Prinzipien der separaten Ernährung für das Beispielmenü zur Gewichtsabnahme. Getrennte Mahlzeiten - ein Menü für eine Woche und Übungsfunktionen. Rezepte für einen Monat

Viele haben von der Idee der Produktkompatibilität gehört, aber nur wenige haben sie in der Praxis verwendet. Es scheint schwierig zu sein und erfordert Willenskraft, die schmerzlich fehlt. Tatsächlich erfordert ein solches System keine großen moralischen Kosten, da es keinen Hungerstreik oder irgendwelche Einschränkungen impliziert, sondern die Einhaltung bestimmter Regeln. Die zu Beginn des 20. Jahrhunderts populäre Theorie der getrennten Ernährung zur Gewichtsreduktion findet immer noch ihre Anhänger. Es gibt auch viele Gegner, die die Idee und ihren Gründer entlarven.

Die getrennte Ernährung basiert auf der Idee der Lebensmittelverträglichkeit, die für alle Menschen gleich ist. Shelton glaubte, dass die Enzyme, die der Magen produziert, um verschiedene Arten von Nahrung zu verdauen, unterschiedlich sind. Somit können die zum Abbau von Kohlenhydraten benötigten Enzyme Proteine nicht verarbeiten und umgekehrt. Wenn Sie eine Art von Nahrung auf einmal essen, wird dies den Verdauungs- und Aufnahmeprozess erheblich erleichtern.

Wenn traditionelle Speisen bevorzugt werden, in denen verschiedene Zutaten gemischt werden, beginnt der Magen, mehrere Enzyme gleichzeitig auszuschütten. Dadurch werden manche Nahrungsmittel schneller, andere langsamer abgebaut, was zu einem langen Verbleib im Magen führt. Dies führt wiederum zu Gärungs- und Zerfallsprozessen, verursacht eine Vergiftung des Körpers, Stoffwechselprozesse werden gestört. Als Ergebnis - Übergewicht, Verschlackung, schlechte Gesundheit.

Laut Shelton und seinen Anhängern sollten getrennte Lebensmittelgruppen nicht miteinander kombiniert werden, sie sollten erst verzehrt werden, nachdem die vorherige Nahrung verdaut und aufgenommen wurde. Nach dem System der getrennten Fütterung ist es notwendig, auf Tee und Kaffee zu verzichten, Säfte und Konservierungsstoffe zu lagern, da die Zutaten hier bereits gemischt wurden.

Lebensmittelgruppen, die die Produktion verschiedener Enzyme erfordern

Eine getrennte Ernährung zur Gewichtsreduktion hat eine Hauptregel: Nehmen Sie niemals Proteine mit Kohlenhydraten gleichzeitig zu sich. Damit Proteine aufgenommen werden können, ist ein saures Milieu erforderlich, ein alkalisches Medium zum Abbau von Kohlenhydraten. Wenn Sie Proteine zusammen mit Kohlenhydraten essen, werden gleichzeitig alkalische und saure Enzyme zur Assimilation freigesetzt und neutralisieren sich gegenseitig. Dadurch wird der Verdauungsprozess spürbar verlangsamt, nicht alle Lebensmittel werden im Magen verarbeitet.

Lebensmittel, die eine saure Umgebung erfordern (Proteinlebensmittel):

alle Arten von Fleisch;
Eier eines Vogels;
Fisch und Meeresfrüchte;
Milch und Milchprodukte (einschließlich Käse);
Pilze und Nüsse.

Stärke gilt als eines der häufigsten Kohlenhydrate. Stärkehaltiges Gemüse umfasst Kartoffeln, grüne Erbsen, Kürbis, Zucchini, Kohl, Karotten und Rüben. In grünem Gemüse ist wenig Stärke enthalten: Gurken, Sellerie und andere. Kohlenhydrate in Form von Zucker sind in Honig, süßen Früchten und Trockenfrüchten enthalten. Diese Lebensmittelgruppe benötigt eine alkalische Umgebung. Darüber hinaus wird es für die Verarbeitung von Getreide- und Mehlprodukten, Bananen, Schokolade und Süßigkeiten sowie anderen Süßwaren benötigt. Bier gehört auch zu den Kohlenhydraten, daher ist seine Kombination mit Fisch und Fleisch nicht akzeptabel.

Fette sind Pflanzenöle, fettes Fleisch und Fisch, Nüsse und Samen. Halbsaure Früchte - süße Äpfel, Birnen, Aprikosen und Pfirsiche, Pflaumen, viele Beeren.

Unzulässige Kombinationen mit getrennter Fütterung

Basierend auf Daten über die Zusammensetzung von Lebensmitteln, für deren Verdauung verschiedene Enzyme benötigt werden, hat Shelton Kombinationen abgeleitet, deren gemeinsame Verwendung inakzeptabel ist:

Protein + Protein (besonders gesättigt). Sie können beispielsweise Fleisch und Fisch nicht kombinieren, Eier oder Nüsse hinzufügen. All dies enthält Proteine, die sich qualitativ voneinander unterscheiden. Um solche Gerichte zu verdauen, wird eine beträchtliche Menge Magensaft benötigt, sie werden verarbeitet und sehr lange durch den Verdauungstrakt geleitet. Daher treten Beschwerden auf: Gasbildung, Blähungen, Störungen der Darmfunktion.
Proteine + Fette (einschließlich Gemüse). Fett umhüllt den Magen und verhindert, dass genügend Magensäure produziert wird, um Protein zu verarbeiten und zu verdauen. Infolgedessen dauert die Verdauung von Lebensmitteln länger und ein Teil davon bleibt unverarbeitet.
Proteine + Säuren. Saure Früchte können nicht zusammen mit proteinhaltigen Lebensmitteln gegessen werden: Fleisch, Eier, Hüttenkäse. Die vom Magen abgesonderte Säure reicht aus, um sie abzubauen. Früchte hemmen nur den Prozess, verursachen erhöhten Säuregehalt, Sodbrennen. Sie können nicht sofort nach dem Protein saure Früchte essen: Protein wird hauptsächlich im Magen verdaut, daher ist es 4-6 Stunden da, während die Aufnahme von Früchten und Beeren im Darm erfolgt, sie befinden sich nur eine halbe Stunde im Magen. Wenn sie länger hier bleiben, beginnen sie zu wandern, alle nützlichen Eigenschaften zerfallen.
Kohlenhydrate + Säuren. Für die Verdauung von Kohlenhydraten ist ein alkalisches Milieu erforderlich, während eine übermäßige Säure zur Zerstörung des Ptyalin-Enzyms führt, das für den Abbau von Kohlenhydraten notwendig ist.
Kohlenhydrate + Kohlenhydrate. Kohlenhydratreiche Nahrung hemmt die Verdauung und verlangsamt den Stoffwechsel. Überschüssige Kohlenhydrate werden im Körper als Fett gespeichert. Deshalb sollten Sie Kartoffelpüree nicht mit Brot essen.
Kohlenhydrate + Zucker. Süßes passt nicht zu allem. Wenn Sie sich wirklich mit einem Stück Kuchen oder Ihren Lieblingssüßigkeiten verwöhnen möchten, ist es besser, dies getrennt von den anderen zu tun, als eigenständige Mahlzeit und nicht als Zugabe in Form eines Desserts. Es ist besser, vor dem Mittagessen süße Sachen zu essen, damit dies die Gewichtsabnahme nicht beeinträchtigt.
Milch sollte nicht mit irgendetwas verzehrt werden, sondern nur als eigenständiges Getränk, das die Nahrungsaufnahme ersetzt. Im Allgemeinen glaubte Sheldon, dass ein Mensch ohne Milch auskommen könnte. Dies ist ein Kinderprodukt. Jedes Tier hat eine spezielle Milchzusammensetzung (Kuh-, Ziegen-, Muttermilch mit völlig unterschiedlichen Eigenschaften). Es wird vom Körper praktisch nicht verarbeitet, so dass es wenig Nutzen davon hat.
Melone ist sehr nützlich, enthält viele Vitamine und Mineralstoffe, reinigt den Körper. Aber Sie müssen es streng getrennt essen. Wenn es in Verbindung mit anderen Nahrungsmitteln verzehrt wird, ist es nicht vorteilhaft.

Food-Pairing-Tabelle für separate Mahlzeiten

So verwenden Sie die Tabelle

In der Tabelle unter den Nummern sind die Hauptproduktgruppen (vertikal und horizontal) angegeben. Um zu verstehen, ob es möglich ist, bestimmte Zutaten beim Kochen zu kombinieren, reicht es aus, sie zu finden, die Zahlen herauszufinden und die Farbe zu betrachten, die erscheint, wenn sie sich kreuzen. Fisch und Fleisch (1) passen beispielsweise gut zu stärkefreiem Gemüse (11), ihre Kombination mit stärkehaltigem Gemüse ist zulässig (12). Aber der Rest der Zellen ist rot übermalt - das sind die Produkte, die nicht zusammen mit Fleisch verzehrt werden können.

Ungefähres Menü für 1 Tag (unter Berücksichtigung der Daten in der Tabelle)

Geleitet von den Prinzipien der Kombination ist es nicht schwer, ein Menü mit separaten Mahlzeiten zusammenzustellen.

Frühstück
Rührei mit Kräutern (Proteinoption)
In Wasser gekochter Haferbrei (Kohlenhydrat-Option)

Abendessen
Gekochte Hähnchenbrust oder gedünsteter Fisch (Proteinoption)
Gebackene (gekochte) Kartoffeln oder Nudeln (Kohlenhydrat-Option)

Abendessen
Hüttenkäse oder Kefir (Joghurt ohne Zusatzstoffe)
Frischer Gemüse- oder Obstsalat (Kohlenhydrat-Option)

Es ist wichtig zu wissen: Kohlenhydrathaltige Lebensmittel sollten mit protein-, fett- oder säurehaltigen Lebensmitteln abgewechselt werden. Wenn also Proteinnahrung zum Frühstück gegessen wurde, sollten Kohlenhydratnahrung zum Mittag- und Abendessen aus Früchten bestehen.

Video: Separates Essen: die Essenz der Diät und des Menüs

Vorteile der getrennten Fütterung

Viele Diäten basieren auf der Ablehnung bestimmter Lebensmittel, Einschränkungen, die oft zu Fehlfunktionen im Körper führen, der die notwendigen Substanzen nicht vollständig erhält. Aus dem gleichen Grund ist es für Diäten schwierig, mit Übergewicht umzugehen, da der Körper nach Stress Stoffe für die spätere Verwendung bei einem erneuten Mangel speichert. Der getrennte Verzehr ist keine Diät im herkömmlichen Sinne, sondern ein gesundes Ernährungssystem, das jederzeit befolgt werden kann. Neben dem Abnehmen berücksichtigen die Anhänger des Systems die Vorteile einer separaten Ernährung:

Normalisierung des Stoffwechsels. Eine Fehlfunktion des Verdauungssystems ist oft die Ursache für Übergewicht. Die Verbesserung der Stoffwechselprozesse führt dazu, dass Nahrung nicht länger als üblich im Körper verweilt, alle unnötigen Stoffe diesen rechtzeitig verlassen, ohne sich in Form von Fett anzulagern.
Verbesserung der Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems. Da bei getrennter Ernährung im Körper die Zerfalls- und Fermentationsprozesse vollständig aufhören, gelangen Zerfallsprodukte, die Hauptursache für atherosklerotische Gefäßläsionen, nicht in den Blutkreislauf. Bei diesem Ansatz wird fast das gesamte Cholesterin entfernt und neues Cholesterin sammelt sich nicht mehr an.
Eine abwechslungsreiche Speisekarte. Fast alles kann konsumiert werden. Die Hauptsache ist, sich an die Kompatibilität zu halten. Bei der Befolgung der Prinzipien der getrennten Ernährung gibt es kein Hungergefühl, da das Ziel nicht darin besteht, einzuschränken, sondern die Verdauung und Aufnahme der Nahrung zu verbessern. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass eine Portion 300-400 g auf einmal nicht überschreiten sollte.

Getrennte Mahlzeiten beinhalten nicht das Essen in regelmäßigen Abständen. Es ist wichtig, auf ein leichtes Hungergefühl zu warten und dann mit dem Essen zu beginnen. Für manche reichen zwei Mal. Wenn Sie am nächsten Tag dreimal Lust auf Essen haben, brauchen Sie den Hunger nicht zu unterdrücken. Früher oder später wird der Körper sein eigenes Regime wählen.

Video: Ernährungswissenschaftler Kovalkov: Mythen über getrennte Ernährung. Was passt wirklich zusammen

Argumente von Befürwortern und Gegnern einer getrennten Ernährung

Befürworter der getrennten Ernährung stützen ihre Annahmen nicht auf irgendwelche Forschungen, sondern auf die Annahme, dass der Mensch wie andere Säugetiere zunächst unverändert Lebensmittel zu sich nahm (also nur Fleisch oder nur Gemüse). Im Laufe der Zeit haben die Menschen gelernt, verschiedene Zutaten zu mischen, um den Geschmack zu verbessern.

Gegner argumentieren, dass das System der getrennten Ernährung grundsätzlich unmöglich sei, weil es praktisch keine Produkte gebe, die nur Eiweiß oder nur Kohlenhydrate enthalten (außer vielleicht Zucker und Eiweiß). Sie entlarven auch die Hauptidee des "faulenden Essens im Magen", aus dem laut Shelton gesundheitliche Probleme und Übergewicht entstehen.

Ärzte (S. Baxter, E. Chedia, L. Vasilevskaya und andere) haben gezeigt, dass neben Magenenzymen auch Pankreasenzyme an der Verarbeitung beteiligt sind. Darüber hinaus stellt R. Minvaleev, Physiologe und Kandidat der biologischen Wissenschaften, fest, dass im Magen nur eine Vorverarbeitung der Nahrung stattfindet, sie gespalten und vollständig im Zwölffingerdarm absorbiert wird. Hier werden alle möglichen Enzyme produziert, egal welche Spezies dem Verdauungstrakt folgt (nur Eiweiß, nur Kohlenhydrat, sauer oder gemischt).

Vieles, was ein Mensch zusammen verwendet, erfordert wirklich die Produktion verschiedener Enzyme, die sich jedoch nicht gegenseitig stören, sondern sich ergänzen und unverdauliche Stoffe abbauen helfen. Dies führt dazu, dass Lebensmittel schnell verarbeitet werden und ihre Reste den Körper unbeschadet verlassen. Gegner des getrennten Fütterungssystems argumentieren wie folgt:

Fleischprotein ist weniger verdaulich, wenn es nicht in Verbindung mit Kohlenhydraten (Brot oder Gemüse) konsumiert wird, die die Produktion von Pankreasenzymen aktivieren, die für die Proteinverarbeitung im Darm benötigt werden.
Saure Früchte helfen bei der Aufnahme von Eisen, weshalb sie oft mit Getreide verzehrt werden.
Ballaststoffe, die in jedem Gemüse ausreichend sind, sind wichtig für das reibungslose Funktionieren und die rechtzeitige Darmreinigung. Gemüse gilt seit jeher als eine großartige Ergänzung zu Fleisch, da die darin enthaltenen Ballaststoffe für die ordnungsgemäße Funktion und Reinigung des Darms unerlässlich sind.

Getrennte Nahrung zur Gewichtsreduktion ist jedoch geeignet, indem der Kaloriengehalt der Nahrung reduziert und die Aufnahme rationalisiert wird. Vieles von dem, was Shelton vorgeschlagen hat, bildet die Grundlage einer gesunden Ernährung. Jeder weiß zum Beispiel, dass es besser ist, Fleisch (Proteine + Fette) nicht zu braten, sondern zu kochen, zu schmoren oder zu dämpfen. Und Früchte sind wirklich besser getrennt zu essen, sie werden zusammen mit Fetten aufgenommen.

Swetlana Markova

Schönheit ist wie ein Edelstein: je einfacher, desto kostbarer!

Inhalt

Die separate Speisenkarte zur schnellen und effektiven Gewichtsreduktion wird auf Basis einer speziellen Kombinationstabelle zusammengestellt. Die Einhaltung aller Regeln wirkt sich direkt auf die Wirksamkeit der Diät aus. Der separate Fütterungszyklus ist auf einen Zeitraum von 30 Tagen oder mehr ausgelegt - sonst wird der gewünschte Effekt nicht erzielt.

Das Wesen und die Regeln der getrennten Nahrung

Eine hohe Effizienz der Diät wird durch geplante Mahlzeiten erreicht, die aus streng definierten Produkten bestehen, die nach dem Prinzip der Verträglichkeit ausgewählt werden. Die Ansammlung von Toxinen und Toxinen im Darm findet nicht statt. Hier die wichtigsten Prinzipien der getrennten Fütterung:

Verwenden der Kompatibilitätstabelle für die Menükompilierung. Die richtigen Kombinationen werden gut aufgenommen und überlasten den Verdauungstrakt nicht.
Einfache Mahlzeiten kochen. Weniger Zutaten in Fertiggerichten werden vom Verdauungssystem besser aufgenommen.
Zeitabstände zwischen den Mahlzeiten. Der Körper braucht Zeit, um Nahrung zu verdauen. Daher sollte zum Beispiel zwischen Mittagessen und Nachmittagstee eine Pause von 2-3 Stunden gemacht werden. Zu lange Intervalle sollten nicht zugelassen werden.
Physische Aktivität. Bewegung fördert auch die Gewichtsabnahme und beschleunigt die Gewichtsabnahme.
Kostenlose Nutzung einiger Produkte. Wässriges Obst und grünes Gemüse dürfen in kleinen Portionen beispielsweise zwischen Nachmittagstee und Abendessen verzehrt werden. Es kann Melone, Gurke oder Wassermelone sein.
Darmreinigung vor der Diät. Auf 2-3 Kursbeginn sollten Sie den Körper vorbereiten, indem Sie Fastentage vereinbaren.
Minimale Wärmebehandlung. Nach langem Kochen verlieren viele Lebensmittel ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften und Nährstoffe werden zerstört.
Dauer der Diät, Wiederholung des Zyklus. Der fraktionierte Ernährungskurs dauert 30-90 Tage. Wenn das Regime verletzt wird, sollte die Diät von Grund auf neu begonnen werden (2-3 Fastentage). Es wird empfohlen, den Kurs im Abstand von mindestens 3 Monaten zu wiederholen.

Ein wichtiger Teil der Ernährung ist die Aufteilung der Tage nach Lebensmittelart. Diese Unterscheidung hilft dem Körper, Nahrung besser aufzunehmen, die Belastung des Verdauungstraktes wird reduziert. Die Diät sollte aus einem viertägigen Zyklus bestehen:

Protein. Der Kreislauf beginnt immer damit. Der Hauptteil der Speisekarte sind tierische Proteine in Kombination mit einfachem frischem grünem Gemüse.
Stärkehaltig. Das Tagesmenü besteht aus Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Haferbrei auf dem Wasser.
Kohlenhydrat. Tag "Dessert". Sie können Schokolade, leichte Desserts, Pasta usw.
Vitamin. Der kalorienärmste Tag, dessen Menü aus Obst, wässrigem Gemüse, Nüssen und kandierten Früchten besteht.

Produktkompatibilitätstabelle

Es wird verwendet, um das richtige Menü zusammenzustellen, das für die Grundprinzipien der Split-Diät geeignet ist. Die Lebensmittelverträglichkeitstabelle für getrennte Fütterung enthält folgende Bezeichnungen:

1 ... 16 - Gruppennummern zur Übereinstimmungskompatibilität (sowohl horizontal als auch vertikal)
"*" - Zelle mit sich wiederholenden Positionen;
"-" ist eine schlechte Kombination, die nicht verwendet werden kann;
"0" - neutrale Kombination;
"+" Die optimale Produktkombination.

Für eine korrekte Verwendung der Tabelle sollten Sie die Anzahl der Lebensmittelgruppen aus der ersten Spalte und der ersten Zeile vergleichen, die Sie in Ihre nächste Mahlzeit aufnehmen möchten. An einem Proteintag können Sie also gekochte Hähnchenbrust (Position Nr. 1) mit einem Salat aus grünem Gemüse (Position Nr. 10) essen. Diese Kombination ist in der Tabelle mit dem „+“-Symbol gekennzeichnet und optimal. Im Gegenteil, es ist verboten, Brei (Nr. 7) in Milch (Nr. 12) zu kochen, was durch das Zeichen "-" gekennzeichnet ist.

Produktgruppennummer

Produktgruppenname

Fleisch, Fisch, Geflügel

Getreide, Hülsenfrüchte

Butter, Sahne

Pflanzenfett

Zucker, zuckerhaltige Lebensmittel

Brot, Müsli, Kartoffeln

Saure Früchte, Tomaten

Süße Früchte, Trockenfrüchte

Grünes Gemüse

Prinzipien der Menügestaltung

Eine getrennte Ernährung zur Gewichtsreduktion hilft nur, wenn Sie die Empfehlungen zur Produktkombination befolgen. Die folgende Tabelle zeigt die Lebensmittel, die an bestimmten Tagen des Zyklus nicht verzehrt werden sollten:

Speisekarte

Im Vorfeld sollte ein Speiseplan erstellt werden, der nach maximaler Abwechslung strebt und dabei die Regeln aus der Verträglichkeitstabelle einhält. Hier ist ein Beispiel für ein 4-Tage-Menü:


Gekochte Eier, Salat	Geschmortes Hühnerfilet mit Zucchini, grüner Tee	Gekochter magerer Fisch, Gurken, Sellerie und grüner Salat	Grüner Apfel	Omelett, frische Gurke
Reisbrei auf dem Wasser	Eine Scheibe Müslibrot	Buchweizenbrei mit Gemüsebrühe, frische Gurke		Gekochte Kartoffeln, Nüsse
Haferflocken auf dem Wasser	Kuchen	Nudeln mit Tomatenmark	Müsli mit Kefir	Dunkle Schokolade
Ganze Birne	Orange, eine Handvoll Nüsse	Tomaten, Frühlingszwiebeln, Gurkensalat	Rosinen, Pflaumen

Rezepte

Die strikte Einhaltung einer Diät bedeutet nicht, auf leckere Mahlzeiten zu verzichten. Rezepte basierend auf Produktkompatibilitätsregeln:

Hühnereintopf mit Gemüse. Ein halbes Kilogramm Hähnchenfilet abspülen, vom Fett streifen, Filme. In kleine, frei geformte Stücke schneiden. Die mittelgroße Zucchini waschen, die Enden abschneiden, die Schale mit einem Sparschäler oder Messer entfernen, das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. 200 g Chinakohl abspülen, mit Steinen hacken. 300 g Kartoffeln schälen, waschen, in Würfel schneiden. Alle vorbereiteten Zutaten in einen Topf geben, ein halbes Glas kochendes Wasser einfüllen, das Gericht bei mittlerer Hitze köcheln lassen und den Topf mit einem Deckel abdecken, 40-50 Minuten.
Grüner Salat mit Ei. 3-4 Hühnereier kochen, in Würfel schneiden und die Schale entfernen. 100 g Eisbergsalat waschen, von Hand zupfen oder in Streifen schneiden. Frische Gurken abspülen, die Enden trennen, mit Streifen auf einer groben Reibe reiben. Dillbündel abspülen, Stiele abschneiden, Kräuter hacken. Kombinieren Sie die vorbereiteten Zutaten, geben Sie 2 EL ein. l. Joghurt, umrühren.

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Getrennte Mahlzeiten zur Gewichtsreduktion: Speisekarte und Essenstabelle

Keiner von uns mag Einschränkungen, starre Grenzen, besonders wenn es um Ernährung geht. Moderne Statistiken besagen, dass 90% der Frauen und Männer, die eine Diät machen, diese im Laufe der Zeit aufgeben, ohne das gewünschte Ergebnis zu erzielen, und einige auch mit negativen Folgen.

Separates Essen zur Gewichtsreduktion ist der Lebensretter, der keine Einschränkungen und ständige Beschwerden mit sich bringt. Nach dieser Methode zur Gewichtsabnahme ist es verboten, Lebensmittel mit inkompatiblen Zusammensetzungen zu essen. Kombinieren Sie beispielsweise in einer Mahlzeit Protein- und Kohlenhydratgerichte.

Diese Technik sieht keine Verwendung bestimmter Produkte vor, hat keine Wartungsperiode, daher ist es ziemlich schwierig, sie als Diät zu bezeichnen. Nachdem Sie begonnen haben, auf ein solches System zu reagieren, müssen Sie nicht aufhören, um hervorragende Langzeitergebnisse zu erzielen. Nur unter dieser Voraussetzung können Sie dauerhaft gesund sein und eine schöne, schlanke Figur haben.

Der Übergang sollte erst nach der Reinigung des Körpers erfolgen - innerhalb von zwei Tagen ist es notwendig, Kefir und Wasser zu entladen, zu "sitzen", um alle Schadstoffe, Schlacken, Toxine usw. zu entfernen.
Überessen und spätes Abendessen sind nicht erlaubt (die letzte Mahlzeit können Sie vier Stunden vor dem Schlafengehen einnehmen).
Strikte Einhaltung des Trinkregimes - Sie sollten mindestens 2-2,5 Liter Flüssigkeit pro Tag trinken. Dies sind sowohl reines Wasser als auch Grüntees, frisch gepresste Säfte, fermentierte Milchprodukte (je nach Tag).
Verweigerung von drei Mahlzeiten am Tag. Mahlzeiten müssen fraktioniert sein. Im Durchschnitt sollten es 5-6 Mahlzeiten pro Tag geben. Portionen "aus der Handfläche", nicht mehr als 300 Gramm.
Der Beginn des Zyklus ist strikt mit einem Proteintag.
Unabhängig von den Besonderheiten des Tages besteht das Frühstück immer aus Früchten oder Fruchtgerichten, zum Beispiel Smoothies, Säften, Kompotten und Fruchtgetränken.
Die dichteste Mahlzeit ist das Mittagessen. Der Tag sollte so geplant werden, dass die Mittagsmahlzeit in der ersten Hälfte liegt.
Das Abendessen ist immer leicht. Kein schweres Fleischessen, wir bevorzugen Gemüsegerichte. Vor dem Schlafengehen dürfen Sie ein Glas sauberes Wasser trinken.
Mayonnaise und andere Saucen lehnen wir ab. Alle Gerichte mit Zitronensaft, Olivenöl würzen.
Ausschluss von der Diät von Gebratenem. Erlaubte Kochmethoden: Kochen, Dünsten, Backen, Dämpfen. Es wird alles verzehrt, was roh gegessen werden kann.
Wir kombinieren die richtige Ernährung mit körperlicher Aktivität. Häufiges Wandern, Yoga, Krafttraining und Joggen werden empfohlen.

Der Übergang zur getrennten Ernährung birgt viele positive Aspekte. Dies ist nicht nur Gewichtsverlust, sondern auch eine allgemeine Verbesserung des Körpers, die Entwicklung neuer, gesunder Gewohnheiten. Unter all den Vorteilen dieses Gewichtsverlustsystems lohnt es sich, zu stornieren:

Erhöhte Effizienz. Für einen Monat, in dem Sie getrennte Nahrung zu sich nehmen, können Sie etwa 7-8 Kilogramm verlieren. Wesentlich, nicht wahr?
Das Gewicht geht allmählich weg - es gibt keine negativen Folgen in Form von schlaffer Haut, schrecklichen Dehnungsstreifen an Bauch, Seiten und Cellulite.
Die Kombination mit einer Diät mit körperlicher Aktivität sorgt für den Erhalt der Muskulatur und die Verbesserung der Silhouette.
Die Technik ist universell. Es ist ideal für Menschen mit fast jedem Gesundheitszustand. Selbst Bluthochdruckpatienten können die Regeln und Prinzipien der Diät erfolgreich befolgen, da sie zur Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems beitragen.
Gute Gewohnheiten entwickeln - Portionsreduzierung, kein nächtlicher "Gag", strikte Einhaltung des Trinkregimes usw.
Beschleunigung des Stoffwechsels auf das Maximum - die aufgenommenen Mahlzeiten werden vollständig absorbiert.
Normalisierung des Verdauungssystems, Verbesserung des Allgemeinzustandes des Körpers, Stärkung des Immunsystems. Zusammen mit dem Körper verändert sich auch das Aussehen - die Haut erhält eine natürliche Farbe, das Haar wird kräftig, glänzend und die Nägel werden nicht mehr brüchig.
Fasten ist ausgeschlossen. Erlaubte Lebensmittel können bis zur vollständigen Sättigung verzehrt werden.
Gewicht halten für lange Zeit - selbst wenn Sie die Prinzipien der getrennten Ernährung nicht mehr befolgen, werden die abgeworfenen Pfunde lange Zeit nicht zurückkehren.

Bemerkenswert ist auch eine Verbesserung des emotionalen Zustands, eine Person wird viel fröhlicher, fröhlicher, was für alle anderen modernen Diäten absolut uncharakteristisch ist.

Die unglaubliche Wirkung dieses Gewichtsverlustsystems basiert auf dem Verzehr kompatibler Produkte. Die wichtigsten Kombinationsregeln sind wie folgt:

Es ist verboten, protein- und kohlenhydrathaltige Lebensmittel zusammen zu essen.
Fleisch und Fisch lassen sich perfekt mit einer pflanzlichen Komponente kombinieren. Es besteht jedoch keine Verträglichkeit mit Brot, Käse, Milchprodukten, Eiern und verschiedenen Ölen.
Gemüse ist das einzige vielseitige Lebensmittel, das zusammen mit anderen Lebensmitteln als Milch erlaubt ist.
Milch wird nicht mit Nahrungsmitteln kombiniert. Es darf nur separat verzehrt werden.
Bohnen und Müsli passen gut zu Gemüse und Sauerrahm.
Wir essen Eier mit einer Gemüsebeilage.
Käse passt gut zu Pflanzenölen.

Wie stellt man ein Menü für den nächsten oder sogar Monat richtig zusammen? Um einen groben Plan zu erstellen, benötigen Sie möglicherweise folgende Produkte, deren Liste je nach Wunsch und Ziel des Abnehmens angepasst werden kann:

Gemüse: Gurken, Tomaten, Rüben, Kohl usw.
Drei Arten von proteinreichen Lebensmitteln: Hähnchenbrust, Kabeljau, Kalb.
Früchte: Äpfel, Orangen, Ananas.
Getreide zum Kochen aller Arten von Getreide.

In der Tabelle finden Sie ein Beispielmenü für die Woche, das Ihnen bei der Ideenfindung und der Erstellung Ihrer eigenen, individuellen Einzeldiät hilft.

Getrennte Mahlzeiten zum Abnehmen: die besten Rezepte für das Menü für eine Woche

Die nach den Grundsätzen und Regeln der getrennten Ernährung zusammengestellte Diät umfasst eine Vielzahl einfacher Gerichte. Es braucht nicht viel Zeit und besondere kulinarische Talente, um sie zuzubereiten. Wir bieten einige interessante Rezepte an. Einer der einfachsten und erschwinglichsten für jedermann ist ein grüner Salat mit Olivenöl.

Zutaten:

Salat - 6 Blätter.
Dill - 2 Zweige.
Petersilie - 2 Zweige.
Olivenöl - 1 Esslöffel

Das Gemüse fein hacken, mit etwas Pflanzenöl füllen. Alles gründlich mischen. Für einen reicheren Geschmack können Sie ein paar Tropfen Zitronensaft hinzufügen.

Gemüse Erbsensuppe

Was zum Mittagessen kochen? Zarte Erbsensuppe mit Gemüse wird definitiv Ihren Geschmack ansprechen. Es erfordert die folgenden Komponenten:

Erbsen - ein halbes Glas.
Karotten - 1 Stück.
Bulgarischer Pfeffer - 1 Stück.
Zwiebeln - 1 Stück.
Kartoffeln - 3 Stück.
Grün nach Geschmack.
Öl - 2 Esslöffel.
Salz nach Geschmack.

Die Erbsen fünf bis sieben Stunden einweichen. Wenn Sie gefrorene grüne Erbsen verwenden, müssen Sie diese nicht einweichen.
Eineinhalb Liter Wasser kochen, Erbsen hinzufügen, salzen, kochen.
Zwiebel und Karotte fein hacken, in zwei Esslöffeln Pflanzenöl anbraten.
Wir schicken den Braten in die Pfanne und mischen gut.
Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und in die Kochsuppe geben.
Wir schneiden auch die Paprika in kleine Stücke und geben sie mit den anderen Zutaten in die Pfanne.
Getrockneter Majoran und Rosmarin - je 1 Esslöffel.
Frischer Majoran und Rosmarin - je 6 Gramm.
Pflanzenöl - 3 Esslöffel.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Drei halbe Zwiebeln auf einer groben Reibe. Das gleiche machen wir mit Fruchtschale und Knoblauch. In einer Schüssel kombinieren wir diese Komponenten, fügen den trockenen Gewürz Majoran und Rosmarin hinzu, mischen alles gründlich. Die resultierende Masse salzen und pfeffern, einen Esslöffel Olivenöl einfüllen und alles vollständig mischen.
Das ganze Hähnchen gründlich waschen, mit Küchenpapier abtrocknen und von innen mit Pfeffer und Salz einfetten.
Restliche Zwiebel und Grapefruit in dünne Scheiben schneiden und das Hähnchen fest damit füllen.
Wir verteilen den gefüllten Kadaver auf einem Blatt Pergamentpapier, das auf einem Backblech ausgebreitet ist.
Wir legen Zweige aromatischer Kräuter unter die Hühnerhaut und reiben sie mit der in der ersten Stufe zubereiteten fertigen Mischung ein.
Wir schicken das verarbeitete Hühnchen durchschnittlich 40 Minuten lang in einen vorgeheizten Ofen mit einer Temperatur von 170 Grad.
Wir kontrollieren das Fleisch regelmäßig und gießen es mit den entstandenen Säften.
20-30 Minuten lang verteilen wir die restlichen Zwiebel- und Grapefruitscheiben um den Vogel und schicken ihn weiter zum Backen, bis er vollständig gekocht ist.

Klassenkameraden

Die Prinzipien der getrennten Ernährung sind so angelegt, dass jede Person sie nach ihren individuellen Vorlieben, Bedürfnissen und Gewohnheiten anpassen und so ihr eigenes Menü zusammenstellen kann.

Die erste Option der separaten Speisekarte.

Jeden Tag, unmittelbar nach dem Aufwachen, eine halbe Stunde vor einer Mahlzeit, sollten Sie ein Glas strukturiertes Wasser trinken.

Frühstück.
200 ml Saft aus frischem Gemüse und Obst, im Winter aus Zitrusfrüchten.
Jeder Obstsalat, aber mit obligatorischer Zugabe eines Apfels. Wer kein Obst möchte, kann am Abend getrocknete Früchte (je 5 Stück getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Datteln und ein Esslöffel Rosinen) mit kochendem Wasser übergießen und statt Salat verwenden.
Brei auf Wasser aus beliebigem Müsli in einem Topf (im Ofen) unter Zugabe von einem halben Teelöffel Butter und Kräutern mit Knoblauch.

Abendessen.
Trinken Sie eine halbe Stunde vor dem Mittagessen ein Glas Flüssigkeit (Kräutertee, Fruchtgetränk, Wasser usw.).
Eine Portion Kohl-, Karotten-, Apfel-, Zwiebel-, Petersilien- und Selleriesalat, gewürzt mit einer Mischung aus Sojasauce, Honig, Zitronensaft und nativem Olivenöl extra, oder eine Portion Gemüseeintopf.
Jedes eiweißreiche Gericht: Fleisch, gekochter oder gebackener Fisch, Hüttenkäse, Eier, Nüsse.

Abendessen.
Ein Glas Flüssigkeit eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten.
Gemüsesuppe, Pilzsous oder Borschtsch mit einer Scheibe Vollkornbrot.
Ein Glas Kefir vor dem Zubettgehen.

Trinken Sie über den Tag verteilt mindestens zwei Liter Flüssigkeit. Um Ihre Haare und Nägel in Ordnung zu halten, können Sie morgens einen Schluck Leinsamenöl trinken.

Die zweite Option für die separate Speisekarte.

Frühstück (etwas zur Auswahl).
Hüttenkäse mit Sauerrahm oder Sahne.
Brei aus beliebigem Getreide in Wasser unter Zusatz von Butter und einem Löffel Honig.
Ein Omelett mit zwei Eiern oder gekochte oder gebratene Eier mit Blattgemüse oder Kräutern.
Gemüsesalat (stärkehaltig), gewürzt mit Pflanzenöl mit einer Scheibe Schwarzbrot.

Zweites Frühstück (optional).
Beeren mit Milch (Heidelbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren) oder einer Scheibe Wassermelone.
Fermentierte Milchprodukte (Kefir, Joghurt, Joghurt usw.).
Tee mit Honig (Marmelade, Sirup).
2 Äpfel, süß oder sauer.

Mittagessen (fakultativ).
Fleisch mit nicht stärkehaltigem Gemüse.
Salat mit Käse, Kräutern und Blattgemüse.
Jedes Bohnengericht.
Gemüsesuppe.

Imbiss (optional).
Banane oder eine Melonenscheibe.
Eine Weintraube oder zwei Pfirsiche.
Erdbeeren mit Sahne.
Eine Handvoll Nüsse.

Abendessen (optional)
Zucchini mit Brot oder Auberginen mit Sauerrahm.
Fisch (gekocht oder gebacken) mit Gemüse.
Gekochter Reis mit Butter und Kräutern.
Grüner Tee mit getrockneten Früchten.

Vor jeder Mahlzeit sollten Sie eine halbe Stunde lang ein Glas Wasser oder eine andere Flüssigkeit trinken. Nach einer Mahlzeit kann Flüssigkeit erst nach 2-4 Stunden konsumiert werden.

Die dritte Version des separaten Menüs für eine Woche.

Montag.
7.30 - 8.00 Frühstück: 2 Kiwis, Haferbrei in Wasser oder Magermilch, eine Tasse ungesüßter Tee.
11.00 Zweites Frühstück: ein Apfel oder eine Portion Blattsalat, gewürzt mit einem Teelöffel Olivenöl.
13.00 Mittagessen: gekochte Hähnchenbrust (1/2), Brokkoli, zwei kleine Scheiben Käse.
17.00 Snack: Birne.
19.00 Abendessen: Suppe mit Gemüsebrühe, Omelette aus 2 Eiern ohne Fett.

Dienstag.
7.30 - 8.00 Frühstück: Orange, Buchweizenbrei in Wasser oder Magermilch, eine Tasse ungesüßter Tee.
11.00 Zweites Frühstück: Apfel.
13.00 Mittagessen: gekochter Fisch (100 g), gedünstetes Gemüse, Gemüsesalat.
17.00 Snack: Joghurt mit mittlerem Fettgehalt.
19.00 Abendessen: Gemüsesuppe, Salat aus Blattgemüse.

Mittwoch.
7.30 - 8.00 Frühstück: 100 ml frisch zubereiteter Orangensaft, verdünnt mit 100 ml Wasser, in Milch gekochter Roggenbrei, eine Tasse ungesüßter Tee.
11.00 Zweites Frühstück: Apfel.
13.00 Mittagessen: gekochtes Kalbsfleisch (100 g), Gemüsesalat, gewürzt mit Olivenöl, gedünstetes Gemüse.
17.00 Snack: eine Handvoll Nüsse.
19.00 Abendessen: gebackener Blumenkohl mit Käse.

Donnerstag.
7.30 - 8.00 Frühstück: zwei Mandarinen, Gerstenbrei mit Milch, 1 grobes Toastbrot, eine Tasse ungesüßter Tee.
11.00 Zweites Frühstück: Apfel.
13.00 Mittagessen: eine Portion gekochter Tintenfisch (100 g), grüner Gemüsesalat, gedünstete Auberginen, zwei mittelgroße Käsescheiben.
17.00 Snack: vier Pflaumen.
19.00 Abendessen: Rührei mit Tomaten, gekochtes Gemüse.

Freitag.
7.30 - 8.00 Frühstück: zwei Kiwis, Haferflockenbrei in Wasser mit Obst und Joghurt, eine Tasse ungesüßter Tee.
11.00 Zweites Frühstück: Apfel.
13.00 Mittagessen: gekochte Hähnchenbrust (1/2) Salat mit Blattgemüse, gekochtem Blumenkohl oder Brokkoli.
17.00 Snack: Orange oder Banane.
19.00 Abendessen: Gemüsesuppe, gebackene Tomaten mit Käse.

Samstag.
8.00 Frühstück: Orange, Buchweizenbrei in Wasser, 1 Toast aus grobem Brot, ungesüßter Tee.
11.00 Zweites Frühstück: Apfel oder Banane.
13.00 Mittagessen: eine Portion Gemüsesuppe, gekochter Fisch (100 g), Blattgemüsesalat, 2 Scheiben Käse.
17.00 Snack: eine Handvoll Nüsse.
19.00 Abendessen: Omelette mit Pilzen, gedünstetes Gemüse, Salat.

Sonntag.
Fastentag.
1,5 kg Äpfel.

Ich werde mehrere Rezepte für Gerichte geben, die in die separate Speisekarte aufgenommen werden können.

Haferbrei mit Äpfeln.
Müsli in einen Topf geben, vorzugsweise Hirse, Haferflocken, Reis, mit Zucker bestreuen, die Früchte fein hacken und mit Wasser auffüllen. Wir machen Feuer und kochen bis sie weich sind, während wir gelegentlich umrühren.

Pilzsalat.
Die Pilze in Pflanzenöl unter Zugabe von Gewürzen anbraten. Wir nehmen eine Salatschüssel und geben grüne Erbsen, gebratene Pilze und gehackte Zwiebeln hinein. Alles salzen und gut vermischen.

Die vierte Option für die separate Speisekarte.

Montag.
Frühstück: Gemüsesalat aus Tomaten und Gurken, gewürzt mit Olivenöl, Hirsebrei mit getrockneten Aprikosen, ein Glas Apfelsaft, eine Scheibe Brot.
Mittagessen: Sauerkrautsalat, Erbsensuppe, Fischbällchen, Gemüseeintopf, ein Glas Tomatensaft.
Nachmittagssnack: Kräutertee, Croutons, eine Frucht oder Sojaburger mit Sojamilch.
Abendessen: Milchreis mit Gemüse, Dörrobstkompott, eine Scheibe Vollkornbrot.

Dienstag.
Frühstück: Karottensalat mit Rosinen, Weizenbrei in Wasser, eine Scheibe Brot, ein Glas Hagebuttenbrühe.
Mittagessen: Rübensalat, Bohnensuppe, Entenbrust geschmort mit Kohl, Apfel und Orangensaft.
Nachmittagsjause: Obstsalat, Kekse, eine Tasse Chicorée-Kaffee oder Soja-Gemüse-Auflauf und Sojamilch.
Abendessen: Gemüsepizza, Kräutertee.

Mittwoch.
Frühstück: Buchweizenbrei auf dem Wasser, Kürbiskaviar, eine Scheibe Brot, Apfel-Karottensaft.
Mittagessen: Salat aus Kohl und Karotten mit Kräutern, gewürzt mit Olivenöl, Borschtsch in Gemüsebrühe, Knödel mit Kartoffeln, Dörrobstkompott.
Snack: Gemüseauflauf, Kräutertee, Obst- oder Sojaburger und Sojamilch.
Abendessen: Kohlrouladen mit Reis und Gemüse, eine Scheibe Schwarzbrot, Dörrobstkompott.

Donnerstag.
Frühstück: Sauerkrautsalat mit Rosinen, Haferflocken in Wasser, eine Scheibe Brot, Zitronen- und Apfelsaft.
Mittagessen: Vinaigrette mit Fleisch, Bohnensuppe, Beef Stroganoff, Gemüseeintopf, Tomatensaft.
Nachmittagsjause: Kürbispfannkuchen, Kirschkompott, Obst.
Abendessen: Kohlschnitzel, Ofenkartoffeln, eine Scheibe Brot, Früchtetee.

Freitag.
Frühstück: Rettichsalat mit Olivenöl, Reisbrei mit Kürbis, eine Scheibe Brot, Karotten-Orangensaft.
Mittagessen: Gemüsesalat mit Zwiebeln und Kräutern, Gurke, Haferflocken, geschmorte Rüben, Apfelsaft.
Nachmittagsjause: Kartoffelpuffer, Vinaigrette, Früchte und Früchtetee.
Abendessen: Hirsebrei auf dem Wasser, eine Scheibe Brot, Trockenfrüchtekompott.

Samstag.
Frühstück: Karotten-Rüben-Salat, Maisbrei, Brot, Mandarine und Apfelgetränk.
Mittagessen: Algensalat, Gemüsesuppe, gebackenes Schweinefleisch, Gemüseeintopf.
Nachmittagsjause: Rührei mit Tomaten, Gemüsesalat, Kräutertee.
Abendessen: Paprika gefüllt mit Gemüse und Reis, eine Scheibe Brot, Preiselbeersaft.

Sonntag.
Frühstück: Gemüsesalat mit Kräutern und Olivenöl, Gerstenbrei, eine Scheibe Brot, Ingwertee.
Mittagessen: Rübensalat mit Knoblauch, Bohnensuppe (Bohnen, Erbsen, Linsen), Störspieß, Tomatensaft.
Nachmittagsjause: Kohlpastete, Obstsalat, Kräutertee.
Abendessen: Gemüseauflauf, eine Scheibe Brot, Sbiten.

Die fünfte Version der separaten Speisekarte.

Montag.

Zweites Frühstück: 100 g gekochtes Rindfleisch, 20 g grüne Erbsen, 100 g Äpfel, ungesüßter Tee.
Mittagessen: Gemüsesuppe, 150 mg Tafelspitz, 50 g frische Gurken, 200 ml Dörrobstkompott.
Nachmittagsjause: 200 g Äpfel.
Abendessen: 100 g gekochter Fisch (Kabeljau), 50 g Salzkartoffeln mit 5 g Pflanzenöl, frischer Kohlsalat (100 g), gewürzt mit Zitronensaft und Pflanzenöl.
Nachts: 250 g Kefir.

Dienstag.
Frühstück: ein weich gekochtes Ei, 250 g Kefir.
Zweites Frühstück: 100 g Tafelspitz, 100 g Äpfel, ungesüßter Tee.
Mittagessen: Vegetarischer Borschtsch, gekochter Fleischstroganoff 100 g, 75 g Salzkartoffeln mit Pflanzenöl, Dörrobstkompott 200 g.
Nachmittagsjause: 200 g Äpfel.
Abendessen: 100 g gekochtes Hühnchen und 20 g grüne Erbsen.
Nachts: 200 g Kefir.

Mittwoch.
Frühstück: 100 g gekochtes Rindfleisch, 20 g grüne Erbsen, 250 g Kefir.
Zweites Frühstück: gedämpftes Karottensoufflé, 150 g Äpfel, ungesüßter Tee.
Mittagessen: frische Kohlsuppe in Gemüsebrühe, 150 g gebratener Kabeljau, 75 g Salzkartoffeln, zuckerfreies Trockenobstkompott.
Nachmittagsjause: 200 g Äpfel.
Abendessen: 100 g gekochtes Rindfleisch, ungesüßter Tee mit Milch.
Nachts: 200 g Kefir.

Donnerstag.
Frühstück: ein weich gekochtes Ei, 250 g Kefir.
Zweites Frühstück: 100 g gekochtes Rindfleisch, 20 g grüne Erbsen, ungesüßter Tee.
Mittagessen: Kartoffelsuppe mit Gemüsebrühe, 100 g gekochtes Fleisch, 50 g frische Gurken, Dörrobstkompott.
Nachmittagsjause: 200 g Äpfel.
Abendessen: 200 g gekochter Kabeljau oder Seehecht, 50 g Salzkartoffeln, Kohlsalat mit Zitronensaft und Pflanzenöl.
Nachts: 250 g Kefir.

Freitag.
Frühstück: Quallen (Kabeljau oder Seehecht), zwei weichgekochte Eier.
Zweites Frühstück: 250 g Kefir, 100 g Äpfel.
Mittagessen: Gemüsesuppe, Fleischeintopf mit Gemüse, Trockenfrüchtekompott ohne Zucker.
Nachmittagsjause: 200 g Äpfel.
Abendessen: weich gekochtes Ei.
Nachts: 250 g Kefir.

Samstag.
Frühstück: gedämpfte Fischfrikadellen (200 g), weich gekochtes Ei, ungesüßter Tee.
Zweites Frühstück: 200 g Vollmilch.
Mittagessen: Graupensuppe, Beef Stroganoff vom Tafelspitz (100 g), Sauerkrautsalat mit Pflanzenöl, Dörrobstkompott ohne Zucker.
Nachmittagsjause: 200 g Äpfel oder Beeren.
Abendessen: 50 g Tafelspitz, weichgekochtes Ei, Tee mit zuckerfreier Milch
Nachts: 250 g Kefir.

Sonntag.
Frühstück: 100 g gekochter Kabeljau oder Seehecht, 50 g Salzkartoffeln mit Pflanzenöl, frischer Kohlsalat, ungesüßter Tee.
Zweites Frühstück: 250 g Kefir.
Mittagessen: Kartoffelsuppe mit Gemüsebrühe, 100 g gekochte Hähnchenbrust, Trockenfrüchtekompott ohne Zucker.
Nachmittagsjause: 200 g Äpfel oder Beeren, Hagebuttenabkochung.
Abendessen: 100 g gekochtes Rindfleisch, 20 g grüne Erbsen, weich gekochtes Ei.
Nachts: 250 g Kefir.

Wenn Sie an Übergewicht zunehmen, tauchen in Ihrem Kopf Gedanken zur Ernährung auf. Sie sollten sich nicht beeilen, eine Wahl zu treffen, Sie müssen die richtige Kombination von Produkten zur Gewichtsreduktion wählen, um zusätzliche Pfunde unmerklich loszuwerden und die Immunität zu erhöhen, ohne Ihren eigenen Körper vollständig zu erschöpfen. Die Prinzipien der getrennten Ernährung entsprechen genau diesen Anforderungen und werden für viele Frauen, die schnell abnehmen möchten, zu einer wahren Rettung.

Was ist getrenntes Essen?

Dies ist eine relativ alte Art des Abnehmens, bei der einzelne Lebensmittel in die Organe des Magen-Darm-Trakts aufgenommen werden und nicht ihre übliche Mischung. Was ist gemeint? Für die Verdauung verschiedener Lebensmittelzutaten wird eine bestimmte Art von Verdauungssaft freigesetzt. Wenn eine Mischung von Produkten in den Magen gelangt, wird dieser Prozess erheblich gehemmt, es findet eine Gärung statt, ein Verrotten der noch nicht vollständig verdauten Nahrung. Infolgedessen - Anzeichen einer Vergiftung, Verschlechterung des allgemeinen Gesundheitszustands.

Das separate Diätmenü zur Gewichtsreduktion überlastet den Magen nicht unnötig, fördert den beschleunigten Prozess der Nahrungsverdauung, hält keine Fette in den Unterhautfalten und regt den Stoffwechsel an. Der Begründer der Methode der getrennten Ernährung ist der amerikanische Ernährungswissenschaftler Herbert Shelton, der experimentell die erfolgreichen und nicht erfolgreichen Kombinationen von Lebensmitteln zur Gewichtsreduktion ermittelt hat. Auf diese Weise können Sie nicht nur abnehmen, sondern auch Schlacken endlich loswerden, Giftstoffe aus dem Körper entfernen.

Prinzipien und Regeln

Beim getrennten Essen ist es sehr wichtig, nicht zu viel zu essen, den Wasserhaushalt und die Liste der Lebensmittel, die in das Verdauungssystem gelangen, zu kontrollieren. Dieses Problem muss individuell in Zusammenarbeit mit einem kompetenten Ernährungsberater behandelt werden. Die Grundprinzipien der getrennten Ernährung zur Gewichtsreduktion werden in der folgenden Liste dargestellt:

Es ist notwendig, nur zu essen, wenn ein spürbares Hungergefühl besteht, während man genau weiß, wann man aufhören muss.
Jedes Stück muss im Mund gründlich gekaut und erst dann geschluckt werden.
Es wird nicht empfohlen, Essen mit Wasser zu trinken: Es wird empfohlen, es eine Viertelstunde vor einer Mahlzeit oder 40 Minuten nach Beendigung der Mahlzeit zu trinken.
Es wird empfohlen, täglich bis zu 2 Liter Wasser zu trinken, ausgenommen erste Gänge, Brühen, Säfte und andere Getränke.
Die Hälfte der empfohlenen Tagesration sollte roh verzehrt werden.
Bei der Bildung eines Einkaufskorbes müssen Lebensmittel in stärkehaltige, saure, fettige, proteinhaltige, gemischte, kohlenhydrathaltige und süße Lebensmittel unterteilt werden. Konzentriert ausschließen (Brühen usw.).
Es wird nicht empfohlen, in einer Mahlzeit Lebensmittelzutaten zu kombinieren, die sich in derselben Lebensmittelgruppe befinden, z. B. Protein - Eier und Hüttenkäse.
Es ist strengstens verboten, Süßwaren und Süßigkeiten, Konservierungsstoffe, geräuchertes Fleisch, Mayonnaise, Halbfertigprodukte und fettige Saucen zu verwenden.
Gemüse und Obst sind die Grundlage der Ernährung der gewählten Methode zum Abnehmen, während Stärken und Fette in einer minimalen Menge in den Verdauungstrakt gelangen sollten.
Essen Sie in Maßen in einem genauen Abstand von drei Stunden.

Es ist wichtig, nicht nur die Grundregeln der separaten Ernährung zur Gewichtsreduktion zu befolgen, sondern auch erfolgreiche Lebensmittelkombinationen richtig auszuwählen. Zum Beispiel gibt es eine Gruppe, deren Zutaten mit nichts kombiniert werden und die nur einzeln verzehrt werden müssen: Dies sind Bananen, Wassermelone, Vollmilch, Melone. Während jede Art von Fleisch nur mit grünem Gemüse kombiniert werden kann, kann Sauerrahm als Dressing für Gemüsesalate verwendet werden.

Separater Essenstisch zum Abnehmen

Bevor Sie Diätrezepte für eine separate Ernährung zur Gewichtsreduktion vorbereiten, müssen Sie herausfinden, welche Lebensmittelzutaten kombiniert werden können und welche Kombination besser für immer aufzugeben ist. Nachfolgend finden Sie eine Tabelle, die als Grundlage für eine separate Ernährung gilt, wobei "x" - gut verträglich, "p" - schlecht verträglich, "d" - eine akzeptable Kombination von Lebensmittelzutaten:

Der Name des Produkts

Fleisch, Fisch, Geflügel

Impulse

Butter, Sahne

Pflanzenöl

Zucker, Süßwaren

Brot, Müsli, Kartoffeln

saure Früchte, Tomate

halbsaure Früchte

Sheldons Menü für die Woche

Um die gewünschten Gewichtsverlustergebnisse zu erzielen, müssen Sie individuell ein separates Ernährungsschema erstellen. Sie können einen Ernährungsberater aufsuchen oder alleine zu Hause handeln. Unter Beachtung der Grundlagen der getrennten Ernährung ist es notwendig, in 2-4 Ansätzen mit einem Zeitintervall von 4 Stunden Nahrung zu sich zu nehmen, um den Wasserhaushalt des Körpers zu kontrollieren. Unten ist ein Beispielmenü für eine Woche:

Tage / Mahlzeiten
Montag	Haferflocken in Magermilch mit Früchten, Rosinen	geschmorter Fisch mit frischem Gemüse	halbe Hähnchenbrust mit Gemüsesalat
	Buchweizen in Wasser oder Milch, orange	gekochter Fisch mit gedünstetem Gemüse	grüner Gemüsesalat
	Orangensaft mit Haferflocken in Milch	Tafelspitz mit frischem Salat	gebackener gedünsteter Kohl als Beilage, gekochtes Kalb
	Gerstenbrei mit ungesüßtem Tee	gekochter Tintenfisch mit gedünsteter Aubergine	Rührei mit Tomaten oder gekochtem Gemüse
	Haferflocken mit Kiwi, Banane und fettarmem Joghurt	gekochte Hähnchenbrust mit Brokkoli, frischer Salat	Gemüsesuppe mit Kräutern, Käse und Tomaten
	Buchweizen auf Wasser, frische Orange	Gemüsesuppe, gedünsteter Fisch mit Gemüse	Gemüsesalat, gedünstetes Gemüse oder Pilzomelett aus Proteinen
Sonntag	Essen Sie nach dem gewählten Konzept am 7. Tag der Gewichtsabnahme grüne Äpfel in einer Menge von 1,5-2 kg

In der modernen Diätetik wird eine Reihe von Empfehlungen für eine separate Ernährung unter Berücksichtigung der Physiologie und der Bedürfnisse des menschlichen Körpers gegeben. Für die Produktion der benötigten Nahrungsenzyme durch die Verdauungstraktorgane und für eine bessere Verdauung der Nahrung ist Abwechslung notwendig. Es dauert 90 Tage, um eine separate Diät zur Gewichtsreduktion einzuhalten, während Sie für das angegebene Zeitintervall die folgenden 4 Tage unermüdlich abwechseln:

Protein-Monodiät. Zum Mittagessen wird empfohlen, gekochtes Geflügel oder Kalbfleisch mit Gemüsesalaten zu kombinieren, zum Abendessen die angegebenen Zutaten zu wiederholen, jedoch in kleineren Mengen.
Stärkerer Tag. Zum Mittagessen - Salzkartoffeln und Hülsenfrüchte, zum Abendessen - gedämpfter Reis mit Gemüsesalat.
Tag der Kohlenhydrate. Zum Mittagessen können Sie einen mageren Gemüseeintopf essen und zum Abendessen können Sie sich Süßigkeiten gönnen.
Vitamintag. Wählen Sie die besten Kombinationen von Gemüse und Obst aus der Lebensmittelverträglichkeitstabelle aus und verwenden Sie sie zum Mittag- und Abendessen.

Sheldon-Diät-Rezepte

Getrennte Mahlzeiten zum Abnehmen sind nicht nur gesund und sättigend, sondern auch sehr lecker, Hauptsache, die Speisekarte für jeden Tag richtig durchdenken. Darüber hinaus müssen Sie mäßige körperliche Aktivität in Ihren Alltag integrieren, Sie können Sport treiben. Fotos von Rezepten aus der Kategorie "Getrennte Mahlzeiten" erregen Aufmerksamkeit und wecken erhöhtes Interesse. Darüber hinaus können Sie mit der richtigen Auswahl der Lebensmittelkombinationen in 3-4 Monaten 5-7 kg ohne gesundheitliche Schäden verlieren.

Wenn wir über erfolgreiche Lebensmittelkombinationen mit separater Ernährung sprechen, kann Hüttenkäse in einem Rezept sicher mit Kräutern und anderen fermentierten Milchprodukten kombiniert werden, aber Nüsse sind ohne Zusätze viel effektiver. Als neutrales Lebensmittel ergänzen Pilze perfekt Protein- und Kohlenhydrat-Lebensmittel. Vieles bei der Verdauung von Nahrung hängt von der alkalischen oder sauren Umgebung des Verdauungssystems ab.

Haferflocken mit Trockenfrüchten und Nüssen

Zeit: 15 Minuten.
Portionen pro Behälter: 1 Person.
Kaloriengehalt des Gerichts: 126 kcal pro 100 g (für alle Rezepte).
Zweck: zum Frühstück.
Küche: Englisch.
Schwierigkeit: leicht.

Dies ist ein ausgewogenes Frühstück, das nicht nur von den Briten gewählt wird. Das Gericht ist herzhaft, gesund, lecker und gleichzeitig kalorienarm, was ein wichtiges Argument beim Abnehmen ist. 100 g des fertigen Produkts enthalten also 3 g Proteine, 3,5 g Fett und 21 g Kohlenhydrate. Auch ein "Anfänger" kann so ein einfaches Frühstücksgericht kochen:

Zutaten:

Haferflocken - 200 g;
banane - 50 g;
datteln - 15 g;
Walnüsse - 10 g;
Pflaumen - 15 g.

Kochmethode:

Gießen Sie 2 Esslöffel Haferflocken. kochendes Wasser, leicht salzen und 3-5 Minuten über dem Feuer kochen.
Mahlen Sie die Banane separat, fügen Sie gehackte Datteln und Pflaumen in Wasser hinzu.
Wenn die Haferflocken fertig sind, fügen Sie Nüsse und Trockenfrüchte hinzu und mischen Sie alles gut.

Gurken- und Eiersalat

Zeit: 10-15 Minuten.
Portionen pro Behälter: 1 Person.
Kaloriengehalt: 100 kcal.
Verwendungszweck: zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: leicht.

