เชอร์รี่นกบานมีลักษณะเป็นอย่างไร? ประเพณีและความทันสมัย ภาพถ่ายเชอร์รี่นก

นกเชอร์รี่ Padus racemosa Gilib (พรูนัส พาดัส ล.)

ชื่อสามัญมาจากชื่อต้นไม้ในภาษากรีกลาติน อาจเป็น Magaleb cherry - Pados; หรือจาก ชื่อละตินแม่น้ำโปในอิตาลี ราเซโมซัส - ราเซโมส

Bird cherry คือ "ร้านขายยาสีเขียว" ที่แท้จริง ทุกส่วนของใบ ดอก ผล และเปลือกไม้ เป็นยาได้ในระดับหนึ่ง

กิ่งเชอร์รี่นกที่มีใบไม้หย่อนลงในแก้วน้ำที่มีคุณภาพน่าสงสัยสักครู่ไม่กี่นาทีจะฆ่าเชื้อแบคทีเรียในนั้นได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถดื่มน้ำนี้ได้โดยไม่ต้องกลัว นอกจากนี้ยังมีกลิ่นหอมและน่ารับประทานอีกด้วย

คำอธิบายของพืช

เบิร์ดเชอร์รี่เป็นต้นไม้หรือไม้พุ่มขนาดใหญ่ของตระกูล Rosaceae มีความสูงตั้งแต่ 2 ถึง 10 เมตร เปลือกไม้ด้านมีสีเทาดำบนกิ่งอ่อน สีน้ำตาลเชอร์รี่กับถั่วเลนทิลสีขาวเหลือง ชั้นในเปลือกมีสีเหลืองมีกลิ่นอัลมอนด์เฉพาะตัว ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปไข่แกมขอบขนาน บาง ก้านใบสั้น แหลม ยาว 6-12 ซม. กว้าง 2-6 ซม. ดอกมีสีขาว มีกลิ่นหอม บนก้านช่อ เรียงกันเป็นช่อช่อหนาแน่นสูง 8-12 ซม ยาว ผลเป็นทรงกลมสีดำ เส้นผ่านศูนย์กลาง 8-10 มม. รสหวานฝาด บุปผาตั้งแต่เดือนเมษายนถึงมิถุนายน ขึ้นอยู่กับสถานที่และ สภาพอากาศผลสุกในเดือนกรกฎาคม-กันยายน

วัตถุดิบที่เป็นยา ได้แก่ ผลเชอรี่นกสุก

ที่อยู่อาศัย

เชอร์รี่นกเติบโตส่วนใหญ่ในเขตป่าไม้ตามหุบเขาแม่น้ำที่แทรกซึมเข้าไปในป่าที่ราบกว้างใหญ่และ โซนบริภาษทางเหนือถึงชายแดนทางเหนือของป่าทุนดรา ในภูเขาพบได้สูงถึง 1,500-1800 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล

ชอบดินที่ชื้น อุดมสมบูรณ์ และระบายน้ำได้ดี โดยมีการฝังศพอย่างใกล้ชิด น้ำบาดาล. สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดแหล่งที่อยู่อาศัย - ที่ราบน้ำท่วมถึงแม่น้ำในพื้นที่ราบ ในพื้นที่ภูเขา - ก้นหุบเขาของแม่น้ำที่ใหญ่ที่สุดในเขตภูเขาต่ำ ประชากรนกเชอร์รี่หนาแน่นที่สุดพบได้ในพุ่มไม้พุ่มผสม ภายใต้ร่มเงาของป่าไม้และป่าไม้ นกเชอร์รี่จะก่อตัวเป็นพุ่มหนาทึบน้อยกว่า มักมีลักษณะเป็นหน่อและผลผลิตจำนวนเล็กน้อย

ดอกซากุระนกจะบานได้ดีเกือบทุกปี แต่ไม่เกิดผลทุกปีเนื่องจากดอกไม้ของมันได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นไม้เองก็ถูกศัตรูพืชจำนวนมากโจมตีโดยเฉพาะใกล้เมืองและเมืองใหญ่ ในที่ราบน้ำท่วมถึงแม่น้ำสายใหญ่ เนื่องจากการพัฒนาพันธุ์พืชในภายหลังเนื่องจากสภาพที่อยู่อาศัยของที่ราบน้ำท่วมถึง ทำให้ทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิน้อยลง

การจัดหาและคุณภาพของวัตถุดิบ

ผลเชอร์รี่นกจะถูกเก็บเกี่ยวในช่วงที่ผลสุกเต็มที่ (ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน) ในสภาพอากาศที่แห้งและปลอดโปร่ง ผลไม้ที่เก็บได้จะถูกวางในตะกร้าและไม่เกิน 3-4 ชั่วโมงหลังการเก็บ ผลไม้จะถูกส่งไปยังสถานที่ตากแห้ง

เมื่อเก็บผลเชอร์รี่นกคุณไม่ควรตัดยอดตามแนวแกนและในช่วงออกดอกคุณไม่ควรหักกิ่งก้าน เพื่อชุบตัวไม้เชอร์รี่นกและด้วยเหตุนี้จึงเพิ่มผลผลิตในไม้พุ่มหนาทึบแนะนำให้ทำให้ผอมบาง เมื่อดำเนินการบุกเบิกในพื้นที่ราบน้ำท่วมถึงแม่น้ำ ควรทิ้งไม้พุ่มเชอร์รี่ที่มีประสิทธิผลสูงไว้

นกเชอร์รี่ได้รับการปลูกฝังทุกที่และปลูกในสวนและสวนสาธารณะ รู้สึกดีในวัฒนธรรม ไม่โอ้อวด และไม่ต้องการการดูแลอย่างเข้มข้น เพื่อต่อสู้กับแมลงทางชีวภาพและ วิธีการทางกล, และ ระดับสูงเทคโนโลยีการเกษตร

กลุ่มที่เก็บรวบรวมด้วยผลเชอร์รี่นกจะถูกทำให้แห้งในเตาอบหรือเครื่องอบแห้งที่อุณหภูมิ 40-50 ° C โดยกระจาย ชั้นบาง(1-2 ซม.) บนถาดอบโลหะหรือบนตะแกรง คุณสามารถตากผลเชอร์รี่นกตากแดดหรือในห้องใต้หลังคาที่มีการระบายอากาศที่ดี จากนั้นแปรงก็บดและแยกผลไม้บนตะแกรงจากก้านและกิ่ง ผลผลิตของวัตถุดิบแห้งคือ 42-45% วัตถุดิบบรรจุในถุงที่มีน้ำหนักสุทธิไม่เกิน 50 กก. และขนส่งเพื่อป้องกันความชื้น เก็บในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวกบนชั้นวาง อายุการเก็บรักษาวัตถุดิบคือ 3-5 ปี

