Soiuri de căpșuni: de la timpuriu până la gigant: cu fotografii și descrieri. Cele mai bune soiuri de căpșuni (16 soiuri noi - foto) Japoneză misterioasă - Chamora Turusi

Căpșuna este numele plantelor și fructelor de pădure verzi ( Fragaria viridis) și căpșuni de nucșoară ( Fragaria moschata), care aparțin departamentului de înflorire, clasa dicotiledonată, ordin rozaceu, familie roz, gen căpșuni. Mulți oameni numesc căpșuni căpșuni ananas ( Fragaria ananassa), care are fructe mari, deși acest lucru este incorect din punct de vedere științific.

Tufa formează multe rozete, înălțime de 10-15 cm. Boabele sunt conice, cu pulpă roșie densă, strălucitoare, cântărind 30-40 de grame.

Căpșuni albe - soiuri, descriere și fotografie

Soi cu fructe mari. Boabele sunt în formă de con, roz-albicios, cântărind 25-30 de grame. Pulpa este fragedă, cu o notă ușoară de căpșuni și un gust acru.

Culoarea pulpei este de la alb fierbinte la portocaliu deschis. Boabele sunt de dimensiuni medii, 1,5-2 cm în diametru, ușor acri la gust.

Soi cu randament ridicat, dar destul de mic cu fructe. Boabele se caracterizează printr-un ton alb cremos și o aromă rafinată de ananas.

Căpșuni decorative - descriere, soiuri și fotografii

• Soi de căpșuni Pink Panda (Pink Panda)

varietate surprinzător de nepretențioasă, plăcută cu verdeață abundentă și inflorescențe roz suculente. Se simte minunat pe solurile dificile, poate fi folosit ca o plantă perenă, produce fructe de pădure, mici, dar destul de parfumate.

• Soi de căpșuni Cascadă

Soi cret cu boabe alungite stacojii strălucitoare. Este adesea folosit pentru plantarea în ghivece atunci când amenajează gospodăriile private.

• Soi de căpșuni Ghirlanda

Soi cu flori roșii aprinse, în formă de con, fructe de pădure lungi și frunziș luxuriant. Un decor excelent pentru orice complot personal!

Buruieni de căpșuni - fotografie și descriere

Din păcate, pe lângă tufișurile de căpșuni fructifere, există adesea exemplare pe plantația de căpșuni care nu diferă deloc ca aspect de planta cultivată, dar nu produc fructe sau formează boabe urâte. Aceste buruieni de căpșuni înfloresc abundent, produc mustață cu rozete, dar nu mai există niciun sens din partea lor. Astfel de „buruieni” de căpșuni includ bakhmutka, bufonul orbului, o buruiană numită stejar sau pandantiv. Aceste tufe false de căpșuni ar trebui îndepărtate, împreună cu straturile de mustață și rozetele deja înrădăcinate, altfel, în doar câteva sezoane de vară, grădina dvs. de căpșuni va deveni inutilizabilă și se va transforma într-un câmp sterp cu o buruiană inactivă.

Căpșuni - beneficii și daune

Proprietățile vindecătoare ale căpșunilor

Omul mănâncă căpșuni încă din vremea mezoliticului. Ce este bun pentru căpșuni? Boabele au un scop alimentar universal, iar frunzele sunt considerate o materie primă medicinală miraculoasă. Proprietățile benefice ale căpșunilor se datorează conținutului crescut de vitamine B, C, A, PP și E, acid folic, fibre, pectine, caroten. Compoziția minerală a căpșunilor se distinge prin prezența de sodiu, calciu, iod, fosfor, fier, mangan, fluor, cobalt, molibden. Frunzele de căpșuni sunt pline de uleiuri esențiale, flavonoide, taninuri și o varietate de săruri minerale.

Datorită compoziției chimice unice, fructele de pădure și decocturile de frunze de căpșuni sunt utilizate pentru a scăpa de multe afecțiuni și pentru a atenua condițiile patologice:

• cu urolitiază și colelitiază ca diuretic;
• pentru prevenirea aterosclerozei și scăderea tensiunii arteriale;
• cu anemie și diabet zaharat;
• să încetinească creșterea celulelor canceroase și să prevină cancerul;
• pentru a curăța corpul de substanțe nocive și toxine;
• cu insomnie și tulburări ale sistemului nervos;
• cu deteriorarea acuității vizuale;
• pentru tratamentul răcelilor;
• ca antiseptic pentru stomatită și durere în gât;
• cu constipație, disbioză intestinală, depresie, insomnie, boli de piele, stomatită, durere în gât, faringită, anemie;
• cu deficit de vitamine și pierderea puterii.

Aplicație de căpșuni

Căpșunile vor conține doar 46 kcal la 100 de grame de produs, astfel încât boabele se recomandă să fie consumate cu diferite diete sau pur și simplu pentru vindecarea și întinerirea organismului. Fructele parfumate ale căpșunilor sunt consumate nu numai proaspete: gemurile și compoturile sunt preparate din fructe de pădure, sunt congelate și uscate, utilizate la prepararea lichiorurilor și a vinului de casă, din ele se fac marmeladă și chiar fructe confiate.

Contraindicații pentru căpșuni

Trebuie avut în vedere că căpșunile pot provoca alergii grave la unele persoane, de aceea este necesar să se limiteze consumul de căpșuni la toți cei care suferă de boli gastro-intestinale cronice. Căpșunile sunt contraindicate pentru următoarele boli:

• Alergie la căpșuni;
• Pietre mari la rinichi și vezică biliară, deoarece căpșunile pot provoca pietre și colici renale sau hepatice;
• Un ulcer sau gastrită;
• Insuficiență renală;
• Copii cu vârsta de până la 1 an.

Căpșunile sunt printre primele care se coc pe parcele de grădină. Soiurile de grădină sunt adesea confundate cu căpșuni, deoarece în exterior boabele nu sunt mult diferite.... Acest articol oferă o prezentare generală și o descriere a celor mai bune, luând în considerare caracteristicile lor, soiurile de căpșuni.

Pe baza noilor descoperiri ale crescătorilor, se pot distinge următoarele tipuri de fructe de padure remontante:

• cu fructe mici
• cu fructe mari
• din timp
• târziu

Căpșunile cu fructe mici sunt considerate deosebit de valoroase pentru grădinarii începători.... În ciuda dimensiunilor reduse, boabele sunt foarte gustoase și aromate. Este ușor de propagat și crescut. Nu necesită îngrijire specială. Este ideal pentru rezidenții de vară din weekend. Există mai multe fructe de pădure de diferite culori care diferă unele de altele, cu unele diferențe în ceea ce privește fructificarea.

• roșu-fructat- Alexandria, baronul Salemacher, Ruyana;
• alb-fructat- Miracol galben (fără barbă), Zolotinka.

Boabele cu fructe mici încep să se coacă în iunie... Greutatea boabelor de până la 5 grame. Puteți planta căpșuni albe și roșii unul lângă altul pe același pat. În ceea ce privește caracteristicile comparative, spre deosebire de roșii, speciile cu fructe albe sunt mai rezistente la secetă.

Mărimea boabelor poate varia în funcție de conținutul de umiditate. Căpșunile mici, mai degrabă decât mari, apoase sunt considerate cele mai delicioase.

Cultura remontantului cu fructe mari a apărut pe parcele personale relativ recent.... Grădinarii cu experiență o cultivă mai des. Spre deosebire de fructele mici, înflorește continuu și dă roade până în septembrie. Boabele mari au un aspect comercializabil, prin urmare, acestea sunt la cerere pe piețe. Avem în principal fructe de pădure de selecție internă și străină:

• Sahalin
• Inepuizabil
• Red Rich
• Mahern
• Herzberg
• Peik Rova.

Majoritatea hibrizilor moderni cu căpșuni cu fructe mari sunt programați genetic pentru fructe intensive ca cultură anuală. Masa fructelor de pădure ajunge la 20-30 de grame... Practic nu sunt deteriorate în timpul transportului. Grădinarii notează rezistența soiurilor mari la boli și dăunători. Gustul de căpșuni este suculent, dulce, iar aroma este inferioară fructelor mici.

Cele mai bune soiuri de maturare timpurie

Datorită adaptabilității lor excelente, speciile cu maturizare timpurie sunt cultivate în toate regiunile. Pentru o mai bună fructificare, se recomandă plantarea soiurilor zonate în funcție de condițiile climatice. Căpșunile timpurii sunt cele mai scumpe fructe de pădure de pe piață, așa că grădinarii își manifestă interesul pentru a le reproduce spre vânzare. Cele mai populare soiuri: Alba, Christina, Honey, Clery, Kimberly, Anthea, Kent, Meia.

Alba

Este considerat o căpșună rezistentă la boli, fructuoasă. Boabele cântăresc până la 25 de grame... Grădinarii sărbătoresc o perioadă lungă de recoltare începând cu luna iunie.

Kristina

Respectă transportabilitatea ridicată și diferă de alte soiuri conținut crescut de zahăr.

Miere

Căpșuni de la crescătorii americani Honey - au avantajele coacerii timpurii. Boabele încep să dea roade în luna mai..

Clery

Soiul italian Clery - popular printre grădinari ca aspect rezistent la temperaturi scăzute.

Kimberly

Soi de căpșuni timpurii atrage prin gustul său de caramel, formă uniformă și suprafață lucioasă.

Anthea

Alungite, de formă conică, boabele de căpșuni Anthea nu se tem de vara fierbinte. Diferă în culoarea roșu închis... Se coc după Clery. Recomandat ca cultură timpurie pentru cultivarea în ferme și parcele de uz casnic.

Soiurile de maturare timpurie diferă prin forma, culoarea și randamentul boabelor.

Cele mai bune soiuri de maturare târzie

Crescătorii lucrează neobosit pentru a prelungi perioada de rodire a căpșunilor. Cererea de specii de maturare târzie este justificată de prelungirea consumului de fructe de padure proaspete până la sfârșitul toamnei. Cultivarea boabelor de diferite perioade de coacere pe sit contribuie la producția de căpșuni pe tot parcursul anului. Formele de maturare târzie a căpșunilor cu un nivel ridicat de productivitate sunt considerate deosebit de valoroase.: Zenga Zengana, Cenușăreasa, Talisman, Șoareci Schindler, Troubadour, Red Gauntlet.

Zenga Zengana

Căpșuna Zenga Zengana, care se maturează târziu, are tufe compacte și fructuoase. Boabele cântărind până la 20 de grame, coapte, capătă o nuanță de cireș închis.

Cenusareasa

Soi târziu cu fructe mari Cenușăreasa are un sistem puternic de rădăcini și tufișuri înalte.... Boabele mari de acest tip sunt renumite pentru gustul lor plăcut de desert.

Mascotă

Iarna rezistentă, cu o productivitate bună, specii. Fructează timp de 2 ani fără transplant.

Șoareci Schindler

Tufișuri cu șoareci de căpșuni cu creștere redusă Schindler - produc fructe mici, de culoare roșu închis. Boabele mici se remarcă pe fundalul fructelor mari, cu un gust excelent.... Sunt adesea comparate cu fructele de pădure sălbatice.

Trubadur

Crescută în Marea Britanie, soiul Troubadour este abundent în fructe de pădure mijlocii. Fiecare cântărește aproximativ 7 grame... Căpșunile au un gust suculent, moderat acru.

Red Gauntlet

Are un tufiș compact puternic. Boabele sunt roșu-portocalii. Scor de degustare pe o scară de cinci puncte: 4,2 puncte.

Căpșunile de maturare târzie diferă prin culoare, formă de fructe de padure și gust.

Cele mai bune soiuri de căpșuni de grădină pentru banda de mijloc și Urali

Căpșunile de grădină au fost cultivate de mai bine de două secole, timp în care, prin eforturile crescătorilor, au fost crescute mii de soiuri diferite. Fiecare specie are propriile caracteristici și caracteristici. Nu fiecare varietate se va simți confortabil într-o zonă cu un climat nepotrivit. Din soiurile prezentate pe această pagină, puteți alege cele mai potrivite culturi pentru regiune. Soiuri potrivite de căpșuni pentru regiunile de pe banda de mijloc și Urali: Sudarushka, Elsanta, Roxana, Pandora.

Sudarushka

Boabe în formă de ou cu o aromă plăcută Sudarushka - aparțin culturilor de maturare timpurie... Soiul este considerat unul dintre cele mai productive pentru banda de mijloc.

Vima Zanta

Vima Zanta - se coace la sfârșitul lunii mai... Are o transportabilitate excelentă.

Elsanta

Poziții de conducere pentru această regiune ocupă hibridul olandez Elsanta.

Roxanne

Printre speciile târzii, grădinarii disting Roxana, poate fi cultivat și în sere.

Pandora

Căpșuni Pandora diferă la maturarea târzieși fructe de pădure mari.

Noi soiuri promițătoare de căpșuni

Fiecare grădinar se străduiește să obțină o recoltă bogată de căpșuni. Un bun ajutor în acest sens va fi alegerea în favoarea soiurilor promițătoare de căpșuni. Fiecare dintre speciile prezentate în listă este perspectivă în felul său.:

• Elisabeta a II-a
• Gigantella
• Albion

Combină căpșuni promițătoare: randament ridicat pe sezon, coacere timpurie, adecvare pentru transport. - căpșuni de fructe continue, oferă o recoltă stabilă până în octombrie. Gigantella- Cultura olandeză cu mare până la 100 de grame fructe. Albion- începe să rodească la un an după plantare. Diferă în gust excelent, cu o aromă tentantă de căpșuni. Căpșunile Albion se pot răspândi împărțind un tufiș, mustață sau semințe.

Cele mai bune soiuri timpurii de căpșuni pentru regiunea Moscovei

Clima regiunii Moscovei este suficient de favorabilă pentru a cultiva orice soiuri de căpșuni. Mulțumită meritelor crescătorilor o cantitate decentă de, fiecare potrivit pentru condiții climatice și sol specifice. Grădinarii și locuitorii de vară cultivă cu succes tipuri de căpșuni interne și străine aici. Cele mai frecvente sunt:

• Darselect
• Gigantella Maxim
• Raft
• Cambridge Favorite
• Evie 2

Darselect- este renumit pentru fructele de dimensiuni impresionante și gust extraordinar cu aromă de căpșuni. Căpșună mare Gigantella Maxim- regina din curtea din spate. Raftul este demn de merit - crescătorii olandezi. Se deosebește de alte specii prin pretenții, boabele sunt medii, roșu aprins. Cambridge Favorite- creat prin selecție ca o varietate de căpșuni de grădină cu randament ridicat. Evie 2- are tufe compacte, slab de foioase. Specia este potrivită pentru cultivarea la domiciliu și plantarea comercială în regiunea Moscovei și în alte regiuni cu climat temperat.

Concluzie

Soiurile de căpșuni și căpșuni de grădină au fost selectate în conformitate cu criterii importante de plantare pentru grădinari - randament și maturitate timpurie. Succesul cultivării boabelor depinde de modul în care soiurile sunt selectate corect.... O concluzie demnă de remarcat vor fi recenziile fermierilor care trebuie să cultive o cultură populară în scopuri comerciale. Nu vă fie teamă de experimente, puteți găsi întotdeauna soiuri alternative pentru fiecare regiune. Fie ca fiecare sezon să vă mulțumească cu paturi de cultură generoase!

Este imposibil să alegeți cel mai bun soi de căpșuni conform descrierii. Este posibilă evaluarea și selectarea soiurilor oricărei culturi numai dacă sunt cultivate independent în țară. Descrierea soiului ajută doar la determinarea acelor caracteristici care sunt cele mai importante pentru creștere.

Selectarea clonării

Căpșunile, în comparație cu pomi fructiferi și arbuști ornamentali, sunt mult mai ieftine. Prin urmare, nu este nevoie să cumpărați multe mustăți din același soi, ci să cumpărați 3-5 plante din soiuri diferite, cu cât sunt mai multe, cu atât mai bune, dar nu mai puțin de 5 soiuri. În primul an, puteți evalua randamentul și calitatea căpșunilor (desigur, cu), puteți selecta cele mai bune 2-3 soiuri și cele mai bune tufișuri din soiuri și le puteți crește pe plantații. Această metodă se numește selecție clonă și previne degenerarea soiului.

Soiurile domestice de căpșuni sunt mai rezistente și tocmai pentru că selecția clonală a predominat în știința agronomică sovietică. În Occident, materialul varietal a fost purificat de virusuri și boli în laboratoare, în URSS, cele mai bune plante fiind selectate în condiții naturale. Prin urmare, după 2-3 ani, multe soiuri europene își pierd semnificativ calitățile soiului, bolile se întorc destul de ușor la ele, au nevoie de tratamente chimice constante.

Soiurile domestice sunt obținute din tufișuri de căpșuni cu cea mai mare imunitate, care s-a manifestat în condiții normale de creștere în câmp. Își păstrează cele mai bune calități varietale mult timp.

Caracteristici comparative ale soiurilor interne și străine

Boabele sunt regulate, fără gât, contondente, mari, roșu închis, strălucitoare, parfumate. Pulpa are un gust dens, roșu închis, dulce și acru. Pentru cultivare în regiunea Caucazului de Nord și în Crimeea.

• greutate boabe 16-25 g;
• gustul este excelent;
• scopul este universal.

Avantaje... Gust de desert excelent. Căpșunile sunt potrivite pentru transport.

dezavantaje... Rezistență scăzută la iarnă. Într-o măsură moderată, este afectat de boli.

Viola

Descriere... Soi nou de căpșuni timpurii din Rusia. Tufișuri întinse, capac subțire pentru frunziș. Numărul mustăților este mediu, sunt roșu pal. Fructele sunt conice, roșii, fără gât, pe tulpini groase și puternice. Pulpa este suculentă, slăbită, roșie, dulce cu acrișoare. Pentru cultivare în regiunea Volga-Vyatka.

• randament 0,7 kg / m 2 (170 g per bucșă);
• greutate boabe 17-20 g;
• gust excelent (4,9);
• conținutul de substanțe; zahăr 6,3%, acid 1,6%, acid ascorbic 69 mg /%;
• scopul este universal.

Avantaje... Gust excelent, rezistență ridicată la iarnă. Rezistența la secetă este medie. Rezistent la acarianul căpșunilor.

dezavantaje... Neadecvat pentru transport și prelucrare. Căpșunile sunt destinate numai consumului proaspăt. În verile ploioase este puternic afectat de mucegaiul praf și mucegaiul cenușiu.

Kokinskaya Zarya

Descriere... O căpșună foarte timpurie, dă recoltă la începutul lunii iunie. Pulpa este fragedă, dulce și acrișoară.

Kokinskaya Zarya

Boabele sunt mari, strălucitoare, de bună prezentare. Primele fructe sunt mari, până la 30 g, următoarele 20-25 g. Pentru cultivare în Pământul Negru Central și regiunile sudice.

• greutate boabe 25-30 g;
• pulpa este fragedă, suculentă, moale;
• gustul este excelent;
• programare desert (pentru consum proaspăt).

Avantaje... Se referă la soiurile care nu ucid: rezistente la bolile fungice ale frunzelor, acarianul căpșunilor. Rezistent la secetă, rezistent la iarnă.

dezavantaje... Fructele sunt afectate de mucegaiul gri. Neadecvat pentru transport. Pentru a obține un randament ridicat, este nevoie de o tehnologie agricolă ridicată.

Mami

Descriere... Un nou soi promițător non-ucigaș. Tufișurile sunt viguroase, cu frunze medii. Căpșunile sunt roșii aprinse, mari (mai întâi până la 38 g), carnea este foarte densă, dulce, aromată.

• randament 2,5-3,0 kg / m 2 (250 g per bucșă);
• greutate boabe 22-30g;
• gustul este excelent;
• scopul este universal.

Avantaje... Practic nu este afectat de acarienii păianjen și acarienii căpșuni, făinare, pete de frunze, verticiloză. Foarte rezistent la putrezirea cenușie a fructelor, rezistent la iarnă, crește bine și dă roade în orice condiții. Potrivit pentru transportul pe distanțe lungi. Astăzi unul dintre cele mai bune soiuri timpurii.

dezavantaje... Soiul este testat, nu au fost identificate încă nicio deficiență.

Lambada

Descrierea soiului... Frumoasă căpșună olandeză. Tufișurile sunt puternice, înalte. Frunzele sunt de culoare verde deschis, foarte mari, aceasta este o trăsătură caracteristică a Lambadei, prin frunzele sale este ușor de recunoscut printre alte soiuri. Mustățile sunt numeroase, se formează foarte activ, sunt tăiate la fiecare 3 zile. Fructele sunt mari, conice, roșii. Pulpa este fermă, dulce și acrișoară.

• greutate boabe 20-25 g;
• gustul este excelent;
• scopul este universal.

Avantaje... Potrivit pentru transport, rezistent la bolile fungice, cu excepția făinării. Ultra-devreme, cu primăvară caldă, înflorirea începe în a doua decadă a lunii mai, fructele de pădure apar la mijlocul lunii iunie.

dezavantaje... Este afectat de mucegaiul praf.

Soiuri medii

Căpșunile medii înfloresc la sfârșitul lunii mai, rodesc la sfârșitul lunii iunie.

Borovitskaya

Borovitskaya

Descriere... Tufișurile sunt puternice, erecte, cu multe rozete, frunzele sunt de culoare verde închis. Primele fructe de padure sunt foarte mari (până la 30 g), restul sunt mai mici, regulate, contondente-conice, fără gât. Culoarea variază de la roșu aprins la roșu portocaliu, carnea este roșu deschis, dens, aromat, dulce și acru. Pentru creștere în regiunile Volgo-Vyatka, Pământul Negru Central și Orientul Îndepărtat.

• greutatea boabelor: primul 27-30 g, următorul 18-25 g;
• bun gust (4 puncte);
• conținut de substanță: zahăr 7,2%, acid 1,4%, vitamina C 69,8 mg /%;
• scopul este universal.

Avantaje... Căpșunile sunt rezistente la secetă și îngheț, cu rezistență ridicată la boli. Bine transportat pe distanțe scurte.

dezavantaje... Rezistență medie la iarnă. Există o diferență foarte mare în mărimea primelor fructe de pădure și a celor următoare.

Minunat

Descriere... Un soi sovietic, care a fost din nou inclus în registru la 17 ani de la prăbușirea URSS, ceea ce confirmă calitățile sale ridicate. Căpșunile sunt înalte, compacte, formând în mod activ o mustață, care are o culoare roșu pal. Mustățile cresc atât de repede încât trebuie să fie smulse la fiecare 3 zile pentru o mai bună fructificare. Fructele sunt foarte mari, simetrice, puternic alungite, fără gât, roșu deschis, cu strălucire. Unul dintre cele mai bune soiuri sovietice pentru regiunea nord-vestică.

• randament 1,49 kg / m 2 (250 g per bucșă);
• greutate boabe 20-25 g;
• gustul este excelent dulce și acru;
• pulpa este densă cu aromă;
• conținut de substanță: zahăr 5,9%, acid 1,7%, acid ascorbic 44,5 mg /%;
• scopul este universal.

Avantaje... Căpșunile tolerează bine dezghețurile de iarnă și sunt tolerante la secetă. Practic nu este afectat de boli, cu excepția putregaiului gri, a cărui rezistență este medie. Boabele sunt potrivite pentru transport.

dezavantaje... Nu este rezistent la căldură și nu este potrivit pentru zonele sudice.

Mashenka

Mashenka

Descriere... Soiul sovietic proaspăt reînviat Jubileul Moscovei. Tufișurile sunt puternice, înalte, frunzele sunt verde deschis. Mustața este numeroasă. Fructificarea este rapidă, randamentul este foarte dependent de climă și tehnologia agricolă. Fructele sunt foarte mari, primul ajunge la 110 g pliat (într-un ventilator), colectarea în masă - bont-conică, cântărind 60-90 g. Boabele sunt de culoare roșu închis, foarte suculente, dense, fără o cavitate interioară. O trăsătură caracteristică a soiului este acumularea mai multor fructe de pădure.

• randament mediu, ridicat în verile însorite și fierbinți;
• greutate boabe 70-90g;
• gustul este excelent;

Avantaje... O căpșună excelentă fructuoasă, rezistentă la boli ale sistemului radicular, foarte rezistentă la iarnă și rezistentă la îngheț. Potrivit pentru transport.

dezavantaje... Datorită dimensiunii mari a fructelor, numărul lor este redus. Dezechilibrul primelor fructe de pădure, într-o vară umedă, este afectat de putregaiul gri.

Slavutich

Slavutich

Descrierea soiului... Tufișurile sunt medii, cu un cap dens și dens de frunziș. Formația este medie, mustața este roz-verde. Boabele sunt conice, roșii, strălucitoare, fără gât. Pulpa este densă, suculentă, dulce și acrișoară. Proiectat pentru cultivare în regiunile Volga Centrale și Centrale

• randament 1,16 kg / m 2 (190 g per bucșă);
• greutate boabe 19 g;
• bun gust (4);
• conținut de substanță: zahăr 7,1%, acid 0,8%, vitamina C 63,4 mg /%;
• scopul este universal.

Avantaje... Rezistență ridicată la tot ceea ce poate amenința căpșunile: putregai, pată, acarian de căpșuni, nematod. Rezistență ridicată la îngheț și rezistență la iarnă. Căpșunile practic nu îngheață. Potrivit pentru transport.

dezavantaje... Gustul nu este foarte dulce, boabele nu au conținut de zahăr.

Pui de elefant

Pui de elefant

Caracteristicile soiului... Tufișurile sunt puternice, mustățile se formează puțin, sunt de culoare roz pal. Fructele sunt mari, ovoidale, fără gât, capătul inferior este de obicei bifurcat, roșu închis cu strălucire. Pulpa roșie cu aromă, gust dulce și acru. Prima căpșună este mare, ultima este mică, neuniformă, asimetrică. Recomandat pentru cultivare în Siberia de Vest și de Est.

• randament 0,8 kg / m 2 (190 g per bucșă);
• greutate boabe 20-23 g;
• gustul este bun;
• conținut de substanță: zahăr 7,2%, acid 0,8%, vitamina C 88 mg /%;

Avantaje... Rezistență ridicată la iarnă.

dezavantaje... În verile ploioase, căpșunile sunt puternic afectate de putregaiul gri. Foarte pretențios în ceea ce privește tehnologia agricolă. Cu îngrijire slabă, dă fructe de pădure mici, randamentul scade.

Privighetoare

Privighetoare

Descriere... Tufișurile sunt înalte, sferice. Prima căpșună este extrem de mare - până la 50 g, ultima - 15 g. Fructele sunt rotunde-ovate, cu o culoare roșie uniformă. Pulpa este densă, dulce și acrișoară, aromată. Soiul este testat în diferite regiuni ale Rusiei.

• greutate boabe 30-35 g;
• scopul este universal.

Avantaje... Soi non-kill. Rezistent la bolile care afectează căpșunile, acarienii căpșunilor. Rezistență excelentă la iarnă și rezistență la secetă. Tolerează bine transportul.

dezavantaje... Neidentificat încă.

Torpilă

Caracteristicile soiului... Bucșele sunt medii, semi-răspândite. Formarea este medie. Primele boabe au până la 40 g, ultimele - 10 g, de formă regulată, roșu închis. Pulpa este roșu închis, fermă, dulce și acru. Forma de căpșuni seamănă cu o torpilă. Pentru creștere în regiunea Volga-Vyatka.

• randament 0,64 kg / m 2 (190 g per bucșă);
• greutate boabe 20 g;
• gustul este excelent (4,6);
• conținut de substanță: zahăr, 6,6%, acid 1,3%, vitamina C 65 mg /%;
• scopul este universal.

Avantaje... Potrivit pentru transport. Este rezistent la acarienii căpșuni și la îngheț.

dezavantaje... Rezistență insuficientă la mucegaiul gri.

Regină

Descriere... Tufișurile sunt mici, frunzele sunt medii. Primele fructe sunt foarte mari - până la 50 g, colectare în masă 22-30 g, fără gât, cu baza largă rotunjită, culoarea este roșu închis, aproape burgund. Pulpa este roșie dulce și acrișoară, suculentă, densă, cu aromă. Potrivit pentru creșterea în regiunea centrală.

• randament 1,15 kg / m 2 (220 g per bucșă);
• greutate boabe 30 g;
• gustul este excelent (4,8);
• conținut de substanță: zahăr 9%, acid 0,9%, vitamina C 76 mg /%;
• scopul este universal.

Avantaje... Rezistență ridicată la secetă și căldură. Rezistență bună la iarnă: fără zăpadă, poate rezista la înghețuri până la -15 ° C practic fără a fi deteriorată. Potrivit pentru transport.

dezavantaje... Există o diferență foarte mare în mărimea primelor și ultimelor fructe de pădure.

Elsanta

Elsanta

Descriere... Un soi olandez de căpșuni s-a dezvoltat la începutul anilor 1980. Tufișuri de înălțime medie, erecte, formând un număr suficient de mustăți. Mustața este groasă. Primele fructe de padure sunt mari, recoltate masiv - de dimensiuni medii, formă regulată de „căpșuni”, fără gât, strălucitoare. Pulpa are un gust dens, suculent, roșu, dulce și acru, cu aromă. Proiectat pentru cultivare în regiunile Volgo-Vyatka și regiunea nord-caucaziană.

• randamentul depinde puternic de condițiile meteorologice, în medie 0,6 kg / m 2;
• greutate boabe 13-17 g;
• gustul este excelent (4,7);
• conținut de substanță: zahăr 7,2%, acid 0,78%, acid ascorbic 75,3 mg /%;
• programarea este desert.

Avantaje... Rezistență ridicată la iarnă, fructificare stabilă. Potrivit pentru transport, poate fi depozitat fără a se strica până la 3 zile în condiții de cameră.

dezavantaje... Nu este rezistent la secetă, randamentul este influențat semnificativ de condițiile meteorologice.

Soiuri târzii de căpșuni

La soiurile târzii, fructificarea are loc la mijlocul lunii iulie.

Alfa

Descriere... Unul dintre cele mai bune soiuri târzii de selecție internă pentru rezistența la un complex de dăunători, boli și factori de mediu nefavorabili. Potrivit pentru cei care fac o mulțime de compoturi, conserve, gem etc. din căpșuni. Tufișurile sunt medii, cu frunziș dens. Mustața este groasă, verde roz. Boabe de formă regulată, roșii, strălucitoare, fără gât. Pulpa este fermă, dulce și acrișoară, suculentă, cu aromă.

• greutate boabe 15 g;
• gust satisfăcător (3,8);
• conținut de substanță: zahăr 5,9%, acid 1%, acid ascorbic 75 mg /%;
• scop tehnic (pentru prelucrare).

Avantaje... Rezistență absolută la orice poate amenința căpșunile. Potrivit pentru transportul pe distanțe lungi. Cea mai bună notă pentru procesare.

dezavantaje... Boabele au un gust mediocru, nu sunt foarte mari.

Bereginya

Bereginya

Descriere... Tufișurile sunt de dimensiuni medii, cu un cap de frunziș foarte dens. Au o mulțime de mustăți de culoare roșu pal. Primele fructe de padure sunt mari (25 g), recoltarea în masă - 14-16 g. Forma este contondentă-conică, culoarea este roșu-portocaliu, ceea ce le face să pară imature, fără gât, cu strălucire. Pulpa este roșie, suculentă cu aromă, densă.

• greutate boabe 14,1 g;
• gust dulce și acru (4,5);
• conținut de substanță: zahăr 5,7%, acid 0,8%, acid ascorbic 79 mg /%;
• destinație de luat masa.

Avantaje... Rezistență ridicată la căldură și secetă. Bună rezistență la iarnă. Practic nu este afectat de boli și dăunători. Unul dintre cele mai bune soiuri din punct de vedere al conținutului de vitamina C. Acesta aparține soiurilor care nu ucid.

Recompensă

Descriere... Soi canadian foarte târziu de căpșuni. Primele boabe sunt mari (28-30 g), roșii, strălucitoare, bine aliniate. Pulpa este slabă, suculentă, dulce și acrișoară, cu o aromă plăcută de căpșuni, roșu închis. O trăsătură distinctivă a soiului este aranjamentul superficial al achenelor.

• greutate boabe 20 g;
• gustul este excelent;
• programarea este desert.

Avantaje... Căpșunile sunt mari, nepretențioase pentru tehnologia agricolă. Gust ridicat. Rezistent la mucegaiul gri.

dezavantaje... Foarte afectat de mucegaiul praf, uneori chiar și boabele suferă.

Izaura

Descriere... Nou soi belgian cu randament ridicat. Tufișurile sunt puternice, compacte, cu frunze de culoare verde închis. Formarea este medie. Soclurile sunt puternice, puternice. Fructele sunt mari, roșu aprins, rotund-ovate, lucioase, bine aliniate. Pulpa este suculentă, dulce și acrișoară.

• gustul este excelent;
• programarea este desert.

Avantaje... Căpșunile pot crește pe soluri argiloase grele, rezistente la factori adversi, boli, nepretențioase și care nu trebuie să fie îngrijite. Potrivit pentru transport.

dezavantaje... În condițiile noastre, nu este suficient de rezistent la iarnă și de îngheț, deși tolerează iernile nu foarte reci cu o cantitate mică de dezghețuri.

Carmen

Descriere... Soiul a fost dezvoltat în Cehoslovacia. Târziu mediu. Tufișurile sunt puternice, înalte, cu frunziș dens și verde închis. Primele fructe sunt mari - 35-40 g, boabele recoltei în masă sunt mai mici (15-20 g). Pulpa este roșu închis, suculentă, densă. Gustul este dulce și acru. Oferă randamente stabile.

• greutate boabe 15-17 g;
• scopul este universal.

Avantaje... Boabe de bună calitate într-un moment în care principalele soiuri de căpșuni au dispărut deja.

dezavantaje... Rezistență insuficientă la iarnă și rezistență la secetă. Există multe atacuri în primăvară.

Pandora

Descriere... Un soi englezesc destul de vechi. Tufișurile sunt compacte, cu frunziș dens, se remarcă pe plantație prin culoarea lor verde deschis. Usoobrazovanie moderat, pe vreme caldă dă un pic de mustăți. Boabele sunt de culoare roșu închis; când sunt coapte complet, devin de culoare cireș închis. Pulpa este roșu închis, dulce și acru, suculentă. Primele fructe sunt turtite, cântărind până la 40 g. Boabele din colecția de masă sunt rotunjite.

• greutate boabe 25-30 g;
• gust de desert;

Avantaje... Cea mai bună aromă de fructe de pădure din toate soiurile târzii. Căpșuni mari. Rezistent la făinare. Florile nu sunt afectate de înghețurile de primăvară.

dezavantaje... Rezistență scăzută la iarnă, afectată de putregai și pete gri. Pentru iarnă, tufișurile sunt acoperite.

Raft

Descriere... Soi de căpșuni olandez, caracterizat prin rodire foarte lungă - 4-6 săptămâni. Boabele se epuizează abia la sfârșitul lunii iulie. Până la sfârșitul fructificării, tocarea boabelor este nesemnificativă. Căpșunile sunt de dimensiuni medii, cu gâtul, roșu închis, exterior foarte atractiv ca în imagine. Pulpa este suculentă, dulce și acrișoară, roșu intens, dens, cu aromă. În verile uscate, este necesară udarea abundentă.

• greutate boabe 19 g;
• gustul este excelent;
• scopul este universal.

Avantaje... Cea mai bună căpșună pentru gustul său. Este rezistent la făinare, tolerează verile ploioase și excesul de umiditate din sol.

dezavantaje... Nu este suficient de rezistent, nu este rezistent la putregaiul gri.

Toate soiurile moderne de căpșuni au o serie de avantaje care ies la iveală cu o îngrijire adecvată. Dacă vă imaginați cât de multă muncă, timp, efort a fost cheltuit pentru a genera un nou soi, atunci nu mai ceartați soiurile pentru neajunsuri imaginare sau reale.

Soi neclintit și productiv, dar mai potrivit pentru prelucrare.

O căpșună versatilă iubită de grădinari din toate regiunile.

O căpșună care iubește foarte mult soarele.

... O varietate foarte bună de vânzare pe piață.

De unde vin ei?