Отравление лютиком едким и ядовитым. Лютик – очарование нежных цветов

Лютики широко распространены на территориях с умеренным климатом, насчитывается около 600 видов этих растений. Далеко не все из них являются безопасными в связи с содержанием токсических веществ.

Чаще всего отравление происходит при употреблении двух видов лютиков: ядовитого и едкого.

Лютик едкий также известен под названием «куриная слепота», так как он способен провоцировать нарушения зрения. Он относится к многолетникам, в высоту может достигать около 50-100 см. Имеет зубчатые листья и желтые цветки, состоящие из пяти лепестков. После цветения образуются семена коричневого цвета. Лютик можно встретить на лугах, в лесу, по обочине дорог, так как он распространен повсеместно.

Лютик ядовитый, или коростовая трава, – чаще однолетнее растение, любящее влажную почву. Именно поэтому он встречается преимущественно у водоемов и в заболоченной местности. Он более низкорослый, имеет мясистые блестящие листья и мелкие бледно-желтые цветки. После цветения образуется цилиндрический плод с семенами.

Токсические вещества в составе лютиков

Особенностью лютиков является то, что токсические компоненты содержатся абсолютно во всех частях этих растений. Наибольшую опасность представляет вещество протеоанемонин. Оно относится к группе лактонов и обладает мощным раздражающим действием.

Так как для серьезных повреждений внутренних органов необходимо огромное количество протеоанемонина, интоксикация, даже в хронической форме, практически не способна привести к летальному исходу.

Применение в народной медицине

Кроме яда, в лютиках содержится огромное количество полезных веществ. Для народной медицины особенно ценны витамин С, сапонины, алкалоиды и дубильные вещества. Благодаря им лютики используются для лечения таких заболеваний:

• водянка;
• плеврит;
• воспаление легких;
• астма;
• энтероколит;
• хроническая усталость;
• болезни женской половой сферы;
• радикулит;
• артрит;
• остеохондроз;
• ревматизм;
• гнойные раны;
• папилломы;
• фурункулез;
• грибковые и другие кожные заболевания.

Важно: протеоанемонин разрушается при качественном высушивании сырья во время его заготовки.

В народных рецептах используют сухие части растения для приготовления различных отваров и настоек. Допускается применение разведенного сока лютика в качестве примочек при кожных заболеваниях и для обработки ран.

Как можно отравиться

Получить отравление лютиком можно разными способами. Наибольшую опасность представляет свежий сок растения. Если заготавливать большое количество травы, не используя средства защиты, или просто сорвать желтый цветок для букета, капли сока могут попасть на кожу, что приводит к химическому ожогу или аллергической реакции.

Важно: особенно опасен контакт сока или его паров со слизистыми оболочками. Раздражающее действие сока может спровоцировать временную потерю зрения при контакте этого вещества с глазами.

Общая интоксикация организма возможна при проникновении ядовитых веществ в ЖКТ человека. Такое случается, если проглотить свежее растение, или при использовании в народных рецептах плохо обработанного сырья. Не до конца просушенная трава сохраняет в своем составе протеоанемонин, который и провоцирует отравление.

Симптомы отравления

Признаки отравления лютиком при его употреблении внутрь отличаются по своей интенсивности, в зависимости от того, насколько значительной была концентрация ядовитых веществ, попавших в ЖКТ. У пострадавшего могут наблюдаться следующие симптомы:

• слабость;
• тошнота и рвота;
• учащенное сердцебиение;
• диарея, иногда с кровянистыми включениями;
• обильное слюноотделение;
• жжение в ротовой полости и пищеводе;
• боли в желудке и животе;
• повышение температуры тела;
• головные боли.

Важно: признаками острого отравления являются выраженный тремор конечностей и мышечные спазмы, сильная слабость вплоть до потери сознания.

При контакте сока лютика с кожей наблюдается следующая реакция:

• покраснение;
• отечность;
• зуд и жжение;
• появление небольших пузырьков на коже;
• при повышенной чувствительности или нарушении целостности кожного покрова возможны эрозийные изменения.

При вдыхании испарений сока у человека развиваются такие симптомы:

• слезотечение;
• насморк;
• гортанные спазмы;
• сильный кашель;
• жжение слизистых;
• головная боль.

Первая помощь

Для того чтобы ослабить действие ядовитых веществ и оказать первую помощь пострадавшему, необходимо обратиться к стандартным процедурам. К ним относятся:

• промывание желудка посредством употребления большого количества воды с добавлением пищевой соды и провоцирования рвоты;
• прием слабительного для очищения кишечника;
• употребление активированного угля для связывания остатков токсина;
• если развилась острая аллергическая реакция, используются антигистаминные препараты.

Важно: необходимо в обязательном порядке обратиться за медицинской помощью, так как лютик может спровоцировать внутренние повреждения органов пищеварительного тракта.

Для устранения последствий контакта с соком растения нужно промыть поврежденные участки большим количеством воды. Сверху на кожу наносят противоожоговое средство, например, Пантенол. Прием обезболивающих средств не рекомендован до приезда врачей. Чтобы ослабить неприятные ощущения, можно использовать лед.

Специализированное лечение

Если отравление оказалось серьезным, необходимы дополнительные лечебные мероприятия. К ним относятся:

• очищение желудка с помощью водной взвеси активированного угля;
• прием сорбентов;
• дача лекарственных препаратов с обволакивающими свойствами, например, Альмагеля, Фосфалюгеля и т.д.;
• использование обезболивающих средств;
• восстановление сердечного ритма и дыхательной деятельности;
• внутривенные вливания раствора глюкозы или гипосульфита натрия.

В дальнейшем рекомендуется придерживаться щадящей диеты, пока организм не окрепнет, а слизистые оболочки пищеварительного тракта не будут восстановлены. Можно употреблять слизистые отвары (лен, овес), сырой яичный белок, пюреобразные постные блюда.

Возможные последствия

Отравление лютиками не несет серьезной угрозы жизни человека. Исключение составляют ситуации, когда организм реагирует интенсивной аллергической реакцией, что может закончиться отеком Квинке, анафилактическим шоком и, как следствие, летальным исходом.

При попадании большого количества ядовитых веществ в организм человека возможно развитие следующих последствий:

• крапивница;
• эрозии на слизистой пищевода, желудка и кишечника;
• внутренние кровотечения;
• затруднения приема пищи;
• ожог глаз;
• нарушения зрения.

Профилактика отравлений

Для того чтобы не допустить отравления лютиком едким или ядовитым, необходимо соблюдать меры предосторожности при контакте с этими растениями, а также ознакомить детей с потенциальной опасностью. Мерами профилактики ожогов и интоксикаций являются:

• использование перчаток при работе в саду или заготовке растительного сырья;
• тщательное просушивание травы, собранной с целью использования в качестве средства народной медицины;
• соблюдение точных дозировок для лечения;
• использование разведенного сока для обработки кожи;
• не следует собирать букетов из лютиков.

Заключение

Лютики являются полезными, с точки зрения народной медицины, растениями, но при неправильной заготовке, а также при контакте со свежим соком могут возникнуть негативные последствия в виде аллергии и отравления. Не стоит пренебрегать рекомендациями по профилактике подобных случаев. При интоксикации не откладывайте обращение к врачу, даже если первая помощь была оказана по всем правилам.

Лютик ядовитый - Ranunculus sceleratus L. - одно- или двулетнее ядовитое растение из семейства лютиковых с тонкими мочковатыми корнями.

Стебель прямостоячий, высотой от 10 до 50 см, ветвистый, голый или с прижатыми волосками, внутри полый. Листья очередные, несколько утолщенные, лоснящиеся. Прикорневые и нижние стеблевые листья с длинными (от 5 до 12 см) черешками, листовые пластинки почковидные, разделены на 3-5 широких зубчатых долей. Средние и верхние листья имеют более короткие черешки и сильнее рассеченные пластинки. Самые верхние листья сидячие, с пластинками, рассеченными на 3 линейные или ланцетные лопасти.

Цветоносы у лютика ядовитого торчат вверх, покрыты волосками. Цветок диаметром 0,5-1 см. Он состоит из 5 зеленых отогнутых чашелистиков; 5-6 бледно-желтых, реже белых лепестков, которые несколько короче чашелистиков; многочисленных тычинок и пестиков с верхней завязью. Особенностью данного вида является удлиненно-продолговатое волосистое цветоложе. Цветет с апреля до конца лета. Плоды созревают начиная с мая. Плод - многоорешек длиной 1-1,3 мм, распадающийся при созревании на многочисленные отдельные орешки с коротким носиком. Размножается семенным путем.

Лютик ядовитый распространен в умеренном поясе Северного полушария: в Европе, Азии и Северной Америке. В России встречается почти во всех районах, кроме высокогорий и Арктики. Растет на сырых и заболоченных лугах, травяных болотах, по илистым местам, на берегах водоемов, иногда в сорных влажных местах, на приморских песках.

Лекарственное значение

Свежая трава лютика содержит гликозид ранунукулин, при гидролизе расщепляющийся на глюкозу и протоанемонин (до 2,5%). В траве содержатся также сердечные гликозиды, алкалоиды, сапонины, флавоновые соединения, аскорбиновая кислота (100-170 мг%), каротин (до 12мг%); в цветах - каротиноиды, в плодах - жирное масло (до 23%).

Все лютики ядовиты, но лютик ядовитый среди них - самый токсичный, не зря его так и назвали. Токсичность растению придает протоанемонин - сильно раздражающее маслянистое вещество с резким запахом и жгучим вкусом, - который накапливается в надземных частях ко времени начала цветения. Сок растений, попадая на кожу, может вызвать раздражение и появление волдырей. При вдыхании его паров происходит раздражение дыхательных путей и глаз, появляются насморк, слезотечение, удушье и спазмы мышц гортани.

Невзирая на токсичность, лютик ядовитый все-таки используют в народной медицине, так как в терапевтических дозах растение обладает тонизирующим, обезболивающим, противомикробным и ранозаживляющим свойствами.

В народной медицине лютик чаще всего используется наружно. Разбавленный водой сок используют для смазывания кожи, пораженной чесоткой , им же промывают гноящиеся раны и воспаленные глаза , а измельченные свежие листья прикладывают к бородавкам, утолщениям на ногтях, используют как средство, стимулирующее заживление ран, фурункулов, ожогов, парши, экзем, при кожном зуде, язвах, сыпях, нарывах, рожистых воспалениях . Толченую траву применяли как вытяжной пластырь, прикладывали к коже как отвлекающее и болеутоляющее средство.

В настое травы парят ноги при ревматизме , а свежие листья лютика используют для растирания ног при ломоте вместо горчичника. Трава обладает слабительным действием , в связи с чем применяется при запоре . Считается, что трава обладает также мочегонным действием , поэтому лекарства из нее назначают при болезнях почек и мочевого пузыря . Отвар травы принимают при желудочных и головных болях.

Тибетская медицина траву применяет для лечения нарывов, а также при головокружениях, заболеваниях женских половых органов, энтеритах и колитах, отеках. В китайской медицине семена и кожицу корней используют как жаропонижающее средство при простуде , а семена как тонизирующее .

В гомеопатии траву используют при отеках почечного происхождения.

Внимание! Все части растения ядовиты. У человека отравление лютиком протекает очень тяжело, с резкими болями в пищеводе, желудке и кишечнике, рвотой, поносом, упадком сердечной деятельности. При отравлении до прихода врача вызвать рвоту и принять много активированного угля. Самолечение лютиком недопустимо.

Лютик – нежное травянистое растение с удивительно красивыми цветами. Особенно интересны садовые формы с крупными шарообразными головками. Растение относится к семейству Лютиковые. Род представлен не только декоративными видами, но и сорными растениями с едким и ядовитым соком. Лютики распространены в умеренном и холодном климате всего Северного полушария. Обитают они на открытых лугах и в пресных водоемах. Научное название лютика – «ранункулюс» - происходит от слова «лягушка». Оно дано за способность расти там, где обитают земноводные.

Как выглядит лютик

Лютик – многолетник или однолетник с прямыми разветвленными побегами высотой до 20-100 см. Он имеет мочковатую корневую систему, на отростках которой формируются пальчатые, похожие на паучков, клубни. На утолщенном ребристом стебле располагается очередная листва с цельными зубчатыми или рассеченными пластинами. Она имеет сизо-зелёную или тёмно-зелёную окраску. Листья не отличаются крупными размерами, обычно длина не превышает 6 см.

В июне-июле на верхушках стеблей распускаются красивые цветы. Они могут быть простыми или махровыми, похожими на цветы роз и пионов. Количество элементов цветка кратно 5 (реже 3). Диаметр венчика зависит от сорта и может составлять 2-10 см. Окраска цветов очень разнообразная (однотонная или пестрая): ярко-лососевая, пурпурная, желтая, оранжевая, кремовая, белая. В центре расположено множество коротких тычинок и пестиков. Период цветения длится около месяца. В срезке цветы простоят в вазе не меньше недели.

После опыления насекомыми образуются сложные плоды – многоорешки. Созревая, они лопаются самостоятельно, освобождая ворсистые выпуклые семена. В каждом плоде их несколько десятков.

Внимание! Сок лютика ядовит. Его название происходит от слова «лютый», способный погубить животного и человека. Он может вызывать раздражение на коже и отравление, поэтому все работы проводят в перчатках, а также не допускают к цветам животных и детей.

Классические виды

Уже сегодня в род лютика включено более 400 видов растений и список продолжает расти.

Лютик едкий (куриная слепота). Травянистый многолетник высотой 20-50 см состоит из прямостоящих, разветвленных стеблей. Листва располагается по всей высоте побегов, но довольно редко. Внизу она более крупная, почти цельная. Верхние листочки сильно рассечены, с линейными долями. В июне появляются простые желтые цветы с 5 широкими лепестками. В диаметре они не превышают 2 см.

Лютик золотистый (желтый). Обитатель сырых тенистых лугов вырастает на 40 см в высоту. На прямом стебле почти нет листьев. Прикорневая розетка состоит из округлых зубчатых листочков на длинных черешках. Вверху располагается линейная сидячая листва. Мелкие желтые цветы имеют опушенную чашечку и простой колокольчатый венчик. Они распускаются в апреле-июне.

Многолетнее растение с полегающими побегами 15-40 см в высоту легко укореняется в узлах при контакте с почвой. Стебель покрыт коротким ворсом. Черешковая ярко-зелёная листва растет по всей длине. Правильные простые цветы желтого цвета состоят из 5 лепестков. Они раскрываются уже в начале лета.

Малолетнее или однолетнее растение с прямостоячим разветвленным стеблем вырастает на 10-70 см в высоту. На побегах расположены ажурные тройчатые листья с зубчатыми боками. Яйцевидные широкие доли окрашены в темно-зеленый цвет. В мае-июне на верхушках побегов появляются небольшие зонтичные соцветия с мелкими (7-10 мм в ширину) светло-желтыми цветами.

Лютик азиатский (asiaticus). Многолетник с разветвленным прямостоячим стеблем до 45 см в высоту отращивает ярко-зеленые опушенные листья. В июле распускаются цветы, расположенные одиночно или по 2-4 штуки в соцветии. Они имеют разнообразную окраску и вырастают на 4-6 см в диаметре.

Многолетнее растение с голым приподнимающимся или прямостоячим стеблем вырастает на 20-50 см в высоту. Листва имеет ромбовидную или овальную форму. Нижние листочки крепятся длинными черешками, а верхние сидят на стебле. Мелкие цветы (0,8-1,2 см) растут одиночно и окрашены в желтый цвет. Сок растения ядовит и вызывает раздражение на коже.

Обитатель заболоченных водоемов Австралии за счёт стелющихся побегов отличается очень скромными размерами. Его высота составляет около 5-20 см. На прямых черешках вырастают резные, похожие на зеленые снежинки, листочки. Растение смотрится довольно декоративно и часто используется в аквариумистике.

Травянистый многолетник 40-80 см в высоту состоит из прямостоячих, разветвленных стеблей с коротким ворсом. Пальчато-рассеченная листва также опушена. Она имеет удлинённые ланцетные доли с надрезанными краями. Простые ярко-желтые цветы украшают растение с июня по август.

Цветковое растение с изогнутыми стеблями высотой 20-30 см отращивает листочки округлой или сердцевидной формы диаметром 2-3 см. Нижние расположены на длинных черешках, верхние сидячие. В начале лета появляются одиночные желтые цветы с волосистым цветоложем.

Многолетнее растение с прямым стеблем, разветвленным только в верхней части высотой 30-60 см. Цельные листья округлой или сердцевидной формы расположены на черешках у основания побега. Верхние листочки – пальчато-рассеченные, мелкие. Одиночные цветы светло-желтого оттенка в диаметре составляют 2-3 см. Они распускаются уже в апреле.

Декоративный садовый лютик

Эта группа растений отличается высокой декоративностью и наиболее всего распространена у садоводов. Наиболее интересные сорта:

• Лютик Маше. Компактное растение с разветвленным стеблем до 30-40 см в высоту распускает махровые цветы с белыми лепестками и яркой каймой.
• Лютик махровый (пионовидный). Крупные однотонные цветы с близко прилегающими лепестками.
• Французский. Полумахровые цветы состоят из 2-3 рядов широких лепестков.
• Персидский. Мелкие простые или полумахровые цветы.
• Чалмовидный. Цветет густомахровыми, шарообразными цветами.

Способы размножения

Лютик размножают семенами и делением корневища. Так как большинство декоративных лютиков не передают сортовые свойства потомству, то для посева нужны покупные семена.

Предварительно выращивают рассаду. Для этого уже во второй половине февраля в ящики с песчано-торфяной или рыхлой садовой почвой высевают семена и присыпают тонким слоем земли. Их осторожно поливают и накрывают прозрачным материалом. Тепличку содержат в светлом месте с температурой +10…+12°C. Всходы появляются довольно дружно через 15-20 дней. С этого момента укрытие снимают и переносят горшок в более теплое (+20°C) помещение. Освещение должно быть рассеянным, но довольно интенсивным. При необходимости используют фитолампы. Когда на рассаде появятся 4-5 листьев, её пикируют по отдельным торфяным горшочкам.

Ежегодно на корнях образуются новые клубневые наросты. При выкапывании в сентябре их разделяют. В морозную зиму корешкам не сохраниться на улице. Им больше подходит прохладное помещение (+19…+21°C). Весной шишечки высаживают на клумбу.

Посадка и уход в открытом грунте

В сад лютики высаживают в конце мая, когда вероятность морозов окончательно исчезнет. Подбирают солнечные или слегка затемненные участки с хорошей защитой от сквозняков. Постоянное попадание прямых солнечных лучей нежелательно, так как цветение будет недолговечным и менее обильным.

Почва должна быть нейтральной или слабокислой. Близкое залегание грунтовых вод противопоказано. Лучше всего выбирать достаточно рыхлые, питательные грунты с умеренной влажностью. Участок заранее перекапывают и подготавливают ямки на глубину корневой системы. Дистанция между растениями составляет 15-20 см. На дно каждой ямки насыпают немного песка или вермикулита. Посадку лучше проводить вместе с горшочком или большим комом земли вровень с корневой шейкой.

Клубеньки предварительно на 12 часов замачивают в теплой воде с марганцовкой и стимулятором роста. Их высаживают на глубину 8-10 см. Почву утрамбовывают и обильно поливают.

Дальнейший уход за растением не очень обременительный. Периодически следует пропалывать грядки, удалять сорняки и разбивать корку на поверхности земли.

Поливы должны быть умеренными. Только при отсутствии осадков клумбу поливают дважды в неделю. С августа поливать растения нужно значительно реже, чтобы клубни вызрели и не загнили. При длительной дождливой погоде посадки накрывают пленкой.

Каждые 15-20 дней лютик подкармливают минеральными комплексами. В начале роста используют азотистые составы, а с появлением бутонов переходят на калийно-фосфорные.

Чтобы клумба выглядела аккуратно, следуют сразу обрезать увядшие цветы.

Лютики – довольно теплолюбивые растения, поэтому зимовать в открытом грунте они не могут. Осенью, когда вся наземная часть начинает высыхать, клубни выкапывают. Их подсушивают в проветриваемом месте и хранят в ткани или горшочках с тортом.

Болеет лютик нечасто, в основном, грибковыми инфекциями, которые развиваются при регулярном затоплении почвы. Первым сигналом является сбрасывание даже не распустившихся бутонов и цветов. Также на листьях и стеблях могут появляться коричневые или белесые бляшки. При обнаружении болезни необходимо временно прекратить полив и провести обработку фунгицидом.

Полезные свойства

Хотя лютик считается ядовитым растением, в малых количествах он может оказывать положительное воздействие на организм. Его используют в народной и официальной медицине. В соке содержатся сапонины, жирные масла, дубильные вещества, гликозиды, аскорбиновая кислота. Прием препаратов внутрь стимулирует выработку гемоглобина и стабилизирует работу нервной системы. Наружно используют свежие листья и примочки с отварами и водными настоями. Они помогают бороться с болезнями суставов, подагрой, волчанкой, чесоткой, мозолями.

Очень важно не превышать дозировку, поэтому лучше использовать фармацевтические средства, а не самостоятельно приготовленные. Также лечение лютиком противопоказано беременным и кормящим женщинам, а также людям, склонным к аллергии.

Использование в саду

Садовые махровые или простые лютики с крупными, яркими цветами станут прекрасным украшением смешанной клумбы. В зависимости от высоты их используют на переднем или центральном плане цветника, а также в рокарии, альпийской горке или миксбордере. Некоторые виды успешно культивируются в горшках, как комнатные растения. В цветнике лютик обычно комбинируют с колокольчиками, васильками, хостами, вечнозелёными кустарниками.

Лютики - обширное семейство многолетних или однолетних травянистых растений. Всего род Лютиковых (лат. Ranunculus) насчитывает около 600 видов, растущих в умеренном климате Северного полушария; в России обитает чуть более 100 разновидностей. Некоторые виды лютиков разводят в декоративных целях. Не все виды лютиков безопасны для человека и животных. Само название цветка происходит от слова «лютый». Ответ на вопрос: «лютик ядовитый или нет?» - зависит от того, какая его разновидность перед вами. Наиболее распространены такие виды лютиков, обладающих токсическим действием: едкий, ядовитый, жгучий (прыщинец), большой, полевой. А такие виды лютика: ползучий, чистяк или золотистый - вполне безобидны.

Рассмотрим подробно описание лютика едкого и лютика ядовитого как наиболее характерных представителей своего семейства - как они действуют на человека, где нашли применение, симптомы отравления ими, оказание первой помощи.

Описание лютика едкого

Все лютики - небольшие травянистые растения с мелкими жёлтыми, реже белыми пятилепестковыми цветочками.

Лютик едкий (куриная слепота, луговая зоря, козелец, жемчужок). Этот вид лютика встречается чаще других. Многолетнее растение с прямым ветвистым стеблем, высота которого от 30 до 100 см. Нижние листья зубчато-раздельные, пятилопастные, с длинными черешками. Верхние листья трехраздельные почти сидячие на стебле. Цветки на длинных ножках, до 2 см в диаметре, золотисто-жёлтые, состоят из пяти лепестков.

Период цветения приходится на конец весны и лето. Плоды - круглые семянки коричневатого цвета, слегка сжатые с боков. Корневище у растения короткое, с многочисленными корешками. Размножается лютик едкий семенами, из которых в первый год вырастает розетка листьев. В дальнейшем зимой надземная часть растения отмирает, а весной из корневища вырастает новый побег.

Растение встречается в Европейской части нашей страны и в Сибири. Где растёт лютик едкий? Он является сорной травой, разрастающейся на лугах и пастбищах. Его можно встретить и на полянах в лесах.

Описание лютика ядовитого

В народе его называют по-разному: коростовая, лихорадочная трава, аишак, нарыв, бишак, преступный лютик. Произрастает этот вид лютика в Европейской части России, на Дальнем Востоке, в Сибири, республиках Средней Азии. Как и большинство других видов этого семейства, латинское название которого - лягушачий - говорит о частом соседстве с лягушками, лютик ядовитый предпочитает влажные плодородные почвы.

Встретить его можно в сырых, заболоченных местах, по берегам водоёмов и канав. В отличие от лютика едкого лютик ядовитый - однолетнее или двулетнее растение высотой от 20 до 45 см, стебель полый ветвистый. Листья мясистые, блестящие, трёх-пятираздельные. Цветки мелкие (7–10 мм в диаметре) светло-жёлтые, при созревании образуют плод - головку цилиндрической формы. Время года, когда цветёт лютик ядовитый, приходится на конец весны и лето.

Где применяются лютики

Сырье из травы лютиков официально в России не заготавливается. Тем не менее лютик едкий, хоть он и ядовитое растение, применяется в народной медицине наружно в качестве прижигающего и бактерицидного средства при таких заболеваниях кожи, как гнойные раны, потёртости, бородавки, грибковые заболевания. Примочки из свежей травы и сок помогают при различных воспалительных заболеваниях - ревматизме, радикулите, артритах, подагре и остеохондрозах.

Лютик ядовитый применяется как дезинфицирующее средство при заболеваниях кожи. Разведённый сок свежего растения способен избавить от чесоточных клещей, грибковых и фурункулёзных поражений.

При сушке ядовитый протоанемонин разрушается и на первый план выступают другие химические соединения, содержащиеся в траве лютика: сердечные гликозиды, дубильные вещества, алкалоиды, флавоноиды, сапонины, витамин C, кумарины. Высушенные растения используют для приготовления настоев и отваров. С их помощью лечат разные болезни:

• женские болезни;
• энтероколит;
• пневмония;
• отеки и водянка;
• бронхиальная астма;
• плеврит;
• слабость и головокружение.

Ядовитые свойства всем лютикам придаёт вещество из группы лактонов, называемое протоанемонин. Он содержится во всех частях растения. Видовые колебания содержания этого токсина изучены слабо. Практическое значение имеют отравления наиболее распространёнными видами лютиков, а также лютиком едким при неправильном применении его как средства народной медицины.

Отравление лютиками

Отравление лютиком людей, возможно, только при нарушении ими запрета на приём народных средств на основе этого препарата внутрь. Животные получают отравления лютиками чаще, но смертельных случаев, как правило, не встречается. Токсин, вызывающий отравление - летучая маслянистая жидкость, обладающая резким неприятным вкусом и запахом. При высушивании травы он разлагается и становится безвредным. Поэтому отравление скота, возможно, только в некоторых случаях - кормление голодных животных, заготовка зелёной травы в болотистых местах, если лютики перемешаны с другими травами и их трудно отделить при поедании. У животных обычно отмечается хроническая форма интоксикации.

Токсин протоанемонин обладает сильно раздражающим действием. При попадании его внутрь вызывает воспаление слизистых оболочек пищеварительного тракта. Вдыхание паров протоанемонина ведёт к слезотечению, рези в глазах, спазмам в горле, кашлю и истечениям из носа.

Признаки отравления

Симптомы отравления лютиком ядовитым и другими видами этого растения будут одинаковы, так как все они содержат одно и то же действующее вещество. При попадании сока растения на кожу отмечаются:

• покраснение;
• опухание;
• воспаление в виде пузырьков (крапивница);
• иногда нарывы.

При попадании сока растения на слизистые оболочки глаз и носа, а также при вдыхании паров токсина (например, в свежесобранном букетике полевых цветов) развиваются:

• кашель;
• спазмы гортани;
• насморк.

Сильное поражение слизистых оболочек глаз вызывает рези и может привести к временной потере зрения (отсюда и народное название лютика - куриная слепота).

При попадании токсина в пищеварительный тракт будут такие симптомы:

• боли в желудке;
• тошнота;
• рвота;
• слюнотечение;
• понос;
• изменение пульса.

дрожание рук

При поступлении в организм человека значительных доз токсина появляются признаки поражения центральной нервной системы:

• дрожание мышц;
• судороги;
• нарушение сознания.

Более подробно изучено отравление лютиками у животных. Чаще всего от последствий поедания ядовитой травы страдают коровы и мелкий рогатый скот, реже - лошади и кролики. Признаки отравления скота лютиками:

• отказ от корма;
• отсутствие жвачки;
• боли в животе;
• слюнотечение;
• сильное беспокойство.

Затем развиваются понос, количество выделяемой мочи увеличивается, в ней появляется кровь, мочеиспускание болезненное. Появляется дрожь, конвульсии, вращательные движения глазных яблок. Животное падает, развивается сильная слабость. Гибель наступает от резкого упадка сердечной деятельности. Здесь нужно отметить, что случаи смертельного отравления животных лютиками описаны только в зарубежной литературе.

Первая помощь при отравлении

Как только появляются первые признаки отравления лютиком едким или ядовитым нужно оказать пострадавшему первую помощь. Необходимо как можно быстрее удалить ядовитое вещество из организма. При попадании на кожу или слизистые оболочки поражённое место нужно промыть обильно водой и смазать противоожоговым средством, например, «Пантенол», «Оксазоль».

