Argumente pentru vegetarianism și argumente împotriva lui: cercetare, statistici, vedere asupra medicinei. Vegetarianism: beneficii și rău, pentru și împotriva, care pot sau nu pot fi refuzate să mănânce carne și merită să faci asta? Dezavantaje ale vegetarianismului și

Cineva în căutarea unei sănătăți puternice și care în considerente etice morale refuză complet să mănânce alimente de origine animală. Vom vedea cu dvs. pe subiecte ca fiind din lateral, aspect imparțial. Și învățăm ce fel de vegetarianism "pentru" și "împotriva". Unii consideră că acest fenomen este derogat pentru sănătate și psihic, în timp ce alții, dimpotrivă, sunt încrezători în puterea vindecătoare a nutriției numai de produsele vegetale.

În primul rând, vom studia ce sunt dependențele umane și preferințele de mâncare. Din cele mai vechi timpuri, când Adam și Eva au fost expulzați din grădina Paradise, oamenii au început să mănânce alimente de origine diferită. Prin natura, potrivit biologilor, oamenii se referă la animale cu un tip nutrițional mixt. Adică, putem mânca atât mâncare de legume, cât și pentru animale. Și mâncăm nu numai pentru că este gustos. Corpul nostru are nevoie de o serie de elemente și substanțe utile care vin împreună cu alimente, apă.

Aminoacizi foarte valoroși, macro, oligoelemente, proteine, grăsimi și alte nume pe care le putem obține doar prin alimentele de animale.

Și ce se întâmplă atunci cu vegetarieni? Se pare că au privit ingrediente importante pentru o creștere și dezvoltare normală. De ce merg pentru asta? Aceasta este întrebarea astfel încât întrebarea. Ceea ce vom afla împreună.

De ce deveniți vegetarieni

Studierea tuturor "pentru" și "împotriva" problemei vegetarianismului, trebuie să fim adăugați la întrebare mai profundă. Ar trebui luată în considerare în trei tipuri de avioane:

  • nutriție sănătoasă;
  • etică;
  • considerente spirituale.

Și dacă vă examinați cu atenție fiecare dintre ele ca motiv pentru abandonarea cărnii, peștele, atunci, cel puțin vom reacționa la acest lucru cu înțelegere. Deci, să începem.


Cauze etice ale vegetarianismului

Ei bine, cine dintre noi cel puțin o dată nu au auzit ca răspuns la întrebarea: "De ce nu mănânci carne?" - "Eu nu mănânc carne ucisă animale!". Mai mult, acești tovarăși pot dispărea față de cei care sunt fericiți să mănânce un picior de pui, pește prăjit. La urma urmei, în gândurile lor, există o ființă vie pe o farfurie, asupra căreia crima a fost comisă și la ucis pentru a-și umple stomacurile.

Să respirăm în esența acestor cuvinte - nu este adevărat? Toate susțin în mod corect. Pește, păsări, porci, vaci și alți reprezentanți nu sunt intenționați inițial pentru stomacul nostru. Cea mai mare parte, va dovedi că nu consideră acest moment neetic. Și, bineînțeles, continuă să mănânce în continuare "carnea" vie. "

Vegetarienii, la rândul ei, dau un alt, argument greu - o persoană poate avea doar alimente de legume, are tot ce aveți nevoie pentru a organiza. Un tovarăș carnivor fără o ramură de conștiință va răspunde că mâncarea de animale însoțește o persoană, aproape de la momentul apariției sale pe Pământ. Da, și alți reprezentanți ai faunei - lupi, tigri și alții nu sunt, de asemenea, abandonați să crească ceva carne. Deci, natura ordonată. Pe scurt, ascultând argumentele și cele și altele, înțelegi că fiecare dintre ele are dreptate. Și cu fiecare dintre ele puteți argumenta.

Privind de la toate afară, îți dai seama că întrebarea nu este atât de mult într-un aspect etic, ca și în suferința unei ființe vii care se încadrează pe masa noastră. Doar sugerăm "umbra pe țesut" și confundați majoritatea dintre noi. Dacă te uiți la totul simplu, atunci suntem chinuiți de mine pentru a mânca și ucide animalele. Deși putem face totul, astfel încât să nu simtă durerea, suferința.

La urma urmei, multe secole oamenii au hrănit cu carne viu. Au lucrat la reproducere și au creat astfel de specii de animale care ar putea fi utilizate în gătit. Și animalele sălbatice din forma lor originală trebuie să fie atinse, deoarece este o genefund a planetei. Singurul lucru care ar trebui permis este ca vânația pe animale pe animale. Nu putem distruge cursul natural al evenimentelor, selecția la care cea mai puternică devorează pe cei slabi.

Cum să nu provocați suferințele animalelor

Iată întrebarea la care doriți să găsiți un răspuns corect. Pur și simplu trebuie să facem totul astfel încât frații noștri mai mici să nu sufere în timpul vieții. Apropo, această întrebare trebuie să fie îngrijorată de toți fără excepție, inclusiv vegetarieni. La urma urmei, pe tabelele noastre apar aceluiași lapte, brânză, ulei și alte produse lactate, după ce majoritatea vacilor sunt inseminate în mod artificial. Nu este batjocură? Nu este o invazie a cursului natural al animalului?

Este imposibil să fii indiferent față de acest punct chiar și vegani - persoane care se hrănesc cu adevărat numai de alimente de legume. Nu există lapte, brânză de vaci, ulei. Dar lasă-mă, dar pentru a crește aceeași soia pentru tine, hrișcă, legume, cereale. Herbicidele nu se aplică, nu rotiți câmpurile uriașe, nu rupeți pământul?

Din acest motiv, întreaga faună a suferit în jurul câmpului fertil - păsări, moli, rozătoare etc. Deci, vrei sau nu, nu va funcționa deoparte. Chiar dacă mâncați numai cu patul tău. În timp ce veniți la roșii voștri preferați, dați o grămadă de insecte, viermi.

Ce spune tot acest lucru? Nu, nu participăm la fiecare cititor pentru a urmări urmărirea și faptele. Doar existența unei persoane pe pământ este imposibilă fără lanțul crimelor, pe care le interpretează pentru propria sa supraviețuire. Altfel este imposibil. Dar putem minimiza gradul de suferință de animale, despre care pregătim alimente!


Partea morală a vegetarianismului

Acum vorbim despre modul în care vegetarienii se comportă în legătură cu cei care nu vor să renunțe la carne și pește. Dar acest fapt nu este legat de considerațiile pentru care condamnă persoana pentru suferința animalelor. Da, faptul este evident, ei sunt uciși, dar acest lucru nu înseamnă că mâncarea de carne este un act neetic. Aceasta este norma! De ce? Da, problema este în fapte.

Din vremurile străvechi, omenirea se hrănește pe carne, pești. Dar există națiuni care ar putea abandona mâncarea de animale. Dar acest lucru este pur și simplu imposibil de condițiile climatice, locația geografică. Mai mult, unele sunt principalele alimente, nici altele - nu cresc! Ce fel de considerații morale în astfel de cazuri putem vorbi?

