ความแตกต่างระหว่างเฮเซลและเฮเซลนัทคืออะไร? คุณสมบัติของเฮเซล: คำอธิบายของเฮเซล, สถานที่ปลูกและรูปถ่าย ต้นเฮเซลมีลักษณะอย่างไร

ถึงอย่างไรก็ตาม ชื่อที่แตกต่างกันเฮเซลและเฮเซลนัทโดยพื้นฐานแล้วคือสิ่งเดียวกัน พืชเหล่านี้เป็นพืชป่าและปลูกในรูปแบบของเฮเซลนัท แม้ว่าพวกเขาจะมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดกัน แต่พวกเขาก็มีความแตกต่างบางอย่างที่เห็นได้ชัดเจนในภาพถ่าย

ใน สัตว์ป่าเฮเซลนัทมากกว่า 20 สายพันธุ์เติบโต ในเขตอบอุ่นมักพบเฮเซลทั่วไปซึ่งคุณสามารถอ่านเพิ่มเติมได้ในวิกิพีเดีย

เฮเซล

ลักษณะและภูมิศาสตร์ของการเจริญเติบโต

เฮเซลนัทเป็นที่รู้จักได้ง่ายในหมู่พืชชนิดอื่นที่เติบโตในพงของป่าใบกว้าง ต้นสน หรือป่าเบญจพรรณในรัสเซีย พืชเป็นไม้พุ่มที่มีลำต้นบางมาก มีความสูงไม่เกิน 7 ม. และเม็ดมะยมแผ่กว้างได้ถึง 4 ม.

ใบไม้ขนาดใหญ่ที่ขยายออกอย่างแข็งแรง (9*12 ซม.) มีรูปร่างชวนให้นึกถึงภาพเงาของปลาทรายแดงอย่างคลุมเครือ ด้วยเหตุนี้ชื่อเฮเซลนัทยอดนิยมจึงเกิดขึ้น - เฮเซล

ในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ดอกไม้ปรากฏบนต้นไม้:

• ผู้ชาย - ต่างหู;
• เพศหญิง - ไต

ผลจากการผสมเกสรทำให้เกิดผลถั่วจากรังไข่ มันถูกบรรจุในกระดาษห่ออย่างเรียบร้อย ระยะเวลาการทำให้สุกจะคงอยู่จนถึงสิ้นฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วง ผลสุกได้ รูปร่างโค้งมนด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 มม. เปลือกแข็งมีสีน้ำตาลอ่อน ข้างในมีแก่นที่แสดงถึงคุณค่าหลักสำหรับคน

ต้นเฮเซลค่อนข้างแตกต่างจากพันธุ์ป่าอื่น ชื่อของมันหมายถึงรูปร่างของพืชในรูปแบบ ต้นไม้ใหญ่สูงถึง 8 เมตร ด้วย เงื่อนไขที่ดีมันสามารถเติบโตได้ถึง 200 ปี ผลของทรีฮาเซลมีขนาดใหญ่และรสชาติดีกว่าเฮเซลธรรมดา นั่นเป็นเหตุว่าทำไมจึงนิยมเรียกต้นไม้นี้ว่า "ถั่วหมี"

พื้นที่จำหน่ายเฮเซลครอบคลุมพื้นที่กว้างใหญ่ของทวีปยูเรเชียน - จาก ยุโรปตอนใต้และเอเชียไมเนอร์ไปจนถึงไซบีเรียและ ตะวันออกอันไกลโพ้น. ไม้พุ่มชอบที่จะเติบโตต่อไป พื้นที่ร่มรื่นพร้อมความชุ่มชื้นที่ดี สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของเฮเซลนัท - เนินลาดและคาน อายุขัยของพุ่มไม้นั้นสูงถึง 80 ปี

การรวบรวมและการเก็บรักษาถั่ว

ถั่วเฮเซลสุกในเดือนสิงหาคมถึงกันยายน ระดับการเจริญเติบโตจะขึ้นอยู่กับการแห้งและการร่วงของใบที่ห่อ ไม่แนะนำให้เก็บผลไม้ที่สุกไม่เต็มที่เนื่องจากสูญเสียความเหมาะสมทางโภชนาการอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บถั่วไว้บนพุ่มไม้ไม่เช่นนั้นอาจตกลงสู่พื้นได้

เขย่าผลไม้อย่างระมัดระวังและเลือกผลไม้ที่เหมาะกับการจัดเก็บ โอกาส การจัดเก็บที่ยาวนานให้เปลือกแข็งและแข็ง สิ่งของที่เตรียมไว้จะถูกเก็บไว้ในถุงที่ทำจากผ้าและกระดาษที่ทนทาน ในนั้นถั่วมีความเสี่ยงต่อการเน่าเปื่อยน้อยกว่า พื้นที่เก็บของที่เหมาะสมที่สุดคือตู้กับข้าวที่อบอุ่นและแห้ง สำหรับเมล็ดถั่วที่ปอกเปลือกแล้ว ภาชนะแก้วหรือเซรามิกที่ปิดสนิทเป็นภาชนะที่เหมาะสม

องค์ประกอบทางเคมีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

เฮเซลประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุมากมาย การมีสารอาหารหลายชนิดทำให้เฮเซลมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์

มีการเพิ่มเมล็ดถั่วเพื่อปรับปรุงรสชาติในผลิตภัณฑ์นมและขนมหวาน

เฮเซลนัท

ถั่วที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของมนุษย์มาตั้งแต่รุ่งอรุณของมนุษยชาติ ด้วยการเปลี่ยนจากการรวบรวมไปสู่การเพาะปลูกพืชแบบกำหนดเป้าหมาย ผู้คนเริ่มคิดถึงการปลูกเฮเซลที่มีประโยชน์ จากการทดลองผสมพันธุ์เป็นเวลาหลายปี จึงมีการพัฒนาเฮเซลนัทหลากหลายชนิดที่เรียกว่าเฮเซลนัท คุณสามารถดูได้ว่ามันจะมีลักษณะอย่างไรในภาพถ่าย ปัจจุบันรู้จักเฮเซลนัทมากกว่า 100 สายพันธุ์

กำลังเติบโต

เฮเซลนัทหยั่งรากได้ไม่ดี แผนการส่วนตัว. การปลูกเฮเซลนัทนั้นง่ายกว่ามาก ก่อนอื่นคุณควรเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมซึ่งเหมาะสมกับสภาพธรรมชาติและภูมิอากาศเฉพาะ . ชาวสวนที่มีประสบการณ์ ขอแนะนำให้ใส่ใจกับความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของพืชผลซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับรัสเซีย ในการวางหน่อ ให้เลือกบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงซึ่งเฮเซลนัทจะเติบโตได้ดีขึ้น

พืชสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ที่ การปลูกฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้จะมีเวลาที่จะแข็งแกร่งขึ้นและประสบความสำเร็จในฤดูหนาว ในกรณีปลูกในฤดูใบไม้ร่วง มีความเป็นไปได้สูงที่จะเก็บเกี่ยวครั้งแรกภายในหนึ่งปี ขอแนะนำให้ปลูกพืชเป็นกลุ่มเล็ก ๆ - 3-5 ชุด ในกรณีนี้ การผสมเกสรข้ามจะเกิดขึ้น และพืชผลจะออกผลมากขึ้น

หลุมสำหรับต้นกล้าจะถูกขุดล่วงหน้าและเปิดทิ้งไว้ระยะหนึ่ง ดังนั้นดินจึงถูกฆ่าเชื้อเพื่อไม่ให้พุ่มไม้ติดเชื้อแบคทีเรีย เทคโนโลยีการเกษตรในการดูแลเฮเซลนัทนั้นเรียบง่าย หลังจากปลูกแล้วจำเป็นต้องคลายเป็นระยะดินในบริเวณรากเพื่อให้แน่ใจว่ารากได้รับอากาศ

ต้องรดน้ำดินโดยหลีกเลี่ยงไม่ให้น้ำท่วมขัง เพื่อการเติบโตที่ประสบความสำเร็จต้นกล้าจะถูกตัดทันทีเป็น 15–20 ซม. มงกุฎจะถูกสร้างขึ้นเมื่อพุ่มไม้มีอายุ 5 ปี การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี

แอปพลิเคชัน

ผู้คนได้เรียนรู้การใช้ส่วนต่างๆ พืชที่มีประโยชน์: ราก หน่อ เปลือก ใบ เปลือก และเมล็ดถั่ว เฮเซลนัทมีส่วนประกอบที่สำคัญมากมาย เช่น โปรตีน ไขมัน กรดอะมิโน วิตามิน ถั่วมีโพแทสเซียม เหล็ก และโคบอลต์ เหนือสิ่งอื่นใด

เมล็ดมีแคลอรี่สูง - 628 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม การบริโภคเฮเซลนัท 70 กรัมต่อวันก็เพียงพอที่จะสนองความต้องการไบโอตินของร่างกาย วิตามินคอมเพล็กซ์ที่มีอยู่ในผลไม้มีฤทธิ์ในการบูรณะ บำรุง และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน องค์ประกอบขนาดเล็กมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทส่วนกลาง