วัตถุดิบของนกเชอร์รี่ประกอบด้วย drupes ทรงกลมหรือรูปไข่แกมขอบขนานที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 8 มม. มีรอยย่นไม่มีก้านมีเมล็ดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 7 มม. ไม่มีกลิ่น รสหวานฝาดเล็กน้อย ความชื้นไม่สูงกว่า 14% อนุญาตให้ใช้ผลไม้ที่ถูกเผาหรือแมลงทำลายได้ไม่เกิน 3% ในวัตถุดิบ ผลไม้ดิบ 4%; 2% ส่วนอื่น ๆ ของนกเชอร์รี่ สิ่งเจือปนอินทรีย์ 1%; แร่ธาตุ 0.5%

องค์ประกอบทางเคมี

พืชทั้งต้นประกอบด้วยไกลโคไซด์อะมิกดาลิน ซึ่งถูกย่อยสลายด้วยเอนไซม์เป็นเบนซาลดีไฮด์ กรดไฮโดรไซยานิก และกลูโคส นอกจากนี้ผลไม้ยังมีแทนนิน, ไกลโคไซด์พรูเลาราซีน, กรดอินทรีย์ (มาลิก, ซิตริก), แอนโทไซยานิน, ฟลาโวน, วิตามินซี, น้ำตาล (มากถึง 5%) ใบและเปลือกไม้ยังมีแทนนินและไกลโคไซด์พรูเลาราซีน ในใบ - วิตามินซี (มากถึง 200 มก.%); ในใบ ดอกไม้ เมล็ดพืช - น้ำมันอัลมอนด์ขม ชีววิทยาขั้นพื้นฐาน สารออกฤทธิ์เชอร์รี่เบิร์ดเป็นแทนนินซึ่งต้องมีอยู่ในวัตถุดิบอย่างน้อย 1.7%

การประยุกต์ใช้ในการแพทย์

การแช่และต้มผลเชอร์รี่นกแห้งมีฤทธิ์ฝาดสมานเช่นเดียวกับกิจกรรมของวิตามินพี น้ำผลไม้จากผลไม้ ดอกไม้ ดอกตูม ใบไม้ และเปลือกไม้ที่เก็บมาสดๆ มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ฆ่าเชื้อรา โพรทิสโตไซด์ และฆ่าแมลง

การแช่และยาต้มผลไม้เชอร์รี่นกใช้สำหรับความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเป็นยาสมานแผลแทนที่บลูเบอร์รี่

เพื่อเตรียมงานนี้ มีการใช้วัสดุจากไซต์งาน

หรือ คาร์ปาล-รัศมีเอเวียม มิลล์.

สายพันธุ์นี้มีหลากหลายมาก ทอดยาวตั้งแต่ป่าทุนดราของยุโรปทางตอนเหนือไปจนถึงคอเคซัสทางตอนใต้ จากโปรตุเกสทางตะวันตกไปจนถึง Yenisei ทางตะวันออก แหล่งที่อยู่อาศัยที่ชื่นชอบคือดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้นดีของป่าสนและป่าเบญจพรรณ ทนต่อร่มเงา แต่พัฒนาและให้ผลดีกว่า สถานที่ที่มีแดด hygromesophyte, hexistomicrotherm, macromesotroph, ตัวแยกส่วนของต้นไม้ชั้นที่สอง ได้รับการคุ้มครองในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติ

ราดัส เอเวียม
ภาพถ่ายโดย EDSR

โดยปกติแล้วจะเป็นต้นไม้ที่มีความสูงถึง 15-17 ม. มีเปลือกสีน้ำตาลที่แตกเมื่อแก่และมีกลิ่นขมเฉพาะ มงกุฎกว้างหนาแน่นมีกิ่งก้านหลบตา เปลือกเรียบด้านมีสีเทาดำ ยอดอ่อนมีสีเขียว แต่เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอย่างรวดเร็ว ใบรูปไข่ยาวสูงสุด 15 ซม. สีเขียวเข้ม มีรอยย่นเล็กน้อย ขอบหยักแหลม ต้นเชอร์รี่เบิร์ดเริ่มบานและออกผลเมื่ออายุ 5-6 ปี จากนั้นเมื่อเทียบกับพื้นหลังของใบมีกลิ่นหอมยาวถึง 12 ซม. ดอกสีขาวร่วงหล่นโดดเด่นในทางตรงกันข้าม หากโชคดีมากก็จะเจอต้นไม้ด้วย ดอกไม้สีชมพู- ดอกไม้ปรากฏในเดือนพฤษภาคมและหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ครึ่งลมกระโชกแรงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว - และกลีบดอกก็เริ่มหมุนวนทำให้อากาศเต็มไปด้วยกลิ่นสุดท้ายของนกเชอร์รี่ ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการรอผลไม้ drupes สีดำมันวาวและฉ่ำสุกในกลางเดือนกรกฎาคม ผลไม้มีรสเปรี้ยวและฝาด จากนั้นบดร่วมกับเมล็ดพืชเพื่อทำไส้พายและยังใช้ทำเครื่องดื่มหรือแต่งสีอีกด้วย

ใน GBS ตั้งแต่ปี 1951 มีการปลูกตัวอย่าง 5 ตัวอย่าง (10 ชุด) จากเมล็ดที่ได้รับจากสวนพฤกษศาสตร์ต่างๆ และการสืบพันธุ์ GBS เมื่ออายุ 40 ปีความสูง 14.5 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางลำตัว 17 ซม. เติบโตจาก 19.IV ± 10 เป็น 22.IX ± 16 เป็นเวลา 155 วัน อัตราการเติบโตเป็นค่าเฉลี่ย บุปผาจาก 10.V ± 7 ถึง 24.V ± 11 เป็นเวลา 14 วัน มีผลตั้งแต่อายุ 5 ปี ผลสุกในวันที่ 25.VII ±12 ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวเสร็จสมบูรณ์ ความมีชีวิตของเมล็ด 54% ความงอกของเมล็ด 7% การตัดรากได้ไม่ดี

มันเติบโตอย่างรวดเร็ว ทนต่อความเย็นจัด ชอบความชื้น และทนต่อร่มเงา ทนทานต่อสภาพเมืองได้อย่างน่าพอใจ งอกใหม่ได้ดีตามการเจริญเติบโตจากตอและราก สามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการเพาะเมล็ด การปักชำ และการแยกชั้น เสียหายจากนกเชอร์รี่มอด ทำให้รากเติบโตแข็งแรงจากตอไม้ ไฟตอนไซด์

พืชที่มีค่าที่สุดสำหรับการจัดสวนภูมิทัศน์ในรัสเซียตอนเหนือและตอนกลาง ใบไม้หนาแน่น ออกดอกเร็วและใบไม้ผลิบานไปด้วย กลิ่นหอมแรงทำให้เป็นที่พึงปรารถนาในสวนสาธารณะใด ๆ ใกล้น้ำ ตามขอบ ในการปลูกแบบเดี่ยวและแบบกลุ่ม

มีหมายเลข รูปแบบการตกแต่ง: ร้องไห้(ฉ. เพนดูลา); แตกต่างกัน(f. variegata) - มีใบที่แตกต่างกันสีเหลืองและสีขาว; เทอร์รี่(ฉ. เต็ม); โรซีเซีย(f. roseiflora) - ด้วยดอกไม้สีชมพู และ ผลไม้สีเหลือง(ฉ. leucocarpa) และ สีเหลืองแกมเขียว(ฉ. คลอโรคาร์รา)

