Brick roštilj sa vlastitim rukama. Kako pravite opeku od opeke sa vlastitim rukama: od projekta do završetka jednostavnog brazđeg roštilja deset minuta

Ako ćete izgraditi roštilj u vikendicu ili u dvorištu privatne kuće, ovdje će se opisana uputstva biti savršeno rješenje. Teorijske informacije i šematski crteži i slike imaju puno na mreži, a jasno je sav proces polaganja roštilja iz cigle od a do z - malo.

Razmotrite izgradnju roštilja iz cigle na određenom primjeru (u praksi). Tehnologija je opisana na kući i Dacha Forumu profesionalnim fokusom Anatoly iz Čeljabinsk. Sudeći po recenzijama i fotografijama rezultata zida kompleksa roštilja, vještina ove osobe uzrokuje poštovanje.

Mašina za roštilj od opeke

Ispod je glavna klasa na polaganju roštilja od opeke sa fotografskim izvještajem.

Primjer će biti produžetak roštilja do gluvog zida cigle sjenilo.

Polaganje roštilja se izvodi na betonskoj osnovi (ojačana ploča, debljine 30 cm). Napomena, sloj hidroizolacije izrađen je prije peći za roštilj (2 lista runeroida je izrezana u veličini).

Kao rješenje za opeku, na cementnim "Hercules" koristi se vatrostalna smjesa.

Vijeće MASTER: Ako koristite glinenu otopinu, tada možete dodati 200-250 grama u smjesu gline i pijeska. Cement M400.

Za izgradnju se koristi vatrostalna šimotna cigla. Konkretno za ovaj dizajn roštilj će zahtijevati oko 1.200 komada.

Debljina zidanog šavova:

  • za mješavinu otpornu na toplinu "Hercules" - 5-7 mm;
  • za mješavinu peći "Martel" - 3-5 mm.

Rezanje cigle:

  • Uklanjanje šampijaca iz cigle (izlijevanje lica je napravljeno da se opeka dekorativni učinak daju - rabljene pločice s dijamantnim diskom 180 mm
  • Rezanje cigla - izvedena brusilicama s dijamantnim diskom 230 mm

Prije oštre šimotske cigle natopljene 5-10 minuta, dimnjačka crvena cigla - od 20 minuta (donja brend, manje vremena natapanje). Da biste uklonili komore (lice), cigla je samo vlaženje.

Brick roštilj Co.

Prvi red do PolliPicha (takozvani lobi) i drugi od cijele cigle (ivica je obložena obrezivanjem opeke).

Beshech je posebna tanka cigla, u primjeru korištena rezanje od opeke od mamote

Luk (cigla) Brick Jumper

Fotografija prikazuje kako napraviti podršku luk - Grubeo, prema kojem će se luk cigle biti izloženi.

Materijal pripremljen za web mjesto stranice

U ovom slučaju, širina otvora je 71,5 cm, pa ploče za proizvodne krugove duge 71 cm. Postoje formule za izračunavanje radijusa luka, ali master određuje jednostavnim markom sa nitima.

Potrebno je pronaći osobu, izmjerena je 14,5 cm za to, a na ivicama je lijevo 2 cm. Brojevi se mogu razlikovati, važno je da najviša točka kruga nije manja od 1/8 širina dimnjaka.

Na ploču se primjenjuje pravilo ili glatka traka (zadatak na taj način simulira nastavak osi). Kao rezultat toga, imamo 3 boda. Olovka fiksirana na niti, crni luk. Presekao sam elektroltrol bicikl Grupeo, prema kojima se nalaze još dva odbora i izrezuje još dva kruga.

Cigle se primjenjuju na brušenje i kontakte točke koje će trebati podrezati. Označavanje se primjenjuje na svaku ciglu, a uglovi su reženi uz pomoć brusilice.

U prizemlju ugrađene u otvor i potpore (podržavajuća) cigle su učvršćene na mjestu.

Skupština se izvodi iz ivica do sredine. Na kraju je umetnuta brava cigla.


Označavanje visine cigle. Cigle sa klinovima pod šavovima bile su rastrgane, a uz pomoć nivoa, nacrta se u visinu obrezivanja cigle.

Primjer podešavanja cigle ugla ugla (obrezivanje se izvodi brusilicama)

Uređaj za preklapanje u uglu

Vanjski izgled (krug petlje)

Gotov stol sa demontiranim krugovima

Roštilj Firex (vatromet)

Prvi red peći (u ovom slučaju se koristi jednostavna shema presjedanja, to se primjenjuje samo za pečeni roštilj, više kompleksa se vrši za samostojeće).

Postavljanje palete

U ovoj fazi izrađeni su propeli koji će poslužiti kao okvir za okvir. Okvir će se koristiti za postavljanje mrežice ili skele.

Izgradnja kolektora dima

Izgradnja dimnjaka za roštilj

Zaključak

Prirodno, rad profesionalnog veziva prikazan je gore, međutim, po želji, moguće je postići sličan rezultat. Nadamo se da će vam ovaj vodič pomoći da izgradite roštilj iz cigle, bez pribjegavanja unajmljenom radu.

Seoski kraj nedjeljom u većina slučajeva je povezana sa Priprema vrlo ukusnog mesa, ribe i povrća na vrućim ugljem. Naravno, uvijek možete organizirati malu Brajnije na ruci hitne pomoći, učit ću čak i jednostavno iskopati produbljivanje u zemlji i izmisliti bilo kakve prekršajne mreže za mrežu ili skele. Ali slažete se, još uvijek mnogo bolji i ukusniji, sa manje proizvoda za potrošnju goriva, u slučaju korištenja posebnih dizajna - mangala, roštilja ili roštilja.

Vlasnici državnih mjesta uopšte, vjerovatno, nemaju takve uređaje, stacionarni ili prenosivi na raspolaganju. Prodavnice predstavljaju prilično širok izbor takvih uređaja zavarenih od metala. Međutim, ako vlasnik stranice ima barem početne vještine u održavanju građevinskih radova ili u preradi i zavarivanju metala, vjerovatno, za njega neće podnijeti posebno mnogo problema sa vlastitim rukama, jednog ili Još jedna složenost.

Šta se krije pod riječju "roštilj"?

Prije svega, potrebno je shvatiti ono što trebamo dobiti ako je cilj postavljen za stvaranje roštilja.

Etimologija ovog imena nije u potpunosti nedvosmislena - postoji nekoliko verzija njegovog porijekla. Čini se da je najvjerovatnija koja se čini da je opcija koja povezuje od Drevni grčkiA onda latinska riječ "Barbarus", što je značilo prividno, vanzemaljsko, vanzemaljsku kulturu. Na našem jeziku, riječ se postepeno pretvorila u "varvara".

