La comunicación como persona utiliza las plantas. cómo las plantas con flores son utilizadas por los humanos. uso humano de las plantas

Desde la antigüedad, la gente ha dominado la agricultura y la ganadería como los principales tipos de actividad económica. Todos los productos que recibió como resultado de su trabajo se utilizaron para coser ropa, hacer artículos para el hogar y cocinar.

Desde el principio, la naturaleza nos cuida y nos proporciona todo lo que necesitamos. Con el tiempo, una persona aprendió a usar sus dones tan ampliamente que hoy probablemente no haya un solo representante de la flora que no esté involucrado en ningún área de la actividad económica humana.

¿Qué plantas juegan el papel más grande y significativo en la vida humana? Tratemos de entender este problema, describiendo las áreas de aplicación más comunes de los productos a base de hierbas.

Áreas de uso humano de las plantas.

De las 340 mil especies conocidas hasta la fecha, unos 200 representantes de la flora han sido cultivados por humanos. Gran parte se recolecta en hábitats silvestres. Estas son, por ejemplo, las hierbas medicinales.

En total, hay varias áreas principales en las que se utilizan plantas útiles para los humanos:

  • medicina (tanto tradicional como alternativa);
  • industria alimentaria (incluida la confitería);
  • producción textil;
  • sastrería;
  • producción química (producción de colorantes, diversas materias primas);
  • fines decorativos (plantas de interior, arreglo y diseño de locales, calles de la ciudad);
  • diseño de exteriores;
  • uso como fuente de oxígeno (en el espacio, por ejemplo);
  • plantaciones en franjas de ciudad para mejorar el estado ecológico del medio ambiente.

Así, resulta que las áreas de actividad más significativas para la normal calidad de vida y la preservación de la salud humana cuentan con un componente de materia prima a base de plantas. Esto permite afirmar que es difícil sobrestimar el papel de la flora para las personas.

Plantas útiles para los humanos.

Hay muchos de ellos. Diferente para cada área de uso. Por ejemplo, en la industria química se utilizan plantas de las que se obtienen tintes naturales. En la misma área de uso está Hevea, un árbol cuya savia lechosa es un caucho natural. Las propiedades beneficiosas de las plantas han sido familiares para el hombre desde la antigüedad y son ampliamente utilizadas por él.

La industria alimentaria no conoce fronteras en absoluto en el uso de productos vegetales: desde diferentes variedades de trigo, cebada, centeno y otros cereales hasta frutas cultivadas y tubérculos. Después de todo, todo lo que crece en nuestros jardines se usa como alimento. Una persona obtiene valiosas proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, micro y macroelementos de las plantas: arroz, trigo sarraceno, tomates, pepinos, repollo, papas, zanahorias, algas marinas, etc., etc.

Las plantas también juegan un papel estético importante en la vida humana. Las especies de interior están muy extendidas y son numerosas. Además de la belleza, tienen la capacidad de limpiar y renovar el aire de la habitación, absorber y destruir la radiación dañina y los efectos electromagnéticos, eliminar la energía negativa y limpiar el aire de microbios patógenos. Tales plantas incluyen:

  • cactus;
  • santapaulia;
  • pelargonio;
  • begonias;
  • diferentes tipos de helechos;
  • algodoncillo y otras suculentas y así sucesivamente.

El papel de algunos representantes de la flora en la industria textil es muy significativo. ¿Sabes quién "viste" a una persona y le da toallas, ropa de cama, bufandas y otros productos de esta industria? Los principales que se cultivan a gran escala son el algodón y el lino. Consideremos estos y algunos otros tipos con más detalle.

¿Qué plantas se utilizan para las telas?

Hay varios representantes de la flora, cuyos tallos y hojas contienen unos especiales que se utilizan para hacer telas. ¿Qué son estas plantas que "visten" a una persona? Éstas incluyen:

  • Diferentes tipos de lino.
  • Cáñamo.
  • Kenaf.
  • Ábaco.
  • Yuca.
  • Agave.
  • Kanatnik.
  • Yute.
  • Sid.
  • Sesbanía.
  • Ramí.
  • Kendyr.

La mayoría de ellos pertenecen a especies tropicales. El lino, el sida, el cáñamo y el cablewort crecen en latitudes templadas.

El algodón es también un importante representante de la flora para la obtención de tejidos. En sus semillas se forman finos pelos blancos, que forman bolas vellosas enteras. Es a partir de ellos que se fabrica la fibra más extendida, valiosa y de excelente calidad del futuro tejido.

Planta de algodón en la naturaleza

En condiciones naturales, esta cultura está muy extendida en diversas formas. El algodón fue cultivado por el hombre hace más de 5 mil años. Y esto no es sorprendente. Después de todo, el 40% de las telas que se producen en el mundo son solo algodón.

La planta es bastante alta (hasta 200 cm), tallos arbustivos de tamaño mediano, con una hermosa lámina foliar diseccionada. La flor es pequeña, de color discreto (amarillo, blanco o crema). Después de la floración, cambia de color a rojo, naranja o morado. En su lugar, se forma una fruta, una caja en la que maduran las semillas.

Una fruta es capaz de producir alrededor de 50 semillas. Además, cada semilla forma sobre sí misma hasta 15 mil vellos finos, que se utilizan para obtener tejido. La apariencia de la fruta madura es muy interesante: la caja se abre y se muestran afuera bolas de algodón blanco con plumas. En este momento, se lleva a cabo la cosecha de cultivos industriales para su transformación en tejido.

Formas de vida

El algodón es una planta termófila, amante de la humedad y suave. No en vano, a veces se le llama "el hijo del sol". Las siguientes formas de vida se distinguen por él:

  • leñoso;
  • arbusto;
  • herbáceo.

Cada uno de ellos puede ser de un año, de dos años o de largo plazo. Para la obtención de tejidos se cultiva una variedad arbustiva anual. En taxonomía, pertenece a la familia Malvaceae.

Solicitud

La producción mundial de algodón supera los 25 millones de toneladas anuales. Se lleva a cabo en 80 países. Su principal campo de aplicación, por supuesto, es como fuente de tejidos de alta calidad y excelentes características técnicas.

Las plantas que "visten" a una persona ciertamente incluyen algodón en su lista. Todos conocen la excelente calidad de la ropa de algodón, especialmente si el material se combina con otros aditivos que mejoran el desgaste y evitan las arrugas severas.

El algodón se ha cultivado durante mucho tiempo. Anteriormente, solo las personas muy ricas podían permitirse el lujo de usar ropa hecha de este material. Hoy estas no son en absoluto sino cosas esenciales. Los tejidos de algodón son duraderos, hermosos, fáciles de teñir, suaves y agradables al cuerpo, resistentes al desgaste.

Para fines técnicos

Asimismo, el algodón se utiliza como base para la obtención de:

  • fibras artificiales;
  • piroxilina;
  • celuloide;
  • barnices;
  • dinamita;
  • polvo sin humo y así sucesivamente.

Lino en la naturaleza

Las mejores plantas que "visten" a una persona incluyen el lino en su lista. En condiciones naturales, hay alrededor de 330 especies de este representante de la flora. El más común es el lino común. Es él quien se utiliza para obtener fibras.

El cultivo es una forma herbácea de hasta 1 metro de altura. Los tallos son fuertes, pero delgados, las hojas son lanceoladas, la flor no es grande, pero de tamaño mediano, el color de la corola es azul pálido, casi lila. En la naturaleza, hay especies con flores de color amarillo brillante y blanco. El lino es una planta (la foto se puede ver a continuación), que en la naturaleza se encuentra con bastante frecuencia en latitudes templadas.

El principal valor del lino se presenta en su tallo. Es en él donde maduran las fibras de bast, asignadas por una persona para sus propias necesidades. La recolección de estos tallos se lleva a cabo solo después de que estén completamente maduros, es decir, amarillentos.

La planta en sí es muy modesta. Tolera con calma las bajas temperaturas y la falta de humedad, no es atacado por plagas debido a una sustancia suficientemente venenosa contenida en el tallo y las hojas. Esto hace que el cultivo del lino sea muy conveniente para las personas.

Solicitud

El hombre utiliza no solo el tallo de esta especie, sino también otras partes.

  • El aceite de linaza se obtiene del lino (medicina, cosmetología, fines técnicos).
  • Los extractos de la planta se utilizan en medicina.
  • El lino se usa para hacer hilos médicos especializados (algodón, vendajes).
  • Las telas de esta planta pueden ser delgadas y de encaje, y pueden ser extremadamente duraderas y ásperas (arpillera, lona).

Además, el lino es una planta (la foto lo demuestra claramente) es muy delicada, por lo tanto, desde el punto de vista estético, también es muy adecuada para el cultivo.

Un grupo de estudiantes en el grado 3b

El proyecto es una forma de educación moderna y efectiva que le permite formar un complejo de acciones educativas universales que son necesarias no solo para un estudiante moderno, sino también para un adulto. Un proyecto de investigación educativa es lo que estamos haciendo en la asignatura "Soy investigadora" desde 1º de primaria. ante ti uno de estos proyectos.

Descargar:

Avance:

Institución educativa presupuestaria municipal

"Escuela secundaria número 24"

Formación Municipal "Distrito Mirninsky"

República de Sakha (Yakutia)

Concurso de proyectos de investigación escolar "Paso hacia el futuro"

proyecto de investigacion educativa

Grupo de trabajo : Ryabukhin A., Rudenko K.,

Karpenko T., Boldokhonova K.,

Gobeeva M., Cherepukha A.,

Kulaychuk T., Lapiy A.,

Semenov D., Musina P.

