Citrininė monarda, auganti iš sėklų. Monarda fistulosa laukinė bergamotė. Monardos dauginimas dalijant krūmą

Naudojamas daugiametis Lamiaceae šeimos augalas monarda medicininiais tikslais ir kulinarijoje, dėl savo dekoratyvinių savybių yra populiarus tarp sodininkų. Dėl turtingos žiedynų spalvų paletės - joje yra baltos, alyvinės, raudonos, violetinės, rožinės ir raudonos vyno atspalvių, gėlynai su monarda yra įspūdingi.

Titulinėje nuotraukoje Monarda Dydima, veislė „Pardon my purple“.

Pagrindai

Monarda – eterinio aliejaus gėlė, krūmo stiebai tiesūs, žydėjimo metu dantytais žaliais lapais, ant krūmo atsiranda daug smulkių žiedynų, sustiprėja kvapas iš augalo, pritraukiantis bites.

FYI. Augalas žinomas kaip eterinio aliejaus augalas, jo žaliosios dalys turi bergamotės aromatą (tam Monarda vadinama bergamote) ir naudojamos alaus gamybai. žolelių arbata.

Gėrimas iš lapų yra mėtų skonio ir citrusinio bergamotės aromato, žolelių arbata žinoma kaip Oswego arbata. Kaip ir daugelis dekoratyvinių augalų, monarda į Europą atkeliavo iš Šiaurės Amerikos. Naujajame pasaulyje indėnai iš vaistinė žolelė paruošti karščiavimą mažinantys vaistai, tepami ant žaizdų kaip antiseptikas, vandeniniai tirpalai, paruošta iš lapų, prižiūrėta burnos ertmė.

Ir dabar sodininkai kartais prisimena gydomųjų savybių augalai naudoja jo žalias dalis, deda lapelius į salotas ir mėsos patiekalus.

Istorinė informacija. Europoje apie Monardą jie sužinojo iš Nikolajaus Monardeso knygos, kurioje botanikas aprašė naujus Amerikoje rastus augalus. Knygoje ši gėlė vadinama „Origanum canadiana“, „Origanum vergina“. Monardos vardą gėlių genčiai suteikė Carlas Linnaeusas, pagerbdamas knygos autorių, gydytoją ir botaniką N. Monardesą.

Eterinio aliejaus gėlė skleidžia savo aromatą aplink save visą savo augimo laikotarpį. Jos citrusinės natos patinka žmonėms, drugeliams ir bitėms. Kvapas atbaido kenksmingus vabzdžius.

Naudingas kvapnus augalas auginamas vazonuose ir atvira žemė gėlynai. Didžiausią dekoratyvinę vertę daugiametis pasiekia 5-aisiais augimo metais, kai vešlus krūmas Vienu metu pražysta apie 100 žiedstiebių.

Tipai ir veislės

Šiandien yra apie 2 dešimtys monardų rūšių. Iš jų labiausiai paplitusios sodininkystėje yra:

• Citrininė monarda (Monarda citriodora). kvapnus augalas, kuriame gausu eterinių aliejų, sodininkai naudoja kaip pasėlius aštriems salotų padažams ruošti, mėsos patiekalai. Kvepiantys lapai ir žiedai su citrinos dervos kvapu ir mėtų atspalvis dedama į arbatą, uogienę, girą. Visi antžeminė dalis Krūmas naudojamas vynų gamyboje, iš augalo gaunamo eterinio aliejaus dedama į kosmetiką aromatizuoti. Daugiametė monarda citrusinė bergamotė dažnai auginama kaip metinė gėlė– minkšti lapai tinka arbatai, prieskoniams, patiekalams.

Dėl savo dekoratyvinių savybių gėlės su gražiais žiedynais puošia sodo sklypus.

• Monarda dvivietis ( Monarda didyma) . Sodininkai taip pat gauna „du viename“ efektą augindami šią populiariausią gėlių rūšį. Iš antžeminių dalių paruošta žolelių arbata pasižymi karščiavimą mažinančiomis ir analgezinėmis savybėmis. Gėlė su ryškūs žiedynai tamsūs ir šviesūs raudonos, baltos ir violetinės spalvos atspalviai alyvinė spalva su smailia, vešlia kepure, augalas naudojamas kaip dekoratyvinis.

• Monarda fistulosa turi ryškų citrusų aromatą ir yra vertinamas kaip eterinio aliejaus augalas, turintis gydomųjų savybių. Augalas naudojamas baktericidiniam poveikiui, apetito žadinimui, virškinimui gerinti. Jaunų augalo žalumynų dedama į salotas, sriubas, arbatą, padažus, antžemines krūmo dalis gardina vynu (vermutu), ruošia aštrius prieskonius, kosmetologijoje. Populiarus nykštukinės veislėsšio tipo.

Soduose gėlė auginama kaip dekoratyvinė ir medaus augalas, naudojamas puokštėms gaminti. Monarda fistulė žydi 2-3 augimo metais švelnios alyvinės spalvos žiedynais. Suaugusio augalo krūmas tęsiasi iki 120 cm.

Gėlė žinoma kaip laukinė bergamotė, arkliena.

Monarda veislės yra plačiai paplitusios ir paklausios:

• Citrodera arlekinas. Tai kompaktiškas vienmetis augalas, turintis subtilų bergamotės aromatą ir originalų žiedyną, sudarytą iš tankiai išsidėsčiusių žiedynų.

• Mona Liza. Vienmetis augalas su tamsiai violetiniais-alyviniais žiedynais ir stipriu citrinų aromatu. Rekomenduojama auginti aštriems prieskoniams ruošti ir gėrimams bei konservams gardinti.

• Diana (Monarda citriodora). Šis daugiametis augalas sodinamas kaip vaistinis augalas, dekoratyvinė kultūra ir prieskoniams, žolelių arbatai ir gardinantiems gėrimams gaminti. Veislinė monarda žydi gražiais rausvai violetiniais žiedais, po 5-6 žiedynus ant kiekvienos krūmo šakos. Susiformavęs krūmas ištįsta iki 45 cm aukščio, jo ūgliai stiprūs, lancetiškais lapais.

