ปลูกพริกไทยที่บ้าน. ในฤดูหนาว - เพื่อพักผ่อน ถั่วหวานยืนต้น: การเพาะปลูก

ทุกคนคุ้นเคยกับรสชาติและกลิ่นหอมของพริกไทยดำออลสไปซ์ ไม่สามารถจินตนาการถึงอาหารหลายจานได้หากไม่เติมเครื่องเทศนี้ ออลสไปซ์ช่วยเพิ่มความร้อนและความเผ็ดให้กับอาหารจานใดก็ได้ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงรสชาติของอาหารจานนั้น

นอกจาก คุณภาพรสชาติออลสไปซ์มีอีกหลายอย่าง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์.

ตัวอย่างเช่นพริกไทยสามารถนำมาใช้ในการต่อสู้กับ น้ำหนักเกินขอบคุณพวกเขา คุณสมบัติการเผาไหม้ทำลายเซลล์ไขมันได้อย่างสมบูรณ์แบบ พริกไทยยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย จึงสามารถเติมลงในอาหารเพื่อรักษาความสดได้เป็นเวลานาน

ตั้งแต่สมัยโบราณ พริกไทยไม่เพียงแต่ถูกนำมาใช้เป็นเครื่องเทศเท่านั้น แต่ยังถูกนำมาใช้อีกด้วย วัตถุประสงค์ทางการแพทย์บริโภคพร้อมกับอาหารเพื่อเป็นยาเพิ่มเติมสำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจ

เงื่อนไขที่จำเป็น

ออลสไปซ์ปลูกในประเทศที่มีภูมิอากาศเขตร้อนเป็นหลัก

ภายนอกดูเหมือนเถาวัลย์จึงใช้พื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ในการเพาะพันธุ์

พืชมีความสูงถึงเจ็ดเมตรและออกดอกทุกปีประมาณต้นฤดูร้อน หลังจากที่พืชบานด้วยดอกสีขาวเล็ก ๆ มันก็เริ่มออกผล

ผลเริ่มแรกมีสีเขียวและต่อมาเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้มหรือสีแดง จากนั้นนำผลไม้ไปตากแดดจนกลายเป็นสีดำ

หากต้องการก็สามารถปลูกพริกที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องรู้กฎการดูแลขั้นพื้นฐาน

ปลูก เจรื่องเทศชนิดหนึ่งต้องมีเงื่อนไขพิเศษ:

  1. ความต้องการขั้นพื้นฐานที่สุดคือความอบอุ่นและ แสงแดด. ที่ การเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหันอุณหภูมิที่พืชตายมากที่สุด อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดประมาณ 20-25°
  2. ดินที่ดีที่สุดสำหรับต้นกล้าคือดินสนามหญ้าผสมกับทรายและฮิวมัสจำนวนเล็กน้อย
  3. สิ่งสำคัญคือต้องจำเกี่ยวกับระดับความชื้นในห้องหากจำเป็นคุณต้องทำให้อากาศชื้นด้วยวิธีพิเศษ
  4. ควรรดน้ำ Allspice อย่างไม่เห็นแก่ตัว น้ำอุ่น.

วิธีการปลูกอย่างถูกต้อง

กระบวนการปลูกออลสไปซ์ใช้เวลาไม่นาน

ก่อนอื่นคุณควรเตรียมอุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมด

ดังนั้นเราจะต้อง:

  • หม้อที่มีขนาดใหญ่กว่า
  • ดินหรือดินสำหรับปลูก
  • ปุ๋ยมูลไก่ดีที่สุด
  • แท่งหรือไม้ระแนงขนาดเล็กสำหรับสร้างส่วนรองรับ
  • ไม้พายขนาดเล็กสำหรับปลูกต้นไม้
  • น้ำ;
  • พริกไทยเล็กน้อย

ควรสังเกตว่าพืชชนิดนี้สามารถปลูกได้ที่บ้านจากถั่วออลสไปซ์ธรรมดาซึ่งสามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้าใดก็ได้ สำหรับการปลูกแนะนำให้เลือกเมล็ดพริกไทยที่ใหญ่ที่สุดและหนักที่สุด

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ:ก่อนปลูกถั่วลงดินต้องแช่น้ำอุ่นข้ามคืน

เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกพริกคือช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน

ปลูกถั่วที่แช่น้ำไว้ในหม้ออย่างระมัดระวัง หลังจากผ่านไปประมาณ 3-4 สัปดาห์ หน่อแรกก็ควรจะงอกออกมา

ในระหว่างนี้ คุณควรรดน้ำต้นไม้อย่างระมัดระวัง เนื่องจากลำต้นยังเปราะบางเกินไปและอาจแตกหักได้

หลังจากที่ใบปรากฏบนก้านแล้ว คุณต้องใส่มูลไก่หรือปุ๋ยอื่น ๆ ในดินทันที

ต้นออลสไปซ์นั้นคล้ายกับพืชในตระกูลเถาวัลย์มาก มันเติบโตและเริ่มพันรอบวัตถุใกล้เคียง เพื่อป้องกันไม่ให้ก้านหัก เราแนะนำให้ติดตั้งส่วนรองรับขนาดเล็กไว้ล่วงหน้า

ไม้หรือแผ่นไม้ชิ้นเล็ก ๆ จะทำหน้าที่เป็นตัวรองรับ คุณต้องติดไม้ลงในหม้อดินเพื่อให้ตั้งได้อย่างมั่นคงและไม่หลุดร่วง

หากทุกอย่างถูกต้องในหนึ่งปีพริกไทยจะเริ่มออกผลแรกในตอนแรกพวกมันจะเป็นสีเขียวและเมื่อพวกมันกลายเป็นสีแดง คุณจะต้องเอาถั่วออกจากต้นแล้วนำไปตากแดด วิธีนี้จะทำให้แห้งและมีกลิ่นหอม

พริกไทยขาว, ดำ, เขียว, แดง - ทั้งหมดนี้เป็นเครื่องเทศจากพืชต้นเดียวที่รวบรวมมา เวลาที่แตกต่างกันหรือประมวลผลด้วยเทคโนโลยีที่แตกต่างกันเล็กน้อย วัฒนธรรมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร, ยาพื้นบ้าน, วิทยาความงาม. พริกไทยดำเจริญเติบโตได้ดีในบ้านหรือในเรือนกระจก และในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยก็สามารถปลูกได้ พื้นที่เปิดโล่งในฤดูร้อน.

กำเนิดและคำอธิบายของวัฒนธรรม

บ้านเกิดของเครื่องเทศคือชายฝั่งตะวันตกเฉียงใต้ของอินเดียที่เรียกว่ามาลิคาบาร์ ชื่อของพื้นที่แปลว่าดินแดนพริกไทย ปัจจุบันรัฐนี้เรียกว่าเกรละ จากอินเดีย Malabar Berry (ตามชื่อของการเติบโต - หมู่เกาะ Malabar) แพร่กระจายไปยังอินโดนีเซีย จากนั้นไปยังประเทศอื่น ๆ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จากนั้นจึงนำพริกไทยดำไปยังแอฟริกา อเมริกา และยุโรป

รู้จักประมาณ 600 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ลักษณะภายนอก. มักเป็นไม้ล้มลุกมีลำต้นคืบคลานหรือ พันธุ์ไม้พุ่มแต่มีต้นไม้ที่มีลำต้นตั้งตรง ดอก เป็นดอกเดี่ยวหรือกะเทย มีขนาดเล็ก ไม่เด่น เก็บเป็นช่อ อยู่ตรงข้ามใบหรือมี 2-3 ดอกที่ซอกใบ ผลที่ได้จะเป็นผลมีลักษณะเป็น drupe ซึ่งมีรสชาติแสบร้อน ความเผ็ดของเครื่องเทศขึ้นอยู่กับปริมาณของพิเพอรีน และกลิ่นขึ้นอยู่กับความเข้มข้น น้ำมันหอมระเหย.

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

เขตร้อน เถาวัลย์ต้นไม้ตระกูลเปปเปอร์มีความสูงถึง 15 ม สภาพธรรมชาติ. ใบรูปไข่แกมเขียวอมเทา หนังยาว 8-10 ซม. ดอกมีขนาดเล็ก สีขาวเก็บในหูแขวนประมาณ 7-10 ซม. หลังจากนั้นผลไม้จะมีรูปร่างเป็นลูกบอลที่มีเปลือกแข็งในตอนแรกเป็นสีเขียวและเมื่อสุกก็จะกลายเป็นสีน้ำตาล

ถั่วแดงดิบใช้เป็นวัตถุดิบในการผลิตเครื่องเทศ

ดอกหนึ่งดอกยาว 8-14 ซม. ประกอบด้วยดอก 20-30 ดอก เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 มม. รากเป็นทรงสูง แตกกิ่งที่ข้อ ติดผล สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่อยู่อาศัยปีละ 2 ครั้งอายุของพืชคือ 25-30 ปี

พริกไทยดำเติบโตอย่างไร

เถาวัลย์พันรอบต้นไม้เพื่อใช้เป็นพยุง เมื่อปลูกฝังจำเป็นต้องสร้างการรองรับพิเศษในรูปแบบของเสา ที่บ้านคุณต้องคิดมากกว่านี้ การออกแบบที่ซับซ้อนเพื่อให้พืชไม่ใช้พื้นที่บนขอบหน้าต่างมากนัก โดยธรรมชาติแล้วมันจะหากินผ่านอากาศ ระบบรูทเมื่อปลูกที่บ้านส่วนผสมของดินจะสร้างสภาพแวดล้อมทางโภชนาการที่ดี พริกไทยดำผลแรกสามารถรับได้ในปีที่ 2-3 ของการเพาะปลูก

พริกไทยดำเติบโตที่ไหน?

ที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติกระจาย-เปียก ป่าฝน. พริกไทยดำส่วนใหญ่ปลูกในอินเดีย ประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ออสเตรเลีย และบราซิล สามารถปลูกได้ทุกที่เมื่อสร้างขึ้น เงื่อนไขที่ดีแต่ตายที่อุณหภูมิ +10°C ซึ่งจะต้องนำมาพิจารณาเมื่อพยายามปลูกในประเทศ ไม่ค่อยได้ใช้พื้นที่เปิดโล่งควรปลูกทันทีในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนหรือที่บ้าน

คุณสมบัติของการเติบโตบนขอบหน้าต่าง

การเพาะเลี้ยงเป็นแบบเทอร์โมฟิลิก ไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ และมีความต้องการอย่างมากต่อสภาพแวดล้อม การดูแลประกอบด้วยการรักษาตัวชี้วัดหลัก (แสง ความร้อน ความชื้น) ให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม คุณสามารถใช้อุปกรณ์พิเศษ (กล่องปลูกสำหรับการเพาะปลูก พันธุ์ที่แปลกใหม่) แต่มีราคาแพงมาก

หากต้องการปลูกพริกไทยดำที่บ้าน คุณต้องมี:

  • สร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวย - ความอบอุ่น, ความชื้นสูง, แสงสว่างที่ดี;
  • เลือกถั่วคุณภาพสูงสำหรับการหว่านกระบวนการเพื่อการงอกที่รวดเร็ว
  • เตรียมภาชนะและดิน
  • ปลูกตามคำแนะนำทางการเกษตร
  • หากจำเป็นให้ใส่ปุ๋ย
  • เก็บเกี่ยวเมื่อสุก

สภาพการเจริญเติบโต

พืชจำเป็นต้องสร้าง สิ่งแวดล้อมใกล้กับเขตร้อน คุณต้องการปลูกพริกไทยดำที่บ้าน ความชื้นสูงและอุณหภูมิอากาศ +20-30°C พริกชอบแสงและกลางวันยาวนาน แต่ไม่สามารถทนต่อแสงแดดโดยตรงได้ การทำให้ดินแห้งจะส่งผลเสียต่อการพัฒนาการขังน้ำอย่างต่อเนื่องจะนำไปสู่ความตาย เมื่อปลูกให้ปฏิบัติตามคำแนะนำสำหรับกล้วยไม้โดยพืชทั้งสองจะเติบโตตามธรรมชาติในสภาพเดียวกัน

ตามลักษณะที่ปรากฏคุณสามารถระบุได้ว่าพริกไทยหายไปอะไร:

  • ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลือง - ความชื้นมากเกินไป;
  • พืชที่อ่อนแอและป่วยด้วยปล้องยาวการหยุดติดผล - ขาดแสงแดด
  • พุ่มไม้แห้ง - มีแสงสว่างมากเกินไป
  • ปลายใบเป็นสีน้ำตาล - ขาดน้ำและความชื้นในอากาศ

การเลือกและการเตรียมเมล็ดพันธุ์

วัสดุปลูกสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำใด ๆ คุณควรใส่ใจกับวันหมดอายุควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ไม่เกินหนึ่งปีที่ผ่านมา มีเพียงถั่วดำขนาดใหญ่เท่านั้นที่สามารถงอกได้ดังนั้นคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงตากแห้งโดยไม่ละเมิดเทคโนโลยีและการใช้งาน สารเคมี,เพิ่มอายุการเก็บรักษา

ในการปลูกพริกไทยดำจากเมล็ดต้องเตรียม แช่ไว้ 1 วันที่อุณหภูมิ +50°C เปลี่ยนน้ำเป็นระยะ นำชิ้นงานที่ลอยอยู่ ขนาดเล็ก หรือเสียหายออก คุณสามารถแช่วัสดุเมล็ดในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตเพิ่มเติมได้ตามคำแนะนำในการใช้งาน

การเตรียมภาชนะและดิน

ควรเลือกกระถางเดี่ยวสำหรับปลูกทันทีการเลือกและการย้ายต้นกล้าอ่อนโดยไม่จำเป็นนั้นไร้ประโยชน์ ล้างภาชนะ ฆ่าเชื้อด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ แล้วเช็ดให้แห้ง ต้องทำรูที่ด้านล่างเพื่อถอดออก ของเหลวส่วนเกินดินเหนียวขยายตัว 1-2 ซม. กระดานชนวนหักหรือหินบดถูกเทเพื่อระบายน้ำ เลือกถาดกว้าง เทดินเหนียวหรือพีทลงไป แล้วเติมน้ำลงไป เมื่อระเหยไป ความชื้นในอากาศก็จะเพิ่มขึ้น

ควรซื้อดินผสมสำเร็จรูปดินสำหรับกล้วยไม้เหมาะสมกว่า ที่ การประกอบตัวเองผสมดินใบและหญ้า ใส่ทรายแม่น้ำที่แห้งดี ก่อนการใช้งาน สามารถเก็บดินดังกล่าวไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ +70-80°C เป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อฆ่าเชื้อโรค

ปุ๋ยอินทรีย์ไม่จำเป็นต้องใช้แร่ธาตุเชิงซ้อนสำหรับกล้วยไม้สามารถใช้ในการใส่ปุ๋ยระหว่างการดูแล

เทคโนโลยีการหว่าน

ควรเลือกปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายนสำหรับการปลูก แต่แบตเตอรี่ที่ใช้งานได้ก็จะช่วยสร้างเช่นกัน เงื่อนไขที่เหมาะสมที่สุดดังนั้นจังหวะเวลาอาจเป็นอะไรก็ได้ ใช้ภาชนะเดี่ยวสำหรับต้นไม้ 1-2 ต้น และเลือกขนาดตามลำดับ อย่าฝังเมล็ดลึกเกินไป ถั่วที่เตรียมไว้ 2 เส้นผ่านศูนย์กลางก็เพียงพอแล้ว ทำให้พื้นผิวดินชุ่มชื้นด้วยขวดสเปรย์แล้วคลุมด้วยแก้วหรือถุง พริกไทยดำงอกแรกจะปรากฏขึ้นใน 3-4 สัปดาห์ ระบายอากาศและน้ำตามความจำเป็นตลอดเวลา เมื่อต้นกล้าฟักออกมา ให้เอาวัสดุคลุมออก

โหมดการให้น้ำ

เมื่อปลูกพริกไทยดำ คุณต้องสร้างความชื้นในอากาศสูง ดังนั้นให้ฉีดด้วยน้ำอุ่นวันละ 2 ครั้ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีของเหลวอยู่ในกระทะเสมอ รดน้ำตามต้องการ อย่าให้น้ำมากเกินไป ภายใต้สภาพธรรมชาติเถาวัลย์จะเกาะติดกับต้นไม้ที่มีรากอากาศดังนั้นจึงไม่คุ้นเคยกับความชื้นนิ่ง ใช้น้ำกลั่นสำหรับขั้นตอนนี้ อุณหภูมิห้องไม่หนาว ในฤดูหนาวสามารถลดการรดน้ำได้เล็กน้อย

การให้อาหาร

ขอแนะนำให้ใช้สารละลายแร่ธาตุที่ซับซ้อนสำหรับกล้วยไม้เป็นปุ๋ย บางครั้งก็แนะนำให้เพิ่มอินทรียวัตถุ แต่โดยธรรมชาติแล้วไม่มีใครเลี้ยงเถาวัลย์ มูลวัว. ด้วยเหตุนี้สิ่งที่จำเป็นที่สุดคือการรดน้ำ การแช่สมุนไพรจัดทำขึ้นตาม สูตรอาหารพื้นบ้าน. ส่วนเกิน สารอาหารส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาวัฒนธรรมเช่นเดียวกับข้อบกพร่อง ก็เพียงพอที่จะดำเนินการตามขั้นตอนปีละ 2 ครั้ง

การเก็บเกี่ยว

คุณสามารถรับพริกไทยดำได้โดยเก็บผลไม้สีแดงที่ไม่สุกในปีที่ 2-3 ของการเพาะปลูก ตากแดดให้แห้งประมาณหนึ่งสัปดาห์จนกระทั่งแห้งสนิทและได้สีดำเฉพาะ พริกเขียวจะถูกเก็บเกี่ยวแม้ยังไม่สุกและยังแห้งอีกด้วยโดยมีกลิ่นที่เด่นชัดกว่า พันธุ์สีขาวทำจากถั่วดำ โดยให้คลุมด้วยน้ำไว้ประมาณ 6-7 วัน ปอกเปลือกและตากให้แห้ง เครื่องเทศจะนุ่มนวลกว่าโดยไม่ฉุนมาก

จัดเก็บพืชผลที่เก็บเกี่ยวใน ถุงกระดาษพับเป็นภาชนะพลาสติกที่มีฝาปิดหรือภาชนะแก้วที่ปิดสนิท

พริกไทยดำสามารถปลูกได้ที่บ้านหรือในเรือนกระจก พืชเป็นไม้ยืนต้นและด้วยการดูแลที่เหมาะสมให้ผลผลิตปีละสองครั้ง ความยากลำบากอยู่ที่การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยคล้ายกับภูมิอากาศของป่าฝนเขตร้อน

ในเกือบทุกห้องครัวมีเครื่องเทศเช่นพริกไทยดำ แต่มีน้อยคนที่รู้ว่าผลไม้รูปถั่วเหล่านี้สุก โรงงานปีนเขาซึ่งบ้านเกิดถือเป็นอินเดีย (หมู่เกาะมาลาบาร์) พริกไทยดำเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลพริกไทยและสกุลพริกไทย

เล็กน้อยเกี่ยวกับรูปลักษณ์

นี้ เถาวัลย์ยืนต้นมีความยาวได้ประมาณ 15 เมตร ในสภาพธรรมชาติ ใบรูปไข่ที่มีปลายแหลมสามารถมีความยาวได้ 8 ถึง 10 ซม. และตั้งอยู่บนลำต้นทีละใบ (สลับกัน)

สีขาวและสีเหลืองอมเทา ดอกไม้เล็ก ๆรวบรวมจากช่อดอกยาว - ช่อดอก ความยาวอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 8 ถึง 14 ซม.

ผลไม้ - drupes - อย่าทำให้สุกพร้อมกันดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงสามารถคงอยู่ได้นานโดยปกติแล้วหนึ่งพวงจะทำให้ถั่วสุกตั้งแต่ 20 ถึง 30 เม็ด

เพื่อให้ได้เครื่องเทศของพริกไทยดำ ผลไม้จะถูกเก็บในสภาพที่ไม่สุกเล็กน้อย จากนั้นนำไปตากให้แห้ง ส่งผลให้เหี่ยวเฉาและกลายเป็นสีดำ

ดีแล้วที่รู้:พริกเขียวก็ทำมาจากผลของพริกไทยดำเช่นกัน เหล่านี้เป็นผลไม้ที่ยังไม่สุกและยังไม่แปรรูป พริกไทยขาวยังเป็นผลไม้ของพริกไทยดำซึ่งเปลือก (เปลือก) จะถูกเอาออกและทำให้แห้ง

ตัวแทนที่น่าสนใจของพริกไทยคือพริกไทยบราซิลซึ่งผลิตพริกไทยสีชมพู รสชาติและกลิ่นของผลไม้ที่สวยงามเหล่านี้ค่อนข้างชวนให้นึกถึงขิง

ในการเริ่มปลูกพริกไทยดำคุณต้องหา เมล็ดพันธุ์ที่ดี, การปักชำแบบหยั่งรากหรือการฝังรากลึก การหว่านถั่วดำซึ่งขายเป็นเครื่องเทศจะไม่ได้ผล เนื่องจากถั่วลันเตายังไม่สุกและผ่านกรรมวิธีทางความร้อน

เรามาพูดถึงคุณสมบัติกันดีกว่า

คุณสมบัติของพริกไทยมีคุณค่ามาโดยตลอดเพราะมีการใช้กันมาตั้งแต่สมัยโบราณ อินเดียโบราณ. เครื่องเทศนี้มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

  • พยาธิ;
  • การเสริมสร้างความเข้มแข็งทั่วไป
  • ยาขับปัสสาวะ;
  • ต้านการอักเสบ;
  • ยาแก้ปวด;
  • ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย

พริกไทยช่วยในการทำงานของระบบเผาผลาญ กระเพาะอาหาร เพิ่มความอยากอาหาร ลดความดันโลหิต และป้องกันการเกิดลิ่มเลือด ขอแนะนำให้ใช้เครื่องเทศนี้สำหรับโรคหวัด เป็นไข้ โรคอ้วน ซึมเศร้า เหนื่อยล้า โรคด่างขาว และมีไข้

แต่มันก็คุ้มค่าที่จะกล่าวถึงบ้าง ผลข้างเคียง. เนื่องจากพริกไทยดำมีรสเผ็ดร้อนจึงไม่ควรใช้รักษาโรค กระเพาะปัสสาวะและไต โรคกระเพาะเฉียบพลัน และแผลในกระเพาะอาหาร

คนที่มีสุขภาพดีไม่ควรบริโภคในปริมาณมากเนื่องจากจะทำให้เกิดการระคายเคืองอย่างรุนแรงต่อกระเพาะอาหารซึ่งอาจนำไปสู่การเจ็บป่วยได้

สภาพการเจริญเติบโต

พืชชนิดนี้ไม่ถือว่าพิถีพิถันในการดูแลหากเป็นเช่นนั้น เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับ .

พริกไทยชอบแสงที่ไม่สว่างและกระจัดกระจายมากนักเนื่องจากในบ้านเกิดของมันเติบโตบนลำต้นของต้นไม้ใต้ใบไม้ สถานที่ที่ดีที่สุดคือขอบหน้าต่างทางหน้าต่างตะวันตกหรือตะวันออก

หากไม่มีที่อื่นคุณสามารถวางไว้ที่หน้าต่างด้านเหนือได้ แต่คุณจะต้องการอย่างแน่นอน แสงเพิ่มเติม. บนขอบหน้าต่างด้านใต้ต้องปกป้องพริกไทยจากแสงแดดที่ร้อนจัด เป็นที่น่าจดจำว่าในแสงแดดใบไม้จะสูญเสียสีและเริ่มจางหายไป

ในช่วงการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นซึ่งเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงปลายฤดูร้อนแนะนำให้รักษาอุณหภูมิไว้ที่ 20 ถึง 25 องศา ต้นเดือนกันยายนอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 19-20 องศา ใน เวลาฤดูหนาวอุณหภูมิที่เหมาะสมจะอยู่ที่ประมาณ 18 องศา แต่ไม่แนะนำให้ต่ำกว่า 16 องศา

รับทราบ:เพื่อการพัฒนาพริกไทยดำตามปกติต้องรักษาความชื้นในอากาศไว้ที่ 70-80 เปอร์เซ็นต์

เมื่อความชื้นลดลง ต้นไม้จะเริ่มเจ็บและหยุดพัฒนา ดังนั้นจึงจำเป็นต้องฉีดพ่นด้วยน้ำอ่อนตัวหรือน้ำที่ตกตะกอนเป็นประจำ คุณยังสามารถวางภาชนะตื้นๆ ที่เต็มไปด้วยหินเปียกและพีทชุบน้ำหมาดๆ ได้เป็นครั้งคราว

การดูแล

สำหรับ การเพาะปลูกอย่างต่อเนื่องและการปลูกถ่ายจะเลือกดินที่หลวมและซึมผ่านได้ซึ่งมี จำนวนมากสารอาหาร มันจะต้องมี:

  • ดินใบ (ส่วนหนึ่ง);
  • สนามหญ้า (ส่วนหนึ่ง);
  • ฮิวมัส (ส่วนหนึ่ง);
  • พีท (ส่วนหนึ่ง);
  • ทราย (ส่วนหนึ่ง)

ตัวอย่างผู้ใหญ่จะถูกปลูกใหม่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิทุกๆ สองปี ต้นอ่อน - ทุกปีอย่าลืมเทท่อระบายน้ำที่ด้านล่างของภาชนะด้วยความสูง 1 ถึง 2 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของหม้อหรือภาชนะควรน้อยกว่าความสูง

พริกไทยดำต้องการอาหารเฉพาะเมื่อมันเติบโตและพัฒนาอย่างรวดเร็ว (ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงปลายฤดูร้อน) พวกเขาดำเนินการโดยใช้ปุ๋ยที่มีองค์ประกอบขนาดเล็กสำหรับดอกไม้ใบประดับ พืชตอบสนองต่อการขาดสารอาหารโดยการทิ้งใบ

การรดน้ำพืชผลนี้เป็นประจำนั้นดำเนินการอย่างล้นเหลือ แต่ด้วยความระมัดระวังเพราะ ปริมาณส่วนเกินน้ำทำให้ใบเหี่ยวเฉาและเป็นสีเหลืองรวมถึงการตายของพืช

วิธีปลูกพริกไทยดำที่บ้านดู วิดีโอถัดไป:

" พริกไทย

พริกไทยดำเป็นเครื่องเทศที่มนุษยชาติรู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ. หลักสูตรแรกหรือหลักสูตรที่สองไม่สามารถทำได้หากไม่มีกลิ่นหอมและความเผ็ดร้อนที่เพิ่มรสชาติ นอกจากนี้ น้ำดองแสนอร่อยยังไม่สามารถเตรียมได้หากไม่มีถั่วดำที่รู้จักกันดี แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ เครื่องเทศที่รู้จักกันดีนี้เติบโตได้อย่างไร?- พริกไทยดำ ล่าสุดมีการปลูกพริกไทยดำใน กระท่อมฤดูร้อนและทางบ้านก็กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ เลยอยากจะตอบทุกคำถามที่เกิดขึ้นแบบละเอียดครับ

เครื่องเทศมีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนของเอเชีย พื้นที่ปลูก “มาลาบาร์เบอร์รี่” ซึ่งเป็นอีกชื่อหนึ่งของพริกไทยดำ ตั้งอยู่ในอินเดีย บราซิล และอินโดนีเซีย

ในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ มันเป็นเถาวัลย์คล้ายต้นไม้ยืนต้นที่พันรอบลำต้นของต้นไม้

เถาพริกไทยเติบโตได้สูงถึง 15 เมตร มีใบหนังขนาดใหญ่และมีลูกผลไม้แข็งห้อยอยู่

องุ่นเขียวจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสุก. เก็บผลเบอร์รี่สีแดงและทำให้แห้ง ในระหว่างกระบวนการอบแห้งผลไม้จะคุ้นเคยกับทุกคนนั่นคือถั่วดำ

พริกไทยดำเติบโตอย่างไรในออสเตรเลีย:

เป็นไปได้และจะปลูกพืชที่บ้านได้อย่างไร?

เนื่องจากที่อุณหภูมิ +10°C เถาพริกไทยจึงตาย แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปลูกมันในพื้นที่เปิดโล่งที่นี่.

แต่เมื่อเกิดเงื่อนไขอันเอื้ออำนวยแล้ว มันเติบโตได้ดีและยังให้ผลเหมือนกระถางในบ้านด้วย.

ความอดทนเพียงเล็กน้อยแล้วคุณจะสามารถทำให้ครอบครัวและเพื่อนของคุณประหลาดใจด้วยถิ่นที่อยู่แปลกใหม่บนขอบหน้าต่างได้อย่างแน่นอน

จะปลูกที่ไหนจะรับเมล็ดได้ที่ไหน

แล้วจะปลูกที่ไหน? สำหรับพริกไทยนั้น หน้าต่างด้านทิศตะวันตกและทิศตะวันออกเหมาะที่สุดกับ แสงที่ดีและขาดแสงแดดโดยตรง

หากจุดลงจอดตั้งอยู่ที่ ทางด้านทิศใต้คุณควรคลุมต้นไม้ไว้เล็กน้อยจากแสงที่สว่างเกินไป

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเติบโตและการพัฒนาคือ +25°C ในฤดูหนาว เช่นเดียวกับพืชส่วนใหญ่ เถาพริกไทยจะเริ่มอยู่ในช่วงพักตัว ในเวลานี้ การปลูกจะรู้สึกดีมากที่อุณหภูมิ +16°C

ซึ่งมีขายในร้านขายของชำเกือบทุกร้าน

คุณควรใส่ใจกับวันที่บรรจุเมล็ดที่บรรจุนานกว่าหนึ่งปีที่ผ่านมาอาจไม่งอก

ก่อนปลูกควรแช่น้ำ +25-+30°C ไว้หนึ่งวัน. ไม่ควรปลูกถั่วลอยน้ำ หลังจากนั้นให้นำเมล็ดไปปลูกในดินที่เตรียมไว้


เลือกดินอะไร

คุณต้องเพาะเมล็ดในกระถางให้ดี ชั้นระบายน้ำ พริกไทยชอบความชื้น แต่ถ้ามีมากเกินไปต้นไม้ก็อาจตายได้

ดินเหนียวและเศษที่ขยายตัวถูกใช้เป็นการระบายน้ำหินบดธรรมดาเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างชั้นระบายน้ำ เราไม่ควรลืมรูระบายน้ำที่ก้นหม้อ

ของสำเร็จรูปเหมาะสำหรับปลูก ส่วนผสมของดินสำหรับกล้วยไม้แต่คุณสามารถเตรียมดินเองได้ องค์ประกอบต่อไปนี้จะเหมาะสมที่สุด:

  • ทราย - 1 ส่วน;
  • ฮิวมัส - 1 ส่วน;
  • ดินสนามหญ้า - 4 เสิร์ฟ;
  • ดินใบ - 2 เสิร์ฟ

เมล็ดจะปลูกในปลายเดือนพฤษภาคม-ต้นเดือนมิถุนายน. สามารถคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้วเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก

การปลูกควรมีการรดน้ำและระบายอากาศอย่างเป็นระบบ ยอดปรากฏใน 3-4 สัปดาห์.


เติบโตและดูแลที่บ้าน

การรดน้ำ

พริกไทยชอบความชื้นที่ดีและ จำเป็นต้อง รดน้ำมากมายและฉีดพ่นตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง. ดินในหม้อควรมีความชื้นเล็กน้อย

ในฤดูหนาวการรดน้ำจะลดลงและรดน้ำต้นไม้บ่อยขึ้นสองเท่า หากอุณหภูมิห้องในฤดูหนาวอยู่ภายใน +20°C ไม่จำเป็นต้องฉีดพ่น

ข้อสำคัญ: การรดน้ำและการฉีดพ่นจะดำเนินการด้วยน้ำที่ตกตะกอนซึ่ง เกลือน้อยลงและคลอรีน

น้ำสลัดยอดนิยม

เพิ่มความซับซ้อนให้กับดิน ปุ๋ยแร่หรือหย่าร้าง มูลไก่จะให้สารที่จำเป็นแก่การปลูก

ให้ปุ๋ยตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนตุลาคม เดือนละสองครั้ง. หากมีปุ๋ยในดินเพียงพอ พืชก็จะมีความสุข รูปร่างและการเติบโตอย่างแข็งขัน


โอนย้าย

ผลิตทุกๆสองปี. ต้นไม้วางอยู่ในหม้อ ขนาดใหญ่ขึ้นโดยวิธีการขนถ่าย ต้องทำให้ดินชื้นก่อนปลูกใหม่เพื่อไม่ให้ระบบรากเสียหาย

ความยากลำบากที่เป็นไปได้

พริกไทยจะบอกคุณว่าเขาต้องการอะไรในขณะนี้ ด้วยการขาดแสงแดดพืชจะยืดตัวและผลัดใบ

ความชื้นไม่เพียงพอปลายใบกลายเป็นสีน้ำตาล น้ำขังมากเกินไปทำให้ใบเหลือง

โดยตรง แสงอาทิตย์สามารถนำไปสู่การไหม้และทำให้ใบไม้แห้งได้

เทคนิคการเติบโตเล็กน้อย

เพราะว่ามันเป็นเถาวัลย์ จำเป็นต้องติดตั้งการสนับสนุนเพื่อให้ต้นกล้าได้มีโอกาสเติบโตได้ตามปกติ

การปรากฏตัวของ “ไข่” สีขาวที่หลังใบถือเป็นเรื่องปกติสำหรับพืช

ผลไม้ สัตว์เลี้ยงสีเขียวเริ่มต้นในปีที่สองของชีวิต ขึ้นอยู่กับเวลาในการเก็บเกี่ยวผลไม้ คุณจะได้พริกไทยเขียว สีขาว และพริกไทยดำจริงๆ

ที่ เงื่อนไขที่ดีการเก็บเถาพริกไทยไว้ที่บ้าน สามารถเข้าถึงความสูง 2 เมตร.

พริกไทยขาวได้มาจากการแช่ผลไม้สุกเป็นเวลา 2 สัปดาห์แล้วจึงปอกเปลือกและทำให้แห้ง

มีเพียงถั่วดำเท่านั้นที่สามารถใช้เป็นเมล็ดได้ เมล็ดสีแดง สีขาว และสีเขียวไม่งอก.


คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เครื่องเทศมีพลัง ผลต้านเชื้อแบคทีเรีย . ช่วยถนอมอาหาร จึงเป็นที่นิยมในประเทศแถบเอเชียที่ร้อนแรง

สามารถทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติได้ ช่วยเรื่องหวัด เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยมและช่วยเพิ่มการเผาผลาญ

ด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายคุณควรจำไว้ว่าพริกไทยมีข้อห้ามเมื่อใด โรคอักเสบระบบทางเดินอาหารและการใช้มากเกินไปอาจเป็นอันตรายได้

รายการ “เกี่ยวกับสิ่งที่สำคัญที่สุด” จะพูดถึงพริกไทยดำ:

การปลูกพริกที่บ้านเป็นเรื่องง่าย. ความอดทนเล็กน้อยและการดูแลอย่างระมัดระวังจะช่วยให้คุณได้รับอย่างมาก พืชที่น่าสนใจไม่เพียงแต่มีประโยชน์แต่ยังมีคุณสมบัติในการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย

ลองคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน

พริกไทยดำเติบโตที่ไหน?

อ้างอิง!พริกไทยดำเรียกว่า Píper nígrum ในภาษาละติน เป็นเถาที่มีลักษณะคล้ายต้นไม้จากตระกูลพริกไทย บ้านเกิดของเธอคือเมืองโคจิซึ่งตั้งอยู่บนชายฝั่งมาลาบาร์ของอินเดีย

ในสมัยก่อนบริเวณนี้เรียกว่ามาลิคาบาร์ ซึ่งแปลว่า "ดินแดนแห่งพริกไทย" ตามแหล่งกำเนิด โรงงานได้รับชื่ออื่น - “มาลาบาร์เบอร์รี่”.

ใน สัตว์ป่าพริกไทยดำเติบโตในป่าเป็นเกลียว ต้นไม้สูง ยิงไกล 15 เมตร. ในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อนชื้น เช่น ศรีลังกา บราซิล อินโดนีเซีย จีน กัมพูชา และประเทศอื่นๆ พืชชนิดนี้จะปลูกเป็นพืชเกษตร ซัพพลายเออร์หลักของพริกไทยดำคือเกาะสุมาตรา

ตามกฎแล้ว ในสวนการเจริญเติบโตของ "Malabar berry" นั้นมีจำกัด ทำให้หน่อของมันยืดออกได้เพียง 5 เมตรมีความยาว

เสาพิเศษทำหน้าที่รองรับโรงงาน ใบพริกไทยดำสีเทาเขียวฉ่ำมีรูปร่างเป็นวงรีมีพื้นผิวเป็นยางและปลายแหลม

ใบมีขนาดค่อนข้างใหญ่-ตั้งแต่ 6 ถึง 10ความยาวซม. เถาวัลย์บานด้วยดอกเล็ก ๆ สีขาวหรือสีเทาเหลืองรวบรวมเป็นหนามแหลมบาง ๆ

หลังจากที่ดอกบานแล้วจะเกิดผลเล็ก ๆ ในรูปของ drupes ทรงกลมที่มีรสฉุน ในตอนแรกผลเบอร์รี่จะมีสีเขียว จากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และเมื่อสุกเต็มที่จะได้สีส้มแดง

เพื่อให้ได้พริกไทยดำเป็นเครื่องปรุงรส ผลเบอร์รี่จะถูกเลือกไม่สุกเมื่อมีสีเขียวหรือเพิ่งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เก็บเกี่ยวลวกด้วยน้ำเดือดแล้วนำไปตากแดดให้แห้ง เมื่อแห้ง ผลไม้จะเหี่ยวย่นแล้วเปลี่ยนเป็นสีดำ กลายเป็นเครื่องปรุงรสที่มีชื่อเสียงระดับโลก

ความสนใจ!เถาพริกไทยเริ่มออกผลที่ ปีที่สองชีวิต. มันบานในช่วงกลางฤดูใบไม้ผลิ ผลไม้ไม่สุกในเวลาเดียวกัน ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงใช้เวลาหลายเดือน

โรงงานแห่งหนึ่งสามารถผลิตเครื่องปรุงรสได้ประมาณ 3 กิโลกรัม อายุขัยของตัวแทนของพืชนี้คือ จาก 25 ถึง 50 ปี.

คุณยังสามารถปลูกพริกไทยดำที่บ้านได้ ที่ การดูแลที่เหมาะสม พืชมหัศจรรย์สามารถจัดหาผู้ปลูกได้ทุกปี การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์ถั่วไหม้ นอกจากนี้แม่บ้านทุกคนยังมีเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกอีกด้วย

เติบโตจากเมล็ด

เรามาดูวิธีการปลูกพริกไทยดำจากเมล็ดที่บ้านกันดีกว่า

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการหว่าน “Malabar berry” คือ ต้นหรือกลางเดือนมิถุนายน. วัตถุดิบเมล็ดพริกไทยดำในถุงสามารถพบได้ค่ะ ตู้ครัวหรือร้านขายของชำใดๆ

สำหรับการหว่านเมล็ดถั่วที่ใหญ่ที่สุดจะถูกเลือกและแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน ควรหว่านเมล็ดให้มีความลึกไม่เกิน 1 ซม. ดินที่แนะนำสำหรับการหว่านคือส่วนผสมที่ใช้ 1 ส่วนแบ่ง ทรายแม่น้ำและ ที่ดินสนามหญ้าและ 2 หุ้น ดินใบ.

ขอแนะนำให้คลุมภาชนะด้วยเมล็ดพืชที่ปลูกไว้ ฟิล์มพลาสติกหรือแก้วอย่าลืมระบายอากาศเป็นระยะและทำให้ดินชุ่มชื้น ที่อุณหภูมิตั้งแต่ 25 ถึง 30 องศาเซลเซียสสามารถถ่ายภาพได้ภายในหนึ่งเดือน

อ้างอิง!เมื่อใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น ต้นกล้าจะดำดิ่งลงในภาชนะอื่นในระยะไกล 2-3 ซมจากกันและกัน. หลังจากการปรากฏตัวของใบจริงใบที่สองคุณจะต้องให้อาหารต้นกล้าด้วยมูลนกที่ตกลงมา

เมื่อพืชแข็งแรงและเติบโต คุณสามารถย้ายปลูกลงในกระถางแยกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 7 ซม. เมื่อระบบรากโตขึ้น เถาวัลย์อ่อนแต่ละต้นจะต้องมีภาชนะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 9 ซม. และมีการรองรับที่เชื่อถือได้

คุณสามารถมองเห็นได้ว่าพริกไทยเติบโตอย่างไรในภาพด้านล่าง:

คุณสมบัติของการเก็บที่บ้าน

การดูแลเถาพริกไทยเพิ่มเติมนั้นไม่ใช่เรื่องยาก เมื่อมีความชื้นเพียงพอ จะเติบโตเร็วมากและสามารถยืดออกได้ภายในหนึ่งปี สูงถึง 2 เมตร. คุณเพียงแค่ต้องใส่ใจกับพืชและปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกมัน

แสงสว่างและอุณหภูมิ

พริกไทยต้องการแสงแดดทางอ้อม สถานที่ในอุดมคติเพื่อวางไว้ - หน้าต่างหันหน้าไปทางทิศตะวันตกหรือทิศตะวันออก ทิศใต้จะต้องบังแสงแดด เนื่องจากขาดแสงสว่างอย่างเห็นได้ชัด ทางด้านทิศเหนือจึงไม่เหมาะสมอย่างยิ่ง

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในฤดูร้อนคือจาก 20 ถึง 25 องศาเซลเซียสและในฤดูหนาว - จาก 16 ถึง 18 องศาเซลเซียส. เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่งว่าอุณหภูมิในห้องไม่ต่ำกว่า 10 °C มิฉะนั้นสัตว์เลี้ยงอาจตายได้

การรดน้ำและความชื้น

ในช่วงเวลาที่อบอุ่น พืชจะต้องได้รับการรดน้ำค่อนข้างมาก รอจนกระทั่งแห้ง ชั้นบนที่ดิน. ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ลดการรดน้ำและในฤดูหนาวความชื้นควรปานกลางมาก

และสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทั้งการทำให้ดินแห้งเกินไปและมีน้ำขังในดินก็เป็นอันตรายต่อพริกไทยดำไม่แพ้กัน สำหรับผู้อาศัยในเขตร้อน ความชื้นสูงเป็นเงื่อนไขหลักของการดำรงอยู่

หากอากาศในห้องแห้ง ต้นไม้ก็จะเริ่มเหี่ยวเฉาและป่วยได้ การอาบน้ำเช้าและเย็นจะช่วยเพิ่มความชื้น การบำบัดน้ำในรูปแบบการฉีดพ่นทางใบ

น้ำสลัดยอดนิยม

ในฤดูใบไม้ผลิและจนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม สัตว์เลี้ยงควรได้รับการปฏิสนธิเดือนละสองครั้งด้วยแร่ธาตุที่ซับซ้อนสำหรับใบไม้ประดับ ในฤดูหนาวพริกไทยไม่ต้องการปุ๋ย

โอนย้าย

เถาองุ่นอ่อนจะปลูกใหม่ทุกปีผู้ใหญ่ - ทุก ๆ สองปี การปลูกทดแทนจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิโดยต้องมีหม้อขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยโดยมีรูสำหรับระบายน้ำและมีชั้นระบายน้ำเพียงพอ เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมพื้นผิวสำหรับพืชด้วยตัวเองโดยใช้ทรายแม่น้ำ, พีท, ฮิวมัส, ใบไม้และดินหญ้าในสัดส่วนที่เท่ากัน

ตัดแต่ง

ความสนใจ!เช่นเดียวกับพืชทุกชนิด พริกต้องมีการตัดแต่งกิ่งและกำจัดส่วนที่เก่าหรือเป็นโรคออกเป็นประจำทุกปี ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อระยะเวลาการติดผลสิ้นสุดลงจำเป็นต้องตัดยอดออกไปหนึ่งในสาม

อีกทั้งเนื่องจากความที่มาก การเติบโตอย่างรวดเร็วเถาวัลย์อาจมีเถาวัลย์ที่ยาวเกินไปและพันกัน - แนะนำให้ย่อให้สั้นลงเพื่อให้พืชดูดีขึ้นและมีสุขภาพดี พริกไทยดำจะมีรูปทรงที่น่าดึงดูดเป็นพิเศษหากมีการรองรับในรูปแบบของโครงไม้หรือส่วนโค้งที่อยู่ข้างๆ - ยอดอ่อนจะพันเข้ากับมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ

การสืบพันธุ์

  • เมล็ดพืชที่สามารถเก็บได้จากต้นเอง หว่านเมล็ดและดูแลต้นกล้าตามวิธีที่อธิบายไว้ข้างต้น
  • การตัด การปักชำด้วยตา 1 หรือ 2 ตูมนั้นนำมาจากเถาวัลย์โตแล้วปลูกในดินซึ่งประกอบด้วยดินใบ 1 ส่วนและทราย 2 ส่วน ปิดฝาภาชนะด้วยการตัด ถุงพลาสติกระบายอากาศ "เรือนกระจก" อย่างสม่ำเสมอและรดน้ำต้นกล้า ที่อุณหภูมิ 24 ถึง 26 ° C การรูตจะเกิดขึ้นภายใน 3 สัปดาห์ หลังจากนั้นสามารถปลูกพริกไทยดำอ่อนในกระถางแยกกันได้
  • การแบ่งพุ่มไม้ วิธีนี้ใช้ดีที่สุดระหว่างการปลูกถ่ายในฤดูใบไม้ผลิ พุ่มไม้ปีนเขาที่รกของพืชถูกแบ่งออกและ "การแบ่ง" ที่เกิดขึ้นจะถูกปลูกในภาชนะที่แยกจากกันโดยให้การดูแลที่เหมาะสม
  • โดยการแบ่งชั้น เถาวัลย์ที่คืบคลานยาวติดอยู่กับพื้นผิวดินและให้ความชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอ การรูทในกรณีนี้เกิดขึ้นเร็วมาก หน่อพร้อมกับรากถูกตัดออกแล้วแยกภาชนะ

ปัญหาที่เป็นไปได้

  • ใบไม้เหี่ยวเฉาและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง - ดินมีน้ำขังขาดสารอาหาร
  • ปลายใบเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล - ความชื้นในอากาศต่ำ "ภัยแล้ง" ในหม้อ
  • ลำต้นถูกยืดออกและโล่ง - มีแสงน้อยจำเป็นต้องให้อาหาร

ประโยชน์และโทษ

มาดูประโยชน์และ คุณสมบัติที่เป็นอันตรายเครื่องปรุงรสตลอดจนโรคที่สามารถรักษาได้ด้วยพริกไทยดำในการแพทย์พื้นบ้าน

พริกไทยดำมีประโยชน์หลายอย่างจนรวมอยู่ในสูตรอาหารส่วนใหญ่สำหรับคอร์สที่หนึ่งและสอง ความนิยมของเครื่องปรุงรสไม่ใช่เรื่องบังเอิญเนื่องจากมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย “มาลาบาร์เบอร์รี่” มีองค์ประกอบมากมาย

สารพิเศษนี้ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ลดเลือด ป้องกันลิ่มเลือด และกระตุ้นการเผาผลาญ เถาพริกไทยยังช่วยให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติ และบ่งบอกถึงความเครียด ความเหนื่อยล้า และภาวะซึมเศร้า

สำคัญ!พริกไทยดำถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์มานานแล้ว มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย เพิ่มความแข็งแรง และแม้กระทั่งฤทธิ์ต้านพยาธิ หูกวางเบอร์รี่ช่วยในการรักษาไข้ ไอ และหวัด และโรคของระบบต่อมไร้ท่อ

อย่างไรก็ตามพริกไทยดำก็มีข้อห้ามหลายประการเช่นกัน ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์เป็นรายบุคคล เป็นโรคโลหิตจาง แผลในกระเพาะอาหาร รวมถึงโรคทางเดินปัสสาวะในระยะเฉียบพลัน

จำเป็นต้องละทิ้งเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบหากคุณได้รับการผ่าตัดกระเพาะอาหารหรือลำไส้ และคุณไม่ควรใช้ถั่วร้อนมากเกินไป - มันไม่มีประโยชน์แม้แต่กับคนที่มีสุขภาพแข็งแรง

แน่นอนคุณสามารถซื้อพริกไทยดำได้ในร้านซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่เข้าถึงได้และราคาไม่แพง แต่การเติบโตด้วยตัวเองจะน่าสนใจยิ่งกว่านี้สักแค่ไหน!

ไม่ใช่แค่เท่านั้น กระบวนการที่น่าตื่นเต้นแต่ยังมีโอกาสได้ความสดใหม่อยู่เสมออีกด้วย เครื่องปรุงรสเพื่อสุขภาพ. คุณเพียงแค่ต้องล้อมรอบต้นไม้ด้วยความเอาใจใส่และเอาใจใส่ - และมันจะขอบคุณคุณด้วยการเก็บเกี่ยวพริกไทยดำที่อุดมสมบูรณ์

กำลังโหลด...กำลังโหลด...