Argumentai dėl vegetarizmo ir argumentų prieš jį: moksliniai tyrimai, statistika, medicinos požiūris. Vegetarizmas: nauda ir žala, nes ir prieš, kas gali arba negali būti atsisakyta valgyti mėsą ir ar verta tai daryti? Vegentaro ir vegetarizmo trūkumai ir

Kažkas siekdama stiprios sveikatos, o tai, kas yra moraliniu, etikos sumetimais visiškai atsisako valgyti gyvūninės kilmės maisto. Su jumis pamatysime temas, kaip buvo iš šono, nešališka išvaizda. Ir mes sužinome, kokio vegetarizmo "už" ir "prieš". Kai kurie mano, kad šis reiškinys yra klaidingas sveikatai ir psichikai, o kiti, priešingai, yra įsitikinę mitybos gydymo galia tik daržovių produktais.

Visų pirma, mes ištirsime, kas yra žmogaus priklausomybės ir valgymo nuostatos. Nuo seniausių laikų, kai Adomas ir Ieva buvo išsiųsti iš Rojaus sodo, žmonės pradėjo valgyti įvairių kilmės maisto. Pagal gamtą, pasak biologų, žmonės yra susiję su gyvūnais su mišriu maistiniu tipu. Tai yra, mes galime valgyti tiek daržovių ir gyvūnų maisto. Ir mes valgome ne tik dėl to, kad jis yra skanus. Mūsų organizmui reikia daug naudingų elementų ir medžiagų, kurios ateina kartu su maistu, vandeniu.

Labai vertingos amino rūgštys, makro, mikroelementai, baltymai, riebalai ir kiti pavadinimai, kuriuos galime gauti tik per gyvūnų maistą.

Ir kas atsitinka su vegetarais? Pasirodo, jie atima sau svarbius ingredientus normaliam augimui ir vystymuisi. Kodėl jie eina? Tai yra klausimas. Ką mes sužinosime kartu.

Kodėl tapti vegetarais

Studijuodami visus "už" ir "prieš" vegetarizmo klausimą, turime būti pridėta prie klausimo giliau. Ji turėtų būti svarstoma trijų tipų plokštumose:

• sveika mityba;
• etika;
• dvasinės aplinkybės.

Ir jei kruopščiai ištirsite kiekvieną iš jų kaip mėsos, žuvų atsisakymo priežastis, bent jau mes reaguosime į tai su supratimu. Taigi, pradėkime.

Etikos vegetarizmo priežastys

Na, kas iš mūsų bent kartą negirdėjo atsakydami į klausimą: "Kodėl nevalgykite mėsos?" - "Aš nevalgau mėsos nužudytų gyvūnų!". Be to, tokie bendražygiai gali išnykti tiems, kurie mielai valgo vištienos koją, kepti žuvis. Galų gale, jų mintyse, yra gyva būtybė ant plokštės, per kurią nusikaltimas buvo padarytas ir nužudytas jį, kad užpildytų savo skrandžius.

Leiskite kvėpuoti šių žodžių esme - ar ne tiesa? Jie visi teisingai teigia. Žuvys, paukščiai, kiaulės, karvės ir kiti atstovai nėra skirti mūsų skrandžiui. Dauguma, žinoma, pasirodys, kad jie nemano, kad šis momentas neetiškas. Ir, žinoma, toliau toliau valgo gyvą "kūną".

Vegetarai, savo ruožtu, pirmauja dar vienas, svoris, argumentas - asmuo gali turėti tik daržovių maistą, ji turi viską, ko reikia organizuoti. Karibingas draugas be sąžinės šakos atsakys, kad gyvūnų maistas lydi asmenį, beveik nuo jo atsiradimo žemės. Taip, kiti faunos atstovai - vilkai, liūtai, tigrai ir kiti taip pat nėra atsisakyta augti kažką mėsos. Taigi taip užsakyta pobūdis. Trumpai tariant, klausydamiesi argumentų ir kitų ir kitų, suprantate, kad kiekvienas iš jų yra teisus. Ir su kiekvienu iš jų galite ginčytis.

Žvelgiant į visus iš išorės, jūs suprantate, kad klausimas yra ne tiek etikos aspektu, kaip ir gyvybės kenčia nuo mūsų stalo. Tiesiog visi pasiūlyti "šešėlį ant austi" ir supainioti daugumą iš mūsų. Jei pažvelgsite į viską paprasta, tada mes kankiname man valgyti ir nužudyti gyvūnus. Nors mes galime padaryti viską, kad jis nesijaučia skausmu, kančia.

Galų gale, daugelis šimtmečių šeriami gyventi kūnui. Jie dirbo veisdami ir sukūrė tokias gyvūnų rūšis, kurios gali būti naudojamos virimo metu. Ir laukiniai gyvūnai jų originalioje formoje turėtų būti paliesti, nes tai yra planetos genuofundas. Vienintelis dalykas, kuris turėtų būti leidžiamas, yra kaip gyvūnų medžioklė su gyvūnais. Mes negalime sunaikinti natūralaus įvykių eigos, atrankos, kurioje stipriausias sunaikinimas silpnas.

Kaip nesukelti gyvūnų kančių

Štai klausimą, į kurį norite rasti tikslią atsakymą. Mes tiesiog turime daryti viską, kad mūsų mažesni broliai negautų gyvenimo metu. Beje, šis klausimas turi būti susirūpinęs dėl visų be išimties, įskaitant vegetarus. Galų gale, tuo pačiu pieno, sūrio, naftos ir kitų pieno produktų rodomi mūsų lentelėse po daugumos karvių yra drovūs dirbtinai. Ar tai nėra pasityčiojimas? Ar tai nėra invazija į natūralaus gyvūno eigą?

Neįmanoma būti abejingi šiam taškui net veganams - asmenims, kurie tikrai maitina tik daržovių maistu. Nėra pieno, varškės, naftos. Bet leiskite man, bet norint auginti tą patį sojos pupeles už jus, grikių, daržovių, grūdų. Ar herbicidai netaikomi, nesukuria didžiulių laukų, nesulaužkite žemės?

Dėl šios priežasties visa fauna patyrė aplink derlingą lauką - paukščius, apgamai, graužikai ir kt. Taigi, jūs norite ar ne, jis neveiks. Net jei valgote tik su savo lova. Kai ateisite į savo mėgstamą pomidorą, duokite vabzdžių krūva, kirminai.

Ką tai sako? Ne, mes nedalyvaujame kiekviename skaitytoju patraukti baudžiamojon atsakomybėn ir faktus. Tiesiog žmogaus žemėje egzistavimas yra neįmanomas be žmogžudystės grandinės, kurią jis atlieka už savo išlikimą. Kitaip tai neįmanoma. Bet mes galime sumažinti gyvūnų kančių laipsnį, kurio mes ruošiame maistą!

Moralinė vegetarizmo pusė

Dabar kalbame apie tai, kaip vegetarai elgiasi su tais, kurie nenori atsisakyti mėsos ir žuvies. Tačiau šis faktas nėra susijęs su argumentais, dėl kurių jie smerkia asmenį už gyvūnų kančias. Taip, tai yra akivaizdu, jie yra nužudyti, tačiau tai nereiškia, kad mėsos valgymas yra neetiškas aktas. Tai norma! Kodėl? Taip, klausimas yra faktiškai.

Nuo seniausių laikų, žmonijos maitina mėsą, žuvis. Tačiau yra tautų, kurios galėtų atsisakyti gyvūnų maisto. Tačiau tai tiesiog neįmanoma pagal klimato sąlygas, geografinę vietą. Be to, kai kurie yra pagrindinis maistas, niekas kitas - ne auga! Kokių moralinių aplinkybių tokiais atvejais galime kalbėti?