• Hibridinė Monarda (Monarda lambada) atstovaujamos Vokietijoje ir Olandijoje išvestų veislių. Jie skleidžia stiprų aromatą ir yra mažiau reiklūs augimo sąlygoms.

FYI. Veisimo darbais siekiama pagerinti dekoratyvines gėlės savybes ir gauti žaliąją masę su dideliu eterinių aliejų kiekiu. Jis naudojamas pramoniniu mastu, be maisto gaminimo ir kosmetologijos, homeopatinėms kompozicijoms ruošti.

Homeopatinių dozių preparatai su monarda padeda gydyti vidurinės ausies uždegimą, cistitą, pneumoniją, psoriazę ir bronchitą.

Dėl savo antibakterinių savybių augalas naudojamas užkirsti kelią juodojo pelėsio susidarymui.

Populiarios hibridinių monardų veislės yra Schneewittchen su baltais žiedais, Cambridge Scarlet ir Balance su raudonomis gėlėmis. Paklausi yra veislė su violetiškai violetiniais žiedynais Blaustrumpi, rožinė Cratly Pink, alyvinė Elsieys Lavender, bordo Praerienachr.

Veislė Schneewittchen

• Panorama Mix. Veislė gaunama iš dvigubos morandos. Populiarus dėl to, kad ilgą laiką išlaiko dekoratyvinį efektą, jo žiedstiebiai pagaminti iš mažų žiedynų skirtingų atspalvių raudona ir violetinė malonumas žydėjimo metu. Vietoje išblukusių žiedynų formuojamos riešuto formos dėžutės su sėklomis, kurios pagyvina rudeninį, o kartais ir žieminį kraštovaizdį. Gėlės auginamos pjaustymui ir naudojamos kraštovaizdžio dizainui.

• Terry „Pasaka“. Žiemai atspari veislė vertinamas kaip dekoratyvinis augalas su retos švelnios ametisto spalvos žiedynais ir subtiliu medaus-mėtų aromatu, sklindančiu iš viso krūmo. Daugiametis auga greitai, gerai krūmuojasi, žydi antroje vasaros pusėje, žydi gausiai.

Veislė taip pat auginama dėl gydomųjų, skonio ir minkštinančių savybių.

Augantis iš sėklų

Monardos sėklos sodinamos atvirame lauke pavasario pabaigoje, kai jau stabiliai įsitvirtino šiltas oras (optimali temperatūra sėklų dygimui +20°C) ir šalnų nesitikima, iki 2 cm gylio Kad sėkla būtų tolygiai pasėta, su sėklomis sumaišomas smėlis.

Išdygę augalai auga lėtai, ant augalo pasirodžius lapams, sėja išretinama, paliekant augalus 10 cm atstumu. Per kitą retinimą intervalas tarp besivystančių krūmų padvigubinamas. Pasodinus sėklas, pirmaisiais gyvenimo metais krūmas nežydi.

Gali kovo pabaigoje, balandžio mėnesį sėti sėklas daigams. Po 2 savaičių vystymosi daigus reikia genėti. Sukūrus stabilią šilumą, daigai sodinami laikantis 30 cm atstumo tarp augalų ir iki 70 cm tarp eilių.

Nusileidimas

Sodinti monardas rinkitės saulėtą vietą arba su šviesiu daliniu pavėsiu, apsaugotą nuo vėjo. Dirva turi būti derlinga ir gerai išlaikyti drėgmę.

Gėlė mėgsta drėgmę, todėl ją reikia reguliariai laistyti. Norint išlaikyti drėgmę vietose, kuriose yra sausa, karšta vasara, rekomenduojama dirvą mulčiuoti.

Priežiūra auginimo sezono metu

Mažai priežiūros reikalaujantį augalą reikia laistyti greitasis rinkimasŽaliąją masę šerkite kompleksinėmis azoto turinčiomis trąšomis. Monarda taip pat turėtų būti šeriama žydėjimo metu. Krūmą reikia reguliariai kas 2 savaites laistyti vandeniu praskiestu mišiniu.

Rudeninė priežiūra ir pasiruošimas žiemai

IN rudens laikotarpis krūmas šeriamas kaliu ir fosforo trąšos užsitęsęs veiksmas. Sausos granulės negiliai dedamos į dirvą po krūmu, jos lėtai tirpsta vandenyje. Iki pavasario maistinė sudėtis kaupiasi šaknyse ir skatina greitą augalo vystymąsi gausus žydėjimas kitais metais.

Ligos, kenkėjai, problemos

Gėlė ištverminga žiema, nepretenzinga augimo sąlygoms, atspari ligoms. Dėl šaknų sistemos eterinių aliejų atbaido dirvoje gyvenančius kenkėjus, o antžeminės dalies aromatai atbaido žaliąja mase mintančius vabzdžius.

Retai gali būti pažeistas krūmas grybelinės rūdys, tabako mozaikos virusas, straubliukas. Kai gėlė yra jautri miltligei, tai gali būti matoma ant lapų. Jų žalia, drumsta išvaizda rodo ligą. Tai dažnai nutinka sausomis, karštomis dienomis dėl drėgmės trūkumo.

Kad gėlė išlaikytų aukštas dekoratyvines savybes, būtina palaikyti augalui patogią dirvos drėgmę ir apsisaugoti nuo ligų bei kenkėjų.

Pavasarį, prieš intensyvų krūmo augimą, o rudenį prieš žiemojimą, gerai purkšti augalą tirpalu. vario sulfatas arba pamatai.

