Sorte luka otporne na bolesti. Koji kontejner odabrati za skladištenje. Najjužniji luk - sorta "Golden"

Danas vrtlari uzgajaju različite sorte luka, koje se uglavnom razlikuju po svojim svojstvima i vremenu sazrijevanja. Postoji veliki izbor sorti ovog povrća koje se može uzgajati i u zatvorenom i na otvorenom. U ovom ćemo članku opisati koje su sorte luka, koje se vrste luka obično uzgajaju kod kuće, kao i njihove karakteristike.

Postoji prilično širok izbor ove povrćarske kulture, što njen opis čini dvosmislenim. Povrće je jako traženo, jer većina jela ne može bez dodavanja. Postoje začinjene i slatke vrste luka. Imaju različit sastav vitamina i mikroelemenata, pa se koriste za liječenje određenih bolesti, pripremu lijekova prema narodnim receptima, kao i za prevenciju zaraznih i virusnih bolesti. Ovo korjenasto povrće ima snažna baktericidna svojstva, pa se konzumira u bilo kojoj dobi, ako prethodno nisu otkriveni želučani problemi.

Odabirom odgovarajuće parcele, sorte i pravilnom njegom sadnica možete dobiti prosječan prinos od oko 150 centi po hektaru.

Mogu se razlikovati glavne vrste povrćarskih kultura - ukrasni luk, divlji luk, slatki luk, zeleni luk (luk za zelje, iz kojeg se reže perje), bijeli luk, plavi luk i druge gorke sorte.

Divlji luk se može naći prirodno. Nepretenciozan je, prihvaćen je u gotovo svim uvjetima. Ne koristi se za hranu, češće se koristi u tradicionalnoj medicini.

Ukrasni luk kombinuje višegodišnje biljke. Neke vrste (crni luk, kineski luk i bugarski) mogu imati vanjsku sličnost s vrstama povrća - lukovica s dnom, kotiledonima, ljuskama, cjevastim perjem, pedikulama, loptastim cvatovima i drugim elementima.

Unatoč vanjskim sličnostima, ukrasni luk se ne koristi u jelima. Obično se uzgaja na travnjacima i cvjetnim gredicama jer izgleda kao divlji cvijet. Na primjer, crni luk ima prekrasne bijele i svijetloplave cvjetove (nije tipično za ime). Crni luk potječe s obala Mediterana. Ovo ime je dobio jer nakon sušenja potamni više od ostalih vrsta.

Ukrasni kineski luk obično se koristi za liječenje zglobova. Zapravo, kineski luk dolazi iz Indije. Sadrži mnoge tvari koje pomažu u ublažavanju upale i oteklina. Stoga je uobičajeno koristiti ga za liječenje zglobova, za uklanjanje posljedica uboda insekata.

Bugarske sorte ukrasnih biljaka nisu vrlo česte. Bugarske biljne vrste imaju visoke cvetne korpe sa zvončićima. Kada lišće otpadne, glavice sjemena formiraju prekrasnu kuglu koja može visiti na stabljici do kraja jeseni. Takve bugarske ukrasne biljke (allium) mogu se naći i kod vrtlara koji uzgajaju cvijeće, a ne povrće.

Sorte povrća. Plavi luk je vrsta koja se počela koristiti kao dodatak hrani. Uz pomoć selekcije, prve sorte su uzgajane u Španiji. Blažeg su okusa jer sadrže manje glukozida (posebnih enzima) koji voću daju začin i gorčinu. Plavi luk sadrži vitamine grupe B, C, vitamin PP, karoten, saharozu, fruktozu, maltozu i glukozu. Plavi luk koristim ne samo za hranu, već i za pripremu lijekova za liječenje jetre, čak i za bolesti gastrointestinalnog trakta. Plavi luk može se efikasno koristiti za liječenje upale grla, gripe, prehlade, kao i za snižavanje kolesterola u tijelu, za vraćanje ravnoteže vode i soli.

Treba napomenuti još jednu vrstu - zeleni luk. Nema izraženu lukovicu, pa se njegovo pero koristi za hranu. Perje nastavlja rasti nakon rezanja. Mladi luk brzo raste i obnavlja se nakon što je odrezano perje, što omogućava orezivanje više rasa sa svake biljke tijekom sezone. Neobičan oblik služi kao ukras kreveta na mjestu. Zeleni luk izvire vrlo brzo, pa je njihovo perje najraniji izvor vitamina.

Osim toga, zeleni luk ne zahtijeva puno održavanja. Dovoljno je povremeno zalijevati sadnice i odrezati perje kada su dovoljno stari. Najčešća sorta je kineski luk (Batun).

Danas se zeleni luk uzgaja gotovo u cijelom svijetu, jer vrlo dobro niče i brzo raste. Dugo možete rezati perje i zalijevati biljke. Nakon nedelju dana možete ponoviti postupak. Tako se sadnjom kineskog luka možete dugo opskrbiti svježim začinskim biljem za salate i druga jela. Zeleni luk se može kupiti u gotovo svakoj specijaliziranoj trgovini i lako se uzgaja.

Video o pregledu luka

Video govori o tome kakva je vrsta luka i kako ga posaditi.

Sorte luka za skladištenje

Trenutno vrtlari razlikuju mnogo različitih vrsta povrća. Sve sorte luka razlikovat će se po okusu, vremenu sazrijevanja, veličini i drugim karakteristikama. Iz tog razloga, prilično je teško razlikovati nekoliko specifičnih sorti. S tim u vezi, svaki poljoprivrednik ili vrtlar sam odlučuje kakvo će povrće uzgajati na svom mjestu.

Dat ćemo detaljniji opis sorti koje se dugo čuvaju kod kuće.

Stuttgarter rizen

Rezultat rada njemačkih uzgajivača. Danas se s pravom smatra jednom od najčešćih vrsta lukovica. Veliki beli luk koji sazreva za 4 meseca iz semena. Ima opor ukus, idealnog oblika, može ležati jako dugo. Takođe, postoji dobra otpornost ove sorte na bolesti i nepretencioznost tokom rasta usjeva.

Sturon

Nova selekcija belog luka. Hibrid je dobijen ukrštanjem Stuttgarter Riesen. Odlično se skladišti, zadržava okrugli izduženi oblik. Zabilježeni su veći prinosi.

Orion

Bijeli luk koji su uzgajali britanski uzgajivači. Rad je trajao mnogo godina kako bi povrće postalo savršenog okruglog oblika. Plodovi mogu doseći težinu od 200 grama, a rano sazrijevanje Oriona čini ga pogodnim za uzgoj u područjima sa hladnom klimom (Sibir, Ural). Ova sorta je vrlo pogodna za dugotrajno skladištenje kod kuće. Zbog dobrog prinosa mnogi ga vrtlari radije uzgajaju.

Popularne sorte crvenog luka

Crveni luk ima blaži ukus od većine drugih sorti. Iz tog se razloga crveni luk obično koristi za pripremu posebnih jela, koja je vrlo teško zamijeniti. Postoji prilično velika lista sorti ove vrste, ali mi ćemo vam reći o najpopularnijim, koje preferiraju ljubitelji kuće i poljoprivrednici poduzetnici.

Bombay

Crveni luk, koji se smatra salatom. Obično se koristi za pripremu svježih salata. Koristi se i kao začin za marinade za meso. Perje i lukovice su sočne i ukusne, bez jakog ljutog ukusa. Ova sorta sadrži mnogo fitoncida i vitamina. Na velikim farmama luk se uzgaja za zelje ove sorte. Traženiji je od plavog ili bijelog luka. Bombay je crveni luk srednje sezone. Plodovi su gusti, ravni i veliki.