În cele din urmă, în lunile de iarnă, produsele vegetale nu sunt disponibile în condițiile climatice dure, cu excepția magazinelor. Dar în urmă cu milioane de ani nu au fost ei, trebuiau să fie alimentate de ceea ce este aproape. În plus, nici o plantă nu poate da acele grăsimi, proteine \u200b\u200bși alte substanțe utile care au permis să supraviețuiască în înghețuri severe și să aibă o sănătate bună, imunitate. Înțelegeți-vă că nu există niciun loc pentru considerațiile morale ale vegetarienilor. Deci, în favoarea hranei pentru animale, produsele animale sunt cele mai multe.

Este demn de remarcat faptul că vegetarianismul nu părea cu mult timp în urmă, în mijlocul secolului al XIX-lea. Inițiatorii au fost colonialiștii s-au întors din India, unde, după cum știm, mulți nu folosesc carne. Dar este imposibil să presupunem că majoritatea lor, doar 20%. Și totuși, nu există vegani, oamenii se hrănesc cu bucurie cu ouă, produse lactate, pești.

După lovirea teritoriului Europei, vegetarianismul a început să se răspândească. Și în ultimii ani a existat o "explozie" ascuțită a fluxului. Din ce în ce mai mulți oameni, mai des decât vârsta fragedă, sunt complet refuzați pești, carne, lapte, ouă și merg la alimentele de plante.

Anticlala Vegetarianism

Cel mai probabil, majoritatea cititorilor noștri, de la orfelinat mâncat prăjit, carne aburită, cârnați, pește în diferite tipuri și nu cred că a fost teribil. Și acum imaginați-vă că tu, o persoană care a căzut astfel de mâncare toată viața, spune că se hrănește pe cadavre. Are această abordare schimbă ceva? Nu, dimpotrivă, întoarceți-vă de vegetarianismul pentru totdeauna. Care îi va plăcea că este insultat, umiliat. Păstrarea lui Bertok, nu ne putem imagina cum ucid un porc, sângele ei, curajul. Doar mâncăm și ne bucurăm. Și aici este un fel de "inteligent" sau "inteligent" și aproape că ne acuzăm să ucidem. Aș vrea să depășesc ceva așa de activiști.

Este în astfel de momente pe care vreau să le resping afirmația că iubitorii de carne sunt oameni răi, agresivi. De fapt, elemente importante pentru sistemul nervos și psihicul lipsită de vegetarieni, pentru că sunt aruncați deloc cu reproșuri pentru animale ucise.

"Prietenul meu a spus un caz interesant. Totul era la începutul anilor '90. Un copil a fost recent născut, soțul ei nu a lucrat cu adevărat, în jurul sărăciei. Înțelegeți anii '90! Casa este foarte rară, iar apoi o mică bucată de carne a apărut pe sărbători mari. Și, bineînțeles, ca un Mahammy, ea a dat tot copilul și soțul ei. El însăși le-a urmărit doar cu plăcere absorbi yumanty.

Periodic, ea are un colol de inimă, medicii au spus că nu era înfricoșător, trebuie doar să întărească navele. Odată ajuns în seara, ședința de televizor, a oftat și a spus: "Cum vreau să mănânc carne!". Dar soțul imediat indignat și a răspuns: "Dar carnea și vă dăunează inimii, așa că te doare!". Prietenul meu nu a fost confuz. Și el la aruncat în față "Am o inimă doare de la carne, ci din cauza absenței sale!". Poate povestea și nu este destul de relevantă, dar totuși comic, sunt de acord?

Dar, totuși, să ne întoarcem la subiectul nostru. Am vorbit despre agresivitatea vegetarienilor, care provoacă uimire, de asemenea, pentru că nu sunt consecvente. Este posibil să se trateze o persoană ca aceasta, chiar dacă este carnivoră, dacă este și un reprezentant al lumii animale? Asta este, vegetarienii care nu pot calm, fără dezgust și furie să se uite la carnea de mâncare a omului, nu au cel mai important pentru fluxul lor - sentimente de dragoste și compasiune.


Vegetarianism: beneficii și rău pentru sănătate

Acum vom merge la cea mai cunoscută problemă pentru noi - cât de bun este vegetarianismul pentru sănătatea noastră. Sau poate dimpotrivă, acesta poartă doar rău?

Sistemul de alimentare cu energie electrică în care este prezent numai produsele de plante are un impact extraordinar asupra sănătății noastre. Majoritatea tovarășilor "Herbivore" sunt convinși că în plante există tot ceea ce aveți nevoie pentru o persoană. Poate fi ușor înlocuit cu carne, pește cu astfel de daruri de natură, cum ar fi ciupercile, soia, fructele, legumele, cerealele etc. Specialiștii nu se grăbesc să confirme această teorie. Dimpotrivă, majoritatea medicilor susțin că o persoană nu poate exista pe deplin fără produse de origine animală. Deci, este sau nu, aflați mai detaliat.

Daune vegetarianismului

Să începem cu rău. În primul rând, negativul datorat abandonării produselor de origine animală se datorează faptului că nu există acele vitamine, micro, macroelemente, minerale în plante, minerale care în carne și pești. Dar fiecare dintre ele are o mare importanță pentru corpul nostru.

  1. Fier. Această substanță are o parte activă în formarea sângelui, este inclusă în compoziția sa. Nu se poate cădea doar la noi cu carne, ficat, subproduse. Fier, care este conținut în produsele vegetale: nuci, fructe, legume nu pot fi utilizate atât de mult organismului. Ca rezultat, provoacă anemie cu deficit de fier, alte boli ale sângelui, pielii, organelor interne etc.
  2. Proteina - fără acest element este imposibil să se formeze, să dezvolte și să mențină activitățile tuturor articulațiilor, mușchilor, țesuturilor conjunctive. Dacă este făcută din plante - cereale, cartofi hrișcă, porumb și altele, atunci nu mai mult de 45% din element vor fi învățate. O proteină animală este absorbită aproape complet!
  3. Calciul este responsabil pentru starea unghiilor, părului, scheletului, a oaselor, articulațiilor. Se pare că este perfect absorbit din plante și din lapte este mult mai rău. Dar paradoxul, de regulă, în vegetarieni, nivelul de calciu este întotdeauna mai mic decât cel al oamenilor obișnuiți.
  4. B12 - Vitamina responsabilă de starea sistemului nervos. Deficitul său provoacă depresie, stres, atacuri de panică, apatie, până la tulburări psihice. Nu există plante pe lumina pe care o poate da mai mult decât carne, lapte, brânză de vaci, pește etc.

Fact interesant: Unii cred că vegetarianismul costă mult mai ieftin decât nutriția obișnuită. Dar ne grăbim să dezamăgesc - această metodă este mai scumpă. La urma urmei, dieta ar trebui să fie diversă și plină. În caz contrar, organismul nu va fi prevăzut cu tot ceea ce este necesar.

Oamenii de știință au efectuat cercetări și au observat un număr mare de vegetarieni. Pentru trecerea a șapte ani, au scăzut imunitate, activitatea sistemelor endocrine, vasculare, inimii, digestive, urinare, nervoase, au fost deranjate.

