Savybės ir naudojimas. Pavasario ir žiemos vikiai

Trifolium repens L. - Baltasis arba šliaužiantis dobilas, baltas smėlis.

Baltasis dobilas – daugiametis žolinis augalas pavasario vystymosi tipas. Pirmaisiais metais jis jau gali žydėti ir išauginti sėklas, visiškas vystymasis ateina jau antraisiais metais. Vienoje vietoje auga iki 10 metų.

Gerai auga priemolyje ir priesmėlio dirvožemiai, šiek tiek rūgštus arba neutralus, kurio pH 6,6-8. Mėgsta gerai apšviestas vietas, netoleruoja šešėlių, aukštos ir tankios žolės gali ją nuslopinti. Gerai auga nusausintose pelkėse. Jis mėgsta drėgmę ir gali atlaikyti potvynį ilgiau nei 1 mėnesį. Geriau toleruoja artumą nei kitos ankštinės žolės požeminis vanduo(85-90 cm). Atsparus žiemai ir šalčiui. Tais metais, kai oras debesuotas ir vėsus, o žydėjimo laikotarpiu pakankamai drėgmės, baltieji dobilai išaugina daugiau ūglių nei karštais ir sausais orais. Geriausiai auga vietose, kuriose yra vėsus, drėgnas klimatas.

Patartina naudoti specialias baltųjų dobilų veisles. Visų pirma, Rivendell veislė, kuri išsiskiria mažu ūgiu (iki 10 cm), ryškiaspalviais žalumynais ir gausus žydėjimas. Galite pasodinti tik vieną sėklą baltieji dobilai, arba galite sugrupuoti su kitais augalais. Pavyzdžiui, dobilų sėklų mišinys su javais (motiejuko žolė) yra geras - dėl to dobilas neatsiguls - lengviau ir pjauti, ir rinkti sėkloms, o grynuose pasėliuose dobilas trumpesnis, todėl atsigula.

Baltieji dobilai yra puikus pašarinis augalas, jame yra daug baltymų. Gyvulių trypimas dobilų ganymo metu augalų neslegia, o, priešingai, skatina jų augimą. Kaip ankštiniai augalai– gerina dirvožemio derlingumą. Baltųjų dobilų įtraukimas į žolių mišinį su rugiagėlėmis, motiejukais ir kitomis žolėmis padidina ganyklų žolės maistinę vertę – padidina žalių baltymų, riebalų, fosforo, kalio, kalcio kiekį ir sumažina skaidulų kiekį. Kartu su pašarų maistinės kokybės gerinimu baltųjų dobilų įtraukimas į pievų žolių mišinių sudėtį padidina jų derlių dėl papildomo žolių mišinio javų komponentų tiekimo azotu. Žaliosios masės derlius ganyklose 60-120 c/ha. Šieno derlius 18-35 c/ha, priklausomai nuo auginimo ploto ir dirvožemio bei klimato sąlygų, taip pat skiriasi (3,0-5,0 c/ha);

Nes dobilai yra žydintis augalas, jis gali būti naudojamas formuojant gėlių kompozicijos. Tačiau dėl baltųjų dobilų gebėjimo pernelyg krūmytis, vejos fone rekomenduojama kurti grupes, izoliuotas nuo kitų augalų. Baltųjų dobilų veją patogu ir nebrangu prižiūrėti.

