Посадка и уход за бересклетом на садовом участке. Цветение. Цветет ли растение? Болезни и вредители: признаки, лечение и профилактика

Любуясь яркими кра­сками осеннего леса, не­вольно застываешь перед необычайной красоты ку­стистым деревцем. Его ветви с разноцветными листьями украшены восхитительными сережка­ми-плодами. В народе их называют «ягодами ма­линовки» - юркие птички осенью склевывают ягод­ки с нарядных кустиков. Это растение - бересклет (Euonymus).

Говорят, ядовитый ку­старник вырастила од­на колдунья, обидевшись на людей. Но потом все же пожалела их и сдела­ла растение лекарствен­ным. А сама превратилась в малиновку - серень­кую птичку, которая не от­равляется плодами этого красивейшего растения и распространяет его: съе­дает плод, семечко в ско­ром времени оказывается в земле и на этом месте появляется очарователь­ный кустик.

Существует и другая легенда. Во время сотворения рас­тительного мира богиня Флора потеряла брошь с цветами с платья и сереж­ку из ушей. Она не стала искать свои украшения, а превратила их в расте­ния: одно - с мертвыми цветками из бро­ши, другое - с сережками.

И в наказание за то, что поте­рялись, сделала рас­тения ядо­витыми. И брошь, и сережка потерялись в одном месте, поэтому и поя­вился на свет бере­склет, у которого весной появляются мертвые вос­ковые цветы, а осенью - ягоды-сережки.

Все кустарники обла­дают красивой ажурной кроной. Листья весной и летом обычного темно-зеленого цвета. С конца мая начинается цветение, но и оно не привлекает внимания. Особенно кра­сивы растения осенью.

В это время кустарники полностью преображаются: в сентя­бре буквально за неделю на них вспыхива­ют белые, желтые, оран­жевые, розовые, красные, карминовые и фиолето­вые «сполохи». Отдельно взятый лист может быть окрашен в 5-6 цветов!

К октябрю красных красок становится все больше. А своими яркими плодами бересклеты украшают сад до наступления сильных заморозков.

Не случайно название рода - Euonym­us - переводится как «ма­нящий красотой» (от древ­негреческих «ей» - наи­лучший и «опута» - зову­щий, манящий).

Плод представляет собой сухую, кожистую, обычно четырехраздельную коробочку, вну­три которой нахо­дятся белые, крас­ные или коричне­во-черные семена. Они покрыты мяси­стой тканью - присеменником.

В за­висимости от ви­да присеменник окрашен в оранжевые, красные или красно-коричневые цвета. Особую декоративность растению плоды придают осенью.

Незрелые, незаметные ле­том бледно-зеленые ко­робочки в сентябре при­обретают яркую окраску, которая в зависимости от вида может быть желтой, розовой, алой, малиновой, бордовой или темно-пур­пурной.

Когда созревшие коробочки растрескива­ются по швам, создается впечатление, что на растении зависли парашю­ты с парашютистами (не­сколько семян, покрытых присеменниками). Таки­ми оригинальными пло­дами обладают только бе­ресклеты.

Однако необхо­димо помнить, что они со­держат ряд ядовитых ал­калоидов и не пригодны в пищу людям.

Молодые побеги, покрытые зеле­новатой или коричнева­той корой, у одних видов в сечении круглые (большекрылый, сахалинский, малоцвет­ковый виды), у других - четы­рехгранные (бересклеты европейский, Зибольда, Маака, Бунге, Гамильто­на), стойкими продольны­ми валиками серого цвета.

Но есть такие (крылатый, пробковый), у которых вместо валиков вдоль молодого побега идут четыре острых проб­ковых ребра, придающие кусту своеобразный вид, особенно зимой, когда на этих ребрах задерживает­ся снег.

Бересклеты, хотя и от­личаются декоратив­ностью и непри­хотливостью к условиям выращива­ния, еще не пользуют­ся долж­ным вни­манием у наших садоводов. Некоторые виды довольно зимостойки, и их культивирование в средней полосе очень даже возможно.

Сорта и виды

Для озеленения садового участка хоро­шо использовать следую­щие виды:

Европей­ский - листопадное де­ревце высотой не более 5-7 м (иногда растет кустом), молодые ветви зеленые, четырехгранные. В сентя­бре-октябре листья ста­новятся пурпурно-красны­ми, а коробочки плодов, по форме крестообразные, - темно-красными или ро­зовыми, со свисающими оранжевыми, семенами.

Чтобы плодов было боль­ше, нужно перекрестное опыление. Для этого на участке сажают не менее двух экземпляров данного вида. К почвам бересклет европейский нетребователен. Теневынослив. В то же время для яркой осенней окраски листьев необходимо солнечное местоположение растения.

Крылатый - листопадный кустарник. Теневынослив. Его роди­на - Дальний Восток, где он вырастает до 2 м. В на­ших условиях - до 1 м, но бывает и выше.

Молодые ветви - зеленые, округло-четырехгранные, с про­дольными коричневатыми пробковыми крыльями ши­риной до 0,5 см. Коробоч­ки плодов темно-красные, четырехчленные. Листья осенью становятся ярко-красными.

Форчуна - стелющийся вечнозе­леный кустарник высотой30-60 см (родина - Ки­тай). Ветви достигают в длину 3 м, укореняются в узлах, цепляются за опо­ру, если она есть. Листья мелкие, заостренные, ко­жистые, до 2-6 см длиной.

Бересклет Форчуна любит рыхлые удобрен­ные почвы. Морозоустой­чив. Предпочитает полу­тень. Имеет множество декоративных форм.

Карлико­вый - вечнозеленый декоративный кустарник с кра­сивыми кожистыми лис­тьями. Тенелюбив. Верти­кальные побеги достигают высоты 1 м. Листья 1 -4 см длиной, мелкозубчатые.

Плоды - бледно-желто-зеленоватые коробочки, созревают в августе-сен­тябре. Из растения при стрижке получается пре­красный бордюр. А если привить его на бересклет японский, можно любо­ваться изумительной пла­кучей формой растения.

