Cel mai delicios soi de sfeclă. Soiurile timpurii de sfeclă sunt vitamine de primăvară. Soiuri de sfeclă de zahăr

Articole similare

În general, este mai bine să semenați sfecla cu o semănătoare manuală. Acest lucru simplifică foarte mult procesul de rărire a plantărilor în viitor și previne consumul de semințe.

Culturile rădăcinoase le place să crească la marginea grădinii. Dar

  • Asa de,
  • Soiul de sfeclă "Bon-Bon" în ceea ce privește maturarea este la mijlocul sezonului.
  • Rădăcinile sfeclei din soiul „Incomparabil” au o formă plană, uneori rotundă. pielea este de culoare roșu închis, cu trecerea la gri la rozeta frunzelor.
  • Depozitat bine.

Cum se plantează sfecla primăvara.

Culturile de rădăcini sunt rotunde, cu o piele netedă, cu o mică masă de frunze și cu o coadă scurtă și subțire. Pulpa de sfeclă are un gust bun, este de culoare roșu închis, fără inele, structura este excelentă. Greutate - până la 200g.

Pielea este netedă, subțire, cu greutatea fructelor de la 100g la 180g, cu un diametru de 10-12 centimetri.

Când luna mai este caldă, sfecla este plantată în a doua jumătate, pe luna în scădere (vezi zilele de aterizare din mai)

Când să semeni sfecla primăvara.

Cea mai bună varietate de sfeclă pentru depozitarea pe termen lung este încă racheta cu o cultură de rădăcină cilindrică care crește în sus.
  • Sfecla este una dintre principalele legume pe care le plantăm și le cultivăm în grădina noastră. Există subtilități în sfecla în creștere? Există, dar sunt foarte puține. Cu toate acestea, observându-le, aveți garantat că veți obține o recoltă bună.
  • Și pentru ca semințele să dea primii lăstari cât mai repede posibil, locuitorii de vară mai experimentați folosesc o metodă eficientă. În pat, canelurile sunt realizate cu un fund ușor bătut. Aici se plantează semințe de sfeclă. Deasupra lor se toarnă un strat de pământ (0,5 cm) amestecat cu humus. Acest strat este ușor apăsat în jos și pe el se toarnă încă 1-2 cm de humus sau turbă. Acest lucru va împiedica uscarea paturilor. Și cu însămânțarea târzie, fundul canelurii trebuie mai întâi udat abundent cu apă. Adesea, locuitorii de vară pentru cultivarea sfeclei recurg la semănat transversal. Se crede că îngrijirea unor astfel de paturi este mai ușoară.

Cu ce ​​să plantăm sfecla?

Cum se plantează corect sfecla?

superda4nik.ru

Soiuri de sfeclă: F1 Pablo și Bon-Bon, egiptean, Detroit și Peerless

Sezonul de creștere este de 120 de zile.

Soiul "F1 Pablo"

Sfecla din acest soi are o pulpă delicată, de culoare roșu închis, cu o nuanță de visiniu, cu inele mai întunecate, cu bun gust.

Varietate de coacere târzie medie, zonată în 1999, cu un singur germen. Folosit pentru ferme și parcelele de uz casnic.

Soiul de sfeclă roșie „Detroit round” este potrivit pentru cultivarea timpurie. Randamentul este ridicat și stabil, soiul este rezistent la frig, rezistența plantei la înflorire este exprimată, este bine depozitată și adecvată pentru conservare.

Pulpa este fragedă, de culoare roșu închis, fără divizare în inele. Gust bun. Stocarea este excelentă.

Cu toate acestea, dacă ați semănat sfeclă și a început o lovitură rece, materialul de acoperire vă va ajuta. Și nu uitați, sfecla este o legumă care tolerează bine transplantul. Prin urmare, dacă în primăvară ați plantat dens semințe, puteți să vânați un pat de grădină și ceea ce sa dovedit a fi de prisos să plantați într-un loc nou și să obțineți o recoltă bună de sfeclă.

Pentru a planta corect sfecla, trebuie mai întâi să pregătiți grădina pentru plantare. Ar trebui să fie slab și hrănitor. Pentru nutriție, adăugați turbă, humus de gunoi de grajd sau compost, nisip, cenușă de cuptor și un pahar de făină de dolomit pe patul de grădină.

Soiul "plat egiptean"

Primul pas este să alegeți soiul de sfeclă potrivit pentru dvs., în funcție de momentul în care doriți să recoltați. nu neglijați soiurile târzii de sfeclă și alte legume. De regulă, soiurile târzii sunt cele mai coapte, gustoase și mature. Este bine să păstrezi astfel de sfeclă pentru iarnă.

Semințele germinează la o temperatură de 4-5 ° C. Răsadurile se vor ridica deasupra solului în 10-12 zile. Ele pot rezista cu ușurință la mici apăsări reci.

Dacă se formează spațiu liber, atunci în centru se „așază” morcovi, ceapă, țelină, cohlrabi, castraveți sau conopidă. Predecesori excelenți ai sfeclei - toate leguminoasele, roșiile, castraveții, cartofii timpurii, vinetele. Dar este mai bine să readuceți sfecla la locul lor de creștere anterior nu după 4 ani. Întregul pat pentru sfeclă ar trebui săpat adânc, curățat de buruieni. Este mai bine să nivelați suprafața solului înainte de a semăna semințele.

Soiul "Detroit round"

Când începeți să plantați și cum să îngrijiți legumele în mod corespunzător? Practica arată că este mai bine pentru un rezident obișnuit de vară să cultive sfeclă folosind semințe. Dar plantarea răsadurilor de sfeclă este potrivită doar pentru regiunile nordice ale țării noastre - Urali, Siberia. Alegeți cea mai bună metodă pentru dvs. și începeți să lucrați.

O plantă cu o cantitate mică de frunziș, de dimensiuni medii, fructe cu coaja subțire, de formă rotundă.

Greutatea fructelor variază de la 170 la 400 de grame. Soiul este rezistent la cercoporoză. Depozitat bine.

Soi "Sfeclă cu un singur germen"

Semințele acestei varietăți de sfeclă pot fi semănate direct la locul lor, fără a se subția. Randamentul ajunge până la 6 kg pe mp. metru.

Soiul de sfeclă "Odnorostkovaya" se maturează devreme în ceea ce privește maturarea, cu un sezon de creștere pentru creșterea fructelor și randament de la 80 la 130 de zile.

Soiul "Pablo" este rezistent la împușcare, potrivit pentru cultivarea timpurie a sfeclei. Recomandat pentru regiunea Ural.

Și puteți planta și sfeclă înainte de iarnă. În acest caz, este corect să plantați sfecla în doi termeni. Uneori, semințele plantate congelează devreme și nu germinează.

Evitați îngrășămintele cu azot. Nu aduceți gunoi de grajd proaspăt în patul de sfeclă, deoarece poate provoca golirea sfeclei. Este recomandabil să pregătiți grădina toamna.

Cele mai bune soiuri de sfeclă pentru regiunea Moscovei și banda de mijloc:

Soiul "Mona"

Răsadurile încep să gătească la mijlocul lunii aprilie. Cea mai bună opțiune pentru acest lucru este un pat de grădină izolat sau o seră. Este ușor să construiești un pat de grădină cald. Săpați o groapă la o adâncime de 35 cm și o lățime de până la 1,5 m. Aici trebuie să puneți gunoi de grajd pentru a obține un pat înalt, falnic cu 15-20 cm deasupra solului. Un strat de sol (15-20 cm) este turnat deasupra. Dacă totul se face corect, atunci gunoiul de grajd va genera căldură pentru încălzirea sfeclei.

Sfecla de masă, deoarece semințele lor sunt destul de dense și se umflă mult timp, au nevoie de multă umiditate pentru germinare. De aceea, mulți locuitori de vară, înainte de a planta sămânța pe teren deschis, o pregătesc în prealabil. În acest caz, primele lăstari vor apărea mult mai repede și vor crește împreună în continuare.

Puteți semăna sfeclă în paturi la diferite ore. Ce opțiune să alegeți va depinde de cât timp cresc sfecla din soiul pe care îl alegeți în timp și de dacă intenționați să păstrați legumele rădăcinoase recoltate în timpul iernii.

Pulpa de sfeclă fără inele, roșu aprins, gustoasă.

Soi de sfeclă "Cilindru" din selecția Olandei (Royce Sluis), coacere târzie medie, culturile rădăcinoase cresc până la 130 de zile.

Gradul "Incomparabil A 463"

Culturile de rădăcini sunt de formă cilindrică, cresc cu o masă de până la 400 de grame, cu o piele netedă, aliniată în formă.

Randamentul sfeclei din soiul Odnorostkovaya este destul de mare, mai ales că fructele încep să intre în uz mai devreme decât alte soiuri.

Soiul de sfeclă „egiptean plat” are un randament ridicat, cu o perioadă medie de coacere (110-130 zile), este recomandat pentru consum în perioada de toamnă-iarnă.

Sfecla de orice soi, care posedă potasiu, acid folic și vitamina C, are un efect benefic nu numai asupra sistemului digestiv, ci și asupra sistemului imunitar uman. Frunzele tinere pot fi folosite la gătit ca spanacul - sunt, de asemenea, bogate în beta-caroten, fier și calciu.

