رعاية أجهزة القطع. مجردة للموضوع "الأجهزة الكهربائية المطبخ، واستخدامها، والرعاية لهم" (الصف العاشر)

تعليمات العناية بالمطبخ:

تشغيل الصناديق المثبتة وصناديق المطبخ قابل للسحب؛
- رعاية الأسطح المغلفة في المطبخ؛
- تنظيف واجهات المطبخ من مجموعة الخشب؛
- رعاية عناصر المطبخ من الرخام والجرانيت والحجارة الطبيعية الأخرى؛
- رعاية كائنات أثاث المطبخ المعدني؛
- رعاية البورسلين والسيراميك والزجاج.
- رعاية وتنظيف الأجهزة الكهربائية والمعدات المضمنة.

مثل أي شيء يتطلب الاهتمام والرعاية، وأثاث المطبخ ليس استثناء. تذكر هذه القاعدة الأولى والأكثر أهمية.

تشغيل صناديق المطبخ قابل للسحب

محاولة تحميل صناديق المطبخ وصناديق المطبخ القابلة للسحب بالتساوي، وتوفير أجزاء انزلاقية التوازن. ينصح بوضع العناصر الموجودة على الرفوف على المبدأ: الأكثر ثقيلة - أقرب إلى الحواف (جدران المربع)، أخف وزنا - أقرب إلى المركز.

تذكر عدم وقاية من الحمل العمودي الساكن لصناديق المطبخ من السحب من رقائقي أكثر من 5 كجم، في أسفل الصناديق المعدنية (Metabox) - أكثر من 18 كجم، (Tandembox) - أكثر من 35 كجم؛ على الرفوف (خزائن، رفوف) - أكثر من 8 كجم.

رعاية الأسطح مغلفة في المطبخ

عندما تتراكم الرطوبة على سطح كونترتوب المطبخ، امسحها لمنع حافة البلاستيك الحافة.

استخدام لوحات قطع المطبخ وإلا على الأسطح المغلفة من كونترتوب المطبخ ستبقى مسارات من تخفيضات السكاكين وغيرها من العناصر الحادة والخياطة.

المواد المنضدية المغلفة والبطاريات - المواد المقاومة للرطوبة، وبالتالي، لمحتوى تكنولوجيا المعلومات نظيفة، ببساطة امسح السطح بقطعة قماش مبللة أو شيء مشابه. استخدم أشعة بولي للبلاستيك والبطاريات، ولكن تذكر أن المطبخ مباني للطهي، لذلك إيلاء اهتمام مدى ملاءمة هذه الأموال عند الاتصال بالمنتجات الغذائية.

حسنا، بطبيعة الحال، فإن استخدام منظفات التنظيف الذي يمتلك شماعات صلبة وخططية حلولا للحمض والحمض والقلويات غير مناسبين لجميع الأسطح. بحذر، استخدم الكاشطات والفرش، والتي ليست مدرجة في حزمة أثاث المطبخ.

زادت كونترتوب مغلفة مقاومة للحريق وتحمل درجات حرارة عالية كبيرة، ولكن لا ينبغي تعرضها للإيذاء، وإذا كنت ترغب في تخزين أثاث المطبخ لخدمتك لسنوات عديدة، ثم استخدام المدرجات الخاصة.

تنظيف واجهات المطبخ من مجموعة خشبية

إذا كنت مالك سعيدا لسماعة المطبخ من خشب Massif، نوصي بإقراءة بعناية العديد من القواعد البسيطة لرعاية الواجهات من صفيف الخشب.

يجب إرسال واجهات المطبخ الواضحة في اتجاه هيكل ألياف الخشب، لذلك لن تسجل أصغر هيكل الأخاديد للمجموعة.

تذكر أن الشجرة هي مادة معيشة بيولوجيا وبالتالي لا تستخدم وكلاء التنظيف لذلك قد يضر بالكائن الحي. يمكن أن تكون الشمعات الخاصة بمثابة الوسيلة المسموح بها الوحيدة لحماية الواجهات من صفيف الخشب، حيث قرأت تعليمات بعناية لأنواع الصفيف التي تناسبها. ليست كل الواجهات من صفيف الخشب هي نفسها. حدد من البائع، مما يعني أن سطح واجهات المطبخ تتم معالجته وتطبيق الشمع الواقي على هذا.

لا تؤذي الرطوبة أسطح الواجهات، لكن إدراج الرطوبة الزائدة من خلال طبقات ربط داخل الواجهات يمكن أن يسبب ميكروكميا بحيث لا يحدث هذا لمسح الزيادة.