Бересклет Семенова - вечнозеленый кустар­ник высотой до 1 м, ча­сто стелющийся. Родиной его считают горы Средней Азии, где он растет под пологом леса. Листья ко­жистые, желтовато-зеле­ные, с короткими череш­ками (1,5-6 см длиной и 0,5-2 см шириной).

Цвет­ки мелкие, темно-пурпур­ные, собраны в небольшие зонтики по краям веточек, лепестки с зеленоваты­ми краями. Цветет в ию­ле, плодоносит в августе. Зимостоек. Предпочитает расти в тенистых местах с умеренной влажностью.

Японский в природе (на юге) - веч­нозеленый кустарник или лиана до 7 м, у нас это - кустарник высотой до 0,5 м. Листья длиной 3-8 см, кожистые, темно-зеле­ные, иногда сверху блестя­щие.

Известно множество его пестролистных и мел­колистных форм. Требует укрытия на зиму.

Растение чудесно под­ходит для выращивания в комнатных условиях (озе­ленение квартир, офисов, лоджий, зимних садов). Пестролистные формы с желтыми или белыми пят­нами и каймой на темно-зеленых листьях свето­любивы.

Япон­ский вид легко пе­реносит су­хость воздуха в помещении, благодаря своим кожис­тым листьям, и мирится с полутенью. Летом горшки с растениями желательно выносить на открытый воз­дух, зимой - держать в прохладной комнате (при температуре воздуха +5-10 град.) с достаточным освещением. Поливать - по мере просыхания грун­та.

Весной и летом под­кармливать один раз в 2-3 недели. Сажают растение в смесь из дерновой и лис­товой земли, торфа и пес­ка (2:3:1:1). Это растение очень пластичное, хоро­шо поддается формиро­ванию с помощью обрез­ки (в мае и повторно - в начале осени), прищипки, отгибания и скручивания побегов. Стволик быстро утолщается.

Из берескле­та японского получается прекрасный бонсай, а так­же - различные геомет­рические формы (шары, кубы, конусы, пирамиды) и фигуры.

Из исторических источ­ников известно, что у Пли­ния Младшего на зеленых газонах росли сформиро­ванные фи­гуры различных животных - оленей, слонов, тигров и др.

Применение в саду

Выбирая кустарник для озеленения своего сада, учитывайте его габари­ты. Так, есть очень внуши­тельные растения, кото­рые при наличии достаточ­ного пространства и при хорошем уходе достигают высоты и диаметра кроны 7-8, а иногда - и 10 м.

Это бересклеты большекрылый, Маака, Максимовича, Гамильтона, европейский, широколистный.

Средним по размерам представи­телям рода (пробковый, Бунге) более свойственна форма рос­лого куста, достигающе­го в высоту и в диаметре 4-5 м.

Для небольших са­дов подойдут некрупные кустарники, такие, как бородавчатый, крылатый, Зибольда, са­халинский. Высота этих растений обычно 1-2 м, в ширину они разрастаются на 2-2,5 м. Но во всех слу­чаях не надо бояться круп­ных видов, все они прекрасно переносят любую обрезку, которой можно сдерживать рост и создавать плотную, ком­пактную крону. Многие эти растения можно использо­вать для создания живой изгороди.

Бересклет Форчуна, карликовый и Коопмана относятся к ползучим и практически не имеют стволов, однако у них много тонких лежачих или слегка приподнимаю­щихся стеблей, густо по­крытых многочисленными вечнозелеными листьями.

При хорошем уходе (регу­лярной подкормке и про­полке сорняков) можно создать густые зеленые коврики из этих растений. И если бересклет Форчуна светолюбив и не очень зимостоек, два последних вида пригодны для созда­ния чудесного газона в те­нистых местах сада. Эти «ползуны» красиво смо­трятся в виде куртин в при­ствольных кругах деревьев и на альпийской горке.

Уход

Кустарники не выносят застойного увлажнения. Для успешного выращива­ния необходимы нейтраль­ные или слабощелочные почвы, в кислые следует добавлять известь.

Различные виды кустарников по-разному относятся к освещенности. На откры­том месте луч­ше поса­дить бере­склет Маака. В полутени, среди вы­соких разросшихся деревьев, будет комфортно европейско­му и бородавчатому видам.

При создании декоративной группы на склоне лучше выбрать большекрылый и сахалинский кустарники, там они могут хорошо раз­растись за счет укорене­ния нижних веток.

Болезни и вредители бересклета

Основные болезни и вредители - плесень, тля, гусеница, мучнистый червец и др. В то же время подмечено, что если на высаженном возле плодовых деревьев бересклете все затянуто паутиной с гнездами гу­сениц, то на растущих ря­дом яблонях совершенно чисто.

Так что его вполне можно использовать для защиты сада от вредите­лей, тем более что это рас­тение несложно обрабо­тать любым ядохимика­том, не боясь нанести урон урожаю.

Размножение

Большинство видов хорошо размно­жается вегетативно - де­лением куста, корневыми отпрысками, зелеными че­ренками.

Для черенкова­ния в июне-июле выбирают молодые, но уже достаточно упругие побеги. Из них нарезают черенки длиной 4-6 см с одним междоузлием. Са­жают в парник под пленку в субстрат из плодородной почвы, поверх которой на­сыпают песок слоем в 5-7 см. Корни развиваются за 1,5 месяца.

Семенное размноже­ние несколько сложнее. При посеве без стратифи­кации и в природе основ­ная масса семян прорас­тает только на вторую вес­ну. Поэтому сразу после сбора семена следует стратифицировать, для чего их перемешивают с крупнозернистым прока­ленным песком или слаборазложившимся увлаж­ненным сфагновым тор­фом (1:2).

В течение 3-4-х месяцев семена выдержи­вают при температуре 10-12 град. Когда у большин­ства из них (70-80 %) обо­лочка лопнет, температуру снижают до 0+3 град. И в таких условиях хранят еще 4-5 месяцев.