Možda je riječ "roštilj" otišla iz "varvarskog" kuhanja u žarištu i na požarima

Možda je način kuhanja hrane ove većine polu-rock nomadskih plemena - varvari - na otvorenim bonfirima ili u kamenim pećinama, i izložite uspostavljeni naziv. Ali, vidite da je ovaj "varvarski" put za sve nas jako i stvarno nam se sviđa!

Odlučili izgraditi pećnicu za roštilj?

Ali prije prelaska na članak o roštilju, budite sigurni da zadržite ciglu.

Pored toga, sjajno rješenje je tandyard! O svojim rukama, pročitajte na našem portalu.

Ali pitanje se odmah pojavljuje - postoji prilično nekoliko recepata za kuhanje posuđa na roštilju na roštilju ili na kulinarskom roštilju. Koja je razlika u kojoj je suštini koja razlikuje jednog od drugog?

Po i velikim, razlika je mala, ali ipak jeste.

  • Obična marka je obično neka vrsta metala ili opeke za ugljen (kutija, kutija itd.) Povrh na koji je pad skewer ili rešetka instalirana na koji su proizvodi izloženi. Visina instalacije ne reguliše ni na koji način - opskrba je uvijek gornja ruba samog mangale. Između gore, pripremljeni proizvodi slobodno zamagljuju zrakom za koji se ne stvaraju prepreke. U kutiji su se rupe zamislile da se zrak zahtijeva za paljenje ogrevnog drveta i naknadnog taloženja uglja. Dodatni potisak u Mangaleu nije stvoren u principu - samo se toplina koja se prenosi direktnom toplinskom zračenjem, upletena samo u proces kuhanja, što odmah rasipa iznad nivoa skela ili rešetke.

Najlakše u "porodici" je običan brend

To je, kao što se može vidjeti, najjednostavniji od navedenih uređaja. Kuhanje meso na njemu zahtijeva određenu vještinu, jer groznica dolazi samo odozdo, a važno je da ne žete, ne pregrejete stranu proizvoda okrenute prema vatri.

  • Roštilj također podrazumijeva kuhanje na ugljevima, ali ovdje je princip drugačiji - zatvoreni volumen u kojem proces prolazi. Mesnim proizvodima mogu biti zakopčeni i na skewersu ili položeni na mrežipreko nazagrijavanje toplinskih guziranja ugljenih, ali tada je roštilj nužno zatvoren poklopcem.

Vrući zrak u zatvorenom volumen primjenjuje se ravnomjernije, a postupak pečenja događa se istovremeno sa svih strana. Naravno, za izgaranje, potrebni su kanali za usisavanje zraka, a izlazi dima, stoga su roštilji često dopunjeni malom cijevi.

  • Ali Brađi roštilj zauzima određeni intermedijarni položaj između uobičajenog Branđa i roštilja, a najbliži je "pećini", "varvarski" uvjeti kuhanja mesa. Naseljuje ognjištu jednim otvorenim licem.
Za roštilj je potrebno ili zatvoreno sa tri strane centra ...

Druga opcija je kada roštilj nužno utječe na stranu, zid koji ne dopušta toplinu odmah da se razilazi na stranama najmanjeg povjetarca.


... ili je rešetka okružena bočnom bočnom, odgađaju toplinu u nekoj visini pečenih proizvoda

Zidovi ove bočne ploče ili fokusa također su zagrijani i sudjeluju u procesu kuhanja. Ispada svojstven termalni jastuk koji obuhvata proizvod CH ISO i iz ivica, a u slučaju žarišnog tipa roštilja - također u određenoj mjeri odozgo. Jasno je da se u takvim uvjetima meso priprema brže i mnogo manje rizika nego da ga reže na roštilju ili čak prevladavaju jednu od stranaka. U pravilu, na svim roštilju, jedna ili druga mogućnost podešavanja visine rešetke iznad ugljena se osmiskuju.

Umjetna žudnja u roštilju ne stvara - sporiji pomiče vrući zrak - to je bolje. U roštilju fokusne vrste, naravno, bez organizacije rupe dima, nije neophodno, ali cijev ne bi trebala biti velika - obično od razine prkosinja do gornjeg glave - ne više od jedan i pol metra.

Iskreno, sva ova tri kulinarska uređaja su tako "relativne" među sobom, što je vrlo često lako i jednostavno transformirajući jednu stvar. Na primjer, instaliran ili suspendiran ispod nivoa mangalnih zidova, rešetka ga odmah pretvara u roštilj. A ako zatvorite poklopac na roštilju ili prekrijte vrata fokusiranja, a zatim, u skladu s tim možete kuhati roštilj tehnologija.


Možda je, sa strane čitatelja, prigovori na takvu gradaciju za kuhanje uređaja na otvorenim vatrom i ugljen, kao razna mišljenja na Internetu, puno se izražava na ovome. Ipak, dalje će u članku razmotriti ona proizvodnja ili izgradnju brazirskog roštilja koji su pogodni za gore opisane kriterije.

Cijene roštilja Forester

roštilj Forester.

Opcije će se razmotriti u nizu od lakog za složene, od privremenog do prijenosnog urle, a dalje u stacionarne komplekse.

Najjednostavniji Bražni roštilj za deset minuta

Ova je opcija dostupna doslovno svima, čak i ljudi, apsolutno ne posjeduje Izgradnja veština. Sama sam, put izgradnje takvog Brazirskog roštilja u velikoj mjeri podsjeća na dječju igru \u200b\u200bna kockicama.

Da biste radili, trebat će vam:

- oko sto opeke (poz. 1). Njihova količina može biti manja - sve ovisi o visini budućeg "objekta".

- Metalni lim (pos. 2) i rešetka (POS. 3). Veličina ovih elemenata mora biti približno jednaka. U stvari, njihova dužina i širina su unaprijed određena i veličina Brađi.


Zidarstvo će se održati "na suhom", odnosno nije potrebno građevinsko rješenje.

