Cum să crești ardei de interior acasă înseamnă să ai grijă de „scânteie”. Cultivarea și îngrijirea ardeilor de seră. Curmalele pentru plantarea ardeiului în pământ deschis

Gospodinele încearcă întotdeauna să amenajeze rațional spațiul bucătăriei. Acest lucru se aplică și celor situate în această cameră.

Este recomandabil să alegeți unul care este atât frumos, cât și necesar.

Cea mai bună opțiune pentru bucătărie este decorativ... Arată foarte plăcut din punct de vedere estetic, mai ales când apar fructele. Aceste fructe sunt, de asemenea, folosite în gătit ca un condiment foarte picant.

În plus, iarna va servi ca o amintire plăcută a verii calde și verzi.

Descriere botanica

Planta, care este de obicei numită, nu aparține familiei ardeiului. Această cultură aparține familiei de mănăsele și are un al doilea nume „capsicum”.

Cultura este răspândită pe toate continentele. Poate crește în aer liber și într-un ghiveci în interior.

Ardei decorativ de interior- o planta, intr-un apartament poate creste si da roade pana la 4-5 ani. Înmulțit prin semințe și. Înălțime - 20-55 cm.Coroana este ramificată. Frunzele sunt ascuțite, lungi sau alungite, ovale, ovoide. Culoarea variază de la verde deschis la verde închis. Poate înflori singur sau în ciorchini, florile sunt adesea albe.

Știați? Capsicum tradus din latină înseamnă „pungă”. Evident, ardeiul este numit așa din cauza formei fructului.

Fructele pot avea culori diferite: galben, portocaliu, roșu, violet. Mai mult, o culoare diferită a fructelor poate apărea chiar dacă apar pe aceeași plantă, în funcție de coacere. De asemenea, ardeii au formă (cu capătul ascuțit sau tocit, sferic, oval) și dimensiune (mic, mediu, mare - maxim 5 cm). Totul depinde de varietate.

Înflorirea și fructificarea nu sunt separate în timp. Pe tufiș pot fi flori, fructe necoapte, ardei copți în același timp. rodește, de regulă, foarte abundent.

Amărăciunea, picantența și condimentul sunt date fructelor de alcaloidul capsaicina.

Important! Tulpinile și frunzele ardeilor ornamentali sunt otrăvitoare.

Tipuri populare

Există multe tipuri de decorațiuni pentru casă. Ele diferă prin coroană, frunze, culoare și forma fructelor, timpul de fructificare, particularitățile de îngrijire etc.

Anual

Anuale se mai numesc şi soiurile boia de ardei de cameră, legume, ardei dulce (desi unele soiuri sunt destul de picante). Ele diferă prin faptul că, după vărsarea sau colectarea fructelor, planta se poate usca. Nu toți copiii de un an se vor confrunta cu o astfel de soartă. Condiții de interior, unele specii pot da roade mai mult de un an.
Tufele sunt joase, compacte, inaltime de 35-55 cm Fructele sunt variate ca forma si culoare, in functie de soi.

Soiuri comune:

  • Tepin;
  • „Piele roșie”;
  • „Prințul Siberian”;
  • „Cherry Bomb”;
  • „Golden Baby” și altele.

Arbust

Arbuști soiurile sunt foarte potrivite pentru condițiile de interior: pervaz, logie, balcon etc. Acestea sunt plante perene. Ele cresc și rodesc cu succes timp de 5-6 ani.

Soiul este interesant ca formă, dar randamentul său este mediu. Doar aproximativ 20 de boabe de piper pot fi colectate într-un apartament. Acadele de lămâie și cristal alb sunt cultivate mai des, sunt în mod tradițional fructuoase.
Gustul ardeiului este dulceag, este foarte puțin picant în el.

Aceasta este o specie destul de înaltă. Crește până la 80 cm, așa că este mai des plasat într-un apartament nu pe un pervaz, ci pe podea pe o logie sau un balcon.

chinez

chinez varietatea este mai rar întâlnită. Această plantă are până la 50 cm înălțime, ca și alte specii. Frunzele sale sunt ovoide, verde deschis, ușor încrețite. Florile sunt albe cu o nuanță verzuie.

Fructele au formă variată, uneori chiar iau forma unei lanterne. Ardeiul chinezesc are probabil cele mai ascuțite și mai înțepătoare fructe.

Dezavantajul este că această specie are o creștere relativ lentă.
Soiuri comune:

  • „Santa Lucia”;
  • Limba Diavolului;
  • Galben diavolesc.

Pubescent

Piper pubescent(sau pufos) se cultivă mai mult în aer liber, deoarece este foarte înalt (până la 3-4 m). Doar anumite soiuri sunt potrivite pentru cultivarea într-un apartament, de exemplu, „Rokoto” (nu este atât de mare).

La această specie, întregul tufiș este dens acoperit cu pubescență. Și nu numai tulpini și frunze, ci chiar și.

Are un gust înțepător și se consumă crud.

Cele mai bune condiții pentru ardei

În ceea ce privește capriciosul și nepretenția piperului și îngrijirea lui acasă, părerile iubitorilor de plante fructifere ornamentale au fost împărțite. Unii cred că este ușor să îngrijești cultura, alții notează că planta este capricioasă și greu de îngrijit.

Important! În perioada de înflorire, ardeiul trebuie agitat periodic pentru a crește randamentul.

Să aruncăm o privire mai atentă asupra condițiilor de detenție și a caracteristicilor îngrijirii.

Umiditate și temperatură

Ardeiul de interior este o plantă iubitoare de căldură. Va crește bine primăvara și vara la temperaturi de aproximativ 25 ° C. Iarna, temperatura ar trebui să fie mai mică: 15-18 ° C va fi normal pentru el. În plus, îi place schimbările de temperatură de noapte și de zi, așa că vara este mai bine să-l păstrați pe o logie sau un balcon.
Este necesară o umiditate moderată a aerului. Perchik iubește să înoate (mai multe despre asta mai târziu).

Iluminat

În îngrijirea ardeilor ornamentali într-o oală, este imperativ să monitorizați iluminarea. Pentru o bună dezvoltare și fructificare, trebuie să plasați planta pe pervazul de sud, sud-vest sau vest.

Cultura este foarte iubitoare de lumină, primăvara și toamna are nevoie de până la 3-4 ore de lumină solară deschisă. Doar nu mai mult de 4 ore, altfel pot apărea arsuri pe fructe și frunze. Vara trebuie să vă umbriți, deoarece soarele este foarte activ. Dacă nu există suficientă iluminare, atunci trebuie să utilizați artificial.

Cu lipsă de iluminare, este rar, sunt puține frunze pe ea; în plus, nu va fi recoltă bună.

Substratul de creștere

Pentru cultivare se folosește un tip neutru ușor. Puteți cumpăra gata făcute într-un magazin de specialitate, puteți face singur amestecul.

Pentru piper, este potrivit un amestec de pământ de gazon, humus de frunze și nisip într-un raport de 2: 2: 1.

Știați? În botanică, fructele ardeiului sunt definite ca fructe de pădure.

Plantarea semințelor și butașilor

Cel mai adesea planta este cultivată din semințe, dar sunt posibile și butași.

Crește din semințe

Pentru a crește ardei din semințe, trebuie să cumpărați semințe, să pregătiți un recipient și un sol, să plantați semințe, să așteptați germinarea și să le oferiți îngrijirea corespunzătoare.

Ardeii trebuie să fie plantați în februarie.

Există două abordări pentru cultivarea ardeiului din semințe. Ele diferă prin aceea că într-una folosesc o metodă fără semințe și directă, în a doua - cu cultivarea răsadurilor și transplantul ulterioar.

prima cale:

  1. Ardeii de interior nu sunt cultivați ca răsaduri și nu sunt transplantați dintr-un ghiveci în altul pe măsură ce cresc. Imediat trebuie să alegeți un recipient în care va crește o plantă adultă. Volumul său ar trebui să fie de 4-6 litri.
  2. Înainte de a planta semințele, umpleți ghiveciul cu pământ pentru a asigura un sol bun.
  3. Înmuiați semințele timp de 1 oră în apă și puneți-le într-o cârpă umedă timp de o zi.
  4. Plantați semințele și stropiți cu pământ 2-4 mm. Umeziți bine cu o sticlă cu pulverizator și acoperiți cu folie până la germinare.
  5. Asigurați-vă că puneți oala într-un loc cald. După germinare, cu aspectul a patru frunze, prindeți pentru a forma o coroană.

a 2-a cale:

  1. Pregătiți un recipient mic, de aproximativ 200 ml, pentru plantarea semințelor.
  2. Scurgeți și turnați amestecul de pământ în oală. După ce ați așezat semințele pregătite, acoperiți-le cu pământ cu 2-4 mm.
  3. Pentru a pregăti semințele, acestea trebuie să fie înmuiate în apă timp de 1 oră și lăsate în tifon umed timp de o zi.
  4. Umeziți bine solul, acoperiți cu folie alimentară și puneți-l într-un loc cald pentru răsaduri.
  5. Lăstarii de ardei apar în 2-3 săptămâni.
  6. Cu aspectul a două perechi de frunze, ardeiul necesită transplantare, scufundare și ciupire.
  7. Capacitatea de cultivare ulterioară ar trebui să fie de aproximativ 4-6 litri, cu un drenaj bun.
  8. Un vlăstar cu un bulgăre mare de pământ este plantat în el prin transbordare, udat abundent.
  9. Vârful este ciupit.

A doua metodă este mai des aleasă, dar, după cum a arătat practica, prima nu este mai rea.

Indiferent de metoda de germinare a semințelor - prima sau a doua - alegeți, atunci grija pentru ardei este aceeași.

Cum să înmulțiți o plantă prin butași

Ardeii pot fi înmulțiți prin butași primăvara și vara. Pentru a face acest lucru, tăiați lăstarii laterali și puneți-i într-un recipient cu un amestec de nisip și pământ pentru înrădăcinare.

Udă mai întâi din abundență, apoi - pe măsură ce solul se usucă.

Recipientul trebuie să aibă un drenaj bun. Acest lucru este necesar atât pentru butaș, cât și pentru planta înrădăcinată, deoarece va continua să crească aici. Nu este necesar să replantați butașii înrădăcinați.

Pentru ca tulpina să prindă rădăcini mai repede, trebuie prinsă.

Îngrijirea culturii

Îngrijirea ardeiului de tip „Spark” care crește pe pervaz este specială.

Înainte de asta, nu am menționat soiul Ogonyok. Dar adevărul este că gospodinele obișnuite numesc astfel orice fel de ardei decorativ de interior.

Cum să udă

Udarea ardeiului primăvara și vara ar trebui să fie abundentă pe măsură ce pământul se usucă. În plus, este imperativ să „scălzi” planta prin pulverizarea ei de 1-2 ori pe săptămână, în zilele caniculare – la două zile.

Udarea trebuie efectuată cu apă la temperatura camerei.

Important! Plantele așezate pe pervazurile ferestrelor, sub care sunt baterii, au nevoie de udare mai frecventă.

Reduceți toamna, minimizați iarna, udați cu moderație.

Fiecare grădinar se străduiește să obțină o recoltă bună de legume proaspete în paturile lor. Și locul principal în această listă este ocupat de plantele sudice: roșii, castraveți, ardei, vinete. Îngrijirea ardeilor în câmp deschis, ca și îngrijirea altor culturi termofile, constă în crearea unui anumit microclimat în care acesta va crește confortabil.

Secretele cultivării ardeiului în câmp deschis sunt urmărirea tehnologiei dovedite și monitorizarea dezvoltării plantelor. Acoperiți un pat suplimentar de ardei sau ventilați sera, hrăniți cu îngrășământ sau spălați plantările - aspectul plantei va spune fără greșeală ce lipsește.