Чтобы они не загнивали, перед заклад­кой их очищают от присеменников и протравлива­ют в 0,5-%-ном растворе марганцовки.

Сеют семена бересклета на грядки в не­глубокие (около 2 см) бо­роздки в субстрат из ли­стовой и дерновой зем­ли, перегноя и песка (4: 1:2:1). Всходы появля­ются через 2-3 недели. Весной и осенью реко­мендуют замульчировать сеянцы торфяной крошкой слоем в 3 см.

В течение лета растения поливают и подкармливают коро­вяком, на зиму укрывают лапником. На 3-й год их пересаживают на посто­янное место.

Бересклеты газо- и дымоустойчивы, поэтому хорошо растут в город­ских условиях.

Правильно ухаживая за растениями, можно получить густую крону интересной формы, ведь именно в ней заклю­чена их красота.

Сок бересклета ядо­вит! Будьте внимательны и осторожны при обрезке растений.

Бересклет (Euonymus) – кустарник, относящийся к роду невысоких листопадных и вечнозеленых растений, семейство – Бересклетовые. В природной среде предпочитает поймы, долины рек, подлески смешанных лесов по всему Северному полушарию (Азия, Европа, Америка, Австралия).

Название растения с латинского языка приблизительно переводится как «славное дерево». В нашей культуре имеется множество наименований бересклета: божьи глазки, куриная слепота, бурусклен, бруслина, мересклет, вересклед, дересклед, кислянка, волчьи ягоды, волчье лыко, слепокурник, саклак.

Род насчитывает около 200 видов, многие из которых культивируются как декоративные растения. Кусты бересклета хороши для обрамления заборов, хоз. построек. Эффектно смотрятся рядом с хвойными растениями и деревьями. Из некоторых видов бересклета добывают гуттаперчу (вещество для пломбирования зубов).

Ботаническое описание

Высота куста составляет 0,5-10 м, в зависимости от вида. Стебли округлого либо четырехгранного сечения, иногда на них появляются пробковые наросты. Листья продолговатые с гладкими или зубчатыми краями, глянцевые, располагаются супротивно. Листовые пластины окрашены в темно-зеленый цвет, встречаются сорта с пятнами или окантовкой белого, кремового, серебристого оттенка.

С наступлением осени листья становятся пурпурно-красными. представляет собой невзрачные цветы желто-зеленого, кремового, бордового оттенка, собранные в кистевидные или щитковые соцветия. Плод представляет собой сухую кожистую 4-5-гранную коробочку, содержащую нескольку семян. Семенная коробка в зависимости от вида по мере созревания приобретает розовый, алый, малиновый, бордовый, желтый, темно-пурпурный окрас.

Внимание: плоды, как и все части растения ядовиты.

Посадка бересклета в грунт

Когда и где сажать

Заниматься береслета лучше всего в начале весны, но допускается и осенняя посадка.

Выбирайте участок в легком затенении, пестролистным разновидностям понадобится яркое солнечное освещение.

Почва необходима легкая, плодородная, водопроницаемая с нейтральной или слабощелочной реакцией. Кислотность почвы перед посадкой можно понизить внесением гашеной извести. Растение не любит высокозалегающих грунтовых вод.

Расстояние между кустами

Обратите внимание, что крупные кусты сильно разрастаются в ширину и высоту, поэтому следует соблюдать соответствующую дистанцию между другими растениями, отступать от построек. Есть карликовые разновидности бересклета, которые можно высаживать в кадку: на лето украшайте сад, а с наступлением холодов заносите в помещение. В комнатных условиях необходимо обеспечить температуру воздуха не более 5° C, яркое освещение, умеренный полив и невысокую влажность воздуха. Весной проведите пересадку.

Как посадить

• Посадочную яму следует выкопать за 2 недели до посадки в открытый грунт. Ее объем должен превышать размер корневой системы саженца в 1,5 раза.
• На дно посадочной ямы поместите крупнозернистый песок для обеспечения дренажа.
• Извлечённый грунт перемешайте с компостом. Для понижения кислотности почвы следует добавить 200 г гашеной извести.
• Расправьте корешки саженца, опустите его в посадочную ямку, засыпьте смесью (почва, компост, гашеная известь по необходимости), по мере заполнения постоянно прижимайте ладонями, чтобы не было воздушных карманов.
• Корневая шейка должна располагаться вровень с поверхностью почвы.
• Для создания живой изгороди необходимо высаживать в траншею на расстоянии 40-50 см.
• Сразу хорошо полейте и делайте это ежедневно в течении недели после посадки.
• Можете замульчировать поверхность почвы вокруг растений.

Уход за бересклетом в саду

Бересклет крылатый компактный Euonymus alatus ‘Compactus’ Dwarf Burning Bush в дизайне ландшафта фото

Полив

Растение не любит большого количества влаги. Не допускайте заболачивания почвы, лучше временная засуха. Полив проводите по мере необходимости. Если осадки регулярные, полив не нужен вообще. Хотя бы трижды за сезон рыхлите почву в приствольном круге спустя 1-2 дня после полива.

Дважды за сезон (весной и осенью) внесите комплексные минеральные удобрения.

Обрезка

Благодаря обрезке бересклет будет активно ветвиться. Чтобы не навредить плодоношению, формирующую обрезку проводите ранней весной либо после созревания плодов. Кусту придают эллипсовидную, коническую форму, популярно выращивание штамбового дерева. В течении вегетационного периода прищипывайте верхушки, удаляйте слабые побеги, прореживайте куст.

Укрытие на зиму

Молодые растения (возрастом до 3 лет) необходимо на зиму накрывать лапником. Взрослым кустам, деревья укрытие не потребуется, но, если ожидается бесснежная зима, следует замульчировать приствольный круг листьями или опилками.

Уход за бересклетом в домашних условиях

Низкорослые сорта выращивают в комнатных условиях. Благодаря регулярной обрезке любой вид можно регулировать в росте – он станет прекрасным украшением подоконника, рабочего стола.