عناصر المطبخ من الرخام، الجرانيت، الأحجار الطبيعية الأخرى

الرخام والجرانيت - سمة من سمات هذه الأسطح هي ترطيب كبير (ميل لاستيعاب السوائل). لهذا السبب، هناك خطر من تشكيل الطلاق والمواقع غير الحاسمة على الأسطح. يوصى بفطال أسطح الرخام والجرانيت مع حل كحول مائي.

من وقت لآخر، تطبيق منتجات طارد المياه الخاصة للرخام والجرانيت على السطح. بعد تطبيق هذه الأموال ومسح جيدا قطعة قماشها الجافة الناعمة قبل الاستخدام الجديد للأسطح.

دائما تجف مسح المناطق مبللة في نهاية التنظيف

هام: يمكن لبعض المواد الغذائية والمشروبات التي تحتوي على الأصباغ، بما في ذلك الأصباغ الطبيعية، اختراق عميق في هيكل الحجر، لذلك إذا وصلت هذه المواد إلى السطح، فإنك تمسح على الفور "التركيز على الآفة" الجافة والدهانة مع حل الكحول المائي. الحجر الطبيعي مادة متقلبة تماما، وتحتاج إلى الرعاية والاهتمام.

العناية بالأثاث المطبخ المعدني

الحاكم الرئيسي لصيانة العناصر المعدنية لأثاث المطبخ هو استبعاد الأموال على أساس كشط، وكذلك الإسفنج المغلفة مع مادة معدنية أو رقاقة.

تتم إزالة التلوث من الأسطح الفولاذ المقاوم للصدأ بواسطة الماء أو المنظفات السائلة المحايدة. بعد معالجة أداة المنظفات في وقت واحد، شطفها بالماء ومسح الجافة بقطعة قماش. للملوثات القوية، يوصى باستخدام وكيل الرعاية الفولاذ المقاوم للصدأ المتخصصة. هذه الوسائل توفر أيضا حماية إضافية من خلال طلاء طارد المياه.

لتنظيف الحوض المينا أو الأسطح الموقد، يوصى باستخدام منتجات التنظيف السائل فقط الموصى بها من قبل الشركة المصنعة.

رعاية البورسلين والسيراميك والزجاج

السيراميك (الخزائن والخزف) والأسطح الزجاجية هي مواد هشة ويمكن كسرها في حالة التأثير. لا تنفق على أسطح الأشياء المعدنية، لا تضغط على الزجاج بالأشياء الصلبة الثقيلة. حتى العناصر من الزجاج المقسى أو "عدم الضرب" لها قوتها الخاصة أثناء الوصول، والتي يتم كسرها، لذلك من الأفضل عدم تجربة معهم. لتنظيف واستخدام وسائل خاصة للنظارات والسيراميك. لا تستخدم الوسائل ذات الخصائص الكاشطة، وكذلك الإسفنج المطلية من مادة معدنية أو رقاقة عند التنظيف.

رعاية وتنظيف الأجهزة الكهربائية والمعدات المدمجة

يشار إلى قواعد الرعاية والتشغيل في تعليمات التشغيل، وبالتالي قرأتها ببساطة قبل استخدام الأجهزة الكهربائية.

بالإضافة إلى ما تقدم، سوف أعرب عن نصيحتنا. أحد "الأعداء" لسطح الطهي هو السكر أو المنتجات التي تحتوي على السكر، لأن هذا التلوث يصعب عرضه. عندما يأتي السكر على سطح الطبخ، يجب إزالة سطح الطهي في أسرع وقت ممكن بقطعة قماش مبللة، ثم لا يمكنك اللجوء إلى المنظفات باهظة الثمن أو مكشطة فولاذية خاصة.

في ظل ظروف شقة صغيرة الحجم، من المهم أن تتذكر أن المسافة من لوحة الطهي إلى جدران أثاث المطبخ يجب أن تكون 25 مم على الأقل، وإلا، وإلا، تأكد من استخدام شاشة الحرارة أو طوقا عازلة حراريا.

تحتوي بعض طرازات خزائن الرياح الحديثة على فتحات ومراقبة التهوية في اللوحة الأمامية للخزائن، لذلك لا تقلصت. عند تثبيت WINDSSCERENS بعناية، اقرأ التعليمات ودراسة مخطط الموقع لثقوب التهوية وتوفر تهوية مجانية ووصول الهواء في الفرن.

عند تثبيت رسم المطبخ، تذكر أن الحد الأدنى للمسافة إلى سطح الطهي الكهربائي هو 70-75 سم، موقد الغاز 75-85 سم.