Galiausiai, žiemos mėnesiais, daržovių produktai nėra prieinami griežtomis klimato sąlygomis, išskyrus parduotuves. Tačiau prieš milijonus metų nebuvo jų, turėjo būti maitinamas tuo, kas yra arti. Be to, nė vienas augalas negali suteikti tuos riebalų, baltymų ir kitų naudingų medžiagų, leidžiančių išgyventi į sunkius šalčius ir turėti gerą sveikatą, imunitetą. Jūs suprantate save, taip pat nėra vietos už vegetarų moralinius aspektus. Taigi, naudai pašarų, gyvūnų produktai yra labiausiai.

Verta pažymėti, kad vegetarizmas pasirodė ne taip seniai, maždaug 19-ojo amžiaus viduryje. Iniciatoriai buvo kolonialistai grįžo iš Indijos, kur, kaip žinome, daugelis nenaudoja mėsos. Tačiau neįmanoma manyti, kad jų dauguma, tik 20%. Ir vis dėlto nėra veganų, žmonės mielai maitina kiaušinius, pieno produktus, žuvis.

Paspaudus Europos teritoriją, vegetarizmas pradėjo plisti. Ir pastaraisiais metais srauto buvo aštrus "sprogimas". Vis daugiau ir daugiau žmonių, dažniau nei jaunas amžius, yra visiškai atsisakyta žuvų, mėsos, pieno, kiaušinių ir eiti į augalų maistą.

Anticlala Vegetarizmas

Labiausiai tikėtina, dauguma mūsų skaitytojų, nuo našlaičių valgyti kepti, garinę mėsą, dešreles, žuvis skirtingų rūšių ir nemanė, kad tai buvo baisi. Ir dabar įsivaizduokite, kad jūs, asmuo, kuris nukrito tokį maistą visą savo gyvenimą, sako, kad jis maitina lavonus. Ar šis požiūris keičia kažką? Ne, priešingai, pasukite nuo vegetarizmo amžinai. Kas patiks, kad jis yra įžeidžiamas, pažemintas. Bertol, mes negalime įsivaizduoti, kaip jie nužudo kiaulę, jos kraują, žarnas. Mes tiesiog valgome ir mėgautis. Ir čia yra tam tikras "protingas" ar "protingas" rūšis ir beveik kaltina mus nužudyti. Taigi noriu kažką įveikti tokius aktyvistus.

Tokiais momentais noriu atmesti pareiškimą, kad mėsos mėgėjai yra blogi, agresyvūs žmonės. Tiesą sakant, svarbūs nervų sistemos ir psichikos elementai, kuriems trūksta vegetarų, nes jie yra išmestos visai su paniekinimu už nužudytus gyvūnus.

"Mano draugas papasakojo įdomiu atveju. Viskas buvo 90-ųjų pradžioje. Vaikas neseniai gimė, jos vyras iš tikrųjų neveikė, aplink skurdą. Jūs suprantate 90s! Namas yra labai retas, o tada didelėje atostogose atsirado nedidelė mėsos dalis. Ir, žinoma, kaip MahomaMy, ji davė visą vaiką ir vyru. Jis pats stebėjo juos su malonumu sugeria yumanty.

Periodiškai, ji turi širdies kololiu, gydytojai sakė, kad tai nebuvo baisu, tiesiog reikia stiprinti laivus. Kartą vakare, sėdi prie televizoriaus, ji sighed ir pasakė: "Kaip aš noriu valgyti mėsą!". Bet vyras nedelsdamas pasipiktina ir atsakė: "Bet mėsa ir kenkia jūsų širdiui, todėl skauda jus!". Mano draugas nebuvo supainiotas. Jis išmetė jį į veidą "Aš turiu širdį skauda ne iš mėsos, bet dėl \u200b\u200bjo nebuvimo!". Gal istorija ir ne visai svarbi, bet vis dar yra komiška, sutinka?

Tačiau, vis dėlto gale, atgal į mūsų dalyką. Mes kalbėjomės apie vegetarų agresyvumą, kuris sukelia sumišimą, nes jie nėra nuoseklūs. Ar galima gydyti tokį asmenį, net jei jis yra mėsėdžių, jei jis taip pat yra gyvūnų pasaulio atstovas? Tai yra, vegetarai, kurie negali ramiai, be pasibjaurėjimo ir pykčio pažvelgti į žmogaus mėsą, neturi jų svarbiausių jų srautui - meilės ir užuojautos jausmai.

Vegetarizmas: nauda ir žala sveikatai

Dabar mes eisime į labiausiai pažįstamą problemą mums - kaip gera yra vegetarizmas mūsų sveikatai. O gal priešingai, jis turi tik žalą?

Maitinimo sistema, kurioje yra tik augalų gaminiai turi didžiulį poveikį mūsų sveikatai. Dauguma "herbivore" draugų yra įsitikinęs, kad augaluose yra viskas, ko reikia asmeniui. Jis gali būti lengvai pakeistas mėsa, žuvis su tokiomis dovanomis, pavyzdžiui, grybai, sojos pupelės, vaisiai, daržovės, grūdai ir kt. Specialistai neskuba patvirtinti šią teoriją. Priešingai, dauguma gydytojų teigia, kad asmuo negali visiškai egzistuoti be gyvūnų produktų. Taigi tai yra ar ne, išsamiau išsiaiškinti.

Pakenkti vegetarizmui

Pradėkime nuo blogų. Visų pirma, neigiamas dėl gyvūnų produktų atsisakymo yra dėl to, kad nėra šių vitaminų, mikro, makroelementų, mineralų augaluose, mineraluose, kad mėsoje ir žuvyje. Tačiau kiekvienas iš jų yra labai svarbus mūsų kūnui.

1. Geležies. Ši medžiaga aktyviai dalyvauja kraujo susidaryme, yra įtraukta į jo sudėtį. Jis gali patekti į mus su mėsa, kepenimis, šalutiniais produktais. Geležis, esantis augaliniuose produktuose: riešutai, vaisiai, daržovės negali būti naudojamos organizmui tiek daug. Dėl to jis sukelia geležies trūkumo anemiją, kitas kraujo, odos, vidaus organų ir kt. Ligos ir kt.
2. Baltymai - be šio elemento neįmanoma sukurti, plėtoti ir išlaikyti visų sąnarių, raumenų, jungiamuosius audinius veiklą. Jei jis yra pagamintas iš augalų - grūdų, bulvių grikių, kukurūzų ir kitų, tada ne daugiau kaip 45% elemento bus išmokta. Gyvūnų baltymas yra absorbuojamas beveik visiškai!
3. Kalcis yra atsakingas už nagų, plaukų, mūsų skeleto, kaulų, sąnarių būklę. Atrodo, kad jis yra visiškai absorbuojamas iš augalų, o nuo pieno yra daug blogesnis. Bet paradoksas, kaip taisyklė, vegetarai, kalcio lygis visada yra mažesnis nei paprastų žmonių.
4. B12 - vitaminas, atsakingas už nervų sistemos būklę. Jo deficitas provokuoja depresiją, stresą, panikos priepuolius, apatiją, iki psichikos sutrikimų. Nėra jokių augalų, kad jis galėtų suteikti jai daugiau nei mėsa, pienas, varškė, žuvis ir kt.

Įdomu faktas: kai kurie mano, kad vegetarizmas kainuoja daug pigiau nei įprasta mityba. Bet mes skubame nuvilti - šis metodas yra brangesnis. Galų gale, dieta turėtų būti įvairi ir pilnai. Priešingu atveju kūnas nebus aprūpintas viskas, kas reikalinga.

Mokslininkai atliko mokslinius tyrimus ir stebėjo daug vegetarų. Už septynerius metus jie sumažėjo imunitetas, endokrininės, kraujagyslių, širdies, virškinimo, šlapimo, nervų sistemų darbas buvo sutrikdytas.