Taikymas kraštovaizdžio dizaine

Ligoms atspari monarda naudojama sodo sklypų gėlių lovose ir parko teritorijų kraštovaizdžio dizaine. Gėlė gerai toleruoja atšiaurias sąlygas žiemos sąlygomis Rusija be arba su šviesia danga. Monarda puošiama gėlėmis, naudojama dekoravimui, auginama pjaustymui.

Su monarda gėlynas įgauna ryškų akcentą ir tampa kvapnus. „Mixborders“ Šiaurės Amerikos gražuolės derinys su:

Ryškus mixborder su monarda. Galima ginčytis, ar šie du ryškūs atspalviai čia tinkami.

Labai geras variantas mišri siena.

Monarda ir rudbekija.

Monarda puikiai dera su astilbe.

Šios gėlyno akcentas – vertikalių ir horizontalių dėmių derinys, aštrios svogūninių gėlių ir žolių linijos bei minkšti sedumo sukurti paviršiai.

Kur nusipirkti sėklų

Monarda sėklos nėra neįprastos ir yra plačiai prieinamos internetinėse parduotuvėse.

Video peržiūra

Apie dekoratyvinius ir skonio savybes augalai – televizijos kanalo Dacha vaizdo apžvalgoje.

Monarda yra Lamiaceae šeimos atstovė, kuri gavo savo vardą botaniko ir gydytojo iš Ispanijos Nicolas Monardes garbei. Šis ispanų mokslininkas pirmą kartą aprašė monardos augalą ir papasakojo apie tai europiečiams savo knygose „Vakarų Indijos medicinos istorija“ ir „Geros naujienos iš naujojo pasaulio“, pavadindamas jį Virdžinijos raudonėliu Kanada.

Monardos citrinų aromatas turi daug privalumų. Su juo žmogus jaučiasi gaivioje ir švarioje aplinkoje. Labai patrauklus bet kuriam sodininkui yra tai, kad daugelis augalų, kurie nėra citrusiniai vaisiai, gali užpildyti jo gėlyną šiuo kvapu. Tai melisa, citrinžolė, kai kurios čiobrelių ir baziliko rūšys.

Tačiau ryškiausiai monardos aromatas panašus į citrusinius, be to, jame yra įvairių atspalvių. Štai kodėl Anglijoje ji vadinama bergamote, o oficialus vienos rūšies pavadinimas tariamas „citrinų monarda“.

Monrados veislės ir rūšys

Jo dydis yra 70–90 cm, nors reti egzemplioriai gali pasiekti 100 cm aukštį. Stiebas yra tetraedrinis, stačias, turi šakas. Augalo lapai ovalūs, pailgi, su dantimis. Augalų gėlės gali turėti įvairių spalvų paletė: tai ryškiai raudonos gėlės, sniego baltumo, sodriai violetinės ir ryškiai rožinės spalvos. Žiedynai yra 6-7 cm skersmens. Jie auga ant stiebo vienas po kito.

Daugiametis žolinis augalas, kurio dydis siekia 0,7–1,5 m. Šaknis yra ilga ir horizontali. Stiebas yra tetraedras, tiesus, su mažais plaukeliais. Lapai šviesiai žali su rausvomis gyslomis, pailgi, su dideliais dantimis. Gėlės renkamos į didžiulį žiedyną ir turi alyvinį arba violetinį atspalvį.

Augalas priklauso Lamiaceae šeimai. Augalas turi stiprią šaknį ir atsparumą visoms ligoms ir kenkėjams. Jis naudojamas kaip mėsos ir salotų prieskonis. Taip pat kaip kvapioji medžiaga gaminant uogienę ir daugelį desertų.

Šis pavadinimas jungia visus dvigubų ir vamzdinių veislių hibridus. Tai daugiametis augalas, kurio aukštis siekia iki 100 cm. Gėlių spalvos gali būti labai įvairios: nuo baltos iki violetinės. Taip pat žiedų dydis įvairus: nuo mažų, surinktų žiedynuose, iki didelių, pavienių. Tarp šio hibrido veislių yra daug poveislių, kurios skiriasi žydėjimo tankumu, lapų atspalviu ir žiedais.

Šis augalas taip pat yra daugiametis. Priklauso Lamiaceae šeimai. Turi didelis skaičiusšakoti stiebai, kurių aukštis siekia 60-120 cm Lapai turi dantis. Gėlės yra alyvinės ir atrodo kaip maži rutuliukai, kurių skersmuo yra maždaug 6 cm.

Augalas yra hibridas. Daugiametis, pasiekia 80–100 cm dydį, turi ilgą horizontalią šaknį ir tiesų stiebą. Lapai blyškiai žali, išsidėstę vienas priešais kitą, su trumpais lapkočiais. Gėlės yra sodriai raudonos spalvos, surinktos į didžiulį žiedyną. Visos augalo dalys turi citrinų ir mėtų pyrago aromatą. Augalas naudojamas tiek medicininiais tikslais, tiek kaip prieskonis. Veislė atspari šalčiui, taip pat ligoms ir kenkėjams.

Žolinis daugiametis augalas, turintis unikalios gėlės. Priklauso Lamiaceae šeimai. Krūmo aukštis svyruoja nuo 700 iki 900 cm, kai kurie egzemplioriai gali siekti iki 120 cm Lapai pailgi su smailiais galais. Jie turi žalią spalvą ir malonų aromatą. Ant stiebo jie yra poromis vienas priešais kitą. Gėlės yra mažos, malonaus aromato, renkamos didžiuosiuose žiedynuose.

Kompaktiškas augalas su rausvomis, gana didelėmis gėlėmis, surenkamas didžiuosiuose žiedynuose. Krūmas žemaūgis, tik 40 cm aukščio. Augalas kompaktiškas ir tinkamas auginti konteineriuose. Visos augalo dalys turi malonų kvapą. Jo lapai naudojami arbatai ruošti.

Daugiametis žolinis augalas. Stiebai yra tetraedriniai, krūmo aukštis iki 150 cm. Gėlės gali būti įvairių atspalvių, tačiau jos visos surenkamos į didžiuosius žiedynus.