    Caracteristici biologice

    Tehnologia agricolă pentru creșterea răsadurilor

    Pământ

    Semințe

    Răsad

    Îngrijire în aer liber

    Udare

    Fertilizare

    Concluzie

Caracteristici biologice

Pentru a recolta o recoltă bună de ardei dulce în condiții rusești, trebuie să cunoașteți particularitățile creșterii și dezvoltării sale. A devenit posibil să se cultive ardei în câmp deschis numai după creșterea soiurilor și hibrizilor rezistenți care tolerează temperaturile scăzute, fluctuațiile și căldura insuficientă fără a pierde randamentul.

Astfel de soiuri au apărut în Rusia la începutul anilor 70. Au fost puțini, dar au fost universali, au crescut bine în toate regiunile climatice: din Moldova până în Siberia.

Important! Avansarea activă a ardeiului spre nord și est este facilitată de apariția de noi materiale de acoperire, de disponibilitatea diferitelor sere și sere și de creșterea soiurilor și hibrizilor rezistenți.

Ardeiul este un arbust peren cu fructe înțepătoare sau dulci. În condițiile dure ale climei noastre, această cultură este cultivată ca anual. În ceea ce privește coacerea fructelor, are soiuri timpurii, medii și târzii.

Cum să îngrijești corect plantarea ardeiului, poți învăța studiind caracteristicile biologice și tehnicile agricole dezvoltate.

Planta este termofilă, se obțin randamente bune dacă ardeii sunt cultivați într-o seră sau într-un pat de grădină cu o folie temporară. Pe toată perioada de creștere, ardeiul necesită o temperatură de la +20 ° C până la +30 ° C.

Aceasta este o cultură de zi scurtă. La zece ore de lumină, fructele se coc cu două săptămâni mai devreme decât la 14 ore de lumină.

Dezvoltarea florilor și a ovarelor este afectată de uscăciunea aerului, ele cad la căldură. Cu umiditate ridicată, bolile fungice încep rapid să se dezvolte pe ardei. Umiditatea optimă a aerului pentru dezvoltarea plantelor este de 50%.

Popularitatea ardeiului poate fi determinată analizând lista soiurilor din registrul de stat al plantelor din Federația Rusă. Există deja peste 700 dintre ele, iar aproximativ jumătate sunt hibrizi.

Important! Toți hibrizii F1 diferă de soiuri într-o perioadă mai scurtă înainte de recoltare, coacere accelerată a culturii și adaptabilitate ridicată la un climat nefavorabil.

Tehnologia agricolă pentru creșterea răsadurilor

Înainte de a începe să plantați semințe, trebuie să vă decideți asupra soiului. Pe lângă timpul de coacere, acestea sunt caracterizate de mulți parametri:

  • înălțimea și ramificarea tufișului;
  • rezistență la boli și schimbări de vreme;
  • Randament;
  • culoarea și greutatea fructelor;
  • grosimea peretelui si suculenta.

Alegerea ardeilor, desfășurarea cultivării și îngrijirii în câmp deschis, ar trebui să se acorde preferință soiurilor zonate de coacere timpurie și medie.

Agrotehnologia ardeiului constă din etapele obișnuite:

  • pregătirea și plantarea semințelor pentru răsaduri;
  • îngrijirea răsadurilor;
  • plantare în sol deschis;
  • udare, hrănire și afânare;
  • protecția împotriva dăunătorilor;
  • recoltarea si prelucrarea.

Pământ

În magazin, trebuie să alegeți un teren potrivit pentru plantarea semințelor. De asemenea, îl puteți pregăti singur. O condiție prealabilă este o structură liberă, respirabilă și permeabilă la umiditate.

Trebuie să existe praf de copt în pământ:

  • nisip;
  • turbă;
  • rumeguş.

Se prepară un amestec de gazon, turbă și nisip într-un raport de 1: 2: 1.

Semințe

Pentru a obține răsaduri puternice și stabile, semințele trebuie pregătite înainte de plantare. În apă puternic sărată se selectează semințe viabile, care se scufundă în fund. Apoi sunt înmuiate timp de o oră într-o soluție de zmeură de permanganat de potasiu, ucigând infecția fungică de care suferă plantele adulte.

Înainte de plantare în sol, semințele sunt scufundate într-o soluție de oligoelemente și stimulente de creștere, de exemplu, Epin Extra, timp de 12 ore. Rata de germinare a semințelor de ardei este de 60-70%.

Semințele trebuie să fie plantate în cupe individuale sau în celule casete. Rădăcinile de ardei nu se recuperează bine după deteriorare și nu-i plac transplanturile. Semințele se plantează la o adâncime de 1 cm, între plante - 2 cm, între rânduri - 3 cm.

Se plantează în pământ neapărat umed la mijlocul lunii februarie pentru sere și la jumătatea lunii martie pentru sere. Pământul este acoperit cu o peliculă și după 3 zile apar lăstari. Temperatura de germinare a semințelor trebuie să fie de + 25-28 ° C.

Răsad

În centrul Rusiei, ardeiul este cultivat numai prin răsaduri. Acest lucru se datorează sezonului lung de creștere. Chiar și soiurile timpurii au nevoie de cel puțin 90 de zile pentru a fructifica. În plus, cu cât ardeii încep să producă mai devreme, cu atât se pot recolta mai multe fructe. Ca cultură perenă, ardeiul dă roade fără a se opri până la îngheț.

Cerințe de bază pentru răsad:

  • temperatură ridicată + 20-25 ° С;
  • iluminare suficientă cu o zi scurtă. Răsadurile sunt acoperite cu un capac de la 19:00 la 7:00, creând artificial durata dorită a orelor de lumină;
  • udare la timp atunci când solul se usucă, care trebuie să fie întotdeauna umed. Ardeiul își revine foarte slab după uscarea excesivă a solului, întârzie dezvoltarea și fructificarea;
  • hrănire suficientă cu o soluție slabă de îngrășământ complex cu microelemente;
  • întărirea înainte de plantare în pământ.

Fără cules, răsadurile sunt gata pentru transbordare în pământ în 45-50 de zile, cu cules - după 60 de zile.

Încep să întărească răsadurile cu 10-14 zile înainte de a planta în pământ, obișnuindu-le treptat cu temperatura din afara ferestrei. Răsadurile, care sunt cultivate în condiții optime și s-au călit, prind bine rădăcini într-un loc nou. Cu o zi înainte de transplant, răsadurile sunt pulverizate cu Epin Extra sau Zircon pentru a ameliora stresul de transplant, a spori proprietățile de protecție și a crește recoltele.

Cum să crești răsaduri de ardei viabile, sănătoase și puternice nu este un secret astăzi. Îl cultivăm în principal acasă, pe pervazuri și loggii. Principalul lucru este atenția pentru plantă, aspectul și viteza de dezvoltare.

Îngrijire în aer liber

Ardeiul este transplantat pe paturile din seră la mijlocul lunii aprilie, sub adăposturi de film la mijlocul lunii mai.

Cum să îngrijești ardeii în aer liber este detaliat în multe ghiduri, reviste și site-uri web. Pe lângă îngrijirea standard, există îngrijire, care constă în proceduri:

  • glazură;
  • pansament de top;
  • plivitul și afânarea;
  • protecția împotriva bolilor și dăunătorilor;
  • plantare ținând cont de rotația culturilor;
  • îngrijirea ardeilor în câmp deschis are mai multe caracteristici.

Cu o masă verde mare a tufișului, ardeiul are rădăcini fibroase slabe. Prin urmare, plantarea ardeilor trebuie amplasată într-un loc ferit de vânturile puternice, altfel plantele vor cădea.

Asigurați-vă că legați ardei de calitate superioară, plantați-i cu plante înalte: porumb, floarea soarelui, anghinare. Fiecare lăstar este legat cu un evantai de un spalier sau de un cuier.

Ardeiul este o plantă autopolenizată, nu are nevoie de insecte pentru a forma ovare. Cu toate acestea, în timpul înfloririi în masă pe vreme uscată, merită să scuturați tufișurile pentru o polenizare mai bună.

Tufele de ardei formează 1-3 tulpini. Prin ciupirea lăstarilor laterali, puteți forma un tufiș întins. Floarea coroanei, care se formează mai întâi în centrul plantei, este cu siguranță îndepărtată. Formarea unei tufe de ardei nu este o condiție prealabilă, dar dă o creștere a randamentului cu 30%, iar numărul de fructe se dublează. Tufa care se răspândește umbrește solul și îl protejează de supraîncălzire.

Cele mai bune semințe sunt recoltate din floarea coroanei și lăsate dacă doresc să-și cultive propriile semințe. Cei mai mari și mai suculenți ardei cresc pe cele patru niveluri inferioare ale tufișului.

Udare

Condiția principală pentru o recoltă bogată este udarea suficientă. Ar trebui să existe un pământ constant umed și liber sub ardei. Rădăcinile sunt situate superficial, de aceea este necesar să le slăbiți puțin adânc. Ardeiul răspunde bine la umiditatea solului. Din tulpină cresc rădăcini suplimentare, care nu numai că măresc zona de hrănire, dar și întăresc tufișul din pământ.

După plantarea răsadurilor, se udă zilnic cu apă caldă. După înrădăcinare, planta de trei ori pe săptămână, 2 litri sub tufiș.

Ovarul de pe ardei crește mai întâi în lungime, apoi în lățime, iar la sfârșit pereții fructului se îngroașă. Cu udare insuficientă, ardeii rămân subțiri.

Când sunt umplute cu apă, rădăcinile vor lipsi de oxigen. În același timp, ardeiul se poate îmbolnăvi de o infecție fungică sau putrezește. Solul afânat, care oferă oxigen rădăcinilor, este o condiție foarte importantă pentru creșterea normală a unei plante. Mulcirea, afânarea și dealarea cu pământ umed sunt tehnici obligatorii în tehnologia agriculturii legumicole.

Fertilizare

Udarea este urmată de pansament superior. Trei pansamente principale se efectuează după înrădăcinarea răsadurilor: în timpul înfloririi și la începutul fructificării. Dacă acest lucru este suficient, planta se dezvoltă normal; nu este nevoie să turnați excesul de îngrășământ sub plante. Pentru fertilizare, sunt potrivite și o infuzie de gunoi de grajd, gunoi de grajd, cenușă și o soluție de îngrășăminte minerale.

Dacă vara este rece și tulbure, rădăcinile ardeiului nu îi pot asigura o nutriție suficientă. Frunzele slabe, galbene, pătate vă vor spune că planta nu are nutriție. În astfel de cazuri, este necesar să se aplice hrănirea foliară pe foaie.

Important! Pansamentul foliar poate oferi foarte rapid hrana pentru dezvoltarea plantelor în climat nefavorabil.

Pulverizați frunzele într-o zi caldă, dar tulbure, cu o soluție de oligoelemente, acid boric, cenușă, superfosfat, uree.

Îngrijirea ardeilor în pământ deschis nu este dificilă. Randamentul merge chiar la îngheț, până când planta moare din cauza temperaturilor scăzute.

Concluzie

Cultivarea ardeiului în câmp deschis aduce nu numai beneficii în obținerea recoltei mult așteptate, ci și plăcerea de a crește o plantă uimitoare care însoțește oamenii de pe toate continentele. Această pușculiță de vitamine, datorită eforturilor crescătorilor, și-a schimbat foarte mult aspectul.

În loc de fructe roșii de 50 de grame, putem recolta giganți mov, portocaliu, galben și ciocolată cu o greutate de până la 400 de grame. Cu toate acestea, nimeni nu se străduiește să schimbe gustul și mirosul unei legume. Gustul strălucitor dulce-picant și aroma armonioasă îi satisfac pe iubitorii de ardei de peste 500 de ani.

Materiale similare


Caracteristici ale creșterii ardeiului gras

Articole similare

  • Căutam Calul Negru și Cardinalul Negru! Nu am gasit inca! Dar am luat Big Papa și tot un soi negru și violet, nu-mi amintesc numele! Poate vor mai aduce niște negre, aștept!