ป.ล. var. สับเปลี่ยน ดิพเปล- ช. เปลี่ยนแปลงได้ ต้นไม้สูงถึง 17 ม. เติบโตในชุมชนเดียวกับพันธุ์หลัก ใน GBS ตั้งแต่ปี 1980 มีการปลูกตัวอย่าง 3 ตัวอย่าง (10 ชุด) จากเมล็ดที่ได้จาก Salaspils เมื่ออายุ 12 ปี ความสูง 12.3 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น 9 ซม. ช่วงเวลาของการพัฒนาทางฟีโนโลยีสอดคล้องกับสายพันธุ์หลัก อัตราการเติบโตอยู่ในระดับสูง มีผลตั้งแต่อายุ 4 ขวบ ผลสุกในเดือนกรกฎาคม ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวเสร็จสมบูรณ์ การตัดรากได้ไม่ดี

Radus avium "Colorata"
ภาพถ่ายโดยยูริ มาร์คอฟสกี้

"โคโลราตา" ขนาดสูงสุดของไม้ผลัดใบหรือไม้พุ่มขนาดเล็กนี้คือสูง 5-6 ม. เมื่อยังอ่อนใบจะมีสีม่วงหรือสีม่วงทองแดง เมื่อโตเต็มที่จะมีสีเขียว มีสีบรอนซ์ด้านล่างและมีเส้นสีม่วง ในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้จะเปลี่ยนเป็นโทนสีชมพูแดง ออกดอกมากมายกลุ่มดอกไม้กลิ่นอัลมอนด์ร่วงหล่นสีชมพูอ่อน ผลเป็นมันเงา สีดำ กินได้ มีฝาดสมานบนก้านใบสีแดง หลากหลายสายพันธุ์เดียวกัน" ราชินีสีม่วง“แทบไม่ต่างจากแบบฟอร์มนี้เลย

ในบรรดาต้นเชอร์รี่นกประดับอาจมีรูปแบบที่มีความสวยงามของการออกดอกหรือสีใบที่ผิดปกติ:
"ความอ่อนโยน" - ต้นไม้ขนาดกลาง สูง 3.5-4 ม. ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมแรงขนาดเล็กเป็นช่อยาวจะมีสีแดงเข้มเมื่อเริ่มออกดอกแล้วกลายเป็นสีขาว
"นกนางนวล" - ต้นไม้สูง 4 - 4.5 ม. ดอกมีขนาดใหญ่สีขาวเป็นช่อใหญ่
"เมเทโอ" - โดดเด่นท่ามกลางนกเชอร์รี่ดอกสีขาวที่มีความยาวแปรงสูงสุด 20 ซม.
"การเป็นเชลย" - เพียงผู้เดียว, เพียงคนเดียว พันธุ์เทอร์รี่ผู้ซึ่งคุณสามารถและควรถอดหมวกออก เขามีความงดงามมาก

ประมาณ 40 ปีที่แล้ว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ไซบีเรียจากเมือง Tomsk และ Novosibirsk ให้ความสนใจกับความงามของป่าไม้ การคัดเลือกดำเนินไปในสองทิศทาง: ตามเส้นทางการเลือกสิ่งที่ดีที่สุด แบบฟอร์มรัสเซียวี สภาพธรรมชาติและโดยการข้ามพันธุ์นกเชอร์รี่ที่ปลูกในบ้านของเรากับสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้อง - นกเชอร์รี่เวอร์จิเนียจากป่าในทวีปอื่น - อเมริกาเหนือ- จากนั้นเชอร์รี่นกพันธุ์แรกของโลกก็ถือกำเนิดขึ้น: Raccvet, Narym, Taiga, Samoplodnaya, Black Shine, Sakhalin Black รวมถึงลูกผสมอันทรงคุณค่าอีกหลายตัวที่ยังไม่มีชื่อ พวกเขาทั้งหมดประสบความสำเร็จในการทดสอบพันธุ์ต่าง ๆ และบางส่วนก็ได้รับการเผยแพร่และแจกจ่ายให้กับชาวสวนแล้ว

ความหลากหลาย เต็นท์แดง- ต้นไม้สูง 4-4.5 ม. มีมงกุฎหนาแน่นรูปไข่กว้าง ธรรมชาติของการเปลี่ยนสีของใบไม้จะเหมือนกับความงามของไซบีเรียนและเทียนสีม่วง แต่ความเข้มของสีจะอ่อนกว่า ขนาดของดอกเท่ากันแต่ช่อดอกจะยาวกว่า 2-3 ซม. และมีหลายดอกมากกว่า ความเข้มของการออกดอกค่อนข้างมากขึ้น แต่ก็เล็กเช่นกัน ผลไม้มีน้ำหนักเท่ากันและมีรสชาติดี ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการปลูกแบบเดี่ยวและแบบกลุ่ม

ความหลากหลาย มาฟรามีมงกุฎหนาแน่นเสี้ยมกว้างและมีกิ่งห้อยที่ปลาย ดอกไม้ ช่อดอก และใบของ Mavra มีลักษณะคล้ายกับ Late Joy มาก แต่ผลของมันมีสีเข้มกว่าและเป็นมันเงาด้วย การออกดอกและติดผลก็มีมากเช่นกัน

ความหลากหลาย ซีสต์หนาแน่นมีมงกุฎรูปไข่กระจัดกระจายและมีกิ่งห้อยที่ปลาย ดอกไม้ ขนาดเฉลี่ยบนขาที่สั้นมากรวบรวมไว้ในแปรงทรงกระบอกขนาดกลางที่มีความหนาแน่นสูง ใบมีสีเขียวอ่อนเรียบเป็นมัน ผลมีความมันวาวและเปลี่ยนสีเมื่อสุกจากสีน้ำตาลแดงเป็นสีดำ

ความหลากหลาย จอยสายๆสูงมาก มีมงกุฎเสี้ยมหนาแน่นแคบ ดอกมีขนาดกลาง สีขาว ก้านสั้น รวบรวมเป็นช่อดอกหลบตาหนาแน่น การออกดอกและติดผลมีมาก ใบมีสีเขียวเข้ม เรียบเป็นมัน ผลมีความมันเงาและเปลี่ยนสีจากสีน้ำตาลเป็นสีดำเมื่อสุก

ความหลากหลาย เทียนสีม่วง- ต้นไม้สูงปานกลาง (5 ม.) มียอดเสี้ยมหนาแน่นแคบ เช่นเดียวกับพันธุ์แม่ Shubert ในฤดูใบไม้ผลิจะมีใบสีเขียวและดอกไม้สีขาวตามปกติ ในช่วงกลางฤดูร้อน ใบไม้จะมีสีม่วงเข้มซึ่งจะคงอยู่จนกระทั่งใบไม้ร่วง การออกดอกปานกลาง กระจุกมีขนาดเล็ก 10-14 ซม. กึ่งร่วงหล่น

