วิธีเร่งมะเขือเทศให้สุก? วิธีเร่งมะเขือเทศสุกในเรือนกระจก - ความลับของชาวสวน
สวัสดีเพื่อนรัก!
วิธีเร่งมะเขือเทศให้สุกใน พื้นที่เปิดโล่งฉันจะบอกคุณในบทความนี้
ในช่วงฤดูร้อน ผลไม้มะเขือเทศบางชนิดไม่มีเวลาสุก มาตรการง่ายๆ หลายประการในการดูแลต้นมะเขือเทศสามารถกระตุ้นกระบวนการสุกและเพิ่มผลผลิตได้
คุณจะทำอย่างไรเพื่อให้แน่ใจว่ามะเขือเทศบนเตียงในสวนของคุณสุกเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้?
ในช่วงต้นเดือนสิงหาคม อุณหภูมิตอนกลางคืนจะลดลง ส่งผลให้มีน้ำค้างน้ำแข็งตกในตอนเช้า เงื่อนไขดังกล่าวเอื้อต่อการกระตุ้นการทำงานของเชื้อราและการพัฒนา โรคที่เป็นอันตรายมะเขือเทศ - โรคใบไหม้ตอนปลาย (ซม. " ")
- เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นหยดลงบนผลไม้สุก ให้ยืดส่วนโค้งบนเตียงและคลุมสวนด้วยฟิล์มในเวลากลางคืน ของเหลวจะเกาะอยู่ใต้ฝาครอบ ข้างในฟิล์มและพุ่มไม้ยังคงแห้ง
- เมื่อผลไม้หลายผลสุกบนพุ่มไม้ในเวลาเดียวกัน ควรหยุดการใส่ปุ๋ยและควรรดน้ำให้น้อยที่สุด
- การฉีดพ่นด้วยสารละลายไอโอดีนจะกระตุ้นกระบวนการทำให้สุก เติมทิงเจอร์ไอโอดีน 25-30 หยดลงในถังน้ำ ของเหลวจำนวนนี้เพียงพอที่จะประมวลผล 1-2 ตารางเมตรสวน นอกจากจะช่วยเร่งการสุกของมะเขือเทศแล้ว การชลประทานด้วยไอโอดีนยังช่วยปกป้องพืชจากการแพร่กระจายของโรคใบไหม้ในช่วงปลายอีกด้วย (ซม. " ")
- หากต้องการเพิ่มการส่งผ่านแสง ให้นำใบทั้งหมดที่อยู่ด้านล่างกระจุกแรกที่มีผลไม้ออก ด้วยการวางหนังสติ๊กไว้ใต้องุ่นและให้ผลไม้โดนแสงแดดโดยใช้ตัวเว้นวรรคระหว่างกิ่ง คุณจะช่วยให้มะเขือเทศสุกเร็วขึ้นมาก
- ต้องแน่ใจว่าได้ทำตามขั้นตอนการบีบยอดพุ่มไม้ เหนือช่อดอกบนสุดที่มีรังไข่ ให้ทิ้งแผ่นใบไว้ไม่เกิน 2-3 แผ่นเพื่อให้แน่ใจว่าผลมีการพัฒนา
- มะเขือเทศพันธุ์ที่เติบโตต่ำและเติบโตปานกลางสามารถรับประกันการสุกเต็มที่ของกระจุกเพียง 5 กระจุก ดังนั้นก้านช่อดอกและช่อดอกส่วนเกินทั้งหมดที่อยู่เหนือกระจุกที่ห้าจะถูกลบออก หลังจากแยกหน่อที่ขุนและไม่จำเป็นออกแล้วพืชจะควบคุมพลังงานไม่ให้สร้างรังไข่ แต่เพื่อเติมมะเขือเทศที่ยังไม่สุกที่แขวนไว้แล้ว
- ขอแนะนำให้เอามะเขือเทศสีน้ำตาลและมะเขือเทศดิบที่ใหญ่ที่สุดออกจากกระจุกด้านล่างออกจากต้นแล้วส่งไปทำให้สุก สิ่งนี้จะช่วยให้พุ่มไม้สามารถให้สารอาหารที่เพียงพอแก่ผลไม้ที่เหลือซึ่งจะเพิ่มโอกาสที่จะสุกเต็มที่
- เก็บมะเขือเทศสีน้ำตาลและเขียวในตอนเช้าในขณะที่ยังอุ่นอยู่ภายใต้แสงแดด แล้ววางมะเขือเทศไว้บนผ้ากระสอบเป็นชั้นเดียวในห้องที่มีการระบายอากาศดีและแห้งอยู่เสมอ ควรสังเกตว่าการทำให้สุกในสภาพแสงในที่อบอุ่นจะทำให้สุกเร็ว แต่ในห้องมืดแม้ว่าผลไม้จะสุกนานกว่า แต่กระบวนการก็เกิดขึ้นอย่างเท่าเทียมกันมากขึ้น
- ในช่วงปลายฤดูร้อน เมื่อผลไม้สุกเต็มที่ ให้จำกัดปริมาณความชื้นและ สารอาหารตั้งแต่ระบบรากจนถึงยอดพุ่ม ในการทำเช่นนี้ที่ความสูง 10 ซม. จากระดับดินเนินเขาให้ทำการตัดตามยาวบนก้านหลักโดยใช้ มีดคมและสอดเศษไม้เข้าไปเพื่อไม่ให้ด้านในของรอยแตกร้าวสัมผัสกัน ความยาวของการตัดแต่ละอันควรอยู่ระหว่าง 8 ถึง 10 ซม.
ตอนนี้คุณรู้วิธีเร่งมะเขือเทศสุกในที่โล่งแล้ว ดูแลสวนมะเขือเทศของคุณเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลแล้วคุณจะประหลาดใจกับการเก็บเกี่ยวที่เพิ่มขึ้นอย่างน่าพอใจ ผลไม้ฉ่ำ. แล้วพบกันใหม่นะเพื่อนๆ!
ในเดือนสิงหาคม แกว่งเต็มที่อยู่ระหว่างการเก็บมะเขือเทศ แต่สภาพอากาศที่เกิดขึ้นในช่วงเวลานี้ในภูมิภาคของเรามักบังคับให้ชาวสวนต้องกำจัดผลไม้ของพืชผลที่ยังไม่สุกจาก 30 ถึง 70% เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหาย อย่างไรก็ตามตัวชี้วัดเหล่านี้สามารถลดลงได้อย่างมากหากผู้พักอาศัยในฤดูร้อนใช้บางส่วน เทคนิคการเกษตรมุ่งเป้าไปที่การเร่งการเติมและการสุกของมะเขือเทศ
ก่อนอื่นสำหรับการปลูกจำเป็นต้องใช้ตั้งแต่เนิ่นๆและ พันธุ์กลางฤดูและลูกผสมที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ในเวลาอันสั้น ฤดูปลูกยิ่งกว่าคู่ที่สุกงอมช้า นอกจากนี้พื้นที่ปลูกจะต้องเปิดโล่งและมีแสงแดดอบอุ่นตลอดทั้งวัน
ในการเปลี่ยนเส้นทางสารอาหารไปสู่การเติมผลไม้และการสุกจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง 2-3 เป็นระยะ (ทุกๆ 7-10 วัน) ในเดือนสิงหาคม แผ่นด้านล่างบนพุ่มไม้ทุกต้น พวกเขามักจะมีสีเขียวอ่อนหรือสีเหลืองเนื่องจากมีการแรเงาบนใบที่อายุน้อยกว่าและในทางปฏิบัติไม่ได้ก่อให้เกิดประโยชน์ใด ๆ ต่อพืช แต่เพียงดึงน้ำออกมาจากมันเท่านั้น นอกจากนี้การตัดแต่งกิ่งดังกล่าวช่วยเพิ่มการแลกเปลี่ยนอากาศภายในพุ่มไม้และผลไม้ที่ได้รับแสงสว่างจากดวงอาทิตย์มากขึ้นก็เริ่มสุกเร็วขึ้นมาก
เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน ในช่วงสิบวันแรกของเดือนสิงหาคมมีความจำเป็นต้องบีบจุดเติบโตของพืชแต่ละต้นและยังกำจัดช่อดอกและรังไข่ขนาดเล็กที่เพิ่งปรากฏใหม่ทั้งหมดซึ่งจะไม่มีเวลาเติมและทำให้สุกตามเวลาที่กำหนดอย่างแน่นอน
นอกจากนี้ในช่วงเวลานี้เพื่อเร่งการสุกของมะเขือเทศคุณสามารถฉีดพ่นพุ่มไม้บนใบด้วยสารละลายไอโอดีน ในการเตรียมคุณต้องใช้ไอโอดีน 30-40 หยดต่อน้ำ 10 ลิตรและใช้สารละลายจำนวนนี้เพื่อการชลประทาน 1.5 เมตรเชิงเส้นเตียง
เพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคใบไหม้ปลายเดือนสิงหาคมที่เกิดจากน้ำค้างเย็นที่ตกลงมาเนื่องจากอุณหภูมิกลางวันและกลางคืนที่แตกต่างกัน มันสมเหตุสมผลที่จะติดตั้งส่วนโค้งบนเตียงในสวนและคลุมด้วยฟิล์มในเวลากลางคืนภายใต้การปกคลุมดังกล่าวพุ่มไม้จะยังคงแห้งซึ่งจะส่งผลดีต่อคุณภาพของผลไม้
ต้นเดือนสิงหาคมให้หยุดรดน้ำใส่ปุ๋ยต้นไม้ วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้มะเขือเทศที่มีเนื้อมากขึ้นซึ่งด้วยวิธีนี้จะสามารถสะสมได้ ปริมาณที่เพียงพอน้ำตาลและจะมีรสหวานและอร่อยยิ่งขึ้น
หากเป็นไปได้ ขอแนะนำให้หมุนแปรงทั้งหมดไปทางดวงอาทิตย์ โดยยึดด้วยสเปเซอร์ และวางหนังสติ๊กไว้ข้างใต้เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้แปรงหลุดออกตามน้ำหนักของผลไม้ไส้
ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนบางคนใช้เทคนิคง่ายๆ เพียงอย่างเดียวในการเร่งมะเขือเทศสุก โดยใส่ถุงพลาสติกไว้ในแต่ละพวง โดยทำรูเล็ก ๆ ที่ด้านล่างเพื่อระบายคอนเดนเสท ภายในถุงมีการตั้งค่าอุณหภูมิไว้สูงกว่าในที่โล่ง ความเข้มข้นของเอทิลีนที่ปล่อยออกมาจากผลไม้จะเพิ่มขึ้น และส่งผลให้สุกเร็วขึ้น นอกจากนี้ประสบการณ์ของชาวสวนยังบ่งบอกอีกด้วยว่า ถุงพลาสติกปกป้องผลไม้จากโรคใบไหม้
เพื่อเร่งการสุกของมะเขือเทศ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ที่ความสูง 8-10 ซม. จากผิวดิน จะมีการตัดขนาดเล็กตามยาวในลำต้นของพืชแต่ละต้น จากนั้นจึงใส่เศษไม้เข้าไปเพื่อดันผนังของก้านออกจากกัน 1-1.5 ซม. ในกรณีนี้ขนาดของผลไม้ยังคงเท่าเดิม แต่ ระยะเวลาอันสั้นรับลักษณะสีของพันธุ์นี้
เพื่อจุดประสงค์เดียวกันคุณสามารถฉีกรากของพืชออกอย่างระมัดระวังแล้วดึงขึ้นเล็กน้อย ใน ในกรณีนี้เนื่องจากความผิดปกติของระบบราก ปริมาณความชื้นและสารอาหารจึงลดลง ซึ่งส่งผลให้พืชสุกเร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
ลวดทองแดงเส้นเล็กหรือเส้นใหญ่สังเคราะห์ ซึ่งมีการหมุนหลายรอบที่ความสูง 4-5 ซม. จากพื้นดิน ดึงก้านพืช ช่วยจำกัดการเข้าถึงสารอาหาร และช่วยเร่งการสุกของผลไม้
มันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะนำมะเขือเทศมาในสวนให้สุกเต็มที่ดังนั้นผลผลิตโดยรวมจึงลดลง เพื่อให้ผลไม้ที่เหลือสุกเร็วที่สุด คุณต้องเลือกมะเขือเทศที่ไม่สุกสีน้ำตาลจากพุ่มไม้ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ยิ่งกว่านั้นขอแนะนำให้เก็บพวกมันในช่วงเช้าตรู่เพื่อไม่ให้มีเวลาถูกแสงแดดร้อน วางไว้เพื่อทำให้สุกในพื้นที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท เป็นที่น่าสังเกตว่าในที่มีแสงสว่างมะเขือเทศจะทำให้สุกในเวลาอันสั้นและในห้องมืด - ช้ากว่า แต่สม่ำเสมอกว่า
เพื่อเพิ่มความเร็วก็สามารถพับเก็บไว้ได้ กล่องกระดาษโดยวางสำเนาสีแดงหลายชุดไว้ข้างๆ ต้องปิดกล่องและวางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศ 20-25°C ในพื้นที่ปิดและอบอุ่น ความเข้มข้นของก๊าซเอทิลีนที่ปล่อยออกมาจากมะเขือเทศจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ซึ่งช่วยลดระยะเวลาการสุกของผักนี้ได้อย่างมาก นอกจากนี้ควรจำไว้ว่าภายใต้เงื่อนไขที่เท่าเทียมกันทั้งหมด ผลไม้ขนาดใหญ่สุกเร็วกว่าอันเล็ก
คุดรินา อิรินา
ชาวสวนใช้มาตรการอะไรเพื่อให้ได้มา การเก็บเกี่ยวที่ดีมะเขือเทศ. ตัวอย่างเช่น มีการใช้แอลกอฮอล์เพื่อเร่งการสุก มันได้ผลจริงๆ! อย่าลืมลอง!
วิธีมะเขือเทศเมา
ประกอบด้วยการใช้สารละลายเอทิลแอลกอฮอล์หรือวอดก้าธรรมดา หลายคนคิดว่าผู้คนคิดค้นวิธีการนี้ขึ้นมา แต่จริงๆ แล้ว นักวิทยาศาสตร์มีส่วนร่วมในการพัฒนาและเป็นเวลาหลายปี
การทดลองล่าสุดดำเนินการในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก นักวิทยาศาสตร์ของสถาบัน เทคโนโลยีอาหาร M. Kubli และ S. Soldatenkov จากประสบการณ์ของรุ่นก่อนซึ่งเสนอให้ใช้แอลกอฮอล์เพื่อ เตียงผักย้อนกลับไปในปี 1934 พวกเขาพิสูจน์ว่าการใส่ปุ๋ยดังกล่าวช่วยให้ผลไม้สุกเร็วขึ้น และสิ่งสำคัญคือสิ่งนี้เกิดขึ้นอย่างเท่าเทียมกัน
วิธีการมะเขือเทศแบบ "เมา" ยังไม่แพร่หลายในระดับอุตสาหกรรม การประมวลผลดังกล่าวใช้ความพยายามและเวลามากเกินไป แต่สำหรับคนตัวเล็ก แผนการส่วนตัวและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ปลูกมะเขือเทศบนขอบหน้าต่างหรือระเบียง วิธีนี้ไม่สามารถทดแทนได้ คุณสามารถลองได้อย่างไม่ต้องสงสัย ผลลัพธ์ที่ได้จะทำให้คุณพอใจอย่างแน่นอน
มันทำงานอย่างไร
วิธีเมามะเขือเทศคือการฉีดแอลกอฮอล์เข้าไปในมะเขือเทศ ในระหว่าง การวิจัยทางวิทยาศาสตร์เราใช้สารละลายเอทิลกับน้ำที่มีความแรง 86-50% ปริมาณของ "การฉีด" ขึ้นอยู่กับปริมาณแอลกอฮอล์ด้วย ผู้คนส่วนใหญ่ใช้วอดก้าเพื่อเร่งเรื่องต่างๆ ฉีดเข้าไปในผลไม้ 0.5 มล. ตรงกลางโดยตรง
เมื่อแอลกอฮอล์เข้าไปในมะเขือเทศ กระบวนการสำคัญทั้งหมดจะถูกกระตุ้นและทำให้สุกเร็วขึ้นหลายครั้ง แม้ว่าคุณจะ "ฉีด" มะเขือเทศผลใหญ่เมื่อมันมีขนาดเท่าถั่ว แต่ก็ยังคงสุกงอมทางเทคนิคใน 7-10 วัน รสชาติของแอลกอฮอล์ไม่ได้สังเกตเห็นได้ชัดเลย มะเขือเทศมีรสชาติเหมือนกับไม่มีมัน
สำหรับพันธุ์ไหนและเมื่อใดจึงควรใช้วิธี "เมา"
ใช้แอลกอฮอล์เพื่อเร่งการสุกของมะเขือเทศในฤดูร้อนปกติและที่อุณหภูมิคงที่ สภาพอากาศไม่มีประโยชน์ ยกเว้นว่าคุณต้องการลองโดยเร็วที่สุด การเก็บเกี่ยวของตัวเองเพื่อลิ้มรส แต่เมื่อปลายเดือนสิงหาคมถึงกันยายนเมื่อเป็นที่แน่ชัดแล้วว่ารังไข่จะไม่ถึงความสุกงอมตามที่ต้องการด้วยตัวเองเช่นเดียวกับเมื่อปลูกในเรือนกระจกและที่บ้านวิธีนี้ก็ขาดไม่ได้
น่าสนใจ!
สามารถกระตุ้นความหลากหลายด้วยแอลกอฮอล์ได้ วอดก้าใช้ได้กับทั้งไวน์ที่เล็กที่สุด เช่น Cherry และวอดก้าที่ใหญ่ที่สุด ใจกระทิงและอื่น ๆ
อนุญาตให้ใช้เฉพาะการให้อาหารแบบ "เมา" เท่านั้น พืชที่แข็งแรง. หากพุ่มไม้อ่อนแอหรือผลไม้แสดงอาการของโรคหรือการเน่าเสีย การฉีดเช่นนี้จะทำให้สถานการณ์แย่ลงเท่านั้น
ข้อกำหนดการใช้งาน
แอลกอฮอล์ช่วยเร่งการสุกของมะเขือเทศได้จริงๆ แต่เมื่อเลือกวิธีนี้สำหรับการปลูกของคุณแล้วอย่าลืมปฏิบัติตาม กฎต่อไปนี้เพื่อไม่ให้พืชเสียหาย:
- ในการเลี้ยงมะเขือเทศคุณสามารถใช้วอดก้าหรือแอลกอฮอล์เจือจางความแรง 40-45 องศา ไม่แนะนำให้ใช้แสงจันทร์
- คุณสามารถใช้เข็มฉีดยาที่ปราศจากเชื้อเท่านั้นพื้นผิวของมะเขือเทศที่จะฉีดจะต้องได้รับการฆ่าเชื้อด้วย
- ต้องแน่ใจว่าสวมถุงมือปลอดเชื้อขณะทำงาน หากคุณทำให้เกิดการติดเชื้อ ไม่เพียงแต่ทารกในครรภ์จะตาย แต่ยังรวมถึงพืชพันธุ์ใกล้เคียงทั้งหมดด้วย
- การใส่ปุ๋ยแอลกอฮอล์ทำได้ครั้งเดียว!
ระยะสุกของมะเขือเทศส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโตของพวกเขา มะเขือเทศต้องการมาก แสงแดดและมักเกิดขึ้นว่าช่วงฤดูร้อนไม่อบอุ่นเพียงพอและสภาพอากาศหนาวเย็นไม่อนุญาตให้มะเขือเทศสุกตรงเวลา ส่งผลให้ชาวสวนพลาดโอกาสในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง เรื่องนี้น่าเศร้ามาก โดยเฉพาะถ้ามีรังไข่มะเขือเทศ
ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนสามารถทำให้มะเขือเทศเหล่านี้กลายเป็นสีเขียวได้ บางคนก็เก็บมะเขือเทศที่ยังไม่สุกโดยหวังว่ามันจะสุกในห้องที่อบอุ่น แต่ก็ยังมีอยู่ วิธีการทางเลือกซึ่งจะเร็วขึ้น มะเขือเทศสุก.
ดังนั้น, มะเขือเทศสุกขึ้นอยู่กับเป็นส่วนใหญ่ ตำแหน่งที่ถูกต้องพุ่มไม้มะเขือเทศ หากต้องการทราบอย่างชัดเจนว่าจะเร่งมะเขือเทศให้สุกได้อย่างไรคุณต้องเข้าใจการพึ่งพาผลผลิตมะเขือเทศกับจำนวนหน่อบนมะเขือเทศพุ่มเดียว
ระยะสุกของมะเขือเทศลดลงอย่างมากหากมะเขือเทศต้นหนึ่งมียอดลูกจำนวนมาก พวกมันยังก่อตัว มะเขือเทศรังไข่ซึ่งยังต้องการการพัฒนาและการสุกงอม พลังงานแสงอาทิตย์และอาหาร หากปล่อยให้การเติบโตของลูกเลี้ยงดังกล่าวเป็นไปตามโอกาสผลผลิตไม่เพียงลดลงเท่านั้น แต่มะเขือเทศก็จะมีขนาดเล็กและไม่มีรสอีกด้วย
ทำ มะเขือเทศสุกเร็วขึ้น จำเป็นโดยทั่วไป กำจัดลูกเลี้ยง. จากนั้นแสงแดดและความร้อนจะไปถึงเฉพาะมะเขือเทศที่อยู่บนพุ่มแม่เท่านั้นและจะช่วยให้มะเขือเทศสุกเร็ว
มะเขือเทศสุกสามารถนำไปข้างหน้าได้โดยการบีบส่วนบนของต้นมะเขือเทศหลัก เมื่อใช้วิธีนี้ คุณสามารถป้องกันไม่ให้หน่อบนต้นมะเขือเทศเติบโตต่อไปได้ สิ่งสำคัญคือต้องทำที่หนีบผ้าอย่างถูกต้อง มันทำเหนือพู่อันที่สามที่มีดอกไม้ ในขณะที่พู่ที่พัฒนาครั้งสุดท้ายของพุ่มมะเขือเทศควรจะสามารถปล่อยให้ผลไม้เติบโตและสุกได้
ในการทำเช่นนี้การบีบพุ่มมะเขือเทศหลักทำได้ในลักษณะที่มีใบสองสามใบอยู่เหนือแปรงดังกล่าว (จากนั้นมะเขือเทศสุกจะประสบความสำเร็จ) ฉันจะเร่งมะเขือเทศให้สุกเร็วขึ้นได้อย่างไร?