- un soi copt timpuriu, caracterizat prin fructificare prelungită. Înflorește constant și formează noi ovare. Fructele soiului Medal sunt destul de mari - până la 150 g, la maturitate biologică sunt de culoare roșu aprins, cu o grosime a peretelui de aproximativ 8-13 mm. Randamentul soiului ajunge la 16 kg / mp. m.

Încercați să atrageți insectele polenizatoare în grădină, pentru aceasta, în timpul înfloririi, pulverizați plantele cu o soluție de zahăr: 100 g zahăr și 2 g acid boric la un litru de apă fierbinte. Un rezultat excelent este dat de hrănirea ardeilor cu îngrășăminte organice lichide.

Cei mai buni precursori pentru ardei: ceapa, castraveti, dovleac, varza dupa gunoi verde, dovlecei si morcovi. Precursori săraci pentru ardei: cartofi, ardei, roșii, physalis și vinete.

Îngrijirea răsadurilor de ardei gras

Puteți experimenta cu aroma ardeilor de seră, acest lucru nu este interzis. Cine știe, s-ar putea să fii cel care va dezvolta o nouă tulpină care va plăcea tuturor. Mult succes si recolta buna!

Tratament cu stimulente speciale de creștere care pot fi cumpărate din magazinele de grădinărit;

„Alyonushka” este un hibrid timpuriu mijlociu. Are fructe roșii trunchiate piramidale;

Irigarea ardeilor în seră și câmp deschis

Prima dată când ardeiul este hrănit când pe răsadurile lui apar 1-2 frunze adevărate. Acest lucru se face astfel: într-un litru de apă, amestecați 3 grame de superfosfat, 1 gram de îngrășăminte cu potasiu și 0,5 grame de azotat de amoniu. După 14 zile, ardeiul este hrănit din nou, în timp ce se dublează doza de îngrășăminte minerale.

Această plantă evaporă în mod activ umiditatea, astfel încât metoda de umezire a solului are multe în comun cu tehnologia de mai sus. Dacă oferiți vinetei condițiile potrivite, vă puteți bucura de o recoltă minunată. Este foarte important ca nivelul de umiditate al aerului să nu depășească 70%, altfel amenință supraîncălzirea. Prin urmare, atunci când plănuiți să creșteți vinete într-o seră, aveți grijă de o bună ventilație.

Fiecare grădinar și grădinar știe că o recoltă bună poate fi obținută numai cu îngrijirea adecvată a culturii de fructe. Mai mult, ar trebui să înceapă din etapa de plantare a semințelor și să se termine în timpul colectării fructelor. Una dintre cheile succesului este irigarea la timp a solului. Dar în această chestiune, ar trebui să fii extrem de atent. De exemplu, dacă umiditatea a fost insuficientă, atunci ardeiul gras poate deveni acoperit cu putregai gri. Umiditatea în exces va duce la putrezirea sistemului radicular, ca urmare, tufișul va dispărea.

Caracteristici ale îngrijirii unui pat de vinete

Îți mulțumesc Marina pentru împărtășirea secretelor.)) Voi încerca să condensez câteva dintre plantări anul acesta și să compar rezultatul - poate vor da roade și mai bine pentru mine, deși totul este bine))

Este util să mulci ardeiul cu paie putrezite - un strat de aproximativ 10 cm, astfel încât să poți reduce frecvența udării, reducându-le la o dată la 9-10 zile.

Udarea vinetelor corect

Solurile ușoare sunt cele mai bune pentru cultivarea ardeilor. Este mai bine să pregătiți solul pentru piper în avans - cu un an în avans, adăugând 5 kg de îngrășăminte organice pe mp. metru, iar toamna, 50 g de îngrășăminte cu potasiu și fosfor pentru săpături adânci. Primăvara, pe șantier - în stratul superior al solului, adăugăm 40 g de azotat de amoniu. Cu cinci zile înainte de replantarea răsadurilor de ardei într-un loc permanent, dezinfectați solul, acest lucru trebuie făcut cu ajutorul unei soluții - adăugați o lingură de sulfat de cupru într-o găleată cu apă.

În natură, există peste 2.000 de specii de ardei, iar patria lor este America Centrală. În acest articol vă voi povesti despre ardeii dulci, care se mai numesc și bulgară. „Mexicanul” a venit în Europa în secolul al XV-lea și pe căi giratorii, prin Spania, Turcia, Iran, a pătruns în cele din urmă în pământurile noastre. Aici a prins rădăcini în serios, în ciuda căldurii și a dispoziției sale capricioase - până la urmă, ardeiul are merite mai mult decât suficiente! Nu este doar bogat în culori strălucitoare care conferă preparatului un aspect festiv, nu numai gustos și suculent, ci și un depozit inestimabil de vitamine. În acest sens, o legumă sau un fruct rară poate fi comparat cu acesta.

Însuși pământul în care va fi cultivat ardeiul trebuie pregătit corespunzător. În acest scop, în el se introduc îngrășăminte cu fosfor și potasiu, la 40 g/m², precum și îngrășăminte cu azot la 30 g/m². Nu fertilizați boabele de piper cu gunoi de grajd proaspăt. Un astfel de tratament poate duce la creșterea puternică a tufișurilor și la pierderea florilor. Mai bine folosiți compost sau humus - este suficientă 1 găleată pentru fiecare 1 m².

Tratament cu un agent antifungic adecvat pentru a proteja viitoarele răsaduri de ardei de ciuperci. Winnie the Pooh este una dintre soiurile de ardei cu maturare timpurie. Fructele sunt roșii, au o formă conică scurtată;

nasotke.ru

Ardeiul are nevoie de udare abundentă și în timp util. Mai mult, este de dorit să-l udați cu apă caldă și decontată. Udarea cu apă rece va face ca ardeiul să încetinească și să întârzie înflorirea și formarea fructelor. Înainte să înflorească ardeiul

Piper pentru pământ deschis - pe care să alegi?

În plus, în perioada de înflorire și formare a ovarului nu este permisă umbrirea, cu excepția celei naturale sub formă de nori. Dacă razele nu cad pe florile de vinete, atunci nu vei aștepta fructele. Acest lucru este adevărat, desigur, atunci când patul de grădină este în câmp deschis. Prin urmare, se recomandă îndepărtarea foilor superioare mari și a altor obstacole în calea pătrunderii razelor solare. Temperatura optimă este între 20 și 26 ° C, dar semințele de vinete pot fi semănate la + 13 ° C.

Plantarea ardeiului în pământ deschis

Udarea castraveților în câmp deschis

Cultivarea ardeiului în câmp deschis

Și în ceea ce privește rata de supraviețuire după cules, atunci, într-adevăr, ardeii prind rădăcini rău în mine - la început se ofilesc, apoi abia pleacă, dar stabil, se îmbolnăvesc timp de două săptămâni și, ca urmare, rămân în urmă în dezvoltare. ((Dar ardeii plantați imediat în cupe de turbă se simt grozav imediat după transplantare, încep să dea roade mai devreme și dau randamente mai stabile.))

womanadvice.ru

Cum să crești ardeiul

Este necesar să se planteze răsadurile într-o seră pe creste de 1 m lățime cu o distanță între rânduri de 50 cm.Densitatea de plantare în cazul ardeiului depinde de caracteristicile soiului selectat. Deci, pentru soiurile viguroase de ardei și hibrizi, distanța dintre plante pe 1 rând este de obicei de 35 cm, iar pentru soiurile de dimensiuni medii - 25 cm. Pentru soiurile cu maturare timpurie cu creștere scăzută - la fiecare 15 cm, adică va exista 10 plante pe fiecare 1 m². Răsadurile trebuie crescute în gropi, udate în prealabil cu apă - 2 litri de apă pe gaură. După plantare, solul trebuie compactat cu grijă cu mâinile și mulcit cu humus sau turbă.


După ce semințele au fost prelucrate, acestea sunt semănate în ghivece individuale mici la o adâncime de 6-12 mm. Este necesar să germinați semințele la o temperatură de ordinul + 25-30 ° C. Răsadurile în sine apar de obicei în a 4-a zi. După aceea, puteți reduce temperatura la + 15-18 ° C timp de o săptămână întreagă. Acest lucru se face astfel încât plantele să nu se întindă. O săptămână mai târziu, temperatura crește din nou la + 22-28 ° C.

Secretele cultivării ardeiului dulci: selecția soiurilor

„Buratino” este un hibrid copt timpuriu. Fructele sunt netede, ușor nervurate, alungite-conice și de culoare roșie;

Trebuie să-l udați o dată pe săptămână. După ce apar florile, ardeiul este udat deja de 2 ori pe săptămână, evitând atât uscarea excesivă, cât și umiditatea excesivă a solului.

Dacă se răcește în afara ferestrei, atunci este mai bine să suspendați irigarea, deoarece combinația de temperatură și umiditate insuficientă va duce la boli și moartea plantelor. În general, vinetele trebuie udate la fel ca ardeii grasi și numai cu apă caldă. Având în vedere originea tropicală a acestei legume, este esențial să mențineți solul umed în orice moment. Cu toate acestea, umiditatea excesivă, cum ar fi seceta, afectează negativ starea plantei, iar vinetele pur și simplu se ofilesc.

Ai ardei foarte frumoși Marina. :) Plantez și un cal negru, îl respect și pentru fructificarea mai timpurie și originalitatea - este prea frumos. Dar Marconi nu a fost niciodată plantat - trebuie să încercați.) Gladiator este poate soiul meu preferat de ardei - pur și simplu uimește cu fructele sale, nu numai că sunt mult mai mult decât alte soiuri, ci și foarte, foarte gustoase.)))

  • miracol din California
  • Dăunători și boli ale ardeiului
  • Încercați să așezați răsaduri în găuri la aceeași adâncime la care au crescut plantele în cutia pentru răsaduri, fără a expune rădăcinile ardeiului și fără a-i scăpa gulerul rădăcinii. Ardeiului nu-i place pământul rece și, dacă doriți să obțineți o recoltă serioasă, aranjați-i paturi înalte, care trebuie ridicate cu 25-55 de centimetri.
  • Ardeiul este o plantă de zi scurtă, adică dacă orele de lumină durează mai puțin de 12 ore, ardeiul începe să dea roade mai devreme și, important, dă producții mai stabile și mai mari.
  • Îngrijirea ardeiului de seră are propriile sale caracteristici. Planta are nevoie de căldură și umiditate mult mai mult decât roșiile. De aceea, cea mai convenabilă este cultivarea ardeiului într-un teren închis și protejat.
  • „Rândunica” este o varietate de ardei timpuriu mijlociu. Fructele sunt roșii, conice;
  • Pentru ca tufa de ardei să fie îngrijită și luxuriantă, vârful trebuie îndepărtat de pe tulpina principală. Acest lucru se face atunci când planta crește până la 20-25 cm. După aceea, tufa va începe imediat să se ramifice. Următorul pas va fi îndepărtarea lăstarilor laterali în exces - ciupirea. Acest lucru are și propriile sale particularități. Ciupirea se efectuează numai în condiții calde și umede de vară. Dacă vremea este uscată, atunci lăstarii inferiori sunt lăsați pentru a proteja solul de uscare.
  • Cel mai bine este să folosiți irigarea prin picurare, astfel încât umiditatea să fie potrivită pentru fiecare reprezentant al florei. Este foarte posibil să realizați un astfel de sistem cu propriile mâini, dar mai întâi ar trebui să desenați o diagramă a zonei care trebuie tratată. După aceea, tăiem tuburile de lungimea necesară (nu mai mult de 8 metri) și le conectăm la sistem. Se recomandă utilizarea furtunurilor din material negru opac pentru a preveni dezvoltarea mucegaiului. Se face si o usoara panta, cam de cinci centimetri pe metru de lungime. Apoi, în locurile potrivite, sunt găurite pentru picuratori. Deoarece lichidul curge foarte lent, pot fi folosite tuburi cu diametru mic.
  • În plus, mulți cred că udarea ar trebui crescută în căldura verii, dar acest lucru poate fi periculos pentru plantă. La urma urmei, picăturile de lichid transparent, care cad pe frunze, îndeplinesc funcția de lentilă și sporesc efectul razelor arzătoare. Ca urmare, apar arsuri pe partea verde a plantei. Cum se recomandă să udați ardeiul la căldură pentru a nu-i face rău? Această operație trebuie efectuată dimineața devreme sau după apusul soarelui. Volumul de lichid pentru fiecare tufă de ardei gras este de 2-3 litri, este indicat să folosiți apă caldă, nu mai rece decât temperatura camerei. Îl poți pune într-un recipient și îl poți lăsa la soare să se încălzească.
  • Tanya, este foarte posibil ca toată treaba cu scufundarea să fie în epoca răsadurilor, deși nici nu este un fapt: de obicei mă scufund în faza de cotiledon, dar s-a întâmplat mai târziu. Un prieten de-al meu anul acesta a scufundat ardei cu prima pereche de frunze adevărate; Am vazut acesti ardei: nici nu au observat transplantul)) De fapt, uneori chiar e greu de inteles de ce aceeasi actiune aduce rezultate diferite, trebuie doar sa precizezi faptul :)

Creșterea și îngrijirea răsadurilor de ardei

- soi mediu timpuriu, greutatea fructelor de până la 400 g și grosimea peretelui de până la 12 mm.

