สร้างสรรค์โครงการวิจัย ห้องครัว ห้องรับประทานอาหาร เค้าโครง งานวิจัย ตกแต่งภายในครัว

บทเรียน "ภายในห้องครัว การออกแบบห้องครัวบนคอมพิวเตอร์" บทเรียนแรกในส่วน "เทคโนโลยี" ครัวเรือน" เนื้อหาของบทเรียนประกอบด้วย: แนวคิดของการตกแต่งภายใน ความต้องการภายใน การวางแผนห้องครัว การแบ่งเขต สี และ การตัดสินใจโวหาร, การใช้วัสดุที่ทันสมัย, การตกแต่งและออกแบบห้องครัวด้วยคอมพิวเตอร์ด้วย Sweet Home 3d

ดาวน์โหลด:

ดูตัวอย่าง:

หากต้องการใช้ตัวอย่างการนำเสนอ ให้สร้างบัญชีสำหรับตัวคุณเอง ( บัญชีผู้ใช้) Google และลงชื่อเข้าใช้: https://accounts.google.com


คำบรรยายสไลด์:

ภายในห้องครัว. การออกแบบห้องครัวบนคอมพิวเตอร์ Zimina Anna Sergeevna ครูสอนเทคโนโลยีที่โรงเรียนมัธยมหมายเลข 1 Danilova

วัตถุประสงค์: เพื่อจัดกิจกรรมของนักเรียนในรูปแบบของทักษะในการออกแบบตกแต่งภายในของห้องครัว งาน: การศึกษา: - เพื่อเปิดเผยแนวคิด: "ภายใน", "รูปแบบ", งานสามเหลี่ยม "; - ทำความคุ้นเคยกับข้อกำหนดสำหรับการตกแต่งภายใน - ให้แนวคิดเกี่ยวกับโทนสีของห้องครัว วัสดุที่ทันสมัย ​​ที่ใช้ในการตกแต่ง - แนะนำโปรแกรม Sweet Home 3 d; การศึกษา: -รสชาติสุนทรียะ; - ความเป็นอิสระ; การพัฒนา: - พัฒนาจินตนาการ; - การควบคุมตนเอง

คำศัพท์ของบทเรียน: ห้องครัวเป็นห้องที่ใช้เก็บและแปรรูปอาหาร เตรียมและกินอาหาร ภายในหมายถึง "ภายใน" ในภาษาฝรั่งเศส นี่คือการออกแบบสถาปัตยกรรมและศิลปะของพื้นที่ห้องการจัดตกแต่ง

ข้อกำหนดสำหรับการตกแต่งภายในห้องครัว: ตามหลักสรีรศาสตร์: สะดวกสบาย กว้างขวาง ใช้งานได้ดี มีแสงสว่างเพียงพอ สุนทรียศาสตร์: สวยงาม ทุกอย่างในห้องควรมีสีและสไตล์กลมกลืนกัน สุขอนามัย: ความสะอาดของห้องและอากาศการระบายอากาศ

แบบห้องครัว - การจัดวางเฟอร์นิเจอร์และ เครื่องครัวขึ้นอยู่กับขนาดห้องและรูปทรง

พื้นที่ครัว: พื้นที่ทำอาหาร; พื้นที่รับประทานอาหาร. หุ้น; พื้นที่จัดเก็บ; ซักผ้า; การฝึกอบรม; การทำอาหาร; 1 2 3 4 5

"Working Triangle" เสา 3 เสา ที่วางของในครัว ได้แก่ เตา อ่างล้างจาน และตู้เย็น พื้นที่ทำงานหลักจึงไม่ควรขัดขวางการเคลื่อนย้ายระหว่างชั้นวาง โต๊ะ และสิ่งอื่นใด

ประเภทของห้องครัว เฟอร์นิเจอร์ครัวแถวเดียวทั้งหมดจะอยู่ในส่วนของห้อง อีกส่วนจะใช้สำหรับทานอาหารและพักผ่อน

การจัดวางเข้ามุม เหมาะสำหรับห้องเกือบทั้งหมด สร้างสามเหลี่ยมทำงานที่สะดวกสบาย

การจัดวางรูปตัว U U-layout สะดวกและปลอดภัย เนื่องจากติดตั้งเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ไฟฟ้าตามผนัง 3 ด้าน ทำให้ไม่มีการจราจรติดขัด

รูปแบบรวม "เกาะ" และ "คาบสมุทร" ที่เรียกว่าเหมาะสำหรับห้องครัวขนาดใหญ่เท่านั้น

การแก้ปัญหาสี นักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศส M. Derenier ได้พัฒนาการจัดหมวดหมู่พิเศษของผลกระทบของสีต่ออารมณ์ของบุคคล สีส้ม - เติมพลัง กระตุ้นกิจกรรมที่แอ็คทีฟ สีฟ้า - สดชื่น ลดความเครียด ควบคุมจังหวะการหายใจ ทำให้หัวใจสงบ สีแดง - กระตุ้น สีเหลือง - กำจัด อารมณ์ดี สีเขียวความสงบและความสดชื่นมีผลสงบเงียบใน ระบบประสาทสีเทา - ทำให้เกิดความไม่แยแสและเบื่อหน่าย

งานภาคปฏิบัติ. จะสร้างแผนสำหรับครัวในอนาคตได้อย่างไร? การออกแบบ - จาก lat. โยนกระบวนการสร้างไปข้างหน้า โครงการ - การสร้างต้นแบบของวัตถุที่เสนอ

ออกแบบครัวด้วย โปรแกรมคอมพิวเตอร์สวีทโฮม 3d. เราต้องแก้ปัญหาอะไรบ้าง: กำหนดขนาดของห้องครัว: 15 ตร.ม. S= a*b ? a- ความยาวห้อง (5) b- ความกว้างห้อง (3) พื้นที่ห้องS (15)

2. วางเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์อะไร เตา ตู้เย็น อ่างล้างจาน ตู้เก็บอาหาร โต๊ะ เก้าอี้ ควรแจกจ่ายให้ทั่วบริเวณครัวในลำดับใด?

ดูตัวอย่าง:

หัวข้อ "เทคโนโลยี"

ชั้น _5______

แผนที่เทคโนโลยีของบทเรียน

อาจารย์ Zimina Anna Sergeevna มัธยมอันดับ 1 ดานิโลวา(ชื่อเต็ม, ชื่อเรื่อง สถาบันการศึกษา)

บท

“เทคโนโลยีครัวเรือน”

หัวข้อ

ภายในห้องครัว.

ออกแบบครัวด้วยคอมพิวเตอร์

เป้า

ในการจัดกิจกรรมของนักเรียนในด้านการพัฒนาทักษะการออกแบบภายในห้องครัว

งาน

เกี่ยวกับการศึกษา:

เพื่อเปิดเผยแนวคิด: "ภายใน", "การวางแผน", สามเหลี่ยมทำงาน";

ทำความคุ้นเคยกับข้อกำหนดสำหรับการตกแต่งภายใน

ให้แนวคิดเกี่ยวกับโทนสีของห้องครัว

แนะนำโปรแกรม Sweet Home 3d;

เกี่ยวกับการศึกษา:

รสชาติที่สวยงาม

ความเป็นอิสระ;

กำลังพัฒนา:

พัฒนาจินตนาการ

การควบคุมตนเอง;

เนื้อหาหลักของหัวข้อ

แนวคิดของการตกแต่งภายใน ข้อกำหนดภายใน: ตามหลักสรีรศาสตร์ ถูกสุขอนามัย และสวยงาม

เค้าโครงห้องครัว แบ่งห้องครัวออกเป็นพื้นที่ทำงานและพื้นที่รับประทานอาหาร โทนสีห้องครัว. การใช้วัสดุที่ทันสมัยในการตกแต่งห้องครัว การออกแบบตกแต่ง การออกแบบห้องครัวบนคอมพิวเตอร์

เงื่อนไขแนวคิด

ห้องครัว ตกแต่งภายใน เลย์เอาท์ สามเหลี่ยมทำงาน

ผลลัพธ์ตามแผน

ส่วนตัว

เมตาหัวเรื่อง

เรื่อง

รูปแบบ ทัศนคติที่รับผิดชอบการสอน;

รูปแบบ ความสนใจทางปัญญา.

ความสามารถในการจัดกิจกรรมการเรียนรู้อย่างอิสระ

การประเมินความถูกต้องของการดำเนินงานด้านการศึกษา

การดำเนินการ ประเภทต่างๆควบคุม;

การปฏิบัติตามกฎและข้อบังคับด้านความปลอดภัย

รู้: เงื่อนไขพื้นฐาน ตัวเลือกการสร้างแบบจำลอง;

รู้วิธีสร้าง รุ่นที่ง่ายที่สุดห้องครัวในโปรแกรม Sweet Home 3d

องค์การพื้นที่การศึกษา

การสื่อสารระหว่างกัน

ทรัพยากร (สื่อการสอน MTO)

วิจิตรศิลป์ วาดภาพ วิทยาการคอมพิวเตอร์

พีซีสำหรับนักเรียน, พีซีสำหรับครู, โปรเจ็กเตอร์, ซอฟต์แวร์ Sweet Home 3d

รูปแบบการจัดกิจกรรมองค์ความรู้

วิธีการสอน

ประเภทบทเรียน

หน้าผากบุคคล

วาจา - การสนทนา, การแสดงภาพ, การรวบรวมในทางปฏิบัติ - การทำงานจริงบนพีซี

รวม

เทคโนโลยีการศึกษาธีม

ระยะที่ 1 ความมุ่งมั่นต่อกิจกรรม

(ส่วนองค์กร; การทำให้ความรู้ / การตรวจสอบเป็นจริง; คำจำกัดความของหัวข้อ วัตถุประสงค์ และวัตถุประสงค์ของบทเรียน)

เป้าหมายของกิจกรรม

งานตามสถานการณ์

ผลลัพธ์ตามแผน

กำหนดหัวข้อและวัตถุประสงค์ของบทเรียนด้วยตัวเอง

ชมคลิปวิดีโอ "การออกแบบห้องครัว"

กำหนดหัวข้อของบทเรียน "ครัวภายใน"

เลือกคีย์เวิร์ด: ห้องครัว ตกแต่งภายใน ออกแบบ

ระยะที่ 2 กิจกรรมการศึกษาและความรู้ความเข้าใจ

(การเรียน สื่อการศึกษา, การแก้ไข)

เป้าหมายของกิจกรรม

งานการเรียนรู้

เพื่อความรู้ (K) ความเข้าใจ (P) ทักษะ (S)

ผลลัพธ์ตามแผน

เพื่อเป็นแนวความคิดเกี่ยวกับการออกแบบภายในของห้องครัว

เงื่อนไขหลักของบทเรียนคือการเขียนลงในสมุดบันทึก (บีอาร์)

การทำความเข้าใจคำศัพท์ ความสามารถในการเลือก ข้อมูลที่จำเป็นจากข้อความวิดีโอ

เพื่อสร้างแนวคิดเกี่ยวกับเทคโนโลยีการออกแบบห้องครัว

การใช้ตำรา§3 หน้า 11 เราเน้นส่วนหลักของห้องครัว (Z, P) เราตรวจสอบโดยใช้สไลด์

ด้วยความช่วยเหลือของวิดีโอคลิป เราจะค้นหาว่า "สามเหลี่ยมทำงาน" คืออะไร (ส.ป.)

ในงานเล็กๆ เรากำหนดตัวเลือกสำหรับการวางเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์ในห้องครัว (ภาคผนวกที่ 1) (Z, P, U,) เราตรวจสอบความถูกต้องด้วยความช่วยเหลือของสไลด์ เราลงทุน ตัวเลือกที่ถูกต้องในสมุดบันทึก

เรากำลังพิจารณา ทางเลือกที่เป็นไปได้ สารละลายสีห้องครัวพร้อมสไลเดอร์(B)

การก่อตัวของความสนใจทางปัญญาอย่างยั่งยืน เสร็จสิ้นภารกิจการศึกษา

ความรู้ประเภทและเทคนิคการออกแบบห้องครัว

เตรียมความพร้อมสำหรับกิจกรรมทางปัญญาและการเปลี่ยนแปลง

ตอบคำถาม: ทำไมคุณต้องสามารถออกแบบตกแต่งภายในห้องได้?

การก่อตัวของความพร้อมในการทำงานจริง

ระยะที่ 3 กิจกรรมทางปัญญาและการเปลี่ยนแปลง

(การบรรยายสรุปเบื้องต้น กิจกรรมภาคปฏิบัติอิสระ)

เป้าหมายของกิจกรรม

ตัวเลือกงาน

ผลลัพธ์ตามแผน

เตรียมคอมพิวเตอร์ให้พร้อมสำหรับการทำงาน รันโปรแกรม

ฟังการบรรยายสรุปเบื้องต้น

  • งานการเรียนรู้ที่สมบูรณ์ วิเคราะห์เงื่อนไขในการบรรลุเป้าหมายอย่างอิสระโดยคำนึงถึงประเด็นการดำเนินการที่ระบุโดยครูในสื่อการศึกษาใหม่
  • ดำเนินการก่อสร้างโครงการตกแต่งภายในห้องครัว (ทักษะการแต่งเพลงเบื้องต้น)

ออกแบบตกแต่งภายในห้องครัวให้สมบูรณ์

ก่อสร้างพื้นที่ห้องครัวให้เสร็จสมบูรณ์โดยใช้บัตรคำแนะนำ (ทำงานเป็นกลุ่ม 2 คน) ที่เครื่องคอมพิวเตอร์ในโปรแกรม Sweet Home 3d

ระยะที่ 4 กิจกรรมสะท้อนแสง

(บทสรุปสุดท้าย สรุปบทเรียน การวิเคราะห์ครูของบทเรียน)

เป้าหมายของกิจกรรม

การวิเคราะห์ตนเองและการประเมินตนเองของนักเรียน

ผลลัพธ์ตามแผน

การควบคุมตนเองและการใช้งานที่เป็นไปได้ของโครงการครัวที่เสร็จสมบูรณ์

ประเมินโครงการของคุณโดยเปรียบเทียบกับโครงการอื่นตามอัลกอริทึมที่เสนอ

  • การปฏิบัติตามหลักการปฏิบัติงานอย่างปลอดภัย
  • เสร็จสิ้นภารกิจการเรียนรู้
  • การเรียนรู้เทคนิคการทำงานในโปรแกรมในโครงการตกแต่งภายในห้องครัว

เป้าหมายของกิจกรรม

การวิปัสสนาและการประเมินตนเองของครู

ผลลัพธ์ตามแผน

ระบุด้านบวกและระบุด้านของงานเพื่อให้เด็กเอาชนะความยากลำบาก

ทำการปรับเปลี่ยน จบสคริปต์และการสอนที่ซับซ้อน

อัปเดตสคริปต์บทเรียนและแผน ทำงานต่อไปเพื่อพัฒนาผู้เรียน

ระหว่างเรียน

  1. เวลาจัด.

ตรวจสอบการเตรียมนักเรียนสำหรับบทเรียน การรับรู้เชิงรุก และการบรรยายสรุปเบื้องต้นเกี่ยวกับการคุ้มครองแรงงานเมื่อทำงานบนพีซี

  1. ความมุ่งมั่นต่อกิจกรรม

ดูส่วนย่อยของวิดีโอ กำหนดหัวข้อของบทเรียน เป้าหมาย คำศัพท์พื้นฐาน เขียนหัวข้อของบทเรียนและข้อกำหนดลงในสมุดบันทึก

ในอพาร์ตเมนต์ใดๆ ห้องครัวเป็นห้องที่ใช้สำหรับเก็บและแปรรูปอาหาร ทำอาหาร และรับประทาน

ที่ อพาร์ตเมนต์ทันสมัยห้องครัวยังเป็นห้องรับประทานอาหารที่ทุกคนในครอบครัวชอบมารวมตัวกัน

ดังนั้นการตกแต่งภายในห้องครัวจึงต้องตอบสนองความต้องการของสมาชิกทุกคนในครอบครัว

ภายใน แปลจากภาษาฝรั่งเศส แปลว่า"ภายใน".

นี่คือการออกแบบสถาปัตยกรรมและศิลปะของพื้นที่ห้องการจัดตกแต่ง

ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับพื้นที่ครัว:

  • ตามหลักสรีรศาสตร์ : สะดวกสบาย กว้างขวาง ใช้งานได้ดี มีแสงสว่างเพียงพอ
  • เกี่ยวกับความงาม: สวย. - ทุกอย่างในห้องควรรวมกันอย่างกลมกลืนในสีและสไตล์
  • ถูกสุขอนามัย: ความสะอาดของห้องและอากาศการระบายอากาศ

แนวคิดของเลย์เอาต์มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการตกแต่งภายใน

แบบห้องครัว- การจัดวางเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์ครัวขึ้นอยู่กับขนาดห้องและรูปทรง

ด้วยความช่วยเหลือของหนังสือเรียน เราจึงแยกแยะแนวคิดของการแบ่งเขตห้องครัว: การทำงาน การรับประทานอาหาร §3 หน้า 11 เราตรวจสอบโดยใช้สไลด์

ด้วยความช่วยเหลือของส่วนย่อยของวิดีโอ เราเรียนรู้ว่า "สามเหลี่ยมทำงาน" คืออะไร

ในสมุดบันทึกเราร่างโครงร่าง "สามเหลี่ยมทำงาน"

ในงานเล็กๆ เรากำหนดตัวเลือกสำหรับการวางเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์ในห้องครัว (ภาคผนวกที่ 1) เราตรวจสอบความถูกต้องด้วยความช่วยเหลือของสไลด์

วางในสมุดบันทึก

เราพิจารณาตัวเลือกที่เป็นไปได้สำหรับโทนสีของห้องครัวโดยใช้สไลด์

ด้วยความช่วยเหลือของวิดีโอนี้ เราจึงสร้างภาพรวมของการออกแบบห้องครัวสไตล์ต่างๆ วิดีโอนี้มาพร้อมกับคำอธิบายโดยครูผู้สอน

ต่อไปเราดำเนินการออกแบบห้องครัวในทางปฏิบัติ การบรรยายสรุปเบื้องต้นเกี่ยวกับข้อควรระวังด้านความปลอดภัยขณะทำงานกับคอมพิวเตอร์ การแก้ปัญหาที่สำคัญ การใช้บัตรคำแนะนำ (ภาคผนวกที่ 2) และการให้คำปรึกษาของครู, การดำเนินโครงการครัวในโปรแกรม Sweet Home 3d เป็นคู่

เมื่อเสร็จสิ้นโครงการครัวผู้ที่สัญญาว่าจะประเมินโครงการตามอัลกอริธึมที่เสนอ (ภาคผนวกที่ 3)

การประเมินตนเองของความสำเร็จของกิจกรรมในบทเรียน การทบทวน การบ้าน

การบ้าน: Mini-study: "เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนบน ห้องครัวทันสมัย". แบบฟอร์มการดำเนินการ: ข้อความ การนำเสนอ

ดูตัวอย่าง:

ใบสมัครหมายเลข 1

งาน: ค้นหาการจับคู่ระหว่างรูปภาพและชื่อ

แผนผังห้องครัว

ชื่อของวิธีการจัดวางเครื่องเรือนและอุปกรณ์

รูปตัวยู

แถวเดียว

รวม "เกาะ"

สองแถว

มุม

ใบสมัครหมายเลข 2

คู่มือการทำงาน.

คำอธิบาย

เลือกห้องสำหรับออกแบบ-ครัว

ตัดสินใจเกี่ยวกับขนาดของห้องครัว

  1. กำหนดขนาดห้องครัว: 15 ตร.ม

S=a*b?

a- ความยาวห้อง (5)

b- ความกว้างของห้อง (3)

พื้นที่ห้องเอส (15)

เลือกในแผง "แผน" "สร้างห้อง" และสร้างสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีด้าน 5 และ 3 ม. ใช้ 0:0 เป็นจุดรายงาน

เราแก้ไขเส้นโดยคลิกปุ่มซ้ายของเมาส์ และสุดท้ายดำเนินการให้เสร็จสิ้นด้วยการดับเบิลคลิก

เลือก "แผน", "สร้างกำแพง"

เราติดตั้ง 3 ฟาง: ด้านหลังและ 2 ด้าน

เรากำหนดว่าเราจะมีประตูไปที่ห้องไหน เลือก "ประตู, หน้าต่าง" และเลือกประตู (ไม่บังคับ) โดยใช้ไอคอน (เพิ่มเฟอร์นิเจอร์ที่เลือกลงในแผนผังพร้อมเครื่องหมาย +) บนแผงควบคุม เพิ่มลงในแผนผัง ใช้เมาส์ลากไปยังตำแหน่งที่ต้องการ

หากคุณทำผิดพลาดโดยกะทันหัน คุณสามารถแก้ไขได้โดยยกเลิกการเลือกช่องจากรายการสารเติมแต่ง

กำหนดว่าหน้าต่างจะอยู่ที่ใด เลือกหน้าต่างจากแค็ตตาล็อก เพิ่มลงในแผน อาจจะมีหลายอย่าง

เปิดโฟลเดอร์ห้องครัว เลือกเฟอร์นิเจอร์ที่จำเป็นที่นั่น กำหนดตำแหน่ง ติดตั้งในลักษณะเดียวกับที่เราเคยทำ

ไปที่โฟลเดอร์ " ห้องนั่งเล่น» เลือกโต๊ะอาหาร เก้าอี้ และสิ่งอื่นที่คุณต้องการเพิ่ม (ทีวี ต้นไม้ ฯลฯ)

เราไปที่โฟลเดอร์ "เบ็ดเตล็ด" และเพิ่มรายการที่จำเป็น: แบตเตอรี่ทำความร้อน, ผ้าม่านหรือมู่ลี่ ...

เราไปที่โฟลเดอร์ "Light" การเลือกแสง

ใบสมัครหมายเลข 3

อัลกอริทึมการประเมินโครงการครัว:

  1. ขนาดที่ระบุของห้องครัวเป็นไปตามข้อกำหนดหรือไม่?
  2. คือทั้งหมด เฟอร์นิเจอร์ที่จำเป็นและอุปกรณ์ในครัว?
  3. พื้นที่ครัวมีการวางแผนอย่างสะดวก (กฎสามเหลี่ยม) หรือไม่?
  4. เลือกที่พักแบบไหน?
  5. คุณสามารถใช้โครงการนี้ในชีวิตได้ที่ไหนในอนาคต?

ใบสมัครหมายเลข 4

อีโมติคอนสำหรับการสะท้อน

ใบสมัครหมายเลข 5 ในบทเรียนต่อไป อัพเดทความรู้.

C / r ในหัวข้อ

กำหนดตำแหน่งของอุปกรณ์ในครัว


โครงการสร้างสรรค์ (ตัวอย่าง) "การวางแผนห้องครัว-ห้องรับประทานอาหาร"1. สถานการณ์ปัญหา
ฉันตัดสินใจที่จะลองใช้มือของฉันที่
ออกแบบและเสนอผู้ปกครองของพวกเขา
รูปแบบห้องครัวและอุปกรณ์
2. วัตถุประสงค์ของโครงการ
พัฒนารูปแบบห้องครัว เลือกสำหรับ
ของเธอ อุปกรณ์ที่จำเป็นและครัวเรือน
เครื่องใช้ไฟฟ้า.

3. วัตถุประสงค์ของโครงการ
1.ร่วมกับผู้ปกครอง วัดและบันทึก
ขนาดห้องครัว
2. วาดแบบแปลนห้องครัวบนแผ่นสี่เหลี่ยมใน
มาตราส่วน 1:20 (มุมมองด้านบน)

4. จัดเรียงแม่แบบในแผนผังห้องครัวเพื่อให้
มันกลับกลายเป็นสามเหลี่ยมทำงานขนาดกะทัดรัด
5. ใช้ข้อมูลการวิจัยเพื่อพิจารณา
ความต้องการของครอบครัวสำหรับเครื่องใช้ในครัวในครัวเรือน
6. ตรวจสอบว่ามีการวางแผนหรือไม่
สามเหลี่ยมงานเล็ก เพราะฉันต้องการ
แม่ของฉันทำอาหารสะดวกและไม่เหนื่อย
4. การวิจัย
1. ในบ้านวัดความกว้างและความยาวของห้องครัว
2. วาดรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าบนกระดาษ
ขนาดโดยพลการและขนาดการเขียน
หน่วยเซนติเมตร
3. ระบุตำแหน่งของประตู หน้าต่าง แบตเตอรี่ ค้นหา,
ที่ทางออกสำหรับน้ำเสียและทางเข้าสำหรับท่อด้วย
น้ำเพื่อทำเครื่องหมายตำแหน่งของอ่างล้างจาน
4. จัดทำแผนสำหรับห้องครัวในระดับ 1:20

5. วาดสี่เหลี่ยมและสี่เหลี่ยมบนแผ่นงานในกรง
ซึ่งจะพรรณนาถึงวัตถุต่างๆ (ตู้เย็น,
เตา, อ่างล้างจาน -, โต๊ะ - ตู้ที่มีความกว้างต่างกัน) (มุมมองด้านบน)
6. พิจารณาตัวเลือกห้องครัว:
ตัวเลือก 1 - ครัวเชิงเส้น
ตัวเลือก 2 - มุมครัว
ตัวเลือก 3 - ครัวคู่ขนาน
ตัวเลือก 4 - ครัวรูปตัวยู.
5. การเลือกความคิดที่ดีที่สุด
วิธีแก้ปัญหา: ตัวเลือกที่ 2 เหมาะสำหรับห้องครัวของฉัน - ครัวเข้ามุม

5. การเลือกเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์สำหรับห้องครัว

อุปกรณ์
ตู้เย็น
นิค
จาน
เครื่องล้างจาน
รถยนต์
ซักผ้า
รถยนต์
ดู
ข้างบน
*

เฟอร์นิเจอร์
ตู้
สตอลทัมบา
โต๊ะ
มุม
ซักผ้า
โต๊ะ
ดู
ข้างบน

7. การออกแบบห้องครัวของฉัน
พิจารณาตำแหน่งของหน้าต่างที่สัมพันธ์กับด้านข้าง
แสง (ดำเนินการวาดภาพของห้องครัวที่เลือกโดยระบุว่า
อุปกรณ์และจำนวนสามเหลี่ยมทำงาน (เตา-อ่างล้างจาน-ตู้เย็น)

เครื่องล้างจาน
รถยนต์
จาน
Stoltumba2
holodi
แฟลกซ์
Stoltumba 4
Stoltumba 3
ซักผ้า
Stoltumba 1
ตู้
ภายใต้
เครื่องซักผ้า
นู๋ยู
รถยนต์
โต๊ะ

8. การประเมินตนเองและการประเมินตนเอง
ขณะทำงานในโครงการ ฉันได้เรียนรู้มากมายเกี่ยวกับ
การวางแผนและเตรียมอุปกรณ์ครัว มาก
ชอบ. บางทีฉันจะเรียน
นักออกแบบ ผ่านทุกปัญหา
ความช่วยเหลือจากครูและผู้ปกครอง

เลย์เอาต์ห้องครัวและห้องรับประทานอาหารที่เชื่อมต่อกันได้กลายเป็นที่นิยมมากที่สุดใน อพาร์ตเมนต์ธรรมดา. อพาร์ทเมนท์มาตรฐานแบบเก่าให้พื้นที่เพียงเล็กน้อยสำหรับนักออกแบบในการท่องไป ด้วยเหตุนี้ ด้วยส้นรองเท้าขนาดเล็ก คุณต้องการสร้างสถานที่ที่สะดวกสบายในอุดมคติ มีประโยชน์ใช้สอย และสะดวกสบายสำหรับทุกวัตถุประสงค์

ครัวอเนกประสงค์ - ความฝันของแม่บ้านทุกคน

ไม่ควรลืมว่าหน้าที่หลักของห้องนี้ยังคงลดเหลือเพียงแค่การปรุงอาหาร ก่อนการแบ่งเขตจำเป็นต้องคำนึงถึงรายการนี้เป็นหลัก

หลักการพื้นฐานของรูปแบบห้องครัวคือการออกแบบที่ถูกต้องของรูปสามเหลี่ยมระหว่างพื้นที่จัดเก็บ ทำอาหาร และทำความสะอาด มีความจำเป็นต้องวางทั้งสามส่วนไว้ใกล้กัน แต่คำนึงถึงระยะห่างเพื่อความปลอดภัย


แบบแผนของสามเหลี่ยมการทำงานของห้องครัว

ระหว่างสององค์ประกอบหลัก จำเป็นต้องวางพื้นผิวการทำงานในรูปแบบของท็อปโต๊ะขนาดเล็ก ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดคือการจัดแนววัตถุให้เป็นรูปสามเหลี่ยมปกติ โดยวางโซนตามแนวกำแพงสองด้าน ทำมุมฉากต่อกัน ในตำแหน่งนี้ผู้หญิงสามารถหยิบสิ่งของที่จำเป็นทั้งหมดโดยไม่ต้องขยับ

การจัดเรียงพื้นผิวการทำงานด้วยตัวอักษร P สามารถทำได้สำเร็จ ในสภาวะนี้ องค์ประกอบการทำงานทั้งหมดสามารถจัดเรียงเป็นเส้นขนานได้ คุณลักษณะเชิงลบคือกรณีที่ความกว้างของห้องครัวมีขนาดใหญ่เพียงพอและพนักงานต้อนรับต้องย้ายไปในระยะไกล

เทคโนโลยีที่ทันสมัยและโซลูชั่นการออกแบบช่วยให้คุณสร้างห้องครัวส่วนตัวตามโครงการพิเศษ พื้นที่ทำงานสามารถอยู่ตรงกลางของห้องครัว เป็นวงกลม หรือวางเป็นวงกลมก็ได้ ความคิดเดิม. โครงการที่คล้ายกันที่ขาดไม่ได้สำหรับผู้ชื่นชอบความพิเศษ แต่เป็นไปได้ก็ต่อเมื่อมีพื้นที่เพียงพอ

งานเกาะสามเหลี่ยม

โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่นิยมในหมู่พนักงานต้อนรับคือหลักการของเกาะที่ตั้งของพื้นที่ทำงาน หากพื้นที่ของห้องอนุญาตให้คุณทำเช่นนี้โซลูชันการแบ่งเขตสำหรับพื้นที่จะเหมาะ ประการแรกความจริงที่ว่าพื้นผิวสามารถเข้าถึงได้จากทุกด้านมีบทบาท การทำอาหารบนเตาแบบนี้จะสะดวกสบายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และนี่เป็นโอกาสเดียวที่จะปรุงอาหารด้วยกันอย่างสบาย ๆ เมื่อคุณต้องการทำอะไรร่วมกัน


งานเกาะสามเหลี่ยมในครัว

องค์ประกอบเพิ่มเติมควรเป็นที่สำหรับบันทึก: กระดานแม่เหล็กขนาดเล็กหรือดินสอสีพิเศษที่สามารถใช้วาดบนตู้เย็น

คุณควรตรวจสอบความเป็นไปได้ที่ทันสมัยทั้งหมดอย่างรอบคอบ และเลือกว่าห้องครัวของคุณจะเหมาะกับอะไร สิ่งสำคัญคือการคิดถึงความแตกต่างเหล่านี้ในระหว่างการซ่อมแซมและห้องครัวจะสะดวกสบายอย่างน่าประหลาดใจ

อ่านยัง

การวางแผนและพัฒนาอพาร์ตเมนต์ใน บ้านแผง


สมุดโน้ตเล็กๆ ติดตู้เย็น

โปรเจกต์ห้องนั่งเล่น ห้องครัว-ห้องทานอาหาร

โซลูชันที่ทันสมัยในเลย์เอาต์ของห้องครัวช่วยให้สามารถรวมห้องนี้กับห้องนั่งเล่นได้ องค์ประกอบหลักในตัวเลือกการออกแบบนี้คือเคาน์เตอร์บาร์ คุณควรพิจารณาลักษณะและการออกแบบขององค์ประกอบนี้อย่างรอบคอบ เคาน์เตอร์มีจุดประสงค์หลักสองประการ: ประการแรก เป็นวิธีที่ดีในการแบ่งพื้นที่ระหว่างห้องครัวและห้องรับประทานอาหาร และประการที่สอง เคาน์เตอร์บาร์สามารถใช้เป็นโต๊ะในครัวขนาดเล็กได้


เค้าโครงของห้องครัว-ห้องรับประทานอาหารและห้องนั่งเล่น

คำแนะนำ. เคาน์เตอร์บาร์เพิ่มพื้นที่ห้องครัว แต่ให้คุณมีพื้นที่ทำงานและที่สำหรับจิบชาหรือของว่าง


แบ่งโซนครัวพร้อมเคาน์เตอร์บาร์

ในส่วนที่ทำหน้าที่เป็นห้องนั่งเล่นในอพาร์ตเมนต์ คุณควรติดตั้งโต๊ะที่หรูหรากว่าสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำแบบกาล่าดินเนอร์หรือสำหรับแขกรับเชิญ ในกรณีพิเศษ อนุญาตให้ใช้ โต๊ะพับอย่างไรก็ตาม นักออกแบบหลายคนในกรณีนี้แนะนำให้เสียสละพื้นที่และจัดโต๊ะที่เต็มเปี่ยมสำหรับรับแขกหรือครอบครัวใหญ่


คุณลักษณะที่ไม่เปลี่ยนแปลงของห้องนั่งเล่นคือทีวีหรือโฮมเธียเตอร์ คุณควรคิดถึงช่วงเวลานี้เพื่อให้พนักงานต้อนรับหญิงในขณะที่ทำอาหารสามารถกระจายเวลาของเธอด้วยการดูซีรีส์ที่เธอโปรดปราน

การมีเตาผิงจะเพิ่มความผาสุกให้กับห้อง เตาไฟฟ้าขนาดเล็กหรือไฟที่เต็มเปี่ยม

การออกแบบห้องครัวรวมกับห้องนั่งเล่น

ผลิตขึ้นในช่วงเดียวกัน แต่ความอิ่มตัวของสีต่างกัน โซลูชันการออกแบบสีสามารถกระจายห้องต่างๆ ได้ องค์ประกอบที่สำคัญคือการออกแบบโต๊ะและเก้าอี้ ส่วนใหญ่ทราบถึงความสะดวกสบายในการใช้โต๊ะพับขนาดเล็ก ปริมาณมาก โมเดลที่ทันสมัยให้คุณเลือกตัวเลือกที่เมื่อพับแล้วจะเป็นโต๊ะอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว และเมื่อกางออกจะทำให้รับแขกจำนวนมากได้


ตัวอย่างการออกแบบภายในของห้องครัวรวมกับห้องนั่งเล่นในโทนสีสดใส

คุณสามารถติดตั้งโซฟานุ่มๆ ตัวเล็ก ๆ ไว้ข้างผนัง และวางพัฟหรือเก้าอี้เล็กๆ ที่ไม่มีพนักพิงไว้รอบโต๊ะ เพื่อที่คุณจะได้ซ่อนไว้ใต้โต๊ะขณะทำงานในครัว


ไฟสปอตไลท์แบบปรับได้ในห้องครัว

ไฟสปอตไลท์แบบปรับได้ได้รับความนิยมสูงสุดสำหรับห้องครัวมาหลายปีแล้ว ด้วยความช่วยเหลือของ การตัดสินใจดังกล่าวคุณสามารถรับแสงที่สว่างไสวระหว่างทำงานและความโรแมนติกเล็กน้อยระหว่างทานอาหารเย็นกับครอบครัว แหล่งกำเนิดแสงในท้องถิ่นกำลังเป็นที่นิยม: ควรวางโคมไฟสว่างเหนือพื้นผิวการทำงานทั้งหมด และโคมไฟที่สงบกว่า - เหนือโต๊ะ

องค์ประกอบทั่วไปบางอย่างในรูปแบบของภาพวาดขนาดเล็ก ปูนปั้นหรือที่นั่งเก้าอี้จะเป็นการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของสองห้อง และการตกแต่งผนังที่แตกต่างกันจะทำให้การตกแต่งภายในมีเสน่ห์เป็นพิเศษ

ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษในการตกแต่งห้องนั่งเล่นให้กับมโนสาเร่ จัดเรียงหมอนเล็ก ๆ ให้ถูกต้อง จับคู่เฉดสีหมอนกับเบาะโซฟา นึกถึงสีของสิ่งทอและผ้าม่าน - ห้องจะเปล่งประกายด้วยสีใหม่

บทเรียน #2

หัวข้อ: ภายในห้องครัวและห้องรับประทานอาหาร การวางแผนครัว

เป้า:เพื่อจัดกิจกรรมของนักศึกษาในการหาทักษะในการวางแผนงานครัว

งาน:

1. ขยายแนวคิดของการตกแต่งภายใน เลย์เอาต์ พื้นที่ใช้งาน สามเหลี่ยมงาน

2. ทำความคุ้นเคยกับข้อกำหนดสำหรับการตกแต่งภายใน

3. ทำความคุ้นเคยกับอุปกรณ์ในครัว พื้นที่ใช้งาน ประเภทของเค้าโครงห้องครัว

4. ให้แนวคิดเกี่ยวกับโทนสีของห้องครัว การใช้วัสดุที่ทันสมัยในการตกแต่ง การออกแบบห้องครัวในสไตล์ต่างๆ

5. สอนวัดขนาดครัว

6. ทำความคุ้นเคยกับความเป็นไปได้ในการออกแบบตกแต่งภายในโดยใช้คอมพิวเตอร์และซอฟต์แวร์ที่เกี่ยวข้อง

7. สอนเทคนิคการวางแผนครัวในอัตราส่วน 1:20 โดยคำนึงถึงหลักการของ "สามเหลี่ยมการทำงาน"

สื่อการสอนการสอน: หนังสือเรียน "เทคโนโลยี", คอมพิวเตอร์, ทีวี, การนำเสนอทางอิเล็กทรอนิกส์, สื่อภาพประกอบ

ก่อตัวกิจกรรมการเรียนรู้สากล:

(L)-ความหมายการก่อตัวการกำหนดตนเอง

(P) - ค้นหา ข้อมูลที่จำเป็น;

(P) - วางแผนการกระทำของคุณตามภารกิจ

(K) - ใช้คำพูดเพื่อควบคุมการกระทำของพวกเขา

ระหว่างเรียน

ฉัน.org.moment

1. การทักทาย

2. การแต่งตั้งพนักงานต้อนรับ

3.หาย.

4. การเตรียมตัวสำหรับบทเรียน

II.Messaging หัวข้อและวัตถุประสงค์ของบทเรียน

สาม.ซ้ำ.

สำรวจหน้าผาก

    เทคโนโลยีศึกษาอะไร?

    1. เป้าหมายและวัตถุประสงค์ของวิชาคืออะไร?

    ต้องปฏิบัติตามกฎอะไรบ้างขณะทำงาน?

    อะไร โครงการสร้างสรรค์?

    ประกอบด้วยขั้นตอนใดบ้าง?

    โครงการสามารถดำเนินการในหัวข้อใดได้บ้าง

    ลำดับของโครงการคืออะไร?

    คุณต้องนำเสนออะไรในการป้องกัน?

    ความนับถือตนเองมีบทบาทอย่างไร?

    พอร์ตโฟลิโอคืออะไร?

    พอร์ตโฟลิโอมีบทบาทอย่างไรในการสมัครงาน?

    ผลงานของคุณจะเป็นอย่างไร?

เพื่อกระตุ้นกิจกรรมในบทเรียน จะใช้โทเค็นกระดาษสี สีที่ต่างกัน: แดง เหลือง น้ำเงิน สำหรับคำตอบที่ถูกต้อง นักเรียนจะได้รับโทเค็นสีแดง สำหรับคำตอบที่ไม่สมบูรณ์ - สีเหลือง หากตอบยาก - สีน้ำเงิน ในตอนท้ายของบทเรียน โทเค็นจะถูกนับ หากมีสีแดงสามอัน ให้ใส่คะแนน "5", สีแดงสองอันและสีเหลืองหนึ่งอัน - "4", สีแดงหนึ่งอันและอีกสองสี - "3"

งานส่วนตัว.

เขียนโครงสร้างพอร์ตโฟลิโอ

IV.ผลลัพธ์ของการทำซ้ำการประเมินผล

วี. การนำเสนอวัสดุใหม่

1.การเตรียมตัว กิจกรรมโครงการ. เปิดตัวโครงการสร้างสรรค์ในหัวข้อ "การออกแบบภายใน"

ในตอนท้ายของหัวข้อ คุณจะต้องทำโครงการสร้างสรรค์ให้เสร็จ สามารถแสดงถึงการวางแผนห้องครัวหรือการออกแบบตกแต่งได้ คุณสามารถพิจารณาการเลือกเครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับห้องครัว คุณสามารถสร้างเลย์เอาต์ห้องครัวเพื่อปรับขนาดได้ตั้งแต่ วัสดุต่างๆ. ตัวเลือกโครงการอาจแตกต่างกันไป แต่สำหรับการนำไปใช้ คุณจำเป็นต้องรู้ข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับการตกแต่งภายใน

1. ภายในห้องครัว ห้องทานอาหาร

คุณเข้าใจคำว่าบ้านอย่างไร? เตาไฟ?

จะทำอะไรให้บ้านน่าอยู่และน่าอยู่ได้บ้าง?

ห้องครัวคืออะไร?

เธอควรจะเป็นอะไร?

อะไรที่คุณขาดไม่ได้ในครัว?

ลองนึกภาพว่าคุณต้องเตรียมห้องครัว เริ่มจากตรงไหนดี?

ใครสามารถช่วยอย่างมืออาชีพในการจัดสถานที่?

เรื่องของครู.

ภายใน(ภาษาฝรั่งเศสในเทเรียร์)- อวกาศสถานที่, ให้บุคคลมีการรับรู้สุนทรียภาพและ เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยกิจกรรมที่สำคัญ .

ภายนอก(จากอดีตเทอร์เรียร์)- การปรากฏตัวของอาคาร

ภายในประกอบด้วยสามองค์ประกอบ:

เปลือกอาคาร - พื้น, ผนัง, เพดาน;

เนื้อหาวิชา (อุปกรณ์, เฟอร์นิเจอร์);

กระบวนการทำงานที่สร้างทั้งพื้นที่และบรรยากาศทางประสาทสัมผัสและจิตใจ .

ครัว- ห้องที่ใช้เก็บและแปรรูปอาหาร เตรียมและรับประทานอาหาร .

คำชี้แจงคำถามปัญหา

เครื่องใช้ในครัวเรือนใดบ้างที่สามารถอยู่ในครัวได้?

ข้อกำหนดสำหรับห้องครัวสมัยใหม่คืออะไร?

คุณเข้าใจคำว่าการวางแผนอย่างไร?

ในการวางแผน- หมายถึงการจัดตามแผนงานบางอย่าง

อะไรอาจส่งผลต่อการวางแผน?

การทำงานกับตำราเรียน หน้า 11

ห้องครัวมีพื้นที่อะไรบ้าง?

อะไรคือองค์ประกอบหลัก พื้นที่ทำงาน?

อะไรอยู่ในพื้นที่รับประทานอาหาร?

แสงแบบไหนที่สามารถอยู่ในห้องครัวได้?

ใครเป็นผู้รับผิดชอบการออกแบบตกแต่งภายใน?

2. ตัวเลือกเค้าโครงห้องครัว

ขั้นแรก เค้าโครงจะทำบนกระดาษ ภาพวาดถูกสร้างขึ้นมาเพื่อปรับขนาด เราจะทำงานในระดับ 1:20 มีตารางสำหรับสิ่งนี้ในสมุดงาน ก่อนดำเนินการเค้าโครง คุณจำเป็นต้องทราบขนาดของห้อง

วิธีการวัด?

ใช้สำหรับสิ่งนี้คืออะไร?

การจัดวางอุปกรณ์ในครัวมีหลายประเภท

ครัวเชิงเส้น

มุมครัว

ครัวคู่ขนาน

ครัวรูปตัวยู

นาทีพลศึกษา

เรียนหนังสือ หน้า 13-14

พิจารณาประเภทของอาหาร

บ้านพักของคุณคืออะไร?

คุณจะสร้างบรรยากาศสบาย ๆ และ .ได้อย่างไร การตกแต่งภายในที่กลมกลืนกัน?

- ด้วยความช่วยเหลือของโครงร่างสี

- ใช้วัสดุที่ทันสมัย

- แมทช์ได้ทุกสไตล์

เป็นไปได้ไหมที่จะวางแผนครัวโดยใช้คอมพิวเตอร์?

มีซอฟต์แวร์พิเศษสำหรับสิ่งนี้

ทำงานกับตำราเรียน หน้า 18

3. ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์อุปกรณ์และการใช้งาน มีห้องครัวแบบใช้การได้ ห้องครัว-ห้องรับประทานอาหาร และช่องในครัว

เรื่องของครู.

พื้นฐานของทุกอย่างคือพื้นผิวการทำงาน หากไม่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับทำอาหารและที่พัก เครื่องใช้ในครัวเรือนไม่มีอะไรจะช่วยครัวดังกล่าวได้ ยิ่งคุณทำอาหารบ่อยเท่าไหร่ ก็ยิ่งควรมีพื้นที่ใต้อ่างล้างจานและเตามากขึ้นเท่านั้น

จะดีกว่าที่จะเน้นพื้นผิวการทำงานไม่ใช่ในที่เดียว แต่แบ่งเป็นหลายโซน และตู้เย็นและเตาอบจะตั้งอยู่ “ในระยะที่เดินได้” จากสถานที่ทำอาหาร เมื่อคิดถึงเค้าโครงของห้องครัวแล้ว ให้ทำตามตรรกะของการเคลื่อนไหวในอนาคตในพื้นที่นี้ คุณควรจะสามารถดำเนินการขั้นตอนหรือสองขั้นตอนเพื่อควบคุมกระบวนการทำอาหารทั้งหมดอย่างง่ายดายและเป็นธรรมชาตินำอาหารออกจากตู้เย็นและใส่ อาหารสำเร็จรูปสู่พื้นผิวที่ว่าง ถ้าจะล้าง-ล้าง-ตัด-ผสม-ปรุงอาหาร-ทอด-อบไอน้ำและอื่นๆ คุณต้องเอาชนะหนึ่งหรือสองเมตรในทิศทางเดียวหรืออย่างอื่น (ซึ่งง่ายต่อการเข้าใจโดยการวาด "เส้นทางการทำอาหาร" ของคุณ ในแผน ) ซึ่งหมายความว่าห้องครัวมีการวางแผนไม่ดี

ครัวแบบเปิดควรดูเรียบร้อยและสวยงามอยู่เสมอ และแน่นอนว่ายังมีความกังวลมากกว่าที่จะรักษาความสะอาดตามเดิม แต่ "ความโปร่งใส" ดังกล่าวมีระเบียบวินัยและธรรมเนียมปฏิบัติ

4.อุปกรณ์ในครัว.

การสร้างสถานการณ์ปัญหา

ต้องมีเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์อะไรบ้างในครัวทุกหลัง?

อ่างล้างจานควรอยู่ที่ไหน? ถังขยะ? น้ำยาล้างจาน?

มีอะไรให้สำหรับการจัดเก็บอาหารและการจัดเก็บสินค้าคงคลัง?

วางตู้และชั้นวางสะดวกที่ไหน?

ทำไมตู้เย็นไม่ติดข้างเตา?

ในครัวสามารถมีโต๊ะได้กี่โต๊ะ?

เครื่องใช้ไฟฟ้าสามารถตั้งได้ที่ไหน?

รายการเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ใช้ประกอบอาหาร

ต้องปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยใดบ้างเมื่อใช้

5. การจัดวางเฟอร์นิเจอร์ในครัว.

ความสะดวกสบายของกระบวนการทำอาหารอยู่ในการจัดองค์ประกอบที่มีความสามารถ เฟอร์นิเจอร์ครัวและอุปกรณ์บนระนาบพื้นตลอดจนระดับความสูงของตำแหน่งที่เลือกไว้อย่างเหมาะสม

การออกแบบห้องครัวเริ่มต้นด้วยคำจำกัดความของเป้าหมายและขอบเขตของงานที่ทำ:

ครอบครัวนี้ปรุงบ่อยแค่ไหนและเท่าไหร่

ประกอบด้วยกี่คน?

ครัวเป็นสถานที่สำหรับรับประทานอาหารและสังสรรค์ในตอนเย็นของครัวเรือนหรือไม่

บางทีเธออาจทำหน้าที่เป็น "การศึกษา" ของพนักงานต้อนรับเพื่อรับแขกพร้อมกัน

เจ้าของครัวมีอารมณ์ (ตัวละคร) อย่างไร (โดยวิธีการที่เจ้าของอาจเป็นได้);

อะไรคือการเจริญเติบโตและลักษณะทางสรีรวิทยา (มือซ้ายมือขวา, ความสามารถตามกฎหมาย) ของคนทำอาหาร

6. อาณาเขตของห้องครัวสามารถแบ่งออกเป็นหลายโซน:

1. ที่เก็บอาหาร

2. พื้นที่ตัดอาหาร

3. พื้นที่ทำอาหาร

4. พื้นที่รับประทานอาหาร (หากพื้นที่อนุญาต)

IV.การเตรียมและดำเนินงานอิสระ "การพัฒนาแบบแปลนห้องครัว"

ตอนนี้คุณต้อง งานอิสระ, ร่างแผนครัว.

คุณจะเริ่มทำงานที่ไหน

เฟอร์นิเจอร์ชิ้นไหนที่ควรอยู่ในครัว?

คุณกำลังพิจารณาตัวเลือกสำหรับการตกแต่งภายในห้องครัวหรือไม่?

วัตถุควรรวมกันอย่างมีสไตล์, สีหรือไม่?

1. การบรรยายสรุปเบื้องต้น

2. คำอธิบายของงาน

3. มองการณ์ไกล ข้อผิดพลาดที่เป็นไปได้.

วี.การควบคุมการก่อตัวของความรู้และทักษะ.

1. การวิเคราะห์ข้อผิดพลาดการระบุความสำเร็จ

2. การวิเคราะห์และการจัดลำดับ

คุณจะให้คำแนะนำอะไรแก่เด็กในชั้นเรียนอื่นที่จะทำงานแบบเดียวกัน

VI. สรุปบทเรียน บทสรุป การประเมิน

VIII.การบ้าน:

สำหรับทุกอย่าง

1. ทำการวัด ทำอาหารที่บ้าน.

2. พิจารณาตัวเลือกการออกแบบห้องครัวในนิตยสารอินเทอร์เน็ต

งานส่วนบุคคล: จัดทำรายงานผลงานของนักออกแบบตกแต่งภายใน

กำลังโหลด...กำลังโหลด...