คุณสามารถมองผ่านผลมะเขือเทศและนำผลที่เริ่มเปลี่ยนเป็นสีแดงออกจากแปรง ตอนนี้สำหรับการสุกจำเป็นต้องมีความอบอุ่นและความแห้งเท่านั้นและสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีมะเขือเทศอยู่บนพุ่มไม้ (คุณเพียงแค่ต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้) เร่งการสุกของมะเขือเทศนอกจากนี้ยังสามารถทำได้โดยการจำกัดพวกมันไว้ในอาหารเลี้ยงเชื้อ
โปรดจำไว้ว่ามะเขือเทศจะสุกเร็วขึ้นหากไม่สามารถเข้าถึงความอุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์ได้ สารอาหารสิ่งแวดล้อม. ดังนั้นการให้อาหารมะเขือเทศควรทำจนถึงกลางฤดูร้อนเท่านั้นและในช่วงครึ่งหลังของช่วงเวลาที่อบอุ่นที่สุดของปีควรมุ่งเป้าไปที่การทำให้ผลมะเขือเทศสุกโดยเฉพาะ
วิธีทำลายระบบรากของมะเขือเทศด้วยการฉีกยังช่วยลดการไหลเข้าของอาหารไปยังพุ่มไม้ได้อย่างไรก็ตามวิธีนี้อาจทำให้พุ่มไม้แห้งซึ่งหมายถึงผลผลิตมะเขือเทศลดลง
วิธีเร่งมะเขือเทศสุกด้วยการฉีดพ่น ควรใช้อะไรในขั้นตอนนี้?
บางครั้งมีสถานการณ์ที่ต้องทำให้มะเขือเทศสุกเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคใบไหม้ในท้องถิ่น จากนั้นวิธีแก้ปัญหาจะช่วยได้ เกลือแกงซึ่งจะหยุดการเจริญเติบโตและการพัฒนาของรากของพุ่มไม้มะเขือเทศและพลังงานทั้งหมดของดวงอาทิตย์จะถูกแปลเฉพาะเมื่อมะเขือเทศสุกเท่านั้น
คุณยังสามารถฉีดสเปรย์พุ่มไม้มะเขือเทศด้วยสารละลายที่มีซุปเปอร์ฟอสเฟตได้ในกรณีนี้ใบของพืชจะต้องทนทุกข์ทรมาน (เปลี่ยนเป็นสีดำ) แต่ผลมะเขือเทศจะได้รับประโยชน์ (เมื่อได้รับ ความเป็นไปได้มากขึ้นเพื่อการเจริญพันธุ์) มะเขือเทศก็มีหลายอย่างเช่นกัน คุณสมบัติที่น่าสนใจเมื่อสุก
โดยเฉพาะอย่างยิ่งพบว่าการละเมิดความสมบูรณ์ของผลมะเขือเทศที่ไม่สุกทำให้สุกเร็ว (นั่นคือมะเขือเทศต้องถูกแทงด้วยมีดหรือไม้แหลมคมเพื่อให้เปลี่ยนเป็นสีแดงอย่างรวดเร็ว)
อีกทางเลือกหนึ่งในการเร่งการสุกของมะเขือเทศคือการสะสมไว้ในที่ปิด (เพื่อสร้างเอฟเฟกต์นี้คุณต้องวางไว้บนพวงมะเขือเทศ) ถุงพลาสติก). นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรวมผลมะเขือเทศสุกแล้วไว้ในระบบดังกล่าวด้วย ความจริงก็คือมะเขือเทศสุกเมื่ออากาศมีจำกัด จะปล่อยเอนไซม์พิเศษ - ก๊าซเอทิลีน ซึ่งนำไปสู่การสุกอย่างรวดเร็วของมะเขือเทศที่เหลือซึ่งยังคงเป็นสีเขียว
สำหรับผู้เริ่มต้นปลูกผัก คำถามอาจเกิดขึ้น: ทำไมต้องอยู่ในโรงเรือน? สม่ำเสมอ นักปฐพีวิทยาที่มีประสบการณ์. ในการระบุปัญหา คุณควรค้นหาก่อนว่ากระบวนการทำให้มะเขือเทศสุกคืออะไร
การพัฒนาเกิดขึ้นในหลายขั้นตอน:
- ในระหว่าง 30 วันหลังรังไข่มะเขือเทศเติบโตค่อนข้างเร็วและมีปริมาณเพิ่มขึ้น
- ในอีก 20 วันข้างหน้าพวกเขาเติมน้ำผลไม้และสีของพวกเขาค่อยๆเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดงหรือสีน้ำตาล
หากเกินกำหนดเวลาทั้งหมดและมะเขือเทศยังไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงก็ควรพิจารณาประเด็นทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการทำให้สุก
สาเหตุหลักที่ทำให้มะเขือเทศสุกช้าลง
ขั้นตอนการสุกของมะเขือเทศ
โดยปกติ, เงื่อนไขที่ไม่เอื้ออำนวยจัดเตรียม อิทธิพลเชิงลบในกระบวนการเจริญเติบโต
มีน้อย แต่ก็คุ้มค่าที่จะพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติม:
เราเร่งกระบวนการสุก
ระยะเวลาการสุกของผลไม้ราตรีได้รับผลกระทบโดยตรง
ปิเปตวัดใช้ในการเจือจางไอโอดีนในน้ำ
ดังนั้นคุณต้องให้อาหารทางใบเป็นระยะ มีความเข้มข้นเล็กน้อย สารละลายไอโอดีน : เจือจางไอโอดีน 35 หยดในถัง น้ำสะอาด. ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใด แสงอาทิตย์มีขนาดเล็กลงคุณต้องเอาใบไม้ที่ไม่จำเป็นออกแล้วตรวจสอบให้แน่ใจว่าพุ่มไม้หันไปทางดวงอาทิตย์
การทำให้สุกไม่สม่ำเสมอ
หากมะเขือเทศสุกไม่สม่ำเสมอบนพุ่มไม้เดียวก็คุ้มค่าที่จะปล่อยลำต้นจากลูกเลี้ยงและใบไม้ไปยังบริเวณที่ผลไม้เริ่มเต็ม
การนำใบส่วนเกินออกจะช่วยเร่งการสุกของมะเขือเทศ
ทันทีที่มันมาถึง ช่วงฤดูใบไม้ร่วงจะต้องประมวลผลโดยใช้ สารละลาย คอปเปอร์ซัลเฟต หรือสารป้องกันอื่นใดที่สามารถปกป้องพืชได้
มีเคล็ดลับบางอย่างที่ผู้ชื่นชอบการปลูกพืชกลางคืนจำเป็นต้องรู้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิต ตัวอย่างเช่น ถ้า วางตัวอย่างที่ยังไม่สุกไว้ข้างมะเขือเทศสุกแล้วอันหลังจะเปลี่ยนเป็นสีแดงอย่างรวดเร็ว
เอทานอล
เพื่อเร่งการเจริญเติบโต คุณสามารถใช้เอทิลแอลกอฮอล์
ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักใช้การรดน้ำแบบ "วอดก้า" เพื่อเร่งมะเขือเทศให้แดง
วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการเทวอดก้า 2-3 กรัมใต้โคนของพืชแต่ละต้น และหลังจากนั้นไม่กี่สัปดาห์ มะเขือเทศจะเปลี่ยนเป็นสีแดง หากอุณหภูมิภายนอกต่ำเกินไป คุณสามารถวางผลไม้ที่ยังไม่สุกไว้ในที่ที่อุ่นกว่าได้ หากเมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงดอกตูมใหม่เริ่มปรากฏบนพุ่มไม้ก็จะต้องเอาออกเนื่องจากพวกมันยังไม่สามารถทำให้สุกได้
เราเลี้ยงมะเขือเทศตั้งแต่ราก
ในการเตรียมปุ๋ยคุณจะต้องกรอง ขี้เถ้าไม้สารละลายไอโอดีน และผงกรดบอริก
ทั้งซูเปอร์ฟอสเฟตแบบธรรมดาและแบบดับเบิ้ลเหมาะสำหรับการเตรียมสารสกัด
พิจารณาหลักการเตรียมสารสกัดซูเปอร์ฟอสเฟต:
- เราใช้ภาชนะเคลือบฟันแล้วเทซูเปอร์ฟอสเฟตที่เป็นเม็ดลงไปตามจำนวน 100 กรัม. เราเติมให้หมด 1.5 ลิตรต้มน้ำให้เดือด ผสมให้เข้ากันแล้ววางในที่มืด 24 ชั่วโมง. ช่วงนี้ส่วนผสม 3–4 ครั้งผสมให้เข้ากันจนเม็ดละลายหมด
- หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน เครื่องดูดควันจะถูกระบายออกอย่างระมัดระวัง ใน 3 ลิตรเติมน้ำแล้ว 20 ช้อนโต๊ะ ล.หมวก
- เอาล่ะ 170 มลยาแล้วเทลงในถังน้ำ เตียงมะเขือเทศถูกรดน้ำด้วยวิธีนี้ตาม 1 ลิตรใต้แต่ละราก
ทำอย่างไรให้มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีแดงเร็วขึ้นในเรือนกระจก
มะเขือเทศชอบดินชื้นแต่เจริญเติบโตได้ไม่ดีนัก ความชื้นสูงอากาศในสภาวะเรือนกระจก
หากแสงสว่างไม่เพียงพอปัจจัยนี้ก็อาจเป็นอุปสรรคได้เช่นกัน การพัฒนาตามปกติพืช. ดังนั้นจึงจำเป็นต้องสร้างปากน้ำที่ถูกต้องในเรือนกระจก ถ้า แสงธรรมชาติยังไม่เพียงพอก็คุ้มค่าที่จะดูแลแหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติมเทียมเพื่อให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมาก
การดูแลที่เหมาะสม สำหรับพืชกลางคืนเกี่ยวข้องกับการกำจัดวัชพืชอย่างเป็นระบบระหว่างแถวการบีบและการปักหลักพุ่มไม้สูงอย่างต่อเนื่อง
- เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้แตก จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้หลายขั้นตอน.
- ควรนำมาใช้เป็นปุ๋ย ปุ๋ยแร่และสารอินทรีย์. อย่าลืมเกี่ยวกับ องค์ประกอบทางเคมีเช่นไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมซึ่งมีส่วนช่วย การพัฒนาที่เหมาะสมทารกในครรภ์
- เพื่อที่คุณจะต้อง ฉีดพ่นอย่างสม่ำเสมอเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกและตรวจสอบความชื้นในดินด้วย
ไม่ได้อยู่ การรักษาแบบสากลมะเขือเทศใช้ในการรักษาโรคทั้งหมด ดังนั้นสำหรับแต่ละกรณี การฉีดพ่นจะกระทำด้วยยาอย่างใดอย่างหนึ่ง
คุณต้องการทำอะไรอีกเพื่อสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย:
- หากมีความชื้นสูงให้หยุดรดน้ำ
- อย่าเปิดหน้าต่างและประตูเพื่อระบายอากาศในระหว่างวัน
- ระบายอากาศในเรือนกระจกเฉพาะในตอนเช้าและไม่เกิน 1.5 ชั่วโมง
- ปิดห้องเฉพาะเมื่อการควบแน่นข้ามคืนแห้งแล้วเท่านั้น
- หากอุณหภูมิภายนอกร้อนเกินไป คุณสามารถเปิดหน้าต่างในตอนเย็นได้แต่ไม่นาน
วิธีทำให้มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีแดง
หากมะเขือเทศไม่สุกตามเวลาที่กำหนด จะต้องดำเนินมาตรการฉุกเฉิน:
- เพื่อเพิ่มปริมาณแสงแดดบนพุ่มไม้ควรกำจัดใบส่วนเกินออกและ ชี้กิ่งก้านไปทางดวงอาทิตย์ . เงื่อนไขนี้ทำได้ไม่ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการมัดพุ่มไม้ไว้
- เราเลี้ยงพืชด้วยไอโอดีน. นอกจากนี้การให้อาหารนี้ยังอยู่ในประเภทของการให้อาหารทางใบ
- การถอดลูกเลี้ยงและใบล่างที่ไม่จำเป็นออกหากไม่มีผลไม้อยู่
- เราจำกัดสารอาหารของพืช . เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้มีดแล้วกรีดก้านให้ทะลุ ใส่แผ่นไม้เข้าไปเพื่อจำกัดปริมาณสารอาหาร ลวดทองแดงที่ใช้ขันก้านให้แน่นเล็กน้อยก็เหมาะเช่นกัน
- . เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาถึง มะเขือเทศจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายกระเทียม หากมะเขือเทศเติบโตในที่โล่ง ก็ต้องคลุมไว้ในเวลากลางคืน ฟิล์มพลาสติก. เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำค้างยามเช้าติดผล
วอดก้าฉีดมะเขือเทศ
มาดูสิ่งที่พบบ่อยที่สุด:
- ใช้ไม้จิ้มฟันแทงมะเขือเทศในหลาย ๆ ที่ใกล้ก้านให้ลึกประมาณ 3 ซม. รอยเจาะจะหายเร็วและมะเขือเทศจะกลายเป็นสีแดง
- ใช้เข็มฉีดยาที่มีเข็มบาง ๆ ฉีดเข้าไปในมะเขือเทศที่ยังไม่สุกแต่ละลูก วอดก้า 0.5 มล. การฉีดนี้ช่วยให้ผลไม้สุกเร็ว