เฮเซลนัทมีประโยชน์ต่อผู้หญิงเนื่องจากมีสารประกอบไฟโตสเตอรอล ช่วยปรับระดับฮอร์โมนในร่างกาย มีอยู่ในเฮเซลนัท Paclitaxel ขัดขวางการก่อตัวของเซลล์เนื้องอก แพทย์แนะนำให้สตรีให้นมบุตรกินเมล็ดเฮเซล สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยกระตุ้นการให้นมบุตรเท่านั้น แต่ยังทำให้น้ำนมแม่อิ่มตัวด้วยสารที่เป็นประโยชน์ต่อพัฒนาการของเด็กอีกด้วย

ส่วนของพืชมีการใช้งานอย่างแข็งขันในยาสมุนไพร ทิงเจอร์จากเปลือกไม้เมาสำหรับโรคหวัดและเส้นเลือดขอด ใบนำมาต้มเพื่อปรับปรุงภาวะความดันโลหิตสูง โรคโลหิตจาง การขาดวิตามิน และโรคไต ยาต้มจากเปลือกช่วยแก้อาการจุกเสียด มีประโยชน์มาก น้ำผึ้งถั่วส่วนผสม มีผลประโยชน์ต่อการทำงานของอวัยวะสืบพันธุ์เพศชายและมีฤทธิ์ต้านมะเร็งและพยาธิ

น้ำมันวอลนัทถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อวัตถุประสงค์ด้านความงาม มันถูกเพิ่มเข้าไปในองค์ประกอบของขี้ผึ้งและครีมน้ำหอม น้ำมันสามารถรับมือกับปัญหาผิวหนังได้สำเร็จ

เฮเซลนัทเป็นส่วนผสมที่คงที่ในอาหารและผลิตภัณฑ์หลายชนิดมายาวนาน ส่วนใหญ่มักใช้ในอุตสาหกรรมขนม

ข้อห้าม

แม้จะมีมากมายก็ตาม คุณสมบัติเชิงบวก ผลไม้ถั่วก็มีข้อห้ามเช่นกัน ควรหลีกเลี่ยงหากคุณมีโรคถุงน้ำดีหรือความดันโลหิตสูง เนื่องจากเฮเซลนัทย่อยได้ไม่ดีและทำให้เกิดความดันโลหิตสูง ห้ามใช้โดยผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวาน

การบริโภคถั่วมากเกินไปในแต่ละวันอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ - ท้องอืดท้องเฟ้อคลื่นไส้อาเจียน ผลไม้ที่มีรสหืนไม่ควรรับประทาน อาจทำให้เกิดพิษได้

ความแตกต่างระหว่างถั่ว

คุณต้องตรวจสอบเฮเซลและเฮเซลนัทอย่างละเอียด: อะไรคือความแตกต่างที่ไม่ชัดเจนในทันที ความแตกต่างระหว่างพืช ได้แก่ :

• สภาพการเจริญเติบโต
• ความหลากหลายของพันธุ์
• ขนาดของพุ่มไม้
• ผลผลิต;
• ขนาดผลไม้
• คุณค่าทางโภชนาการของถั่ว

เฮเซลนัทมีถั่วซึ่งมีปริมาตรมากกว่าเฮเซลถึง 3 เท่า. อย่างไรก็ตาม เฮเซลนัทมีคุณค่าทางยาสูงกว่า เชื่อกันว่าเนื่องจากการเจริญเติบโตในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาตินั้นเอง ในระดับที่มากขึ้นมีประโยชน์สำหรับมนุษย์

เฮเซลและเฮเซลนัท

พวกเราส่วนใหญ่ชอบถั่วและให้ความสำคัญกับพวกมัน เนื้อหาที่ยอดเยี่ยมสารอาหาร วิตามิน และธาตุขนาดเล็ก เฮเซลนัทและเฮเซลนัทซึ่งมีรสชาติดีเป็นที่นิยมมาก มีประโยชน์ต่อร่างกายหากเก็บและบริโภคถั่วอย่างถูกต้อง

เฮเซลนัทกับเฮเซลนัทแตกต่างกันอย่างไร? คำตอบสำหรับคำถามนี้จะเป็นที่สนใจของคนรักถั่วหลายคน

เฮเซลหรือเฮเซลนัท

เฮเซลเป็น พืชป่า. เป็นไม้พุ่มผลัดใบหรือไม้ยืนต้นที่มีใบกว้างและใหญ่ เฮเซลเติบโตในป่าผลัดใบหนาแน่น โซนกลางรัสเซีย.

ชาวสวนยุคใหม่ปลูกเฮเซลในกระท่อมฤดูร้อน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะรวบรวมได้ การเก็บเกี่ยวอันอุดมสมบูรณ์ถั่ว ในบริเวณที่มีร่มเงาเกินไปหรือเมื่อปลูกใกล้กัน ผลผลิตของเฮเซลจะลดลงอย่างมาก

เฮเซลปลูกโดยใช้วิธีพุ่ม การหว่านผลสุก,โดยการฉีดวัคซีน ที่ การดูแลที่เหมาะสมเฮเซลสามารถรักษาสุขภาพให้แข็งแรงและเกิดผลได้ เวลานานเป็นเวลา 20-30 ปี

ไม้พุ่มเติบโตได้สูงถึง 3-5 เมตร ดอกบนเฮเซลปรากฏในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม และผลสุกในเดือนสิงหาคม พุ่มไม้ให้ผลทุกปี แต่ระดับผลผลิตจะแตกต่างกันไป

เฮเซลเก่าต้องการ ชุบตัวลำต้นพืช,ตัดมันออกแล้วเติมให้เต็ม ดินที่อุดมสมบูรณ์. เฮเซลต้องการ การตัดแต่งกิ่งที่ถูกต้องกิ่งเก่าจะถูกรื้อออก และกิ่งใหม่ยังคงอยู่เพื่อผลิตดอกตัวผู้และตัวเมียขึ้นมาใหม่

ต้องเก็บเกี่ยวผลไม้เมื่อสุกเต็มที่เท่านั้น ถั่วที่ไม่สุกจะสูญเสียรสชาติและประโยชน์ไป เฮเซล ใช้ใน อุตสาหกรรมอาหาร . มีการเติมถั่วลงในขนมและผลิตภัณฑ์จากนม

เฮเซลนัท

ถั่วชนิดนี้ถือว่าปลูกได้ มันแตกต่างจากเฮเซล มีให้เลือกมากมายพันธุ์ ขนาดผล และ ผลผลิตที่ดี. ขนาดของพุ่มไม้มีความแตกต่างกัน เฮเซลนัทมีมูลค่าสูงสำหรับพวกเขา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติ

แม้กระทั่งก่อนยุคของเรา ผู้คนยังรับประทานเฮเซลนัทที่มีคุณค่าและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย พระองค์ทรงช่วยให้พวกเขาอยู่รอดในฤดูหนาวซึ่งไม่มีพืชพรรณ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาผู้คนเริ่มได้รับการคัดเลือกจากการคัดเลือก ปรับปรุงพันธุ์เฮเซลนัท. พวกเขามีข้อดีหลายประการ:

1. มีพลังมากขึ้น ระบบรูทซึ่งดึงทุกสิ่ง ส่วนประกอบที่จำเป็นจากพื้นดิน
2. พวกเขามีความอ่อนไหวน้อยกว่า โรคต่างๆจึงไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี
3. ปรับปรุงรสชาติ
4. ขนาดผลใหญ่.

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และเป็นยาของเฮเซลนัท

โดยแก่นของมันคือเฮเซลนัท สายพันธุ์เฮเซลที่ปลูก. พันธุ์ต่างๆเฮเซลนัทถูกเพาะพันธุ์โดยมนุษย์เพื่อปลูกเพื่อการอุตสาหกรรม ถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและดีต่อสุขภาพอย่างมาก

นอกจากจะได้รสชาติของเฮเซลนัทแล้ว มี สรรพคุณทางยา . สำหรับประกอบอาหาร ยาทุกส่วนของพืชไป:

• เมล็ด;
• เปลือก;
• ออกจาก;
• เรณู;
• เห่า;
• หน่อ;
• ราก.

เฮเซลนัทมีแคลอรี่สูงมาก แต่ถึงกระนั้นหากบริโภคอย่างชาญฉลาดก็จะไม่เพิ่มน้ำหนักพิเศษ ประกอบด้วย จำนวนมากไขมันที่มีมูลค่าสูงและกรดไขมันไม่อิ่มตัว วิตามินและโปรตีนมากมาย, กรดอะมิโน.