Brunswick

Rano zreo crveni luk koji daje dobru žetvu u jednoj godini. Najbolje je uzgajati rasada. Plodovi su ravnog oblika, suhe ljuske imaju ljubičastu boju, zahvaljujući posebnom enzimu. Iz tog razloga, neki vjeruju da je to ljubičasta mašnica. Posjeduje dobru otpornost na vremenske promjene, može se dobro skladištiti.
Ljubičasti luk (ili plavi luk) klasifikovan je kao crveni zbog svoje spoljašnje boje pokožice.

Carmen

Crveni luk u sred sezone. Od trenutka kada se pojave prvi izdanci i dok povrće ne sazrije, ne može proći više od 130 dana. Lukovice su tamno crvene boje sa ljubičastom bojom. U prosjeku, svako voće teži oko 60 grama. Polu-slatki okus s laganom peckavošću. Pogodno za pripremu svježih salata.

Red Baron

Rano zreo crveni luk. On je u stanju dati plod u roku od tri mjeseca nakon sadnje. Oblik ploda je okrugao i spljošten. Lukovice imaju malu masu - u prosjeku oko 20 grama. Poluoštrog je okusa i može se dobro čuvati. Crveni barun se uzgaja uglavnom u sjevernim regijama, gdje zahlađenje počinje ranije.

Kalcedon

Vrste srednje sezone, čije lukovice imaju oštar ukus. Težina jednog ploda je oko 85-100 grama. Opisana je dobra kvaliteta čuvanja. Zahvaća ga sitna trulež, ali je otporna na peronosporozu, trulež grlića materice.

Velike sorte luka

Sada ćemo navesti primjere sorti ove povrćarske kulture, koji nakon sazrijevanja omogućuju dobivanje velikih lukovica.

Globo

Bijeli luk usred sezone koji može narasti do vrlo velikih veličina. Jedan luk nakon potpunog sazrijevanja može doseći težinu i do jednog kilograma. Vrlo je sočno slatko. Obično se uzgaja sadnicama na otvorenim površinama. Uz pravilnu njegu usjeva, mogu se iskopati vrlo velike lukovice.

Teksas žuto

Vrlo popularna holandska sorta, koja ima dobru otpornost na temperaturne ekstreme, otporna je na razne bolesti (posebno na ružičastu trulež korijenskog sistema). Ovaj predstavnik ove povrtarske kulture voli da raste u sjevernim regijama. Nepretenciozan je, može rasti vrlo brzo, bez potrebe za posebnom njegom. Za sezonu možete nabaviti lukovice težine do 800 grama.

Izložba

Ovo je bijeli luk usred sezone koji uz pravilnu njegu donosi plodove od 500 do 800 grama. Čuva se u prosjeku do četiri mjeseca. Exibition je slatkastog ukusa bez izražene ljutine ili gorčine.

Stardust

Još jedna velikoplodna vrsta povrća poluoštrog okusa. Masa jednog korijena obično doseže 400 grama. Vanjska boja je čisto bijela. Plodovi su ugodnog okusa i dobro su očuvani. Sevok zvjezdane prašine čuva se na temperaturi od 14-16 stepeni, inače će početi cvjetanje. Udaljenost između biljaka i redova treba biti velika. Zvjezdana prašina je otporna na bolesti.

Jusai

Mirisni bijeli luk. Zeljasta je, otporna na mraz, višegodišnja. Ima ukus belog luka. Ima malu lažnu lukovicu, ravne uske listove. Na ruskom je ova biljka poznata pod različitim imenima. Za hranu uzmite listove s okusom češnjaka. Jusai raste u rano proljeće, može rasti i do jeseni. Jusay može dati do 25 kg (uključujući strelice) sa deset kvadratnih metara zemlje. Dzhusay raste na jednom mjestu do 5 godina, tada morate postaviti nove zasade.

Bijeli luk se može staviti u teglu s vodom tako da mu korijenski sistem bude u vodi. Neki hobisti stavljaju nekoliko limenki lukovica na prozore. U procesu njihovog rasta pojavit će se zeleno perje koje će se morati rezati i koristiti za hranu. Ako će se zeleni luk jesti, onda se sam luk može baciti kada postane mekan i počne se smanjivati. U njemu neće biti hranjivih tvari jer su ušle u lišće.

Zeleni luk se može dobiti iz gotovo svih vrsta lukovica. Međutim, treba napomenuti da je zeleni luk najbolje posaditi odvojeno na mjestu.

Video "Različiti luk za dobivanje zelenila"

Ovaj video prikazuje kako saditi različite vrste luka.

Luk je dobro poznata povrtna kultura koju uzgajaju u ljetnikovcima gotovo svi vrtlari. Ovisno o vrsti luka, može biti uobičajeno gorkog, začinskog i polu-oštrog okusa. A i slatko, koje će se svidjeti i onima koji ga ne vole ni u kom obliku. U pravilu je crveni luk najslađi, iako su se nedavno u ovoj niši pojavile slatke sorte bijelog.

Najbolje sorte slatkog luka

Može se uzgajati u bilo kojoj regiji od sjevera do juga. Razlikuje se samo način sadnje: u južnom dijelu zemlje od sjemena, a u srednjim i sjevernim dijelovima - kroz sadnice i sevku. Slatke sorte luka imaju sočan, nestandardni okus luka, pa se često koriste svježe za salate.
Unatoč činjenici da je visoko rodna, takvu sortu neće biti moguće pohraniti dugo vremena. Pa ipak, većina slatkog luka uzgaja se u regijama s toplom klimom, pod takvim uvjetima možete računati na dobru žetvu. Crveni luk je slađi i najčešće se koristi kao salata.

Bela ima delikatan ukus bez gorčine. Nabrojimo najbolji slatki luk:

• Globo

Visokoprinosna sorta, lukovice rastu prilično velike veličine, težine od pola kilograma. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, mogu doseći cijeli kilogram. Kuglasti luk ima gustu žutu teksturu, oblik spljoštene elipse. Prednost sorte je otpornost na većinu bolesti, kao i sočna, slatka pulpa;

• Izložba

Slatka sorta luka. Smatra se najboljim među svim salatama. Glave ove nizozemske sorte dostižu prilično veliku veličinu i težinu od pola kilograma, uz dobru njegu i više od kilograma, a sa kvadratnog metra bere se do tri kilograma žetve. Njegov glavni nedostatak je kratak rok trajanja. Izlazni bijeli luk uzgaja se uglavnom iz sadnica.

Crvene sorte su se zaljubile ne samo zbog svog prijatnog, ponekad začinjenog, zanimljivog ukusa, već i zbog vizuelne privlačnosti.

Koja je najukusnija i slatka sorta luka:

• Grimizna lopta

Rano sazrevanje, visokog prinosa, može se jesti tri do četiri meseca nakon sadnje. Glave su ljubičaste, zaobljene. Najbolje je uzgajati putem sadnica, jer sjeme daje siromašne izdanke;

• Greatfull

Hibridna sorta luka. Ima prosječno razdoblje sazrijevanja, berba se bere četiri mjeseca nakon sadnje. Posebnosti su mogućnost dugotrajnog skladištenja, lukovice sorte rastu do iste veličine;

• Campillo

Pogodan za uzgoj u hladnoj klimatskoj zoni, imun je na bolesti. Kampiljski luk ima blag, sočan okus;

• Braunschweig

Sorta je srednje zrenja, odličnog je ukusa, berba se dobija prve godine nakon sadnje;

• Retro

Sorta crvenog luka, slatkog ukusa čini ga svježim. Vanjske ljuske su crvene, ali meso je bijelo, same glave rastu velike, formirane tri mjeseca nakon sadnje;

• Crni princ

Lukovice sorte sadrže najveću količinu hranjivih tvari i vitamina, odlikuju se svijetlom, bogatom bordo bojom, slatkim okusom s primjesom oštrine i visokom kvalitetom čuvanja;

• Yukont

Raznolikost ranog zrenja, može se dugo čuvati, daje obilne žetve ukusnih, slatkih lukovica sa izraženom oštrinom;

• Aleko

Varijanta slatkog plavog luka. Obilna žetva bere se tri mjeseca nakon sadnje sjemena. Formira dva ili tri kompleta u jednom luku, a koristi se i kao zeleni luk. Budući da sorta obiluje zelenilom i pogodna je i za ishranu. Glave su guste i sočne, meso je iznutra bijelo, pogodno za dugotrajno skladištenje;

• Crveni jaltski luk

Najpoznatija sorta u ovoj grupi. Vrlo sočan, gust, slatki luk sa debelim slojevima. Čini se kao da jedete jabuku. Ima ljubičastu nijansu, uzgaja se uglavnom u južnim regijama, sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari. Sadni materijal su sadnice, inače krimski luk neće rasti. Poljoprivredna tehnologija ove sorte je prilično složena, pa je neće biti moguće uzgajati u povrtnjacima bez gubitka kvalitete. Nažalost, ova super popularna sorta se svake godine sve manje uzgaja. No, postoji još vrsta koje se predstavljaju kao Jalta.