  • Za strukturu je potrebno pripremiti glatku i čvrstu platformu, tako da je vatrootporna. Na primjer, sasvim je moguće postaviti vatru na rampanj prizemlje, pročišćenim iz suve trave.
  • Opseg plaffa cigle postavlja se na gotovoj platformi, sa napuštanjem lumena između njih oko 50 mm za slobodan zrak s dna. Odmah je potrebno uporediti promjer planjenog kruga veličine lista i rešetki - ovi metalni elementi bi se trebali u potpunosti preklapati s rezultatima "bunar". Na smanjenoj shemi u zidu jednog reda, uključeno je 12 cigla.
  • Slično tome, još četiri reda su uredno složene, svaka s poremećajem tako da je polaganje bilo "u predjelu".
  • Metalni lim je složen na vrhu petog reda. Njegova debljina trebala bi biti najmanje 2 ÷ 3 mm, jer je na njemu, vatra će se razvesti, sagorijevati ogrjev i omalovažavajuće ugljen.
  • Sljedeća dva reda cigle stvorit će svojevrsno ognjište. Princip zidano održava se ovdje isto kao i dno, ali postoji jedna karakteristika - s prednje strane, jedna od cigle se ne vidi s dna i u skladu s tim, dva u drugom redu (POS. 4). Ovo otvaranje postat će dimnih prozora kroz koje će se izvesti utovar i risi ogrjev za ogrjev, brusni ugljen.
  • Sljedeći korak na opeku "Pa" je složen metalnom rešetkom na kojoj će biti postavljena pržena hrana.
  • Na vrhu rešetke, još dvije cigle su složene. Istovremeno, među njima ne bi trebalo biti lumena - čvrsta strana mora se formirati oko Brazirnog, tako da bi se "princip roštilja" trebao provesti. Dozvoljeno je i na prednjem dijelu da ostavite mali otvor za praktičnost manipuliranja oštricom ili vezicima za vrijeme okretanja u pečene proizvode.

Takav je brazitelj mogao ostati na mjestu Ljetno razdoblje, ali ako postoje zabrinutosti da opeke i metalni dijelovi mogu jednostavno "voditi" u nedostatku vlasnika, a zatim uopšte ne teška Rastavlja se da bi zatvorio materijale u nekobilnoj sobi. Ako je potrebno, roštilj se neće izgraditi ponovo i neće trebati puno vremena.

Metalni roštilj mesingani materijali

Ako vlasnik kuće ima dobre vještine u obradi i zavarivanju metala, prenosivi model roštilja može biti vrlo dobra opcija. Zadatak će se lako pojednostaviti u slučaju kada postoje stare nepotrebne metalne bačve ili plinske cilindre.

U principu možete učiniti čak i bez zavarivanja - precizno o ovoj opciji i raspravljat će se. Slike u lijevom stupcu tablice mogu se smatrati više detalja povećanjem miša klik.

SlikaOpis
Obična standardna metalna bačva uzima se u dobrom stanju. Važno je da se ne pohranjuje u njemu lako ineri proizvode (na primjer, benzin).
Na barelu odmah postoji vanjska oznaka - dvije paralelne linije između dna i poklopca. Plac koji će se izrezati treba biti približno ⅓ površine. Na slici se prikazuje oznaka, napravljene od strane dvije pruge ISOL (plave strelice).
Obratite pažnju na lokaciju zaljevskog vrata bačve - gotovo na nivou dugoročne marke, s malim pomicanjem natrag (crvena strelica). Ovo je važno jer će se vrat tada koristiti za dimnjak.
Poprečne linije rezerve zakazane su za oko 50 mm od priključaka sa perlama poklopca i dna i moraju biti strogo paralelno s njima. Zatim, uz pomoć "Bugarske", izrezan je nacrtani prozor.
Vrlo je važno napraviti rezovene što glatko i uredno, jer će se uklesani fragment koristiti kao poklopac, a praznine kada je zatvoren bit će minimalan.
Daljnji rad će biti lakši ako odmah izgradite štand za budući roštilj.
Ovdje mogu biti opcije, ali na primjer, može se donijeti jednostavan dizajn, što neće zahtijevati zavarene veze. Dijagram je prikazan na slici.
Potrebni su rezovi cijevi Ø 40 mm - 4 komada dužine 750 ÷ 800 mm (ova visina pružit će najudobnije korištenje roastera) i 2 komada jednake jednaku dužini horizontalne površine Barrel sa dodavanjem još 150 mm na gornjim čvorovima za montažu.
Priključak nogu sa prelazima vrši se vijcima, za koje se rupe izbuše u cijevima (prikazano arrow)
Sada se okreće za pravljenje skakača, koji će dati krutost dizajna postolja. I jeftinije, i bit će lakše napraviti drvene, a ako je tačnije, njihova šperploča debljina najmanje 10 mm.
Za to su dva benda dugačka 700 mm, a dva - 900 mm, ukupne širine od 150 mm. U dva od njih, Boreal Ø 42 ÷ 45 mm, jednaka iz središta i udaljenost između predviđenih centara rupa u 500 mm, odabrana je.
U ostalim su dvije rupe iste, ali udaljenost između njihovih centara povećana je na 750 mm. Dat će mali nagib nogu prema unutra, što će povećati snagu strukture.
Prvi par šperploče praznine stavlja se na noge i cijevi metalnih polovina okvira (plava strelica). Za veću krutost, skakači su obvezujući jedni na druge uz pomoć promjera, napravljenih i njihovim šperpločenim prugama (crvena strelica).
Uzgred, ovaj se skakač može učiniti širokim - tada će služiti i kao dovoljno udobnu komunalnu policu.
Sad - kako popraviti ovaj drveni nosač za potkoljenice na željenoj visini? Najlakši način za jačanje uobičajenih stezaljki na svakoj od nogu - neće pustiti da se detalji o šperbovima padnu. Važno je postaviti ovaj čvor više nije bliži od 400 mm od gornjih prečka, tako da drveni dijelovi nisu izgorene iz topline kada koristite roštilj.
Takva fiksacija uz pomoć stezaljki omogućit će vam da brzo rastavite cijeli dizajn ako je potrebno, jednostavno slabljenje orašastih plodova i uklanjajući dijelove iz nogu.
Donji skakači su instalirani na isti način, u kojem su rupe postavljene nešto šire. Visina njihove lokacije je 100 ÷ 150 mm od prizemlje. Nije potrebno povezati njihovu koccepciju.
Sve, roštilj je spreman. Možete postaviti cijev odozgo i nastaviti sa radom. Cilindar za barel pouzdano stajao je između metalnih prestala (plave strelice), a krajevi su se zaustavili u priključne čvorove (crvena strelica), što eliminira svoj pokret na bilo kojoj strani. Pod težinom bačve, cjelokupni dizajn štanda, smješten pod laganom pristrasnošću, u potpunosti je rafiniran i bit će fiksni.
Nastavljamo raditi na samoj bačvi.
Glavni alati su bušilica, pumpa, ključ, tako da će sve veze biti navojene. Koristite aluminijske zakovice nepoželjne, jer je toplinska otpornost ovog metala mala.
Prije svega, zagrade na kojima će se Brazirska rešetka biti postavljena. Ovo su dostupni čelični uglovi, vijke vijke odmah ispod nivoa isklesanog otvora na jednoj strani - i vodoravno - sa njima horizontalno - sa suprotnom.
Postavljanje uglova - Ovisno o veličini i krutosti postojeće rešetke, tako da se njegova pouzdana instalacija osigurava naglasak u najmanje četiri ugla, a po potrebi - s dodatnim uglovima kako bi se izbjegao otklon.
Najčešće koristi srušenu mrežu od dvije polovice - lakše je uspostaviti bačvu u šupljini. Na slici se prikazuje tačno ova opcija. Strelice su označene instalirane zagrade.
Vrijeme je da odete u sklopivi poklopac.
Na stražnjoj strani, visok dio otvora na vijcima priloženi su uobičajene čelične petlje (nepodnošljivo).
Druga polovica petlje je pričvršćena na fragment koji se preseče ranije iz barele.
Potrebno je vrlo precizno izumrmiti lokaciju petlje tako da se rezultirajući poklopac glatko staja u veličini prozora, a maksimalno ga usko zatvorio u donjem položaju.
Sada u liniji dimnjaka (crvene strelice). Uključivanje u odvodnog vrata uklanja se, a umjesto toga, navojna spojnica odgovarajućeg promjera je vijala. Tako da se pribava mlaznica koja se strpljiva navojna navoja (POS. 1).
Zajebao je na 90 ° (Pos. 2) na to na koje možete spojiti nisku cijev, smjestiti ga na takav način da varijable dima ne postane smetnje za osobu koja se bavi kuhanjem.
Na dnu kraja barele dodatno je modno prilagoditi prilagodljive zbunjene (plave strelice). Za ovo se izbušeno nekoliko rupa Ø 10 ÷ 12 mm (POS. 3), a iznad osi vijaka je preklop, koji se može podesiti na usis zraka.
Ovo je posebno važno kada kuhate u režimu roštilja, jer sa zatvorenim krovovima, sagorijevanje bez kisika jednostavno se može zaustaviti.
Posljednji "potezi" ostali su.
Instalirana je cijev za dimnjak (plava strelica).
To je nužno predviđeno za prisustvo ručke za koju će se otvoriti Brađi poklopac - roštilj. Poželjno je napraviti od materijala koji neće biti jako vruć. Opcije mogu biti različite, na primjer, kao što je prikazano na slici (narančastoj strelici).
Ako postoji želja, tada možete pokriti posebnu boju otpornu na toplinu nakon prethodno čišćenja.
Majstor koji je napravio roštilj, koji je bio priču, dodatno je ojačao termometar na površini poklopca (crvena strelica), omogućujući nadgledanje temperaturnog režima tokom procesa kuhanja u režimu za kuhanje.
U stvari, skupština roštilja je završena.