ความหลากหลาย รุ่งอรุณ. ความหลากหลายในช่วงต้นเชอร์รี่นกเวอร์จิเนีย ต้นไม้เติบโตต่ำ สูง 2.5-3 ม. มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วนและติดผลที่มั่นคง ช่อดอกมีขนาดใหญ่ น้ำหนักผล 0.6-0.7 กรัม สีแดงเข้ม รสชาติเปรี้ยวหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เก็บเกี่ยว - ผลเบอร์รี่ 5-10 กิโลกรัมต่อต้น

ความหลากหลาย เจริญพันธุ์ด้วยตนเอง- พันธุ์เชอร์รี่นกลูกผสม วันที่เร็วการเจริญเติบโต ต้นไม้มีพลัง อุดมสมบูรณ์ได้เอง สูง 6-7 ม. มีมงกุฎเสี้ยม ใบมีขนาดใหญ่ลูกฟูก ช่อดอกมี 30-35 ดอก น้ำหนักผล - 0.6-0.7 กรัม สีดำ เนื้อสีเขียว รสหวานอมเปรี้ยว ฝาดเล็กน้อย การติดผลเป็นประจำทุกปี เก็บเกี่ยว - ผลเบอร์รี่ 10-20 กิโลกรัมต่อต้น

ความหลากหลาย ซาคาลินดำ- เชอร์รี่นกทั่วไป (carpal) ที่สุกเร็ว ต้นไม้สูงถึง 6-7 ม. มีมงกุฎเสี้ยมหนาแน่น ปลอดเชื้อในตัวเอง และติดผลเป็นระยะปานกลาง ใบมีขนาดใหญ่ ช่อดอกมี 30-35 ดอก น้ำหนักผลไม้ 0.6-0.7 กรัม เนื้อมีสีเขียว รสหวานน่ารับประทาน มีความฝาดเผ็ดร้อนแสบลิ้นเล็กน้อย เก็บเกี่ยว - ผลเบอร์รี่มากถึง 15 กิโลกรัมต่อต้น

ความหลากหลาย ความงามของไซบีเรียน- ต้นไม้สูง 7 ม. มีมงกุฎเสี้ยมหนาทึบ ลักษณะการระบายสีของใบ ขนาดของดอก และช่อดอกจะเหมือนกับพันธุ์เทียนม่วง ผลไม้ของทั้งสองพันธุ์มีสีดำน้ำหนัก 0.6-0.7 กรัม แต่ในไซบีเรียนบิวตี้นั้นมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทั้งสองพันธุ์เหมาะสำหรับการปลูกแบบเดี่ยวและแบบตรอกรวมถึงกลุ่มภูมิทัศน์

ความหลากหลาย แวววาวสีดำ- เชอร์รี่ลูกผสมพันธุ์กลางถึงต้นสุก ต้นไม้สูง 5-6 ม. มีมงกุฎเสี้ยมหนาทึบ ปลอดเชื้อได้เอง และติดผลเป็นระยะปานกลาง ช่อดอก - ตั้งแต่ 35-40 ดอกใหญ่ น้ำหนักผล - 0.8-0.9 กรัม สีดำ เนื้อเหลืองเขียว รสชาติดี เก็บเกี่ยว - ผลเบอร์รี่ 10-20 กิโลกรัมต่อต้น ดอกมีขนาดใหญ่กว่า รวบรวมเป็นช่อดอกทรงกระบอกหนาแน่นและไม่ร่วงหล่น ใบมีขนาดกลาง สีเขียวเข้ม ผลมีสีดำและเป็นมันเงา

พรูนัส ปาดัส

มีพิษร้ายแรง.

ครอบครัว - สีชมพู - Rosaceae

ส่วนที่ใช้ : ผล เมล็ด เปลือก ดอก ดอก ใบ

ชื่อสามัญ: เชอร์รี่นก, เชอร์รี่นกเอเชีย, เชอร์รี่นกนางแอ่น, กระเทียมป่า

ชื่อร้านขายยา - ผลไม้เชอร์รี่นก - Fructus Padi

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์

เบิร์ดเชอร์รี่เป็นไม้พุ่มสูงหรือต้นไม้ที่สูงถึง 10 ม. มีมงกุฎที่ยาวและหนาแน่นและเปลือกด้านสีเทาเข้มแตกร้าวซึ่งมองเห็นถั่วเลนทิลสีขาว (หรือสีน้ำตาลสนิม) ได้ชัดเจน เปลือกภายในมีสีเหลือง มีกลิ่นอัลมอนด์ฉุน กิ่งอ่อนเป็นมะกอกหรือสีแดงเชอร์รี่ มีขนสั้น มีขนเป็นมัน

ใบเป็นใบเดี่ยว เรียงสลับ ก้านใบสั้น รูปไข่แกมขอบขนาน ด้านบนด้าน ด้านล่างค่อนข้างย่น มีฟันเลื่อยตามขอบ ยาวได้ถึง 10 (น้อยกว่า 15) ซม.

กับ กลิ่นแรง, บนก้านช่อดอก เล็ก สีขาว (ไม่ค่อยมีสีชมพู) รวมตัวกันเป็นช่อดอกร่วงหล่นหนาแน่นหลายดอก ยาวสูงสุด 12 ซม. มีกลีบดอกและกลีบเลี้ยง 5 กลีบ เกสรตัวผู้ 20 อัน เกสรตัวเมีย 1 อัน อับเรณูสีเหลือง บานสะพรั่งในเดือนพฤษภาคมของทุกปี

ผลไม้เป็น drupe สีดำ มันเงา ทรงกลม รสเปรี้ยว ฝาดเข้มข้น มีเมล็ด 1 เมล็ด เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 8 มม. หินมีลักษณะกลมรี มีรอยหยัก ผลสุกในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ผลไม้เริ่มแรกมีสีเขียว รูปหัวใจ มีความหนาแน่น เมื่อสุก ผิวจะเปลี่ยนเป็นสีแดงแล้วเปลี่ยนเป็นสีดำ เนื้อผลสุกมีสีเขียวและเปลี่ยนเป็นสีม่วงเข้มเมื่อสัมผัสกับอากาศ

เชอร์รี่เบิร์ดเติบโตทั่วรัสเซียในคอเคซัสมา ไซบีเรียตะวันตก, เอเชียกลาง- เจริญเติบโตตามริมฝั่งแม่น้ำ ตามพุ่มไม้ ตามป่าโปร่ง และตามขอบ ชอบที่ชื้นแฉะ ดินอุดมสมบูรณ์โดยมีน้ำปอนด์เกิดขึ้นอย่างใกล้ชิด

นกเชอร์รี่มีการปลูกเป็น ไม้ประดับปลูกในสวนและสวนสาธารณะ รูปแบบที่มีกิ่งก้านร้องไห้งดงามเป็นพิเศษ ดอกไม้คู่และใบไม้หลากสีสัน

การรวบรวมและการเตรียมการ

ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุกตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน คลัสเตอร์ที่มีผลไม้จะถูกตัดในสภาพอากาศที่แห้งและชัดเจน กระจายเป็นชั้นบาง ๆ ตากในอากาศหรือในเตาอบ เครื่องอบผ้า เตาอบที่อุณหภูมิ 40-50 ° C ผลเบอร์รี่แห้งมีสีดำหรือด้าน กลมยาว เหี่ยวย่น ไม่มีกลิ่น รสหวานอมเปรี้ยว อายุการเก็บรักษา 3-5 ปี เปลือกไม้จะถูกรวบรวม ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ, ตากในที่โล่ง, ในเตาอบ, เครื่องอบผ้า, เตาอบที่อุณหภูมิ 40 °C, อายุการเก็บรักษา 5 ปี เก็บดอกไม้ในเดือนพฤษภาคมและตากให้แห้งในที่ร่ม เก็บในกล่องหรือถุงในบริเวณที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท

ส่วนผสมออกฤทธิ์

ผลไม้ เปลือกและใบประกอบด้วยแทนนิน กรดไฮโดรไซยานิก กรดอินทรีย์ (มาลิก ซิตริก) และวิตามิน เมล็ดเมล็ดประกอบด้วยน้ำมันไขมันและไกลโคไซด์ ใบประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิก กรดไฮโดรไซยานิก และน้ำมันหอมระเหย

ผลการรักษาและการประยุกต์ใช้

เบิร์ดเชอร์รี่มีคุณสมบัติฝาดสมาน ต้านอาการท้องร่วง ขับถ่าย ต้านไข้ และต้านจุลชีพ ใน ยาพื้นบ้านนกเชอร์รี่ใช้ในการรักษา Trichomonas colpitis, โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่, หวัด, ไข้, โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, โรคอักเสบของเยื่อเมือกของดวงตา, โรคไขข้อ, โรคปอดและยังใช้ภายนอกเพื่อล้างบาดแผลและแผลพุพอง

ยาต้มดอกไม้ - สำหรับเนื้อตายเน่าของแขนขา, วัณโรคปอด, การแช่ - สำหรับล้างบาดแผล, แผล, ดวงตา เปลือกใช้รักษาโรคกามโรค ตกขาว แก้ไข้ การติดเชื้อทางเดินหายใจ,สำลัก,ปวดท้อง. ยาต้มของเปลือกใช้เป็นยาขับปัสสาวะ, ขับปัสสาวะ, สำหรับโรคบิด, สำหรับโรคไขข้อและกล้ามเนื้อ, โรคผิวหนัง, การแช่เป็นน้ำยาบ้วนปากสำหรับอาการปวดฟัน ผงเปลือกในสัตวแพทยศาสตร์ - สำหรับโรยบนบาดแผลที่ไม่หายเป็นเวลานานเป็นยาฆ่าแมลง ใบ - สำหรับอาการท้องเสียในเด็ก, ภายนอก - สำหรับวัณโรค, สำหรับทำความสะอาดและสมานแผล ฯลฯ ทิงเจอร์แอลกอฮอล์- สำหรับโรคไขข้อและโรคเกาต์, น้ำผลไม้ - สำหรับ Trichomonas colpitis (ในรูปแบบของการสวนล้าง), ในรูปแบบของยาพอก - สำหรับทำความสะอาดและสมานแผลและแผลกดทับ

น้ำผลไม้ใช้เป็นยาขับปัสสาวะป้องกันสกอร์บูติกยาขับปัสสาวะป้องกันวัณโรค การเผาผลาญ,วัณโรคปอด. ผลเชอร์รี่นกถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณเพื่อเป็นยาสมานแผลสำหรับอาการท้องร่วงที่ไม่ติดเชื้อและความผิดปกติอื่น ๆ ของกระเพาะอาหารและลำไส้ น้ำมันเมล็ดไขมันสำหรับทาเฉพาะที่ - สำหรับโรคไตรโคไฟโตซิสและไมโครสปอเรียในรูปแบบลึกในผู้ใหญ่และเด็ก ไม้ใช้ในการกลึงและ การผลิตเฟอร์นิเจอร์ได้สีเขียวและสีน้ำตาลแดงจากเปลือก ผลไม้ในอุตสาหกรรมโรงกลั่นใช้ทำทิงเจอร์และเหล้า ในรูปของแป้งที่ใช้ในการอบพายและ ลูกกวาด, สด - ไส้พาย แป้งที่ชงกับน้ำใช้ร่วมกับน้ำผึ้งเพื่อทำเยลลี่หรือแทนแยม

สูตรอาหาร

— กลิ่นหอมของดอกเชอร์รี่นก เทดอกเชอร์รี่นก 10 กรัมลงในน้ำเดือด 0.2 ลิตร แล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที ล้างแผล แผลในตา ในกรณีเยื่อเมือกอักเสบ

- การแช่ผลไม้ เทผลเชอร์รี่นก 20 กรัมลงในน้ำเดือด 0.5 ลิตร แล้วปล่อยให้ชงในกระติกน้ำร้อนเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ความเครียดและรับประทาน 100 มล. วันละ 3 ครั้งสำหรับอาการท้องร่วง, โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่

- ยาต้มผลไม้ เทผลเชอร์รี่นก 20 กรัมลงในน้ำ 1 แก้ว นำไปต้มและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที สายพันธุ์และรับประทาน 100 มล. 3 ครั้งสำหรับโรคกระเพาะ

- ยาต้มใบ เทใบเชอร์รี่ 20 กรัมลงในน้ำ 1 แก้ว นำไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที สายพันธุ์และใช้ 50 มล. 3-4 ครั้งสำหรับอาการท้องเสีย, โรคกระเพาะ, ลำไส้ใหญ่, ภาวะวิตามินต่ำ

- ยาต้มเปลือก. เทเปลือกเชอร์รี่บด 10 กรัม ลงในน้ำ 1 แก้ว นำไปต้ม เคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที และปล่อยทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง สายพันธุ์และรับประทาน 1 ช้อนชา ก่อนอาหาร แก้หวัด ไอ มีไข้

ข้อห้าม

พืชมีพิษ ควรอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์อย่างเคร่งครัด

สารานุกรมพืชสมุนไพร

ภาพถ่ายดอกไม้ พืชสมุนไพรเชอร์รี่นก

เบิร์ดเชอร์รี่ - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

เชอร์รี่นกมีฤทธิ์ฝาดสมาน ต้านการอักเสบ ต้านจุลชีพและต่อต้านการอาเจียน และมีผลเสียต่อโปรโตซัว

ชื่อละติน:พรูนัส ปาดัส.

ชื่อภาษาอังกฤษ:เชอร์รี่นก

ตระกูล: Rosaceae - Rosaceae

ชิ้นส่วนเชอร์รี่นกที่ใช้:ผลไม้ ใบไม้ เปลือกไม้ และดอก

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์:เชอร์รี่เบิร์ดเป็นไม้ต้นหรือไม้พุ่มสูง 0.6-10 ม. ใบเป็นก้านใบ เรียงสลับ มีใบหยักตามขอบ ดอกมีสีขาวสะสมเป็นช่อดอกช่อ บุปผาในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน เมล็ดสุกในเดือนสิงหาคม-กันยายน

ที่อยู่อาศัย:นกเชอร์รี่พันธุ์ธรรมชาติ ได้แก่ แอฟริกาเหนือ (โมร็อกโก) ใต้ กลาง ตะวันตก เหนือ และ ยุโรปตะวันออก,เอเชียไมเนอร์,ภาคกลางและตะวันออก(รวมถึงหลายมณฑลของจีน) เบิร์ดเชอร์รี่เติบโตในยูเครนและยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซีย ไซบีเรียตะวันตก และเอเชียกลาง นกเชอร์รี่เติบโตตามริมฝั่งแม่น้ำ ริมป่า ทุ่งหญ้าที่ราบน้ำท่วมถึง ป่าเบญจพรรณ ท่ามกลางพุ่มไม้และตามหุบเขา

การรวบรวม การเตรียม และการเก็บรักษา:เก็บเกี่ยวผลไม้เมื่อสุกตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน ดอกไม้ในเดือนพฤษภาคม เห่าในต้นฤดูใบไม้ผลิ

กลุ่มเชอร์รี่นกพร้อมผลไม้ถูกตัดในสภาพอากาศที่แห้งและชัดเจน กระจายเป็นชั้นบาง ๆ ตากในอากาศหรือในเตาอบ เครื่องอบผ้า เตาอบที่อุณหภูมิ 40-50 ° C จากนั้นจึงแยกออกจากลำต้น ก้าน ผลไม้ที่ถูกเผา และสิ่งสกปรกแปลกปลอม ผลเบอร์รี่แห้งมีสีดำหรือด้าน มีลักษณะกลมยาว เหี่ยวย่น ไม่มีกลิ่น มีรสหวานอมเปรี้ยว

เปลือกไม้ถูกทำให้แห้งในที่โล่ง ในเตาอบ เครื่องอบผ้า เตาอบที่อุณหภูมิ 40 °C ดอกไม้จะถูกตากในที่ร่ม

เก็บวัตถุดิบยาของนกเชอร์รี่ไว้ในกล่องหรือถุงในบริเวณที่แห้งและมีอากาศถ่ายเท อายุการเก็บรักษาผลไม้คือ 3-5 ปี ดอก - 1 ปี เปลือก - 5 ปี

ส่วนผสมออกฤทธิ์:พบแทนนินในผลไม้ เปลือก และใบของนกเชอร์รี่ (2-3% ในเปลือกไม้ และมากถึง 15% ในเนื้อ) พบกรดไฮโดรไซยานิกอิสระ - 0.09% ในเปลือก, 0.05% ในใบ ผลไม้ยังประกอบด้วยกรดอินทรีย์ (มาลิกและซิตริก), วิตามิน - กรดแอสคอร์บิก, รูติน, แอนโธไซยานิน, ฟลาโวนอยด์ (มากถึง 20%), น้ำตาลมากถึง 5%, น้ำมันหอมระเหย น้ำมันไขมันและไกลโคไซด์ - อะมิกดาลิน, พรูเลาราซิน, พรูนาซิน - พบในเมล็ดของเมล็ดเชอร์รี่นก กรดแอสคอร์บิกและน้ำมันหอมระเหยสูงถึง 0.28% สะสมอยู่ในใบ ผลไม้ ดอกไม้ เปลือกไม้ ดอกตูม และโดยเฉพาะใบไม้ มีเบนโซอัลดีไฮด์ ซึ่งเป็นตัวกำหนดคุณสมบัติของไฟตอนซิดัล

อะมิกดาลินเมื่อสลายตัวด้วยเอนไซม์จะผลิตเบนโซอัลดีไฮด์ กรดไฮโดรไซยานิก และกลูโคส กรดไฮโดรไซยานิกอิสระพบได้ในเปลือกและใบ เนื้อหาสูงสุดพบอะมิกดาลินในเปลือก (2%) และเมล็ด (1.5%)

เบิร์ดเชอร์รี่ - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการใช้งาน

การเตรียมนกเชอร์รี่มีฤทธิ์ฝาดสมานต้านการอักเสบต้านจุลชีพและต่อต้านการอาเจียนและมีผลเสียต่อโปรโตซัว

ผลไม้สุกมีความเข้มแข็ง ฝาดสมาน ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย วิตามิน บูรณะ ต้านการอักเสบ และทำให้การทำงานของลำไส้และกระเพาะอาหารเป็นปกติ แอนโทไซยานินที่มีฤทธิ์เป็นวิตามินพีมีฤทธิ์ในการทำให้เส้นเลือดฝอยแข็งแรงขึ้น

เชอร์รี่นกในการแพทย์พื้นบ้าน

การแช่ดอกไม้จะควบคุมการเผาผลาญและมีประโยชน์สำหรับวัณโรคปอดและเนื้อตายเน่าของแขนขา ใช้การแช่ผลไม้เพื่อการรักษา โรคอักเสบเยื่อเมือกของดวงตา

เปลือกนกเชอร์รี่ใช้เป็นยาชูกำลังและยาระงับประสาทสำหรับอาการปวดหัว โรคหัวใจ และกระเพาะอาหาร มีข้อมูลเกี่ยวกับประโยชน์ของการเตรียมเปลือกเชอร์รี่นกในการรักษาโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์เช่นเดียวกับระดูขาวไข้ปวดท้องและหวัด

การแช่เปลือกใช้ในการบ้วนปากและบรรเทาอาการปวดฟัน เปลือกสดและกิ่งอ่อนถูกนำมาใช้เพื่อรักษาโรคผิวหนัง โรควัณโรค โรคข้อและกล้ามเนื้อ การแช่เปลือก ใบ ดอก และผลของเบิร์ดเชอร์รี่นั้นใช้สำหรับอาการไอและหลอดลมหดเกร็ง และสำหรับการสวนล้างช่องคลอดด้วยเชื้อ Trichomonas อักเสบ น้ำคั้นจากผลและใบใช้รักษาบาดแผลที่เป็นหนองและติดเชื้อ

สูตรการทำยาต้มเปลือกเชอร์รี่นก:เตรียมในอัตราวัตถุดิบ 10 กรัมต่อ 1 แก้ว น้ำร้อน- ต้มในภาชนะเคลือบปิดในอ่างน้ำเป็นเวลา 30 นาที กรองขณะร้อน บีบแล้วเพิ่มปริมาตรเป็นปริมาตรเดิม รับประทานครั้งละ 1/3 ถ้วย วันละ 3 ครั้ง

สูตรการทำผลไม้เชอร์รี่นกแช่:เทวัตถุดิบ 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำร้อน 1 แก้วต้มในภาชนะเคลือบปิดในอ่างน้ำเป็นเวลา 15 นาทีทำให้เย็นที่ อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 45 นาที กรองด้วยผ้ากอซสองหรือสามชั้น บีบและปรับระดับเสียง น้ำเดือดไปที่อันเดิม รับประทานครั้งละ 1/2 ถ้วย วันละ 2-3 ครั้งก่อนอาหาร

ภาพถ่ายผลเบอร์รี่ของพืชสมุนไพรเบิร์ดเชอร์รี่

ความสนใจ!

การใช้ยาด้วยตนเองเป็นอันตราย! ก่อนทำการรักษาที่บ้านควรปรึกษาแพทย์ก่อน

การรักษานกเชอร์รี่

โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ- เบิร์ดเชอร์รี่ 3-4 ช่อดอก (คุณสามารถใช้ใบและกิ่งไม้ได้) เทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว (คุณสามารถใช้ในกระติกน้ำร้อน) ทิ้งไว้ 15 นาที บ้วนปากด้วยการแช่
ช่องคลอดอักเสบ- ในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อนกเชอร์รี่มีสีขึ้น แต่ยังไม่บาน ให้ตัดกิ่งอ่อนที่บางแต่ไม่ใช่สีเขียวออก หักให้ละเอียด ตากให้แห้ง และเก็บไว้ในถุงกระดาษ ใน จานเคลือบฟันเทวัตถุดิบแห้งหนึ่งในสามของปริมาตรแล้วเติมลงไปด้านบน น้ำเย็นปิดฝานำไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นลดไฟลงเหลือไฟอ่อนและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที นำออกห่อทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง ฉีดสวน
ตัวแทนซ่อม- ชงผลเบอร์รี่เชอร์รี่นกแล้วดื่มเป็นชา
คันผิวหนัง- สำหรับผิวที่คัน ให้รับประทาน อาบน้ำอุ่นซึ่งเพิ่มยาต้มเชอร์รี่นก: เทเชอร์รี่นกสับ 5-6 กำมือกับน้ำเดือดในกระทะขนาด 3-5 ลิตร นึ่งด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 4-5 ชั่วโมงแล้วเทลงในอ่าง เวลารับ: 30-40 นาที หลังอาบน้ำอย่าล้างหรือเช็ดตัวให้แห้ง
กล้ามเนื้อหัวใจตาย- ผสมดอกเชอร์รี่เบิร์ดกับแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ในปริมาณเท่าๆ กัน ทิ้งไว้ 14 วันความเครียด ใช้ทิงเจอร์ 14 หยดลงบนน้ำตาลหนึ่งชิ้น
มาลาเรียมีไข้- เปลือกเชอร์รี่นก 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำหนึ่งแก้วต้มเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นทิ้งไว้ 20 นาทีกรองและดื่มวันละ 3-4 ปริมาณระหว่างการโจมตี
นักร้องหญิงอาชีพในผู้ชายและผู้หญิง- เทเบิร์ดเชอร์รี่เบอร์รี่ 3 ช้อนโต๊ะลงในน้ำ 2 แก้ว ( ดีกว่า kvass) ต้มทิ้งไว้ 10-15 นาที กรองเอาออก ให้ความหวานด้วยน้ำผึ้งและดื่มได้ตลอดทั้งวัน
รักษาบาดแผล- หักกิ่งเชอร์รี่นกล้างเปลือกเปลือกออกเทน้ำ (0.5 ลิตร) ลงในกิ่งแล้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลานานจนกระทั่งน้ำซุป 1-1.5 ช้อนโต๊ะยังคงอยู่ในกระทะ เย็นและเทความอบอุ่นลงบนแผลปิดด้วยผ้ากอซ 3-4 ชั้น หลังจากนั้นสักพักองค์ประกอบจะแข็งตัวเหมือนเยลลี่ วันรุ่งขึ้นให้เทส่วนผสมใหม่ลงบนแผ่นฟิล์มที่ก่อตัวบนแผล และทำเช่นนี้จนเกิดสะเก็ด ชุบด้วยทริปเปิลโคโลญจน์หรือแอลกอฮอล์ เปลือกจะหลุดออกและใต้จะมีผิวหนังใหม่บางๆ
รอยแตกที่ผิวหนังของมือและนิ้ว- เทน้ำเดือดลงบนกิ่งเชอร์รี่นก ทิ้งไว้และนึ่งในการชงนี้ ในเวลากลางคืน ให้พันมือด้วยผ้าที่แช่น้ำไว้ ภายใน 3 วัน รอยแตกจะหาย และหลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ผิวใหม่จะเติบโต
กุ้งยิงบนดวงตา- เทดอกเชอร์รี่นก 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำเดือด 1 แก้วทิ้งไว้ 30 นาทีแล้วกรอง ใช้สำหรับทาโลชั่น.

ในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง โรงพยาบาลหลายแห่งประสบความสำเร็จในการใช้น้ำผลไม้เพื่อรักษาบาดแผลที่เป็นหนอง

เบิร์ดเชอร์รี่มีคุณสมบัติไฟตอนไซด์ซึ่งช่วยปรับปรุงสุขภาพของบรรยากาศ ไฟตอนไซด์ที่ระเหยง่ายของนกเชอร์รี่จะฆ่าแมลงวัน ยุง เหลือบม้า และตัวริ้นในนาทีแรก

ข้อห้าม การใช้งานภายในเชอร์รี่นกเหมือน พืชมีพิษต้องใช้ความระมัดระวัง นอกจากนี้การเตรียมการจากเชอร์รี่นกยังมีข้อห้ามในระหว่างตั้งครรภ์

ตั้งแต่สมัยโบราณ Bird Cherry เป็นสัญลักษณ์ของความอ่อนโยน ความเยาว์วัย ความบริสุทธิ์ และความรัก ผู้อุปถัมภ์ของคู่รัก Bird Cherry ด้วยกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของเธอไม่เพียง แต่ปกป้องความลับของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาบาดแผลทางจิตวิญญาณด้วย

มีตำนานมากมายที่เล่าถึงการปรากฏตัวของ Bird Cherry ในโลกนี้ ตามตำนานเล่าว่า เด็กสาวที่ทุกข์ทรมานจากความรักที่ไม่สมหวังต่อเธอได้กลายร่างเป็นต้นไม้ หนุ่มน้อย- หัวใจของเธอเริ่มเย็นลง ดังนั้นในช่วงเวลาที่นกเชอร์รี่เบ่งบาน คืนและวันอันเหน็บหนาวก็มาเยือน

ชาวสลาฟถือว่าต้นไม้ศักดิ์สิทธิ์และได้รับการปกป้องดูแลและปกป้องจากวิญญาณชั่วร้าย

ชื่อของนกเชอร์รี่

ในบรรดาผู้คน Cheryomukha มีชื่อมากมาย: Cheremshina, Glotukha, Kolokolushka และอื่น ๆ

ต้นไม้ได้รับชื่อปัจจุบันเนื่องจากสีของลำต้น

คำว่า "Cheryomukha" มีรากมาจากคำภาษารัสเซียโบราณ "cherma" ซึ่งแปลว่า "ผิวคล้ำ"

คำอธิบายครั้งแรกเกี่ยวกับเรื่องนี้ ต้นไม้มีกลิ่นหอมปรากฏในงานเขียนภาษารัสเซียเก่าในศตวรรษที่ 15

ชื่อภาษาละตินของ Bird Cherry "prunus padus" มีรากศัพท์เป็นภาษาอาหรับ และจริงๆ แล้วหมายถึง "Common Bird Cherry"

เชอร์รี่มีหน้าตาเป็นอย่างไร

ญาติของนกเชอร์รี่คือลูกพลัมและเชอร์รี่ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมต้นไม้จึงคล้ายกันมาก ความคล้ายคลึงกันนี้สังเกตได้ชัดเจนเป็นพิเศษในช่วงออกดอก