De asemenea, merită remarcat faptul că vegetarianismul are contraindicații. Este imposibil să stați pe mâncarea "pe bază de plante":

  • persoane cu imunitate redusă;
  • copii sub 16 ani;
  • când se recuperează după boală;
  • la recuperarea după operație;
  • femeile însărcinate;
  • la alăptarea;
  • anemie;
  • cu osteoporoză;
  • boli ale sistemului de sprijin;
  • boli ale structurii osoase;
  • când problemele cu viziunea, auzul.

De asemenea, observăm adesea o scenă interesantă. Vegetarian alege alimentele de soia cu o aromă de carne, mirosul lui. Se pare că, de asemenea, iubesc produsele din carne și, în cea mai mare parte. Doar pretindeți că nu vor să o mănânce. Deci, cine și cine înșelă aici? De când am decis să mâncăm doar "iarbă", dacă sunteți consecvenți!

Beneficiile vegetarianismului

Am vorbit despre momentele negative care apar din susținători ai alimentelor de legume. Dar nu totul este atât de neechivoc. Nici un vegetarianism zadarnic nu este ridicat în gradul de filosofie. Sistemul alimentar vegetarian are, de asemenea, aspectele pozitive pe care pur și simplu trebuie să le spunem.

  1. Cele mai multe dintre legume, fructe, fructe de padure sunt scăzute, dar în același timp, utile pentru sănătatea noastră. Putem mânca o mulțime de mere, castraveți, roșii și nu se vor îmbunătăți, ci doar pentru a curăța și simți ușurință.
  2. În produsele vegetale din ultima formă o mulțime de fibre. Se pare că un Lubshik deduce corpul nostru din zgură, toxine, bacterii rotative, produse de degradare. Ca rezultat, normalizăm metabolismul, nivelul colesterolului dăunător este redus.
  3. Legumele și fructele reduc nivelul de zahăr decât dezvoltarea diabetului care avertizează.
  4. Substanțele din produsele vegetale au un efect benefic asupra stării pielii, îl fac elastic, umezit.
  5. În cereale conțin carbohidrați complexi, oferind corpului cu energie, activitate. Ele sunt, de asemenea, responsabile pentru longevitate.
  6. Vegetarienii mănâncă puțină sare. Prin urmare, starea sistemului cardiovascular este uneori mai bună decât cu o dietă convențională.

Este demn de remarcat faptul că vegetarianismul vă permite să simțiți armonie cu lumea exterioară. O astfel de persoană să vorbească, "nu este rușine" să privească lumina ochilor deschisi. El se simte ușurință, conștient de parte din toate lucrurile vii și trăiește numai pe principiile umanismului.

Cum să devii vegetarieni

Este imposibil să abandoneze complet peștele, carnea într-o singură zi. Totul trebuie făcut treptat, fără a aduce atingere sănătății. Dacă nu simțiți despre cei care sunt contraindicați vegetarianismul, încercați. Poate că aceasta este atât filozofia voastră. Vă rugăm să urmați sfatul nostru.

  1. Asigurați-vă că contactați-vă medicul, treceți testele și asigurați-vă că vegetarianismul nu vă contraindicat. Trebuie să treceți printr-un gastroenterolog, un psiholog, terapeut, endocrinolog și un nutriționist.
  2. În nici un caz nu mergeți numai pe alimentele de plante, dacă vă aflați într-o stare de stres, depresie ,. Deci, puteți doar rău. Așteptați un moment calm și liniștit, plin de bucurie când puteți refuza carnea și mâncați numai "iarbă".
  3. Du-te la vegetarianism este necesar fără probleme. Schimbați-vă treptat dieta, faceți-o o varietate. Introduceți produsele pentru o doză mică și creșteți-o de fiecare dată treptat.
  4. Este posibil să nu fie necesar să reamintească despre asta, dar vegetarienii nu folosesc alcool, nu fumați. Deci, nu vă amintiți aceste lucruri dezastruoase, deoarece am decis să devenim parte din filosofia umană. Lăudați-vă, pentru că sunteți parte a lumii animalelor.
  5. Este necesar să înțelegem că vegetarianismul nu vă va oferi astfel de substanțe valoroase ca vitamina D, B12. Prin urmare, face periodic recepția complexelor de vitamine și a mineralelor.

Dacă după tranziție, se observă stări negative, aplicați o dietă blândă în care va exista o mică parte din carne, produse de produse lactate familiare. Dacă condiția nu se îmbunătățește - urgent medicului.


Care sunt tipurile de vegetarianism

Și acum vom studia ce fel de mâncare în sistemul vegetarian există. Imaginați-vă foarte mult. Aparent, au fost creați pe preferințele gustului conducătorilor mișcării vegetariene. Bine, glumești în lateral, să vorbim serios. Deci, tipuri de vegetarianism:

Vizualizări Alimente
Vegetarian Food numai produse vegetale - legume, fructe, cereale, fructe de padure.
Cheesermanic. La fel ca veganii, dar nici un produs nu trebuie procesat termic.
Frutorianță Suporterii acestui curs sunt încrezători că plantele experimentează, de asemenea, durere. Ei mănâncă numai acele plante pe care ele le-au căzut la pământ. Nici măcar nu mănâncă rădăcini!
Specutorinian Complexul de putere include fasole germinate, boabe.
Su vegetarianism În dietă nu includeți alimente animale, produse cu miros, usturoi, durian și altele.
Laktovogetarian În plus față de dieta de legume, este posibil să se includă alimente lactate, miere, ouă.
Laktovogetarism Puteți mânca în plus față de produsele de legume ouă și miere.
Sepivigaretarismul Puteți mânca totul, cu excepția cărnii de roșu, în dietă există pește, produse lactate, pasăre.
Ovo-vegetarianism Miere, ouă și alimente de legume.
PestchastArtarism În plus față de plante, puteți include pește și fructe de mare.
Dieta macrobiotică Meniul include cereale, leguminoase, precum și alge Daikon și Sea.

După cum puteți vedea, pentru cei care doresc să meargă la iarbă ", există o mulțime de opțiuni, printre care sunt prezente și blânde. Nutriționiștii spun că, printre care, există relații cu adevărat excelente. Ele pot fi aplicate nu numai vegetarienilor, ci și celor care doresc să descărcați, să resetați câteva kilograme suplimentare.

În ceea ce privește astfel de specii ca franco, veganismul, alimentele crude, medicii se uită la problema cu starea mentală a unei persoane. Ei bine, vă gândiți numai, ei se tem să facă cu morcovi, așa că ar trebui să putrezească în pământ. Sau perturba un măr din ramură și va fi îmbrăcat ca viermi. Deși, cine îl cunoaște, poate că doresc cu adevărat să mănânce în acest fel. Deci, nu vom critica. Lăsați-i să facă ceea ce vor, doar să nu facă rău străinilor. După cum se spune, toată lumea merge nebun în felul său!

Cât de mult există vegetarianismul (au fost fascinați de oameni de știință și filosofi greci antice), atât de mult în jurul lui și apar multe dispute. Există suporterii de părtinire care difuzează beneficiile unui astfel de stil de viață și a unui sistem de putere, care este un exemplu de sănătate non-reală - fizică și morală. Și există adversari, care, care operează cu date și statistici științifice, susțin că totul nu este atât de neted aici, iar respingerea cărnii este plină de complicații care pune viața în pericol. Sarcina noastră este să luăm în considerare ambele opinii, să ascultăm argumentele pentru și să iau concluziile corespunzătoare.

