Растения для кухни в горшочках. Уютная кухня не возможна без комнатных цветов

04 дек 2016

Кухня - сердце каждого дома, где вся семья собирается за столом, а хозяйки на кухне проводят значительную часть времени, готовя вкусную еду и наводя порядок. В кухне мы стараемся создать уютную атмосферу, в этом нам помогут комнатные растения, которые украсят интерьер, внеся частичку живой природы и красоты.

Кухня для многих комнатных растений наиболее благоприятное место, так как в этой комнате обычно теплее и более влажный воздух, чем в других помещениях. Красивоцветущие и декоративно лиственные растения можно расставить по полкам, на шкафчики, столы и подоконник, они внесут свежие зеленые краски и смягчат вид безжизненной бытовой техники.

Размещение комнатных цветов на кухне.

Чаще всего на кухне небольшие горшечные цветы ставят на подоконник. На окне комнатные цветы всегда будут в центре внимания, поэтому вы не забудете их поливать и опрыскивать по необходимости. На рабочем столе, рядом с раковиной и плитой комнатные цветы лучше не размещать, так как они будут мешать при приготовлении пищи, а на листья могут попасть мыльные и масляные капли, испортив их вид. Очень красиво будут смотреться на кухне ампельные комнатные растения в подвесных корзинах, настенных кашпо, на высоких полках, но они не должны мешать при открытии дверок или перемещении по комнате.

Большинство кухонь в нашей стране имеют небольшую площадь, куда с трудом входит вся необходимая мебель, поэтому для этой комнаты подходят только небольшого размера горшечные растения, которые не займут много места. Не рекомендуется выбирать для кухни экзотические капризные растения, лучше выбирать неприхотливые культуры с глянцевыми листьями, их можно очистить губкой или обмыть под душем. Универсальными комнатными растениями являются фикусы, бегонии, денежное дерево, антуриум, спатифиллум, хлорофитум .

Комнатные цветы для кухни

Цветущие горшечные растения чаще компактного размера, они отлично украсят окно на кухне. Чаще всего в домах можно встретить ряд цветущих фиалок , подобрав несколько сортов с различной формой и окраской цветков, они будут радовать хозяйку долгим цветением.

Комнатный цветок примула может конкурировать по красоте со всеми комнатными цветами. В период цветения примуле требуется яркое освещение с защитой от полуденных лучей солнца, регулярный полив и подкормки.

Каланхоэ броссфельда удивляет новыми сортами, поэтому этот горшечный цветок не теряет интереса цветоводов. Достоинства цветка каланхоэ дополняет неприхотливый характер и простой уход за растением. Для длительного цветения растению нужно яркое продолжительное освещение.

Азалия и цикламен - разные цветы по внешнему виду, но оба этих растения удивительно красиво цветут зимой и требуют одинаковые условия прохладного содержания и регулярного полива в период цветения.

Декоративно лиственные растения для кухни.

Яркий кротон с окраской листьев в стиле светофор может конкурировать с красивоцветущими растениями, небольшой кустик кротона можно поставить рядом с окном или на столе.

Растения с изогнутыми полосатыми листьями добавляют изящества. Прямостоящая драцена подойдет для украшения стола, а хлорофитум можно разместить в подвесной корзине или на высокой полке, как ампельное растение.

Растения с расписными листьями - маранта, строманта, калатея, ктенанта чувствуют себя на кухне отлично, так как эти растения любят влажную теплую атмосферу.

Плодовые комнатные растения для кухни.

Яркие аппетитные плоды на растениях в горшках на кухне создают нужное настроение, они выглядят очень аппетитно. Цитрусовые комнатные растения с солнечными плодами часто выращивают на кухне, за ростом и созреванием цитрусовых плодов с интересом будет наблюдать вся семья, а после их можно попробовать на вкус. Наибольшей популярностью пользуются комнатные лимоны, мандарины и кумкват , их деревца формируются с компактной кроной, а листья и цветы имеют приятный освежающий аромат.

На подоконнике можно легко вырастить декоративный или острый перец капсикум с небольшими яркими плодами, которые обильно осыпают зеленый кустик. Декоративный перец смотрится ярко аппетитно и его вырастить из семян, как обычный перец, при правильном уходе через полгода вы получите урожай. Перчики с кустика долго не срывают, чтобы они как можно дольше украшали растение.

Ампельные растения для кухни.

Ампельные растения красиво смотрятся на кухне, их длинные побеги будут красиво свисать с верхних полкок, со шкафчиков, с высокого холодильника, с подвесной корзины. В качестве ампельных растений используют плющ, сциндапсус, традесканцию, хойю. Следует учесть, что ближе к потолку в комнате температура выше и воздух суше, поэтому высоко расположенные комнатные растения нужно поливать и опрыскивать чаще.

Пряные растения на кухне.

Удобно на кухне выращивать пряную зелень - лук, укроп, петрушку, базилик, розмарин. Пышная зелень будет красиво смотреться в нарядных горшках на подоконнике, наполнять комнату ароматом и всегда под рукой будет вкусная зелень для приготовления блюд.

Зелень лука на подоконнике можно быстро получить выгонкой пера из репки. Луковицы размещают в воде, погрузив только донце или высаживают в землю, регулярно поливая. Также выгоняют зелень петрушки и сельдерея, осенью пересадив их корнеплоды из грядок в горшки, можно всю зиму срывать ароматные листья пряных растений. Укроп и базилик на подоконнике выращивают через посев семян.

Если вам понравилась эта новость, не пропустите:

Не важно, насколько вы - увлеченный садовод, эти растения выживут в вашей кухне. Просто попробуйте: они будут не только отличным декором, но еще и помогут очистить воздух и увеличить влажность в помещении, что особенно важно в сухие зимние месяцы, когда центральное отопление делает атмосферу в комнатах не слишком приятной для легких.

Исследования показали, что растение на рабочем столе повышает настроение и продуктивность. В кухне это тоже будет полезно. Попробуйте завести один из видов из данного списка - за ними просто ухаживать, а выглядят они при этом замечательно.

Английский плющ

Ваша кухня станет красивее, если вы подвесите это растение над раковиной или у окна. Английский плющ легко выращивать в помещении, если он получает прямые солнечные лучи. К тому же растение будет отличным цветовым акцентом. Его острые листья бывают в разных тонах зеленого с желтыми, белыми или черными пятнами, так что вы наверняка подберете ту расцветку, которая подойдет вам. Почему плющ нужен на кухне? Он помогает очистить воздух, освобождая его от таких загрязнителей, как формальдегид, бензен, плесень и бактерии, защищая тем самым ваше здоровье. Просто держите горшок подальше от домашних питомцев, так как листья плюща ядовиты для собак, кошек и других животных.

Алоэ вера

Алоэ называют «растением бессмертия». Это один из самых выносливых видов растительности, который подойдет для того, чтобы держать горшок в кухне. Красивое, выразительное растение наполнено витаминами и минералами, полезными для вашей кожи, так что наличие алоэ в доме будет крайне удобным. Держите его у плиты и сможете сразу же воспользоваться целительным листом, когда обожжетесь. Просто срезайте лист снизу, поближе к стеблю, делите его напополам и используйте гель, содержащийся внутри. Вы практически сразу почувствуете охлаждающий эффект, а ваша рана заживет куда быстрее. Кроме того, алоэ отлично увлажняет, что тоже можно использовать в косметических целях.

Аспидистра

Добавьте необычный куст аспидистры на свою кухню - она не требует никаких усилий по уходу. Ярко-зеленое растение с крупными листьями вынесет куда больше, чем многие другие. Оно способно справиться с нехваткой света, сильным жаром, редким поливом. Не важно, насколько малы ваши навыки садовода, вы вряд ли сможете убить это растение. Почему оно пригодится именно на кухне? Все дело в том, что вам наверняка хочется украсить помещение, а вот отвечать за условия в нем трудно: иногда там сыро и прохладно, иногда жарко и сухо. Мириться с такими условиями без всяких проблем смогут именно аспидистры. Даже если вы планируете надолго уехать, вы можете не переживать за эти растения - они гарантированно переживут ваше отсутствие и будут продолжать вас радовать своим свежим зеленым видом.