เชอร์รี่นกมีลักษณะเหมือนพุ่มไม้หรือสูง ต้นไม้เขียวชอุ่มมีมงกุฎหนาแน่นสูงตั้งแต่ 10 ถึง 18 เมตร ความหนาของลำต้นสูงถึงครึ่งเมตร

ใบไม้สีเขียวด้านล่างเป็นสีเทาเข้ม ผลไม้มีสีดำมันวาว รสหวาน และฝาดในเวลาเดียวกัน

Blooming Bird Cherry ไม่สามารถสับสนกับสิ่งใดได้ กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์กระจายไปทั่วป่าเป็นระยะทางหลายร้อยเมตร

เปลือกมีสีเทาเข้ม เรียบปานกลาง มีสิวเสี้ยน

เชอร์รี่นกเริ่มออกผลเมื่ออายุ 4-5 ปีและสามารถมีชีวิตอยู่ได้ถึง 100 ปี

ไม้เชอร์รี่เบิร์ดมีพื้นผิวที่บิดเบี้ยวอย่างน่าสนใจและมีลวดลายแปลกตาตามส่วนต่างๆ ของลำต้น

Bird Cherry เติบโตที่ไหน?

ต้นไม้ที่พบมากที่สุดคือ “เชอร์รี่นกทั่วไป” หรือ “บรัชเชอร์รี่” มันเติบโตทั่วรัสเซียส่วนใหญ่ในส่วนของยุโรปเช่นเดียวกับในไซบีเรียและ ตะวันออกอันไกลโพ้น- พันธุ์พืชพบได้ในเอเชียกลางและตะวันออก แอฟริกา และประเทศอื่นๆ

เบิร์ดเชอร์รี่ชอบดินที่มีความชื้นปานกลางและอุดมสมบูรณ์ เจริญเติบโตตามริมฝั่งแม่น้ำ ใกล้แหล่งต้นน้ำ ในพุ่มไม้พุ่ม และพบตามขอบ

เชอร์รี่นกมีประมาณ 20 สายพันธุ์

เมื่อไหร่นกเชอร์รี่จะบาน

ต้นไม้อันงดงามนี้จะบานทุกปีในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ผลไม้สีดำชวนให้นึกถึงเชอร์รี่ลูกเล็ก สุกในเดือนกรกฎาคมหรือสิงหาคม

เชอร์รี่นกบานสะพรั่งทุกปีด้วยพู่สีขาวที่มีกลิ่นหอมแรงอย่างไรก็ตามการติดผลมักถูกขัดขวางด้วยน้ำค้างแข็งโรคและแมลงศัตรูพืชทุกชนิด

สรรพคุณทางยาของนกเชอร์รี่

ผลไม้เชอร์รี่นกประกอบด้วยแคลเซียมและโพแทสเซียม ไฟตอนไซด์ วิตามิน E, P, C, น้ำตาล, กรดอินทรีย์, น้ำมันหอมระเหยและแทนนิน แม้จะมีองค์ประกอบที่หลากหลาย แต่การบริโภคผลไม้ที่ไม่สามารถควบคุมได้ก็อาจทำให้เกิดผลที่ไม่พึงประสงค์ได้

ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์ใช้เปลือก ใบ และผลของเชอร์รี่เบิร์ด

เนื่องจากมีคุณสมบัติฝาดฝาดจึงทำให้ผลไม้มี วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมต่อสู้กับอาการท้องร่วงและความผิดปกติของลำไส้

ไฟตอนไซด์ที่มีอยู่ในใบและเปลือกของ Bird Cherry สามารถฆ่าเชื้อในอากาศได้

ยาต้มจากเปลือกไม้มีฤทธิ์บำรุงและยาระงับประสาท และมีไว้สำหรับผู้ที่เป็นโรคหัวใจ ยาต้มยังใช้บรรเทาอาการปวดฟันและเป็นยาขับปัสสาวะ

ยาต้มผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่จากผลไม้เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมในการต่อสู้กับการขาดวิตามินและเลือดออกตามไรฟัน

ขอบคุณคุณ คุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียน้ำผลไม้จากเนื้อผลไม้สามารถรับมือกับบาดแผลที่เป็นหนองรอยฟกช้ำและบาดแผลได้ดี

ร้านขายยาจำหน่ายผลไม้ Bird Cherry ซึ่งมีฤทธิ์ฝาดสมานและต้านการอักเสบ

ดอกเชอร์รี่นกและกิ่งก้านใช้ในการควบคุมแมลง อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้ทิ้ง Cheryomukha ไว้ในบ้านนานกว่า 30 นาที

ไม้เชอร์ที่หนักและแข็งแรง จแมลงวันถูกนำมาใช้ในการผลิตที่จับ เครื่องเพอร์คัชชัน- อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีความยืดหยุ่น จึงมักใช้ไม้ในงานไม้เพื่อทำชิ้นส่วนที่โค้งงอ ในสมัยก่อน ห่วง ตะกร้า และโครงเลื่อนทำจากไม้นึ่ง

ไม้ทนความชื้นได้ดีจึงเคยนำมาทำ “ลูกกลิ้ง” สำหรับตีผ้าลินิน

โครงสร้างไม้ที่แข็งแรงและหนาแน่นช่วยให้สามารถแกะสลักได้อย่างประณีต

ใน ยาสมัยใหม่ไม่ค่อยมีการใช้นกเชอร์รี่เนื่องจากอัลคาลอยด์ที่มีอยู่อาจทำให้เกิดพิษได้ ทุกส่วนของพืช ยกเว้นผลไม้ มีสารไฟตอนไซด์ ซึ่งจะถูกย่อยสลายเป็นกรดไฮโดรไซยานิก

เปลือกนกเชอร์รี่ใช้ทำสีเขียวหรือเบอร์กันดีตามธรรมชาติ

ผลไม้บดใช้ในการปรุงอาหารและเติมลงในแป้งเมื่อทำพายไซบีเรียแบบดั้งเดิม ผลไม้ยังใช้ทำเยลลี่และผลไม้แช่อิ่ม

ข้อห้าม

ผลไม้เชอร์รี่นกมีข้อห้ามสำหรับสตรีมีครรภ์เนื่องจากอาจส่งผลต่อสภาพของทารกในครรภ์ได้ สตรีมีครรภ์ไม่ควรสูดดมกลิ่นหอมของดอกเบิร์ดเชอร์รี่

ใช้ ปริมาณมากแป้งเชอร์รี่นกอาจทำให้เกิดพิษได้ดังนั้นในการปรุงอาหารควรใช้ผลไม้โดยเอาเมล็ดออก

ช่อนกเชอร์รี่ – มีกลิ่นหอมและ เครื่องประดับที่สวยงามในบ้าน. ในขณะเดียวกันก็อาจทำให้เกิดพิษได้จริง เพื่อกำจัดแมลงและฆ่าเชื้อภายในห้องก็เพียงพอที่จะถือช่อดอกไม้หรือกิ่งไม้เบิร์ดเชอรี่ไว้กลางห้องเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง