„Pasidaryk pats“ plytų kepsninė. Pastatykite mūrinę kepsninę. Geometrinių figūrų matmenys ir tikslumas

Šiandien sunku įsivaizduoti poilsį lauke neorganizavus iškylos. Ir kepsnys tapo privalomu tokios šventės atributu. Iš mūsų straipsnio sužinosite kaip savo rankomis iš šalies plytų pasigaminti viryklę, kepsninę ir kepsninę. Su jų pagalba galite ne tik paruošti puikų skanėstą svečiams, bet ir sėkmingai papuošti savo svetainę.

Šalyje, virimo procese

Turėti asmeninės orkaitės ir kepsninės iš plytų - nuotrauka, p privalumai ir trūkumai

Prieš pradėdami tiesiogiai statyti šią konstrukciją savo asmeniniame sklype, apsvarstykite plytų kepsninės viryklės privalumus ir trūkumus.

Tarp pagrindinių privalumų, kuriuos neabejotinai turi plytų krosnis šalyje, yra šie:

universalumas. Kaitresnė orkaitė puikiai tinka ne tik mėsos kebabams ruošti, bet ir leis sumaniai virti žuvį, daržoves, paukštieną;
dideli dydžiai. Vienas iš neginčijamų privalumų yra didelis plieno degiklis. Jo galinė sienelė tolygiai paskirsto šilumą visame plote, o tai prisideda prie tolygaus kepimo;
galimybė keisti virimo režimą. Tokiu atveju naudojami gaminiai nėra iešmeliai, bet gali būti tolygiai paskirstyti ant vielos lentynos. Be to, priklausomai nuo to, kas kepama orkaitėje, galite keisti jos aukštį, ieškodami geriausio virimo varianto;
galimybė naudoti įvairių rūšių degalus. Šioje plytų krosnyje gali būti naudojamos tiek malkos, tiek anglis;
grotelių konstrukcijoje yra gartraukis;
pažangesniuose modeliuose galima įdiegti temperatūros lygio indikatorių, kuris leidžia patogiau ruošti patiekalus;
naudojant grilio orkaitę, mėsos iš anksto marinuoti nereikia.

Lauko krosnys ir kepsninės iš plytų - nuotrauka svetainėje

Nepaisant daugybės privalumų, galima pastebėti vieną reikšmingą trūkumą:

statyba yra gana brangus verslas.

Kaip savo rankomis šalyje pasidaryti plytų krosnį, kepsninę ir kepsninę

Toliau mes jums išsamiai pasakysime, kaip gaminti viryklę, kepsninę ir šalyje. Renkantis medžiagą plytų statybai, galite būti tikri, kad nereikia papildomų specialių įgūdžių, pavyzdžiui, naudojant metalą. Taip pat svarbus pliusas yra sutaupytos išlaidos, nes viską darote patys, neįtraukdami išorės specialistų.

Šiame straipsnyje mes paruošėme jums žingsnis po žingsnio instrukciją, kuri padės jums pastatyti plytų grilio orkaitę savo kieme. Šiuo atveju galima išskirti šiuos pagrindinius etapus:

parengiamieji darbai;
kepsninės statyba;
apdaila.

Parengiamieji darbai

Kaip sulankstyti plytų kepsninę šalyje, savo rankomis ir ko jums reikia, mes nuspręsime pirmajame etape.

Parengiamąjį darbą turėtų sudaryti šie etapai:

vietos, kurioje bus sumontuotas degiklis, pasirinkimas;
projekto rengimas;
įrankių ir medžiagų pasirinkimas.

Mes nustatome montavimo vietą svetainėje

Iš pradžių turite nustatyti būsimos lauko viryklės ir plytų kepsninės įrengimo vietą, nuotrauka žemiau.

Būtina prisiminti, kad šalia plytų pastatytos krosnies krosnies, kurios artumas gali sukelti gaisrą, įrengimo vietoje neturėtų būti aukštų sodinių. Be to, vieta neturėtų būti stipriai pučiama vėjų.

Renkantis vietą, reikia atsižvelgti į keletą reikalavimų:

projektavimo etape reikėtų atsižvelgti į tai, kad kepsninės dūmai nepasiekia pagrindinių pastatų;
apsvarstykite apsaugą nuo vėjo ir oro sąlygų;
norint apsaugoti veją, geriausia kepsninės įrengimo vietą išdėstyti plyta ar akmeniu;
numatyti galimybę šioje vietoje įrengti apšvietimą.

Beje, visos idėjos aprašytos specialiame atskirame mūsų svetainės straipsnyje.

Projektas, piešimas ir schema ant popieriaus

Norint teisingai nustatyti, kaip šalyje pagaminti plytų krosnį, jums reikės projekto ar diagramos ant popieriaus. Šiame etape galėsite nubrėžti pačios struktūros eskizą, ant kurio bus pažymėti visi pagrindiniai elementai. Po to galite pradėti piešti piešinį, kur pati konstrukcija įgaus tikresnius kontūrus su matmenimis. Su jo pagalba galėsime apskaičiuoti reikiamą medžiagų suvartojimą.

Įrankiai ir medžiagos

Dabar jūs turite nuspręsti, kokių įrankių ir medžiagų jums reikia norint pagaminti anglies krosnį. Iš medžiagų jums reikės:

Apdailos plytelės

Gipsas

Karščiui atsparūs dažai

Plytelių klijai

Hidroizoliacinė plėvelė

Medžiagų, kurias išleisite, kiekis tiesiogiai priklauso nuo jūsų projekto.

Glaistas

Betono maišyklė

Prailginimas

Pirštinės

Mūrinės grilio orkaitės užsakymas

Užsakymas yra diagrama, kurioje žingsnis po žingsnio pažymima veiksmų seka klojant krosnį, klojimo seka su reikalingų medžiagų aprašymu. Žingsniai, padedantys atsakyti į klausimą Kaip savo rankomis iš šalies plytų pasigaminti viryklę, kepsninę ir kepsninę:

pamatų kūrimas;
skiedinio paruošimas mūrui;
rūsio mūras;
žarijų montavimas;
mūro sienos ir dūmų dėžė;
dekoratyvinė apdaila.

Užsakyti taip pat reikalauja patyręs meistras. Žinant tikslų plytų skaičių, jų klojimo seką, taip pat darbų seką, labai supaprastinamas pats kepsninės viryklės pastatymo procesas.

Plytų krosnies su virykle pamatas

Norėdami pastatyti plytų krosnies pamatą, turėsite iškasti apie 30 cm gylio skylę, kurios visiškai pakanka kepsninės svoriui.

Reikia prisiminti, kad kasimo gylis visų pirma priklauso nuo pačios konstrukcijos svorio.