Taip pat verta paminėti, kad vegetarizmas turi kontraindikacijas. Neįmanoma sėdėti ant "žolelių" maisto:

• asmenys, turintys sumažintą imunitetą;
• vaikai iki 16 metų;
• atsigaunant po ligos;
• atkuriant po operacijos;
• nėščia moteris;
• žindote;
• anemija;
• su osteoporoze;
• palaikymo sistemos ligas;
• kaulų struktūros ligos;
• kai problemos su regėjimu, klausymas.

Be to, mes dažnai stebime įdomų sceną. Vegetaras pasirenka sojos maisto produktus su mėsos skoniu, jo kvapu. Pasirodo, jie taip pat mėgsta mėsos produktus ir didžiąją dalį. Tiesiog apsimeta, kad jie nenori valgyti. Taigi, kas ir kas čia apgaudinėja? Kadangi nusprendėme valgyti tik "žolę", jei esate nuoseklūs!

Vegetarizmo nauda

Mes kalbėjome apie neigiamus akimirkas, kylančius iš daržovių maisto produktų šalininkų. Bet ne viskas yra vienareikšmis. Nebuvo veltui vegetarizmas yra pastatytas į filosofijos laipsnį. Vegetariškos maisto sistema taip pat turi teigiamų aspektų, kuriuos tiesiog turime pasakyti.

1. Dauguma daržovių, vaisių, uogų yra mažai kalorijų, tačiau tuo pačiu metu naudinga mūsų sveikatai. Mes galime valgyti daug obuolių, agurkų, pomidorų ir nebus geriau, bet tik valyti ir jaustis lengvai.
2. Daržovių produktuose naujausia forma yra daug pluošto. Atrodo, kad Lubshikas išskaičiuoja mūsų kūną nuo šlakų, toksinų, rotacinių bakterijų, skilimo produktų. Kaip rezultatas, mes normalizuojame medžiagų apykaitą, sumažėja kenksmingo cholesterolio kiekis.
3. Daržovės ir vaisiai mažina cukraus lygį nei diabeto plėtojimas įspėja.
4. Medžiagos iš augalinių produktų turi teigiamą poveikį odos būklei, kad jis yra elastingas, sudrėkintas.
5. Grūduose yra sudėtingų angliavandenių, užtikrinančių organizmui energiją, veiklą. Jie taip pat yra atsakingi už ilgaamžiškumą.
6. Vegetarai valgo mažai druskos. Todėl širdies ir kraujagyslių sistemos būklė kartais yra geresnė nei su įprastine mityba.

Verta pažymėti, kad vegetarizmas leidžia jums jaustis harmonija su išoriniu pasauliu. Toks asmuo taip kalbėti, "ne gėda" pažvelgti į atvirų akių šviesą. Jis jaučiasi lengviau, žinodamas apie visus gyvų dalykų dalį ir gyvena tik humanizmo principais.

Kaip tapti vegetarais

Neįmanoma visiškai atsisakyti žuvų, mėsos per vieną dieną. Viskas turi būti daroma palaipsniui, nepažeidžiant sveikatos. Jei nesijaučiate apie tuos, kurie yra kontraindikuotus vegetarizmą, pabandykite. Galbūt tai yra jūsų filosofija. Tik sekite mūsų patarimus.

1. Būtinai kreipkitės į gydytoją, atlikite bandymus ir įsitikinkite, kad vegetarizmas jums nėra kontraindikuotinas. Jums reikia eiti per gastroenterologą, psichologą, terapeutą, endokrinologą ir dietologu.
2. Jokiu būdu nėra tik ant augalų maisto, jei esate streso būsenoje, depresija ,. Taigi galite tik pakenkti. Palaukite ramybės ir taikaus, linksmo momento, kai galite atsisakyti mėsos ir valgyti tik "žolę".
3. Eikite į vegetarizmą sklandžiai. Palaipsniui pakeiskite savo mitybą, padarykite jį įvairovė. Įveskite produktus už mažą dozę ir palaipsniui jį padidinkite.
4. Tai gali būti nebūtina priminti apie tai, bet vegetarai nenaudoja alkoholio, nerūkyti. Taigi jūs neprisimenate šių pražūtingų dalykų, nes nusprendėme tapti humaniško filosofijos dalimi. Pagirkite save, nes esate gyvulių pasaulio dalis.
5. Būtina suprasti, kad vegetarizmas jums nesuteiks tokių vertingų medžiagų, kaip vitamino D, B12. Todėl periodiškai priima vitaminų kompleksų ir mineralų priėmimą.

Jei po perėjimo, pastebite neigiamas būsenas, taikoma švelniai mityba, kurioje bus nedidelė dalis mėsos, pieno produktų, pažįstamų jums. Jei būklė nepagerėja - skubiai gydytojui.

Kokie yra vegetarizmo tipai

Ir dabar mes ištirsime, kokie maisto produktai vegetariškoje sistemoje egzistuoja. Įsivaizduokite juos daug. Matyt, jie buvo sukurti už vegetariško judėjimo lyderių skonio pageidavimus. Na, gerai, anekdotai į šoną, pakalbėkime rimtai. Taigi, vegetarizmo tipai:

Peržiūrų	Maistas
Veganinis	Tik maisto daržovių produktai - daržovės, vaisiai, grūdai, uogos.
Cheeseman.	Visi tokie patys kaip veganai, bet ne produktas turėtų būti tvarkomi termiškai.
FRUOCIANCIJA.	Šio kurso rėmėjai yra įsitikinę, kad augalai taip pat patiria skausmą. Jie valgo tik tuos augalus, kuriuos jie patys nukrito į žemę. Jie net nevalgo šaknų!
Specialia.	Maitinimo kompleksas apima daigo pupeles, grūdus.
Su vegetarizmu	Dietoje neapima gyvūnų maisto produktų, produktų su kvapu - svogūnais, česnaku, durianu ir kt.
Laktovotika. \\ T	Be daržovių dietos, galima įtraukti pieno maistą, medų, kiaušinius.
Laktovogetarizmas	Jūs galite valgyti be daržovių produktų kiaušinių ir medaus.
Sepivetarianizmas	Jūs galite valgyti viską, išskyrus raudonos mėsos, dietoje yra žuvų, pieno produktų, paukščių.
Oro-vegetarizmas	Medus, kiaušiniai ir daržovių maistas.
Pestchastarizmas	Be augalų, galite įtraukti žuvis ir jūros gėrybes.
Makrobiotinė dieta	Meniu yra grūdai, ankštiniai, taip pat Daikon ir jūros dumbliai.

Kaip matote, tiems, kurie nori eiti į žolę ", yra daug galimybių, tarp kurių yra ir švelni. Mitybos specialistai pažymi, kad tarp jų yra tikrai puikių santykių. Jie gali būti taikomi ne tik vegetarams, bet ir tiems, kurie nori iškrauti, atstatyti pora papildomų kilogramų pora.

Kalbant apie tokias rūšis kaip prancūzai, veganizmas, žaliavinis maistas, gydytojai žiūri į problemą su asmens psichine būsena. Na, jūs tik galvojate, jie bijo daryti su morkomis, todėl ji turėtų pūsti į žemę. Arba sutrikdyti obuolį nuo filialo, ir jis bus apsirengęs kirminais. Nors, kas žino jį, gal jie tikrai nori valgyti tokiu būdu. Taigi mes nekritikuosime. Leiskite jiems daryti tai, ko nori, tiesiog nekenkia svetimiesiems. Kaip sakoma, visi savo keliu eina beprotiškai!

Kiek vegetarizmo egzistuoja (jie buvo sužavėti daugiau senovės graikų mokslininkų ir filosofų), tiek daug aplink jį ir daug ginčų kyla. Yra šališkumo rėmėjai, kurie transliuoja tokio gyvenimo būdo ir elektros energijos sistemos privalumus, kuris yra ne realia sveikata - fizinė ir moralė. Ir yra priešininkų, kurie, dirbantys su moksliniais duomenimis ir statistika, teigia, kad viskas nėra tokia sklandžia čia, o mėsos atmetimas yra kupinas komplikacijų gyvybei pavojingumui. Mūsų užduotis yra apsvarstyti abi nuomones, klausytis argumentų dėl ir prieš ir pateikti atitinkamas išvadas.

Evoliucijos požiūriu

Vegetarizmo nauda ir žala gali būti pagrįsta begaliniu. Yra daugybė argumentų dėl tokio gyvenimo būdo, bet ne mažiau argumentų ir tų, kurie prieštarauja. Tačiau visi šie ginčai yra generuojami tik žmonių, o šiuo klausimu turėtų būti taikoma pirmiausia gamtai pati: ką ji įdėjo į asmenį kaip savo kūrinį ir vaiką? Kas iš pradžių mes esame jų esmė - plėšrūnai ar žolėnai? Galų gale, atsakymas gali būti visų šių diskusijų pabaiga. Mes išsiaiškiname tiesą.

• Dantys

Bendra su žolėnų (už): plokšti vietinių dantų buvimas, neišsivysčiusių fangs ir aštrių pjaustytuvų.

Dažni su plėšrūnais (protu): dantys iš visų pusių yra padengta emaliu, keičiant visą gyvenimą tik vieną kartą. Jis neleidžia nuolat kramtyti šiurkščių augalų maisto pluoštų.

• Seilių

Apskritai su žolėnų (už): šarminės seilių, kurių sudėtyje yra fermentų, reikalingų virškinti krakmolo. Paprastai plėšrūnai yra labai silpni.

Apskritai su plėšrūnais (protu): nėra nieko bendro.

• Skrandis

Apskritai su žolėnų (už): skrandžio sultys yra silpnesnės nei plėšrūnai.

Apskritai su plėšrūnais (protu): skrandžio sulčių rūgštis nei jos herbivores.

Skrandžio dydis asmenyje yra daugiau nei plėšrūnai, bet mažiau nei herbivores, t. Y. Kažkas vidurkio tarp jų.

• Žarnos. \\ T

Dažni su žolėliais (už): žarnynas nėra toks trumpas, kaip ir plėšrūnai (jie turi 2-3 kartus ilgiau nei kūno ilgis).

Apskritai su plėšrūnais (protas): žarnynas yra ne tol, kol žolėlių (jie turi 20 ar daugiau nei kūno ilgis).

Asmuo turi didesnį žarnyną apie 8 kartus. Tai yra, ji gali patogiai virškinti ir mėsos (mažų porcijas) ir daržovių maistą (dažniausiai vaisius).

Remiantis pačiu asmeniu nustatytais duomenimis, jis negali valgyti vieni su daržovių maistu ar mėsa. Tiesa, kaip paprastai atsitinka, kažkur viduryje. Evoliucija padarė žmones visagalį. Taigi čia motina gamta vaidina prieš vegetarizmą, nes mūsų virškinimo trakto siūlo vidutinį mėsos produktų naudojimą.

Per

Na, dabar klausykitės vegetarizmo laikymosi. Kokie argumentai dėl jų gyvenimo būdo ir galios sistemos yra atsakant į priešininkų kritiką?

Sveikatos požiūriu:

• daržovių maiste yra nedaug kancerogenų ir daug vitaminų;
• tokių ligų, tokių kaip skrandžio vėžys, kepenų ir žarnų, širdies priepuolis, hipertenzija, diabetas, aterosklerozės rizika sumažėja rizika;
• apsauga nuo širdies ir kraujagyslių ligų;
• sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje;
• jūs galite kontroliuoti svorį, nes daržovių dieta yra maža kalorija, todėl yra praktiškai nėra visiškų žmonių tarp vegetarų ir dar daugiau - kančių;
• subalansuota vegetatyvinė-pieno dieta visiškai suteikia organizmui visas būtinas medžiagas ir mikroelementus;
• joga apsvarsto atsisakymą mėsai tinkamu gyvenimo būdu;
• padidėjusi energija ir pagerina gerovę;
• imunitetas sustiprintas, vegetarai yra mažiau linkę tapti peršalimo;
• gyvenimo trukmė didėja;
• vegetariškos virtuvės patiekalai turi nedaug druskų, kad balasto vanduo nebūtų atidėtas audiniuose, kurie pašalina pratęsimą;
• greitai augant gyvūnus ir didinant jų raumenų masę (mėsą), ūkininkai gali naudoti antibiotikus ir hormonus - patenka į žmogaus kūną, jie sukelia negrįžtamus procesus, kurie veda į ligų vystymąsi net genų lygiu.

Kalbant apie etiką:

• vegetarai atsisako sąmoningą gyvūnų žudymą, kuris yra žiaurus jų esme ir prieštaringas žmogaus prigimtis.

Po tokio įspūdingo sąrašo paaiškėja, kodėl šis gyvenimo būdas turi tokį didžiulį pasekėjų skaičių. Du argumentai "už", su kuria sunku ginčytis netgi labiausiai priešininkus. Tai yra etinė pusė (dėl gyvūnų mirties) ir sveikų, garantuotų svorio netekimo.

Vs.

Nepaisant to, kad šiandien šis gyvenimo būdas įgyja pagreitį ir neįtikėtiną populiarumą visame pasaulyje, skaičius ir tiems, kurie aktyviai kritikuoja, nesumažėja. Ši stovykla turi svertinius argumentus prieš vegetarizmą ir remia moksliniai tyrimai ir statistika - ir tai yra jų neabejotinas pliusas. Klausytis?

Sveikatos požiūriu:

• kaukazo ilgalaikės kepenys maitina keptą mėsą didžiuliais kiekiais paneigti vegetarų argumentus apie tai, ką jie gyvena ilgiau;
• medžiagų nebuvimas daržovių mityboje, kuri yra tik mėsos - B12 ir geležies;
• trūkumas jodo, kalcio, amino rūgščių, vitaminų B2 ir D lemia problemų su kaulais, skydliaukės ir dantų;
• didelė rizika, pvz., Anemija ir geležies trūkumas, su visomis naujomis pasekmėmis: nagų silpnumas, plaukų slinkimas, virškinimo trakto sutrikimų problemos, mažos našumas, menstruacijų sutrikimas ir kt.;
• perteklinis daržovių pluoštas sutrikdo baltymų siurbimo procesą, kuris yra kupinas raumenų distrofija, sumažėjęs imunitetas, tuberkuliozės vystymosi rizika;
• nepriimtina mitybos sistema nėščioms moterims ir slaugai, taip pat vaikams iki 15 metų, nes, pradedant nuo vaiko intrauterinio vystymosi ir baigiant savo seksualine formavimu, ji turėtų gauti visą vitaminų, baltymų ir mikroelementų spektrą.

Komforto požiūriu:

• daugelyje kavinių ir viešbučių meniu nėra vegetarų patiekalų;
• taupymas ant produktų - mitas: diversifikuoti meniu, vegetaras dažnai įgyja labai brangius vaisius, daržoves ir grybus, kainas žiemą, pavyzdžiui, nuimkite labai aukštą;
• visada yra žmonių visuomenėje, kurie smerkia tokią mitybos sistemą ir yra pasirengusi pateikti argumentus prieš jį be galo - tam tikri sunkumai bendraujant su jais yra, ypač jei jie yra artimiausioje aplinkoje.

Kalbant apie etiką:

• daugelio tyrimų rezultatai rodo, kad augalai taip pat kenčia, kai jie yra sulaužyti, ir netgi patiria skausmą - dabar tai yra pagrindinis argumentas prieš vegogsarizmą su šūkiu "Mes nežudome niekam".

Visi šie argumentai retai atlaiko kritiką. Vis dėlto visai kiekvienam iš šių daiktų yra panašaus gyvenimo būdo rėmėjai prieštarauja. Tam tikrų vitaminų ir mikroelementų trūkumas? Raskite analogus daržovių maiste! Komplikacijos sveikatos plane? Nėra tiesioginių įrodymų, kad jie yra neišvengiami. Ir viskas yra tokioje dvasioje.

Santrauka lentelė

Mažas stalas apibendrins pirmuosius rezultatus. Jis trumpai, bet labai aiškiai parodė visus privalumus ir veguery.

Normalus, sveikas vegetarizmas be fanatizmo turi teisę egzistuoti, tačiau tam tikromis sąlygomis: jei dingusių naudingų medžiagų galia bus kompensuojama organizme - nuo augalų analogų, narkotikų tiekimo, vitaminų ir mineralinių kompleksų ir kt.

Tyrimai.

Taigi, kad informacija nebūtų nepagrįsta, daugelis argumentų už ir prieš patvirtino ar paneigia mokslinių tyrimų duomenimis. Darbas laboratorijose nėra nutrauktas. Mokslininkų užduotis yra ne tik atskleisti šios pasaulėžiūros minusus ar privalumus. Jų tikslas yra daug pasaulinės - išsiaiškinti pavojaus laipsnį, kuris gali išnyks vien tik daržovių mitybą asmeniui, kuris atsisakė mėsos. Čia yra faktiniai duomenys be puošmenų, kurie patys yra svarbūs argumentai.

Per

P. Garyaev, akademikas Ramn, biologinių mokslų daktaras, pateikė pastabas dėl šių tyrimų rezultatų. Paaiškėjo, kad žmogaus mityba turėtų būti grindžiama produktais, kurie yra genetiškai toli nuo jo. Ir žmogiškieji ir žinduolių genai sutampa su 90%.

Tie patys tyrimai parodė, kad gyvūnų apačioje skiria baimės hormonus, kurie pirmiausia ateina į savo mėsą, o tada žmogaus organizme. Įrodyta, kad jie padidina agresyvumą, slėgį ir sumažina gyvenimą. Jis netaikomas pienui, žuvims ir kiaušiniams.

• Baltymas

Argumentas prieš vegetarizmą dėl gyvūninės kilmės baltymų trūkumo yra ginčijamas daugeliu tyrimų. Pagal jų rezultatus, dalyvaujant daugeliui pieno produktų ir kiaušinių dietoje, visiškai atitinka šio cheminės medžiagos poreikius net sportininkams.

• Geležies

Pasak vegetariškos išteklių grupės, gausa vaisių, kurių sudėtyje yra vitamino C mitybos, yra puikus būdas padidinti geležies kiekį vegetariškam maiste.

Daugiau nei 8000 žmonių buvo tiriami: pirmiausia išmatuotas IQ 10 metų, o tada 30. Tie, kurie tapo vegetarišku iki šio amžiaus, turėjo didesnį IQ vaikystėje. Tačiau tyrimai neatskleidė IQ skirtumų tarp griežtų veganų ir tiems, kurie valgo žuvis.

• Neigiamos emocijos

Pagal darbo rezultatus su 138 septintosios dienos adventists, buvo atskleista, kad vegetarizmo prilimtakai patiria mažiau neigiamų emocijų ir dirginimo nei nesąmonė.

• Gyvenimo trukmė

Buvo surengti 6 pagrindiniai vegetarų gyvenimo trukmės tyrimai. Rezultatai patvirtino, kad mėsos nebuvimas dietoje didėja. Ilgalaikė vegetariška mityba (daugiau nei 20 metų) pratęsia gyvenimą 3,6 metų. Kalifornijos septintosios dienos adventistai yra šiek tiek skirtingi: vyrai - 7,3 metų, moterims - iki 4.4.

Vs.

Įvairūs, nepriklausomi tyrimai parodė maksimalų mažą turinį vegetarų vitamino B12 ir geležies kraujyje (kuris prieštarauja Amerikos mitybos asociacijai).

Po vegetariškos dietos nėštumo ir žindymo laikotarpiu lemia didelių pasekmių vaiko sveikatai dėl vitamino B12 trūkumo.

Deja, šių mokslinių tyrimų objektyvumas gali ginčytis. Bet kokią laboratorinę patirtį interpretuoja skirtingi vegetarizmo šalininkai ir kritikai. Todėl čia turite būti moksliškai išmintinga, tyrinėti tik šaltinius, kad nebūtų iškraipyti faktai.

Kai kurie statistiniai duomenys

Be mokslinių duomenų apie mokslinių tyrimų rezultatus, statistika naudojama argumentų dėl argumentų argumentų. Iš tiesų, šis dalykas yra labai užsispyręs, sunku ginčytis su juo ir skaičiai kalba už save.

Vegetarų skaičius įvairiose pasaulio šalyse

• 70% atvejų, vegetaro vaikas yra blogesnis už mokyklos programą nei jos bendraamžiai, o 80% jų kūno raumenų kūno rėmas yra neteisingas dėl gyvūninės kilmės baltymų trūkumo;
• europoje, kur dar nepakanka vegetarai, širdies priepuolių dažnumas, diabetas ir hipertenzija viršija šį rodiklį šalyse, kurių dieta apima daugiausia daržovių maistą (pavyzdžiui, Kinijoje ir Japonijoje);
• 70% vegetarų kenčia nuo anemijos ir geležies trūkumo;
• iš Izemijos rizika vegetarais yra 32% mažiau nei likusios;
• dienos naudojimas 50 gr. Mėsa padidina kolorektalinio vėžio riziką 20%;
• vegetariškas mityba sumažina cukrinio diabeto riziką 2 kartus;
• vegetarianai diagnozuojami rečiau, tokios ligos kaip kataraktos (30%), inkstų akmenys ir divertikuliozė (31%);
• vegetarų mirtingumo lygis yra 12% mažesnis.

Tačiau čia objektyvumo veiksnys šiek tiek kenčia. Apklausos ir statistiniai duomenys dažnai neapima viso gyventojų. Jie yra parengtos arba geografiškai (bet kai kuriose vegetariškų šalyse priliepsnoja daugiau nei kitose) arba pasirinktinai dėl kito kriterijaus (amžiaus, nacionalinių, religinių ir tt). Jis nesuteikia bendros nuotraukos ir labiau panaši į mozaiką. Taigi tai turėkite omenyje, mokydamiesi.

Oficialios medicinos padėtis

Dar reikia žinoti gydytojų nuomonę apie vegetarizmą: kurio pusėje yra oficiali medicina, kurią dauguma žmonių pasitiki?

• Nėštumas ir vegetarizmas - dalykai yra nesuderinami, nes už gyvūnų baltymų vaisiaus intrauterinio vystymąsi yra tiesiog būtina;
• tas pats pasakytina ir apie laktaciją: nesant kai kurių medžiagų motininiame piene, naujagimiai negalės išsivystyti, o augalų maistui jo pilvas bus nuolat patinęs;
• kategorizuoti oficialią mediciną ir vaikų požiūriu: iki 15 metų tėvai privalo suteikti savo vaikui visą ir subalansuotą mitybą, kad jis neturi problemų su fizine ir psichine plėtra;
• senyvi pacientai, tokia galios sistema nerekomenduojama;
• gebėjimas laikyti vegetarizmą be žalos sveikatai - Atsižvelgiant į tam tikras sąlygas: nesant ligų, nuo 16 iki 60 metų, su siūloma subalansuota ir įvairi mityba, vykdant sveiką gyvenimo būdą.

Pasirodo, kad nėra vieno požiūrio. Kai kurie veiks su argumentais, o kiti "Yaro" yra teigiama.

Išvados. \\ T

Kokios išvados siūlys sau? Sąrašai argumentų už ir prieš gali būti begalinis, bet galų gale, tie, kurie stovi kryžkelėje reikia šiek tiek aiškaus atsakymo. Iš šio klausimo faktas yra tas, kad ateina į šią kultūrą ir gyvenimo būdą, ar ne, kiekvienas žmogus nusprendžia save. Vertinant visus privalumus ir trūkumus, galite ateiti į šias išvadas:

• nepaisant to, kad evoliucija padarė žmogų su auksine viduryje tarp žolegų ir plėšrūnų, vegetarizmas turi teisę egzistuoti;
• labai naudingų medžiagų trūkumas, kurį asmuo neturės, galų gale atsisakys mėsos, gali tam tikru mastu kompensuoti augalijos produktus, bet ne visiškai;
• Šiuo atžvilgiu būtina sveikatai ir objektyviai įvertinti savo sveikatą prieš pereinant prie tokio gyvenimo būdo;
• ypač kruopščiai, būtina galvoti apie vegetariško maisto klausimus vaikams, už įprastą vystymąsi, iš kurių reikia gyvūninės kilmės baltymų;
• dauguma argumentų, susijusių su radikalia vegetarizmo kryptimi - veganizmu, kuriame tabu yra įdėta ne tik gyvūnų mėsos ir žuvies, bet ir pieno produktų ir kiaušinių.

Nesant sunkių ir lėtinių ligų, žmogus, vedantis sveiką gyvenimo būdą, gali tapti vegetarišku, jei jis jaučiasi. Nereikia pamiršti, kad šio pasaulėžiūros pagrindas yra ne tik speciali sistema be mėsos, bet ir moralinių ir etinių principų. Peržiūrėti visus argumentus, studijuojant šiuos mokslinius tyrimus ir statistiką, klausytis gydytojų nuomonės, kiekvienas daro atitinkamą išvadą už save.

Kaip ir anksčiau, nėra ginčų dėl vegetarizmo naudos. Atsižvelgdama apsvarstyti skirtingų pusių argumentus, kiekvienas gali patys nuspręsti, kokią idėją jis mėgsta daugiau.

Ar galima būti vegetarišku

Vegetarizmas už ir prieš - tyrimus Daugelis vyrų mokslininkai. Mes pateikiame visus turimus argumentus dėl mėsos maisto gedimo.

Vegetarizmo nauda

Norėdami pradėti, mes suteikiame labiausiai paplitusių vegetarizmo tipų, kurie yra sumažinami iki stalo patogumui, ir tai, ką jie yra pagrįsti.

Vegetarizmo lentelė

Jokio maisto	Mėsa. \\ T	Paukštis	Žuvis	Kiaušiniai	Pieno produktai	Grūdų daigai, žaliaviniai produktai	Vaisiai, daržovės, riešutai, uogos	Medus
Sprautarizmas	—	—	—	—	—	+	—	—
Veganinis	—	—	—	—	—	+	+	—
FRUOCIANCIJA.	—	—	—	—	—	+	+	—
Laktovogetarizmas	—	—	—	—	+	+	+	+
Ovo-laktianizmas	—	—	—	+	+	+	+	+

Kadangi mėsoje yra daug kancerogenų, atsisakymas jį aiškiai paveiks sveikatai. Galų gale, kepti arba rūkyti mėsos produktai mano, viena iš skrandžio vėžio ir kitų virškinimo organų atsiradimo priežasčių. Pelškinės maisto mėgėjams yra mažiau linkę turėti problemų su endokrinine sistema, hipertenzija ir miokardo infarktu.

Vegetariškas maistas sumažina svorį. Kadangi augaluose yra daug kalorijų, bet daugiau vitaminų. Tiesa, tai nereiškia, kad tampa vegetariška gali būti plonas. Pavyzdžiui, "Sumo Wrestlers" nevalgo mėsos, bet ne labai liesos.

Žmonės, užsiimantys joga, laikosi daržovių dietos. Nes jogoje mėsos maisto atsisakymas yra laikoma tinkama mityba. Visi jos stiliai praktikuoja smurtą, tai yra, prieštarauja gyvūnų nužudymui.

Pakenkti vegetarizmui

Šios mitybos rėmėjai teigia, kad su tokia mityba, gyvenimo trukmė didėja. Bet tai nėra visiškai tiesa. Taigi, pavyzdžiui, tarp Kaukazo gyventojų turi daug žmonių, kurie pasiekė prieš šimtmetį. Tačiau mėsa neabejotinai yra jų dietoje. Šių šiaurės tautos turi valgyti beveik tik mėsą, nes daug energijos išleidžiama žemoje temperatūroje. Be to, pažįstamos daržovės ir vaisiai nėra auga. Tačiau tai netrukdo jiems gyventi ilgai.

Vegetariška mityba, pasak tyrėjų, prasta su kai kuriais vitaminais. Taigi, pavyzdžiui, vitaminas B12 ir geležis. Jei asmuo nevalgo raudonos mėsos, gali kilti problemų su kraujo ląstelių formavimu. Geležies trūkumas suteikia nagų, plaukų augimo sutrikimų trūkumą, žarnyno disbalansą, moterų menstruacinio ciklo nesėkmę.

Augalų maistas taip pat yra prastas vitamino D, kalcio ir jodo. Šių elementų trūkumas sukelia problemų su kaulų skeleto, dantų ir skydliaukės liauka. Ypač pavojinga yra senatvės kūno būklė.

Vegetarizmas ir virškinimas

Remiantis tyrimais, virškinimo metodo asmuo yra plėšrūnų ir žolėnų. Kadangi jo žarnynas yra trumpesnis už karves, bet ilgiau nei šuo ir vilkas. Skrandis taip pat turi tarpinį dydį. Tai yra, žoliniai gyvūnai turėtų turėti didelį skrandį ir ilgą žarnyną, kad virškintų kietą maistą. Ir mėsa suteikia energijos greičiau ir jei jis bus atidėtas organizme, prasidės skilimo procesas ir apsinuodijimas. Todėl padaryta išvada, kad asmuo gali naudoti tiek augalų ir gyvūnų maistą.

Daržovės ir vaisiai veikia ant žarnyno valytinai, nes juose yra daug reaktyvaus pluošto. Nuolatinis pluošto srautas organizme pradeda veikti kaip "Emery" ir tai ne visada bus naudinga. todėl gydytojų santykis vegetarizmas Teigiamas tik tuo atveju, jei esate ne vaikas, o ne senyvo amžiaus žmogus, o ne kenčia nuo virškinimo trakto ligų.

Energija ir vegetarizmas

Per dieną, asmuo, be kalorijų, yra emocijų ir jausmų vartojimas. Ir yra maistas, turintis įtakos gyvybinei energijai.

Tai reiškia produktus, kurie papildo gyvybinę energiją:

1. Aplinkai draugiškos daržovės, vaisiai, žolės, taip pat uogos. Jie gali būti ir švieži ir troškinti. Tai taip pat apima džiovintus vaisius.
2. Riešutai ir įvairios sėklos.
3. Pieno produktai.
4. Pupelių kultūros.
5. Prieskoniai ir prieskoniai.

Jei naudojate šiuos produktus, jie imsis gyvybinės energijos:

1. Bet kuri mėsa, taip pat žuvis. Kadangi jie laikomi smurto ir nužudymo pasekmėmis. Kiaušiniai skaičiuojami už tai.
2. Narkotinės medžiagos ir stimuliatoriai (tabakas, arbata, kava ir šokoladas).
3. GMO produktai ir cheminiai priedai.

Nauda vis dar yra

Pasirodo, kad gyvenimas be mėsos nėra toks liūdnas. Yra produktų, kurie jį lengvai pakeis. Taigi, čia kaip pakeisti mėsą su vegetarizmu:

• pupelės, įskaitant sojos ir produktus iš jo;
• grūdai;
• salotos ir jūros kopūstai;
• riešutai;
• kokoso pienas.

Visi šie produktai turi baltymų ir tų vitaminų ir mikroelementų, kurie yra mėsoje. Todėl, jei.. \\ T vegetarizmo metai Jis atnešė tik teigiamų rezultatų, tada natūralu tęsis.

Vegetarizmas yra žmogaus kultūros dalis su sau senovėmis. Mėsa nenaudojo Pythagoro, Zarathustra, Aristotelio ir Platono. Mada vegetarizmo atėjo į Europą XIX a. Viduryje.

"Albert Einstein", "Ilya Repin", "Henry Ford" ir daugelis kitų buvo skaičiuojami šio srauto pasekėjams. Tarp gyvos mėsos nevalgo Mohammed Ali, Nikolai Dozdov, Richard Gir, Madonna ir kt. Tačiau ginčai apie tai, kad - naudinga weaidaritarizmui arba kenksmingam iki šiol nesibaigia.

Vyro plėšrūnas ar herbivorny?

Kalbant apie vegetarizmo ar galimo žalos naudą pradėti nuo diskusijos apie tai, kaip žmonės yra pritaikyti prie mėsos dietos.

Dantys

Asmuo turi didelių aštrių pjaustytuvų, neišsivysčiusių fangų ir plokščios šaknys, kurios mus susieja su žolėliais. Tačiau mūsų dantys yra padengti emalio iš visų pusių ir pasikeičia per gyvenimo eigą tik vieną kartą, kai jis neleidžia mums kramtyti grubus vegetatyvinio maisto ilgą laiką ir daugiau kaip plėšrūnų dantis. Panašūs dantys turi visagalių lokių.

Seilių

Predators, seilės liaukos yra prastai išvystytos, seilės rūgšties ir nėra fermentų. Herbivore seilės yra šarminės ir apima fermentus, virškinimo krakmolą. Žmonės, kuriuos ji yra tokia.

Skrandis

Predators, tai yra maža, skrandžio sultys yra labai rūgštus, pagrindinis virškinimas vyksta čia. Herbivore skrandis yra didelė, daugiafunkcinė kamera, skrandžio sultys yra silpnumas, nes skrandis nesiima virškinimo, bet maisto fermentacija. Asmuo turi vidutinio dydžio skrandį, skrandžio sultys yra silpnesnės nei plėšrūnai, bet daug rūgšties nei herbivores.

Žarnos. \\ T

Ne virškinama mėsa žarnyne patiriama bakterijų skilimo su toksiškų atliekų išlaisvinimu, todėl plėšrūnai turi trumpą žarną greitai evakuoti maisto likučius ir, kaip taisyklė, yra 2-3 kūno ilgio. Priešingai, herbivore reikia ilgo žarnyno, kuris viršija 20-28 kartų augimą, nes daržovių maistas yra labai lėtai virškinamas. Žarnynas viršija 8 kartus augimą ir sugeba visiškai virškinti kaip lengvas vegetatyvinis maistas (daugiausia vaisiai) ir mažos mėsos dalys.

Produkcija iš pirmiau minėtų: Asmuo negali virškinti daugybę neapdorotos augmenijos maisto, pavyzdžiui, žolelių, nes negali valgyti tik mėsos. Evoliucija padarė mus visagalus, žmogus gali būti vegetaras, bet mėsa dietoje yra būtina normaliam kūno augimui ir išlaikyti sveikatą. Taigi vegetarizmas: nauda ir žala organizmui.

Argumentai dėl vegetarizmo

Argumentai dėl atsisakymo mėsos maisto gali būti taip:

• Vegetariškam maistui yra mažiau kancerogeno. Šį faktą nustato įvairios mokslininkai. Mėsos mylėtojai, ypač skrudinti, yra labiau gresia skrandžio, kepenų ir žarnų vėžio rizika (žr.).
• Vegetariškas maistas apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų. Šis pareiškimas grindžiamas tuo, kad kultūrų, kuriose mėsos dieta vyrauja, pavyzdžiui, Europoje, širdies priepuolių dažnumas, hipertenzija ir diabetas yra gerokai didesnis už šalį, kurioje yra daugiausia daržovių mityba, pavyzdžiui, Kinija ir Japonija. Be to, vegetarai yra mažiau jautrūs aterosklerozei dėl mažesnio cholesterolio kiekio kraujyje.
• Vegetariškas maistas leidžia geriau valdyti svorį. Tai tiesa tik iš dalies. Daržovių dieta yra mažesnė už kalorijų ir atstatykite papildomus svarą su savo pagalba yra daug paprastesnė už pridedamą gyvūnų baltymą. Bet sumo sparnai ne visi su mėsa, todėl vegetarizmas klausimais svorio netekimas yra ne visai panacėja.
• Daržovių maiste yra daugiau vitaminų. Subalansuotas ir įvairus daržovių ir pieno dietos gali visiškai suteikti asmeniui su visomis reikalingomis maistinėmis medžiagomis ir mikroelementais (žr.).

Didžioji dauguma tuos, užsiimančių joga, yra vegetarai, nes praktikoje joga laikoma mėsos atsisakymu - teisinga mityba. Be to, visi jogos stiliai vyksta tokį terminą kaip "AHIMS" (ne smurtą), t. Y. Protestuoti prieš gyvūnų žmogžudystę. Todėl, jei asmuo užsiima joga, jis anksčiau ar vėliau bando į vegetarizmą ir nusprendžia sau - šis gyvenimo būdas yra tinka jam ar ne.

Jogos dalyvaujančių vegetarų apžvalgos, mėsos atmetimo privalumai:

• dauguma atkuria svorį, kuris buvo nereikalingas
• pagerina gerovę, žmogus tampa energingesnis
• pastebėta, kad po jogos pamokų pradžios ir perėjimas prie vegetarizmo - asmuo yra mažiau serga su peršalimu
• nuotaika pagerėja, asmuo tampa mažiau dirglus.

Argumentai - prieš vegetarizmą

• Vegetarizmo poveikis gyvenimo trukmė tik teorinė. Manoma, kad vegetarai yra mažiau jautrūs širdies ir kraujagyslių ligoms, todėl ilgiau gyvena. Tačiau ilgalaikiai Kaukazo kepenys yra gruzinai, Osetijos, armėnų ir kt., Pašarų ant mėsos ir kepti, ši prielaida paneigia. Kai kurios šiaurinės tautos valgo tik mėsą ir pakankamai ilgai.
• Vegetariškos dietos prastos vitaminai ir mikroelementai, Įsikūręs tik mėsos - pirmiausia B12 ir geležies. Augalinių maisto produktų gerbėjai 70% atvejų kenčia nuo anemijos ir geležies trūkumo, taip pat susijusios problemos - ir, mažos veiklos, problemos žarnyno darbuose, moterims ir kt.
• Augalų maistui trūksta kalcio, jodo, vitamino D. Gali būti problemų su kaulais, dantimis ir skydliaukės liauka, kuri yra labai pavojinga, ypač senatvėje.
• Siurbimo baltymų sutrikimas - Pernelyg didelis augalų pluošto maistas sukelia baltymų siurbimo sutrikimą, o tai savo ruožtu gali sukelti baltymų deficitą organizme. Taigi raumenų distrofija, imuniteto sumažėjimas, tuberkuliozės ir kitų rūpesčių rizika.
• Vegetarizmas yra žalingas nėščioms ir slaugaikurie negali gauti pakankamai baltymų iš daržovių maisto.
• Vegetarizmas yra nepriimtinas vaikams iki 15 metų - Jei mėsa nėra įvesta "Babbit", neišvengiamai laukia distrofijos, anemijos, augimo pažeidimo ir psichikos vystymosi pažeidimu. Vaikai iki 15 metų vegetarai negali būti, o mokslininkų nuomonė šiuo klausimu yra labai kategoriška.

Sąžiningumas verta pasakyti, kad dauguma aprašytų problemų nėra susijusi su vegetarizmu, bet su radikaliu kryptimi - veganizmu. Veganai dėl etinių aplinkybių nenaudoja ne tik gyvūnų mėsos, bet ir žuvų, pieno ir pieno produktų bei kiaušinių.

Trūkumai Vegetariškos apžvalgos:

• Daugelyje mažų kavinių vegetariški patiekalai daugelyje mažų kavinių, viešbučių - Tai yra didžiausias ir ryškus minusas. Vegetaras turi nuolat galvoti apie tai, kad ir kai jis gali ir reikia valgyti, ir keliones, kampanijas, keliones, kur yra tik mažos kavinės ar privatūs viešbučiai, ir kai meniu yra tik 2-3 patiekalai (ir viskas su mėsa) arba tiesiog su dideliu prekybos centrų apsilankymu - vegetarišku arba išlieka alkanas, ar aplinkybės yra priverstos dėvėti produktus su jais, kurie nėra patogūs.
• Brangus - tai gali atrodyti keista, nes grūdai, daržovės iš esmės nėra brangesnis už mėsą, tačiau tam tikriausiai diversifikuoti savo meniu, vegetaras yra priverstas pirkti brangius produktus. Pavyzdžiui, pirkti didelį vaisių kiekį arba pakeičiant baltymų trūkumą vegetarizme (pavyzdžiui, baltieji grybai) yra gana brangūs.
• Pasmerkimas ir patarimai kitiems - Klausykitės kitų patarimų, kurie nėra "dalyku", ar yra susijęs su vegetarizmu - neprideda teigiamų.

Būti ar ne būti vegetarišku?

Šis straipsnis sąmoningai laikomi "chummy" etikos klausimais. Tiesą sakant, nuo bet kokio Etiško Nemosydovo atakos jis atneša baisi veidmainystė, bet mes turime medicininę svetainę, o etikos klausimai nėra mūsų kompetencijai.

Tačiau tai yra etikos akimirkos, kurios padalina vegetarizmą tam tikriems srautams:

• Veganness yra labiausiai radikaliausia galimybė, paneigia visus "laukinės gamtos veikimo" produktus, net medus. Radikalizmo ir oboxias pavyzdys. Tai veganai, kurie jaučiasi dauguma neigiamų vegetarizmo akimirkų.
• Žalias maistas yra veganizmo tipas, kuriame produktai, kuriems nereikia virti, troškinti ir kepti, žaliaviniai maisto produktai nepripažįsta prieskonių, valgykite daiginius. Pasak ekspertų, tik visiškai sveiki žmonės, turintys idealią žarnyno būklę, gali sau leisti.
• Lacto-Vegetarizmas. - Klasikinis variantas, be augmenijos, galite naudoti pieną ir kiaušinius.
• Lacto-laktazisizmas - Pieno ir daržovių maistas.
• Lankytis - vegetarizmas, kuriame jis yra leidžiamas kartą per mėnesį vartoti mėsą ir jūros gėrybes. Dauguma vegetariečių bendruomenių (sektų) apsvarstyti lankstininko apostatas (sekti).

Šiuolaikinė dietologija šiuo klausimu sako :. Jei vegetariško mityba yra gana įvairi ir apima kiaušinius, pieną ir pieno produktus, taip pat žuvų ir jūros gėrybių, tada jis laikomas gana subalansuotas ir leidžia jums lengvai gyventi ir dirbti ilgą dešimtmetį, vyksta be mėsos.

Vegetarizmas nėra nauja mityba, pasak daugelio, ir suformuota mitybos sistema, žinoma keliais tūkstančiais metų. Tai reiškia atsisakymą valgyti gyvūnų, žuvų ir jūros gėrybių mėsą.

Sunkios dvi papildomos veganizmo sritys:

• Žalias maistas - daržovių maistas suvartojamas šviežia forma, bet koks terminis produktų apdorojimas neįtrauktas;
• vaisių - maisto su vaisių, uogų, vaisių daržovių ir riešutų, ir tik tie vaisiai naudojami dietoje, kuriam to produkcija nereikia pakenkti gamyklai.

Vegetarizmo privalumai ir trūkumai

Dauguma žmonių, netgi nesilaikė vegetarizmo, tiki, kad šioje mitybos sistemoje yra daug privalumų ir nei gyvūnas. Mitybos specialistai visame pasaulyje pripažįsta, kad siūloma vegetariška dieta yra visiškai parengta ir gali suteikti žmogaus poreikius bet kokiu amžiumi.

Vegetarizmo privalumai

1. Dauguma žmonių, kurie atsisakė gyvūnų produktų, švenčia bendrą gerovės, nuotaikos ir gyvybinio tono didinimą. Virškinimo sistemos veikimo gerinimas yra dėl to, kad augalų maistas yra lengviau skaitomas, o naudingos medžiagos yra geriau absorbuojamas organizme.
2. Be to, jame yra pluošto, kad prisidėtų prie kūno gryninimo nuo šlakų ir toksinų. Žmonės, turintys vegetarišką maisto sistemą, yra labai retai paveikti nutukimas, diabetas, yra antsvoris ir padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje.
3. Virimo indai iš daržovių paprastai reikalauja mažesnio dydžio druskos, kuri taip pat turi teigiamą poveikį sveikatai. Vegetarai yra daug mažiau tikėtina, kad kenčia nuo širdies ir kraujagyslių sistemos ligų, ir rizika plėtoti tokias rimtas komplikacijas, kaip širdies priepuolį ir insultą, jie turi daug kartų mažesnių nei "Mėsosovo".
4. Daržovių dieta sumažina vėžio riziką, nes daržovės, vaisiai ir uogos turi medžiagų su antitumoro veikla.
5. Vegetarianai yra mažiau linkę turėti regėjimo, šlapimo sistemos ir raumenų sistemos organo ligų. Vegetariškų, hormonų ir antibiotikų organizme, kurie naudojami gyvulių ir paukščių auginimui, nėra įtraukti. Net su pieno produktų ir kiaušinių naudojimu, jų priėmimas į organizmą yra dešimt kartų mažiau nei valgant mėsą.
6. Vegetarų gyvenimo trukmė yra didesnė už tuos, kurie reguliariai valgo mėsą. Galime kalbėti tik apie vegetarizmo privalumus tik tuo atveju, jei dieta yra visiškai ir subalansuota.

Trūkumai Vegetarizmas

Daug vegetarizmo ir priešininkų, nors dauguma jų neigiamai susiję su šia mitybos sistema, manydama, kad tai duoklė mados ir nesupranta jo esmės. Vegetarizmas neturi minusų, jei. Visos neigiamos gyvūnų maisto atsisakymo pasekmės atsiranda, jei galios diagrama nėra subalansuota.

1. Tinkamas naudingas vegetarizmas gali sau leisti ne visiems. Šviežios daržovės, vaisiai, uogos, geros veržlės, džiovinti vaisiai ir augaliniai aliejai nėra pikami. Pupelės, pavyzdžiui, sojos, riešutų, masha, lęšiai, kurie turėtų apimti vegetarišką mitybą, galima rasti toli nuo kiekvienos parduotuvės. Atsisakymas mėsai ekonominiams sumetimais didinant pigesnių angliavandenių maisto, prastų baltymų, vitaminų ir mineralų (grūdų, makaronų, bulvių), gali sukelti neigiamą poveikį sveikatai.
2. Griežta vegetarizmas nerekomenduojamas vaikams, nėščioms ir žindančioms moterims, nes padidėjo maistinių medžiagų ir vitaminų poreikis. Jie rodomi valgyti pieno produktus ir kiaušinius. Nepamirškite skirtingų vitaminų ir mineralinių ir biologiškai aktyvių priedų, ypač tose srityse, kuriose daugumoje ar kitoje ar kitoje ar kitoje ar kitoje vietoje yra pavojingos sąlygos.
3. Daržovių, auginamų užterštose vietose, naudojimas naudojant įvairias trąšas gali pakenkti organizmui.