นอกจากนี้ยังพบถั่วอีกด้วย การประยุกต์ใช้ในแพทย์ด้านความงามและน้ำมันจะถูกเติมลงในแชมพู ครีม มาส์ก มันมียาชูกำลังที่ทรงพลังสร้างใหม่และ คุณค่าทางโภชนาการ. เพื่อให้เฮเซลนัทมีประโยชน์ต่อสุขภาพจะต้องใช้อย่างถูกต้อง

การผสมผสานที่ลงตัวในผลิตภัณฑ์จะให้ ผลลัพธ์ที่เป็นบวก. เหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นผลไม้และ จานผักตลอดจนนมเปรี้ยว เบเกอรี่ ธัญพืชและผลิตภัณฑ์ธัญพืช

เฮเซลนัทเฮเซลนัท: ความแตกต่างและความแตกต่างของการปลูก

ในความเป็นจริงไม่มีความแตกต่างระหว่างเฮเซลนัทและเฮเซลเนื่องจากเฮเซลเป็นบ้านและเริ่มปลูกที่บ้าน เฮเซลนัท เล็กกว่ายากกว่าเฮเซลนัทที่จะรวบรวมในป่าทึบ

ถือเป็นผลไม้เฮเซลนัท มีประโยชน์มากขึ้นเพื่อสุขภาพเพราะมันเจริญเติบโตใน สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ. เชื่อกันว่าการปลูกเฮเซลนัทในแปลงของคุณเองนั้นยากมากจะต้องใช้ความพยายามและเวลาอย่างมาก การซื้อต้นกล้าเฮเซลนัทและปลูกในแปลงของคุณง่ายกว่า

สำหรับการปลูกคุณควรเลือกพันธุ์เฮเซลนัทที่เหมาะกับสภาพภูมิอากาศบางอย่าง มีหลายพันธุ์ที่ให้ผลใหญ่ ในอีกไม่กี่ปีด้วยการดูแลที่เหมาะสมพุ่มไม้จะให้ผลดี

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกต่อไป พล็อตของตัวเองหยิบ เฮเซลนัทพันธุ์ทนความเย็นจัด. เฮเซลนัทปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แต่ถ้าปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่อากาศจะหนาวก็จะมีเวลาในการเสริมสร้างระบบรากของมัน

พุ่มไม้ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะมีผลถั่วชนิดแรกในฤดูใบไม้ผลิ ต้องทำหลุมสำหรับปลูกต้นเฮเซลล่วงหน้าเพื่อให้ดินกัดเซาะ นี่จะทำหน้าที่เป็นเครื่องป้องกัน ต้นอ่อนจากแบคทีเรีย

เฮเซลนัทไม่ต้องการการดูแลมากนัก แต่พวกเขาชอบเมื่อดินคลายตัวตื้น ๆ เป็นระยะ ๆ เพื่อไม่ให้ระบบรากของพืชเสียหาย มันตั้งอยู่อย่างผิวเผิน ขอแนะนำให้รดน้ำดินให้ดีหลังคลายตัว ขอแนะนำให้เลือก สถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอสำหรับการลงจอด

ทางที่ดีควรวางต้นกล้าไว้ตามขอบแปลง หลังการปลูกต้นกล้าจะต้องสั้นลงประมาณ 15-20 ซม. และการก่อตัวของพุ่มไม้หลักจะดำเนินการหลังจาก 5 ปี ต้องทำทุกปี การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะและต่อต้านริ้วรอย.

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เฮเซลนัทจำเป็นต้องรวบรวมโดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่พวกมันเติบโต ส่วนใหญ่การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน หากคุณเก็บผลไม้ที่ไม่สุก ผลไม้เหล่านั้นจะถูกเก็บรักษาไว้ได้ไม่ดีและสามารถอยู่ได้ไม่เกินหนึ่งเดือน

การสุกเต็มที่ของผลไม้สามารถกำหนดได้จากเปลือกของถั่ว หากเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลหรือเหลือง แสดงว่าผลไม้สุกงอมชัดเจน การสุกจะดำเนินต่อไปจนถึงกลางเดือนกันยายน และหากเก็บถั่วไม่ทันเวลาก็จะตกลงสู่พื้น ผลไม้สุกมักจะถูกบดขยี้ลงบนพื้นและเก็บในลักษณะเดียวกับวอลนัท

สำหรับ การจัดเก็บข้อมูลระยะยาวควรเลือกผลไม้ที่มีเปลือกแข็งและเปลือกแข็ง ถั่วถูกใส่เข้าไป ถุงกระดาษหรือผ้า,สามารถซึมผ่านอากาศได้ดี หากคุณเก็บเฮเซลนัทไว้ในบรรจุภัณฑ์พลาสติก ถั่วจะหายใจไม่ออกและเริ่มขึ้นรูปอย่างรวดเร็ว

ขอแนะนำให้เก็บถั่วไว้ เฉพาะในที่แห้งเท่านั้น. หากมีรสหืนไม่ควรรับประทาน สิ่งนี้อาจทำให้เกิดพิษได้ เนื่องจากเชื้อราทำให้เชื้อราปรากฏขึ้นและผลิตสารที่เป็นอันตราย

เมื่อเข้าสู่ร่างกายก็จะนำไปสู่ โรคร้ายแรง. มันจะดีกว่าที่จะเก็บถั่วที่ปอกเปลือกไว้ ในปิด ตู้คอนเทนเนอร์ทำจากแก้วหรือเซรามิกเพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับรสชาติและคุณประโยชน์ในภายหลัง

» วอลนัท

ถั่วมีคุณค่าจากผู้คนมาโดยตลอดเพื่อประโยชน์ที่นำมาสู่ร่างกาย เฮเซลนัทและเฮเซลนัทเป็นที่นิยมกันอย่างแพร่หลาย

เฮเซลนัทและเฮเซลมักถือเป็นพืชชนิดเดียวกัน. แต่มันไม่เป็นเช่นนั้น

เฮเซลเช่นเดียวกับเฮเซลนัทเป็นของพุ่มไม้ของตระกูลเบิร์ช เฮเซลก็ถือว่าเป็น พืชป่า .

เฮเซลนัทก็เป็นเฮเซลเช่นกัน เฮเซลพันธุ์ที่เลือกเรียกว่าเฮเซลนัทให้ผลผลิตสูง ยังจัดเป็นเฮเซลนัท พันธุ์ลูกผสมได้จากการผสมข้ามพันธุ์กับปอนเตียนเฮเซลและสายพันธุ์อื่น

เฮเซลนัทมีมากขึ้น พืชที่ชอบความร้อน. ผลไม้เฮเซลมีรูปร่างกลมมากขึ้น ผลเฮเซลนัทมีขนาดใหญ่กว่า รูปร่างยาวกว่า มีคุณภาพในเชิงพาณิชย์ดีกว่า และให้ผลผลิตสูงกว่า เฮเซลนัทบางพันธุ์ไม่เหมาะสำหรับการปลูกในโซนกลาง

เฮเซลเป็นพืชป่า เฮเซลนัทเป็นลูกผสม พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงสีน้ำตาลแดง

เฮเซลนัทมีแคลอรี่สูงกว่า เฮเซลนัทมีมากขึ้น กลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนและมีรสเปรี้ยวน้อยกว่า

เมล็ดถั่วเหล่านี้เป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณค่า ประกอบด้วยวิตามิน B, E, แคโรทีน, ไบโอติน เนื้อหาของเหล็กโพแทสเซียมและแมกนีเซียมก็มีคุณค่าเช่นกัน

ใน ยาพื้นบ้านใช้ใบ เปลือกไม้ และไม้พุ่ม. ใน ยาอย่างเป็นทางการสีน้ำตาลแดง ประยุกต์กว้างฉันไม่ได้รับมัน

เฮเซลมีคุณสมบัติในการรักษาดังต่อไปนี้:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ยาขยายหลอดเลือด;
• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• การรักษาและฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
• การเยียวยาความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร
• เพิ่มปริมาณและความอิ่มตัวของน้ำนมแม่

เฮเซลนัทหรือเฮเซลนัท - ไหนอร่อยกว่ากัน?

เฮเซลหรือเฮเซลนัท

เฮเซลเป็นไม้พุ่มผลัดใบป่า, ไม่ค่อยมีต้นไม้. ความสูงประมาณ 3-7 เมตร พืชผสมเกสรข้ามเดี่ยว

มีดอกตัวผู้และตัวเมียอยู่ในต้นเดียวกัน ออกดอกในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม ดอกไม้ต่างเพศ ผลไม้สุกจะเริ่มในต้นฤดูใบไม้ร่วง

คุณสมบัติที่โดดเด่น:

• ให้ผลเป็นประจำทุกปี
• มีลักษณะเป็นผลผลิตต่ำซึ่งมีความผันผวนอย่างมากในแต่ละปี
• มักจะอ่อนแอมากขึ้น โรคต่างๆและศัตรูพืช
• เฮเซลไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโต
• พวกมันเกิดผลแม้จะขาดการดูแลก็ตาม

เฮเซลนัท

เฮเซลนัท – รูปแบบของเฮเซลที่ปลูก.

คุณสมบัติที่โดดเด่น:

• มีประสิทธิผลมากขึ้น
• โดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่
• ผลผลิตเฮเซลนัทมีเสถียรภาพมากขึ้น
• ทนต่อสภาพอากาศและแมลงศัตรูพืช
• มีระบบรูทที่พัฒนามากขึ้น
• พอใจกับพันธุ์ผลไม้ที่มีให้เลือกมากมาย
• มีตัวเลือกขนาดและความสูงของพุ่มไม้
• พืชที่ชอบความร้อนมากขึ้น

เพื่อการเติบโตต่อไป กระท่อมฤดูร้อนทางที่ดีควรเลือกพันธุ์ที่ทนความเย็นจัด ยังเหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศอีกด้วย

เฮเซลนัทและคุณสมบัติของมัน:

วิธีการปลูกเฮเซล?