  • Cele mai frecvente boli ale ardeiului: puterea târzie, putregaiul alb, macrosporioza, putregaiul apical, septoria, piciorul negru. Mai mult decât alții, ardeii sunt afectați de melci, muște albe, linguri, afide, gândacul de Colorado și ursul. Pentru a proteja ardeiul de deteriorarea ursului, cu o oră înainte de a-i planta răsadurile, orificiile făcute anterior trebuie umplute cu apă. După ce ați plantat răsaduri de ardei, pulverizați din nou plantările cu un pulverizator. În timpul sezonului, de 3 ori plantele de ardei trebuie polenizate cu cenușă de lemn - de preferință cu rouă. De asemenea, îi va proteja de dăunători.
  • Amintiți-vă, ardeii sunt foarte sensibili la polenizare excesivă, așa că dacă plantați mai multe soiuri de ardei pe site-ul dvs., încercați să le așezați cât mai departe posibil și, dacă este posibil, separați-i între ei plantând roșii înalte, porumb și floarea soarelui.
  • Dacă nu aveți o seră, atunci semințele de ardei trebuie semănate în februarie, astfel încât plantele să aibă 90-100 de zile înainte de transplantare în mai.

Schema de creștere a ardeiului în blocuri de vată minerală.

În ceea ce privește hrănirea, ardeiul crescut în seră trebuie hrănit pentru prima dată doar atunci când pe răsaduri apar 3 frunze adevărate. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați următoarele: 30 g de sare de potasiu, 125 g de superfosfat și 50 g de uree. Se amestecă toate ingredientele și se dizolvă în 10 litri de apă. După hrănire, udați imediat răsadurile cu apă curată.

„California miracle” – se referă la soiurile timpurii medii cu fructe prismatice, mari, roșii aprinse;

Ardeiul este un adevărat depozit de nutrienți și vitamine și una dintre cele mai îndrăgite legume din întreaga lume. Cu toate acestea, dacă la apogeul sezonului de vară poate fi cumpărat în orice piață pentru literalmente un ban, atunci până la începutul toamnei vânzătorii cer mult mai mulți bani pentru el. Din acest motiv, toți acei rezidenți de vară și grădinari care au reușit deja să cultive castraveți delicioși și roșii suculente în propriile sere încep să planteze cu mare plăcere ardei dulci. În plus, nu este nimic dificil în această lecție. Desigur, plantarea și îngrijirea ardeilor are propriile sale caracteristici, dar după ce ați citit recomandările de mai jos, puteți cultiva cu ușurință un ardei dulce gustos și sănătos pe cont propriu.

Acest sistem are un dezavantaj. Dacă presiunea apei este slabă, atunci nu va ajunge la ultimele duze și nu toate plantele vor primi umiditatea necesară. După ce a făcut fluxul de lichid mai puternic, vom obține udarea prea abundentă a vinetelor într-o seră sau un câmp deschis, unde această schemă de irigare este, de asemenea, relevantă. Acest lucru, desigur, le va afecta negativ starea, și nu economic. Calea de ieșire va fi hrănirea dozată. Trebuie remarcat faptul că, în perioada de formare a fructelor, ardeiul are nevoie de un volum mai mare de lichid. Dacă folosiți mai puțin de 2 litri de apă, umiditatea nu va ajunge la sistemul radicular, ci se va evapora în straturile superioare ale solului. Amintiți-vă, ardeiul este un „evaporator” activ, iar dacă există o lipsă de umiditate, tulpinile sale se vor înțepeni foarte repede, florile vor începe să se prăbușească, iar fructele setate vor deveni mici și fără gust.

Și din anumite motive nu am reușit să găsesc semințe Marconi la vânzare de doi ani deja ((ar trebui să încerc să semăn Gladiator, mi-a plăcut)) Tanya, crește în sera ta? De obicei, în clima noastră, ardeii cu fructe mari și cu pereți groși pur și simplu nu se coace fără adăpost, cum îi creșteți?

cardinal negru

Dacă observați afide pe răsadurile de ardei, tratați ardeiul cu zer - un litru și jumătate per găleată de apă. După această procedură, pudrați plantele cu cenușă de lemn cernută.

Plantarea și cultivarea ardeilor într-o seră

Cultivarea ardeiului prin plantarea semințelor în pământ deschis este nepractică chiar și în regiunile sudice. Semănatul va trebui oricum să fie târziu, când solul se va încălzi, planta se va dezvolta mai încet, primele fructe se vor coace mai târziu, iar perioada de fructificare a ardeiului va fi mult mai scurtă.

Ardeiul nu tolerează culesul, așa că încercați să semănați imediat semințele în ghivece individuale de turbă cu un diametru de aproximativ 8-10 cm.Nu are sens să folosiți ghivece mari din cauza dezvoltării lente a sistemului radicular de ardei.

În primul rând, îngrijirea ardeilor înseamnă udarea în timp util. Dacă nu există suficientă umiditate, pe fructe vor apărea rapid pete gri-maronii, iar în viitor, putregaiul gri va începe să se dezvolte. Asigurați-vă că nu există schimbări bruște de temperatură în seră, care sunt extrem de dăunătoare pentru randamentul acestei legume.

Grădinarii cu experiență recomandă, după ce în răsaduri apar 2-5 frunze adevărate, să începeți să îl evidențiați suplimentar, astfel încât plantele să fie afectate de radiații cu o mare parte a spectrului albastru. Durata unei astfel de iluminări este de 12 ore pe zi.

Îngrijirea adecvată a ardeilor din seră

„Tenderness” este o varietate de ardei cu coacere timpurie, cu o pulpă foarte delicată. Fructele sunt roșii, trunchiate de formă piramidală;

Ardeiul conține o cantitate imensă de vitamine utile, motiv pentru care se găsește atât de des în grădinile locuitorilor de vară.

Dacă nu aveți ocazia să construiți un astfel de sistem în grădina dvs. sau într-o seră, atunci puteți săpa caneluri de-a lungul patului și să turnați apă în ele. Apoi solul de lângă rădăcini va fi uniform și nu foarte umezit. De asemenea, se recomandă folosirea unor duze speciale pe cutii de udare, astfel încât să nu apară o crustă superficială, care să lase vinetele fără flux de oxigen către rădăcini. Dacă acest lucru nu este posibil, nu fi prea leneș după fiecare udare pentru a slăbi cu grijă pământul. Amintiți-vă, sistemul radicular al acestor plante este aproape de suprafață, așa că aveți mare grijă să nu îl deteriorați.

Creșterea răsadurilor nu este un proces foarte laborios, iar dacă respectați unele reguli, rezultatul va depăși toate așteptările. Luați în considerare cum să udați corect răsadurile de ardei gras. Deci, în această perioadă, planta are nevoie de umiditate regulată. La creșterea răsadurilor, nici măcar uscarea pe termen scurt a pământului nu este permisă. Cu toate acestea, umiditatea excesivă va duce și la putrezirea rădăcinilor. Prin urmare, ar trebui să găsiți semnificația „de aur”.

Marina, buna, am inteles bine ca scufundi ardeiul foarte mic - in faza frunzelor de cotiledon? La ce vârstă de la răsaduri? De ce crezi că acest lucru este corect? Obțin experiență - am crescut toate răsadurile, cu excepția ardeiului, anul acesta am riscat să semăn ardei. Înmuiat în epină, am venit împreună acum o săptămână. Acum studiez - când este mai bine să te scufundi! Și trebuie să fertilizați? Ce și când? MULȚUMIRI!

- se referă la soiurile italiene târzii, are fructe negre-violet neobișnuit de frumoase (la maturitate tehnică) transformându-se în roșii (la maturitate biologică). De la 1 mp. m până la 10 kg de recoltă.

Înainte de a planta ardei, trebuie să vă decideți asupra alegerii unui soi, iar aici totul depinde nu numai de preferințele dvs. de gust, ci și de scopul viitoarelor fructe. Deci, dacă intenționați să consumați mai ales ardei proaspeți, este mai bine să acordați preferință soiurilor cu pereți mai groși și cu fructe mari, de exemplu, California Miracle, Gladiator, Winnie the Pooh sau Gift of Moldova. Dacă scopul principal este conservarea, atunci alegeți soiuri cu fructe mici aparținând seriei „Siberian”: Kupets, Ermak, Victoria etc.

Polenizarea florilor, sau cum să nu transformi ardeiul gras în amărui

Substratul pentru cultivarea ardeilor prin răsaduri trebuie să fie ușor și liber și să fie format din 2 părți de humus, amestecate cu 1 parte de nisip și 1 parte de pământ. Pentru 1 kg dintr-un astfel de amestec, trebuie să adăugați o lingură de cenușă.

Ardeii de seră sunt un tratament preferat pentru afide și acarieni. Pentru prevenirea și controlul acestor dăunători, este recomandabil să vă aprovizionați cu karbofos în avans, sau mai bine - celtan.

VseoTeplicah.ru

Piper - caracteristici de îngrijire, plantare și creștere

A doua hrănire trebuie făcută după ce ardeiul are 4 frunze adevărate. Și când răsadurile au deja 7-8 frunze, nutriția și îngrijirea lor ar trebui să fie deosebit de bune - în acest stadiu organele florii se dezvoltă în mod invizibil pentru ochiul uman, de care depinde în mod direct calitatea întregii recolte viitoare.

„Negotsiant” este un hibrid copt timpuriu. Fructele sunt roșii, prismatice;

Cultivarea ardeiului nu este o sarcină atât de dificilă pe cât ar putea părea rezidenților de vară nepregătiți. Cu toate acestea, înainte de a începe cultivarea ardeiului, va fi util să vă familiarizați cu varietatea și caracteristicile soiurilor acestei legume.

Creșterea răsadurilor de ardei

Udarea diferitelor soiuri de vinete în seră se efectuează cu aceeași frecvență ca la ardei (înainte de înflorire, o dată pe săptămână, în timpul înfloririi, rodirii sau secetei - de 2 ori).

Prima udare după plantare se efectuează în câteva zile și se menține același interval până când apare verdeața. În plus, solul este umezit zilnic și numai după înrădăcinarea completă se poate trece la o irigare mai rară, dar abundentă. Udarea răsadurilor de ardei într-o seră trebuie făcută numai dimineața devreme. Este important ca frunzele să fie absolut uscate seara și noaptea și, în general, trebuie să încercați să evitați contactul picăturilor de umiditate cu verdeața.