Paprastasis vikis ,
žirniai

Lotyniškas pavadinimas: Vicia sativa L.
Sisteminė pozicija: Užsakymas Fabales Bromhead, Fabaceae Lindl. šeima, Vicia L..
Naudojimas. Gera pašarinė žolė, turinti daug baltymų. Jį gerai valgo gyvūnai šieno pavidalu ir ganykloje. Jis auginamas šienui, žaliajam pašarui, silosui ir grūdams. Galima sėti maistui kelis kartus per vasarą. Turinys.Žaliojoje masėje yra 19,7-24,2% baltymų (priklausomai nuo veislės ir auginimo sąlygų), 45,49-135,78 mg/100 g vitamino C, 2,86-7,71 mg/100 g karotino, mineralai. Baltymų kiekis sėklose yra 29,1-34,9%. Kilmė. Pagrindinė rūšies kilmės ir formavimosi sritis yra senovės Viduržemio jūros regionas, kuriame ji vis dar yra sutelkta didžiausia įvairovė formų Kultūroje nuo VI-VII tūkstantmečio pr. Pirmasis šios rūšies paminėjimas Rusijoje datuojamas 1775 m., O jie pradėjo aktyviai ją auginti nuo XVIII amžiaus pabaigos - XIX amžiaus pradžios. SSRS teritorijoje buvo auginamos 4 ekologinių ir geografinių grupių veislės: Pietų Europos (stepių), Vidurio Europos, Vidurio Rusijos ir Šiaurės. Morfologija ir biologija. 2n = 12. Vienmetis, trumpas plaukuotas arba beveik plikas, 20-130 cm ūgio. Itin polimorfinės rūšys. Dažnai mažai skiriasi nuo piktžolių ir lauko populiacijų. Šaknų sistema strypas su didelis skaičius mažos šaknys, ant kurių vystosi mazginės bakterijos. Stiebai ploni, briaunoti, tetraedriški, kylantys, laipiojantys, gulintys, kartais išsišakoję nuo pagrindo. ne tokie griežti). Ankštys plačios linijinės, dvigeldės, be pertvaros, dažniausiai 9 sėklų, 35-65 x 5-9 mm, trumpos plaukuotos arba plikos, trumpu lenktu snapu, šviesiai geltonos, rečiau pilkos, rudos, juodos. Sėklos rutuliškos, šiek tiek suspaustos, 2-7 mm skersmens, skirtingų spalvų. 1000 sėklų svoris 40-80 g. Veislės. Auginimo plotai. Pašarams jis daugiausia auginamas vietovėse su pakankamas kiekis kritulių, būtent miško ir miško stepių regionuose, taip pat drėgnuose Kaukazo ir Sibiro regionuose, kur jie duoda geras derlius . Pietinė jos auginimo šienui riba sutampa su dobilų sėjos riba. Auginant javus grūdams, auginimo riba yra šiek tiek į pietus. Produktyvumas. 23-47 c/ha žalios masės, 11-28 c/ha sėklų. Ekologija: Auginimo sezonas. Ankstyvam nokinimui 75-80 d., vidutinio nokinimui 110-120, vėlyvam 130-140 dienų. Daugeliui zonuotų veislių tai yra 90–100 dienų. Pjaukite brandą vidurio sezono veislės atsiranda 55-70 dieną, grūdai - 75-120 dieną po sėjos. Temperatūra. Nelabai reiklus šilumai. Tai leidžia jį auginti šiauriniuose regionuose (Kolos pusiasalyje, Archangelske, Vologdoje ir kituose šiauriniuose regionuose). Sėklos pradeda dygti +2...+3 o C temperatūroje, optimali temperatūra sėklų daigumas +14...+15 o C. Daigai pakenčia šalnas iki -5 o C. Sėklų nokinimui optimalus vidutinė paros temperatūra yra +18...+20 o C. Teigiamų temperatūrų suma nuo dygimo iki žydėjimo yra 600-900 o C intervale, nuo dygimo iki sėklų nokimo 1200-1900 o C, kas lemia šiaurinę auginimo ribą. pasėliai žaliajai masei ir sėkloms. Drėgmė. Reikli drėgmei, ypač žydėjimo fazėje, kai labiausiai auga stiebai ir didžiausias padidėjimas augalo svoris. Trūkstant drėgmės, derlius gerokai sumažėja. Netoleruoja aukšto gruntinio vandens lygio. Didelis derlius duoda vietovėse, kuriose gegužės-birželio mėnesiais iškrenta ne mažiau kaip 175-200 mm kritulių.