Soiul "Cilindru"

După ce patul este gata, trageți caneluri pe el cu un băț și aranjați semințele într-un model la 8-10 cm distanță. Cel mai bine este să cultivați sfeclă într-un pat îngust în două rânduri. Pentru ca fiecare plantă să aibă suficientă lumină și spațiu pentru a crește.

Soiuri timpurii de sfeclă - Prima recoltă,

Semănarea semințelor de sfeclă pentru răsaduri este mai bine pre-germinată. Ratele de însămânțare în acest caz sunt exact aceleași ca în cazul anterior. Dacă înghețul revine, atunci răsadurile de sfeclă pot fi acoperite cu un film sau o țesătură nețesută pentru o protecție suplimentară.

Dar, înainte de a încolți semințele, aruncați o privire asupra ambalajelor lor. Producătorii aprovizionează adesea rafturile magazinelor cu materiale special pregătite, care nu trebuie îmbibate. Și să le umpleți cu apă sau mijloace speciale, distrugând astfel o astfel de „protecție”, este foarte nerezonabil.

Soiul "F1 Bon-Bon"

Există mai multe opțiuni: sfârșitul lunii aprilie-începutul lunii mai. Pentru utilizarea legumelor proaspete, este mai bine să alegeți soiurile sale timpurii. Și dacă în același timp cumpărați semințe de sfeclă rezistentă la frig, atunci puteți începe să le plantați în teren deschis chiar mai devreme - când solul din paturi se încălzește până la + 5 ... + 6 ° С. Plantarea sfeclei în primăvară este cea mai relevantă pentru locuitorii de vară ruși. Prima jumătate a lunii iunie. Acele culturi rădăcinoase pe care urmează să le trimiteți pentru depozitare de iarnă în viitor sunt mai bine plantate mai târziu - așa că vor avea timp să se coacă complet și să devină mai puternice până la sfârșitul sezonului. Semănatul de iarnă. Pentru a savura legume proaspete la începutul primăverii, puteți semăna sfecla sub zăpadă. Atunci când faceți acest lucru, alegeți soiuri de sfeclă rezistente la frig, care sunt rezistente la tragere.

Dacă sfecla este cultivată pentru depozitare, atunci însămânțarea semințelor are loc din aprilie până în iunie, iar dacă sfecla se folosește pentru conservarea cu fructe mici, atunci însămânțarea semințelor de sfeclă se efectuează în perioada 15 iunie - 15 iulie.

Fructele sfeclei „Cilindru” sunt alungite, alungite, sub formă de cilindru, crescând în greutate de la 180 la 600 g, până la 4-7 cm în diametru. Scufundarea în sol atinge 1/4 sau 1/3 din lungime (lungime de până la 20 cm), în timp ce rădăcinile sunt ușor scoase din pământ.

Imersiunea sfeclei în sol cu ​​o treime din lungimea sa. Gustul este bun, pulpa este fragedă, suculentă, culoarea roșu închis, nu există inele sau sunt slab exprimate.

O caracteristică a soiului este prezența unui fruct cu două și două semințe, care permite subțierea minimă a mugurilor de sfeclă în perioada inițială de creștere.

gardenplanet.ru

Cum se plantează sfeclă cu semințe și răsaduri, date de plantare | Ziua rezidentului de vară

Culturile de rădăcini sunt plate, până la 8 cm înălțime, cresc în masă de la 300 la 500 g, culoarea fructelor este roșu-violet. Pulpa este suculentă, fragedă, roz-roșie, gustul este bun. Sfecla din soiul "Pablo F1" are un randament ridicat, cu returnare amiabilă a culturilor rădăcinoase, cu pulpă roșie fragedă, nu are inele pe tăietură.

Nu vă grăbiți să plantați răsaduri de sfeclă în pământ sau să le semănați în pământ deschis până la sfârșitul înghețului. Dacă sfecla cade la o vârstă fragedă, nu numai sub îngheț, ci chiar și sub o frigă la 3-4 grade, vor merge la săgeată sau vor da o mică recoltă de rădăcină de piatră tare. Coacere medie - Mulatto, Matrona, Patrick, Monocle, Wodan, Pablo, Răsadurile sunt mutate într-un loc permanent cu debutul unei temperaturi calde stabile în exterior. În acest moment, de regulă, lăstarii sunt deja în faza de 4-6 frunze. Sfecla tolerează bine transplantul, dar încercați să efectuați toate lucrările cât mai atent posibil pentru a nu deteriora rădăcina principală. Densitatea optimă a plantelor pe 1 m2 în faza de răsad este de 40-45 de plante.

Când să plantezi sfeclă?

Înmuierea semințelor de sfeclă se poate face în mai multe moduri: semințele sunt înmuiate în apă caldă obișnuită timp de 2-3 zile, apoi uscate. Se prepară o soluție specială pentru înmuiere - cenușa de lemn, superfosfatul, bicarbonatul de sodiu (câte 1 linguriță) sunt diluate în apă (1 l). După înmuiere timp de câteva ore, semințele sunt clătite sub apă și păstrate într-o cârpă umedă timp de 2-3 zile. Nu uitați că semințele încolțite ar trebui să fie semănate în sol deschis numai în sol umed! În caz contrar, mugurii vor muri.

Alegeți zone bine iluminate din grădina dvs. pentru plantarea sfeclei. Cu toate acestea, în zonele umbrite, sub rezerva altor condiții, leguma poate da randamente bune. Sfecla roșie nu este foarte pretențioasă în privința solului pe care crește. Dar o condiție importantă este solul ușor, fertil și neutru. Un mediu acid va duce la faptul că planta nu va produce fructe mari și masă verde abundentă în timpul sezonului. Dumneavoastră puteți stabili dacă solul este acid pe site. De exemplu, buruieni precum coada calului, pătlagina, ivan-da-marya, mai bune decât orice teste de laborator, semnalează o aciditate crescută a solului. În plus, sfecla, cultivată pe soluri acide, oferă vârfuri roșii pure, în timp ce în condiții normale ar trebui să crească frunze verzi cu vene roșii. Udarea regulată cu mortar de var înainte de plantarea plantelor aici va ajuta la neutralizarea pământului. Cu toate acestea, acest lucru se poate face chiar și atunci când sfecla crește deja în grădină.

Pregătirea solului pentru plantarea sfeclei

Sfeclă

Sfecla roșie are o piele subțire, carnea este de culoare roșu închis, fără inele, gustul este fraged, suculent și dulce.

Soi de sfeclă, potrivit pentru cea mai timpurie producție (grămadă), atât pentru depozitare, cât și pentru prelucrare. Culturile de rădăcină au o formă rotundă sau rotundă, cu o greutate a fructelor de 300 până la 600 de grame. Sfecla din soiul "plat egiptean" este rezistentă la înflorire, moderat rezistentă la secetă, randamentul este de la 3 la 8 kg pe metru pătrat. Magazinele bine.

Este necesar să înmuiați semințele de sfeclă înainte de plantare?

Acesta este un hibrid din selecția „Bejo-Zaden” cu o perioadă de maturare timpurie de 78 până la 110 zile.

Dacă luna mai este rece, atunci va fi mai bine să plantați răsaduri de sfeclă la începutul lunii iunie.

Sfeclă roșie cu legume rădăcinoase plate - Cairo, egiptean plat, Bettina,

Plantarea semințelor de sfeclă

Îmi place DETROIT! Și soiuri olandeze!

Mulți grădinari amatori fac o mare greșeală - plantează semințe de sfeclă prea adânc în pământ. Dar din cauza lipsei de oxigen sub stratul solului, este posibil ca mugurii să nu clocească. Și dacă semeni semințele prea mici, nu se poate aștepta la nimic bun - fie vor fi duse de vânt, fie se vor usca la soare. Ratele optime pentru îngroparea materialului semințelor sunt de 2 cm - pentru solul greu și de 3-4 cm - pentru solul ușor. Lăsați o distanță de 5-8 cm între găuri și 18-30 cm între rânduri.

În ceea ce privește fertilizarea locului înainte de a semăna sfecla, atunci puteți folosi cenușă de lemn obișnuită. Și dacă solul din anii precedenți nu a fost fertilizat cu materie organică, atunci aplicați compost sau humus pe paturi imediat înainte de plantare (3 kg pe 1 m2). Aveți deja sol fertil? Apoi, în timpul săpării de primăvară a grădinii, adăugați azotat de amoniu, superfosfat și clorură de potasiu - acest lucru este suficient pentru creșterea normală a sfeclei. Nu exagerați cu nitrați în pregătirea pentru însămânțarea paturilor, deoarece rădăcinile, literalmente ca un burete, absorb toată "chimia".

- una dintre cele mai iubite culturi de rădăcini de către locuitorii de vară rusi. Sunt gustoase și foarte sănătoase, potrivite pentru depozitare și conservare pe termen lung. Nu puteți face fără această legumă în bucătărie! Mai mult, nu se mănâncă doar fructe, ci și vârfurile unei plante cultivate, care conține nu mai puține vitamine. Pentru a începe recoltarea sfeclei de la mijlocul lunii iulie, trebuie să alegeți soiul potrivit, luând în considerare timpul de plantare și condițiile climatice din regiune. Și imediat după însămânțarea sfeclei, planta trebuie îngrijită, oferindu-i o îngrijire bună. Cultivarea sfeclei, în ciuda simplității aparente, va oferi rezidenților de vară rezultate bune numai dacă sunt respectate regulile de bază ale plantării și îngrijirii.

