได้รับการจัดอันดับอย่างถูกต้องให้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เติบโตยาก มันกลายเป็นแฟชั่นเมื่อมีการแพร่กระจายของสวนขวดภายในเท่านั้น

แยมส้มฟักทองขิงเป็นความหวานอบอุ่นที่สามารถทำได้เกือบตลอดทั้งปี ฟักทองเก็บได้นาน บางครั้งฉันก็เก็บผักไว้ได้จนถึงฤดูร้อน ทุกวันนี้ขิงสดและมะนาวก็มีอยู่เสมอ มะนาวสามารถแทนที่ด้วยมะนาวหรือส้มเพื่อสร้างรสชาติที่แตกต่าง - ความหลากหลายของขนมหวานเป็นสิ่งที่ดีเสมอ แยมผิวส้มที่เสร็จแล้วจะถูกวางในขวดแห้งสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ แต่การเตรียมผลิตภัณฑ์สดจะดีต่อสุขภาพกว่าเสมอ

ในปี 2014 บริษัท Takii Seed ของญี่ปุ่นได้เปิดตัวพิทูเนียที่มีกลีบดอกสีโดดเด่น - ส้มแซลมอน โดยการสมาคมกับ สีสว่างท้องฟ้าพระอาทิตย์ตกทางตอนใต้ลูกผสมที่เป็นเอกลักษณ์เรียกว่าพระอาทิตย์ตกแอฟริกัน ไม่จำเป็นต้องพูดว่าพิทูเนียนี้ชนะใจชาวสวนในทันทีและเป็นที่ต้องการอย่างมาก แต่ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ความอยากรู้อยากเห็นก็หายไปจากหน้าต่างร้านทันที พิทูเนียสีส้มหายไปไหน?

ในครอบครัวของเรา พริกหยวกพวกเขาชอบมัน นั่นคือเหตุผลที่เราปลูกมันทุกปี พันธุ์ที่ฉันปลูกส่วนใหญ่ผ่านการทดสอบจากฉันมานานกว่าหนึ่งฤดูกาลแล้วฉันปลูกฝังอย่างต่อเนื่อง ฉันยังพยายามลองสิ่งใหม่ ๆ ทุกปี พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อนและค่อนข้างแปลก เกี่ยวกับพันธุ์และ พันธุ์ลูกผสมพริกหวานที่อร่อยและให้ผลผลิตซึ่งปลูกได้ดีสำหรับฉันและจะกล่าวถึงต่อไป ฉันอาศัยอยู่ใน เลนกลางรัสเซีย.

เนื้อทอดกับบรอกโคลีในซอสเบชาเมล - ความคิดที่ดีสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว เริ่มต้นด้วยการเตรียมเนื้อสับและในขณะเดียวกันก็ตั้งน้ำ 2 ลิตรให้เดือดเพื่อลวกบรอกโคลี เมื่อทอดชิ้นเนื้อแล้วกะหล่ำปลีก็จะพร้อม สิ่งที่เหลืออยู่คือรวบรวมส่วนผสมในกระทะปรุงรสด้วยซอสแล้วนำไปปรุงให้พร้อม บรอกโคลีต้องปรุงอย่างรวดเร็วเพื่อรักษาสีที่สดใส สีเขียวซึ่งเมื่อปรุงเป็นเวลานานอาจจางหายไปหรือกะหล่ำปลีเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

การปลูกดอกไม้ที่บ้าน - ไม่เพียงเท่านั้น กระบวนการที่น่าตื่นเต้นแต่ก็เป็นงานอดิเรกที่ลำบากมากเช่นกัน และตามกฎแล้ว ยิ่งผู้ปลูกมีประสบการณ์มากเท่าไร ต้นไม้ของเขาก็จะดูมีสุขภาพดีขึ้นเท่านั้น ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์แต่อยากมีบ้านควรทำอย่างไร? พืชในบ้าน- ชิ้นงานไม่ยาวและแคระแกรน แต่เป็นชิ้นงานที่สวยงามและมีสุขภาพดีโดยไม่ทำให้รู้สึกผิดกับการซีดจาง? สำหรับผู้เริ่มต้นและผู้ปลูกดอกไม้ที่ไม่มีประสบการณ์ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับข้อผิดพลาดหลักที่หลีกเลี่ยงได้ง่าย

ชีสเค้กเขียวชอุ่มในกระทะพร้อมกงฟีกล้วย - แอปเปิ้ล - อีกสูตรหนึ่งสำหรับอาหารจานโปรดของทุกคน เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสเค้กหลุดออกมาหลังจากปรุงเสร็จ ให้จำไว้สองสามอย่าง กฎง่ายๆ. ประการแรกเฉพาะคอทเทจชีสสดและแห้งประการที่สองไม่มีผงฟูหรือโซดาประการที่สามความหนาของแป้ง - คุณสามารถปั้นจากมันได้มันไม่แน่น แต่ยืดหยุ่นได้ แป้งที่ดีที่มีแป้งในปริมาณเล็กน้อยสามารถหาได้จากคอทเทจชีสที่ดีและที่นี่คุณจะเห็นจุด "แรก" อีกครั้ง