كيف نضعها في نصابها الصحيح قبل عيد الفصح. ماذا يأكل المؤمنون في الصوم الكبير قبل عيد الفصح: الحساء ، والسلطات ، والأطباق الساخنة ، والمعجنات. قائمة الصيام قبل عيد الفصح: ما لا تأكله

الصوم الكبير قبل عيد الفصح بالنسبة للمسيحي هو وقت تطهير الروح والجسد. عشية عيد الفصح العظيم ، هناك صيام طويل وصعب ، والذي سيستمر 48 يومًا ، ولديه أكثر القيود صرامة. كيف نلاحظه بشكل صحيح ، دون أن يؤذي جسده ، لا يعلمكل. دعنا نتعرف على كيفية القيام بذلك بشكل صحيح.

أقرضت قبل عيد الفصح ، من أين أتت

هذا العام ، يصادف الصوم الكبير في الفترة من 14 مارس إلى 30 أبريل. إنه يرمز إلى الأربعين يومًا التي كان فيها يسوع المسيح في البرية قبل أن يعتمد. رفض المخلص أن يأكل ويشرب ولم يستسلم لإغراءات الشيطان. ورثوا مثال المنقذ ، يرفض العلمانيون اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والبيض أثناء الصوم الكبير لعيد الفصح.

كيف تأكل أثناء الصوم الكبير قبل عيد الفصح

اليوم الأول هو Net Monday (مارس 14). وفقًا لشرائع الكنيسة ، في هذا del ، يجب على الشخص أن يرفض تمامًا تناول الطعام.
يمكنك أن تأكل السمك مرتين خلال الصوم الكبير بأكمله - يوم 7 أبريل بمناسبة البشارة ويوم 24 أبريل - أحد الشعانين.
23 أبريل ، لازاريف السبت ، يُسمح باستخدام كافيار السمك.
يجب أن ترفض تمامًا تناول الطعام يوم الجمعة العظيمة ، الذي يصادف يوم 29 أبريل.

في الأيام الأخرى ، يجب الالتزام بالنظام الغذائي التالي:

يوم الاثنين - طعام جاف ، بدون معالجة حرارية ؛
يوم الثلاثاء - طعام جاف وساخن بدون زيت ؛
يوم الأربعاء - طعام جاف ، بدون معالجة حرارية ؛
يوم الخميس - طعام جاف وساخن بدون زيت ؛
يوم الجمعة - طعام جاف ، بدون معالجة حرارية.
في أيام السبت - طعام جاف وساخن مع إضافة الزيت النباتي ؛
يوم الأحد - طعام جاف وساخن مع إضافة الزيت النباتي.

في أيام الوجبات الجافة ، يُسمح بتناول الفواكه والخضروات والخبز وشرب الماء النظيف فقط. يجب تناول الطعام مرتين فقط في اليوم.
يعتبر هذا الطعام صارمًا ومصممًا لرجال الدين ، بالنسبة للعلمانيين العاديين ، قد لا يتم الالتزام بمثل هذه القواعد ، يكفي رفض الطعام من أصل حيواني.

القواعد التي يجب اتباعها أثناء الصيام قبل عيد الفصح

أي صوم لا يقتصر على رفض الطعام فحسب ، بل على الجسد أن يتطهر روحياً ، ونبذ الملذات الدنيوية. تصبح الإجراءات التالية إلزامية.

اعتراف. من الضروري الاعتراف خلال الصوم الكبير بعيد الفصح مرة واحدة على الأقل ، فهذا سيساهم في التطهير الروحي. بعد ذلك ، يُقبَل القربان.
قراءة الإنجيل. كتاب الإنجيل هو مصدر الحكمة ، وسوف يدعم المؤمن خلال الصوم الكبير لعيد الفصح.
دعاء. هم جزء لا يتجزأ من الصوم الكبير عندما نتحدث عن التطهير الروحي. على المرء أن يصلي في الصباح والمساء.
زيارة المعبد. خلال الصوم ، من المتوخى زيارة المعبد يوم الأحد. يقوي الروح ويساعد على التنوير.
رفض التسلية. 48 يوم من الصوم وقت توبة. لذلك ، تحتاج إلى العمل على نفسك لتجنب الإغراءات الموجودة في كل خطوة.

لا تشمل قواعد الكنيسة للصوم قبل عيد الفصح التخلي عن الطعام فحسب ، بل تشمل أيضًا التنوير الروحي والأعمال الصالحة والعمل على تقوية الإيمان. من خلال مراعاة جميع الشرائع الدينية لمدة 48 يومًا من الصيام قبل عيد الفصح ، سوف تطهر جسدك وروحك. لن تصبح هذه الفترة مجرد نظام غذائي ، بل ستكون فترة وعي وتعاطف وطمأنينة.

إن صيام الشعب الروسي قبل عيد الفصح هو وقت تطهير ليس فقط لأجسادهم ، ولكن أيضًا لأرواحهم. لكن ليس كل الروس يحضرون الكنيسة ويفهمون الجوهر العميق للصوم قبل عيد الفصح.

