Сушим гербарий в домашних условиях: заготовка сухоцветов и листьев для гербария. Как делать гербарий из растений, цветов и листьев

Для сбора растений и составления гербария необходимо следующее оборудование:

1. Гербарная папка для переноса собранных растений и запаса бумаги, состоящая из двух листов плотного картона или фанеры размером 45x35 см с двумя продернутыми в разрезы тесемками для затягивания. Последнее время вошел в практику сбор растений для гербария в большие пакеты. Это позволяет донести их до базы более свежими, что облегчает последующую закладку в пресс.

2. Запас бумаги для засушивания растений, по возможности не проклеенной, пористой (фильтровальной, газетной).

3. Инструменты для выкапывания и срезания растений.

4. Этикетки.

5. Гербарный пресс, состоящий из двух металлических или деревянных рамок, затянутых сеткой.

При сборе растений для гербария необходимо соблюдать ряд правил:

1. Растения для гербария собирают в сухую погоду, т.к. после дождя или росы растения плохо сохнут и могут почернеть.

2. Для гербария берут здоровые, неповрежденные растения, со всеми надземными и подземными органами. Это связано с особенностями определения растений по морфологическим признакам.

3. Травянистые растения, превышающие размер папки, перегибают 2-3 раза. От очень крупных растений берут верхнюю часть с цветками и листьями, среднюю с листьями и нижнюю с прикорневыми листьями. С деревьев и кустарников срезают побег с листьями, цветками и плодами (если они есть).

4. В рубашку укладывают растения одного вида. Крупных растений берут 1-2 экземпляра, мелких - до 10 и более (чтобы лист заполнить).

5. Растения выкапывают, освобождают от почвы. Толстые стебли, корневища и корни разрезают пополам вдоль.

6. Для размещения растения папку надо положить на ровную поверхность.

7. При закладке в папку растение надо расправить и придать ему форму, в которой потом его будут монтировать. Нельзя ничего отрывать, особенно нижние листья. Если на растении много листьев, которые налегают друг на друга, надо часть листьев удалить, сохраняя при этом черешки, чтобы можно было иметь представление об истинном листорасположении. При подготовке растения к монтажу часть листьев разворачивают нижней стороной для того, чтобы можно было рассмотреть характер опушения или другие особенности. Так же поступают и с частью цветков (соцветий).

8. В рубашку с растением вкладывается черновая этикетка, на которой указываются:

1) название растения (если растение неизвестно, то ему можно присвоить номер или дать условное имя);

2) место, где растение собрано (область, район, ближайший населенный пункт);

3) место обитания растения (луг, лес, степь и т.п.);

4) дата сбора;

5) кем растение собрано и определено;

6) в каких сообществах и как часто данный вид встречается.

9. Необходимо знать, какие виды принадлежат к числу охраняемых и без особой необходимости их не выкапывать. С такими растениями знакомятся на месте их произрастания.

Гербарий обычно делают с одной из двух целей. Одна из них – научно-познавательная. Ее преследуют ученые-ботаники и школьники, выполняющие домашнее задание по соответствующему предмету. Вторая – декоративная, ведь из засушенных листьев и цветов можно сделать красивые панно, открытки, закладки для книг и другие предметы. Можно также засушить растение «на память», хотя это желание реже всего становится причиной создания гербария. Как делать гербарий, в первую очередь зависит от того, с кокой целью он собирается и оформляется, хотя основные рекомендации будут одинаковыми, независимо от причины.

Как собирать растения для гербария

Гербарий из листьев

Важное значение имеет время сбора цветов и листьев для гербария. Обычно это делают во второй половине дня, не ранее 11 часов. К этому времени на растениях не остается росы. Роса же повышает влажность растений, из-за чего они дольше высушиваются и даже могут сгнить. По этой же причине не рекомендуют собирать растения для гербария после дождя. Другими словами, после дождя должно пойти не менее 12 часов, а лучше даже больше. Погода в день сбора растений оптимальна теплая и солнечная, когда температура установилась в границах 20-25 градусов.

Какие растения выбирать для гербария, зависит от целей его создания. Если она научно-познавательная, то выбор лучше всего остановить на самых типичных образцах. То есть предпочтения лучше отдавать листьям и цветам среднего размера, обычной формы. Если какие-то из листиков у растения подсохли, то обрывать их в этом случае не стоит, чтобы не нарушить внешний вид. Если гербарий делается с декоративной целью, например, для детского творчества, то листья и цветы причудливой формы, напротив, должны привлечь ваше внимание в первую очередь – отдавать предпочтение нужно именно таким. В любом случае листья и цветы нужны неповрежденные. Необходимо брать по несколько их образцов на тот случай, чтобы при необходимости заменить поврежденный при высушивании экземпляр.

Веточки для гербария срезают острым секатором, лекарственные и другие небольшие растения, травы осторожно выкапывают из земли, стараясь не повредить корень.

Отправляясь за растениями, цветами и листьями, чтобы сделать из них гербарий, нужно взять с собой большую книгу, листы соответствующего формата и скрепки. Собранные экземпляры следует сразу же помешать между листами книги или альбома, прокладывая белой бумагой и скрепляя. Делать это нужно для того, чтобы не повредить растения до того, как они будут принесены домой и подвергнуты дальнейшей обработке.

Как правильно засушить растения, цветы и листья

Гербарий из цветов

Существует несколько способов засушить собранные растения, но не все они годятся в том случае, если собирается серьезная ботаническая коллекция. К универсальным способам относятся следующие:

Слово «гербарий» имеет латинское происхождение и переводится как «трава». Но в нашем языке оно обозначает целую коллекцию разных растений. Для ее создания растения засушиваются по определенным правилам, и это дает возможность долго их хранить. Главное — знать, как сделать гербарий правильно.

Разновидности

Гербарий — прекрасная возможность изучить растения и творчески раскрыться. Поэтому детям дают задания по сбору трав, начиная с детского сада. Родители с детьми отправляются в осенний парк, ищут красивые листочки. Набрать живописную охапку можно за 5 минут, но потом нужно будет осуществить большое количество действий, чтобы создать красивый травник.

Разные гербарные коллекции отличаются друг от друга. Они бывают:

периодическими — составленными в конкретные временные промежутки;
систематическими — основанными на какой-то системе (алфавитный порядок, одинаковый цвет, семейство растений);
тематическими — для них собираются определенные виды трав (лекарственные, комнатные и т.д.).

В любом случае гербарий делается из природного материала. Образцами для коллекций служат листья, стебли, бутоны, цветы и даже корни разных растений.

Правила сбора

Гербарий легко сделать своими руками. Первый шаг — сбор материала. Когда вы решите, из чего должна состоять коллекция, отправляйтесь в небольшой поход. Возьмите с собой картонную папку, бумажные листы (чтобы перекладывать экземпляры), нож и небольшую лопатку (если нужны стебли или корни), бумагу и ручку для записи данных.

Чтобы собранные растения долго хранились в коллекции, следуйте нескольким правилам:

самый лучший вариант для сбора — солнечный день. Утренние и вечерние часы не подходят, потому что на растениях может быть роса: влага не даст им хорошо просохнуть. По той же причине не стоит отправляться на поиски после дождя. Лучше подождать, пока солнце высушит представителей флоры;
для коллекции необходимо выбирать неповрежденные экземпляры. Если нужно срезать стебель, делайте это под углом. Корни осторожно выкапывайте, а если они слишком большие, то разрезайте пополам;
выбирайте растения, которые не находятся в стадии увядания, иначе вы рискуете даже не донести их до дома;
собирайте несколько экземпляров каждого растения, чтобы затем выбрать самый лучший;
все найденные сокровища складываются в папочку и перекладываются бумажными листами. На каждой странице сделайте пометки: подпишите название и дату сбора.

Высушивание

Есть несколько способов, с помощью которых можно высушить растения для последующего длительного хранения:

в книге. Хорошо расправьте листья, цветы или стебли и положите между страниц. Лучше всего отделить их от печатных листов салфетками или белой бумагой. Так книга не испортится, бумага будет впитывать выделяющуюся из растений влагу, а на вашем гербарии не отпечатаются строчки. Положите книгу под пресс. Сушиться представители флоры будут около трех недель. На протяжении этого времени периодически меняйте бумагу;
утюгом. Растение положите между двумя листами и прогладьте утюгом. Этот способ значительно уменьшает время сушки, но имеет несколько нюансов. Не забудьте отключить функцию пара, иначе листочек не засушится, а, наоборот, размякнет. Проглаживайте несколько раз с каждой стороны по 3-5 минут, но не задерживайте утюг долго на одном месте — это может испортить цвет и текстуру экземпляра;
в микроволновой печи. Растение положите между листами картона, а их, в свою очередь, разместите между плоскими керамическими плитками. Скрепите это все резинками и на пару минут поместите в микроволновку на среднюю мощность. Когда вся конструкция остынет, проверьте, высушились ли экземпляры и повторите процедуру по надобности.

Оформление

После этого остается оформить коллекцию. Самый простой вариант — приклеить растение на белый лист бумаги формата А4 и поместить его в прозрачный файл. Для закрепления можно использовать клей или нитки.

Можно купить специальный альбом для гербария. Но подойдет и обычный альбом для рисования. Чтобы не рассыпался собранный материал, каждая страница перекладывается калькой — это уменьшает трение, и объекты коллекции хорошо сохраняются.

Лист с растением можно поместить в рамку или в стекло. Красиво смотрится целая композиция, составленная из собранной зелени. Например, если вы хотите составить гербарий из цветов, выберите розы и дорисуйте к ним бабочек, птиц, разные природные объекты.

Есть и необычные идеи по оформлению: например, размещение растений в эпоксидной смоле. Это трудоемкий процесс, поэтому малыши с ним вряд ли справятся. А вот учащиеся 5-6 классов под руководством кого-то из родителей легко смогут создать необычную коллекцию.

Как сделать гербарий из листьев?

Все-таки гербарий из листьев — самый популярный вариант. Он же и самый простой, ведь деревьев много везде. Собрать листья можно быстро, главное — правильно их сохранить.

Из каких видов собирать травник, зависит от того, с какой целью вы его составляете. Если это школьное задание, придется следовать ему. При собственном творческом порыве обычно отдают предпочтение клену, дубу, рябине. Эти деревья очень живописны, поэтому они чаще всего становятся объектами сбора листочков. Осенний вариант гербария особенно хорош, потому что листья становятся красочными.

Гербарий из сухих листьев можно дополнить высушенными ягодами рябины или парой цветков. Обязательно крепите лист посередине, чтобы ничего не отломалось и не осыпалось.

Из готовой коллекции можно сделать задание-игру для детей, если не подписывать названия листочков. Они должны будут отгадать, какому дереву принадлежит лист.

Как сделать гербарий в садик?

Даже маленьким детям, которые ходят в детский сад, воспитатели дают задание сделать гербарий. Конечно, без помощи взрослых они не обойдутся. При сборе материала с ребенком предоставьте ему самому возможность выбирать листочки. Дальше вместе выполните все остальные действия — не делайте все за малыша, но и не оставляйте его одного.

Как сделать гербарий в школу?

Школьная программа по биологии тоже предусматривает составление гербариев. Но и для начальных 1, 2 и 3 классов тоже свойственны такие задания. Для первоклассника будет сложнее создать коллекцию, потому что в школе предъявляются более высокие требования к оформлению, чем в садике. Но постепенно вырабатывается привычка делать всё аккуратно. Напомните школьнику про титульный лист, на котором пишется название гербария, имя, фамилия, класс и дата составления. Как правило, сдается работа в скоросшивателе.

Собирать разные травы, цветы и листья очень интересно, познавательно, это может стать отличным увлечением на долгие годы. Но если уж хочется собрать гербарий, как сделать правильно надо посмотреть заранее. Будет большим разочарованием, если вместо красивых засушенных растений получится хрупкая ломкая каша неопределенного цвета.

Прежде всего, стоит прояснить, что такое гербарий в классическом смысле. Это альбом, куда подобрана коллекция растений, подклеены и подписаны - латинское и обычное название. Конечно теперь необязательно понимать все так буквально, это может быть просто альбом, куда вставлена коллекция или книга, где растения хранятся с того момента, как их туда положили. Может быть, это будут листы бумаги под стеклом, на которые прикреплены красивые сушеные цветы или листья, простор для творчества велик.

Есть два способа. Классический и современный. Второй будет быстрым и простым, но качество такого гербария будет очень средним. При этом методе растения быстро высушиваются при помощи утюга:

сырье разглаживается;
из утюга, если он подразумевает отпаривание и залив воды, сливают воду;
нагревают на минимальной мощности;
проглаживают растение, которое расположено между двух листов бумаги 15 секунд;
утюг остужают в течении того же времени и снова повторяют процедуру.

Недостаток этого метода в том, что не всегда получается не перегреть сырье. Когда оно перегревается, оно становится ломким, теряет цвет и если совсем не повезет может рассыпаться в руках.

Правильно сделать гербарий из растений, как произведение искусства можно при помощи книги. Это долго, но результат не разочарует. Инструкция по изготовлению проста:

цветок разглаживается и кладется между двумя чистыми листами;
листы вкладываются между страницами толстой книги, которую не страшно немного испортить;
книга помещается под груз;
через пару недель пинцетом достается готовое растение и помещается в альбом.

Смотрите видео о том, как сделать гербарий.

Какой бы метод ни был выбран, есть ряд деталей, которые важны еще на подготовительном этапе. Именно они помогут сделать коллекцию идеальной.

Цветы нельзя собирать в сырую погоду, они должны быть полностью сухи. Роса тоже влага и ее нужно избегать.
Сбор проводят в теплый день, лучше всего в два-три часа дня, когда воздух хорошо прогрелся.
Сорванное сырье должно быть в полной силе, никаких следов увядания или болезни на нем быть не должно.
Чем дальше будет от проезжей части сорвано растение, тем лучше.

Кроме того, нельзя драть с корнем все растение, особенно если их в обозримой близости немного. Когда нужны корни или целое растение стоит поискать место, где его много. Если собираются листья или цветы с кустов (деревьев), то опять же нужно соблюдать осторожны и не ломать зря ветки.

Если нужна именно ветка с собой лучше взять острый нож или секатор, чтобы срезать, а не рвать. Кроме, как собрать гербарий из растений правильно, если сушить решено с помощью книги, надо правильно ее выбрать.

Книга должна быть такого размера, чтобы сырье помешалось и не высовывалось, желательно с запасом.
Лучше, если это толстый том, в который поместится много растений.
В любом случае нужно подобрать еще несколько, чтобы положить сверху как груз.
Чтобы не испортить книгу стоит запастись бумагой, которой будут переложены страницы и растения.

Коллекция высушится быстрее, если листы бумаги менять ежедневно. Кроме того, так книга не заплесневеет и не испортится.

Часто детям задают на дом изготовление гербария. Иногда могут оговаривать, какие растения или какой их тип должен быть в коллекции. Единой инструкции как правильно сделать гербарий в школу нет, в том числе и потому, что могут отличаться требования.

Если нет особых требований, то важно не использовать сложных цветов для создания гербария. Например, чтобы высушить цветок розы или георгина очень сложно засушивать и даже с помощью у школьника не хватит терпения перекладывать каждый ряд лепестков ватой, чтобы все получилось правильно.

Когда гербарий делают для школы часто важна скорость. Тогда на помощь придет метод с утюгом. Есть также вариант сушить в микроволновке, но это для самых отчаянных и рисковых. Если утюгом еще можно контролировать происходящее, то с микроволновкой остается только положиться на удачу и выбор режима. Но главное, как бы ни была велика спешка, не сушить в духовке.

В духовке можно высушить растения для травяного чая, потому что их сразу много и при малой температуре они отлично высохнут, но когда дело касается одного листика все безнадежно. Именно тут листья чаще всего и перегреваются. Главный же секрет успешного школьного гербария - точное следование требованиям преподавателя.

Как засушить сложные цветы

Когда коллекция собирается для собственного удовольствия или чтобы сделать красивые снимки, рано или поздно приходит очередь сложных цветов. Можно найти много мастер-классов с фото как правильно сделать гербарий в таком случае.

Основные советы:

розу сушат либо разобрав на лепестки, либо отделив от стебля, проложив каждый ряд лепестков тонким слоем ваты, тут поможет медицинский пинцет, потом цветок кладут под пресс не более 10 кг;
если нужно засушить пион, цветок режут или разрывают на части (от четырех до восьми), они прокладываются, как розы, ватой и сушатся. Целые цветы собираются потом;
тюльпаны никогда не сушат полностью, соцветие разбирается, лепестки сушатся как обычно и потом цветок собирается;
если хотят засушить осенний георгин, выбирают самый распустившийся цветок, середину удаляют и заполняют ватой, лепестки приподнимают и рядами заполняют ватой, тонким слоем. После и лицевая и изнаночная сторона цветка тоже закрывается ватой;

Как видно, ничего сложного в создании коллекции растений нет, нужно немного сноровки и точное следование инструкции. Поскольку каждое растение имеет свою специфику, есть отдельные инструкции для каждого типа цветов или листьев.

А с каких растений вы планируете сделать гербарий? Оставьте свое сообщение в

Огородники России и ближайшего зарубежья с удовольствием и вполне успешно выращивают капусту. Но «набор», как правило, ограничивается сортами белокочанной капусты разного срока созревания, брокколи и цветной капустой. А между тем, уже и у нас популярны виды капусты, которые созревают раньше, а хлопот при выращивании приносят меньше. В этой статье предлагаем вашему вниманию 5 видов капусты, о которых вы, возможно, еще не слышали, но которые точно стоит выращивать.

Долгожданный апрель не всегда преподносит приятные сюрпризы с погодой. Но рано или позже, все работы в декоративном саду стартуют именно в апреле. От простых хозяйственных хлопот и расчистки растительного мусора, срезки сухих куртин и мульчирования почвы до закладки новых цветников – заботиться придется о многом. На первый план в апреле выходят посадки. Кусты, деревья, лианы лучше успеть высадить в этом месяце. Но не стоит забывать и об уходе за рассадой.

Среди разнообразия сортов томатов, как правило, выделяют только две группы: индетерминантные и детерминантные. Но томатный мир делится на более разнообразные «кланы», знать о которых не только интересно, но и полезно. Томаты разделяют по способу выращивания, по срокам созревания, по форме листа, по форме плода, по размеру, по цвету… Сегодня хочется поговорить о сортах, которые образуют самую красочную группу под красивым названием «Би-колор» (Bi-Colour).

Чарующий апрель с его нежным цветением и первой ослепительной зеленью - месяц очень капризный и изменчивый. Иногда он неприятно удивляет зимней атмосферой, а иногда радует неожиданным теплом. В апреле на грядках стартует работа, а в теплице начинается полноценный сезон. Посевы и посадки в открытый грунт не должны мешать заботе о рассаде, ведь от ее качества зависит и качество урожая. Лунный календарь полезным растениям особенно благоприятствует в начале месяца.

Весенняя санитарная обрезка позволяет сформировать красивую крону, стимулирует формирование высокого урожая. Деревья легко ее переносят, восстановление происходит очень быстро, раны хорошо затягиваются. Главная цель – формирование кроны, удаление сломанных и засохших за зиму ветвей. Особенно необходима зимняя обрезка в первые четыре года после посадки, когда закладываются скелетные ветви. Оптимальный срок весенней обрезки – с начала зимы по начала весны.

Крайняя чувствительность к низким температурам делает циннии летниками, которые выращивают обычно через рассаду. Но зато в посеве, да и выращивании молодых цинний, нет ничего сложного. Это выносливые и не требующие особого ухода растения, которые легко вырастить из семян. А если собирать еще и собственные семена, то получится и один из самых «экономных» летников в вашей коллекции. Яркие корзинки соцветий расцвечивают сад особенным жизнерадостным полотном.

На отечественном рынке представлен большой ассортимент семян гибридов огурцов. Какие выбрать сорта, чтобы получить максимальный урожай? Мы определили лучшие гибриды, по мнению покупателей семян «Агроуспех». Ими стали «Меренга», «Зозуля», «Маша» и «Директор». В этой статье мы расскажем об их достоинствах вам. Так как абсолютно все гибриды огурцов не имеют недостатков: они не желтеют, имеют много завязей, плоды не крупные, устойчивы к болезням.

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Постная шарлотка с яблоками и корицей на растительных сливках - простой пирог, который подходит постящимся, эту выпечку также можно включать в вегетарианское меню. Бывают ситуации, когда молочные продукты нужно заменить растительными, тогда на помощь хозяйкам приходят растительные сливки, приготовленные на основе растительных жиров. Вкус сливок хорошо сочетается с яблоками и корицей, пекарский порошок делает тесто пышным и воздушным, пирог получается просто восхитительным.

Покупая цветущую орхидею, любители экзотических растений задаются вопросом – будет ли она так же хорошо цвести и дома и стоит ли ждать от неё повторного цветения? Всё будет – и расти, и цвести, и радовать долгие годы, но при одном условии. Как для любых комнатных растений, для орхидеи изначально нужно постараться создать приемлемые для роста и развития условия. Достаточное освещение, влажность и температура воздуха, специальный субстрат – основные моменты.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

Правильная селёдка под шубой - слои по очереди, от очерёдности которых зависит вкус блюда. Важно не только сложить рыбу и овощи в определённой последовательности. Большое значение имеет и подготовка продуктов. Никогда не варите овощи для этой закуски накануне, за ночь в холодильнике они потеряют часть вкуса, станут пресными. Сварите овощи за 2-3 часа до приготовления и остудите их до комнатной температуры. Также можно запечь морковку, свёклу и картофель в духовке в фольге.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Многие не представляют своего рациона без спелых вкусных томатов. Тем более, что разнообразие сортов позволяет выбрать тот, что больше всего по вкусу. Есть сорта, которые называются салатные, то есть употреблять их лучше в свежем виде. К таким и относится томат Медовый, чье название говорит само за себя. В 2007 году сорт Медовый включили в Государственный реестр РФ. “Агроуспех” предлагает семена от лучших селекционеров мира, прошедшие дополнительное тестирование

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.