Poate fi împărțit în 3 tipuri: sfeclă cilindrică, sferică și de tip frunze. Tipul sferic include soiuri:

Forma plată - banda Gribovskaya, miracolul timpuriu etc .;

Formă rotundă - Detroit Roșu închis, Minge roșie etc.

Sezonul de creștere al soiurilor de maturare timpurie este de 50-80 de zile, dar calitatea lor este inferioară celorlalte soiuri în ceea ce privește gustul. În Rusia, cele mai răspândite sunt soiurile mijlocii sferice de formă sferică. Anotimpul lor de creștere este de 80-100 de zile. Atunci când cumpărați semințe de acest tip, ar trebui să acordați atenție faptului că printre ele există o singură semință și mai multe semințe. Acestea din urmă sunt mai rele, deoarece sfecla va trebui subțiată dacă este semănată incorect, deoarece 3-4 plante pot crește dintr-un singur fruct.

Soiuri timpurii de sfeclă

Bolivar

Perioada de la germinare până la maturitate este de 85-105 zile. Rozeta frunzelor este mică, erectă. O legumă rădăcină mare, netedă, este rotundă și de culoare roșu închis. Pulpa este intens colorată; nu sunt vizibile inele. Soiul este destinat consumului și depozitării proaspete.

Boltard

Perioada de la germinare până la maturitate durează 75-100 de zile. Recolta de rădăcină netedă are o formă rotunjită, culoarea este roșu închis. Masa recoltei este de 160 - 360 g. Pulpa este de culoare roșu închis, inelele sunt slab exprimate. Gust bun. Soiul este potrivit pentru prelucrare. Soiul este caracterizat de o durată lungă de valabilitate, rezistență la înflorire, calități comerciale bune și productivitate.

Bonel

Perioada de la apariție la maturitate durează în medie 100 de zile. Rozeta frunzelor este erectă. Forma recoltei de rădăcină este rotundă, culoarea este roșu închis. Pulpa este roșu închis, inelele sunt slab exprimate. Masa recoltei este de 250-300 g. Gustul este excelent, randamentul este ridicat. Soiul este potrivit pentru consumul proaspăt, pentru conservare, prelucrare pentru suc și pentru depozitare în timpul iernii.

Bordeaux 237

Perioada de la apariție la maturitate este în medie de 115 zile. Forma rădăcinilor este rotundă, capul mic, culoarea roșu închis. Pulpa este roșu închis intens, fragedă, suculentă. Masa recoltei este de 230-530 g. Gustul este bun. Soiul este caracterizat de o bună păstrare a calității, calități comercializabile, productivitate, durată de viață lungă.

Gribovskaya apartament A - 473

Perioada de la germinare până la maturitate durează 65-99 de zile. Greutatea rădăcinii - 180-420 g. Soiul se caracterizează prin randament ridicat, rezistență la frig, rezistență la înflorire, rezistență la principalele tipuri de boli, o bună comercializare și o bună calitate a păstrării.

Detroit Rubidus

Perioada de la apariție la maturitate durează în medie 90 de zile. Forma culturilor radiculare este rotundă, aliniată, rădăcina este subțire. Soiul se caracterizează prin maturitate timpurie, termen de valabilitate și procesabilitate.

Minge roșie K-250

Perioada de la germinare până la maturitate durează 95-105 zile. O legumă rădăcină mare are o formă rotundă. Masa recoltei de rădăcină ajunge la 350 g. Pulpa este închisă, de culoare roșie, gustul este excelent. Soiul este potrivit pentru depozitarea pe termen lung. Diferă în ceea ce privește rezistența la frig.

Orb roșu îmbunătățit

Perioada de la apariție la maturitate durează 95-105 de zile. Greutatea medie a culturii rădăcinii este de 300-400 g. Pulpa este suculentă și fragedă, de culoare închisă. Inelele sunt aproape invizibile. Soiul se caracterizează prin rezistență ridicată la frig, rezistență la înflorire, calitate excelentă de păstrare, productivitate.

Leningradskaya rotunjit

Perioada de la apariție la maturitate durează 85-115 zile. Forma recoltei de rădăcină este rotundă. Greutatea recoltei de rădăcini este de 330-500 g. Soiul se distinge prin rezistență la crăpături, înflorire, rezistență relativă la boli, bună comercializare și păstrare a calității, rezistență la înfundarea temporară a solului.

Libero

Forma recoltei de rădăcină este rotundă, culoarea este roșie, greutatea este de 125-225. Pulpa este roșu închis, inelele sunt practic absente. Soiul are un gust bun, culturi radiculare nivelate, o bună comercializare. De la 1 m2 puteți obține 1,8-5,8 kg.

Mona

Perioada de la apariție la maturitate durează în medie 105 zile. Forma culturii rădăcinii este cilindrică, culoarea roșie. Masa este de 200-330 g. Pulpa este roșu închis, suculentă, fragedă, inelele sunt slab exprimate. De la 1 m2 puteți obține 5,5-5,8 kg. Gustul este excelent. Soiul este potrivit pentru prelucrare și producția timpurie a fasciculului.

Incomparabil А-463

Perioada de la germinare până la maturitate durează 69-99 de zile. Forma recoltei de rădăcină este plană și rotundă, greutatea este de 170-390 g. Pulpa este roșu închis, gustul este ridicat. Soiul este caracterizat de o bună calitate a păstrării, randament ridicat, rezistență la frig.

Nokhovsky

Forma culturii rădăcinii este rotundă, culoarea roșu închis, greutatea este de 150-377 g. Pulpa este fragedă și foarte suculentă, de culoare roșu închis. Conținutul de zahăr și betanină din culturile rădăcinoase este crescut, acumularea de nitrați este redusă. Soiul se caracterizează prin productivitate, calități comerciale bune, rezistență la înflorire, perioadă lungă de valabilitate. Potrivit pentru consum proaspăt, prelucrare pentru sucuri, alimente pentru bebeluși, cultivare pentru produse la pachet.

Roșu închis rotunjit

Forma recoltei netede a rădăcinii este rotundă, culoarea este roșu închis, masa este de 203-680 g. Pulpa este suculentă și fragedă, roșu închis cu o nuanță purpurie, inelele sunt slab exprimate. Gustul este excelent. Soiul are un randament ridicat, o bună calitate a păstrării, o perioadă lungă de valabilitate. Potrivit pentru cultivarea pe produse cu grinzi.

Opolski

Forma culturii rădăcinii este rotundă, de culoare roșu închis, greutatea sa este de 158-438 g. Pulpa este fragedă, suculentă, roșu închis, inelele sunt foarte slab exprimate. Gust bun. Soiul se caracterizează prin productivitate ridicată, rezistență la principalele tipuri de boli, produse bune comercializabile, potrivite pentru depozitare și prelucrare pe termen lung.

Pablo

Perioada de la germinare până la maturitate durează în medie 110 zile. Recolta rădăcinii este netedă, rotunjită, de culoare roșu închis. Pulpa este fragedă, suculentă, de culoare roșie, nu există inele. Greutatea recoltei de rădăcină este de 109-180 g. Soiul se caracterizează prin randament ridicat, calități comerciale ridicate, uniformitate a culturilor de rădăcină, bun gust, rezistență la tipurile majore de boli, rezistență la împușcare, durată lungă de depozitare. Soiul nu are nevoie de subțierea.

Regala

Perioada de la apariție la maturitate durează în medie 105 zile. Recolta rădăcinii este netedă, are o formă rotunjită, culoarea roșu închis. Soiul este supus stocării pe termen lung. Diferă în ceea ce privește calitatea excelentă a culturilor de rădăcini.

Rusă cu o singură sămânță

Perioada de la germinare până la maturitate durează 90-100 de zile. Forma recoltei de rădăcină este rotundă. Pulpa este suculentă, de culoare burgundă, inelele practic nu sunt pronunțate. Soiul este caracterizat de o bună calitate a păstrării, rezistență la înflorire, uniformitate a culturilor rădăcinoase, termen de valabilitate lung.

Cadou Skvirskiy

Perioada de la germinare până la maturitate este de 84-87 de zile. Forma recoltei rădăcinii este rotunjită, culoarea este roșu închis. Pulpa este roșu închis, cu o nuanță violetă. Soiul nu are nevoie de subțierea, este potrivit pentru cultivare pentru producția de grămadă.

Fată neagră

Perioada de la apariție la maturitate durează 95-110 zile. Rozeta frunzelor este erectă. Forma culturii de rădăcină este plană, capul este mic, greutatea este de 350-550 g. Cultura de rădăcină este pe jumătate scufundată în sol. Pulpa este suculentă, de culoare roșie, cu o nuanță violetă. Gust excelent. Soiul se caracterizează prin rezistență la înflorire, calitate excelentă de păstrare, durată de viață lungă.

Rezistent la frig 19

Perioada de la apariție la maturitate durează 68-97 de zile. Masa culturilor de rădăcini este de 250-450 g. Soiul are un randament ridicat, rezistent la frig, rezistent la înflorire, bună comercializare și păstrare a calității.

Soiuri de sfeclă la mijlocul sezonului

Minge carmesie

Forma recoltei radiculare este sferică. Pulpa este suculentă, de culoare închisă frumoasă. Gust bun. Greutatea recoltei de rădăcină este de 150-180 g. Soiul se caracterizează prin randament, uniformitate a culturilor de rădăcină și gătit rapid.

Bona

Perioada de la apariție la maturitate durează în medie 120 de zile. Rozeta de frunze nu este mare. Cultura rădăcinii este netedă, are o formă rotundă, culoarea este roșu închis. Pulpa este fragedă, suculentă, intens colorată, nu există inele vizibile. Mărimea capului este medie. Masa recoltei este de 250-280 g. Gustul este bun. De la 1 m2 puteți obține 5,5-6 kg. Soiul se caracterizează prin durata și randamentul depozitării. Recomandat pentru consum proaspăt, conservare și depozitare.

Bravo

Masa recoltei radiculare este de 200-780 g. Este scufundată în sol cu ​​3/4. Pulpa este fragedă, densă, suculentă, roșu închis, fără inele vizibile. Gust bun. Soiul are un randament ridicat, o bună calitate a păstrării.

glob

Perioada de la germinare până la maturitate este de 105-115 zile. Forma culturilor de rădăcină este rotundă, pielea este subțire, greutatea culturii de rădăcină este de 256-488 g. Pulpa este fragedă, de culoare roșu închis.

Detroit

Perioada de la germinare până la recoltare este de 100-120 de zile. Forma culturii rădăcinii este rotundă, are o greutate de 111-212 g. Pulpa este de culoare roșu închis, nu există inele vizibile. Soiul se caracterizează prin stabilitate a randamentului, comercializare, rezistență la frig, bună calitate a păstrării, rezistență la înflorire, uniformitate a fructelor. Potrivit pentru conservare.

Detroit Nero

Perioada de la germinare până la recoltare este de 100-110 zile. Forma culturii rădăcinii este rotunjită, carnea este de culoare maronie. Greutate de până la 300 g. Soiul se caracterizează printr-un randament ridicat, o durată de viață lungă, acumulează nitrați mai puțin decât în ​​alte soiuri.

Rădăcină

Perioada de la germinare până la maturitate durează în medie 118 zile. Recolta de rădăcină netedă are o formă rotunjită, culoarea este roșu închis. Soiul se distinge prin rezistență la secetă, randament ridicat, păstrarea calității, termen de valabilitate lung.

Roșu cilindric

Perioada de la germinare până la maturitate este de 100-120 de zile. Cultura de rădăcină este cu piele netedă, de lungime medie, de formă cilindrică. Culoarea este maro închis, greutatea recoltei este de 320-520 g. Pulpa este fragedă, nu există sigilii în zona venei. Soiul este potrivit pentru consumul proaspăt, pentru salate și murare.

Crosby

Forma culturii rădăcinii este oval-plat, greutatea este de 500-600 g, în exterior culoarea este roșu închis, în interior este roșu-violet. Gust bun. Soiul este caracterizat de o bună calitate a păstrării, rezistență la înflorire.

Larka

Forma recoltei este rotundă, culoarea roșu închis, greutatea este de 140-310 g. Pulpa este roșu închis, inelele sunt slab exprimate. Gust bun. Soiul se distinge prin randament ridicat, termen de valabilitate lung, bună comercializare, rezistență la înflorire. Reciclabil.

Doamna Rougette

Perioada de la germinare până la maturitate este de 85-95 de zile. Culturile de rădăcini sunt netede, sferice, cu greutate - 200-250 g. Culoarea pulpei este roșu închis, nu există inele, gustul și randamentul sunt ridicate. Soiul este potrivit pentru depozitare și prelucrare pe termen lung.

Mulatru

Perioada de la apariție la maturitate este în medie de 120 de zile. Rozeta frunzelor este de dimensiuni medii, erectă. Recolta rădăcinii este netedă, are o formă rotunjită, culoarea roșu închis. Pulpa este intens colorată, nu există diviziuni în zone inelare. Soiul se caracterizează printr-o durată lungă de valabilitate.

Sprout unic G-1

Perioada de la germinare până la maturitate este de 100-125 de zile. Forma recoltei de rădăcină este rotundă sau rotundă, culoarea este violet închis. Greutatea rădăcinii 311-610 g. Pulpa este fragedă, suculentă, de culoare maronie. Soiul are o bună calitate a păstrării, gust ridicat, o bună comercializare.

repede

Forma culturii de rădăcină este rotundă, greutatea este de 110-152 g. Gustul este excelent. Soiul se caracterizează prin randament ridicat, randament ridicat de produse comercializabile, uniformitate a culturilor de rădăcini, rezistență la înflorire, rezistență la tipurile majore de boli, o bună calitate a păstrării.

Norul Roșu

Perioada de la germinare până la maturitate durează în medie 120 de zile. Rozeta de frunze este mare și verticală. Cultura rădăcinii este netedă, are o formă rotunjită, pielea este de culoare roșu închis. Pulpa este intens colorată, nu există diviziuni în zone inelare. Soiul este potrivit pentru depozitarea pe termen lung, crește bine în zonele aride.

Redondo

Perioada de la germinare până la maturitate durează în medie 118 zile. Cultura de rădăcină este urâtă, are o formă rotunjită. Culoarea este roșu închis. Soiul se caracterizează prin rezistență la secetă, durată lungă de depozitare, calitate bună de păstrare.

Racheta

Cultura de rădăcină este netedă, lungă, are o formă cilindrică, greutatea medie este de 220 g. Nu există inele pe pulpă, caracteristicile gustului sunt excelente. Soiul este rezistent la înflorire.

Scarlet suprem

Culturile de rădăcini sunt rotunde, nivelate. Culoarea rădăcinilor este cireș închis. Pulpa este suculentă, gustul este excelent. Soiul se caracterizează prin productivitate ridicată, randament ridicat de produse comercializabile și rezistență la boli.

Sopata

Forma culturii de rădăcină este cilindrică, vârful este contondent, greutatea este de 150-400 g. Culturile de rădăcini sunt pe jumătate scufundate în sol. Pulpa este dulce și fragedă, roșu intens, inelele sunt aproape invizibile. Soiul este potrivit pentru plantarea îngroșată, are un randament ridicat.

Khavskaya

Perioada de la germinare până la maturitate este de 95-115 zile. Forma culturii rădăcinii este rotundă și rotundă, cu greutatea de 300-500 g. Pulpa este fragedă, suculentă, de culoare roșu închis, cu o nuanță de burgund. Soiul este potrivit pentru consum proaspăt și conservare. Diferă în calitate bună de păstrare.

Cilindru

Perioada de la germinare până la maturitate este de 110-115 zile. Forma culturii rădăcinii este cilindrică, culoarea roșu închis, greutatea este de 250-600 g. Pulpa este roșu închis, nu există inele. Gustul este excelent. Soiul este destinat conservării, depozitării și prelucrării pe termen lung. Rădăcinile sunt ușor scoase din sol, fierte rapid. Randamentul soiului este ridicat.

Soiuri târzii de sfeclă

Bikore

Perioada de la germinare până la maturitate este în medie de 125 de zile. Rozeta frunzelor este verticală. Forma recoltei de rădăcină este rotundă, nu există inele vizibile. Soiul se caracterizează prin randament ridicat, rezistență la secetă, înflorire, perioadă lungă de valabilitate.

TLCA cu două semințe

Perioada de la germinare până la maturitate durează în medie 125 de zile. Recolta rădăcinii este netedă, are o formă rotundă, culoarea este roșu închis. Pulpa este fragedă și suculentă. Bun gust, nu vă schimbați pe toată durata de valabilitate. Masa ajunge la 570 g. Culturile de rădăcini sunt aliniate în formă și dimensiune. Soiul se distinge printr-o bună calitate a păstrării, o bună rezistență la boli, un randament ridicat.

Apartament egiptean

Perioada de la germinare până la maturitate durează 110-128 de zile. Forma recoltei de rădăcină este plană, culoarea este roz-roșu. Pulpa este suculentă, fragedă. Greutatea rădăcinii este de 320-520 g. Gustul este mediu. Soiul are un randament ridicat și este potrivit pentru depozitarea pe termen lung.

Slavă

Perioada de la germinare până la maturitate durează 125-130 de zile. Forma culturii rădăcinii este cilindrică, lungime 10-15 cm. Pulpa este dulce, suculentă, de culoare roșu închis. Cultura de rădăcină este scufundată în sol cu ​​un sfert, ușor scoasă. Coaja este subțire, ușor de curățat. Soiul se caracterizează prin rezistență la principalele tipuri de boli, o bună păstrare a calității.

Sarcina fiecărui fermier nu este numai de a obține randamente bune din plante, ci și de a ști să vândă produse și să nu distrugă resturile.

Pentru a face acest lucru, trebuie să știți ce soiuri de sfeclă sunt potrivite pentru depozitare pentru iarnă, ce condiții sunt necesare pentru acest lucru și cât de delicate sunt stocate fructele.

În fiecare grădină de legume pe care o cultivă, datorită utilității culturilor rădăcinoase și a adecvării pentru hrană, chiar și a blaturilor. În funcție de regiune, varietatea plantelor este selectată astfel încât să reziste condițiilor naturale, să crească cu drepturi depline și să supraviețuiască mult timp după recolta de toamnă.

Avantajele importante ale fiecărei legume, pe lângă gustul său, sunt adecvarea lor pentru depozitare pe termen lung, randament ridicat, restul depinde de persoană - ce condiții va crea pentru aceasta.