إذا حدث باب مفتوح من سماعة المطبخ قبالة مصباح التكريس، فلا يجب ألا يزيد طول وقت إقامتها عن 5 دقائق، وإلا فقد يؤدي ذلك إلى تلف الواجهة.

الموضوع: الأجهزة الكهربائية المطبخ (خلاط، جمع، موقد كهربائي، غلاية كهربائية، الاستيعاب الكهربائي، غسالة الصحون)، استخدامها، رعاية لهم. لوائح السلامة عند العمل مع الأجهزة الكهربائية.

غرض: لإدخال الطلاب مع لوائح الأجهزة الكهربائية المطبخ والسلامة عند العمل معهم.

مهام:

تكوين أفكار حول لوائح الأجهزة الكهربائية المطبخ والسلامة عند العمل معهم؛

تصحيح وتطوير الخيال المكاني والتفكير الإبداعي والذاكرة والاهتمام؛

وضع طلاب الذوق الجمالي ومشاعر القياس والمواقف الواعية نحو العمل.

طرق التدريس:

لفظي

المرئية

عملي

استخدام تكنولوجيا المعلومات والاتصالات

ادوات:

الكمبيوتر، جهاز العرض الوسائط المتعددة، العرض التعليمي.

خلال الفصول:

org. الوقت الحاضر.

تحية.

تقرير عن الخدمة.

كلمة المعلم: حول أنواع العمل والمهام في الدرس.

اليوم في الدرس، سنكرر المواد مرت. سوف نتعرف على الموضوع الجديد، دعونا نرى العرض التقديمي، وكتابة المواد الجديدة، وسوف تنفذ بيز. لمدة دقيقة، ربط المواد الجديدة بالعمل العملي، تلخيص الدرس.

II. وبعد مسح الواجبات المنزلية.

1. مسح أمامي:

ما الموضوع الذي مررناه في الدرس الماضي؟(الأثاث والمعدات والمطبخ الداخلية. المتطلبات الصحية والصحية لدولة المطبخ. تنظيف المطبخ).

ما هو الداخلية؟(هذا هو العالم الداخلي للمنزل، قابلة للطي من الأشياء الفردية).

ما هو المطبخ ل؟ (لتخزين ومعالجة المنتجات، الطبخ والأكل)

قائمة أنواع المطابخ؟(طاولة المطبخ، مطبخ - مكانة، صف واحد، صف مزدوج، ركن).

ما هي المتطلبات الرئيسية للمطبخ؟(نظيفة، نقاء الهواء).

أحسنت!

موضوع جديد.

المحادثة مع الطلاب حول الموضوع من أجل تحديد المعرفة الموجودة.

دعونا نكتب الرقم والموضوع في دفتر الملاحظات.

كلمة المعلم. اليوم سنتحدث معك، حول الأجهزة الكهربائية المنزلية، حول مساعدينا الذين لا غنى عنه في المنزل. لذلك، نحن نكتب عدد ورميزة درسنا (الشريحة رقم 1) -الأجهزة الكهربائية المطبخ (خلاط، جمع، موقد كهربائي، غلاية كهربائية، الاستيعاب الكهربائي، غسالة الصحون)، استخدامها، الرعاية لهم. لوائح السلامة عند العمل مع الأجهزة الكهربائية.

ما الذي يحتاجون إليه؟

الاستماع إلى إجابات الأطفال.

(شريحة رقم 2)الأجهزة الكهربائية - هذا هو الأجهزة الفنية التي تديرها الكهرباء وأداء بعض الأعمال المفيدة.

ما العمل المفيد الذي تؤديه؟

الاستماع إلى إجابات الأطفال.

(شريحة رقم 3)الأجهزة الكهربائية المطبخ المساعدون للطهي وتخزين الطعام. المطبخ الأجهزة الكهربائية مقسمة إلى كبيرة وصغيرة.

(الشريحة رقم 4) (الشريحة رقم 5)

(شريحة رقم 6)قواعد السلامة لتشغيل الأجهزة الكهربائية المنزلية:

1. 1. 1. لا تسحب المكونات للسلك من منفذ. عندما يتم إيقاف تشغيل الجهاز الكهربائي، احتفظ بمنطقة Rosette Hand.

         شاهد أن الكابلات أو الأسلاك لا تتصل بالأسطح المعدنية والساخنة والرطبة والكائنات الزيتية.

         لا تقبل كابل التوتر واللف (الحبل).

         تشمل الهندسة الكهربائية فقط بعد تثبيتها في وضع العمل.

         حماية الهندسة الكهربائية من الصدمات والسقوط والأوساخ والضربات المياه.