Marina, sunt convins că în această chestiune este foarte important să-ți conduci propriile experimente și să stabilești ceea ce consideri personal corect și convenabil pentru tine. Noi aici, începând să discutăm despre cum să crești cel mai bine ceva, constatăm adesea că opiniile diferă - dar, în același timp, toată lumea este cu recolta și toată lumea este fericită)))

Victoria

Ermak

Îngrijirea ardeiului constă în udare în timp util, jartiere, plivire și îmbrăcare. Prima hrănire a răsadurilor de ardei trebuie efectuată în faza de 1-2 frunze adevărate, pentru care se amestecă 0,5 g de azotat de amoniu, 1 g de îngrășăminte cu potasiu și 3 g de superfosfat în 1 litru de apă. A doua hrănire la 2 săptămâni după prima, doza de îngrășăminte minerale pentru aceasta trebuie dublată.

Semințele de ardei au nevoie de tratament înainte de plantare - trebuie păstrate până se umflă, timp de cinci ore, în apă, a cărei temperatură este de aproximativ 50 ° C. După aceea, trebuie așezate pentru ciugulit într-o cârpă umedă timp de 2-3 zile, temperatura în cameră este de aproximativ 20 ° C. După ce ați efectuat o pregătire atât de simplă înainte de plantare a semințelor de ardei, veți primi răsaduri deja literalmente a doua zi după semănat.

Dacă sera nu este încălzită, atunci pentru creșterea soiurilor de piper de dimensiuni medii în ea, va fi posibil să ne limităm la recoltarea lăstarilor și a frunzelor rezultate pe trunchi, precum și a lăstarilor în exces în partea de mijloc a plantelor. Îngrijirea soiurilor hibride recent crescute este și mai ușoară - se pot descurca fără astfel de modelare, este suficient să le legați la timp.

Plantarea ardeiului


În total, în timpul cultivării răsadurilor, solul va trebui turnat în ghivece de 2 ori.

„Nochka” este un hibrid de ardei la mijlocul sezonului. Fructele sunt roșii aprinse, trunchiate piramidale;

Ardeii de diferite soiuri sunt destul de diferiți în culoarea și forma fructului.

În același timp, asigurați-vă că umiditatea aerului nu este mai mare de 70%. Pentru aceasta, se efectuează mulcirea și camera este ventilată în mod regulat. Cel mai bine este să preinstalați lichidul, îl puteți chiar îngheța în congelator și apoi turnați vinetele cu apă caldă topită.

Pentru irigare se folosește doar apă caldă, dar dacă luați apă rece, planta se va îmbolnăvi.

Încerc să scufund ardeiul foarte mic din două motive: în primul rând, conform observațiilor mele, tolerează atât de mult procedura (practic nu am niciodată răsaduri care să fi căzut după o scufundare) și, în al doilea rând, inițial semăn gros într-o cutie. - când răsadurile cresc, devine înghesuit pentru ei.

Îngrijirea ardeiului

- soi mediu timpuriu, fructele sunt relativ mici în greutate - până la 110 g, în formă de con, ușor nervurate, aproximativ 7-13 cm lungime, grosimea peretelui 7-8 mm. Productivitate 9-10 kg/mp. m.

- una dintre cele mai timpurii soiuri de ardei cu coacere, fructele se coc devreme și pe cale amiabilă. După prima recoltă, ardeiul Ermak înflorește din nou și oferă o a doua recoltă bună. Fructe foarte mari, a căror greutate ajunge la 250 g. Randamentul soiului este de 12-15 kg / mp. m.

Hrănirea răsadurilor de ardei cu o infuzie specială de urzică este eficientă, pentru prepararea căreia trebuie să luați 1 parte de urzică și 10 părți de apă - insistăm timp de 2 zile. Ultima hrănire trebuie efectuată cu 2 zile înainte de a intenționa să plantați răsadurile într-un loc permanent, crescând în același timp doza de îngrășăminte cu potasiu la 7 g la 1 litru de apă. În timpul sezonului, trebuie să faceți aproximativ 3-4 pansamente de piper cu excremente de pui - 1:10, alternând astfel de pansamente cu foliare, pentru care trebuie să utilizați îngrășăminte minerale, de exemplu, nitrophoska (o lingură într-o găleată cu apă. ).

Semințele de ardei semănate trebuie să fie bine udate și imediat după aceea, acoperiți-le cu folie de plastic sau sticlă. Înainte de a încolți, pot fi în orice loc cald (aproximativ 22 ° C), iluminarea este neimportantă, este posibilă și în întuneric.

Hibrizii și soiurile înalte trebuie legate de un spalier, alegând pentru aceasta la formarea tufelor 2 dintre cei mai puternici lăstari, lăsând încă 1-2 pentru primele colecții.

Schema de formare a ardeiului (numerele indică secvența de formare a lăstarilor).

„Trnfa de elefant” este un soi de ardei la mijlocul sezonului. Fructe în formă de trunchi și alungite-conice;

Așadar, fructele de ardei pot fi de formă cuboidă alungită sau lată, conică, prismatică, curbată sau sferică. Greutatea fructelor poate varia, de asemenea, (de obicei, de la 0,5 la 200 g), precum și lungimea (de obicei, de la 1 la 30 cm). Culoarea ardeiului poate varia în funcție de maturitatea fructului: de la nuanțe de verde deschis la violet, iar fructele deja coapte pot fi colorate în roșu, maro, galben și alte culori.

Luminos, aromat, suculent și incredibil de gustos, ardeiul gras a venit în Europa în îndepărtatul secol al XV-lea și de atunci a câștigat cu fermitate inimile a milioane de oameni. Este murat și conservat, înăbușit și umplut cu diverse umpluturi, adăugat în salate și doar consumat crud. Există aproximativ 2000 de specii ale acestei plante minunate și, deși este destul de capricioasă, este cultivată cu succes nu numai în condiții de seră, ci și în teren deschis. Este vorba despre cultivarea ardeiului în câmp deschis despre care vom discuta în articolul nostru.

Solul trebuie să fie constant umed, dar nu este permisă preaplinul. Prin urmare, este necesar ca recipientul cu răsaduri să aibă orificii de drenaj prin care excesul de umiditate se va evapora. Dacă apare o crustă, atunci pământul este slăbit ușor. În acest sens, rețineți că sistemul radicular al răsadurilor este situat foarte aproape de suprafață și nu poate fi deteriorat.

Nu cred că la o anumită vârstă. Și nu există an după an, iar semințele nu încolțesc întotdeauna uniform ... Anul acesta, de exemplu, din 5 soiuri semănate, unul a încolțit deja, iar restul încă nu dau semne de viață. Dar nu exclud că până la urmă le voi scufunda pe toate la fel în același timp - este doar mai convenabil așa.

Tanya, mulțumesc pentru povestea detaliată despre această minunată cultură! Dar nu sunt de acord cu faptul că ardeiul nu tolerează o culegere, deși scriu despre asta peste tot! Am supraviețuire sută la sută a plantelor după cules, fără probleme. Apropo, le aprofundez și eu, contrar tuturor recomandărilor; dacă răsadurile sunt puțin alungite – până la cele mai cotiledonate frunze. Se obțin plante excelente, puternice, dau roade în condițiile Middle Lane în câmp deschis. Și despre schema de plantare - experiența (și nu numai a mea, ci și a prietenilor-grădinari) sugerează că ardeii preferă o plantare compactă, în condiții de aglomerație rodind mai bine. Ei bine, nu la propriu, bineînțeles - au încă nevoie de un loc pentru dezvoltare. Dar 40 cm este mult!

Soiuri de ardei

Gladiator

Cu o lipsă de potasiu, frunzele de ardei se ondulează și pe ele apare un chenar de uscare. Dar trebuie să fii atent la potasiu - ardeiul nu tolerează abundența clorurii de potasiu. Dacă planta nu are azot, frunzele ei devin plictisitoare și, dobândind o nuanță cenușie, treptat devin mai mici. Când există o lipsă de fosfor, partea inferioară a frunzelor de ardei devine violet intens, iar frunzele în sine sunt presate mai aproape de trunchiul plantei și se ridică. Dacă există o lipsă de magneziu, frunzele capătă o culoare de marmură, iar excesul de azot din sol duce la pierderea ovarelor și a florilor de ardei. După răsărire, temperatura optimă pentru creșterea răsadurilor de ardei este de aproximativ 26-28 ° C în timpul ziua, aproximativ 10-15 ° C noaptea. Nu răsfățați răsadurile de ardei cu udare excesivă, acest lucru nu poate decât să-i dăuneze - provoacă o boală a piciorului negru. Dar încercați să nu lăsați substratul să se usuce. Apa pentru irigarea răsadurilor de ardei ar trebui să fie caldă - aproximativ 30 ° C, de la răsaduri excesiv de reci vor fi fragile, se vor îmbolnăvi și chiar pot muri. Nu uitați să monitorizați aerul din camera în care sunt cultivate răsadurile, nu trebuie să fie prea uscat. Pulverizați plantele și ventilați încăperea, amintindu-vă să protejați plantele de curenți.

Pentru o bună dezvoltare a ardeiului, chiar și în perioada inițială, trebuie să îndepărtați fiecare 1 mugur inferior. În plus, toți lăstarii laterali, precum și frunzele de pe tulpina principală, trebuie îndepărtați chiar înainte de prima furculiță, precum și lăstarii sterili și orice frunze bolnave.Cultivarea ardeilor de seră presupune o procedură precum călirea. Răsadurile de ardei se întăresc cu 2 săptămâni înainte de a fi plantate în pământ. Pentru a face acest lucru, dacă vremea este caldă afară, trebuie să scoateți ghivecele cu răsaduri pe terasă sau balcon. Noaptea, răsadurile sunt aduse din nou în interior.

„Astrakhansky” - se referă la soiurile de mijloc de sezon. Are fructe căzute, conice, cu pulpă grosieră. Cel mai adesea, următoarele soiuri de ardei sunt alese pentru cultivarea într-o seră:

Deci, s-a hotărât - cultivăm ardei în câmp deschis. Dar care este cea mai bună varietate pentru asta? Desigur, pentru plantarea în sol deschis, este mai bine să alegeți ardei de soiuri de maturare timpurie, astfel încât să fie garantat să aibă timp să se coacă. În plus, alegerea soiului depinde și de scopul viitoarelor fructe. Dacă ardeiul este cultivat pentru salate, atunci ar trebui să acordați preferință soiurilor cu fructe mari și cu pereți groși: Winnie the Pooh, California Miracle, Gift of Moldova, Gladiator, Litsedei. Soiurile cu fructe mici sunt mai potrivite pentru conservare: Victoria, Ermak, Kupets, Cornet, Zaznayka.Puțini grădinari cunosc reguli clare cu privire la cât de des trebuie udat ardeii în câmp deschis și într-o seră, precum și diferențele dintre aceste culturi. metode. Deci, să începem cu sere și sere. Acestea sunt condiții optime pentru viața acestor culturi, dar este recomandat să folosiți răsaduri ca material săditor, și nu semințe. Prima udare a solului se efectuează cu câteva zile înainte de plantare. Îngrășămintele se aplică pe sol, apoi, după o ușoară umezire, pământul este acoperit cu o peliculă și lăsat timp de 2 zile. Fântânile finite se toarnă din abundență cu apă și după plantarea răsadurilor, pământul este din nou ușor irigat.

