การเริ่มต้นของฤดูหนาวไม่ได้หมายถึงการสิ้นสุดการเก็บเกี่ยวผักสดสำหรับชาวสวนขั้นสูง เนื่องจากคุณสามารถปลูกผักในบ้านได้ง่ายในช่วงเดือนที่อากาศหนาวเย็น แน่นอนว่านี่ไม่ใช่วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำสวน และคุณไม่ควรคาดหวังผลตอบแทนมหาศาล แม้ว่าถ้ามือจับของคุณเป็นสีทองและคุณมีความอดทนเพียงพอ ทุกสิ่งทุกอย่างก็สามารถเป็นได้

ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดเมื่อปลูกผักในบ้านเกี่ยวข้องกับการขาดแมลงและลมผสมเกสร เช่นเดียวกับแสงน้อย อย่างไรก็ตาม ยังมีข้อดีอีกหลายประการ - คุณสามารถควบคุมความชื้น ดิน และการปฏิสนธิได้ น่าเสียดายที่ศัตรูพืชและโรคพืชสามารถติดตามได้ภายในอาคาร แต่เนื่องจากต้นไม้อยู่ใต้จมูกของคุณ คุณควรจะสามารถหยุดปัญหาเหล่านี้ได้ก่อนที่จะกลายเป็นอาการปวดหัวหลักของคุณ

เคล็ดลับทั่วไปสำหรับการปลูกผักที่บ้าน:

• ใช้ดินผสมสำเร็จรูปคุณภาพสูง ไม่ใช่แค่ดินจากไซต์
• ภาชนะต้องมีการระบายน้ำและขนาดที่เหมาะสมกับความต้องการของโรงงานนั้นๆ ตัวอย่างเช่น ความเขียวขจีที่มีรากตื้นมีความลึกของดินค่อนข้างตื้น ในขณะที่รากมะเขือเทศลึกต้องการดินอย่างน้อย 30 เซนติเมตร
• หน้าต่างมักจะไม่ให้แสงแดดเพียงพอในฤดูหนาว ด้วยเหตุผลง่ายๆ ที่ว่าเวลากลางวันสั้นมาก และดวงอาทิตย์ไม่ได้อยู่ที่นั่นเสมอไป โชคดีที่ตอนนี้ไม่ยากที่จะซื้อไฟโตแลมป์เพื่อให้พืชได้รับแสงสว่างเพิ่มเติม
• อย่าวางต้นไม้ใกล้แบตเตอรี่ เพราะจะทำให้แห้งได้

ทีนี้มาดูพืชที่เหมาะสำหรับปลูกในอพาร์ตเมนต์กันดีกว่า

วิธีปลูกกระเทียมที่บ้าน

กระเทียมมีความต้องการอุณหภูมิที่ชัดเจนสำหรับการสร้างหัว สิ่งเหล่านี้ทำได้ยากที่บ้าน แต่คุณสามารถมีผักใบเขียวไว้ใช้แทนหัวหอม ไม่จำเป็นต้องใช้ภาชนะปลูกขนาดใหญ่ที่นี่ลึก 11 ซม. ก็เพียงพอแล้ว เพียงปลูกกานพลูแต่ละกลีบ (กานพลู) ลึก 3 ซม. และรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ กานพลูควรงอกภายในประมาณหนึ่งสัปดาห์

กรีนสามารถตัดได้เมื่อยาว 20-25 ซม. คุณสามารถทิ้งกานพลูในดินหลังจากตัด พวกเขาสามารถให้หน่อมากขึ้น แต่คุณภาพของกรีนลดลง ดังนั้นให้เอากานพลูเก่าออกและปลูกใหม่หลังจากตัดแต่ละครั้ง

วิธีปลูกพริกแบบบ้านๆ

คุณควรเริ่มปลูกพริกร้อนจากเมล็ดในฤดูร้อน จากนั้นจึงขุดต้นไม้เล็กๆ แล้วโอนไปที่บ้านในช่วงปลายฤดูร้อน คุณจะไม่ได้ผลผลิตมาก แต่จะเกิดผลแน่นอน

ใช้ภาชนะที่มีความลึกอย่างน้อย 20 ซม. พริกต้องการแสงอย่างน้อย 10 ชั่วโมงต่อวัน อย่ารดน้ำมากเกินไป พวกเขาไม่ชอบ ปล่อยให้ดินแห้งระหว่างการรดน้ำ พืชเหล่านี้ผสมเกสรด้วยตนเอง แต่คุณสามารถช่วยได้เล็กน้อยโดยการเขย่าเกสรจากดอกหนึ่งไปอีกดอกหนึ่ง หรือใช้สำลีก้านผสมเกสรดอกไม้แต่ละดอก

วิธีปลูกต้นหอมที่บ้าน

หากหัวหอมไม่สามารถปลูกในบ้านได้ แสดงว่าหัวหอมสีเขียว เช่น กระเทียม นั้นค่อนข้างจะเหมาะสม! คุณไม่จำเป็นต้องมีเมล็ดด้วยซ้ำ

ชาวสวนบางคนจัดการปลูกต้นหอมโดยเพียงแค่ปลูกส่วนรากในดินหลังจากใช้สมุนไพร แต่ตัวเลือกในการแตกหน่อหัวหอมในแก้วน้ำนั้นมีประสิทธิภาพมากกว่ามาก เทน้ำ 3 ซม. ลงในภาชนะแล้ววางส่วนรากของ "ช่อ" ของหัวหอมสีเขียว (หลายต้น)

เมื่อรากยาว 5-6 ซม. ให้ย้ายรากไปปลูกในกระถางตื้นๆ แล้วปลูกต่อไป คุณสามารถตัดยอดสีเขียวออก ทิ้งให้เหลือ 3 ซม. สำหรับยอดใหม่ หรือเอาหัวหอมออกทั้งหมดแล้วใช้ส่วนสีขาว

วิธีการปลูกมะเขือเทศที่บ้าน

เราเคยชินกับความจริงที่ว่าต้นมะเขือเทศจะตายเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน แต่โดยทั่วไปมะเขือเทศเป็นไม้ยืนต้นในเขตร้อนชื้น ไม่ควรย้ายพืชจากสวนหรือเรือนกระจกไปที่บ้านของคุณ เนื่องจากพืชมีขนาดใหญ่เกินไปและอาจประสบปัญหาเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล มันคุ้มค่าที่จะเริ่มต้นปลูกต้นกล้าจากเมล็ดที่บ้านเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน เมล็ดมะเขือเทศงอกค่อนข้างเร็ว

เมื่อต้นกล้าสูง 3 ถึง 4 ซม. ให้ย้ายไปยังภาชนะที่ "ถาวร" และตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รับแสงประมาณ 10 ชั่วโมงต่อวัน ค่อนข้างมาก แต่จำนวนดังกล่าวจำเป็นสำหรับไม้ผลในฤดูหนาว ใช้ไฟโตแลมป์หากจำเป็น เริ่มให้อาหารแก่ต้นกล้าของคุณด้วยปุ๋ยอินทรีย์ที่ละลายน้ำได้เมื่อคุณย้ายไปยังกระถางถาวร

หลังจากที่ต้นไม้เริ่มบาน คุณจะต้องเขย่ามันเล็กน้อยเพื่อให้ได้ละอองเกสรจากดอกไม้หนึ่งไปอีกดอกหนึ่ง หากไม่มีการผสมเกสรก็จะไม่เกิดผล พืชสามารถเติบโตได้มากพอที่จะต้องปลูกในภาชนะต่างๆ

วิธีปลูกแครอทที่บ้าน

แครอทปลูกในบ้านได้ง่าย ใช้พื้นที่น้อยและเติบโตเร็วมาก ภาชนะขนาดยาวเหมาะสำหรับสิ่งนี้ เพราะคุณจะต้องหว่านเมล็ดจำนวนมาก กุญแจสำคัญในการงอกที่ดีคือการทำให้ดินชื้น

ปลูกเมล็ดในดินชื้นและฉีดพ่นให้บ่อยที่สุดด้วยเครื่องพ่นสารเคมี โรยหน้าด้วยพีทชุบน้ำหมาด ๆ โรยเพียงเล็กน้อยป้องกันการก่อตัวของเปลือกแห้งด้านบนซึ่งป้องกันการงอก เมล็ดควรงอกภายในสองสัปดาห์ เวลาที่สุกงอมของการปลูกรากจะขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่คุณกำลังปลูก

อย่างที่คุณเห็นการปลูกผักที่บ้านในฤดูหนาวนั้นไม่ยากอย่างที่คิดในแวบแรก สิ่งสำคัญคือการให้ความสนใจและดูแลต้นไม้เล็กน้อย จากนั้นผลลัพธ์จะไม่นาน และวิตามินที่มีคุณค่าจะอยู่บนโต๊ะของคุณโดยตรงจากขอบหน้าต่าง

ข้อได้เปรียบที่สำคัญของการจัดสวนในบ้านคือต้นไม้อยู่ภายใต้การควบคุมของเราทุกวัน แต่สำหรับการทำสวนนั้นมีคุณสมบัติหลายประการ ผักยังสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี แต่ผลลัพธ์ที่คาดหวังจะไม่ได้รับเสมอไป คุณจะต้องทำงานหนักและแม้กระทั่งใช้จ่ายทางการเงิน ประเด็นใดบ้างที่ต้องพิจารณา?

พันธุ์ผักสำหรับปลูกในอพาร์ตเมนต์

บริษัทเพาะพันธุ์เมล็ดพันธุ์ได้สร้างชุดเมล็ดพันธุ์พิเศษสำหรับจัดสวนในบ้าน เช่น ซีรีส์ Four Summer เป็นต้น แต่คุณสามารถเลือกพันธุ์และลูกผสมได้ด้วยตัวเองโดยคำนึงถึงคุณสมบัติบางอย่าง เลือกลูกผสมและพันธุ์ที่โตเร็ว ผลเล็ก ให้ผลผลิตสูง และพันธุ์ที่มีรูปทรงกะทัดรัด

จากมะเขือเทศทำดีที่บ้าน Ramblin Gold Stripe, หนูน้อยหมวกแดง, เมกะไบต์และ กระเจิงสีแดง. จากแตงกวา parthenocarpics ประสบความสำเร็จ ของขวัญ F1, Matilda F1, Santana F1. พริกหยวกเติบโตจากเมล็ดพันธุ์แห่งความหลากหลาย ธีมและ คูซยา- มีประสิทธิผลมาก จากบาซิลิกาใบเล็กน่าลอง ซุกซน สดชื่น พุ่มพวง.

ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ด

ความยากลำบากไม่ได้หยุดนักเพาะพันธุ์พืชที่กระตือรือร้น และเทคโนโลยีไฮโดรโปนิกส์และไฟโตตรอนสมัยใหม่ที่มีปากน้ำควบคุมเป็นพิเศษสำหรับพืชที่ปลูกจะหยั่งรากที่บ้านเป็นเวลานาน

เพื่อการเก็บเกี่ยวที่รับประกัน แนะนำให้หว่านเมล็ดในกรอบเวลาดั้งเดิมเช่นเดียวกับการปลูกผักในกระท่อมฤดูร้อน ประการแรก มันสอดคล้องกับชีววิทยาพืชอย่างสมบูรณ์ ประการที่สอง คุณไม่จำเป็นต้องตั้งเวลาพิเศษนาน รักษาอุณหภูมิที่ต้องการ และใช้พืชจำนวนมาก

ดังนั้นในเลนกลางคุณสามารถหว่านได้ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงสิ้นเดือนสิงหาคม มะเขือเทศ พริกไทย และมะเขือยาว - ปลายเดือนมกราคม แตงกวาและผักราก - ตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม

ขนาดภาชนะและดิน

สำหรับมะเขือเทศและแตงกวา หม้อขนาด 5 ลิตรก็เพียงพอแล้ว ถั่ว - 2-3 ลิตร บวบ - 5 ลิตร ผักใบเขียว - ภาชนะใด ๆ ที่มีความสูง 7 ซม. มะเขือเทศ Ampelny และผักใบเขียวบางชนิดก็ดูดีในกระถางแขวน

ขอแนะนำให้ใช้แบบสำเร็จรูปและเป็นสากลสำหรับพืชผัก ไม่รวมถึงโรคเชื้อราและแบคทีเรีย มันมักจะเต็มไปด้วยปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในระยะแรกของการเจริญเติบโต หากมีความปรารถนาที่จะใช้ดิน "สวน" ก็จะต้องนำมาจากพื้นที่ที่ไม่เคยมีการปลูกพืชที่คล้ายกันมาก่อน และเป็นการดีกว่าที่จะฆ่าเชื้อด้วยวิธีใดวิธีหนึ่ง: จุดไฟในเตาอบ ต้มด้วยน้ำเดือด ฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพืชแต่ละชนิดที่จะจัดให้มีการระบายน้ำในภาชนะเพื่อให้ระบบรากไม่เน่าเปื่อยจากความชื้นส่วนเกิน

การเลือกสถานที่ปลูก

แสงที่ดีที่สุดคือบนระเบียงหรือหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันออก

ในอนาคต ไม่ใช่ว่าทุกวัฒนธรรมจะชอบแสงแดดโดยตรง เพื่อให้แน่ใจว่ามีสภาพที่สะดวกสบายคุณต้องแรเงาหน้าต่างระเบียงเพื่อไม่ให้ใบไม้ไหม้

หากระเบียงอยู่ทางด้านทิศเหนือและมีความปรารถนาที่จะปลูกผักและผักด้วยมือของคุณเองคุณก็ทำไม่ได้หากไม่มีแสงไฟเพิ่มเติม นี่เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่ต้นกล้าโต มีหลายวิธีแก้ปัญหา: ใช้โคมไฟบ้าน ซื้อเฉพาะหลอดไฟ พืชต้องการแสงสว่างตั้งแต่ 8000 ลักซ์ เพื่อการเจริญเติบโตที่ดี จนถึงปัจจุบันสามารถหาค่าลักซ์จำนวนดังกล่าวได้จากหลอดไฟประเภท รีเฟล็กซ์.

รดน้ำและให้อาหารพืช

พืชต้องการน้ำที่อุณหภูมิห้อง (+20 ... +22 ° C) และตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่แห้ง เนื่องจากดินแห้ง การพัฒนาของพืชจะไม่สม่ำเสมอในช่วงออกดอกสามารถออกดอกและตูมและบางครั้งก็ออกใบ หากจำเป็น ให้คลายเปลือกดินหากมีการรดน้ำเหนือดิน

ตามกฎแล้วการแต่งกายยอดนิยมบนพืชสีเขียวไม่ได้ดำเนินการ พวกเขาต้องการมากขึ้นสำหรับมะเขือเทศ พริก มะเขือยาว แตงกวา และแตงโม สิ่งสำคัญที่นี่ไม่ใช่การให้อาหารมากไป: เนื่องจากการบริโภคปุ๋ยแร่ธาตุมากเกินไป รากอาจทนทุกข์ทรมานและพืชจะตาย เป็นการดีกว่าที่จะ "ให้อาหารน้อยไป" วอร์ดของคุณ น้ำสลัดยอดนิยมจะดำเนินการกับปุ๋ยที่ซับซ้อนทุก ๆ 20 วัน 2-3 สัปดาห์หลังจากย้ายกล้าไปยังที่ถาวร อัตราที่ระบุในคำแนะนำสามารถแบ่งได้อย่างปลอดภัย 2 ครั้ง ในช่วงเวลาแห่งการแตกหน่อ คุณต้องให้อาหารด้วยปุ๋ยที่มีแคลเซียม แมกนีเซียม และโบรอน จากนั้นจะติดผลอย่างมากมาย

การก่อตัวของพืช

เมื่อพิจารณาว่าพืชจากชุดเมล็ดพันธุ์พิเศษมักจะมีขนาดกะทัดรัดจึงไม่จำเป็นต้องสร้าง แต่วัฒนธรรมจำนวนหนึ่งมีลักษณะเฉพาะของตนเอง ดังนั้นเมื่อมันโตขึ้น โหระพาจำเป็นต้องบีบยอดด้วยเทคนิคนี้ มันจะได้รูปทรงกลม แตงกวาและมะเขือเทศทรงสูงจะเกิดเป็น 1 ก้าน โดยเอายอดด้านข้างออกทั้งหมด ในแตงโมและแตงโม ขนตาทั้งหมดจะถูกมัด ผสมเกสรด้วยมือ และในแต่ละขนตาจะเหลือผลไม้ผูก 1-2 ผล มะเขือเทศ พริก และมะเขือยาวที่เติบโตต่ำไม่จำเป็นต้องมีรูปร่าง

รักในสิ่งที่ทำ

ทางเลือกที่ถูกต้องของความหลากหลายและการดูแลที่เหมาะสมมีชัยไปกว่าครึ่ง ความสำเร็จไม่สามารถบรรลุได้หากปราศจากความรักและความคิดสร้างสรรค์

การเก็บเกี่ยวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพตลอดทั้งปี!

ภาพถ่าย: Olga Petina, Shutterstock / TASS

แตงกวา พริก แครอท และแม้กระทั่งสตรอเบอร์รี่! ทั้งหมดนี้สามารถปลูกได้บนระเบียงหรือขอบหน้าต่างและมีผักและผลไม้สด เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และที่สำคัญที่สุดคือมีผักและผลไม้ฟรีตลอดทั้งปี ตอนนี้เราจะบอกวิธีจัดสวนผักขนาดเล็กในอพาร์ตเมนต์ในเมือง

การปลูกอาหารในเมืองเป็นที่นิยมไปทั่วโลก ดังนั้น Britta Riley จึงอาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์เล็กๆ ในนิวยอร์ก เธอมากับสวนไฮโดรโปนิกส์แนวตั้ง ใช้พื้นที่น้อยและให้ผลผลิตที่ดี บริตตาพูดถึงนวัตกรรมของเธอที่ TED

ในตะวันตก หากผลิตภัณฑ์มีฉลากว่าเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ชีวภาพ หรือออร์แกนิก มีความหมายสองอย่าง ประการแรก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ปลูก เก็บเกี่ยว และแปรรูปตามมาตรฐานสิ่งแวดล้อม กล่าวคือ ปราศจากยาฆ่าแมลง ปุ๋ยสังเคราะห์ สารกระตุ้นการเจริญเติบโต และ "สิ่งที่น่ารังเกียจ" อื่นๆ พวกเขาได้รับการรับรองและองค์กรที่จริงจังได้รับประกันคุณภาพของพวกเขา ประการที่สอง ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกมีราคาแพงกว่าผลิตภัณฑ์ทั่วไปมาก

ตลาด "อาหารสะอาด" ของเราเพิ่งเกิดขึ้น ยังไม่มีการสร้างระบบการรับรองและควบคุมทางชีวภาพ และความแตกต่างของราคาระหว่างผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกกับผักและผลไม้ธรรมดาบางครั้งถึง 1,000%! ดังนั้น สำหรับเราแล้ว ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ชีวภาพ และออร์แกนิกส่วนใหญ่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ปลูกด้วยมือของเราเอง

แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีกระท่อมและญาติพี่น้องในหมู่บ้าน เด็กในเมืองควรทำอย่างไร ใครที่เคยชินกับการเห็นมันฝรั่งล้างและใส่ตาข่าย และผักใบเขียวในถุงสุญญากาศ? ปลูกผักและผลไม้โดยตรงบนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง

6 เหตุผลที่ควรจัดสวนผักจิ๋วไว้ที่บ้าน

สิ่งที่คุณต้องปลูกผักและสมุนไพรที่บ้าน

• สถานที่... ซึ่งมักจะเป็นขอบหน้าต่างหรือระเบียง ดีกว่าถ้าพวกเขาหันหน้าไปทางด้านที่มีแดด ถ้าไม่เช่นนั้นจะต้องใช้หลอดไฟเพื่อให้แสงสว่างเพิ่มเติม หากจำเป็น สามารถขยายธรณีประตูหน้าต่างหรือสร้างชั้นวางสำหรับ "เตียง" ได้ (ระยะห่างขั้นต่ำระหว่างชั้นวางคือ 50 ซม.)
• ความจุ... กระถางดินเผาหรือพลาสติก กล่องไม้สามารถใช้เป็นเตียงสำหรับจัดสวนในบ้านได้ สิ่งสำคัญคือมีรูที่ด้านล่างสำหรับระบายน้ำ ขอแนะนำให้วางภาชนะบนพาเลท
• รองพื้น... มีหลายกระถางผสมสำหรับสวนในร่ม ตามกฎแล้วจะทำหลายชั้น: พีท, ปุ๋ยหมัก, สนามหญ้า คุณสามารถเตรียมดินได้ด้วยตัวเองหรือซื้อในร้านค้าเฉพาะ
• เมล็ดพืช... มะเขือเทศหรือแตงกวาบางชนิดเติบโตได้ดีที่บ้าน ในขณะที่บางพันธุ์ก็ไม่แตกหน่อ ดังนั้นก่อนที่คุณจะเริ่มทำสวนในร่ม คุณต้องนั่งบนฟอรัม อ่านบทความบนอินเทอร์เน็ต และค้นหาเมล็ดที่จะซื้อ

นอกจากนี้ คุณอาจต้องใช้ปุ๋ย น้ำสลัด เทอร์โมมิเตอร์ และภาชนะสำหรับการตกตะกอน (พืชบ้านจะรดน้ำด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง โดยแยกออกจากคลอรีน)

เรามีสินค้าคงคลัง ตอนนี้เราต้องตัดสินใจว่าจะปลูกอะไร แฮ็กเกอร์ชีวิตได้เขียนเกี่ยวกับผักที่เติบโตได้ดีบนขอบหน้าต่างแล้ว

16 ผลิตภัณฑ์ที่คุณสามารถเติบโตได้ที่บ้าน

วันนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับพืชสิบชนิดดังกล่าว

แครอท

ความหลากหลาย : "อัมสเตอร์ดัม".
อุณหภูมิ : ตั้งแต่ 15 ถึง 25 ºС
เก็บเกี่ยว : ใน ≈70 วัน

สำหรับการปลูกที่บ้านคุณต้องใช้แครอทจิ๋ว คุณสามารถปลูกในกล่อง กระถาง หรือเพียงแค่ตัดขวดพลาสติกที่มีรูด้านล่าง ควรใช้ดินระบายน้ำ

เมล็ดจะถูกวางไว้ในพื้นดินให้มีความลึกประมาณ 7 ซม. เมื่อแครอทขึ้นและแตกหน่อไม่กี่เซนติเมตรพวกเขาจะต้องถูกทำให้ผอมลงโดยปล่อยให้ยอดที่แข็งแรงที่สุดอยู่ห่างจากกันประมาณ 2 ซม. ไม่แนะนำให้วางเตียงให้โดนแสงแดดโดยตรง

คุณต้องรดน้ำแครอทที่บ้านบ่อยๆ แต่คุณต้องแน่ใจว่าไม่มีความชื้นมากเกินไป มิฉะนั้น รากพืชจะเน่า ในบางครั้งคุณสามารถให้อาหารด้วยปุ๋ยที่มีปริมาณไนโตรเจนต่ำ (หากมีมากการเจริญเติบโตทั้งหมดจะไปที่ยอด) บางครั้งก็มีประโยชน์มากในการคลายดิน

พริกไทย

พริกที่ปลูกในระเบียง

พันธุ์ : "เกาะมหาสมบัติ" "คนแคระ" "สีน้ำ" "กลืน" และอื่น ๆ
อุณหภูมิ : ตั้งแต่ 25 ถึง 27 ºС
เก็บเกี่ยว : หลังจาก 100-130 วัน

ขั้นแรกให้ปลูกเมล็ดในกระถางขนาดเล็กซึ่งหุ้มด้วยฟิล์มแล้ววางในที่อบอุ่น เมื่อการถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้น (หลังจากผ่านไปหนึ่งถึงสองสัปดาห์) จำเป็นต้องมีการเจาะเล็กๆ หลายครั้งในภาพยนตร์ หลังจากนั้นไม่นานพริกไทยก็จะแข็งแรงขึ้น จากนั้นจึงนำไปปลูกในกระถางหรือถังขนาดใหญ่ ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้กระดูกสันหลังเสียหาย พืชมีรากที่สามจากนั้นจึงรดน้ำด้วยน้ำอุ่น (30 ºС)

ในอนาคตสามารถรดน้ำพริกไทยได้ทุกวัน พืชชนิดนี้ชอบแสง ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้หลอดไฟสีขาวนอกเหนือจากแสงธรรมชาติ จำเป็นต้องปกป้องพริกที่ปลูกในบ้านจากร่างจดหมายและแสงแดดโดยตรง

คุณสามารถใส่ปุ๋ยไนโตรเจนได้ แต่เกลือโพแทสเซียมและโพแทสเซียมคลอไรด์จะทำลายรากของพืช ด้วยการดูแลที่เหมาะสมพริกบนขอบหน้าต่างสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ได้นานถึงสองปี

มะเขือเทศเชอรี่

พันธุ์ : "คนแคระ", "บอนไซ", "ลูกปัด" และอื่นๆ
อุณหภูมิ : ตั้งแต่ 23 ถึง 25 ºС
เก็บเกี่ยว : หลัง 90-100 วัน (แล้วแต่พันธุ์)

ดินเช่นในกรณีของพริกไทยสะดวกกว่าที่จะซื้อสำเร็จรูป ขอแนะนำให้ใช้ภาชนะทรงกระบอก: เติมระบบรูทได้ดีกว่า

ขั้นแรกให้เมล็ดงอกในกระถางขนาดเล็ก: ฝังไว้ที่ความลึก 1.5 ซม. ปกคลุมด้วยฟิล์มยึดและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นจนหน่อแรก เมื่อมะเขือเทศโตขึ้นพวกเขาจะดำดิ่งลงในจานที่ใหญ่กว่าและลึกกว่า

เป็นสิ่งสำคัญที่โรงงานจะได้รับแสงสว่างสม่ำเสมอ ในการทำเช่นนี้คุณสามารถแขวนหลอดฟลูออเรสเซนต์ไว้เหนือ "เตียง" หรือเปิดภาชนะไปที่หน้าต่างเป็นประจำ

การรดน้ำควรทำอย่างระมัดระวัง: เชอร์รี่เทง่าย เมื่อพืชโตขึ้นแนะนำให้คลายดินเป็นครั้งคราวและให้อาหารด้วยปุ๋ยแร่ หากจำเป็น สามารถผูกต้นมะเขือเทศไว้กับฐานรองได้ (ไม้เสียบหรือดินสอ) สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าศัตรูพืชไม่ปรากฏบนมะเขือเทศ

อย่างไรก็ตามมะเขือเทศเชอร์รี่ไม่เพียงเติบโตได้ดีในสวนที่บ้าน แต่ยังรวมถึงมะเขือเทศธรรมดาด้วย

แตงกวา

แตงกวาที่ปลูกบนหน้าต่าง

พันธุ์ : "ห้องของ Rytov", "ปาฏิหาริย์บนหน้าต่าง", "มด" และอื่นๆ
อุณหภูมิ : ตั้งแต่ 21 ถึง 24 ºС
เก็บเกี่ยว : หลัง 35-45 วัน

สำหรับแตงกวา ต้องใช้ภาชนะขนาดใหญ่พอสมควร โดยมีปริมาตรอย่างน้อย 6 ลิตร ดินควรหลวมด้วยพีทหรือปุ๋ยหมัก

แตงกวาที่ผสมเกสรด้วยตนเองเติบโตได้ดีที่บ้าน ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมเมล็ดพืช: เทลงในสารละลายน้ำเกลืออ่อน ๆ เมล็ดที่โผล่ขึ้นมาจะถูกโยนทิ้งไป จากนั้นนำเมล็ดที่เหมาะสมไปแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นล้างด้วยผ้ากอซชุบน้ำหมาด ๆ และปลูกในดิน (ใต้แผ่นฟิล์ม) เมื่อต้นกล้างอกและเติบโตสามารถปลูกในภาชนะขนาดใหญ่ได้

แตงกวาที่บ้านเทน้ำอุ่นทุกวัน แต่ด้วยความระมัดระวัง ใบสามารถพ่นด้วยขวดสเปรย์ แนะนำให้ใช้โพแทสเซียมไนเตรตเป็นน้ำสลัดยอดนิยม

เมื่อแตงกวาติดขนตาและงอกขึ้น ควรสร้างอุปกรณ์ประกอบฉากสำหรับพวกมันเพื่อให้พืชสามารถสานได้

หัวไชเท้า

หัวไชเท้าพื้นบ้าน

พันธุ์ : "คาร์เมน", "เขี้ยวขาว", "เซเลสเต้ F1" และอื่นๆ
อุณหภูมิ : ตั้งแต่ 18 ถึง 20 ºС
เก็บเกี่ยว : หลังจาก ≈40 วัน

ขอแนะนำให้ปลูกหัวไชเท้าในภาชนะไม้หรือดินเหนียว แต่สามารถใช้ถ้วยพลาสติกธรรมดาได้เช่นกัน คุณต้องมีดินที่ระบายน้ำได้ดี สามารถทดสอบการงอกของเมล็ดก่อนปลูกได้ เช่น แตงกวา จากนั้นจะต้องฝังให้ลึก 1-3 ซม.

หลังจากปลูกแล้วจะต้องรดน้ำและคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ เมื่อยอดปรากฏขึ้น "เรือนกระจก" จะถูกลบออก หัวไชเท้าโดยทั่วไปจะไม่ดำน้ำ แต่บางครั้งก็ถูกวางไว้เป็นเวลาสองหรือสามวันในระบอบอุณหภูมิที่ต่ำกว่า - ประมาณ 15 ° C สิ่งนี้ทำให้พืชแข็งและส่งเสริมการเก็บเกี่ยวที่ดีขึ้น

ห้าวันหลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกให้อาหารอินทรีย์และอีกสองสัปดาห์ต่อมา - แร่ธาตุ รดน้ำหัวไชเท้าให้มากเมื่อแห้ง สิ่งสำคัญคืออากาศในห้องที่เติบโตไม่แห้ง

ผักโขม

ผักโขมโฮมเมด

พันธุ์ : "Virofle", "godry", "มหึมา" และอื่นๆ
อุณหภูมิ : 15 ºС.
เก็บเกี่ยว : หลังจาก ≈40 วัน

ผักโขมเป็นผักสีเขียวและถือว่าดีต่อสุขภาพมาก หากต้องการปลูกที่บ้าน คุณต้องมีตู้คอนเทนเนอร์สูง 15-20 ซม. คุณสามารถใช้ส่วนผสมสำหรับปลูกในกระถางได้ สิ่งสำคัญคือพวกเขารวมถึงพีท

แนะนำให้แช่เมล็ดในน้ำหนึ่งวันก่อนปลูก การหว่านจะดำเนินการที่ความลึก 1-2 ซม. เพื่อเร่งการงอกคุณสามารถปิดฝาภาชนะด้วยกระดาษฟอยล์ ผักโขมงอกออกมาประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกแล้วก็สามารถดำน้ำได้

ในฤดูหนาวเมื่ออพาร์ตเมนต์ได้รับความร้อนและในช่วงเวลากลางวันสั้น ๆ ขอแนะนำให้ส่องสว่างต้นไม้ด้วยโคมไฟและฉีดพ่นจากขวดสเปรย์ (นอกเหนือจากการรดน้ำ)

คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อผักโขมสูง 7-10 ซม.

โหระพา

พันธุ์ : "Marquis", "lemon", "Baku" และอื่นๆ
อุณหภูมิ : ตั้งแต่ 22 ถึง 24 องศาเซลเซียส
เก็บเกี่ยว : หลังจาก 50–55 วัน

โหระพาเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดสำหรับแม่บ้าน ในขณะเดียวกันก็ไม่โอ้อวดและเติบโตได้ดีบนขอบหน้าต่าง

โหระพาปลูกทันทีในภาชนะขนาดใหญ่ (มีปริมาตรอย่างน้อย 1.5 ลิตร) ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมดินสำหรับปลูก: รดน้ำสองครั้งด้วยปุ๋ยแร่ธาตุเป็นระยะ ๆ ห้าวัน เมล็ดมีความลึก 1–1.5 ซม. ต้องรดน้ำทุกสองวันจนกว่าต้นจะแตกหน่อ การรดน้ำเพิ่มเติมจะดำเนินการทุกวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้า

กระเทียมเขียว

พันธุ์ : "คาร์คิฟ", "ยูบิลลี่" และอื่นๆ
อุณหภูมิ : ตั้งแต่ 18 ถึง 25 องศาเซลเซียส
เก็บเกี่ยว : หลังจาก 15-20 วัน

โดยทั่วไปแล้วจะใช้หัวกระเทียมในการปรุงอาหาร แต่หน่อสีเขียว (ลูกศร) ก็เหมาะสำหรับการทำอาหารเช่นกัน: เหมาะสำหรับการหมักและซอส

พันธุ์กระเทียมแบ่งออกเป็นสองกลุ่ม: ฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ หลังมักจะไม่ผลิตลูกธนูดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับปลูกที่บ้าน

สำหรับผู้ที่เคยปลูกหัวหอมบนขอบหน้าต่าง กระเทียมจะรับมือได้ไม่ยาก คุณต้องใช้กลีบกระเทียมฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับถั่วงอก คุณสามารถใช้ส่วนผสมของดินได้ กานพลูแต่ละต้นปลูกที่ระดับความลึก 2-3 ซม. และห่างกัน 1-2 ซม. หลังจากปลูกอย่าลืมรดน้ำ

ภาชนะที่มีกระเทียมควรเก็บไว้ที่หน้าต่างที่เบาที่สุดในบ้าน รดน้ำเมื่อดินแห้ง ในบางครั้งคุณสามารถให้อาหารด้วยปุ๋ยที่มีไนโตรเจน

สะระแหน่

อุณหภูมิ : ตั้งแต่ 20 ถึง 25 องศาเซลเซียส
เก็บเกี่ยว : หลังจาก ≈60 วัน

มิ้นต์มีระบบรากที่ค่อนข้างแตกแขนง ดังนั้นคุณควรนำภาชนะที่ลึกและกว้างมาปลูก ขอแนะนำให้ใช้ดินพรุพันธุ์ใดก็ได้

มีสองวิธีในการปลูกสะระแหน่: เมล็ดและกิ่ง หลังแสดงในวิดีโอด้านล่าง

หากต้องการปลูกมินต์จากเมล็ด คุณต้องปลูกมันในดินให้ลึกประมาณ 5 มม. และรดน้ำ คุณสามารถใช้ฟิล์มเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกได้ ก่อนงอก (ประมาณสองสัปดาห์) ควรฉีดพ่นดินด้วยน้ำทุกวัน หลังจากการงอกจะต้องปลูกสะระแหน่

มิ้นต์ไม่โอ้อวด ในฤดูร้อนจะต้องได้รับการปกป้องจากแสงแดดโดยตรงและในฤดูหนาวจากการขาดแสงและการรดน้ำมากเกินไป ในบางครั้งพืชสามารถเลี้ยงด้วยสารอินทรีย์ได้

พืชที่โตเต็มที่สามารถสูงได้ถึงหนึ่งเมตร ตามกฎแล้วพวกเขามีใบไม้จำนวนมาก - จะมีมิ้นต์สำหรับชาหรือโมจิโต้โฮมเมดเกือบทุกครั้ง

สตรอเบอร์รี่

พันธุ์ : "ความสนุกในฤดูใบไม้ร่วง", "อาหารอันโอชะของบ้าน", "พวงมาลัย" และอื่นๆ
อุณหภูมิ : ตั้งแต่ 18 ถึง 20 ° C
เก็บเกี่ยว : ใน ≈30 วัน

สำหรับสวนในบ้านนั้นสตรอเบอร์รี่พันธุ์ remontant ที่เหมาะสมนั้นเหมาะสม ออกผลตลอดทั้งปีและไม่ต้องการแสงสว่างมากเกินไป คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ในส่วนผสมของดินได้ แต่ก่อนอื่น ควรเทน้ำทิ้ง (ดินเหนียว ก้อนกรวดเล็กๆ) ลงไปที่ด้านล่าง เพื่อป้องกันสตรอเบอร์รี่จากน้ำนิ่ง

สตรอเบอร์รี่สามารถปลูกได้จากต้นกล้าหรือเมล็ด ทั้งสองขายในร้านค้าสำหรับชาวสวน

เมล็ดจะปลูกในภาชนะขนาดเล็ก (เช่นแก้วพลาสติก) รดน้ำให้มากและปกคลุมด้วยฟิล์ม หลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น ฟิล์มจะถูกลบออกและวางต้นกล้าไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เมื่อมีการสร้างใบสามถึงสี่ใบ สตรอเบอรี่จะถูกดำดิ่งลงในภาชนะขนาดใหญ่

พืชชนิดนี้ชอบแสง เมื่อกลางวันสั้นกว่ากลางคืน ควรใช้แสงประดิษฐ์ การรดน้ำและการฉีดพ่นจะดำเนินการเมื่อดินแห้ง สตรอเบอร์รี่เทง่าย

ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดชั้นยอดจะใช้สารละลายที่มีธาตุเหล็กสูง ในระหว่างการเจริญเติบโตสตรอเบอร์รี่จะเติบโตรกด้วยหนวดพวกเขาจะต้องผูกติดอยู่กับที่รองรับ

อย่างที่คุณเห็น การปลูกผัก สมุนไพร และแม้แต่ผลเบอร์รี่ในอพาร์ตเมนต์ในเมืองนั้นไม่ใช่เรื่องยากและน่าตื่นเต้น

การเริ่มต้นของเอสโตเนียเสนอฟาร์มขนาดเล็กอัตโนมัติสำหรับปลูกพืชสีเขียว

Click & Grow สตาร์ทอัพชาวเอสโตเนียกำลังพัฒนาเทคโนโลยีเพื่อสร้างความเขียวขจีในเมือง “สมาร์ทฟาร์ม” แนวตั้งอัตโนมัติขนาดตู้เย็นจะติดตามปริมาณน้ำ สารอาหาร และแสงสว่างที่พืชต้องการ การบำรุงรักษาน้อยที่สุดและปริมาณน้ำที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตลดลงอย่างมากเป็นคุณสมบัติที่น่าสนใจของฟาร์มที่สามารถทำให้เป็นที่นิยมได้

Click & Grow ไม่ใช่คนแปลกหน้าสำหรับการปลูกพืชในเมือง พวกเขาดำเนินแคมเปญระดมทุน Kickstarter ที่ประสบความสำเร็จอย่างมากเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา และตอนนี้กำลังเสนอหม้ออัจฉริยะและสวนอัจฉริยะให้กับทุกคน อุปกรณ์เหล่านี้ได้รับการออกแบบสำหรับการปลูกพืชที่บ้านด้วย ต้นหนึ่งเติบโตในกระถาง สามต้นอยู่ในสวน นี้ไม่มากแต่พวกเขายังใช้พื้นที่เหมือนกระถางดอกไม้ธรรมดา. แต่ทุกอย่างทำโดยอัตโนมัติไม่เหมือนกับหม้อ

โรงเรียนอนุบาลอัจฉริยะจาก C&G

มินิฟาร์มแนวตั้ง

เทคโนโลยี Smart Soil ที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียทำให้สามารถใช้วัสดุที่เป็นรูพรุนแทนดินธรรมดาได้ มันไม่ข้นเมื่อเวลาผ่านไป สารอาหารไม่ถูกชะล้างออก และออกซิเจนสามารถดูดซึมได้สูงสำหรับการเจริญเติบโตของพืช Smart Gardens ติดตั้งไฟ LED ซึ่งเหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของพืช และจัดหาน้ำในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งต้องเติมเพียงเดือนละครั้งเท่านั้น

แทนที่จะเป็นตู้เย็น ความสุขของการเป็นมังสวิรัติ

แม้ว่าฟาร์มแนวตั้งจะยังไม่มีจำหน่ายทั่วไป แต่ได้มีการประกอบต้นแบบตามสั่งแล้ว หากการดำเนินงานเป็นเรื่องง่ายและประหยัดเหมือนผลิตภัณฑ์เริ่มต้นก่อนหน้านี้ แสดงว่ามีศักยภาพในการใช้งานได้กว้างมาก ท้ายที่สุด เกษตรกรรมเป็นผู้บริโภคน้ำจืดรายใหญ่ที่สุด ตัวอย่างเช่น ในสหรัฐอเมริกา เกษตรกรใช้น้ำมากถึง 80% ของผู้อยู่อาศัยทั้งหมด ในสถานที่เหล่านั้นของโลกที่มีการหยุดชะงักของน้ำประปาหรือในเมืองใหญ่ที่แออัดซึ่งต้องส่งผักสดจากที่ไกล ๆ แนวคิดในการประหยัดน้ำควบคู่ไปกับการปลูกพืชสีเขียว "ในจุด" อย่างแน่นอน ได้รับการสนับสนุน แม้ว่าการดื่มโยเกิร์ตจะไม่มีประโยชน์ แต่ก็ไม่มีใครโต้แย้งเกี่ยวกับประโยชน์ของการบริโภคผักใบเขียว

ฟาร์มแนวตั้งในสภาพแวดล้อมในเมืองได้รับการวางแผนมาเป็นเวลานาน และสามารถใช้น้ำน้อยกว่าฟาร์มทั่วไปได้ 70-80% แต่ค่าใช้จ่ายของพวกเขาเนื่องจากความซับซ้อนสูงของระบบไฮโดรโปนิกส์คือหมื่นดอลลาร์ ในทางกลับกัน Smart Farm สัญญาว่าจะส่งมอบในราคาเพียง 1,500 ดอลลาร์ และถ้าไม่ใช่ทุกคนที่สามารถตั้งฟาร์มข้างตู้เย็นได้ ซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ก็จะสนใจโอกาสในการขายผักสดที่ปลูกในโกดังอย่างแน่นอน

ครึ่งศตวรรษก่อน ปลูกผักและสมุนไพรในอพาร์ตเมนต์ยากขึ้นมาก ไม่ใช่ทุกที่ที่มีระบบทำความร้อนจากส่วนกลาง ส่วนใหญ่มีหน้าต่างไม้ อุตสาหกรรมนี้ไม่ได้ผลิตภาชนะใส่หม้อที่สวยงาม พวกเขาต้องผสมวัสดุเหลือใช้หรือใช้ขวดครีมเปรี้ยว

วันนี้มีการสร้างเงื่อนไขทั้งหมดสำหรับสวนในห้องในอพาร์ทเมนท์ของเรา: อุณหภูมิสม่ำเสมอ, หน้าต่างกระจกสองชั้น, หน้าต่างบานใหญ่, ขอบหน้าต่างกว้าง และในร้านค้าสำหรับชาวสวน คุณสามารถซื้อทุกอย่างได้ตั้งแต่ดินและเมล็ดพืช ไปจนถึงน้ำสลัดและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต

ตารางพันธุ์ไม้หอมที่ปลูกริมหน้าต่างได้

มันง่ายที่จะเติบโตบนขอบหน้าต่าง พืชสามารถขยายพันธุ์โดยการตัดหรือหว่านด้วยเมล็ด ในฤดูหนาว เมื่ออพาร์ตเมนต์ร้อนเนื่องจากความร้อน เมล็ดจะงอกในวันที่ 7 การปักชำหยั่งรากประมาณสองสัปดาห์ (เร็วกว่าถ้าคุณใช้ยากระตุ้นการเจริญเติบโต) สำหรับการต่อกิ่ง คุณต้องตัดกิ่ง (หรือบีบออก) จากพุ่มไม้ที่โตเต็มวัยแล้วนำไปแช่น้ำ หลังจาก 10-14 วันเมื่อหน่อแตกก็ย้ายปลูกลงดิน

โหระพาชอบดินร่วน ดังนั้นคุณต้องใส่ใยมะพร้าวลงไปในหม้อ นอกจากนี้ พืชชอบแสง ความชื้นสูงและต้องการการตัดแต่งบ่อยๆ ยิ่งคุณถอนโหระพาบ่อยเท่าไหร่ โหระพาก็จะยิ่งงอกงามและอุดมสมบูรณ์มากขึ้นเท่านั้น

เชอร์วิลที่กำลังเติบโต

Chervil ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับสภาพแสง แต่ชอบร่มเงา อย่างไรก็ตามเขาต้องการการรดน้ำเป็นประจำ - ด้วยการคายน้ำเชอร์วิลจะเปลี่ยนเป็นสีอย่างรวดเร็วและคุณภาพของกรีนจะลดลงอย่างมาก เติบโตบนดินน้ำหนักเบาที่มีการระบายน้ำดี

Chervil ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ มันถูกขยายพันธุ์โดยเมล็ดซึ่งหว่านก่อนฤดูหนาวในกล่องที่ความลึก 1.5 ซม. ก่อนหว่านเมล็ดจะต้องแช่เมล็ดในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อเร่งการงอก ต้นกล้าหลังหยอดเมล็ดจะปรากฏใน 12-14 วัน การหว่านจะดำเนินการทั้งในร่องหรือแบบสุ่ม เมื่อต้นกล้าเติบโตถึง 5 ซม. จำเป็นต้องทำให้ผอมบาง กำจัดต้นที่อ่อนแอที่สุด และปลูกต้นที่แข็งแรงลงในกระถางแต่ละใบ

คำแนะนำ! เพื่อให้ผลผลิตของเชอร์วิลสีเขียวสูงขึ้นจำเป็นต้องเอาก้านออกในเวลาที่เหมาะสมเพื่อป้องกันการออกดอกของพืช

ปลูกต้นหอมบนขอบหน้าต่าง

ขนเป็นแหล่งวิตามินที่ดีที่สุด

หัวหอมขนนกเป็นแหล่งวิตามินที่ดีที่สุด ขนของมันละเอียดอ่อนฉ่ำไม่หยาบแม้หนึ่งเดือนหลังจากการงอกใหม่ พวกเขาต้องการการรดน้ำปกติดินที่อุดมสมบูรณ์และการคลายตัวในเวลาที่เหมาะสม จากนั้นขนของมันจะสดและเป็นสีเขียวเป็นเวลานาน

คำแนะนำ! เพื่อไม่ให้ขนของต้นหอมยืนต้นที่ปลูกบนขอบหน้าต่างไม่หดตัวจึงจำเป็นต้องชุบตัวพืชทุก ๆ สามปีและตรวจดูให้แน่ใจว่าจะไม่ข้นในหม้อ

หัวหอมปกติโตจากหัวแม่หรือหัวดำ กุ้ยช่ายฝรั่งขยายพันธุ์โดยการแบ่งพุ่ม หัวหอมบาตูนหว่านด้วยเมล็ดได้ดีที่สุด

1. สำหรับการกลั่นในฤดูหนาว พุ่มไม้ฤดูร้อนจะถูกขุดบนขอบหน้าต่างของ shnitt และเก็บไว้ในทรายหรือพีทบนระเบียงเย็นหรือในถุงในตู้เย็นจนถึงเดือนพฤศจิกายน ในเดือนพฤศจิกายน คุณสามารถปลูกในกระถางและปลูกในที่อบอุ่น ต้นฤดูหนาวจะมีความเขียวขจี
2. Nigella สามารถหว่านในดินได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงและตลอดฤดูหนาว หลอดไฟสำหรับผักใบเขียวสามารถปลูกในกล่องที่มีดินหรือจะงอกในน้ำก็ได้
3. หว่านเมล็ดหอมหัวใหญ่ในกล่องที่มีความลึก 2-3 ซม. ดินเป็นใยมะพร้าวกับไส้เดือนฝอย พืชจะต้องคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ก่อนงอก กรีนสามารถตัดออกได้หลังจากสองเดือน คนจรจัดที่หว่านด้วยเมล็ดพืชจะอาศัยอยู่บนขอบหน้าต่างเป็นเวลา 2-3 ปี

มาจอแรมและการเพาะปลูกในฤดูหนาว

เติบโตได้ดีจากเมล็ด นอกจากนี้ยังสามารถตัดและแบ่งได้ภายหลังการย้ายปลูกในภาชนะอื่น ๆ มาจอแรมก็เป็นไปได้เช่นกัน เมื่อหว่านเมล็ดพืช พวกเขาจะหยิบหม้อขนาดใหญ่ทันที จากนั้นจุ่มต้นกล้าลงในถ้วยและเมื่อเติบโต ให้ปลูกพุ่มไม้แต่ละต้นในหม้อแยกกัน

การหว่านจะดำเนินการที่ความลึก 0.5 ซม. ล่วงหน้าควรเก็บเมล็ดที่มีโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตไว้ เมื่ออุ่นเมล็ดจะงอกใน 7-8 วัน ต้นมาเจอแรมจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องปกติ ไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษและการเพาะปลูกพิเศษ มาจอแรมชอบน้ำมาก จึงต้องรดน้ำให้บ่อยกว่าพืชรสเผ็ดอื่นๆ

มิ้นต์เป็นไอเดียที่ยอดเยี่ยมในการปลูกในฤดูหนาว

มิ้นต์เป็นพืชในร่มที่ไม่โอ้อวด

พืชในร่มที่ง่ายและไม่โอ้อวดที่สุดคือสะระแหน่ พันธุ์ใดก็ได้เติบโตอย่างรวดเร็วและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เปปเปอร์มินต์มักปลูกในกระถางเพราะมีกลิ่นหอมเข้มข้น เป็นความคิดที่ดีที่จะปลูกถาดมินต์ไว้ในภาชนะเดียว ครอบครัวที่หอมกรุ่นจะเข้ากันได้ดี

คุณสามารถปลูกสะระแหน่จากเมล็ดได้ แต่เป็นเวลานาน คุณสามารถหาซื้อต้นกล้าได้ในร้านค้าหรือตลาดสด (คุณย่ามักจะขายมัดผักที่มีราก) ต้องวางต้นกล้าแต่ละต้นในกระถางส่วนตัว ไม่ต้องกังวลหากการลงจอดดูไม่สวยงามในตอนแรก หลังจากการรูตมินต์จะเริ่มโตเร็วมาก คุณจะไม่สังเกตเห็นด้วยซ้ำว่าในสองสามเดือนต้นอ่อนจะกลายเป็นพุ่มไม้หอมได้อย่างไร

ปลูกออริกาโนบนขอบหน้าต่างในอพาร์ตเมนต์

พืชชนิดนี้นอกจากการทำอาหารแล้วยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย ให้กลิ่นหอมในอากาศ ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ออริกาโนเป็นแสง - สามารถปลูกได้บนหน้าต่างที่มีแดดเท่านั้น เขาไม่ชอบน้ำขังและความเมื่อยล้าของน้ำในดินดังนั้นจึงมีการเติมผงฟูลงในดินในระหว่างการปลูก คุณสามารถปลูกออริกาโนจากต้นกล้าหรือหว่านด้วยเมล็ดพืช เมล็ดพืชมีขนาดเล็กดังนั้นจึงไม่ได้หว่านในร่อง แต่กระจายไปทั่วพื้นผิวและโรยด้วยพีทเล็กน้อย เมล็ดจะอ่านในห้องใน 12-14 วัน พุ่มไม้เติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศเย็น - ที่ +16 ... 20 ° C

ผักชีฝรั่งและการปลูกบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว

สำหรับการปลูกผักชีฝรั่งในร่มที่ประสบความสำเร็จ จำเป็นต้องมีเพียงไม่กี่เงื่อนไข พืชถูกหว่านด้วยเมล็ดในกล่อง ดินจะต้องอุดมสมบูรณ์ ผักชีฝรั่งชอบความชื้น อย่าวางลิ้นชักไว้ข้างแบตเตอรี่ การรดน้ำทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ดินกัดเซาะ ไม่อนุญาตให้ดินแห้ง

คำแนะนำ! ผักชีฝรั่งมีอุณหภูมิเท่ากับออริกาโน - +16 ° C ... 20 ° C พืชทั้งสองชอบแสงดังนั้นคุณจึงสามารถวางเคียงข้างกันได้

ถ้าห้องเย็น ผักชีฝรั่งจะโตช้า และถ้าร้อนไป ใบก็จะแห้ง

พืชผลแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ใน 1.5 เดือนเมื่อผักชีฝรั่งเติบโต 8-10 ซม.

โรสแมรี่และวิธีปลูก

พุ่มโรสแมรี่สามารถปรากฏบนขอบหน้าต่างของคุณได้สองวิธี - ไม่ว่าคุณจะซื้อต้นไม้ที่ทำเสร็จแล้วในกระถางหรือขอให้ใครสักคนตัด

การรูตของกิ่งเกิดขึ้นในดิน (ไม่ต้องใส่น้ำ) เพื่อให้ได้ผลดีที่สุด ก่อนอื่นให้จับก้านในสารละลายราก การปลูกถูกปกคลุมด้วยขวดแก้วเป็นระยะเวลาประมาณสองสัปดาห์ นี่คือระยะเวลาที่โรสแมรี่จะหยั่งราก

โรสแมรี่ต้องการแสงสว่าง มีการระบายน้ำที่ด้านล่างของหม้อ และให้อากาศบริสุทธิ์โดยไม่มีลม โรงงานแห่งนี้จะไม่อ้างว่าขาดความชุ่มชื้น เขาชอบการรดน้ำและฉีดพ่นใบเป็นครั้งคราว

หญ้าหวาน

หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานตามธรรมชาติ

หญ้าหวานเพิ่งปลูกบนขอบหน้าต่าง ส่วนใหญ่ผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและต้องการสารให้ความหวานจากธรรมชาติ พืชกลับกลายเป็นว่าไม่โอ้อวดมากจนชาวสวนสามเณรหลายคนต้องการวางไว้บนขอบหน้าต่าง ใบหญ้าหวานใช้สำหรับชงชา เพื่อเพิ่มความหวานให้กับของหวานหรืออาหารอื่นๆ และเพื่อการรักษาโรค

พืชต้องการดินปนทราย ปริมาณหม้อขนาดใหญ่ แสงสว่างที่เข้มข้นคงที่และการรดน้ำที่แรง รดน้ำหญ้าหวานด้วยน้ำต้มสุก เธอชอบความร้อนสูงถึง +25 ° C และการตัดแต่งกิ่งบ่อยครั้งทันทีที่พุ่มไม้สูงถึง 25 เซนติเมตร

ปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาว

ผักชีฝรั่งเติบโตได้ดีและรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือเขามีอาหารแสงสว่างและความชื้นเพียงพอ พืชขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ก่อนหว่านเมล็ดผักชีฝรั่งต้องเติมทรายลงในดิน เมล็ดถูกหว่านในกล่อง ทำร่องกว้างห่างจากกัน 5 ซม.
เมื่อก่อนหล่อเลี้ยงดินเมล็ดจะถูกหว่านอย่างหนาและคลุมด้วยพีท

คำแนะนำ! ไม่จำเป็นต้องรดน้ำดินในกล่องหลังหว่านมิฉะนั้นเมล็ดจะลึกและจะไม่มียอด

ควรปลูกผักชีฝรั่งบนขอบหน้าต่างที่ได้รับแสงแดดเพียงพอ การดูแลพืชจะรวมถึงการทำให้ผอมบาง รดน้ำสม่ำเสมอ และคลายดิน เพื่อหลีกเลี่ยงการออกดอกเร็วของผักชีฝรั่งคุณต้องให้น้ำปริมาณมาก

ไธม์

โหระพาควรปลูกในภาชนะที่ตื้นแต่กว้าง ลึกไม่เกิน 15-20 ซม. เมื่อหว่านเมล็ดจะไม่ถูกฝัง 10 มม. พวกมันถูกปกคลุมด้วยดินอย่างทั่วถึงพวกเขาจะชุบอย่างดีและเก็บไว้ในสภาพชื้นตลอดเวลาจนกระทั่งหน่อปรากฏขึ้น ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้งมิฉะนั้นต้นกล้าจะตาย

คำแนะนำ! เพื่อรักษาสภาพปากน้ำที่ชื้นขอแนะนำให้คลุมพืชโหระพาด้วยกระดาษฟอยล์หรือแก้ว

โหระพาทนแล้ง สามารถรดน้ำได้ไม่เกินสามครั้งต่อเดือนโดยมีช่วงเวลา 8-10 วัน เพื่อให้พุ่มไม้แข็งแรงขึ้นให้บีบยอดตรงกลาง

ทาร์รากอน

Tarragon ไม่เพียงแต่ปรุงรสเครื่องดื่มรสหวานเท่านั้น แต่ยังเข้ากันได้ดีกับเนื้อ ปลา ผักในสลัด เติมลงในซุปและซอส และใช้ในกระป๋อง

Tarragon แพร่กระจายในสามวิธี - พืช (แบ่งพุ่มไม้แม่ออกเป็นหลายส่วน) เมล็ดและกิ่ง กิ่งถูกตัดและหยั่งรากเหมือนพืชชนิดอื่นๆ พุ่มไม้ที่แบ่งในฤดูใบไม้ร่วงจะปลูกในกระถางแยกต่างหาก หลังจากการรูตจะใช้เวลาประมาณห้าเดือนก่อนที่ใบแรกจะถูกลบออก

ทางที่ดีควรปลูกเมล็ดทาร์รากอนในอพาร์ตเมนต์ คุณต้องหว่านในปลายฤดูหนาว ต้นกล้าจะปรากฏใน 18-20 วัน

เริ่มปลูกผักบนขอบหน้าต่าง คุณสามารถหาผักชีฝรั่งหอมสำหรับซุปหรือใบสะระแหน่สำหรับชาได้เสมอ นอกจากนี้ บ้านของคุณจะเต็มไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและกลิ่นบำบัด และอากาศจะสดชื่นและชำระสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายทั้งหมด

วิดีโอ - ความเขียวขจีบนขอบหน้าต่าง