ดอกไม้สวนโมนาร์ดาเป็นการตกแต่งภูมิทัศน์ น้ำมัน Monarda: ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน วิธีการเผยแพร่ Monarda โดยการแบ่งพุ่ม

โมนาร์ดาคือสิ่งที่มาหาเรา อเมริกาเหนือไม้ล้มลุกยืนต้น ไม้ดอกมีค่อนข้างมาก กลิ่นหอมและมีรสฝาดเมื่อชงชา ชนเผ่าอินเดียนเรียนรู้การใช้มานานแล้ว สรรพคุณทางยาโมนาร์ดาและรสชาติของมัน

สรรพคุณทางยาของ Monarda การใช้และข้อห้ามของพืชชนิดนี้มีความน่าสนใจจากหลายมุมมอง ท้ายที่สุด Monarda ไม่เพียงใช้ในด้านการแพทย์ น้ำหอม หรือเครื่องสำอางค์เท่านั้น แต่ยังเพิ่มเป็นเครื่องปรุงรสในอาหารบางจานเมื่อปรุงอาหารด้วย นอกจากนี้น้ำมันหอมระเหยโมนาร์ดายังถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากมีกลิ่นหอมและสรรพคุณทางยา

Monarda - สรรพคุณทางยาและข้อห้าม

สรรพคุณทางยาของโมนาร์ดาและคุณภาพผู้บริโภคนั้นแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของมัน ใบและดอกโมนาร์ดามีน้ำมันหอมระเหย แต่ ประเภทต่างๆ monard กลิ่นของมันแตกต่างกันไปแม้ว่าในทุกสายพันธุ์จะมีคุณสมบัติเป็นยามากมายก็ตาม กลิ่นของน้ำมันหอมระเหย Monarda duplicata มีลักษณะคล้ายดอกลาเวนเดอร์ น้ำมันหอมระเหยของ Monarda falciforma มีกลิ่นคล้ายไทม์ และกลิ่นเลมอน monarda มีกลิ่นคล้ายมะนาว จริงๆแล้วนั่นคือเหตุผลว่าทำไมมันถึงได้ชื่อมา Monarda double และ acupressure ใช้เป็น antispasmodic และยังมีคุณสมบัติเป็นยาระบายและน้ำยาฆ่าเชื้ออีกด้วย ขึ้นอยู่กับน้ำมันหอมระเหยของพืชเหล่านี้ การสูดดมมีไว้สำหรับโรคหวัดและการถูสำหรับโรคไขข้อ

Lemon Monarda มีกลิ่นมะนาวรสเผ็ดที่น่ารื่นรมย์ น้ำมันหอมระเหย Lemon Monarda ถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในอุตสาหกรรมน้ำหอมและเครื่องสำอาง โดยมีการเติมใบและดอกไม้ทั้งสดและแห้งเป็นเครื่องเทศในการผลิตเวอร์มุต นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการรักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ คุณสมบัติต้านจุลชีพของ Monarda ทุกประเภทช่วยให้น้ำมันหอมระเหยสามารถใช้เป็นสารกันบูดในการผลิตอาหารได้

น้ำมันหอมระเหยโมนาร์ดามีคุณสมบัติทางยาทั้งหมดจากพืชช่วยเสริมสร้างความเข้มแข็ง ระบบภูมิคุ้มกัน,โทนสี,บรรเทาความเหนื่อยล้าและความเครียด,ใช้รักษาโรคซึมเศร้า,ชะลอวัย,มีผลประโยชน์ใน ระบบหัวใจและหลอดเลือด,ทำให้ผนังหลอดเลือดและเส้นเลือดฝอยแข็งแรงขึ้น,ลดลง ความดันเลือดแดง. ยาต้ม Monarda สามารถใช้เป็นยาขับปัสสาวะได้

หมอแผนโบราณแนะนำให้ใช้ยาต้ม, เงินทุน, น้ำมันหอมระเหยและน้ำผลไม้ของโมนาร์ดาซึ่งยังคงคุณสมบัติทางยาของพืชสดไว้สำหรับโรคต่างๆเช่นโรคหอบหืด, โรคโลหิตจาง, วัณโรค, โรคหวัดของระบบทางเดินหายใจส่วนบน, โรคปอดบวม, โรคหูน้ำหนวก, ไข้หวัดใหญ่, เช่นเดียวกับสำหรับ โรคต่างๆผิวหนัง - โรคผิวหนัง, กลาก, ระคายเคือง, ผื่นแพ้, แผลไหม้ มีหลักฐานว่าโมนาร์ดาเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการรักษาอาการเจ็บป่วยจากรังสี

Monarda - ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน

ข้อห้ามในการใช้ Monarda คือการตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร ไม่แนะนำให้ใช้ Monarda ในรูปแบบใด ๆ ในการรักษาเด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งการต้มหรือการชง และการใช้น้ำมันหอมระเหยโมนาร์ดาในอโรมาเธอราพี นอกจากนี้เราต้องคำนึงว่าพืชชนิดนี้ปรากฏในพื้นที่ของเราเมื่อไม่นานมานี้ ดังนั้นในกรณีที่ไม่มีการปรับตัวที่เหมาะสมหรือร่างกายอ่อนแอลง อาการแพ้อาจเกิดขึ้นได้แม้จะมีคุณสมบัติทางยามากมายของโมนาร์ดาก็ตาม ในกรณีนี้ควรหยุดรับประทานยา Monarda ทันที ก่อนที่จะใช้การเตรียมพืชชนิดนี้ในการรักษาโรคร้ายแรงควรปรึกษาแพทย์ของคุณก่อน

การใช้ Monarda ในรูปแบบต่างๆ - สูตรอาหาร

สรรพคุณทางยาของการแช่ Monarda

การแช่ Monarda ยังคงรักษาคุณสมบัติทางยาส่วนใหญ่ไว้ รวมถึงวิตามินซีและวิตามินบี 1 และบี 2 มันถูกใช้เป็น ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางสำหรับการดูแล ผิวที่มีปัญหาและเสริมสร้างเส้นผมให้แข็งแรง การใช้โมนาร์ดาแบบชงหรือยาต้มภายในช่วยรักษาภูมิคุ้มกัน ป้องกันการเกิดโรคหวัดและโรคอื่นๆ และยังใช้เป็นยา ความช่วยเหลือในการรักษาโรคบางชนิด เช่น โรคหลอดเลือดหัวใจหรือโรคระบบย่อยอาหาร