Tai mažas augalas, kuris pasiekia 30-35 cm dydį, turi žiedus, surinktus storu plunksnu. Turi ryškų bergamotės aromatą. Naudojamas auginti gėlynuose. Lapai naudojami kaip prieskonis.

Pažvelgus į augalą iš tolo, gali atrodyti, kad ant augalo sėdi didžiuliai vorai pūkuotomis kojomis. Toks augalas turi gėlių. Visos augalo dalys skleidžia nepaprastą aromatą, todėl jos naudojamos kaip prieskonis. Be kita ko, gėlė puikiai atrodo puokštėse.

Daugiametis, turintis ilgą šaknį, augalo stiebai yra tetraedriniai, pasiekiantys 150 cm aukštį. Gėlės yra baltos, surenkamos tankiuose žiedynuose. Naudojamas grupiniams sodinimams gėlynuose, taip pat puikiai atrodo puokštėse.

Žolinis daugiametis augalas. Augalas turi krūmo formą su daugybe tiesių stiebų. Žydi ilgai ir gausiai. Dideli žiedynai turi daug raukšlių. Spalvos svyruoja nuo šviesiai rožinės iki giliai raudonos. Sodininkai augalą vertina ne tik dėl grožio, bet ir dėl vaistinių bei skonio savybes. Jis naudojamas arbatai ruošti. Gėlių lovoje puikiai atrodo grupiniuose sodinimuose.

Pasiekia maždaug 100 cm aukštį, gėlės yra raudonos spalvos. Naudojamas gėlynams puošti grupiniuose želdiniuose, puikiai atrodo puokštėse.

Augalas yra krūmo formos tiesiu stiebu, kurio aukštis 70-120 cm, stiebas tetraedras, lapai malonaus kvapo.

Tai žolinis daugiametis augalas, turintis sidabriškai žalius lapus ir dvi violetines violetines gėles. Krūmo aukštis apie 100 cm.

Žolinis daugiametis augalas su malonus kvapas citrina Sudaro iki 45 cm skersmens krūmus, surenkamus žiedynuose. jo išvaizda primena žvakidę. Išskirtinis hibrido bruožas – ilgas ir gausus žydėjimas.

Priklauso Lamiaceae šeimai. Gėlės yra malonios spalvos ir patrauklios formos. Augalas pasiekia iki 110 cm aukščio. Išskirtinis bruožas hibridas yra jo galingas stiebas ir mažas tamsiai žalia lapai. Žiedai ryškiai raudoni, turi pakankamai stiprus aromatas.

Gana daugiametis nepretenzingi augalai. Gėlės turi tankią sferinę formą ir neįprastą vyno raudonumo atspalvį.

Monardos sodinimas ir priežiūra atvirame lauke

Ši gėlė geriausiai auga saulėje, bet gali augti ir daliniame pavėsyje. Tiesa, tokiu atveju jo krūmai bus žemesni ir žydėjimas bus ne toks gausus.

Augalams sodinti reikia parinkti tokią vietą, kuri būtų gerai apsaugota nuo vėjo poveikio, nes stiebai gali sulinkti ir sulinkti, prarasdami grožį.

Karštomis dienomis monardą laistykite saikingai, jokiu būdu neleiskite dirvožemiui užmirkti. Augalas taip pat nemėgsta pernelyg sausos dirvos.

Norint išvengti miltligės atsiradimo, augalą būtina laistyti esant sausam orui. Jei vasara karšta ir sausa, rekomenduojama dirvą mulčiuoti durpėmis.

Sodinė bergamotė yra viena iš monardų veislių. Jis auginamas sodinant ir prižiūrint be didelio vargo, laikantis žemės ūkio technologijos taisyklių. Visi reikalingos rekomendacijos apie auginimą ir priežiūrą rasite šiame straipsnyje.

Dirva monardai

Monarda nėra ypač reikli dirvožemiui, tačiau vis tiek mėgsta lengvą, kalkingą, derlingą dirvą. Nelabai sekasi sunkiose, rūgščiose ir pelkėtose dirvose. Jis gali augti ir skurdžiose dirvose, jei nuolat tręšiama.

Dirva būsimam gėlių augimui paruošiama rudenį. Dirva iškasama, pašalinamos piktžolės ir į 1 m2 įpilama 2–3 kilogramų komposto, mėšlo ar durpių, 50 gramų superfosfato ir 30 gramų kalio druskos.

Jei dirvožemis yra rūgštus, kiekvieną kartą reikia pridėti po 40 gramų kalkių kvadratinis metras. Pavasarį dirvožemis praturtinamas pridedant azoto trąšų. Augalai sodinami 60-70 centimetrų atstumu tarp eilių, kad būtų užtikrintas pakankamas kiekis laisvos vietos mitybai ir augimui.

Trąšos monardai

Augalų šėrimas atliekamas aktyvaus augimo ir žydėjimo laikotarpiu. Monardai taip pat reikia papildomas maitinimas formuojantis naujiems ūgliams ir pereinant į ramybės periodą.

• Pavasarį augalą reikia šerti mineralinių trąšų kompleksu. Po 12 dienų pakartokite procedūrą.
• Rudenį monarda šeriama kalio ir fosforo junginiais.
• Aktyvaus augimo metu leidžiamas šėrimas lapais. Vyksta lapų purškimas mineralinių trąšų, taip pat mikroelementų.
• Kai per daug aukšta temperatūra oro, augalas apdorojamas Epin tirpalu.

Monarda žiemą

Žiemą antžeminė augalo dalis turi būti visiškai nupjauta, o pavasarį jis ataugs.

Augalo šaknys atsparios šalčiui ir puikiai išgyvena žiemas be papildomo dangos.

Monarda auga iš sėklų

Auginant monardas iš sėklų, gegužės mėnesį jos sėjamos atvirame lauke iki 1-2 centimetrų gylio. Sunaudojimas vienam kvadratiniam metrui turi būti ne didesnis kaip 0,5 gramo. Kad sėklos tolygiau pasiskirstytų, jos sumaišomos su smėliu.

Sėklų dygimo temperatūra yra 20 laipsnių. Monardos daigai iš pradžių auga labai lėtai. Būtina nuolat jas ravėti, kad jų nepaskandintų piktžolės. Jauni augalai pirmiausia persodinami 10 centimetrų atstumu vienas nuo kito, o po to 20. Iš sėklų išauginta monarda pirmaisiais metais nežydi.

Jei norite, galite sėti sėklas kovo mėnesį, kad gautumėte sodinukus. Pakilusios monardos po dviejų savaičių neria pagal 3x3 centimetrų šabloną. Sodinti atvirame lauke galima tik praėjus šalnų grėsmei. Atstumas tarp augalų vienoje eilėje yra 30 centimetrų, o tarp eilių - 60 centimetrų. Sodinant augalus būtinai laistykite.

Monardos dauginimasis dalijant krūmą

Norėdami dauginti dalijant krūmą, turite pasirinkti sveikas augalas, 3-4 metų amžiaus. Krūmas iškasamas ir padalinamas rudenį.

Kiekviena suformuota dalis turi turėti 3-4 ūglius ir šaknis. Auginiai sodinami, kaip ir sodinukai, kelis kartus laistomi.

Jie taip pat praktikuoja monardų dauginimą šaknų auginiais, laikydami, kad šis metodas yra veiksmingiausias.

Ligos ir kenkėjai

Auginant per sausoje arba pertręštoje vietoje augalas nukenčia miltligė. Taip pat gali atsirasti rūdžių pažeidimų.

Gydymui naudojami vario pagrindu pagaminti preparatai. Jie tinka tik monardai puokštėms auginti.

Jei augalas naudojamas maistui, tada atliekamas perdirbimas natūraliomis priemonėmis– svogūnų, česnakų ar bitkrėslių užpilai. Apskritai gėlė yra gana atspari tiek ligoms, tiek kenkėjams.

Monarda gydomosios savybės ir kontraindikacijos

Eterinis aliejus Monarda yra labai vertinga medicininiu požiūriu, ypač kalbant apie Monardos fistulę, nors oficialioji ir liaudies medicina sėkmingai naudoja beveik visas šio augalo rūšis ir veisles.

Beveik visos jo zonos – gėlės, žalumynai, ūgliai – pasižymi gydomosiomis savybėmis. Tai apima imuninės sistemos stiprinimą, centrinės sistemos tonizavimą nervų sistema, padedantis pagerinti savijautą esant silpnumui ir nuovargiui, malšinti stresą, atsikratyti depresijos.

Tuo pačiu metu aliejuje esančios medžiagos (ypač timolis) padeda organizmui atsispirti senėjimui, stiprina kapiliarų sieneles, stimuliuoja diuretikų aparatą, skatina vainikinių kraujagyslių išsiplėtimą ir mažina kraujospūdį.

Monarda nuo seno buvo naudojama kaip kvapioji ir sveikas prieskonis, gerina virškinimo funkciją. Vasarą ir rudenį, kai vyksta konservavimas, jo stiebai dedami į stiklainius, kad nesugestų juose esantys produktai.

Citrininė monarda yra puikus salotų prieskonis, tačiau dažniausiai naudojamas kaip arbatos, vaisių gėrimo ar giros kvapioji medžiaga, siekiant suteikti gėrimams subtilų citrinų dervų aromatą.

Kai kuriems sėklų sėjos daigams laikas yra ilgai lauktas ir gražūs darbai, vieniems tai – sunki būtinybė, o kiti galvoja, ar būtų lengviau jau paruoštus sodinukus nusipirkti turguje ar iš draugų? Kad ir kaip būtų, net jei ir metėte augti daržovių pasėliai, tikrai, dar teks ką nors pasėti. Tai gėlės ir daugiamečiai augalai, spygliuočiai ir daug daugiau. Daigas vis tiek yra daigas, nesvarbu, ką pasėsi.

mėgėjas drėgnas oras o viena kompaktiškiausių ir rečiausių Pafinia orchidėjų yra tikra žvaigždė daugumai orchidėjų augintojų. Jo žydėjimas retai trunka ilgiau nei savaitę, tačiau tai gali būti nepamirštamas reginys. Į neįprastus dryžuotus raštus ant didžiulių kuklios orchidėjos gėlių norisi žiūrėti be galo. Kambarių kultūroje pafinija pagrįstai priskiriama prie sunkiai auginamų rūšių. Tai tapo madinga tik paplitus interjero terariumams.

Moliūgų imbiero marmeladas yra šildantis saldumynas, kurį galima paruošti beveik ištisus metus. Moliūgas išsilaiko ilgai – kartais pavyksta po kelias daržoves sutaupyti iki vasaros, šviežio imbiero ir citrinų šiais laikais visada yra. Citriną galima pakeisti citrina arba apelsinu skirtingi skoniai- saldumynų įvairovė visada malonu. Paruoštas marmeladas dedamas į sausus stiklainius, jį galima laikyti kambario temperatūroje, bet visada sveikiau ruošti šviežius produktus.

2014 metais Japonijos kompanija Takii seed pristatė petuniją su ryškia žiedlapių spalva – lašišos-oranžinė. Pagal ryšį su ryškios spalvos pietiniame saulėlydžio danguje, unikalus hibridas vadinamas Afrikos saulėlydžiu. Nereikia nė sakyti, kad ši petunija akimirksniu užkariavo sodininkų širdis ir buvo labai paklausi. Tačiau per pastaruosius dvejus metus smalsumas iš parduotuvių vitrinų staiga dingo. Kur dingo oranžinė petunija?