ใน สภาพธรรมชาติเฮเซลเติบโตในพงและทนร่มเงาได้ตามปกติ ไม่ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ ใน สภาพสวนควรปลูกในที่สว่างจะดีกว่า

ก่อนปลูกควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์(ปุ๋ยหมัก). ชอบรดน้ำ จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง (ควรทิ้งไว้ไม่เกิน 15 - 20 ลำต้น) ตัดหน่อที่เลือกไว้เพื่อตัดแต่งกิ่งให้ใกล้กับพื้นมากที่สุด

ควรจัดสรรสถานที่สำหรับเฮเซลตามขอบแปลงตามแนวรั้วหรืออาคาร

เฮเซลบานเร็วมากอาจมีหิมะอยู่ ทนต่อความเย็นจัดและทนทานต่อฤดูหนาว

คุณสมบัติของเฮเซลที่กำลังเติบโต:

• แสงสว่าง: ชอบร่มเงา;
• ดิน
• รดน้ำ: อุดมสมบูรณ์;
• ความสูงของต้นไม้สูงสุด: 10 ม.

Hazel สามารถแพร่กระจายได้หลายวิธี:

1. หน่อด้านข้างจะถูกลบออกโดยไม่แยกหน่อออกจากต้นแม่ ขุดหลุมลึกประมาณ 10-15 ซม. และยาวประมาณ 50 ซม. วางกิ่งและคลุมด้วยดินและฮิวมัส รดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว ผูกด้านบนเข้ากับหมุด
2. ขุดพุ่มไม้ในป่า 3-4 ต้น
3. การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด การหว่านนี้ทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง วางเมล็ดไว้ในร่องพร้อมปุ๋ยที่ระยะ 15-20 ซม.
4. เติบโตจากถั่ว

วิธีการปลูกเฮเซลนัท?

เฮเซลนัทค่อนข้างจู้จี้จุกจิกเมื่อต้องดูแล. ขอแนะนำให้เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอสำหรับปลูก ไม่ชอบให้หนาขึ้น ดินรอบพุ่มไม้จะคลายเป็นระยะ คลายตื้นๆ. อย่ารบกวนระบบรูท

เฮเซลนัทชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ ต้องใช้พื้นที่ขนาดใหญ่ในการปลูก หลังจากคลายตัวแล้วให้รดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว

อย่าปลูกพืชเพียงต้นเดียว เป็นการดีที่ 2-3 พุ่มไม้ พันธุ์ที่แตกต่างกัน!

ต้องปลูกเฮเซลนัทในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง (ต้นเดือนตุลาคม) สำหรับ การเก็บเกี่ยวที่ดีให้อาหารเป็นประจำทุกปี

คุณสมบัติของเฮเซลนัทที่กำลังเติบโต:

• แสงสว่าง: ชอบแสงแต่ไม่ปลูกทางทิศใต้
• ดิน: ชื้น, อุดมสมบูรณ์, หลวม;
• รดน้ำ: อุดมสมบูรณ์โดยจำเป็นต้องคลายดินหลังการรดน้ำแต่ละครั้ง
• ความสูงของต้นไม้สูงสุด: 7 ม.

วิธีการหว่านเฮเซลนัท:

เฮเซลนัทสามารถแพร่กระจายได้หลายวิธี:

1. เลเยอร์แนวตั้ง
2. รับสินบน
3. การเพาะเมล็ด
4. การแบ่งพุ่มไม้

คุณสมบัติทั้งหมดของพันธุ์เฮเซลนัทจะถูกเก็บรักษาไว้ก็ต่อเมื่อ การขยายพันธุ์พืช. เฮเซลนัทจะเจริญเติบโตได้ดีทั้งบนพื้นราบและบนเนินเขา

การควบคุมวัชพืช ศัตรูพืช และโรค

ต่างจากเฮเซล เฮเซลนัทชอบไม่มีวัชพืชในลำต้นของต้นไม้ สำหรับพืชที่โตเต็มวัยสามารถใช้การคลุมดินได้

การร่วงของผลไม้เร็ว หนอน และยอดแห้งบ่งบอกถึงการมีอยู่ของศัตรูพืช

ซึ่งรวมถึง:

• ด้วงถั่ว;
• แมลงขนาด
• มอดโอ๊ก

เพื่อกำจัดศัตรูพืช ใบไม้ที่ร่วงหล่นจะถูกกำจัดออกไปในฤดูใบไม้ร่วง เปลือกจะถูกกำจัดออกไปในฤดูใบไม้ผลิ และบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง

โรคทั่วไปคือ:

• โรคราแป้ง;
• จุดใบสีน้ำตาล

เมื่อรดน้ำควรหลีกเลี่ยงการขังน้ำและน้ำขังในดิน สิ่งนี้สามารถทำให้เกิดโรคเชื้อราได้

ภายใต้สภาพธรรมชาติ สัตว์ฟันแทะ (กระต่าย หนู) หมูป่า และกระรอกเป็นอันตรายต่อเฮเซล

เหตุผลในการให้ผลผลิตต่ำและการเพิ่มขึ้น

น้ำค้างแข็งจะส่งผลต่อผลผลิตเป็นหลัก ด้วยเหตุนี้จำนวนรังไข่จึงอาจมีน้อย

ควรหลีกเลี่ยง การลงจอดเดี่ยว . เมื่อปลูกให้ใช้พืชหลากหลายพันธุ์เพื่อการผสมเกสรข้าม

ต้นกล้าพันธุ์ต่าง ๆ ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงสามารถให้ผลในฤดูใบไม้ผลิได้ ต้นกล้าที่ได้จากเมล็ดไม่มีลักษณะพันธุ์ พวกเขาจะเกิดผลประมาณทศวรรษที่สอง

เพื่อเพิ่มปริมาณการเก็บเกี่ยว ควรจัดให้มีการผสมเกสรให้กับพืช. ซึ่งสามารถทำได้ด้วยตนเองโดยการฉีดพ่น

ความแตกต่างในการรวบรวมและการขนส่ง

ตามกฎแล้วเฮเซลจะทำให้สุกในภายหลังเล็กน้อย เป็นการดีกว่าที่จะรวบรวมมันโดยคำนึงถึง สภาพภูมิอากาศสถานที่แห่งการเติบโต การเก็บเกี่ยวหลักจะเกิดขึ้นในช่วงเดือนกรกฎาคม-กันยายน. ผลไม้ที่ไม่สุกจะเก็บไว้ได้ไม่ดี

ถั่วที่สุกดีจะมีผิวสีน้ำตาลหรือเหลือง ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะหยิบถั่วโดยตรงจากพุ่มไม้ พวกเขาถูกโยนลงไปที่พื้น ใช้การรวบรวมด้วยตนเองหลังจากการล้มที่สมบูรณ์

จากมุมมองที่เป็นสาระสำคัญ การเก็บเกี่ยวและการขนส่งเฮเซลนัทมีราคาแพงกว่าและไม่มีผลกำไร ไซต์รวบรวมอาจเป็นเรื่องยาก

เมื่อเก็บเกี่ยวเฮเซลข้อเสียอย่างมากคือการหลุดร่วงของผลไม้ สิ่งนี้จะส่งผลอย่างมากต่อปริมาณการเก็บเกี่ยว ส่วนหนึ่งก็จะหายไป คุณควรพิจารณาการเก็บผลไม้โดยนกและสัตว์ฟันแทะด้วย

เมื่อเก็บเกี่ยวเฮเซลนัทคุณสามารถเตรียมได้. เคลียร์พื้นที่ใต้พุ่มไม้. ดินถูกอัดแน่น วางผ้าหรือผ้าใบกันน้ำ จากนั้นปัดพุ่มไม้ออก

พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกทำให้แห้งในห้องที่สว่างและมีอากาศถ่ายเทสะดวก เก็บใส่ถุงผ้าหรือกล่อง

ที่ คอลเลกชันที่ถูกต้องและการอบแห้งถั่วสามารถขนส่งได้ค่อนข้างมากซึ่งช่วยให้สามารถขนส่งได้ในระยะทางไกล

ไม่มีความแตกต่างอย่างมากระหว่างเฮเซลนัทและเฮเซล. แม้ว่าจะง่ายกว่าที่จะซื้อต้นกล้าเฮเซลนัทเพื่อปลูกในแปลงส่วนตัว

ประโยชน์ทางเศรษฐกิจของเฮเซลนัทนั้นสูงกว่าผลประโยชน์ของเฮเซล นี่เป็นเพราะเฮเซลนัทที่ให้ผลผลิตสูง ความต้านทานต่อศัตรูพืช และยังมีถั่วที่มีขนาดใหญ่กว่าด้วย ความง่ายในการปลูกและการเพาะปลูกเฮเซลนัททำให้พวกมันเป็นที่นิยมในแปลงสวน

นอกจากจะมีประโยชน์แล้ว เฮเซลและเฮเซลนัทก็มีคุณสมบัติในการตกแต่งเช่นกัน.

แม้ว่าเฮเซลจะมีถิ่นกำเนิดในเอเชียไมเนอร์ แต่ปัจจุบันพบได้บ่อยในใจกลางยุโรป ป่าในเทือกเขาคอเคซัส เช่นเดียวกับอเมริกาและแคนาดา ด้านหลัง ปีที่ผ่านมาชาวสวนจำนวนมากสามารถชื่นชมไม่เพียงแต่ความเด่นชัดเท่านั้น คุณสมบัติการตกแต่งแต่ยัง คุณภาพรสชาติซึ่งเธอไม่มีความเท่าเทียมกัน ตัวแทนของตระกูลเบิร์ชนี้เป็นจุดเริ่มต้นของการพัฒนาอย่างกว้างขวางในภาคใต้ซึ่งมีการจัดสรรพื้นที่ค่อนข้างใหญ่สำหรับการเพาะปลูกเฮเซล

ในป่าสามารถพบพืชชนิดนี้ซึ่งเรียกอีกอย่างว่าเฮเซลนัทได้ ในป่า เทือกเขาอูราลตอนใต้และภูมิภาคระดับเปียร์ม. และแน่นอนว่าชาวสวนมือใหม่ต้องการคำตอบสำหรับคำถามมากมายเกี่ยวกับเฮเซล: มันเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้อะไรคือคุณสมบัติของการเพาะปลูก?

เฮเซล: มันเป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้?

แม้ว่าเฮเซลมักจะจัดอยู่ในสกุลของพุ่มไม้ แต่ก็มีตัวแทนหลายสิบคนที่อยู่ในกลุ่มต้นไม้ ตัวอย่างเช่น ถั่วหมีซึ่งเติบโตในรูปของต้นไม้สูงเรียว ประดับด้วยมงกุฎอันสวยงาม อย่างไรก็ตามเฮเซลส่วนใหญ่เติบโตเป็นไม้พุ่ม เมื่อปลูกในป่ามักจะเกิดเป็นพงไม้หนาแน่นในป่าผลัดใบ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือเฮเซลซึ่งหลายคนรู้จักกันในชื่อเฮเซลทั่วไป ในเรื่องนี้ผมขอกล่าวถึงความเป็นมาของที่มาของคำว่า “เฮเซล” ครับ เดิมก็มี ต้นกำเนิดของรัสเซีย: ใบของพุ่มไม้มีลักษณะคล้ายกับรูปร่างของปลาทรายแดงในทะเลสาบซึ่งถูกจับโดยชาวมาตุภูมิในสมัยโบราณ

ทำความรู้จัก สายพันธุ์ที่มีอยู่สีน้ำตาลแดงนั้นก็สังเกตได้ว่าส่วนใหญ่นั้น เป็นไม้พุ่มผลัดใบปกคลุมไปด้วยใบไม้ ขนาดใหญ่มีรูปร่างกลมมีสีเขียวเข้มเด่นชัด เฮเซลเติบโตได้ดีที่สุด พื้นที่อบอุ่นถ้ามี ปริมาณที่เพียงพอความชื้นและดินที่อุดมสมบูรณ์ ส่วนใหญ่มักพบในป่าผลัดใบ ซึ่งเจริญเติบโตร่วมกับเพื่อนบ้าน เช่น ต้นโอ๊ก ต้นเอล์ม และเมเปิ้ล

เฮเซลนัทมีมากที่สุดในพงซึ่งก่อตัวเป็นผนังทึบ เฮเซลมักจะเติบโตในป่า ดูเหมือนพุ่มไม้แตกกิ่งก้านทำให้เกิดลำต้นจำนวนมากที่เกิดจากเหง้าโดยตรง

• พุ่มไม้เหล่านี้ค่อนข้างสูงสูงถึง 3-5 เมตร
• เฮเซลนัทสามารถขยายพันธุ์ด้วยวิธีพืช (โดยใช้หน่อหรือกิ่ง) หรือโดยเมล็ดและถั่ว เมื่อปลูกเฮเซลผ่านการหว่านเมล็ดเฉพาะตัวอย่างที่อายุ 6-7 ปีเท่านั้นที่จะเริ่มออกผล ช่วงเวลานี้สามารถเข้าใกล้ได้หากมีการแพร่กระจายของเฮเซลซึ่งช่วยให้พุ่มไม้เริ่มออกผลในปีที่สี่
• ในฤดูร้อนพุ่มไม้สีน้ำตาลแดงเป็นเรื่องยากมากที่จะสร้างความสับสนกับพืชชนิดอื่นโดยระบุด้วยใบรูปไข่และมีฟันเล็ก ๆ ปรากฏตามขอบและปลายแหลม
• คุณสมบัติเพิ่มเติมของไม้พุ่มคือการมีพื้นผิวที่หยาบเล็กน้อยเมื่อสัมผัส

เฮเซลนัทส่วนใหญ่เติบโตเป็นไม้พุ่มสูงใหญ่สูงประมาณ 5-6 เมตรและมีเปลือกเรียบ นอกจากนี้หลังสามารถแก้ไขได้ สีเทาถึงสีน้ำตาลดินเผา. สีของหน่ออ่อนมีลักษณะเฉพาะคือสีเทาอมเขียวซึ่งสามารถเสริมด้วยจุดสีเหลืองขนาดเล็กได้ พุ่มไม้สีน้ำตาลแดงอ่อนมักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นหน่อของต้นไม้ดอกเหลือง แต่ความแตกต่างยังคงมีอยู่เนื่องจากมีขนที่หนาแน่น

บางครั้งหน่อของเฮเซลก็หลุดออกไปเหมือนพุ่มไม้เอล์ม เปลือกและใบมีลักษณะคล้ายกัน มีสีและเนื้อสัมผัสเหมือนกัน หากต้องการแยกความแตกต่างออกจากกันคุณต้องใส่ใจกับลำต้นซึ่งเอล์มมีเพียงอันเดียว หน่อของเฮเซลมีหลายกิ่ง ซึ่งเป็นที่ที่มีลักษณะเป็นไม้พุ่มปรากฏขึ้น เฮเซลยังสามารถแยกแยะได้ด้วยดอกตูมซึ่งมีสีเทาเขียวและมีรูปร่างเป็นวงรี ในทางกลับกันดอกตูมมีสีแดงและมีรูปร่างแหลม

คุณสมบัติของมุมมอง

เฮเซลเป็นตัวแทน ใบเลี้ยงเดี่ยวซึ่งในช่วงฤดูปลูกดอกตัวผู้และตัวเมียจะก่อตัวขึ้นในพืชชนิดเดียวกัน ผู้ชาย ดอกไม้ดูเหมือนต่างหู, สร้างช่อดอกอ่อน ๆ สีเหลืองอ่อน พวกเขาสามารถเข้าใจผิดได้ง่ายว่าเป็นต่างหูเบิร์ชหรือออลเดอร์ หากคุณปลูกไว้ในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมในฤดูใบไม้ร่วงพวกมันจะเริ่มเติบโตและเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิหลังจากประสบความสำเร็จในฤดูหนาวพวกมันก็เริ่มบานสะพรั่ง หลังจากสุกแล้ว ลมจะพัดพาละอองเรณูออกไป เพื่อให้แน่ใจว่าต้นเฮเซลจะสืบพันธุ์ได้

ดอกตัวเมียแยกแยะได้ยากมาก ประกอบด้วยดอกไม้เล็กๆ ซึ่งอยู่ภายในดอกตูมพิเศษที่เติบโตในฤดูกาลที่แล้ว เมื่อถึงเวลาออกดอก ใบไม้ที่แตกเป็นเกล็ดซึ่งซ่อนช่อดอกไว้ก็เริ่มแตกออก ส่งผลให้เกสรที่ถูกลมพัดพาไปได้อย่างง่ายดาย

ประเภทของเฮเซล

เฮเซลนัทได้แก่ ประมาณ 20 ชนิดภายในแต่ละชุดเราสามารถแยกแยะชุดได้ วัฒนธรรมที่แตกต่าง. และถึงแม้ว่าพวกเขาจะมี คุณสมบัติที่แตกต่างกันอย่างไรก็ตาม โดยส่วนใหญ่จะทนต่อความเย็นจัดและ พืชยืนยาว. เฮเซลสามารถเติบโตได้ในสภาพที่ไม่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชอื่น ๆ เนื่องจากไม่ต้องการดินมาก แต่ยังคงมีอินทรียวัตถุอยู่ในดินช่วยเร่งกระบวนการพัฒนาและการติดผล

เฮเซลนัทพันธุ์ต่างๆ ตอบสนองเชิงบวกต่อความชื้นโดยไม่มีข้อยกเว้น แต่ควรอยู่ในระดับปานกลาง บางครั้งพวกเขาสามารถเติบโตได้ค่อนข้างดีในการแรเงาแสง แต่สิ่งนี้ไม่อนุญาตให้พวกเขาแสดงคุณสมบัติการตกแต่งทั้งหมดได้อย่างเต็มที่และให้ผลผลิตสูง ดังนั้นจึงควรปลูกไว้ในที่โล่งซึ่งมีแสงแดดส่องถึง

มักจะเติบโตในรูปแบบของไม้พุ่มหลายก้านขนาดใหญ่สูงถึง 4-6 เมตรซึ่งตกแต่งด้วยมงกุฎที่แผ่กว้าง ต่างจากพันธุ์อื่น ๆ สีน้ำตาลแดงทั่วไปเริ่มบานก่อนที่ใบจะบาน นั่นเป็นเหตุผลที่เธอ เป็นที่สนใจของผึ้งเป็นพิเศษ. เมื่อต้นไม้และพุ่มไม้จำนวนมากกำลังเตรียมที่จะออกดอก ตุ้มหูทองคำเริ่มบานบนเฮเซล จึงเป็นอาหารให้กับผึ้งที่อ่อนแอ

• ในช่วงต้นฤดูปลูก ใบเฮเซลนัทจะมีสีเขียวด้านด้านบนและมีสีอ่อนด้านล่าง แต่ในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองสม่ำเสมอ
• ในระยะต่างๆ วงจรชีวิตสีน้ำตาลแดงให้การเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน ในช่วงปีแรกของชีวิต ความสูงที่เพิ่มขึ้นของเธอนั้นไม่มีใครสังเกตเห็นได้อย่างมาก การเจริญเติบโตจะถูกเปิดใช้งานในปีที่ห้าหรือหกซึ่งนำไปสู่การปรากฏตัวของหน่ออ่อนจำนวนมาก
• ส่วนใหญ่มักพบเฮเซลเติบโตในป่าในดินแดนยุโรปของรัสเซียและบนคาบสมุทรไครเมีย มีตัวแทนเข้ามามากมาย ยุโรปตะวันตกและในคอเคซัส

ถั่วหมีหรือเฮเซลต้นไม้

Bear nut โดดเด่นจากตัวแทนพุ่มไม้อื่น ๆ เนื่องจากเป็นของกลุ่ม ต้นไม้. สามารถเติบโตได้สูงถึง 15-20 เมตรมีเส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎ 6-8 เมตร คุณลักษณะเฉพาะถั่วหมีเป็นลำต้นเรียวสวยงาม

ถั่วลอมบาร์ด

ไม้พุ่มนี้เป็นตัวแทนของสกุลไม้พุ่มนี้ตกแต่งด้วยกิ่งก้านสีเทาตรงที่สวยงามซึ่งสามารถให้ได้ ความสูงไม่เกิน 10 เมตร. ใบของวอลนัทลอมบาร์ดดูดั้งเดิมมีรูปร่างโค้งมนซึ่งตกแต่งด้วยขอบหยัก สีน้ำตาลแดงพันธุ์นี้สามารถเติบโตได้ก็ต่อเมื่อมี สภาพที่อบอุ่นพวกเขาทนต่อความหนาวเย็นได้แย่มาก เป็นเวลาหลายศตวรรษมาแล้วที่มันเติบโตในคาบสมุทรบอลข่านและเอเชียไมเนอร์ ซึ่งมันรอดมาได้ในรูปไม้พุ่มที่มีลูกถั่ว

ในช่วงฤดูปลูกพุ่มไม้จะหนาแน่นและร่วงหล่น หน่อประจำปี. รูปร่างลักษณะเฉพาะของใบเฮเซลมีลักษณะเป็นวงรีกว้าง มักกลม และมีเส้นผ่านศูนย์กลางได้ 10-12 ซม. ในตอนแรกจะมี รูปหัวใจซึ่งจะสั้นลงเมื่อเคลื่อนขึ้นด้านบนและสิ้นสุดด้วยจุดสูงสุดที่แหลมคม ต่างหูผู้ชายขนาดใหญ่ยาว 10 ซม. เพิ่มความน่าดึงดูดให้กับต้นเฮเซล นำเสนอในรูปแบบของดอกกุหลาบที่น่าเบื่อซึ่งสามารถมีได้สูงสุด 8 ชิ้นซึ่งหุ้มด้วยกระดาษห่อแบบท่อขนปุย

พวกมันได้รับการอบรมจากถั่วลอมบาร์ด พันธุ์เฮเซลนัทใครได้รับ ใช้งานได้กว้างในอุตสาหกรรม ให้ผลผลิตสูงสามารถหาได้จากการปลูกสายพันธุ์นี้ด้วยความร่ำรวยเท่านั้น สารอาหารดินหลวม นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อการตกแต่ง

สีน้ำตาลแดงใบแดง

สีน้ำตาลแดงประเภทนี้ดูดั้งเดิมมากเนื่องจากมีสีใบแตกต่างจากพันธุ์อื่น ดูเหมือนไม้พุ่มหลายก้านสูงถึง 4 เมตรที่ได้รับการตกแต่ง ใบใหญ่สีม่วงเข้ม ในช่วงฤดูปลูก ถั่วจะก่อตัวขึ้นในห่อสีแดง โดยมีเมล็ดสีชมพูอยู่ข้างใน

สีน้ำตาลแดงใบแดงเป็นที่แพร่หลายมากที่สุด เช่น ไม้พุ่มประดับ . พิจารณาว่าจะปลูกในภาคใต้เป็นหลักจึงย้าย ฤดูหนาวที่รุนแรงเขาไม่สามารถรับมือกับละติจูดรัสเซียปานกลางได้ ความพยายามที่จะปกปิดก่อนฤดูหนาวจะประสบความสำเร็จเพียงบางส่วนเท่านั้น: แม้ว่าเฮเซลนัทประเภทนี้จะไม่ตายอย่างสมบูรณ์ แต่ในปีต่อ ๆ มาก็ไม่มีใครคาดหวังได้ว่าจะมีการออกดอกหรือถั่วจากมัน ในกรณีเช่นนี้ ต้นไม้จะมีคุณค่าเฉพาะในฐานะไม้ประดับเท่านั้น ทำให้สถานที่นี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเป็นพิเศษ

เฮเซลแมนจูเรีย

พืชผลนี้ประสบความสำเร็จในการปลูกในสภาวะที่ยากลำบากของตะวันออกไกล พรีมอรี รวมถึงเกาหลีและจีนตอนเหนือ ดังนั้น ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและเจริญเติบโตได้ในสภาวะที่มีการแรเงาอย่างมีนัยสำคัญ เติบโตเป็นไม้พุ่มสูงถึง 4-5 เมตร แตกกิ่งก้านสาขาจำนวนมาก

มันมีคุณค่าเพราะผลของมัน คุณสมบัติการรักษา. ในขณะเดียวกันเฮเซลประเภทนี้ก็มีคุณสมบัติในการตกแต่งที่เด่นชัด ประการแรกสิ่งนี้แสดงให้เห็นด้วยสีน้ำตาล ยอดอ่อนมีขนหนาแน่นและกว้าง ใบอ่อนซึ่งในฤดูร้อนก็มี สีเขียวเข้มและเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกจะเปลี่ยนเป็นสีส้มหรือสีทอง ในฤดูใบไม้ร่วง เฮเซลนัทจะสุกและมีรูปร่างแหลม พวกเขาได้รับความนิยมอย่างมากในการแพทย์แผนจีนเนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการอักเสบได้ดีเยี่ยม

บทสรุป

สำหรับคนที่โง่เขลาส่วนใหญ่ดูเหมือนว่าเฮเซลจะเป็นพืชที่ค่อนข้างน่าสนใจเพราะหากไม่มีผู้เชี่ยวชาญก็ยากที่จะพูดเกี่ยวกับเฮเซล - มันเป็นต้นไม้หรือไม้พุ่ม แม้ว่านี่ไม่ใช่เหตุผลเดียวว่าทำไมเฮเซลจึงสมควรได้รับความสนใจ พยายามหาคำตอบสำหรับคำถามอื่น ๆ หลายคนพบว่าเฮเซลนัทมักเป็น ใช้เป็นไม้ประดับแม้ว่าคุณค่าของมันจะไม่ได้จำกัดอยู่เพียงเท่านี้ก็ตาม ท้ายที่สุดในฤดูใบไม้ร่วงถั่วเฮเซลจะทำให้สุกซึ่งในบางพันธุ์มีคุณสมบัติในการรักษา ดังนั้นการปลูกไม้พุ่มนี้บนเว็บไซต์ไม่เพียง แต่ทำกำไร แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย

ขอบคุณ ความสามารถสูงโพรงสำหรับการสืบพันธุ์โดยหน่อรากพุ่มไม้เหล่านี้แพร่กระจายในเขตป่าอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงทำหน้าที่เป็นเป้าหมายของการตัดเป็นประจำ

สีน้ำตาลแดงทั่วไปเติบโตที่ไหนและคำอธิบายของพืช

บ้านเกิดของพืชกลวง (Corylus) คือยุโรปเอเชีย อเมริกาเหนือ, เสียงคำรามแพร่หลายในป่าและเขตบริภาษของยุโรปรวมถึงในคอเคซัส โพรงทั่วไปเติบโตในบริเวณที่มีสวนโอ๊กหลายแห่ง ระยะของพืชชนิดนี้สอดคล้องกับการกระจายตัวทางภูมิศาสตร์ของต้นโอ๊ก pedunculate ซึ่งทำหน้าที่เป็นเพื่อนคู่หู ในยุโรปรัสเซียส่วนใหญ่เป็นลักษณะของเขตป่าสนและป่าผลัดใบ แต่พบได้ทั่วไปในไทกาตอนใต้และป่าที่ราบกว้างใหญ่ ใน โซนบริภาษเติบโตตามหุบเขาในป่า ทางตอนเหนือ Hazel ไปถึงเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและ Vyatka ทางตะวันออก - ไปยังเทือกเขาอูราล แต่ไม่ได้ข้ามไปและขาดจากไซบีเรีย

ทางตอนใต้ของรัสเซีย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในคอเคซัสตอนเหนือ มีการปลูกเฮเซลเพื่อใช้เป็นถั่วผลไม้ที่เรียกว่าเฮเซลนัท มันเป็นลูกผสมที่ซับซ้อนของเฮเซลทั่วไปด้วย ปอนติคเฮเซล (คอรีลัส ปอนติกา ซี.คอช) อาศัยอยู่อย่างดุเดือดในเอเชียไมเนอร์และทรานคอเคเซียตะวันตกและ สีน้ำตาลแดงใหญ่ (โรงสีออตโตมัน Corylus) มีถิ่นกำเนิดในเอเชียไมเนอร์และคาบสมุทรบอลข่าน

มันเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่หลายลำต้นผลัดใบเติบโตได้สูงถึง 7 เมตรมีมงกุฎที่แผ่ออกและเปลือกอ่อนสีเทาเข้มมีขนเล็กน้อยซึ่งต่อมาจะได้สีน้ำตาลเทาอ่อน:

อย่างที่คุณเห็นในภาพใบไม้ สีน้ำตาลแดงทั่วไปรูปไข่มน หยาบเล็กน้อย เรียงสลับ มีฟันคู่ ยาวได้ถึง 6-10 ซม.