         عند الرائحة أو الدخان أو الضوضاء الحادة أو الاهتزاز، قم بإيقاف تشغيل الهندسة الكهربائية على الفور من مزود الطاقة.

         يحظر: لإنتاج فتح وإصلاح الهندسة الكهربائية المنزلية بشكل مستقل تحت الجهد؛ اترك الاغلاق الكهربائي غير المراقب.

(شريحة رقم 7) استخدام التقنيات الموفرة للطاقة في الحياة اليومية

1. لا تشمل أجهزة الإضاءة والتدفئة الكهربائية دون حاجة؛

2. استخدام الوضع الاقتصادي لتشغيل الأجهزة الكهربائية؛

3. مغادرة الشقة، سوف تكون متأكدا من إيقاف تشغيل جميع الأجهزة الكهربائية.

مين دقيقة

ثالثا وبعد إبزيم الموضوع.

العمل التطبيقي. (الشرائح رقم 8، 9، 10، 11)

1. 1. 1. العثور على كائن إضافي؟

         اكتب العناصر التي تصور في الرسومات، وشرح استخدامها؟

3. ابحث عن أزواج من الأشياء، اكتب في دفتر ملاحظات؟

4. تخمين الألغاز.

IV. وبعد نتيجة الدرس.

كل عام تظهر المزيد والمزيد من الأجهزة الكهربائية. وربما في غضون بضع سنوات، أصبحت بالغين واخترع أجهزة منزلية جديدة.

اليوم، كان التلاميذ التاليين يعملون في الدرس وتلقى تقييمات مناسبة.

تقدير.

الخامس. وبعد المهمة في المنزل. كرر موضوع جديد.

الألغاز:

أربعة أزرق الشمس

الجدة في المطبخ

أربعة أزرق الشمس

حرق ودفن.

مص حساء، فطائر همسة،

قبل الغد ليست هناك حاجة للشمس.

(موقد غاز)

أنا نفخة، نفخة، نفخة

لا أريد أن أحرق أكثر.

رن غطاء بصوت عال:

"شرب الشاي والماء هادئ"

(ابريق الشاي)

السكتة الدماغية كل ما يتعلق

ولمس لدغات.

(حديد)

هو مع المطاط جذع

مع قماش المعدة.

كيفية الذهاب إلى المحرك،

انه يبتلع الغبار والقمامة.

(مكنسة كهربائية)

ضبط، انظر -

القطب الشمالي في الداخل.

الثلوج والجليد البريق هناك،

الشتاء يعيش هناك

إلى الأبد لدينا هذا الشتاء

جلبت من المتجر.

(ثلاجة)

يعيش كل الكون في ذلك،

والشيء العادي.

(التلفاز)

من خلال الحقل وصيد الأسماك

يدير على الأسلاك -

قل هنا

وسمع هناك.

(هاتف)

يرجع المطبخ إلى وضعها الخاص في المنزل، يتطلب الرعاية اليومية ثابتة. لذلك كان دائما: في الماضي، عندما تم طهي الطعام على النار المفتوحة للموقدين، والآن، في ظروف المعدات الفنية العالية للأسرة.

رعاية المطبخ شاقة للغاية ومعقدة لأن هناك الكثير من الأشياء المهمة فيها. هذه هي الأطعمة التي تحتاج إلى أن تكون قادرة على الحفاظ على وإعادة تدوير الأفران الكهربائية والغاز بشكل صحيح المعدات الرئيسية للمعالجة الحرارية للمنتجات، وأواني المطبخ العديد من الأطباق ومجموعة متنوعة من الأجهزة الفنية والأجهزة الكهربائية.

في السنوات الأخيرة، توسعت قائمة أجهزة المطبخ بشكل كبير. electrovelnica والشعب الكهربائي، وكذلك: إضافة أيضا إلى صانع القهوة الكهربائية، طاحونة اللحوم، إبريق الشاي والعصري، و:

• ميكروويف - للتحضير السريع والتدفئة ومنتجات إزالة الجليد؛
• الشواية خزانة ملابس ساخنة لتحميص اللحوم والأسماك.
• خلاط - من المنتجات والخلط؛
• محمصة - لتحميص شرائح الخبز (نخب)؛
• المقلاة - لأطباق الطبخ المقلاة (تسخين درجة حرارة الدهون العالية).

في الفقرة السابقة، ذكرنا بالفعل التعزيزات الكهربائية وغسالات الصحون. وبالطبع، من الصعب تخيل المطبخ الحديث دون الثلاجة المعتادة.

كل أجهزة المطبخ هذه تتطلب تدوير دقيق، امتثال صارم لطريقة التشغيل ويجب أن تبقى نظيفة.

رعاية الأطباق

يحتاج المطبخ إلى مجموعة من الأطباق. تتكون الحد الأدنى للمجموعة من أربعة عناصر: المقلاة والاقعة وقطعتين من الأحجام المختلفة.

ولكن من أجل التحضير بسرعة وكفاءة ومتنوعة، من المرغوب فيه أن يكون لديك في المطبخ: 4-5 قدر من الأحجام والأشكال المختلفة؛ مجموعة من المكونات المختلفة (للحوم والأسماك والفطائر وما إلى ذلك)؛ مرجل أو هوسة مع جدران سميكة للإطفاء؛ nontens وأشكال الخبز في الفرن.

يمكن أن تكون الأطباق الألومنيوم، المينا، طلاء غير لاصق. للشراهة في المنتجات في الفرن، يتم استخدام أواني الزجاج الحراري أو الطين (السيراميك).

لتغذية الأطباق الجاهزة استخدام الفينيل أو الجداول الخزفية (لوحات - أشرطة الوجبات الخفيفة، الفطائر، الحلويات)، أدوات المائدة (السكاكين، الشوك، ملاعق) وأطباق الشاي (الكؤوس، والصحون، غلاية تخمير، الحليب).

بعد أطباق الطهي، يجب غسل المطبخ الصغير مباشرة بعد استخدامه. يجب غسل الغذاء، وليس تجريف.

كما تغسل غرفة الطعام وأطباق الشاي مباشرة بعد تناول الطعام، دون انتظار بقايا الطعام المجففة وستحتاج إلى المزيد من الجهد لإزالتها.

قبل غسل الأطباق فرز. وضع بشكل منفصل النظارات والألواح وما إلى ذلك (الشكل 142).

أولا، يتم غسل أطباق الشاي الأقل ملوثة، ثم غرفة الطعام والمطبخ. في حالة عدم وجود غسل بالماء المتدفقة في المطبخ، اغسل الأطباق في حاوية خاصة.

تذكر أن الأطباق القذرة تجذب الذباب والصراصير - ناقلات الأمراض الخطرة.

يتم غسل الأطباق بالماء الدافئ باستخدام المنظفات التي تحذت الدهون وتسهيل الغسيل والأجهزة الخاصة - الإسفنج والفرش والكواب، إلخ.

تين. 142. تنظيم مكان العمل عند غسل الأطباق

رعاية سطح الجدران والأرض

في معظم الأحيان، يتم وضع سطح العمل لجدران المطبخ مع بلاط السيراميك، والأرضية مليئة مشمع. هذه المواد تجعل من السهل إنتاج التنظيف الرطب في المطبخ باستخدام التنظيف والمنظفات. بعد تطبيق منتجات التنظيف، يجب أن يتم شطف الأسطح المعالجة بالماء النظيف وتمحج بقطعة قماش ناعمة.

مفاهيم جديدة

معدات المطبخ الكهربائية: شواء، مقلاة، خلاط، محمص؛ فينيس، أطباق الخزف. التنظيف الرطب، التنظيف العام.

أسئلة التحكم

1. كيفية تنظيم مكان عمل عند غسل الأطباق؟
2. ما هي الأجهزة والمنظفات التي تقدم بها لغسل الأطباق؟
3. ما الأرضيات التي تجعل من الممكن تنظيفها بسرعة في المطبخ؟
4. في أي تسلسل تقضي التنظيف في المطبخ بعد العشاء؟
5. لماذا يجب أن أتابع قواعد الصرف الصحي والنظافة في المطبخ؟

Carental Care هي عنصر مهم في الحفاظ على النظافة والنظام على إقليم مملكة المطبخ الخاصة بك! لذلك، يجب ألا تتجاهل المشورة وقواعد الرعاية الصحيحة لكائنات المطبخ نحن، بالمناسبة، استخدم معظم الأحيان!

لذلك، كيفية الرعاية بشكل صحيح لأجهزة القطع؟ على هذه النتيجة هناك العديد من المسرات اختبارها في الممارسة:

1. أولا، لا تنس أن الشوكات والملاعق والسكاكين مع مقابض خشبية أو بلاستيكية تحتاج إلى غسلها مباشرة بعد الاستخدام، ثم تجفها. علاوة على ذلك، لا يمكن ترك مثل هذه الكائنات المطبخ في الماء الساخن لفترة طويلة، لأن الغراء الذي يتم تثبيت مقابض هذه العناصر تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعة، يتم حل العقار.
2. لا ينصح به لفترة طويلة للمغادرة أو يغسل في الماء الساخن أي سكاكين، لأنه بسبب هذا، يتم تسخين شفرة السكين، مع النتيجة التي تفقد الصلب مرونتها وقوتها، ونتيجة لذلك، فإنه سريع في مهب.
3. لا تخزن السكاكين مع ملاعق، الشوك والأشياء المعدنية الأخرى، مرة أخرى، عند الاتصال بليد السكين مع هذه الكائنات، فإنه غبي بسرعة.
4. السكاكين والملاعق والمقابس المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، من الأفضل تنظيفها مع أي مسحوق مخصص للتنظيف المعادن، أو يمكنك استخدام الرمال على الوجهين، ولكن أبسط وخيار بأسعار معقولة هو صودا الشرب المعتادة المعتادة.
5. لا أعرف كيفية إزالة بقع غير سارة مستقرة من السكاكين؟ كل شيء بسيط للغاية - استخدم عصير الليمون المعتاد! تطبيق عصير على اسفنجة ناعمة وقم بمسح عناصر الجدول. بعد ذلك، امسح كائنات السكاكين بقطعة قماش صوفية ناعمة، سكب مسحوقا صغيرا على ذلك. لكن البقع المستمرة القديمة سوف تضطر إلى مسح عدة مرات، حيث من غير المرجح أن تكون معتادا على الإزالة الفورية.
6. لن تصدق، لكن السكاكين سوف تصبح لامعة للغاية ونظيفة، إذا قمت بتشغيلها مع البطاطا الخام الخام. إما أنه يمكنك حذفها في مكاني البطاطس (والذي يظل بعد الطهي البطاطا) وعقد جداولها في غضون دقائق فقط، ثم امسح تجفيفها بمنشفة. لا شك حتى أن هذا التنظيف جميع البقع الداكنة الناجمة عن الأحماض والفواكه سوف تختفي.
7. قبل غسل السكين بعد قطع الثوم أو البصل أو الرنجة، امسكها بضع ثوان فقط فوق الموقد الساخن، ثم شطف بالصابون في الماء البارد. سيؤدي ذلك إلى إزالة الرائحة المستقرة من المنتجات. بالمناسبة، لإزالة عالية الجودة من السكاكين، أي رائحة غير سارة مستقرة من السكاكين، فقط امسح بقطعة قماش مبللة بكمية صغيرة من الزيوت النباتية أو الخل أو تمللها ملح عادي.
8. لا تنس أن السكاكين الفضية بعد كل استخدام يجب أن يتم شطفه في الماء الساخن من شرب الاحمق المخفف فيه (بمعدل حوالي 50 غرام من الصودا لكل 1 لتر من الماء). ثم يتم غسل كائنات الطاولة ببساطة في الماء الساخن النظيف ومناديل بقطعة قماش ناعمة.
9. ولكن من أجل الأجهزة الفضية لعدم الحصول على الظلام، يجب عدم الاحتفاظ بها لفترة طويلة على اتصال بالأطباق الحمضية والمملحة والحادة، وكذلك في اتصال بالخل. وأيضا: حاول ألا تنظف الفضة في قفازات مطاطية، لأنه يحتوي على عقار إلى ندمه من الاتصال بالمطاط. أفضل مخازن الأجهزة الفضية جنبا إلى جنب مع السكاكين والشوك والملاعق الفولاذ المقاوم للصدأ.

والآن بضعة نصيحة عملية، وكيفية الرعاية بشكل صحيح لأجهزة المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

1. من الجدير بالذكر على الفور أنه لا ينصح بالسماح بتجفيف الأغذية المختلفة على هذه السكاكين، مما يعني أنهم بحاجة إلى غسلهم فور تناولهم.
2. أثناء غسل هذه الأطباق، من المستحسن استخدام المنظفات الخاصة لغسل الأطباق (باستثناء المساحيق، لأن هذا الأخير بمرور الوقت فرك تلميع الصكوك).
3. لا تنس أن الإسفنج المعدني والفرش يمكن أن تضر أيضا بمظهر أسطاطات المطبخ. لذلك، من الأفضل استخدام الإسفنج الناعم (الرغوة أو التسلق) لغسل الأطباق.
4. امسح الأطباق مباشرة بعد غسلها، ومن الضروري القيام بذلك نوعيا (جاف)، باستخدام منشفة ناعمة، ولا تنتظر حتى تجف الأطباق نفسها. خلاف ذلك، ستبقى بقع من الماء على سطح الصكوك.

المواد تنتمي إلى الموقع
وصفة طبية المؤلف Yana Krapets

في الجزء الأول من المقال، نشرت في وقت سابق على بوابةنا، تم تعيين القواعد الأساسية لرعاية أجهزة المطبخ الكبيرة - ثلاجة، موقد، غطاء محرك السيارة، غسالة صحون. يستمر هذا النص. من ذلك، سوف تتعلم كيفية الرعاية بشكل صحيح لمساعدات المطبخ الأخرى عن طريق الأعمال المنزلية.

"الميكروويف" منذ فترة طويلة كان جهازا مألوفا في مطابخنا. من المفهوم - أنها مريحة لطهي الطعام أو الاحماء. ليس من الصعب اهتم بفرن الميكروويف. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان القيام بذلك.

معالج الطعام، خلاط، خلاط، عصارة

رعاية هذه المجموعة من الأدوات، واحدة منها بالتأكيد في ترسانة أي مضيفة حديثة، وليس على الإطلاق. أحكم لنفسك.

• تجمع جميع الأجزاء القابلة للإزالة من المطبخ، ويمكن غسل الخلاط أو الخلاط كمياه دافئة كالمعتاد، مع اسفنجة وكيل غسل الصحون الخاص. المواد الكاشطة أفضل عدم استخدامها. أذكر أن الأجزاء القابلة للإزالة يمكن أن تكون ثلاثة أنواع رئيسية: البلاستيك والمعادن (الفولاذ المقاوم للصدأ) والزجاج (كوب من الخلاط الكلاسيكي، على سبيل المثال). على الأرجح، يمكن غسلها وفي غسالة الصحون. ومع ذلك، ليس دائما - تحقق من هذا في دليل الصك. امسح دائما، تجف تماما جميع القطع القابلة للإزالة من هذه المعدات.
• فيما يتعلق بالعصير. في عصارة المعتادة (وليس "الحمضيات" دائما تفاصيل - مزلجة. مجرد اسفنجة في الماء يصعب غسلها. التسليم الكامل يمكن أن يكون فرشاة خاصة لتنظيفه. إذا كانت الشركة المصنعة غير سخية للغاية - يمكنك استخدام فرشاة أسنان قديمة.
• ولكن ما تبقى هو الجزء الأساسي من الجهاز، حيث يوجد المحرك، فمن الأفضل عدم الغسل على الإطلاق، لكن تمزيقه بقطعة قماش مبللة. إذا كان هناك الكثير من الرطوبة، فيمكن أن تسرب على المحرك مما يؤدي إلى فشله. بالطبع، تم تصميم هذه الأجهزة بشكل رئيسي لمنع مثل هذا الموقف، ولكن لا تزال لا تخاطر.

واحدة من أسهل للحفاظ على الأجهزة. الشيء الرئيسي لا يحاول مسح الداخل.

• لجعل محمصة شعرت جيدا في مطبخك، لا تحتاج إلى أن تنسى القيام بحالتين: هز البليت مع فتات ومسح الجسم من الجهاز. الأول سهل للغاية - سحب صينية، سكب في فتاته وكان مثل هذا. إذا لم يكن البليت - فقط صدمة بأروع "أسفل الرأس" محمصة.
• نعم، والثاني ليس صعبا. يمكن لجسم محمصة أن يكون البلاستيك والمعادن (الفولاذ المقاوم للصدأ)، وهناك نماذج مع الكروم الزخرفية أو إدراجات الزجاج. غسل محمصة لا يستحق ملء المياه - يمكنك التخلص منها. امسحها بقطعة قماش مبللة. إذا كان هناك بقع حازية طويلة الأمد - اتركها على النسيج مشربة مع وكيل التنظيف المعتاد - فسوف يتمكن التلوث، ويمكن أن تخلص منه بسهولة. لا تستخدم المواد الكاشطة. سيتم ابتلاع الكروم والزجاج من المساحات.

ircompala.

ليس من الصعب رعاية طاحونة اللحوم. من حيث المبدأ، رعاية منه متطابقة تقريبا للمطبخ الجمع بين الرعاية وشركاه ومع ذلك، هناك عدة لحظات تستحق تمييزها.

• طاحونة اللحوم هي واحدة من الأجهزة، والتي يجب أن تكون حذرا قبل الاستغلال. انها حول النقل المناسب. في عملية النقل من المتجر إلى المنزل طاحونة اللحوم، من الأفضل عدم الاستلقاء "رأسا على عقب". خلاف ذلك، إذا كان هناك علبة تروس في النموذج ويتم إغلاقه عن بعد، يمكن للنفط معرفة ذلك. إذا حدث هذا مع ذلك - اصنع النفط إلى مستوى علامة خاصة. لا تقم بتشغيل الجهاز دون زيت.
• إذا كانت السكاكين الموجودة في طاحونة اللحوم ليست قابلة للطي ذاتي، فستحتاج أحيانا إلى شحذها أو تغييرها. متى بالضبط؟ ولكن يجب تحديد ذلك بنفسك: فحص السكين - إذا كان ذلك على ذلك، خاصة على أسطح القطع، كانت هناك أي مخالفات - حان الوقت. بالإضافة إلى ذلك، انتبه إلى نوعية اللحوم المفرومة - وهذا هو أيضا مؤشر لارتداء السكين. إذا تم تفكيك المفروم، وليس كالمعتاد - المفروم، فهذا يعني أن الشحذ مطلوب أو استبدال سكين. بحيث تكون السكاكين أبطأ أبطأ - لف ريم الحافة عند تجميع المطاحن اللحوم.
• اغسل طاحونة اللحم (كل شيء باستثناء المحرك، بطبيعة الحال)، بالإضافة إلى فوهات للجمع أو الخلاط - الماء الدافئ وأداة للأطباق. أو في غسالة الصحون. يسهل حدوث طاحونة اللحوم إذا تخطيت القوس أو قطعة من الخبز من خلال ذلك.

الكهرباء، باخرة

غلاية في أي مطبخ. في بعض الأحيان، ومع ذلك، فإن بعض المالكين غير النظيون ينسون تنظيفه في الوقت المحدد وتصب الشاي مع المقاييس. انها غير صحيحة، لا طعم له و inestore.

• تتم إزالة المسمار من غلاية كهربائية ابتدائية. الطريقة الأكثر شيوعا هي ملعقة صغيرة من حمض الستريك لكل لتر من الماء. تغلي وترك، على سبيل المثال، في الليل. في الصباح صب حل من غلاية وشطف بعناية. يمكنك شراء واستخدام مقياس خاص من الحجم. خيار آخر هو تطبيق الخل. البعض لا يشعر بالأسف على الشراب "العفريت" (نحن لا نوصي بتنظيفها) ... على أي حال، تجدر الإشارة إلى أنه من المرغوب فيه للغاية تنظيف غلاية الغلاية. مرة واحدة على الأقل شهرا أو شهرين (يعتمد على تواتر استخدام وجودة المياه، ويتم تشكيل المقياس عاجلا أو متأخرا، حتى لو كنت تستخدم المياه المصفاة أو المعبأة في زجاجات). خلاف ذلك، ستفشل الغلاية بسرعة، والشاي مع شرائح من المشروبات الجيرية، كما ذكرنا بالفعل، وليس ممتعة للغاية ومفيدة.
• يتم مسح السطح الخارجي للغلاية بشكل أفضل مع اسفنجة مبللة، واستخدام هلام نموذجي لأطباق Migting. إذا كان (السطح) من الفولاذ المقاوم للصدأ - يمكنك تطبيق أداة خاصة. شاهد أن الرطوبة لا تسقط على الموصل الكهربائي. تأكد من مسح غلاية بعد التنظيف الرطب.
• مع باخرة، كل شيء هو نفسه تقريبا. في التعليمات الخاصة به، من المرجح أن تقدم على الأرجح لتنظيف الخل. يجب أن يتم تنفيذها بعد 10 استخدام الجهاز. صب 2 كوب من الخل إلى حاوية المياه (5٪)، ثم أضف الماء إلى الحد الأقصى العلامة. قم بتثبيت البليت، وضعت فوق سلة بخار (كل شيء - غير ضروري)، أغلق كل شيء بغطاء وتستقل الدقائق إلى 15 عاما. عادة هذه المرة كافية. ثم نعطي الحل لتبرد، ودمج واشطف الخزان بالماء الجاري.

صانع القهوة، آلة القهوة

هذه الأجهزة، للحصول على بعض الاستثناء، تتطلب رعاية أكثر تعقيدا مما ذكرت سابقا في هذه المواد. القهوة هي عموما متقلبة، أجهزة لإعدادها - أيضا. هنا نعطي فقط بعض التوصيات العامة.

جميع حلها لإلغاء ضغط. تذكر أن الرعاية لأي جهاز منزلي يجب أن تنفذ فقط عند إيقاف تشغيله من منفذ. تعتبر معظم الاستثناءات من هذه القاعدة في هذه المادة. الشيء الأكثر أهمية هو عدم نسيان اتباع الطلب في المطبخ. يجب ترتيب الأجهزة المنزلية "التنظيف العام" في كثير من الأحيان في السنة. في هذه الحالة، سوف تخدمك لفترة طويلة. لا تنس أن النظافة هي ضمان للصحة!