Šviesa. Ilgos dienos augalas. Didžiausias sėklų produktyvumas buvo gautas per laikotarpį dienos šviesos valandos 16-18 val. pietinės veislės ši trukmė turėtų būti 25 dienos, o šiauriniai - 35-40 dienų). Šviesos intensyvumas taip pat svarbus, todėl dėl perpildymo gali sumažėti produktyvumas. Gerą derlių duoda įvairiose dirvose – chernozeme, kaštonuose, gerai dera prie priemolio, molingo, priesmėlio, tačiau nepakenčia druskingų, užpelkėjusių ir rūgščių. Dirvožemio reakcija turi būti neutrali arba artima neutraliai, nes rūgščių dirvožemių mazgelių bakterijos slopinamos. Mityba. Poveikis dirvožemiui. Geras grūdinių kultūrų pirmtakas. Jis gali būti plačiai naudojamas sėjai pūdymo laukuose kaip pūdymas, taip pat ražienų sėjai pakankamai drėgnose vietose. Žemės ūkio technologija: Pirmtakai. Gali gerai augti po žieminių ir vasarinių javų, taip pat po eilinių javų. Dirvožemio įdirbimas. Jį sudaro gilus rudeninis arimas su išankstiniu lupimu tuo pačiu metu, kai nuimamas ankstesnis derlius. Ankstyvą pavasarį laukas akėjamas, o prieš sėją kultivatoriais arba lukštais įdirbamas iki sėklos įterpimo gylio kartu su akėjimu. Sunkios suspaustos dirvos pavasarį ariamos ir akėjamos. Sėja. Vikiai sėjami daugiausia mišinyje su javais. Plačiausiai naudojamas vikių ir avižų mišinys. Taip pat sodinama mišinyje su vasariniais kviečiais, baltosiomis garstyčiomis, saulėgrąžomis, miežiais, kukurūzais, kupranugariais. Javų komponentai yra atrama vikių išgulimui, pagerina šieno derliaus nuėmimą ir džiovinimą, pagerina jo kokybę, padeda išsaugoti vasarinių vikių lapus, kurie džiovinant lengvai nukrenta. Labiausiai paplitę vikių ir avižų mišiniai, kurie lauko sėjomainose, kai jie auginami šienui ir žaliajam pašarui, dažnai sėjami pūdyme kaip pūdymas, o auginami grūdams – pavasariniame lauke; pašarinėse sėjomainose sėjami įvairiuose laukuose. Sėjai reikia rūšiuoti didesnes sėklas, taip pat patikrinti jų daigumą. Vasariniai vikiai ir vikių-avižų mišinys sėjami kartu su ankstyvaisiais grūdiniais augalais. Žaliajame konvejeryje, norint aprūpinti gyvulius žaliais pašarais arba ganyti, sėjama keliais laikotarpiais tam tikrais intervalais. Vikių ir avižų mišinio sėklų sėjos norma, kultivuojant šienui ar žaliajam pašarui, yra 150-200 kg/ha, kai vikių ir avižų santykis yra 2:1, o drėgnose vietose – 3:1. Vikių-avižų mišinys dažniausiai sėjamas ištisine eile. Sėklų įterpimo gylis yra 5-6 cm. Priežiūra. Ypatinga priežiūra auginimo sezono metu nereikia, nes vikių ir vikių-žolės mišiniai išnaikina piktžoles, o tik esant stipriam ravėjimui reikia išravėti stambias piktžoles. Trąšos ir cheminis melioravimas. Mėšlas dažniausiai įterpiamas rudenį, prieš rudeninį arimą, 20-30 t/ha norma. Tinka padidinti šieno derlių mineralinių trąšų, daugiausia kalio (1-2 c/ha). Valymas. Vikių-javų mišinius šienui ir žaliajam pašarui geriau nuimti vikių ankščių formavimosi fazėje. Vikių ir avižų mišinys pjaunamas šienapjovėmis ir, kai tik nuvysta lapai, sugrėbiamas į pradalges, o po to į mažas krūvas, kur per 2-3 dienas išdžiūsta. Nuimant derlių, nereikėtų leisti nukristi lapų, kurie dažniausiai nulūžta ir prarandami dėl pernelyg didelio šieno tvarkymo, neatsargaus dėjimo į pradalges, šieno rietuvės, rietuvės. Sėjamos vikių sėklos ankstyvos datos ištisinės eilės metodas, o su pagreitintu dauginimu – plati eilė su sumažintomis sėjimo normomis. Galima sėti vikius sėkloms gryna forma ir mišiniuose. Sėkloms vikiai skinami, kai vidurinės ir žemesnės pakopos pupelėse esančios sėklos pasiekia vaškinį sunokimą. Sėklinius vikius nuimkite kombainu. Derliaus nuėmimui galite naudoti šienapjūtes ir javapjoves, po to, po džiovinimo, javai kuliami kuliamosiose mašinose, o po to pervedami per vynapjovę ir rūšiuojami. Sandėliavimas. Kenkėjai:
Pupelis
Vikių dryžuotas straubliukas
vikių amaras
Žirnių amaras
Mazginis straubliukas
Samtelis Gama
Phytonomus
Šerinis straublys

Ligos:
Ascochyta maras
Miltligė
Pūkuotoji miltligė
Rūdys
Pilkas puvinys

Informacijos šaltiniai:
Vekhovas V.N., Gubanovas I.A., Lebedeva G.F. „TSRS kultūriniai augalai“. „Mintis“, Maskva, 1978 m
Gončarovas P.L., Gončarovas A.V., Vasjakinas N.I. „Pavasarinis vikis“. Knyga leidykla, Novosibirskas, 1989 m
Grinenko P.P. „Vasarinių vikių ir sudano auginimas“. Belgorodas, 1961 m
Kukresh L.V. "Pavasarinis vikis. Biologija ir kultigenezė." „Mokslas ir technika“, Minskas, 1991 m
Leokene L.V. „Pavasario ir žiemos vikiai“. „Smaigalys“, Leningradas, 1964 m
Red. Repjeva S.I. „Kultūrinė flora“. VIR, Sankt Peterburgas, 1999 m
Repev S.I. „Vikių auginimo intensyvinimas“. „Lenizdat“, Leningradas, 1988 m

- ankštinių šeimos augalas, dar kartais vadinamas lauko žirniu. Ji gali augti kaip laukinis augalas nedirbamose vietose, šalia kelių pakraščių ir gali būti naudojamas kaip kultivuojamas augalas. Pastaruoju atveju vikiai dažnai auginami gyvulių pašarui. Ši medžiaga yra skirta kultūrinių augalų rūšių auginimui.

Vika: aprašymas ir tipai

Pirma, verta suprasti, kas yra vikiai, kaip jie atrodo ir kokios rūšys yra. Priklausomai nuo rūšies, augalas gali būti daugiametis arba vienmetis. Stiebai gali būti statūs, bet kai kurių rūšių šliaužiantys, susikibę ūseliais. Jis pasiekia 20–100 cm aukštį. Daugybė lapų yra plunksniški. Viršūnė gali būti dantyta arba visa. Pagrindinės formos: pleišto formos, linijinės, pailgos. Lapo ašį vainikuoja stiprus ūselis.

Vikių žolė žydi baltais, gelsvai baltais, violetiniais arba mėlynais žiedais. Jos gali būti vienos pažastinės arba surenkamos į kekes po du ar tris žiedus. Vainikėliai yra burės formos. Žiedlapiai yra tokio pat ilgio kaip lapai arba gali juos šiek tiek viršyti. Gėlės pasirodo birželio mėnesį ir tęsiasi iki rugpjūčio. Po žydėjimo atsiranda pailgos plokščios pupelės, kurios gali būti dvisėklės, daugiasėklės ar karoliuko formos. Augalo šakniastiebis yra šakotas ir su šaknimis. Jis vystosi giliai viduje ir gali rasti pakankamai maistinių medžiagų.