Upoznavši se s sortama crvenog luka, odabravši onu koja vam odgovara, možete započeti sadnju i uzgoj. Ako ste već bili uključeni u uzgoj ove povrćarske kulture, tada nećete imati poteškoća s tim.

Njega crvenog slatkog luka

Setovi luka crvenih sorti ne razlikuju se od brige o običnom luku. Najbolje raste na pjeskovitom i pjeskovitom ilovastom tlu, stoga je prije sadnje potrebno pripremiti odabrano područje. Najbolje je saditi crveni luk na mjestima na kojima je prethodno rastao krompir, pasulj ili paradajz, te iste kulture su mu najbolji susjedi.

Ako se sadi na području na kojem je raslo drugo povrće, tada urod luka možda neće biti.

Također je potrebno pažljivo otpustiti tlo i prorijediti sadnice. Ako su prečesto, prorijedite tako da razmak između izdanaka bude najmanje centimetar. Jednom u sezoni luk se mora hraniti složenim gnojivom. To treba učiniti u periodu formiranja lukovica, naizmjenično sa organskom tvari i gnojivom dušikom. Zatim redovno zalijevajte, smanjujući ga u drugoj fazi vegetacije. I do trenutka kada se glave praktično formiraju, uklonite ih u potpunosti.

Uzgoj crvenog luka

Gotovo sve sorte crvenog luka, osim hibridnih, mogu se dobiti iz sjemena. Iako je nemoguće garantovati da će niknuti i da će u ovom slučaju biti žetve. Uzgoj kroz sjeme počinje direktno sakupljanjem sjemena. Lukovice je potrebno odabrati i sačuvati, uklanjajući pokvarene i oštećene lukovice prije sadnje. Trebali bi izgledati zdravo, dobro očuvano i po mogućnosti iste veličine.

Uzgoj sadnica iz sjemena neće biti težak: sjeme se namoči dva do tri dana u običnoj vodi ili sredstvom za ukorjenjivanje, a zatim se osuši. Sijte u posebne drvene ili plastične kutije za sadnice, čaše, papirne kutije za sokove ili druge posude. Možete kupiti gotovu smjesu za sadnju ili je sami napraviti. Da biste to učinili, pomiješajte travnjak, humus i pijesak, a humusa bi trebalo biti dvostruko više, dodajte malo drvenog pepela.

Sjeme posijajte na dubinu od dva centimetra u zbijeno i zalijevano tlo, pazeći na udaljenost između njih i redova od tri centimetra. Da bi se sadnice brže pojavile, posude u koje je posijan luk prekrivene su staklom ili polietilenom. Nakon što vidite prve izdanke, uklonite sklonište i stavite sadnice na dobro osvijetljeno mjesto.

Kada su sadnice spremne, prelazimo na sadnju u zemlju. Prvo morate odrezati trećinu vrha lukovica, ostaviti da se osuši na otvorenom. Lukovice se takođe mogu namočiti u rastvor mangana ili vitriola kako bi se ubile moguće bakterije i na taj način smanjio rizik od bolesti. Takođe, sadnice se mogu tretirati akceleratorima rasta ili ukorjenjivačima, oni će pomoći da se brzo ukorijene i prilagode, te ojačaju imunološki sistem.

Mjesto odabrano za sadnju mora biti pripremljeno: kako otpustiti tlo, nakon što ga iskopate, ukloniti korov, tretirati tlo insekticidima, uništavajući moguće štetočine u njemu. To treba učiniti ne samo prije sadnje, već prije dosta dugog perioda prije nje, oko dvije sedmice ili mjesec dana. Nakon čišćenja i dezinfekcije lokacije potrebno ju je oploditi organskim tvarima i mineralnim kompleksom.

Kada su sve pripremne mjere završene, prijeđite direktno na sadnju crvenog slatkog luka.

Natopljeni set sadi se u zemlju na udaljenosti od najmanje petnaest centimetara između glavica i tridesetak između redova luka.

Nakon pojave prvih izdanaka potrebno je ukloniti one najslabijeg izgleda.

Pravilnim odabirom sjemena i pravilnom njegom možete dobiti bogatu žetvu ukusnog, sočnog crvenog luka, koji će ukrasiti stol i dodati pikantnost salati od svježeg povrća.

Slični članci

Kako odabrati dobar set

Izložba, obećavajući luk 800 gr.

Još je više problema sa slatkim lukom nego sa rižom u Stuttgartenu. Lukova muha ga voli. I Bazudin mora braniti desant. Osim toga, sve slatke sorte ne leže dobro. Ležaće najviše mesec dana.

• Hiberna MC
• Srednje sazrela, sitna, ravna ili okruglo-ravna lukovica, suve žute ljuske, masa lukovice 40 - 120 g.
• Lukovica srednje sezone, srednjeg gniježđenja, okruglo-kockasta lukovica sa jantarno-oker bojom suhih ljuski, težine 30–78 g. Preporučuje se za uzgoj u srednjoj zoni zemlje.
• Red Baron. Odlična rana sorta crvenog/ljubičastog luka. Lukovica je okrugla i ima masu od 25-40 do 130-150 g. Dobro se čuvaju. Okus lukovica je prijatan i poluoštar. Cijenjen je po stabilnom prinosu i odličnim svojstvima sazrijevanja. Zahtijeva redovno zalijevanje, otpuštanje i uklanjanje korova. Razmnožava se sadnicama, sadnicama i sjemenom. Zbog izvrsnog okusa, često se dodaje u salate ili se konzumira svježa.
• Biljke uzgojene iz rasada manje su podložne negativnom utjecaju korova;
• Upotreba sevke jedne frakcije ima sljedeće prednosti:

• Višeslojne sorte. Ovo uključuje luk veličine lukovice u rasponu od 22,1 do 40 mm.
• Sve lukovice moraju po obliku i boji odgovarati karakteristikama odabrane sorte;
• Jedan od prvih usjeva koji vrtlari počinju saditi je luk. Ova biljka ima veliki izbor sorti, što vrlo često zbunjuje početnike vrtlare i vrtlare. Uostalom, može biti prilično teško odabrati biljku bez poznavanja njenih karakteristika. U ovom članku ćemo pogledati najbolje setove luka.
• Stuttgarten Riesen
• Div do 3 kg
• Shetana MC

Srednje sazrevanje, nisko razmnožavanje, lukovica je ravna i okruglo-ravna, boja suvih ljusaka je zlatnožuta, težina lukovice je 55–80 g.

1. Ranozrela, srednje gnezdeća, okrugla ravna ili okrugla ravna lukovica sa nagibom prema gore sa žutom bojom suvih ljusaka, težina lukovice 35–46 g. 78 g. Preporučuje se za gajenje u srednjoj zoni zemlje.
2. Pored ovih sorti, postoje i druge prilično raširene sorte:
3. U slučaju uzgoja luka na lakim tlima, gubitak uroda uslijed erozije vjetra je minimalan;

Visoka ujednačenost sadnog materijala;

Luk druge i treće grupe čuva se do proljeća i tek tada se sadi u zemlju. Veći setovi se mogu koristiti za proizvodnju zelenog perja zimi i u proljeće.

• Izgled. Sijalice trebaju biti čvrste i ravne. U njima ne bi trebalo biti tragova bolesti, štetočina, truleži ili propadanja;

• Prije nego što odaberete sjemenu biljku koja će kasnije biti posađena, morate se uvjeriti da je to zaista dobar izbor. Set možete kupiti u trgovini ili ga sami pripremiti. Ali u svakom slučaju potrebno je poći od kriterija za odabir odgovarajuće sadnice.
• Raznolikost je besmislica. Ljeto će biti suho, uzmite bilo koje, promjera 1,5-2 cm. Za vrijeme suše potrebna je značajna rezerva za početni rast.
• Ruska veličina je najpoznatiji rekorder. Njegove lukovice narastu do 3 kg. Ali takve divove je veoma teško nabaviti. Standardnom njegom češće se dobijaju "podrast" od 600-800 grama. Općenito, berba je vrlo ukusna, bez oštrog mirisa. Jedina loša stvar je što leži gore od ostalih divovskih sorti.
• U nastavku u fotogaleriji možete vidjeti ostale sorte luka na fotografiji.

Kasno sazrijevanje, sitno gniježđenje, lukovica je okrugla i okruglo-ravna sa nagibom prema dolje (lijevano željezo), težine 80-140 g, ljuske suhe žute boje. Iris. Ranozrela, sitnorasla, okrugla lukovica, žućkastosmeđe i slamnatožute ljuske, težina lukovice 35–86 g.

Rano zrela, okrugla ravna lukovica sa malim gnijezdom sa žutim suhim ljuskama.

1. Shtur BS-20. Srednje kasna nova sorta. Njegove lukovice imaju glatki, zaobljeni oblik. Sadrže dosta suve materije. Ljuska je žuta. Karakteristično je dugotrajno očuvanje;
2. Luk dobro podnosi mehaničku obradu.
3. Kada se koristi homogen sadni materijal, dolazi do povećanja prinosa do 20%;
4. Postoji još jedna klasifikacija setova luka prema njihovoj veličini:

Boja lukovica treba biti ujednačena, bez raznih mrlja;

Kriteriji odabira Sevka:

• Globo je sorta srednje sezone, jedna od najvećih među sortama salata, lukovica je okrugla, svijetložuta, teška do 1 kg, vrlo sočnog, slatkog okusa. Uzgaja se kroz sadnice.
• Meni šampiona
• Hibridi luka zauzimaju sve više površina u inostranstvu. I samo u našoj zemlji prednost se daje provjerenim sortama luka. Istina, imamo majstore koji prave "zanimljivosti" za 1,5 kg u težini.
• Sitno ugniježđena, lukovica je okrugla ili zaobljeno-ovalna, suhe ljuske su žute, ponekad s ružičastim nijansama. Težina žarulje 115 g.

• Sorta luka Pogar je ranozrela, srednje i višegnijezdana, lukovica je ravna ili okruglasto-ravna sa pokretom gore-dolje, suhe žute ljuske raznih nijansi, masa lukovice 29-50 g.
• Orion. Ekskluzivna ranozrela hibridna engleska sorta. Proizvodi savršeno okrugle i velike sijalice. Njihova težina je oko 150-200 g. Dobro se čuva. Ovu sortu preferiraju vrtlari;

Izboru setova luka treba pristupiti temeljito, jer prinos i stopa rasta biljaka ovise o ovoj fazi.

Najbolje sorte

Luk naraste do predvidljive veličine;

Fina frakcija - 8-14 mm. Najoptimalnija veličina za sadnju zimi. Ova frakcija nije prikladna za proljetnu sadnju. Njihove lukovice ne daju strelice. Međutim, zbog svoje male veličine, takvi setovi često zamrzavaju. Biljke s takvim lukovicama mogu zaostati tri sedmice u zrelosti od sadnica srednje frakcije. Kad se sadi na tlu siromašnim hranjivim tvarima, formira male lukovice;

• Sevka ne bi trebala imati mehanička oštećenja;

• Karakteristike ukusa. Prije svega, trebali biste započeti svoj izbor s ovim parametrom, jer se zbog toga uzgaja luk;
• Exibishen je srednje kasna sorta, formira ogroman luk mase 500-800 g, slatkog okusa bez gorčine. Period skladištenja usjeva je 3-4 mjeseca. Glavna stvar je da je tlo pjeskovito. Lukovica ne odvaja glineno tlo za vrijeme rasta i ispada mnogo manja
• Ove sorte luka rastu samo ako se uzgajaju kroz sadnice. Ali sadnice se takođe moraju hraniti kompleksnim đubrivima jednom nedeljno. Kad se približi vrijeme sadnje sadnica u otvoreno tlo, potrebno ju je otvrdnuti, odnosno postupno navikavati na vanjski zrak i temperaturu.

• Jednostavno i pouzdano

Sorte slatkog luka uzgajaju se u jednogodišnjim usjevima u južnim regijama zemlje (južni regioni Volge, Sjeverni Kavkaz). U srednjoj traci mogu se uzgajati samo kroz sadnice.

• Rano sazrijeva, srednje i višegnijezdena, lukovica je ravna ili okruglo-ravna, ponekad okruglo-ravna sa nagibom prema gore, suhe žute ljuske, masa sorte luka Rostov je 30-57 g.
• Zvjezdana prašina. Srednje rano. Lukovice imaju prijatan i polu-oštar ukus. Opisana je dobra klijavost i produktivnost. Glatke su i okruglog oblika, velike veličine. Masa jedne lukovice je oko 30-50 g. Razmnožava se sjemenom i sadnicama. Može se čuvati dugo vremena;
• Osim izbora dobrog sadnog materijala, nije posljednje mjesto u hortikulturi i vrtlarstvu izbor sorte luka. Oni se međusobno razlikuju po osnovnim karakteristikama, kao i vremenu sazrijevanja, cijeni i prinosu.

• Osigurana je maksimalna korelacija datuma sazrijevanja biljke.
• Srednja frakcija je 14-21 mm. Često se koristi za sadnju zimi. Sijalice takođe ne formiraju strelicu. Optimalna veličina za proljetnu sadnju;
• Lukovice moraju biti suve. U slučaju kontakta s mokrim primjercima (njihova boja je nešto tamnija), bit će dovoljno samo da ih osušite;

Obrazac. Ovaj kriterij ovisi samo o sortnoj sorti i karakteristikama okusa. Uostalom, malo će ljudi saditi luk samo zato što je okrugao;

Video "Sorte setova luka"

Izložba, jako volim...

plodovie.ru

Sorte i fotografije luka. Ljuto i druge sorte

Lokalni Arzamas

Sa formiranjem tri do četiri prava lista, lukovica se počinje formirati. U ovom trenutku su joj potrebni fosfor i kalijum. Ova gnojiva se u jesen primjenjuju na tlo za kopanje. Prije proljetnog kopanja rasipa se 40-50 g amonijevog nitrata po kvadratnom metru.

Bessonovsky local

Dugo je sorta Stuttgarter rizen ostala najpopularnija. Jednostavan je, pouzdan i radi u svim vremenskim uslovima i na svakom tlu. Zbog toga zauzima 90% površine luka u Holandiji i vrlo je popularan kod nas.

Mstersky local

Španski 313, narandžasti, poljska sorta - Kutnovska.

Bow Pogarsky lokalno poboljšan

Spaski luk srednje sezone, srednje i više gnijezdo, ravna ili okrugla ravna lukovica, suhe žute ljuske sa smeđom nijansom, lukovica težine 40–52 g.

Lokalni rostovski luk

Carmen. Raznolikost crvenog luka. Okus lukovica je slab. Srednje su gustine i zaobljene, blago spljoštene. Sadrži puno vitamina C i suve materije. Masa jednog luka kreće se od 50-80 do 100-120 g. Opisano je 90-100% zrenja i dobre kvalitete čuvanja. Razmnožava se sadnicama, sjemenom i sadnicama;

Poboljšani lokalni spassky luk

Opis najpopularnijih sorti luka koje se koriste kao kompleti:

Timiryazevsky luk

Stoga bi odabir setova luka trebao biti proveden ovisno o vremenu sadnje i njegovoj namjeni. Najoptimalnija veličina lukovica za njihov daljnji normalan rast je 1-2 cm.

Pramac Stuttgarter Riesen

Velika frakcija - 21-24 mm. Koristi se za podzimsku sadnju i sadi se samo radi dobijanja zelenila. U slučaju proljetne sadnje, može formirati strelice (neke sorte daju u slučaju rane sadnje ili nepravilnog skladištenja). Veliki plus ove frakcije je što su zrenje i berba zagarantovani. Ovu frakciju savjetuju saditi najnoviji i neiskusni vrtlari;

Poluoštre sorte luka

Danilovski luk 301

Prodavac mora navesti tačan naziv sorte, kao i njene karakteristike i rok trajanja. Ovo je neophodan uslov, budući da sorte setova luka imaju različite parametre vrste, od kojih direktno ovise klijavost i prinos. Ove parametre treba navesti i na ambalaži.

Vishensky local

Otpornost sorte na temperaturne indikatore, kao i vlažnost. Setovi luka reagiraju na ove faktore smanjenjem njihove aktivnosti rasta. Stoga zapamtite da će luk što se više transportirati, petljati, ranije početi rasti i početi klijati;

Myachkovsky 300

Izložba i globo, ali ih već treba posijati za sadnice. dobar STURON.SHETANA - srednji, ali vrlo dobrog okusa i nježnog luka. općenito ovisi o oblačenju gredica i površini hrane i vremenu sadnje. Imam mnogo zajednica u svom svijetu u zemlji ako želite pronaći u tim zajednicama ETIKETE-LUK-MNOGO ZANIMLJIVOG.

Odintsovets

Preko ljeta, počevši od juna, luk se daje 3-4 prihranjivanja sa razmakom od 12-15 dana. Ali s dušičnim gnojivima treba biti oprezan: velike doze dušika opasne su za luk, odgađaju stvaranje i sazrijevanje lukovica. Kasno prihranjivanje posebno je štetno.

Kaba (žuta)

Međutim, ima spljošteni oblik luka koji otežava rezanje. Osim toga, lukovice su male - često samo nešto više od 100 g.

Krasnodar G-35

Holandski hibridi zaslužuju pažnju vrtlara:

Slatki luk

Rano sazrijevajuća, okruglasta ravna lukovica s malim gnijezdom, blagog nagiba prema gore, suhe ljuske su svijetlosmeđe, ponekad zlatnožute, na području vrata sa sivim tonovima, težina lukovice 49–70 g.

Kalcedon. Sorta srednje sezone. Lukovice imaju oštar ukus. Masa jednog luka je 85-100 g. Opisana je dobra kvaliteta čuvanja. Zahvaća ga sitna trulež, ali je otporna na peronosporozu, trulež grlića materice. Uzgaja se i za zelenilo. Raznolikost za univerzalnu upotrebu.

Sturon se smatra jednom od najboljih sorti luka. Karakteristično je rano sazrijevanje. Luk ima polu-oštar ugodan ukus. Njegove lukovice su srednje do velike veličine. Oni su jednoznačni. Masa jednog luka kreće se od 90-100 do 140-150 grama. Sorta ima stabilnu i odličnu klijavost i produktivnost. Ne koristi se za uzgoj na zelenilu. Prednost ove sorte je što se berba vrši 8 ili čak 12 dana ranije od ostalih biljaka. Uzgaja se u sjevernim geografskim širinama (Rusija, Sjeverna Evropa, Skandinavija). Ima visoku otpornost na razne bolesti. Komercijalno uzgajano. Luk za dugotrajno skladištenje;

Prednosti korištenja sevke umjesto sjemenki:	Gruba frakcija - 24-30 mm. Ova frakcija se pojavila na tržištu relativno nedavno. Prednost ove grupe je niska faza. Koristi se za zimsku sadnju i samo za dobijanje zelenila. Proljetna sadnja vrši se slično prethodnim frakcijama;	Pored ovih kriterija, nije najmanje važno i veličina lukovica. Sevki se prema ovom pokazatelju dijele u sljedeće grupe:
Miris koji izlazi iz lukovica trebao bi biti karakterističan za luk. Ne bi smio mirisati trulež, vlagu, plijesan;		Uvijek sadim Studgarten Riesen, ispostavlja se da je velik, ali imajte na umu da je snažan, a opis sorte također kaže: ljut okus. Nedavno sam vidio fotografiju sorte Centurion - ovo je veličina !!

Ako se luk uzgaja bez mineralnih gnojiva, tada će prinos biti manji, glavice su manje, ali će se povećati kvaliteta luka i rok trajanja.

Galerija fotografija: sorte luka (kliknite za povećanje):

udec.ru

Najveći luk

U najboljem slučaju, njihova težina doseže 300 g. Stoga su mnogi počeli saditi prikladnije i krupnije plodove. A u inostranstvu, Stuttgarter rizen su gurnuli u stranu holandski hibridi.

Strazdast Fl

Njemačka sorta, rano sazrijevanje, sitni uzgoj. Vrtlari dobro govore o luku Stuttgarter Riesen.

Ellan. Rana elitna sorta. Žarulja je okrugla ili izdužena. Težina lukovice do 300 g. Otporna na razne štetočine i bolesti.

Stuttgarter Riesen je najpoznatija sorta ranog sazrijevanja. Raste na našim prostorima. Lukovice su srednje do velike veličine. Ravne su ili okrugle, guste konzistencije. Poseduje izražen ljut ukus. Masa jedne lukovice je od 50–94 do 150–300 g. Sadrži veliku količinu vitamina C. Može se razmnožavati sadnicama, sadnicama i sjemenom. Značajan nedostatak biljke je njena osjetljivost na bolesti poput peronospore i truleži vrata. Visok prinos, klijavost i odličan kvalitet čuvanja. Plastična sorta, izbirljiva u zalijevanju, otpuštanju i uklanjanju korova. Sijalice se čuvaju do 6 meseci;

Mogućnost da dobijete žetvu mnogo ranije;

Vrlo gruba frakcija - 30–40 mm. Koristi se za dobijanje zelenila. Nema strelica, ali samo ako su ispravno uskladištene. Stručnjaci preporučuju zagrijavanje lukovica prije sadnje tla.

Male uzgojne sorte. Ova grupa uključuje biljke veličine lukovice od 10-15 mm. Ove lukovice se mogu saditi prije zime;

Dobri uzorci trebaju imati malu količinu sušenog luka (ne više od 1%);

Stuttgarten Riesen - Ne sviđa mi se baš. Vrh je, takoreći, utisnut u luk. Nije zgodno čistiti i rezati. I tako da luk bude veliki, ne zavisi mnogo od luka. Morate rjeđe saditi. Što češće sadite, lukovica je manja. Sjednite čim stignete na daču. Korijen se formira na niskim temperaturama i utiče na veličinu lukovice, što je više korijena, to je lukovica veća. Kad dođe toplina, rast korijena prestaje i počinje formiranje lukovice. Krajem juna - početkom jula obavezno se hranite ekstraktima dvostrukog superfosfata. Potopite pakovanje u kantu vode i ostavite 7-10 dana. Zatim hranimo 1 do 10

Žetva luka u velikoj mjeri zavisi od regije u kojoj ga uzgajate i sorte koju odaberete. Sorte luka se dijele na ranu, srednju i kasnu vrstu povrća. Postoje lukovi koji se mogu dugo skladištiti u ormaru, a neke sorte će istrunuti za nekoliko sedmica. Koje su sorte luka, sa fotografijama i opisima, pogledajte u nastavku. Svaka regija u zemlji prima različitu količinu vlage i svjetla, pa će i berba biti drugačija. Posebnu pažnju treba posvetiti Uralu, jer za ovu regiju postoje određene i dokazane vrste luka. Ako živite u ovoj regiji ili vodite tamo , možete koristiti sljedeće vrste luka.

Koje su sorte luka

U ovom ćemo članku razmotriti glavne, najpopularnije sorte luka, detaljno opisati sve prednosti i nedostatke svake sorte te priložiti fotografije. I tako smo krenuli:

Povrće će se čuvati do 9 mjeseci gotovo bez gubitaka. Prosječna lukovica naraste do težine od 55 grama. Sorta pripada oštrim vrstama luka i zahtijeva malo ili nikakvo održavanje. Sazreva za 60-80 dana. Pogodno je uzgajati ovaj luk, i za sebe i kao proizvod za prodaju.

Luk sorta Buran fotografija

Pripada kasnim sortama, daje bogatu žetvu. Uz normalnu njegu, sa jednog hektara zemlje može se dobiti do 12 tona luka. Prosječna težina jednog luka je 100 grama. Povrće ima tržišni izgled, dobro raste sa dvogodišnjim ciklusom uzgoja. Adekvatno podnose vremenske uvjete i nepovoljno okruženje.

Sorta je uzgojena 1943. godine i popularna je do danas. Period zrenja je oko 100 dana. Luk ima dobar izgled, gorkog je okusa. Dobro leži zimi i ne stvara probleme pri rastu.

Ova vrsta povrća može se uzgajati u cijeloj zemlji. Sorta se smatra univerzalnom, u drugoj godini je bolje kupiti novo sjeme. Ako ostavite uzgojeni luk za sadnju, otići će do strelice. Prosječna težina lukovice je od 55 do 100 grama. Ako se povrće dobro brine, lukovice mogu narasti do 200 grama u jednom komadu.

Odlično se održava zimi i pogodan je za marketing. Sorta daje vrlo bogatu žetvu. Sa jednog hektara zemlje možete dobiti 25 tona luka. Kad se sadnja pomno obavila, prinos luka dostiže 38 tona po hektaru zemlje.

Ova vrsta luka dobro raste iz sjemena (nigella), može se posaditi u drugoj godini s malim lukovicama. Usjev će dobro ležati u ostavi do proljeća. Prosječna težina jednog ploda je 60 grama. U vrijeme berbe, zrelost luka je 85%. Ako se povrće malo smiri, tada će postotak očuvanosti dostići 90-95%.

Sorta daje oko 1,5 kg povrća po kvadratnom metru zemlje. Sijalice su bordo plave boje, kako na vrhu tako i na unutrašnjoj strani. Luk ima gorko -slatki okus i može se čuvati do proljeća. Povrće je odlično uzgojeno, kako sa sevkom tako i uz pomoć sjemena.

Od trenutka sjetve do polaganja perja potrebno je od 95 do 100 dana. Općenito, luk je pogodan za uzgoj kod kuće i marketing. Neobično ukusan luk ove sorte u salatama, kao i kao pikantan dodatak prilozima i supama.

Druge godine niko ne napušta ovu sortu luka. U osnovi se uzgaja iz sjemena, luk sazrijeva nakon 95 dana. Sijalica proizvodi puno zelenog perja, može se prodati zasebno u vrijeme nestašice zelenila.

Prosečna težina ploda luka je 200 grama. Ako se malo pažnje posvetilo krevetima, luk naraste do 100 grama. Sorta je otporna na pojavu strelica i odlično se skladišti zimi.

Vrlo zanimljiva sorta luka, prinos je rekordan. Sa jednog hektara može se dobiti do 50 tona povrća. Luk se odlično skladišti zimi, ne truli. Može se saditi sevkom ili semenom. Povrće je bordo, skoro crne boje i gorkog ukusa.

Minimalna težina sijalice je 60 grama. Sorta je univerzalna, pogodna za prodaju, svježu potrošnju i berbu.

Sorta može dobro rasti u cijeloj zemlji. Smatra se ranom vrstom luka i sazrijeva 80. dan od trenutka sadnje, pod uslovom da je posađen sa kitom. Ako se uzgoj vrši iz sjemena, tada će sazrijevanje povrća doći 130 dana od trenutka sjetve.

Povrće se dobro skladišti zimi, ne trune, ne propada i ima lijep izgled. Male lukovice narastu od 45 do 80 grama. Livada je začinjena i gorka na ukus.

Povučen 1968. godine, sada uklonjen iz državnog registra. Ipak, nastavlja rasti u privatnim vrtovima. Luk sazreva 95-100%, u zavisnosti od vremena. Najbolje ga je uzgajati sa sevkomom. Tokom zime se očuva do 95% žetve. Sve u svemu, nije loša sorta za privatni uzgoj.

Daje bogatu žetvu, lako podnosi hladnoću, prilično otporna na bolesti. Ako je skrb o povrću sustavna, svaka lukovica može narasti do 800 grama težine. Kožica je čvrsta, meso belo. Luk je slatkog okusa i može se dugo skladištiti zimi. Povrće ima šik izgled i dobro je za prodaju.

Sorta pripada kasnim sortama, sadi se samo sjemenom. Ne možete ostaviti gotovu žetvu za sljedeću godinu.

Kao što vidite, na Uralu se mogu uzgajati mnoge sorte luka, koje će dati stabilnu žetvu. Pod uvjetom da se iza kreveta održava održavanje i održava normalna vlažnost tla.

Sorte luka za centralnu Rusiju

Centralna Rusija otvara druge mogućnosti za baštovanstvo. Ovdje raste na desetine sorti luka, dajući bogatu žetvu uz minimalan napor. Koje sorte luka uzgajaju fotografije i opisi, pogledajte ovaj odjeljak.

Sorta se može uzgajati iz sevke u sjevernim regijama. Ako govorimo o zapadu i jugu zemlje, ovdje luk lijepo raste iz sadnica. Prosječna težina fetusa je oko 45 grama. Ako se posadi iz sjemena, tada će se težina lukovice povećati na 90 grama.

Metodom uzgoja iz sjemena možete dobiti do 600 grama usjeva po kvadratnom metru. Uzgajanjem luka iz setova dobit ćete 3 kilograma po kvadratnom metru. Možete kombinovati vrstu uzgoja. Luk se uzgaja za sjeme iz nigelle, za prodaju ili za vlastitu prehranu - iz setova. Usev se dobro čuva i podnosi zimu u ostavi.

Luk sorte Stuttgarner Riesen fotografija

ova vrsta luka u našu je zemlju došla iz Njemačke. Može se uzgajati sadnicama ili pomoću sadnica. Prosečan prinos po kvadratnom metru je oko 3,5 kilograma. Lukovice rastu velike, težine oko 100 grama.

Luk ima gorko -slatki okus. Plodovi imaju dobar izgled i velike su veličine. Povrće izgleda ukusno na pultu, brzo će se prodati.

Sortu su uzgajali uzgajivači iz Holandije. Kod nas dobro raste, daje bogatu žetvu i dobro se skladišti. Prosječna težina žarulje je oko 50 grama. Dobra njega i odgovarajuće tlo omogućit će vam da dobijete usjev do 100 grama po lukovici.

Tokom skladištenja luk ne klija. Može se saditi iz sjemena, sjetvom ili sadnicama. Metoda uzgoja se bira ovisno o vašoj regiji. Sve u svemu, ova vrsta luka je dobra prilika za berbu ukusnog luka.

Ova vrsta povrća se čuva do jeseni. Prosječna težina ploda je od 30 do 60 grama. Uzgojem ove vrste luka možete postići žetvu do 3,5 kilograma po kvadratnom metru. Ako uopće ne posvetite vrijeme brizi o luku, dobit ćete samo 1,5 kg po kvadratnom metru.

Povrće dobro sazrijeva, ima lijep izgled. Ova sorta se uzgaja uglavnom u lične svrhe. Ako želite uzgajati povrće za prodaju, idite na sortu velikih lukovica.

Sorta luka Mayachkovsky 300 fotografija

Ova vrsta luka se smatra ranom. Može se koristiti i za implementaciju i za kućni stol, praznine. Veliki urod može se postići ako se uzgaja poput jednogodišnjeg povrća. Sorta dobro raste kroz sadnice ili kao sjeme.

Prosečan prinos povrća po kvadratnom metru je oko 3 kilograma. Prosječna težina ploda je oko 70 grama. Sijalica ima sjajnu kožu i izgleda prekrasno.

Povrće se uzgaja iz sjemena ili iz rasada. Prosječna težina ploda je oko 40 grama. Uz dobru njegu, možete uzgajati usjeve do 2 kilograma po kvadratnom metru. Povrće dobro raste u cijeloj zemlji, uključujući sjeverozapadni region. Mogu se čuvati do jeseni, koristiti za zamrzavanje i konzerviranje.

Luk je namijenjen za uzgoj u cijeloj zemlji, dobro raste u moskovskoj regiji. Prosječna težina ploda je oko 80 grama. Ova vrsta luka se smatra ranom. Može se uzgajati iz sjemena, prinos oko 1,6 kilograma po metru zemlje.

Ako se uzgoj vrši iz sadnica, tada će prinos narasti na 3,6 kilograma sa jednog metra tla. Odintsovets se mogu koristiti za forsiranje zelenila i prodaju zimi i u proljeće. Za povrće nije potrebna ozbiljna briga, dovoljna je standardna shema djelovanja.

Ova vrsta povrća ima prosječan period sazrijevanja, daje dobru žetvu. Luk je ljubičaste boje, u komadu je težak do 150 grama, blagog je ukusa. Skladišteno u ostavi sa prosječnim gubicima. Na vrtnom krevetu sazrijeva normalno, praktički ne trune. Možemo reći da je ova vrsta povrća jedna od najukusnijih sorti luka koja se može uzgajati u srednjoj zoni zemlje.

Luk ima ljubičastu nijansu, prilično velikih veličina (do 150 grama). U ostavi može ležati bez gubitka do šest mjeseci. Dobro prilagođen za implementaciju, izgleda lijepo na pultu. Ako je zemlja plodna, a briga o luku redovna, onda sa jednog kvadratnog metra možete dobiti do 3,3 kilograma povrća.

Nepažljivo održavanje i loše zemljište daju prinos od 1,2 kilograma po kvadratu. Sorta ima prosječan period zrenja. Povrće možete saditi sjemenom ili sadnicama. Uglavnom se uzgaja kao jednogodišnja biljka. Žetva je u ovom slučaju bogata, lukovice su velike.

Luk raste u bilo kojoj regiji. Svaki luk ima gustu, sjajnu kožicu, veličine 160 grama. Prosječan prinos luka je oko 5 kilograma po kvadratnom metru. Povrće lako može dugo ležati u ostavi. Jedini uslov je mrak i hladnoća. U takvim uslovima luk neće klijati. Povrće se uzgaja s istim entuzijazmom i za ispunjenje i za lične potrebe.

Ova sorta se može uzgajati kao jednogodišnja kultura. U tom slučaju morate posijati ili posaditi ili posaditi sadnice. Luk dobro raste iz garnitura, daje veće i elastičnije lukovice. Prosječna težina ploda je oko 60 grama.

Povrće je odlično u ostavi 7 mjeseci. Sa bašte od jednog kvadratnog metra usev se može pobrati do 2,6 kilograma.

Hibridna sorta donesena u našu zemlju iz Holandije. Proizvodi bijeli luk, svaki težak oko 100 grama. Sorta se uzgaja sadnicama, dobro podnosi nepovoljne uvjete i otporna je na bolesti. U podrumu ili ostavi može se čuvati do Nove godine.

Luk ove sorte je dobar, kako za ličnu potrošnju, tako i za prodaju.

Ova vrsta luka ima prosečan period sazrevanja. Lukovice rastu velike, teže do 1 kilograma. Možemo reći da je ovo jedna od najvećih sorti lukovica tipa salate. Povrće se uzgaja sadnjom sadnica. Ima sladak ukus i odličnu sočnost.

Takav luk može se koristiti za realizaciju, kao ukras jela ili kao sastojak salate. Uzgajati ga nije ništa teže od bilo koje druge vrste luka.

Ova sorta se uzgaja radi zelenila. Ima predivan izgled. Na pultu će takvi izdanci izgledati ukusno i bogato. U zelenilu luka ima mnogo hranjivih tvari, gusto je uključeno u dijetalnu hranu. Luk se uzgaja sijanjem sjemena i bere se samo zelje. Takvo povrće se ne može uzgajati za skladištenje.

Izdanci luka ove sorte savršeni su za zamrzavanje za zimu, za ukrašavanje jela i kao dodatak rezanju mesa i masti. Sada znate kako odabrati sorte luka sa fotografijama i opisima. Odaberite vrstu povrća koja će u potpunosti zadovoljiti vaše potrebe. Možete posaditi nekoliko vrsta istovremeno i vidjeti koja vam odgovara.

Za komercijalni uzgoj odaberite sorte s dugim vijekom trajanja. Sistem brige o povrću ne stvara probleme, dobit ćete bogatu žetvu uz minimalno ulaganje vremena.

Sadnja sjemena u zemlju, uzgoj i berba u vašem vrtu je najugodnija aktivnost. Jedno zapažanje procesa rasta vrijedi. Da bi svi nicali, morate ih slijediti, ali važno je odabrati pravo sjeme. Luk je jedan od prvih koji pada u zemlju u proleće. Postoji mnogo vrsta ovog povrća, a u nastavku su najbolje.

Bitan! Prilikom odabira vodite se ne samo imenom vrste koje određuje glavne karakteristike povrća, već i izgledom samih setova. Trebali bi biti iste veličine, sa suhim i lomljivim gornjim slojem, i trebali bi imati normalan miris i bez truleži ili vlage.

Prilično jaka sorta u smislu otpornosti na viruse i raznolika, što se ne može reći o otpornosti na mraz. Povrće sazreva dovoljno brzo i brzo: možete ga posaditi u maju, a stabilan rod ubrati nakon 70 dana. Stoga se smatra sortom ranog zrenja. Vanjske karakteristike:

• okrugli oblik;
• zlatna kora u pet slojeva;
• težina do 120 g;
• visina lista - do 30 cm.
• veličina seta je mala, zbog čega se može brzo smrznuti.

Ima opor okus, idealan za konzerviranje i sirov. Saditi je potrebno u razmacima od 10 cm u redovima, razmak između kojih nije veći od 30 cm, kao i za sve ostale sorte luka.

Ova sorta sazrijeva za otprilike tri mjeseca i zato se naziva sredinom sezone. "Alvina" daje vrlo dobru žetvu. Sade se u zemlju u maju do dubine od 4 cm. Vanjske karakteristike:

• oblik elipse;
• težina 70 - 150 g;
• ljuska je ljubičasta;
• unutar sijalice je bijela sa ljubičastom bojom.

Povrće nije jako začinjeno po ukusu, pa ga je bolje jesti sirovo. Razlikuje se u dobroj sočnosti. Rok trajanja ovog luka je 6-7 mjeseci.

Da li ste znali? Sorta "Alvina" sadrži veliku količinu korisnih tvari, uključujući kvarctin. Njegova je posebnost što ovaj dodatak može spriječiti pojavu tumora.

Ovu sortu treba saditi na zemljištu bogatom hranljivim materijama. Dovoljno su otporne na mraz, ali nemojte početi saditi u zemlju na -12 ° C. Prije sadnje dobro je zagrijati sevok ili zemlju. Pogodno za sadnju zimi, tri sedmice prije mraza. Izgled:

• duguljasti zaobljen oblik;
• težina - 80 g;
• veličina sjetve - do 4 cm, veličina usjeva - do 8 do 11 cm;
• boja - tamna nijansa zlata.

Unutrašnjost je vrlo sočna. Po svom ukusu klasifikovana je kao slatka sorta, ali postoji vrlo lagani zrna papra. Pogodan za rezanje, lako se čisti. Idealno i za sirovu konzumaciju i za prženje ili konzerviranje. Dugo se skladišti kod kuće, ne pogoršava se.

To je svijetložuti hibrid iz holandskog uzgoja, ima najzaobljeniji oblik među ostalim sortama. U suvim uslovima čuva se duže od ostalih vrsta. Karakteristike okusa su nježne i blago ljutke, što daje još jednu prednost ovoj sorti. Lukovica formira vrlo jake i duboke korijene. Ovo će spriječiti da suša ubije biljku.... Odnosi se na sorte s visokim prinosima i otpornošću na viruse.

Bitan! Lukovi setovi "Hercules" za jedan kvadratni metar sjetve donose do 8 kg uroda, s čime se njegovi rođaci ne mogu pohvaliti.

Sadnja se može obaviti kada još nema mraza. Optimalni temperaturni režim je +10 ° S. Bolje je ne prepuniti sadnicu vodom. Uostalom, ako prekoračite količinu vlage, povrće se neće dugo skladištiti i brzo će istrunuti.

Ova vrsta srednje sezone uzgajana je u Rusiji. Uključeno u popis relativno novih sorti luka. Ranije su bile predstavljene samo kao sjemenke. Veoma dugo i dobro čuvano zimi. Zaobljenog je ujednačenog oblika i smeđe boje, ponekad svijetle nijanse. Težina je prilično velika - do 200 g. Preporučuje se plitko sađenje u lagana i gnojena tla. To se može uraditi u aprilu i početkom maja, a do kraja jula ubrati do 5 kg po kvadratnom metru.

Ovo je jedna od holandskih sorti setova luka koji su nedavno uvezeni u našu zemlju. Međutim, on je vrlo popularan. Jedna od njegovih prednosti je brzina zrenja koja se kreće od 75 do 85 dana. Dobro podnosi zimu. Sa kvadratnog metra dobijete, u najboljem slučaju, do 2,5 kg žetve. Lukovica je u proseku teška do 80 g, ali uz pravilnu sadnju, dobro tlo i pod povoljnim uslovima moguće je dobiti lukovicu težine do 120 g. Lukuljice "Carmen" spolja imaju jarko crvenu boju i elipsoidni oblik. Unutra je boja još zasićenija, tamno ljubičasta. Odličnog ukusa:

• juicy;
• slatko;
• slabo oštar;
• ima prijatnu aromu.

Stoga se dodaje svježim salatama. Ovo povrće je korisno za osobe sa niskim nivoom holesterola za redovnu konzumaciju.

Setovi luka "Corrado" vrlo su popularni, čiji se opis sorte može svesti na nekoliko važnih prednosti:

• skladišti se cijelu godinu, do sljedeće žetve;
• rana sorta - sazrijeva od 73 do 93 dana;
• daje stabilan veliki prinos.

Dugotrajno skladištenje postiže se zahvaljujući vrlo gustoj dvostrukoj ljusci. Važno je skladištiti na mjestu s dobrom cirkulacijom zraka na temperaturi ne nižoj od 15 ° C. Boja je zlatna sa smeđom, lukovica je teška do 130 g, a okus je poluoštar.

Ovo je prilično rana sorta luka, dobro podnosi hladno proljeće. Dakle, već krajem maja moći ćete da berete povrće. Potrebno je stalno zalijevati i rahliti tlo. Dobro održavanje i tlo bogato mineralima dat će do 3 kg po kvadratnom metru.

Pravi čuvar vitamina C, Crveni barun stekao je ime u kuhinji, posebno u salatama. Kuhari preferiraju ovu sortu zbog poluoštrog okusa i roka trajanja. Tamnocrvene je boje, okruglog oblika, umjereno sočno i gusto iznutra.

Setovi luka "Red Baron", čiji opis sorte govori o visokom prinosu, praktičnosti i korisnosti, mogu se saditi u vrtu srednje širine.

Ova sorta luka je rana i daje dobru žetvu tri mjeseca nakon sadnje, zbog čega je veoma cijenjena. Stabilno daje do 3 kg po kvadratnom metru. Sadi se u proleće kada je temperatura podešena na najmanje 10°C. U tom periodu tlo je dovoljno vlažno, što Rosanna zahtijeva. Jesenja sadnja moguća je tri sedmice prije početka mraza. Povrće je srednje oštro na ukus, belo, gusto i sočno iznutra. Izvana je luk prekriven ružičastom ljuskom.

Rosanna je na listi popularnih setova luka zbog svoje veličine. Okrugli luk je prilično velik, prosječnog promjera 8 cm. Masa se kreće od 120 g.

Prilično velike, zaobljene lukovice težine od 100 do 120 g imaju smeđu ljusku koja prekriva bijelu sočnu unutrašnjost oštrog okusa. Sadnja se obavlja u maju u zemljištu, a očekuju se u julu mesecu, kada će biti moguća berba - do 5 kg po kvadratnom metru zemlje. Mladice odlično podnose nepovoljne vremenske uslove. Ove kvalitete su vrlo impresivne, zahvaljujući čemu je luk "Rumba" stekao veliku popularnost.

Vrlo popularan među ljudima luk "Stardust", koji sazrijeva u prosjeku 60 dana. Jedina sorta na ovoj listi koja ima bijelu boju. Sadnja se obavlja u prvoj sedmici maja. Ova sorta vam može donijeti više od 5 kg snijega bijele sijalice po kvadratnom metru.

Oblik je okrugao i ujednačen. Mala težina, do 60 g. Luk je malo ljut, koji se cijeni svjež u kuhinji. Čuva se 6 mjeseci nakon berbe na konstantno toploj temperaturi. Ako uvjet nije ispunjen, vjerovatno će se pojaviti strelice.

Luk sevka sorta "Sturon" je varijanta "Stuttgarter Riesen", ali boljeg kvaliteta. Njihove sijalice su različite. "Sturon" ima okrugli, gotovo savršen oblik. Ljuska je smeđa, poput prethodnika. Idealno za uzgoj u regijama gdje je hladno većinu godine. Nije sklon truljenju i može se dobro skladištiti. Njegova posebnost je što sazrijeva ranije od "Stuttgarter Riesen" za oko 12 dana i donosi obilnu berbu.

Ovo je predstavnik običnog luka u smeđoj ljusci. Ali ima manje oštar ukus malo nežno... Odlikuje se izbirljivom njegom i dugim vijekom trajanja, bez gubitka okusa. Njegov prinos nije inferioran u odnosu na druge sorte i daje 5 kg po kvadratnom metru. Zahvaljujući ovim osobinama, "Kalcedon" nikada neće napustiti opću potrošnju, jer je teško zamisliti zimu bez običnog luka.