ในการเตรียมการแช่ Monarda ให้ใช้วัตถุดิบแห้งที่บดแล้วเทลงในกระติกน้ำร้อนแล้วเทน้ำเดือดในอัตรา 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งแก้วปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 10 ชั่วโมงแล้วกรอง

เพื่อบรรเทาอาการอักเสบและการระคายเคืองคุณสามารถใช้ Monarda ที่เตรียมไว้ในอัตรา 5 ช้อนชาของวัตถุดิบบดแห้งต่อน้ำเดือด 250 มล. ปล่อยให้มันนั่งอยู่ข้างใต้ ฝาปิดเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นความเครียด ปล่อยให้เย็นและหล่อลื่นบริเวณที่อักเสบหรือเสียหายของผิวหนัง คุณสมบัติการรักษาของ Monarda ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในกรณีนี้ การแช่แบบเดียวกันนี้สามารถใช้เช็ดหน้าแทนโลชั่นหรือโทนิคได้

การใช้โมนาร์ดาในรูปของชา

เพื่อป้องกันโรคหวัดคุณสามารถใช้ชากับ Monarda ได้ซึ่งมีคุณสมบัติทางยาทั้งหมดของพืช

เพียงผสมโมนาร์ดาแห้งบดละเอียดกับชาปกติของคุณ - สีดำหรือสีเขียวในอัตราส่วน 1:2 หลังจากนั้นชาก็จะถูกชงด้วยวิธีปกติ สามารถเตรียมชา Monarda ได้โดยไม่ต้องเติมชาปกติ ทำได้ดังนี้: วัตถุดิบบดแห้ง - ใบหรือดอกของโมนาร์ดา - เทน้ำเดือดในอัตรา 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 250 มล. ทิ้งไว้ให้ชงในกาน้ำชาที่ปิดสนิทเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงแล้วดื่มเหมือนชาปกติ เติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรสหากต้องการ การใช้โมนาร์ดาในกรณีนี้จะถูกต้อง

สรรพคุณทางยาของน้ำมันหอมระเหยหรือสารสกัดจากน้ำมันโมนาร์ดา

น้ำมันหอมระเหย Monarda สำหรับใช้ในอโรมาเธอราพีสามารถเตรียมได้ดังนี้ นำดอกโมนาร์ดาบดแห้งแล้วเติมน้ำมันพืชบริสุทธิ์ในอัตราส่วน 1:10 วางส่วนผสมนี้ลงไป อ่างอาบน้ำและตั้งไฟอ่อนเป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากนั้นพักให้เย็นและกรอง

ที่ โรคหวัดคุณสามารถสูดดมได้ด้วยการเติมน้ำมันหอมระเหยหรือยาต้ม Monarda ซึ่งยังคงรักษาคุณสมบัติทางยาของพืชเกือบทั้งหมด ในการเตรียมคุณต้องเทวัตถุดิบบดแห้ง 3 ช้อนโต๊ะด้วยน้ำเดือด - 0.5 ลิตรใส่ไฟนำไปต้มแล้วปรุงใต้ฝาด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที จากนั้นกรองและใช้สำหรับการสูดดม ระยะเวลาของขั้นตอนคือ 15 นาที

สรรพคุณทางยาของน้ำโมนาร์ดา

เพื่อให้บาดแผล รอยถลอก และรอยขีดข่วนหายอย่างรวดเร็ว ขอแนะนำให้ใช้น้ำโมนาร์ดาคั้นสด

ในการเตรียมให้ใช้ใบสดของพืชบดให้ละเอียดในเครื่องปั่นแล้วบีบผ้ากอซหลายชั้น ใช้น้ำคั้นโดยตรงกับบาดแผลหรือรอยขีดข่วนที่รักษาไม่หาย

การใช้คุณสมบัติทางยาของ Monarda: วิดีโอ

โมนาร์ดา - พืชมีกลิ่นหอมซึ่งโดดเด่นด้วยรูปทรงดอกไม้ที่น่าสนใจ มันถูกใช้อย่างไรและอย่างไร ดอกไม้ตกแต่งและเป็นแหล่งน้ำมันหอมระเหย

คำอธิบายและการประยุกต์ใช้มะกรูดในสวนในการออกแบบภูมิทัศน์

มะกรูดในสวนอยู่ในวงศ์ Yamnotaceae เริ่มจำหน่ายในอเมริกาเหนือ ในยุโรป โมนาร์ดาถูกใช้เป็นยาฆ่าเชื้อจึงเริ่มมีการปลูกเป็นสมุนไพร

ลักษณะของสมุนไพรชนิดนี้จะเป็นพุ่มเล็กๆมีใบหยัก สีเขียว. ช่อดอกมีลักษณะคล้ายแมลงหลายขาเนื่องจากมีการเจริญเติบโตที่คมชัดบนกลีบดอก หญ้ายืนต้นบานตั้งแต่กลางฤดูร้อนไปจนถึงสิ้นสุด และใบสีเขียวยังคงอยู่ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงซึ่งมีลักษณะของน้ำค้างแข็งเล็กน้อย

โมนาร์ดามีหลายสายพันธุ์แต่ละชนิดมีสีเฉพาะ พบในธรรมชาติ ได้แก่ มณฑาสีแดง สีชมพู สีม่วงเฉดต่างๆ และสีขาว บางครั้งลำต้นอาจยาวถึง 1 เมตรหรือมากกว่านั้น

มีกลิ่นหอมและ ดอกไม้สดใสมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการตกแต่งภูมิทัศน์ สามารถพบได้ในสวนส่วนตัวหรือบนพื้นที่ขนาดใหญ่ เตียงดอกไม้ตกแต่ง. มักปลูกแยกจากพืชชนิดอื่นเพราะสามารถเลี้ยงได้เองและออกดอกหนาแน่น พวกเขารวมกันอย่างกลมกลืน ชนิดที่แตกต่างกันโดย โทนสี. แต่บ่อยครั้งที่คุณจะพบโมนาร์ดาร่วมกับพืชปลูกประเภทอื่น

การรวมกันในแปลงดอกไม้มักจะค่อนข้างผิดปกติ: พุ่มไม้สูง มะกรูดสวนปลูกไว้ข้างดอกแคระ มันเข้ากันได้ดีกับ Monarda ทุกประเภทในแปลงดอกไม้เดียว

มันเข้ากันได้ดีกับ พันธุ์สวนพืชผลช่วยชีวิตพวกเขาจากศัตรูพืชและโรคเชื้อรา คุณสมบัตินี้เกิดจากการปล่อยน้ำมันหอมระเหยออกมา

ตัดกับพื้นหลังที่เขียวขจี ถั่วปีนเขาและพืชปีนเขาอื่น ๆ ดอกมะกรูดโดดเด่นและมีร่มเงา นำมาใช้ รูปลักษณ์การตกแต่งต้นไม้และในการออกแบบเตียงค่ะ สไตล์ชนบท : ใช้ร่วมกับธัญพืชและไม้ดอกยืนต้นอื่นๆ

คุณสมบัติของ Monarda ที่กำลังเติบโต (วิดีโอ)

พันธุ์โมนาร์ดา

นักวิทยาศาสตร์นับ Monarda ประมาณ 15 สายพันธุ์และค้นพบ พันธุ์ไม้ยืนต้นและตัวอย่างประจำปี ที่พบมากที่สุดคือ 4 ประเภทซึ่งมีชนิดย่อย

พันธุ์นี้มีลักษณะเฉพาะ กลิ่นหอมชวนให้นึกถึงผลไม้รสเปรี้ยว ช่อดอกสามารถพบได้ในทุกเฉดสีชมพูและ ดอกไลแลค.ทำหน้าที่ตกแต่งพืชมีคุณสมบัติในการรักษาผลิต จำนวนมากน้ำหวานซึ่งมีส่วนช่วยในการผลิตน้ำผึ้งอย่างเข้มข้นโดยผึ้ง นอกจากนี้เนื่องจากมีรสเผ็ดจึงใช้ในการปรุงอาหาร บริโภคทั้งสดและปรุงสุก: ในสลัดและซุปในชาและเวอร์มุต

สรรพคุณทางยามีความหลากหลาย: ส่งเสริมการขับเสมหะในโรคต่างๆ ระบบทางเดินหายใจมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อและยังช่วยเรื่องระบบย่อยอาหารและความอยากอาหารผิดปกติ

สายพันธุ์นี้มีการตกแต่งโดยเฉพาะ แต่มักใช้เป็นเครื่องปรุงรส มีชื่อเสียงในด้านกลิ่นซิตรัส ซึ่ง... คุณสมบัติที่โดดเด่นจากดอกโมนาร์ดาอื่นๆ ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับแสงสว่าง:เจริญเติบโตได้ดีทั้งในแสงแดดและในที่ร่ม ควรรดน้ำดินอย่างสม่ำเสมอ ช่อดอกสีน้ำเงินจะออกดอกอย่างกลมกลืนด้วยดอกไม้ในเฉดสีชมพูและสีแดงของพืชชนิดอื่น

Monarda double Pink Lace, พาโนรามา

โมนาร์ดา ดับเบิ้ลพบได้ในหลายทวีป สามารถปลูกแยกจากพืชชนิดอื่นได้หรือสร้างเตียงดอกไม้ทั้งหมดในสวนก็ได้ โดดเด่นด้วยสีแดงสดของช่อดอก จึงได้ชื่อว่า "มะกรูดแดง"

"พาโนรามา"พบได้ในหลากหลาย โซลูชั่นสี: สามารถเห็นเฉดสีแดงและสีม่วงทั้งหมดบนต้นไม้ที่น่าทึ่งแห่งนี้

"ลูกไม้สีชมพู"โดดเด่นด้วยช่อดอกสีม่วงชมพูซึ่งมีขนาดใหญ่มาก ต้นเตี้ยสามารถต้านทานโรคได้หลายชนิด ลักษณะของใบ สีเข้ม, ความหยาบและ กลิ่นหอมแรงซึ่งใช้ในการปรุงแต่งเครื่องดื่ม

Monarda hybrida Bergamo, Terry Tale, Citrodera Harlequin และ Mahogany

พันธุ์ลูกผสมโมนาร์ดาเป็นแนวคิดโดยรวม รวมถึงรูปแบบของดอกไม้ที่ได้จากการผสมพันธุ์ดอกคู่และดอกทรัมเป็ต

"แบร์กาโม"- โมนาร์ดารูปแบบยืนต้นซึ่งพอใจกับการออกดอกในปีแรกของการปลูก มีลักษณะเป็นพุ่มกะทัดรัด ดอกมีสีม่วงอมชมพูให้เห็นตลอด ฤดูร้อน. ต้านทานโรคสดใส กลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนประเภทนี้ไม่เพียงแต่ให้ความพึงพอใจด้านสุนทรียะเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรสชาติที่น่าพึงพอใจให้กับชาอีกด้วย

"เทอร์รี่เทล"ยังเป็น ไม้ยืนต้นซึ่งทนความเย็นได้ดี ลำต้นค่อนข้างสูง ช่อดอกมีสีอเมทิสต์อ่อนๆ กลิ่นหอมของดอกไม้ไม่ใช่กลิ่นหอมทั่วไป แต่มีกลิ่นของมิ้นต์ ใช้ในการรักษาโรคและในการปรุงอาหารรวมถึงการสกัดน้ำผึ้ง

“ไซโตรเดร่า ฮาร์เลควิน”- เป็นตัวแทนของพุ่มไม้เตี้ย ๆ โดดเด่นด้วยช่อดอกหนาแน่นสีม่วงชมพูซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "สุลต่าน"

"มะฮอกกานี"- ต้นไม้สูง (สูงถึง 1 เมตร) ที่บานตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง กลีบดอกสีแดงเข้มมีลักษณะโค้งงอที่ขอบ ส่วนช่อดอกก็มี ขนาดเฉลี่ยดูน่าประทับใจใน ช่อดอกไม้สดซึ่งสามารถตัดก่อนน้ำค้างแข็งได้ ความหลากหลายนี้ไม่เพียงแต่ใช้เป็นของตกแต่งสวนเท่านั้น แต่ยังใช้ในอาหารในรูปแบบของสารปรุงแต่งรสเผ็ดและยังไม่มีการอ้างสิทธิ์และยังไม่มีการอ้างสิทธิ์ สรรพคุณทางยาพืช.