ما مغزى الامتناع عن بعض الأطعمة لتطهير أرواحنا مباشرة؟ تشير كلمة "الصيام" البسيطة إلى الانتقال من الأطعمة المغذية إلى الأطعمة الأقل تغذية ، وقد يقول المرء حتى إنه خفيف.

لذلك بفضل هذه "الخفة" نجعل أنفسنا أكثر قدرة على الحركة وقدرة على الحياة الروحية. للطعام تأثير هائل على أجسامنا ، لكن لا يمكن التحقق من ذلك إلا من خلال تجربتنا الخاصة.

عادة ما يستمر الصوم الكبير 40 يومًا. هذه الأربعون يومًا ترمز إلى تيه يسوع في الصحراء الحارة.

القواعد العامة للصيام قبل عيد الفصح

الصلاة وزيارة المعبد.الصلاة جزء لا يتجزأ من الصوم الكبير ، لذلك يجب أن تصلي في الصباح والمساء لتطهير روحك.

يجب أن تتم زيارة المعبد في الصيام يوم الأحد لتنوير أفضل

الامتناع عن الفتن بما في ذلك التسلية والاعتراف.تحتاج إلى الاعتراف مرة واحدة على الأقل خلال الصوم كله ، فهذا يساعد أيضًا على تطهير الروح.

في أيام الإثنين والأربعاء والجمعة ، يجب أن تأكل الأطعمة النيئة فقط ، أي الخبز والخضروات والفواكه والماء. في أيام الثلاثاء والخميس ، وكذلك في عطلات نهاية الأسبوع ، لا يعد الامتناع عن ممارسة الجنس صارمًا للغاية: يمكنك تناول الطعام مرتين في اليوم ويمكنك أيضًا شرب نبيذ الكنيسة. يتم تقديم الطعام ساخنًا في هذه الأيام.

انصح:يكون الصيام دائمًا مرهقًا للجسم ، لذا قبل أن تبدأ في الصيام ، عليك أن تعد جسمك بعناية لنظام غذائي جديد. الأفضل للحوامل والأطفال والمرضى أن يفطروا.

لوحظ هذا الامتناع عن المنتجات الحيوانية كعلامة على ذكرى العمل الفذ الذي قام به يسوع. تاه لمدة 40 يومًا في الصحراء ، رافضًا التجربة على شكل خبز ، وظل أمينًا للآب. هذا هو السبب في التزام المسيحيين خلال هذه الفترة الزمنية بقواعد صارمة بشكل خاص.

يجدر مراقبة الصيام بصرامة خاصة ، في هذا الوقت القواعد هي نفسها للجميع. في الجمعة العظيمة والسبت المقدس ، لا تأكل شيئًا ، لكن في الأيام العادية يجب أن تأكل مرة واحدة في اليوم.

المنتجات المسموح بها ، كما يبدو ، ليست كثيرة. يمكنك تناول الفاكهة والخضروات المطهية والمسلوقة والمخبوزة ، ولكن لا يمكنك تناولها بأي حال من الأحوال مقلية. لا تفرط في استخدام الملح والسكر والبهارات.

قد يكون على طاولتك الخضار مثل: الجزر والخيار والبنجر والبطاطس والذرة. من الفواكه ، يمكن أن يكون هناك موز وتفاح وحمضيات ، كما يجدر بنا أن نتذكر الرمان ، ويمكن أيضًا تناوله في أيام الصيام. كلما كان طعامك أكثر تنوعًا ، كان ذلك أفضل حالًا. يجب أيضًا تضمين العصيدة في نظامك الغذائي ، ولكن يجب غليها دائمًا في الماء.

في هذا الوقت ، يجب عليك بالتأكيد التخلي عن اللحوم - هذا هو المكون الرئيسي. بالنسبة لآكلي اللحوم ، هناك بديل ممتاز للحوم الحقيقية - هذا هو لحم الصويا ، ولن يعاني جسمك على الإطلاق من البروتين النباتي ، وقد يشعر بالتحسن فقط.

السؤال الأبدي المقلق للوافدين الجدد الذين سوف يلتزمون بالصيام "هل يمكن أكل الخبز؟" الجواب على هذا السؤال غامض للغاية. من ناحية ، يعد الخبز منتجًا دقيقًا تضاف إليه المنتجات الحيوانية مثل البيض ، ولكن من ناحية أخرى ، لا يمكن تناول سوى أنواع معينة من الخبز.

يمنع منعا باتا الخبز الأبيض ، حيث يحتوي على الزبدة والبيض ، وهذه المنتجات ممنوعة منعا باتا استعدادا لعيد الفصح. لكن يمكن تناول الخبز الأسود - فهو بديل ممتاز لأي نوع من أنواع الخبز.

يجب على محبي منتجات الدقيق التخلي تدريجياً عن هذا النوع من المنتجات ، خاصةً إذا قرروا مراعاة الامتناع عن ممارسة الجنس في المحظورات الصارمة.