Ponente: Ryabukhin A.

Jefe: Garkavaya E.Yu.

I. Introducción

¿Por qué elegimos este tema? ¿Parece que se puede decir algo nuevo sobre el papel de las plantas en la vida de nuestro planeta? Acabamos de terminar de estudiar el tema del mundo que nos rodea "Esta asombrosa naturaleza" y nos resultó interesante cuánto aún no sabemos sobre las plantas y qué saben los niños de 3.° y 4.° grado de nuestra escuela sobre su importancia en la vida. . Y también, decidimos comprobar cómo se relacionan el conocimiento sobre el papel de las plantas en la vida humana y su actitud hacia ellas.

Problema: cada año los alumnos de primaria rompen ramas y arbustos en el patio de la escuela.

Hipótesis: Si los estudiantes de primaria realmente supieran y entendieran el papel y el significado de las plantas en la vida humana, tendrían una actitud diferente hacia las plantas en el patio de la escuela.

Objetivo del proyecto: buscar formas de desarrollar una actitud responsable y cuidadosa de los escolares primarios hacia la naturaleza; la formación de ideas sobre la conducción de la investigación científica.

Objetivos del proyecto:

1. Dominar los métodos de investigación (levantamiento, procesamiento y análisis de los datos obtenidos).

2. Aprende a construir diagramas.

3. Aprende a recopilar información sobre el tema y formatearla.

4. Preparar información para conversar con alumnos de primaria.

Etapas de trabajo en el proyecto:

1. Preparatorio(elegir un tema; definir metas y objetivos; realizar una encuesta)

2. Analítico (procesamiento de resultados de encuestas; construcción de diagramas; conclusiones)

3. Informativo (recopilación de información sobre el significado y el papel de las plantas en la vida humana)

4. Final (diseño de materiales de investigación; presentaciones).

II. Estudio

¿Cuántas veces pensamos en la riqueza que nos ha dotado la naturaleza? Cada uno de nosotros utiliza esta riqueza sin dudarlo.

Decidimos comenzar nuestra investigación con una encuesta de estudiantes en los grados 3-4. Nuestro grupo de investigación se dividió en dos y entrevistó a los niños en las aulas. Solo hicimos una pregunta: "¿Por qué un hombre necesita plantas?" Se pidió que se grabara la respuesta.

La pregunta sugería que en sus respuestas los muchachos recordarían no solo que respiramos aire, sino también lo que producen y qué papel juegan en el planeta como un todo, porque todo en el mundo está conectado.

Después de realizar una encuesta, procesamos y resumimos respuestas similares, ingresamos los resultados en la tabla:

significado

clases

total

Aliento

belleza

Comida

medicamentos

Edificio

Papel

Muebles

Textil

Comida y refugio para animales.

Balance ecológico

respuestas incomprensibles

Como puede verse en la tabla, la mayoría de las respuestas están relacionadas con la "respiración" (114 respuestas). Es decir, el hecho de que las plantas son una fuente de oxígeno necesaria para la respiración es bien entendido por todos.

La segunda respuesta más popular es “por la belleza” (56 respuestas). Algunos recuerdan que comemos plantas (33 respuestas) y con fines medicinales (27 respuestas).

Pocas personas recordaron que el papel, la tela y los muebles están hechos de plantas (solo 11 respuestas para tres posiciones).

Aún así, 7 estudiantes recordaron que las plantas son fuente de alimento y refugio para los animales, y 6 - que las plantas brindan equilibrio ecológico. Pero esto es muy poco, en nuestra opinión.

Con base en los resultados del estudio, elaboramos diagramas dividiendo los resultados de la encuesta de estudiantes en los grados 3 y 4.

Como sigue del diagrama, de los 10 puntos del posible uso de las plantas que los niños recordaron en sus respuestas, los alumnos de los grados 3a, 3c y 4c nombraron 5 formas cada uno; 4a - 7; 4b - 8; 3b - 10. Todos los métodos fueron mencionados en nuestra clase debido al hecho de que algunos de los compañeros de clase participaron en trabajos de investigación.

conclusiones

1. No vivimos en lugares con clima tropical, la flora de la tundra es pobre y muy vulnerable, lo que significa que necesita cuidados especiales. Hay pocas plantas aquí, y crecen muy lentamente.

2. Al darnos cuenta de que las plantas nos brindan aire fresco, no entendemos que si no las cuidamos, podemos quedarnos sin aire.

3. Poniendo en segundo lugar la capacidad de las plantas para decorar nuestra vida, no nos importa que el patio de nuestro colegio sea bonito.

4. A juzgar por las respuestas, realmente no imaginamos que la presencia de una vegetación rica y variada en el planeta asegure el equilibrio ecológico del planeta.

Los resultados obtenidos confirman nuestra hipótesis de que los chicos, a pesar de que en las lecciones del mundo que nos rodea desde primer grado hablamos sobre la importancia de la conservación de la naturaleza, hacemos informes sobre plantas y animales raros y extintos, este conocimiento no nos afecta y no es utilizado por nosotros en relación con el mundo que nos rodea. Y, por lo tanto, es necesario volver a este tema una vez más, averiguar dónde se usan las plantas, evaluar su importancia e indispensable, estudiar la historia del tema de su protección.

tercero Resumen de fuentes de información sobre el uso de las plantas

El hombre ha disfrutado durante mucho tiempo de un número significativo de plantas silvestres. Ellos:

Le trajeron leña;

Servido como material para la construcción de viviendas y corrales para animales;

A partir de las plantas, el hombre hizo aparejos de pesca e implementos de caza;

Construir botes y balsas, tejer esteras y cestas,

Preparó varias decoraciones domésticas y rituales;

Alimenté animales y pájaros con plantas,

Arranqué raíces y recogí frutos para comer y curar,

Un hombre se refugió en los bosques del mal tiempo, se escondió de los enemigos y los animales depredadores.

En una palabra, toda la vida del hombre primitivo estuvo asociada a las plantas. Y cuanto más diverso era el mundo de las plantas que rodeaba al hombre, más ampliamente utilizaba los recursos vegetales para sus necesidades.

Posteriormente, cuando el hombre comenzó a cultivar algunas de las plantas útiles para él cerca de sus viviendas, es decir, comenzó a dedicarse a la agricultura, sentó las bases del cultivo de plantas, aunque continuó utilizando los dones de la naturaleza.

Actualmente, la humanidad continúa utilizando ampliamente las plantas para sus necesidades. Al mismo tiempo, la cubierta vegetal natural está cambiando gradualmente. Las áreas forestales están disminuyendo, los espacios sin árboles están aumentando, algunas plantas que alguna vez estuvieron muy extendidas en la Tierra desaparecen y no se recuperan. Si bien este proceso de destrucción de la vegetación natural original va avanzando paulatinamente, sin embargo, todavía existen muchas especies vegetales que continúan siendo de gran importancia económica para la vida humana.

Alrededor de 300-500 mil plantas superiores y muchas inferiores crecen en el globo terráqueo. De este número, en la práctica del cultivo de plantas, una persona usa más de 2500 especies de plantas superiores. Sin embargo, como señaló N. I. Vavilov, el 99% de toda el área cultivada está ocupada por solo unas 1000 especies.

Además de las plantas cultivadas, el hombre utiliza muchas plantas silvestres, principalmente leñosas, así como una variedad de especies herbáceas perennes. Un número significativo de plantas silvestres que se encuentran en los bosques o que viven en espacios sin árboles (en la tundra, praderas, estepas, praderas, sabanas) son utilizadas por los humanos para otros fines. Utiliza frutas y nueces jugosas para la obtención de productos alimenticios, extrae aceites esenciales y diversas sustancias aromáticas, obtiene fibras gruesas y finas de hojas y tallos, hace tapping para la extracción de caucho, gomas y resinas, recolecta materias primas que se utilizan para obtener diversas sustancias medicinales

Los más ricos en plantas útiles son los países con clima tropical. Crecen menos en los límites extremos de los continentes adyacentes a los polos de la Tierra: solo hay 400-450 especies.

Toda la cubierta vegetal de nuestro planeta se puede dividir condicionalmente en territorios cubiertos de bosques y espacios sin árboles. Los bosques del globo, que cubren más de 4.000 millones de hectáreas y se concentran principalmente en el hemisferio norte, albergan el mayor número de plantas útiles.

Un número significativo de especies de plantas utilizadas por los humanos vive en áreas áridas (sin árboles): en las estepas y praderas, sabanas y semidesiertos, así como en matorrales de varios arbustos. Los espacios sin árboles también son característicos de la tundra ártica y las tierras altas. Y aquí hay varios tipos de plantas útiles que encuentran aplicación práctica en la vida humana.

Dependiendo de cómo se utilicen las plantas silvestres útiles, se pueden dividir aproximadamente en los siguientes grupos principales:

1) plantas productoras de madera (leña, madera aserrada, maderos, postes, traviesas, pilotes, madera contrachapada, virutas de madera, etc.);

2) plantas utilizadas para obtener una variedad de sustancias utilizadas en diversas industrias y en medicina;

3) plantas utilizadas para obtener productos alimenticios frescos y enlatados;

4) plantas que proporcionen masa verde fresca y procesada para alimentación animal;

5) plantas utilizadas con fines decorativos y paisajísticos, así como para crear cubiertas protectoras del suelo;

6) plantas que encuentran un uso complejo dependiendo de sus propiedades y características inherentes.

Las diferentes plantas se utilizan en su totalidad o en partes: troncos de árboles y arbustos y su corteza, raíces y rizomas, tubérculos y bulbos, tallos y hojas, flores e inflorescencias, frutos y semillas, agallas en las hojas y crecimientos en los troncos (nudos) , polen y esporas, jugos y secreciones diversas (acumulación de resinas, gomas, etc.). Es muy difícil enumerar todas las áreas de aplicación de las plantas, sin embargo, podemos hablar de medicinales y técnicas, alimenticias y forrajeras, caucho y gutapercha, mucosas y gomosas, grasas y aceites esenciales, curtientes y tintóreas, fibrosas y plantas trenzadas, etc.

Muchas áreas de aplicación de las plantas a lo largo del tiempo y en relación con el desarrollo de la tecnología y la industria cambian gradualmente o pierden su importancia. Por ejemplo, en relación con la producción de muchos materiales sintéticos más baratos (caucho artificial, resinas sintéticas, fibra artificial, etc.), una parte de las plantas útiles dejó de ser de interés para los humanos o recibió una nueva aplicación.

Las plantas son la principal fuente de alimento para mascotas, fibra, caucho, gutapercha, corcho. Una persona recibe de las plantas cultivadas pan, azúcar, frutas, verduras, té, café, vino, así como leche, mantequilla, queso, huevos, miel, porque los productos animales son el resultado de las plantas de procesamiento. Los muebles, la ropa, los libros, el papel para escribir están hechos de materiales vegetales. Sobre la base del estudio de las propiedades de las plantas dicotiledóneas y monocotiledóneas, tiene lugar el desarrollo de la humanidad. Es difícil imaginar un alto nivel de seguridad material de una persona si se vio obligada a contentarse solo con coníferas, helechos, colas de caballo y musgos. Incluso el ganado no come estas plantas.

La naturaleza, por así decirlo, "preparó" para el hombre de antemano un vasto escenario para su trabajo y desarrollo: encontró alrededor una gran variedad de plantas útiles. En el trabajo, el hombre debía llevar a cabo la gran misión del conocimiento, domesticación y mejoramiento de las plantas. El forrajeo precedió a la domesticación de plantas y animales. El hombre primitivo se alimentaba de la caza, la pesca, la recolección de frutos, semillas, raíces, tubérculos, bulbos de plantas silvestres.

Las áreas de aplicación de las plantas se pueden representar en forma del siguiente diagrama:


IV. Plan de proteccion

Las plantas dan mucho a una persona, pero ¿qué puede dar una persona a las plantas?

Hace mucho tiempo, usando plantas y animales para sus necesidades, la gente gradualmente comenzó a notar que donde antes había bosques densos, comenzaron a diluirse, que las manadas de animales salvajes disminuyeron y algunos animales desaparecieron por completo. El hombre también notó que los ríos profundos y los manantiales comenzaron a volverse poco profundos, y los peces quedan cada vez menos atrapados en las redes. Las aves abandonaron sus lugares de anidación habituales y sus bandadas se redujeron. La red de barrancos y barrancos se ha incrementado notablemente, y las tormentas negras destructivas y los vientos secos se han convertido en invitados frecuentes. Las arenas sueltas se acercaban a las aldeas y cubrían sus alrededores, a menudo junto con los campos. La fertilidad del suelo disminuyó y aparecieron malas hierbas en los campos, oprimiendo los cultivos y reduciendo el rendimiento de las plantas cultivadas.

Se produjeron cambios particularmente fuertes en torno a las ciudades y los centros industriales emergentes. El aire aquí se volvió lleno de humo y pesado por las fábricas y las chimeneas de las fábricas. Cerca de las minas aparecieron altos montones de desmonte y vertederos de desmonte, así como extensos vertederos de diversas basuras y desmontes. El agua de los ríos y lagos se ha vuelto contaminada y no potable. Ciénagas y montículos han aparecido en el sitio de los antiguos prados.

Solo se ha conservado el recuerdo en los nombres de muchos pueblos, aldeas y extensiones individuales sobre la antigua distribución de los bosques. Entonces, en el territorio de la parte europea de Rusia, a menudo se pueden encontrar muchos Borks y Borov, Dubkov y Berezovki, Lipovki y Lipok, donde solían susurrar bosques de pinos, robles y abedules, así como tilos. Por ejemplo, cerca de San Petersburgo hay Pine Glade y Sosnovka Park, pero no hay pinos en ellos durante mucho tiempo, y fueron reemplazados por matorrales de aliso o, en el mejor de los casos, abedul. Hay un Aspen Grove allí, pero sin un álamo temblón. Hace mucho tiempo, la isla Berezovy desapareció, donde ahora se levantan edificios de varios pisos.

Lo mismo puede decirse del reino animal. Hay lagos Lebyazhye y Gusinye, pero los cisnes y los gansos no se encuentran en todas partes. Hay lagos Shchuchye y Okunevye, pero no han pescado lucios ni percas durante mucho tiempo. La isla Losiniy y la estación Losinoostrovskaya han sobrevivido cerca de Moscú, pero los alces no se encuentran aquí tan a menudo como recuerdan los moscovitas.

¡Y cuántos lugares con los nombres de Barrancos y Barrancos existen! Recordemos, por ejemplo, Sivtsev Vrazhek en Moscú u otros Vrazhki al suroeste de la misma. Hay muchos lugares con los nombres Sukhoi Dol, Sukhodolye, Sukhoi Log, Sukhoi Ford, Sukhaya o Dead Balka. Hay bastantes pueblos que a veces se llaman Wastelands, a veces Bespilli o Zapolyi. También han sobrevivido lugares separados con los nombres elocuentes de Gary y Pozharischa, Pali y Palniki, así como Penka y Penechka.

En todos estos nombres, la gente ha notado durante mucho tiempo la aparición de barrancos, la desaparición del agua, los claros de los bosques, las tierras vacías e inutilizables y las conflagraciones. Todos ellos dan testimonio de la forma poco ceremoniosa en que las personas trataban la naturaleza, la tierra y la vegetación.

Se han producido cambios similares en la naturaleza en todas partes, en muchos países del mundo. En los países tropicales, en lugar de los antiguos bosques ricos y peculiares, su lugar fue ocupado por monótonos matorrales de bambú. Muchas especies de plantas, anteriormente extendidas, fueron taladas y desaparecieron por completo. Han aparecido vastas sabanas, cubiertas de hierba dura y espinosa, donde ni siquiera los búfalos de piel gruesa siempre pueden penetrar. Los bordes de los bosques se han convertido en una jungla impenetrable debido a las muchas enredaderas y matorrales de arbustos. Los cerros y laderas de las montañas se cubrieron con una densa red de vías pecuarias debido al pastoreo excesivo de animales domésticos.

Durante los últimos milenios, 2/3 de todos los bosques del mundo han sido talados y quemados. Solo en tiempo histórico, más de 500 millones de hectáreas se han convertido en desiertos. Durante el siglo pasado, se talaron 540 millones de hectáreas de bosque en América. Los bosques de Madagascar desaparecieron el 9/10 de su territorio. Los otrora vastos bosques de la isla de Cuba ahora ocupan apenas el 8% de su territorio. El famoso naturalista Alexander Humboldt ha dicho durante mucho tiempo: "Los bosques preceden al hombre, los desiertos lo acompañan". La gente, decía F. Engels, “nunca soñó que con ello sentaba las bases para la desolación de los países, privándolos... de los centros de acumulación y conservación de la humedad”.

Las tasas cada vez más aceleradas de extinción de muchas especies de flora y fauna son motivo de gran preocupación. Según datos lejos de ser completos, durante los últimos cuatro siglos, la humanidad ha perdido 130 especies animales, es decir, un promedio de una especie en tres años. Según la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza y los Recursos Naturales, 550 especies de mamíferos y aves raros están al borde de la extinción, y hasta 1000 especies de animales están bajo amenaza de exterminio.

Cuanto más a menudo el hombre comenzó a enfrentar tal empobrecimiento de la Tierra, cuanto más profundamente comenzó a aprender las leyes de la naturaleza, más claramente comprendió el peligro de sus cambios desfavorables adicionales.

Inicialmente, la gente semiconscientemente protegía las parcelas cultivadas y las plantas individuales de sus vecinos. Entonces empezaron a pensar en algún tipo de mecenazgo de la naturaleza como fuente de alimento, y por tanto de vida. Había reglas que regían el uso de la riqueza de la naturaleza. Los antiguos egipcios, por ejemplo, creían que una persona no debería exterminar animales en sus pastos y expulsarlos de las tierras de "Dios". Estas acciones fueron consideradas "pecaminosas" y así quedó registrado en el "Libro de los Muertos", que contiene los hechizos de las almas de los muertos, presentados al juicio del dios Osiris.

En el famoso Códice del rey babilónico Hammurabi, que vivió 17 siglos antes de Cristo. e., se establecieron reglas para la protección de los bosques y su uso, y por la tala ilegal de un árbol en el jardín de otra persona, los perpetradores debían cobrar una tarifa determinada y no pequeña.

En la Edad Media en Europa Occidental, los señores feudales soberanos, interesados ​​en la preservación de la caza, prohibieron el uso de los cotos de caza. Las violaciones se castigaban con severidad, incluso con la pena de muerte. Para las cacerías reales y regias aparecieron tierras prohibidas y reservadas, especialmente protegidas.

En Rusia, la regulación de la caza, por ejemplo, apareció durante el reinado de Yaroslav el Sabio, y se registró en el primer documento escrito: "Verdad rusa".

Se han desarrollado formas peculiares de protección de los recursos naturales en el principado de Vladimir-Volyn (siglo XIII). En cierta área, la caza de todos los animales estaba completamente prohibida aquí. Fue la primera reserva natural - Belovezhskaya Pushcha.

Durante el apogeo del estado lituano, se crearon códigos de leyes especiales: los estatutos lituanos, que desempeñaron un papel positivo en la protección de la naturaleza. El estatuto tomó bajo la protección de cisnes, castores, zorros y otros animales. Robar, matar o destruir nidos de cisnes incurrió en una multa significativa.

La preservación de los bosques se vio facilitada en gran medida por las talas, o bosques cortados, que se crearon a lo largo de la frontera sur de la parte forestal del estado ruso. Estas muescas se crearon para protegerse contra los nómadas que asaltaron Rusia.

En los bosques de tala, estaba prohibido cortar árboles con fines económicos bajo pena de castigo severo e incluso la muerte. Las muescas principales, Tula, se organizaron bajo Iván el Terrible, y ya se corrigieron bajo Mikhail Fedorovich. A finales del siglo XVII. Sin embargo, en relación con el avance de la línea defensiva del estado ruso hacia el sur, las ranuras se deterioraron hasta principios del siglo XIX. fueron protegidos como bosques estatales protegidos. Las serifas de Tula han sobrevivido hasta el día de hoy, pero las de Kozelsk, Oryol, Ryazan y Kazan no han sobrevivido.

Durante el reinado de Alexei Mikhailovich (1645-1676), se emitieron muchos decretos sobre la caza, su horario, zonas prohibidas, así como violaciones de las reglas establecidas, deberes y castigos. El decreto (1649) "Sobre la conservación del bosque reservado en el distrito de Ryazan" se refería no solo a la caza, sino también a la protección del área forestal.

Si en tiempos prepetrinos se talaba el bosque para obtener tierras de cultivo, bajo Pedro I comenzó a protegerse cuidadosamente para la construcción naval. En 1701, Pedro I anunció un decreto "Sobre las aguas residuales para arar los bosques a lo largo de los ríos a lo largo de los cuales se conducen los bosques a Moscú, y para limpiarlos 30 millas más arriba". Dos años más tarde, se reservaron robles, olmos, olmos, fresnos, olmos y alerces, así como pinos de 12 vershoks (de diámetro). Queda terminantemente prohibido talar bosques con estas especies en una franja de 50 verstas de ríos grandes y 20 verstas de ríos pequeños. La violación del decreto se cobraba hasta 10 rublos por árbol.

Peter I volvió repetidamente a la prohibición de talar bosques. Emitió una serie de decretos que prohibían la quema de bosques, el pastoreo de cabras y cerdos en ellos, la fabricación de madera (para reducir el desperdicio de madera), y el zar envió a las llamadas "personas eruditas" a inspeccionar los bosques de robles en el Volga. Prohibió la tala de bosques en los distritos de Novgorod, Starorussky, Lutsk y Toropets.

En San Petersburgo, en el Admiralty Collegium, se estableció una Cancillería Waldmeister, cuyas funciones incluían monitorear los bosques en el Volga, Sura, Kama, Oka, Dnieper, Western Dvina, Don, Lake Ladoga e Ilmen. Por incumplimiento de las reglas de protección, se otorgó el derecho de multar a los cortadores y castigar a los infractores arrancándoles las fosas nasales y enviándolos a trabajos forzados.

Peter I pensó no solo en la protección de los bosques, sino también en su plantación. Él personalmente plantó muchos árboles y, por iniciativa suya, se plantó el Bosque Thorn en la región de Voronezh. El "experto" forestal Fokel plantó un bosque de barcos Lindulovskaya cerca de San Petersburgo (cerca del pueblo de Lindula), que hasta el día de hoy atrae la atención de los visitantes con enormes alerces, cuidadosamente numerados y protegidos hasta el día de hoy.

Peter I estaba interesado no solo en los bosques, sino también en otras plantas útiles. Entonces, en 1702, el Jardín Boticario (ahora el Jardín Botánico de la Universidad de Moscú) se estableció en Moscú, y en 1714, el Jardín Boticario en San Petersburgo, que se convirtió primero en el predecesor del Jardín Botánico, y luego en el Instituto Botánico de la Academia de Ciencias. Estas instituciones farmacéuticas tenían como objetivo abastecer al ejército ya la población de materias primas medicinales, que antes eran importadas del extranjero.

Entendiendo ampliamente la necesidad de preservar la naturaleza, Pedro I también se interesó por la preservación de los animales de peletería, la caza y la pesca, "para que estos oficios se desarrollen". Se prohibieron los métodos depredadores de caza y pesca. Por la caza ilegal, a las "personas de rangos superiores" se les cobraron 100 rublos, y los "rangos inferiores" fueron amenazados con un castigo cruel, sin piedad y exilio a Azov "con sus esposas e hijos por la vida eterna".

Peter I se ocupó de la conservación del suelo y también prestó mucha atención a la protección de las orillas de los canales de la erosión y la destrucción. Pedro I también preveía la protección de los cuerpos de agua, para los cuales estaba prohibido no solo cortar madera en sus orillas, sino también cultivarla, "para que los ríos no se llenen de esas astillas y basura". También estaba prohibido llevar basura a los canales y ríos, así como arrojar lastre de los barcos, "en todos los puertos, ríos, radas y marinas del estado ruso". Por contaminación de embalses con lastre, se impuso una multa de "100 efimks por cada pala".

Mediados del siglo XVIII y principios del XIX en Rusia estuvieron marcados por un debilitamiento significativo del rigor de la protección de los bosques y, en parte, de los animales. Las normas anteriores fueron sustituidas por otras y relegadas al olvido. Los bosques de barcos reservados fueron saqueados, se eliminó la protección de Belovezhskaya Pushcha y se convirtió en un lugar para la caza real y gran ducal. Catalina II distribuyó grandes extensiones de tierra a su séquito, no se preocupó por los bosques, pero por capricho prohibió "atrapar ruiseñores en las cercanías de San Petersburgo y en todo Ingermanland". Los terratenientes nuevamente comenzaron a talar bosques para sembrar cereales y al mismo tiempo vender la madera cortada.

El daño causado a los bosques, la cubierta vegetal en general y el mundo animal, que fue el resultado de la gestión depredadora de la economía capitalista en desarrollo, se percató gradualmente tanto en Rusia como en el extranjero. Las mejores mentes de científicos y figuras públicas estaban preocupadas por la destrucción de la naturaleza, y los especialistas más progresistas comenzaron a abogar activamente por su protección. Está comprobado que la actitud depredadora hacia la naturaleza conlleva consecuencias tan negativas que son difíciles de predecir. La comprensión de que la naturaleza no solo debe protegerse en sus áreas individuales, sino también usar adecuadamente los recursos naturales, vino más tarde. Sin embargo, ya a finales del siglo XIX. aparecieron las primeras reservas, santuarios y parques nacionales, que sentaron las bases para la protección de la naturaleza.

Una de las primeras reservas en Europa occidental fue la reserva natural de Irlanda (1870), y después se organizaron reservas en Islandia, Suecia y Suiza. Reservas, parques naturales y reservas aparecieron desde finales del siglo XIX cerca de Singapur (1883), en Sudáfrica, Australia, Canadá y EE. UU., y a principios del siglo XX, en Birmania, África Central, Argentina, Canadá. , Estados Unidos y Australia.

La primera área protegida y zoológico natural en Rusia fue la conocida Askania-Nova, formada en 1874 en la antigua propiedad de Falzfein. Más tarde, surgió una reserva natural en las pequeñas islas del Mar Báltico (1910) y en otros lugares.

Todas las demás áreas protegidas actualmente en funcionamiento se organizaron entre 1918 y 1969 y en los años siguientes, tanto en Rusia como en el extranjero.

En total, el número total de las reservas, parques nacionales, áreas protegidas y reservas más grandes del mundo superó las 720. En la URSS, había 120 reservas y áreas protegidas hasta 1963. Por un corto período de tiempo, su número disminuyó, pero luego la mayoría de ellos fueron restaurados. Actualmente existen 86 áreas protegidas, cuyo número tiende a aumentar.

Las plantas y la cubierta vegetal en su conjunto son la parte más importante de la biosfera, es decir, la esfera de la vida de las plantas, los animales y los humanos. En la biosfera tienen lugar los procesos de conversión de materia inorgánica en materia orgánica, la liberación de oxígeno y ozono a la atmósfera, la absorción de dióxido de carbono del aire y del agua. Las plantas son una parte importante de los recursos biológicos de la Tierra, utilizados por humanos y animales durante mucho tiempo.

La flora es una fuente de varias materias primas naturales, materiales de construcción, muchos productos químicos, alimento humano y alimento para animales y aves agrícolas y salvajes. En todas partes, en todas las zonas y regiones, se encuentran plantas útiles: medicinales, alimenticias, decorativas, etc. De las 20 mil especies de plantas superiores que forman la flora de Rusia, no se han estudiado todas.

Aunque las propias plantas silvestres se renuevan, sin embargo, como consecuencia de la actividad humana, muchas de ellas han reducido su distribución o están al borde de la destrucción. Así, la protección de la flora natural es una de las tareas más importantes de nuestro tiempo. Es especialmente necesario preservar los bosques como fuentes de madera, muchos alimentos y productos para piensos, hábitats de animales y aves útiles. Los bosques tienen protección hídrica, regulación hídrica (anti-erosión), protección del suelo e importancia climática. Sirven como un lugar para que la gente descanse y satisfaga sus necesidades culturales y estéticas.

Además de los bosques, es muy importante conservar los pastos naturales para los animales domésticos y silvestres. Se sabe que los pastos y los campos de heno proporcionan hasta el 70% de la alimentación, esta base de la cría de animales.

La cubierta vegetal en su conjunto contiene muchas otras plantas útiles utilizadas en la economía nacional (en la industria), así como en la medicina. Los compradores de materias primas vegetales no deben utilizar métodos depredadores para cosecharlas, que impiden la renovación de plantas útiles y provocan la destrucción de la cubierta vegetal.

La protección de la naturaleza también se refiere a la preservación de los paisajes más típicos, los rincones pintorescos de los lugares de descanso de los trabajadores y las plantas y animales raros de importancia histórica. También es objeto de protección todo el conjunto de condiciones naturales, así como las zonas de parques forestales, el medio ambiente aéreo, los ríos, lagos y otras fuentes de agua, etc.

Un lugar importante entre las medidas de conservación de la naturaleza lo ocupa la creación de áreas protegidas en interés de las generaciones actuales y futuras de personas.

La "protección de la naturaleza" es un concepto muy amplio, que se refiere no solo a la vegetación, la fauna, el suelo y el agua, sino también a las actividades de las personas que construyen ciudades y centros industriales; talando bosques y utilizando una variedad de minerales; cambiar el curso de los ríos y su nivel; verter desechos industriales en el agua y cubrir el suelo con montones de rocas; emitiendo gases nocivos, hollín de fábricas y plantas a la atmósfera; el uso en la agricultura de muchos productos químicos (herbicidas, pesticidas, arboricidas y defoliantes); ensuciar el suelo con residuos de sustancias plásticas y residuos de construcción, etc.

Proteger la naturaleza significa conocer las leyes de su desarrollo e interacción con los humanos. Yendo hacia el futuro, una persona debe concluir una alianza con la naturaleza y preservarla en todas partes. En primer lugar, es necesario proteger la cubierta vegetal de la Tierra, nuestro amigo verde.

conclusión V

Trabajando en un proyecto, nosotros:

Haber dominado nuevas formas de actividad investigadora: realizar una encuesta, procesar las respuestas y analizarlas; presentación de los resultados obtenidos en forma de tablas y diagramas.

Aprendimos a dialogar, escucharnos, expresar una opinión, plantear una hipótesis, encontrar argumentos y probar su punto de vista.

Mejoraron su conocimiento de dónde y para qué se utilizan las plantas.

Descubrimos cuándo y cómo comenzaron las actividades de las personas para la protección de la naturaleza.

El trabajo de investigación resultó no ser una tarea fácil, pero fue fascinante. Esperamos que el material presentado sea interesante y útil para los estudiantes. Y continuaremos nuestra investigación sobre este tema y nos gustaría conocer las formas más inesperadas e inusuales de usar plantas. Diapositiva 2

Elección del tema: decidimos comprobar cómo se relacionan el conocimiento sobre el papel de las plantas en la vida humana y su actitud hacia ellas Problema: todos los años los estudiantes de primaria rompen ramas y arbustos en el patio de la escuela. Hipótesis: Si los estudiantes de primaria realmente supieran y entendieran el papel y el significado de las plantas en la vida humana, tratarían las plantas en el patio de la escuela de manera diferente.

El propósito del proyecto: encontrar formas de desarrollar una actitud responsable y cuidadosa de los escolares primarios hacia la naturaleza; la formación de ideas sobre la conducción de la investigación científica.

Objetivos del proyecto: 1. Dominar los métodos de investigación (levantamiento, procesamiento y análisis de los datos obtenidos). 2. Aprende a construir diagramas. 3. Aprende a recopilar información sobre el tema y formatearla. 4. Preparar información para conversar con alumnos de primaria.

Etapas de trabajo en el proyecto: 1. Preparatoria (elección de un tema; definición de metas y objetivos; realización de una encuesta) 2. Analítico (procesamiento de resultados de encuestas; construcción de diagramas; conclusiones) 3. Informativo (recopilación de información sobre el significado y el papel de las plantas en la vida humana) 4. Final (diseño de materiales de investigación; presentaciones).

II. Métodos de investigación: encuesta, procesamiento y análisis de los resultados de la encuesta Participantes: estudiantes de los grados 3 y 4 MBOU "Escuela Secundaria No. 24" Forma de presentación de resultados: tabla, diagramas

clases de valor total 3a 3b 3c 4a 4b 4c Respiración 17 18 20 20 23 16 114 Belleza 8 12 4 9 15 8 56 Alimentos 5 12 5 3 8 0 33 Medicamentos 8 7 3 1 3 5 27 Construcción 0 4 0 2 1 0 7 Papel 0 2 0 0 1 1 4 Muebles 0 3 0 0 1 0 4 Telas 0 3 0 0 0 0 3 Alimentos y alojamiento para animales 0 4 0 2 0 1 7 Equilibrio ecológico 0 3 1 1 0 1 6 Respuestas incomprensibles 1 2 6 1 2 2 14

1. No vivimos en lugares con clima tropical, la flora de la tundra es pobre y muy vulnerable, lo que significa que necesita cuidados especiales. Hay pocas plantas aquí, y crecen muy lentamente. 2. Al darnos cuenta de que las plantas nos brindan aire fresco, no entendemos que si no las cuidamos, podemos quedarnos sin aire. 3. Poniendo en segundo lugar la capacidad de las plantas para decorar nuestra vida, no nos importa que el patio de nuestro colegio sea bonito. 4. A juzgar por las respuestas, realmente no imaginamos que la presencia de una vegetación rica y diversa asegure el equilibrio ecológico en el planeta. conclusiones

tercero Descripción general de la información relacionada

Según datos lejos de ser completos, durante los últimos cuatro siglos, la humanidad ha perdido 130 especies animales, es decir, un promedio de una especie en tres años. Según la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza y los Recursos Naturales, 550 especies de mamíferos y aves raros están al borde de la extinción, y hasta 1000 especies de animales están bajo amenaza de exterminio. Código del rey babilónico Hammurabi "Verdad rusa" La primera reserva - Belovezhskaya Pushcha (siglo XIII) Estatutos lituanos Bosques de Zasechnye Decreto (1649) "Sobre la conservación del bosque reservado en el distrito de Ryazan" Cancillería Waldmeister .... ¿Qué tiene que ver esto con la conservación de la naturaleza? Lo averiguará si desea familiarizarse con las secciones 3 y 4 de nuestro proyecto IV. De la historia del tema de la conservación de la naturaleza

Trabajando en el proyecto, nosotros: - dominamos nuevas formas de actividades de investigación: realizar una encuesta, procesar respuestas y analizarlas; presentación de los resultados obtenidos en forma de tablas y diagramas. - aprendieron a dialogar, escucharse, expresar una opinión, presentar una hipótesis, encontrar argumentos y probar su punto de vista. - amplió su conocimiento de dónde y para qué se usan las plantas. - aprendieron cuándo y cómo comenzaron las actividades de las personas para la protección de la naturaleza. Vi. Conclusión

Las plantas (en latín Plantae o Vegetabilia) son estudiadas por la ciencia de la botánica, para el siglo XXI, los científicos cuentan con más de 320 mil especies de plantas, la mayoría de las cuales pertenecen a plantas con flores (alrededor de 280 mil especies), el número de plantas aumenta cada año, constantemente se descubren nuevas especies.

¿Cómo sería nuestro planeta sin plantas?

El papel de las plantas tanto en la naturaleza como en la vida humana y la actividad económica difícilmente puede sobreestimarse. Gracias al proceso de fotosíntesis, que tiene lugar en las hojas verdes de las plantas con la participación de la luz solar, se forma el oxígeno, que es vital para todos los habitantes de la superficie terrestre. Las plantas son la fuente más rica de vitaminas y minerales, un elemento insustituible de las cadenas tróficas alimentarias, un productor de diversas sustancias orgánicas en la naturaleza a partir de materias primas inorgánicas. Si no hubiera plantas en la naturaleza, entonces no habría animales, ni el hombre mismo, y el planeta mismo parecería un desierto sin vida, ni siquiera habría suelo y no habría diversidad de paisajes creados por grupos de plantas. Una persona debe apreciar y comprender el papel de las plantas en su vida, porque sin ellas simplemente no existiría, sembrando y cuidando pequeños brotes de vida verde, nos volvemos más limpios y amables, nos unimos a los misterios de la naturaleza y del universo.

La fotosíntesis como gran proceso cósmico que hace habitable nuestro planeta

Una de las funciones más importantes de las plantas verdes es la producción de oxígeno a través del proceso de fotosíntesis. Las hojas de las plantas verdes contienen el pigmento clorofila que, bajo la influencia de la luz solar, separa el agua extraída por las raíces del suelo en hidrógeno y oxígeno (proceso de fotólisis). Además, el dióxido de carbono absorbido por las plantas en presencia de clorofila y sin la participación obligatoria de la luz solar reacciona con el agua, formando glucosa y oxígeno (proceso de reducción del dióxido de carbono). Combinando la glucosa resultante con compuestos de azufre, nitrógeno y fósforo obtenidos del suelo, las plantas generan proteínas, grasas, almidón, varias vitaminas y otros compuestos complejos necesarios para su vida futura.

¿Qué más plantas útiles dan a la naturaleza?

La tasa de fotosíntesis depende de la intensidad de la luz, la concentración de oxígeno y dióxido de carbono y la temperatura ambiente. El O 2 resultante se emite parcialmente a la atmósfera y se destina parcialmente a la respiración de las plantas. Las plantas emiten anualmente hasta 510 toneladas de oxígeno a la atmósfera, mantienen su balance de gases constante hasta que sea respirable. Al ascender a la atmósfera superior, el oxígeno se convierte en ozono y se convierte en parte de la capa de ozono, que protege a nuestro planeta de la dañina radiación ultravioleta del sol.

Cada año, las plantas producen hasta 170 mil millones de toneladas de materia orgánica, la mayor parte de la cual es producida por plantas terrestres. Con la ayuda de las plantas se forma la capa fértil superior de la Tierra, llamada suelo, le proporcionan una circulación constante de minerales, tan necesarios para su fertilidad.

Las plantas, debido a que devuelven a la atmósfera el 90% de la humedad que la tierra evapora, suavizan significativamente el clima terrestre y forman el régimen de temperatura del planeta. Al absorber dióxido de carbono, reducen el llamado efecto invernadero, aunque una persona, como consecuencia de sus actividades económicas (quema de combustibles y tala de importantes extensiones de bosques ecuatoriales húmedos), está tratando de reducir todos los esfuerzos de los “pulmones de el planeta” a cero.

La vegetación, que cubre el suelo con una densa alfombra, lo protege de la desecación, crea un clima más templado y húmedo, las raíces protegen el suelo de la intemperie y la erosión, y evitan la aparición de barrancos y derrumbes. Las plantas liberan fitoncidas específicos en el aire, que son perjudiciales para las bacterias patógenas y son el primer paso importante en las cadenas alimentarias tróficas.

hombre y plantas

Las plantas juegan un papel muy importante en la vida humana, porque además del hecho de que son fuentes de oxígeno necesario para respirar, son utilizadas por los humanos para la alimentación (cereales, verduras, legumbres, frutos de los árboles, cultivos de aceites esenciales, azúcar). plantas), se utilizan para hacer medicinas, ropa, casas, sirven como materia prima para la producción industrial de papel, pintura, caucho y otras diversas sustancias útiles.

Las plantas son una fuente insustituible de vitaminas y minerales, cuya deficiencia puede conducir al desarrollo de graves enfermedades en el ser humano. En la ganadería, los cultivos forrajeros se utilizan como alimento para los animales, en las grandes ciudades absorben el exceso de dióxido de carbono, sirven para fines sanitarios e higiénicos, absorben sustancias nocivas del aire, lo ionizan y lo humedecen.

El hombre ha disfrutado durante mucho tiempo de un número significativo de plantas silvestres. Le trajeron leña; sirvió como material para la construcción de viviendas y corrales para animales; aparejos de pesca hechos por el hombre e implementos de caza a partir de plantas; construyó botes y balsas, tejió esteras y cestas, preparó diversos adornos domésticos y rituales; alimentó animales y pájaros con plantas, desenterró raíces y recolectó frutos para alimento y medicina. Un hombre se refugió en los bosques del mal tiempo, se escondió de los enemigos y los animales depredadores. En una palabra, toda la vida del hombre primitivo estuvo asociada a las plantas. Y cuanto más diverso era el mundo de las plantas que rodeaba al hombre, más ampliamente utilizaba los recursos vegetales para sus necesidades.

Posteriormente, cuando el hombre comenzó a cultivar algunas de las plantas útiles para él cerca de sus viviendas, es decir, comenzó a dedicarse a la agricultura, sentó las bases del cultivo de plantas, aunque continuó utilizando los dones de la naturaleza.

Actualmente, la humanidad continúa utilizando ampliamente las plantas para sus necesidades. Al mismo tiempo, la cubierta vegetal natural está cambiando gradualmente. Las áreas forestales están disminuyendo, los espacios sin árboles están aumentando, algunas plantas que alguna vez estuvieron muy extendidas en la Tierra desaparecen y no se recuperan. Si bien este proceso de destrucción de la vegetación natural original va avanzando paulatinamente, sin embargo, todavía existen muchas especies vegetales que continúan siendo de gran importancia económica para la vida humana.

Alrededor de 300 - 500 mil plantas superiores y muchas inferiores crecen en el globo. De este número, en la práctica del cultivo de plantas, una persona usa más de 2500 especies de plantas superiores. Sin embargo, como señaló N. I. Vavilov, el 99% de toda el área cultivada está ocupada por solo unas 1000 especies.

Con el desarrollo de la agricultura, las áreas ocupadas por plantas cultivadas (y domesticadas) están en constante crecimiento. Sin embargo, el stock mundial de plantas cultivadas se mantiene constante. Además de las plantas cultivadas, el hombre utiliza muchas plantas silvestres, principalmente leñosas, así como una variedad de especies herbáceas perennes. Un número significativo de plantas silvestres que se encuentran en los bosques o que viven en espacios sin árboles (en la tundra, praderas, estepas, praderas, sabanas) son utilizadas por los humanos para otros fines. Utiliza frutas y nueces jugosas para la obtención de productos alimenticios, extrae aceites esenciales y diversas sustancias aromáticas, obtiene fibras gruesas y finas de hojas y tallos, hace tapping para la extracción de caucho, gomas y resinas, recolecta materias primas que se utilizan para obtener diversas sustancias medicinales

Los más ricos en plantas útiles son los países con clima tropical. Crecen menos en los límites extremos de los continentes adyacentes a los polos de la Tierra: solo hay 400 - 450 especies. Toda la cubierta vegetal de nuestro planeta se puede dividir condicionalmente en territorios cubiertos de bosques y espacios sin árboles. Los bosques del mundo, que cubren más de 4.000 millones de hectáreas y se concentran principalmente en el hemisferio norte, tienen la mayor cantidad de plantas útiles (Mapa 5).

Un número significativo de especies de plantas utilizadas por los humanos vive en áreas áridas (sin árboles): en las estepas y praderas, sabanas y semidesiertos, así como en matorrales de varios arbustos. Los espacios sin árboles también son característicos de la tundra ártica y las tierras altas. Y aquí hay varios tipos de plantas útiles que encuentran aplicación práctica en la vida humana (Mapa 6).

Dependiendo de cómo se utilicen las plantas silvestres útiles, se pueden dividir aproximadamente en los siguientes grupos principales:

1) plantas productoras de madera (leña, madera aserrada, maderos, postes, traviesas, pilotes, madera contrachapada, virutas de madera, etc.);

2) plantas utilizadas para obtener una variedad de sustancias utilizadas en diversas industrias y en medicina;

3) plantas utilizadas para obtener productos alimenticios frescos y enlatados;

4) plantas que proporcionen masa verde fresca y procesada para alimentación animal;

5) plantas utilizadas con fines decorativos y paisajísticos, así como para crear cubiertas protectoras del suelo;

6) plantas que encuentran un uso complejo dependiendo de sus propiedades y características inherentes.

Las diferentes plantas se utilizan en su totalidad o en partes: troncos de árboles y arbustos y su corteza, raíces y rizomas, tubérculos y bulbos, tallos y hojas, flores e inflorescencias, frutos y semillas, agallas en las hojas y crecimientos en los troncos (nudos) , polen y esporas, jugos y secreciones diversas (acumulación de resinas, gomas, etc.). Es muy difícil enumerar todas las áreas de aplicación de las plantas, sin embargo, podemos hablar de medicinales y técnicas, alimenticias y forrajeras, caucho y gutapercha, mucosas y gomosas, grasas y aceites esenciales, curtientes y tintóreas, fibrosas y plantas trenzadas, etc.

Muchas áreas de aplicación de las plantas a lo largo del tiempo y en relación con el desarrollo de la tecnología y la industria cambian gradualmente o pierden su importancia. Por ejemplo, en relación con la producción de muchos materiales sintéticos más baratos (caucho artificial, resinas sintéticas, fibra artificial, etc.), una parte de las plantas útiles dejó de ser de interés para los humanos o recibió una nueva aplicación.

Entre las plantas silvestres útiles del mundo, las más importantes son una variedad de especies de árboles (mapas 7 y 8), cuya madera se utiliza en cantidades cada vez mayores en muchos sectores de la economía. Los países del hemisferio norte producen principalmente madera de coníferas y el hemisferio sur, madera dura.

Las coníferas de mayor importancia económica (mapa 9) incluyen una variedad de abetos que a menudo forman bosques. Estos son el abeto común (Picea abies), común en Escandinavia, el norte de Europa, la parte europea de la URSS y Siberia; pícea de Sitka (P. sitchensis), que se encuentra en Canadá y EE. UU. (en Alaska); picea blanca (P. canadensis) y picea roja (P. rubra), típicas de Canadá y EE.UU.; picea negra (P. mariana), disponible en Alaska. Los pinos están en segundo lugar. Entre ellos, es necesario señalar el pino común (Pinus sylvestris), que está muy extendido en el norte de Europa occidental, en la parte europea de la URSS y Siberia; el pino de Banks (P. banksiana), que forma bosques en Canadá y Estados Unidos; pino amarillo (P. ponderosa), típico de Estados Unidos; pino cedro (P. sibirica), que forma la base de los llamados cedros siberianos B, y otros.

Para la obtención de madera para diversos fines se utilizan los siguientes tipos de alerce (Mapa 10): alerce europeo (Larix decidua), que se encuentra en Europa; alerce americano (L. americana), que se encuentra en Canadá y Estados Unidos; Alerce siberiano (L. sibirica), distribuido principalmente en Siberia; Alerce dauriano (L. daurica) y otras especies de este género. Las especies de abetos también tienen cierta importancia económica: el abeto balsámico (Abies balsamea), que crece en Canadá; Abeto siberiano (A. sibirica), que forma bosques en Siberia, las montañas de Altai y Sayan, así como otras especies.

Otras coníferas incluyen la cicuta occidental (Tsuga heterophylla), la cicuta canadiense (T. canadensis), la cicuta de montaña (T. mertensiana), común en Canadá y EE. UU. (en Alaska); Pseudotsuga taxifolia, típica de Canadá y Estados Unidos; la secuoya (Sequoia sempervirens), que se encuentra en los Estados Unidos, y el ciprés nutkan (Chamaecyparis nootkaensis), que se encuentra en Canadá. De las coníferas, cuyas áreas de distribución se ubican al sur, se pueden señalar una serie de pinos que forman bosques en el sur de América Central (Pinus palustris, P. virginiana), en el sur de Europa (P. cembra, P. pinaster, P. pinea, etc.), y también en Cuba (P. caribaea), Asia Menor (P. halepensis), etc.

El abeto de Nordmann (Abies nordmanniana), que vive en el Cáucaso, también tiene importancia económica; el cedro libanés (Cedrus libani), que forma bosques en las montañas libanesas; el cedro del Himalaya (C. deodara), característico del Himalaya; cunningamia lanceolate (Cunninghamia lanceolata), que se encuentra en el este de Asia; especies de enebro (Juniperus), que forman principalmente bosques dispersos en el Cáucaso, el sur de Europa y en los países de Asia Central y Occidental, así como muchas otras especies de árboles.

Junto con las coníferas, una variedad de especies de hoja caduca proporcionan madera prácticamente valiosa. Son proveedores de maderas blandas y duras, coloreadas y coloreadas, pesadas y livianas.

De las plantas leñosas de hoja caduca de mayor valor, destacamos los distintos tipos de roble: roble inglés (Quercus robur), característico de los países europeos (mapa 11); roble rojo (Q. rubra), que se encuentra en los Estados Unidos; roble blanco (Q. alba) y roble castaño (Q. prinos), común en los Estados Unidos; roble de hoja de castaño (Q. castaneifolia), que vive en las montañas Talysh (Transcaucasia del Sur) y en las laderas de Elburse (Irán); Roble de Georgia (Q. iberica), característico de Transcaucasia, y muchas otras especies de este género.

Además de los robles, el haya (Fagus), el fresno (Fraxinus), el tilo (Tilia), el arce (Acer), el abedul (Betula), etc. son de importancia práctica.

En el comercio mundial, existe una gran demanda de una variedad de maderas de colores, que se utilizan para obtener muebles y contrachapados decorativos. Esta es una caoba, como la caoba (Swietenia macrophylla), que se encuentra en América del Sur; el árbol verde (Ocotea roiaci), también presente en América del Sur; ébano (especies del género Diospyros), suministrado por países de África y Asia oriental; árbol de teca (Tectona grandis) - un habitante de los bosques tropicales del este de Asia, etc.

De las maderas con alta dureza, cabe destacar varias variedades de palo fierro, por ejemplo, la madera de Parrotia persica, que forma bosques en Talysh y en las laderas de la cresta de Elburs (Irán). Las frondosas son producidas por Phoebe porosa, que se encuentra en Argentina, Uruguay y Paraguay, y por boj (Buxus sempervirens), que se encuentra en el sur de Europa, el norte de África y el Cáucaso (mapa 12). La madera del boj se utiliza para una variedad de artesanías y se conoce como la "palma caucásica". Una de las maderas más ligeras es la balsa (Ochroma lagopus), que se encuentra, por ejemplo, en México y Bolivia. La madera de balsa fue utilizada por T. Heyerdahl para fabricar la balsa Kon-Tiki.

Muchos de los árboles coníferos y caducifolios enumerados no solo se utilizan para la recolección de madera ornamental y de construcción, sino que también sirven como fuentes de otros productos y sustancias. Las coníferas producen pulpa de madera y papel, celulosa, lana artificial; de frondosas - corcho, caucho y gutapercha, resinas y gomas, aceites esenciales y grasos, ácidos orgánicos y azúcares, extractos curtientes y pigmentos colorantes, etc. El mejor corcho se obtiene del alcornoque (Quercus suber), que forma bosques en los países mediterráneos y se cultiva en varios países de Europa y el norte de África. El corcho también es producido por el árbol de terciopelo (Phellodendron amurense), que es común en los bosques del Lejano Oriente y el noreste de China; kielmeyer (Kielmeyera coriacea), que habita en Brasil (cuenca amazónica), y otros.

Las plantas de caucho más famosas son la hevea brasileña (Hevea brasiliensis), que crece en los bosques tropicales de Brasil y es ampliamente cultivada en varios países de la zona tropical del mundo; castilloa, o caucho (Castilloa), originario de América del Sur, cuyo caucho se utilizaba para impregnar impermeables en Brasil, Ecuador y Perú; balata (Manilkora sp.), que crece en Colombia y Venezuela y sirve como fuente de caucho especial; varios ficus (especies del género Ficus) que viven en varios países tropicales del mundo; árbol de gutapercha (Eucommia ulmoides) originario de Asia oriental (China); especies de euonymus (Euonymus) de Europa que producían gutapercha, ahora reemplazada por sustancias plásticas sintéticas, y otras.

Para obtener resinas valiosas, que son ampliamente utilizadas en la producción de barnices, se utiliza el árbol de copal (Copaifera demensei), que da copal; callitris, o árbol de sandarak (Callitris guadrivalvis), que vive en los bosques de Túnez, Argelia y Marruecos y produce sandarak; himen (Hymenaea courbaril), común en Brasil y Venezuela, de cuya corteza se obtiene resina de copal, como de Copaifera; shorea o sal (Shorea robusta), que forma bosques insulares en la India y da valiosa resina, etc.

Las plantas productoras de goma más importantes son el tragacanto astrágalo (género Astragalus de la sección Tragacantha), que forma tragacantos en varios países de Asia central y occidental, así como en la península de los Balcanes. Se considera que la goma tragacanto más valiosa es un producto obtenido en Irán, Siria y Turquía y que se utiliza para la exportación. Muchos árboles frutales (cerezo, ciruelo, albaricoque, melocotón), elaeagnus, etc. también producen gomas. Las sustancias gomosas se obtienen de algunas algas.

Muchas plantas silvestres sirven como fuente de diversas sustancias aromáticas, que se utilizan como materia prima en la producción de jabones, productos de perfumería, así como productos utilizados en la industria alimentaria y la medicina. Los más valiosos de ellos (a excepción del geranio rosado cultivado, la rosa de Kazan-lyk, la salvia, el sorgo de limón, etc.) son numerosas especies de las familias de umbelíferas, labiadas, compuestas (ajenjo), etc., que crecen en diferentes partes. de la tierra.

Los aceites grasos (comestibles y técnicos) se utilizan ampliamente en todo el mundo. Las principales plantas oleaginosas silvestres incluyen muchas coníferas, semillas ricas en aceite (nueces) de las que producen varios pinos de cedro (Pinus sibirica, P. koraiensis y P. cembra, P. pinea); el fruto del olivo (Olea europaea), que se asocia a los países mediterráneos (mapa 13). El aceite graso también se extrae de las nueces (Juglans regia), que crece de forma silvestre en Asia Central, el Cáucaso, así como de otras especies de este género que viven en los países de Asia Oriental, América Central y América del Sur. El valioso aceite comestible se obtiene de la nuez de Brasil (Bertoletia excelsa) que se encuentra en los bosques de Brasil; "nuez del paraíso" (Lecythis sp.), común en Brasil y Guayana; cariocar, o pekia (Caryocar sp.), creciendo en Brasil; la palma aceitera (Elaeis guinensis), que crece de forma silvestre en el África tropical y se cultiva en muchos países del mundo, y muchas otras plantas. El mejor aceite industrial se obtiene del tung (Aleurites cordata y A. fordii), que crece de forma silvestre en los países de Asia oriental (China, Japón).

Una materia prima muy valiosa utilizada en la industria extractiva del curtido se obtiene de la corteza y la madera de muchos robles (Quercus), la corteza del abeto común y el sauce (Salix), así como de las raíces de algunas plantas herbáceas perennes (Polygonum coriarium, P. alpinum, etc.) formando matorrales en las montañas de Asia Central y en parte de Europa. Las materias primas para curtir a nivel mundial son el frijol divi-divi (Dibidibia coriaria), muy difundido en Colombia y Venezuela; quebracho blanco o quebracho (Aspidosperma quebracho blanko), que crece en Brasil; el quebracho rojo (Schinopsis sp.), presente en Argentina, Paraguay, Brasil y Bolivia; el mangle negro (Avicennia marina), que se encuentra en los manglares de América del Sur; mangle rojo (Rhizophora mangle), que forma manglares en varios países tropicales del mundo; especies de eucaliptos (Eucalyptus), árboles predominantemente grandes que componen los bosques de Australia; acacias australianas (Acacia), cuya corteza contiene muchos taninos; Roble valón (Quercus aegylops), que se encuentra en los países de Asia Occidental, África del Norte y Europa del Sur y proporciona una valiosa materia prima para el curtido.

Las plantas de tintorería están junto a las plantas de tanino, que siguen teniendo cierto valor económico. De estos, nombremos el árbol de tronco (Haematoxylon campechianum), que crece en América Central y las Antillas; clorofora colorante (Chlorophora tictoria), que se encuentra en América del Sur; brazilletto (Quilandina), que vive en los bosques de Brasil; indigonosku (Indigofera tinctoria), que se encuentra solo en cultivo en Italia, India, Sri Lanka, China e Indochina, así como en Egipto y América del Sur. Muchas plantas de tinte alguna vez se usaron en la producción de alfombras en Irán, Afganistán y también en el Cáucaso. Entre las plantas colorantes alimentarias cabe mencionar el annatto (Bixa orellana) y la cúrcuma (Curcuma).

Una variedad de plantas medicinales utilizadas en la medicina europea, americana y oriental son de gran importancia para la práctica. La historia de su uso tiene una antigüedad de 5 a 7 mil años, y el número de especies utilizadas alcanza las 12 mil, entre las más importantes, mencionamos el árbol de cinchona (Cinchona succirubra), que crece silvestre en Brasil; ginseng (Panax gunseng), que crece en los bosques del Lejano Oriente y China; serpiente rauwolfia (Rauvolfia serpentina), característica de la maleza de los bosques tropicales del este de Asia; pilocarpus (Pilocarpus pennatifolius), común en los bosques de América del Sur; belladona, o belladona (Atropa belladonna), que se encuentra en los bosques de Europa, en Asia Menor, en el Cáucaso; regaliz (especie del género Glycyrrhiza), que forma matorrales en Asia Central, el Cáucaso, en la parte europea de la URSS, en Siberia y otros lugares; lirio de los valles (Convallaria majalis) que crece en los bosques de Europa, la parte europea de la URSS (Mapa 15); adonis (Adonis vernalis) que crece en la zona esteparia de Europa y la parte europea de la URSS (Mapa 14), etc.

Además de las plantas enumeradas, que son de importancia económica en varios países del mundo, mencionaremos plantas fibrosas (por ejemplo, Agave sisalana), mimbre (varios bambúes), insecticidas, alimenticias, aromáticas, forrajeras, melíferas, así como decorativos (parque, jardín e interior), cubresuelos, etc.

Todas estas plantas, junto con las principales especies cultivadas y cultivadas, constituyen la riqueza vegetal de la flora mundial.

Sección 50. CÓMO UTILIZA LA GENTE LAS PLANTAS

¿Qué órganos de las plantas necesitan más tejidos mecánicos? ¿En qué órganos de la planta se crean las reservas de nutrientes?
¿Qué sucede con los tubérculos, bulbos y rizomas a lo largo del año?
¿Bajo qué circunstancias se consumen los nutrientes de los diferentes órganos de la planta? ¿Cómo se almacenan los granos, las manzanas, las zanahorias y el repollo?


Lena: La gente ha aprendido a fabricar sustancias artificiales. Resulta que realmente no necesitamos plantas ahora.
Biólogo: No importa qué materiales sintéticos aprendan a hacer las personas, siempre necesitarán madera duradera, y sin alimentos vegetales de carbohidratos y grasas, es poco probable que aprendamos a hacerlo. Y las plantas nos proporcionan oxígeno en la Tierra.

Semillas - un concentrado de nutrientes en un paquete seguro
Las semillas deben ser ligeras, pero con un gran aporte de todos los nutrientes esenciales. Por lo tanto, hay poca agua en las semillas maduras, pero hay una variedad de nutrientes: grasas, proteínas, almidón. Las semillas de algunas plantas contienen más proteínas (guisantes, frijoles, frijoles, soja), otras, grasas (girasol, lino, mostaza), y otras, carbohidratos (arroz). Las semillas de muchas plantas contienen muchas proteínas y carbohidratos (trigo sarraceno, avena, trigo). Las semillas están adaptadas para el almacenamiento, y son las semillas las que son más fáciles de conservar para las personas durante mucho tiempo.

100 gramos de semillas contienen:


Órganos subterráneos: alimentos enlatados con una vida útil de un año académico
En otoño e invierno, los brotes y raíces subterráneos sobreviven bajo tierra, y en primavera consumen nutrientes para la rápida formación de nuevos brotes y flores.
Las papas, zanahorias, remolachas, rábanos, cebollas y ajos en un lugar seco, fresco y oscuro, a granel, en cajas o en la arena, retienen los nutrientes hasta la primavera y luego comienzan a germinar; por lo tanto, a diferencia de las semillas, guárdelas por varios años está prohibido.


Las diferentes frutas en condiciones naturales se almacenan durante diferentes períodos.
En la dispersión de las plantas, los frutos intervienen de diferentes maneras. Algunos caen inmediatamente después de madurar, otros se secan en las ramas y atraen a los animales durante mucho tiempo. La gente cría variedades de plantas con. aumentar la vida útil de las frutas y crear condiciones especiales de almacenamiento para ellas. A menudo, las personas recogen las frutas sin madurar; estas frutas duran más, pero su aroma no es tan fuerte.


Las hojas comestibles no suelen durar mucho
La gente usa los platos y los tallos de las hojas de muchas plantas como alimento: lechuga, cebolla, perejil, repollo, ruibarbo. Una persona no digiere las paredes celulares, no hay sustancias de reserva en las hojas de la vegetación, y una persona asimila solo las sustancias del citoplasma de las células vivas.
Con raras excepciones, las hojas no están diseñadas para almacenar nutrientes; las hojas son órganos activos que se marchitan rápidamente después de ser cortadas. Solo las hojas de las variedades de repollo cultivadas permanecen en las bodegas hasta la primavera.


A veces también se comen las flores de las plantas.
Una poderosa corriente de nutrientes ingresa a las flores maduras y, al parecer, las inflorescencias deberían ser uno de los productos de la agricultura; sin embargo, a excepción de las inflorescencias de coliflor inmaduras en Rusia, ninguna flor se usa como alimento.

Madera - material para la construcción
El propósito principal de la madera en una planta es servir como soporte. Para este propósito, la gente también usa madera.
Las células de xilema impregnadas de lignina no son inferiores en resistencia al acero. La combinación de tubos y fibras en la madera la convierte en un material fuerte, liviano y resistente. Se utilizan cientos de tipos de madera en el mundo, que difieren en gravedad específica, capacidad para transmitir calor.
Desafortunadamente, una parte importante de los árboles talados en todos los continentes se queman en hornos, calentando casas o calentando alimentos.


Papel - un material de las paredes celulares
Las fibras de celulosa se utilizan para hacer papel, cartón, tableros de fibra de madera. En los viejos tiempos, estas fibras se obtenían solo de telas gastadas, pero ahora se obtienen principalmente de los árboles. En principio, el papel puede fabricarse a partir de cualquier planta separando la celulosa de otras sustancias y blanqueándola. Pero la mejor materia prima para ello son las largas traqueidas de las coníferas.


Bast - una fuente de fibra
Muchas plantas contienen células largas y delgadas, fibras de soporte (basto). Con la ayuda de las bacterias, las personas liberan estas fibras de otras células y las convierten en hilos. En Rusia, el lino es la principal fuente de dichas fibras; los hilos anteriores también estaban hechos de cáñamo y ortiga.


La tela de corcho es un valioso material técnico
En la corteza de muchos árboles hay tejido de corcho, un tejido suelto de células con paredes impregnadas de una sustancia que repele el agua.
El alcornoque, habitante de la zona subtropical, tiene capas de tejido de corcho de varios centímetros de espesor. Tal capa de corcho salva al árbol del fuego, ya que el corcho no se quema y conduce mal el calor. Esta tela se puede cortar sin dañar la madera. El corcho se usa para fabricar tapas de botellas y azulejos de revestimiento: livianos, resistentes, impermeables al agua y al aire.


Las sustancias que las plantas utilizan para atraer a los polinizadores o ahuyentar a los enemigos son utilizadas por las personas como especias o medicinas.
Muchas plantas contienen sustancias venenosas para insectos u hongos: amargas, de olor fuerte o insípidas. Muchas flores polinizadas por insectos contienen sustancias aromáticas que atraen a los polinizadores. El valor de estas sustancias para los humanos es mayor que el valor nutricional. A partir de estas sustancias, las personas fabrican medicinas, perfumes e insecticidas (sustancias que matan insectos en los campos y en las viviendas).


néctar y miel
Las personas no pueden recolectar el néctar de las flores, pero las abejas pueden hacer este trabajo. No solo recolectan néctar, sino que también lo espesan y lo someten a un procesamiento especial, como resultado de lo cual se forma un producto inusualmente útil: la miel.

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