Освещение

Бересклеты с зелеными листьями одинаково хорошо чувствуют себя в затенении и при ярком солнечном освещении. Пестролистные формы требуют достаточно яркого освещения. В любом случае от полуденных лучей солнца следует защищать.

Температура и влажность воздуха

Важно поддерживать прохладу. В течении теплого времени года температура воздуха необходима в пределах 18-25° C, зимой понижайте до 6-8° C. При более высоких температурах происходит сброс листьев.

Влажность воздуха не имеет значения, поскольку кожистые листья защищены от чрезмерного испарения. Изредка протирайте влажной губкой от пыли, купайте под теплым душем.

Полив и подкормки

• Поливайте регулярно, умеренно, убирайте излишки воды из поддона.
• В период март-сентябрь ежемесячно вносите комплексные минеральные удобрения.

Обрезка и пересадка

Каждую весну проводите формирующую . Регулярно прищипывайте молодые побеги.

Пересаживайте каждые 2-3 года. Емкость выбирайте широкую, средней глубины, устойчивую. На дно заложите дренажный слой. Почва необходима легкая, питательная, примерно такого состава: листовая, дерновая земля, листовой перегной, песок.

Болезни и вредители

Болезни

Возможно появление таких болезней, как гниль ствола и мучнистая роса.

Гниение лучше предупредить, чем лечить: весной и осенью обработайте кусты бордоской смесью или подобными препаратами. Если гниль все-таки появилась, необходимо удалить и сжечь пораженные участки. Проведите 3-4 обработки фунгицидом с интервалом 1 неделя. При поражении мучнистой росой обработайте фунгицидом с аналогичной периодичностью.

Вредители

Основными вредителями являются мучнистый червец, тля, паутинный клещ, гусеницы.

• Паутинные клещи и тля селятся на оборотной стороне листовой пластины – на листьях можно заметить светлые точки проколов.
• Мучнистые червецы выдадут себя ватообразными отложениями и медвяной росой.
• Гусеницы образуют целые гнезда, которые вы легко заметите. Интересно, что на соседствующих плодовых деревьях их может не быть. Бересклет будто переманивает гусениц, спасая ваш урожай.

Гнезда гусениц вначале удалите вручную. Для полного избавления от любых вредителей необходимо провести обработку инсектицидом с повторением через неделю.

Выращивание бересклета из семян

Проводят семенами и вегетативным способом (черенками, делением куста, отводками, корневыми отростками).

Посев в грунт

Лучше сеять свежесобранные семена в открытый грунт под зиму. Грядку готовят заблаговременно, разравнивают, дают земле осесть. Делают неглубокие бороздки тяпкой или плоскорезом на расстоянии 20-30 см. Сеять нужно пореже, идеально на расстоянии 8-10 см. если не получится так, всходы придется прореживать. Посевы замульчируйте соломой, листьями.

Весной мульчу убирают как можно раньше, чтобы растения смогли пробиться наружу. Не ждите тепла, иначе всходы попреют или вы их повредите когда будете сгребать листья. Когда растения взойдут, уход будет заключаться в прополке, рыхлениях почвы и умеренном поливе. Подросшие сеянцы высаживают на постоянное место через 2-3 года, на зиму обязательно укрывают.

Выращивание рассады

• Для семена необходимо подержать пару дней в воде и стратифицировать в течении 3-4 месяцев (держите их в пакетике с влажным песком в овощном отделе холодильника).
• Семена должны хорошо набухнуть в таких условиях. Аккуратно очистите семена от лопнувшей плотной кожицы, подержите 15 минут в слабом растворе марганцовки, промойте.
• Подготовьте ящики или стаканчики с плодородным садовым грунтом и небольшим количествам песка, можно взять готовый грунт для рассады).
• Глубина заделки семян – 2 см.
• Накройте посевы пленкой или стеклом.
• Ожидайте появления всходов через 15-20 дней, тогда снимите укрытие.
• Небольшое понижение температуры до 18°С будет полезно растениям, чтобы не вытягивались. Обеспечьте при этом хорошее рассеянное освещение.
• Подросшие саженцы нужно закалять за две недели до высадки в грунт. Их можно посадить в учебную грядку, а потом уже пересадить на постоянное место, когда достигнут роста 25-30 см. На зиму обязательно укройте, чтобы не вымерзли.

Размножение бересклета черенками

Проводите в июне-июле. С полуодревесневших побегов срежьте верхушки длиной 7 см так, чтобы они содержали 1 междоузлие. Подержите черенок в растворе корневина, посадите во влажную торфяно-песчаную смесь, накройте колпаком, поместите в светлое прохладное место. Укорененные черенки через 1-1,5 месяца высаживайте в открытый грунт.

Размножение делением куста

Удобнее всего размножать карликовые виды, поскольку их корневая система располагается близко к поверхности почвы. Часть корневища вместе с надземной порослью отсеките от материнского растения. Побеги подрежьте на 2/3, посадите деленки на постоянное место.

Размножение отводками и корневыми отпрысками

Осуществляйте весной. Рядом с кустом сделайте небольшую канавку, пригните побег к земле, закрепите и присыпьте почвой. После укоренения отсеките, посадите на место постоянного роста.

Для размножения подходят корневые отпрыски максимум высотой 40-50 см. Длина корня должна составлять 25-30 см, а толщина не менее 1,5 см. Ранней весной выкопайте отросток, почву с корней не стряхивайте, посадите на постоянное место.

Виды и сорта бересклета с фото и названиями

Бересклет бородавчатый или малоцветковый Euonymus verrucosa

Принимает вид куста высотой 2 м или дерева ростом 5-6 м. Побеги ярко-зеленые, усыпаны бородавками черного цвета. Светло-зеленый листья розовеют к осени. Семенные коробочки красно-коричневые. Созревшие семена окрашены в розовый цвет. Темпы роста куста медленные. Вид теневынослив.

Бересклет европейский Euonymus europaea

Чаще всего растет как куст, может принимать вид дерева до 6 м высотой. Молодые побеги окрашены в зеленый цвет, с возрастом чернеют. Кожистые листовые пластины достигают длины 11 см, окрашены в темно-зеленый цвет, осенью становятся красными. Семенная коробка оранжевая, созревшие плоды приобретают темно-красный оттенок. Вид зимостоек. Насчитывают более 20 декоративных форм вида, которые отличаются меньшей зимостойкостью: карликовая, плакучая, пурпурная, акуболистая, промежуточная, серебристо-пятнистая и др.

Бересклет крылатый Euonymus alata

Представляет собой дерево высотой около 4 м или раскидистый кустарник ростом 2,5 м. Стебли или ветви четырехгранные, покрыты светло-серой корой. Листья кожистые, по форме ромбические, окрашены в темно-зеленый цвет. Мелкие цветы зеленоватого оттенка собираются в соцветия по 3 шт. созревшие семенные коробочки приобретают ярко-красный цвет.

Самый популярный сорт вида:

Бересклет компактус – ширина и высота куста ограничивается 2 м. Форма куста куполовидная. Листовые пластины овальные, светло-зеленый окрас сменяется осенью на ярко-красный. Семенные коробочки имеют оранжевый окрас, плоды – красный. сорт зимостоек, но к засухе, перегреву чувствителен.

Бересклет Форчуна Euonymus fortunei

Стелющийся, вечнозеленый кустарник, способный расти в средней полосе. Листья кожистые, блестящие, эллиптической формы, достигают длины 4 см, имеют слегка загнутые края. Размножается только вегетативным способом.

Популярные разновидности:

• Грацилис – стелющиеся побеги достигают длины 1,5 м. желтоватые листья со временем белеют по краям, а серединка становится красноватой.
• Вегетус – побеги толстые, листья имеют округлую форму. Плоды светло-желтые, блестят.

• Эмеральд Голд – вечнозеленый кустарник способен разрастаться в ширину до 1,5, высота составляет 0,5 м. Листья длиной 5 см имеют желтоватый оттенок, по краям расположены штрихи, пятна темно-желтого цвета, которые осенью приобретают красный оттенок.

Бересклет японский или псевдолавр Euonymus japonica

Выращивается в садовых и комнатных условиях. В природной среде куст достигает высоты 7 м. Стебли растут немного под наклоном.

Популярные формы:

• Медиопиктус – листья золотистые с зеленой каймой.
• Латифолиус Альбомаргинатус – зеленые листья обрамлены широкой полосой белого цвета.
• Макрофилла – листья крупные, достигают длины 7 см.
• Аурео-маргината – у зеленых листьев золотистая кайма.
• Пирамидата – форма куста пирамидальная, листья эллипсовидные.
• Микрофиллус – компактный куст высотой 0,5 м и диаметром не более 15 см. Листья желто-зеленые, приподнятые. Цветы белоснежные.

Бересклет большекрылый Euonymus macropterus

В природной среде представляет собой крупное листопадное дерево, высотой 9 м. При садовом выращивании в средней полосе трансформируется в кустарник высотой около 3 м. Примечателен крупными семенными коробочками малинового оттенка, которые при созревании раскрываются: крылья длиной 1, 5 см отгибаются, создавая подобие цветка.

Бересклет карликовый Euonymus nanus

Побеги тонкие, часто стелются по земле, достигают длины не более 1 м. Листья ланцетовидные. Мелкие цветы располагаются в пазухах листьев по 2-3 шт. Семенные коробочки оранжевые, созревшие семена окрашены в коричнево-красный цвет.

Бересклет Маака Euonymus maackii

Представляет собой многоствольное дерево или раскидистый куст высотой 3-10 м. Листья овальные. К осени листва становится пурпурно-розовой, побеги густо усыпают гроздья семенных коробочек розового окраса.

Бересклет американский Euonymus americanus

В США его называют «разбитое сердце» или клубничный куст. Отличительной чертой является то, что семенная коробочка плотная, имеет шершавую поверхность, окрашена в красно-бордовый оттенок. Листопадный куст достигает высоты 2 м. побеги тонкие, зеленоватые либо серо-коричневые. Листья овальные, по краям пильчатые, окрашены в зеленый цвет. В пазухах листьев формируются буро-розовые цветки.

Бересклет Вильсона Euonymus myrianthus

Редкий вид. Особенность – семенные коробочки окрашены в ярко-желтый цвет.

Бересклет священный Euonymus sacrosancta

Ярко-зеленые ромбовидные листья приобретают осенью бордовый окрас.

Живая изгородь из бересклета Ауреовариегатус Euonymus japonicus ‘Aureovariegatus’ фото

Бересклет Emerald ‘n Gold Wintercreeper в дизайне сада фото

Осень не покажется унылой, если на участке есть бересклет. Растение представляет кустарник, дерево или стелющийся ковёр. Декоративность в красоте пестролистых кожистых листьев, серёжек из ядовитых ягод. Посадка и уход за бересклетом – увлекательное занятие.

Бересклет разновидности применение в культуре

Бересклет представляет растения между листопадными и вечнозелёными видами. В природе встречается в подлесках средней полосе, иногда в тропиках. Используется в культуре для ландшафтного озеленения. Декоративность заключается в осенней окраске листовой пластинки, свисающих серёжках ярких несъедобных семян. Культурные формы утратили высокий рост, появились карликовые сорта.

Как примеры различных форм бересклета, рассмотрим несколько из сотен видов:

• , представляет невысокое дерево или куст, осенью пурпурный с оранжевыми серёжками плодов;
• , кустарник в 2 метра, в диком виде растёт в виде подлеска на Дальнем Востоке, осенью красный;
• Форчуна, стелющийся почвопокровный кустарник с пёстрыми кожистыми листьями, родина Китай;
• японский, вечнозелёный кустарник, который может расти в домашних условиях и применяется для выращивания деревца бонсай.

Бересклет Форчуна в ландшафтном дизайне фото

Стелющийся кустарник отличается декоративностью листьев. Среди многих пестролистых сортов встречаются окаймлённые и пятнистые, с белым и жёлтым орнаментом по зелёному полю. При этом крупные листья, кожистые на ощупь, хорошо держат форму.

Форчуна для украшения ландшафта средней полосы незаменимый кустарник. Почвопокровное растение вечнозелёное. Стоит прикрыть на зиму невысокий кустарник, со сходом снега яркое сочное пятно возвращает лето. Вдобавок кустарник можно постригать и он хорошо держит форму.

Цветки кустарник бересклет выбрасывает незаметные на фоне пёстрых листьев. Зато осенью кустик наряжается в серёжки из несъедобных ягод. Только стелющуюся форму вечнозелёного растения можно сохранить от вымерзания там, где морозы достигают -20 градусов. Прикрывают кустики поздней осенью, чтобы избежать выпревания. Покровным материалом может быть лапник сосны и крупная стружка, пропускающая воздух.

Ещё одним свойством Форчуны пользуются дизайнеры. Лиана длиной 3 метра способна взбираться по вертикальным стенам. Чтобы она не соскальзывала, необходимо подготовить опоры, за которые будут держаться воздушные корни. Так можно задрапировать от нескромных глаз места складирования отходов, хозяйственные постройки.

Разведение Бересклета

Размножение бересклетов в естественных условиях происходит за счёт переноса семян птичками. Ягоды ядовиты для человека, но для птиц служат питанием в зимние месяцы.

В культурных условиях проще размножить корневыми отводками и черенкованием с весны – классические способы. Для этого весной одревесневевшие черенки укореняют в тепличке, высаживая развитые растения в грунт в августе.

Лёгким способом разведения является укоренение веточки в прикопе. Так как бересклеты склонны выпускать корешки в междоузлиях, веточку пришпиливают к почве и прикапывают небольшой участок, на котором образуются корни. Позже веточка отделяется от маточного куста. В бересклет осенью, как на фото, незаменим.

Он своим победным цветом напоминает, что жизнь вечна и повода к унынию нет. Осень имеет свои краски. И серый пасмурный день становится ярче. Дизайнеры любят использовать в экспозиции и отдельно стоящие деревья, одетые с в многоцветье листьев, яркие гроздья ягод.

Незаслуженно забытые, бересклеты снова появились в ландшафтном оформлении владений.

Что нужно знать о бересклете

Для озеленения используются культурные формы растения, карликовые сорта и кустарник. Там, где зимой холодно, одинокие растения выращивают в горшках и кадках, на зиму убирая их в прохладное место.

В природе бересклет растёт под сенью деревьев. При ярком солнечном цвете декоративность листьев теряется. Лучшая температура для растения 18-22 градуса. Чем теплее, чем чаще нужно увлажнять листья и ком земли. Если зимовка бересклету предстоит на открытом воздухе, его ветки нуждаются в защите. Лучше всего сделать кусту шубу из лапника хвойных деревьев.

Растение ядовито. Всего 35 ягод для взрослого человека – смертельная доза. Нельзя его сажать в доступном для детей месте.

Где поместить растение на даче

Если нужно вырастить одинокое дерево, подойдёт бересклет Маака. Этот вид любит солнечный свет и не выносит затенённость. Для европейских сортов лучшим местом станет тень взрослых деревьев.

Для живой изгороди следует приобретать бересклет сахалинский или священный. Эти растения дают укореняющиеся ветки и являются почвопокровными.

Почва под бересклет должна быть лёгкой со щелочной или нейтральной реакцией. Растение не любит глину, с благодарностью относится к

Полив куста должен быть умеренным. Все бересклеты не любят застойной влаги и высоко расположенные грунтовые воды.

Как вырастить одинокое дерево в горшечной культуре

Как любое молодое, быстро развивающееся растение, бересклет высаживают в контейнер небольшого объёма, в лёгкую почву. Сначала пересаживают каждый год, потом реже. Летом культуру держат на улице, на зимний период устраивают в прохладном помещении с температурой выше 5 градусов.

В тёплой комнате растение тоже перезимует, но может сбросить листву. Сохранять растение в помещении не просто. Листья теряются от жары, плесневеют от влажности, бледнеют в тени.

Приспособлен для разведения как комнатное растение Бересклет японский. Его кожистые сине-зелёные листья более устойчивы. Во время роста молодое дерево деформируют, создавая причудливые изгибы ветвей.

Бересклет в саду - видео

Бересклет – декоративный, листопадный или вечнозеленый кустарник, принадлежащий к семейству бересклетовых. Изучено и описано уже около двухсот видов. Родиной этого растения является Америка, Азия, Австралия и Европа. Прорастает в речных долинах и смешанных лесах.

В дикой природе некоторые виды бересклета вырастают до десяти метров. В домашних условиях цветоводы отдают предпочтение выращиванию ползучих сортов, а также кустарников, которые не превышают 1,5 метра. Растение живет и радует своей красотой около 60 лет.

Сорта и виды

– этот вид является декоративным листопадным кустарником. Имеет густую и раскидистую крону, которая достигает четырех метров в высоту. Ветви у растения четырехгранные. В конце весны пускают удлиненные листья темно-зеленого цвета. В сентябре листва приобретает окрас от ярко-красного до малинового.

– листопадный сорт крылатого бересклета. Приставка «компактус» означает, что кустарник имеет крону, которая разрастается в шарообразную форму. Его не нужно подстригать, чтобы получить декоративный вид. В остальном этот вид не отличается от бересклета крылатого.

– неприхотливый листопадный кустарник, хорошо переносящий загазованность воздуха и низкие температуры. Имеет длинные зеленые листья, которые в начале осени становятся темно-бордовыми. Примечателен тем, что каждый год на нем завязывается большое количество семенных коробочек ярко-красного цвета.

– листопадный кустарник, вырастающий до двух метров в высоту. Имеет раскидистую крону и густую листву, которая осенью становится розовой. Отличительной чертой кустарника являются побеги, покрытые коричневыми бородавками.

Вечнозеленое растение, широко расстилающиеся по земле. В ширину может разрастись до трех метров. Общая высота кустарника не превышает 60 см. Крона густая покрытая большим количеством листьев с оригинальным окрасом – зеленый с золотистым или серебристым отливом.

Бересклет Форчуна включает в себя популярные сорта:

• «Эмеральд Голд » – кустарник с густой листвой зелено-желтого цвета. В зимний период желтые тона меняются на розовые оттенки.

• «Эмеральд Гаети » – кустарник с густой шарообразной кроной и листвой темно-зеленого цвета с кремовым обрамлением. С наступлением холодов листья становятся розовыми.

– вечнозеленое растение, имеющее длинные листья зеленого цвета с кремовым или золотистым обрамлением. Весь куст растет вертикально. Из главного ствола отходят ветви в разные стороны. В середине лета появляются цветы желто-зеленого оттенка. Они цветут большими группами по пятнадцать штук. Японские сорта быстро растут. За год могут прибавить до двадцати сантиметров в высоту.

– вечнозеленое растение, достигающее не более метра в высоту. Благодаря ползучим стеблям кустарник легко укореняются в почве, и хорошо разрастается в ширину. Имеет узкие лепестки темно-зеленого оттенка с мелкими зазубринами по краям. Расцветает в начале июня небольшими зелено-красными цветками.

– листопадный кустарник или многоствольное дерево, вырастающее до 4-11 метров в высоту. Побеги плоские зеленого цвета с темно-серым налетом. Лепестки овальные, длинные до 10 см и шириной до 5 см. Начинает цвести в конце июня мелкими белыми цветками. В сентябре появляются семенные коробочки темно-красного оттенка.

– листопадный кустарник или дерево, вырастающее до семи метров в высоту. Имеет зеленые листья овальной формы, которые в начале осени приобретают розовый оттенок. Цветет в июне неприметными бело-зелеными цветами. Плодоносить начинает в октябре.

Листопадный кустарник с раскидистой кроной, вырастающей до 1,5 метра. Имеет четырехгранные побеги с боковыми пластинками, напоминающие крылья. Листва темно-зеленая с мелкими зазубринами по краям, достигающая 8 см в длину. Цветет кустарник в конце мая небольшими зелено-красными или бело-зелеными цветами. Осенью листья становятся ярко-бордовыми.

– листопадный кустарник или ветвистое дерево, вырастающее до десяти метров. Ветви покрыты темной корой с зелеными побегами. Листья достигают 12 см в длину, имеют вытянутую форму с ребристыми краями. Начинает цвести в мае бело-зелеными неприметными цветочками. В сентябре появляются плоды ярко-фиолетовой расцветки, придающие кустарнику необычную декоративность.

– листопадный кустарник с густой кроной, вырастающей до двух метров в высоту. Имеет жесткие, глянцевые листья темно-зеленого окраса, достигающие восьми сантиметров в длину. Цветет кустарник в июле мелкими цветочками пурпурного оттенка, которые объединяются в соцветия из пятнадцати штук. Дает темно-розовые плоды в начале октября.

– вечнозеленый кустарник, достигающий 40 см в высоту. Имеет длинные побеги, которые укореняются в почве. Листва жесткая, зеленая с кремовым обрамлением. Растение предпочитает места с умеренной освещенностью.

Также существует и множество других сортов:

• Сорт бересклет пробковый;

• Сорт бересклет Бунге;

• Сорт бересклет Зибольда;

• Сорт бересклет малоцветковый;

Бересклет посадка и уход в открытом грунте

Растение сажают в открытый грунт в начале весны или осени. Для этого нужно отыскать подходящее место с легкой полутенью, умерено влажной и плодородной почвой. Ползучие виды хорошо разрастаются вширь, поэтому выбирайте просторный участок, чтобы всем кустам хватило место. Другие сорта плохо растут в соседстве с большими деревьями.

Грунт для посадки нужен питательный и рыхлый. В его состав должны входить: дерн, песок, торф и немного листовой земли. Для выращивания бересклета подойдет нейтральная или слабощелочная почва. Если земля на вашем участке кислая, подмешайте в нее гашеную известь.

Подобрав место, выкопайте посадочную лунку, которая должна быть в полтора раза больше корневой системы бересклета. Сделайте дренажный слой в ямке. Для этого засыпьте в нее колотые камни, а сверху песок.

Смешайте почву, извлеченную из лунки с удобрением. Небольшим слоем присыпьте дренаж, полученной смесью. Хорошо расправьте корни куста, поместите в ямку и засыпьте его смесью грунта.

Старайтесь утрамбовывать по краям, чтобы не допустить образование воздушных карманов. Шейка корней должна находиться на одном уровне с поверхностью грунта. Сажайте кустарники в метре друг от друга.

Барбарис также имеет очень красивую и декоративную расцветку листвы. Выращивается при посадке и уходе в открытом грунте без особых хлопот, если придерживаться правил агротехники растения. Все необходимые рекомендации по выращиванию и уходу этого растения Вы сможете найти в этой статье .

Полив бересклета

После посадки хорошо полейте кустарник водой. Это нужно делать каждый день в течение первой недели. Затем осуществляйте полив по мере высыхания почвы вокруг куста. Старайтесь не допускать застоя воды в грунте. Избыточная влажность навредит бересклету.

Удобрения для бересклета

Бересклет нуждается в подкормке, также как и другие садовые растения. Удобрения помогают укрепить здоровье кустарника, ускорить его рост и добиться красивого цветения. Вносить питание нужно два раза в сезон – весной и осенью.

Подкармливание в апреле или мае обеспечивает формирование почек и активный рост куста. Для этого используйте органические удобрения – навоз или куриный помет, разведенный в воде.

Подкармливание в сентябре обеспечивает кустарнику продолжительное цветение. В этот период растению необходимы комплексные минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор.

Бересклет обрезка

Обрезка помогает сохранить кустарник здоровым и сформировать нужный декоративный вид. Первую обрезку проводите весной до появления листвы. Такая стрижка считается профилактической и помогает вызвать активное ветвление. Для этого удалите засохшие ветви и проредите густые места.

Вторую обрезку делайте осенью после плодоношения. Осенняя стрижка самая интересная. В этот период можно дать волю своей фантазии и проводить эксперименты. Результатом творческой обрезки станет уникальная форма кустарника.

Бересклет цветение

Бересклет начинает цвести в конце весны после появления листвы. Цветочки образуются в листовых пазухах, формируя соцветия из нескольких штук.

На вид они мелкие и невзрачные, на фоне густой листвы не выделяются. Цветение сопровождается неприятным запахом.

Пересадка бересклета

Основной причиной для смены места обитания является активный рост бересклета или устаревание грунта в горшке. Лучшее время для проведения пересадки – весна.

Пересаживая растение, нужно подобрать для него ящик или горшок, который на пять сантиметров больше предыдущего. Если вы хотите остановить рост бересклета, выбирайте емкость аналогичного диаметра, но меньшую по глубине.

Молодые кустарники нуждаются в замене горшка каждый год. Более зрелые экземпляры пересаживают раз в два года. Большие кустарники не получится пересадить физически, поэтому можно обойтись лишь заменой верхнего слоя земли.

Бересклет зимой

Бересклет прекрасно приспособлен к низким температурам. Зона зимостойкости разных видов варьируется от 6 до 4. То есть растения способны выдерживать от -20 до -35 градусов мороза.

Несмотря на зимостойкость, молодые кустарники нужно всегда укрывать на зиму. Для этого используйте лапник из сосны и сухую листву. Взрослые кустарники, достигшие трехлетнего возраста, не нуждаются в укрытии.

Размножение бересклета черенками в воде

Черенкование – самый простой и быстрый способ размножить бересклет, проводить который нужно в июне. Для этого отрежьте от куста черенки длиной семь сантиметров. Хороший черенок должен быть молодым и крепким с двумя узлами листвы. Поместите черенки в баночку с водой до появления корешков.

Когда сформируются корни, пересадите черенки в горшки с плодородным грунтом. Растения приживутся через месяц. Держите их подальше от солнечных лучей. Следите за влажностью почвы и обеспечьте температуру в помещении +20 °С.

Выращивание бересклета из семян

Семенами – бересклет сложно размножить с помощью семян. Для того чтобы успешно посадить семена нужно подготовить методом стратификации.

Для этого перемешайте их с прокаленным песком или полуразложившимся торфом в пропорции 1:2.

Стратификация

Выдерживайте семена при температуре +10 °С в течение трех или четырех месяцев. В таких условиях оболочка семян должна лопнуть.

После разрушения оболочки снизьте температуру, которая должна составлять от 0 до +3 °С. Храните семена в таких условиях еще четыре месяца.

Посев семян

После восьми месяцев подготовки можно приступить к посеву. Для этого в пластиковый контейнер насыпьте готовый субстрат, содержащий листовую землю, перегной, песок в пропорции 4:2:1.

Посадите семена в грунт на глубину два сантиметра. Через две недели появятся первые всходы. Рекомендуется весной и осенью мульчировать саженцы торфяной крошкой слоем до трех сантиметров.

Летом поливайте и подкармливайте сеянцы коровяком. Зимой укрывайте лапником из хвойных веточек и сухой листвой. Когда пройдет три года, окрепшие кустики бересклета можно пересадить в горшок или открытый грунт.

Болезни бересклета

Кора ветвей поменяла цвет – причиной являются различные грибковые возбудители. Чтобы вылечить растение, отрежьте пораженные ветви. Срезы обработайте масляной краской на основе натуральной олифы. Опрыскайте остальные ветви бордовской смесью или фунгицидом Абига-Пик.

Листья сохнут и опадают – причиной являются прямые солнечные лучи и высокая температура в помещении. Уберите кустарник в более затененное место с умеренной температурой.

Остановился рост – существует несколько причин замедления роста: переувлажнение почвы – на время перестаньте поливать; старый грунт – поменяйте субстрат на новый с удобрениями; заражен вредителями – промойте ветви и листья спиртом.

Не цветет – не является заболеванием. Главная причина в том, что бересклет очень редко пускает цветы в домашних условиях.

Вредители бересклета

Паутинный клещ – на побегах появилась белая паутина, а на листьях черные точки. Чтобы избавиться от вредителя, обработайте листья и стебли мыльно-спиртовым раствором.

Тля – побеги и листья облеплены мелкими зелеными или коричневыми насекомыми. Тля является причиной появления множества бежевых пятен. Побороть вредителя поможет мыльный раствор или настойка из хвои.

Бересклет лечебные свойства

Бересклет давно применяется в медицинских целях. Это растение помогает справиться со многими заболеваниями. Лечебными свойствами обладают кора, ветви, семена и листья. В них содержится много полезных веществ: углеводы, витамин С, сахароза, высшие жирные кислоты, алкалоиды, дубильные вещества.

Различные отвары и настойки помогают привести в норму артериальное давление, нормализовать работу сердечной мышцы, вылечить заболевания желудка и кишечника. Бересклет также применяется для лечения нервного расстройства и головной боли.

Рецепты приготовления настойки и отвара

Отвар от мигрени : возьмите несколько веточек, залейте их двумя стаканами воды и прокипятите пять минут, дайте отвару остыть. Употребляйте по две столовые ложки три раза в день в течение недели, затем сделайте месячный перерыв.

Настойка от гипертонии : смешайте кору и спирт в пропорции 1:10. Например, десять грамм коры и сто грамм спирта. Дайте лекарству настояться две недели. Употребляйте по семь капель три раза в день в течение двух недель, затем сделайте месячный перерыв.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.