Slično ili u određenoj mjeri, modificirani, na zahtjev i maštovito čarobnjaka, roštilj se može izraditi od njihovih starih plinskih cilindara. (U ovom slučaju se mora pridržavati oprez tokom prvog smanjenja kapaciteta, jer iznutra može biti eksplozivna zaostala koncentracija plina. Balon se preporučuje da se nekoliko puta isperi vodom, a prvi otpor je i u vodi u vodi punjenoj vodom).

Kreativni pristup omogućava značajno proširenje funkcionalnosti proizvedene strukture. Na primjer, lako je pružiti dodatnu "opciju" dim, postavljajući dodatnu komoru na izlazu dima iz glavne Brajnije. Druga opcija je instaliranje zasebne komore peći na dnu koja će se koristiti u proizvodima za pušenje. I za održavanje željene temperature i koncentracije dima potrebne za pušenje, podesivi ventil instaliran je na dimnjaku. Vizualni primjer takvog modela roštilja s mogućnošću prijelaza na režim pušenja - u priloženom videu.

Video: Zanimljiv model roštilja sa pušenjem

Ako se dizajn dobiva ozbiljnim, tada se može opremiti, na primjer, jednoiaksijalna invalidska kolica. To će ga lako premjestiti kroz teritoriju mjesta ili ukloniti u štalu ili garažu u periodu ne traženja.

Stacionarni roštilj od opeke

Oni vlasnici zemalja koji Oni vole čvrstinu i temeljnost, verovatno će preferirati nešto više monumentalnije, stacionarne, presavijene godinama iz cigle. Pa, i u tom pitanju nema ništa nemoguće za neovisnu strukturu brazirnog roštilja ili čak čitavog kompleksa ili na neki drugi način - roštilj.


Odabir optimalnog mjesta za roštilj kompleks

Prije svega, potrebno je odrediti mjesto. Istovremeno se uzima u obzir brojna pravila:

  • Veoma često opečni roštilj ugrađen je pored postojećeg prostora za sjedenje - terasa ili sjenica. Moguće je kombinirati ove zgrade pod jednim krovom, naravno, uzimajući u obzir zahtjeve zaštite od požara.
  • Nije potrebno imati kompleks Češke, to je tako blizu stambene zgrade ili čak da se dodaju - diktira se i osnovnim pravilima o sigurnosti. Strogo je zabranjeno objavljivanjem pored garaža ili pomoćnih soba, gdje može biti opskrba gorivom.
  • Za razmatranja higijenike i udobnosti, roštilj za pečenje ne bi se trebao planirati u neposrednoj blizini od pješačkih mjesta ili groznica, njihovih ili susjednih.
  • Ako postoji prilika, trebali biste dati prednost mjestu smještenom sa leaward stranom stambene zgrade (uzimajući u obzir prevladavanje vjetrova u ovom području).
  • Susjedstvo s visokim grmljem i drvećem, čije krune mogu biti iznad roštilja. To je prvo, nesigurno, a drugo, od visokih temperatura biljke može posaditi i umrijeti.
  • Ako se izgradnja roštilja planira u već izgrađenoj prije sjenice, treba ga osigurati za plasman peći tako da se cijev za dimnja ne dogodi na krovnim splavama - mora biti približno između njih.
  • Dobar vlasnik nužno postavlja polaganje zapise na prostor za roštilj tako da se može lako pristupiti, na primjer, nakon kiše. Od istih razmatranja preporučljivo je prebaciti platformu u blizini samog pećnice.
  • Bit će vrlo zgodno ako je zona roštilja provesti vodu, barem privremenu ljetnicu. Nikada neće biti suvišan za izvođenje linije napajanja - pružit će priliku za organiziranje rasvjete i povezivanje potrebnih kućanskih aparata. Naravno, vodovod i električna energija su opcionalni elementi, samo na zahtjev i mogućnosti vlasnika.
  • I na kraju, roštilj treba postaviti i razdvojiti tako da se ova konstrukcija organsko uklapa u ukupni koncept dizajna mjesta.

Nakon odabira mjesta, idite na izgradnju. I uvijek započinje s uređajem za osnivanje.

Fondacija za ja sam peć za roštilj od opeke

Cijene roštilja Greivari

Roštilj Greivari

Svaka stacionarna struktura od opeke uvijek ima značajnu masu, što znači da je za to potrebna pouzdana osnova. U slučaju izgradnje vrtnog peći za roštilj, kaseta i ploča, monolitna fondacija može se koristiti, ali drugi je i dalje poželjniji. Platforma oko, na ovaj ili onaj način, preporučuje se zatvaranje, a na primjer, već će biti osnova za polaganje keramičkih pločica. Pored toga, monolitna fondacija čak i uz blagi puhanje bit će stalna baza za izgradnju građevine.