- soi olandez mediu tarziu cu fructe mari, galben-aprins, gustoase, cu pulpa groasa. Grosimea pereților fructelor ajunge la 13 mm, greutatea exemplarelor individuale ajunge la 380-400 g, iar randamentul este de 10-12 kg/mp. m. Pe vreme caldă și umedă, este imperativ să se efectueze ciupirea (eliminarea lăstarilor laterali), în special pentru copiii vitregi inferiori și invers, dacă este vreme caldă, dar uscată, plantele nu fac copil vitreg, deoarece frunza masa protejează perfect umiditatea solului de evaporare. Cultivatorii cu experiență sunt sfătuiți să îndepărteze floarea centrală de pe planta care crește de la prima ramură, acest lucru va ajuta la creșterea randamentului.

Răsadurile de ardei necesită iluminare suplimentară, așa că în timpul lunii februarie trebuie să fie iluminat între orele 7:00 și 21:00. Toate florile acestei plante sunt bisexuale, astfel încât se pot poleniza singure. Dar dacă vreo insectă intră în seră prin fereastră, atunci poate apărea polenizarea încrucișată - motiv pentru care nu este recomandat să crești ardei iute și dulci pe același loc. La urma urmei, dacă deodată polenul ardeiului iute cade pe stigma pistilului dulce, atunci gustul fructului copt al acestuia din urmă poate fi amar într-o măsură sau alta.

Marina, Nekrasovskoe

Cu 7-8 zile înainte de plantare, pentru o mai mare stabilitate, răsadurile pot fi hrănite cu sare de potasiu. Grădinarii cu experiență recomandă stropirea răsadurilor cu o soluție de stimulator natural al creșterii plantelor cu o zi înainte de plantare. Acest lucru va permite ardeiului să-și producă proprii hormoni, care sunt necesari pentru fiecare fază de creștere. O astfel de îngrijire va face planta mai rezistentă la diferite boli. Ardeiul tratat cu o soluție specială este mult mai rezistent la diverși factori adversi și o fructificare mai bună. Ca urmare, randamentul ardeilor crește cu aproximativ 40%, iar conținutul de nitrați este redus de peste 2 ori.

Semințele pentru creșterea răsadurilor de ardei trebuie semănate la sfârșitul lunii februarie. Înainte de a continua cu însămânțarea în sol pregătit, semințele de ardei trebuie supuse următorului tratament:

Înainte de a planta ardei în pământ, acesta trebuie udat pentru a nu deteriora rădăcinile în timpul transplantului.

După ce ne-am hotărât asupra soiului, începem să pregătim grădina. Pentru ardei ar trebui să alegeți o zonă cu sol fertil, ferită de vânt. Pământul pentru ardei trebuie pregătit în avans: cu un an înainte de plantare, fertilizați-l cu îngrășăminte organice în proporție de 5 kg pe metru pătrat. Toamna, înainte de a săpa paturile, adăugați 50 g de îngrășăminte cu fosfor și potasiu. Imediat înainte de plantarea răsadurilor de ardei, dezinfectăm solul cu o soluție de sulfat de cupru (o lingură de vitriol per găleată de apă). După ce patul a trecut de toate etapele de prelucrare, plantăm ardeiul în pământ. Chiar și în cele mai calde regiuni sudice, ardeii sunt plantați în pământ sub formă de răsaduri și nu semănați cu semințe. Semințele pentru răsaduri sunt semănate la mijlocul lunii martie în căni mici, iar răsadurile sunt de obicei plantate în pământ la sfârșitul lunii mai. Distanța dintre tufele răsadurilor se menține la 40-50 cm, iar distanța dintre rânduri se lasă la cel puțin 50 cm.La plantarea diferitelor soiuri de ardei, este important de reținut că se polenizează foarte ușor. De aceea, diferitele soiuri ar trebui să fie plantate cât mai departe unul de celălalt.

Lyudmila Shuban, Karaganda

Următoarea udare de ardei bulgăresc sau de altă varietate va avea loc în cinci zile, iar cantitatea de lichid trebuie crescută treptat. Este important ca solul să fie umezit la cel puțin douăzeci de centimetri adâncime. Consumul de lichid este de 10-12 litri pe metru pătrat când planta este udată de 2 ori pe săptămână și de 15 litri dacă repeți procedura doar o dată la șapte zile. În perioada de fructificare, această rată crește, iar numărul de udari ar trebui să fie de cel puțin două ori pe săptămână. Pentru a preveni excesul de umiditate să rămână în pământ, patul de grădină este în mod regulat slăbit și mulci.

Tatiana

Marina, multumesc pentru raspuns! Ieri am curățat ardeii în siguranță, parțial cu frunze de cotiledon, parțial cu mici adevărate, bine făcut, cred că totul a mers bine. Am, de fapt, aceeași poveste cu piper - câteva soiuri au luat naștere imediat și pe cale amiabilă, un cuplu au crescut de mult timp și în stuf unic, iar restul încă nu dau semne de viață... Ieri, pt. de dragul experimentului, am mai semănat câteva soiuri de ardei în loc de cele care nu au apărut, e cam târziu, bineînțeles, toată speranța este că soiurile se coace timpuriu... Da, fertilizez toate răsaduri (deja crescute) cu humați, iar cu o zi înainte de plantare în seră le ud cu epin. Noroc!

Iar dintre soiuri, am două preferate: Black Horse și Marconi. Shoyu și alții, dar le iubesc doar pentru neobișnuința lor.

Medalie

Marina, Nekrasovskoe

În perioada de vegetație, ardeii trebuie tăiați de mai multe ori, încercând să scurtați lăstarii cei mai lungi și să vă asigurați că nu există ramuri umbrite. Asigurați-vă că îndepărtați toți ardeii de sub furculița principală din tulpină, precum și ramurile din interiorul coroanei. Tăierea trebuie făcută la fiecare zece zile și după recoltare. Concomitent cu tăierea, se realizează și cultivarea solului.

Inainte de plantare, rasadurile au nevoie de intarire, obisnuirea treptata cu razele soarelui, temperaturi mai scazute, vant si ploaie. Pentru aceasta, planta este scoasă în aer curat, crescând treptat timpul de ședere acolo. În timpul întăririi, urmăriți condițiile meteorologice; răsadurile de ardei nu trebuie lăsate să fie înghețate sau să scadă temperatura - pentru ardei este sub 13 ° C.

Http://youtu.be/HQDVIB9syLE

Marina, Nekrasovskoe

Răsadurile de ardei pot fi considerate gata de plantare în solul de seră dacă au deja 12-14 frunze și se observă dezvoltarea mugurilor la axila frunzelor. Drept urmare, răsadurile sănătoase au o tulpină destul de groasă, de aproximativ 25 cm înălțime și o culoare caracteristică chiar și verde. În plus, este necesar să se planteze răsaduri de ardei într-o seră cu film neîncălzit atunci când solul din acesta se încălzește până la + 15 ° C - de obicei nu mai devreme de jumătatea lunii mai. Mai mult, vârsta răsadurilor de ardei în sine trebuie să fie de cel puțin 55 de zile.

Se dezinfectează într-o soluție 1% de permanganat de potasiu timp de aproximativ 30 de minute, urmată de clătire cu apă;

Orange Miracle este un hibrid copt timpuriu. Se caracterizează prin fructe cuboide galben strălucitor;

Îngrijirea ardeiului include plivitul, jartieră, hrănirea și udarea la timp.

Marina Sadovnikova, Sankt Petersburg

Tehnologia de cultivare a acestei culturi în grădină nu diferă mult de cea de seră. Adevărat, răsadurile pot fi plantate numai după ce solul se încălzește până la +18 ° C, de regulă, nu mai devreme de iunie. Udarea ardeiului gras în seră și în câmp deschis se efectuează cu aceeași frecvență. În acest caz, este, de asemenea, foarte important să irigați ușor la rădăcină pentru ca apa să nu cadă pe verdețuri. Și amintiți-vă, ploaia nu afectează frecvența udării, cu excepția torentiilor non-stop, iar fiecare procedură are loc fie dimineața devreme, fie seara.

Marina, Nekrasovskoe

Marina, nu e prea târziu! De obicei semăn la sfârșitul lunii martie - și odată cu recolta. Ei bine, mai târziu, poate se vor coace - deci acest lucru nu este critic ... Anul acesta, mi-a scăpat ceva în primăvară, așa că m-am grăbit cu însămânțarea)) Dar, de asemenea, nu am toate soiurile semănate care au fost planificate - coacere timpurie este încă în linie. Acest lucru s-a întâmplat și experimental: când am plantat răsaduri mari, m-a durut din ce în ce mai mult, drept urmare, câștigul în timp este minim și există multă bătaie de cap cu răsaduri, în timp ce ziua este încă scurtă. Drept urmare, ea a început să semăneze mai târziu - puieții mici se adaptează mai ușor, unele soiuri se deplasează în seră, în general, fără durere. Deci este și mai bine să obțineți răsaduri de diferite vârste - încercați, comparați, trageți concluzii după cum vă place mai mult.

Plantarea ridichilor în pământ

Ardeiul dulce, în ciuda numelui său, nu provine deloc din Europa. Patria lui este îndepărtată America Centrală. Ardeii sunt cultivați de mult timp în țările cu climă caldă. Plantarea și îngrijirea acestei plante iubitoare de căldură oferă rezultate excelente în zonele cu un climat mai restrâns. Grădinarii preiau cu îndrăzneală cultivarea lui.

Ardeiul are un număr foarte mare de soiuri. Este utilizat pe scară largă pentru prepararea conservării casei pentru iarnă și se consumă în stare proaspătă. Gust deosebit și aromă irepetabilă legumele a câștigat de mult dragoste și respect, iar în ceea ce privește cantitatea de vitamine și alte substanțe benefice organismului, ardeiul depășește multe legume și fructe.

Pentru ca ardeiul să aibă timp să formeze bine o tulpină și ovarul fructului să înceapă să se formeze la timp, răsadurile gata făcute sunt plantate în pământ. Pentru răsaduri sănătoase și puternice, în primul rând, trebuie să alegeți soiul potrivit, să pregătiți semințele și să le semănați la momentul potrivit.

În sol deschis, planta se plantează la vârsta de 90-100 de zile. Semințele sunt semănate la începutul lunii februarie. Semințele de ardei au o perioadă lungă de germinare, așa că sunt pregătite în prealabil.

La început semințele sunt înmuiate timp de 20 de minute într-o soluție de permanganat de potasiu la temperatura camerei. Pentru a accelera germinația, acestea pot fi stratificate. Semințele se înfășoară într-o cârpă umedă și se lasă la loc cald timp de două zile. Pentru a crește potențialul semințelor, acestea sunt ținute în apă caldă cu adaos de suc de aloe.

Ardeiul iubește solul ușor, cu acces bun la oxigen la rădăcini. Pentru două părți de pământ negru, puteți adăuga o parte de humus și aceeași cantitate de nisip. Cenușa de lemn este, de asemenea, adăugată în proporție de 1 lingură. l. pentru un kilogram de substrat finit.

După stratificare, semințele se seamănă în cupe sau tăvi la o distanță de 2 cm una de alta și se acoperă cu folie de sticlă sau plastic pt. creând un efect de seră... La o temperatură de 22-24 ° C, răsadurile apar într-o săptămână.

Răsadurile sunt foarte sensibile la o scădere a temperaturii. Acest lucru poate crește perioada de germinare, iar răsadurile își vor încetini semnificativ creșterea. Solul trebuie udat cu apă caldă, așezată. Este bine să pulverizați în mod regulat frunzele plantei.

Pepper nu-i place curenții, prin urmare, atunci când aerisește camera, este mai bine să-l scoți de pe pervaz. În zilele înnorate, necesită iluminare suplimentară. Lipsa luminii solare poate provoca îngălbenirea și căderea frunzelor.

O data la doua saptamani răsadurile de ardei sunt hrăniteîngrășământ mineral complex. Prima data este fertilizata dupa aparitia primelor doua frunze adevarate. Pentru aceasta, se prepară o soluție nutritivă - 1/2 g de azotat de amoniu, 1 g de îngrășăminte care conțin potasiu și 3 g de superfosfat sunt dizolvate în 1 litru de apă.

