ต้นกาแฟที่บ้าน. ต้นกาแฟ

ใน ปีที่ผ่านมาต้นกาแฟเอเวอร์กรีนได้รับความนิยม ดอกไม้ในร่มมันถูกเพาะพันธุ์โดยคนรักต้นไม้ที่บ้าน โดยการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการดูแลการให้ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสมและการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอคุณสามารถสร้างดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมและผลกาแฟบนขอบหน้าต่างของคุณ

วิธีการปลูกต้นกาแฟ

โดยธรรมชาติแล้ว อาราบิก้าอาราบิก้ามีความยาวหลายเมตรและดูเหมือนต้นไม้จริง เติบโตในแอฟริกา เอเชีย และ อเมริกาใต้, ที่ไหน อากาศอบอุ่นค่าใช้จ่ายตลอดทั้งปี การปลูกต้นกาแฟที่บ้านต้องอาศัยความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับความชอบของพืชและวิธีการขยายพันธุ์ มันไม่โอ้อวดมากแม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการดูแลของมันได้

จากเมล็ด

การปลูกต้นกาแฟจากเมล็ดเป็นเรื่องง่าย ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะซื้อในร้านค้าหรือนำมาจากเพื่อน เมล็ดพืชถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกหนาทึบและในภาพดูไม่เหมือนที่เตรียมเครื่องดื่ม เพื่อการงอกอย่างรวดเร็ว คุณต้องทำตามลำดับต่อไปนี้:

1. แช่เมล็ดลงไป น้ำอุ่นด้วยการเติมสารกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือวอดก้าเจือจาง
2. ใช้มีดเอาเปลือกออกจากพื้นผิว คุณสามารถตะไบออกจากขอบด้านหนึ่งได้ง่ายๆ
3. เตรียมดินสำหรับปลูก. จะทำ องค์ประกอบสำเร็จรูปสำหรับดอกไม้ที่มีจำหน่ายในร้าน
4. ปลูกเมล็ดให้ลึก 1-1.5 ซม. น้ำ
5. ปิดภาชนะ ติดฟิล์มหรือเรียบง่าย ในถุงพลาสติก. ไม่ควรเทดินลงไปบนสุดของหม้อเพื่อที่ว่าต้นกล้าหลังงอกจะได้ไม่พักพิงฟิล์ม
6. วางหม้อไว้ในที่มีแสงสว่าง ห่างจากแสงโดยตรง แสงอาทิตย์.
7. จำเป็นต้องสังเกตบริเวณที่งอก อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดซึ่งมีค่าเท่ากับ 22-24 องศา เงื่อนไขเหล่านี้สอดคล้องกัน อากาศตามธรรมชาติ,เหมาะสมกับพืช.
8. หลังจากการงอก ให้เอาฟิล์มออกและรดน้ำต้นกล้าเมื่อดินแห้ง

จากการตัด

วิธีที่สองซึ่งใช้ในการขยายพันธุ์พืชช่วยให้ได้ต้นกาแฟจากการปักชำ วิธีนี้เร็วกว่าเพราะการนำหน่อจากยอดมาเป็นวัตถุดิบในการรูต ในการเลือกการตัดที่ดี คุณต้องดูรูปถ่ายว่ากาแฟเติบโตและตัดอย่างไร ส่วนบนโดยมีใบสองหรือสามใบที่ระยะ 15-20 ซม. การตัดจะถูกวางไว้ในน้ำโดยเติมยา "Kornevin" ผู้ปลูกดอกไม้ที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้สูตรที่ได้รับการพิสูจน์แล้วและละลายน้ำผึ้งธรรมชาติบนปลายช้อนชาในน้ำหนึ่งแก้วแทน

คุณสามารถวางหน่อที่ถูกตัดลงในหม้อดินได้ แต่คุณต้องเปิดบริเวณที่ตัดเป็นระยะและตรวจสอบว่ารากได้ก่อตัวหรือไม่ หากรดน้ำต้นไม้มากเกินไป อาจเกิดการเน่าเปื่อยได้ สร้างเรือนกระจกขนาดเล็กไว้บนหม้อ โดยคลุมต้นกล้าไว้ด้วยวัสดุใส ขวดพลาสติก,ผ่าครึ่ง. หลังจากผ่านไป 1-2 สัปดาห์ เมื่อรากก่อตัวและพืชเริ่มมีใบใหม่ จะต้องถอดเรือนกระจกออก

การดูแลต้นกาแฟที่บ้าน

หลังจากศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปลูกกาแฟแล้ว คุณจำเป็นต้องเรียนรู้วิธีการดูแลต้นกาแฟให้เติบโตและเพิ่มขนาด หากดำเนินการตามขั้นตอนทั้งหมดอย่างถูกต้องความสูงของมันจะกลายเป็น 1-1.5 เมตรในไม่ช้า การดูแลต้นกาแฟเป็นเรื่องง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ ผู้เชี่ยวชาญในการปลูกพืชในร่มให้คำแนะนำ:

1. วางกาแฟไว้กลางแดดซึ่งไม่มีลมโกรก ขอบหน้าต่างแสงหรือ ที่วางดอกไม้ที่หน้าต่างที่หันไปทางนั้น ทางด้านทิศใต้. การขาดแสงสว่างจะส่งผลต่อการเจริญเติบโตและการติดผล
2. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิห้องคงที่อยู่ที่ 15-20 องศา พืชบางชนิดใน เวลาฤดูหนาวควรพักผ่อนแต่กาแฟอยู่ในห้องอุ่นได้ ตลอดทั้งปี. แต่ไม่ควรวางไว้ใกล้แบตเตอรี่เพื่อไม่ให้ใบไม้แห้ง
3. อย่าหมุนกระถางดอกไม้ การเปลี่ยนแปลงใดๆ ก็ตามจะทำให้ใบไม้ร่วง ดังนั้นคุณต้องทำเครื่องหมายด้านหนึ่งของหม้อและสังเกตดูว่าหม้อจะยืนอย่างไร
4. เมื่อมงกุฎโตขึ้น ให้ตัดยอดด้านบนออก

โอนย้าย

นับเป็นครั้งแรกที่มีการปลูกต้นกาแฟที่บ้านหลังจากที่เริ่มตัดหรือแตกหน่อแล้ว กิ่งก้านด้านข้าง. ครั้งต่อไปที่คุณต้องปลูกต้นไม้ใหม่คือหลังจากปีแรก เมื่อต้นไม้สูงเกิน 50 ซม. คุณไม่ควรนำหม้อขนาดใหญ่ทันทีหรือปลูกใหม่บ่อยๆ พืชในร่มกาแฟ. เมื่อปลูกทดแทนคุณต้องระวังอย่าให้ระบบรากที่รกเกินไปเสียหาย ดินที่เลือกนั้นมีสภาพเป็นกรดโดยมีส่วนผสมของทรายเหมือนในบ้านเกิดของกาแฟ มีการระบายน้ำที่ด้านล่างของภาชนะ

การรดน้ำ

ใน ในอาคารเป็นการยากที่จะรักษาความชื้นตามที่ต้องการ ดังนั้นการรดน้ำต้นกาแฟเป็นประจำจึงมีความสำคัญมาก จำเป็นต้องรดน้ำไม่บ่อยเกินไป - สัปดาห์ละ 2-3 ครั้งเพื่อไม่ให้รากเน่า หากอากาศแห้งเกินไปให้วางถาดที่เปิดไว้ไว้ด้วย น้ำสะอาดและระบายอากาศให้บ่อยขึ้น เจ้าของสามารถเดาได้ว่าต้นไม้ไม่ได้รับน้ำเพียงพอจากการที่ขอบใบเริ่มแห้ง ในกรณีนี้ คุณต้องฉีดขวดสเปรย์เพิ่มเป็นประจำทุกสัปดาห์

น้ำสลัดยอดนิยม

ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการพัฒนาอย่างเต็มรูปแบบคือการให้อาหารต้นกาแฟ ในช่วงเดือนแรกเมื่อมีกิ่งก้านและมงกุฎเติบโตคุณควรให้อาหารดินทุกสัปดาห์ ปุ๋ยดอกไม้ที่ซื้อในร้านซึ่งมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์และธาตุรองมีความเหมาะสม ทุกปีในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนออกดอก ไนโตรเจนเหลวและ ปุ๋ยโพแทสเซียม. หลังจากติดผลต้องแน่ใจว่าได้ผสมฟอสฟอรัสลงในดินในรูปแบบ ป่นกระดูก.

การสืบพันธุ์

คุณสามารถได้หลายต้นจากต้นโตเต็มวัยต้นเดียวได้สองวิธี: โดยการตัดหรือการงอกของเมล็ด วิธีการขยายพันธุ์ต้นกาแฟโดยการตัดวิธีนี้ไม่ค่อยได้ใช้เนื่องจากหน่อจะหยั่งรากได้ยาก วิธีการปลูกจากธัญพืชนั้นง่ายกว่ามาก กาแฟเริ่มบานหลังจากผ่านไป 2 ปีนับจากเริ่มปลูก ในธรรมชาติแมลงมีบทบาทในการถ่ายละอองเรณูที่บ้านคุณต้องใช้แปรงกระรอกหรือสำลีสักชิ้นแล้วถ่ายละอองเรณูจากดอกไม้หนึ่งไปยังอีกดอกหนึ่ง กระบวนการสุกของผลเบอร์รี่ใช้เวลา 4-5 เดือน หลังจากนี้คุณสามารถใช้มันเพื่อการสืบพันธุ์ได้

โรคต้นกาแฟ

ผู้ชื่นชอบพืชในร่มรู้ดีว่าโรคของต้นกาแฟที่บ้านนั้นเป็นเรื่องแปลก หากเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นคุณสามารถบอกปัญหาได้จากสีและสภาพของใบไม้ดังในภาพ ที่ขอบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองหรือดำ มีจุดปกคลุม และขดตัวเป็นท่อ กาแฟมักถูกแมลงศัตรูพืชโจมตี - เพลี้ยอ่อน แมลงวันดิน แมลงเกล็ด พวกมันติดตัวอ่อนไว้ที่ด้านล่างของใบ พ่นด้วยสารประกอบพิเศษที่ซื้อจากร้านค้าหรือด้วยน้ำเจือจางด้วยวอดก้า 1:4 หากขาดธาตุเหล็กคุณต้องตอกตะปูที่เป็นสนิมลงบนพื้น

ต้นกาแฟแปลกใหม่ขนาดเล็กสามารถปลูกได้ที่บ้าน ในปีที่ดีจะผลิตเมล็ดพืชได้มากถึง 0.5 กิโลกรัม
สกุลกาแฟมีจำนวนค่อนข้างมาก มีพืชมากกว่า 50 สายพันธุ์ แต่มีเพียงครึ่งหนึ่งเท่านั้นที่ผลิตเมล็ดกาแฟสำหรับเครื่องดื่มที่หลายคนชื่นชอบ ที่นิยมมากที่สุดคือต้นกาแฟอาหรับ (Coffe Arabica) โดยธรรมชาติแล้ว เป็นไม้ยืนต้นสูง 4-6 เมตร มีกิ่งก้านแยกตามแนวนอน ใบสีเขียวเข้มเป็นหนังและมีสีขาวขนาดใหญ่ ดอกไม้มีกลิ่นหอม.

กาแฟอาราเบียน กาแฟอาราบิก้าจากตระกูลแมดเดอร์ (Rubiacea) มาจากแอฟริกาเหนือ จากกาแฟมากกว่า 50 ชนิด กาแฟอาหรับได้พิสูจน์ตัวเองแล้วในการเพาะปลูกในร่มว่าเป็นพืชที่ปลูกง่าย

อัตราการงอกของเมล็ดกาแฟลดลงอย่างหายนะเมื่อเวลาผ่านไป จากเมล็ดหลายร้อยเมล็ดที่คุณเอาออกจากต้น แม้จะผ่านไปสองสามเดือนก็มีเพียงไม่กี่เมล็ดเท่านั้นที่จะงอก ใครที่อยากดื่มกาแฟที่บ้านควรใส่ใจเรื่องนี้
กาแฟเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดและรู้สึกขอบคุณมาก ในปีแรกของชีวิตอัตราการเติบโตค่อนข้างเจียมเนื้อเจียมตัว - การเติบโตเฉลี่ยอยู่ที่ 15-20 ซม. แต่เมื่อเวลาผ่านไปพืชเริ่มแตกกิ่งก้านสาขาอย่างอิสระโดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่งเพิ่มเติม
กาแฟเป็นไม้พุ่มที่น่าดึงดูดใจมาก โดยมีมงกุฎที่สมมาตรและมีใบสีเขียวเข้มเป็นมันเงา เปลือกสีน้ำตาลอ่อนลอกออกจากลำต้นตามอายุ ดังนั้นพื้นดินโดยรอบจึงเต็มไปด้วยขี้กบบาง ๆ

ใน รุ่นในร่ม- มันเล็ก ต้นไม้เขียวชอุ่ม. ที่ เงื่อนไขที่ดีและ การดูแลที่ดีมันสามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง โดยปกติจะบานในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ผลเบอร์รี่สุกมีลักษณะคล้ายเชอร์รี่ลูกเล็ก เนื้อหวานกินได้ ภายในผลเบอร์รี่มีเมล็ดสีเขียวอ่อนสองเมล็ด เป็นที่รู้จัก พันธุ์ในร่มกาแฟกับผลไม้ โทนสีจากสีชมพูอ่อนและเชอร์รี่สีเข้มไปจนถึงสีเหลือง