  • Pod osnivanjem se okreće s takvim proračunom tako da je dobivena ploča bila najmanje 100 mm šire u bilo kojoj od stranaka od planiranog oboda opeke. Sa prednje strane, izbočenje se može učiniti više da bi se formiralo malo igralište. Dubina jame može biti oko 400 mm - ovo će biti dovoljno sasvim.
  • Dno oporavka pada zaspajući sa pješčanim jastukom 100 mm, koji je nužno zaptivanje s ručnim traamom. Na vrhu je i sa pečatom, zaspaju isti sloj šljunka ili smeća. Kao rezultat toga, podzemni dio temelja bit će debljina oko 250 mm.
  • Na perimetar jame ugrađen je drvena oplata. Trebao bi preći preko površine tla oko 100 mm - to će biti formiran bazni dio ploče. Poželjno je formirati oplate za strogo poravnanje vodoravno - tada će gornja ivica ploče postati svjetionik za pomicanje rješenja.
  • Rešetka za pojačanje je složena sa 100 × 100 mm ćelijama. Bolje je instalirati ga na oblogu, tako da je došlo do sredine ploče za punjenje.
  • Pripremljeno je cementno pješčano rješenje (1: 3), što se izliva u oplate do njenog punog ispunjavanja. Vrh je uskrsnjen pravilom.

Sada ostaje da sačekaju sudoper tanjura i postavi ga potrebnom snagom. Preporučuje se prvo 3. 4 dana redovno vlaži površinu i štite ga od isušivanja i pucanja, prekrivajući polietilen film. Oplata se može ukloniti za tjedan dana, pa počinje daljnjeg radova izgradnje ranije nego za 3 tjedna - beton treba da treba oko 70% snage neophodne da bi se izdržalo utovar zidova opeke.

Na gotovom temelju možete izgraditi odabranu. Neću smatrati previše složenim kompleksima. Za početnicu, jedan od prilično jednostavnih modela, koji, međutim, imaju dobru funkcionalnost.

Nekomplicirana verzija bez dimnjaka


Takav stacionarni nosač za roštilj mora biti u mogućnosti saviti bilo koju osobu koja ima početne vještine zida. Ništa nije komplikovano - čak ni vrata ne trebaju. U dovoljnoj smanjenoj shemi koja se može uzeti kao osnova, a po želji promijeniti izgradnju ili njegove pojedinačne elemente u pogledu dimenzija.


  • Veličina širine i dubine izgradnje utvrdit će se dimenzijama postojećeg metalnog lima za pečenje (POS. 10). Poželjno je da se napuni sa strane, prema savijenom tipa, tako da se ugljiko ne probude. Iste veličine bi trebala odgovara I. Rešetka (poz. 9) - može biti nekoliko komada, za pripremu različitih proizvoda istovremeno na nekoliko nivoa.
  • Izgradnja započinje iz temelja (POS. 1). Dijagram prikazuje već povezanu ploču, ali jasno je da se suočavanje vrši već nakon izgradnje čitavog peći na roštilju.
  • Izgradnja započinje izgled od 5 P-u obliku opeke (POS. 2). Preostali prostor ostaje (poz. 3) može se koristiti za skladištenje bilo kojeg kuhinjskog pribora ili drva za ogrjev.
  • Zidarstvo uvijek započinje iz uglova zida (POS. 6), tako da na tim mjestima postoji cijela cigla. Sami cigle (poz. 7) Možete koristiti bilo koji teret - otvoreno peći u peći ne podrazumijeva kritične temperature za njih. Rankovi su postavljeni "u preljev", zapreminom ½ cigle.
  • Debljina šavova koja se može činiti između cigle (poz. 5) je oko 10 mm. Kao rešenje možete primeniti maloprodana zidana smeša koja se kupuje u trgovini. Međutim, dizajn omogućava konvencionalno zidano cementno pjeskovito rješenje uz dodavanje gline. Druga opcija je jedan dio cementa i mrzili vapno i tri dijela pijeska.
  • Nakon polaganja prvih pet redova, šesti red na obje strane u krevet sa unakrsnim rasporedom opeke (POS. 4). Stoga se kreiraju police koje će položiti brazička paleta.
  • Iznad zida se nastavlja sa klasičnim ravnim redovima, na visini potrebne visine (u dijagramu su prikazane sedam redaka). Na unutrašnjoj strani zidova na nekoliko nivoa priloženih nosača (POS. 8), koji će biti zaustavljen za postavljanje rešetaka.

Izgradnja se može promijeniti i malo. Na primjer, na gornjoj fotografiji pokazalo se da se pruža nekoliko nivoa raspoređivanja i rešetki, respektivno, nekoliko redova polaganja cigle. Pored toga, izbočenje izvan poprečno uređenih opeka može biti podrška za bočne tablice, vrlo pogodne za pripremu i rezanje proizvoda u ekipu. Da biste to učinili, izložite još jedan zid od opeke jednim ili čak na obje strane.


Takav najjednostavniji roštilj ne podrazumijeva usmjerenu uklanjanje dima. Tačno, ako bi takva struktura trebala biti postavljena u sjeništu, možete objesiti pupnu kapu, prema vrsti kuhinjskog kapuljača, a od njega je već zaključak.

Popularne cijene roštilja

Teži zadatak - roštilj sa cijevi

Zadatak se može donekle složiti - preklopiti roštilj potpuno zatvorenim sa tri strane fokusom i dimnjakom. Jasno je da će složenost i ukupni troškovi ovdje biti znatno veći, ali sama izgradnja je već značajno čvrsta i može postati ukras lokacije.

Ovdje se puno kažem, vjerovatno, nije potrebno - mnogo više informacija će donijeti detaljan redoslijed zidane. Ostalo će se samo da napravimo neke bilješke:

  • Iskusni kuhari uvijek se preporučuju, posebno početnici, prevladavaju polaganje na otopinu "suho", odnosno svaki red cigle prvo se postavlja bez rješenja. Pomaže da se tačno odluči o konfiguraciji reda i prilagoditi te cigle koje zahtijevaju rezanje.
  • Od već u dizajnu - zatvoren ognjište, tada njegov izgled (unutrašnja obloga) uključuje upotrebu opeke otporne na kamin. U dijagramu je prikazana svjetlija nijansa.
  • U baznoj jedinici može se koristiti konvencionalno zidano rješenje. Počevši od nivoa preklapanja ispod centra i više, gdje će biti površina povišenih temperatura, koristi se zidarski sastav otporan na toplinu.
  • Zidar počinje prvim potpuno čvrst redom. Naravno, konstantna horizontalna provjera vrši se korištenjem razine građevine.
  • Metalni uglovi su složeni na vrhu petog reda - skakači za koje će se zidovati za zidanje na početku šestea zatim sedmi solidni redovi. Dva odjeljka koja će se nalaziti pod ognjištem mogu se koristiti za zagrijavanje ili održavanje vrućih spremnih posuđa.
Nastavak šeme - Narudžba iz desetog reda do samog vrha cijevi
  • Vrh jedanaestih reda, bendovi su ponovno skakači, a na vrhu su dva čvrsta reda koja će postati dno žarišne komore.
  • Od 14 do 21 reda - ognjište, čiji su zidovi iznutra odmah suočeni sa kamilnim ciglama. Ako se pretpostavlja da vatra će se razvesti ne na prenosivu metalnu paletu, već direktno na površinu ognjišta, tada je njegova baza vrijedi i opeka.
  • Nakon izlaza 21 reda, skakač je instaliran, koji će pokriti preklapanje lica fokusa.
  • U budućnosti je polaganje strogo u skladu s šemom, sa postepenim suženjem centra - formiran je piramidalni dio dimnjačkog cijevi.
  • Isteknu dizanje cijevi može se naknadno obložiti tankim kućištem od lima - tako da se kišnica ili sneg ili sneg ne može nakupiti na lingi. Dovršava cijevni uređaj kišni metalni poklopac.
  • Na bočnim zidovima fokusa možete popraviti na nekoliko metalnih nosača za lokaciju rešetaka za roštilj.

Kao što vidite, u ovom slučaju ne postoji ništa kritično: glavna stvar je redoslijed, maksimalna preciznost i precizan izračun prilikom postavljanja svakog reda, uz obaveznu kontrolu vodoravnog i okomitog zidova.

Opet, ova konstrukcija može biti osnovna, u blizini koja će biti lako pričvrstiti stolove za rezanje.


Pa, oni koji žele još graditi samostalno složeniji kompleks, sa širokom funkcionalnošću, sa štednjakom, pećnicom ili kotlićom za pilament, pozvan je da se upozna sa detaljnim video instrukcijama. To će pomoći na tonsonovom da procijene njihove sredstva i izgradnju mogućnosti za pravu odluku o izboru prihvatljivog modela.

Video: Upute za izgradnju roštilja kompleksa cigle

Meso, riba, povrće, kuhana sa vlastitim rukama u peći na roštilju, imaju impresivan ukus i posebnu aromu. Podijelite roštilj za pečenje je jednostavno, promatrajući potrebnu radnu tehnologiju peći. Za vas smo pripremili detaljna uputstva sa crtežima i apartmanima kako biste ga sami dodali.

Pećnica E. Gudkova kombinira dvije funkcije u jednom dizajnu - roštilj i kuhar sa plamenom.

Temelj

Materijali

Glavni materijali za monolitnu ploču su: beton, rešetke za pojačanje.

Za uređaji za temelje dovoljan je za nanošenje betona za tlačnu čvrstoću B15 (M200). Možete ga skuvati, promatrajući udio:

  1. Cement M 400 - 1 dio.
  2. Drobljeni ili šljunak, čija bi veličina trebala biti manja od 30 mm - 4 dijela.
  3. Sand - 2 dijela.

Dnevnosti u pijesku gline, organske čestice, Mike i uključivanja u obliku prašine ne bi trebale biti više od 10% njegove količine. U velikom punila (šljunak, zdrobljeni kamen) broj nečistoća koji smanjuju svojstva čvrstoće betona treba biti manji od 2%.

Protok komponenti betona po težini po 1 m 3:

  • cement - 325 kg;
  • pijesak - 1300 kg;
  • srušeni kamen - 1300 kg;
  • voda 205 kg.

Armatura

Za pojačanje fondacije uzima se rešetka klase AIII pojačanja

Veličina temelja uzima više veličine peći za 10 cm od svake ivice. Ako je peć veličine 1400x1000 mm, tada će temelj biti 1600x1200 mm.

Instrumenti

  • sonda (za betonsko brtvljenje);
  • tamble (uski), zaštićen metalom;
  • tamble (okrugli) sa dvije ručke;
  • tacking (kvadrat), tapecirani iz dna metala;
  • glatka (za mužnju betona);
  • strugač (za uklanjanje cementnog mlijeka);
  • pola krivo;
  • odbor (za izglađivanje betona);
  • lopatica;
  • lopata - direktan dio rezanja;
  • lopata je šiljasti donji dio;
  • lopata za rješenje.

Polaganje betonske mješavine

Pravilno izabrani i napravljeni temelj - garancija snage i izdržljivosti cjelokupnog dizajna. Ovdje je vrlo važno znati koje će tlo postati osnova za peć. Dovoljno debeli temeljni premaz možda može držati dizajn peći na roštilju. Ali postoje zamke, koje trebate znati.

Postoje tla koja mogu promijeniti volumen zbog obrisanja ili smanjenja temperature. Oni su oticanje gline, supstanca i soloble soli, zasićeni voda (za vrijeme zamrzavanja leda povećava količinu tla), sa česticama biološkog porijekla (treset) itd. Ova tla zahtijevaju posebne mjere za jačanje.

Obračun budućeg fondacije može se izvršiti povlačenjem vrpce na klinovima. Veličina jame za pijesak jastuk prihvaćena je veličinom temeljne ploče (160x120 cm). Budući da će roštilj peći biti na ulici, tlo u zimskom periodu će se smrznuti i odmrznuti. Ovisno o vrsti tla, dubina pješčanog jastuka može dostići 1000 mm.

Ispunjavanje jame pijeska mora se izvesti u sloju (15 cm) trljanjem, ili s prskanjem vode za brtvljenje. Možete položiti geotekstile u zemlju prije nego što posteljite pijesak, koji prolazi vodu, ali sprečava eroziju pješčane vode.

Na pješčanom jastuku morate položiti hidroizolaciju iz 2 sloja gumičara. Ovo će zaštititi beton iz vode u zemlju i zadržati nejačenu betonsku smjesu iz protoka u pijesku.

Plaques za oplatnu upotrebu koriste crnogorične i ličice od tvrdog drveta od najmanje 2 cm, a ne šire 15 cm. Regali na koje će se pričvrstiti ploče oplate, pogoršaju se u zemlju nakon 50 cm, a zatim ih ojačati igle. Prije nego što počnete polagati betonsku mješavinu, morate očistiti oplate iz prljavštine i vlaženja.

Slijedeće postavljanje pojačanja u oplate. Armaturne rešetke s vertikalnim šipkama povezane su sa rasutim okvirom, s obzirom na udaljenost između njih i vrijednosti zaštitnog sloja radne armature - 2 cm.

Konkretion je poželjan da učinim u isto vrijeme. To će pružiti istu betonsku tvrdoću. Također, ne smijemo zaboraviti na trljanje mješavine betona da uklonimo rezultirajuće mjehuriće zraka i betonske brtve.

Da bi podržali režim vlage potreban za normalno otvrdnjavanje betona, obložen je navlaženim burlom, tarpaultom ili drugim sličnim materijalom. Moguće je 3 sata nakon punjenja betona na njenoj površini, sipati sloj vlažne piljevine ili pijeska, koji periodično vlaži (5 puta dnevno). Takav je način podržan 7-14 dana, dok beton ne dosegne 50-70% snage.

Bitan! Na vanjskoj temperaturi ispod +5 ° C, svježi beton mora biti izoliran za u skladu s ujednačenim režimom podešavanja.

Oplata se može ukloniti kada beton će pasti najmanje 50% snage. U danu će ovisiti o temperaturi zraka:

  • +5 ° C - 12 dana;
  • +10 ° C - 8 dana;
  • +15 ° C - 7 dana;
  • +20 ° C - 6 dana.

U svakom slučaju, pokazatelj za mogućnost uklanjanja oplate bit će tvrdoća uglova i površine strukture. Možete početi raditi na izgradnji peći na roštilju tek nakon 2 tjedna, s obzirom na temperaturu zraka.

Roštilj Case Gudkov

Materijali

  1. Pogodan od opeke (kamion) Gost 390-96.
  2. Cigla Clay obična gost 530-2012.

Kućište peći postavljeno je iz cigle ili vatrostalne ili keramike (nužno pune). Vatrostalna opeka izdržava 1300 ° C ili više. Obična glinena cigla treba biti dobro izgorjela. Neverovatno, prazno, silikatno, kao i cigle sa pukotinama za zidanje peći nisu prikladni.

Cigla će trebati ciglu - 465 kom.

Peći:

  • jednosobna ploča za kuhanje 420x500 mm;
  • rešetka-mesing 420x500 mm;
  • metalni lim 500x600 mm;
  • vrata za čišćenje 140x140 mm;
  • stočna vrata 270x140 mm;
  • autobusna vrata 250x270 mm;
  • rešetka 300x200 mm;
  • kutni čelik 32x32x4 mm dugačak 500 mm - 4 komada, 600 mm - 6 komada;
  • Čelična žica 2 mm - 10 m;
  • azbest kabela 5 mm - 10 m.

Glino-pješčano

Za rad peći uglavnom je plastična najčešće crvena glinena i fino obostrani pijesak. Potreban udio sastava rješenja uzima se na osnovu masne gline. Debela ovisi o postotku pijeska u njemu:

  • masnoća - 2-4%;
  • prosječno - 15%;
  • mršava - 30%.

Sastav rješenja (glina, pijesak):

  • masnoća - 1: 2,5;
  • prosjek - 1: 1,5;
  • mršava - 1: 1.

Bitan! Prije početka rada, glina je natopljena na dan, a zatim postepeno miješajte, dodajte postepeno pijesak.

Takođe možete kupiti gotovu malter smjesu za rad peći. Takve mješavine izdržavaju visoke temperature i značajno smanjuju vrijeme potrebne za pripremu rješenja.

Alat Pechsk

Polaganje peći je ista opeka, tako da je u osnovi alat za to gotovo isti.

1 - Kirk; 2 - Kelma; 3 - Kiyanka; 4 - Prostireći; 5 - Plumb; 6 - nivo; 7 - Galnik

Vrtna kombinirana peć

Rad na izgradnji kućišta peći mora se izvesti samo ako postoji barem privremena nadstrešnica nad njom. Za praktičnost, slučaj možete objaviti prvo suho, pokupiti ciglu.

Bitan! Nemoguće je raširiti bočnu stranu cigle unutar goriva ili dimnjaka.

Prije polaganja, glinena cigla je vlažna, za 1-2 minute. Izostavljajući za vodu. Šamotna opeka se samo ispira za uklanjanje prašine. Debljina šavova u glinenoj opeku treba biti manja od 5 mm, a po šamoti - 3 mm.

U proizvodnji radova u peći potrebno je promatrati strogu vodoravnu površinu površina svakog reda i vertikalne uglove. Šute treba biti 1/2 cigle.

Sve peći su ugrađene istovremeno sa zidnim radom. Metal i opeka imaju različitu linearnu vrijednost produženja, tako da su svi metalni elementi peći ugrađeni s jaz od 3-5 mm, a zatim ovaj jaz ispunjen kabelom azbesta.

Čelična žica pričvršćena je na vrata peći za brtvljenje u polaganje.

Naređenja

Možete postaviti peć za kuhanje od livenog gvožđa, a možete i mljeveni-mangal na volji.

Kad lučni uređaj iznad ploče za kuhanje, cigla je postavljena na čeličnim uglovima. Takođe na uglovima rešetkasto-mesinga ili peći na svinjsku željezo. Dimnjak za vrtni roštilj može se izraditi 270x140 mm, 270x270 mm, kao i 400x140 mm. Unutrašnji zid dimnjaka mora biti postavljen tako da je gladak i nije dopušteno kopirati u nepravilnosti čađe.

Za sigurnost požara, roštilj pećnice nije postavljen bliže od 7 m od zidova kuće. Završetak takve peći odabran je za ukus vlasnika. Može biti serija šavova, malterisanja ili završne pločice sa pločicama.

Sušenje peći se pažljivo vrši, a ne u žurbi. Mala količina goriva udaljena je 3-8 dana.

Bilo koji odmor u svježem zraku vjerovatno neće učiniti bez ukusne hrane u vatri, što zasićenost njene energije prirode. A peć napravljena vlastitim rukama utjelovit će bilo kakve recepte za gostoljubivi domaćin.

Prije nego što se ukrcao na izgradnju opeke za opeku sa vlastitim rukama, crteži trebaju biti izrađeni i izračunati s njihovom pomoćima broj potrebnih građevinskih materijala. Istovremeno, shema se mora stvoriti samostalno, jer univerzalni roštilj ne postoje.

Izrada plana događaja

Tokom izgradnje moramo se voditi općim uputama koje djeluju za bilo koju vrstu roštilja:

  1. roštilj treba biti niži od 70-80 cm, uzimajući u obzir rast vlasnika;
  2. peć se tradicionalno nalazi 10 cm ispod roštilja;
  3. treba ga osigurati nišu za ogrjev i ormare, kuku za pojaseve.

Istovremeno je potrebno uzeti u obzir sve manje detalje kako bi kasnije bio prikladan za korištenje izgradnje. Kada su crteži spremni, trebali biste napraviti izračun, napraviti plan aktivnosti i pripremiti popis građevinskih materijala (uključujući za fondaciju).