Iš viso žinoma mažiausiai 140 žirnių rūšių, augančių Rytų Afrikoje, Pietų Amerika, Europa. Tai ankštiniai augalai, pašarai ir dekoratyviniai augalai. Vicia faba rūšis, žinoma kaip sodo pupelė, auginama kaip ankštiniai augalai maistui Meksikoje, Tailande ir Kinijoje. Mūsų platumose plačiai paplitęs

- Radau paprastąjį vikį - Vicia sativa L. Jis turi raudonai mėlynus stiebus, apvalias rudas pupeles ir suplotus tamsiai pilkus grūdelius. Tai šliaužiantis augalas, kurio ilgis siekia 110 cm. Ant šakų auga 5-8 porų žiedlapių poriniai lapai. kita augalų rūšis, pasižyminti ankstyva branda ir atsparumu sausrai . Pagal jų pačių maistinės savybės panašus į liucerną, todėl naudojamas žolės miltams, šienui, šienainiui, žaliajam pašarui, ankstyvajam silosui. Mūsų krašte labiausiai paplitę vasariniai žirniai. Šis vikis yra maistingas augalas, todėl buvo naudojamas žemės ūkis kaip pašarinė žolė. 100 kg jo sausos masės yra 123 g baltymų. Tarp dekoratyvinės rūšys Augalas šiek tiek nuodingas, ištveria iki -29 °C šalčius.

Vicia cracca L., arba pelės vikis, yra kilęs iš JAV ir Eurazijos. Daugiametis užaugs iki 180 cm Ant trumpų lapkočių laikosi šakotas ūselis. Stiebai užauga iki centimetro ilgio. Lapai yra maždaug 0,6 cm pločio ir 3 cm ilgio, auga 6-15 porų, linijiškai lancetiški. Nusvirę gėlės ryškiai mėlynos arba violetinė surinkti į pažastinius šepečius po 1-30 vnt. Vainikėlis užauga iki 1,3 cm ilgio. Žydėjimas trunka nuo birželio iki rugpjūčio. Skaičiuoja geras medaus augalas. Pupelės užauga iki 2 cm ilgio ir yra suspaustos, pailgos-rombo formos. Augalas taip pat atsparus šalčiui.
Nuo dekoratyvinės veislės verti dėmesio augalai – tvorinis vikis (Vicia sepium L.), kurio aprašymas panašus į ankstesnių veislių. Vienintelis dalykas, kad lapai auga 3-9 poromis, o neryškūs violetinės gėlės surinkti šepečiais po 2-6 vnt. Žydėjimas trunka nuo birželio iki spalio. Daugiamečiai vikiai (Vicia unijuga A. Braun) taip pat auginami soduose. Jo statūs, daugybė stiebų ištįsta iki 70 cm aukščio. Plunksniniai lapai turi tik vieną porą. Ryškiai mėlynos arba violetinės gėlės iki 1,5 cm ilgio renkamos daugiažiedžiuose žiedynuose. Žydėjimas trunka nuo birželio iki rugpjūčio. Vaisiai pliki ir plokšti. Augalas gali atlaikyti šalčius iki -18 °C.

Kaip teisingai sėti vikius

Nors vikių pupelių yra daug veislių, jų priežiūra paprastai yra tokia pati. Tačiau sodinimo laikas skiriasi priklausomai nuo augalo rūšies.

Nusileidimo datos

Autorius bendroji taisyklė, jei augalas sėjamas grūdams ar pašarui, sodinamas balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Jie tai daro kartu su kitais augalais, kad slopintų piktžolių augimą. Rudeniniam maistui sėjama ant suarto lauko, liepos mėnesį nuėmus rugius. Žiemai vikiai sodinami rugpjūčio pabaigoje, tada pavasarį jie išdygs ir augs prieš sodinant pomidorus ir paprikas.

Svarbu! Maistui augalą rekomenduojama sėti kartu su kitais augalais: kukurūzais, saulėgrąžomis, kviečiais, avižomis, miežiais. Tai taip pat sumažina alkaloidų vicinino ir vicino kiekį augale, kurie suteikia jam kartaus skonio.

Žolės sodinimo schema

Augalas dauginasi sėklomis, kurios pasėjamos į maždaug 2 cm gylį. Atstumas tarp eilučių turėtų būti šiek tiek mažesnis nei 10 cm. Tačiau dėl atsitiktinio sodinimo augalas nepablogės. Puikiai auga kartu su kryžmažiedėmis daržovėmis. Tokiu atveju rekomenduojama juos sodinti šaškių lentos tvarka. Į šimtą kvadratinių metrų žemės reikėtų pasėti apie 2 kg sėklų.

Pirmieji ūgliai turėtų pasirodyti praėjus porai savaičių po sėjos, o nuo penktos dienos ūgliai pradeda šakotis. Pirmieji žiedai pasirodo po mėnesio ir išsilaiko daugiausiai mėnesį. Pasibaigus žydėjimui, sėklos sunoksta maždaug po keturių savaičių. Priklausomai nuo veislės auginimo sezonas trunka nuo 70 iki 120 dienų.

Kaip tinkamai prižiūrėti vikus

Vikas reikalauja ne tik specialaus sodinimo, bet ir priežiūros. Kai tik pasirodo pirmieji ūgliai, augalą rekomenduojama patręšti. Kitas maitinimas turėtų vykti pumpurų formavimosi metu. Tuo pačiu etapu vikius rekomenduojama nupjauti ir paslėpti dirvoje. Paprastai tai daroma kultivatoriumi. Renginį turėtų lydėti reguliarus maitinimas. Genėjimas atliekamas vieną ar du kartus per sezoną. Tai padeda augalui geriau vystytis ir prisipildyti sulčių.

Iš pradžių augalą reikia laistyti pagal poreikį, tačiau kai tik prasideda pumpurų formavimosi laikotarpis, laistymą reikia padidinti. Nors tai taip pat reikia daryti atsargiai, nes vikiai taip pat nenoriai auga užmirkusioje dirvoje.

Augalas nekelia ypatingų reikalavimų dirvožemiui, jis gali būti nederlingas, bet pageidautina lengvas. Vikiai geriausiai jaučiasi dirvoje, kurioje gausu kalcio. Augalas mažai domina kenkėjus ir nėra jautrus rimtos ligos

. Kartais sausu laikotarpiu jį gali užpulti amarai.

Vikių nuėmimas šienui Jei augalas buvo pasodintas maistui, idealus laikas pjauti būtų vaisių formavimosi laikotarpis.

Šiuo metu pelenų elementai, baltymai ir kitos naudingos medžiagos maksimaliai susikoncentruoja stiebuose ir lapuose. Ar žinojai? Prieš pjovimą patikrinkite, ar augalas nėra drėgnas ar negyvas. Tokiu atveju galvijai jį valgo nenoriai. Be to, toks šienas blogai veikia pieną galvijai

, ir gali sukelti persileidimą karvėms.

Kaip gauti wiki sėklų Kai apytiksliai 70–80 % vikių vaisių paruduoja, metas rinkti sėklas. Iš hektaro žemės galite pašalinti iki 10 centnerių augalų sėklų. Jei praleisite šį etapą ir vėliau rinksite sėklas, šis skaičius gali būti žymiai sumažintas. Pernokusių vaisių kapsulės lengvai trūkinėja, ypač saulėtu oru, todėl sėklos išsilieja ant žemės. Jei surinksite vaisius anksčiau, gausite sodinamoji medžiaga

įvairaus brandumo laipsnio.

Jis skirstomas į šiuos laipsnius:
pieno produktai - vaisiai yra žali;
pieniškas-vaškinis - žaliai rudas;
vaškinis - rudas ir kietas;

Gali sudygti ir neprinokusios sėklos, tačiau labai nukenčia jų kokybė. Jiems trūksta koncentracijos naudingų medžiagų, todėl embriono daigumas ne visada būna sėkmingas.

Surinkus sėklas, jas reikia išdžiovinti ir leisti sunokti. Norėdami tai padaryti, jie išdėstomi sausoje, šiltoje vietoje, apsaugotoje nuo saulės. Jei brandinimo laikotarpis po derliaus nuėmimo trunka 1–3 mėnesius, galima pasiekti didžiausius sėklų daigumo rodiklius.

Vikiai (Vicia) – ankštinių šeimos vienmečių arba daugiamečių žolinių augalų gentis. Gentis apima daugiau nei 120 rūšių, iš kurių dvi rūšys turi didžiausią maistinę vertę Rusijoje - paprastasis ir gauruotasis vikis. Mažoji Azija ir Užkaukazija yra Vicki gimtinė, remiantis istoriniais duomenimis, šio augalo raida išplito visame Viduržemio jūros centre, aukštosios žemdirbystės kultūros centre. Rusijos teritorijoje vikiai paplitę beveik visoje Rusijos europinėje dalyje ir Vakarų Sibiras

, Kamčiatkoje.

Botaninis aprašymas Vikis (Vicia sativa) ir plaukuotasis vikis (Vicia villosa Roth) – daugiametis arba metinis augalas

ankštinių (Fabaceae) šeima. Vikių šaknys yra stipriai išsivysčiusios tiek dirvos plotyje, tiek gylyje ( pagrindinė šaknis iki 2 m, atsitiktinės šaknys iki 60 cm), galinčios sugerti drėgmę ir naudingos maistinių medžiagų

iš gilių dirvožemio sluoksnių.

Stiebai iki 2,5 m aukščio, ploni ir briaunoti; stačiasi arba lipant antenų pagalba.

Ant stiebo yra 18-35 mm ilgio, 2-8 mm pločio poriniai plunksniniai lapai, gale besibaigiantys ūseliu arba šereliu. Žiedai tipiškos ankštinės struktūros, 8-12 cm ilgio, violetinės raudonos spalvos, išsidėstę poromis ant žiedyno (kuto). Žiedynai ilgi (15 cm) ir vienpusiai, iš pažastų vidurio išnyra 25-40 žiedinių žiedų. viršutiniai lapai

(viename ūglyje yra iki 10 žiedynų). Vabzdžių apdulkintas pasėlis.

Vikių pupelės yra trumpakočiai, cilindriški ir plokščiai suspausti, daugiasėkliai (kartais dvisėkliai) (apie 3 cm ilgio). Sėklos rutuliškos, apie 3 mm skersmens, tamsios. 1000 sėklų svoris 10-20g. Gebėjimas dygti išlaikomas 4 metus.

Veislės

Vicki gentyje yra daugiau nei 120 rūšių. Rusijos valstybiniame registre 2012 m Registruojamos šios rūšys, porūšiai ir veislės:

Plaukuotasis pavasarinis vikis (L. Vicia villosa Roth) 1 klasė - Tender;

Pavasarinis vikis (L.Vicia sativa) 44 veislės - Asorti, Barnaulka, Valentina, Kshnel, Linok, Nemchinovskaya 72, Orlovskaya 96, Sputnitsa, Yubileynaya ir tt Minėti tipai priklauso grūdinių ankštinių augalų pašarams.

Savybės ir panaudojimas

Vikiai yra vertingas ir maistingas pašaras gyvuliams – juo minta beveik visi ūkio gyvūnai. 1 kg žalių vikių yra 50-78 mg karotino, o 1 kg šieno – 37 mg. Žydėjimo fazėje augalo žaliojoje masėje padidėja lizino, nepakeičiamos aminorūgšties, kiekis. 4-5% viso baltymo. Grynieji žaliųjų vikių pašarai tinkami galvijų racione kitiems ūkio gyvuliams, vikiai naudojami su daugelio grūdų pašarų mišiniais.

Šiene yra apie 82 % vandens, 3 % baltymų, 1 % riebalų, 7 % ekstrakcinių medžiagų, 5 % medienos ir 2 % pelenų.

Vika laikoma medaus augalas, bitės renka skaidrų medaus nektarą.

Tarp laukinių augalų, tokių kaip miško vikiai, pupos, augalas yra daugelio miško gyvūnų ganykla.

Paprastieji vikiai taip pat naudojami kaip pūdymas ražienų pasėliuose.

IN liaudies medicina Vikis vartojamas nuo pilvo skausmo. Tibeto medicinoje saldieji žirneliai ir peliniai žirniai naudojami tinimui, lašinimui ir kraujavimui malšinti. Be to, žolelių nuoviras pelės žirniai naudojamas kaip neuropatinis ir prieštraukulinis vaistas, taip pat šaknų nuoviras Botkino ligai gydyti.

Viršutinėje žaliojoje javų dalyje gausu vitamino C, todėl jaunus vienporų žirnių ūglius rekomenduojama naudoti sriuboms ir salotoms ruošti.

Viki sėklos, taip pat žirniai ir lęšiai buvo valgomi jau seniai. Vikiai gelbėjo žmones bado laikais, o jo sėklos buvo naudojamos vietoj javų, nors žalingas glikozidas suteikdavo miltams kartumo.

Biologinės savybės

Palankiausios vikių buveinės yra vidutiniškai drėgni miškai ir miško pakraščiai, salpos ir vandens pievos, kalnuose jis gali pakilti iki 3 tūkstančių metrų. Augalas auga toliau priemolio dirvožemiai ir ant molingo mergelio, kuriame yra daug kalkių, vidutinio purumo.

Vika – užteks šalčiui atsparus pasėlis. Paprastųjų ir plaukuotųjų vikių sėklos pradeda dygti 2-3°C temperatūroje, o daigai ištveria iki -7°C temperatūrą, todėl ši kultūra pašarams auginama iki pat Kolos pusiasalio. Auginant vikius žaliajam pašarui, pasėliui reikia tik 900°C aktyvių temperatūrų sumos, pilnaverčių sėklų susidarymui - 1900°C. Plaukuotasis vikis yra mažiau atsparus žiemai ir šalčiui pasėlis nei paprastasis vikis.

Ilgos dienos kultūra.

Jis mėgsta drėgmę, kai trūksta drėgmės, žalios masės derlius labai sumažėja.

Todėl pagrindinis vikių reikalavimas dirvožemiui yra geras vandens sulaikymas. Optimali vertė pH yra 5-6,5. Priešingu atveju vikiai nereiklūs dirvožemiui. Plaukuotasis vikis duoda gerą derlių priesmėlio ir priesmėlio dirvose.

Vienmetis medingasis augalas – pavasarinis vikis.

Žirniai arba vikiai (vasariniai) – vienmetis augalas, iki 100 cm aukščio Dažniau – 20 – 80. Kylantys ir šliaužiantys, stačiai, kartais šakoti stiebai. Lapai pailgi, (2)4-8(9)-poruoti, atvirkščiai kiaušiniški, pailgi, šakotomis ūseliais. Yra pavienių gėlių, pažastinių ir beveik bekočių. Vainikėlis su bure skirtingos spalvos, dažniausiai violetinė, rožinė arba alyvinė, sparneliai violetiniai, rečiau žiedas baltas. Burė turi vingį, kuris virsta vinimi. Sėklos yra sferinės, šiek tiek suspaustos iš šonų, kartais plokščios skirtingos spalvos. Augalas yra fakultatyvus savidulkės.

Šis žolinis augalas yra žinomas daugeliui spalvingų žolelių mėgėjų. Be gėlių mylėtojų, vikiai patraukia ir bičių dėmesį, kurios plūsta prie medingojo augalo, ieškodamos saldaus nektaro.

Augalo medaus gamyba aukščio, bitės mėgsta nektarą iš augalo ekstraflorinių nektarijų. Medus turi puikų skonio savybes. Esant geram orui, iš vikių galima gauti apie 20 kg. medaus iš 1 ha. Ne kartą teko stebėti, kaip bitės skraido virš vikių pasėlių, o sėdi ant gėlės ir ilgai renka saldų nektarą. Tai, kad bitės laikosi ant vieno augalo, susidaro įspūdis, kad bitės nedažnai lanko vikių pasėlius. Tačiau, kaip matome, taip nėra.

Be medaus gamybos, vikių pasėliai taip pat aprūpina dirvą maistinėmis medžiagomis, daugiausia azotu, ir ūkiniams gyvūnams skirtą žaliąją masę. Todėl augalas dažnai sodinamas dideliuose plotuose ir panaudojama 100% visų jo naudingų savybių.