Как отмыть духовку - эффективные способы сделать духовой шкаф новым. Чистим внутреннее стекло духовки с помощью народных и специальных средств

Новая духовка своим идеальным блеском радует хозяйку не долго, буквально до первой готовки в ней. Как очистить духовку от жира и нагара в домашних условиях?

Очистку духовки от жира можно разделить на два этапа. Первый – очищение непосредственно самого духового шкафа, второй – очищение стекла. Рассмотрим возможность очистки духового шкафа смесями, приготовленными из естественных растворителей жира, которые можно найти в любом доме.

Предложенные способы в равной мере подходят и для электрических моделей, и для газовых образцов.

Как легко очистить духовку?

Пищевая сода

Основным помощником в борьбе с жиром можно считать пищевую соду. Она может использоваться не только в чистом виде, но и в качестве составляющей смеси. В первом случае сода смешивается с водой до получения пастообразной консистенции и наносится на необходимые участки духовки.

Очистить духовку быстро содой не получится, так как рекомендуется оставить смесь на стенах до утра, а потом просто смыть, используя губку. Для того, чтобы сделать моющую смесь на основе соды необходимы следующие составляющие:

• 400 мл горячей воды;
• 10 грамм соды;
• 10 грамм жидкого мыла.

Все компоненты смешиваются до однородного состояния. Чтобы смесь нанести равномерно на всю площадь духового шкафа, используется пульверизатор. По истечении получаса стенки моют теплой водой.

Сок лимона

Является достойной альтернативой любого чистящего средства, чтобы очистить духовку от жира и нагара. Для очищения жирных поверхностей с его помощью в противень наливают воду и добавляют в нее сок лимона, а также мелко нарезанные его остатки.

Помещают противень в духовку и разогревают ее до 100 градусов.

При такой температуре вода начинает кипеть и образовывающийся при этом пар воздействует на остатки жира, расщепляя его. Процедура очистки духовки лимоном должна длиться в течение получаса, при этом нужно периодически добавлять воду в противень.

Хозяйственное мыло

Хорошим помощником для очистки духовки от пригоревшего жира считается хозяйственное мыло:

• натертое на терке мыло разводится в горячей воде и в жаростойкой посуде помещается в шкаф, температура в котором должна быть 100 градусов, на полчаса. Спустя это время духовке дают остыть до температуры 40 градусов и удаляют остатки жира губкой с еще теплых стен.
• уксус, сода и мыло берутся в соотношении 4:2,5:1. Мыло разводят в теплой воде и смешивают с остальными составляющими. Полученную смесь наносят на загрязненные места не менее чем на 2 часа.

Уксус

Для начала внутреннюю поверхность духовки необходимо очистить от возможного мусора и смочить водой, чтобы стены стали влажными. Далее равномерно нанести на всю площадь уксус. После того как грязь размокнет, а на это уходит 2 — 3 часа, вымыть ее будет несложно.

Разрыхлитель теста

Не менее эффективен по своему воздействию на загрязненные участки. Его нужно нанести на сухое загрязненное место и сверху смочить водой из распылителя. Через полчаса смыть водой.

Как очистить стекло духовки?

Для очистки стекла духовки необходимо выбирать такие домашние средства, которые бы не поцарапали его поверхность. С этой задачей хорошо справляется сода, смешанная с теплой водой. Такая паста наносится на стекло и оставляется на 40 минут. В большинстве случаев этого достаточно для того, чтобы жир расщепился.

В любом случае можно использовать как специально предназначенные для данных процедур средства, изготовленные на основе химических веществ, так и применять методы и смеси, приготовленные в домашних условиях из подручных средств. Главный аргумент – цена, все домашние способы очистки духовки имеют чрезвычайно низкую стоимость по сравнению с магазинными препаратами.

Любая хозяйка, которая любит готовить, не понаслышке знает, как сложно отмыть духовку внутри от грязи и жира. А ведь это нужно делать, иначе впоследствии жир начнет выгорать и дымить.

Чтобы избавиться от него, порой приходится испробовать немало средств.

Бытовая химия

У большинства духовых шкафов эмалированное гладкое покрытие без пор, поэтому различные загрязнения можно оттереть влажной губкой.

Дополнительно стоит наносить специальные средства, предназначенные для очистки духовки. Их наносят или распыляют на загрязненную поверхность и оставляют на несколько минут.

Порядок проведения очистки:

• Необходимо надеть резиновые перчатки для защиты кожи рук.
• Все полочки вынуть и поместить в таз с водой и моющим средством.
• Вещество дополнительно нанести на внутреннюю поверхность духовки, избегая попадания на нагревательные элементы.
• Духовку можно включить на 5—10 минут, чтобы жир быстрее размягчился.
• После выключения технику протереть внутри влажной губкой, которую можно сполоснуть холодной водой.

Неопытные хозяйки порой не в курсе, как отмыть духовку от жира, поэтому они нередко используют средства с кислотами в составе. Такие вещества не пригодны для очистки эмалированной поверхности, ведь они могут ее повредить.

Паста

Для обработки электрического духового шкафа можно использовать специальную пасту. Для ее приготовления нужно смешать одинаковое количество "Комета", любого и лимонную кислоту. Такой состав наносят на поверхность и оставляют на полчаса.

Естественно, после подобной обработки в духовке может остаться специфический запах моющих средств. Чтобы избавиться от него, следует попробовать один из способов:

• проветривание;
• кипячение воды в духовке с добавлением нескольких таблеток активированного угля;
• ополаскивание соком лимона или водой с уксусом;
• тщательное смывание остатков чистящего средства с поверхности.

Народные способы

Те, кого интересует, как отмыть духовку от нагара в домашних условиях, порой не догадываются, что наши бабушки и мамы для этих целей часто использовали подручные средства.

Уксус

Сначала из духовки нужно убрать решетки и противни и очистить поверхность от небольших загрязнений. Затем на все поверхности наносится небольшое количество уксуса. Его нужно равномерно распределить и оставить минимум на 1—2 часа.

Если нагара в духовке немного, достаточно протереть это место влажной тряпочкой. При наличии застарелой грязи придется сначала очистить поверхность с помощью жесткой мочалкой, а только потом вытереть насухо губкой.

Нашатырный спирт

Такое недорогое средство считается очень эффективным. Оно отмывает духовку не хуже большинства покупных составов. При работе со спиртом необходимо использовать резиновые перчатки и респиратор.

Средство наносят на все поверхности и оставляют примерно на 30 минут. Затем места, где был обнаружен нагар, протирают губкой. Такая обработка проводится до тех пор, пока не исчезнет характерный запах нашатырного спирта.

Другие способы

Есть немало других проверенных временем способов:

• В небольшое количество теплой воды добавляют соду. Смесь наносят на загрязненные участки и оставляют на 15—20 минут. Затем поверхность нужно тщательно протереть мочалкой.

• В емкость с водой добавляют уксусную кислоту в пропорции 1:1. Жидкость наносят на стенки, а затем посыпают содой самые загрязненные места. Через 15 минут духовку нужно помыть мочалкой, смачиваемой в теплом мыльном растворе.

• На раскаленную поверхность духовки можно насыпать соль. Когда она станет коричневой, ее нужно убрать, а стенки духовки тщательно помыть.

Грязную поверхность можно очистить с помощью разрыхлителя для теста. Для этого стенки увлажняются пульверизатором, после чего можно насыпать средство. Весь жир возьмется комками, благодаря чему его можно легко убрать влажной губкой.

Обработка паром

Это еще один распространенный способ очистки духовки. В небольшую кастрюлю нужно набрать немного воды и добавить пару капель любого средства для мытья посуды.

Далее емкость помещают в духовку, устанавливают режим около 100 о С и оставляют на 20 минут. Также можно вместо моющего средства использовать небольшой кусочек хозяйственного мыла.

Дверцу духовки открывают только после окончания обработки, иначе есть вероятность ожогов лица и рук. Когда поверхности остынут, их можно аккуратно протереть влажной тряпочкой.

Очистка стекла

Многие люди часто задумываются о том, как отмыть поверхность духовки, но забывают о стекле, а ведь здесь часто остается пригоревший жир. Его принято очищать с помощью соды.

Порошок насыпают на увлажненную поверхность стекла и оставляют на 30—40 минут. После этого достаточно аккуратно протереть поверхность влажной губкой и сухой тряпочкой. Благодаря такой обработке стекло вновь станет прозрачным.

Эти простые способы действительно помогают удалить нагар и старые загрязнения. В итоге духовка станет чистой, а пища не будет испорчена запахом пригоревшего жира.

Даже когда вы полностью очистили плиту и вымыли духовой шкаф, стеклянная часть дверцы духовки порой оставляет желать лучшего. К счастью, ее можно почистить без применения агрессивных химикатов.

Вам понадобится:

• сода;
• уксус (или его смесь с водой);
• пульверизатор;
• старые губки и полотенца;
• липкая лента для малярных работ

Лучше сразу расстелить на полу полотенце, поскольку вода будет течь на пол.

Если в дверце духовки есть отверстия для сброса горячего воздуха, закройте их при помощи малярной ленты. Духовка должна быть относительно герметичной. Теперь возьмите обычную пищевую соду и покройте стеклянное окошко двери плотным слоем.

Теперь нанесите на соду смесь из уксуса и воды. Раствор будет работать уже при 9 частей воды на одну часть уксуса, но можно делать его и более концентрированным.

Сода должна стать немного влажной, но не мокрой. Нужна консистенция для создания густой пасты. Уберите излишки влаги старой тряпкой.

Теперь растирайте пасту по стеклу, удаляя все загрязнения.

Нажимайте на салфетку с особой силой в том месте, где есть пятна.

Металл вокруг стекла тоже можно вычистить пастой. Жир и нагар очень легко убираются.

Теперь осталось лишь удалить остатки пасты. Не стоит их смывать, чтобы не оставить на стекле разводов. В данном случае использовался пылесос, но можно их убрать обычной щеткой или сухой тряпкой.

Несколько раз протрите стекло сухой салфеткой или полотенцем.

Вот так просто, недорого и безопасно можно очистить стекло духовки. Плита будет чистой, без следов бытовой химии.

Духовой шкаф – это прибор бытового предназначения. Внутри устройства находятся горелки, нагревающиеся до высоких температур. Почистить стекло в духовке внутри, чтобы не повредить поверхность, возможно с помощью простых средств.

Домохозяйки с опытом советуют удалять грязь сразу, иначе она застынет и бороться с ней будет трудно. Но начинающие любительницы выпечки не знают этого секрета чистоты, и вскоре дверка на духовке покрывается коричневым налетом. Испробуйте эффективные народные методы, чтобы удалить жир.

Во время работы защищайте руки резиновыми перчатками, глаза очками из пластика, дыхательные пути респиратором.

Уксус

Агрессивный раствор легко справляется с глубоким нагаром, разъедая его. Наносите осторожно, стараясь не повредить поверхность.

1. Выньте из духового шкафа все предметы – противни, решетки.
2. Размажьте уксус в 1-2 слоя на стенки и стекло. Допускается распыление.
3. Оставить средство для активного воздействия на несколько часов.
4. Спустя указанное время провести очищение грубой щеткой или губкой.
5. Протереть влажной тряпкой до устранения специфического запаха.

Нашатырь

Раствор нашатырного спирта не уступает в конкуренции дорогим средствам из масс-маркета. Он поможет спасти плиту даже при локальных жировых загрязнениях, вернет блеск стеклу. Работать с данным средством следует аккуратно, оно имеет едкий запах и способно вызывать головокружение, тошноту:

• губка из поролона обильно смачивается в спирте;
• вещество распределяется по стенкам;
• время выдержки – 30 минут;
• вытереть чистой тряпочкой или губкой, увлажненной в воде;
• промыть несколько раз, пока нашатырный спирт не удалится, не уйдет запах.

Сода

Порошок состоит из абразивных частиц, оказывающих механическое воздействие на очищаемые поверхности. Для предупреждения царапин сода разбавляется водой до пастообразного состояния. Вместо воды можно использовать перекись водорода.

1. Готовую пасту нанести на пятна.
2. Оставить для растворения на 20 минут.
3. Помыть стекло, удаляя грязь.

Разрыхлитель

Порошок для придания пышности тесту обладает уникальной способностью удалять жировые скопления:

• обработайте дверцу водой из пульверизатора;
• посыпьте разрыхлителем;
• после собирания жира в комочки убрать его влажной губкой.

Очистка паром

Внутренний нагар на стенках, стекле сложно поддается устранению, но побороть его можно распариванием:

1. Возьмите жаропрочную емкость и наполните ее водой.
2. В жидкость добавьте стружку хозяйственного мыла или жидкость для мытья посуды. Для усиления эффекта можно добавить сок лимона или уксус в небольшом количестве.
3. Включите тепловой режим на 120-150 градусов.
4. Доведите воду до кипения, оставьте ее испаряться в течение 30 минут.
5. Выключите духовой шкаф.
6. Дождитесь пока вода и поверхности остынут.
7. Горячий пар с легкостью размягчает въевшиеся брызги жира, нагар. После обработки достаточно пару раз протереть духовку сухой тряпочкой.

При необходимости повторите процедуру до полного очищения стекла и плиты.

Хозяйственное мыло

Отмыть стекло в духовке, покрытое большим слоем жира поможет недорогое хозяйственное мыло. Его используются для паровой обработки.

• измельчите мыло;
• растворите стружку в емкости с водой;
• перелейте в жаропрочную посуду, поместить внутрь шкафа;
• доведите до кипения, оставьте на 30 минут;
• отключите, дайте остыть;
• смойте остатки тряпочкой или губкой.

Обзор специализированных средств

Любая плита имеет конструкцию, чтобы она защищала от сильного жара. Вне зависимости от варианта техники (с двойной или одинарной духовкой) стекло будет обязательно каленое, чтобы не сыпалось и не трескалось от воздействия высоких температур. Для его очищения не подойдут обычные средства для стекол. На помощь придет специальная бытовая химия с активными компонентами против жира.

1. Cif Анти-Жир. Без остатка удаляет свежие пятна от пищи, жировой налет и нагар. В продажу поступает в виде спрея. Жидкость легко распределяется по поверхности и уже через 10-15 минут удаляет любой вид загрязнений. Подходит для мраморных, алюминиевых, окрашенных поверхностей. Недостаток – Сиф не способен удалить старое пятно.
2. Amway гель чистящий для духовых шкафов. Мощное средство для сложных случаев. Всего за 2-3 раза способно вернуть к жизни шкаф, который не чистился десятилетиями. Жидкостью обрабатывается дверца и вся духовка внутри. Спустя несколько минут активный компонент вступает в активную реакцию с жиром, копотью, появляется пена. После обработки отмыть поверхность поможет теплая вода в большом количестве.
3. Net. Препарат бельгийского происхождения помогает быстро решить вопрос, чем помыть стекла в духовых шкафах. Продукт отличается экологической безопасностью, высокой результативность применения. Не имеет химический едкий запах, удаляется водой без разводов. Подходит для людей со склонностью к аллергическим реакциям. Для нанесения необходимо установить режим Пена, распылить средство на стекло. Включить режим нагрева на 60-70 градусов, не закрывая дверцу. Когда пена осядет, ее нужно удалить влажной губкой или тряпкой.
4. Недорогое чистящее средство, пользующееся большой популярностью среди домохозяек. Подходит для поверхностей с керамикой, металлических изделий. Для использования нанести состав на губку, распределить по духовке. Спустя 5-30 минут протереть. Не подходит для застарелого налета.
5. Sanita R. Гель с густой консистенцией создает ровный слой на загрязненной дверце, за несколько минут вступает в реакцию с жиром и нагаром. Удаляется водой.
6. Помогает против свежего налета. В составе содержится опасное канцерогенное вещество.

При выборе продукта для работы внутри прибора, используемого для приготовления пищи, будьте аккуратны. Ароматизирующие вещества, ПАВ, другие опасные добавки могут влиять на качество блюд и делать их опасными.

Как почистить дверцу духового шкафа между стеклами

Для удаления загрязнений с внутренней поверхности стекла на дверце подходят все перечисленные народные средства и препараты бытовой химии. Но для их нанесения придется выполнить ряд действий:

• снимите стекло. Лучше привлечь специалиста сервисного центра или хозяйственного мужчину;
• попробуйте отмыть стекла в духовке изнутри сквозь отверстия для вентиляции. Для обработки используется ткань мягкой текстуры, надежно привязанная к краю палки;
• во время работы старайтесь несколько раз промывать ткань до исчезновения пены и других остатков активных средств.

Какие средства могут испортить внешний вид стекла

Домашний уход должен быть безопасным для здоровья хозяйки, внешнего вида дома. Если бездумно использовать для чистки неправильные средства, бытовая техника потеряет привлекательность. Для стекол духовых шкафов опасным врагом являются бытовые препараты на основе кислот. Эти химические элементы делают поверхность мутной и шероховатой на ощупь.

Воздействие других веществ, в том числе и агрессивных, закаленное стекло выдерживает с достоинством.

Регулярная уборка и периодическая генеральная чистка – важное условие сохранения чистоты и свежести в доме. После вкусного обеда часто остаются брызги жира, которые лучше удалить сразу. Если они остаются и регулярно запекаются, для борьбы с ними в ход идет тяжелая артиллерия бытовых химических средств и народные методы. Порой требуется время, усилия и комплекс мер для восстановления блеска на стекле и стенках духового шкафа.

При приготовлении пищи в духовом шкафу, быстро загрязняются стенки и дверца бытового прибора. Желательно сразу после приготовления пищи счищать с духовки жир, нагар и другие загрязнения, пока они не засохли. Домашние рецепты и профессиональные средства помогут избавиться от самых тяжелых загрязнений.

Прежде чем очистить электроплиту или газовую духовку, надо заранее подготовить бытовой прибор.

1. Предварительно помыть плиту, чтобы удалить небольшие загрязнения, пыль, а также размягчить нагар и жировые отложения. Тогда дальнейшая очистка пройдет гораздо легче.
2. Перед мойкой плиты отключить ее от сети или перекрыть газ.
3. Промыть внутреннюю поверхность прибора мыльной смесью. Ее готовят из стакана воды и 2 ложек средства для посуды. Мыть духовку надо мягкой губкой.
4. Убрать из духового шкафа все лишнее, а вентилятор закрыть плотной тканью.
5. Разогреть духовку в течение 20 минут, установив нагрев на 250 градусов. Это условие повысит эффективность очистительной процедуры.

Правила чистки

Прежде чем взяться за мытье духового шкафа, нужно учесть несколько рекомендаций:

• Лучше отказаться от использования агрессивных химических очистителей. Они могут остаться на поверхности стенок, а потом проникнут в пищу при запекании. Это может угрожать пищевым отравлением;
• Запахи от бытовой химии, моющих, чистящих средств тоже могут въедаться в блюда, готовящиеся в духовке, ухудшая их вкусовые качества;
• Предварительно надо извлечь из духового шкафа противни и решетки;
• Перед мытьем духовки надо надеть перчатки, даже если предполагается использование народных средств. Копоть и нагар могут вызвать раздражение на поверхности кожи рук.

Эти правила помогут почистить духовку быстро и безопасно.

Зачем чистить духовку

Грязь на стенках духового шкафа совсем не видна, поэтому многим непонятно, зачем надо ее чистить.

• Чем больше нагара на стенках прибора, тем хуже он будет нагреваться, затрачивая энергию или газ. Этот фактор меняет общее время приготовления блюд, пища может оказаться сырой или частично пригореть.
• Чистка духовки необходима еще и для устранения посторонних запахов. При разогреве нагар начинает источать резкий, неприятный запах, дым. А блюда, готовящиеся в духовом шкафу, приобретают запах подгорелого масла или чесночного соуса, в котором накануне хозяйка готовила курицу.

Как часто чистить

Частота чистки зависит от режима эксплуатации, но откладывать уборку не стоит. Если духовка используется регулярно, то помыть ее надо хотя бы раз в месяц. Дверцу духового шкафа надо протирать после каждой готовки. Чтобы быстро и легко отмыть свежие капли жира со стекла, можно использовать любые средства для посуды.

1. Растворить в теплой воде немного моющего средства.
2. Намочить в нем губку.
3. Нанести смесь на стекло, потом смыть.

Таким способом можно самостоятельно почистить свежие жирный налет и нагар. Если проводить такую процедуру регулярно, то и загрязнения будут скапливаться на духовом шкафу медленнее.

Средства для чистки

Есть много магазинных средств, предназначенных для чистки духового шкафа в домашних условиях. Самыми популярными считаются Силит Бенг, Мистер Мускул, Шуманит, Санита Антижир. Химическую жидкость наносят на поверхность, оставляют на время, указанное в инструкции. Грязь быстро раствориться и легко смоется обычной губкой.

Но у магазинных очистителей есть один минус – они выделяют вредные пары, поэтому при их использовании надо проветривать кухню и надевать перчатки. После такой очистки надо тщательно промыть духовку средством для посуды, чтобы пища не приобрела запаха химии.

Чтобы не использовать при очистке вредную, агрессивную химию, рекомендуется мыть духовку народными средствами. Эффективно помогают отмыть духовку уксус, нашатырь, сода, хозяйственное мыло или лимонная кислота.

1. Сода. Пищевая сода помогает почистить налет с дверцы духового шкафа, который портит вид бытового прибора. Чтобы убрать копоть, надо нанести содовый порошок на влажное стекло, растереть, оставить на час. Сода разъест нагар, который легко смоется влажной губкой или тряпкой. Можно смешать ложку соды с ложкой жидкого моющего средства и стаканом воды. Смесь залить в пульверизатор, смешать, распылить на внутренних стенках духового шкафа и оставить на полчаса. Потом духовку просто протирают влажной тряпкой.
2. Уксус. Нужно обильно смочить уксусом стенки духового шкафа, оставить впитываться на полчаса, а потом вымыть мыльной водой. Если жирные пятна не убираются, можно воспользоваться жесткой щеткой. Для более въевшихся, застарелых загрязнений можно приготовить домашнюю чистящую смесь. В равных частях смешивают уксус, хозяйственное мыло, соду. Доводят смесь до однородного состояния и наносят на стенки бытового прибора. После обработки оставляют духовку на 3 часа, потом удаляют чистящую смесь, промывают стенки мокрой губкой.
3. Лимонная кислота. Два пакетика кислоты заливают небольшим количеством воды, наносят этот раствор на стенки духового шкафа мягкой губкой. Оставшийся раствор ставят внутрь, зажигают духовку на полчаса при температуре примерно 50 градусов. Применение лимонной кислоты помогает избавиться от жирного налета, нагара, неприятного запаха.
4. Нашатырь. Это неплохое средство для очистки нагара с плиты. Но есть один недостаток – нашатырный спирт пахнет очень специфично. Нужно нагреть духовку до 70–80 градусов. В небольшой кастрюльке вскипятить воду и поставить ее на дно духовки, на верхнюю полку поставить чашку с нашатырем. Закрыть дверцу, оставив жидкости до утра. Утром соединяют воду с нашатыркой, добавляют жидкость для мытья посуды. Полученный раствор применяется для мытья внутренностей духовки.
5. Хозяйственное мыло. Натереть на терке мыло и развести его в горячей воде до крутой консистенции. Емкость с жидкостью ставят на нижней полке, духовой шкаф включают на 110 градусов примерно на полчаса. Когда плита немного остынет, снимают нагар мокрой губкой.
6. Паровая чистка. Эффективно размягчает жировые отложения, въевшуюся грязь, нагар паровое воздействие. Смешать моющую жидкость с водой, поставить емкость с этим раствором на нижнюю полку духового шкафа. Разогреть плиту до 100 градусов, чтобы жидкость кипела, испарялась. Оставляют на полчаса, потом удаляют загрязнения влажной салфеткой.
7. Самодельная паста. Смешивают лимонную кислоту, гель для посуды, абразив Пемолюкс, хорошо перемешивают до однородной консистенции. Полученную густую смесь наносят на загрязненные поверхности духовки, оставляют на полчаса, смывают теплой водой.

Иногда сильные загрязнения можно удалить абразивной щеткой, но часто использовать ее нельзя, она царапает стенки духовки.

Виды духовки

Духовки классифицируются на электрические и газовые, в соответствии с видом потребляемой энергии. Также духовые шкафы имеют разное покрытие: простая эмаль, легко очищающаяся эмаль, биокерамическая или каталическая эмаль. В зависимости от вида духового шкафа применяются разные принципы очистки.

• Нержавеющую сталь надо мыть губкой или тряпкой без использования абразивных очистителей. Металл легко царапается.
• Покрытые эмалью поверхности можно просто обработать раствором, самодельной пастой, магазинным очистителем, а потом смыть его через определенное время.
• Духовой шкаф газового типа надо чистить проверенными способами. Такими являются уксус, сода, раствор хозяйственного мыла. Можно использовать их по отдельности или готовить чистящие смеси.
• Для электрической духовки подойдет очистка аммиаком, лимонной кислотой, хозяйственным мылом или паром.

Все способы очистки описаны выше. Перед началом мытья духового шкафа надо извлечь из камеры противни, поддоны, закрыть вентилятор, удалить все, что можно снять. Это облегчит процесс очистки.

Как почистить противень

Еще сильнее, чем духовка, загрязняются противни. Порой на них скапливается такой толстый слой нагара, что отмыть его становится сложно.

Для мытья таких грязных противней можно воспользоваться сильным домашним средством:

1. Надо смешать 100 г соды, две ложки перекиси, чайную ложечку моющего геля.
2. Все компоненты смешивают до однородной консистенции, при необходимости добавить перекись.
3. Полученную смесь нанести на загрязненный противень на четверть часа.
4. С помощью жесткой губки надо смыть загрязнения.

Есть другой способ очистки нагара с противня. Надо залить в него кипяток и растворить в нем две ложечки соды. Оставить емкость на несколько часов. Потом с помощью сухого порошка соды убрать размягченные загрязнения.

Если загрязнился силиконовый, тефлоновый стеклянный или керамический противень, то помыть его можно только мягкой губкой или салфеткой, смоченной средством для посуды. Можно замочить такую емкость в мыльной воде. Есть экзотический способ отмыть от нагара такие противни – залить кока-колой, оставить на несколько часов, можно на ночь. Эта газировка растворяет даже самые безнадежные загрязнения.

Что нельзя делать

Каждая разновидность духовки имеет определенное покрытие, тип которого надо учитывать при выборе способа очистки плиты.

• Нельзя использовать для отмывания духового шкафа средства с кислотами, они повреждают поверхность бытовых приборов.
• Агрессивные химические очистители оставляют вредные компоненты на стенках печи, что опасно для здоровья.
• Нельзя закрывать духовку после чистки, дверца должна оставаться открытой до полного выветривания запаха чистящих средств.

Внимание. Хорошо устраняют неприятный запах таблетки активированного угля. Их надо растолочь, растворить порошок в литре воды (10 таблеток), поставить емкость в духовой шкаф, включить его на полчаса.

Успешно отмыть духовку можно при соблюдении определенных правил:

• Использовать защитные перчатки, чтобы не повредить кожу;
• Не помешает респиратор, если предполагается очищение духовки агрессивными химическими веществами;
• Снять украшения с запястий, пальцев;
• Во время очищения надо удалить с кухни детей и животных;
• В процессе мойки духового шкафа лучше открыть форточку на кухне, чтобы помещение проветривалось;
• Если загрязнения небольшие, то лучше использовать народные средства очистки. Агрессивную химию лучше использовать в крайних случаях, когда загрязнения совсем безнадежные.

Если на открытую кожу попала кислота или химическое средство, надо промыть кожу водой с мылом.

Уход за духовкой

Духовой шкаф прослужит долго, будет радовать вкусными блюдами, если в процессе эксплуатации хозяйка обеспечит правильный уход за кухонной печью.

• Не надо ждать, когда на стенках духовки образуется налет жира и нагара, после каждой готовки надо протирать внутренние стенки и стекло на дверце влажной тряпкой.
• При интенсивном использовании раз в неделю надо чистить духовой шкаф паром, поставив внутрь емкость с водой на полчаса при температуре 10 градусов.
• Перед началом чистки любую духовку надо прогревать.
• Если применяются химические очистители для духовых шкафов, то надо следить, чтобы они не попадали на нагревательные элементы, вентилятор, во избежание поломки.
• После окончания процедуры надо оставить створку духовки приоткрытой, чтобы выветрились посторонние запахи.
• Чтобы пища в процессе приготовления меньше разбрызгивала жир, нужно по возможности использовать пакеты для запекания или пищевую фольгу.