Argumentos para el vegetarianismo y argumentos en su contra: investigación, estadísticas, vistas a la medicina. Vegetarianismo: beneficios y daños, a favor, y en contra, ¿quién puede o no puede ser rechazado a comer carne y vale la pena hacer esto? Desventajas del vegetarianismo y

Alguien en busca de una salud fuerte, y que en consideraciones morales, éticas se niegan completamente a comer alimentos de origen animal. Veremos con usted sobre los temas, ya que fueron desde el lado, looks imparcial. Y aprendemos qué tipo de vegetarianismo "para" y "en contra". Algunos consideran que este fenómeno debe ser defectuoso por la salud y la psique, mientras que otros, por el contrario, confían en el poder curativo de la nutrición solo por los productos vegetales.

En primer lugar, estudiaremos qué son las adicciones humanas y las preferencias de alimentación. Desde la antigüedad, cuando Adán y Eva fueron expulsados \u200b\u200bdel Jardín del Paraíso, la gente comenzó a comer alimentos de varios origen. Por naturaleza, según los biólogos, las personas se relacionan con los animales con un tipo nutricional mixto. Es decir, podemos comer alimentos vegetales y animales. Y comemos no solo porque es delicioso. Nuestro cuerpo necesita una serie de elementos y sustancias útiles que vienen junto con la comida, el agua.

Aminoácidos muy valiosos, macro, oligoelementos, proteínas, grasas y otros nombres. Solo podemos superar la comida animal.

¿Y qué pasa entonces con los vegetarianos? Resulta que se privan de ingredientes importantes para el crecimiento y el desarrollo normales. ¿Por qué van por ello? Esta es la pregunta de la pregunta. Lo que veremos juntos.

¿Por qué convertirse en vegetarianos?

Estudiando todo el "por" y "contra" el tema del vegetarianismo, debemos agregarnos a la pregunta más profundamente. Debe considerarse en tres tipos de aviones:

  • nutrición saludable;
  • ética;
  • consideraciones espirituales.

Y si examinas cuidadosamente cada uno de ellos como la razón del abandono de la carne, el pescado, entonces, al menos reaccionaremos a esto con la comprensión. Vamos a empezar.


Causas éticas del vegetarianismo.

Bueno, quien de nosotros al menos una vez no escuchó en respuesta a la pregunta: "¿Por qué no comes carne?" - "¡No como comer carne mató a los animales!". Además, tales compañeros pueden desaparecer hacia los que están felices de comer una pierna de pollo, peces fritos. Después de todo, en sus pensamientos, hay un ser vivo en un plato, sobre el cual el crimen se cometió y lo mató para llenar sus estómagos.

Veamos la esencia de estas palabras, ¿no es cierto? Todos ellos reclaman correctamente. Pescado, aves, cerdos, vacas y otros representantes no se pretende originalmente para nuestro estómago. La mayoría, por supuesto, demostrará que no consideran este momento no ético. Y, por supuesto, continúa comenzando a comer la "carne" viva ".

Los vegetarianos, a su vez, llevan a otro, pesado, argumento, una persona puede tener solo alimentos vegetales, tiene todo lo que necesita para organizar. Un camarada carnívora sin una rama de conciencia responderá que la comida animal acompaña a una persona, casi desde el momento de su aparición en la tierra. Sí, y otros representantes de la fauna: lobos, leones, tigres y otros tampoco están abandonados para cultivar algo de carne. Así que la naturaleza ordenó. En resumen, escuchando los argumentos y los que y otros, entiendes que cada uno de ellos tiene razón. Y con cada uno de ellos puedes discutir.

Mirando a todos desde afuera, te das cuenta de que la pregunta no es tanto en un aspecto ético, como en el sufrimiento de una vida cayendo en nuestra mesa. Solo todos sugieren "sombra en el tejido" y confunden a la mayoría de nosotros. Si miras todo simple, entonces estamos atormentados por mí por comer y matar a los animales. Aunque podemos hacer todo para que no sienta dolor, sufrimiento.

Después de todo, muchos siglos de la gente se alimentan de la carne en vivo. Trabajaron en la cría y crearon tales especies de animales que podrían usarse en la cocina. Y los animales salvajes en su forma original deben ser tocados, porque es un genuoudiente del planeta. Lo único que se debe permitir es como la caza de animales en los animales. No podemos destruir el curso natural de los eventos, la selección en la que los más fuertes devoran los débiles.

¿Cómo no causar sufrimiento animal?

Aquí está la pregunta a la que desea encontrar una respuesta precisa. Simplemente debemos hacer todo para que nuestros hermanos más pequeños no sufran durante la vida. Por cierto, esta pregunta debe estar preocupada por todos sin excepción, incluidos los vegetarianos. Después de todo, la misma leche, queso, aceite y otros productos lácteos aparecen en nuestras mesas después de que la mayoría de las vacas están inseminadas artificialmente. ¿No es burla? ¿No es una invasión del curso natural del animal?

Es imposible ser indiferente a este punto, incluso los veganos, las personas que realmente se alimentan de solo alimentos vegetales. Sin leche, requesón, aceite. Pero déjame, pero para crecer la misma soja para ti, alforfón, verduras, cereales. ¿No se aplican los herbicidas, no roten enormes campos, no rompen la tierra?

Por esta razón, toda la fauna ha sufrido alrededor de los fértiles aves, moles, roedores, etc. Entonces, usted quiere o no, no funcionará a un lado. Incluso si solo comes con tu propia cama. Mientras llegas a tu tomate favorito, dale un montón de insectos, gusanos.

¿Qué dice todo esto? No, no asistimos a todos los lectores a procesos y los hechos. Solo la existencia de una persona en la tierra es imposible sin la cadena de los asesinatos, que realiza por su propia supervivencia. De lo contrario, es imposible. ¡Pero podemos minimizar el grado de sufrimiento animal, de los cuales estamos preparando comida!


Lado moral del vegetarianismo

Ahora estamos hablando de cómo se comportan los vegetarianos en relación con aquellos que no quieren renunciar a la carne y el pescado. Pero este hecho no está relacionado con las consideraciones para las que condenan a la persona por el sufrimiento de los animales. Sí, el hecho es evidente, se matan, pero esto no significa que la comida de carne sea un acto poco ético. Esta es la norma! ¿Por qué? Sí, el asunto está en hechos.

Desde la antigüedad, la humanidad se alimenta de carne, pescado. Pero hay naciones que podrían abandonar la comida animal. Pero esto es simplemente imposible por las condiciones climáticas, la ubicación geográfica. Además, algunos son la comida principal, ¡ningún otro, no crece! ¿Qué tipo de consideraciones morales en tales casos podemos hablar?

Finalmente, en los meses de invierno, los productos vegetales no están disponibles en las condiciones climáticas hostiles, excepto en las tiendas. Pero Hace millones de años no hubo ellos, tuvieron que ser impulsados \u200b\u200bpor lo que está cerca. Además, ninguna planta puede dar esas grasas, proteínas y otras sustancias útiles que permitieron sobrevivir en heladas severas y tener buena salud, inmunidad. Te entiendes, tampoco hay lugar para las consideraciones morales de los vegetarianos. Entonces, a favor de la alimentación, los productos animales son la mayoría.

Vale la pena señalar que el vegetarianismo no parecía hace tanto tiempo, en aproximadamente mediados del siglo XIX. Los iniciadores fueron que los colonialistas regresaron de la India, donde, como sabemos, muchos no usan carne. Pero es imposible asumir que su mayoría, solo el 20%. Y, sin embargo, no hay veganos, las personas se alimentan con gusto de los huevos, los productos lácteos, los peces.

Después de golpear el territorio de Europa, el vegetarianismo comenzó a extenderse. Y en los últimos años hubo una fuerte "explosión" del flujo. Cada vez más personas, más a menudo que la edad temprana, son completamente rechazadas de pescado, carne, leche, huevos y van a plantar alimentos.

Vegetarianismo anticlala

Lo más probable es que la mayoría de nuestros lectores, desde el orfanato comieron carne frita, de vapor, salchichas, peces en diferentes tipos y no pensaron que fuera terrible. Y ahora imagina que tú, una persona que ha caído tal comida toda su vida, dice que se alimenta de cadáveres. ¿Este enfoque cambia algo? No, por el contrario, alejarse del vegetarianismo para siempre. A quien le gustaría que esté insultado, humillado. Manteniendo Bertok, no podemos imaginar cómo matan a un cerdo, su sangre, agallas. Solo comemos y disfrutamos. Y aquí está algún tipo de "inteligente" o "inteligente" y casi nos acusa a asesinar. Así que quiero superar a tales activistas algo.

Es en momentos que quiero rechazar la declaración de que los amantes de la carne son personas malvadas y agresivas. De hecho, elementos importantes para el sistema nervioso y la psique que carecen de vegetarianos, porque son arrojados a todos con reproche por animales muertos.

"Mi amigo le contó un caso interesante. Todo fue a principios de los 90. Recientemente nació un niño, su esposo no funcionó realmente, alrededor de la pobreza. ¡Entiendes los años 90! La casa es muy rara, y luego apareció una pequeña pieza de carne en grandes vacaciones. Y, por supuesto, como Mahammy, ella le dio a todos los niños y su esposo. Él sí solo los observó con placer absorber yumanty.

Periódicamente, ella tiene un corazón Colol, los médicos dijeron que no era de miedo, solo necesitaba fortalecer los vasos. Una vez en la noche, sentado junto a la televisión, suspiró y dijo: "¡Cómo quiero comer carne!". Pero el marido indignado y respondió inmediatamente: "¡Pero carne y perjudica tu corazón, así que te duele!". Mi amigo no estaba confundido. Y él lo arrojó en la cara "¡Me duele el corazón no de la carne, sino por su ausencia!". Tal vez la historia y no bastante relevante, pero aún así cómica, de acuerdo?

Pero, vamos, sin embargo, de vuelta a nuestro tema. Hablamos sobre la agresividad de los vegetarianos, lo que causa un desconcierto también porque no son consistentes. ¿Es posible tratar a una persona así, incluso si es carnívoro, si también es un representante del mundo animal? Es decir, los vegetarianos que no pueden con calma, sin disgusto y la ira mira la carne de alimentación del hombre, no tiene lo más importante para su flujo: sentimientos de amor y compasión.


Vegetarianismo: Beneficio y daño a la salud.

Ahora iremos al problema más familiar para nosotros, qué tan bueno es el vegetarianismo para nuestra salud. ¿O tal vez por el contrario, lleva solo daño?

El sistema de suministro de energía en el que solo está presente los productos vegetales tiene un impacto tremendo en nuestra salud. La mayoría de los compañeros "herbívoros" están convencidos de que en las plantas hay todo lo que necesita para una persona. Se puede reemplazar fácilmente por carne, peces con tales regalos de la naturaleza, como hongos, soja, frutas, verduras, cereales, etc. Los especialistas no tienen prisa por confirmar esta teoría. Por el contrario, la mayoría de los médicos argumentan que una persona no puede existir completamente sin productos animales. Así que es o no, averigüe con más detalle.

Daño al vegetarianismo

Vamos a empezar con mal. En primer lugar, lo negativo debido al abandono de los productos animales se debe al hecho de que no hay esas vitaminas, micro, macroelementos, minerales en plantas, minerales que en carne y pescado. Pero cada uno de ellos es de gran importancia para nuestro cuerpo.

  1. Hierro. Esta sustancia toma una parte activa en la formación de la sangre, se incluye en su composición. Solo puede caer a nosotros con carne, hígado, subproductos. Hierro, que está contenido en productos vegetales: tuercas, frutas, verduras no se pueden usar tanto para el organismo. Como resultado, causa la anemia de deficiencia de hierro, otras enfermedades de la sangre, la piel, los órganos internos, etc.
  2. Proteína: sin este artículo, es imposible de formar, desarrollar y mantener las actividades de todas las articulaciones, músculos, tejidos conectivos. Si está hecho de plantas, cereales, papas, alforfón, maíz y otros, entonces no se aprenderá más del 45% del elemento. ¡Una proteína animal se absorbe casi por completo!
  3. El calcio es responsable del estado de las uñas, el cabello, nuestro esqueleto, los huesos, las articulaciones. Parece que se absorbe perfectamente de las plantas, y de la leche es mucho peor. Pero la paradoja, como regla general, en vegetarianos, el nivel de calcio es siempre más bajo que el de las personas comunes.
  4. B12 - Vitamina responsable del estado del sistema nervioso. Su déficit provoca depresión, estrés, ataques de pánico, apatía, hasta trastornos mentales. No hay plantas en la luz que pueda darle más que carne, leche, requesón, pescado, etc.

Dato interesante: algunos creen que el vegetarianismo cuesta mucho más barato que la nutrición ordinaria. Pero nos apresuramos a decepcionar: este método es más caro. Después de todo, la dieta debe ser diversa y completa. De lo contrario, el cuerpo no se le proporcionará todo lo necesario.

Los científicos realizaron investigaciones y observaron un gran número de vegetarianos. Por el paso de siete años, han disminuido la inmunidad, se alteró el trabajo de los sistemas endocrinos, vasulares, cardíacos, digestivos, urinarios, nerviosos.

También vale la pena señalar que el vegetarianismo tiene contraindicaciones. Es imposible sentarse en la comida "a base de hierbas":

  • personas con inmunidad reducida;
  • niños menores de 16 años;
  • cuando se recupera después de la enfermedad;
  • al recuperarse después de la cirugía;
  • mujeres embarazadas;
  • cuando la lactancia materna;
  • anemia;
  • con osteoporosis;
  • enfermedades del sistema de apoyo;
  • enfermedades de la estructura ósea;
  • cuando hay problemas con la visión, escuchando.

Y también, a menudo observamos una escena interesante. Vegetariano elige alimentos de soja con un sabor de carne, su olor. Resulta que también aman los productos cárnicos, y en su mayor parte. Solo pretende que no quieren comerlo. Entonces, ¿quién y quién está engañando aquí? ¡Desde que decidimos comer solo "césped", si eres consistente!

Los beneficios del vegetarianismo.

Hablamos sobre los momentos negativos que surgen de los partidarios de los alimentos vegetales. Pero no todo es tan inequívoco. No hay vegetarianismo vano en el grado de filosofía. El sistema alimentario vegetariano también tiene los aspectos positivos que simplemente tenemos que contar.

  1. La mayoría de las verduras, frutas, bayas son bajas en calorías, pero al mismo tiempo, útiles para nuestra salud. Podemos comer muchas manzanas, pepinos, tomate y no mejoraremos, pero solo para limpiar y sentirse facilidad.
  2. En los productos vegetales en la última forma de una gran cantidad de fibra. Parece que un Lubshik deduce nuestro cuerpo de escorias, toxinas, bacterias rotativas, productos de decaimiento. Como resultado, normalizamos el metabolismo, se reduce el nivel de colesterol dañino.
  3. Las verduras y las frutas reducen el nivel de azúcar que el desarrollo de la diabetes advierte.
  4. Las sustancias de los productos vegetales tienen un efecto beneficioso en el estado de la piel, lo hacen elástico, humedecido.
  5. En los cereales contienen carbohidratos complejos, proporcionando el cuerpo con energía, actividad. También son responsables de la longevidad.
  6. Los vegetarianos comen poca sal. Por lo tanto, el estado del sistema cardiovascular es a veces mejor que con una dieta convencional.

Vale la pena señalar que el vegetarianismo le permite sentir la armonía con el mundo exterior. Tal persona para hablar, "no avergonzada", mira la luz de los ojos abiertos. Se siente cómodo, consciente de sí mismo parte de todos los seres vivos y vive solo en los principios del humanismo.

Cómo convertirse en vegetarianos

Es imposible abandonar completamente el pescado, la carne en un día. Todo debe hacerse gradualmente, sin perjuicio de la salud. Si no te sientes acerca de los que están contraindicados, intentan. Tal vez esto sea tanto su filosofía. Sólo por favor siga nuestros consejos.

  1. Asegúrese de comunicarse con su médico, pasar las pruebas y asegurarse de que el vegetarianismo no esté contraindicado para usted. Debe pasar por un gastroenterólogo, psicólogo, terapeuta, endocrinólogo y nutricionista.
  2. En ningún caso, vaya solo en alimentos vegetales, si está en un estado de estrés, depresión ,. Así que solo puedes hacer daño. Espere a un momento tranquilo y tranquilo y alegre cuando pueda rechazar la carne y comer solo "césped".
  3. Ir al vegetarianismo es necesario sin problemas. Cambie su dieta gradualmente, hágala una variedad. Ingrese los productos para una dosis pequeña y aumente cada vez gradualmente.
  4. Puede que no sea necesario recordarlo, pero los vegetarianos no usan alcohol, no fuman. Así que no recuerdas estas cosas desastrosas, ya que decidimos formar parte de la filosofía humana. Elogiéndote, porque eres parte del mundo animal.
  5. Es necesario entender que el vegetarianismo no le dará sustancias tan valiosas como la vitamina D, B12. Por lo tanto, periódicamente realiza la recepción de complejos de vitaminas y minerales.

Si después de la transición, se observan estados negativos, aplican una dieta suave en la que habrá una pequeña proporción de carne, productos lácteos familiares. Si la condición no mejora, con urgencia al médico.


¿Cuáles son los tipos de vegetarianismo?

Y ahora estudiaremos qué tipo de alimentos en el sistema vegetariano existen. Imagínalos mucho. Aparentemente, fueron creados en las preferencias de gusto de los líderes del movimiento vegetariano. Bueno, está bien, bromea a un lado, hablemos en serio. Entonces, tipos de vegetarianismo:

Puntos de vista Comida
Vegano Comida solo productos vegetales - verduras, frutas, cereales, bayas.
Cheesemanic De todos modos que los veganos, pero ningún producto debe ser procesado térmicamente.
Frutista Los partidarios de este curso confían en que las plantas también experimentan dolor. Solo están comiendo esas plantas que ellos mismos cayeron al suelo. ¡Ni siquiera comen raíces!
Específico El complejo de energía incluye frijoles germinados, granos.
Su vegetarianismo En la dieta, no incluyen alimentos para animales, productos con olor a cebolla, ajo, durian y otros.
Laktovogaria Además de la dieta vegetal, es posible incluir alimentos lácteos, miel, huevos.
Laktovogaretismo Puedes comer además de los huevos de los productos vegetales y la miel.
Sepicegetismoismo Puedes comer todo, a excepción de la carne de rojo, en la dieta hay peces, productos lácteos, ave.
Ovo-vegetarianismo Miel, huevos y alimentos vegetales.
Pescajastarismo Además de las plantas, puede incluir pescado y mariscos.
Dieta macrobiótica El menú incluye cereales, legumbres, así como a Daikon y algas marinas.

Como puedes ver, para aquellos que quieren ir a la hierba, "Hay muchas opciones, entre las que están presentes y suaves. Los nutricionistas señalan que entre ellos hay realmente relaciones excelentes. Se pueden aplicar no solo a los vegetarianos, sino también a aquellos que desean descargar, restablecer un par de kilogramos adicionales.

En cuanto a tales especies como el francés, el veganismo, la comida cruda, los médicos miran el problema con el estado mental de una persona. Bueno, crees que solo tienen miedo de hacer con las zanahorias, por lo que debe pudrirse en el suelo. O interrumpir una manzana de la rama, y \u200b\u200bse vestirá como gusanos. Aunque, quién lo conoce, tal vez realmente quieren comer de esta manera. Así que no vamos a criticar. Déjalos hacer lo que quieren, simplemente no dañar a los extraños. ¡Como dicen, todos se vuelven locos a su manera!

La cantidad de vegetarianismo existe (estaban fascinados por científicos y filósofos griegos más antiguos), tanto a su alrededor y muchas disputas surgen. Hay partidarios de los sesgos que transmiten los beneficios de dicho sistema de vida y potencia, que es un ejemplo de la salud no real, física y moral. Y hay oponentes, que, que operan con datos científicos y estadísticas, argumentan que todo no es tan suave aquí, y el rechazo de la carne está lleno de complicaciones que amenaza la vida. Nuestra tarea es considerar ambas opiniones, escuchar los argumentos a favor y en contra y hacer las conclusiones apropiadas.

Desde el punto de vista de la evolución.