Din punctul de vedere al evoluției

Beneficiile și răul vegetarianismului pot fi motivate infinite. Există un număr mare de argumente pentru un astfel de stil de viață, dar nu mai puține argumente și cei care se opun. Dar toate aceste dispute sunt generate exclusiv de către oameni, în timp ce în această chestiune ar trebui aplicate în primul rând naturii în sine: ce a pus într-o persoană ca creație și copil? Cine suntem inițial în esența lor - prădători sau erbivore? La urma urmei, răspunsul poate fi sfârșitul tuturor acestor discuții. Noi aflăm adevărul.

  • Dinți.

General cu erbivores (pentru): prezența dinților indigeni plat, colți nedezvoltate și tăietoare ascuțite.

Comună cu prădătorii (mintea): dinții din toate părțile sunt acoperite cu smalț, schimbând-o pe tot parcursul vieții o singură dată. Nu permite mestecând în mod constant fibre grosiere de alimente vegetale.

  • Salivă

General cu erbivores (pentru): saliva alcalină, conținând enzime necesare pentru digerarea amidonului. Predonatorii sunt, în general, glandele salivare sunt foarte slabe.

General cu prădători (minte): Nu există nimic în comun.

  • Stomac

General cu erbivores (pentru): sucul gastric este mai slab decât prădătorii.

General cu prădători (minte): suc de suc gastric decât erbivorele ei.

Dimensiunea stomacului într-o persoană este mai mult decât prădători, dar mai puțin decât în \u200b\u200berbivore, adică ceva mediu între ele.

  • Intestines.

Frecvente cu erbivores (pentru): intestinul nu este la fel de scurt ca prădătorii (au de 2-3 ori mai mare decât lungimea corpului).

General cu prădători (minte): intestinul nu este atâta timp cât erbivorele (au 20 sau mai mult decât lungimea corpului).

O persoană are o creștere mai mare a intestinului de aproximativ 8 ori. Adică, poate digera confortabil și carne (porțiuni mici) și alimente de legume (în cea mai mare parte fructe).

Potrivit datelor așezate în persoana în sine, nu se poate mânca singură cu alimente sau carne de legume numai. Adevărul, așa cum se întâmplă de obicei, undeva în mijloc. Evoluția a făcut oameni omnivori. Așa că mama natură joacă împotriva vegetarianismului, deoarece tractul nostru gastrointestinal sugerează utilizarea moderată a produselor din carne.

Pe

Ei bine, ascultați-i aderenții vegetarianismului. Ce argumente pentru stilul lor de viață și sistemul de alimentare sunt prezentate ca răspuns la critica adversarilor?

În ceea ce privește sănătatea:

  • În alimentele de legume există puține carcinogene și o mulțime de vitamine;
  • riscul unor astfel de boli, cum ar fi cancerul gastric, ficatul și intestinele, atac de cord, hipertensiune, diabet, ateroscleroza este redusă;
  • protecția împotriva bolilor cardiovasculare;
  • colesterolul din sânge este redus;
  • puteți controla greutatea, deoarece dieta de legume este scăzută de calorii, deci nu există practic nici o persoană completă în rândul vegetarienilor și chiar mai multă suferință;
  • dieta de lapte vegetativă echilibrată oferă pe deplin corpul cu toate substanțele și microelementele necesare;
  • yoga consideră refuzul de carne în mod corect de viață;
  • creșterea energiei și îmbunătățește bunăstarea;
  • imunitatea consolidată, vegetarienii sunt mai puțin probabil să devină răceli;
  • speranța de viață crește;
  • vasele din bucătăria vegetariană conțin puține săruri, astfel încât apa de balast nu este întârziată în țesuturi, ceea ce elimină extensia;
  • pentru o creștere rapidă a animalelor și creșterea masei musculare (carne), agricultorii pot folosi antibiotice și hormoni - care se încadrează în corpul uman, ele provoacă procese ireversibile, ceea ce duce la dezvoltarea bolilor chiar și la nivelul genei.

În ceea ce privește etica:

  • vegetarienii refuză uciderea conștientă a animalelor, care este crudă în esența lor și natura umană contradictorie.

După o astfel de listă impresionantă devine clară de ce acest stil de viață are un număr atât de mare de adepți. Cele două argumente "pentru", cu care este dificil să se argumenteze chiar și cei mai jucători adversari. Aceasta este partea etică (cu privire la moartea animalelor) și pierderea în greutate sănătoasă, garantată.

Vs.

În ciuda faptului că astăzi acest stil de viață câștigă impuls și popularitate incredibilă la nivel mondial, numărul și cei care critică în mod activ nu sunt reduse. Această tabără are argumente grele împotriva vegetarianismului și susținută de cercetări și statistici științifice - și acesta este plus plus. Asculta?

În ceea ce privește sănătatea:

  • caucazia ficat de lungă durată feedând pe carne prăjită în cantități uriașe resping argumentele vegetarienelor despre ceea ce trăiesc mai mult;
  • absența substanțelor în alimentația vegetală care este numai în carne - B12 și fier;
  • deficitul în dieta de iod, calciu, aminoacizi, vitaminele B2 și D duce la probleme cu oasele, glanda tiroidă și dinți;
  • risc ridicat de boli cum ar fi anemie și deficiență de fier, cu toate consecințele ulterioare: fragilitatea unghiilor, pierderea părului, problemele în activitatea tractului gastrointestinal, performanța scăzută, ciclul menstrual afectat, etc.;
  • excesul de fibre de legume perturbă procesul de aspirație a proteinelor, care este plin de distrofie musculară, imunitatea scăzută, riscul de dezvoltare a tuberculozei;
  • un sistem de nutriție inacceptabil pentru femeile gravide și asistența medicală, precum și copiii cu vârsta sub 15 ani, începând cu dezvoltarea intrauterină a copilului și terminând cu formarea sa sexuală, ar trebui să primească întregul spectru de vitamine, proteine \u200b\u200bși elemente de urmărire.

În ceea ce privește confortul:

  • În multe cafenele și hoteluri din meniu nu există mâncăruri vegetariene;
  • economii pe produse - Mit: Pentru a diversifica meniul, vegetariatul dobândește adesea fructe, legume și ciuperci foarte scumpe, prețurile în timpul iernii, de exemplu, decolați foarte mult;
  • există întotdeauna oameni în societate care condamnă un astfel de sistem de nutriție și sunt gata să aducă argumente împotriva lui infinit - anumite dificultăți în comunicarea cu ei sunt, mai ales dacă sunt în cel mai apropiat mediu.

În ceea ce privește etica:

  • rezultatele numeroaselor studii indică faptul că plantele sunt, de asemenea, supuse suferinței atunci când sunt sparte, și chiar suferă durerea - acum este principalul argument împotriva vegetarianismului cu sloganul său "Nu ucidem pe nimeni".

Toate aceste argumente rareori rezistă criticii. Totuși, susținătorii unui mod similar de viață pentru fiecare dintre aceste elemente se opun. Lipsa anumitor vitamine și oligoelemente? Găsiți analogi în alimente vegetale! Complicații în planul de sănătate? Nu există dovezi directe că sunt inevitabile. Și totul este într-un astfel de spirit.

Tabelul rezumat

O masă mică va rezuma primele rezultate. Pe scurt, dar foarte clar afișează toți profesioniștii și legii.

Normal, vegetarianul sănătos fără fanatism are dreptul să existe, dar în anumite condiții: dacă în puterea substanțelor utile lipsă vor fi compensate de organism - de la analogi de plante, consumabile de droguri, complexe de vitamine și minerale etc.

Cercetare

Pentru ca informațiile să nu fie neîntemeiate, multe argumente pentru și împotrivă sunt confirmate sau respinse de date de cercetare științifică. Lucrul în laboratoare nu este întrerupt. Sarcina oamenilor de știință nu este doar de a dezvălui minusurile sau avantajele acestei viziuni ale lumii. Scopul lor este mult global - pentru a afla gradul de pericol care poate dispărea într-o dietă exclusiv vegetală a unei persoane care a negat carnea. Iată datele reale fără ornamente, pe care ele însele sunt argumente grele.

Pe

P. Garyaev, Academician Ramn, doctor în științe biologice, a oferit observații cu privire la rezultatele următorului studiu. Sa dovedit că nutriția umană ar trebui să se bazeze pe produse care sunt îndepărtate genetic de el. Și genele umane și mamifere coincid 90%.

Aceleași studii au arătat că în timpul fundului animalelor alocă hormoni de frică, care vin mai întâi în carnea lor și apoi în corpul uman. Se dovedește că cresc agresivitatea, presiunea și reduce viața. Nu se aplică laptelui, peștelui și ouălor.

  • Proteină

Argumentul împotriva vegetarianismului privind lipsa de proteine \u200b\u200bde origine animală este contestată de multe studii. În funcție de rezultatele lor, în prezența unui număr mare de produse lactate și ouă în dietă, satisface pe deplin nevoile acestei substanțe chiar și sportivi.

  • Fier

Potrivit grupului de resurse vegetariene, o abundență în dieta fructelor care conțin vitamina C este o modalitate excelentă de a crește cantitatea de fier în alimentele vegetariene.

Mai mult de 8.000 de persoane au fost investigate: a măsurat mai întâi nivelul IQ la 10 ani și apoi în 30. Cei care au devenit vegetarieni la această vârstă, au avut un IQ mai mare în copilărie. Dar cercetarea nu a dezvăluit diferența în IQ între veganii stricți și cei care mănâncă pește.

  • Emoții negative

Conform rezultatelor lucrărilor cu 138 de adventiști de ziua a șaptea, sa arătat că adepții vegetarianismului au experimentat mai puține emoții și iritații mai puțin negative decât prostii.

  • Speranța de viață

Au avut loc 6 studii majore privind speranța de viață a vegetarienilor. Rezultatele au confirmat că absența cărnii din dietă îl mărește. Dieta vegetariană pe termen lung (peste 20 de ani) prelungește viața timp de 3,6 ani. California Adventiștii de ziua a șaptea sunt oarecum diferiți: bărbați - timp de 7,3 ani, la femei - cu 4.4.

Vs.

Diferite studii independente au arătat conținutul maxim scăzut în sângele vitaminei B12 vegetarieni și fier (care contravine asociației americane dietetice).

După o dietă vegetariană în timpul sarcinii și alăptării duce la consecințe grave pentru sănătatea copilului datorită deficitului de vitamina B12.

Din păcate, obiectivitatea acestor cercetări științifice poate argumenta. Orice experiență de laborator este interpretată de diferiți adepți și critici ai vegetarianismului. Prin urmare, aici trebuie să fiți savvy științific, studiați exclusiv sursele pentru a nu distorsiona fapte.

Unele statistici

Pe lângă datele științifice privind rezultatele cercetării, statisticile sunt utilizate în argumentele pentru și împotriva argumentelor. Într-adevăr, acest lucru este foarte încăpățânat, este greu de argumentat cu ea, iar numerele vorbesc de la sine.


Numărul de vegetarieni din diferite țări ale lumii
  • În 70% din cazuri, un copil vegetarian este mai rău decât programul școlar decât colegii săi, iar la 80% dintre acestea, cadrul corporal-muscular al corpului este incorect datorită lipsei unei proteine \u200b\u200bde origine animală;
  • În Europa, unde vegetarienii nu sunt suficienți, frecvența atacurilor de inimă, diabetul și hipertensiunea depășește acest indicator în țările a căror dietă include în principal alimente de legume (de exemplu, în China și Japonia);
  • 70% dintre vegetarieni suferă de anemie și deficiență de fier;
  • riscul de ischemie la vegetarieni este cu 32% mai mic decât cel al restului;
  • utilizarea zilnică de 50 gr. Carne crește riscul de cancer colorectal cu 20%;
  • dieta vegetariană scade riscul de diabet de 2 ori;
  • vegetarienaienii sunt diagnosticați mai rar, bolile cum ar fi cataracta (cu 30%), pietre la rinichi și diverticuloză (cu 31%);
  • rata mortalității vegetarienilor este cu 12% mai mică.

Cu toate acestea, aici, factorul de obiectivitate suferă puțin. Sondajele și datele statistice nu acoperă adesea întreaga populație. Acestea sunt elaborate fie geografic (dar în unele țări de adepți vegetarieni mai mult decât în \u200b\u200baltele) sau selectiv pentru un alt criteriu (vârstă, național, religios etc.). Nu dă o imagine comună și seamănă mai mult cu un mozaic. Deci, având în vedere acest lucru, studiind cifrele.

Poziția medicinei oficiale

Rămâne de cunoscut opinia medicilor despre vegetarianism: pe a căror parte este medicina oficială, care au încredere majoritatea oamenilor?

  • Sarcina și vegetarianismul - Lucrurile sunt incompatibile, deoarece pentru dezvoltarea intrauterină a fătului de proteine \u200b\u200banimale este pur și simplu necesară;
  • același lucru este valabil și la lactație: în absența unor substanțe în laptele matern, nou-născutul nu va putea să se dezvolte plin și pe alimentele de plante, burticul său va fi în mod constant umflat;
  • clasificați medicina oficială și în ceea ce privește copiii: Părinții de până la 15 ani sunt obligați să ofere copilului lor o nutriție completă și echilibrată, astfel încât să nu aibă probleme cu dezvoltarea fizică și mentală;
  • vârstnici, un astfel de sistem de alimentare nu este recomandat;
  • abilitatea de a deține vegetarianismul fără a vă face rău pentru sănătate - sub rezerva anumitor condiții: în absența bolilor, cu vârsta cuprinsă între 16 și 60 de ani, cu o dietă propusă, echilibrată și diversă, atunci când conduce un stil de viață sănătos.

Se pare că nu există un singur punct de vedere. Unii acționează cu argumentele pentru, în timp ce alte yaro sunt argumentate împotriva.

Concluzii

Ce concluzii vă vor sugera? Listele de argumente pentru și împotriva poate fi infinită, dar, la urma urmei, cei care stau la o răscruce necesită un răspuns clar. Faptul că problema este că venind la această cultură și stil de viață sau nu, fiecare persoană decide el însuși. Evaluarea tuturor argumentelor pro și contra, puteți ajunge la următoarele concluzii:

  • În ciuda faptului că evoluția a făcut un om cu un mijloc de aur între Hergal și prădători, vegetarianismul are dreptul de a exista;
  • lipsa substanțelor benefice pe care persoana nu le va avea, la abandonarea cărnii, la urma urmei, este posibilă într-o anumită măsură să compenseze produsele de vegetație, dar nu complet;
  • În acest sens, este necesară sănătății și evaluarea obiectivă a sănătății noastre înainte de a trece la un astfel de stil de viață;
  • mai ales cu atenție, este necesar să se gândească la problemele legate de alimentele vegetariene pentru copii, pentru dezvoltarea normală a căror proteină de origine animală este necesară;
  • cele mai multe argumente împotriva direcției radicale a vegetarianismului - veganism, în care tabuul este suprapus nu numai pe carnea și peștele de animale, ci și pe produsele lactate și ouăle.

În absența bolilor grele și cronice, o persoană care conduce un stil de viață sănătos poate deveni un vegetarian, dacă se simte așa. Nu este nevoie să uitați că baza acestei vierme lume nu este doar un sistem special fără carne, ci și principii morale și etice. Revizuirea tuturor argumentelor, studierea acestor cercetări și statistici științifice, ascultând opinia medicilor, fiecare face concluzia corespunzătoare pentru sine.

Ca și înainte, nu există litigii despre beneficiile vegetarianismului. După ce au considerat argumentele din diferite părți, toată lumea poate decide pentru ei înșiși ce idee îi place mai mult.

Este posibil să fii vegetarian

Vegetarianismul și împotriva - cercetarea Mulți oameni de știință de soți. Dăm toate argumentele disponibile despre eșecul alimentelor din carne.

Beneficiile vegetarianismului

Pentru a începe, oferim cele mai comune tipuri de vegetarianism, care sunt reduse la masă pentru comoditate și ceea ce se bazează pe.

Tabel de vegetarianism

Fara mancare Carne Pasăre Un pește Ouă Produse lactate Varza de cereale, produse brute Fructe, legume, nuci, fructe de padure Miere
Sprautarismul +
Vegetarian + +
Frutorianță + +
Laktovogetarism + + + +
Ovo-lactamianism + + + + +

Deoarece carnea conține un număr mare de substanțe cancerigene, refuzul acesteia va afecta bine sănătatea sănătății. La urma urmei, produsele din carne prăjite sau afumate consideră unul dintre motivele apariției cancerului gastric și a altor organe digestive. Iubitorii de alimente favorabile sunt mai puțin probabil să aibă probleme cu un sistem endocrin, hipertensiune arterială și infarct miocardic.

Alimentele vegetariene reduce greutatea. Deoarece există mult mai puține calorii în plante, dar mai multe vitamine. Adevărat, acest lucru nu înseamnă că devenirea unui vegetarian poate fi subțire. Sumo Wrestlers, de exemplu, nu mănâncă carne, dar nu foarte slab.

Oamenii angajați în yoga aderă la o dietă de legume. Deoarece în yoga, refuzul alimentelor din carne este considerat a fi nutriția potrivită. Toate stilurile ei practică non-violență, adică se opune uciderii animalelor.

Daune vegetarianismului

Suporterii acestei diete pretind că, cu o astfel de nutriție, speranța de viață crește. Dar nu este în întregime adevărat. Deci, de exemplu, printre locuitorii din Caucaz au mulți oameni care au ajuns la un secol în urmă. Cu toate acestea, carnea este cu siguranță prezentă în dieta lor. Popoarele din nordul îndepărtat trebuie să mănânce aproape doar carne, deoarece o mulțime de energie este petrecută la temperaturi scăzute. În plus, legumele și fructele familiare nu cresc acolo. Cu toate acestea, acest lucru nu le împiedică să trăiască mult timp.

Dieta vegetariană, în funcție de cercetători, săraci cu unele vitamine. Deci, de exemplu, vitamina B12 și fier. Dacă o persoană nu mănâncă carne roșie, atunci pot apărea probleme cu formarea de celule sanguine. Deficiența de fier dă lipsa de unghii, tulburări de creștere a părului, dezechilibru în lucrarea intestinală, un eșec în ciclul menstrual al femeilor.

Alimentele de plante sunt, de asemenea, slabe pe vitamina D, calciu și iod. Lipsa acestor elemente determină probleme cu scheletul osos, dinții și glanda tiroidă. Mai ales periculos este starea corpului la limită de vârstă.

Vegetarianismul și digestia

Potrivit cercetării, o persoană în metoda de digestie este între prădători și erbivore. Deoarece intestinul său este mai scurt decât vacile, dar mai mult decât câinele și lupul. Un stomac are, de asemenea, o dimensiune intermediară. Adică, animalele erbivore ar trebui să aibă un stomac mare și un intestin lung pentru a digera hrana tare. Și carnea oferă energie mai rapidă și dacă va fi întârziată în organism, vor începe procesul de dezintegrare și otrăvirea. Prin urmare, concluzia că o persoană poate folosi alimentele de plante și animale.

Legumele și fructele acționează pe intestin curat, deoarece conțin o mulțime de fibre reactive. Fluxul constant de fibre din organism începe să acționeze ca o emery și nu va fi întotdeauna utilă. prin urmare raportul medicilor vegetarianism Pozitiv numai în cazul în care nu sunteți copil, nu o persoană în vârstă și nu suferiți de boli ale tractului gastrointestinal.

Energie și vegetarianism

Pe parcursul zilei, o persoană, în plus față de calorii, există consum de emoții și sentimente. Și există alimente care afectează energia vitală.

Aceasta este ceea ce se înțelege prin produsele care completează energia vitală:

  1. Legume ecologice, fructe, ierburi, precum și fructe de padure. Acestea pot fi atât proaspete cât și tocate. Acestea includ, de asemenea, fructe uscate.
  2. Nuci și diverse semințe.
  3. Produse lactate.
  4. Culturi de fasole.
  5. Condimente și condimente.

Dacă utilizați aceste produse, acestea vor lua energia vitală:

  1. Orice carne, precum și pește. Deoarece acestea sunt considerate drept consecințe ale violenței și al crimelor. Ouăle sunt numărate pentru acest lucru.
  2. Substanțe și stimulente narcotice (tutun, ceai, cafea și ciocolată).
  3. Produse GMO și aditivi chimici.

Beneficiile sunt încă acolo

Se pare că viața fără carne nu este atât de tristă. Există produse care o vor înlocui cu ușurință. Deci aici cum să înlocuiți carnea cu vegetarianismul:

  • fasole, inclusiv soia și produsele din acesta;
  • cereale;
  • salată și varză de mare;
  • nuci;
  • lapte de nucă de cocos.

Toate aceste produse conțin proteine \u200b\u200bplus vitamine și oligoelemente care sunt prezente în carne. Prin urmare, dacă anul vegetarianismului A adus doar rezultate pozitive, apoi natural va continua.

Vegetarianismul face parte din cultura umană cu antichitate în sine. Carnea nu a folosit Pythagoras, Zarathustra, Aristotel și Platon. Moda pentru vegetarianism a venit în Europa în mijlocul secolului al XIX-lea.

Albert Einstein, Ilya Repin, Henry Ford și multe altele au fost numărate pentru urmașii acestui flux. Printre carnea vii nu mănâncă Mohammed Ali, Nikolai Drozdov, Richard Gir, Madonna, etc. Cu toate acestea, litigiile despre acest lucru - utile pentru weagitarismul sau nocivul nu dispar până acum.

Om prădător sau erbivorny?

Vorbind despre beneficiile vegetarianismului sau despre potențialul rău pentru a începe cu discuția despre modul în care oamenii sunt adaptați la dieta de carne.

Dinți.

Persoana are tăietori mari ascuțiți, colți nedezvoltate și rădăcini plate, care ne referă la erbivore. Cu toate acestea, dinții noștri sunt acoperiți cu smalț din toate părțile și se schimbă pe parcursul vieții doar o singură dată că nu ne permite să mestecați mâncarea vegetativă nepolitică pentru o lungă perioadă de timp și mai mult ca dinții prădătorilor. Dinții similari au urși omnivori.

Salivă

În prădători, glandele salivare sunt slab dezvoltate, acid saliva și nu conține enzime. Herbivore saliva este alcalină și include enzime, amidon digesting. Oamenii este așa.

Stomac

În prădători, este mic, sucul gastric este foarte acru, principala digestie are loc aici. Stomacul de erbivore este mare, multi-cameră, sucul gastric este o slăbiciune, deoarece stomacul nu ia digestie, ci fermentarea alimentelor. O persoană are un stomac de dimensiuni medii, sucul gastric este mai slab decât prădătorii, dar mult acid decât în \u200b\u200berbivore.

Intestines.

Carnea nu digerabilă din intestin este supusă descompunerii bacteriene cu eliberarea deșeurilor toxice, astfel încât prădătorii au nevoie de un intestin scurt pentru a evacua rapid resturile de alimente și, de regulă, este de 2-3 lungimi ale corpului. Dimpotrivă, erbivorul are nevoie de un intestin lung, care depășește o creștere de 20-28 de ori, deoarece alimentele de legume este digerată extrem de încet. Intestina depășește creșterea de 8 ori și este capabilă să digereze complet ca alimente vegetative ușoare (în principal fructe) și porțiuni mici de carne.

Ieșirea din cele de mai sus: O persoană nu poate digera un număr mare de alimente de vegetație brută, de exemplu, ierburi, deoarece nu pot mânca numai carne. Evoluția ne-a făcut omnivore, o persoană poate fi un vegetarian, dar carnea din dietă este necesară pentru creșterea normală a corpului și menținerea sănătății. Deci vegetarianismul: beneficiile și răul la corp.

Argumente pentru vegetarianism

Argumentele în favoarea refuzului alimentelor din carne pot fi următoarele:

  • Alimentele vegetariene conțin mai puțin carcinogen. Acest fapt este stabilit de o varietate de cercetători. Iubitorii de carne, în special prăjiți, sunt mai expuși riscului de cancer al stomacului, ficatului și intestinelor (vezi).
  • Alimentele vegetariene protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Această declarație se bazează pe faptul că în culturile în care predomină dieta de carne, de exemplu, în Europa, frecvența atacurilor de inimă, hipertensiunea și diabetul este semnificativ mai mare decât țara cu o dietă predominant de legume, de exemplu, China și Japonia. De asemenea, vegetarienii sunt mai puțin susceptibili la ateroscleroză datorită nivelului inferior de colesterol din sânge.
  • Alimentele vegetariene vă permite să controlați mai bine greutatea. Este adevărat doar în parte. Dieta de legume este mai mică decât calorii și resetați kilogramele extra cu ajutorul său este mult mai simplu decât proteina animală atașată. Dar aripile sumo mănâncă deloc cu carne, astfel încât vegetarianismul în probleme de pierdere în greutate nu este deloc panacea.
  • Alimentele de legume conține mai multe vitamine. Balanțată și dietă dietă de legume-lapte este capabilă să ofere pe deplin unei persoane cu toate substanțele nutritive și microelemente necesare (vezi).

Majoritatea covârșitoare a celor angajați în yoga sunt vegetarieni, deoarece în practică yoga este considerată a fi un refuz al cărnii - dieta corectă. În plus, toate stilurile de yoga au loc un termen ca "Ahims" (non-violență), adică. Protestează împotriva crimelor animale. Prin urmare, dacă o persoană este angajată în yoga, el mai devreme sau mai târziu încearcă cu vegetarianismul și decide pentru el însuși - acest mod de viață este potrivit pentru el sau nu.

Recenzii ale vegetarienilor implicați în yoga, beneficiile respingerii cărnii:

  • majoritatea resetează greutatea care a fost inutilă
  • Îmbunătățește bunăstarea, omul devine mai energic
  • se observă că, după începerea cursurilor de yoga și tranziția spre vegetarianism - o persoană este mai puțin bolnavă cu răceala
  • starea de spirit se îmbunătățește, persoana devine mai puțin iritabilă.

Argumente - împotriva vegetarianismului

  • Efectul vegetarianismului asupra speranței de viață doar teoretic. Se presupune că vegetarienii sunt mai puțin susceptibili la bolile cardiovasculare, prin urmare, trăiesc mai mult. Dar ficatul de lungă durată al Caucazului sunt georgieni, ossetiani, armeni etc., hrăniți pe carne și prăjiți, această ipoteză respinge. Unele popoare nordice mănâncă doar carne și trăiesc destul de mult.
  • Dieta vegetariană săracă unele vitamine și microelemente, Situat numai în carne - în primul rând B12 și fier. Ventilatoarele de alimente vegetale în 70% din cazuri suferă de anemie și deficiență de fier, precum și de problemele legate de - și, performanțele scăzute, problemele din activitatea intestinală, la femei etc.
  • În alimentele de plante lipsa calciului, iod, vitamina D. Pot exista probleme cu oasele, dinții și glanda tiroidă, care este extrem de periculoasă, mai ales la bătrânețe.
  • Întreruperea proteinelor de aspirație - Excesul în alimentele fibrei de plante determină o întrerupere a aspirației proteinelor, care la rândul lor poate duce la un deficit de proteină în organism. Prin urmare, distrofia musculară, scăderea imunității, riscul de a dezvolta tuberculoză și alte necazuri.
  • Vegetarianismul este dăunător pentru gravide și asistență medicalăcare nu sunt capabili să obțină o cantitate suficientă de proteine \u200b\u200bdin alimente vegetale.
  • Vegetarianismul este inacceptabil pentru copiii de până la 15 ani - Dacă carnea nu este introdusă la timp la babbit, este în mod inevitabil așteptați distrofia, anemia, încălcarea creșterii și întârzierea dezvoltării mentale. Copiii sub 15 ani de vegetarieni nu pot fi, iar opinia oamenilor de știință în această chestiune este foarte categorică.

În corectitudine, merită să spunem că majoritatea problemelor descrise nu sunt legate de vegetarianism ca atare, ci cu direcția sa radicală - veganism. Vegans pentru considerente etice nu utilizează nu numai carne de animale, ci și pește, lapte și produse lactate, precum și ouă.

Contra Recenzii vegetariene:

  • Mâncăruri de inaccesibilitate pentru vegetarieni în multe cafenele mici, hoteluri - Acesta este cel mai mare și pronunțat minus. Vegetarianul trebuie să se gândească în mod constant la faptul că și atunci când poate și trebuie să mănânce, iar în călătorii, campanii, călătorii, unde există doar mici cafenele sau hoteluri private, și în care meniul este limitat la 2-3 feluri de mâncare (și totul cu carne) sau doar cu indisponibilitatea unei vizite mari de supermarket - vegetariană sau rămâne foame sau circumstanțele sunt forțate să poarte produse cu ele, ceea ce nu este convenabil.
  • Scump - poate părea ciudat, deoarece cerealele, legumele, în principiu, nu sunt mai scumpe decât carnea, dar pentru a-și diversi într-un fel meniul său, vegetarianul este forțat să cumpere produse scumpe. De exemplu, cumpărarea unei cantități mari de fructe sau înlocuind o lipsă de proteine \u200b\u200bîn vegetarianism (de exemplu, ciuperci albe) este destul de scumpă.
  • Condamnarea și sfaturile altora - Ascultați sfatul celorlalți care nu se află în "subiect" sau se referă la vegetarianism negativ - nu adăugați pozitiv.

Să fie sau să nu fiți vegetarieni?

Acest articol a găzduit în mod deliberat probleme etice de "chummy". De fapt, de la orice atac etic al Nemosydov, el aduce cu o ipocrizie teribilă, dar avem un loc medical, iar problemele legate de etică nu sunt în competența noastră.

Cu toate acestea, momentele etice se împart vegetarianismul pentru anumite fluxuri:

  • Veganitatea este cea mai radicală opțiune, neagă toate produsele de "funcționare a faunei sălbatice", chiar și miere. Un exemplu de radicalism și oboxias. Este vegani care simt majoritatea momentelor negative ale vegetarianismului.
  • Mâncarea brută este un tip de veganism, în care produsele care nu au nevoie pentru a găti, tocina și coace, alimentele crude nu recunosc condimente, mănâncă cereale germinate. Potrivit experților, numai persoanele complet sănătoase cu starea ideală a intestinelor își pot permite.
  • Lacto-vegetarianism - Opțiunea clasică, în plus față de vegetație, puteți utiliza lapte și ouă.
  • Lacto-lactarism - Lapte și alimente de legume.
  • Flexitorism - O varietate de vegetarianism, în care este permisă o dată pe lună să consume carne și fructe de mare. Majoritatea comunităților vegetariene (secte) consideră că apostațiile Flexitorin (eretic).

Dietologia modernă pe această temă spune următoarele. Dacă dieta vegetariană este destul de diversă și include ouă, lapte și produse lactate, precum și pește și fructe de mare, atunci este considerat destul de echilibrat și vă permite să trăiți și să lucrați cu ușurință pentru un deceniu lung, mergând fără carne.

Vegetarianismul nu este o dietă de modă nouă, potrivit multor, și sistemul de nutriție format, cunoscut de câteva mii de ani. Aceasta implică refuzul de a mânca carne de orice animal, pește și fructe de mare.

Severe două domenii suplimentare de veganism:

  • alimente crude - alimentele de legume este consumată într-o formă proaspătă, orice prelucrare termică a produselor este exclusă;
  • frucină - Alimente cu fructe, fructe de padure, legume de fructe și nuci și numai acele fructe sunt utilizate în dietă, pentru care producția nu are nevoie să dăuneze instalației.

Argumente pro și contra vegetarianismului

Majoritatea oamenilor, nici măcar a aderat vegetarianismul, cred că în acest sistem de nutriție există o mulțime de avantaje și asta decât un animal. Nutriționiștii din întreaga lume recunosc că dieta vegetariană propusă este compilată pe deplin și poate oferi nevoi umane la orice vârstă.

Beneficiile vegetarianismului

  1. Majoritatea persoanelor care au refuzat produsele animale sărbătoresc îmbunătățirea generală a bunăstării, starea de spirit și ridicarea tonului vital. Îmbunătățirea funcționării sistemului digestiv se datorează faptului că alimentele de plante sunt mai ușoare de digends, în timp ce substanțele utile sunt mai bine absorbite de organism.
  2. În plus, conține fibre pentru a contribui la purificarea corpului de la zgură și toxine. Persoanele care dețin sistemul alimentar vegetarian sunt foarte rar afectați de obezitate, diabetul, sunt supraponderali și niveluri ridicate de colesterol în sânge.
  3. Vasele de gătit din legume necesită, de obicei, o cantitate mai mică de sare, care are, de asemenea, un efect pozitiv asupra sănătății. Vegetarienii sunt mult mai puțin probabil să sufere de boli ale sistemului cardiovascular, iar riscul de a dezvolta astfel de complicații grave, ca un atac de cord și accident vascular cerebral, au de multe ori mai mici decât cea a "Meatseedov".
  4. Dieta de legume reduce riscul de cancer, deoarece legumele, fructele si boabele conțin substanțe cu activitate antitumorală.
  5. Vegetarianienii sunt mai puțin probabil să aibă boli ale organului de viziune, sistem urinar și sistem musculo-scheletic. În organismul vegetarienilor, hormonilor și antibioticelor, care sunt utilizate în cultivarea animalelor și a păsărilor nu sunt incluse. Chiar și cu utilizarea produselor lactate și ouăle, admiterea lor la organism este de zece ori mai mică decât atunci când mănâncă carne.
  6. Speranța de viață pentru vegetarieni este mai mare decât cei care mănâncă în mod regulat carne. Putem vorbi doar despre avantajele vegetarianismului numai dacă dieta este plină și echilibrată.


Consul vegetarianismului

În mare măsură în vegetarianism și adversarii, deși majoritatea dintre ei se referă negativ la acest sistem de nutriție, considerându-l un tribut de modă și nu înțelege esența ei. Vegetarianismul nu are minus dacă. Toate consecințele negative ale abandonului alimentelor de animale apar în cazul în care diagrama de putere nu este echilibrată.

  1. Vegetarianismul adecvat poate permite tuturor. Legume proaspete, fructe, fructe de padure, nuci bune, fructe uscate și uleiuri vegetale nu sunt suportate. Bean, cum ar fi soia, piulița, Masha, Lentils, care ar trebui să includă o dietă vegetariană, pot fi găsite departe de fiecare magazin. Refuzul cărnii pentru considerente economice cu o creștere a dietei de hrană de carbohidrați mai ieftin, proteine \u200b\u200bsărace, vitamine și minerale (cereale, paste, cartofi), pot duce la efecte negative asupra sănătății.
  2. Vegetarianismul strict nu este recomandat pentru copiii, femeile însărcinate și care alăptează, deoarece nevoia de substanțe nutritive și vitamine au crescut. Acestea sunt arătate că mănâncă produse lactate și ouă. Nu neglija diferite aditivi diferiți de vitamine și minerale și biologice, în special în acele zone în care avitaminoza se datorează condițiilor geografice într-un fel sau altul la majoritatea oamenilor.
  3. Utilizarea legumelor cultivate în zone contaminate cu ajutorul diferitelor îngrășăminte poate dăuna corpului.
Se încarcă ...Se încarcă ...