Mūsų šeimoje saldieji pipirai jiems tai patinka, todėl sodiname kasmet. Dauguma veislių, kurias auginu, yra mano išbandytos ne vieną sezoną, jas auginu nuolat. Taip pat kiekvienais metais stengiuosi išbandyti kažką naujo. Pipirai yra šilumą mėgstantis augalas ir gana įnoringas. Apie veisles ir hibridinės veislės skanios ir produktyvios saldžiosios paprikos, kurios man puikiai auga ir bus aptartos toliau. aš gyvenu vidurinė juosta Rusija.

Mėsos kotletai su brokoliais bešamelio padaže - puiki idėja greitiems pietums ar vakarienei. Pradėkite ruošdami faršą ir tuo pat metu užvirkite 2 litrus vandens, kad brokoliai blanširuotų. Kol kotletai bus kepti, kopūstai bus paruošti. Belieka surinkti ingredientus į keptuvę, pagardinti padažu ir paruošti. Brokolius reikia greitai virti, kad išlaikytų ryškią spalvą. žalias, kuri ilgai verdant arba išblunka, arba kopūstas paruduoja.

Namų gėlininkystė – ne tik jaudinantis procesas, bet ir labai varginantis hobis. Ir, kaip taisyklė, kuo daugiau augintojas turi patirties, tuo sveikesni atrodo jo augalai. Ką turėtų daryti neturintys patirties, bet norintys turėti namus? kambariniai augalai- ne pailgi, sustingę egzemplioriai, o gražūs ir sveiki, savo išblukimu nesukeliantys kaltės jausmo? Pradedantiesiems ir gėlių augintojams, kurie neturi daug patirties, papasakosiu apie pagrindines klaidas, kurių lengva išvengti.

Sodrūs sūrio pyragaičiai keptuvėje su bananų-obuolių konfigūracija – dar vienas visų mėgstamo patiekalo receptas. Kad sūrio pyragai po kepimo nenukristų, prisiminkite keletą paprastos taisyklės. Pirma, tik šviežias ir sausas varškės sūris, antra, jokių kepimo miltelių ar sodos, trečia, tešlos tirštumas - iš jos galima lipdyti, ji nėra tanki, bet lanksti. Gera tešla su nedideliu kiekiu miltų gausite tik gerą varškę, bet čia vėl pamatykite tašką „pirma“.

Ne paslaptis, kad daugelis vaistų iš vaistinių persikėlė į vasarnamiai. Jų naudojimas iš pirmo žvilgsnio atrodo toks egzotiškas, kad kai kurie vasaros gyventojai yra vertinami priešiškai. Tuo pačiu metu kalio permanganatas yra seniai žinomas antiseptikas, naudojamas tiek medicinoje, tiek veterinarijoje. Augalininkystėje kalio permanganato tirpalas naudojamas ir kaip antiseptikas, ir kaip trąša. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip tinkamai naudoti kalio permanganatą sode.

Kiaulienos salotos su grybais yra kaimo patiekalas, kurį dažnai galima rasti šventinis stalas kaime. Šis receptas yra su pievagrybiais, bet jei įmanoma, naudokite miško grybai, tuomet būtinai taip gaminkite, bus dar skaniau. Šioms salotoms ruošti nereikia skirti daug laiko – mėsą 5 minutėms padėkite į keptuvę ir dar 5 minutes pjaustymui. Visa kita vyksta praktiškai be virėjo dalyvavimo - mėsa ir grybai verdami, atvėsinami ir marinuojami.

Agurkai gerai auga ne tik šiltnamyje ar oranžerijoje, bet ir atvirame lauke. Paprastai agurkai sėjami nuo balandžio vidurio iki gegužės vidurio. Derliaus nuėmimas šiuo atveju galimas nuo liepos vidurio iki vasaros pabaigos. Agurkai negali pakęsti šalnų. Todėl per anksti jų nesėjame. Tačiau yra būdas priartinti jų derlių ir paragauti sultingų grožybių iš savo sodo vasaros pradžioje ar net gegužę. Būtina atsižvelgti tik į kai kurias šio augalo savybes.

Poliscias yra puiki alternatyva klasikai margi krūmai ir sumedėjęs. Elegantiški apvalūs arba plunksniški šio augalo lapai sukuria stulbinančiai šventišką garbanotą karūną, o elegantiški siluetai ir gana kuklus charakteris leidžia jį puikiai kandidatuoti į didžiausio namų augalo vaidmenį. Daugiau dideli lapai netrukdykite jai sėkmingai pakeisti Benjamin ir Co ficus. Be to, polisijos siūlo daug daugiau įvairovės.

Moliūgų cinamono troškinys yra sultingas ir neįtikėtinai skanus, šiek tiek panašus į moliūgų pyragą, tačiau skirtingai nei pyragas, jis yra švelnesnis ir tiesiog tirpsta burnoje! Tai tobulas receptas saldūs kepiniaišeimai su vaikais. Vaikai paprastai nemėgsta moliūgų, bet jiems neprieštarauja suvalgyti ką nors saldaus. Saldus moliūgų troškinys – skanus ir sveikas desertas, kuris, be to, labai paprastai ir greitai paruošiamas. Išbandykite! Jums tai patiks!

Gyvatvorė yra ne tik vienas iš svarbiausių elementų kraštovaizdžio dizainas. Ji taip pat atlieka įvairius pasirodymus apsaugines funkcijas. Jei, pavyzdžiui, sodas ribojasi su keliu arba šalia yra greitkelis, tada gyvatvorė tiesiog būtina. „Žalios sienos“ apsaugos sodą nuo dulkių, triukšmo, vėjo ir sukurs ypatingą komfortą bei mikroklimatą. Šiame straipsnyje mes apžvelgsime optimalūs augalai sukurti gyvatvorę, kuri gali patikimai apsaugoti plotą nuo dulkių.

Citrininė monarda kai kuriuose regionuose vadinama tiesiog bergamote, nors tai nėra tas pats augalas. Įvairios floros dalys naudojamos ne tik medicininiais tikslais, bet ir maisto ruošimui. Patyrę šefai prieskonį vertina dėl ypatingo aštraus aromato.