ไม้พุ่มจะบานในเดือนเมษายนก่อนที่ใบจะปรากฏขึ้นและการออกดอกจะบานสะพรั่งอย่างมาก พืชมีลักษณะเป็นกระเทย ดอกตัวผู้เป็นต่างหูที่สวยงามมาก ดอกตัวเมียมีขนาดเล็กและไม่เด่น เฮเซลบานเร็วกว่าใบบานเล็กน้อย ในเดือนสิงหาคมถึงกันยายนผลไม้ปรากฏบนพุ่มไม้ - ถั่วบิดเป็นกลุ่มละ 2 ถึง 5 ชิ้นกลมหรือยาวเล็กน้อย

ต้นกล้าเริ่มออกผลในปีที่ 7-8 เมื่อขยายพันธุ์พืชพืชจะเริ่มออกผลในปีที่ 4-6 พุ่มไม้เฮเซลป่าผลิตถั่วได้ตั้งแต่ 1 ถึง 3 กิโลกรัมพันธุ์ที่ปลูก - มากถึง 8 กิโลกรัมขึ้นไป อายุขัยของพืชคือ 60–80 ปี

รู้จักเฮเซลประมาณ 15 - 20 สายพันธุ์ บน แปลงสวน L ถูกใช้บ่อยที่สุด ทั่วไป (C. avellana) น้อยกว่า l. แมนจูเรีย (S. mandshurica), l. เฮเทอโรฟิลลา (C. เฮเทอโรฟิลลา) เป็นต้น

เฮเซลนัทในรูปแบบลูกผสมและผลไม้ที่ปลูกเองเรียกว่าเฮเซลนัท

ถั่วจะถูกเก็บในช่วงต้นเดือนกันยายน ซึ่งเป็นช่วงที่ตัวอย่างแต่ละชิ้นเริ่มร่วงหล่น นำไปตากให้แห้งเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ในบริเวณที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท โดยคนทุกวัน ถั่วจะถูกเก็บไว้ในถุงผ้าหรือ ถุงกระดาษในที่แห้งซึ่งไม่สูญเสียคุณภาพเป็นเวลา 2-3 ปี

แนะนำให้ใช้พันธุ์ต่อไปนี้สำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลาง:

นักวิชาการ Yablokov, Ivanteevsky red,

มอสโกต้น, มอสโกทับทิม,

เปเรสทรอยก้า, การรับรู้,

สีม่วง, น้ำตาล,

ตัมบอฟในช่วงต้น

Ivanteevsky Red และ Nems

ผลไม้เฮเซลประกอบด้วยโปรตีน ซูโครส และน้ำมัน พบในเปลือกไม้ น้ำมันหอมระเหยแทนนินและแอลกอฮอล์ Halva เตรียมจากเค้กถั่ว รวมอยู่ในช็อคโกแลตและลูกอม ถั่วปรับปรุงองค์ประกอบของเลือด ดังนั้นเฮเซลนัทจึงมีประโยชน์ในการรักษาเด็กที่เป็นโรคโลหิตจาง จึงแนะนำสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตรเพื่อเพิ่มปริมาณน้ำนม เนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีโปรตีนสูงและแคลอรี่สูง จึงแนะนำให้รวมไว้ในอาหารของเด็กและผู้ที่ป่วยหนักหรือเข้ารับการผ่าตัด ในการแพทย์พื้นบ้าน แนะนำให้ใช้เมล็ดถั่วที่ไม่มีผิวสีน้ำตาลบางๆ โรคนิ่วในไตกับน้ำผึ้ง - สำหรับโรคโลหิตจางและโรคไขข้อ น้ำมันวอลนัทนำมารับประทานเป็นยาฆ่าพยาธิและถูลงบนหนังศีรษะเพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของเส้นผม ใช้ต้มเปลือกสำหรับ เส้นเลือดขอดหลอดเลือดดำ

โดยปกติแล้วต้นเฮเซลนี้ปลูกไว้เพื่อติดผล แต่ในบรรดาพืชเหล่านี้มีหลายพันธุ์ที่มีใบหรูหรามากสีแดงเบอร์กันดีหรือสีเหลืองซึ่งค่อนข้างเหมาะสำหรับการตกแต่งพื้นที่ ใบไม้ของพวกเขามีสีสันในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน แล้วเข้า. ช่วงฤดูร้อนสีเขียวเริ่มมีอิทธิพลเหนือใบไม้และโดยทั่วไปแล้วพวกมันจะสูญเสียความงามไป แต่เมื่อสิ้นสุดฤดูร้อน ใบไม้ก็กลับมามีสีสันสวยงามอีกครั้ง

บนเว็บไซต์จะใช้เพื่อสร้างฉากที่ปกป้องพืชพันธุ์อื่นจากลมหนาว เนื่องจากตัวพืชมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งอย่างมากและยังผสมเกสรด้วยลมด้วย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีแบบร่างเพื่อผลิตถั่วมากขึ้น กระรอกมักจะฝังถั่วไว้บนพื้นและลืมไปว่าพวกมันซ่อนอยู่ที่ไหน และถั่วก็เติบโตในสถานที่ที่ไม่คาดคิดที่สุดในบริเวณนั้น

ดูรูป - ต้นเฮเซลปลูกในสวนสมัครเล่นสำหรับถนนเรียงราย, รั้ว, การป้องกันทางลาด, รั้ว ขอแนะนำสำหรับการปลูกแบบกลุ่มและแบบเดี่ยว:

เพาะแบบกลวงจากเมล็ดและขยายพันธุ์แบบเป็นชั้นๆ

เฮเซลแพร่กระจายโดยการเพาะเมล็ด การดูดราก การแบ่งชั้น การแยกพุ่ม และการตอนกิ่ง

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเผยแพร่เฮเซลโดยไม่รับประกันเกรดคือการใช้เมล็ด (ถั่ว) ใช้ถั่วที่สุกดีในการหว่าน การหว่านถั่วสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วงและหลังการแบ่งชั้นในฤดูใบไม้ผลิ การหว่านจะดำเนินการในเตียงที่มีการปฏิสนธิอย่างดี พื้นที่เปิดโล่งหรือในเรือนเพาะชำที่ความลึก 4-5 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวระหว่างต้นคือ 8-10 ซม. ระหว่างแถว – 15-20 ซม. เมื่อปลูกแบบกลวงจากเมล็ด เตียงเมล็ดจะถูกคลุมด้วยฮิวมัสหรือด้านบน พีทชิปหนา 2-3 ซม. ในกรณีที่มีหิมะเล็กน้อย ในฤดูหนาว เมล็ดที่หว่านในฤดูใบไม้ร่วงไม่มีเวลาที่จะแบ่งชั้นอย่างสมบูรณ์และในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะพบต้นกล้ากระจัดกระจายหรือไม่มีเลย โดยปกติแล้วเมล็ดดังกล่าวจะมี ฤดูหนาวหน้าการแบ่งชั้นที่สมบูรณ์เกิดขึ้นและในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สองจะสังเกตเห็น การยิงที่เป็นมิตร. หายากมากที่แต่ละเมล็ดอาจงอกในปีที่สาม เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ควรอุ่นเตียงเมล็ดโดยใช้พีท ขี้เลื่อย ฮิวมัส และคลุมด้วยหิมะเพิ่มเติม สำหรับ การหว่านในฤดูใบไม้ผลิเมล็ดจะถูกแบ่งชั้นในทรายชื้น พีท ขี้เลื่อย มอส ที่อุณหภูมิบวกต่ำ 2-6°C เมื่อปลูกและดูแลโพรงต้นกล้าจะถูกขุดขึ้นมา 2 ปีหลังจากที่เมล็ดงอก

เพื่อเผยแพร่โพรงโดยการแบ่งชั้นในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากสิ้นสุดฤดูปลูกหรือต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มฤดูปลูก พุ่มไม้สีน้ำตาลแดงจะถูกตัดให้ต่ำที่สุด สิ่งนี้นำไปสู่การก่อตัวของหน่ออ่อนจำนวนมากในช่วงฤดูร้อน เมื่อปลูกเฮเซล ร่องลึก 30-40 ซม. จะถูกขุดรอบพุ่มไม้พร้อมกับหน่อที่เกิด ซึ่งด้านล่างของหน่อจะโค้งงอ ยึดด้วยตะขอหรือหมุดไม้ ขั้นแรก ให้ทำกรีดบริเวณส่วนโค้งงอ (ประมาณหนึ่งในสี่ของความหนาของหน่อ) ปลายกิ่งที่แตกกิ่งออกมาจะผูกติดกับหมุด สิ่งสำคัญคือยอดที่ผูกติดกับหมุดจะต้องสูงเหนือพื้นอย่างน้อย 10 ซม. ส่วนบนหน่อจะถูกตัดออกที่ความสูงของตาที่ห้าหรือหก ลงคูน้ำเพื่อ การรูตที่ดีขึ้นเพิ่มหลวม ดินฮิวมัส. กำลังเติบโต วัสดุปลูกผลิตโดยการแบ่งชั้นเป็นเวลา 2-3 ปี ในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการขุดกิ่งที่หยั่งรากแล้ว