แสงสว่าง
กาแฟชอบแสงสว่าง อย่างไรก็ตาม ในเขตร้อนชื้นนั้นจำเป็นต้องมีการบังแดด แต่ในกรณีของเรา จำเป็นต้องมีขอบหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้อย่างแน่นอน ในที่มีแสงน้อยมันจะเติบโตได้ไม่ดีและไม่เกิดผล
ต้นไม้เล็กจะเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพแสงที่ดี แต่มีแสงพร่า ในฤดูร้อนสามารถนำพวกมันออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ได้แม้ว่าจะไม่ถูกแสงแดดโดยตรงก็ตาม กาแฟควรอยู่เหนือฤดูหนาวเท่านั้น หน้าต่างทางทิศใต้ที่อุณหภูมิห้องไม่ต่ำกว่า 18-20?C.
ต้นกาแฟไม่แน่นอน - ไม่ชอบเปลี่ยนตำแหน่งที่สัมพันธ์กับแสงที่ตกกระทบ เมื่อหมุนต้นไม้คุณจะได้มงกุฎที่มีใบสม่ำเสมอ แต่คุณอาจจะสูญเสียการเก็บเกี่ยว ดังนั้นเลือกของคุณ

การรดน้ำ
มีการรดน้ำต้นกาแฟเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อน น้ำเพื่อการชลประทานควรมีความอ่อนตัวไม่มีปูนขาว อุณหภูมิจะสูงกว่าอุณหภูมิห้องหลายองศาอย่างแน่นอน เพื่อรักษาความเป็นกรดอ่อนของดินที่จำเป็น เมื่อรดน้ำเดือนละครั้ง ให้เติมน้ำส้มสายชู 2-3 หยดหรือคริสตัลสองสามหยดลงในน้ำที่เตรียมไว้ กรดมะนาว.
กาแฟทนอากาศแห้งได้ค่อนข้างดี แต่การฉีดพ่นจะไม่เป็นอันตรายต่อเขาโดยเฉพาะใน สภาพอากาศร้อน. ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง ยกเว้นช่วงออกดอก แนะนำให้อาบน้ำอุ่นให้ต้นกาแฟสัปดาห์ละครั้ง

น้ำสลัดยอดนิยม
ในฤดูใบไม้ผลิ ช่วงฤดูร้อนให้อาหารต้นกาแฟเป็นประจำ ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโต - ทุกๆ 7-10 วันสลับกัน การแช่น้ำ mullein (อัตราส่วน 1:10) และปุ๋ยแร่ธาตุที่สมบูรณ์พร้อมธาตุขนาดเล็ก ในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณไนโตรเจนเมื่อผลไม้กำลังก่อตัว - ฟอสฟอรัสและในฤดูใบไม้ร่วง - โพแทสเซียม แหล่งที่มาของฟอสฟอรัสที่ย่อยได้สูงคือขี้กบหรือกระดูกป่น (0.2 ลิตรต่อดิน 10 กิโลกรัม)

โอนย้าย
มีการปลูกกาแฟใหม่ในฤดูใบไม้ผลิทุกๆ สองปี หม้อควรมีขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางและความสูงก่อนหน้านี้ 2-3 ซม. ควรเลือกกระถางสูงทันที - ต้นกาแฟได้รับการพัฒนาแล้ว ระบบรูท.
กาแฟชอบดินเหนียวที่อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุและฟอสฟอรัส ดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย อากาศและความชื้นซึมผ่านได้เสมอ คุณสามารถทำส่วนผสมเองได้ ใช้ดินสนามหญ้า (สวน) - 2 ส่วน, ฮิวมัส - 1 ส่วน, พีทที่เป็นกรดสูง - 1 ส่วน ทรายแม่น้ำ- 2 ส่วน หากต้นยังอ่อนอยู่ ให้ลดปริมาณดินสนามหญ้าลงครึ่งหนึ่ง เป็นการดีที่จะเติมขี้เถ้าจากต้นไม้ผลัดใบ (0.5 ลิตรต่อดิน 10 กิโลกรัม) อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการผสมดิน: ที่ดินสนามหญ้า, ดินใบ ฮิวมัส และทราย (ในอัตราส่วน 4:2:1:1)
คุณต้องพยายามเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับชีวิตอิสระของพืชให้น้อยที่สุด การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งจำเป็นสุดท้ายเท่านั้น - เมื่อพุ่มไม้มีขนาดใหญ่เกินไปสำหรับห้องที่คุณยินดีจัดเตรียมไว้

การสืบพันธุ์
กาแฟแพร่กระจายโดยการเพาะเมล็ด แต่มักไม่ค่อยใช้การปักชำ วิธีการเพาะเมล็ดนั้นง่ายกว่า ต้นไม้ที่ปลูกจากเมล็ดไม่จำเป็นต้องมีการสร้างมงกุฎแบบพิเศษ แต่พืชดังกล่าวเริ่มให้ผลเฉพาะในปีที่สามและไม่ได้รักษาคุณสมบัติของต้นแม่ไว้เสมอไป
ผลเบอร์รี่กาแฟเกิดขึ้นจากการผสมเกสรด้วยตนเอง พวกเขาจะเก็บเกี่ยวเมล็ดเมื่อสุกเต็มที่ ทำความสะอาดเมล็ดธัญพืชจากเยื่อและเมือกล้างด้วยน้ำแล้วแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เมล็ดจะต้องสดเนื่องจากสูญเสียความมีชีวิตไปอย่างรวดเร็ว ไม่ล้อเล่น แต่เราต้องเตือนคุณอย่างจริงจัง: มีเพียงเมล็ดดิบเท่านั้นที่สามารถงอกได้ ส่วนของทอดนั้นเหมาะสำหรับการทำอาหารเท่านั้น
มีการเตรียมสารตั้งต้นที่หลวมและซึมผ่านได้สำหรับการหว่าน จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ (ถือในกระชอนเหนือน้ำเดือดใต้ฝาประมาณ 5-10 นาที) องค์ประกอบของสารตั้งต้นคือดินใบที่มีทรายแม่น้ำที่ถูกชะล้าง
เมล็ดจะถูกวางราบกับผิวดิน
ข้าวกล้าจะปรากฏในเวลาประมาณหนึ่งเดือนครึ่ง หลังจากมีใบจริงหลายคู่แล้วจึงทำการเพาะกล้าไม้ ผลแรกจะปรากฏใน 3-4 ปี
ที่ การขยายพันธุ์พืชการตัดที่มีสองโหนดจะถูกตัดจากยอดของปีที่แล้วและแช่ในสารละลายเฮเทอโรซิน (1 เม็ดต่อลิตร) เป็นเวลาหลายชั่วโมง ปลูกในส่วนผสมของพีทและทราย (อัตราส่วน 1:1) หรือในเพอร์ไลต์ละเอียดลึกลงไป 2-3 ซม. ต้องสังเกตความชื้นและอุณหภูมิเช่นเดียวกับเมื่อหว่านเมล็ด เมื่อมีใบใหม่คู่หนึ่งปรากฏขึ้นจากยอดตูม จะมีการปักชำกิ่ง
พืชมีการขยายพันธุ์ วิธีการปลูกพืช, เริ่มออกผล ปีหน้า. พวกเขาคงลักษณะของต้นแม่ไว้ได้ดีกว่า แต่พัฒนาช้ากว่าและการก่อตัวของมงกุฎนั้นยากกว่า
พืชที่โตเต็มวัยจะถูกปลูกใหม่หลังจากผ่านไป 2-3 ปี