Augalo savybės

Nepaisant to, kad pateikta žolė yra vienmetė, ji auga labai greitai ir pasiekia beveik metro aukštį. Jei patrinsite jaunus lapus, jie kvepės kaip citrina. Bet susmulkinus senus lapus, aromatas jau primins raudonėlį.

Išoriškai prieskonis nėra ypatingas, nes tai paprastas, ne per storas krūmas. Viduryje nuo jo nupjaunami keli stiebai su žaliais lapais, kurių ilgis retai viršija 8 cm Išskirtinis jų bruožas vadinamas ovalia forma su aštriu galu. Krūmai džiugina ir estetus sodininkus, nes žydi baltais, violetiniais, rausvais žiedais.

Dėl savo panašumo į bergamotę ir kitas panašaus kvapo žoleles monarda kartais vadinama amerikietiška versija arba tiesiog melisa. Tai paaiškinama ir tuo, kad augalas pagal botaninę klasifikaciją priklauso mėtų šeimai.

Išvertus pažodžiui, prieskonio pavadinimas reiškia „citrusinių vaisių aromatas“. Žydėjimo metu privilioja ne tik drugelius, bet ir bites, kurios plūsta į nuostabų kvapą. Istorine žalumos tėvyne dažniausiai vadinama Meksika ir Amerika. O Kalifornijoje jį galima rasti prie pat greitkelių. Ideali buveinė yra molingi dirvožemiai.

Veislių įvairovė

Žinodami, kad prieskonis puikiai dera su įvairiais tradiciniais slavų patiekalais, daugelis sodininkų stengiasi įsigyti panašią naujovę savo sodo sklype.

Nepaisant gana paprasto auginimo, paprasti žmonės dažnai susiduria su problema, kai nori papildyti kolekciją savo sodo lysvėse. Kalbame apie įspūdingą veislių įvairovę, iš kurių beveik keliolika veislių. Turint tokį platų pasirinkimą, sunku apsispręsti tik dėl vieno. Tačiau patyrę ekspertai teigia, kad vamzdžių versija puikiai tinka pradedantiesiems sodininkystėje.

Kvapusis augalas turi alyvinę ir rožinės gėlės, o skirtingų jo dalių kvapas labiausiai primena paprastus citrusinius vaisius. Būtent ši veislė garsėja savo dekoratyvinėmis, švelniomis ir kulinarinėmis savybėmis. Ji netgi turi gydomųjų savybių.

Jauni stiebai puikiai tinka gastronominiam vartojimui ir turėtų būti derinami su:

• sriubos;
• užkandžiai;
• padažai;
• salotos.

Pramoniniu mastu daugelio mėgstamo vermuto kūrimas neapsieina be jo. O tiems, kurie neigiamai nusiteikę į alkoholinius gėrimus, gardinti rekomenduojama dėti šviežių stiebelių ar džiovintų preparatų. Taigi bus galima gauti ne tik skanus gėrimas, bet ir atlikti prevenciją:

• bakteriologinio pobūdžio ligos;
• stabilus apetitas;
• problemų su virškinimo procesu.

Peršalimo metu tinkamai paruošta arbata iš porūšio palengvina skreplių išsiskyrimą.

Dviguba versija yra geriau žinoma Šiaurės Amerikos ir Azijos gyventojams, tačiau pastaraisiais metais sodininkai iš NVS šalių pradėjo aktyviai jį pridėti prie savo lovų. Pagrindinis pateiktos veislės pranašumas yra jos dekoratyvinės savybės, kurios paaiškinamos neįprastos gėlės sodri raudona spalva. Jie papuoš bet kurią gėlių lovą. O lapelius galima rinkti, džiovinti ir žiemą dėti į vaistažolių arbatos rinkinius.

Yra daug kitų veislių citrinų monarda, taip pat penkiasdešimt jų pagrindu sukurtų hibridų.

Aktyvūs komponentai

Naudingos augalo savybės paaiškinamos jo turtingumu cheminė sudėtis. Į jį įtraukta:

• eteriniai aliejai.

Pastarieji turi baktericidinės savybės, kuris pravers žmonėms, kurie šaltuoju metų laiku dažnai serga kvėpavimo takų ligomis. Senovės indėnai žinojo apie šią savybę, jie naudojo sausus preparatus nuovirams gaminti, kurie vėliau buvo naudojami skalavimui. burnos ertmė. Tokiomis tinktūromis net buvo gydomos žaizdos, jomis malšinant uždegiminį augalą.

Tradiciniai gydytojai teigia, kad jei nuplautą, susmulkintą lapą patepsite įbrėžimą, tai apsaugos organizmą nuo galimos infekcijos. Monardos sultys veikia pagal identišką algoritmą.

Nuo to laiko praėjo daug laiko, tačiau daugelis močiučių receptų vis dar siūlo salmoneles išvaryti būtent šiuo aliejumi. Monardą galima paminėti net tradicinės medicinos receptuose, skirtuose ENT organų ligoms gydyti ir įkvėpti.

Tačiau žolė taip pat turi kontraindikacijų, kurios yra susijusios su individualiu netoleravimu, kurio negalima patikrinti jokiu būdu, išskyrus atidžiai paimant mėginį. Be to, prieš pradėdami naudoti nežinomą ingredientą, būtinai pasitarkite su gydytoju.

O vaikams iki trejų metų reikėtų visiškai uždrausti gerti vaistus ar valgyti patiekalus, kuriuose yra šio floros atstovo. Nėščios moterys taip pat turėtų atsargiai elgtis su gėlėmis.

Kulinarinis atradimas

Dažniausiai prieskonis naudojamas kulinarijoje, kuriant neprilygstamas arbatos kompozicijas. Be to, juos galite gerti ne tik nuo peršalimo, bet ir visus metus ARVI profilaktikai.