Los beneficios y el daño del vegetarianismo pueden razonarse infinitos. Hay una gran cantidad de argumentos para un estilo de vida, pero no menos argumentos y los que se oponen. Pero todas estas disputas son generadas exclusivamente por las personas, mientras que en este asunto se debe aplicar principalmente a la naturaleza misma: ¿qué puso en una persona como su creación y un niño? ¿Quiénes somos inicialmente en su esencia, depredadores o herbívoros? Después de todo, la respuesta puede ser el final de todas estas discusiones. Descubrimos la verdad.

  • Dientes

General con herbívoros (para): la presencia de dientes indígenas planos, colmillos sin desarrollar y cortadores afilados.

Común con los depredadores (mente): los dientes de todos los lados están cubiertos con esmalte, cambiando a lo largo de la vida solo una vez. No permite masticar constantemente las fibras gruesas de los alimentos vegetales.

  • Saliva

General con herbívoros (para): saliva alcalina, que contiene enzimas necesarias para digerir el almidón. Los depredadores son generalmente glándulas salivales son muy débiles.

General con depredadores (mente): no hay nada en común.

  • Estómago

General con herbívoros (para): el jugo gástrico es más débil que los depredadores.

General con depredadores (mente): ácido de jugo gástrico que sus herbívoros.

El tamaño del estómago en una persona es más que depredadores, pero menos que en herbívoros, es decir, algo promedio entre ellos.

  • Intestino

Común con los herbívoros (para): el intestino no es tan corto como los depredadores (tienen 2-3 veces más tiempo que la longitud del cuerpo).

General con los depredadores (mente): el intestino no es tan largo que los herbívoros (tienen 20 o más que la longitud del cuerpo).

Una persona tiene un intestino más crecimiento de aproximadamente 8 veces. Es decir, puede digerir cómodamente y la carne (porciones pequeñas) y los alimentos vegetales (en su mayoría frutas).

Según los datos establecidos en la propia persona, no puede comer solo con alimentos vegetales o carne sola. La verdad, como suele suceder, en algún lugar del medio. La evolución hizo a las personas omnívoras. Así que aquí la madre naturaleza juega contra el vegetarianismo, porque nuestro tracto gastrointestinal sugiere un uso moderado de productos cárnicos.

Por

Bueno, ahora escucha los adherentes del vegetarianismo. ¿Qué argumentos para su estilo de vida y el sistema de poder son presentados en respuesta a la crítica de los oponentes?

En términos de salud:

  • en los alimentos vegetales hay pocos carcinógenos y muchas vitaminas;
  • el riesgo de enfermedades tales como el cáncer gástrico, el hígado e intestino, el ataque al corazón, la hipertensión, la diabetes, la aterosclerosis se reduce;
  • protección contra enfermedades cardiovasculares;
  • el colesterol en la sangre se reduce;
  • puede controlar el peso, ya que la dieta vegetal es baja en calorías, por lo que prácticamente no hay personas completas entre los vegetarianos e incluso más que sufren;
  • la dieta de leche vegetativa equilibrada proporciona plenamente al cuerpo todas las sustancias y microelementos necesarios;
  • el yoga considera negativa a la carne en la forma de vida correcta;
  • mayor energía y mejora el bienestar;
  • la inmunidad se fortaleció, los vegetarianos tienen menos probabilidades de convertirse en resfriados;
  • la esperanza de vida aumenta;
  • los platos de la cocina vegetariana contienen pocas sales, de modo que el agua del balasto no se retrasa en los tejidos, lo que elimina la extensión;
  • para un rápido crecimiento de los animales y aumentar su masa muscular (carne), los agricultores pueden usar antibióticos y hormonas, cayendo en el cuerpo humano, causan procesos irreversibles, lo que conduce al desarrollo de enfermedades incluso a nivel de genes.

En términos de ética:

  • los vegetarianos rechazan el asesinato consciente de los animales, que es cruel en su esencia y la naturaleza humana contradictoria.

Después de una lista tan impresionante, se aclara por qué este estilo de vida tiene un número tan grande de seguidores. Los dos argumentos "para", con los que es difícil argumentar incluso a los oponentes más tareros. Este es el lado ético (con respecto a la muerte de los animales) y la pérdida de peso saludable y garantizada.

Vs

A pesar de que hoy en día, este estilo de vida está ganando impulso e increíble popularidad en todo el mundo, el número y los que lo critican activamente no se reducen. Este campamento tiene argumentos pesados \u200b\u200bcontra el vegetarianismo, y apoyado por la investigación y las estadísticas científicas, y esta es su indudable más. ¿Escuchar?

En términos de salud:

  • los hígados caucásicos se alimentan de la carne frita en grandes cantidades, refuta los argumentos de los vegetarianos sobre lo que viven más tiempo;
  • la ausencia de sustancias en la nutrición vegetal que solo está en la carne - B12 y hierro;
  • la escasez en la dieta de yodo, calcio, aminoácidos, las vitaminas B2 y D conduce a problemas con los huesos, la glándula tiroides y los dientes;
  • alto riesgo de enfermedades como la anemia y la deficiencia de hierro, con todas las consecuencias resultantes: la fragilidad de las uñas, la pérdida de cabello, los problemas en el trabajo del tracto gastrointestinal, el bajo rendimiento, el ciclo menstrual deficiente, etc.;
  • el exceso de fibra vegetal interrumpe el proceso de succión de proteínas, que está lleno de distrofia muscular, disminución de la inmunidad, riesgo de desarrollo de la tuberculosis;
  • un sistema de nutrición inaceptable para mujeres embarazadas y enfermería, así como niños menores de 15 años, ya que, desde el desarrollo intrauterino del niño y terminando con su formación sexual, debe recibir todo el espectro de vitaminas, proteínas y elementos traza.

En términos de comodidad:

  • en muchos cafés y hoteles en el menú, no hay platos vegetarianos;
  • ahorros en productos - Mito: para diversificar el menú, vegetariano a menudo adquiere frutas, verduras y setas muy caras, los precios en invierno, por ejemplo, se quitan muy alto;
  • siempre hay personas en la sociedad que condenan tal sistema de nutrición y están listas para llevar a cabo argumentos contra él infinitamente, ciertas dificultades para comunicarse con ellos son, especialmente si están en el entorno más cercano.

En términos de ética:

  • los resultados de numerosos estudios indican que las plantas también están sujetas a sufrir cuando se rompen, e incluso experimentan dolor, ahora es el principal argumento contra el vegetarianismo con su eslogan "No matamos a nadie".

Todos estos argumentos rara vez soportan la crítica. Aún así, los partidarios de una forma de vida similar para cada uno de estos artículos se oponen a. ¿Falta de ciertas vitaminas y oligoelementos? ¡Encuentra análogos en comida vegetal! ¿Complicaciones en el plan de salud? No hay evidencia directa de que son inevitables. Y todo está en tal espíritu.

Tabla de resumen

Una mesa pequeña resumirá los primeros resultados. Brevemente, pero muy claramente mostró a todos los Pros y Veguerery.

Normal, el vegetarianismo saludable sin fanatismo tiene el derecho de existir, sino en ciertas condiciones: si el cuerpo es compensado por el poder de las sustancias útiles que faltan, desde los análogos de la planta, los suministros de medicamentos, los complejos de vitaminas y minerales, etc.

Investigar

Para que la información no sea infundada, muchos argumentos a favor y en contra están confirmados o refutados por datos de investigación científica. El trabajo en laboratorios no se interrumpe. La tarea de los científicos no es solo revelar las minuses o las ventajas de esta cosmovisión. Su objetivo es mucho global, para descubrir el grado de peligro que puede desvanecerse en una dieta exclusivamente vegetal de una persona que ha negado la carne. Aquí hay datos reales sin adornos, que ellos mismos son argumentos pesados.

Por

P. Garyaev, académico Ramn, médico de ciencias biológicas, dio comentarios sobre los resultados del siguiente estudio. Resultó que la nutrición humana debe basarse en productos que se encuentran genéticamente distantes de él. Y los genes humanos y mamíferos coinciden con el 90%.

Los mismos estudios revelaron que durante el fondo de los animales asignan las hormonas de miedo, que vienen primero en su carne, y luego en el cuerpo humano. Se demuestra que aumentan la agresividad, la presión y reducen la vida. No se aplica a la leche, los peces y los huevos.

  • Proteína

El argumento contra el vegetarianismo relativo a la falta de proteínas de origen animal se disputa muchos estudios. Según sus resultados, en presencia de una gran cantidad de productos lácteos y huevos en la dieta, satisface plenamente las necesidades de esta sustancia, incluso los atletas.

  • Hierro

Según el grupo de recursos vegetarianos, una abundancia en la dieta de frutas que contienen vitamina C es una excelente manera de aumentar la cantidad de hierro en alimentos vegetarianos.

Se investigó más de 8,000 personas: primero midió su IQ de nivel a los 10 años, y luego en 30. Los que se convirtieron en vegetarianos a esta edad, tuvieron un coeficiente intelectual más alto en la infancia. Pero la investigación no reveló la diferencia en el coeficiente intelectual entre los veganos estrictos y los que comían pescado.

  • Emociones negativas

Según los resultados del trabajo con 138 adventistas del séptimo día, se reveló que los adherentes del vegetarianismo estaban experimentando emociones e irritación menos negativas que las tonterías.

  • Esperanza de vida

Se llevaron a cabo 6 estudios principales sobre la esperanza de vida de los vegetarianos. Los resultados confirmaron que la ausencia de carne en la dieta lo aumenta. La dieta vegetariana a largo plazo (más de 20 años) prolonga la vida durante 3,6 años. Los adventistas del séptimo día de California son algo diferentes: los hombres, por 7.3 años, en mujeres, por 4.4.

Vs

Varios estudios independientes han mostrado el máximo contenido bajo en la sangre de vegetarianos la vitamina B12 y el hierro (lo que contradice la Asociación Dietética Americana).

Tras una dieta vegetariana durante el embarazo y la lactancia conduce a graves consecuencias para la salud del niño debido a la deficiencia de vitamina B12.

Desafortunadamente, la objetividad de estas investigaciones científicas puede discutir. Cualquier experiencia de laboratorio es interpretada por diferentes adherentes y críticos de vegetarianismo. Por lo tanto, aquí debe ser científicamente inteligente, estudie exclusivamente fuentes para obtener hechos no distorsionados.

Algunas estadísticas

Además de los datos científicos sobre los resultados de la investigación, las estadísticas se utilizan en los argumentos a favor y en contra de los argumentos. De hecho, esta cosa es muy obstinada, es difícil discutir con ella, y los números hablan por sí mismos.


Número de vegetarianos en diferentes países del mundo.
  • En el 70% de los casos, un niño vegetariano es peor que el programa escolar que sus compañeros, y en el 80% de ellos, el marco del cuerpo del músculo esquelético del cuerpo es incorrecto debido a la falta de una proteína de origen animal;
  • en Europa, donde los vegetarianos no son suficientes, la frecuencia de los ataques cardíacos, la diabetes e hipertensión supera este indicador en países cuya dieta incluye principalmente alimentos vegetales (por ejemplo, en China y Japón);
  • El 70% de los vegetarianos sufren de anemia y deficiencia de hierro;
  • el riesgo de isquemia en vegetarianos es un 32% menos que el del resto;
  • uso diario de 50 gr. La carne aumenta el riesgo de cáncer colorrectal en un 20%;
  • la dieta vegetariana reduce el riesgo de diabetes 2 veces;
  • los vegetarianos son diagnosticados con menos frecuencia, enfermedades como las cataratas (en un 30%), las cálculos renales y la diverticulosis (en un 31%);
  • la tasa de mortalidad de los vegetarianos es un 12% más baja.

Sin embargo, aquí el factor de la objetividad sufre un poco. Las encuestas y los datos estadísticos a menudo no cubren a toda la población. Se elaboran geográficamente (pero en algunos países de los adherentes vegetarianos más que en otros), o de manera selectiva por algún otro criterio (edad, nacional, religiosa, etc.). No da una imagen común, y se parece más a un mosaico. Así que tenga esto en cuenta, estudiando las figuras.

Posición de la medicina oficial.

Queda por saber la opinión de los médicos sobre el vegetarianismo: en cuyo lado es la medicina oficial, ¿a la que la mayoría de la gente confía?

  • Embarazo y vegetarianismo: las cosas son incompatibles, ya que para el desarrollo intrauterino del feto de la proteína animal es simplemente necesaria;
  • lo mismo se aplica a la lactancia: en ausencia de algunas sustancias en la leche materna, el recién nacido no podrá desarrollarse completo, y en los alimentos vegetales su barriga se hinchará constantemente;
  • clasificar la medicina oficial y en términos de niños: hasta 15 años de edad, los padres están obligados a proporcionar a su hijo una nutrición plena y equilibrada, para que no tenga problemas con el desarrollo físico y mental;
  • ancianos, no se recomienda un sistema de potencia;
  • la capacidad de celebrar vegetarianismo sin daño a la salud: sujeto a ciertas condiciones: en ausencia de enfermedades, de 16 a 60 años, con una dieta propuesta, equilibrada y diversa, al realizar un estilo de vida saludable.