ต้นกาแฟมีอายุสั้น เมื่ออายุ 8-10 ปีจะสูญเสียผลการตกแต่งเนื่องจากการติดผลบ่อยครั้งกิ่งก้านจะเปลือยและอ่อนลง คุณสามารถลองชุบตัวพืชได้โดยการตัดยอดจากพื้นดินประมาณ 8-10 ซม. แล้วสร้างใหม่จากยอดที่เกิด

หากต้นไม้ออกผลอย่าลืมลองดื่มกาแฟ การเก็บเกี่ยวของตัวเอง.
ผลไม้ชนิดแรกเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลในช่วงปลายเดือนกันยายน ในเดือนพฤศจิกายน-ธันวาคม จะมันวาวและเปลี่ยนเป็นสีแดงสด
เป็นการดีกว่าที่จะทำให้ดวงตาของคุณพอใจด้วยเมล็ดกาแฟที่ปลูกที่บ้านแทนที่จะพยายามชงกาแฟแสนอร่อยจากเมล็ดกาแฟเหล่านั้น

ต้นกาแฟเป็นพืชในร่มที่เขียวชอุ่มตลอดปี มียอดหนาแน่นและมีใบเรียบเป็นมัน ดอกกาแฟมีขนาดเล็กสีขาวและมีกลิ่นหอมชวนให้นึกถึงดอกมะลิ ภายในผลผลเบอร์รี่สีแดงมีเมล็ดกาแฟอยู่ 2 เมล็ด

การดูแลต้นกาแฟ

ต้นกาแฟเติบโตอย่างรวดเร็วและเริ่มออกผลในปีที่ห้าของชีวิต พืชเหล่านี้ค่อนข้างไม่โอ้อวด ชอบแสง หากต้องการเติบโตบนขอบหน้าต่างควรวางไว้ในทิศทางทิศใต้ ตะวันออกเฉียงใต้ หรือตะวันตกเฉียงใต้ อย่างไรก็ตาม แสงแดดมากเกินไปก็อาจเป็นอันตรายได้เช่นกัน โดยเฉพาะต้นอ่อนอายุต่ำกว่า 2 ปี ดังนั้นควรวางไว้ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอแต่ไม่มีแสงแดดส่องถึงโดยตรง

ในฤดูหนาว แสงสว่างเพิ่มเติมมีผลดีต่อการเจริญเติบโตของต้นกาแฟ ในฤดูร้อน คุณสามารถนำต้นไม้ออกไปในสวนหรือบนระเบียงได้ ในฤดูหนาวอุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 16-18 ° C และในฤดูร้อนกาแฟจะเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิ 25-30 ° C และไม่ต่ำกว่า 16 ° C ความชื้นในอากาศควรค่อนข้างสูง

ดินและการปลูกทดแทน

ต้นกาแฟต้องการกรดเล็กน้อย หลวม และ ดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการประกอบด้วยฮิวมัส ทราย หญ้า และ ดินใบในสัดส่วนที่เท่ากัน ในช่วงสามปีแรก จำเป็นต้องปลูกพืชใหม่ทุกปี จากนั้นทุกๆ 2-3 ปี แต่แนะนำให้เปลี่ยนปีละครั้ง ชั้นบนดิน. สำหรับพืชที่เริ่มออกผล ให้เติมฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนเล็กน้อยลงในดินเมื่อปลูกต้นไม้ใหม่

การรดน้ำและปุ๋ย

รดน้ำต้นกาแฟบ่อยครั้งและปริมาณมาก (สองถึงสามครั้งต่อสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับระดับความแห้งของสารตั้งต้น) แต่อย่าให้น้ำขังอยู่ในหม้อ: วางดินเหนียวหรือหินที่ขยายแล้วบนถาดเพื่อให้น้ำเข้า โดยไม่สัมผัสก้นหม้อ ซึ่งจะเพิ่มความชื้นในอากาศรอบๆ ต้นไม้ด้วย

ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคมขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนและปุ๋ยอินทรีย์ (การเติมฮิวมัสสีน้ำตาลอ่อน) สลับกันเดือนละสองครั้งและสำหรับพืชที่ออกผล - ทุก ๆ สิบวัน ในฤดูหนาวการใส่ปุ๋ยจะลดลงเหลือเดือนละครั้ง

โรคและแมลงศัตรูพืช

หากใบเน่าก็เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและร่วงหล่น เหตุผลที่เป็นไปได้อาจมีดินขังน้ำอยู่ การที่ใบอ่อนกำลังจะตาย ปลายใบโตที่แห้ง และแห้งสนิทเป็นสัญญาณของอากาศแห้ง ต้นกาแฟอาจได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช เช่น:

• ไร,
• แมลงขนาด,
• เพลี้ยแป้ง

เพื่อควบคุมศัตรูพืชใช้ยาฆ่าแมลงและสารอะคาไรด์

และที่สำคัญที่สุด: ผลของต้นกาแฟสามารถและควรบริโภค!

พืชผลิตผลไม้ที่เรียกว่า "ผลเบอร์รี่" ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสุก เมล็ดจะต้องแห้ง คั่ว จากนั้นบดและทำเป็นกาแฟจริง และชงชาแสนอร่อยจากเปลือกสีแดง

จากประสบการณ์ส่วนตัวในการปลูกต้นกาแฟ

ฉันปลูกต้นกาแฟอารบิกมาเป็นเวลา 6 ปีแล้ว ฉันได้รับพืชเกี่ยวแล้วและมีต้นอ่อนมากมาย

การสืบพันธุ์

ฉันเผยแพร่กาแฟทั้งโดยการเพาะเมล็ดและการปักชำ ฉันหว่านเมล็ดในส่วนผสมของสนามหญ้า ดินผลัดใบ และทราย ในอัตราส่วน 1: 1: 1 ฉันหว่านเพื่อให้เมล็ดวางราบกับดิน ฉันเก็บกระถางที่มีเมล็ดหว่านไว้ที่อุณหภูมิ 30-35C และหลังจากผ่านไป 30 - 50 วันก็จะปรากฏขึ้น เมื่อใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น ต้นกล้าก็ดำดิ่งลง สำหรับต้นอ่อนดินด้วย เพิ่มความเป็นกรด(พีเอช5)

กาแฟสามารถแพร่กระจายได้ง่ายจากการปักชำ ฉันปลูกพวกมันในฤดูใบไม้ผลิในเรือนกระจกที่ฉันรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 28-30C หลังจากผ่านไป 2-3 เดือนการปักชำจะหยั่งราก กระบวนการรูตจะเกิดขึ้นได้ดีขึ้นเมื่อการปักชำได้รับการบำบัดด้วยสารละลายเฮเทอโรโอซินก่อนหยอดเมล็ด

สำหรับฤดูหนาว ฉันปลูกต้นไม้ในกระถางโดยเก็บไว้ที่ขอบหน้าต่างที่อุณหภูมิ 18-20 C ในฤดูร้อน ฉันจะนำต้นไม้ออกไปในสวนหรือบนระเบียง ฉันรดน้ำเมื่อดินแห้งด้วยน้ำ อุณหภูมิห้องหรืออุ่นขึ้น 3-5

กาแฟเป็นพืชในเขตกึ่งเขตร้อนชื้น ฉันจึงฉีดน้ำให้พืชทุกวัน นอกจากนี้ยังควรให้อาหารพวกมันเป็นประจำ

ในช่วงปีแรกๆ ฉันปลูกต้นกาแฟลงในกระถางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าในฤดูใบไม้ผลิ และต่อมา - ทุกๆ 4-5 ปี

ฉันกำลังเตรียมการปลูกถ่าย ส่วนผสมของดินจากสนามหญ้าแผ่น ดินฮิวมัสและทรายในอัตราส่วน 3: 2: 2: 1 ฉันเติมกระดูกป่นอีก 40-55 กรัมลงในถังผสมดิน

ต้นกาแฟเริ่มออกผลในปีที่สามของชีวิต

และการดูแลรักษาก็ทำได้ยาก ที่จริงแล้วกระบวนการปลูกเอ็กโซติกในกระถางนั้นไม่ยากไปกว่าการปลูกแบบอื่น

จะวางไว้ที่ไหน?

แสงสว่าง

ต้นกาแฟไม่ได้ชอบแสงเป็นพิเศษ สิ่งสำคัญคือแสงสว่างดี หากติดตั้งต้นไม้ไว้ที่หน้าต่างด้านเหนือ การเจริญเติบโตของต้นไม้จะเป็นไปอย่างช้าๆ การออกดอกจะเกิดขึ้นในภายหลังมาก และการติดผลจะล่าช้า

แสงกาแฟยอดนิยมของชาวใต้ก็มีข้อผิดพลาดเช่นกัน ใบกาแฟอ่อนนั้นไวต่อได้ง่าย การถูกแดดเผาดังนั้นในฤดูร้อนคุณต้องแรเงาเล็กน้อย

สำหรับให้แสงสีกาแฟ กระจกหน้าต่างติดกระดาษหนังสือพิมพ์โดยใช้เทป แสงอาทิตย์ที่ตกกระทบต้นกล้าจะกระจัดกระจายและไม่ทำให้ใบไหม้

พืชที่โตเต็มที่ไม่ดี แสงพลังงานแสงอาทิตย์ไม่สร้างรังไข่เต็มเปี่ยม ทันทีที่กระจุกดอกออกเป็นดอกตูมแนะนำให้แรเงาต้นไม้ เมื่อปลูกสวนกาแฟในบราซิล ต้นกล้ากาแฟจะถูกปลูกล้อมรอบด้วยต้นไม้อื่น (แหล่งร่มเงาในอนาคต)

กาแฟชอบระบายอากาศหลวม เมื่อรดน้ำดินน้ำจะทำให้รากของต้นไม้ชุ่มชื้น แต่ไม่เมื่อยล้าและความชื้นส่วนเกินจะไหลผ่านเข้าไปในกระทะ

วัสดุรองพื้นที่ใช้มี 2 ประเภท:

• ครั้งแรก - ส่วนหนึ่งของหญ้าใบผสมกับทรายแม่น้ำหยาบสองส่วนและทรายถูสองส่วน
• ใบที่สองดินดำฮิวมัสทรายผสมกันในส่วนเท่า ๆ กัน เพิ่มพีทเปรี้ยวสองส่วนลงไป

ไม่ว่าคุณจะเลือกส่วนผสมดินแบบใดก็ตาม หากเป็นไปได้ ให้เติมดินสับละเอียดลงไป มอสจะกักเก็บความชื้นไว้และจัดให้
อย่าลืมวางไว้ที่ด้านล่างของหม้อ การระบายน้ำที่ดี- ความเมื่อยล้าของน้ำทำให้ระบบรากตาย

การปลูกพืช

ที่บ้านต้นกาแฟจะปลูกในกระถางทรงลึกเนื่องจากมีรากแก้วที่หยั่งลึกลงไป ก่อนที่คุณจะปลูกเมล็ดกาแฟ คุณต้องมีมันก่อน

ต้องใช้มีดขูดเมล็ดกาแฟให้ลึกๆ หรือใช้คีมบีบเบาๆ ให้เปลือกแข็งด้านนอกแตก จากนั้นเมล็ดจะงอกอย่างรวดเร็ว ต้นกาแฟสามารถปลูกได้จากเมล็ดหรือกิ่งตอนสีเขียว

เธอรู้รึเปล่า?การกลายเป็นแผลเป็นเป็นการละเมิดทางกลไกของเปลือกหุ้มเมล็ด เมล็ดเปลือกแข็ง (กาแฟ เมล็ดพืช ฯลฯ) จะนอนอยู่ในดินจนกว่าเปลือกแข็งด้านนอกจะสลายไปตามกาลเวลาโดยไม่มีการทำให้เกิดแผลเป็น

การขยายพันธุ์เมล็ด

คุณสามารถปลูกต้นกาแฟได้จากเมล็ดกาแฟสีเขียวที่ซื้อมา (ไม่คั่ว) ก่อนที่จะแช่เมล็ดกาแฟเพื่อการงอก เปลือกของเมล็ดกาแฟจะถูกทำลาย (มีรอยขีดข่วนลึก)

• เมล็ดกาแฟที่ขูดแล้วสามารถแช่ข้ามคืนก่อนปลูกใน (, “Emistim”);
• สำหรับการปลูกให้เตรียมหม้อลึกที่มีส่วนผสมของดินที่หลวมและชื้นเล็กน้อยและการระบายน้ำที่ด้านล่าง
• เมล็ดปลูกในดินที่ระดับความลึก 3-4 ซม. (ระยะห่างระหว่างเมล็ดที่ปลูกคือ 3-5 ซม.)
• ดินที่มีเมล็ดกาแฟปลูกนั้นรดน้ำแล้วคลุมด้วยแก้วหรือ ถุงพลาสติก;
• วางหม้อไว้ในห้องอุ่น: ยิ่งอุณหภูมิสูงเท่าไรหน่อก็จะยิ่งออกมาเร็วขึ้นเท่านั้น
• แก้วหรือฟิล์มจะถูกเอาออกจากหม้อสัปดาห์ละสองครั้ง การควบแน่นจะถูกสะบัดออก และพืชผลจะได้รับการระบายอากาศ

หลังจากผ่านไปหนึ่งปี เมล็ดกาแฟเกือบจะสูญเสียความสามารถในการเติบโต พลังงานในการเจริญเติบโตถูกกำหนดไว้ที่ 3% จาก 100 ดังนั้น หากคุณได้รับสีเขียวแห้ง เมล็ดกาแฟจากนั้นเมื่อแช่สารกระตุ้นและการงอกแบบเปียกเป็นเวลานาน อาจฟักตัวได้ 2-3 เม็ดจากทั้งหมดร้อยเมล็ด

เมล็ดกาแฟจากต้นริมหน้าต่างของเพื่อนบ้านมีแนวโน้มที่จะงอกมากขึ้น เมล็ดดังกล่าวจะสดในเปลือกเบอร์กันดี เมล็ดกาแฟจะถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนด้วยสายตา และต้นกล้ากาแฟที่แยกจากกันจะงอกออกมาจากเมล็ดกาแฟแต่ละครึ่ง

สืบพันธุ์ได้ง่ายกว่ามาก ต้นกาแฟสีเขียว. ส่วนผสมของดินสำหรับปักชำจะต้องหลวมโดยสามารถเข้าถึงความชื้นและออกซิเจนได้ ในการทำเช่นนี้ให้ผสมเพอร์ไลต์กับพีทชิปเปรี้ยวในปริมาณเท่าๆ กัน

ดินในหม้อชุบสารละลายแมงกานีสเล็กน้อยซึ่งช่วยฆ่าเชื้อในดิน

กิ่งสำหรับตัดเลือกจากต้นกาแฟผู้ใหญ่ที่อยู่ตรงกลางของมงกุฎ กิ่งไม้ควรมีสี่ใบ จะดีกว่าถ้าตัดสาขาที่เติบโตในปีที่แล้ว กิ่งก้านดังกล่าวมักจะมีหน่ออ่อน ซึ่งหมายความว่าต้นไม้ในอนาคตจะเริ่มแตกกิ่งและออกดอกเร็วขึ้น
การตัดเพื่อทำการรูตจะตัดจากต้นแม่ มีดคมหรือใบมีด การตัดทำใต้ใบไม้สามเซนติเมตร ในการตัดที่เพิ่งตัดใหม่ภายใต้สองใบสุดท้ายจะมีรอยขีดข่วนตามยาวบนผิวหนังด้วยเข็ม (สำหรับ การก่อตัวที่ดีขึ้นรากในอนาคต)

• สารละลายและน้ำ (1 ช้อนต่อน้ำ 1 แก้ว)
• สารละลาย (รับประทานยา 1/4 เม็ดต่อน้ำ 1.5 ลิตร)

ในสารละลายที่สร้างรากใด ๆ เหล่านี้ การตัดจะถูกแช่เฉพาะส่วนล่าง (มีรอยขีดข่วน) เท่านั้น เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกมันจะถูกวางไว้ในแนวตั้งในแก้วของเหลว

กิ่งที่เตรียมไว้จะปลูกในดินจนถึงใบ ความลึกของการปลูกกิ่งคือ 2-3 ซม. หม้อที่มีกิ่งปลูกถูกคลุมด้วยถุงพลาสติกแบบมีรู: ต้นกล้าจะได้รับการระบายอากาศและฉีดพ่นด้วยน้ำผ่านรูเหล่านี้ การปักชำที่หยั่งรากจะถูกบังจากแสงแดด

อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดคือ +25°C เพื่อให้การรูตสำเร็จ ยิ่งความชื้นในอากาศร้อนและสูงเท่าไร การรูตก็จะเร็วขึ้นเท่านั้น สามสิบองศาความร้อนจัดมาก อุณหภูมิที่อนุญาตสำหรับการปักชำแบบหยั่งราก
สัญญาณที่แน่ชัดว่าการปักชำหยั่งรากแล้วคือการเติบโตของตาบน เมื่อมีใบคู่ใหม่งอกขึ้นมาบนกิ่ง คุณสามารถย้ายปลูกลงในภาชนะที่แยกจากกันได้

การปักชำมีข้อดีมากกว่าการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดหลายประการ:

• ต้นอ่อนจะมีลักษณะเหมือนต้นแม่ทุกประการ
• การตัดกาแฟจะบานในปีแรกของการปลูก
• คุณสามารถปลูกกาแฟผลแรกได้ภายในหนึ่งปี

คุณสมบัติของการดูแล

ไม่ต้องการการดูแลมากเกินไปต้นกาแฟไม่ยอมให้เปลี่ยนสถานที่หรือแม้แต่เปลี่ยนหม้อ! การหมุนหม้อ 20-40° อาจทำให้ใบไม้ร่วงได้

การหมุนกระถางจะหยุดการออกดอกของต้นไม้และการร่วงของผลที่เตรียมไว้แล้ว เป็นเรื่องง่ายสำหรับนักจัดดอกไม้ที่จะจดจำคุณลักษณะของต้นกาแฟนี้และไม่เปลี่ยนที่ตั้ง

ต้นกาแฟจะตกแต่งบ้านหรือสถานที่สาธารณะด้วยใบไม้สีเขียวเข้มและมงกุฎอันหรูหรา ด้วยความอดทนและความเอาใจใส่เพียงเล็กน้อย ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า คุณจะสามารถดื่มกาแฟจากสวนในบ้านในห้องนั่งเล่นของคุณได้

การรดน้ำ

คุณสามารถป้อนกาแฟเจือจาง (สารละลายหมักเหลว 0.5 ลิตรในขวด) มูลนกต่อน้ำ 10 ลิตร) ให้อาหารพืชตั้งแต่รากในดินชื้น

พืชดูดซับสารละลายกระดูกป่นเหลวได้อย่างสมบูรณ์แบบ (200 กรัมต่อดิน 10 กิโลกรัม) การให้อาหารนี้จะช่วยชดเชยการขาดฟอสฟอรัสได้อย่างสมบูรณ์ ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงเริ่มมีอากาศหนาว กาแฟจะถูกป้อนทุกสัปดาห์ ปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับ หรือ .
มีองค์ประกอบทั้งหมดที่ต้นกาแฟต้องการ ในฤดูหนาวไม่จำเป็นต้องให้อาหารต้นไม้ช่วงพักตัวจะเริ่มขึ้น

การก่อตัวของมงกุฎ

ในปีแรกพืชจะเติบโตเป็นต้นกล้า 20-25 ซม. ในช่วงฤดูปลูกตาที่ซอกใบจะโผล่ออกมาจากต้นกล้าซึ่งต่อมาจะเกิดกิ่งก้านด้านข้าง ดอกตูมก็ปรากฏที่กิ่งด้านข้างและกิ่งก้านของลำดับที่สามก็งอกออกมาจากกิ่งเหล่านั้น

ต้นกาแฟเริ่มงอกมงกุฎอย่างแข็งขันในปีที่สองของฤดูปลูก - ไม่จำเป็นต้องปรับหรือตัดแต่งกิ่ง กิ่งก้านของต้นกาแฟตั้งฉากกับลำต้นและมงกุฎของมงกุฎก็กว้างและเขียวชอุ่ม

พืชที่โตเต็มวัยสามารถเกิดขึ้นได้โดยการตัดแต่งกิ่งและบีบ โดยปกติจะทำในกรณี:

• เมื่อกิ่งก้านโครงกระดูกหลักกระจายไปด้านข้างอย่างแน่นหนาและไม่พอดีกับพื้นที่ภายในอาคารที่จัดสรรไว้สำหรับชีวิตของพืช
• เมื่อความหนาแน่นของมงกุฎมากเกินไปทำให้แสงของพืชลดลง
• เมื่อคุณจำเป็นต้องตัดหญ้าเพื่อปลูกพืชใหม่

โอนย้าย

ในช่วงสามปีแรกของชีวิต ต้นกาแฟจะถูกปลูกใหม่ปีละครั้งในฤดูใบไม้ผลิ หม้อใบแรกสำหรับต้นกล้านั้นมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม. การปลูกถ่ายครั้งต่อไปแต่ละครั้งต้องใช้ภาชนะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า 5 ซม.

หลังจากที่พืชมีอายุสามปีแล้ว จำเป็นต้องปลูกใหม่ทุกๆ สามปี แต่ต้องเปลี่ยนชั้นบนสุดของดินในหม้อ (3-5 ซม.) ทุกปี หากต้นไม้ถูกปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้ปลูก ต้นไม้ก็จะไม่มีวันสูญเสียสี

แม้ว่ากาแฟที่ปลูกจากเมล็ดจะออกดอกเป็นครั้งแรกในปีที่สี่ของฤดูปลูก ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการปลูกใหม่ทุกปี

โรคและความยุ่งยากที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการเพาะปลูก

ต้นกาแฟอาจถูกโจมตีเมื่อโตขึ้น แมลงที่เป็นอันตราย( , ) อาจเกิดโรคได้ ( เชื้อราเขม่าฯลฯ)

การดูแลต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบที่บ้านนั้นง่ายมาก: ความโชคร้ายใด ๆ สามารถแก้ไขได้ด้วยการเช็ดใบทั้งสองข้างด้วยฟองน้ำชุบสบู่ซักผ้า

ใบกาแฟอาจสูญเสียสี ซีดหรือขาวเมื่อปลูกในดินที่ไม่เป็นกรด กาแฟจะป่วยหากอุณหภูมิในห้องที่ต้นไม้ตั้งอยู่ต่ำกว่า 10°C หากอากาศภายในอาคารแห้งเกินไป ต้นไม้จะทำปฏิกิริยาโดยการม้วนใบ

เราจะคาดหวังการเก็บเกี่ยวได้เมื่อใด?

ชื่นชม พืชที่สวยงามชาวสวนกำลังรอการเก็บเกี่ยวครั้งแรกอย่างตื่นเต้น แต่กาแฟที่ปลูกจากเมล็ดจะทำให้ผู้ปลูกพอใจก่อน แปรงผลไม้ไม่เร็วกว่าปีที่สี่ของชีวิต
สถานการณ์ดีขึ้นเล็กน้อยด้วยพืชที่ได้จากการตัดกาแฟแบบหยั่งราก ต้นไม้ชนิดนี้สามารถออกผลได้ในปีแรกของฤดูปลูก

ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!

เขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับคำถามที่คุณไม่ได้รับคำตอบ เราจะตอบกลับอย่างแน่นอน!

คุณสามารถแนะนำบทความนี้ให้เพื่อนของคุณ!

คุณสามารถแนะนำบทความนี้ให้เพื่อนของคุณ!

93 ครั้งแล้ว
ช่วยแล้ว

อายุทางประวัติศาสตร์ของพืช ต้นกาแฟ(คอฟฟี่) อายุประมาณพันปี พืชชนิดนี้ยังค่อนข้างอายุน้อยโดยเฉพาะเมื่อเปรียบเทียบกับ ชาจีนซึ่งมีประวัติย้อนกลับไปถึงสหัสวรรษที่สามก่อนคริสต์ศักราช

ก ตกแต่งต้นกาแฟเริ่มเติบโตเมื่อประมาณ 300-400 ปีที่แล้ว ตอนที่เริ่มปลูกในเรือนกระจกส่วนตัวของขุนนางและในสวนพฤกษศาสตร์

แต่เมื่อต้นศตวรรษที่ 20 เท่านั้น เมล็ดกาแฟมีไว้สำหรับชาวสวนธรรมดา มีวรรณกรรมมากมายเกี่ยวกับวิธีการปลูก ขยายพันธุ์ ออกดอก และรับผลกาแฟที่มีกลิ่นหอม

จึงไม่น่าแปลกใจที่ต้องมี “คำแนะนำ” สำหรับเมล็ดพันธุ์เพราะว่าจนถึงขณะนี้ ต้นกาแฟถือว่าเป็นหนึ่งในพืชที่ไม่แน่นอนและยากที่สุดในการดูแลพืช แม้ว่า ผู้ปลูกดอกไม้ที่มีประสบการณ์พวกเขายังคงโน้มน้าวเราว่าไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการปลูกต้นกาแฟที่บ้าน

ประเภทของต้นกาแฟ

สกุลกาแฟประกอบด้วยไม้พุ่มและต้นไม้เขียวชอุ่มตลอดปีประมาณ 40 สายพันธุ์ มาเรนอฟ. ที่มีชื่อเสียงที่สุดของพวกเขา:

• อาหรับ (อาราบิก้า);
• ไลบีเรีย (ไลบีเรีย);
• คองโก (Conephera);
• สูง (เดวออร์กี)

ออกจากพืชมีลักษณะเหนียว มีขนาดใหญ่ สีเขียวเข้ม ช่อดอกมีลักษณะเป็นร่มและประกอบด้วยดอก 10-18 ดอกรวมกันเป็นช่อ ดอกสีครีมบนก้านสั้นก่อตัวบนก้านอ่อน

ผลไม้กาแฟสองเมล็ด ทรงกลม, สีเหลืองสีเขียวและหลังจากสุกเต็มที่ - สีแดงประกอบด้วยเปลือกด้านนอกหนาเนื้อเปรี้ยวหวานและเมล็ดสองเมล็ดยาว 7 ถึง 13 มม.

ในบรรดากาแฟทุกชนิด กุมอำนาจ- อาราเบียนที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่สุด มีการปลูกในอเมริกาใต้

กาแฟ Congolese Robusta ทนความเย็นได้และมีรสชาติที่คมชัดเล็กน้อย ปลูกในเอเชียและแอฟริกา และส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำอาหาร ดื่มทันที.

สภาพแสงและอุณหภูมิ

มาดูวิธีดูแลต้นกาแฟที่บ้านกันดีกว่า? ก่อนอื่นคุณต้องเลือก ความหลากหลายที่เหมาะสม. สิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับ การเติบโตในร่ม —อาราบิก้าและ นานา(แคระ).

ที่สุด ข้อผิดพลาดทั่วไปซึ่งได้รับอนุญาตจากผู้ปลูกดอกไม้ที่ไม่คุ้นเคยกับลักษณะของต้นกาแฟโดยวางไว้ในสถานที่ที่โดนแสงแดดโดยตรง แม้ว่าพืชชนิดนี้จะอาศัยอยู่ในละติจูดเขตร้อน แต่ในบ้านเกิดของมันมันก็เติบโตในร่มเงาหนาแน่นของต้นไม้เขตร้อนขนาดใหญ่

ค้นหาพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและเข้าถึงได้ฟรีสำหรับสัตว์เลี้ยงแสนบอบบางของคุณ อากาศบริสุทธิ์(แต่ไม่ใช่แบบร่าง) ต้นกาแฟชอบ อุณหภูมิสูง, เหมาะสมที่สุด– ตั้งแต่ +23 ถึง +25°C ในฤดูร้อน และไม่ต่ำกว่า +15°C ในฤดูหนาว

ใน เวลาเย็นรักษารากของพืชให้อบอุ่น - วางหม้อบนแท่นไม้ (ไม้มีคุณสมบัติไม่ปล่อยให้ความเย็นผ่าน)

ดิน

พื้นผิวควรมีความนุ่ม เบา ระบายอากาศได้ดี หลวม โดยมีองค์ประกอบดังนี้

• ดินใบ - 3 ส่วน;
• ดินเรือนกระจก – 2 ส่วน;
• พีททุ่งสูง - 1 ส่วน;
• ทรายแม่น้ำล้าง – 1 ส่วน;
• ไม่กี่ชิ้น ถ่าน(เล็กไม่เกิน 1 ซม.) เพื่อไม่ให้พื้นผิวเปรี้ยว

กระถางเลือกเฉพาะต้นที่สูงเนื่องจากรากของต้นกาแฟมักจะห้อยลงมา อย่าลืมเตรียมสิ่งดี ๆ ไว้ด้วย

ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับกฎการดูแลมัน

ดูแลชวนชม บ้านและสวนต้องใช้ความรู้เกี่ยวกับความแตกต่างบางประการ รายละเอียดเพิ่มเติมจากบทความนี้

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

การรดน้ำพบบ่อยที่สุด: ในฤดูร้อน – อุดมสมบูรณ์ ในฤดูหนาว – ให้ปริมาณมากขึ้น เมื่อพิจารณาความเข้มและความถี่ของการรดน้ำคุณต้องพิจารณาจากอุณหภูมิอากาศในห้องและความชื้น การรดน้ำด้วยน้ำยาอ่อนหรือน้ำฝนมีประโยชน์ต่อต้นกาแฟ เป็นน้ำสลัดยอดนิยมตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกันยายน ให้ใช้ของเหลว ปุ๋ยแร่.

การสืบพันธุ์

เทคโนโลยีการเกษตร การเจริญเติบโต ดอกไม้ประจำบ้านต้นกาแฟมีลักษณะคล้ายกับเทคโนโลยีการเกษตรของผลไม้รสเปรี้ยวที่ปลูกที่บ้าน หลังจากการหยั่งรากของการตัดแล้ว คุณต้องปลูกในหม้อขนาดเล็ก (เส้นผ่านศูนย์กลาง 10-12 ซม.)

องค์ประกอบของพื้นผิวสำหรับต้นอ่อน:

• ดินจากเรือนกระจก - 2 ส่วน;
• ดินสนามหญ้า – 1 ส่วน;
• ทรายแม่น้ำ – 1 ส่วน;
• เถ้าของต้นไม้ผลัดใบ - จะชดเชยการขาดโพแทสเซียมในดิน

เป็นสิ่งต้องห้าม ขุดเข้าไปการตัดลึกเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเปื่อยของคอราก - ด้วยเหตุนี้ต้นอ่อนจึงอาจตายได้ เมื่อต้นไม้ใหม่พันเข้ากับอาการโคม่าดิน ให้ย้ายปลูกลงในภาชนะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่า (2-3 ซม.) และลึกกว่านั้น

สารประกอบคุณไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนดิน เพียงเพิ่มขี้กบเขาเล็กน้อย ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการออกดอกและช่วยให้คุณได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

คุณสามารถปลูกต้นกาแฟได้จาก เมล็ดพืช. นำเมล็ดกาแฟธรรมดา (ไม่คั่วแน่นอน) ขูดมัน (ทำลายเปลือกแข็งด้วยสารละลายกรดซัลฟิวริกหรือกรดไฮโดรคลอริก) หรือเพียงแค่เลื่อยหรือหั่นแล้วแช่ในสารละลาย Epin หรือ Kornevin เป็นเวลา 12 ชั่วโมงจากนั้น ปลูกมันไว้ในดิน การงอกต้องใช้อุณหภูมิที่สูงขึ้น
+20°ซ

กระบวนการที่น่าสนใจ การทำให้ลำต้นสว่างขึ้นและกิ่งก้านของพืช ขั้นแรกมีจุดสีน้ำตาลที่ดูไม่น่าดูปรากฏขึ้นบนลำต้นสีเขียวจากนั้นจึงรวมตัวกันและเริ่มจางลงกลายเป็นเปลือกสีครีมสีอ่อน

ความสนใจ! ต้นกาแฟมีลักษณะเฉพาะอย่างหนึ่ง - ความตั้งใจ มันไม่ชอบถูกรบกวนและทนไม่ได้กับการถูกจัดเรียงใหม่ แม้แต่การหมุนหม้อเล็กน้อยก็อาจทำให้พุ่มไม้หลุดใบได้

โรคต้นกาแฟ

ทุกปัญหาที่เข้ามา ต้นกาแฟตามกฎแล้วจะเกี่ยวข้องกับการดูแลที่มีความสามารถไม่เพียงพอ
การปรากฏตัวของจุดการม้วนงอและทำให้ใบแห้งมักเกี่ยวข้องกับการโจมตีของแมลงศัตรูพืช ตรวจสอบพุ่มไม้อย่างระมัดระวัง, ลบพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ, บำบัดด้วยสารละลาย actellik หรือ karbofos ในอัตรา 10 หยดต่อน้ำครึ่งลิตร

แมลงโจมตีเมื่ออากาศภายในอาคารแห้งเกินไป ที่ ความพ่ายแพ้จะดีกว่าถ้ารักษาพุ่มไม้ด้วยสำลีชุบแอลกอฮอล์

ที่ โรคเชื้อราฉีดพ่นต้นกาแฟด้วยสบู่ฆ่าแมลง คอปเปอร์ซัลเฟตหรือ โดยวิธีการพิเศษต่อต้านเชื้อรา

มันจะผ่านไปประมาณ 5-6 ปีนับจากเวลาที่เมล็ดกาแฟถูกปลูกลงบนพื้น และคุณจะสามารถเพลิดเพลินกับผลงานของคุณอย่างเต็มที่ และในความหมายที่แท้จริงที่สุดของคำนี้ ต้นไม้จะผ่านช่วงออกดอกสั้น ๆ (เพียง 2 วัน) และหลังจากผ่านไป 6 เดือนคุณจะสามารถเก็บผลกาแฟแท้ชนิดแรกได้ - ผลเบอร์รี่สีเหลืองหรือสีแดงขนาดเล็ก

สิ่งที่คุณต้องทำคือแยกเมล็ดกาแฟออกมา แปรรูปและ ทำอาหาร เครื่องดื่มหอมกรุ่น . เพียงจำไว้- ระดับคาเฟอีนในเมล็ดกาแฟที่ปลูกเองจะสูงกว่ากาแฟที่คุณซื้อในร้านค้าหลายเท่า

และสำหรับผู้ที่ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเราขอแนะนำให้คุณชมวิดีโอเกี่ยวกับต้นกาแฟ