Жасмин белый

Сложно держать цветущие растения в комнатах с непростыми условиями, тем не менее жасмин неплохо выживает в квартире. Ему требуется чуть больше ухода, чем остальным растениям в данном списке, но приятный аромат и красивые цветы оправдывают усилия. Чтобы ваши старания увенчались успехом, держите горшок в освещенном уголке кухни и поддерживайте достаточную влажность почвы. Почему именно жасмин для кухни? Идея разместить пахучее растение в комнате, в которой и так есть запахи, может казаться странной, но на самом деле сладкий аромат улучшит обстановку. Деликатный и легкий запах сделает вашу кухню свежей и чистой, не важно, лежит в раковине грязная посуда или нет. Благодаря этому вы будете чувствовать в себе больше энергии для того, чтобы навести порядок. К тому же это достаточно оригинальный выбор, который будет притягивать внимание всех, кто окажется на вашей кухне.

Пилея

Если у вас на кухне все оформлено нержавеющей сталью, зелено-серебристые листья этого растения прекрасно впишутся в интерьер. Посадите пилею в подвесной горшок, подальше от сильных потоков воздуха, таких как нагреватель или кондиционер. Это растение прекрасно подходит для кухни из-за того, что за ним легко ухаживать, к тому же его серебристые листья очень необычны и хорошо украшают любой интерьер. К тому же это подвесное растение, а значит, вы сэкономите место на полках, если это острая проблема. Интересный и необычный вид листьев пилеи гарантированно будет привлекать внимание, а вам не потребуется тратить много времени на уход и беспокоиться об этом растении.

Хлорофитум

За этим растением тоже просто ухаживать, оно способно выживать в самых разных условиях и не требует внимания. Вы можете разместить горшок где угодно, хоть на окне под солнцем, хоть на столешнице. Достаточно изредка поливать растение и время от времени обламывать лишние ветки. Оно прекрасно подходит для кухни, потому что отлично очищает воздух, помогая справиться с запахами, дымом и загрязнителями окружающей среды. Хлорофитум быстро разрастается, пуская длинные черенки, так что вы с легкостью сможете завести его и в других комнатах, в которых очищение воздуха тоже не будет лишним.

Аглаонема

Это гибрид двух тропических растений, который прекрасно подходит для выращивания дома, так как легко переносит существование в сухих помещениях с минимумом освещения. Зеленые листья этого растения покрыты прожилками белого, кремового и даже серебристого цвета. Растение увеличивается из середины, так что обламывать лишние веточки не придется. Для кухни оно подходит идеально, потому что прекрасно удаляет токсины из воздуха и практически само о себе заботится. Даже если прежде у вас никогда не было растений, вы с легкостью справитесь с уходом за аглаонемой, настолько она неприхотлива.

Сансевиерия

Это растение может переносить засуху, заморозки и недостаток освещения. Уникальные заостренные листья будут выделяться среди кухонных шкафчиков. Почему это растение подходит для кухни? Это суккулент, которому не требуется вашего внимания, так что он украсит вашу кухню, пока вы будете заниматься совершенно другими делами. Его полосатые листья с желтоватым краем впишутся практически в любой интерьер и будут расслаблять вас во время приготовления пищи или уборки.

Проводя много времени на кухне, мы, естественно, хотим сделать это помещение комфортным, функциональным и эстетичным. Стремясь привнести больше уюта и красоты, покупаем красивую посуду и стильную мебель, украшаем комнату живыми цветами.

Именно о цветах для кухни мы сегодня и будем говорить в этой статье, так как многие из вас опасаются использовать их в этой комнате. Это совершенно напрасные опасения, ведь комнатные растения чувствуют себя на кухне довольно неплохо, поскольку здесь тепло и повышенная влажность.

Но следует учесть важные правила, которые помогут вам украсить кухню зеленью:

• Расположение плиты и раковины. Даже самый неприхотливый цветок долго не выдержит брызги жира и мыльной воды.
• Размеры кухни. Для маленькой кухни подойдут небольшие горшки с растениями, а в просторной можно разместить даже напольные деревца.
• Освещенность. Следует помнить, что для некоторых видов, особенно цветущих, недостаток света губителен.
• Перепады температур. Комнатные цветы, в большинстве своем, не любят сквозняки

Какие виды комнатных растений подойдут для кухни

Не стоит рисковать, приобретая дорогостоящие и экзотические растения, потому как они очень капризны и для кухни не совсем пригодны. Выбирайте растения с толстыми глянцевыми листьями, которые, если необходимо, можно протереть влажной губкой. Подойдут такие, как фикус, алое, крассула (денежное дерево), сциндапсус, антуриум и хлорофитум (который, к тому же, хорошо очищает воздух).

Совсем несложно оформить интерьер кухни цветами, но очень важно подобрать подходящие, ведь в таком помещении, как мы уже говорили, не все растения одинаково хорошо себя чувствуют. Следует выбирать наиболее надежные и неприхотливые виды, среди которых множество очень красивых цветов.

• Цветущие комнатные растения

Очень мило смотрятся расположенные у окна некоторые красивоцветущие растения, с помощью которых можно интересно украсить подоконник.

Для кухни подойдут: бегония, фиалка, герань, примула, каланхоэ, цикламен и азалия.

3

Цикламен

• С оригинальными листьями

Такие декоративные растения, как шеффлера, кротон и драцена, достаточно выносливы и, благодаря красивой окраске листьев, будут шикарно смотреться, к примеру, на обеденном столе.

1

• Плодовые

Весьма уместным на кухне будет выращивание небольших плодовых растений, ведь они будут радовать глаз своими яркими плодами.

Декоративный перец, цитрусовые и кофейное деревце органично впишутся в помещение кухни, а расположить их можно у окна и на столе.

1

Декоративный перец

• Влагостойкие

Близость воды и постоянные испарения во время приготовления пищи выдерживают маранта, бальзамин (недотрога), калатея. Но не стоит располагать их непосредственно у раковины, так как брызги воды с примесью моющих средств уж точно не пойдут растению на пользу.

Бальзамин

• Неприхотливые

Необходимость проветривания приводит к частым сквознякам на кухне, которые смогут выдержать следующие растения: бегония, зебрина, сциндапсус, гипоэстес и хлорофитум

1

Гипоэстес

• Напольные растения

В просторной кухне можно себе позволить выращивать большие растения в массивных кадках. Их устанавливают на полу, создавая своеобразный зеленый оазис, состоящий из фикуса (в том числе фикус бенджамина) , монстеры, юкки, драцены, гибискуса.

1

• Суккуленты

В том случае, когда на кухне достаточно света, можно поставить суккуленты, не требующие частого полива: кактус, агава, спатифиллум, алоэ, крассула.

Интересно смотрятся композиции из двух-трех видов, высаженные в прозрачных вазах и кашпо. Ими можно украсить любое место на кухне, например, этажерки, обеденный стол, подоконник, разделочные поверхности.

1

• Ампельные

Красиво свисающие стебли ампельных растений пригодятся для оформления стеллажей, полок, верхней поверхности подвесных шкафов, их также можно поставить сверху на холодильники. Однако, чем выше расположение цветка, тем чаще придется его опрыскивать и поливать из-за сухости воздуха в верхних слоях комнаты.

Выбираем неприхотливые комнатные растения для кухни

Комнатные растения делают дом уютным и хорошо увлажняют воздух Комнатные растения создают в доме уют. Но ценны они не только тем, что красивы – в домах, где много растений, никогда не бывает пересушенного воздуха. Растения формируют идеальный микроклимат, в котором легко дышится. И уместны они не только в спальне и гостиной. Растения на кухне – прекрасный вариант ее декора. Какие цветы здесь наиболее уместны?

Зачем нужны цветы на кухне

Цветущие растения на подоконнике способны поднять настроение в самый серый день. Особенно важно это зимой и поздней осенью, когда пасмурное небо и холод вызывают депрессию. И цветущий подоконник утром способен задать радостное начало дню и повысить работоспособность!

Цветы на кухне создают благоприятный микроклимат

На кухне наличие растений особенно важно. Именно здесь собирается вся семья утром и вечером, здесь завтракают перед работой. Поэтому создание нужного утреннего настроения надо начинать с кухни. И цветы это сделают лучше всего.

Кроме того, цветы нужны на кухне, потому что:

• они создают хороший микроклимат;
• активно поглощают углекислый газ, образующийся на кухне в больших количествах во время горения газовой плиты;
• активно поглощают вредные вещества;
• насыщают воздух кислородом.

Важно: на кухне многие цветы чувствуют себя лучше, чем в иных комнатах, так как именно здесь создаются оптимальные условия их произрастания. Здесь тепло и влажно — такой климат идеален для выходцев из тропиков.

Какие растения выбрать для кухни

Пред тем, как выбирать цветущие и не цветущие растения для обустройства кухни надо узнать подходят ли условия их содержания для кухни. Повторимся, что на кухне складывается особая атмосфера – здесь тепло и даже порой жарко, есть повышенная влажность и повышенное содержание углекислого газа в воздухе. При этом именно здесь отмечаются перепады температур и влажности.

Далеко не каждое растение способно нормально существовать в условиях кухни

Кухонные растения способны обеспечить человека хорошим настроением на весь рабочий день
Для кухни больше подходят растения, которым не требуются особые условия содержания

Исходя из этого, становится понятно, что лучше всего себя будут чувствовать здесь различные тропические растения, суккуленты. Ориентироваться стоит на неприхотливые комнатные растения, не потребующие особых условий содержания и кропотливого ухода. От орхидей, цикламенов и капризных роз лучше отказаться в пользу самых простых, но не менее декоративных растений. К ним относятся хлорофитум, суккуленты, кактусы, азалии, молочай и так далее.

Выбираем растения для кухни (видео)

Где поставить растения

Где на кухне расставить цветы? Если имеется широкий подоконник, то вопросов у владельцев квартиры не возникает – здесь обустраивается настоящий цветущий сад. Но что делать, если квартира не может похвастаться сколь-нибудь вразумительными размерами подоконников?

Тогда есть несколько вариантов размещения:

• кашпо с цветами можно развесить на окне, подвесив их под гардинами – так можно создать очень оригинальную оранжерею и украсить окно;
• горшки с цветами размещаются на навесных полках по стенам кухни;
• горшки с цветами помещаются в специальные навесные приспособления, которые крепятся к стенам;
• горшки ставятся на шкаф.

Крупные растения в кадках уместны лишь на больших кухнях. В небольших помещениях напольное размещение растений невозможно.

Подоконник – одно из самых лучших мест для размещения комнатных растений

Вьющиеся растения хорошо развесить в кашпо на стены и пустить их плети по периметру кухни или окна. Очень красиво будут смотреться традесканции и различные плющи.

Важно: Если кухня достаточно большая и имеется эркер, то можно создать здесь настоящий зимний сад. В эркере прекрасно будут смотреться большие декоративные растения в напольных кадках. Особенно интересно разместить на кухне лимонное дерево, кофе, монстеру. Цветущие лимонные деревья создадут особую атмосферу. Неплохой цветок для такой кухни – фикус бенджмена. Особенно если в кадку посадить несколько растений и свить их между собой, получив крайне декоративный плетенный косичкой ствол.

Главное, что стоит помнить – не стоит размещать растения там, где на них могут попасть капли мыльной воды или же где идет непосредственно жар от плиты. Мойка и плита – места, рядом с которыми растениям нет места. Единственное исключение – традесканция. Она столь неприхотлива, что только ее можно размещать даже над самой плитой. Мало чем уступает ей аспарагус, который тоже выдерживает высокие температуры.

Настенное приспособление для цветов нуждается в устройстве дренажной системы
Комнатные растения можно разместить на верхних модулях кухонного гарнитура

И еще одно условие: растения должны украшать кухню, но не должны мешать по ней передвигаться и работать. Горшки должны стоять и висеть так, чтобы открывать шкафы было удобно.

На подоконнике они не должны загораживать свет из окна. Поэтому не стоит выбирать на кухню рослые экземпляры типа молочая, хотя он красив и неприхотлив. Лучше выбрать растения мелкие и средние.

Полезные или красивые?

Какой цветок лучше разместить на кухне –красивый или полезный? Не стоит даже задаваться таким выбором – места на кухне хватит и тем, и другим.

Если хочется ярких красок долгими зимними вечерами, то стоит обратить внимание на декоративно цветущие комнатные неприхотливые растения. Они помогут устроить цветущий разными цветами подоконник. Настоящим хитом в этом случае будут луковичные растения. А среди них пальму первенства по неприхотливости держит амариллис белладонна, который растет при любых условиях и цветет почти круглый год лиловыми цветами. Неплохо себя чувствует на кухне и гиацинт.

Амариллис белладонна прекрасно оживит интерьер вашей кухни

Среди других красиво цветущих растений можно выбрать азалию, бегонию, различные фиалки, герань. Герань или пеларгония на кухне чувствует себя превосходно и украшает ее яркими зонтиками цветов. Кроме того, герань сочетает сразу две функции – она и красива, и полезна. Ее аромат крайне неприятен насекомым и особенно фруктовой и пищевой моли, и муравьям. Если учесть, что эти вредители чаще всего досаждают хозяйкам на кухне, то становится понятно, почему стоит засадить подоконник этими цветами и избавиться от непрошенных гостей.

Не менее прост в содержании каланхоэ, цветущий круглый год веселыми оранжевыми цветочками. Он не требователен к освещению и поливу и способен расти почти в любых условиях.

Хлорофитум очищает воздух и наполняет его кислородом Пеларгония отлично может содержаться в условиях кухни

К безусловно полезным растениям относятся хлорофитум и сансивьеррия – щучий хвост или тещин язык в просторечье. Хлорофитум поглощает вредные вещества из атмосферы и активно выделяет кислород. К тому же он уничтожает микроорганизмы, что для кухни весьма полезно. Многие космоэнергетики утверждают, что хлорофитум способен преобразовывать дурную энергетику в хорошую, полезную. Отрицательную энергетику способны поглощать бамбук, герань.

Рекордсменом по выработке кислорода и поглощению углекислого газа является сансивьеррия. К тому же оба эти растения абсолютно неприхотливы и спокойно относятся к тому, что их забывают поливать.

Выбор места для растений (видео)

Пряные и душистые

Самое место на кухне растениям пряным и душистым, которые и украсят подоконник, и пойдут в суп! Для того, чтобы вырастить на кухне декоративные травы, можно взять ящик для рассады. Далеко не все огородные растения соглашаются расти в замкнутых условиях. Поэтому надо выбирать такие, которые могут расти, как комнатные. Можно попробовать вырастить низкорослый укроп, петрушку, зеленый лук, горчицу. Очень хорошо растет на подоконнике розмарин. Его прелесть в том, что он является многолетним растением и растет на подоконнике годами, снабжая круглый год хозяйку ароматными листочками. Розмарин неприхотлив и не требует особого полива.

На кухне можно содержать кошачью мяту, которая также относится к вечнозеленым многолетникам. Огородники могут пойти дальше и осенью выкопать на даче кустик сладкого перца и посадить его дома в горшок. На родине перец является многолетником: он будет дальше спокойно расти на подоконнике в квартире, радуя всех своими плодами.

Кошачья мята является многолетним растением и никогда не теряет своего зеленого цвета

Суккуленты

Неприхотливые суккуленты на кухне чувствуют себя более, чем хорошо. Их толстые листья способны запасать в себе воду надолго, а потому суккуленты не боятся перебоев в поливе. Освещение они предпочитают умеренное, поэтому почти все окна в наших северных широтах им подойдут.

Существует много видов суккулентов. И все они отличаются друг от друга не только формой листьев, но и цветом их. Поэтому из суккулентов можно создавать весьма декоративные и интересные композиции, если высаживать разные виды в один ящик.

Какие растения подойдут для кухни (видео)

Заключение

Цветы на кухне всегда смотрятся хорошо. Если же еще придумать для них подходящие горшки, то интерьер кухни от этого только выиграет. Не стоит выбрасывать старые заварочные чайники, кружки, фарфоровые супницы. Лучше посадить туда подходящие по размеру растения – и кухня заиграет новыми красками!

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.