При попадании внутрь токсинов необходимо промыть желудок слабо-розовым раствором марганцовокислого калия или 2% раствором соды пищевой, вызвать рвоту и обратиться за медицинской помощью. Если отмечаются сильные боли в ротовой полости и в желудке, то можно держать во рту мелкие кусочки льда и понемногу глотать их.

Лечение

При отравлении ядовитыми растениями лютиками лечение заключается в таких мероприятиях:

• промывание желудка водной взвесью активированного угля;
• назначение обволакивающих средств - слизистых отваров, яичного белка, молока;
• дача внутрь адсорбентов, например, «Смекта».

В зависимости от состояния пострадавшего может понадобиться введение обезболивающих препаратов, медикаментозное восстановление сердечного ритма, внутривенные вливания антитоксических средств (глюкозы, гипосульфита натрия). В случае поражения почек проводят соответствующее лечение.

Меры профилактики

Для предупреждения получения ожогов кожи и слизистых нужно с осторожностью относиться к сбору цветов и другого травяного сырья при раздражении кожи нельзя тереть глаза руками.

Чтобы избежать отравления при попадании токсина внутрь нужно строго соблюдать дозировки народных рецептов, не допускать применения свежей травы лютика внутрь, при заготовке сырья для отваров и настоев хорошо просушивать траву.

Для профилактики отравлений у скота избегают заготавливать зелёную массу в биотопах где растёт лютик. При необходимости из такой травы делают сено или обрабатывают участки, засорённые лютиками, пестицидами.

В заключение, можно сказать, что лютики - обширное семейство однолетних и многолетних растений, не все из которых ядовиты. Отличительная черта всех лютиков - перистораздельные листья, жёлтые или белые мелкие цветочки, близость к водоёмам или другим источникам воды. Отравиться лютиком можно при попадании сока растения в глаза или на слизистые оболочки носа и рта. При этом возникает сильное раздражение, слезотечение, резь и даже временная потеря зрения.

При неправильном применении народных рецептов на основе лютиков можно получить отравление, сопровождающееся болями в животе, рвотой и поносом. Для лечения необходимо обратиться к врачу, так как возможны серьёзные ожоги, воспаление желудка и кишечника, поражение сердца и почек.

Многих интересует вопрос: лютик ядовитый или нет? Существует много подвидов лютика, но доказано, что именно едкий принято считать ядовитым, поскольку его свежий сок обладает таким токсическим элементом, как протоанемонин.

Лютик — ядовитое растение

Ядовитость травянистого растения

Необычайно ядовита данная травушка в фазе своего цветения. Но замечено, что в сене, заготовленном для животных подобная примесь лютика совсем неопасна, поскольку в процессе его высушивания токсичность необычайно едкой травушки буквально полностью улетучивается.

Описание характеристик ядовитого лютика

Чем опасен лютик

Лютик с ядовитыми особенностями представлен одно, либо же двухлетним опасным растением из рода травянистых, имеющим принадлежность к большому лютиковому семейству. Ему характерно подобное ботаническое описание: в высоту достигает 45 см., стебелек его бывает, как гладким, так и обрамленным несколько приплюснутыми волосенками. Цветки его бледно-желтого окраса, диаметрально варьируются от 0,5 до 1 см., количественное выражение лепестков равняется 6. В основном, он растет на прибрежной зоне прудиков и речек, сыроватых/сильно заболоченных лугах, на болотах с огромным количеством травы. Период цветения ведет свое начало с апреля и длится вплоть до июля, к тому же, зреют плоды в начале мае.

Вредные свойства лютика

В случае неграмотного либо неосмотрительного потребления, лютик едкий вполне способен активизировать сильнейшие поражения слизистых оболочек гортани, равно как и полости рта, а также носовой глотки и глазных яблок. Если его сок попадает под кожный покров, то могут образоваться некрозы, а именно явное разрушение местных клеток.
Потребление едкого цветка часто способствует возникновению:

• обморочных состояний;
• ослаблению или же наоборот, убыстрению пульса;
• позывов к кашлю;
• сильных головокружений;
• непомерному сужению сосудов.

В случае проникновения в пищеварительную систему, такое ядовитое растение способно вызвать нарушение в работе ЖКТ, понос либо колющие боли.

Отравление опасным лютиком

Лютик едкий наделен не безвредным соком, который при попадании непосредственно в организм, часто вызывает дальнейшие симптомы:

1. На коже возникают ожоговые раны, а в глазницах ощущаются сильнейшие рези. Сопровождается все это раздражением соответствующих слизистых оболочек.
2. Во рту замечается обостряющееся чувство жжения и покалывания, постепенно опускающееся в гортань и соответственно, в пищевод. Возникает довольно-таки непомерное слюноотделение, тошнота с сопутствующей рвотой, острые боли в животе. В несколько усложненных ситуациях дополнительно может поражаться даже нервная система. В частности, образовывается – подрагивание верхних/нижних конечностей, судорожное, тревожное состояние и помутнение сознания.

Как происходит процесс отравления

При попадании сока на кожу возникает отравление

Зная, что лютик едкий описание, которое приведено выше, необычайно ядовит, некоторые все-таки отравляются им. Важно заметить, достаточно опасными и токсичными характеристиками обладают большинство составляющих частей лютика. Такое растение выделяет сок, содержащий гамма-лактоны, эдакий ранункулин, а также протоанемонин, которые наделены ярко выраженным прижигающим или некротическим воздействием. Возникающие пары протоанемонина могут создать внушительное раздражение слизистой глазного яблока, носовой полости и соответственно, глотки.

Доказано, что в ходе осушения лютик едкий теряет свои опасные, токсичные качества . Отравление возникает в следствии активных огородных трудов и заготовлении лекарственного снадобья без персональных механизмов защиты (перчаток и защитных очков). Если его сок попадет на кожу и слизистые оболочки, то провоцируется химическое обжигание, которое способствует образованию аллергии.
Нередко в ходе шалостей, дети могут употреблять внутрь лютик, что, безусловно, приведет к острейшему интоксикационному поражению. Отравление взрослых также вполне вероятно при использовании внутрь препаратов нелицензионной, так сказать, «народной» медицины, произведенных с увеличением заданной нормы активно действующего элемента либо при превышении приема настойки и отвара из лютика.
Приход токсических веществ в организм случается даже если случается вдыхание запаха скошенной травы. В случае применения повязки, тугих накладок на базе жидкости опасного лютика, часто возникает не только проявление местных реакций в определенном месте накладывания, но и целостная интоксикация всего организма при впитывании отравляющих частиц натурального происхождения сквозь пораженные покровы кожи.

Симптоматическое проявление отравления

Симптоматика интоксикации вредоносным лютиком и прочими подвидами подобной травы идентична друг другу, поскольку они все имеют в своем составе единый прогрессирующий компонент. Если сок цветка попадет на кожу, то начнется:

• сильная эритема;
• нестерпимый свербеж;
• внушительное отекание;
• быстрое воспаление в формате пузырьков;
• порой могут образовываться нарывы.

Когда же сок лютика попадает на слизистые оболочки глазницы или носоглотки либо в случае, вдыхания токсических паров (к примеру, в только что собранном букете степных цветов) развивается с большой скоростью:

• активное слезоотделение;
• удушливое покашливание;
• спазмы глотки;
• аллергический ринит.

Чрезмерное поражение глазницы способно спровоцировать возникновение режущих ощущений и поспособствовать неожиданной, непродолжительной потере зрения (благодаря чему лютику и дали народное прозвище - «куриная слепота»).

В случае попадания токсического вещества в пищеварительный тракт последуют дальнейшие симптомы:

• острые болезненные ощущения в желудке;
• позывы к рвоте;
• сама рвота;
• обильное слюнотечение;
• сильный и продолжительный понос;
• перемена пульса;
• явная дрожь кистей рук.

Какую помощь можно оказать при интоксикации

При проявлении первейших признаков интоксикации вредоносным растением желательно немедленно оказать потерпевшему первую неотложную помощь.

Важно, в кротчайшие сроки постараться устранить активный, опасный элемент из организма.

Симптомы отравления

В случае попадания на чувствительные кожные покровы либо на слизистые оболочки, пораженную область важно тщательно омыть водой и хорошо смазать средством против ожогов.
Если же токсические вещества попали внутрь , стоит прибегнуть к промыванию желудка слабоватой бледно-розовой смесью марганцовокислого калия либо 2% смесью обычной соды, используемой в еде, соответственно спровоцировать позыв к рвоте и неукоснительно прибегнуть к специализированной медицинской помощи. Когда у больного замечаются сильные боли во рту, равно как и в области ЖКТ, то желательно подержать во рту небольшие частички льда и раз за разом проглатывать их.

Последствия для организма

При активном внедрении в человеческий организм ощутимых концентраций токсических элементов достаточно быстро возникают особые сигналы поражения в области нервной системы:

• мышечное подергивание;
• явные спазмы;
• заметное отклонение в сознании.

Лютик едкий несколько более детально изучен при непосредственной интоксикации животных. Вероятно, в результате приема внутрь необычайно токсичного цветка страдает небольшой рогатый скот, не так часто - жеребцы либо кролики. Симптомы интоксикации животины лютиками являются такими:

• отклонение приема кормового месива;
• режущие ощущения в области живота;
• непомерное слюноотделение;
• необычайная тревожность.

После, следует развитие диареи, количественное выражение мочи, что выделяется, становиться намного больше, в ней образуется кровянистые примеси, мочевыведение протекает с внушительными болями. Образуется чрезмерное дрожание и конвульсии, быстрые хаотичные движения глазницы. Скот не держится на ногах – начинает падать, постепенно прогрессирует сильнейшее чувство слабости. Смерть возникает в следствии резкого упадка активной сердечной деятельности. Тут стоит обратить внимание, что возможность летального исхода из-за отравления животных едкими лютиками приведена исключительно в зарубежных источниках литературы.

Видео

Чем опасен лютик? Как он может навредить здоровью?