السمة الرئيسية للصيام هي رفض منتجات اللحوم وكذلك البيض والخبز الأبيض والحلويات ومنتجات الألبان.

فيما يلي قائمة بالأطعمة التي يجب تناولها أثناء الصيام.

الفطر. يمكن استخدامها بأي شكل على الإطلاق ، والأهم من ذلك أنها غير مقلية.
حبوب ذرة. سواء كان ذلك دقيق الشوفان أو الحنطة السوداء أو الشعير - يمكن استهلاك أي حبوب.
مخللات.
أي الخضر.
دهون نباتية.
منتجات الصويا.
خبز النخالة أو الخبز الأسود.
لتحل محل الحلويات - الفواكه وحتى الحمضيات والفواكه المجففة والمربيات والعسل.
الزيتون كلاهما أسود وأخضر.

لفهم كيفية استبدال هذه الأطعمة وإضافتها بشكل صحيح إلى نظامك الغذائي الجديد ، سنقدم مثالاً على القائمة الخالية من الدهون.

إفطار: دقيق الشوفان المطبوخ بالماء فقط. يمكنك إضافة المربى والعسل والفواكه المجففة إلى العصيدة. يفضل الشاي الأخضر كمشروب.

وجبة عشاء: حساء القرنبيط المهروس وسلطة الخيار والطماطم والملفوف والجزر المبشور.

وجبة خفيفه بعد الظهر: الفاكهة وكومبوت التفاح.

وجبة عشاء: يخنة الخضار. ويفضل من المشروبات شرب الشاي مع المربى والتوت البري الذي يخلط مع العسل حسب الرغبة.

وفقًا للميثاق الرهباني ، الذي تستند إليه تقاليد صيام الكنيسة الأرثوذكسية الروسية خلال الصوم الكبير ، كما ذكرنا سابقًا ، يحظر تناول المنتجات الحيوانية ، أي اللحوم والبيض والزيت والأسماك.

أيضًا ، لا يمكنك شرب المشروبات الكحولية ، يُسمح فقط بـ 50 مجم من النبيذ في أيام معينة. بالإضافة إلى ذلك ، خلال هذه الفترة لا يمكنك الزواج ، لأنه من المستحسن في هذه الأيام الابتعاد عن العلاقة الحميمة تمامًا وتخصيص وقت للصلاة.

لا يمكنك الذهاب إلى الحانات والمراقص والنوادي ، بمعنى آخر ، الانسحاب من الترفيه في وقت فراغك ، وتخصيص هذا الوقت لمحاربة خطاياك. يجب عليك أيضًا الامتناع عن التدخين ، لأن تعاطي الكحول وإدمان النيكوتين ، فإن الكنيسة تعادل أيضًا خطيئة.

يمكن للصلاة اليومية أن تساعد في التخلص من إدمان النيكوتين ، وإذا لم يتمكن المدخن من الإقلاع عن التدخين على الإطلاق ، فإن الكنيسة تنصح بالامتناع عن التدخين مرتين على الأقل في الأسبوع - يومي الأربعاء والجمعة. ومع ذلك ، يُسمح بالحصول على قصة شعر أثناء المنشور ، ويُعتقد أن هذا غير محظور بأي حال من الأحوال. لكن في وقت سابق كان من المعتاد أن يقوم الكهنة بقص شعرهم قبل الصوم.

في الأسبوع الأخير من الصوم الكبير ، يُنصح بقصة شعر يوم خميس العهد ، لأنه من المعتاد في هذا اليوم أن يكمل الأرثوذكس التنظيف والغسيل وقص الشعر. يعد قص أطراف الفتيات في يوم خميس العهد بنمو شعر أقوى وأكثر صحة ، ويقال أيضًا أن هذا يؤدي إلى صحة الجسم ككل.

خذ بعين الاعتبار:يجب أيضًا ألا تحصل على قصة شعر يوم الجمعة العظيمة ، حيث يعتبر هذا اليوم الأكثر حزنًا وصارمة ، حتى أن الناس في هذا اليوم يرفضون تناول الطعام. لا يمكنك أيضًا التنظيف والغسيل.

يجب على كل شخص متدين حقًا أن يلتزم بقواعد معينة حتى يظل صالحًا.

منذ العصور القديمة ، احتفلت جميع الشعوب بإيقاظ الطبيعة ، بداية الربيع. من بين السلاف ، كانت الراعية Zorya (Tsar Maiden) ، التي جعلت في الربيع كل الكائنات الحية تزدهر. الرجال أشعلوا النيران في العطلة. كلما احتراقوا أكثر إشراقًا وأطول ، زادت الثقة في أن كل شيء مخطط له سيتحقق.

بالنسبة للنساء ، كان الشيء الرئيسي هو طقوس مختلفة. لعب أحدهم دور Dawn. خلعت ملابسها ، سكب أصدقاؤها عليها ماء نبع بارد مزين بالنباتات. تم تسخيرها في المحراث ، وكان عليها السير على طول محيط القرية ، وإيقاظ الأرض والحيوانات والنباتات.

في المساء ، أقام الناس حفل عشاء وقفزوا فوق النار.

مع معمودية روس ، اكتسب هذا العيد اسمًا جديدًا (عيد الفصح المسيحي) ، وتقاليد وطقوس جديدة ، وسلمت القيصر العذراء "سلطاتها" ليسوع المسيح. لفترة طويلة ، كانت الطقوس الاحتفالية مختلطة مع الطقوس الوثنية.

يختلف موعد الاحتفال بعيد الفصح كل عام. متى وكيف تحسب تاريخ عيد الفصح لأي عام ، اقرأ. اليوم ، يتم الاحتفال أيضًا بالقيامة المشرقة للمسيح في بعض التقاليد. من خلال تقاسم تضحية ابن الله ، يقبل الناس الصوم الكبير ، الذي يستمر 46 يومًا للأرثوذكس و 44 يومًا للكاثوليك. تبدأ بدايته بعد ظهر يوم التوبة ، وتنتهي في ليلة السبت إلى الأحد - بداية عيد الفصح.

كيفية مراقبة الصوم الكبير؟

من الضروري تطوير نظام غذائي مناسب لجسمك.
أثناء الصيام لا تأكل البيض واللحوم ومنتجات الألبان والمعجنات والحلويات. لا يمكن تناول المأكولات البحرية والأسماك إلا في أيام معينة.
خلال الصوم الكبير ، يُسمح بتناول الفواكه والخضروات - النيئة أو المطبوخة - المسلوقة أو المطهية أو المخبوزة.
يوصى بتناول العصيدة. لا يمكنك ملؤها بالزبدة. لمجموعة متنوعة من الأذواق ، يمكنك إضافة الفواكه المجففة والمكسرات والخضروات إليها.
لا يمكنك حرمان الجسم من تشبع البروتين. مصادره النباتية الغنية هي البقوليات والباذنجان والفول السوداني.

ماذا نأكل في أيام الأسبوع في الصوم الكبير قبل عيد الفصح؟

النظام الغذائي اليومي يعتمد على يوم الأسبوع:

في أيام الاثنين والأربعاء والجمعة ، يمكنك تناول الخضار والخبز والفواكه ومشروب كومبوت.

تؤكل الوجبات الساخنة بدون زيت يومي الثلاثاء والخميس. في يومي السبت والأحد ، يمكنك تناول طعام متبل بالزيت النباتي. يسمح في هذه الأيام باستخدام المأكولات البحرية والأسماك.

اليوم الأول والجمعة العظيمة (أو العاطفة) هي أيام الصيام الأكثر صرامة ، والتي لا يمكنك تناول الطعام فيها على الإطلاق.

في الأسبوع الأخير قبل عيد الفصح ، يتم الالتزام بصيام صارم. يمكنك أن تأكل فقط الخضار والفواكه. يحظر النفط والمأكولات البحرية.

في الصوم لا ينبغي الإفراط في الأكل ، إيمانا منه بأن الشبع يعوض بفائدة المنتجات.

يمكن السماح ببعض الانغماس في الصيام أثناء الحمل أو المرض الخطير أو أثناء السفر. يُسمح أيضًا لكبار السن ببعض الانغماس.

مرحبا أيها القراء الأعزاء. بعد عطلة رأس السنة الجديدة يأتي وقت الصوم الكبير ، والذي يعتبر مرحلة تمهيدية قبل الاحتفال بعيد الفصح. تتضمن هذه العملية بعض القيود فقط على الطعام ، ولكن ليس الصيام ، كما اعتاد الكثيرون على التفكير. يجب عدم الخلط بين الصيام ونظام غذائي صارم يمنع معظم الأطعمة الحيوية. خلال فترة الصوم الكبير ، يجب التخلي عن المنتجات الحيوانية فقط. وهذا يعني أنه في فترة معينة يجب أن تنسى ليس فقط اللحوم ، ولكن أيضًا منتجات الألبان. بالطبع ، ليس كل شخص قادرًا على الصمود أمام مثل هذا الاختبار ، ولكن بهذه الطريقة فقط يمكن تطهير المرء جسديًا وروحيًا.

لكي لا تخاف من فكرة الصيام ، عليك أن تفهم ما يمكنك أن تأكله أثناء الصيام قبل عيد الفصح ، وما الذي لا يمكنك أن تأكله.

النظام الغذائي الصارم ، كقاعدة عامة ، ينطوي على الصيام بدرجة أو بأخرى ، والذي لا يؤثر بأفضل طريقة على صحة الجسم. علاوة على ذلك ، يمكن أن تستمر هذه العملية لفترة طويلة.

أثناء الصيام ، نستبعد فقط القليل من الأطعمة من نظامنا الغذائي. أي يمكنك أن تأكل نفس الحصص كالمعتاد.

تعتبر أيام الصيام من أهم جوانب الصيام ، ولكنها يمكن أن تكون مرة واحدة فقط في الأسبوع.

كما أن قضاء مثل هذه "أيام الصيام" يساعد الجسم على تطهير نفسه من المواد الضارة التي تراكمت فيه.

بداية الصوم قبل الفصح ومدته

بشكل عام ، ليس كل شخص قادرًا على إجراء مثل هذا الاختبار ، ولا يصوم الجميع الآن. حتى ما مضى ، كان جميع الناس يصومون دون حتى التفكير في الخيارات الأخرى. الصوم لا يعني تطهير قوقعتك الجسدية فحسب ، بل تطهير روحك أيضًا.

في عام 2018 ، تحل بداية الصوم الكبير في 19 فبراير ، لكن الصيام سينتهي في 7 أبريل.

بشكل تقريبي ، لمدة شهرين تقريبًا يمكنك نسيان اللحوم والبيض ومنتجات الألبان. لكن لا تنزعجوا ، لأن كل هذه المنتجات يتم استبدالها بالمأكولات البحرية ، وهي مفيدة جدًا لجسمنا.

وهذا يعني أنه لا يجب أن تقتصر على سمكة واحدة فقط. يمكنك أيضًا تدليل نفسك بالمأكولات البحرية مثل الحبار وبلح البحر والجمبري. صدقوني ، يمكنك طهي عدد كبير من الأطباق اللذيذة بهذه المكونات.

طوال الفترة بأكملها ، ستتم زيارتك أكثر من مرة بأفكار الإقلاع عن ما بدأته ، ولكن من الأفضل محاولة التخلص من هذه الأفكار. إذا كنت قد قررت بالفعل أن تصوم هذا العام ، فتابع.

بالطبع ، قد تبدو مثل هذه العملية مستحيلة بالنسبة لك ، لكن صدقني ، عندما تمر بكل هذا ، ستندهش من ثباتك. لذلك ، حاول ضبط الموجة الإيجابية ، وانتقل من البداية إلى النهاية هذه الفترة الصعبة بأكملها.

بالإضافة إلى ذلك ، بعد شهرين من القيود المفروضة على الطعام ، يمكنك الاستمتاع بوجبات عيد الفصح اللذيذة التي تشمل جميع الأطعمة الممنوعة سابقًا.

قواعد الصوم الكبير

بالنسبة للكثيرين منا ، الصيام هو مجرد تقييد غذائي يعني تجنب المنتجات الحيوانية. لكن هذا بعيد كل البعد عن ذلك ، لأنه في فترة الصيام هناك عدد من القواعد المهمة التي بدونها تذهب تضحياتك في الأكل عبثًا.

لذلك ، عند اتخاذ قرار بإجراء جميع تجارب تذوق الطعام في الصيام ، سيتعين عليك أيضًا الالتزام بالقواعد التالية:

- استخدام لغة بذيئة أمر غير مقبول ؛

- لا يمكنك أن تتمنى إيذاء الآخرين ، حتى لو كانوا يستحقون ذلك ؛

- يُحظر أيضًا عقد أو التواجد في أي عطلة ؛

- يجب التوقف عن التدخين وشرب المشروبات الكحولية. ويشمل ذلك أيضًا مشروبات الطاقة المختلفة ؛

- الأسابيع الأولى والأخيرة هي الأصعب ، حيث يُسمح في هذا الوقت بتناول الطعام مرة واحدة فقط في اليوم.

يهتم الكثيرون بمسألة الحياة الجنسية أثناء الصيام. من الآمن القول أنك لست مضطرًا للتخلي عن العلاقات الجنسية خلال هذه الفترة. بالطبع ، قد يؤدي التخلي عن المصدر الرئيسي للبروتين إلى حرمانك من القوة المعتادة ، ولكن من غير المرجح أن يتعارض هذا بطريقة ما مع مثل هذه المسألة.

فيما يتعلق بتناول الطعام ، هناك عدة قواعد مهمة هنا:

- يتم استبعاد جميع المنتجات الحيوانية ، بما في ذلك اللحوم ومنتجات الألبان (الجبن والجبن والزبادي) ، وكذلك البيض ؛

- يتم تناول الطعام في أيام الاثنين والأربعاء والجمعة فقط باردًا. لا يسمح باستخدام الزيت النباتي ؛

- يتم تقديم الطعام الساخن يومي الثلاثاء والخميس على المائدة ، ولكن أيضًا بدون زيت ؛

- في عطلات نهاية الأسبوع ، يمكنك بالفعل طهي الطعام بالزيت النباتي. بالإضافة إلى ذلك ، يُسمح أيضًا بتدليل نفسك بكأس من النبيذ الأحمر ؛

- في يوم الجمعة العظيمة الأفضل الامتناع عن تناول أي طعام إطلاقاً.

ما هي الأطعمة التي يجب أن تتخلى عنها أثناء الصيام قبل عيد الفصح؟

نحن نعرف بالفعل تقريبًا المنتجات التي لا تنتمي إلى ثلاجتنا في الشهرين المقبلين. ولكن من الجدير الآن توضيح أنواع المنتجات التي سيتم حظرها لك لفترة معينة.

1. اللحوم

كقاعدة عامة ، لا ندرك على الفور أنه سيتعين علينا نسيان أطباق مثل شرائح اللحم والشرحات والزلابية وحتى الملفوف المحشو لفترة طويلة. حسنًا ، على سبيل المثال ، يمكن استبدال اللحوم الموجودة في الملفوف المحشو بمنتجات أخرى. ويمكن صنع الشرائح من الأسماك ، مثل شرحات.

سيتعين علينا ليس فقط التخلي عن لحوم الماشية ، ولكن حتى الدواجن. بالمناسبة ، سيتم حظر النقانق أيضًا ، على الرغم من عدم وجود لحم في النقانق في الوقت الحاضر. بشكل عام ، يمكن أن ينخدع الجسم دائمًا بطهي السمك بدلاً من اللحوم.

بالإضافة إلى ذلك ، من خلال التخلي عن اللحوم ، يمكنك التخلص من الكيلوغرامات الزائدة التي استقرت على جانبك خلال العطلة خلال شهرين. لذلك فإن للصوم مزاياه الإضافية.

2 بيض

لا يستطيع الكثير من الناس تخيل وجبة الإفطار بدون البيض المخفوق المعتاد أو عجة البيض. لكن رفض مثل هذا المنتج أسهل بكثير من رفض اللحوم.

حاول أن تجد مميزاتك في هذا ، لأن البيض كما تعلم يحتوي على نسبة كبيرة نسبيًا من الكوليسترول ، مما يؤدي إلى انسداد الأوعية الدموية. استبدل هذا المنتج بأخرى صحية ، على سبيل المثال ، دع إفطارك يتكون من دقيق الشوفان مع الفاكهة المجففة. سيكون مثل هذا الإفطار صحيًا أكثر من عجة البيض عالية السعرات الحرارية.

3. منتجات الألبان

أي أنك لن تضطر إلى نسيان الحليب نفسه فحسب ، بل أيضًا نسيان الأنواع الأخرى من المنتجات المعدة على أساسه. نحن نتحدث عن نفس الزبادي والكفير والجبن القريش التي نحبها جميعًا كثيرًا.

في الشهرين المقبلين ، سيتعين عليك شرب القهوة بدون كريمة ، وتناول الفطائر بدون حليب مكثف. بالإضافة إلى ذلك ، عند شراء منتج ، يجب الانتباه إلى تكوينه. لذلك ، على سبيل المثال ، يوجد الحليب في تكوين العديد من الحلويات. هذا يعني أنه سيتعين عليك أيضًا أن تقول وداعًا للحلويات.

4. الزبدة والزيت النباتي

الزبدة محظورة لأسباب واضحة. لكن استخدام أنواع أخرى من الزيوت محظور فقط في أيام الأسبوع. في عطلات نهاية الأسبوع ، يُسمح باستخدام عباد الشمس وزيت الزيتون ، سواء لطهي الأطباق الساخنة أو لتتبيل السلطات النباتية.

هذا النوع من الطعام مدرج أيضًا في قائمة الأطعمة المحظورة ، ولكن من وقت لآخر لا يزال يُسمح بتناول الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى. كقاعدة عامة ، يمكنك فقط أن تدلل نفسك بأطباق السمك مرتين خلال الصيام بأكمله.

عادة تقع هذه الأيام في أعياد كبيرة: البشارة وأحد الشعانين. بقية الوقت ، حتى أطباق السمك سيتم حظرها.

من الواضح أنه من الصعب جدًا الصمود طوال الأسابيع السبعة على مثل هذا النظام الغذائي. تصبح المهمة صعبة بشكل خاص إذا كنت الشخص الوحيد في العائلة الذي قرر اتخاذ مثل هذه الخطوة. لذلك فإن الخيار الأفضل في هذه الحالة هو إشراك جميع أفراد الأسرة في الصيام.

تبدو قائمة الأطعمة المحظورة بالنسبة للكثيرين منا مرعبة فقط ، لكن حاول ألا تنسى أن كل هذا مؤقت. بالإضافة إلى ذلك ، يُسمح بتناول جميع الفواكه والخضروات اللذيذة ، مما سيساعدك على تطهير جسمك.

الطعام أثناء الصوم الكبير - الأطعمة المسموحة

كما ذكرنا سابقًا ، فإن الأسبوعين الأول والأخير هما الأصعب لسبب بسيط وهو أنه لن يُسمح لك إلا بوجبة واحدة في اليوم. لكن لا تعتقد أنه في بقية الوقت يمكنك أن تنغمس في الأطباق الشهية. هناك قيود هنا ، وإن كانت أكثر ليونة ، لكنها موجودة.

الأسابيع الأول والرابع والسابع سيصاحبها تناول الطعام الجاف فقط. بعبارة أخرى ، لا يجب تتبيل الأطباق بأي صلصات أو زيوت. بالإضافة إلى ذلك ، يجب تقديم هذه الأطباق باردة بشكل استثنائي.

باقي الوقت ، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الصلصات للطبخ بدون إضافة الزيت. ولكن في عطلات نهاية الأسبوع ، يمكنك الاستمتاع بالأطباق مع إضافة زيت الزيتون.

خلال الصوم ، يجب أن تحاول تطوير نظام غذائي معين. أي أنك تحتاج فقط إلى تناول الطعام في نفس الوقت. لذلك ، سيكون من الأسهل عليك تجاوز هذه الفترة الصعبة.

وبالطبع تحتاج إلى شرب أكبر قدر ممكن من الماء النظيف كل يوم. خاصة إذا كان جسمك يفتقر إلى الطاقة بسبب القيود الغذائية. كثرة شرب الماء يحسن عملية التمثيل الغذائي ، مما يساهم في تطهير الجسم السريع من المواد الضارة.

الآن دعنا نفكر فيما يمكنك أن تأكله. في الواقع ، على الرغم من القيود الموجودة ، لا يمكن تسمية قائمة الصائم بالضئيلة. إنه مليء بعدد كبير من المنتجات الصحية التي تتيح لك الاستغناء عن المنتجات الحيوانية لفترة طويلة.

1. الفطر

في وقت الصيام ، لا يمكن الاستغناء عن مثل هذا المنتج. يمكن استخدامه لتحضير أطباق متنوعة كبديل للحوم. يمكنك خبز البطاطس مع الفطر في الفرن ، أو صنع حساء الفطر اللذيذ.

أيضا ، لا تنسى الأشياء الجيدة مثل مخلل الفطر. يتم تقديمها عادة مع البصل المفروم والزيت النباتي.

2. الخبز

يعتبر هذا المنتج من أهم مصادر العناصر الغذائية ، لذلك يجب أن يكون موجودًا في النظام الغذائي لأي شخص.

على سبيل المثال ، يمكن استخدام السندويشات التي تعتمد على الخبز والأسماك والخضروات كوجبات خفيفة.

3. الحبوب

حسنًا ، هناك مجموعة متنوعة غنية إلى حد ما من الحبوب المختلفة. على سبيل المثال ، يمكنك طهي دقيق الشوفان على الإفطار مع إضافة الفواكه المجففة ، وبالنسبة للغداء يمكنك علاج نفسك بعصيدة الحنطة السوداء مع صلصة الطماطم.

4. البقوليات

لتناول طعام الغداء ، يمكنك عمل حساء البازلاء القلبية. وللعشاء ، يمكنك تقديم الفاصوليا مطهية بصلصة الطماطم. وتجدر الإشارة إلى أن البقوليات من حيث تركيبتها البروتينية هي الأقرب إلى منتجات اللحوم.

في الواقع ، البقوليات هي أفضل بديل للحوم. جنبًا إلى جنب مع كمية هائلة من العناصر الغذائية ، ستحصل على الكثير من الطاقة طوال اليوم.

5. الخضار والفواكه

بالطبع ، بدون هذه المنتجات الطازجة ، سيكون من الصعب جدًا الصمود طوال فترة الصيام. هذه الأطعمة الغنية بجميع الفيتامينات التي نحتاجها كل يوم.

فقط بمساعدتهم يمكنك تقوية جهاز المناعة ، وهو أمر مهم للغاية خلال هذه الفترة. الحقيقة هي أنه بسبب نقص بعض المواد المفيدة الموجودة في المنتجات المحظورة ، يتم تقليل مناعة الإنسان بشكل كبير. وستعود الفواكه والخضروات بسرعة إلى المستوى السابق من المناعة.

6. الفواكه المجففة والمكسرات

ستكون هذه الأشياء الجيدة متاحة بسهولة في هذا الوقت من العام. بالإضافة إلى ذلك ، سيصبحون خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة ، فضلاً عن بديل للحلويات في المستقبل القريب.

على سبيل المثال ، دقيق الشوفان مثالي مع المكسرات والفواكه المجففة والعسل. وستكون مثل هذه الفطور الطبيعية أكثر صحة من أي فطور جاف.

7. الحفظ

هذه هي خيار البرميل والطماطم المخللة التي نحبها جميعًا كثيرًا. بشكل عام ، يعد هذا بديلاً جيدًا للخضروات الطازجة التي يصعب العثور عليها في أوائل الربيع.

ولكن إلى جانب ذلك ، هناك أيضًا مجموعة كبيرة ومتنوعة من المربى ، والتي نعدها في الصيف. يمكنك أيضًا الاستمتاع بهذه الحلاوة على الإفطار.