Dieses leichte Gericht, das den Magen nicht überlastet, steht allen Hausfrauen in der Küche zur Verfügung. Sie können es zusätzlich zu einer Beilage zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen verwenden. 100 g des Produkts werden von 7 g Proteinen, 7 g - Fett und 2,5 g - Kohlenhydraten dominiert. Was die Nützlichkeit betrifft, so ist es möglich, gestörte Verdauung zu regulieren, den Hunger zu stillen und den natürlichen Verdauungsprozess zu beschleunigen.

Zutaten:

gurke - 70 g;
saure Sahne - 2 EL. ich .;
gekochte Eier - 2 Stück;
Frühlingszwiebeln - 10 g;
dill - 10 g.

Kochmethode:

Frische Gurken müssen gewaschen und in Würfel geschnitten werden.
Hartgekochte Eier separat kochen, schälen und hacken.
Grüns, Frühlingszwiebeln fein hacken.
Mit Gewürzen und Salz abschmecken, Salat mit Sauerrahm würzen.

Zeit: 1-1,5 Stunden.
Portionen pro Behälter: 6 Personen.
Kaloriengehalt: 98 kcal.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: mittel.

Beim Studium der separaten Ernährung zur Gewichtsreduktion ist es wichtig, die Nützlichkeit solcher Rezepte nicht zu vergessen. Das Hauptziel ist nicht nur das Abnehmen, sondern auch die Versorgung des Körpers mit Vitaminen, der Erhalt der Muskelmasse und die Vermeidung einer vollständigen Erschöpfung. Hühnerbrust verhindert das Ausdünnen der Muskelfasern, Gemüse versorgt den Körper mit Ballaststoffen und Vitaminen.

Zutaten:

hähnchenbrust - 500 g;
Sonnenblumenöl - 35 g;
karotten - 1 stück .;
zwiebel - 1 Stück .;
bulgarischer grüner Pfeffer - 1 Stk.;
Knoblauch - 2 Nelken;
thymian - 2 g;
Tomate. Nudeln - 200 g;
gewürze, Kräuter - nach Geschmack;
Wasser - 100 g.

Kochmethode:

Die rohen Filets waschen, trocknen und würfeln.
In Sonnenblumenöl goldbraun braten.
Gemüse separat schälen und würfeln, Kräuter und Knoblauch hacken.
Gießen Sie Filets, Gemüse in eine Pfanne, gießen Sie Tomatenmark, zuvor in 1 EL verdünnt. Wasser.
Nach dem Aufkochen der Flüssigkeit mit einem Deckel abdecken und 25-30 Minuten bei mäßiger Hitze köcheln lassen.
Mit provenzalischen Kräutern, Pfeffer, Thymian abschmecken.
Umrühren und heiß servieren.

Gemüseeintopf mit Kalb

Zeit: 30-60 Minuten.
Portionen pro Behälter: 6 Personen.
Kaloriengehalt: 45 kcal.
Zweck: zum Mittagessen, Abendessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: mittel.

Dieses hausgemachte Rezept eignet sich hervorragend zum Mittag- und Abendessen, gehört zur Kategorie der zweiten Gänge, erfreut mit seinem exquisiten Geschmack und gibt ein Sättigungsgefühl. 100 g des fertigen Produkts enthalten 3,5 g Protein, 2 g Fett, 4 7 Kohlenhydrate. Die Zubereitung eines solchen Rezepts ist nicht besonders schwierig, Hauptsache, Proportionen, Reihenfolge und Garzeit sind zu beachten.

Zutaten:

Kalbsfilet - 300 g;
Brühe - 200 g;
weißkohl - 300 g;
Kirschtomaten - 300 g;
karotten - 1 stück .;
zwiebel - 1 Stk.;
zucchini - 1 Stk.;
Salz, Gewürze, Kräuter - nach Geschmack.

Kochmethode:

Das Filet abspülen, trocknen und würfeln.
Salz, Pfeffer, das Fleisch in einer Pfanne ohne Öl braten, in einen separaten Behälter gießen.
Zu diesem Zeitpunkt das Gemüse fein hacken, die Kräuter hacken.
Gießen Sie Gemüse zu Fertigfleisch, gießen Sie Brühe ein.
Zugedeckt bis zu 40 Minuten köcheln lassen, bis das Kalbfleisch zart ist.
Das fertige Gericht nach Geschmack salzen und pfeffern.
Die Brühe sollte überkochen, mit Kräutern und Kirschtomaten servieren.

Quarkdessert mit Beeren

Zeit: 30 Minuten.
Portionen pro Behälter: 6 Personen.
Kaloriengehalt: 81 kcal.
Zweck: zum Frühstück.
Küche: Englisch.
Schwierigkeit: mittel.

Fermentierte Milchprodukte und Früchte werden in einer separaten Diät perfekt kombiniert. Im ersten Fall sprechen wir über die Stärkung der Knochen, im zweiten Fall über die Stärkung des Immunsystems. Das vorgeschlagene Gericht ist kalorienarm und hilft daher, schnell Gewicht zu verlieren. Auf einer solchen Diät zu sitzen ist köstlich und gesund, und der Kochvorgang dauert nicht länger als 30 Minuten.

Zutaten:

Hüttenkäse 1% - 200 g;
Sauerrahm 15% - 150 g;
Kristallzucker - 20 g;
gelatine - 25 g;
wasser - 1 EL;
erdbeeren - 100 g;
blaubeeren - 120 g.

Kochmethode:

Mahlen Sie den Quark mit einer Gabel, um ihn homogen zu machen, fügen Sie Zucker hinzu.
Die Beeren mahlen und zum fermentierten Milchprodukt geben, mischen.
Separat im 1. Gelatine mit Wasser auflösen und rühren, bis die Masse homogen ist.
Sauerrahm mit Gelatine mischen, mit Hüttenkäse mischen.
Teilen Sie die resultierende Masse in Formen auf und legen Sie sie in den Kühlschrank.
Angedickt servieren, mit Beeren garnieren.

Karottenschnitzel mit Hüttenkäse

Zeit: 30-60 Minuten.
Portionen pro Behälter: 6 Personen.
Kaloriengehalt: 75 kcal.
Zweck: zum Mittagessen, Abendessen.
Küche: Russisch.
Schwierigkeit: mittel.

Dieses Rezept ergänzt optional alle Beilagen - es kann mit Buchweizen und in Wasser gekochtem Reis kombiniert werden. Das Gericht ist einfach und lecker, es variiert die separate Ernährung beim Abnehmen erheblich. Überraschenderweise fühlen sich die Karotten schwach an, aber die Koteletts liefern viel Beta-Carotin, das gut für Haut, Haare und Nägel ist. Versuchen Sie diese Option.

Zutaten:

Hüttenkäse 5% - 500 g;
rohe Karotten - 2 Stück;
ei - 2 Stück;
dill, Knoblauch - nach Geschmack.

Kochmethode:

Hüttenkäse mahlen, mit den Eiern mischen.
Die Karotten separat auf einer groben Reibe schälen und reiben, mit Hüttenkäse kombinieren.
Rühren Sie die Mischung um, braten Sie sie in einer Pfanne oder backen Sie sie im Ofen.

Nachteile von getrenntem Essen

Es ist erwähnenswert, dass der menschliche Körper nach Ansicht von Ernährungswissenschaftlern alle notwendigen Enzyme gleichzeitig perfekt absondert und es keine Probleme bei der Verdauung verschiedener Arten von Lebensmitteln gibt. Darüber hinaus sind Menschen Allesfresser, die sich dazu entwickelt haben, Fleisch, Wurzeln, Gemüse und alles, was sie glücklicherweise gleichzeitig bekommen, zu essen. Wenn eine Person beginnt, getrennt zu essen, kann ihr Körper sehr bald "verwirrt" werden und die notwendigen Enzyme in den richtigen Mengen nicht mehr produzieren.

Das zweite Minus der separaten Ernährung ist, dass sie in der Praxis nicht umgesetzt werden kann, da die meisten Produkte unterschiedliche Substanzen enthalten, Kartoffeln nicht nur Stärke, sondern auch Eiweiß enthalten und in Fleisch neben Eiweiß Glykogen - ein tierisches Kohlenhydrat - enthalten ist . Daher ist es einfach unmöglich, alle Produkte in Gruppen einzuteilen.

Das dritte "gegen" - Serotonin und Dopamin, Hormone, die für gute Laune verantwortlich sind, werden im Körper nur synthetisiert, wenn Proteine und Kohlenhydrate gleichzeitig in ihn gelangen. Wenn es jemand schafft, das separate Fütterungsprogramm vollständig umzusetzen, hat er alle Chancen, sich sehr bald in ein böses und misstrauisches Wesen zu verwandeln.

Die Schlussfolgerungen liegen auf der Hand – eine separate Ernährung ist kein Allheilmittel. Dies ist eine Diät, die hilft, zusätzliche Pfunde zu verlieren, indem sie die Menge an Lebensmitteln und insbesondere Junk Food begrenzt, aber absolut nicht für eine lange Zeit geeignet ist.