ดูวิดีโอการดูแลโพรงเมื่อเติบโตจากการปักชำและเมล็ด:

เงื่อนไขในการปลูกและดูแลเฮเซลวิธีปลูกพืช (พร้อมวิดีโอ)

หลังจากอ่านรูปภาพและคำอธิบายของเฮเซลทั่วไปแล้ว ก็ถึงเวลาเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกไม้พุ่มนี้

เฮเซลไม่โอ้อวดอย่างยิ่งต่อสภาพการเจริญเติบโตทนต่อความเย็นจัดสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้จนถึง -50 ° C; ทนทุกข์ทรมานจากโรคและแมลงศัตรูพืชเพียงเล็กน้อยความต้องการเพียงอย่างเดียวคือดินที่มีมะนาว พืชค่อนข้างทนต่อร่มเงา แต่ให้ผลแย่กว่าในที่มืดเกินไป

เมื่อปลูกและดูแลโพรงธรรมดาควรคำนึงว่าพืชเหล่านี้ใช้พื้นที่มากพื้นที่ให้อาหารคือ 3x3 ม. มีการปลูกถั่วและปลูกใหม่เฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงมีการเตรียมหลุมในฤดูร้อนของ ขนาดเดียวกับการปลูกต้นแอปเปิ้ล (ขั้นต่ำ 80x80x 80 ซม.) และถมด้วยดินที่ดีและอุดมสมบูรณ์ สิ่งเหล่านี้มีอายุยืนยาวปลูกมาหลายปีดังนั้นเมื่อเลือกสถานที่ปลูกคุณควรคำนึงว่าพืชชนิดนี้ไม่ชอบความใกล้ชิดของต้นสนชอบสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงดินที่ค่อนข้างชื้นและดินที่อุดมสมบูรณ์ อุดมไปด้วยซากพืชใบเนื่องจากในธรรมชาติสีน้ำตาลแดงเติบโตตามขอบป่าผลัดใบ ถั่วชนิดนี้ตอบสนองต่อการให้ปุ๋ยอินทรีย์และการรดน้ำได้ดีมาก

ในการปลูกและดูแลโพรงจะใช้ต้นกล้าอายุ 2-4 ปี เพื่อสิ่งที่ดีที่สุด การผสมเกสรข้ามปลูกอย่างน้อย 2-3 พันธุ์ในพื้นที่เดียวโดยวางไว้ในแถวแยกกัน

ก่อนปลูก รากจะถูกตัดแต่งให้เหลือ 25–30 ซม. หลุมจอดเทดินที่นำมาจากต้นเฮเซลเก่าๆ ลงไป หลังจากปลูกน้ำ (20 ลิตรต่อต้น) วงกลมลำต้นจะถูกคลุมด้วยพีทหรือฮิวมัสโดยมีชั้น 3-5 ซม. กิ่งก้านจะสั้นลงเหลือ 20-25 ซม.

คุณสามารถชมวิดีโอเกี่ยวกับวิธีปลูกโพรงในสวนของคุณได้ที่นี่:

ในช่วงฤดูปลูก เป็นการดีที่จะคลายดินหลายครั้งและกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่จะได้รับการปฏิสนธิ 2 ครั้งในช่วงฤดูปลูก ในการทำเช่นนี้ให้เพิ่มฮิวมัส 20 กิโลกรัมในฤดูใบไม้ผลิและ ปุ๋ยแร่ในรูปแบบแห้ง - ในฤดูใบไม้ผลิต้นเดือนพฤษภาคมยูเรียและไนโตรฟอสกาจะกระจัดกระจายอยู่ใต้พุ่มไม้ในอัตรา 100 กรัมต่อบุช ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากเก็บถั่วแล้ว ปุ๋ยแร่ธาตุจะกระจายไปในรูปของปุ๋ยสำเร็จรูป ปุ๋ยฤดูใบไม้ร่วง» ครั้งละ 150-200 กรัม ก่อนและหลังดอกบานพ่นพุ่มไม้ด้วยสารกระตุ้นตามธรรมชาติ "Energen" และ "Bud" สลับการเตรียมทุกๆ 10-15 วัน ฉีดพ่นจนสิ้นสุดการเก็บเกี่ยว การใส่ปุ๋ยยังช่วยเพิ่มผลผลิตและคุณภาพของถั่วอีกด้วย

การขึ้นรูปและตัดแต่งโพรง (พร้อมวิดีโอ)

ขั้นตอนที่จำเป็นในการดูแลพุ่มไม้สีน้ำตาลแดงคือการสร้างรูปร่าง

เมื่อสร้างพุ่มไม้จะเหลือลำต้น 6-10 ต้นซึ่งอยู่ห่างจากกัน เมื่อตัดแต่งกิ่งให้ตัดส่วนที่แห้ง หัก อ่อนแอ เติบโตในพุ่มไม้และกิ่งพันกัน เมื่ออายุ 20 พุ่มไม้จะค่อยๆ ฟื้นคืนสภาพเดิม: มีการตัดลำต้นเก่า 2-3 ต้นต่อปี สร้างกิ่งก้านโครงกระดูกใหม่ - ยอดฐานที่แข็งแรงจะสั้นลงเล็กน้อยเพื่อให้ปรากฏกิ่งก้านด้านข้าง พวกเขายังฝึกฝนการขึ้นรูปนี้ด้วย - กิ่งเก่าทั้งหมดจะถูกตัดให้จมอยู่กับพื้น จากการเจริญเติบโตจะมีการคัดเลือกและสร้างหน่อที่แข็งแกร่งที่สุดและอยู่ในตำแหน่งที่ดีที่สุด 8-10 อัน พุ่มไม้ใหม่. เมื่อปลูกเฮเซลเป็นต้นไม้ต้นกล้าจะเหลือเพียงลำต้นเดียว วางลำต้นสูง 50–60 ซม. และมีกิ่งก้านโครงกระดูก 4–5 กิ่ง หน่อจะถูกกำจัดออกอย่างเป็นระบบ

การตัดแต่งกิ่งกลวงครั้งแรกเริ่มต้นจากช่วงเวลาที่ปลูกต้นไม้ในสถานที่ถาวร ส่วนเหนือพื้นดินของเฮเซลถูกตัดให้ห่างจากระดับดิน 20 - 25 ซม. การก่อตัวเกิดขึ้นเนื่องจากการแตกหน่อที่เกิดขึ้นบนรากโครงกระดูกในรูปแบบของตัวดูดราก

ในอนาคต การตัดแต่งกิ่งจะลดลงโดยเอาหน่อรากที่โผล่ออกมาออก เช่นเดียวกับยอดที่ปรากฏบนลำต้นใต้คอราก เมื่อเฮเซลเริ่มออกผล มันมักจะคงลำต้นที่แข็งแรงหลักไว้ได้ 6 ถึง 12 ลำต้น

หากไม่ได้กำจัดการเจริญเติบโตในพุ่มไม้ทุกปีพุ่มไม้ก็จะหนาขึ้นเนื่องจากการเติบโตของมันและสิ่งนี้จะนำไปสู่การหยุดชะงักของกระบวนการเจริญเติบโตและต่อมาทำให้ผลผลิตของพืชลดลงอย่างรวดเร็ว

บนพุ่มไม้ที่มีรูปแบบเหมาะสม การตัดแต่งกิ่งเพิ่มเติมมาถึงการกำจัดหน่อที่มีการเจริญเติบโตมากเกินไปลำต้นที่แห้งและเสียหายทางกลไกเป็นประจำทุกปี ก่อนอื่น ให้เอาเม็ดมะยมที่อยู่ด้านในออก ไขว้หรือวางกิ่งก้านไว้ใกล้ๆ ระยะเวลาที่ให้ผลผลิตสูงสุดขึ้นอยู่กับวิธีการและสถานที่เพาะปลูก ลักษณะของพันธุ์ การดูแล และปัจจัยอื่นๆ

วิธีการฟื้นฟูอย่างค่อยเป็นค่อยไปคือการเอาหน่อผลไม้เก่าออกด้วยหน่อใหม่ ในเวลาเดียวกัน 2-3 หน่อเก่าที่ไม่ก่อผลจะถูกลบออกทุกปีและจะมีการทำซ้ำหน่อใหม่แทน ดังนั้นการฟื้นฟูพืชให้สมบูรณ์จึงเกิดขึ้นภายในไม่กี่ปี

การตัดแต่งกิ่งและการฟื้นฟูเฮเซลในสภาพของรัสเซียตอนกลางสามารถทำได้ ปลายฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม)

วิดีโอการตัดแต่งกิ่งแบบกลวงนี้แสดงวิธีการจัดรูปทรงพุ่มไม้อย่างเหมาะสม: