การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งโดยไม่ต้องกำจัดวัชพืชและเนินเขา ปัญหาในการปลูกมันฝรั่ง การปลูกมันฝรั่งต้น
การปลูกมันฝรั่งโดยใช้ฟางเป็นเรื่องธรรมดาสำหรับชาวสวนจำนวนมากในประเทศของเรา วิธีการเกษตรนี้เริ่มมีการปฏิบัติกันไม่นานมานี้ แต่ได้รับความนิยมอย่างมากแล้ว ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณสามารถปลูกพืชรากได้โดยไม่ต้องปลูกพืช
สาระสำคัญของเทคนิค
เทคนิคที่ใช้ฟางช่วยให้คุณปลูกมันฝรั่งได้อย่างชาญฉลาดโดยไม่ต้องลงเนินหรือกำจัดวัชพืช เรามาดูวิธีการปลูกมันฝรั่งโดยใช้หญ้าแห้ง (ฟาง) กันดีกว่า
มันฝรั่งใต้ฟางปลูกได้ดังนี้:
- วางวัสดุเมล็ดไว้เหนือพื้นที่ที่เลือก
- ด้านบนของหัวคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือฟาง
- มีการคลุมด้วยหญ้าอีกชั้นหนึ่งใกล้กับต้นไม้ซึ่งทำหน้าที่เป็นเนินเขา
- การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการหลังจากที่ชิ้นส่วนทางอากาศของพืชเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
โดยหันไปใช้การลงจอดดังกล่าวก็สามารถทำได้โดยไม่ต้อง ความยุ่งยากที่ไม่จำเป็นได้รับการเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์ ประโยชน์ของวิธีการที่อธิบายไว้ได้รับการพิสูจน์แล้วมากมาย ความคิดเห็นเชิงบวกชาวสวน
การใช้คลุมด้วยหญ้าได้ อิทธิพลที่เป็นประโยชน์สู่ขอบฟ้าดิน เป็นปัจจัยสำคัญสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับการรักษาความหนาของชั้นฟางไว้ ไม่ควรเกิน 30 เซนติเมตร เพื่อไม่ให้ขัดขวางกระบวนการคลุมดินเน่าเปื่อย
นอกจากนี้ยังสามารถป้องกันการงอกฟรี วัชพืช. ด้วยความช่วยเหลือของไส้เดือนและจุลินทรีย์จากแบคทีเรีย วัสดุคลุมดินที่ใช้จะถูกแปลงเป็นวัตถุดิบแปรรูปซึ่งทำให้ดินมีฮิวมัสเพิ่มขึ้น
ด้วยการใช้เทคนิคที่อธิบายไว้ ชาวสวนใช้เวลาน้อยลงในการดูแลพืช ในเวลาเดียวกันการเก็บเกี่ยวก็ไม่ได้มีขนาดแตกต่างจากที่ได้จากการปลูก วิธีดั้งเดิมและบางครั้งก็เกินเลยไปในทางตรงกันข้าม ตาม ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์การปลูกมันฝรั่งโดยใช้หญ้าแห้งจะทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในปีต่อๆ มา เนื่องจากที่ดินจะอุดมสมบูรณ์มากขึ้นหลังจากคลุมด้วยหญ้า
ข้อดีและข้อเสียของการปลูกมันฝรั่งใต้ฟาง
การคลุมมันฝรั่งด้วยหญ้าตัดมีข้อดีหลายประการเมื่อเทียบกับวิธีการปลูกแบบดั้งเดิม ในหมู่พวกเขาเป็นที่น่าสังเกตว่า:
- ลักษณะสิ่งแวดล้อมของที่พักพิงที่ใช้ เมื่อปลูกมันฝรั่งโดยใช้หญ้าแห้งหรือฟาง สารประกอบที่เป็นพิษจะไม่เข้าไปในดินซึ่งสามารถทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ได้หากใช้ปุ๋ยแร่อย่างไม่ถูกต้อง
- ประหยัดเวลา. หากคุณปลูกมันฝรั่ง "ในหญ้าแห้ง" คุณสามารถช่วยชาวสวนจากการต่อสู้กับวัชพืชเป็นประจำทุกปีที่มาพร้อมกับพืชผลหลายชนิดในทุกขั้นตอนของการเจริญเติบโต
- กักเก็บความชื้น ขอบคุณหญ้าคลุมดินหลังฝนตก เวลานานน้ำที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของหัวจะยังคงอยู่ ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งใต้ฟางบนดินที่ไม่มีความชื้น
- การป้องกันสัตว์รบกวน ในการปลูกมันฝรั่งจะพิจารณาการใช้วัสดุคลุมดินตามที่อธิบายไว้ มาตรการที่มีประสิทธิภาพเพื่อปกป้องพืชจากการถูกโจมตี ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและตัวอ่อนของมัน แมลงเหล่านี้เข้าไปในพุ่มไม้ได้ยากผ่านชั้นหนาซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้พวกมันตายด้วยความหิวโหย
- ลดความซับซ้อนของการหว่านและการเก็บเกี่ยว วิธีการที่อธิบายไว้ทำให้กระบวนการปลูกและเก็บเกี่ยวมันฝรั่งง่ายขึ้นอย่างมากไม่จำเป็นต้องขุดหลุมลึกและใช้เวลานานในการค้นหาหัวใต้ดินเมื่อขุดมัน สิ่งนี้จะช่วยลดปัญหายุ่งยากเพิ่มเติมเมื่อปลูกมันฝรั่ง
- ป้องกันการปรากฏตัวของวัชพืช ข้อดีอีกประการของวิธีการที่อธิบายไว้คือการไม่มีวัชพืชบนไซต์ เมล็ดของมันไม่สามารถงอกผ่านวัสดุคลุมดินที่มีชั้นหนาได้ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ทุ่งมันฝรั่งยังคงสะอาดตลอดฤดูร้อน
ข้อเสียของวิธีนี้คือ:
- ความอ่อนแอของมันฝรั่งต่อศัตรูพืช ชาวสวนสังเกตว่ามีหัวอยู่เป็นจำนวนมากเมื่อปลูกในวัสดุคลุมดินฟางสำหรับทากและสัตว์ฟันแทะ หลักฐานแสดงโดยการกัดโดยสัตว์ในดิน ยิ่งกว่านั้นแม้ว่าคุณจะเพิ่มปริมาณฟางสำหรับคลุมด้วยหญ้า แต่ผลลัพธ์ก็จะยังคงเหมือนเดิม
- ต้นทุนวัสดุในการซื้อวัสดุคลุม เพื่อให้วัชพืชไม่รบกวนในช่วงฤดูร้อนและหัวมีขนาดใหญ่ขึ้นชั้นฟางควรมีความหนาพอสมควร ขณะเดียวกัน การซื้อหญ้าแห้งหรือฟางก็จำเป็นต้องมีต้นทุน ซึ่งไม่ใช่ทุกฟาร์มจะมี คุณสามารถเก็บหญ้าแห้งหลังจากตัดหญ้าเพื่อใช้เป็นวัสดุคลุมดินได้ ไม่จำเป็นต้องมีการปฏิสนธิเพิ่มเติมเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่ใช้มีทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของมันฝรั่ง
แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปลูกสวนผักโดยไม่ต้องยุ่งยาก แต่คุณสามารถลดจำนวนลงได้โดยการปลูกผักโดยใช้ฟาง ซึ่งจะช่วยลดความจำเป็นในการรดน้ำและกำจัดวัชพืชเพิ่มเติม ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและความพยายามของชาวสวน
ปลูกมันฝรั่งในฟาง
หากต้องการปลูกมันฝรั่งโดยใช้วัสดุคลุมดิน คุณต้องปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรในการเพาะปลูก เมื่อปลูกมันฝรั่งโดยใช้หญ้าแห้งแนะนำให้ปฏิบัติตามนี้ คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- การเตรียมฟางและ วัสดุเมล็ด. ฟางแห้งก่อน และมันฝรั่งจะงอกโดยวางไว้ในที่อุ่น สถานที่ที่มีแดดเป็นเวลาสามวัน
- การเพาะเมล็ด เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิและดินอุ่นขึ้น หัวที่เสร็จแล้วจะถูกวางบนพื้นผิวของดินที่ชุบน้ำไว้แล้วและคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือฟาง ก่อนที่จะปลูกมันฝรั่งบนไซต์คุณต้องกระจายเล็กน้อย ขี้เถ้าไม้สามารถเพิ่มคุณค่าให้กับพืชด้วยโพแทสเซียม นี่เป็นข้อบังคับและ สภาพที่สำคัญการลงจอด
วิธีการอธิบายนั้นค่อนข้างง่ายและ ต้นทุนขั้นต่ำให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกและดูแลพืชอย่างถูกต้องเท่านั้น
การเตรียมสถานที่ลงจอด
ในการปลูกมันฝรั่งด้วยฟาง ควรทำมาตรการเตรียมดิน ได้แก่:
- คลาย;
- รดน้ำ;
- เสริมคุณค่าด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก
ไม่จำเป็นต้องดำเนินการเตรียมการอย่างกว้างขวางก่อนที่จะหว่านโดยใช้วิธีที่อธิบายไว้ก็เพียงพอแล้วที่จะคลายผิวดินให้ตื้นขึ้นและทำให้ชุ่มชื้นได้ดี
เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการคลายดินอย่างล้ำลึก - นี่คือฤดูใบไม้ร่วง งานนี้ดำเนินการโดยใช้การไถแบบตก
คุณสามารถเพิ่มขอบฟ้าดินด้วยสารอาหารโดยใช้ปุ๋ยพืชสด การใช้งานที่แนะนำ:
- ข้าวไรย์;
- ข้าวโอ้ต;
- หญ้าชนิต;
- มัสตาร์ด.
พืชเหล่านี้เป็นพืชบรรพบุรุษที่ดีที่สุดสำหรับมันฝรั่ง
การเตรียมวัสดุปลูก
หากต้องการปลูกมันฝรั่งโดยใช้ฟางให้ประสบความสำเร็จ คุณควรเตรียมวัสดุเมล็ดพันธุ์ ในการทำเช่นนี้มันฝรั่งจะต้องผ่านการคัดเลือกอย่างละเอียดพร้อมกับกำจัดหัวที่เป็นโรคไปพร้อมกัน
ก่อนที่จะหยอดเมล็ดต้องปลูกมันฝรั่งที่คัดแยกแล้วตากแดดจนแตกหน่อ คุณสามารถงอกหัวเมื่อ แสงประดิษฐ์โดยวางไว้ในที่ที่อบอุ่น
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เมื่อเพาะเมล็ดมันฝรั่งแนะนำให้พลิกกลับเป็นระยะ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้การยิงที่แข็งแกร่งมากขึ้น ซึ่งจะนำไปสู่การปรากฏตัวของการยิงที่เป็นมิตรในช่วงแรก
เทคโนโลยีการลงจอด
มันฝรั่งถูกปลูกไว้ใต้หญ้าแห้งเมื่อขอบฟ้าของดินอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์ ก่อนที่จะวางมันฝรั่งไว้ใต้ฟาง พวกมันจะถูกวางแยกกันบนพื้นทุก ๆ สามสิบเซนติเมตร ไม่แนะนำให้โรยหัวที่ปลูกไว้บนพื้น จำนวนมากขี้เถ้าไม้ที่มีองค์ประกอบหลายอย่างที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต
การคลุมดินจะดำเนินการด้วยหญ้าแห้งหรือฟางแห้งที่มีความหนาไม่เกินสามสิบเซนติเมตรเมื่อใช้เทคโนโลยีการปลูกที่อธิบายไว้ คุณควรเพิ่มปริมาณวัสดุคลุมดินเหนือหัวเมื่อเปรียบเทียบกับพื้นที่ระหว่างแถว หลังจากปลูกมันฝรั่งในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่แห้งแล้ว อนุญาตให้รดน้ำต้นไม้เพิ่มเติมได้
กฎการดูแล
เมื่อปลูกมันฝรั่งภายใต้หญ้าแห้งจำเป็นต้องดูแลพืชอย่างเหมาะสม ควรปลูกหัวก่อนงอกไว้ใต้วัสดุคลุมดินเนื่องจากในสภาพอากาศที่แห้งแล้งต้นกล้าอาจไม่ปรากฏเป็นเวลานาน
เพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บเกี่ยวอุดมสมบูรณ์โดยไม่มีรากที่เขียวขจี กองฟางเล็กๆ จะถูกสร้างขึ้นใกล้กับต้นไม้เมื่อมีต้นกล้าปรากฏขึ้น การปลูกมันฝรั่งโดยใช้ฟางไม่จำเป็นต้องมีพุ่มไม้ในฤดูร้อนซึ่งช่วยประหยัดเวลาและความพยายามของชาวสวน
การตัดหญ้าและการใช้พืชแห้งในภายหลังเป็นวัสดุคลุมดินจะป้องกันการซึมผ่านของแสงแดดไปยังหัวซึ่งช่วยลดความเสี่ยงที่จะกลายเป็นสีเขียว
หัวไม่แห้งเนื่องจากใช้การรดน้ำเพิ่มเติมซึ่งควรจะสม่ำเสมอและถาวร สิ่งนี้จะช่วยละลายปุ๋ยที่มีอยู่ในดินได้ดีขึ้นและสร้างพืชรากที่สวยงาม
เพื่อควบคุมสัตว์รบกวน เช่น สัตว์ฟันแทะและทาก ขอแนะนำให้ใช้เมล็ดหญ้าเจ้าชู้หรือปลูกตามแนวรากดำ หากเสี้ยนแห้งกระจัดกระจายใกล้กับถั่วงอกที่กำลังงอก สัตว์ฟันแทะจะเริ่มหลีกเลี่ยงพวกมัน เนื่องจากพวกมันจะเกาะติดกับผิวหนังของมันเสมอ
การเก็บเกี่ยว
แนะนำให้เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้ง โดยปกติแล้วพวกเขาจะวางถังไว้ใกล้พุ่มไม้และเริ่มตักชั้นฟางออกมา มันฝรั่งที่ปลูกแล้วจะถูกใส่ในภาชนะที่แห้งและ คลุมด้วยหญ้าสามารถเก็บไว้เพื่อใช้ในฤดูกาลหน้า
คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ด้วยตนเอง เนื่องจากเมล็ดจะไม่ลึกลงไปในดินเมื่อปลูก คลุมด้วยหญ้าเป็นชั้นหนาจะต้องใช้ส้อมหรืออุปกรณ์อื่นในการทำความสะอาด
หากต้นไม้มียอดหนา คุณสามารถตัดหญ้าก่อนโดยใช้ที่กันจอน ในฤดูหนาวควรไถพรวนดินอย่างดีเพื่อให้ชั้นบนของดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและความชื้นในช่วงพักเป็นเวลานาน
วิธีผสมผสาน
ชาวสวนหลายคนสนใจที่จะปลูกมันฝรั่งโดยใช้ฟาง วิธีการรวมกัน. พืชที่อธิบายไว้สามารถปลูกได้โดยไม่ต้องปลูกโดยการปลูกพืชหัวในหลุมตื้นๆ แล้วคลุมด้วยหญ้าคลุม
วิธีการปลูกมันฝรั่งนี้เป็นการผสมผสานระหว่างแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ เทคโนโลยีการเกษตร. หลุมนั้นตื้นเพราะคลุมด้วยหญ้าจะวางอยู่ด้านบนอย่างแน่นอน
การใช้กระดาษแข็ง
การปลูกมันฝรั่งโดยใช้ฟางสามารถทดแทนได้ด้วยวิธีอื่น ซึ่งใช้ฟางและกระดาษแข็งร่วมกันหรือแยกกันเป็นวัสดุคลุม
ขอแนะนำให้ใช้รูปทรงกระดาษแข็งขนาดใหญ่ ควรทำความสะอาดก่อนใช้งาน เทปกาวลวดเย็บกระดาษ และสิ่งของอื่นๆ ที่ไม่จำเป็น
วัสดุพร้อมวางในพื้นที่ที่วางแผนจะปลูกมันฝรั่งและมีรอยกรีดรูปตัว X ในบริเวณหลุมในอนาคต อยู่ในนั้นซึ่งมีการวางหัวเมล็ดและคลุมด้วยหญ้าฟางไว้ด้านบน
การใช้กระดาษแข็งช่วยให้คุณสามารถปกป้องพื้นที่จากวัชพืชและมันฝรั่งได้ แสงแดด. ใบเสร็จ การเก็บเกี่ยวที่ดีในเวลาเดียวกันก็รับประกันได้เช่นกันสิ่งสำคัญคือต้องเตรียมที่ดินอย่างเหมาะสมและสังเกตรายละเอียดทางการเกษตรทั้งหมด
สวัสดี หัวข้อของบทความวันนี้คือ การปลูกมันฝรั่งสามารถทำได้ งานง่ายๆ. ขุดหลุม กำจัดวัชพืช ไถมันฝรั่ง - เทคโนโลยีเก่า. ปรากฏขึ้น วิธีการใหม่ซึ่งจะช่วยให้คุณได้รับมันโดยไม่ต้องทำงานที่ไม่จำเป็น
เราจะพิจารณาวิธีปลูกมันฝรั่งอย่างชาญฉลาดโดยไม่ต้องกำจัดวัชพืชและเนินเขาด้านล่าง เราจะพูดถึงการปลูกมันฝรั่งด้วยฟาง วิธีนี้ช่วยให้ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของตนได้ นอกจากนี้ไม่จำเป็นต้องฉีดพิษมันฝรั่งเพื่อทำลายพวกมัน
วิธีปลูกมันฝรั่งใต้ฟาง
เตรียมสถานที่ที่จะปลูกมันฝรั่ง ถัดไปคุณต้องขุดคูน้ำตื้นแล้ววางมันฝรั่งไว้ตรงนั้น โรยรากผักเบา ๆ ด้วยดิน ถัดไปคุณต้องคลุมเตียงด้วยฟางหรือหญ้าแห้งให้ลึก 12 เซนติเมตร
เกลี่ยเคลือบให้ทั่ว คุณสามารถทิ้งผักไว้ในสถานะนี้ได้จนถึงเวลาที่คุณต้องการเก็บเกี่ยว ในฤดูใบไม้ร่วง คุณไม่จำเป็นต้องกังวลเรื่องมันฝรั่งอย่างจริงจัง พืชรากทั้งหมดจะอยู่บนพื้นดิน
ใช้มันฝรั่งงอกเท่านั้นในการปลูก มันถูกฝังอยู่ในพื้นดินโดยห่างจากกัน ด้านบนของการปลูกถูกปกคลุมด้วยชั้นฟาง วิธีนี้ช่วยประหยัดพื้นที่ในสวนเพราะปลูกมันฝรั่งไว้ใกล้กัน
ความหนาเฉลี่ยของชั้นฟางควรอยู่ที่ 12 เซนติเมตร ชั้นสูงสุดไม่ควรเกิน 30 เซนติเมตร เงื่อนไขดังกล่าวเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกมันฝรั่งในลักษณะนี้ หลังจากนั้นมันฝรั่งจะถูกลืมในสวนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง หากคุณต้องการติดตามการเจริญเติบโตของพืชผล คุณสามารถคนมันฝรั่งเล็กน้อยด้วยแท่งโลหะได้
มันถูกแช่อยู่ในความลึกของการปลูกพืชรากและเลื่อนขึ้นและลง วิธีนี้ช่วยให้คุณผัดผักได้เล็กน้อยเพื่อให้ความร้อนทั่วถึง ฟางจะกักเก็บความร้อนไว้ภายในรู และผักจะได้รับความชื้นเพียงพอ
ในเวลาเดียวกันพวกมันไม่สามารถเติบโตได้ในสภาพเช่นนี้และด้วงมันฝรั่งโคโลราโดก็ไม่เห็นการเก็บเกี่ยวของคุณ การปลูกมันฝรั่งด้วยฟางทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น 20% วิธีการปลูกมันฝรั่งนี้ถือเป็นนวัตกรรมใหม่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนไม่เชื่อใจในทันที
แต่เมื่อคุณตัดสินใจเลือกวิธีดูแลพืชผลแบบนี้แล้ว คุณจะไม่ยอมแพ้
ทำไมคุณถึงต้องใช้ฟางในการปลูกมันฝรั่ง?
คุณสามารถใช้หญ้าแห้งแทนฟางได้ ซึ่งจะไม่เปลี่ยนสถานการณ์ มันฝรั่งที่ซ่อนอยู่ใต้ฟางจะเติบโตได้ดีขึ้น ทำให้เกิดสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนา ไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นกล้าดังกล่าว แต่ดินจะเปียกอยู่เสมอ
สิ่งนี้สำเร็จได้ไม่เพียงเพราะน้ำค้างและฝนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสามารถของฟางในการกักเก็บน้ำอีกด้วย ในช่วงที่หญ้าเน่าจะปล่อยหญ้าออกมามาก คาร์บอนไดออกไซด์. ตัวบ่งชี้นี้ถือว่าดีต่อการเจริญเติบโตของมันฝรั่ง
ยิ่งกว่านั้นพวกเขามีชีวิตที่ดีขึ้นในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ แมลงที่เป็นประโยชน์และแบคทีเรีย มันฝรั่งไม่จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชหรือไถ ไม่จำเป็นต้องฉีดสเปรย์มันฝรั่ง คุณจะเติบโต ผักธรรมชาติให้กับโต๊ะของคุณซึ่งจะช่วยลดต้นทุนอาหารได้ 30-50%
เราหวังว่าคุณจะชอบบทความ “การปลูกมันฝรั่งอย่างชาญฉลาดโดยไม่ต้องกำจัดวัชพืชและปลูกพืช”!
จากการสื่อสารกับผู้ปลูกมันฝรั่งสมัครเล่นเป็นเวลาหลายปี ฉันต้องตอบคำถามต่างๆ มากมาย คำถามที่ถูกถามบ่อยที่สุดเกี่ยวกับรูปแบบการปลูก ความกว้างใดดีที่สุดสำหรับการเว้นระยะห่างระหว่างแถว ฉันควรวางหัวเป็นแถวบ่อยแค่ไหน? คำถามเหล่านี้มีความสำคัญมากสำหรับพืชผลทุกชนิด รวมถึงมันฝรั่งด้วย แต่แทบไม่มีใครได้ยินคำถามเกี่ยวกับความลึกของการปลูกมันฝรั่ง
สิ่งนี้ถือเป็นเรื่องสำคัญ แล้วมีอะไรให้คิดล่ะ? ฉันขุดด้วยพลั่วและนั่นคือความลึก นี่คือสิ่งที่ผู้ปลูกมันฝรั่งส่วนใหญ่ทำ แต่ความลึกของการปลูกก็มีความสำคัญเช่นกัน ความลึกของการปลูกหัวที่กำหนดอย่างถูกต้องช่วยให้มั่นใจในการงอกของหัวอย่างรวดเร็ว พืชพัฒนามาจาก จำนวนมากลำต้นและระบบรากที่ทรงพลังยิ่งขึ้น ซึ่งมีส่วนช่วยในการสะสมพืชผลและสร้างเงื่อนไขที่ดีขึ้นในการดูแลการปลูกและการเก็บเกี่ยว
ดังนั้นควรปลูกหัวใต้ดินที่ระดับความลึกเท่าใด?
เพื่อให้ได้ผลตอบแทนสูงสุด?
มีการศึกษาจำนวนมากเกี่ยวกับปัญหาความลึกในการปลูกมันฝรั่ง แต่ไม่มีความเห็นพ้องต้องกันว่าควรปลูกมันฝรั่งที่มีความลึกเท่าใด
ความลึกของการปลูกอาจอยู่ระหว่าง 5 ถึง 15 ซม. จากพื้นผิวด้านบนของหัวถึงผิวดิน ขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการปลูก ความชื้น โครงสร้างของดิน และปัจจัยอื่นๆ:
- ที่ ขึ้นเครื่องก่อนเวลาในดินที่ไม่ผ่านความร้อนหัวควรอยู่ใกล้กับพื้นผิวมากขึ้นเนื่องจากชั้นผิวของดินอุ่นขึ้นก่อนหน้านี้และมันฝรั่งจะไม่ขาดความร้อนที่นี่
— หากน้ำพุแห้งและไม่สามารถรดน้ำต้นไม้ได้ในช่วงแรก การปลูกควรจะลึกที่สุด มิฉะนั้นต้นไม้จะพัฒนาช้าเนื่องจากขาดความชื้น
— บนทรายสีอ่อนและ ดินร่วนปนทรายการปลูกอาจลึกกว่าบนดินร่วนและ ดินเหนียว. นี่เป็นเพราะการมีอากาศอยู่ในดิน - ทรายและดินร่วนปนทรายมักจะมีการเติมอากาศมากกว่า
— เมื่อปลูกในพื้นที่ตื้น รังมันฝรั่งจะก่อตัวใกล้กับผิวดิน ซึ่งจะทำให้หัวมีสีเหลืองจำนวนมาก การปลูกหัวแบบตื้นทำให้จำเป็นต้องปลูกมันฝรั่งในภายหลัง
— เมื่อปลูกหัวเมล็ดแบบลึก จะต้องใช้เวลามากก่อนที่ถั่วงอกจะโผล่ขึ้นมาที่ผิวน้ำ ยังไง มันจะเร็วขึ้นมันฝรั่ง - ยิ่งเก็บเกี่ยวได้มากขึ้นเท่านั้น จำนวนพืชที่เป็นโรคไรโซคโทเนียเพิ่มมากขึ้น ส่งผลให้ต้นกล้ากระจัดกระจายและอ่อนแอลง การปลูกลึกเกินไปอาจทำให้ผลผลิตลดลงผลผลิตของหัวเล็กจะเพิ่มขึ้น หัวมักจะมีรูปร่างผิดปกติ หัวและรากต้องการอากาศมาก แต่ที่ระดับความลึกอาจไม่เพียงพอ นอกจากนี้การปลูกลึกยังทำให้การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งยุ่งยากอีกด้วย
ไม่ว่าในกรณีใด คุณควรพยายามปลูกหัวที่ระดับความลึกเท่ากันเพื่อให้แน่ใจว่าต้นกล้าจะเท่ากัน ในอนาคตสิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการกดขี่ต้นมันฝรั่งบางชนิดจากผู้อื่น
ทางตอนใต้ของภูมิภาค Omsk มีการพัฒนาเงื่อนไขที่เป็นเอกลักษณ์ ฤดูปลูกสั้น ฤดูใบไม้ผลิ-ฤดูร้อนแห้งกร้านและ อุณหภูมิสูงในเดือนกรกฎาคม ดินร่วนหนักบนไซต์ของฉันทำการปรับเปลี่ยนความลึกในการปลูกมันฝรั่ง
ขาดความชื้นในฤดูใบไม้ผลิ (หิมะปกคลุมเล็กน้อย) และการตกตะกอนในฤดูร้อนต้องปลูกฝังลึก - ชั้นบนดินแห้งเร็ว การปรากฏตัวของความร้อนในเดือนกรกฎาคม (สูงถึง 40 องศา) ยังแนะนำให้ปลูกลึก - เมื่อดินมีอุณหภูมิสูงกว่า 28 องศามันฝรั่งจะหยุดการเติมหัว
ในทางกลับกัน การปลูกแบบลึกไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับเรา: ฤดูปลูกที่สั้นต้องการให้มันฝรั่งงอกเร็วขึ้น สำหรับดินร่วนหนักมันฝรั่งที่ระดับความลึกจะให้ผลผลิตต่ำสำหรับหัวขนาดเล็กและมักจะน่าเกลียด - ดินมีความหนาแน่นมากเกินไปและการระบายอากาศไม่ดี
ตลอด 9 ปีที่ผ่านมา ฉันไม่ได้ใช้การไถหรือขุดดินในสวนของฉัน พืชผลทั้งหมดเติบโตต่อไป เตียงแคบมีทางคลุมดิน ในตอนแรกสิ่งนี้ทำให้ความขัดแย้งกับความลึกของการปลูกรุนแรงขึ้นเท่านั้น การปลูกและเก็บเกี่ยวมันฝรั่งทำให้โครงสร้างของดินหยุดชะงัก เมื่อเวลาผ่านไป ฉันพบวิธีปลูกหัวโดยไม่ต้องฝังไว้ในดินเกินกว่า 5 ซม. จากผิวดิน - ฉันใช้ฟาง หญ้าแห้ง ใบไม้ และสารอินทรีย์อื่น ๆ สำหรับคลุมดิน เขาพูดถึงเรื่องนี้ในบทความของเขา
ด้วยวิธีการปลูกของฉัน การขึ้นพุ่มไม้เป็นไปไม่ได้ ซึ่งจะลดผลผลิตที่อาจเกิดขึ้นของหัว ท้ายที่สุดแล้วหินสโตลอนจะปรากฏเฉพาะบนส่วนสีขาวของก้านซึ่งปิดจากแสง รากเพิ่มเติมจะปรากฏเฉพาะในสารตั้งต้นที่ชื้นเท่านั้น คำถามเกิดขึ้น: จะเพิ่มความยาวของลำต้นใต้ผิวดินโดยไม่ต้องฝังหัวได้อย่างไร? และคำตอบก็ง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องงอกหัวให้มีความยาวงอก 2-3 ซม. แล้วปลูกเมล็ดโดยคว่ำหน้างอกลง แม่นยำยิ่งขึ้นฉันวางหัวเพื่อให้ถั่วงอกอยู่ใต้หัวและสัมผัสกับดินมากที่สุด - ด้านข้าง ภาพที่ 1:
เหตุผลง่ายๆ ที่นี่ รากไม่ได้เติบโตจากหัว แต่เติบโตจากต้นกล้า และเนื่องจากไม่ได้ฝังหัวไว้ คุณจึงต้องแน่ใจว่ารากลงไปในดินเร็วขึ้น ใต้ชั้นที่หลวมและอุดมด้วยสารอินทรีย์นั้นเป็นชั้นที่หนาแน่นและไม่มีการกักกัน ความหนาแน่นของชั้นนี้ช่วยให้ความชุ่มชื้นของเส้นเลือดฝอยเพิ่มขึ้นจากชั้นที่อยู่ด้านล่าง โครงสร้างของชั้นนี้ไม่ถูกรบกวนด้วยการใช้พลั่ว และยังคงเหมือนฟองน้ำ โดยมีรูพรุนจำนวนมากจากทางเดินของหนอนและรากที่เน่าเปื่อย รูพรุนที่เต็มไปด้วยอากาศช่วยเติมอากาศให้กับรากมันฝรั่งได้ดีเยี่ยม รูปภาพที่ 1:
นอกจากนี้ด้วยการปลูกเช่นนี้ความยาวของส่วนที่ถูกตัด (ไม่ทาสี) ของลำต้นจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก รากและหินสโตลอนกำลังเติบโตอย่างแข็งขันในบริเวณนี้ มีเอฟเฟกต์แบบ Hilling โดยไม่ต้อง Hilling เปรียบเทียบความยาว พื้นที่สีขาวหัวด้านซ้ายมีการปลูกตามปกติและหัวขวาจะแตกหน่อลงมา
นอกจากนี้หินสโตลอนยังอยู่ในสารตั้งต้นที่หลวมซึ่งมีความสำคัญมากสำหรับมันฝรั่ง ในดินหนาแน่น สโตลอนมากถึง 50% ไม่ก่อตัวเป็นหัวขนาดปกติ
ข้อดีอีกประการหนึ่งของการปลูกโดยให้หน่ออ่อนลงก็คือพุ่มจะขยายกว้างกว่าการปลูกแบบมีถั่วงอกขึ้น เปรียบเทียบภาพที่ 2 และ 3. โดยการปัดหัวแม่ให้แตกหน่อออกไปด้านข้าง การถอดลำต้นในพุ่มไม้ออกบ้างก็ช่วยได้ แสงที่ดีขึ้นต้นกล้าซึ่งหมายถึงการสังเคราะห์ด้วยแสงที่ดีขึ้น - การพัฒนาพืชในช่วงแรก ๆ ที่สำคัญมาก
มันฝรั่งตอบสนองต่อการปลูกเช่นนี้ ผลผลิตสูง. รูปภาพที่ 2:
ภาพถ่ายแสดงการเลือกจากประชากรลูกผสม "บาร์" ผลผลิตเฉลี่ยต่อบุชคือ 3 กก. สูงสุด - 5.6 กก. ต่อร้อยตารางเมตร - 700 กก. (17.5 ถุง) การขุดมันฝรั่งด้วยการปลูกนี้ง่ายกว่าการปลูกแบบลึกโดยมีต้นกล้าขึ้นมาก - หัวทั้งหมดอยู่ใต้วัสดุคลุมดิน ภาพที่ 9:
ในภาพที่ 3, 4, 5 ง่ายต่อการดูว่าพุ่มไม้เติบโตอย่างไร:
ภาพนี้แสดงพุ่มไม้ที่มีหัวปลูกและการเก็บเกี่ยวจากมัน
ทิวทัศน์ของพุ่มไม้จากด้านบน
มองดูพุ่มไม้จากด้านล่าง
ขณะที่สำรวจเทคนิคนี้ ฉันได้จำลองการพัฒนาของมันฝรั่งที่ปลูกโดยมีต้นกล้าลงมา สิ่งนี้สามารถเห็นได้ในรูปถ่าย 6, 7, 8:
ภาพถ่ายแสดงหัวที่มีลักษณะเด่นยอด บนหัวดังกล่าวมีผลกระทบที่ไม่คาดคิดอีกอย่างหนึ่งของการปลูกโดยมีต้นกล้าลงมา - การแตกกอของต้นกล้า แต่ก็ไม่ได้ปรากฏเสมอไป ในการทดลองของฉัน สิ่งนี้เกิดขึ้นกับ 15% ของหัว ต่อมาผมพบวิธีที่จะทำให้หน่อทั้งหมดเป็นพุ่ม คุณเพียงแค่ต้องบีบปลายของต้นกล้า เทคนิคนี้ช่วยให้คุณได้พุ่มหลายก้านโดยมีการพัฒนาต้นกล้า 1-2 ต้นที่ด้านบนของหัว (ยอดเด่น) ยิ่งกว่านั้นหัวในพุ่มไม้นั้นล้วนมีขนาดใหญ่ เปรียบเทียบในภาพที่ 3 หัวแม่และหัวเก็บเกี่ยว ฉันอธิบายสิ่งนี้โดยขาดการแข่งขันภายในพุ่มไม้ ในพุ่มไม้หลายก้านธรรมดาแต่ละก้านจะเป็น โรงงานเดียว. และพวกเขาก็แข่งขันกันเพื่อแสงและ สารละลายธาตุอาหาร. เป็นผลให้แต่ละลำต้นมีหัวขนาดใหญ่หรือเล็กจำนวนมาก 1-2 หัว บนต้นไม้ที่เติบโตจากต้นกล้าใต้ดินต้นเดียว แต่มีกิ่งก้านหัวมีขนาดใหญ่ และเนื่องจากพื้นที่ลำต้นที่ถูกทำลายขยายใหญ่ขึ้นจึงมีหัวจำนวนมาก
ใครก็ตามที่ตัดสินใจปลูกหัวที่มีหน่ออ่อนต้องเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่ามันฝรั่งจะงอกช้ากว่าจากหัวที่ปลูกโดยมีหน่อขึ้นไป ด้วยวิธีการปลูกแบบไม่ต้องไถพรวนเหมือนของฉัน นี่ไม่ใช่ปัญหา ใช้เวลางอกนานกว่าเล็กน้อย แต่คุณสามารถปลูกได้เร็วกว่านี้ - ชั้นบนสุดจะอุ่นขึ้นเร็วขึ้นและฉันไม่จำเป็นต้องฝังมัน
เมื่อปลูกโดยมีต้นกล้าขึ้น คุณสามารถปลูกส่วนใต้ดินของลำต้นให้มีความยาวเท่ากันได้โดยใช้การขึ้นเนิน (เปรียบเทียบรูปที่ 4 และ 5 ในทั้งสองรูป ความยาวของลำต้นที่ถูกตัดจะเท่ากัน) การปลูกโดยใช้ถั่วงอกช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการดำเนินการที่ต้องใช้แรงงานมากซึ่งจะทำให้การพัฒนามันฝรั่งล่าช้า
หากต้องการก็รับ หัวสดแต่เนิ่นๆ คุณสามารถใช้การปลูกลงไปพร้อมกับถั่วงอกได้ ฉันยังทำสิ่งนี้ได้สำเร็จ ฉันวางหัวที่มีต้นกล้ายาว 1-2 ซม. งอกลงในกล่องแล้วคลุมด้วยขี้เลื่อยแห้งให้มิด ในสารตั้งต้นที่แห้งรากจะไม่ก่อตัว แต่ต้นอ่อนจะเปลี่ยนทิศทางของการเติบโตและขึ้นสู่ผิวน้ำ
เมื่อใดก็ตามที่ตัดสินใจว่าจะปลูกต้นกล้าขึ้นหรือลงเมื่อปลูกหัวมันฝรั่ง โปรดจำไว้ว่าหัวของพืชจะก่อตัวบนกิ่งก้านที่เรียกว่าสโตลอนที่ออกมาจากลำต้นของพืช
เพื่อไม่ให้เสียเวลาและความพยายามในการปลูกมันฝรั่งมากนักคุณต้องใช้ฟาง เทคนิคนี้ไม่เกี่ยวข้องกับการขึ้นเนินและการกำจัดวัชพืช สำหรับการปลูกปกติจะใช้หัวมันฝรั่งที่มีสุขภาพดีก่อนงอก การปลูกมันฝรั่งอย่างชาญฉลาดโดยไม่ต้องกำจัดวัชพืชและการไถพรวนไม่จำเป็นต้องขุดดินให้ลึก เพิ่มพีทลงบนเตียงที่จะปลูกพืชราก พื้นที่ที่เลือกจะคลายออกเพียงเล็กน้อยเท่านั้นโดยทำรูเล็ก ๆ ไว้สำหรับวางมันฝรั่ง ในช่วงเวลานี้คุณก็สามารถทำได้ ปุ๋ยที่ซับซ้อน. และหากพื้นที่นั้นเต็มไปด้วยหนอนดักแด้ก็จำเป็นต้องวางไว้ข้างวัสดุปลูก เปลือกหัวหอมหรือโรยด้วยขี้เถ้า หลังจากนั้นหัวจะถูกคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือหญ้าแห้งที่ระดับความลึก 25-30 ซม. หากชั้นของหญ้ามีขนาดเล็กลงก็อาจเสี่ยงต่อการทำให้แห้งในกระบวนการและไม่ให้ผลตามที่ต้องการในขณะที่ฟางมีจำนวนมากขึ้น จะขัดขวางการงอกซึ่งไม่พึงประสงค์เช่นกัน
การปลูกมันฝรั่งโดยใช้ฟางสามารถทำได้ง่ายกว่า ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องคลายดินและวางหัวในรูปแบบกระดานหมากรุก จากนั้นเพียงคลุมมันฝรั่งด้วยชั้นฟาง หญ้า หรือใบไม้แห้งขนาด 30 ซม.
วิธีการปลูกมันฝรั่งโดยใช้หญ้าแห้งจะคล้ายกับวิธีการปลูกใต้ฟางหรือใบไม้
การดูแลการปลูก
ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องบำรุงรักษาสำหรับการปลูกมันฝรั่งเมื่อใช้วิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น การปลูกมันฝรั่งโดยใช้ฟางไม่เกี่ยวข้องกับการไถหรือกำจัดวัชพืช เนื่องจากชั้นฟางหนาช่วยป้องกันไม่ให้วัชพืชงอก ปกป้องหัวอ่อนจากความร้อน และกักเก็บความชื้น และการสลายตัวของฟางชั้นล่างทำให้มีสารอาหารเพียงพอแก่พืช
ประสิทธิผลของวิธีการคืออะไร?
หลายคนแปลกใจกับสิ่งนี้ วิธีง่ายๆเหมือนปลูกมันฝรั่งไว้ใต้ฟาง สวนที่ไม่ยุ่งยากเป็นเพียงชื่อของเตียงที่มีต้นไม้คลุมด้วยหญ้าแห้งหรือฟาง ในขณะเดียวกันประสิทธิภาพของวิธีการนี้ก็ค่อนข้างเข้าใจได้ มันฝรั่งไม่ชอบอุณหภูมิสูง และเนื่องจากอุณหภูมิใต้ฟางแม้ในวันที่ร้อนที่สุดจะไม่เกิน +20 °C สภาวะนี้จึงส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพืช หากคุณขยับชั้นหญ้าแห้งเล็กน้อยแล้วสัมผัสดิน คุณจะสัมผัสได้ถึงความชื้นที่มันฝรั่งต้องการมาก ด้วยความช่วยเหลือของชั้นฟางความชื้นไม่ระเหยจึงไม่จำเป็นต้องรดน้ำปลูกมันฝรั่ง
คาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อหญ้าแห้งหรือฟางเน่ามีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของพืช นอกจากนี้ในระหว่างกระบวนการเน่าเปื่อยส่วนล่างของฟาง สารอาหารซึ่งมีส่วนช่วยให้เก็บเกี่ยวหัวมันฝรั่งได้อย่างอุดมสมบูรณ์
โดยการปลูกมันฝรั่งด้วยวิธีนี้คุณก็จะได้ ผลลัพธ์ที่ดีโดยไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ หัวมันฝรั่งก่อตัวบนดิน ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงเกี่ยวข้องกับการดันฟางออกไปแล้วเก็บมันฝรั่งที่สะอาด รสชาติของมันฝรั่งที่ปลูกโดยใช้เทคโนโลยีนี้น่าพึงพอใจยิ่งขึ้นพร้อมกลิ่นหอมเด่นชัด
ควรสังเกตว่าต้นกล้ามันฝรั่งใต้หญ้าแห้งจะปรากฏช้ากว่าเมื่อปลูกตามปกติเล็กน้อย แต่ยัง ข้อเท็จจริงนี้พืชจะได้รับประโยชน์เท่านั้น เพราะเมื่อมีการรุกรานครั้งใหญ่ของด้วงมันฝรั่งโคโลราโด มันฝรั่งก็ยังไม่งอกออกมาจากใต้ฟาง และด้วงก็รีบวิ่งไปที่การลงจอดตามปกติ แม้ว่าเวลาจะต่างกันประมาณสองสัปดาห์ แต่มันฝรั่งที่ปลูกโดยใช้ฟางในเวลาต่อมาก็จะเติบโตได้ทันและแซงหน้าการปลูกแบบดั้งเดิม
วิธีการปลูกหัวใต้ฟางตอบคำถามว่าจะปลูกมันฝรั่งอย่างไรโดยไม่ต้องกำจัดวัชพืชและปลูกในปีแรกของการปลูกมันฝรั่งด้วยวิธีนี้แนะนำให้ปลูกเพียงบางส่วนของแปลงเท่านั้น สิ่งนี้จะช่วยให้คุณระบุประโยชน์ทั้งหมดและได้รับประสบการณ์
ที่จะได้รับ การเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมมันฝรั่งคุณต้องทำงานหนักและมาก แต่มีเทคโนโลยีที่ช่วยลดต้นทุนทางกายภาพและวัสดุ
ผ่านหนามสู่ยุโรป
ฉันคิดว่าเราทุกคนเคารพมันฝรั่ง -
เมื่อคลุกกับเกลือ
วลาดิมีร์ ไวซอตสกี้
รวบรวมบทกวี
มันยากที่จะเชื่อ แต่ย้อนกลับไปในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 Vladimir Semyonovich อาจชดใช้ชีวิตของเขาเพื่อ "การทอผ้าสัมผัส" เช่นนี้หากเขาตกอยู่ในมือของชาวนาจากจังหวัด Saratov หรือ Kazan
การแนะนำการปลูกมันฝรั่งทั้งในรัสเซียและในยุโรปพบกับการต่อต้านและดำเนินการโดยใช้วิธี "แครอทและแท่ง"
จากใคร อเมริกาใต้ไม่มีใครรู้แน่ชัดว่าเขาเป็นคนแรกที่นำหัวมันฝรั่งมาหรือไม่ แหล่งที่มาต่างๆวี มือที่แตกต่างกันให้ฝ่ามือ แน่นอนว่าไม่ใช่แค่คนๆ เดียว
ผู้คนที่เคี้ยวผลเบอร์รี่และผักรากดิบก็ไม่เข้าใจผู้บุกเบิก
ชาวนาอังกฤษจึงต้องได้รับเหรียญทองสำหรับการปลูกมันฝรั่ง และชาวนาปรัสเซียนต้องถูกตัดจมูกและหูออกเพราะไม่ปลูกมัน
ชาวฝรั่งเศสปลูกมันฝรั่งเป็นดอกไม้ สุภาพสตรีในราชสำนักของพระเจ้าหลุยส์ที่ 16 ตามคำแนะนำของสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่งของราชอาณาจักร Marie Antoinette ได้สอดช่อมันฝรั่งที่กำลังบานเข้าไปในผมของพวกเขา
![](https://i1.wp.com/ogorodnik.guru/wp-content/uploads/2018/03/cvetenie-kartofelya.jpg)
เมื่อเทียบกับยุโรป ผักมาถึงรัสเซียช้า หัวผักกาดและ rutabaga ยังคงเป็นอาหารหลักของชาวนารัสเซียมาเป็นเวลานาน
หลังจากการจลาจลมันฝรั่งหลายครั้งในช่วงทศวรรษที่ 40 ของศตวรรษที่ 19 ซึ่งรัฐบาลซาร์ปราบปรามอย่างไร้ความปราณี และหลังจากการยกเลิกการเป็นทาสในปี พ.ศ. 2404 วัฒนธรรมก็ได้รับไฟเขียว การเก็บเกี่ยวต้นศตวรรษที่ 20
แล้วนี่คือผักชนิดไหนและกินกับอะไร?
และมันฝรั่งผสมกับเนื้อสัตว์ ผัก และเนย ผักและสมุนไพร นักชิมไม่แนะนำให้ใช้กับปลา ยกเว้นปลาเฮอริ่ง แต่สิ่งเหล่านี้คือนักชิม ผลิตภัณฑ์นี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นสากลและใช้ในอาหารทุกประเภทของโลก
ประโยชน์และการใช้งาน
โดย องค์ประกอบทางเคมีมันฝรั่งใกล้เคียงกับขนมปัง: ประกอบด้วยโปรตีน ไฟเบอร์ กลูโคส ซูโครส และคาร์โบไฮเดรตจำนวนมากในรูปของแป้ง อย่างหลังจะถูกดูดซึมอย่างช้าๆ ดังนั้นความรู้สึกอิ่มหลังจากรับประทานอาหารที่ทำจากผักนี้จึงคงอยู่เป็นเวลานาน
โรงงานได้พบการประยุกต์ใช้ใน ยาพื้นบ้านและขั้นตอนการเสริมความงาม:
- ทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดเป็นปกติ รักษาอาการปวดหัว
- ใช้สำหรับสูดดมโรคระบบทางเดินหายใจส่วนบน
- ฟื้นฟูการทำงานของระบบทางเดินอาหาร รักษาโรคริดสีดวงทวารและอาการเสียดท้อง
- สมานแผลและต่อสู้กับอาการอักเสบ
- ต่อสู้กับผลกระทบจากการเผาไหม้ โรคเชื้อรา และไฟลามทุ่ง
- มีผลฟื้นฟู
ข้อห้าม
มันฝรั่งเป็นพืช
มันฝรั่งเป็นไม้พุ่มยืนต้นประกอบด้วยหลายลำต้น ปลูกเป็นประจำทุกปี เป็นของครอบครัวราตรี
ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ดและขยายพันธุ์ ถึง การขยายพันธุ์พืชรวม:
- การขยายพันธุ์โดยหัว วิธีนี้เป็นที่นิยม แต่นำไปสู่การเสื่อมสภาพของมันฝรั่ง
- โดยการแบ่งหัว วิธีทำก็ง่าย ใช้เมื่อขาดวัสดุปลูกซึ่งนำไปสู่การเสื่อมถอยด้วย
- การสืบพันธุ์โดยการแตกหน่อและการฝังรากลึก ถั่วงอกและกิ่งถูกบิดออกจากผลไม้ที่แตกหน่อหลายครั้ง วิธีนี้ช่วยให้คุณเพิ่มปริมาณวัสดุปลูกได้
- การรูทยอด
ไม่มีวิธีการขยายพันธุ์ใด ๆ เหล่านี้รับประกันว่าหัวจะมีสุขภาพดี ยกเว้นเมล็ด
หัวเป็นปลายที่หนาขึ้นของหน่อใต้ดิน (สโตลอน) ซึ่งเปลี่ยนเป็นอวัยวะจัดเก็บซึ่งมีจุดอยู่เฉยๆหลายจุด - โอเชลลี ตาแต่ละข้างมีตาที่หลับอยู่ 3 ตา ส่วนบนสุดมักจะงอก หากนำถั่วงอกออก ตาล่างก็จะตื่นขึ้นด้วย และถั่วงอกก็จะปรากฏขึ้นจากที่เอาออกไปอีกครั้ง
รูปร่างและสีของหัวจะแตกต่างกันไปและขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แค่สายรุ้งบางชนิด
พันธุ์
พืชผลนี้มีมากกว่า 4 พันสายพันธุ์ในโลกและในรัสเซียตามข้อมูลล่าสุดจาก "ทะเบียนความสำเร็จในการปรับปรุงพันธุ์ที่ได้รับการอนุมัติให้ใช้" ของรัฐมีมากกว่า 400 รายการ ตารางที่ให้ไว้ในทะเบียนมีข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับ พารามิเตอร์ของพืช:
- รหัสและชื่อหลากหลาย
- ปีที่รวมอยู่ในเอกสาร (เราเรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ใหม่)
- ภูมิภาคความอดทน (ที่แนะนำให้ปลูก)
- ผู้ริเริ่ม (ผู้เขียน) และผู้ถือสิทธิบัตร
- ทิศทางการใช้งาน
- ระยะเวลาครบกำหนด
- ประเภทพืช - ให้ ข้อมูลสำคัญเกี่ยวกับการต้านทานโรคบางชนิด
จากเอกสารชุดนี้ คุณสามารถตัดสินใจเลือกพันธุ์สำหรับการปลูก การบริโภค และการผลิตได้
โรงงานจำแนกตามตัวบ่งชี้และคุณสมบัติ:
- ตามระยะสุก (ต้น กลาง ปลาย)
- ตามประเทศที่เลือก (รัสเซีย, ฮอลแลนด์, เบลารุส)
- ตามสีของเปลือกและเนื้อ (แดง เหลือง ม่วง) ในมันฝรั่งที่มีสีเนื้อหาของไบโอฟลาโวนอยด์จะสูงกว่ามันฝรั่งชนิดเบาถึง 2 เท่าและเปอร์เซ็นต์ของแป้งก็ต่ำกว่าดังนั้นจึงนำไปใช้ในอาหารได้
- โดยการอ้างอิงถึงภูมิภาค (ภาคเหนือ, ตะวันตกเฉียงเหนือ, ภาคกลาง, โลกสีดำตอนกลาง, โวลก้า-เวียตกา, คอเคซัสเหนือ, โวลก้าตอนล่างและโวลก้ากลาง, อูราล, ไซบีเรียตะวันตกและไซบีเรียตะวันออก, ตะวันออกไกล)
- ตามจุดประสงค์ของความหลากหลาย
ตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ พันธุ์แบ่งออกเป็น 4 กลุ่มใหญ่:
- ตาราง - มีเนื้อนุ่มและแป้ง 12–16%;
- ทางเทคนิค - ปริมาณแป้งมากกว่า 18% แอลกอฮอล์และแป้งทำจากพวกมัน
- อาหาร - ด้วยปริมาณโปรตีนที่เพิ่มขึ้น (2–3%);
- สากล - กำหนดโดยค่าเฉลี่ยระหว่างตารางและพันธุ์ทางเทคนิค
ในที่สุดผู้บริโภคแต่ละรายจะได้รับรายการ พันธุ์ที่ดีที่สุดซึ่งเหมาะกับเขาด้วยเหตุผลใดก็ตาม
การปลูกมันฝรั่งในต้นกล้า
หากคุณต้องการลองมันฝรั่งลูกอ่อนโดยเร็วที่สุด แต่กลัวที่จะกินมันฝรั่งตลาด ให้ลองปลูกมันโดยใช้ต้นกล้า
ข้อดี
- ได้รับการเก็บเกี่ยวเร็ว
- การปฏิเสธวัสดุคุณภาพต่ำ
- สภาพที่ดีกว่าจะถูกสร้างขึ้นสำหรับการพัฒนาพืชในช่วงแรกมากกว่าเมื่อปลูกในดิน
- เมื่อแย่ สภาพอากาศ(เช่นฝนตกหนัก) ระยะเวลาในการปลูกลงดินอาจล่าช้าได้
- พืชผลไม่ต้องคืนน้ำค้างแข็ง
ข้อเสีย
ข้อเสียรวมถึงความลำบากของวิธีการ ผู้หญิงคนนั้นไม่ต้องกังวล ผู้หญิงซื้อลูกหมูมา
สามขั้นตอนในการปลูกต้นกล้า
เมื่อปลูกมันฝรั่ง วิธีการเพาะกล้าเราจะผ่าน 3 ขั้นตอน:
- การเตรียมหัว
- ปลูกในกระถาง.
- ลงจอดบนพื้น
ขั้นตอนที่ 1: เตรียมหัว
พันธุ์นี้ถูกนำมาใช้ในช่วงต้นและกลางต้น โดยเปลี่ยนฤดูปลูกและ "โกง" ความร้อน ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด และโรคใบไหม้ในช่วงปลาย เมื่อเลือกความหลากหลายให้เน้นที่ภูมิภาค หัวบานบานจะไม่ให้ผลผลิตที่ดีในไซบีเรีย
วัสดุเมล็ดที่ดีต่อสุขภาพ แห้ง มีผิวแข็งแรง เรียบเนียน ไม่มีรอยตัด รอยแตก คราบและเน่า น้ำหนัก 50–80 กรัม แช่ไว้ 10–15 นาทีในสารละลาย Fundazol หรือ 30–40 นาทีใน 1% บอร์โดซ์ ส่วนผสม อนุญาตให้ของเหลวระบายและส่งเป็นเวลา 1.5–2 สัปดาห์เพื่อจัดสวน กระบวนการนี้เกิดขึ้นในแสงที่ 12–15°
ผู้สนับสนุน ฟาร์มปลอดสารพิษไม่รองรับวิธีนี้ เนื่องจากโซลานีนที่สะสมในแสงเป็นอันตรายแม้ในหัวเมล็ด สิ่งที่เกิดขึ้นรอบๆ
จากนั้นหัวจะงอกต่อไปอีก 1.5 สัปดาห์ที่อุณหภูมิ 18–20° โดยไม่มีแสง ถั่วงอกที่โผล่ออกมาจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำเป็นระยะเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง สุขภาพดี วัสดุปลูกด้วยถั่วงอกที่สวยงาม
เพื่อการก่อตัวของต้นกล้าที่ดีขึ้น การปลูกรากจะถูกกระตุ้นโดยการตัดเป็นวงกลมซึ่งไม่ถึงตรงกลางและเปลี่ยนเส้นทางสารอาหารจากตาบนไปยังตาล่างและด้านข้าง ขั้นตอนนี้ดำเนินการหนึ่งเดือนครึ่งก่อนเริ่มการงอกของรากพืช การเปิดแผลตามขวางหรือตามยาวจะช่วยกระตุ้นการตื่นของตาที่อยู่เฉยๆ
ขั้นตอนที่ 2: การปลูกในกระถาง
นำภาชนะสำหรับปลูกที่มีปริมาตร 250–300 มล. แล้วปลูกในกระถางพีทหรือกล่อง ดินควรจะหลวมและอุดมไปด้วยฮิวมัสดินจากเรือนกระจกและพีทที่ไม่มีสารเติมแต่งเหมาะสม หม้อพีท- ภาชนะสากล
ภาชนะเต็มไปด้วยสารตั้งต้นครึ่งหนึ่ง หัวลดลง และโรยด้วยดินให้ลึก 4-6 ซม.
เลือกสถานที่ที่อบอุ่น (20°) และสว่าง อย่างไรก็ตาม การบังแดดจะไม่ทำให้เกิดอันตราย
ความลับประการหนึ่งของการปลูกมันฝรั่งด้วยต้นกล้าคือตั้งแต่วินาทีที่ปลูกหัวจนถึงต้นกล้าโผล่ออกมาดินจะไม่ถูกรดน้ำ มันฝรั่งตอบสนองเชิงลบต่อน้ำท่วมขัง หลังจากการงอกแล้วให้รดน้ำอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 3: การปลูกลงดิน
เมื่อพืชสูงถึง 15–20 ซม. และจำนวนใบคือ 8–13 พุ่มไม้จะถูกย้ายลงดิน คุณไม่ควรเปิดรับแสงมากเกินไปเนื่องจากความเป็นไปได้ของการพัฒนาในคอนเทนเนอร์ ขนาดเล็กถูก จำกัด. อีกหน่อย - และคุณสามารถเปลี่ยนสถานที่อยู่อาศัยของคุณได้
ระยะห่างของแถวทำให้กว้างกว่าวิธีการปลูกปกติ - ตั้งแต่ 80 ซม.
ระยะเวลาในการย้ายปลูกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในท้องถิ่น ขอแนะนำว่าภัยคุกคาม กลับน้ำค้างแข็งผ่าน. หากคุณปลูกพืชในแนวนอนแทนที่จะปลูกในแนวตั้ง การลดอุณหภูมิลงจะไม่เป็นอันตรายต่อพืช ยอดที่ปกคลุมไปด้วยดินให้ความรู้สึกที่ดีและโผล่ขึ้นสู่ผิวน้ำภายใน 5-7 วัน
การปลูกมันฝรั่งในต้นกล้าจากเมล็ด
![](https://i0.wp.com/ogorodnik.guru/wp-content/uploads/2018/03/vyrashchivanie-kartofelya-iz-semyan-600x450.jpg)
หากก่อนหน้านี้วิธีนี้ใช้เฉพาะกับผู้เพาะพันธุ์และผู้ชื่นชอบมือสมัครเล่นที่หายากเท่านั้น แต่ตอนนี้กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ
ข้อดี
- เมล็ดมีราคาถูกกว่าหัวกะทิและหัวธรรมดา
- การเก็บเมล็ดพันธุ์ไม่ได้หมายความถึง เงื่อนไขพิเศษ: ห้องใต้ดิน ห้องใต้ดิน ฯลฯ
- ผลผลิตของพืชที่ปลูกจากเมล็ดจะสูงกว่าพืชหัว
- หัวที่ปลูกจากเมล็ดมีความทนทานต่อโรคไวรัสและแบคทีเรีย รวมถึงสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
- เป็นเวลา 5-7 ปีที่คุณจะจัดหาวัสดุปลูกที่ดีให้ตัวเอง:
- ฉันปี - หัวเล็ก
- ปีที่ 2 - สุดยอดคนเก่ง
- ปีที่สาม - ชนชั้นสูง
- ปีที่สี่ - ชนชั้นสูง
- ปีที่ 5 - การสืบพันธุ์ครั้งแรกของชนชั้นสูง
ข้อเสีย
- ต้นกล้าไม่แน่นอนและต้องการการดูแลเพิ่มเติม
- อาจจะขาดำได้
- ระยะเวลาการเจริญเติบโตสองปี
ดินสำหรับหว่านเมล็ดมีน้ำหนักเบา หลวม ระบายอากาศได้: แบ่งเป็น 2 ส่วน ดินสวน- สนามหญ้า 6 ส่วนและทราย 1 ส่วน เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา จึงมีการเติมไตรโคเดอร์มินซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ
ก่อนปลูก เมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายอีพินหรือราก งอกและปลูกในร่องลึก 1.0–1.5 ซม. ที่ระยะห่าง 5 ซม. จากกัน โรยทรายแห้งด้านบน ชุบขวดสเปรย์ คลุมด้วยฟิล์มแล้วส่งไปยังที่อบอุ่น ต้นกล้าต้องรดน้ำอย่างระมัดระวัง
พวกมันดำน้ำในระยะที่มีใบจริง 2 ใบ ลึกลงไปถึงใบเลี้ยง รดน้ำอย่างระมัดระวังและปานกลาง ฉีดพ่นอีพินเป็นระยะ และให้อาหารด้วยปุ๋ยเชิงซ้อนเดือนละครั้ง
ต้นกล้าที่แข็งแล้วจะปลูกในดินที่มีความร้อนสูงโดยห่างจากกัน 40 ซม. การดูแลต่อไปไม่แตกต่างจาก การดูแลตามปกติด้านหลังโรงงาน
เติบโตโดยไม่มีต้นกล้าในที่โล่ง
![](https://i1.wp.com/ogorodnik.guru/wp-content/uploads/2018/03/bezrassadnoe-vyrashchivanie-kartofelya.jpg)
ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและชาวสวนส่วนใหญ่ใช้วิธีนี้ในการปลูกมันฝรั่งแม้ว่าจะมีข้อเสีย:
- วัสดุปลูกมีราคาสูง
- ชั่วโมงเร่งด่วนและไม่มีเวลา
- การสะสมของโรคแบคทีเรียและเชื้อราในดินและหัว แม้แต่เชื้อชั้นยอดที่ซื้อในตลาดก็สามารถติดเชื้อได้
ลงจอด
เตรียมดินสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วงโดยการเพิ่ม ปุ๋ยที่จำเป็น. ในฤดูใบไม้ผลิให้เติมขี้เถ้าหรือฝุ่นหัวด้วย เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่ระบาดของเชื้อรา แนะนำให้ทำโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยสดในเวลานี้
การเลือกวิธีการปลูกขึ้นอยู่กับดินและสภาพอากาศ ผักปลูกในหลุมและร่องลึกบนดินเบาในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนแห้ง สันเขาถูกตัดบนดินหนักและมีน้ำขัง
การปลูกเป็นแถวใต้จอบเป็นวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ข้อเสียของวิธีนี้คือเมื่อมีฝนตกหนักหัวจะหายใจไม่ออก โครงการปลูกมันฝรั่งตอนปลาย
สนามเพลาะจะเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเต็มไปด้วยอินทรียวัตถุที่จะเกาะตัวในช่วงฤดูหนาว ด้วยการปลูกนี้ ความอุดมสมบูรณ์ของดินจะดีขึ้น และคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเคมี ความเข้มข้นของแรงงานเมื่อสร้างสนามเพลาะและความพร้อม ปริมาณมากสมุนไพรคลุมดินถือเป็นข้อเสียของวิธีนี้
ในภูมิภาคที่มีฝนตกในฤดูร้อนจำนวนมาก จะใช้สันเขา ซึ่งดินจะอุ่นขึ้นเร็วขึ้น การบำรุงรักษาง่ายกว่า และ เนินเขาสูงหัวจำนวนมากพัฒนาขึ้น บนดินทรายสันเขาแห้งเร็ว อยู่ในระดับสูง น้ำบาดาลการปลูกตามสันเขาจะช่วยได้
เงื่อนไขทั่วไปสำหรับวิธีการเหล่านี้:
- เพื่อการส่องสว่างสม่ำเสมอโดยปลูกในทิศทางจากเหนือจรดใต้
- รักษาระยะห่างระหว่างแถว 60–70 ซม. ระหว่างต้น 25–30 หากมันฝรั่งยังเร็วและไม่พุ่มมากนัก และ 30–35 ซม. เมื่อปลูกมันฝรั่งตอนปลายที่มียอดหนา
วิธีการปลูกทางเลือก
ไม่สามารถพูดได้ว่าได้รับวิธีการเหล่านี้แล้ว ใช้งานได้กว้างอย่างไรก็ตาม ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา ปัญหาหลายประการได้รับการแก้ไข:
- ลด การออกกำลังกายบนร่างกาย;
- ลดการใช้น้ำให้เหลือน้อยที่สุด
- กำจัดวัชพืชโดยไม่ต้องกำจัดวัชพืชและคลายตัว
วิธีการเหล่านี้รวมถึงการปลูกพืชต่อไปนี้:
- สำหรับหญ้าแห้งหรือฟาง
- ภายใต้ ฟิล์มสีดำหรือวัสดุไม่ทอ
- ปลูกในกล่อง
- ปลูกในถุงและถัง
![](https://i1.wp.com/ogorodnik.guru/wp-content/uploads/2018/03/vyrashchivanie-v-bochke.jpg)
ฉันอยากจะพูดถึงอีกวิธีหนึ่ง เรากำลังพูดถึงการปลูกในฤดูหนาว ก่อนที่คุณจะปฏิเสธวิธีนี้ โปรดจำไว้ว่ากาลครั้งหนึ่งมีผู้กล่าวคำว่า "ไม่" อย่างเด็ดขาดกับมันฝรั่ง
พวกเขาจะปลูกในลักษณะปกติเฉพาะพันธุ์ที่เลือกไม่เร็วมาก แต่ต้นและกลางต้นโดดเด่นด้วยความต้านทานน้ำค้างแข็ง: Nevsky, Lugovskoy คลุมด้วยฟางหรือกกหนา (15–20 ซม.) เพื่อสร้างเอฟเฟกต์แบบกระติกน้ำร้อน
หัวไม่งอก
สภาพการเจริญเติบโตและการดูแลรักษา
มันฝรั่งเป็นพืช อากาศอบอุ่นโดยต้องการฤดูร้อนที่เย็นสบาย โดยมีอุณหภูมิตอนกลางวันสูงถึง 25° และอุณหภูมิกลางคืนไม่เกิน 15°
การดูแลพืชผลประกอบด้วย:
- รดน้ำ;
- คลาย;
- กำจัดวัชพืช;
- ฮิลล์;
- การให้อาหาร;
- การควบคุมศัตรูพืชและโรค
การรดน้ำ
ผักไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดีดังนั้นจึงจำเป็นต้องรดน้ำในฤดูร้อน หากไม่ได้รับการรดน้ำต้นไม้ ฝนตกในช่วงปลายจะทำให้เกิดผลไม้ที่น่าเกลียด
มีความต้องการพิเศษในการรดน้ำ:
- เมื่อพืชมีความสูงถึง 5-10 ซม. (รับประกันการเติบโตของส่วนเหนือพื้นดิน)
- ในระหว่างการออกดอก (จำนวนหัวเพิ่มขึ้น);
- เมื่อหัวมีน้ำหนักเพิ่มขึ้น
เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการรดน้ำคือตอนเย็น แต่ในตอนกลางคืนพุ่มไม้จะแห้งและไม่เกิดโรคใบไหม้ คุณสามารถระบุได้ว่าต้นไม้กระหายน้ำหรือไม่โดยจุ่มนิ้วลงไปในดิน หากยังแห้งอยู่ แสดงว่าสัญญาณของภาวะขาดน้ำ
เมื่อพุ่มไม้เจริญเติบโต ปริมาณน้ำที่ใช้ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน เมื่อหัวสุกจะมีปริมาณถึง 20 ลิตร
คลาย, กำจัดวัชพืช, เนินเขา
การคลายและกำจัดวัชพืชจะดำเนินการหลังฝนตก เมื่อดินถูกอัดแน่น หรือในตอนเช้าหลังจากรดน้ำตอนเย็น
Hilling (การเติมดินที่ฐานของพุ่มไม้) เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อสร้างลำต้นใต้ดินเพิ่มเติมซึ่งเกิดพืชผล ขึ้นเนินอย่างน้อย 2 ครั้งต่อฤดูกาล: เมื่อยอดถึง 15 ซม. และก่อนออกดอก ขั้นตอนนี้ดำเนินการบนดินชื้น
ฉันอยากจะทราบว่าถ้าคุณปลูกมันฝรั่ง ทางเลือกอื่นดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีองค์ประกอบที่ยากลำบากทางร่างกายทั้งสามนี้ในการดูแลพืช
น้ำสลัดยอดนิยม
มันฝรั่งเป็นคนตะกละตัวใหญ่ ใช้พื้นที่หนึ่งร้อยตารางเมตรต่อฤดูกาล:
- ไนโตรเจน - มากถึง 3 กก.
- โพแทสเซียม - 4.8 กก.
- ฟอสฟอรัส - 0.8 กก.
แม้ว่าดินจะได้รับการปฏิสนธิอย่างดีในฤดูใบไม้ร่วง แต่ก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงการปลูกในช่วงฤดูร้อน (รากและทางใบ) ได้ การให้อาหารรากรวมกับการชลประทาน
- หลังจากการรดน้ำครั้งแรกให้เติมมัลลีน (0.5 กก. ต่อ 10 ลิตร น้ำอุ่น) ในอัตรา 0.5 ลิตรต่อบุชแต่ละอัน
- การรดน้ำครั้งที่สองรวมกับการเติมโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสที่จำเป็นในขณะนี้ (โพแทสเซียมซัลเฟต 15 กรัมและ 15 กรัม ซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่าละลายในน้ำ 10 ลิตร)
- ครั้งที่สามที่พืชได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยคอก (0.25 กิโลกรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
สำหรับ การให้อาหารทางใบเอา:
- ยูเรีย (ยูเรีย 0.2 กก. และ 10 ก กรดบอริกต่อน้ำ 10 ลิตร) – 2 สัปดาห์หลังเกิด
- humates - เมื่อใบที่ 4 ปรากฏขึ้นและตลอดฤดูปลูก
- ฟอสฟอรัสใช้เพื่อปรับปรุงรสชาติหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยว (0.1 กก. ต่อ 10 ลิตร)
ผู้ติดตาม การทำฟาร์มตามธรรมชาติ ปุ๋ยแร่แทนที่ด้วยอินทรียวัตถุ
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด หนอนดักแด้ และไส้เดือนฝอยมันฝรั่งชอบผักรากมากเท่ากับที่เราทำ พวกเขารับมือกับพวกเขาทั้งสองด้วยความช่วยเหลือของเคมีและการเยียวยาชาวบ้าน
ปัญหาในการปลูกมันฝรั่ง
การคลุมดิน
การคลุมดินคือ เทคนิคการเกษตร, สร้างสรรค์บนผืนดิน ชั้นป้องกันโดยคลุมด้วยวัสดุอินทรีย์ (หญ้าแห้ง ฟาง พีท ขี้เลื่อย ฮิวมัส) หรือ วัสดุประดิษฐ์(เส้นใยเกษตร) ซึ่งกักเก็บความชื้น ป้องกันการชะล้างของดิน เร่งการเจริญเติบโตของพืช และป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช
คลุมด้วยหญ้าช่วยให้คุณประหยัดการรดน้ำและยืดระยะเวลา
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ระยะเวลาการสุกของผลไม้ขึ้นอยู่กับพันธุ์
- 45–60 วัน - เร็วเกินไป (Ariel, Caprice)
- 60–70 วัน - ก่อนเวลา (ต้น Zhukovsky, ต้น Bryansk)
- 70–80 วัน - ต้นปานกลาง (Red Scarlett, Reserve)
- 80–100 วัน - กลางฤดูกาล (Altair, Talisman)
- 120 วัน - สุกช้า (Atlant, Temp)
สัญญาณหลักของความสุกของมันฝรั่งคือการทำให้ยอดแห้งและค้างอยู่ ซึ่งหัวที่มีผิวหนังหนาแน่นจะแยกออกจากกันได้ง่าย
พวกเขาขุดพืชผลในสภาพอากาศแห้ง คัดแยก กำจัดหัวที่ถูกตัดและเป็นโรคออก แล้วตากให้แห้งในที่ร่ม
เก็บในที่เย็นและแห้งในภาชนะ “ระบายอากาศ” ที่ผ่านการฆ่าเชื้อ (ไม้และ กล่องพลาสติก,ถุงผ้าฝ้าย) ซึ่งจะป้องกันการเน่าเปื่อยในผัก สำหรับ การเก็บรักษาที่ดีขึ้นหัวหุ้มด้วยกลีบกระเทียมและกล่องที่มีมิ้นต์และมะรุม
ปลูกมันฝรั่งในเรือนกระจกในฤดูหนาว
![](https://i2.wp.com/ogorodnik.guru/wp-content/uploads/2018/03/kartofel-v-teplice.jpg)
การปลูกมันฝรั่งในเรือนกระจกจะมีราคาสูงกว่าการปลูกในดิน ข้อดีของวิธีนี้คือ:
- การเพาะปลูกในช่วงเวลาที่ พื้นที่เปิดโล่งมันเป็นไปไม่ได้เลย เกือบ 8 เดือนต่อปี
- ได้รับการเก็บเกี่ยวเร็ว
- ศัตรูพืชจำนวนน้อย
หากเรือนกระจกได้รับความร้อน หัวที่ปลูกในเดือนสิงหาคมจะเก็บเกี่ยวได้ภายในปีใหม่ การลงจอดครั้งต่อไปผลิตเมื่อปลายเดือนกุมภาพันธ์ เมื่อปลูกในเรือนกระจกพืชรากที่งอกจะต้องมีคุณสมบัติตรงตามพารามิเตอร์ต่อไปนี้:
- มีขนาดใหญ่กว่าการปลูกในดิน (80–100 กรัม)
- ผ่านกระบวนการจัดสวนเพื่อไม่ให้สัตว์ฟันแทะสนใจ
- เป็นผักทั้งตัวดึงดูดศัตรูพืช
พันธุ์ที่นำมาจากพันธุ์ต้นและต้นมาก Kharkov ในช่วงต้นและ Priekulsky ในช่วงต้นได้รับการปรับให้เข้ากับการปลูกในเรือนกระจกอย่างดี
การเตรียมดินก่อนปลูกประกอบด้วยการเติมพีท ปุ๋ยคอก ขี้เถ้า และการขุด
การปลูกจะดำเนินการตามรูปแบบดังต่อไปนี้:
- ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้คือ 25–30 ซม. ระหว่างแถว – 60–65 ซม.
- ถ้าจัดให้ การชลประทานแบบหยดจากนั้นจึงควรลงจอดแบบเซ เหลือช่องว่างระหว่างพุ่มไม้ 25–30 ซม., ระหว่างแถวคู่ 30 ซม. และระหว่างแถว 80 ซม.
ความลึกของการปลูกคือ 6-7 ซม. เพื่อสร้างปากน้ำที่ต้องการเตียงจะถูกคลุมด้วยฟิล์มซึ่งจะถูกลบออกหลังจากการถ่ายภาพครั้งแรก
บน ขั้นตอนที่แตกต่างกันการพัฒนาในห้องจะรักษาอุณหภูมิไว้:
- ในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโต - 18–20°;
- ในช่วงออกดอกและออกดอก - 22–23°;
- ระหว่างการก่อตัวของหัว - 16–18°
เมื่อพืชสูงถึง 10 ซม. ให้น้ำและให้ปุ๋ยด้วยสารละลาย mullein หมักเจือจาง 1:10 ครั้งต่อไปที่ขั้นตอนเหล่านี้จะดำเนินการก่อนการขึ้นเนินและระหว่างการออกดอก
ในวันที่อากาศแจ่มใสและไม่มีน้ำค้างแข็ง เรือนกระจกจะมีการระบายอากาศ
หลังจากการเก็บเกี่ยวแล้ว จะปลูกผักใด ๆ ที่ไม่ใช่หญ้ากลางคืน
ปลูกมันฝรั่งที่บ้าน
![](https://i1.wp.com/ogorodnik.guru/wp-content/uploads/2018/03/kartofel-v-domashnih-usloviyah-600x560.jpg)
หากคุณไม่มีเรือนกระจกหรือบ้านฤดูร้อน แต่ต้องการบริโภคมันฝรั่งเอง ให้ปลูกมันฝรั่งในกระถางและกล่องบนระเบียง แล้วสนุกกับการสร้างสรรค์และรับประทานมันฝรั่ง
การเพาะปลูกทางอุตสาหกรรม
![](https://i2.wp.com/ogorodnik.guru/wp-content/uploads/2018/03/gollandskaya-tehnologiya-vyrashchivaniya.jpg)
เมื่อปลูกพืชเชิงอุตสาหกรรม ความสามารถในการทำกำไรสูงถึง 300% แต่มีการลงทุนสูงมาก มิฉะนั้นความสามารถในการทำกำไรจะเป็นศูนย์
ทั่วไปในรัสเซีย เทคโนโลยีดัตช์ซึ่งเกี่ยวข้องกับกระบวนการทางกลและการใช้เคมีเกษตร
คุณสมบัติของการปลูกมันฝรั่งในภูมิภาคต่างๆ
เมื่อปลูกมันฝรั่งในภูมิภาค คุณจะต้องมุ่งเน้นไปที่พันธุ์แบ่งเขตและวิธีการปลูกที่เหมาะสม
ภูมิภาคมอสโก
ความเชื่อโชคลางยอดนิยมบอกว่าถ้าต้นเบิร์ชมีใบขนาดเท่าเพนนีคุณก็สามารถปลูกมันฝรั่งได้ พันธุ์ที่เลือกคือช่วงกลางถึงต้น: Tuleevsky, Synok, Chugunka บนเชอร์โนเซมจะปลูกเป็นแถวและสันเขาบนดินร่วนจะดีกว่าถ้าปลูกในฟาง
ไซบีเรีย
เนื่องจากเป็นฤดูร้อนที่สั้นจึงมีการเลือกพันธุ์ต้นสำหรับปลูกเพื่อให้มีเวลาทำให้สุก ปลูกเป็นแถวและสันเขา ในระหว่างการขึ้นเขาครั้งแรก ยอดจะถูกปกคลุมไปด้วยดินทั้งหมดเนื่องจากมีน้ำค้างแข็งกลับมา
อูราล
เป็นการดีกว่าที่จะไม่รีบเร่งในการปลูกในเทือกเขาอูราลน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นแม้ในเดือนมิถุนายน พันธุ์ที่เลือกคือพันธุ์ต้นและกลางต้น: Governor, Bullfinch, White Spring พวกเขาจะปลูกในสนามเพลาะ ในสันเขา และในฟาง
ดินแดนครัสโนดาร์และเขตรอสตอฟ
เนื่องจากสภาพอากาศที่แห้งแล้งทางภาคใต้เป็นอย่างมาก เงื่อนไขที่ไม่เอื้ออำนวยสำหรับการปลูกพืชชนิดนี้ หากมันฝรั่งในยุคแรกยังคงสามารถเอาชีวิตรอดจากความร้อนได้ มันฝรั่งที่ล่าช้าก็แข็งตัวในการพัฒนาและหลังฝนตกพวกมันก็จะเติบโตอีกครั้งส่งผลให้หัวแตก แต่ชาวใต้จะไม่ละทิ้งผักที่พวกเขาชื่นชอบ ดังนั้นพวกเขาจึงให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับการเลือกพันธุ์ผักที่เหมาะกับสภาพและโรคในท้องถิ่น
และตัวเลือกมีน้อย:
- จาก พันธุ์ต้น- ต้น Zhukovsky (รัสเซีย), คลีโอพัตรา (ฮอลแลนด์), อิมพาลา (ฮอลแลนด์);
- จากต้นกลาง - Nevsky (รัสเซีย), Escort (ฮอลแลนด์), Adretta (เยอรมนี);
- จากคนสายกลาง - ปิกัสโซ (ฮอลแลนด์)
การปลูกทำได้ในสนามเพลาะที่มีอินทรียวัตถุจำนวนมาก จำเป็นต้องรดน้ำและคลุมดิน