Al doilea și următoarele pansamente sunt făcute cu o doză dublă de nutrienți. Ultima dată când trebuie să fertilizați răsadurile este cu câteva zile înainte de a planta într-un loc permanent.

Îngrășămintele organice pot fi folosite și pentru hrănire. Înainte de plantare în pământ deschis, răsadurile de ardei sunt întărite, obișnuindu-i cu aerul proaspăt și lumina soarelui.

Ardeiul nu tolerează transplantarea și mulți grădinari încearcă să crească răsaduri fără să se scufunde. Dar dacă îl scufundi corect și cu atenție, contribuie la dezvoltarea unui sistem radicular mai puternic.

Plantarea răsadurilor în pământ

Pentru plantarea ardeilor, alegeți o porțiune din grădină, ferită de vânt, cu pământ ușor. Este mai bine să vă decideți asupra unui loc în toamnă, săpând cu atenție zona alocată, adăugând cantitatea potrivită de îngrășământ... Pentru a face acest lucru, 1 mp. m. parcela utilizați 50 de grame de potasiu și aceeași cantitate de îngrășăminte cu fosfor.

Primăvara, 40 de grame de azotat de amoniu pe 1 mp. m. Găurile se pregătesc la o distanță de 30-40 cm.Se menține o distanță de 40-50 cm între rânduri.Dacă în groapă se plantează două plante, distanța dintre rânduri trebuie mărită la 60 cm.

Plantarea ardeiului se face la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie. Solul trebuie să se încălzească până la +15 ° C. Pentru o mai bună înrădăcinare a ardeiului, se plantează în zilele răcoroase sau seara.

Plantă de ardei îndepărtat cu grijăși este plantat într-o groapă finisată, bine udată, până la o astfel de adâncime încât solul să ajungă până la gâtul tulpinii. O plantare foarte superficială va duce la moartea rădăcinilor superioare sau la supraîncălzirea lor în zilele caniculare, iar plantarea prea adâncă amenință planta cu moartea.

Ardeii nu ar trebui să fie plantați în locul în care au crescut mai demult solaanele - roșii, cartofi, vinete sau ardei. Mai bine să-l plantezi în loc de ceapă, castraveți sau varză.

Îngrijirea ardeiului

În primele zile după plantare, ardeiul arată ușor lent, creșterea sa încetinește. Dar după înrădăcinare și aclimatizare, planta formează o tulpină puternică. În același timp, are nevoie de îngrijire regulată, care constă în udarea în timp util și plivitul solului din jurul tulpinii.

Pe toată perioada de dezvoltare, piper are nevoie de hrănire regulată... În diferite perioade de dezvoltare, ei folosesc metode separate.

Top dressing din ardei înfloriți. Diverse plante sunt puse într-un recipient mare cu apă. Se potrivesc bine urzicile tinere, pătlaginile, păduchii de lemn, frunzele de păpădie. Se adauga apoi 5-7 kg de mullein, se amesteca bine si se infuza 10 zile la umbra. Infuzia finita se aplica sub radacina ardeiului in cantitate de 1 litru per planta. Pansamentul superior poate fi repetat după 10 zile.

Top dressing de ardei în timpul perioadei de formare a fructelor. Dejecțiile proaspete de pui se adaugă într-un recipient cu apă în proporție de 1:10 și se adaugă 0,5 kg de îngrășământ nitroamofos. Totul este bine amestecat și insistat timp de 10 zile. Amestecul nutritiv se aplică sub rădăcina plantei în cantitate de 1 litru.

În 2 săptămâni ardeiul este fertilizat în acest fel: într-un recipient mare cu apă (pentru 10 găleți de apă) se adaugă 1 parte de mullein, jumătate din excremente proaspete de pui și 250 g de uree. Toate componentele sunt bine amestecate și cantitatea de apă este adusă la marginea superioară a recipientului. După 10 zile de tinctură, îngrășământul este gata. Se amestecă și grădina se udă în cantitate de 6 litri pe metru pătrat. sol.

Hrănirea nu trebuie făcută pe sol uscat. Pământul de sub rădăcina plantei trebuie să fie bine umezit. Ardeiul este foarte sensibil la uscarea solului, așa că are nevoie constant de udare.

Semne ale deficienței minerale

După ce tulpina ardeiului ajunge la o înălțime de 25-30 cm, acesta ciupește partea de sus... Acest lucru favorizează dezvoltarea lăstarilor laterali. Dintre acestea, primele câteva au rămas, iar restul sunt îndepărtate.

Floarea centrală este îndepărtată, stimulând o înflorire mai abundentă și întărirea fructelor.

De-a lungul întregii perioade, tulpina este curățată de excesul de frunze și fii vitregi. Acest lucru asigură aerisirea coroanei și încălzirea acesteia cu razele soarelui.

Tulpina și frunzele ardeiului sunt foarte casante și la plantare, trebuie să instalați țăruși pentru a lega tulpina.

Piper tolereaza prost căldură înăbușitoare, este necesar să vă gândiți în avans la o modalitate de a umbri paturile. Este bine polenizată, așa că diferitele soiuri trebuie împrejmuite cu plante înalte. Este imposibil să plantezi amarul lângă ardei gras, deoarece primul va avea fructe amare după polenizare încrucișată.

Fructele coapte sunt tăiate imediat, ceea ce contribuie la procesul ulterioar de formare și coacere a fructelor.

Boli ale ardeiului și modalități de a lupta

Piciorul negru este o boală a solului. Primele semne apar imediat după germinare. Plantele se pot îmbolnăvi atât într-o seră, cât și într-o cutie de pe pervaz. Tulpina de la gulerul rădăcinii, lângă pământul însuși, se întunecă, apare un fel de îndoire, posibil aspectul unei flori cenușii. În etapa finală, boala afectează rădăcina, planta cade și se ofilește. Contribuie la dezvoltarea piciorului negru umiditatea excesivă a solului.

Pentru a preveni dezvoltarea bolii, trebuie respectate următoarele condiții:

  • Pentru plantarea semințelor de ardei, utilizați numai substrat tratat, disponibil în comerț.
  • Tratament de seră cu soluție de înălbitor în proporție de 0,2 kg de var la 10 litri de apă.
  • Nu plantați exemplare slabe și lente.
  • Nu plantați plante aproape una de alta. Plantarea densă a plantelor va duce la o ventilație slabă a coroanei. Evitați îmbinarea cu apă a solului.
  • Fluctuațiile bruște de temperatură pot provoca trezirea bolii.

Phytophthora. O boală fungică care afectează toată lumea vârfurile tulpinii, inclusiv fructe. Primele semne ale bolii sunt apariția unor pete maronii pe tulpină sau frunze, care au o margine verde pal. Pe vreme caldă, locul se usucă, dar când temperatura scade și pe vreme ploioasă, planta afectată începe să putrezească.

Vremea ceață și roua de dimineață sunt deosebit de favorabile pentru dezvoltarea bolii târzii.

  • Înainte de însămânțare, semințele sunt plasate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 20 de minute.
  • Când temperatura scade, tufele se acoperă noaptea cu o peliculă pentru a evita apariția de rouă pe tulpini.
  • Planta se pulverizează cu tinctură de usturoi, pentru prepararea căreia se toarnă frunzele de usturoi (150 g) cu 10 litri de apă caldă și se păstrează o zi.
  • Plantele adulte sunt pulverizate cu lichid Bordeaux (soluție 1%).
  • Evitați vecinătatea paturilor de ardei cu paturi de cartofi sau roșii.

Putregaiul alb. Un alt tip de infecție fungică a ardeiului, care se dezvoltă în zona rădăcinii. Când tulpina este deteriorată, partea sa inferioară acoperit cu un strat alb... În acest moment, partea interioară a tulpinii este afectată de formațiuni negre solide. În ultima etapă de dezvoltare, formațiunea crește, blocând mișcarea apei și a nutrienților în interiorul tulpinii, neoplasmul devine moale. Apoi se pierde elasticitatea tulpinii, cade și se usucă.

Plantele tinere de ardei sunt cele mai sensibile la această boală imediat după plantare în pământ.

Modalități de prevenire a bolii:

  • Plantați răsaduri de ardei în sol bine încălzit, deoarece boala progresează mai mult pe vreme rece.
  • Evitați umiditatea excesivă a solului după plantare.
  • Eliminarea în timp util a tufei de ardei din densitatea coroanei și a frunzelor muritoare.
  • Când apar primele semne ale bolii, tratați zonele afectate cu cretă zdrobită sau cenușă de lemn.
  • Nu folosiți apă rece pentru udarea plantelor.

Cultivarea ardeilor necesită mult timp și este laborioasă, dar o recoltă bună va aduce satisfacție și beneficii materiale. Legumele auto-crescute vor extinde semnificativ dieta familiei și vor completa corpul cu vitamine.

Capsicum aparține familiei Solanaceae, soiurile sale sunt împărțite în iute și dulci. Gustul amar este conferit de alcaloidul capsaicina.

Ardeii decorativi de interior ies în evidență eficient pe pervaz și servesc ca sursă de condimente pentru prepararea unei varietăți mari de feluri de mâncare. În viața de zi cu zi se numește „lumină”, deși de fapt în cultură există câteva zeci de specii și soiuri de plante. Este popular nu numai pentru gustul înțepător și aspectul atractiv, ci și pentru ușurința de a crește acasă.

Selecția de soiuri și semințe pentru cultivarea cu succes

Cel mai simplu mod de a propaga ardei decorativi de interior este prin semințe. Cheia succesului în alegerea materialului de plantat potrivit.

Cum să alegi semințele pentru plantare acasă

Semințele luate din fructele uscate sunt grozave. Puteți achiziționa material săditor de la magazinele de grădinărit - sau magazinele online care oferă semințe de plante exotice și ornamentale. Dacă plantezi în februarie-martie, poți obține cu ușurință fructe în septembrie-octombrie a aceluiași an.

Pentru început, trebuie să decideți ce fel de ardei doriți să obțineți până la urmă - mare sau scăzut, picant sau nu foarte, cu fructe-fructe sau forma clasică de „ardei”. De obicei, aceste informații se află pe pachet. Cu toate acestea, atunci când cumpărați, trebuie să fiți atenți la cât timp în urmă au fost colectate semințele?

Semințele de ardei iute, dacă sunt depozitate corespunzător, pot rămâne viabile până la 5 ani, dar în fiecare an procentul de germinare scade... Cel mai bine este să crești ardei de interior din semințe recoltate sezonul trecut dacă intenționezi să recoltezi anul acesta.

Cel mai important lucru! Semințele selectate nu ar trebui să aibă niciun defecte - pete întunecate, ondulare puternică, deteriorare, urme de putregai. Semințele de calitate sunt de culoare galben pal până la aproape alb.

Cum să alegi cea mai bună varietate

Distingeți între coacere timpurie, coacere medie, coacere târzie. Vă puteți bucura de fructele soiurilor cu coacere timpurie în termen de 65-100 de zile din momentul germinării. Fructele din plantele de mijloc de sezon pot fi obținute în 100-120 de zile. Dar soiurile cu coacere târzie vă vor putea mulțumi cu o recoltă numai după 120-150 de zile.

Înălțimea tufișului... De regulă, iubitorii de ardei iute de interior preferă tufele fructifere din belșug până la 30 cm înălțime - aceasta este înălțimea optimă a tufișului pentru ardeii de casă. Există, de asemenea, tufișuri foarte miniatură de 15 cm și uriași adevărați de până la un metru înălțime.

Forma fructului... Majoritatea pasionaților preferă ardeii clasici conici sau alungiți. Fructele au formă rotundă, fructele de pădure, sunt adesea confundate cu o rudă apropiată și otrăvitoare - nuanțața și sunt considerate necomestibile. Nu este așa - un astfel de ardei poate fi și el consumat, dar dacă nu sunteți sigur că nu este mănădea de noapte, atunci este mai bine să nu riscați. Fructele se găsesc și în forme exotice, de exemplu, orhideea Aji.