Klojamo pamato matmenys turėtų būti didesni nei pačios kepsninės matmenys

Pamatai turėtų būti 10 cm didesni už patį pastatą, todėl, siekiant padidinti priešgaisrinę saugą, aplink kepsninę bus galima padaryti betonuotą plotą.

Klojiniams pritvirtinti naudokite briaunotą lentą. Mes užpildome gautą duobę žvyro ir smėlio mišiniu ir atsargiai sutankiname, periodiškai įpilant vandens į tirpalą.

Mūrinis skiedinys

Norėdami jį paruošti, mums reikia:

cementas;
smėlis;
molio.

Mūrijimui turėsite paruošti dviejų tipų skiedinį.

Visų pirma, turėsite rasti sprendimą toms vietoms, kurios tiesiogiai nesiliečia su ugnimi. Mišinio kokybė tiesiogiai priklauso nuo cemento prekės ženklo. Geriausia naudoti M25, M50 ir M75 markių cementą. Taip pat tirpalui paruošti reikalingas smėlis. Optimalios bus šios proporcijos:

smėlis iki cemento klasės M25 - 5: 1;
smėlio iki cemento klasės M50 - 4: 1;
smėlio iki cemento klasės M75 - 3: 1.

Pačiai židinio gamybai geriausia naudoti šamotinį molį. Jis turi geriausias atsparumo ugniai savybes, kurios tinka aukštai temperatūrai. Parduotuvėse jis taip pat vadinamas „kaolinu“.

Kitas žingsnis, norint šalyje pastatyti plytų degiklį su virykle, yra rūsio klojimas.

Tam paruošti klojiniai pilami tirpalu, kurio paruošimui reikės dviejų maišų cemento. Po to skiriamos dvi dienos, kad cementas sukietėtų. Toliau klojama hidroizoliacija.

Stogo medžiaga geriausiai tinka kaip medžiaga, skirta šiltesnėms krosnims izoliuoti.

Prieš pradedant sienų statybą, pagal projektą, būtina apskaičiuoti reikalingų kietų plytų skaičių ir jų gabalus. Jei statybų metu naudojate anksčiau naudotas medžiagas, pirmiausia turite jas išvalyti nuo susikaupusių nešvarumų ir skiedinio likučių.

Pirmosios dvi eilutės išdėstytos tvirto stačiakampio pavidalu. Taip išvengsite stogo dangos medžiagos perkaitimo prie pagrindo. Kepsninės kampai yra išlyginti naudojant pastato lygį. Klojimo metu skiedinio perteklius atsargiai pašalinamas. Tik klojant trečią plytų eilę pradeda formuotis pačios krosnies tūris ir forma.

Kuriant kombinuotą degiklį ir plytų krosnį, būtina pasirūpinti orkaitės pūstuvu. Tam geriausia naudoti medžiagas, kurios gali atlaikyti aukštą temperatūrą.

Tarp plytų ir durų turi būti paliktas tarpas, nes kaitinant metalas linkęs plėstis.

Virimo paviršiaus aukštis taip pat priklausys nuo durų dydžio: optimali jo vertė bus 84 cm.

Kad šiluma netrukdomai prasiskverbtų į krosnį, būtina numatyti konstrukcijos tarpą, kurio dydis bus dvi plytos. jo buvimas ateityje padės jums lengvai pašalinti anglis po virimo.

Jei klojimas atliktas teisingai, galite būti tikri, kad durys tvirtai pritvirtintos. Malkoms organizuoti paprastai formuojama atskira siena. Norint suteikti struktūrai estetinę išvaizdą, geriausia naudoti ¼ plytas. Norint patikimiau pritvirtinti duris, naudojama viela, kuri papildomai tvirtinama plytomis.

Kitame etape suformuojama malkų arka ir stogas. Geriausia viduje pastatyti papildomą sieną kaip atramos tašką.

Centrinėje dalyje paliekame vietą grotelėms kloti.

Tuo pačiu metu visos siūlės tvirtinamos cemento skiediniu. Po to jūs galite pastatyti grotelių sienas. Paskutiniame etape visos siūlės trinamos.

Malkinę galima uždengti cinkuotu lakštu.

Pusė darbų atlikta, dabar pats laikas pagalvoti apie sienas ir dūmų dėžę. Suformavę krosnį ir malkinę, mes toliau klojame galinę sieną plytomis. Lygiagrečiai yra išdėstytos kelios eilės, kad būtų suformuota malkų arka - tai suteiks kepsninei išbaigtą išvaizdą.

Kitame žingsnyje turite atlikti šešis judesius, kurie padės pašalinti dūmus iš degiklio.

Mes statome židinio lubas, naudodami grindis.

Ant krosnies viršaus klojamas izoliacijos sluoksnis ir virimo paviršius.

Galiausiai suformuojamas kaminas su plytomis.

Dekoratyvinė apdaila

Paskutinis žingsnis - suteikti savo mūrinei grilio orkai dekoratyvinę išvaizdą, kad ji harmoningai derėtų su likusiais svetainės pastatais. Norėdami tai padaryti, galite naudoti dekoratyvinius akmenis, keramines plytas ir kitas pasirinktas medžiagas. Apsvarstykite galimybę apdailinti dekoratyviniu akmeniu.

Norėdami užbaigti, jums reikės:

mentele;
Meistras Gerai;
kibiras;
pastato lygis;
malūnėlis su disku betonui pjauti.

Prieš klojant akmenį, būtina kruopščiai išlyginti paviršių jį tinkuojant. Tada naudokite specialų skiedinį akmeniui uždėti.

Šiuo atveju geriau nenaudoti silikono, nes galutinė darbo kokybė yra prastesnė nei naudojant tirpalą

„Pasidaryk pats“ kazaninis kepsnys iš plytų (brėžiniai ir nuotraukos)

Kepsninės kūrimo etapai

„Pasidaryk pats“ plytų kepsninės konstrukciją sudaro:

Sėdynės pasirinkimas;
Plano schemos sudarymas;
Pamatų klojimas;
Mūro darbas;
Drąsesnis susitarimas;
Vamzdžių montavimas.

1 etapas: pasirinkite vietą

„Pasidaryk pats“ kepsninės ir kepsninės iš plytų montuojamos tik tose vietose, kurios atitinka tam tikrus reikalavimus, tarp kurių svarbiausi yra šie:

Pakankamas atokumas iš kaimyninės svetainės. Tai svarbu siekiant pašalinti galimas konflikto su kaimynais priežastis;

Trūksta medžių vainikų tiesiai aukščiau. Pirma, tai kenkia pačiai augmenijai, antra, pažeidžia priešgaisrinės saugos taisykles. Dėl tų pačių priežasčių taip pat neturėtų būti pašalinta įvorių, esančių pavojingai arti konstrukcijos;

Galimybė apsaugoti nuo vėjo... Pavėjui kaitresnę liepsną turėtų apsaugoti siena arba ekranas.

2 etapas: sudarykite planą

Norint sėkmingai pastatyti kepsninę, reikia brėžinių, kitaip rizikuojate padaryti daug klaidų ir netikslumų tiek atlikdami montavimo darbus, tiek ir įsigydami medžiagas. Čia yra baigto projekto schema, kurioje galite atlikti reikiamus pakeitimus pagal savo pageidavimus:

Rengiant schemą reikia atsižvelgti į du svarbius dalykus:

Grilis turėtų būti 650-700 mm aukštyje;
Kepti turi būti 100 mm žemiau grotelių.

3 etapas: pamatų klojimas

Sodo krosnies statybai geriausiai tinka monolitinis pamatas, kurio klojimas atliekamas taip:

Nuotrauka	apibūdinimas
	Kasti duobę gylis 400 mm. Be to, jo plotis ir ilgis turėtų kelis centimetrus viršyti panašius būsimo pastato parametrus, atsižvelgiant į klojinio storį.
	Mes atskleidžiame klojinius išilgai įdubos perimetro. Tam tinka bet kokios lentos, faneros ar medžio drožlių plokštės. Būtina, kad jie pakiltų 100–150 mm virš žemės. Jei naudojate nulenktus ar susuktus skydus, sumontuokite juos taip, kad vinys ar varžtai išsikištų į išorę, o ne į vidų. Priešingu atveju pašalinus klojinius atsiras komplikacijų.
	Uždenkite dugną smėlio sluoksniu 200 mm storio, po to atsargiai sutvirtiname.
	Armatūros montavimas ant smėlio pagalvėlės, surišdami visus jos elementus minkšta plienine viela.
	Mes sumaišome betono tirpalą... Sudėkite ingredientus į betono maišyklę tokiomis proporcijomis: Cementas - 1 dalis; Smėlis - 3 dalys; Žvyras - 5 vnt. Įpilto vandens kiekis priklauso nuo naudojamų užpildų drėgmės, todėl pažiūrėkite į situaciją. Svarbiausia, kad gautumėte kreminę masę.
	Užpildykite betono mišiniu paruošta struktūra. Tokiu atveju turite pabandyti tolygiai paskirstyti tirpalą tarp plieninių strypų.
	Palikti pamatą sukietėti... Po to, kai cementas sukietėja, klojinius galima nuimti.

4 etapas: atliekame mūro darbus

Žingsnis po žingsnio kepsninės pagrindo statybos instrukcija susideda iš pakaitinių plytų eilučių išdėstymo pagal anksčiau parengtą planą:

Nuotrauka	apibūdinimas
	Pradedant nuo antros plytų eilės kiekvieną paskesnį perkeliame per pusę plytos. Tokiu atveju kiekviena siūlė bus padengta vienu gabalu, kuris sustiprins mūrą.
	Mes statome postamentą iki 600 mm aukščio. Aukščiau, vasarnamio kepsninė iš plytų savo rankomis turėtų būti padaryta tik tuo atveju, jei jūsų ūgis yra daug didesnis nei vidutinis.
	Medžio rąsto apdaila ir pradėti dėti antrą pakopą.
	Mes platiname pakopą, ant kurio bus dedamas degiklis, ir tęskite tiesioginį jo išdėstymą.

5 etapas: žarijų įrengimas

Koks yra geriausias būdas savo rankomis iš vidaus išdėstyti plytų degiklį, kuris tiesiogiai liečiasi su atvira liepsna? Šamotinės plytos padidino atsparumą ugniai dėl didelio molio kiekio, kuris idealiai tinka aprašytai užduočiai atlikti. Medžiagos trūkumas yra didelė kaina.

Šį kepsninės statybos etapą galima apibūdinti taip:

Nuotrauka	apibūdinimas
	Minkome molio tirpalą: Užpildykite raudoną molį vandeniu ir palikite jį 5 dienas; Įmirkytą mišinį sumaišome su vandeniu iki vientisos masės; Įpilkite šiek tiek smėlio ir cemento M 200; Viską kruopščiai išmaišykite
	Montuojame pirmąsias šamotines plytas ant paruošto tirpalo, griežtai kontroliuojant jų padėtį gulsčiuku.
	Visiškai išmeskite degiklį... Kol skiedinys neužšąla, plytų padėtį galima reguliuoti bakstelėjus jas guminiu plaktuku.

6 etapas: mes statome vamzdį

Čia vėl, pagal pakopą, mes išdėstome plytas pagal schemą. Yra tik du svarbūs punktai:

Nuotrauka	apibūdinimas
	Židinio danties montavimas ant galinės vamzdžio sienos, kaip parodyta diagramoje kairėje.
	Viršų uždarome nerūdijančio plieno dangteliu kad išvengtumėte kritulių į.

Dabar pakanka nuplauti struktūrą ir, jei pageidaujama, papuošti bet kokiais jums prieinamais metodais, po to galite pradėti kepti mėsą.

Išvada

Esu tikras, kad kepsninę galite pastatyti savo rankomis. Išsami projekto schema labai palengvina mūro darbus. Rekomenduoju papildomai žiūrėti šiame straipsnyje pateiktą vaizdo įrašą. Jei turite klausimų, užduokite juos komentaruose.

Aktyvus poilsis ir šventiniai renginiai vasarnamyje tapo beveik neįmanomi be kepsninės ar ant žarijų keptos mėsos. Namų gaminiai užmiršo, o net rūkytos metalinės dėžutės buvo išmestos. Norint civilizuotai kepti mėsą ir daržoves ant medžio anglies, jums reikės rimtesnės struktūros - kepsninės orkaitės arba, bendrai tariant, - šašlykinės.

Kuo skiriasi kepsninė ir mūrinė viryklė

Iš pirmo žvilgsnio didelio skirtumo nėra - abiem atvejais tiek ant kepsninės, tiek ant grotelių kepti mėsa kepama kaitinant anglis. Tiesą sakant, skirtumai tarp dviejų skirtingų prietaisų yra maždaug tokie patys, kaip lyginant alkoholio viryklę ir šiuolaikinę dujinę viryklę. Procesas yra panašus, tačiau skonis akivaizdžiai skiriasi, todėl plytų kepsninės orkaitės šiandien tapo kasdienybe.

Tikri kepsnių žinovai pateiks daug argumentų už plytų keptuvės statybą, tarp kurių yra šie:

Daug patogiau dirbti už plytų pastatytos kepsninės viryklės, viskas savo vietose, niekas neprarandama ir nekrenta po kojomis;
Mūrinė viryklė įsijungia ne daug lėčiau nei kepsninė, tačiau tuo pačiu metu ji suteikia absoliučiai stabilią šilumą, o tai leidžia visą šventę naudoti karštas anglis;
Tinkamai sulankstyta orkaitė leidžia kepti ant grotelių ir kaitinti kepsninę neatsižvelgiant į vėją ar orą.

Tavo žiniai! Norėdami gauti trokštamą kepsninę, pagamintą iš akmens ar plytų, turėsite išleisti šiek tiek pinigų aukštos kokybės medžiagoms ir specialistui, kuris daug supranta apie tokių krosnių statybą.

Nepaisant išorinio elementarumo, kepsninės dizainas ir išdėstymas gali būti ne tokie įperkami ir lengvai pagaminami. Todėl, prieš pradėdami dirbti, turėsite teisingai įvertinti poveikį ir palyginti atskiro plytų pastato, skirto kepsninei, pagaminimo išlaidas.

Minkymo skiedinys po kepsnine

Kaip ir visais krosnių statybos atvejais, pirmiausia reikia pasirinkti tinkamą plytų klojimo skiedinį. Lengviausias būdas yra nusipirkti paruoštą mišinį, tačiau nėra garantijos, kad jo savybės tiksliai atitiks nurodytas ant pakuotės.

Jei turite galimybę, pabandykite savo rankomis pasirinkti molio ir smėlio mišinio proporcijas, kad akmenimis grįstas „pyragas“ nesudrūktų džiovinant saulėje ir išliktų pakankamai stiprus.

Įgyta patirtis, net ir ne visai sėkminga, bus puiki paslauga atliekant pirmuosius mūro darbus, bus galima pamatyti, kaip kinta krosnies sienelės stiprumas esant viršutinių eilučių svoriui ir anglies kaitrai.

Pastatykite plytų kepsninę

Yra daug projektų, skirtų kepti kepsninei plytų keptuvę. Priklausomai nuo to, kaip dažnai jums reikia kepti anglis ir kiek maisto reikia gaminti, galite naudoti vieną iš šių plytų kepsninės projektų:

Paprasčiausias plytų keptuvės variantas, kuris gali būti ne toks patogus darbui, tačiau iškeptos kepsninės ant anglių kokybė nenusileidžia didelėms ir gražioms sodo orkaitėms. Projektas nesudaro ypač sudėtingo objekto įspūdžio, jį visiškai įmanoma pastatyti vos per savaitę, pradedant projekto rengimu ir baigiant pirmąja kepsninės dalimi;
Gana efektyvi ir gana lengvai pagaminama kepsninės keptuvės versija. Nėra jokių ypatingų pranašumų prieš ankstesnę versiją, tačiau dėl patrauklios išvaizdos galite girtis svečiams;
Tikra „žvakė“, pagaminta iš plytų, skirta keptoms daržovėms ir kepsninei kepti. Ši parinktis sukurta vieną kartą ir daugelį metų. Gerai apgalvota plytų konstrukcija leis ne tik kepti kepsninę, bet ir gaminti, kepti, kepti apskritai viską, ką gali duoti įprasta kaitlentė.

Patarimas! Žinoma, paskutiniam projektui reikės didelių išlaidų, o svarbiausia, prieš pradėdami kloti plytas kepsninei, turite rimtai sužinoti apie viryklės verslą arba pasitikėti meistru.

Paprasčiausias kepsninės kepsninės dizainas

Jei jums patinka paprasta dėžutė, kurią gana realu sulankstyti savo rankomis, tuomet jūs negalite daug vargti ir pabandykite pastatyti kepsninę krosnį savo rizika ir rizika. Toks kepsnys nekelia ypatingos problemos, nes jame nėra nieko, išskyrus tris sienas, groteles ir metalinę anglies dėžę.

Kaip atrodo baigta viryklė, galima pamatyti iš nuotraukos. Žemiau yra BBQ užsakymas.

Dėl nedidelio pastato svorio pamatų išdėstymo reikalavimai yra minimalūs. Jums reikės pašalinti velėną, pabarstyti smėlio ir žvyro pagalvę ir padaryti lygintuvą. Statybai naudojama aukštos kokybės plytų medžiaga M200, bet ne blogiau. Plytų klojimas atliekamas ant molio-smėlio skiedinio. Tokioje konstrukcijoje nėra aukštos temperatūros, todėl neturėtumėte bijoti plytų įtrūkimų. Norėdami sustiprinti eilių krūvą ir pagreitinti visos kepsninės viryklės stiprumą, į mūro skiedinį pridedama dešimtadalis M400 prekės ženklo cemento. Po pirmąja plytų eilute turėsite pakloti stogo dangos lakštą ar kitą valcuotą hidroizoliaciją.

Klojant plytas nėra jokių problemų; gana paprasta perrišimo schema naudojant šaukšto metodą leidžia per vieną dieną sulankstyti krosnies korpusą. Svarbiausia, kad siūlė būtų vienodo dydžio, ne daugiau kaip 5 mm storio, ir teisingai valdytų kepsninės korpuso geometriją, naudojant pastato lygį ir vertikalią plunksną.

Šeštojoje ir dešimtojoje eilutėje šonines plytas reikės pasukti 90 °, kad gautų atramines iškyšas. Dešinėje nuo degiklio stalas pagamintas iš plytų, tačiau lengviau nešvaistyti medžiagų, o naudoti sulankstomą stalo versiją.

Praėjus maždaug penkioms dienoms, ant žarijų viryklės galite sumontuoti groteles ir plieninę dėžę po anglimis ir išmėginti žiebtuvėlį.

„Žvakė“ arba šašlykinė orkaitė tikroms atostogoms

Skirtumas tarp šios kepsninės krosnies ir aukščiau aprašytos trijų sienų plytų konstrukcijos yra stulbinantis jau vien todėl, kad ši parinktis leis neužspringti degančioms anglims ir ramiai virti net ir drėgnu ar žvarbiu oru. Norėdami suprasti sienų ir plytų krosnies klojimo procesą, galite būti įdomu, kaip meistras tai daro vaizdo įraše:

Pirmasis tikros plytų krosnies žingsnis yra plokštės pamato gamyba. Armatūros strypai turi būti klojami išilgai betono pilamo pamato kontūro, jie užims didžiąją dalį plytų sienų.

Plytų išdėstymo tvarka parodyta diagramoje. Kepsninės kepsninei statyti naudojama pusantros tuščiavidurės plytos, ant įsigyto paruošto mišinio, skirto krosnies darbams. Be keramikos, jums reikės dar apie keturiasdešimt šamotinių plytų ША8 ir ugniai atsparių medžiagų klojimo mišinio. Norint pasiekti tolygiausią susitraukimą, reikės papildomai kontroliuoti mūro skiedinio siūlės storį, jis turėtų būti nuo 8 iki 10 mm.

Norėdami išdėstyti šeštą ir vienuoliktą eilutes, iš plieninio kampo, kurio lentyna yra 45–50 mm, reikės uždėti metalo gabalą. Svarbiausias etapas bus galinės sienos, skliauto ir „karšto bloko“ išdėstymas, kur iš tikrųjų dega pakrauta anglis. Tarp išorinių keraminių sienų ir vidinės degimo kameros būtina padaryti šiluminį tarpą, kad būtų užtikrintas normalus šamoto išsiplėtimas.

Paklojus skliautą, piramidinis perėjimas nuo kameros sienų iki vamzdžio atliekamas, konstrukcija piramidės pavidalu išdėstyta šešiose eilėse po pusantros raudonos plytos su kiekvienos 4 cm eilutės įlenkimu. .

Tankiai užstatytomis sąlygomis, kai krosnis pastatoma namo kieme, nuo viršutinės mūro eilės reikės pridėti maždaug metro aukščio ketaus vamzdį. Jei kepsninė yra atviroje vietoje, o vėjas gerai pagreitina trauką, galite atsisakyti ketaus „priedo“.

Šašlykinės krosnies projektas sau ir svečiams

Renkantis būsimo kepsninės dizainą ir dizainą, galite sutelkti dėmesį į įspūdingą pastato išvaizdą. Tai ypač malonu, jei viryklė naudojama labai dažnai ir to pavydi svečiai.

Paprasčiausios kepsninės konstrukcijos funkcionaliai mažai kuo skiriasi nuo aukščiau pateiktos parinkties. Galite atsisakyti įprastų plytų ir tinkuoti sienas karščiui atspariais dažais. Juodoji keptuvės metalo spalva puikiai derės prie balto kepsninės korpuso.

Sudėtingesnė, bet ne mažiau elegantiška yra kepsninės krosnies konstrukcija, padengta akmeniu ir plyta. Siekiant suteikti pastatui visišką išvaizdą, priekinė krosnies siena gali būti išdėstyta išlenktu profiliu.

Naudojant apdailos plytas, galima padaryti patrauklią net ir paprasčiausio dizaino viryklę.

Kitas apdailos variantas yra apmušimas natūraliu plastikiniu akmeniu. Pasirodo labai stilinga, o svarbiausia - daug pigiau nei brangios klinkerio ar spalvotų plytų.

Išvada

Norėdami pirmą kartą kepti kepsninę, geriausia dirbti su profesionaliu meistru. Savarankiškai besistatančios sienos nėra sunkios, tačiau tikriausiai savo klaidų nepamatysite ir nesuprasite, kol nepraeis keli mėnesiai, o pirmieji trūkumai „išryškės“. Kepsninės kūrimo patirtis savo rankomis, tačiau griežtai vadovaujant specialistui, leis jums įsisavinti pagrindus ir ateityje sutaupyti daug daugiau, nei turėjote išleisti meistro darbui.

Kiekvienas vasarnamis ar kaimo namas, be daugybės rūpesčių ir nemalonių akimirkų, taip pat reiškia periodišką kepsninės paruošimą. Tačiau norint teisingai iškepti mėsą ant anglių, jums reikia aukštos kokybės grotelių. Ir kaip savo rankomis padaryti plyteles iš plytų, jų brėžinius ir nuotraukas, sužinosite toliau.

	Parengiamieji darbai: teritorijos zonavimas; geriausios plytų kepsninių organizavimo galimybės; reikalingos medžiagos; geriausi plytų kepsnių piešiniai.
	Žiebtuvėlis savo rankomis iš plytų: pamatų įtaisas; mūro pradžia; rūsio statyba; keptuvės ir sustojimų grotelėms paruošimas; darbinis paviršius; kepsninės gaminimo patarimai; kepsninės iš plytų: piešiniai, nuotraukos, vaizdo įrašai.

Pagrindiniai parengiamieji darbai

Žinoma, degiklis nėra įprasta struktūra, todėl jo sukūrimui reikia kruopščiai pasiruošti. Pradedant nuo teritorijos, kurioje bus statoma konstrukcija, planavimo, baigiant tokiomis subtilybėmis kaip santechnikos buvimas, tinkami stalviršiai patogumui ir net apšvietimas. Dėl šios priežasties pirmiausia turite apsvarstyti parengiamąjį etapą.

Reljefo zonavimas.

Jei jau užsibrėžėte sau tikslą - savo rankomis pastatyti kepsninę iš plytų, turėtumėte pradėti ieškoti geriausios vietos jo statybai. Tai nėra paprastas nešiojamasis metalo gaminys, kurį galite įdiegti bet kur, skaičiavimai ir brėžiniai čia vaidina didžiulį vaidmenį.

Vietos reikalavimai:

santykinai lygus plotas;
pasitraukimas nuo kaimynų namų, poilsio vietų, kad būtų išvengta dūmų trukdžių visaverčiam gyvenimui;
arti savo vasarnamio ar namo, kad galėtumėte valdyti šviesą, vandenį ar kitus būtinus ryšius;
nedidelės vietos iškyloms statyti (tai vieta, kur galėtumėte išdėlioti virtą mėsą arba palikti maisto) buvimas.

Geriausi plytų degiklių variantai

Lauko plytų keptuvė yra paprasta konstrukcija, kuri neišsiskiria ypatingomis gudrybėmis, pavyzdžiui, specialiomis orkaitėmis ar kepsninėmis. Bet kaip bebūtų, siūlomi įdomūs variantai, kuriuos galite įgyvendinti žemėje.

Paprasčiausias variantas apima mažos plytų dėžutės pastatymą salėje, kur bus pridėta anglių, o mėsa pakabinama ant iešmų iš viršaus.

Puikus variantas būtų vadinamoji sala. Jame yra skyrius angliams ir ugniai, o viršuje bus lentynos: pirma, grotelės mėsai, tada specialios stotelės, kuriomis laikomi iešmai su kepsnine.

Kitas puikus pasirinkimas mažai kuo skiriasi nuo ankstesnio. Jame yra darbinis paviršius, kuris nėra ant kepsninės arba netoli jo. Jis puikiai tinka kaip stovas ar stalas prie puodų, peilių ir kitų įrankių, kurių jums prireiks ruošiantis iškylai.

Būtinos medžiagos

Be pačių brėžinių ir plytų degiklių, pagamintų rankomis, nuotraukų, galite naudoti kai kuriuos prietaisus. Čia yra apytikslis jų sąrašas:

gesintos kalkės;
karščiui atspari plyta;
cemento pakuotė;
metaliniai kampai;
maišas smėlio;
Raudona plyta;
armatūros tinkleliai arba armatūros strypai;
viela (plytų mūro sutvirtinimui);
plytelės (jei jūsų projektas numato stalviršio buvimą).

Tikrai pastebėjote, kad būtinų medžiagų sąraše siūlomos įvairios plytos. Tai visai nebūtina, tačiau tokiu būdu galite sutaupyti pinigų. Taip yra todėl, kad tik karščiui atsparios plytos gali atlaikyti aukštą temperatūrą. Bet, deja, jo kaina toli gražu nėra maža. Todėl geriau naudoti raudoną plytą ten, kur grotelės nėra stipriai įkaitusios arba visai nešildomos. Žinoma, sutaupyti tikrai neįmanoma, bet vis tiek malonu.

„Pasidaryk pats“ plytų mangalai: piešiniai ir nuotraukos

Natūralu, kad prieš statant nestudijuoti brėžinių bus sunku. Todėl mūsų portalas „Remontik“ siūlo tinkamiausias plytų grilio schemas arba naudokite paruoštą pasiūlymą.

Nėra nieko blogo, kad daugelis žmonių planuoja pastatyti kepsninės gatvės versiją, būtent vasaros kompleksą. Ant jo galite numatyti ne tik vietą malkoms, bet ir krosnį, krosnį su durimis, kriaukle, stalviršiu ir daug daugiau. Ir štai jums puikus piešinys.

Jei nesate patenkintas šia galimybe, raskite daugybę diagramų ir piešinių kiekvienam skoniui, nes šiandien internete gausu šimtų skirtingų sprendimų, kuriais amatininkai mielai dalijasi.

Iš plytų savo rankomis padarykite kepsnį

Dauguma mano, kad kepsninei pamatas nereikalingas, jį galima pastatyti iškastoje duobėje, kuri yra padengta skalda. Šis sprendimas iš esmės yra neteisingas, nes nedidelis dirvožemio iškraipymas visiškai sunaikins struktūrą, prie kurios taip sunkiai dirbote. Jūsų pinigai ir laikas bus švaistomi. Todėl pamatas laikomas būtinu.

Žingsnis po žingsnio pamatų įrengimo etapai

Norėdami sukurti patikimą ir tvirtą pagrindą, turite atlikti šias operacijas:

Pirmiausia turite pasirinkti tinkamą vietą, kurioje bus pastatytas plytų degiklis. Mes jau minėjome apie jo pasirinkimo pranašumus.

Puikiai tinka kvadratiniai dydžiai, kurių kraštinė yra 120 cm.

Įdėkite pasirinktą vietą naudodami kaiščius ir specialią rykštę.

Paimkite kastuvą ir iškaskite 25 cm gylio skylę.

Įdiekite klojinius.

Paruoškite skiedinį naudodami smėlio ir cemento santykį nuo 3 iki 1.

Supilkite tirpalą į skylę.

Svarbu nepamiršti, kad pagrindas turi būti sustiprintas. Tam jums tinka viena iš šių parinkčių:

sutvirtinimo tinklelis;

armatūros strypai.

Verta paminėti, kad jei pasirinksite tinklelį, jis turės būti uždėtas du kartus. Be to, pirmasis sluoksnis dedamas, kai jau užpildėte trečiąją duobės dalį tirpalu. Tada pagrindas turi būti pilamas dar trečdaliu, klojant kitą sluoksnį, po kurio duobė iki galo užpildoma skiediniu.

Strypai turėtų būti dedami duobės pagrindo viduryje, po to jie iki galo užpildomi skiediniu. Kai tik pilamas pamatas, jam turi būti suteikta laiko normaliai nusistovėti. Dviejų savaičių tam nepakaks.

Pradėkite kloti plytas kepsninei

Norint, kad židinys būtų greitai pastatytas, bet tuo pat metu jis pasirodė tvarkingas, būtina atlikti nedidelį montavimą. Žinoma, užsisakyti plytų kepsninę nėra veikla, kurią reikia greitai atlikti, todėl jums reikės tam tikro įrengimo, kuris atliekamas taip:

Imamos plytos, kurios sausos klojamos ant pamato.
Mes atidžiai studijuojame ir prisimename tinkamus rezultatus.
Tokie veiksmai leidžia statant kepsninę naudoti ištisus blokus ir plytų dalis.
Žinoma, jei jau turite paruoštą grotelę, padėklą, atliekant preliminarų klojimą reikia atsižvelgti į jų parametrus.
Išdėstę visas plytas, rekomenduojama apjuosti mūro liniją ir ją sutvarkyti, kad ji būtų laikomasi ateityje, nenukrypstant nuo sienų.

Prieš pradėdami kloti, turite paruošti plytas. Ne visi žino, kad jie sugeba sugerti drėgmę, o tai lemia prastą konstrukcijos stiprumą. Todėl dieną prieš statybų pradžią rekomenduojama jas gerai sudrėkinti ar net palikti kibirai vandens per naktį.

Verta pradėti kepti kepsninę, kai plytos lauke išdžiūvo, tačiau viduje yra drėgmės.

Atėjo laikas imtis verslo. Paimkite plytas ir skiedinį ir pradėkite kloti pirmąją eilę. Visada įsitikinkite, kad tarpas tarp plytų yra gerai užpildytas skiediniu, o plytos yra tokia tvarka, kokią nurodėme anksčiau. Plytų šildymui skiedinyje naudokite guminį plaktuką.

Rūsio statyba

Sukūrę pirmąją eilę, galite ją naudoti kaip vadovą tolesnėms mūro eilėms. Be to, mūras turėtų būti paskirstytas. Tai reiškia, kad kiekviena eilutė bus perkelta pusę plytų į šoną. Tokiu atveju kiekviena eilutė turėtų prasidėti nuo kampo.

Ne paslaptis, kad klojimo metu laikas nuo laiko turėsite patikrinti konstrukcijos plokštumą. Norėdami tai padaryti, naudokite lygį ir svambalą. Bent kartą per dvi ar tris eilutes būtina patikrinti. Jei to nepadarysite, iškrypimo tikimybė bus per didelė.

Kampinis mūras sutvirtintas metaline viela.

Keptuvės ir grotelių paruošimas sustoja

Norėdami užtikrinti kepsninės pagrindo patikimumą, turite paruošti specialias tvirtinimo detales. Galite pasirinkti naudoti:

metaliniai kampai;

armatūros strypai.

Taip pat apsvarstykite, ar nėra šoninių plytų plytų, kurios nebus užpildytos skiediniu. Jie naudojami kaip oro įleidimo tranšėjos. Niekam ne paslaptis, kad neuždegsite ugnies iš įprasto deguonies tiekimo.

Jei mes kalbame apie dėžę, galite ją įdiegti tiek ant specialių metalinių strypų, tiek ant paprastų iškyšų, kurios susidaro plytų mūrijoje. Jei dedate plytas per sieną ir jos išsikiša į degiklio vidų, tai puiki vieta tinkleliui.

Darbinis paviršius

Mes išmokome gaminti plytų degiklį, tačiau šis darbas nebus baigtas. Taip pat turime įrengti darbinį paviršių. Be jo jums bus sunku per atostogas ir iškylą.

Aukštos kokybės stalviršis turi atitikti šias savybes:

didelio stiprumo;
lengvas valymas;
komfortas;
atsparumas oro sąlygoms.

Padarykite stalviršį optimaliame aukštyje ir patogiai naudokite. Taip pat nerimauti dėl jos išvaizdos. Gerai, jei jo apdailai naudojate plyteles, skirtas šaligatviams ar grindims.

Šis paviršius bus labai patvarus, nesibraižys ir bus lengvai valomas, nesukeliant nepatogumų.

Kaip jau minėta aukščiau, šalia kepsninės nebus nereikalingas vandens tiekimas ir stelažas. Taigi atsikratysite laiko švaistymo dažnai vaikščiojant į namus, kad išspręstumėte kasdienes problemas. Žinoma, viską reikia suplanuoti iš anksto, o vandens vamzdžius rekomenduojama pašalinti per kepsninės pagrindą.

Be to, galite galvoti apie apšvietimą svetainėje, kurioje bus paruoštas kebabas. Dažnai atsitinka taip, kad mėsą reikia kepti tamsoje. Todėl apšvietimas jums tikrai netrukdys.

Kepsninių iš plytų nuotrauka

Apibendrinant, verta apsvarstyti įvairias plytų variantų galimybes, kurias galite sukurti savo rankomis, nuotraukose.

Visų pirma, mes apsvarstysime du tokius paprastus variantus, kurie skiriasi ne tik visiems prieinamu paprastumu, bet ir dideliu statybos greičiu.

Dabar siūlome pažvelgti į pažangesnius dizainus, kuriems teks skirti daugiau laiko ir pastangų. Tačiau jie visiškai pateisina save, nes ši grotelė veikia ne tik kaip mėsos kepimo prietaisas: kepsninė ir kepsninė, bet ir jūsų kiemo akcentas ir tikras pasididžiavimas.

Galiausiai pateiksime dar keletą nuotraukų, kuriose taip pat matyti rimti kepsniai. Vienas iš jų netgi veikia kaip tikras kompleksas, skirtas mėsai kepti. Tai originali vasaros virtuvė, pritaikyta tik kepsninei ir kepsninei. Žinoma, tai statyti savo rankomis yra gana daug energijos ir daug išteklių reikalaujantis procesas, tačiau, kita vertus, jūs ilgai didžiuositės sukurtu meno kūriniu.

Nusprendėme užbaigti medžiagą pasiūlydami skaitytojams naudingą vaizdo įrašą, nes geriau vieną kartą pamatyti, nei dešimt kartų perskaityti.

Ant jo specialistas aiškiai paaiškina visas subtilumus ir niuansus planuojant ir statant plytų kepsninę savo svetainėje. Norėdami tai padaryti, jis pademonstruos mūrą, taip pat technologiją ant specialaus sumažinto dydžio konstrukcijos komplekto.

Metalinis degiklis tikrai geras. Tačiau, be funkcionalumo, aš taip pat noriu grožio, ypač svetainėje: šalyje ar šalia namų. Patrauklią išvaizdą nesumažinant funkcionalumo suteikia mūrinė kepsninė. Yra labai paprastų modelių, kuriuos galima sulankstyti net ir be įgūdžių per dieną ar dvi, yra sudėtingesnių - ištisų kompleksų. Nerekomenduojame jų sulankstyti be patirties, bet išbandykite paprastą kepsninę arba tiesiog plytų keptuvę. Įvaldykite mūrą, pagrindines technikas ir tada galėsite imtis rimtesnių projektų.

Kepsninė - koks skirtumas

Nėra tikslaus padalijimo tarp kepsnių ir kepsnių. Pagrindinis skirtumas yra tas, kad jie kepa ant iešmų ant grotelių, o berbeku gaminamas ant grotelių. Tačiau abu šie virimo būdai gali būti naudojami net ir per ugnį, todėl - mums bet kokiu atveju - kad grotelės, kad kepsninė yra viena konstrukcija.

Jis taip pat gali būti klasifikuojamas pagal stogą. Kaitintuvas visada yra atviras prietaisas, be kamino. Kepsninėse, ypač iš plytų, dažnai gaminami kaminai, nors yra ir paprastų atvirų modelių.

Paprastas plytų degiklis

Šis dizainas yra labai paprastas, lengvai keičiamas, kad atitiktų bet kokius poreikius ir norus. Jį sudaro plytų sienos, kuriose yra išdėstytos iškyšos (plyta dedama ant krašto). Ant šių atbrailų dedami karščiui atsparūs lakštai (metaliniai ir kt.), Grotelės, iešmai. Patogu, ypač jei kritulių atveju virš galvos yra kažkoks stogas, tačiau jis pastatytas atskirai ir savo nuožiūra.

Gatavo kepsninės / kepsninės iš plytų projektas ir nuotrauka

Bet kuriam mūriniam pastatui reikia pamato arba bent jau paruošto pamato. Net ne ši maža plytų kepsninė. Kadangi plytų nėra daug - siena pusė plytų, tada šiai konstrukcijai tinka šlifuota platforma, išklota kokia nors kieta danga.

Pagrindo paruošimas

Pašalinkite derlingą sluoksnį, jei reikia, pagilinkite duobę. Gylis turėtų būti apie 20-25 cm.Pamato ar platformos matmenys yra 50 cm didesni už krosnies matmenis visomis kryptimis. Dugnas išlygintas, ant jo pilamas vidurinės frakcijos skalda. Smulkinto akmens sluoksnio storis yra 15 cm.Jis yra gerai suplotas. Pageidautina - vibruojanti plokštė, jei ne, metalinis ar medinis plaktukas.

Tolesni veiksmai priklauso nuo pasirinkto pagrindo. Jei tai yra viena iš dangų - grindinio akmenys, grindinio plokštės ir panašios medžiagos, tada pilamas smulkiagrūdžio smėlio sluoksnis, į kurį padengiama danga pagal lygį.

Jei kaip pagrindas pasirinktas plokštės pamatas, jis sutvirtinamas 10 mm skersmens strypu. Jis klojamas išilgai ir skersai pamato 20 cm žingsniu, sankryžoje jis yra surištas. Jei nežinote, kaip megzti specialia viela, galite ją ištraukti plastikiniais spaustukais. Šiam modeliui leidžiama sutvirtinti gatavą storą vielos tinklelį. Klojiniai atidengiami kraštuose ir viskas pilama. Darbus galima pradėti per savaitę, jei vidutinė dienos temperatūra buvo ne žemesnė kaip + 20 ° C, o po dviejų - jei buvo + 17 ° C.

Šiai plytų kepsninei naudojama tvirta keraminė plyta M200. Galite pasiimti viryklę, bet ji yra brangesnė, neturėtumėte dėti šamoto: temperatūra nevienoda ir ji per daug mėgsta drėgmę, kad jaustųsi normaliai atvirame kepsnyje.

Mūrijimas atliekamas ant molio-smėlio mišinio, į kurį įpilama šiek tiek cemento, kad būtų didesnis stiprumas. Pradedantiesiems geriau pasiimti paruoštą mišinį krosnims, tik neatsparų karščiui, be šamoto. Minkykite pagal instrukcijas, siūlės storis yra 3-5 mm, laikykitės griežtai. Nuolat stebėkite sienų vertikalumą ir mūro horizontalumą. Tai būtina normaliam orkaitės veikimui.

Kaip matote, viskas yra labai paprasta. Kiekviena nelyginė eilutė prasideda visa plyta, nelyginė - su puse. 6 ir 10 eilėse plytos dedamos ant šaukšto - į šoną ir išsiskleidžia per pagrindinį mūrą. Jei gaminate kepsninę - po grotelėmis - tose pačiose eilėse, galinė siena pagaminta iš plytų, taip pat uždėta ant šaukštų, o norint išlaikyti mūro storį, jos dedamos į dvi eiles, kaip ir kitos - su padažu - išstumtos siūlės. Jei ketinate ant galinės sienos naudoti kaštuką, skirtą iešmams, ant šaukštų uždėkite plytą, taip pat padarydami atbrailą šioje srityje. Priekyje, kaip atrama iešmams, naudojamas mažo skerspjūvio profilinis metalinis vamzdis, supjaustytas pagal dydį. Jame galite padaryti įdubimus iešmams.

Pradedant nuo 7 -os eilės, klojimas atliekamas tik per pusę - į dešinę arba į kairę - kaip jums patinka, tačiau šis išdėstymas pateikiamas po kepimo kamera kairėje - jis yra platesnis, o kairėje yra stalas. Jei jums patogiau atvirkščiai, padarykite šios tvarkos veidrodinį vaizdą.

Plyta yra higroskopinė medžiaga, siekiant sumažinti drėgmės kiekį, kurį ji „ištrauks“ nuo pagrindo ir prailgins jo tarnavimo laiką, po pirmąja eilute reikia hidroizoliacijos. Jūs galite kloti valcuotą medžiagą dviem sluoksniais (pvz., Stogo dangą ar hidroizoliaciją), vaikščioti perimetru hidrofobiniu impregnavimu. Hidroizoliacinis sluoksnis tarp pirmosios ir antrosios eilės netrukdys.

Štai kaip atrodo vienas iš plytų kepsninės variantų be stalo (jei jums to nereikia, tiesiog ignoruokite šią dalį)

Sulenkus plytų krosnį, šiltu oru paliekama išdžiūti 1–2 dienas, vėsesniu-3–5 dienas. Tada galite atlikti bandomąjį važiavimą. Apytikslė „įranga“ parodyta gatavo kepsninės nuotraukoje. Šioje versijoje gaminamos trys eilės iškyšų: viršutinė skirta gaminiams, vidurinė - anglims, o apatinė - sudegusioms anglims ir pelenams surinkti.

Kad sulankstytas kepsnys tarnautų daugiau ar mažiau ilgą laiką, pageidautina jį padengti kompozicija, kuri sumažina higroskopiškumą. Šiuo atveju geriausiai tinka lakas KO-85. Taip pat būtų malonu pasirūpinti tam tikru dangčiu: uždaryti jį lietaus atveju ir žiemai.

Plytų kepsninė su kaminu: užsakymas

Šis kepsninės variantas yra šiek tiek sunkesnis, bet ir ne pats sunkiausias. Svarbiausia, kad čia esanti degimo kamera turi tiesų skliautą, o skliautą padaryti yra daug lengviau. Plytų kepimo kamera pakelta iki 90 cm aukščio, bendras aukštis - iki vamzdžio pradžios - 217,5 cm.

Viskas prasideda nuo pagrindo paruošimo. Šiai kepsninei tinka tik monolitinis sutvirtintas pagrindas (armatūros žingsnis 15 cm) ant pagrindo, sutankinto skalda. Ant išdžiūvusio pamato hidroizoliacija paskleidžiama dviem sluoksniais, tada prasideda klojimas. Jei kepsninė atliekama pavėsinėje, pirmoji mūro eilė turėtų prasidėti grindų lygyje. Jei pamatas yra žemesnis, klojama papildoma (ar dvi) plytų eilė, o tada klojimas prasideda pagal pateiktą schemą.

Pirmosios 9 eilutės nereikalauja jokio specialaus paaiškinimo. Jie klojami tiksliai pagal schemą, laikantis tvarkos, naudojant puses ir supjaustytas plytas, jei tai nurodyta plane. Būtina patikrinti gautų sienų vertikalumą, taip pat kontroliuoti skiedinio storį - 8-10 mm ir horizontalų kiekvienos plytos klojimą.

Norėdami valdyti siūlės storį, galite naudoti atitinkamo skersmens armatūros strypą. Jis dedamas ant krašto, eilės paviršius užpildomas tirpalu, perteklius nupjaunamas mentele tiesiai virš juostos. Po plytų klojimo ir bakstelėjimo gaunama lygi siūlė - juosta neleidžia plytai nukristi žemiau, nei reikia. Tada juosta pašalinama ir perkeliama aukščiau.

Kad galėtumėte kloti 6-ą eilę (vientisą), uždėję 5-ąją, uždėkite 4-5 mm storio, 40 mm pločio metalinę juostelę. Ilgis - šiek tiek mažesnis nei krosnies tarpas - 1450 mm. Juostelės reikalingos 3 - viena ant krašto, dvi maždaug kiekvienos plytų eilės viduryje arba kaip nurodyta toliau (11 eilutė).

Kitų kepsninių eilučių išdėstymas yra aiškus. Tik 12 -oje eilėje atkreipkite dėmesį - jums reikia išilgai pjautų plytų. Taip pat reikėtų pasakyti, kad 12 -oji ir 13 -oji eilės yra didesnės už apatines - sudaro dekoratyvinį „diržą“.

Šamotinės plytos (ША-8) šiose eilutėse pažymėtos šviesia spalva. Jie uždėjo tą pačią molio ir smėlio kompoziciją (galima pridėti nedidelę cemento dalį). Šamoto pagrindu pagamintų mišinių geriau nenaudoti: sukepinti jiems reikia labai aukštos temperatūros, kurios nepasiekiamos gatvės kepsninėse. Dėl to šis sprendimas vėliau gali tiesiog subyrėti.

Šioje užsakymo dalyje taip pat viskas aišku: pradedame formuoti židinio arką. Jis sutampa 22 -oje eilutėje, kurioje jis palaipsniui mažėja.

Tęsiasi skliauto formavimas, kuris 30 -oje eilėje pereina į kaminą. Toliau 30 ir 31 eilutės pakaitomis keičiasi tol, kol pasiekiamas reikiamas aukštis.