Culturile rădăcinoase din următoarele soiuri, fără dungi de lumină interne, sunt solicitate în rândul populației:

  • „Pablo Hybrid” se caracterizează prin coacerea după 90 de zile, în interiorul fructului este carne roșie fragedă, fără fibre grosiere neplăcute.
  • "Detroi rotund" se coace cu aceeași perioadă, sunt folosite mai mult sub formă de conserve în timpul iernii, au o mică coroană verde de frunze.
  • Aceste fructe sunt numite „incomparabile”, au cearcăne la bază. cultivat din aceste semințe, este renumit pentru dulceața sa, este considerat cel mai bun pentru plantare în teren deschis, necesită hrană suplimentară. Planta a primit un nume neobișnuit datorită gustului și aspectului culturilor de rădăcini, care se disting prin uniformitatea și frumusețea formelor.
  • Conform configurației sale neobișnuite pentru sfeclă, a primit numele „Cilindru”. Cultura cultivată a acestui soi este potrivită pentru conservare, poate fi păstrată în stare proaspătă până în primăvară. În plus, fructele sunt foarte suculente și se gătesc rapid.
  • „Bon-Bon” se păstrează mult timp, numai dacă respectați timpul pentru însămânțarea corectă, se efectuează în a doua jumătate a lunii iunie.

Următoarea generație de produse vegetale se maturizează la trei luni după însămânțarea semințelor. Ei suportă ferm sezonul uscat, fructele nu dau toate calitățile utile tulpinii, dar principalul lor avantaj este gustul și capacitatea de a se păstra bine până la recolta următoare.


Sfecla Bordeaux

Aceste legume includ:

  • Apartament egiptean
  • Bordeaux
  • Atamans

Pentru Siberia, soiurile de sfeclă sunt considerate cele mai bune pentru depozitare pentru iarnă și au maturitate timpurie, rezistență la frig:

  • Flat siberian
  • Rezistent la frig
  • Incomparabil
  • Bordeaux
  • Pablo

În banda de mijloc, acestea sunt selectate pentru stocare pe termen lung:

  • Apartament egiptean
  • Baloane roșii
  • Ciorbă
  • Renova
  • Atamans
  • Cilindri
  • Runda Detroi

Culturile acestor specii sunt caracterizate de o cerere redusă de condiții climatice și de capacitatea de a-și păstra bine calitățile utile pentru o perioadă lungă de timp.

Pregătirea fructelor pentru depozitare


Împărtășesc nuanțele și caracteristicile modurilor.

Cele mai frecvent utilizate sunt următoarele:

  • Au fost observate rezultate pozitive la umplerea tuberculilor de sfeclă deasupra tuberculilor de cartofi. În timp ce se află într-un loc retras, renunță la excesul de umiditate, care este atât de necesar pentru sfeclă.
  • Multe tipuri de legume sunt presărate cu nisip pentru iarnă; această metodă este de asemenea potrivită pentru conservarea sfeclei. Nisipul trebuie pretratat prin uscare sau calcinare suplimentară. Fructele sunt așezate, observându-se neatins între ele, înălțimea stratului superior de nisip ar trebui să fie de cel puțin 2-3 centimetri.
  • Pentru a turna legume, se folosește și sare de masă, uneori se folosește chiar procesarea umedă, folosind o soluție salină, apoi legumele sunt uscate.
  • Potrivit pentru umplerea cenușii de lemn pre-cernute.
  • Dacă proprietarul are frunze de ferigă, poate schimba tuberculii plantelor.
  • Înainte de a muta rădăcinile în recipiente, acestea sunt pudrate cu cenușă sau cretă pudră.
  • Când sunt împrăștiate pe suprafața podelei subsolului, o fac pe o acoperire din zăbrele de lemn, care asigură circulația fluxurilor de aer pe podea. Găurile sunt realizate pe laterale.
  • Separați legumele mari de cele mici.

Chiar și metoda de depozitare a apartamentelor va prelungi starea completă a plantelor timp de câteva luni.

Pentru aceasta aveți nevoie de:

  • Echipați un balcon sau logie astfel încât să fie protejate de pătrunderea vremii reci, iar termometrul să nu scadă la indicatori minus. Legumele sunt așezate într-un recipient, presărate cu ingredientul selectat, o puteți acoperi cu o pătură, haine vechi de blană sau o saltea deasupra.
  • Meșterii casnici fac un fel de balcon. Cutiile cu legume sunt izolate cu spumă de polistiren, încălzite cu becuri.
  • Ei observă uscarea completă a materialului ales pentru umplutura cutiei.
  • Culturile rădăcinoase sunt depozitate sub paturi în dulapuri întunecate, dacă recipientele cu ele sunt plasate departe de sursele de căldură, presărate cu rumeguș uscat sau alte materiale adecvate pentru astfel de scopuri.

În prezența unor frigidere voluminoase, care înfășoară fiecare fruct în pergament sau folie alimentară, îl puteți plasa acolo unde nu se va estompa și își va păstra proprietățile benefice.

Ce cauzează întunecimea pe suprafețele cojii


Mulți au observat rădăcini negre cu capete împietrite.

Un astfel de atac este însoțit de infecția plantelor cu putregai uscat sau fomoză.

Agenții cauzali sunt microbi pătrunși din generațiile trecute ale compoziției semințelor, care, în plus, au fost capabili să infecteze solul.

Această boală este clar vizibilă în timpul creșterii active a rădăcinilor în paturi, frunzele lor sunt acoperite cu pete deosebite, acest fenomen este văzut în principal cu sol acid și greu în cabana de vară.

Când fructele sunt depozitate, mijlocul lor este lovit de negru și nu doar de suprafață. Astfel de semne pot fi însoțite de plantări efectuate la un moment nepotrivit, după ploi.

Pentru a evita probleme, trebuie îndeplinite următoarele condiții:

  • curățați cu atenție zonele după recoltare de la vegetația reziduală
  • la timp pentru a elimina buruienile din buruieni și lăstarii subțiri
  • slăbiți solul astfel încât să nu se formeze o crustă, în care se creează condiții pentru dezvoltarea bacteriilor
  • tratați în timp util semințele cu mangan - acest lucru va asigura germinarea sănătoasă și primirea fructelor coapte neinfectate
  • locurile de plantare ar trebui schimbate, este mai bine să plantați sfeclă după, fasole
  • la fel ca toate legumele, sfecla adoră și zonele însorite din grădină
  • plantele de același grad ar trebui să fie plantate aproape una de alta, pentru a face distincția între datele primare și cele ulterioare

În plus, siguranța fructelor depinde de respectarea recoltării corecte în intervalul de timp acceptabil pentru o cultură dată. Fiecare soi specific se coace la un anumit moment.

Sfecla a fost inclusă în dieta unei persoane moderne încă din vremurile istorice. Nimeni nu crede că a venit în Rusia din fosta Asirie și Babilon. Dăm datorită apariției și răspândirii culturii de rădăcini bulgarilor, ei au început să înmulțească leguma și să pregătească diverse feluri de mâncare din ea.

În acest articol, vă vom spune ce soiuri de sfeclă există, vom atașa o fotografie pentru atenția dvs. și vom descrie în detaliu avantajele și dezavantajele acestor soiuri. Și așa am mers:

Descrierea și imaginea soiului de sfeclă

În bucătăria națională, sfecla este folosită în mod implicit. Diferite tipuri de supă de varză, salate, gustări nu sunt complete fără acest produs. Unele tipuri de sfeclă foarte util și sunt recomandate pentru creșterea imunității și scăderea tensiunii arteriale.

În curând, perioada de însămânțare și fiecare rezident de vară se gândesc deja la aspectul grădinii, alegând soiuri de legume. Întrebările sunt diferite, scopul este același: să investim mai puțin timp și să obținem randamentul maxim.

Toate tipurile de sfeclă pot fi împărțite în 3 grupe în funcție de perioada de coacere: sfecla timpurie, mijlocie și târzie. Există, de asemenea, un tip de sfeclă, în care blaturile sunt folosite pentru hrană, și nu cultura de rădăcină. Care sunt soiurile de sfeclă, vezi fotografii cu descrieri în acest articol.

Soiuri de sfeclă cu coacere timpurie

Acestea se disting printr-o perioadă rapidă de coacere, creștere activă, capacitatea de a mânca o legumă fără tratament termic și o perioadă scurtă de valabilitate. O astfel de cultură de rădăcină nu poate fi păstrată proaspătă pentru iarnă. Dar, soiurile timpurii de sfeclă vă vor oferi vitamine, în timp ce restul legumelor cresc doar.

Cultura de rădăcină nu se teme de îngheț și puteți recolta încă din 78 de zile din momentul în care lăstarii apar pe sân.

Varietate de sfeclă Pablo F1 fotografie

De la primele lăstari până la recoltare, va dura aproximativ 95 de zile. Fructele sunt de dimensiuni medii, formă rotundă și coajă subțire. Pulpa din interior are un gust dulce, nu are inelele atât de frecvente la sfeclă. Soiul este considerat un hibrid. La temperaturi ridicate ale aerului, sfecla din acest soi are nevoie de udare abundentă.

Soi de sfeclă foto Detroit

Cultura de rădăcină crește de formă mică și medie. Arată ca o minge. greutatea medie a unei sfeclă este de aproximativ 210 grame. Leguma se simte grozav în timpul înghețului de primăvară. De la însămânțare până la recoltare, trebuie să treacă minimum 110 zile.

Fructele de sfeclă roșie sunt frumoase în interior, nu există inele albe. Leguma rădăcină are un gust bun. În perioada de creștere activă necesită o udare bună.

Varietate de sfeclă Bordeaux 237 fotografii

Această varietate de culturi rădăcinoase este cea mai populară din Rusia. Leguma are fructe rotunde medii, carne roșie strălucitoare în interior. Supraviețuiește bine înghețului și înghețului. Bordeaux are o aromă plăcută, caracteristică a sfeclei.

Dacă semănați semințe vara, cultura poate sta în cămară până la 6 luni, fără a se strica. Este convenabil să semănați acest tip de sfeclă chiar înainte de iarnă. Primăvara, răsare mai devreme și veți obține o recoltă bogată. Soiul Bordeaux nu este practic sensibil la boli. Se crede că cultivarea acestui tip de cultură de rădăcină este benefică.

Fotografie de varietate de sfeclă Modana

Acest tip de sfeclă este cultivat din răsaduri. Recolta se coace în termen de 85 de zile de la plantarea puilor. Leguma crește într-o formă frumoasă și îngrijită, arată delicios. Pentru cultivarea spre vânzare, acest fapt este important. Puteți vinde sfeclă în ciorchini mici. Greutatea medie a unei culturi de rădăcină este de la 130 de grame la 230 de grame. Pulpa vegetală are un gust dulce, plăcut.

Nu există inele dure în interior, iar culoarea pulpei este uniformă, burgundă. Sfecla din acest soi se păstrează bine în cămară, chiar dacă nu pentru mult timp. În timpul cultivării, leguma practic nu se îmbolnăvește, este nepretențioasă în îngrijire, nu se teme de îngheț.

Dacă doriți să recoltați cât mai repede posibil, este recomandabil să plantați răsaduri la începutul primăverii, imediat ce a trecut amenințarea cu îngheț.

Soi de sfeclă fotografie Boltardi

Soiul oferă o recoltă bogată, fiecare cultură rădăcină cântărește în medie 150 de grame. Dacă plantați sfeclă sub agrofibre, puteți recolta o grămadă timpurie de culturi. Rădăcina nu este practic susceptibilă la boli, nu se teme de îngheț.

Dacă semințele sunt semănate puțin mai târziu, recolta va fi păstrată în cămară timp de până la șase luni. Mai multe plante pot crește dintr-o sămânță a soiului, așa că puieții tineri ar trebui să fie scufundați imediat ce cresc.

În tăietură, pulpa de sfeclă are o culoare roșie plăcută, nu are inele radiale. Este profitabil să crești această varietate de legume, vei obține o recoltă timpurie și stabilă.

Varietate de sfeclă fotografie Mona

Culturile de rădăcini din acest soi au forma unui cilindru și cresc până la 300 de grame în greutate. Majoritatea sfeclei sunt cultivate pentru vânzare în ciorchini sau pentru prelucrare. Soiul Mona este un singur germen, deci este mai ușor să cultivi sfeclă din răsaduri. În general, puteți obține o recoltă în 105-115 zile de la data plantării.

Soi de sfeclă fotografie plat egiptean

Cultura de rădăcină aparține soiurilor timpurii. Sfecla crește la 520 de grame în greutate. În interior are o carne cu o nuanță purpurie. Cercurile radiale mici sunt vizibile. Sfecla este suculentă, dulce și plăcută la gust. Soiul va supraviețui cu ușurință verilor uscate fără udări abundente.

Dacă cultura este recoltată corect, atunci poate fi păstrată în cămară până la 7 luni.

Varietate de sfeclă fotografie cu minge roșie

Sfecla poate fi depozitată până la șase luni în cămară. Plantele tolerează perfect lipsa de umiditate, îngrijirea lor nu necesită eforturi semnificative. Sfecla crește până la 500 de grame în greutate, are o pulpă suculentă și gustoasă. Leguma are o prezentare, este convenabil să o crești.

Soiuri de sfeclă la mijlocul sezonului

Culturile de rădăcini din aceste soiuri tolerează însămânțarea bine pentru iarnă, vara nu se tem de lipsa apei. Sfecla se depozitează mult mai mult decât legumele timpurii și își păstrează prezentarea mult timp. Există mai multe tipuri de culturi de rădăcină la mijlocul sezonului. Decideți pe care să îl alegeți pentru creștere, ținând cont de nevoile dvs.

Soi de sfeclă fotografie Borscht

Sfecla din acest soi se coace într-o perioadă de 104 zile. Principala diferență între acest tip de sfeclă și alte tipuri de culturi de rădăcini este că poate crește în orice sol. Dar, dacă începeți să hrăniți legume, atunci de la un metru pătrat puteți obține până la 9 kilograme de legume.

Carnea legumei rădăcinoase este moale, plăcută la gust și are o culoare roșie. Uneori se găsesc cercuri radiale mici de culoare albă. Soiul este perfect pentru cultivare pentru vânzare și uz casnic. Utilizare populară a legumelor pentru prepararea de oțet, salate și feluri de mâncare.

Varietate de sfeclă Opolskaya fotografie

Cultura de rădăcină are o formă alungită, se păstrează până la șase luni în cămară. În același timp, nici gustul, nici calitățile comerciale ale legumelor nu se pierd. În perioada de creștere activă, plantele trebuie udate abundent. Sfecla are un gust ușor dulce.

Sfecla din acest soi are pielea subțire, deci vor fi puține deșeuri. Puteți cultiva această varietate de legume în scopuri private și comerciale.

Varietate de sfeclă Mulatto fotografie

Acest tip de sfeclă poate fi depozitat pe tot parcursul iernii. Când este tratată termic, leguma nu își pierde culoarea. Pulpa legumei rădăcinoase este moale, de culoare uniformă, plăcută la gust. Sfecla crește în formă de bilă, cântărind până la 500 de grame.

Plantând această varietate de legume, puteți cultiva o cultură încă din a 4-a lună după ce ați semănat semințele. Dacă plantați sfecla devreme, veți putea recolta o grămadă de culturi.

Soi de sfeclă Incomparabil А 463 fotografie

Sfecla din acest soi se păstrează perfect iarna. Nu veți avea aproape nici o pierdere de randament în timpul depozitării. Perioada de creștere activă a culturilor rădăcinoase este de 2,5 luni, fructele cresc mari, ușor rotunjite.

Sfecla nu necesită multă atenție, practic nu sunt deteriorate de dăunători. Oferă o recoltă bogată, de până la 9 kg pe metru pătrat de teren, dar cu condiția să o hrăniți. În țară, o astfel de legumă va fi relevantă. mai ales că sfecla conține o mulțime de vitamine, sunt atât de lipsite de iarnă.

Varietate de sfeclă Fotografie delicatesă

Legumele cu rădăcină de acest tip sunt considerate o delicatesă. Sfecla nu crește mare, este rotundă și de dimensiuni mici. La tăiere nu există inele radiale. Leguma este plăcută de mâncat, se păstrează mult timp. Puteți fierbe sfeclă, face salate și chiar preparate pentru iarnă. Proaspătă și gătită, leguma va fi relevantă.

Este ușor să crești soiul, nu va îngheța în timpul înghețurilor, nu se teme de vreme rea. În timpul creșterii, lăstarii rare încep să înflorească. Pierderile de randament ale acestui soi vor fi minime. Puteți cultiva sfeclă Delicacy atât pentru dvs., cât și pentru vânzare.

Soiuri de sfeclă de maturare târzie

Soiurile de sfeclă târzie sunt populare pentru rezistența la îngheț în toamnă și primăvară. Legumele se păstrează perfect într-o cămară rece până la următoarea recoltă. În același timp, pierderea în greutate în timpul depozitării este neglijabilă.

Legumele au un aspect comercializabil, își păstrează bine aspectul frumos. Dezavantajul acestor soiuri este perioada lungă de creștere. Dar, astfel de sfeclă vă vor oferi vitamine primăvara și în sezonul rece.

Fotografie soia sfeclei Renova

Culturile de rădăcini nu au un miros specific de sfeclă roșie, sunt plăcute la gust. O recoltă decentă poate fi obținută dintr-un pat mic de grădină. Fiecare rădăcină vegetală crește până la 350 de grame. Leguma are un gust bun, are o formă cilindrică și o piele subțire.

Când este cultivat, nu se teme de temperaturile reci, nu necesită condiții specifice de păstrare.

Soi de sfeclă Foto cu un singur germen

Leguma este cunoscută pentru faptul că, cu o îngrijire bună, poate produce până la o tonă de masă de la o sută de metri pătrați de teren. Depozitat într-o cămară rece timp de până la șase luni. Fiecare sfeclă poate crește până la 580 grame în greutate. Legumele cu rădăcină sunt plăcute la gust, suculente, au pielea subțire.

Este posibil să cultivați sfeclă din acest soi folosind metoda casetei. Din fiecare sămânță crește o singură plantă, deci nu este nevoie să străpungă răsadurile. Va fi ușor să crești soiul, nu este eliminat de boli. O atenție minimă la paturi și veți obține o recoltă decentă.

Soi de sfeclă Cilindru foto

Acest tip de legume își ia numele din forma cilindrică. Dacă vă faceți timp pentru îngrijirea legumelor, puteți obține aproximativ 120 kg de recoltă din 10 pătrate. Leguma rădăcină are un gust bun, plină de suc, nu miroase a material furajer. Coaja sfeclei nu este groasă, soiul nu este predispus la boli.

Legumele pot supraviețui în grădină și căldură și îngheț. Dacă ați recoltat corect cultura, atunci aceasta se va întinde în cămară timp de până la 7 luni.

Soi de sfeclă foto Citadela

O varietate de sfeclă care poate fi păstrată până în mai. Legumele rădăcinoase nu cresc mari, au un gust normal. Culoarea pulpei este ușor bordo, nuanța nu se pierde în timpul gătitului. Cu îngrijire regulată de la un singur pat, puteți obține o recoltă decentă.

Soiuri neobișnuite de sfeclă

În țara noastră, toată lumea este obișnuită, există sfeclă, iar vârfurile sunt hrănite animalelor. Străinii au rupt acest stereotip și s-au oferit să încerce să privească această legumă din cealaltă parte. Se spune că frunzele de sfeclă conțin caroten, proteine, zaharuri benefice, acizi și vitamine. Se poate și trebuie mâncat.

Dar nu toate speciile. O sfeclă specifică care a întors privirea asupra acestei legume rădăcinoase se numește biet elvețian. În țările europene, cultivarea și adăugarea acestei legume în dietă este considerată o normă.

În aparență, vârfurile acestor sfeclă seamănă cu salata sau spanacul. Frunzele pot fi ondulate sau regulate. Culoarea pețiolurilor variază de la portocaliu la roșu pal.

Chardul este cultivat, ca sfecla obișnuită, în sol standard. Periodic, planta trebuie hrănită și buruienile scoase din grădină în timp util. Sfecla de acest tip va supraviețui cu ușurință înghețurilor din primăvară, udării neregulate.

Dacă îl plantați devreme, atunci mai multe culturi pot fi recoltate pe parcursul unui sezon. Chard-ul la gătit este folosit pentru gătit supă de varză, salate verzi, ca dressing și pentru decorarea garniturilor.

Chard este folosit în caserole de carne și paste. Stabil poate înlocui spanacul. Particularitatea acestei legume este că, în timpul gătitului și al tratamentului termic, nu își va pierde volumul.

Chardul elvețian are un gust mult mai bun decât spanacul și nu este inferior acestuia în ceea ce privește compoziția vitaminelor. Frunzele de sfeclă pot fi folosite pentru salată, iar pețiolurile pot fi adăugate în supă. Acestea vor da felului de mâncare un gust interesant și vor servi drept decor decorativ pentru felul de mâncare. Chard poate fi folosit pentru a face sos, sos, bulion și alte tipuri de feluri de mâncare.

Ce soiuri de bietă vor crește bine în țară, verificați la magazinul în care se vinde semințele. Planta nu necesită multă atenție. Poate crește singur chiar și atunci când vizitați rar site-ul.

Ce tip de sfeclă să alegeți pentru creșterea în acest an, alegeți în funcție de preferințele dvs. alimentare și de disponibilitatea timpului liber.

Conceptul de „cele mai bune soiuri de sfeclă” este foarte arbitrar. Este important pentru cineva să nu existe inele albe; cineva - a fi păstrat mult timp; al treilea iubește sfecla cilindrică, al patrulea vrea să crească o legumă rădăcină dulce. Din fericire, hibrizii și soiurile de sfeclă de cantină se bucură de varietate și sunt capabili să satisfacă gusturile aproape oricărui grădinar.

Prin urmare, vă propunem să împărțiți soiurile de sfeclă de masă în funcție de cele mai importante clasificări, astfel încât să vă fie mai ușor să alegeți varietatea potrivită (după mărime, formă, timp de coacere etc.)

Soiurile de sfeclă în ceea ce privește maturarea sunt:

-maturizare timpurie ... Fructele soiurilor de coacere timpurie se coc în aproximativ două luni: plantate în mai, iar la sfârșitul lunii iulie puteți recolta deja prima recoltă! Dar singura problemă este că o astfel de cultură rădăcină este stocată destul de prost, deci nu merită să plantăm soiuri timpurii de sfeclă. Cele mai bune soiuri de sfeclă de cantină de la începuturi- Detroit, egiptean plat, Bona, minge roșie, mulatru, sânge bovin, rezistent la frig 19.

- mijlocul sezonului ... Cea mai bună opțiune pentru grădinarii care locuiesc pe banda de mijloc este cultivarea sfeclei la maturitate (perioade de maturare - 80-100 de zile). Astfel de sfeclă se păstrează destul de bine și au randamente excelente, iar gustul lor este mai remarcabil decât cel al sfeclei timpurii. Cele mai bune soiuri de sfeclă la mijlocul sezonului: Bordeaux 237, One-sprout, Incomparable, Cylinder, Winter, Pablo

- coacere târzie. Soiurile de maturare târzie (perioada de maturare - 100-135 zile) sunt cele mai potrivite pentru depozitarea pe termen lung. Însă principalul lor dezavantaj este că în Lane de mijloc nu au timp să se maturizeze normal, prin urmare, soiurile târzii de sfeclă sunt plantate doar în regiunile mai sudice.

Sfecla de masă, în funcție de formă, este:

Aplatizat (apartament egiptean, incomparabil, apartament Nosov, Bona)

Cilindric (soiuri cilindrice, Mona, Ataman, torpile)

Rotunjit (soiurile Pablo, Mulatka, Detroit, Bordeaux 237, minge roșie, Boltardi, Darkie, Kestrel)

Care sunt cele mai bune soiuri de sfeclă roșie de păstrat?

Cele mai bine depozitate sfeclă din Bordeaux 237, Podzimnyaya, Incomparabil, hibrid Pablo F1, Nosovskaya flat.

Ce soiuri de sfeclă sunt potrivite pentru însămânțarea de iarnă?

Cel mai bine este să folosiți sfeclă din soiurile rezistente la frig 19 și Podzimnyaya pentru însămânțarea podzimnyaya.

Care sunt cele mai dulci soiuri de sfeclă?

Cilindru (majoritatea soiurilor de sfeclă cilindrică se caracterizează printr-un conținut ridicat de zahăr), Mulatto, Red Ball, Detroit, Incomparable, Smuglyanka, Kestrel,

Cele mai bune soiuri de sfeclă fără inele ușoare:

Pablo F1, Cylinder, Detroit, Boltardi, Kestrel

Caracteristicile soiurilor de sfeclă cu fotografii și descrieri

Și acum vă aducem în atenție o descriere a soiurilor de sfeclă roșie - cea mai populară, cea mai productivă și cea mai solicitată astăzi.

Sfeclă Pablo F1

Cea mai populară sfeclă de astăzi este un hibrid al selecției olandeze Pablo F1. Secretul său se află în combinația optimă a unei forme mici, absența aproape completă a inelelor albe, gust dulce cu cultivare nepretențioasă. Aparține mediului devreme, este rezistent la condițiile meteorologice nefavorabile (frig, deficit de umiditate) și, ceea ce este foarte important, la calitatea solului. Prin urmare, poate fi cultivat în Ucraina, Belarus, Moldova și regiunile nordice ale Rusiei. Prin urmare, Pablo F1 este unul dintre cele mai bune soiuri de sfeclă pentru Ural.

Cultura de rădăcină este păstrată fără a-și pierde forma și gustul timp de câteva luni, nu este predispusă la crăpături, împușcături și înflorire, este rezistentă la multe boli periculoase (scabie, cercospora, corneed). Avea sfeclă Pablo F1 rozetă dreaptă de mărime medie, fructe în formă rotundă, cântărind 100-150 grame (uneori până la 200-250 grame), 10-15 cm în diametru, randament mediu - până la 7 kg pe „pătrat”. Culoarea pulpei este visiniu-purpuriu, pielea culturilor de rădăcină este visiniu, netedă, destul de subțire. Sezonul de creștere este de 100-110 zile.

Cilindru de sfeclă

Un alt foarte popular, testat în timp soi de sfeclă - Cilindru... Grădinarii s-au îndrăgostit de el pentru o durată de viață destul de lungă (mai mult de 4 luni), pulpă dulce suculentă fără inele notorii, foarte gustoasă, precum și rezistență la bolile majore ale culturilor de rădăcini.

Soiul de sfeclă Cilindrul se referă la tardiv mediu(perioada de coacere - de la 120 la 130 de zile). Forma fructului este alungită, cilindrică, diametru - 5-8 cm, lungime - 10-15 cm. Fructele sunt de dimensiuni medii, cu pielea închisă la culoare, cântărind 150-250 grame (uneori mai mult). Sfecla cilindrică este adesea cultivată pentru vânzare, deoarece rădăcinile cresc îngrijite, uniforme și uniforme. Productivitate - mai mult de 7 kg pe „pătrat”, iar „cilindrii” sunt scoși din pământ foarte ușor.

De asemenea, în favoarea sfeclei cilindrice este faptul că hibrizii îmbunătățiți au fost dezvoltați pe baza sa - cilindrii Daughter F1 și Granddaughter F1.

Mulat de sfeclă

Acesta este un soi de sfeclă la mijlocul sezonului (110-120 de zile), care a apărut pe rafturile magazinelor nu cu mult timp în urmă, dar este deja iubit de grădinari. Soiul de sfeclă mulat nu este foarte bogat în culoarea pulpei (nu visiniu sau rubiniu, ci roșu închis), dar acest lucru nu afectează în niciun fel bogăția gustului - este suculentă, dulce, foarte gustoasă. După tratamentul termic, nu schimbă culoarea, ceea ce este important pentru iubitorii de borș. Culturile de rădăcini sunt rotunde, nu prea mari (150-300 de grame), netede. 4-5 kg ​​de sfeclă mulat se recoltează dintr-un „pătrat” al grădinii. Acest soi este potrivit pentru depozitarea pe timp de iarnă, rezistent la fluctuațiile de temperatură, nepretențios pentru sol, imun la floare. Printre dezavantajele mulatelui de sfeclă roșie este cererea crescută de iluminat; la umbră, cultura rădăcinii va crește sărată și mică.

Sfeclă plată egipteană

Crescută în urmă cu aproape 80 de ani, acest soi de sfeclă este încă popular astăzi, ceea ce spune multe. Desigur, sfecla plată egipteană nu este la fel de dulce și gustoasă ca unele soiuri noi (cu alte cuvinte, au gust ca de obicei), nu vor dura până vara (deși 70-80% din culturile rădăcinoase vor supraviețui iernii), iar acest lucru soi slab stabil. Dar sfecla egipteană are, de asemenea, avantaje, datorită cărora rămâne în continuare printre liderii preferințelor locuitorilor de vară: nepretenția față de soluri, capacitatea de a tolera perioade lungi de secetă fără deteriorări și rezistența la înflorire.

Caracteristicile soiului de sfeclă egipteană sunt după cum urmează: perioada de coacere este de 90-100 de zile (mediu devreme), cultura rădăcinii crește turtită, mică, îngrijită, greutatea medie este de 200-350 de grame, dar există exemplare până la 500 de grame, 4 - 8 kg de culturi rădăcinoase; culoarea pulpei este maro-visiniu, fără inele pronunțate.

Sfecla Bordeaux 237

Soi de sfeclă Bordeaux 237 - un alt testat de timp, de încredere și pentru mulți rezidenți de vară - cel mai bun soi de sfeclă roșie... Legumele rădăcinoase rotunjite, îngrijite, cu pulpă dulce suculentă și viscoasă nu sunt prea mari, așa că sunt convenabile de prelucrat, coapte, Bordov 237 este potrivit pentru salate. Soiul este renumit pentru randamentul său stabil, buna germinare, rezistența la căldură și secetă și capacitatea de a se păstra bine - până în primăvară sau chiar până în noul sezon, se va afla în pivniță fără să se încrunte sau să se micșoreze.

Sfecla Bordeaux 237 se referă la mijlocul timpuriu (perioada de coacere - 70-110 zile), culturile de rădăcină cresc cu o greutate de la 200 la 500 de grame, cu un diametru de 10-15 cm, forma este rotundă sau ușor turtită. Soiul este considerat rezistent la boli, dar în câțiva ani este afectat de peronosporoză și cercosporoză. Din „pătratul” grădinii, puteți colecta de la 4 la 8 kg de sfeclă.

Sfecla Detroit

Poate cel mai popular dintre soiurile de sfeclă cu creștere timpurie de astăzi. Totuși - în timpul sezonului Detroit poate fi semănat de două ori, deoarece perioada de coacere a culturii de rădăcină este de numai 650-100 de zile. Calități gustative sfeclă roșie detroit superb - este suculent, roșu închis, are un gust dulce plăcut. Culturile de rădăcini cresc mici (de la 100 la 200 de grame), dar aliniate, rotunde, netede, cu o rădăcină axială foarte mică - în general, foarte comercializabilă. Printre alte avantaje ale sfeclei Detroit - rezistența la înflorire, la frig.

În ceea ce privește sfecla timpurie, Detroit este păstrat bine, dar pentru depunerea pentru depozitarea lungă a iernii, este totuși mai bine să alegeți un alt soi, coacerea la mijlocul sau târziu. Un alt bonus neplăcut al acestei sfeclă de maturare timpurie este rezistența slabă la boli, cererea crescută de udare și lumină.

Minge roșie de sfeclă roșie

Este un soi timpuriu, cu o perioadă de maturare de 65-100 de zile, care este renumit pentru carnea sa dulce foarte suculentă, roșu închis, aproape purpuriu, practic fără inele pe tăietură. Este recomandat pentru utilizare în alimentația dietetică și pentru bebeluși și, bineînțeles, în gătit (gătește rapid și nu are un gust neplăcut de „sfeclă roșie”). Soi de sfeclă Minge roșie este rezistentă la vreme rece, înflorire, tulpină, secetă și rezistență la boli - medie. Culturile de rădăcini cresc rotunde, cântărind 200-500 de grame. Productivitatea sfeclei Minge roșie este mare, până la 6 kg de culturi de rădăcini sunt recoltate din „pătratul” grădinii. Depozitat fără probleme până în primăvară.

Sfeclă Mona

Reprezentantul mijlociu-târziu al sfeclei este cilindric, deci pe banda din mijloc este posibil să nu aibă timp să se coacă. Soi de sfeclă Mona bun pentru că este un singur germen (nu cresc 3-5 germeni dintr-o singură sămânță, ci doar una), deci nu este necesară subțierea. Ca rezultat, culturile de rădăcini se formează rapid, cresc uniform și se bucură cu un randament stabil. În ciuda formei alungite, această sfeclă este ușor scoasă din pământ, deoarece se va arunca în sol doar o treime din lungimea sa. Greutatea medie a sfeclei Mona este de 200-350 de grame, lungimea este de 10-20 cm, diametrul este de aproximativ 5 cm, pulpa este fragedă, suculentă, roșu închis, inelele sunt aproape invizibile. Randamentul este ridicat - 6-7 kg de culturi rădăcinoase din „pătratul” grădinii.

Sfeclă Incomparabilă

Această sfeclă și-a primit numele pentru gustul excelent - pulpa sa este suculentă, foarte dulce, roșu închis, cu inele aproape negre. Soi de sfeclă Incomparabil se referă la maturarea timpurie (70-96 zile). Culturile de rădăcini cresc rotunde sau ușor aplatizate, cântărind 150-400 de grame, sunt depozitate, în ciuda maturității timpurii, bine - până în primăvară. Dintre caracteristici - sfecla incomparabilă nu-i place solurile grele, sunt slab rezistente la cercosporoză, rezistente la înflorire, tulpini și vreme rece.

Sfecla Boltardi

Un soi de maturare timpurie (70-100 de zile), care, datorită rezistenței sale la frig, poate fi semănat foarte devreme în câmp deschis. Rădăcini sfeclă boltardi cresc de dimensiuni medii (150-350 grame), dar foarte uniform, neted, cu formă rotunjită. Pulpa merită o atenție deosebită: este complet inelară, violet-visiniu, foarte zahăr și suculent. Potrivit pentru marcare pentru stocare pe termen lung. Sfecla Boltardi este considerată rezistentă la boli și înflorire, dar solicitantă pentru udare și hrănire. Din „pătratul” grădinii, puteți colecta 3-8 kg de culturi de rădăcini.

Sânge bovin de sfeclă roșie

Acest soi de sfeclă este pentru iubitorii de culturi mari de rădăcini: greutatea unui exemplar poate depăși 600 de grame. Sângele bovin de sfeclă roșie - un soi mediu târziu (110-120), care se distinge prin rezistență la vreme rece, înflorire și calitate excelentă de păstrare. Pulpa de sfeclă este roșu închis, cu inele ușor pronunțate, dar fără vene dure; după gătit, culoarea nu se schimbă. În caracteristicile soiului de sfeclă, se indică faptul că greutatea culturilor de rădăcini este de 150-240 de grame, dar, de fapt, grădinarii notează că greutatea reală a sângelui bovin este de 2 sau chiar de trei ori mai mare.

Sfeclă

Popularitate soi de sfeclă Smuglyanka datorită gustului său dulce și bogat, a pulpei dense de culoare roz-violet aprins și a calității foarte bune de păstrare. Sfecla Smuglyanka aparține soiurilor de la mijlocul sezonului (95-110 zile), culturile rădăcinoase cresc până la 200-400 grame în greutate. Printre alte avantaje ale soiului se numără stabilitatea randamentelor, rezistența la frig, rezistența la înflorire.

Podzimnyaya sfeclă A 474

Din nume este evident că aceasta este una dintre cele mai bune soiuri de sfeclă pentru însămânțarea de iarnă. În general sfeclă Podzimnyaya A 474 este un soi de mijlocul sezonului (95-105 zile) și este potrivit nu numai pentru însămânțarea de iarnă, ci și pentru primăvara devreme. Se diferențiază în rădăcini rotunjite, de culoare roșie închisă, care cresc până la 200-300 de grame. Pulpa de sfeclă Podzimnyaya A 474 este dulce, suculentă, cu gust bun și culoare roșu închis. Caracteristicile la fel de importante ale soiului sunt rezistența la frig și adecvarea pentru depozitare pe termen lung.

Sfecla Kestrel F1

Unul dintre principalii hibrizi de sfeclă pentru cantină pentru Europa și SUA. Mai mult: în străinătate Kestrel F1 este unul dintre standardele de calitate și randament ridicat. Se folosește în alimente și sucuri pentru bebeluși, deoarece culoarea roșie bogată nu se „estompează” după tratament termic. De asemenea, hibridul de sfeclă Kestrel F1 are calități comerciale excelente - uniformitate a culturilor de rădăcini, transportabilitate bună, conținut ridicat de zahăr, menținerea calității.

Sfecla Kestrel F1 aparține hibrizilor de la mijlocul sezonului (90-100 de zile) cu un proces mic de rădăcini, o suprafață netedă, o rozetă de frunze mici. Greutatea medie a fructelor este de la 300 la 400 de grame.

Se încarcă ...Se încarcă ...