Culoare fructe și frunze... Acest lucru este deosebit de important dacă intenționați să creșteți planta ca plantă ornamentală. Există soiuri foarte decorative de ardei de interior, de exemplu, curcubeul bolivian, Peşte, care, pe măsură ce se coace, își schimbă culoarea de mai multe ori, iar în etapa finală de coacere pot fi galbene, portocalii sau roșii.

Frunzișul unor soiuri poate avea și pete de diferite culori - pete și liniuțe albe, dungi liliac, care devin mai strălucitoare cu cât amplasarea plantei este mai însorită.

Înțepător- dacă intenționați să consumați pentru mâncare recolta de ardei iute de interior, este important să vă asigurați că o puteți face - nu există absolut specii condimentate, dar uneori sunt atât de amare încât nu este sigur pentru o persoană nepregătită să mănânce lor. Mai ales apreciat printre gurmanzi Habanero- fructele, in functie de soi, se remarca prin taretea lor, dar au o aroma si un gust citrico-floral incomparabile!

Dacă doriți să faceți ardei iute acasă doar de dragul frumuseții, atunci picătura nu este importantă, dar o atenție deosebită trebuie acordată proprietăților decorative (înălțimea tufișului, formă și culoare, caracteristici de coacere).

Tehnologia germinației semințelor

Pentru plantarea a cinci semințe de ardei iute de interior, un ghiveci de flori din plastic sau ceramică de 300 ml este destul de potrivit. Dacă intenționați să plantați în recipiente separate, puteți alege ghivece mai mici sau puteți folosi pahare cu iaurt.

Instrucțiuni pas cu pas pentru cultivarea ardeiului din semințe acasă:

  1. Turnați drenajul în partea de jos a recipientului - cel mai bine este argila expandată.
  2. Pune pământ deasupra. De obicei alegeți un sol cu ​​ph neutru pentru plantele de interior sau un amestec pentru ardei și roșii. Pământul de grădină nu este potrivit, deoarece poate conține larve de insecte, spori fungici, care afectează negativ germinația semințelor.
  3. Se recomandă să preînmuiați semințele în apă caldă timp de câteva ore pentru umflare și germinare mai rapidă. Uneori se adaugă un stimulent în apa de înmuiere, în special - Epin, pentru a crește germinația. Utilizarea unui stimulent nu va afecta planta în viitor, dar dacă semințele sunt recoltate în urmă cu 2-3 ani, atunci probabilitatea germinării cu succes va fi mai mare. Poate fi plantat fără înmuiere.
  4. Distribuiți materialul săditor uniform pe suprafața solului, la o anumită distanță unul de celălalt. Acest lucru este necesar pentru ca plantele tinere să nu interfereze între ele pe măsură ce cresc.
  5. Presărați semințele deasupra cu pământ - aproximativ 0,5 mm, astfel încât să fie complet acoperite. Dacă suprafața solului este uscată, umeziți-l cu apă, de preferință dintr-un stropitor pentru flori. Este important ca suprafața solului să fie ușor umedă, dar nu umedă, altfel semințele pot putrezi.
  6. Pe măsură ce stratul superior al solului se usucă, acesta trebuie umezit în mod regulat.
  7. Este recomandabil să puneți un pahar de plastic deasupra oalei, construind astfel o seră. Acest lucru este valabil mai ales dacă plantarea are loc în februarie-martie, iar temperatura interioară poate fi sub 25 de grade.

La o temperatură de 22-25 de grade apar lăstari după 10-14 zile, dacă semințele sunt recoltate acum 2-3 ani, atunci procesul de germinare poate dura încă 1-2 săptămâni.

Răsadurile trebuie ventilate periodic - ridicați sera pentru o perioadă scurtă de timp, astfel încât plantele tinere să se obișnuiască cu mediul înconjurător. Treptat, perioadele de „fără seră” ar trebui să fie crescute și, în cele din urmă, eliminate cu totul.

Transplantarea plantelor tinere într-un loc permanent

Când pe răsaduri apar două perechi de frunze adevărate, este necesar să le plantați dacă semințele au fost plantate într-un singur recipient. Dacă răsadurile au fost plantate în ghivece individuale, atunci puteți transplanta plantele în ghivece mai mari când rădăcinile apar în fundul găurilor de apă.

Lăsând toate plantele într-un singur ghiveci nu merită. Ardeii decorativi amărui de interior sunt cultivați conform principiului un ghiveci - o plantă... Cert este că, fiind plantate împreună, exemplarele mai slabe sunt „înecate” de cel mai puternic. Cei slabi vor rămâne foarte în urmă în creștere și dezvoltare, înflorirea va fi târzie și slabă, iar fructificarea poate să nu vină deloc.

Când vă așezați, este mai bine să folosiți vase mici și adânci de 100 ml. Transplantarea unui exemplar tânăr imediat într-un vas de volum foarte mare nu este utilă - pământul „în plus” va începe să se acru de la udare. Este mai bine, pe măsură ce planta crește, să o transferați treptat într-un recipient, puțin mai mare decât cel anterior. Semnul principal că este timpul să transplantăm planta sunt rădăcinile care ies din fundul ghiveciului. În timpul sezonului, de regulă, tufișul este reîncărcat de 2-3 ori.

Caracteristici de îngrijire și crearea condițiilor

Scopul fiecarui cultivator de casa este sa-si vada planta inflorind, in cazul ardeilor ornamentali, finisajul este fructele frumoase care decoreaza.

Stimulează înflorirea și fructificarea

Răsadurile tinere de „foc” de pe pervaz încep să înflorească la aproximativ o lună după apariția lăstarilor. Este posibil ca primele flori să fie goale și să cadă, dar pe măsură ce cresc și se dezvoltă, vor apărea ovarele și se vor dezvolta fructe.

Nu este necesară polenizarea specială, dar pentru a crește numărul de ovare, puteți agita periodic ghiveciul cu un tufiș sau puteți „poleniza” florile cu o perie moale.

În funcție de ce fel de ardei iute de interior aveți (devreme, mijloc sau târziu), primele fructe pot apărea vara, când soarele este cel mai activ, sau la începutul până la mijlocul toamnei.

Este important să vă amintiți de ardeiul iute acasă nu necesită ciupireși formarea intensivă a tufișului în primul an de creștere, tăind florile și primele ovare. Ardeiul de interior „știe” până la ce înălțime trebuie să crească, când să înceapă să înflorească și câte fructe să pună. Sarcina ta este să-i oferi condiții confortabile de creștere.

Ce condiții sunt necesare pentru ardei

Locație însorită... Este indicat să păstrați vasul pe pervaz în interior. Pe balcoanele foarte însorite, „luminile” suferă foarte mult de pe urma razelor, frunzele pot fi deteriorate, florile cad, iar fructele sunt puternic deformate și lipsite de semințe.

La umbră, răsadurile înfloresc fără tragere de inimă, dau puține fructe și pot suferi de dafin. Tufele de ardei decorativ iute de interior se simt extrem de incomode pe rafturi, frigider și dulap - departe de soare și aer curat.

Udare si pulverizare regulata- componentele principale în îngrijirea ardeiului acasă. Ogonyok este foarte pasionat de apă. Vara, în zilele însorite, planta trebuie udată în fiecare zi. Pulverizați cu apă la temperatura camerei, de preferință de două ori pe zi.

Îngrăşământ... Din martie până în septembrie (și pentru cei cu coacere târzie - până în octombrie), este indicat să hrăniți ardeii de interior cu un îngrășământ specializat pentru plante fructifere. Există și un îngrășământ special pentru ardei și roșii, acesta se găsește în magazinele pentru grădinari și florari.

Formare... Pe lângă soare, apă și o oală de volum suficient, se pot forma ardei iute de interior pe măsură ce crengile cresc - acest lucru este important la sfârșitul verii și toamna pentru plantele din primul an de viață și la începutul primăverii, când iese. de repaus.

Ele formează, adică taie ramuri prea lungi - acest lucru dă un aspect mai îngrijit, permite plantei să economisească energie. Dar trunchiul principal nu trebuie scurtat - acest lucru poate duce la moartea tufișului.

Reguli de recoltare și însămânțare

Pe măsură ce fructele se coc, este posibil și necesar să se recolteze. Există varietăți de ardei de interior, a căror picătură scade la maturitate deplină. Prin urmare, astfel de fructe sunt recoltate în stadiul de coacere tehnică. Acești ardei necoapți sunt adesea mult mai gustoși decât cei copți.

De exemplu, fructele ardeiului amar decorativ din soiul Jalapeno (Jalapeno) sunt recoltate cel mai adesea când sunt încă verzi, dar pe ele au apărut deja „cicatrici” caracteristice, dar devenind roșie această specie își pierde deja valoarea gustativă.

Dacă sunteți interesat de semințele pentru plantare în viitor, atunci trebuie să așteptați până când fructele sunt complet coapte, adică dobândesc culoarea finală (galben, portocaliu sau roșu). Fructele trebuie scoase din tufiș și lăsate să se usuce câteva zile.

Dacă ardeiul are pereți subțiri, atunci se usucă suficient de repede, dacă are pereți groși, atunci când fructele se încrețesc, trebuie tăiat cu grijă și lăsat să se usuce din nou câteva zile.

Apoi semințele sunt îndepărtate cu grijă și așezate pe un șervețel să se usuce. Semințele bine uscate pot fi puse într-o pungă și depozitate într-un loc uscat și întunecat, păstrarea la frigider este permisă. Principalul lucru este că umiditatea nu intră, în acest caz pot putrezi.

Îngrijirea ardeilor de interior într-o oală iarna

Contrar credinței populare, ardeii iute sunt plante perene. În medie, 5 ani, tufișul poate da roade în mod activ. Principalul lucru este să reîncărcați planta pe măsură ce crește și să reînnoiți solul în fiecare primăvară. Cu toate acestea, nu toți cultivatorii sunt pregătiți să ofere bărbatului frumos de acasă condiții confortabile de iernare. Prin urmare, există trei opțiuni posibile.

Primul... Daca nu vrei sa pastrezi acest exemplar, la sfarsitul sezonului dupa incheierea rodirii, tufa poate fi aruncata, iar in februarie-martie se poate cultiva o noua planta din semintele obtinute.

Treptat, frunzele vor cădea parțial. Uneori, ardeiul își pierde frunzele complet. Ramurile care sunt prea lungi pot fi scurtate ușor. Iarna, pe ramuri pot apărea frunze noi și chiar flori, mai ales dacă dezghețul durează mult și încălzirea funcționează intens.

În februarie-martie, ardeiul de interior va începe să crească din nou, în acest moment este necesar să-l transplantați într-un ghiveci puțin mai mare decât cel anterior, pentru a înlocui partea principală a solului. Creșteți udarea treptat.

Al treilea... Dacă nu doriți doar să păstrați planta, ci și să obțineți o recoltă iarna, atunci este necesară iluminarea suplimentară. În acest caz, sunt instalate lămpi speciale, udarea nu este redusă și fertilizarea este continuată.

După cum puteți vedea, cultivarea ardeilor ornamentali acasă nu necesită cunoștințe și abilități speciale. O „lumină” într-un ghiveci este perfectă pentru cei cărora nu le place să aștepte prea mult ca planta plantată să înflorească în sfârșit - doar 3-4 luni trec de la sămânță la fructe frumoase și parfumate.

Dacă îți place, învață cum să crești un avocado din semințe și semințe. A vedea nașterea unui miracol este mult mai interesant decât a cumpăra o floare gata făcută într-un magazin.

La cofetărie se adaugă ardeii iute, ciocolată, ceai - un remediu foarte neobișnuit și eficient în lupta împotriva răcelii și gripei!

Se încarcă ...Se încarcă ...