إذا قررت أن تصوم هذا العام ، فعليك أن تعرف بالضبط ما يمكنك أن تأكله أثناء الصيام قبل عيد الفصح ، وما الذي لا يمكنك تناوله. بالإضافة إلى ذلك ، لا تخافوا لدرجة أنك لن تتمكن من البقاء على قيد الحياة بدون أطعمة معينة طوال الصيام.

يمكن لأي شخص أن يعتاد على أي شيء تقريبًا. نعم ، وسيستفيد جسمك من "نظام غذائي" لمدة شهرين. ستكون قادرًا على تطهير نفسك من كل السلبية المتراكمة ، سواء في الجسد أو الروح.

تحدث الكاهن ورئيس الجامعة الأرثوذكسية المفتوحة في آيا صوفيا-الحكمة جورج كوفالينكو في "الفاصلة" عن معنى الصوم الكبير وأهمية الاعتراف والشركة.

قل لي ، هل تختلف إجراءات التحضير لعيد الفصح بعض الشيء بالنسبة لمن صام ومن لم يصوم؟

عيد الفصح هو مزيج من عطلة العهد القديم وعيد العهد الجديد. ذات مرة ، قاد الله شعبه للخروج من السبي المصري إلى أرض الموعد. أعطى الله الحرية لشعبه. وهذا ما نتذكره عند الاحتفال بعيد الفصح.

يُترجم عيد الفصح على أنه انتقال ، كوسيلة للخروج من العبودية إلى الحرية. ولكن مع قدوم ربنا يسوع المسيح إلى عالم ، تلقى هذا العيد معنى آخر مرتبطًا بالقيامة المشرقة للسيد المسيح. وبالنسبة لنا نحن المسيحيين ، فإن عيد الفصح هو أيضًا ذكرى قيامة المسيح. نحتفل بالنصر على الموت. نحتفل ببوابات الجنة المفتوحة. ذات مرة أخطأ الإنسان الأول والرجل الرب فصححها المسيح.

مرة واحدة كانت الذبائح تقدم من أجل خطايا الإنسان على شكل حيوانات ، ولكن هنا الرب ضحى بنفسه ، وألغى تلك الذبائح. وأصبح الضحية غير دموي. ويسأل الرب منا شيئًا واحدًا - الإيمان والعمل الصالح. حمل المسيحيون أخبار القيامة في جميع أنحاء العالم. وأهم شيء في هذا اليوم هو تهانينا لبعضنا البعض. نقول "المسيح قام" وردنا على ذلك "قام حقًا". نحن نمجد المسيح القائم من الأموات. نحن ذاهبون إلى خدمات الكنيسة ليلاً ونبدأ في ترديد ترنيمة عيد الفصح المبهجة.

في الكتاب الذي نؤدي منه الخدمات الإلهية ، هناك ملاحظة من هذا القبيل: "ليكن معروفًا للجميع أنه لا اللحوم ولا البيض ولا الجبن ولا المعكرونة هي عيد الفصح. عيد الفصح هو المسيح نفسه. وفقط من يأخذ الشركة حقًا أذواق عيد الفصح ". يسأل الجميع: وماذا عن الذين لم يصوموا أو لم يصوموا كل الوقت أو لم يصوموا؟ والإجابة على هذا السؤال موجودة في القراءة التقليدية لعيد الفصح. هذه هي كلمة يوحنا الذهبي الفم: "الذين صاموا ومن لم يصوموا جميعهم يأتون. الوجبة جاهزة".

في الواقع ، إن عشاء الفصح الحقيقي هو الشركة في ليتورجيا الفصح الإلهي. في وقت لاحق ، تبارك الكنيسة أكل الأطعمة غير السريعة. لكن هذا استمرار للعطلة التي تبدأ في المعبد. وسنحتفل بعيد الفصح لمدة 40 يومًا ، لمدة 40 يومًا سوف نحيي بعضنا البعض "المسيح قام" ونجيب "حقًا قام". علاوة على ذلك ، على مدار العام ، كل يوم أحد ، كل يوم هو أيضًا عيد الفصح الصغير. لأننا نحن المسيحيين نؤمن أن المسيح قام من بين الأموات ، وداس الموت عند الموت ، و إعطاء بطن من في القبور... أي أنها فتحت لنا أبواب مملكة السماء والحياة الأبدية.

- يقولون أنه خلال عيد الفصح لا يمكنك أن تتمنى شخصًا شريرًا ، ولديه أفكار سيئة وما شابه. هل هذا صحيح حقًا وهل من الممكن ، على سبيل المثال ، قبل عيد الفصح ، أن يتطهر المرء من هذا أثناء الاعتراف؟

بالطبع ، قبل عيد الفصح - خلال أسبوع الآلام - سيكون من المفيد الاعتراف من أجل الاقتراب من المناولة المقدسة بقلب وروح طاهرين. أولئك الذين صاموا ، والذين اعترفوا ، كقاعدة عامة ، يمكنهم القدوم إلى المناولة المقدسة لمدة أسبوع كامل.