Resulta que no hay un solo punto de vista. Algunos actúan con los argumentos para, mientras que otros Yaro se discuten en contra.

conclusiones

¿Qué conclusiones te sugerirán? Las listas de argumentos a favor y en contra pueden ser infinitas, pero después de todo, aquellos que están parados en una encrucijada necesitan una respuesta clara. El hecho del asunto es que viene a esta cultura y estilo de vida o no, cada persona se decide. Evaluando a todos los pros y los contras, puede llegar a las siguientes conclusiones:

  • a pesar de que la evolución hizo a un hombre con un medio de oro entre Hergal y depredadores, el vegetarianismo tiene derecho a existir;
  • la falta de sustancias beneficiosas que la persona no tendrá, abandonando la carne, después de todo, es posible, en cierta medida, compensar los productos vegetacionales, pero no por completo;
  • en este sentido, es necesario para la salud y evaluar objetivamente nuestra propia salud antes de cambiar a tal estilo de vida;
  • especialmente cuidadosamente, es necesario pensar en las cuestiones de los alimentos vegetarianos para los niños, para el desarrollo normal de los cuales se necesita proteína de origen animal;
  • la mayoría de los argumentos contra asociados con la dirección radical de vegetarianismo: el veganismo, en el que el tabú se superpone no solo en carne y pescado animal, sino también en productos lácteos y huevos.

En ausencia de enfermedades pesadas y crónicas, una persona que lleva un estilo de vida saludable puede convertirse en vegetariano, si se siente así. No es necesario olvidar que la base de esta cosmovisión no es solo un sistema especial sin carne, sino también principios morales y éticos. Realización de todos los argumentos, estudiando estas investigaciones y estadísticas científicas, escuchando la opinión de los médicos, cada uno hace la conclusión apropiada para sí misma.

Como antes, no hay disputas sobre los beneficios del vegetarianismo. Habiendo considerado los argumentos de diferentes lados, todos pueden decidir por sí mismos qué idea le gusta más.

¿Es posible ser un vegetariano?

Vegetarianismo por y en contra - Investigación Muchos científicos de maridos. Damos todos los argumentos disponibles sobre el fracaso de los alimentos de carne.

Los beneficios del vegetarianismo.

Para empezar, damos los tipos más comunes de vegetarianismo, que se reducen a la mesa por conveniencia, y en qué se basan.

Mesa de vegetarianismo

Sin comida Carne Pájaro Un pez Huevos Productos lacteos Brotes de cereales, productos crudos. Frutas, Verduras, Nueces, Bayas Cariño
Sorbranismo +
Vegano + +
Frutista + +
Laktovogaretismo + + + +
Ovo-lactamianismo + + + + +

Dado que la carne contiene una gran cantidad de carcinógenos, la negativa de ella afectará claramente la salud bien. Después de todo, los productos cárnicos fritos o ahumados consideran uno de los motivos de la aparición del cáncer gástrico y otros órganos digestivos. Es menos probable que los amantes de los alimentos favoritos tengan problemas con un sistema endocrino, hipertensión y infarto de miocardio.

La comida vegetariana reduce el peso. Ya que hay muchas menos calorías en las plantas, pero más vitaminas. Es cierto que esto no significa que se convierta en un vegetariano puede ser delgado. Los luchadores de sumo, por ejemplo, no comen carne, pero no muy flacos.

Las personas que participan en yoga se adhieren a una dieta vegetal. Debido a que en el yoga, la negativa de la comida de carne se considera la nutrición correcta. Todos sus estilos están practicando la no violencia, es decir, se oponen al asesinato de los animales.

Daño al vegetarianismo

Los partidarios de esta dieta afirman que con tal nutrición, aumenta la esperanza de vida. Pero no es del todo cierto. Entonces, por ejemplo, entre los habitantes del Cáucaso tienen muchas personas que han alcanzado hace un siglo. Sin embargo, la carne está definitivamente presente en su dieta. Los pueblos de la Lejana Norte tienen que comer casi solo carne, ya que se gasta mucha energía a bajas temperaturas. Y además, las verduras y frutas familiares no están creciendo allí. Sin embargo, esto no les impide vivir mucho tiempo.

La dieta vegetariana, según los investigadores, pobres con algunas vitaminas. Así, por ejemplo, vitamina B12 y hierro. Si una persona no come carne roja, entonces los problemas pueden surgir con la formación de células sanguíneas. La deficiencia de hierro da la falta de un trastorno del crecimiento del cabello, un desequilibrio en el trabajo intestinal, un fracaso en el ciclo menstrual de las mujeres.

La comida vegetal también es pobre en vitamina D, calcio y yodo. La falta de estos elementos causa problemas con el esqueleto hueso, los dientes y la glándula tiroides. Especialmente peligroso es la condición del cuerpo en la vejez.

Vegetarianismo y digestión

Según la investigación, una persona en el método de digestión es entre los depredadores y los herbívoros. Dado que su intestino es más corto que las vacas, pero más largo que el perro y el lobo. Un estómago también tiene un tamaño intermedio. Es decir, los animales herbívoros deben tener un gran estómago y un intestino prolongado para digerir alimentos duros. Y la carne da energía más rápida y, si se retrasará en el cuerpo, comenzará el proceso de descomposición y envenenamiento. De ahí la conclusión de que una persona puede usar alimentos vegetales y animales.

Las verduras y las frutas actúan sobre el intestino limpiamente, ya que contienen mucha fibra reactiva. El flujo constante de la fibra en el cuerpo comienza a actuar como esmeril y no siempre será útil. por lo tanto relación de los doctores vegetarianismo Positivo solo en caso de que usted no sea un niño, no una persona mayor y no sufre de enfermedades del tracto gastrointestinal.

Energía y vegetarianismo.

A lo largo del día, una persona, además de las calorías, hay consumo de emociones y sentimientos. Y hay alimentos que afectan la energía vital.

Esto es lo que se entiende por productos que reponen la energía vital:

  1. Verduras ambientalmente amigables, frutas, hierbas, así como bayas. Pueden ser frescos y guisados. Esto también incluye frutas secas.
  2. Nueces y varias semillas.
  3. Productos lacteos.
  4. Cultivos de frijol.
  5. Especias y especias.

Si usa estos productos, tomarán la energía vital:

  1. Cualquier carne, así como pescado. Ya que son considerados como las consecuencias de la violencia y el asesinato. Los huevos se cuentan para esto.
  2. Sustancias narcóticas y estimulantes (tabaco, té, café y chocolate).
  3. Productos GMO y aditivos químicos.

Los beneficios siguen ahí.

Resulta que la vida sin carne no está tan triste. Hay productos que lo reemplazarán fácilmente. Entonces, aquí cómo reemplazar la carne con vegetarianismo.:

  • frijoles, incluyendo soja y productos de él;
  • cereales;
  • ensalada y mar de mar;
  • nueces;
  • leche de coco.

Todos estos productos contienen proteínas más esas vitaminas y oligoelementos que están presentes en la carne. Por lo tanto, si año de vegetarianismo Solo trajo resultados positivos, entonces natural lo continuará.

El vegetarianismo es parte de la cultura humana con la propia antigüedad. La carne no usó Pitágoras, Zarathustra, Aristóteles y Platón. La moda para el vegetarianismo llegó a Europa a mediados del siglo XIX.

Albert Einstein, Ilya Repin, Henry Ford y muchos otros fueron contados para los seguidores de este flujo. Entre las carnes vivas no están comiendo Mohammed Ali, Nikolai Drozdov, Richard Gir, Madonna, etc. Sin embargo, las disputas sobre eso, útil para el deshabitarismo o dañino, no disminuyen hasta ahora.

¿Hombre depredador o herbivornia?

Hablando de los beneficios del vegetarianismo o el daño potencial para comenzar con la discusión de cómo se adaptan las personas a la dieta de carne.

Dientes

La persona tiene grandes cortadores afilados, colmillos sin desarrollar y raíces planas, que nos relacionan a los herbívoros. Sin embargo, nuestros dientes están cubiertos con esmalte de todos los lados y cambian en el transcurso de la vida solo una vez que no nos permite masticar alimentos vegetativos groseros durante mucho tiempo y más como los dientes de los depredadores. Dientes similares tienen osos omnívoros.

Saliva

En los depredadores, las glándulas salivales están mal desarrolladas, el ácido saliva y no contiene enzimas. La saliva herbívora es alcalina e incluye enzimas, digeriendo almidón. La gente es así.

Estómago

En los depredadores, es pequeño, el jugo gástrico es muy agrio, la digestión principal se produce aquí. El estómago herbívoro es grande, multicámara, jugo gástrico es una debilidad, ya que el estómago no toma la digestión, sino la fermentación de los alimentos. Una persona tiene un estómago de tamaño mediano, el jugo gástrico es más débil que los depredadores, pero mucho ácido que en los herbívoros.

Intestino

La carne no digerible en el intestino se somete a la descomposición bacteriana con la liberación de residuos tóxicos, por lo que los depredadores necesitan un intestino corto para evacuar rápidamente los residuos de alimentos y, por regla general, es de 2 a 3 longitudes corporales. Por el contrario, el herbívoro necesita un intestino largo, que excede un aumento de 20-28 veces, ya que los alimentos vegetales se digieren extremadamente lentamente. El intestino excede el crecimiento de 8 veces y es capaz de digerir completamente como alimento vegetativo claro (principalmente frutas) y pequeñas porciones de carne.

La salida de lo anterior: Una persona no puede digerir un gran número de alimentos de vegetación rugosa, por ejemplo, hierbas, como no capaces de comer solo carne. La evolución nos hizo omnívora, una persona puede ser vegetariana, pero la carne en la dieta es necesaria para el crecimiento normal del cuerpo y mantener la salud. Así que el vegetarianismo: los beneficios y el daño al cuerpo.

Argumentos para el vegetarianismo.

Los argumentos a favor de la negativa de los alimentos de carne pueden ser los siguientes:

  • La comida vegetariana contiene menos carcinógeno.. Este hecho es establecido por una variedad de investigadores. Los amantes de la carne, especialmente asados, están más en riesgo de cáncer del estómago, hígado e intestino (ver).
  • La comida vegetariana protege contra enfermedades cardiovasculares.. Esta declaración se basa en el hecho de que en las culturas en las que prevalece la dieta de carne, por ejemplo, en Europa, la frecuencia de los ataques cardíacos, la hipertensión y la diabetes es significativamente mayor que el país con una dieta predominantemente vegetal, por ejemplo, China y Japón. También los vegetarianos son menos susceptibles a la aterosclerosis debido al menor nivel de colesterol en la sangre.
  • La comida vegetariana le permite controlar mejor el peso.. Es cierto solo en parte. La dieta vegetal es menor que la caloría y restablecer los libras adicionales con su ayuda es mucho más sencilla que la proteína animal adjunta. Pero las alas del sumo no comen nada con carne, por lo que el vegetarianismo en asuntos de pérdida de peso no es en absoluto panacea.
  • La comida vegetal contiene más vitaminas.. La dieta de leche vegetal equilibrada y diversa puede proporcionar completamente a una persona con todos los nutrientes y microelementos necesarios (ver).

La abrumadora mayoría de aquellos que participan en el yoga son vegetarianos, porque en la práctica, el yoga se considera una negativa de la carne, la dieta correcta. Además, todos los estilos de yoga tienen lugar así, como "AHIMS" (no violencia), es decir, Protesta contra el asesinato animal. Por lo tanto, si una persona está comprometida en el yoga, él, tarde o temprano, intenta al vegetarianismo y decide para sí mismo, esta forma de vida es adecuada para él o no.

Revisiones de vegetarianos comprometidos en el yoga, los beneficios del rechazo de la carne:

  • la mayoría restablece el peso que era superfluo.
  • mejora el bienestar, el hombre se vuelve más enérgico.
  • se nota que después del inicio de las clases de yoga y la transición al vegetarianismo, una persona está menos enferma con resfriados.
  • el estado de ánimo mejora, la persona se vuelve menos irritable.

Argumentos - contra el vegetarianismo

  • El efecto del vegetarianismo en la esperanza de vida solo teórica.. Se supone que los vegetarianos son menos susceptibles a las enfermedades cardiovasculares, por lo tanto, viven más tiempo. Pero los largos livisos del Cáucaso son georgianos, osetianos, armenios, etc., alimentándose de carne y frito, esta suposición refuta. Algunos pueblos del norte solo comen carne y viven el tiempo suficiente.
  • La dieta vegetariana pobre algunas vitaminas y microelements, Ubicado solo en carne, principalmente B12 y hierro. Los fanáticos de los alimentos vegetales en el 70% de los casos sufren de anemia y deficiencia de hierro, así como problemas relacionados, y, bajo rendimiento, problemas en el trabajo intestinal, en mujeres, etc.
  • En alimentos vegetales carecen de calcio, yodo, vitamina D.. Puede haber problemas con los huesos, los dientes y la glándula tiroides, que es extremadamente peligrosa, especialmente en la vejez.
  • Interrupción de proteínas de succión - El exceso en los alimentos de la fibra de la planta provoca una interrupción de la succión de las proteínas, que a su vez puede llevar a un déficit de proteínas en el cuerpo. De ahí la distrofia muscular, disminución de la inmunidad, el riesgo de desarrollar tuberculosis y otros problemas.
  • El vegetarianismo es perjudicial para la embarazada y la enfermería.que no pueden obtener una cantidad suficiente de proteínas de los alimentos vegetales.
  • El vegetarianismo es inaceptable para los niños de hasta 15 años. - Si la carne no se introduce a tiempo en el Babbit, inevitablemente está esperando la distrofia, la anemia, una violación del crecimiento y el retraso en el desarrollo mental. Los niños menores de 15 años de vegetarianos no pueden ser, y la opinión de los científicos en este asunto es muy categórica.

En justicia, vale la pena decir que la mayoría de los problemas descritos no están relacionados con el vegetarianismo como tal, sino con su dirección radical - veganismo. Los veganos para consideraciones éticas no usan no solo la carne animal, sino también los peces, la leche y los productos lácteos, así como los huevos.

CONSULTOS Reviencias vegetarianas:

  • Platos de inaccesibilidad para vegetarianos en muchos cafés pequeños, hoteles - Este es el menos más grande y pronunciado. Vegetariano debe pensar constantemente en el hecho de que y cuando pueda y necesita comer, y en viajes, campañas, viajes, donde solo hay cafés pequeños o hoteles privados, y en los que el menú está limitado a 2-3 platos (y todo con carne) o simplemente con la falta de disponibilidad de una gran visita del supermercado, vegetariano o permanece hambriento, o las circunstancias se ven obligadas a usar productos con ellos, lo que no es conveniente.
  • Caro: puede parecer extraño, ya que los cereales, las verduras, en principio, no son más caras que la carne, pero para de alguna manera diversifican su menú, el vegetariano se ve obligado a comprar productos caros. Por ejemplo, comprar una gran cantidad de fruta o reemplazar la falta de proteínas en vegetarianismo (por ejemplo, los hongos blancos) es bastante caro.
  • Condena y consejo de los demás. - Escuchar el consejo de otros que no están en el "tema" o relacionarse con el vegetarianismo negativamente, no agregue positivo.

¿Ser o no ser vegetariano?

Este artículo albergó deliberadamente los problemas éticos de "Chummy". De hecho, de cualquier ataque ético de NEMOSYDOV, trae con una terrible hipocresía, pero tenemos un sitio médico, y los temas de ética no están en nuestra competencia.

Sin embargo, son los momentos éticos que dividen el vegetarianismo para ciertos flujos:

  • Veganness es la opción más radical, niega todos los productos de "Operación de la vida silvestre", incluso la miel. Un ejemplo de radicalismo y oboxias. Son veganos los que sienten la mayoría de los momentos negativos del vegetarianismo.
  • La comida cruda es un tipo de veganismo, en el que los productos que no necesitan cocinar, estofado y hornear, los alimentos crudos no reconocen las especias, comen cereales germinados. Según los expertos, solo las personas completamente sanas con el estado ideal de los intestinos pueden pagarlo.
  • Lacto-vegetarianismo - Opción clásica, además de la vegetación, puede usar leche y huevos.
  • Lacto-lactarianismo - Leche y comida vegetal.
  • Flexitorismo - una variedad de vegetarianismo, en el que se permite una vez al mes consumir carne y mariscos. La mayoría de las comunidades vegetarianas (sectas) consideran a Flexitorin Apóstata (herejes).

La dietología moderna sobre este tema dice lo siguiente. Si la dieta del vegetariano es bastante diversa e incluye huevos, leche y productos lácteos, así como pescado y marisco, luego se considera bastante equilibrado y le permite vivir y trabajar fácilmente durante una década larga, yendo sin carne.

El vegetarianismo no es una dieta de nueva moda, según muchos, y el sistema de nutrición formado, conocido durante varios miles de años. Implica la negativa a comer carne de cualquier animal, pescado y mariscos.

Severas áreas adicionales de veganismo:

  • alimentos crudos: la comida vegetal se consume en forma nueva, se excluye cualquier procesamiento térmico de productos;
  • fruitación: comida con fruta, bayas, verduras de frutas y tuercas, y solo aquellas frutas se utilizan en la dieta, para la cual la producción cuya producción no necesita dañar la planta.

Pros y contras del vegetarianismo.

La mayoría de las personas, ni siquiera se adhieren al vegetarianismo, creen que en este sistema de nutrición hay muchas ventajas y que a un animal. Los nutricionistas de todo el mundo reconocen que la dieta vegetariana propuesta está completamente compilada y puede proporcionar necesidades humanas a cualquier edad.

Beneficios del vegetarianismo.

  1. La mayoría de las personas que rechazaron los productos animales celebran la mejora general en el bienestar, el estado de ánimo y el aumento del tono vital. Mejorar el funcionamiento del sistema digestivo se debe al hecho de que la alimentación de la planta es más fácil de digendir, mientras que las sustancias útiles están mejor absorbidas por el cuerpo.
  2. Además, contiene fibra para contribuir a la purificación del cuerpo de las escorias y las toxinas. Las personas que sostienen el sistema de alimentos vegetarianos rara vez se ven afectadas por la obesidad, la diabetes, tienen sobrepeso y los niveles elevados de colesterol en la sangre.
  3. Los platos de cocina de las verduras generalmente requieren una cantidad menor de sal, que también tiene un efecto positivo en la salud. Los vegetarianos tienen menos probabilidades de sufrir las enfermedades del sistema cardiovascular, y el riesgo de desarrollar complicaciones tan graves, como un ataque al corazón y un accidente cerebrovascular, tienen muchas veces más bajas que las de "Meansseedov".
  4. La dieta vegetal reduce el riesgo de cáncer, ya que las verduras, las frutas y las bayas contienen sustancias con actividad antitumoral.
  5. Los vegetarianos tienen menos probabilidades de tener enfermedades del órgano de visión, sistema urinario y sistema musculoesquelético. En el organismo de vegetarianos, hormonas y antibióticos, que se utilizan en el cultivo de ganado y aves no están incluidos. Incluso con el uso de productos lácteos y huevos, su admisión al organismo es diez veces menos que cuando come carne.
  6. La esperanza de vida para los vegetarianos es más alta que los que regularmente comen carne. Solo podemos hablar sobre las ventajas del vegetarianismo solo si la dieta está llena y equilibrada.


Consagrar vegetarianismo

Mucho en vegetarianismo y oponentes, aunque la mayoría de ellos se relacionan negativamente con este sistema de nutrición, considerándolo un homenaje a la moda y no entendiendo su esencia. El vegetarianismo no tiene menos si. Todas las consecuencias negativas del abandono de los alimentos animales ocurren si el diagrama de potencia no está equilibrado.

  1. El vegetarianismo útil adecuado puede pagar no a todos. Las verduras frescas, las frutas, las bayas, las buenas nueces, las frutas secas y los aceites vegetales no se ponen. El frijol, como la soja, la tuerca, Masha, las lentejas, que deben incluir una dieta vegetariana, se pueden encontrar lejos de cada tienda. El rechazo de la carne para las consideraciones económicas con un aumento en la dieta de la participación de los alimentos más baratos de carbohidratos, las proteínas pobres, las vitaminas y los minerales (cereales, pasta, papas), pueden provocar efectos negativos para la salud.
  2. El estricto vegetarianismo no se recomienda para los niños, las mujeres embarazadas y lactantes, ya que la necesidad de nutrientes y vitaminas ha aumentado. Se muestran comiendo productos lácteos y huevos. No descuides diferentes aditivos vitaminas y minerales y biológicamente activos, especialmente en aquellas áreas donde la avitaminosis se debe a las condiciones geográficas de una manera u otra en la mayoría de las personas.
  3. El uso de vegetales cultivados en áreas contaminadas con el uso de varios fertilizantes puede dañar el cuerpo.
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