Prieskoniai tinka kartu su mėsos patiekalais. Tikslas čia dvejopas, nes žolė ne tik suteikia citrinos poskonio, bet ir padeda virškinti valgant gana sunkų maistą.

Ne mažiau originalu būtų į sūdytus konservus kartu su kitais tradiciniais stiklainių su raugintais agurkais, moliūgais ir pomidorais „gyventojais“ pridėti šviežių lapelių. O jei po gaminimo liko krūva žalumynų, galite palikti kaip kovotoją su pelėsiu, nusiųsdami į probleminį kampelį už baldų.

Daugybė būdų, kaip naudoti beveik universalią žolelę, kasmet pritraukia gerbėjų iš viso pasaulio.

Citrinų monarda yra dekoratyvinis augalas, gražiai atrodo nuotraukose, kaime, gali būti naudojamas ir puokštėms, tačiau populiarus ne tik dėl to.

Citrinų monardoje yra medaus nektaro, o žiedynuose ir lapuose yra eterinių aliejų.

Norint gauti eterinių aliejų, lapus reikia rinkti augalui žydint.

Tokiu atveju augalas aktyviausias pirmuosius penkerius metus, vėliau aliejų efektyvumas mažėja.

Kilmė

Monardos augalas turi keletą tipų, tai yra:

• dviguba monarda,
• fistulė,
• citrinų monarda.

Priklauso greitai augančiam daugiametė žolė, bet dažniau auginamas kaip vienmetis Lamiaceae, Lamiaceae šeimos augalas.

Jie auga Šiaurės Amerikoje ir Meksikoje. Monarda kartais vadinama bergamote, jos panašios.

Citrininė monardos žolė naudojama medicinoje ir kulinarijoje, nes turi malonų aromatą. Jei susmulkinsite citrininės monardos lapus, išskleisite į citriną panašų aromatą. Kai kas sako, kad susmulkinus senus monardų lapus jie kvepia raudonėliu.

Augimas

Augalas buvo pavadintas botaniko iš Ispanijos, kuris jį pirmą kartą aprašė Nicolas Monardes, vardu. Rusijoje, jos centrinėje zonoje, daugiausia garsios veislės citrinų monarda yra tokios veislės kaip Mona Lisa, Diana, Solntsevsky semko.

Dažniausiai tai vienmečiai augalai, kartais gana gerai pakenčia žiemą. Rusijoje galima naudoti Monarda veislę Monara Lisa.

Išvaizda

Išoriškai tai krūmas, kurio stiebai auga iš centro.

Kadangi citrininė monarda yra dekoratyvinis augalas su naudingų savybių, tada jis aktyviai plinta visoje Europoje.

Paprastais žodžiais tariant, citrinų monarda vadinama bergamote, melisa, amerikietiškas melisa. Augalas aštraus kvapo, praturtintas eteriniais aliejais.

Citrinų monarda turi gana stiprų aromatą, panašų į mėtų ir citrinų kvapą.

Citrininė monarda – krūmas su stiebais, žaliais ovaliais lapais aštriu galu, 4-8 centimetrų ilgio. Stiebai ploni, šalia jų išsidėstę riesti balti, rausvi ir violetiniai žiedai.

Dauguma monardų veislių yra daugiamečiai augalai. Prasidėjus žiemai viršutinė antžeminė augalo dalis nuvysta, o arčiau pavasario pabunda gėlė. Žydėjimas trunka du mėnesius vasarą nuo liepos.

Reprodukcija

Citrininė monarda pradedama auginti sodinant sodinukus. Galite naudoti krūmo padalijimo arba auginimo iš sėklų parinktį.

Sėjinukų sodinimo būdas

Norint paruošti sodinukus, reikia sėti sėklas į dėžutes sausio arba vasario mėn. Po trijų savaičių jau gali pasirodyti ūgliai. Kad sėklos sudygtų, reikia ne žemesnės kaip 20 laipsnių temperatūros.

Jas vietoje galima pasodinti per du–du su puse mėnesio, nereikia bijoti šalnų. Galite pasirinkti saulėtą arba pusiau tamsią vietą.

Dirvožemio gylis turi būti apie du centimetrai, pirmiausia reikia atlaisvinti dirvą ir įpilti mėšlo, mineralai, smėlis, kalkės. O per patį transplantacijos procesą taip pat reikia įpilti amonio salietros.

Krūmų padalijimo metodas

Galite naudoti krūmų dalijimo būdą, tačiau krūmas turi būti 4 metų amžiaus. Iš vieno krūmo galite pasodinti iki 28 sodinukų, tačiau tai negalioja visoms monardų veislėms, bet ne citrinoms.

Citrininei monardai labiau tinka sodinti sodinukus. Pirmuosius du mėnesius krūmas augs lėtai, palaipsniui didėdamas. Per vasarą ravėti galima 3 kartus.

Citrininės monardos savybės

Citrininė monarda vertinama dėl savo eterinių aliejų, jie naudojami parfumerijoje, medicininiais tikslais. Citrinų monardos eterinis aliejus vadinamas citronella, jame yra fenolio monoterpenų, timolio.

Monardą galima naudoti ir arbatai pagardinti, kaip mėsos patiekalų pagardą.

Citrininė monarda taip pat gali būti naudojama kaip vaistas:

• astmos, bronchito gydymui,
• kaip antimikrobinis agentas,
• atsikratyti helmintų, salmonelių,
• odos gydymui nuo nudegimų.

Citrininė monarda naudojama kulinarijoje:

• suteikti citrinos skonio kai kuriems patiekalams, ypač desertams, sūrio pyragams, sausainiams, pyragams,
• Už žuvies patiekalai, salotos, padažai.
• garnyrui papuošti, nes gėlės laikomos valgomomis,
• o lapų gabaliukus galima užšaldyti su ledo kubeliais ir dėti į gėrimus (žiūrėti vaizdo įrašą).