حجج للنباتية والحجج ضده: البحث، إحصاءات، إطلالة على الطب. نباتي: الفوائد والأذى، من أجل وضد، من يستطيع أو لا يمكن رفضه أكل اللحوم ويستحق القيام بذلك؟ عيوب النباتية و

شخص ما في السعي وراء صحة قوية، والذين في الاعتبارات الأخلاقية والأخلاقية يرفضون تماما تناول الطعام في الأصل الحيواني. سنرى معك على الموضوعات كما كانت من الجانب، نظرة محايدة. ونحن نتعلم أي نوع من النباتات "ل" و "ضد". ينظر البعض في هذه الظاهرة إلى الخطر على الصحة والنفسية، في حين أن البعض الآخر، على العكس من ذلك، واثق من قوة التغذية الشفاء فقط عن طريق منتجات الخضروات.

بادئ ذي بدء، سندرس ما هي الإدمان البشري وتفضيلات الأكل. من العصور القديمة، عندما تم طرد آدم وحواء من حديقة الجنة، بدأ الناس في تناول الطعام من أصل مختلف. بطبيعتها، وفقا لعلماء الأحياء، يرتبط الناس بالحيوانات ذات النوع التغذوي مختلط. وهذا هو، يمكننا أن نأكل كل من الطعام النباتي والحيواني. ونحن نأكل فقط لأنه لذيذ. يحتاج جسمنا إلى عدد من العناصر والمواد المفيدة التي تأتي مع الطعام والماء.

الأحماض الأمينية القيمة جدا، ماكرو، عناصر النزرة، البروتينات والدهون وغيرها من الأسماء يمكننا فقط الحصول على طعام الحيوانات.

وما يحدث بعد ذلك مع النباتيين؟ اتضح أنهم يحرمون أنفسهم مكونات مهمة للنمو الطبيعي والتنمية. لماذا يذهبون لذلك؟ هذا هو السؤال حتى السؤال. ما سنكتشفه معا.

لماذا تصبح النباتيين

دراسة كل "من أجل" و "ضد" مسألة النباتية، يجب أن نضيف إلى السؤال أكثر عمقا. يجب النظر في ثلاثة أنواع من الطائرات:

• تغذية سليمة؛
• أخلاق؛
• اعتبارات روحية.

وإذا كنت تدرس كل منهم بعناية كسبب التخلي عن اللحوم والأسماك، ثم على الأقل سنرد على هذا الفهم. لذلك، دعونا نبدأ.

الأسباب الأخلاقية للنباتية

حسنا، الذي لم يسمع به مرة واحدة على الأقل استجابة للسؤال: "لماذا لا تأكل اللحوم؟" - "أنا لا آكل اللحوم قتل الحيوانات!". علاوة على ذلك، يمكن أن تختفي مثل هذه الرفاق تجاه أولئك الذين يسعدون أن يأكلون ساق الدجاج والسمك المقلي. بعد كل شيء، في أفكارهم، هناك كائن حي على طبق، والتي ارتكبت فيها الجريمة وقتلته من أجل ملء بطونهم.

دعونا نتنفس في جوهر هذه الكلمات - هل هذا ليس صحيحا؟ انهم جميعا يدعي بحق. الأسماك والطيور والخنازير والأبقار والممثلين الآخرين غير مقصود في الأصل لمعدة لدينا. معظم بالطبع سيثبت أنهم لا ينظرون في هذه اللحظة غير أخلاقية. وبالطبع يستمر كذلك أكل "اللحم".

نباتي، بدوره، يؤدي آخر، ثقل، حجة - قد يكون لدى الشخص طعام نباتي فقط، ولديه كل ما تحتاجه لتنظيمه. ستجيب الرفيق الفاخر دون فرع الضمير على أن طعام الحيوان يرافق الشخص، من لحظة حدوثه على الأرض تقريبا. نعم، وغيرها من ممثلي الحيوانات - الذئاب والأسود والنمور وغيرها لا يتم التخلي عنها لزراعة شيء ما. لذلك لذلك أمرت الطبيعة. باختصار، والاستماع إلى الحجج وأولئك وغيرهم، فأنت تفهم أن كل منهم صحيح. ومع كل منهم يمكنك أن يجادل.

بالنظر إلى الإطلاق من الخارج، فأنت تدرك أن السؤال ليس كثيرا في جانب أخلاقي، كما هو الحال في معاناة العيش يسقط على طاولتنا. فقط تشير كل شيء "الظل على المنسوجة" وأربط معظمنا. إذا نظرت إلى كل شيء بسيط، فإننا نعذرون عني لتناول الطعام وقتل الحيوانات. على الرغم من أننا نستطيع أن نفعل كل شيء بحيث لا يشعر بالألم والمعاناة.

بعد كل شيء، يغذلق قرون عديدة من الناس باللحم العيش. لقد عملوا على تربية وإنشاء مثل هذه الأنواع من الحيوانات التي يمكن استخدامها في الطهي. وينبغي لمس الحيوانات البرية في شكلها الأصلي، لأنها Genuotund من الكوكب. الشيء الوحيد الذي يجب السماح به هو مثل صيد الحيوانات على الحيوانات. لا يمكننا تدمير المسار الطبيعي للأحداث، والاختيار الذي أدى فيه الأقوى إلى الضعفاء.

كيف لا تسبب معاناة الحيوان

فيما يلي السؤال الذي تريد العثور عليه إجابة دقيقة. نحن ببساطة يجب أن نبذل كل شيء بحيث لا يعاني إخواننا الأصغر أثناء الحياة. بالمناسبة، يجب أن يكون هذا السؤال قلقا بشأن الجميع دون استثناء، بما في ذلك النباتيين. بعد كل شيء، تظهر نفس الحليب والجبن والزيوت وغيرها من منتجات الألبان على طاولاتنا بعد أن تهز معظم الأبقار بشكل مصطنع. أليس هو السخرية؟ هل هذا ليس غزو بالطبع الطبيعي للحيوان؟

من المستحيل أن تكون غير مبال لهذه النقطة حتى النباتيين - الأشخاص الذين يطعمون حقا على الطعام النباتي فقط. لا حليب، جبنة كوخ، زيت. ولكن اسمحوا لي، ولكن من أجل تنمية نفس فول الصويا بالنسبة لك، الحنطة السوداء والخضروات والحبوب. لا تنطبق مبيدات الأعشاب، لا تدوير حقول ضخمة، لا تقطع الأرض؟

لهذا السبب، عانت الحيوانات كلها حول المجال الخصبة - الطيور، الشامات، القوارض، إلخ. لذلك، أنت تريد أم لا، لن تعمل جانبا. حتى لو كنت تأكل فقط مع سريرك الخاص. بينما تأتي إلى الطماطم المفضلة لديك، تعطي مجموعة من الحشرات والديدان.

ماذا يقول كل هذا؟ لا، نحن لا نحضر كل قارئ للمحاكمة والحقائق. فقط وجود شخص على الأرض أمر مستحيل بدون سلسلة من جرائم القتل، التي ينفذها لبقائه. خلاف ذلك من المستحيل. ولكن يمكننا تقليل درجة معاناة الحيوانات، والتي نستعدها الطعام!

الجانب الأخلاقي من النباتية

نحن الآن نتحدث عن كيف يتصرف النباتيون فيما يتعلق بأولئك الذين لا يريدون التخلي عن اللحوم والأسماك. لكن هذه الحقيقة لا ترتبط بالاعتبارات التي يدينون الشخص من أجل معاناة الحيوانات. نعم، الحقيقة واضحة، وقتلوا، لكن هذا لا يعني أن تناول اللحوم أمر غير أخلاقي. هذا هو القاعدة! لماذا ا؟ نعم، الأمر في الحقائق.

من العصور القديمة، تغذي البشرية على اللحوم والأسماك. ولكن هناك دول يمكن أن تتخلى عن الطعام الحيواني. ولكن هذا هو ببساطة مستحيل من خلال ظروف المناخ، والموقع الجغرافي. علاوة على ذلك، فإن البعض هو الطعام الرئيسي، لا غير ذلك - لا ينمو! أي نوع من الاعتبارات الأخلاقية في مثل هذه الحالات يمكن أن نتحدث عنه؟

أخيرا، في أشهر الشتاء، لا تتوفر منتجات الخضروات في الظروف المناخية القاسية، إلا في المتاجر. لكن ملايين السنين لم تكن هناك، يجب أن تكون مدعومة بما يقرب من ذلك. بالإضافة إلى ذلك، لا يمكن لأي مصنع أن يعطي هذه الدهون والبروتينات وغيرها من المواد المفيدة التي سمحت بالبقاء على قيد الحياة في الصقيع الشديد والحصول على صحة جيدة والحصانة. أنت تفهم نفسك، لا يوجد مكان للاعتبارات الأخلاقية للنباتيين. لذلك، لصالح الأعلاف، المنتجات الحيوانية هي الأكثر.

تجدر الإشارة إلى أن النباتية لم يظهر منذ وقت طويل، في منتصف القرن التاسع عشر تقريبا. عاد البادئون المستعمرين من الهند، حيث نعلم، كما لا يستخدم الكثيرون اللحوم. ولكن من المستحيل أن نفترض أن أغلبيتهم، 20٪ فقط. ومع ذلك، لا توجد فيجيين، والأشخاص يطعمون بكل سرور على البيض ومنتجات الألبان والأسماك.

بعد ضرب إقليم أوروبا، بدأ النباتي في الانتشار. وفي السنوات الأخيرة كان هناك "انفجار" حاد في التدفق. المزيد والمزيد من الأشخاص، في كثير من الأحيان في سن مبكرة، يتم رفض الأسماك واللحوم واللحوم والبيض والذهاب إلى الطعام النباتي.

أنتيكلالا للنباتية

على الأرجح، معظم قرائنا، من دار الأيتام أكلوا منزليا، لحم بخار، النقانق، السمك في أنواع مختلفة ولم يعتقد أنه كان فظيعا. والآن تخيل أنك، شخص سقط مثل هذه الطعام طوال حياته، يقول إنه يتغذى على الجثث. هل هذا النهج يغير شيئا؟ لا، على العكس من ذلك، ابتعد عن النبات إلى الأبد. الذين يرغبون في إهانة، إذلال. إبقاء بيرتوك، لا يمكننا أن نتخيل كيف تقتل خنزير، دمها، الشجاعة. نحن فقط نأكل واستمتع. وهنا نوع من "الذكية" أو "الذكية" ويتهموننا تقريبا بالقتل. لذلك أريد التغلب على مثل هذا النشطاء شيء ما.

في مثل هذه اللحظات التي أرغب في رفض البيان بأن عشاق اللحوم أشخاص شريرين عدوانيين. في الواقع، عناصر مهمة للجهاز العصبي والذهاني تفتقر إلى النباتيين، لأنهم ألقوا على الإطلاق مع اللوم لقتل الحيوانات.

وقال صديقي لحالة مثيرة للاهتمام. كان كل شيء في أوائل التسعينيات. ولد طفل مؤخرا، لم يعمل زوجها حقا، حول الفقر. أنت تفهم 90s! المنزل نادر جدا، ثم ظهرت قطعة صغيرة من اللحوم في أيام العطل الكبيرة. وبالطبع، كمهامي، أعطت كل الأطفال وزوجها. لقد شاهدهم فقط بهذه السرور امتصاص شهري.

بشكل دوري، لديها قلب كولول، قال الأطباء إنه لم يكن مخيفا، فقط بحاجة إلى تعزيز السفن. مرة واحدة في المساء، يجلس من قبل التلفزيون، تنهدت وقال "كيف أريد أن أكل اللحوم!". لكن الزوج غطأ على الفور والإجابة "ولكن اللحوم ويضر قلبك، لذلك يؤلمني!". صديقي لم يكن مرتبكا. وألقىه في الوجه "لدي قلب يضر من اللحوم، ولكن بسبب غيابه!". ربما القصة وليس ذات صلة تماما، ولكن لا تزال كوميدية، أوافق؟

ولكن، دعونا، ومع ذلك، عاد إلى موضوعنا. تحدثنا عن عدوانية النباتيين، والتي تسبب البيرة أيضا لأنها غير متسقة. هل من الممكن التعامل مع شخص من هذا القبيل، حتى لو كان الأمر آكلة اللحوم، إذا كان أيضا ممثل عالم الحيوان؟ هذا هو، النباتيون الذين لا يستطيعون بهدوء، دون الاشمئزاز والغضب ينظرون إلى تناول لحم الرجل الأكل، ليس لديهم الأهم من أجل تدفقهم - مشاعر الحب والرحمة.

نباتي: الاستفادة والأضرار بالصحة

الآن سنذهب إلى أكثر القضية مألوفة بالنسبة لنا - كيف جيدة للنباتية لصحتنا. أو ربما على العكس من ذلك، فإنه يحمل ضرر فقط؟

نظام إمدادات الطاقة الذي يوجد به فقط المنتجات النباتية له تأثير هائل على صحتنا. معظم الرفاق "herbivore" مقتنع بأنه في النباتات هناك كل ما تحتاجه لشخص ما. يمكن استبداله بسهولة باللحوم والسمك مع هدايا الطبيعة مثل الفطر وفول الصويا والفواكه والخضروات والحبوب، إلخ. المتخصصون ليسوا في عجلة من أمرهم لتأكيد هذه النظرية. على العكس من ذلك، يجادل معظم الأطباء بأن الشخص لا يمكن أن توجد بالكامل بدون منتجات حيوانية. لذلك هو أم لا، معرفة المزيد من التفاصيل.

ضرر النباتية

دعنا نبدأ مع سيئة. بادئ ذي بدء، يكون السلبي بسبب التخلي عن المنتجات الحيوانية يرجع إلى حقيقة أنه لا توجد تلك الفيتامينات، والجذابات الصغيرة، والمعادن، والمعادن في النباتات والمعادن التي في اللحوم والسمك. لكن كل واحد منهم ذا أهمية كبيرة لجسمنا.

1. حديد. هذه المادة تأخذ جزءا نشطا في تكوين الدم، يتم تضمينها في تكوينها. لا يمكن أن تقع لنا فقط مع اللحوم والكبد والمنتجات الثانوية. الحديد، الموجود في المنتجات النباتية: المكسرات والفواكه، لا يمكن استخدام الخضروات للكائن الحي كثيرا. نتيجة لذلك، فإن ذلك يسبب فقر الدم نقص الحديد، وأمراض الدم الأخرى، والجلد، والأجهزة الداخلية، إلخ.
2. البروتين - بدون هذا العنصر، من المستحيل تشكيل، وتطوير والحفاظ على أنشطة جميع المفاصل والعضلات والأنسجة الضامة. إذا كان مصنوع من النباتات - الحبوب والبطاطس الحنطة السوداء والذرة وغيرها، فلن يتم تعلم أكثر من 45٪ من العنصر. يتم امتصاص البروتين الحيواني تماما تقريبا!
3. الكالسيوم مسؤول عن حالة الأظافر والشعر والهيكل العظمي لدينا والعظام والمفاصل. يبدو أنه يمتص تماما من النباتات، ومن الحليب أسوأ بكثير. لكن المفارقة، كقاعدة عامة، في نباتي، مستوى الكالسيوم أقل دائما من الأشخاص العاديين.
4. B12 - فيتامين المسؤول عن حالة الجهاز العصبي. يثير عجزه الاكتئاب، والتوتر، وهجمات الذعر، واللامبالاة، وحتى الاضطرابات العقلية. لا توجد نباتات على الضوء الذي قد يعطيه أكثر من اللحوم والحليب والجبن المنزلية والأسماك، إلخ.

حقيقة مثيرة للاهتمام: يعتقد البعض أن النبات يكلف أرخص بكثير من التغذية العادية. لكن نتعجل لإحباط - هذه الطريقة أكثر تكلفة. بعد كل شيء، يجب أن يكون النظام الغذائي متنوعا وكاملا. خلاف ذلك، لن يتم تزويد الجسم بكل ما هو ضروري.

أجرى العلماء بحثا ولاحظوا عدد كبير من النباتيين. لمرور سبع سنوات، انخفضوا مناعة، عمل الغدد الصماء والأوعية الدموية والقلب والهضم والبول الأنظمة العصبية.

تجدر الإشارة أيضا إلى أن النباتية لها موانع. من المستحيل الجلوس على الطعام "العشبي":

• الأشخاص ذوي المناعة المخفضة؛
• الأطفال دون سن 16؛
• عند التعافي بعد المرض؛
• عند التعافي بعد الجراحة؛
• النساء الحوامل
• عند الرضاعة الطبيعية؛
• فقر دم؛
• مع هشاشة العظام؛
• أمراض نظام الدعم؛
• أمراض هيكل العظام؛
• عندما مشاكل مع الرؤية، السمع.

وأيضا، نحن في كثير من الأحيان مراقبة مشهد مثير للاهتمام. نباتي يختار أطعمة الصويا بنكهة اللحوم، ورائحةه. اتضح أنهم يحبون أيضا منتجات اللحوم والجزء الأكبر. فقط أدعي أنهم لا يريدون أكله. لذلك، من والذين يخدعون هنا؟ منذ أن قررنا أن نأكل فقط "العشب"، إذا كنت متسقا!

فوائد النباتية

تحدثنا عن اللحظات السلبية التي تنشأ من أنصار الطعام النباتي. ولكن ليس كل شيء لا لبس فيه. لا توجد عبارة عن عبارة عن عبارة عن عبث النظام الغذائي النباتي لديه أيضا الجوانب الإيجابية التي يجب أن نقول ببساطة.

1. معظم الخضروات والفواكه والتوت منخفضة السعرات الحرارية منخفضة السعرات الحرارية، ولكن في نفس الوقت، مفيدة لصحتنا. يمكننا أن نأكل الكثير من التفاح والخيار والطماطم ولن تتحسن، ولكن فقط لتنظيف ويشعر بسهولة.
2. في منتجات الخضار في أحدث شكل الكثير من الألياف. يبدو أن Lubshik خصم جسمنا من الخبث والسموم والبكتيريا الدوارة والمنتجات الدائري. نتيجة لذلك، نحن تطبيع عملية التمثيل الغذائي، يتم تقليل مستوى الكوليسترول الضار.
3. الخضروات والفواكه تقلل من مستوى السكر من تطور مرض السكري يحذر.
4. المواد من المنتجات النباتية لها تأثير مفيد على حالة الجلد، وجعلها مرنة، مبللة.
5. في الحبوب تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة، تزويد الجسم بالطاقة والنشاط. كما أنها مسؤولة عن طول العمر.
6. النباتيين أكل السلح الصغير. لذلك، فإن حالة نظام القلب والأوعية الدموية في بعض الأحيان أفضل من النظام الغذائي التقليدي.

تجدر الإشارة إلى أن النبات يسمح لك بأن تشعر بالانسجام مع العالم الخارجي. مثل هذا الشخص من التحدث، "لا تخجل" إلقاء نظرة على ضوء عيون مفتوحة. إنه شعور سهلا، وعدم نفسه أن نفسه من جميع الكائنات الحية ويعيش فقط على مبادئ الإنسانية.

كيف تصبح نباتي

من المستحيل التخلي تماما من الأسماك واللحوم في يوم واحد. يجب أن يتم كل شيء تدريجيا، دون الإخلال بالصحة. إذا كنت لا تشعر حيال أولئك الذين يتعارضون للنباتية، فحاول. ربما هذا هو كل من فلسفتك. فقط يرجى اتباع نصيحتنا.

1. تأكد من الاتصال بطبيبك، وتمرير الاختبارات وتأكد من عدم بطلتك عن النبات. تحتاج إلى الذهاب من خلال أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، طبيب نفساني، معالج، أخصائي الغدد الصماء وأخصائي التغذية.
2. في أي حال، لا تذهب فقط على الطعام النباتي، إذا كنت في حالة من الإجهاد، والاكتئاب،. حتى تتمكن من الضرر فقط. انتظر لحظة هادئة وسلمية سعيدة عندما يمكنك رفض اللحوم وتناولها فقط "العشب".
3. الذهاب إلى النباتية هناك حاجة إلى بسلاسة. تغيير نظامك الغذائي تدريجيا، وجعلها مجموعة متنوعة. أدخل المنتجات لجرعة صغيرة وزيادةها في كل مرة تدريجيا.
4. قد لا يكون من الضروري تذكيره بذلك، لكن النباتيين لا يستخدمون الكحول، ولا يدخنون. لذلك أنت لا تتذكر هذه الأشياء الكارثية، لأننا قررنا أن تصبح جزءا من فلسفة إنسانية. الثناء على نفسك، لأنك جزء من عالم الحيوان.
5. من الضروري أن نفهم أن النبات لن يمنحك مثل هذه المواد القيمة مثل فيتامين د، ب 12. لذلك، جعل استقبال مجمعات الفيتامينات والمعادن بشكل دوري.

إذا كنت بعد الانتقال، يلاحظ الدول السلبية، وتطبيق نظام غذائي لطيف ستكون هناك نسبة صغيرة من اللحوم ومنتجات الألبان المألوفة لك. إذا كانت الحالة لا تتحسن - على وجه السرعة إلى الطبيب.

ما هي أنواع النباتية

والآن سندرس أي نوع من الطعام في النظام النباتي الموجود. تخيلهم كثيرا. على ما يبدو، تم إنشاؤها بتفضيلات الذوق لقادة الحركة النباتية. حسنا، حسنا، نكت إلى الجانب، دعونا نتحدث بجدية. لذلك، أنواع النباتية:

الآراء	طعام
نباتي	الغذاء فقط منتجات الخضروات - الخضروات والفواكه والحبوب والتوت.
الجبن	كل نفس Vegans، ولكن لا ينبغي معالجة أي منتج حراريا.
فروتورانس	إنصار هذه الدورة واثقون من أن النباتات تعاني من الألم أيضا. إنهم يأكلون فقط تلك النباتات التي سقطت أنفسهم على الأرض. انهم لا يأكلون الجذور!
specutorinian.	يشمل مجمع الطاقة الفاصوليا النداءات والحبوب.
سو نباتي	في النظام الغذائي لا تشمل أغذية الحيوانات، ومنتجات مع رائحة - بصل، ثوم، دوريان، وغيرها.
laktovogetarian.	بالإضافة إلى النظام الغذائي الخضار، من الممكن تضمين أغذية الألبان والعسل والبيض.
laktovogetaralism.	يمكنك أن تأكل بالإضافة إلى بيض منتجات الخضروات والعسل.
sepivegetarialism.	يمكنك أن تأكل كل شيء، باستثناء لحم أحمر، في النظام الغذائي هناك أسماك، منتجات الألبان، الطيور.
Ovo-Vegetariarism.	العسل والبيض والطعام النباتي.
pestchastararialism.	بالإضافة إلى النباتات، يمكنك تشمل الأسماك والمأكولات البحرية.
النظام الغذائي Macrobiotic	تتضمن القائمة الحبوب والبقوليات بالإضافة إلى طحالب دايكون والبحرية.

كما ترون، لأولئك الذين يرغبون في الذهاب إلى العشب، "هناك الكثير من الخيارات، من بينها موجودة ولطيفة. يلاحظ اختصاصي التغذية أن هناك علاقات ممتازة حقا. يمكن تطبيقها ليس فقط للنباتيين، ولكن أيضا أولئك الذين يرغبون في تفريغهم، أو إعادة تعيين بضع كيلوغرامات إضافية.

أما بالنسبة لهذه الأنواع مثل الفرنسية والفجانة والغذاء الخام، فإن الأطباء ينظرون إلى المشكلة مع الحالة الذهنية للشخص. حسنا، تعتقد فقط، وهم يخافون القيام به مع الجزر، لذلك يجب أن تعفن في الأرض. أو تعطيل تفاحة من الفرع، وسيتم ترتديها كودعم. على الرغم من، من يعرفه، ربما يريدون حقا تناول الطعام بهذه الطريقة. لذلك نحن لن ننتقد. دعهم يفعلون ما يريدون، فقط لا يضر الغرباء. كما يقولون، الجميع يذهب مجنون بطريقته الخاصة!

ما مقدار النباتات النباتية (كانوا مفتونين من قبل العلماء والفلاسفة اليونانيين القدامى)، وهكذا تنشأ الكثير حوله والعديد من النزاعات. هناك أنصار التحيز الذين يبثون فوائد مثل هذا النظام في نمط الحياة والسلطة، وهو مثال على الصحة غير الحقيقية - الجسدية والأخلاقية. وهناك معارضون، الذين يعملون مع البيانات والإحصاء العلمية، يجادلون بأن كل شيء غير ناعم هنا، ورفض اللحوم محفوفة بالمضاعفات التي تهدد الحياة. مهمتنا هي النظر في كلتا الآراء، والاستماع إلى الحجج لوجود الاستنتاجات المناسبة وضدها.

من وجهة نظر التطور

يمكن أن يكون الفوائد والأضرار النباتية لانهائية. هناك عدد كبير من الحجج لمثل هذا أسلوب الحياة، ولكن ليس أقل حجج وأولئك الذين يعارضون ذلك. لكن كل هذه النزاعات تولدت حصريا من قبل الناس، في حين أن في هذه المسألة يجب أن تطبق في المقام الأول على الطبيعة نفسها: ماذا وضعت في شخص هو خلقها وطفلها؟ من نحن في البداية في جوهرهم - الحيوانات المفترسة أو العاشبة؟ بعد كل شيء، يمكن أن تكون الجواب نهاية كل هذه المناقشات. نكتشف الحقيقة.

• أسنان

عام مع العاشبة العاشبة (ل): وجود أسنان أصلية مسطحة، الأنياب غير المطورة وقواطع حادة.

مشترك مع الحيوانات المفترسة (العقل): يتم تغطية الأسنان من جميع الجوانب بالمينا، وتغيير طوال الحياة مرة واحدة فقط. لا يسمح بضغات الأغذية الخشنة باستمرار.

• اللعاب

عام مع العاشبة العاشبة (ل): اللعاب القلوية، التي تحتوي على إنزيمات ضرورية لهضم النشا. الحيوانات المفترسة هي الغدد اللعابية عموما ضعيفة للغاية.

عام مع الحيوانات المفترسة (العقل): لا يوجد شيء مشترك.

• معدة

عام مع الحيوانات العاشبة (ل): عصير المعدة أضعف من الحيوانات المفترسة.

عام مع الحيوانات المفترسة (العقل): حمض عصير المعدة من عاشقاتها.

حجم المعدة في شخص هو أكثر من الحيوانات المفترسة، ولكن أقل من الأعشاب العضلات، أي شيء متوسط \u200b\u200bبينهما.

• أمعاء

مشترك مع العاشبة العاشبة (ل): الأمعاء ليس قصيرا مثل الحيوانات المفترسة (لديهم 2-3 مرات أطول من طول الجسم).

عام مع الحيوانات المفترسة (العقل): الأمعاء ليس طالما أن العاشقات (لديهم 20 أو أكثر من طول الجسم).

الشخص لديه الأمعاء أكثر نموا في حوالي 8 مرات. وهذا هو، يمكنه هضمه ومريح اللحوم (أجزاء صغيرة)، والطعام النباتي (معظمها من الفواكه).

وفقا للبيانات التي وضعت في الشخص نفسه، لا يمكن أن تأكل بمفردها مع طعام الخضار أو اللحوم وحدها. الحقيقة، كما يحدث عادة، في مكان ما في الوسط. جعل التطور الناس النهمة. لذلك هنا تلعب الطبيعة الأم ضد النباتية، لأن مساحاتنا المعوية لدينا تشير إلى استخدام معتدل لمنتجات اللحوم.

لكل

حسنا، اسمع الآن إلى أتباع النباتية. ما هي الحجج لنمط حياتهم ونظام الطاقة التي تطردها ردا على انتقاد المعارضين؟

من حيث الصحة:

• في الغذاء النباتي، هناك عدد قليل من المواد المسرطنة والكثير من الفيتامينات؛
• تخاطر هذه الأمراض مثل سرطان المعدة والكبد والأمعاء، والنوبات القلبية، ارتفاع ضغط الدم، مرض السكري، تصلب الشرايين؛
• الحماية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية؛
• يتم تقليل الكوليسترول في الدم؛
• يمكنك التحكم في الوزن، حيث أن النظام الغذائي الخضار منخفض السعرات الحرارية، لذلك لا يوجد أشخاص كاملون من بين النباتيين، وحتى معاناة أكثر من ذلك؛
• النظام الغذائي الحليب الخضري المتوازن يوفر بالكامل الجسم بكل المواد اللازمة والمكائنات الدقيقة؛
• اليوغا النظر في رفض اللحوم في الطريق الصحيح للحياة؛
• زيادة الطاقة ويحسن الرفاهية؛
• مناعة المعززة، فإن النباتيين أقل عرضة لتصبح نزلات البرد؛
• زيادة العمر المتوقع
• تحتوي أطباق الطعام النباتية على عدد قليل من الأملاح، بحيث لا يتأخر مياه الصابورة في الأنسجة، مما يلغي التمديد؛
• للنمو السريع للحيوانات وزيادة كتلة العضلات الخاصة بهم (اللحوم)، يمكن للمزارعين استخدام المضادات الحيوية والهرمونات - الوقوع في جسم الإنسان، لأنها تسبب عمليات لا رجعة فيها، مما يؤدي إلى تطوير الأمراض حتى عند مستوى الجينات.

من حيث الأخلاقيات:

• النباتيين يرفضون قتل الحيوانات الواعية للحيوانات القاسية في جوهرهم وطبيعتهم البشرية المتناقضة.

بعد مثل هذه القائمة المثيرة للإعجاب، يصبح من الواضح سبب هذا أسلوب الحياة هذا عددا كبيرا من المتابعين. الحججتين "من أجل"، والتي من الصعب أن تجادل حتى أكثر خصومهم في Tary. هذا هو الجانب الأخلاقي (بخصوص وفاة الحيوانات) وصحة وفقدان الوزن مضمون.

ضد

على الرغم من حقيقة أن هذا النمط الحياة هو اليوم يكتسب زخما وشعبية لا تصدق في جميع أنحاء العالم، فإن العدد وأولئك الذين ينتقدون بنشاط لا يتم تقليلها. يحتوي هذا المعسكر على حجج ثقيلة ضد النباتية، ودعمه البحث العلمي والإحصاءات - وهذا هو زائد بلا شك. استمع؟

من حيث الصحة:

• تغذية الأقسام الطويلة في اللحوم المقلية في كميات هائلة تدحض حجج النباتيين حول ما يعيشون لفترة أطول؛
• عدم وجود مواد في الخضروات التغذية الموجودة في اللحوم فقط - B12 والحديد؛
• نقص في نظام غذائي اليود والكالسيوم والأحماض الأمينية والفيتامينات B2 و D يؤدي إلى مشاكل مع العظام والغدة الدرقية والأسنان؛
• ارتفاع مخاطر الأمراض مثل فقر الدم والنقص الحديدي، مع كل النتائج التي تلت ذلك: هشاشة الأظافر، وفقدان الشعر، ومشاكل في عمل الجهاز الهضمي، والأداء المنخفض، ودورة الشهرية ضعيفة، إلخ؛
• الألياف الخضروات الزائدة تعطل عملية شفط البروتينات، التي هي محفوفة ضمالة العضلات، انخفضت مناعة، خطر تنمية السل؛
• نظام التغذية غير المقبول للنساء الحوامل والتمريض، وكذلك الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 15 عاما، منذ بدءا من التنمية داخل الرحم للطفل وإنهاء تكوينه الجنسي، يجب أن يتلقوا مجموعة كاملة من الفيتامينات والبروتينات وعناصر النزرة.

من حيث الراحة:

• في العديد من المقاهي والفنادق في القائمة لا توجد أطباق نباتية؛
• المدخرات على المنتجات - الأسطورة: تنويع القائمة، والنباتي غالبا ما يكتسب الفواكه، والخضروات والفطر، والأسعار في فصل الشتاء، على سبيل المثال، تقلع عالية جدا؛
• هناك دائما أشخاص في المجتمع الذين يدينون مثل هذا النظام التغذوي ومستعدون لجلب الحجج ضده بلا حدود - بعض الصعوبات في التواصل معهم، خاصة إذا كانت في أقرب بيئة.

من حيث الأخلاقيات:

• تشير نتائج العديد من الدراسات إلى أن النباتات تخضع أيضا للمعاناة عندما يتم كسرها، وحتى تجربة الألم - الآن هي الحجة الرئيسية ضد النباتية بشعارها "نحن لا نقتل أحدا".

كل هذه الحجج نادرا ما تحمل النقد. ومع ذلك، فإن أنصار طريقة مماثلة للحياة لكل من هذه العناصر تعارض. عدم وجود بعض الفيتامينات والعناصر النزرة؟ ابحث عن نظائره في طعام الخضروات! المضاعفات في الخطة الصحية؟ لا دليل مباشر على أنهم لا مفر منه. وكل شيء في مثل هذه الروح.

جدول التلخيص

سوف يلخص جدول صغير النتائج الأولى. لفترة وجيزة، ولكن عرضت بوضوح بين جميع إيجابيات وحجور.

عادي وصحي نباتي بدون تعصب له الحق في الوجود، ولكن في ظل ظروف معينة: إذا كان في قوة المواد المفيدة مفقودة سيتم تعويضها من قبل الجسم - من النظائر النباتية، وإمدادات الأدوية ومجمعات الفيتامين والمعادن، إلخ.

بحث

بحيث لا تكون المعلومات لا أساس لها من الصحة، يتم تأكيد العديد من الحجج المتعثرة أو ضد بيانات البحث العلمي. العمل في المختبرات غير مقاطعة. مهمة العلماء ليست فقط تكشف عن السلبيات أو مزايا هذا العالم. هدفهم هو عالمي كبير - لمعرفة درجة الخطر التي يمكن أن تتلاشى في اتباع نظام غذائي خضروات حصريا للشخص الذي حرم اللحم. فيما يلي البيانات الفعلية دون مزيلات، والتي هي أيضا حجج ثقيلة.

لكل

أعطى P. Garyaeev، أكاديمي رامن، دكتوراه في العلوم البيولوجية، تعليقات على نتائج الدراسة التالية. اتضح أن التغذية البشرية يجب أن تستند إلى منتجات بعيدة وراثيا منه. وتتزامن جينات الإنسان والثدييات 90٪.

وكشف نفس الدراسات أنه خلال الجزء السفلي من الحيوانات تخصص هرمونات الخوف، والتي تأتي أولا في لحمها، ثم في جسم الإنسان. ثبت أنها تزيد من العدوانية والضغط وتقليل الحياة. لا ينطبق على الحليب والسمك والبيض.

• بروتين

حجة ضد النباتية المتعلقة بنقص البروتين من أصل حيواني متنازع عليها بسبب العديد من الدراسات. وفقا لنتائجها، في وجود عدد كبير من منتجات الألبان والبيض في النظام الغذائي، يرضي تماما احتياجات هذه المادة حتى الرياضيين.

• حديد

وفقا لمجموعة الموارد النباتية، فإن وفرة في نظام غذائي من الفواكه التي تحتوي على فيتامين C هي وسيلة رائعة لزيادة كمية الحديد في الطعام النباتي.

تم التحقيق في أكثر من 8000 شخص: قام أولا بقياس معدل الذكاء الخاص بهم في 10 سنوات، ثم في 30. أولئك الذين أصبحوا نباتيا لهذا العصر، كان لديهم معدل ذكاء أعلى في مرحلة الطفولة. لكن البحث لم يكشف الفرق في الذكاء بين الخضار الصارم وأولئك الذين يأكلون الأسماك.

• مشاعر سلبية

وفقا لنتائج العمل مع 138 السبتيين في اليوم السابع، تم الكشف عن أن أتباع النباتيين كانوا يعانون من مشاعر أقل سلبية وتهيج من الهراء.

• متوسط \u200b\u200bالعمر المتوقع

عقدت 6 دراسات رئيسية بشأن متوسط \u200b\u200bالعمر المتوقع للنباتيين. أكدت النتائج أن عدم وجود اللحوم في النظام الغذائي يزيد من ذلك. النظام الغذائي النباتي طويل الأجل (أكثر من 20 عاما) يطيل الحياة لمدة 3.6 سنوات. غالبا ما يختلف Adventists California اليوم السابع إلى حد ما: رجال - لمدة 7.3 سنوات، في النساء - بمقدار 4.4.

ضد

أظهرت دراسات مستقلة مختلفة أن الحد الأقصى للمحتوى المنخفض في دم نباتي فيتامين ب 12 والحديد (الذي يتناقض مع الجمعية الأمريكية الأمريكية).

بعد اتباع نظام غذائي نباتي أثناء الحمل والرضاعة يؤدي إلى عواقب وخيمة على صحة الطفل بسبب نقص فيتامين ب 12.

لسوء الحظ، يمكن أن يجادل موضوعية هذه البحث العلمي. يتم تفسير أي تجربة مختبرية من قبل أتباع مختلفة ونقاد النباتية. لذلك، هنا تحتاج إلى أن تكون دافيا علميا، ودراسة مصادر حصرية للحصول على حقائق مشوهة.

بعض الإحصاءات

بالإضافة إلى البيانات العلمية حول نتائج البحث، يتم استخدام الإحصاءات في الحجج لوجود الحجج. في الواقع، هذا الشيء عنيد جدا، من الصعب الجدال معها، والأرقام تتحدث عن أنفسهم.

عدد النباتيين في بلدان مختلفة من العالم

• في 70٪ من الحالات، يكون الطفل النباتي أسوأ من البرنامج المدرسي من أقرانه، وفي 80٪ منهم، إطار جسم العضلات الهيكل العظمي للجسم غير صحيح بسبب عدم وجود بروتين من أصل حيواني؛
• في أوروبا، حيث لا يكفي النباتيون، فإن تواتر النوبات القلبية والسكري وارتفاع ضغط الدم يتجاوز هذا المؤشر في البلدان التي يتضمن نظامها الغذائي الغذائي الخضري بشكل أساسي (على سبيل المثال، في الصين واليابان)؛
• 70٪ من النباتيين يعانون من فقر الدم ونقص الحديد؛
• خطر نقص التروية في النباتيين هو أقل بنسبة 32٪ من البقية؛
• الاستخدام اليومي من 50 غرام. اللحوم يزيد من خطر سرطان القولون والمستقيم بنسبة 20٪؛
• النظام الغذائي النباتي يخفض خطر السكري 2 مرات؛
• يتم تشخيص النباتيين في كثير من الأحيان، وأمراض مثل إعتام عدسة العين (بنسبة 30٪) وحجارة الكلى والتجوال (بنسبة 31٪)؛
• معدل وفيات النباتيين أقل بنسبة 12٪.

ومع ذلك، هنا عامل الموضوعية يعاني قليلا. غالبا ما لا تغطي استطلاعات الرأي والبيانات الإحصائية السكان بأكملها. يتم وضعها إما جغرافيا (ولكن في بعض البلدان لأتباع النباتيين أكثر من غيرها من الآخرين)، أو انتقائيا لبعض المعيارين الآخرين (العمر والوطني والديني وما إلى ذلك). لا يعطي صورة شائعة، وأكثر تشبه الفسيفساء. لذلك ضع هذا في الاعتبار، ودراسة الأرقام.

موقف الطب الرسمي

يبقى معرفة رأي الأطباء حول النباتية: على جانبهم الطب الرسمي، الذي يثق به معظم الناس؟

• الحمل والنباتية - الأشياء غير متوافقة، لأن التنمية داخل الرحم من الجنين من البروتين الحيواني أمر ضروري ببساطة؛
• الأمر نفسه ينطبق على الرضاعة: في غياب بعض المواد في حليب الأم، لن يكون حديثي الولادة قادرا على تطوير كامل، وعلى الطعام النباتي سيكون بطنه منتفخ باستمرار؛
• تصنيف الطب الرسمي ومن حيث الأطفال: ما يصل إلى 15 عاما من الآباء والأمهات ملزمون بتوفير أطفالهم بتغذية كاملة ومتوازنة، حتى لا يكون لديه مشاكل في التنمية البدنية والعقلية؛
• كبار السن، لا ينصح مثل هذا النظام السلطة؛
• إن القدرة على التمسك بالنباتية دون إضرار بالصحة - رهنا بظروف معينة: في غياب الأمراض، الذين تتراوح أعمارهم بين 16 و 60 عاما، مع اتباع نظام غذائي مقترح ومتوازن ومتنوع، عند إجراء نمط حياة صحي.

اتضح أنه لا توجد وجهة نظر واحدة. بعض التصرف مع الحجج، في حين أن يارو الآخر يجادل ضد.

الاستنتاجات

ما هي الاستنتاجات التي تقترح نفسك؟ قد يكون قوائم الحجج المتعددة وضدها لانهائية، ولكن بعد كل شيء، يحتاج أولئك الذين يقفون إلى مفترق طرق إلى إجابة واضحة. حقيقة الأمر هي أن هذه الثقافة ونمط الحياة أم لا، كل شخص يقرر نفسه. تقييم جميع إيجابيات وسلبيات، يمكنك أن تأتي إلى الاستنتاجات التالية:

• على الرغم من حقيقة أن التطور جعل رجلا من الوسط الذهبي بين القسوة والحيوانات المفترسة، فإن النبات لديه الحق في الوجود؛
• عدم وجود المواد المفيدة التي لن يكون لدى الشخص، التخلي عن اللحوم، بعد كل شيء، من الممكن في حد ما التعويض عن منتجات الغطاء النباتي، ولكن ليس تماما؛
• في هذا الصدد، من الضروري الصحة وتقييم صحةنا بشكل موضوعي قبل التبديل إلى مثل هذا النمط؛
• بعناية خاصة، من الضروري التفكير في قضايا الأغذية النباتية للأطفال، لأن التنمية الطبيعية التي هناك حاجة إليها البروتين من أصل حيواني؛
• معظم الحجج الموجهة ضد الاتجاه الجذري للنباتية - الزرغانية، حيث يتم فرض المحرمات على اللحم والأسماك، ولكن أيضا على منتجات الألبان والبيض.

في غياب الأمراض الثقيلة والمزمنة، قد يصبح الشخص الذي يقود أسلوب حياة صحي رائعا، إذا كان يشعر بذلك. لا حاجة إلى نسيان أن أساس WorldView ليس فقط نظام خاص بدون اللحوم، ولكن أيضا مبادئ أخلاقية وأخلاقية. مراجعة جميع الحجج، ودراسة هذه البحث والإحصاء العلمي، والاستماع إلى رأي الأطباء، كل منها يجعل الاستنتاج المناسب لنفسه.

كما كان من قبل، لا توجد نزاعات حول فوائد النباتية. بعد أن نظرت الحجج من جوانب مختلفة، قد يقرر الجميع أنفسهم ما هي الفكرة التي يحبها المزيد.

هل من الممكن أن تكون نباتيا

نباتي وضد البحث كثير من العلماء من الأزواج. نعطي جميع الحجج المتاحة حول فشل طعام اللحوم.

فوائد النباتية

لتبدأ، نقدم الأنواع الأكثر شيوعا من النباتية، والتي يتم تقليلها إلى طاولة الراحة، وماذا تعتمد علىها.

طاولة النباتية

لا طعام	لحمة	طائر	سمكة	بيض	منتجات الألبان	براعم الحبوب، المنتجات الخام	الفواكه والخضروات والمكسرات والتوت	عسل
Sprautariarialm.	—	—	—	—	—	+	—	—
نباتي	—	—	—	—	—	+	+	—
فروتورانس	—	—	—	—	—	+	+	—
laktovogetaralism.	—	—	—	—	+	+	+	+
ovo-lactamianism.	—	—	—	+	+	+	+	+

نظرا لأن اللحم يحتوي على عدد كبير من المواد المسرطنة، فإن رفضه سيؤثر بوضوح على الصحة بشكل جيد. بعد كل شيء، تعتبر منتجات اللحوم المقلية أو المدخنة واحدة من أسباب حدوث سرطان المعدة والأجهزة الهضمية الأخرى. من المحتمل أن يكون عشاق الأغذية الوفرة أقل عرضة لمشاكل في نظام الغدد الصماء وارتفاع ضغط الدم واحتشاء عضلة القلب.

الطعام النباتي يقلل من الوزن. نظرا لوجود السعرات الحرارية أقل بكثير في النباتات، ولكن المزيد من الفيتامينات. صحيح، هذا لا يعني أن تصبح نباتية يمكن أن تكون رقيقة. مصارعون سمو، على سبيل المثال، لا تأكل اللحوم، ولكن ليس نحيفا للغاية.

الناس الذين يشاركون في اليوغا يلتزمون النظام الغذائي الخضار. لأنه في اليوغا، يعتبر رفض طعام اللحوم هو التغذية الصحيحة. جميع أنماطها تمر بمرض العنف، أي معارضة قتل الحيوانات.

ضرر النباتية

يدعي مؤيدو هذا النظام الغذائي أنه مع مثل هذا التغذية، يزيد متوسط \u200b\u200bالعمر المتوقع. لكنها ليست حقيقية تماما. لذلك، على سبيل المثال، من بين سكان القوقاز لديهم العديد من الأشخاص الذين بلغوا قرن من الزمان. ومع ذلك، فإن اللحوم موجودة بالتأكيد في نظامهم الغذائي. يجب على شعوب الشمال أن تأكل فقط اللحوم تقريبا، حيث يتم إنفاق الكثير من الطاقة في درجات حرارة منخفضة. وإلى جانب الخضروات والفواكه المألوفة لا تنمو هناك. ومع ذلك، هذا لا يمنعهم من العيش لفترة طويلة.

النظام الغذائي النباتي، وفقا للباحثين، الفقراء مع بعض الفيتامينات. لذلك، على سبيل المثال، فيتامين B12 والحديد. إذا لم يأكل الشخص اللحوم الحمراء، فقد تنشأ مشاكل مع تكوين خلايا الدم. يعطي نقص الحديد عدم وجود مسمار، اضطراب نمو الشعر، خلل في العمل المعوي، وفشل في الدورة الشهرية للمرأة.

الطعام النباتي هو أيضا فقراء على فيتامين (د) والكالسيوم واليود. عدم وجود هذه العناصر يسبب مشاكل في هيكل عظمي العظام والأسنان والغدة الدرقية. خطيرة خاصة هي حالة الجسم في الشيخوخة.

نباتي وهضم

وفقا للبحث، فإن الشخص في طريقة الهضم بين الحيوانات المفترسة والحيوانات العاشبية. منذ أمعاءه أقصر من الأبقار، ولكن أطول من الكلب والذئب. المعدة لديها أيضا حجم وسيط. وهذا هو، يجب أن يكون للحيوانات العاشبة معدة كبيرة وأمعاء طويل لهضم الطعام الصعب. واللحوم يعطي الطاقة بشكل أسرع وإذا سيتم تأخيرها في الجسم، ستبدأ عملية التحلل والتسمم. ومن هنا استنتاج أن الشخص يمكن أن يستخدم كل من النباتات النباتية والحيوانية.

تصرف الخضروات والفواكه على الأمعاء ينظف، لأنها تحتوي على الكثير من الألياف التفاعلية. يبدأ التدفق المستمر للألياف في الجسم بمثابة Emery ولن يكون مفيدا دائما. لذا نسبة الأطباء نباتي إيجابية فقط في حالة عدم وجود طفل، وليس شخص مسن ولا يعاني من أمراض الجهاز الهضمي.

الطاقة والخفرية

طوال اليوم، شخص، بالإضافة إلى السعرات الحرارية، هناك استهلاك للعواطف والمشاعر. وهناك طعام يؤثر على الطاقة الحيوية.

هذا هو المقصود بالمنتجات التي تجدد الطاقة الحيوية:

1. الخضروات الصديقة للبيئة والفواكه والأعشاب، وكذلك التوت. يمكن أن تكون طازجة وطازجة. وهذا يشمل أيضا الفواكه المجففة.
2. المكسرات والبذور المختلفة.
3. منتجات الألبان.
4. ثقافات الفول.
5. البهارات والتوابل.

إذا كنت تستخدم هذه المنتجات، فسوف يأخذون الطاقة الحيوية:

1. أي لحم، وكذلك الأسماك. نظرا لأنهم يعتبرون عواقب العنف والقتل. يتم احتساب البيض لهذا.
2. المواد والمنبهات المخدرة (التبغ والشاي والقهوة والشوكولاته).
3. منتجات GMo والمواد المضافة الكيميائية.

الفوائد لا تزال هناك

اتضح أن الحياة بدون اللحوم ليست حزينة جدا. هناك منتجات ستحل محلها بسهولة. لذلك، هنا كيفية استبدال اللحوم بالنباتية:

• الفاصوليا، بما في ذلك فول الصويا والمنتجات منه؛
• الحبوب
• سلطة ومصفوف البحر؛
• المكسرات
• حليب جوز الهند.

تحتوي كل المنتجات على بروتين بالإضافة إلى تلك الفيتامينات والعناصر النزرة الموجودة في اللحوم. لذلك، إذا سنة النباتية لقد أحضرت نتائج إيجابية فقط، ثم ستستمر الأمر الطبيعي.

نباتي جزء من الثقافة البشرية مع العصور القديمة نفسها. اللحوم لم تستخدم Pythagoras، Zarathustra، أرسطو وأفلاطون. جاءت أزياء للنباتية إلى أوروبا في منتصف القرن التاسع عشر.

تم حساب ألبرت آينشتاين، إيليا ريبين، هنري فورد وكثيرين آخرين لأتباع هذا التدفق. بين اللحوم الحية لا يأكل محمد علي، نيكولاي دروزدوف، ريتشارد جير، مادونا، إلخ. ومع ذلك، فإن النزاعات حول ذلك - مفيدة النافذة أو الضارة لا تهدأ حتى الآن.

الرجل المفترس أو herbivororny؟

نتحدث عن فوائد نباتية أو ضرر محتمل للبدء في مناقشة كيفية تكييف الناس مع نظام غذائي اللحوم.

أسنان

الشخص لديه قواطع حادة كبيرة، والأنياب غير المطورة والجذور المسطحة، التي تتعلق بنا الحيوانات العاشبة. ومع ذلك، فإن أسناننا مغطاة بالمينا من جميع الجوانب والتغيير على مدار الحياة مرة واحدة فقط أنها لا تسمح لنا بمضغ الطعام الخضري الوقح لفترة طويلة وأكثر مثل أسنان الحيوانات المفترسة. أسنان مماثلة لها الدببة النهائية.

اللعاب

في الحيوانات المفترسة، يتم تطوير الغدد اللعابية بشكل سيئ، حمض اللعاب ولا يحتوي على إنزيمات. اللعاب Herbivore هي القلوية وتشمل الإنزيمات وهضم النشا. الناس هي تماما مثل هذا.

معدة

في الحيوانات المفترسة، إنه صغير، فإن عصير المعدة حاملا للغاية، يحدث الهضم الرئيسي هنا. تعتبر المعدة العاشبة كبيرة، عصير المعدة متعددة الفضائيات هو ضعف، لأن المعدة لا تأخذ الهضم، ولكن تخمير الطعام. الشخص لديه معدة متوسطة الحجم، وعصير المعدة أضعف من الحيوانات المفترسة، ولكن الكثير من الحمض منه في الحيوانات العاشبة.

أمعاء

لا يتعرض اللحم الهضمي في الأمعاء للتحلل البكتيري مع إطلاق النفايات السامة، لذلك يحتاج المفترس إلى الأمعاء القصيرة لإخلاء بقايا الأغذية بسرعة، كقاعدة عامة، هي 2-3 أطوال الجسم. على العكس من ذلك، تحتاج العاشبة إلى الأمعاء الطويلة، والتي تتجاوز ارتفاعها 20-28 مرة، حيث تم هضم الطعام النباتي ببطء شديد. الأمعاء يتجاوز نمو 8 مرات وهو قادر تماما على الأغذية النباتية الخفيفة (الفواكه بشكل رئيسي) وأجزاء صغيرة من اللحوم.

الإخراج من أعلاه: لا يمكن للشخص أن يملح عدد كبير من طعام الغطاء النباتي الخام، على سبيل المثال، الأعشاب، غير قادر على تناول اللحوم فقط. جعل التطور أمرا مهما، يمكن لأي شخص أن يكون نباتي، لكن اللحوم في النظام الغذائي ضروري للنمو الطبيعي للجسم والحفاظ على الصحة. لهذا النبات: الفوائد والأذى للجسم.

حجج للنباتية

يمكن أن تكون الحجج لصالح رفض طعام اللحوم ما يلي:

• الغذاء النباتي يحتوي على أقل المواد المسرطنةوبعد تم تعيين هذه الحقيقة من قبل مجموعة متنوعة من الباحثين. عشاق اللحوم، المحمص بشكل خاص، أكثر عرضة لخطر الإصابة بسرطان المعدة والكبد والأمعاء (انظر).
• الطعام النباتي يحمي من أمراض القلب والأوعية الدمويةوبعد يستند هذا البيان إلى حقيقة أنه في الثقافات التي يسود فيها حمية اللحوم، على سبيل المثال، في أوروبا، فإن تواتر النوبات القلبية والارتفاع ضغط الدم والسكري أعلى بكثير من البلاد ذات نظام غذائي في الغالب في الغالب، على سبيل المثال، الصين واليابان. أيضا نباتاتيون أقل عرضة لتصلب الشرايين بسبب انخفاض مستوى الكوليسترول في الدم.
• الطعام النباتي يسمح لك بالتحكم في الوزن بشكل أفضلوبعد صحيح جزئيا فقط. النظام الغذائي الخضار أقل من السعرات الحرارية وإعادة تعيين الجنيهات الإضافية بمساعدتها أبسط بكثير من البروتين الحيواني المرفق. لكن أجنحة سومو تأكل على الإطلاق مع اللحوم، وبالتالي فإن النباتية في مسائل فقدان الوزن ليست في جميع أنحاء الباناسيا.
• الطعام النباتي يحتوي على المزيد من الفيتاميناتوبعد حمية الحليب الخضار المتوازنة والمتنوعة قادرة على توفير شخص كامل مع كل العناصر الغذائية والكائنات الدقيقة الضرورية (انظر).

الغالبية العظمى من أولئك الذين يشاركون في اليوغا نباتيون، لأنه في الممارسة العملية تعتبر اليوغا رفض اللحوم - النظام الغذائي الصحيح. بالإضافة إلى ذلك، تحدث جميع أنماط اليوغا مصطلح مثل "Ahims" (اللاعنف)، أي احتجاج على جريمة القتل الحيوانية. لذلك، إذا كان الشخص يشارك في اليوغا، فهو يحاول عاجلا أم آجلا للنباتي ويقرر نفسه - بهذه الطريقة في الحياة مناسبة له أم لا.

تقييمات النباتيين الذين يشاركون في اليوغا، فوائد رفض اللحوم:

• معظم إعادة تعيين الوزن الذي كان غير ضرط
• يحسن الرفاه، يصبح الرجل أكثر حيوية
• من الملاحظ أنه بعد بدء فصول اليوغا والانتقال إلى نباتية - شخص أقل مريضا مع نزلات البرد
• يحسن المزاج، يصبح الشخص أقل الانهيار.

الحجج - ضد النباتية

• تأثير النباتية على متوسط \u200b\u200bالعمر النظري فقطوبعد من المفترض أن النباتيين أقل عرضة لأمراض القلب والأوعية الدموية، وبالتالي يعيش أطول. لكن الإغراء الطويل للقوقاز هم الجورجيون والأوسيتيون والأرمن، إلخ، وتغذية على اللحوم، ومقلية، دحض هذا الافتراض. بعض الشعوب الشمالية تأكل اللحوم فقط ويعيش طويلا بما فيه الكفاية.
• النظام الغذائي النباتي الفقراء بعض الفيتامينات والكائنات الدقيقة، تقع فقط في اللحوم - في المقام الأول B12 والحديد. يعاني المشجعون من الطعام الخضري في 70٪ من الحالات من فقر الدم ونقص الحديد، وكذلك المشاكل ذات الصلة - وانخفاض الأداء، والمشاكل في العمل الأمعائي، في النساء، إلخ.
• في الغذاء النباتات يفتقر الكالسيوم، اليود، فيتامين دوبعد قد تكون هناك مشاكل في العظام والأسنان والغدة الدرقية، وهي خطيرة للغاية، خاصة في سن الشيخوخة.
• اضطراب بروتينات الشفط - فائض في غذاء الألياف النباتية يسبب تعطيل شفط البروتينات، والذي بدوره يمكن أن يؤدي إلى عجز بروتين في الجسم. وبالتالي فإن الضمور العضلي، انخفاض الحصانة، وخطر تطوير السل وغيرها من المشاكل.
• نباتية ضارة للحامل والتمريضوالتي ليست قادرة على الحصول على كمية كافية من البروتين من الطعام النباتي.
• نباتي غير مقبول للأطفال حتى 15 عاما - إذا لم يتم تقديم اللحوم في الوقت المحدد في Babbit، فمن انتظار حتما للحزب، وفقر الدم، انتهاك للنمو والتخلف في التنمية العقلية. الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 15 عاما من الخضروات لا يمكن أن يكون، ورأي العلماء في هذا الشأن واضح جدا.

في الإنصاف، يستحق القول أن معظم المشاكل الموصوفة غير مرتبطة بالنباتية على هذا النحو، ولكن مع اتجاهها الراديكالي - الزراعة. لا تستخدم Vegans الاعتبارات الأخلاقية ليس فقط لحوم الحيوانات، ولكن أيضا أسماك وحليب ومنتجات الألبان، وكذلك البيض.

سلبيات نباتي تعليقات:

• أطباق غير المستقلة للنباتيين في العديد من المقاهي الصغيرة، الفنادق - هذا هو الحد الأقصى والأكثر وضوحا. النباتي يجب أن يفكر باستمرار في حقيقة أنه وعندما يستطيع ويحتاج إلى تناول الرحلات والحملات والسفر، حيث توجد فقط المقاهي الصغيرة أو الفنادق الخاصة، والتي تقتصر القائمة على 2-3 أطباق (وكل شيء مع اللحوم) أو مع عدم توفر زيارة سوبر ماركت كبيرة - نباتي أو لا يزال جائعا، أو إجبار الظروف على ارتداء المنتجات معها، والتي ليست مريحة.
• باهظة الثمن - قد يبدو الأمر غريبا، لأن الحبوب والخضروات، من حيث المبدأ، ليست أكثر تكلفة من اللحوم، ولكن من أجل تنويع قائمةها بطريقة أو بأخرى، يجبر النباتي على شراء منتجات باهظة الثمن. على سبيل المثال، قم بشراء كمية كبيرة من الفاكهة أو استبدال نقص البروتين في نباتي (على سبيل المثال، الفطر الأبيض) مكلفا للغاية.
• إدانة ونصائح الآخرين - استمع إلى نصيحة الآخرين الذين ليسوا في "الموضوع" أو تتعلق بالنباتية سلبا - لا تضيف إيجابية.

يكون أو لا يكون نباتي؟

هذه المقالة تضم قضايا أخلاقية عمدا من "chummy". في الواقع، من أي هجوم أخلاقي لنيموسيدوف، يجلب مع نفاق رهيب، لكن لدينا موقع طبي، وقضايا الأخلاق ليست في اختصاصنا.

ومع ذلك، فإن اللحظات الأخلاقية التي تقسم النباتية لبعض التدفقات:

• الزيجان هو الخيار الأكثر جذرية، ورفض جميع منتجات "تشغيل الحياة البرية"، حتى العسل. مثال على التطرف والأوبوكسيا. إنه فيجيين يشعرون بمعظم اللحظات السلبية للنباتية.
• الغذاء الخام هو نوع من النباتية، حيث المنتجات التي لا تحتاج إلى الطهي، الحساء والخبز، الأطعمة النيئة لا تعترف بالتوابل، وتناول الحبوب النداءات. وفقا للخبراء، فإن الأشخاص الأصحاء تماما فقط مع الحالة المثالية للأمعاء يمكنهم تحمله.
• Lacto-Vegetariarism. - الخيار الكلاسيكي، بالإضافة إلى النباتات النباتية، يمكنك استخدام الحليب والبيض.
• Lacto-Lactariarial. - الحليب والغذاء الخضار.
• الفنيك - مجموعة متنوعة من النباتية، التي يسمح بها مرة واحدة في الشهر لاستهلاك اللحوم والمأكولات البحرية. معظم المجتمعات النباتية (الطوائف) تنظر في المرتدين Flexitorin (ليليتيك).

علم النظام الغذائي الحديث في هذه القضية يقول ما يلي. إذا كان النظام الغذائي للنباتي متنوعا تماما ويشمل البيض والحليب ومنتجات الألبان، فضلا عن الأسماك والمأكولات البحرية، فإنه يعتبر متوازنا تماما ويسمح لك بالعيش والعمل بسهولة لمدة طويلة، دون اللحوم.

نباتي ليس نظام غذائي جديد الطراز، وفقا للكثيرين، ونظام التغذية المشكلة، المعروف لعدة آلاف عام. إنه يعني رفض تناول اللحوم من أي حيوانات، الأسماك والمأكولات البحرية.

حادة اثنين من المجالات الإضافية من النباتية:

• الغذاء الخام - يتم استهلاك الطعام الخضري في شكل جديد، يتم استبعاد أي معالجة حرارية للمنتجات؛
• trongancy - الطعام مع الفاكهة والتوت والخضروات الفاكهة والمكسرات، ويتم استخدام هذه الفواكه فقط في النظام الغذائي، والتي لا يحتاج إنتاجها إلى إيذاء المصنع.

إيجابيات وسلبيات النباتية

معظم الناس، لا يلتزمون بالنباتية، يعتقدون أنه في هذا النظام التغذوي هناك الكثير من المزايا وهذا من حيوان. أدرك التغذية في جميع أنحاء العالم أن النظام الغذائي النباتي المقترح تجميعه بالكامل ويمكنه توفير الاحتياجات البشرية في أي عمر.

فوائد النباتية

1. معظم الأشخاص الذين رفضوا المنتجات الحيوانية يحتفلون بالتحسن العام في الرفاه، والمزاج ورفع النغمة الحيوية. يرجع تحسين تشغيل النظام الهضمي إلى حقيقة أن الطعام النباتي أسهل في الحقوق، بينما يتم استيعاب المواد المفيدة بشكل أفضل من قبل الجسم.
2. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على الألياف للمساهمة في تنقية الجسم من الخبث والسموم. نادرا ما تتأثر الأشخاص الذين يحملون نظام الغذاء النباتي بشكل كبير من السمنة والمرض السكري وزيادة الوزن وارتفاع مستويات الكوليسترول المرتفعة في الدم.
3. عادة ما تتطلب أطباق الطبخ من الخضروات كمية أقل من الملح، والتي لها تأثير إيجابي أيضا على الصحة. من غير المرجح أن يعاني النباتيون من أمراض نظام القلب والأوعية الدموية، وخطر تطوير مثل هذه المضاعفات الخطيرة، كهدية قلبية وسكتة دماغية، لديهم عدة مرات أقل من "Meatseedov".
4. النظام الغذائي الخضار يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، لأن الخضراوات والفواكه والتوت تحتوي على مواد ذات نشاط مضاد للأمور.
5. من غير المرجح أن يكون النباتيين أمراضا من أعضاء الرؤية والنظام البولي والنظام العضلي الهيكلية. في كائن حيوية النباتيين والهرمونات والمضادات الحيوية، التي تستخدم في زراعة الثروة الحيوانية والطيور غير مدرجة. حتى مع استخدام منتجات الألبان والبيض، فإن قبولهم في الكائن الحي أقل عشرة أضعاف عند تناول اللحوم.
6. العمر المتوقع للنباتيين أعلى من أولئك الذين يأكلون اللحم بانتظام. لا يمكننا التحدث فقط عن مزايا النباتية فقط إذا كان النظام الغذائي ممتلئا ومتوازنا.

سلبيات نباتية

الكثير في النبات والمعارضين، على الرغم من أن معظمهم يرتبطون سلبا بنظام التغذية هذا، فاعتبر أنه يشيد بالأزياء وليس فهم جوهرها. نباتي ليس لديه أي ناقل إذا. تحدث كل النتائج السلبية لتخلي عن الطعام الحيواني إذا لم يكن مخطط الطاقة متوازنا.

1. نبات نباتي مفيد مناسب لا يستطيع الجميع. الخضروات الطازجة والفواكه والتوت والجوز الجيد والفواكه المجففة وزيوت الخضار غير صاحبة. الفول، مثل الصويا، الجوز، ماشا، العدس، الذي ينبغي أن يشمل نظام غذائي نباتي، يمكن العثور عليه بعيدا عن كل متجر. رفض اللحوم للاعتبارات الاقتصادية بزيادة في اتباع نظام غذائي من حصة الغذاء الكربوهيدرات أرخص والبروتينات الفقيرة والفيتامينات والمعادن (الحبوب والمعكرونة والبطاطا)، يمكن أن تؤدي إلى آثار صحية سلبية.
2. لا ينصح بالنباتية الصارمة للأطفال والنساء الحوامل والمرضعات، حيث ارتفعت الحاجة إلى العناصر الغذائية والفيتامينات. يظهرون تناول منتجات الألبان والبيض. لا تهمل الفيتامينات والأماكن المعدنية المختلفة والمعادن النشطة بيولوجيا، خاصة في المناطق التي يرجع فيها Avitaminosis إلى الظروف الجغرافية بطريقة أو بأخرى في معظم الناس.
3. إن استخدام الخضروات المزروعة في المناطق الملوثة مع استخدام مختلف الأسمدة يمكن أن يضر الجسم.