วิธีปลูกมอร์นาดา (วิดีโอ)

สรรพคุณทางยาและข้อห้ามของโมนาร์ดา

เนื่องจากความอิ่มตัวของน้ำมันหอมระเหยสูง Monarda จึงมีมูลค่าเท่ากับ พืชสมุนไพร. นอกจากนี้ยังพบวิตามินของกลุ่ม C และ B อีกด้วย น้ำมันหอมระเหยมีส่วนช่วยให้มีคุณสมบัติเป็นยาในพุ่มไม้

1. ต้านการอักเสบ พวกเขารักษาเยื่อเมือก ช่องปากตลอดจนอาการเจ็บคอ
2. ยาแก้ปวดเกร็ง
3. น้ำยาฆ่าเชื้อ ใช้รักษาบาดแผลและฝี

นอกจากนี้ยังสามารถรักษาโรคผิวหนังได้ด้วยความช่วยเหลือของสมุนไพรนี้: สิว, seborrhea, เชื้อรา พืชสามารถรับมือกับสารพิษได้ดีและกำจัดออกจากร่างกายและยังใช้ในการรักษาโรคตาเฉพาะทาง อวัยวะเพศหญิงและทางเดินหายใจ

โมนาร์ดาสามารถใช้เพื่อบรรเทาความตึงเครียดทางประสาทและเป็นสารกันบูดในเลือดได้ การใช้ยาเป็นประจำช่วยกำจัดคราบไขมันในหลอดเลือด ป้องกันรังสีและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

แม้จะมีให้ครบก็ตาม ลักษณะเชิงบวก, สมุนไพรมีข้อห้าม: การตั้งครรภ์และให้นมบุตร, อายุต่ำกว่า 5 ปี, การแพ้ของแต่ละบุคคลแสดงโดยปฏิกิริยาการแพ้

เทคโนโลยีการปลูกโมนาร์ดาในที่โล่ง

การปลูกโมนาร์ดาเป็นกระบวนการที่ค่อนข้างง่าย

• คุณต้องปลูกต้นกล้าจากเมล็ด เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาจะหว่านลงในกล่องที่มีดินเมื่อสิ้นสุดฤดูหนาว
• ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังดินที่เตรียมไว้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเลือกสถานที่ที่ไม่สามารถเข้าถึงลมได้ แต่ในขณะเดียวกันก็มีแดดเพียงพอ หากเตียงอยู่ในที่ร่มแสงก็ไม่เป็นปัญหาสำหรับพืช Monarda ทนต่อสภาวะต่างๆ ได้ดี

การเตรียมการใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อยและไม่ยากโดยเฉพาะ: ในฤดูใบไม้ร่วงคุณควรขุดพื้นที่ที่เลือกสำหรับพุ่มไม้โดยเอารากของพืชอื่นออกอย่างระมัดระวังจากนั้นจึงเพิ่ม ส่วนผสมพิเศษปุ๋ยซึ่งไม่เพียงแต่สามารถซื้อได้เท่านั้น

ในสภาพอากาศอบอุ่น คุณสามารถหว่านเมล็ดลงในดินได้โดยตรง แต่ วิธีการเพาะกล้าจะรับประกันการออกดอกในปีแรก ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้แต่ละต้นควรมีอย่างน้อย 0.6 เมตร หลังปลูกคุณต้องรดน้ำดินด้วยของเหลวปริมาณมาก

กฎทั่วไปสำหรับการดูแลโมนาร์ดา

เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้สัมผัสกับโรคต่างๆ เช่น โรคราแป้งคุณต้องรดน้ำต้นไม้อย่างสม่ำเสมอ หากฤดูร้อนและแห้งคุณต้องคลุมดินใต้ต้นไม้จำเป็นต้องเจาะวัชพืชและคลายดินเพื่อการระบายน้ำที่ดีขึ้น

มีความจำเป็นต้องให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ โดยวิธีการพิเศษโมนาร์ดา. สามารถซื้อได้ในร้านค้าเฉพาะหรือเตรียมเองโดยเจือจางโคด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10 และก่อนและหลังดอกบานคุณต้องรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Monarda (วิดีโอ)

การรวบรวมและการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ดอกไม้

เมล็ดพืชจะสุกเต็มที่ในช่วงปลายฤดูร้อน บางครั้งอาจเป็นต้นฤดูใบไม้ร่วง สามารถหว่านลงดินได้ทันทีและยังสามารถเก็บเพื่อขยายพันธุ์ต้นกล้าได้อีกด้วย แต่ ทางออกที่ดีที่สุดคือเก็บไว้ปลูกหลังจากผ่านไป 3 ปี(หลังจากผ่านไประยะหนึ่งจะได้หน่อที่ดีที่สุด) ควรเก็บเมล็ดไว้ในบรรจุภัณฑ์สุญญากาศในที่แห้งและป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดด

โมนาร์ดาเป็นดอกไม้ที่สดใสมีหลากหลายสี แม้จะมีความสวยงาม แต่พืชก็ไม่ต้องการการดูแลใดๆ เลย การรวมกันของพุ่มไม้ที่มีความสูงต่างกันจะให้ผลลัพธ์ที่มีประสิทธิภาพเมื่อตกแต่งเตียงดอกไม้นี่คือสิ่งที่มีส่วนทำให้การกระจายตัวของดอกไม้นี้เพิ่มมากขึ้น

20.09.2017

โมนาร์ดาแจกจ่ายให้กับ แปลงสวนประเทศที่ชอบ ไม้ประดับแต่เธอสมควรได้รับ ความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากรสชาติและสรรพคุณทางยา เป็นมากกว่าการตกแต่งสวนของคุณ โมนาร์ดา – สมุนไพรสากลซึ่งพบว่า แอพพลิเคชั่นต่างๆเพื่อสุขภาพและการปรุงอาหาร มีการใช้เป็นยา เครื่องเทศ หรือชามานานแล้ว คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ที่นี่

โมนาร์ดาคืออะไร?

โมนาร์ดาเป็นอย่างมาก พืชที่ดีก้านยาว 90-100 ซม. มีกลิ่นหอมของผลไม้และมิ้นต์ มีดอกรูปมงกุฎอันงดงามในช่วงกลางถึงปลายฤดูร้อน มีหลายสี เช่น แดง ชมพู และม่วง นอกจาก คุณภาพการตกแต่งโมนาร์ดามีคุณค่าในด้านคุณสมบัติทางอาหารและยา

ส่วนเหนือพื้นดินทั้งหมดของพืชสามารถรับประทานได้และใช้ในการปรุงอาหารเป็นเครื่องปรุง เป็นสารเติมแต่งในชา ​​และตกแต่งจานที่เสร็จแล้วด้วยดอกไม้

Monarda มีลักษณะอย่างไร - ภาพถ่าย

คำอธิบายทั่วไป

บ้านเกิดของโมนาร์ดาคืออเมริกาเหนือและเม็กซิโก แต่ยังอยู่ในนั้นด้วย เลนกลางในรัสเซียจะบานสะพรั่งได้ดีและอุดมสมบูรณ์ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงปลายฤดูร้อนด้วยดอกไม้สีชมพูสีแดงสีแดงเข้มสดใสและสีม่วงที่สวยงาม

สกุล Monarda มีอย่างน้อย 17 สายพันธุ์และมากกว่าห้าสิบสายพันธุ์ แต่ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือทวาร, มะนาว, สองเท่าและจุด

ที่โมนาร์ดา ดอกไม้สดใสรวบรวมเป็น 20-50 ชิ้นที่ด้านบนของลำต้นที่แตกแขนง

ก้านเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส มีร่องและแข็ง สูงประมาณ 90 ซม. ใบมีฟันเลื่อยชัดเจน เส้นใยบางและหนาแน่นปกคลุมลำต้นและใบส่วนใหญ่ รากสั้นบางคืบคลาน

คุณจะได้เครื่องปรุงรสนี้มาได้อย่างไร?

ใบ ลำต้น และช่อดอก Monarda ใช้เป็นเครื่องเทศ วัตถุดิบสีเขียวส่วนใหญ่ที่อุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยสามารถหาได้ในระหว่างนั้น การออกดอกจำนวนมากโรงงานแห่งนี้ โมนาร์ดาไม่บานในปีแรกของชีวิตดังนั้นจึงเริ่มเก็บในปีที่สอง

วิธีเก็บรักษาและเตรียมตัวรับหน้าหนาว

ในการเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคต กิ่งก้านจะถูกตัดออกในช่วงออกดอกและตากให้แห้งในที่ร่ม สามารถบดในเครื่องบดกาแฟและเก็บไว้ในขวดแก้วที่ปิดสนิท

องค์ประกอบทางเคมีของโมนาร์ดา

ส่วนประกอบหลักของโมนาร์ดาคือไทมอลและคาร์วาครอล

Carvacrol ยังมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียอีกด้วย

พบฟลาโวนอยด์ (รูติน, ไฮเปอร์ไซด์, เควอซิทริน, ลูทีโอลิน, เควอซิติน) ในใบและดอกของโมนาร์ดา

น้ำมันหอมระเหย Monarda มีส่วนประกอบ 34 ชนิด ส่วนประกอบหลักคือ α-pinene (3.5%), β-pinene (2.9%), α-terpinene (1.7%), p-cymene (32.5), aliphatic aldehyde (6.3%), sabinol ไฮเดรต (1.9%), β-caryophyllene (1.1%), คาร์วาครอลเมทิลเอสเตอร์ (5.5%), ซิโตรเนลลาอะซิเตต (1.6%), ไทมอล (12 .6%) และคาร์วาครอล (24.0%)

บทบาททางสรีรวิทยา

ใบและดอกโมนาร์ดามีฤทธิ์ในการขับพยาธิ ต้านจุลชีพ ขับปัสสาวะ ช่วยขับเสมหะ ลดไข้ และกระตุ้น และยังส่งผลต่อ:

• การย่อยอาหารดีขึ้น
• อาการท้องอืดลดลง;
• ความอยากอาหารดีขึ้น
• บรรเทาอาการจุกเสียด;
• ลดอาการท้องอืด;
• ลดอาการปวดประจำเดือน
• ลดอาการคลื่นไส้อาเจียน

ประโยชน์ด้านสุขภาพของโมนาร์ดา

ขอบคุณ คุณสมบัติการรักษา Monarda ใช้ในการรักษา:

• Salmonellosis และการติดเชื้ออื่น ๆ
• โรคหอบหืดหลอดลม;
• โรคหลอดลมอักเสบเรื้อรัง
• เจ็บป่วยจากรังสี
• โรคหวัด;
• ปวดหัว;
• ความผิดปกติของกระเพาะอาหาร
• ไข้และเจ็บคอ
• ท้องอืด;
• คลื่นไส้;
• ปวดประจำเดือน;
• นอนไม่หลับ.

การสูดดมพืชชนิดนี้ช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอและโรคหวัดในหลอดลม (การอักเสบของเยื่อเมือกทำให้น้ำมูกไหลเพิ่มขึ้น)

ด้วยคุณสมบัติต้านจุลชีพและไดอะโฟเรติก โมนาร์ดาจึงมีประโยชน์ในการต่อสู้กับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่

น้ำมันหอมระเหย Monarda ซึ่งพิสูจน์ตัวเองแล้วว่าเป็นน้ำยาฆ่าเชื้อและ ตัวแทนต้านเชื้อแบคทีเรียช่วยบรรเทาอาการปวดและเร่งการสมานแผลเล็กๆและแมลงสัตว์กัดต่อย ช่วยกำจัดกลาก โรคสะเก็ดเงิน เริมและสิว

ก่อนที่จะใช้น้ำมันหอมระเหยจำเป็นต้องทดสอบล่วงหน้าเป็นเวลา 24 ชั่วโมง พื้นที่ขนาดเล็กผิว.

ข้อห้าม (อันตราย) ของ Monarda

ไม่ควรรับประทาน Monarda หากมีปัญหา ต่อมไทรอยด์. มีข้อห้ามสำหรับหญิงตั้งครรภ์

กลิ่นและรสชาติของโมนาร์ดาคืออะไร?

ใบ Monarda มีกลิ่นหอมคล้ายกับส่วนผสมของมิ้นต์และออริกาโน มันไม่หวานเหมือนมิ้นต์ แต่เผ็ดกว่า กลีบดอกมีรสชาติและกลิ่นที่ "นุ่มกว่า"

ใบที่แห้งบดจะมีกลิ่นหอมของพริกไทย

อย่างไรและนานแค่ไหนที่จะเก็บโมนาร์ดา

โมนาร์ดาสูญเสียกลิ่นบางส่วนเมื่อแห้ง แต่ยังคงคุณสมบัติทางยาไว้ได้นานถึงหนึ่งปี หากต้องการแห้ง ให้มัดก้าน 8-10 ก้านด้วยยางยืดแล้วห้อยกลับหัวในบริเวณที่แห้ง อบอุ่น และมีอากาศถ่ายเท

เก็บ Monarda แห้งไว้ในภาชนะสุญญากาศในที่มืด

การใช้โมนาร์ดาในการปรุงอาหาร

กลิ่นโมนาร์ดาที่แปลกตาพบได้ในห้องครัว นี่คือแนวคิดบางส่วน:

• โมนาร์ดาแห้งสามารถโรยบนพิซซ่าและพาสต้าได้
• เพิ่มใบสดลงในซอสเพสโต้และ กลีบดอกไม้ใช้เป็นเครื่องเคียงที่สวยงามและมีกลิ่นหอม
• รสมิ้นต์เล็กน้อยของผักโมนาร์ดา ทำให้เหมาะสำหรับการทำเยลลี่ แอปเปิ้ลมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษ
• คุณสามารถใช้ใบไม้แห้งปรุงรสเนื้อแกะและปลาได้
• กลิ่นหอมของโมนาร์ดาสดนั้นดีในสลัดผักและผลไม้ เพิ่มใบไม้สองสามใบลงไป คุณสามารถตกแต่งจานเสร็จด้วยดอกไม้
• ใบไม้ก็จะกลายเป็น นอกจากนี้ที่ดีกับชาเย็นหรือน้ำมะนาว นี่จะเป็นการทดแทนเหรียญกษาปณ์ที่ยอดเยี่ยม

ก่อนใช้โมนาร์ดาสด ให้ล้างใบและแช่ดอกไม้ในน้ำเย็นเพื่อไล่แมลงที่อาจซ่อนตัวอยู่ในกลีบดอกออก จากนั้นถือไว้ข้างใต้ น้ำไหลเขย่าออกและทำให้หยดแห้ง

ชาปรุงรสด้วยโมนาร์ดาเพื่อความเพลิดเพลินและสุขภาพ

ถ้าคุณชอบชาเอิร์ลเกรย์รสชาติของเครื่องดื่มร้อนกับโมนาร์ดาจะดูคุ้นเคยมาก อีกชื่อหนึ่งสำหรับโมนาร์ดาคือ “ มะกรูดป่า" เขาเรียกมันว่าเพราะว่ารสชาติมีกลิ่นซิตรัส คล้ายกับมะกรูดแท้ ซึ่งเป็นรสชาติที่เอิร์ลเกรย์ใช้ปรุงแต่ง

ขอบคุณความสามารถในการสนับสนุน ระบบทางเดินอาหารชากับโมนาร์ดามีประโยชน์ในการดื่มหลังมื้ออาหาร เครื่องดื่มชนิดนี้เป็นที่ชื่นชอบในเรื่องของความผ่อนคลาย

วิธีชงชากับโมนาร์ดา:

1. เพิ่มช้อนโต๊ะสดหรือหนึ่งช้อนชา ใบไม้แห้งโมนาร์ดาในกาน้ำชา
2. เทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว (250 มล.)
3. ให้นั่งเป็นเวลาสิบนาที เพิ่มความหวานหากต้องการและเพลิดเพลิน

โมนาร์ดายังถูกเพิ่มเข้าไปในคอลเลกชันโฮมเมดอีกด้วย ชาสมุนไพรเพื่อปรับปรุงรสชาติ

วิธีทำน้ำผึ้งจากโมนาร์ดา

การใช้ดอกไม้โมนาร์ดาสดทำให้คุณสามารถทำน้ำผึ้งเพื่อการรักษาได้อย่างง่ายดาย:

1. เติมดอกไม้ลงในขวดเล็ก
2. เทน้ำผึ้งลงไป ดอกไม้ควรแช่ให้มิดและเต็มภาชนะ
3. คนเบาๆ ด้วยช้อนเล็กๆ เพื่อขจัดฟองอากาศ
4. ปิดฝาขวดและปล่อยให้น้ำผึ้งอยู่ได้ 4-6 สัปดาห์ หลังจากช่วงเวลานี้ คุณสามารถนำดอกไม้ออกได้หากต้องการ หรือทิ้งไว้ในน้ำผึ้ง

เติมน้ำผึ้งลงในน้ำอุ่นหรือชา หรือใช้ช้อนรับประทาน ด้วยคุณสมบัติในการระงับความรู้สึกของโมนาร์ดา น้ำผึ้งชนิดนี้จึงช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอได้ดีมาก

วิธีแทนที่ Monarda ในสูตร

ใบโมนาร์ดาแห้งสามารถทดแทนออริกาโนได้ เนื่องจากทั้งสองอย่างมีรสชาติพริกไทยซึ่งเหมาะกับสตูว์ อาหารจำพวกถั่ว พาสต้า และซอสพิซซ่า

Monarda - มันคืออะไรและกินกับอะไร? วีดีโอ

โมนาร์ดาเป็นตัวอย่างที่ยอดเยี่ยมของการผสมผสานระหว่างความงาม คุณประโยชน์ และรสชาติ เหล่านี้เป็นดอกไม้ที่สวยงามในเวลาเดียวกัน สีที่ต่างกันและเป็นส่วนผสมที่อร่อยในการปรุงอาหารและยารักษาโรค หากคุณต้องการใช้ Monarda ให้ศึกษาคุณสมบัติทางยาข้อห้ามและวิธีการใช้อย่างละเอียดที่รวบรวมไว้ในบทความนี้

พืชบางชนิดปรากฏที่นี่เมื่อไม่นานมานี้ หนึ่งในนั้นคือเลมอนบาล์มอเมริกันซึ่งมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่าโมนาร์ดา ดอกไม้นี้มีพื้นเพมาจากอเมริกาเหนือถูกนำไปยังยุโรปในศตวรรษที่ผ่านมาเท่านั้น แต่โมนาร์ดาซึ่งเป็นคุณสมบัติทางยาที่ไม่สามารถประเมินได้สูงเกินไปได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ผู้ชื่นชอบยาแผนโบราณและตัวแทนของเภสัชวิทยาอย่างเป็นทางการ ตอนนี้เธอตกแต่งเตียงและเตียงดอกไม้ของทุกเมือง!

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโมนาร์ดา

คุณสมบัติหลักของพืชคือไทมีน เป็นยาแก้ปวดตามธรรมชาติและเป็นสารฆ่าเชื้อที่มีฤทธิ์รุนแรง นอกจากนี้ดอก ลำต้น และรากของโมนาร์ดายังมีวิตามินซี วิตามินบี (โดยเฉพาะบี 1 และบี 2) เรตินอยด์ และสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก พืชโมนาร์ดามีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ห้ามเลือด;
• การปฏิรูป;
• น้ำยาฆ่าเชื้อ;
• ยาต้านเชื้อราและยาต้านจุลชีพ
• การเสริมสร้างความเข้มแข็งทั่วไป
• การกระตุ้นภูมิคุ้มกันและอื่น ๆ

นอกจากนี้คุณสมบัติทางยาของดอกโมนาร์ดายังใช้กันอย่างแพร่หลายในช่วงพักฟื้นหลังจาก:

• โรคร้ายแรง
• การดำเนินงาน;
• เคมีบำบัด

นี่เป็นโอกาสอันดีที่จะเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงและดี ป้องกันโรคโรคเช่น:

• เย็น;
• ไข้หวัดใหญ่;
• ไซนัสอักเสบ;
• โรคหูน้ำหนวก;
• โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ

ดอกโมนาร์ดาก็ส่งต่อ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และน้ำมันหอมระเหย เติมน้ำมันมานาร์ด 10-15 หยดลงในตะเกียงอโรมา แล้วห้องจะปราศจากจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค น้ำมันหอมระเหยยังสามารถใช้เป็นยาสูดดมสำหรับโรคในลำคอ จมูก และทางเดินหายใจส่วนบนได้

สรรพคุณทางยาของยาต้มโมนาร์ดา

สำหรับโรคหวัดควรดื่มยาต้มใบดอกไม้และรากของโมนาร์ดาที่บดแล้ว:

1. 4 ช้อนโต๊ะ เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วลงบนช้อนของพืชบดแห้ง
2. ปิดฝาแล้วทิ้งไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลา 40 นาที

ยาต้มนี้ก็คือ การรักษาที่มีประสิทธิภาพจาก:

• ไอ;
• อาการวิงเวียนศีรษะ

คุณยังสามารถบีบอัดเพื่อ:

• ปวดข้อ;
• บาดแผลที่ไม่หายเป็นเวลานาน
• ตัด;
• แผลไหม้;
• อาการบวมเป็นน้ำเหลือง

หากเติมยาต้มในปริมาณเล็กน้อย น้ำอุ่นกับ เกลือทะเลคุณสามารถกำจัด:

• เชื้อรา;
• กลิ่นที่มากเกินไปและไม่ดี

สรรพคุณทางยาและข้อห้ามของโมนาร์ดา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของ Monarda เนื่องจากมีไทมีนและสารสำคัญอื่น ๆ ในปริมาณสูง ดังนั้นผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้จึงควรใช้พืชด้วยความระมัดระวัง นอกจากนี้ monarda และน้ำมันหอมระเหยไม่ควรบริโภคโดยสตรีมีครรภ์และให้นมบุตร รวมถึงเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี คุณควรดื่มยาต้มดอกไม้ด้วยความระมัดระวัง:

• ผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
• ผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร
• แกน

คุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อของ Monarda ในเครื่องสำอางค์

ยาต้มโมนาร์ดามีผลดีต่อ ผิวมัน, ลดความเข้มข้นของการผลิตซีบัม, ต่อสู้กับการอักเสบประเภทต่างๆ นอกจากนี้ยังเป็นวิธีการรักษารังแคและผมร่วงที่ดีเยี่ยมอีกด้วย การแช่ดอกไม้สามารถถูลงบนหนังศีรษะได้โดยตรง

ใบสดของพืชสามารถและควรรับประทาน พวกเขาจะช่วยทำให้การเผาผลาญเป็นปกติและเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามิน ผลลัพธ์ที่ได้คือผิวของคุณก็จะเปล่งประกายด้วยความบริสุทธิ์และความสดชื่น! นอกจากนี้ Monarda ยังเป็นเครื่องเทศที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถเติมลงในซุป, ขนมอบ, จานเนื้อ. ในรูปแบบดิบ พืชมีผลอย่างเห็นได้ชัดต่อสภาพของฟัน ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ และขจัดสารพิษ โมนาร์ดาแห้งยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เกือบทั้งหมดไว้ แต่จะต้องเพิ่มลงในอาหารสักสองสามนาทีก่อนปรุงอาหารเพื่อให้การรักษาความร้อนไม่ลดประโยชน์ลงเหลือศูนย์

โมนาร์ดามีคุณสมบัติเป็นยาที่เป็นเอกลักษณ์ และถึงแม้ว่าพืชชนิดนี้จะค่อนข้างใหม่สำหรับเรา แต่ก็ไม่ควรมองข้าม ปลูกดอกไม้ในสวนหน้าบ้านของคุณแล้วคุณจะประทับใจกับประโยชน์ของมันอย่างรวดเร็ว: โมนาร์ดาเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับเตียงดอกไม้ กลิ่นหอมในอาหารที่คุ้นเคย ยาที่ดีและเครื่องสำอาง

นี้ พืชสูง(0.8 - 1 ม.) ด้วยดอกไม้ดั้งเดิม - "ผ้าขี้ริ้ว" ใบไม้ที่มีกลิ่นหอมของน้ำมันต่าง ๆ มาหาเราจากอเมริกา

และในทางพฤกษศาสตร์ ตามการจำแนกประเภทของ Carl Linnaeus มันถูกตั้งชื่อตามนักวิทยาศาสตร์อีกคนที่บรรยายพืชชนิดนี้เป็นคนแรก
และถึงแม้ว่าในละติจูดของเราก็ยังมีการใช้คุณสมบัติการตกแต่ง แต่ก็มีมากเช่นกัน การประยุกต์ใช้มากขึ้นจนถึงตอนนี้พวกเขาได้พบรสชาติและคุณสมบัติทางยาของโมนาร์ดาอย่างแน่นอน

โมนาร์ดามีประโยชน์อะไรบ้าง?

ในส่วนเหนือพื้นดินของ Monarda (ใบและช่อดอก) - มากถึงสามเปอร์เซ็นต์ EO (น้ำมันหอมระเหย)

น้ำมันหอมระเหยอาจแตกต่างกันในองค์ประกอบขึ้นอยู่กับชนิดและความหลากหลาย แต่มักจะมีฟีนอลไอโซเมอร์ไฮโดรคาร์บอนและสารอื่น ๆ อยู่เสมอ: p-cymines, t imol, อัลดีไฮด์อะโรมาติก, เมทิลเอสเตอร์

หญ้ายังมีวิตามิน C, B1 และ B2
น้ำมันหอมระเหยของพืชชนิดนี้ถือว่าดีที่สุด ต้านเชื้อแบคทีเรียการเยียวยาในอโรมาเธอราพี

โมนาร์ดา: สรรพคุณทางยา

ยาจากพืชมีผลกระทบต่อร่างกายดังต่อไปนี้:

• น้ำยาฆ่าเชื้อ,
• ต้านอาการกระตุกเกร็ง,
• ยาระบาย / ขับปัสสาวะ

ชาที่ชงจากดอกของพืชมีรสชาติคล้ายกับมิ้นต์ ดอกโมนาร์ดาสีแดงที่ปลูกในป่าใช้สำหรับเตรียมการ

แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่ม:

• เพื่อเป็นการลดไข้
• สำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร

แต่ชาที่ชงจากใบของพืชนั้นดีต่อโรคหวัด

การประยุกต์ใช้ในการแพทย์

Monarda คุณสมบัติการรักษาที่ถูกค้นพบเมื่อหลายศตวรรษก่อนใช้สำหรับโรคต่าง ๆ - สมุนไพรเป็นที่รู้จักทั้งในยาพื้นบ้านและยาแผนโบราณ

น้ำมันหอมระเหยโมนาร์ดา
สามารถซื้อน้ำมันได้ที่ร้านขายยา ขึ้นอยู่กับมันเป็นจำนวนมาก เวชภัณฑ์.
ผลิตภัณฑ์ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและปกป้องร่างกายจากอันตรายจากการได้รับรังสีในปริมาณที่มากเกินไป

น้ำมันโมนาร์ดายังใช้สำหรับการเผาไหม้และบาดแผล เพื่อการรักษากระดูกหักได้เร็วขึ้นเช่นเดียวกับวัณโรค, หลอดเลือด, โรคโลหิตจาง ยานี้มีฤทธิ์ต้าน sclerotic

สูตรการทำบัตเตอร์โมนาร์ดาที่บ้าน:

• สมุนไพร Monarda แห้ง - 1 ส่วน
• กลั่น น้ำมันพืช- 10 ส่วน
• ให้ความร้อนเป็นเวลา 2.5 ชั่วโมงในอ่างน้ำ (t 55-60⁰C) เย็นกรอง

การแช่โมนาร์ดา
วัตถุดิบหนึ่งช้อนชาจาก โมนาร์ดา ปิเปตาเทน้ำเดือด 250 กรัมทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วรับประทานตลอดทั้งวัน

คุณสามารถดื่มแบบชงร้อนหรือแช่เย็นก็ได้ อุณหภูมิห้อง. คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้หากไม่มีข้อห้าม
การแช่นี้ช่วยให้การทำงานของระบบประสาทเป็นปกติ

ใช้ในการปรุงอาหาร

โมนาร์ดาเป็นเครื่องเทศที่ใช้ในศิลปะการทำอาหาร ที่จริงแล้วสมุนไพรปลูกเป็นเครื่องเทศเป็นหลัก ก็สามารถเพิ่มเข้าไปได้ อาหารที่แตกต่างกัน: เนื้อสัตว์และปลา เครื่องเคียง สลัดและแม้แต่แยม - ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

โมนาร์ดา (ดอกไม้และใบของพืช) ยังใช้เพื่อรักษามะเขือเทศและแตงกวาอีกด้วย ด้วยวิธีนี้ การเก็บรักษาจะคงอยู่นานขึ้นและได้รับกลิ่นมะกรูดที่ยอดเยี่ยม

ข้อห้าม

• โรคตับและไต
• ความดันโลหิตสูง
• ระยะเวลาตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ไม่ควรเติมพืชลงในชาสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ เราควรรอเรื่องนี้และเกี่ยวข้องกับ เด็กก่อนวัยเรียน.
โดยพื้นฐานแล้ว ใช้มากเกินไปใดๆ สมุนไพรแม้ว่าจะไม่มีข้อห้ามที่แสดงออกมาอย่างชัดเจน แต่หลังจากนั้นไม่นานก็จะทำให้ความเป็นอยู่แย่ลง
ควรสังเกตการกลั่นกรองในทุกสิ่ง