Popis materijala za osnovne radove treba biti:

  • Šamotna i okrenuta od opeke;
  • gline i obično rješenje;
  • metalne šipke D-30 mm;
  • list čelika 5 mm;
  • vatrena vrata i ljuta;
  • rešetka.

I poboljšati temelj:

  • građevinska smjesa;
  • ojačane šipke;
  • plakete za obloge;
  • drobljeni kamen i pijesak.

Izgradnja peći pojavljuje se na bazi ploče, okvir je podignut iz šamotske cigle. Nakon toga okrenut je kamen. Prikladni granit, pješčenjak, dolomit, smeđi kamen. Možete pokazati fantaziju i dati kamin bilo koji bizarni oblik.

Zašto iz cigle?

Vrlo često, mangali i roštilji za davanje su stvoreni od djevojke: bačve i, malo manje često možete vidjeti zavarene konstrukcije (od najjednostavnije do umjetničkog livenja). Mnogo manje često napravite opeku za roštilj vlastitim rukama. Mnogi su uvjereni da se praktički ne razlikuju od prenosnih dizajna.


Ali shema distribucije topline u ciglanim konstrukcijama potpuno je drugačija. Toplina iz uglja u otvorenim rubljama usmjerena je, čineći toplinsku obradu samo jedne strane mesa. Stoga, prilikom obrade, potrebno je povremeno okretati proizvod na drugoj strani kako bi se osiguralo njegovo jednolično prženje.

Dizajn cigla na roštilju djeluje kao mesingani ormar, samo bez vrata. Toplina, koja se odražava na njenoj unutrašnjoj površini, ponaša se istovremeno na cijelu površinu proizvoda, pružajući svoju uniformu obradu.

To uvelike poboljšava kvalitetu ukusa posuđa, čini ih sočnim i nježnim.

S tim u vezi, mogu se primijetiti sljedeće prednosti roštilja od cigle u odnosu na metalni brend:

  1. uniformna obrada hrane;
  2. mogućnost izgradnje složenih struktura sa dodatnom ploče za kuhanje, pušenje, roštilj i pranje;
  3. roštilj se može napraviti jedan od najatraktivnijih dijelova web stranice.

Kako napraviti vrtni roštilj

Kao i svaka druga zgrada, roštilj za vikendicu gradi se na temelju. Paviljon se mora skladno uklopiti u dizajn stranice. Budući da je ovaj paviljon imati uporabu tokom cijele godine, bolje je izgraditi vrtnu vrstu ognjišta.

Kamin uređaj mora biti u skladu s osnovama sigurnosti, cijev treba ukloniti na krovu. Izgradnja takvog dizajna ima prilično kompliciranu tehnologiju. Vanjski i funkcionalno je kamin koji se koristi za ukrašavanje unutrašnje unutrašnjosti vikendice.

Tematski materijal:

Gazebo ili paviljon sa kaminom mogu se stilizirati ispod bajke kolibe za prijem gostiju ili opremiti kao ljetnu kuću sa kuhinjskim priborom, namještajem blagovaonice, solestera i TV-u. Ako se roštilj nalazi u paviljonu, bolje je povjeriti svoju izgradnju stručnjacima, ali ako postoji malo iskustva, možete pokušati da se izgradite.

Osnova elementarnog dizajna roštilja je četverougaoni okvir, na kojem se ugasi ugalj na kojem se rešetka postavi. Takva struktura, poput kamina, poželjna je da se višenamjenski: dolje za izgradnju drveta, preko njega - kuhinjska polica, iznad - neposredno roštilj, a pušenje može se nalaziti iznad njega.

U ovom slučaju, izgradnja će biti višespratnica. Treba utvrditi koji bi dizajn budućeg kamina za vikendicu trebao biti, a zatim napravi crteže i nacrtaju plan izgradnje.

Opcije za robecyhnitz

S obzirom na projekte roštilja iz opeke, ponekad postoji želja da nadopunjuju crteže svojim elementima u skladu sa ličnim preferencijama. Neki budući vlasnici, pri izgradnji roštilja od opeke sa vlastitim rukama opremljeni su dodatnim mangalom i štednjakom.

Roštilj može biti prilično raznolik:

  • roštilj kamin;
  • roštilj roštilj;
  • multifunkcionalna struktura;
  • roštilj sa jednim ognjištima;
  • roštilj sa Mangalom i Kazanom;

Dodatni uređaji za takve peći su vrlo raznoliki. Na primjer, pećnica, pljuvač, tandoor, kotlić i drugi. Među složenim strukturama nalaze se ručno zidanje i montažni.

Zanimljiva ideja je složen. Stacionarne strukture mogu se izgraditi u obliku trokatnog dizajna. Poluproizvodi se nalaze u komori o rešetki ili objesiti. Za hladno pušenje unutar Komore, Clammer se nalazi ugljikovima i limom za pečenje čipom, a za vruće - u peći stavite lampe odgovarajuće pasmine stabla.

Takav dimnjak ima samo jedan minus: toplo apsorbira mirise. Stoga, ako obrađujete meso nakon ribe, ona će steći određeni miris, a ponekad čak i ukus. U ovom slučaju je bolje napraviti ovaj uređaj od željeza.

Roštilj roštilj

Pozitivni aspekti ugradnje peći za roštilj sastoje se od njegovog ukrasnog izgleda i funkcionalnosti. Bolje je uspostaviti takvu strukturu, a ne na otvorenom, već u paviljonu ili ljetnu kuhinju.

Razmotrite korak po korak plan za roštilj za davanje.

Korak 1: Fondacija

Prvobitno je izabran za mesto za izgradnju. Prilikom stavljanja roštilja u konstrukciju potrebno je pripremiti temelj za to. Zajedno s tim nalazi se baza za peć za roštilj, slična je fondaciji Slab.

Kotlovan čini 0,3 m više dimenzija dimenzija i dubinu metra. Oplata je instalirana, a jastuk "jastuk" pijeska "postavljen na dno. Prekriven je prvim slojem otopine (0,2 m), a zatim su čelične šipke slagane poput rešetke. Od kraja pune sve dok rješenje ne mora proći 1-3 tjedna.

Korak 2: Priprema

Prije početka izgradnje treba odabrati građevinski materijal. Treba imati na umu da za izgradnju pećnice zahtijeva dvije vrste cigle: glavna vatrostalna i okrenuta. Istovremeno, u području peći, samo šamotna opeka otporna na šamot, naklonjena je visokim temperaturama, što ima odlične kvalitete za uštedu topline i dugoročni prijenos topline. I standardni vatrostalni brend opeke prihvatljiv je kao vanjski ukras.

Korak 3: Građevinarstvo

Izgradnja konstrukcije koristi shemu narudžbe (vidi dolje). Pozima u obzir uobičajene veličine cigle - 230 * 114 * 65. Za peć i peć, polaganje cigle treba izvesti samo na glinenoj otopini, a na mjestima koja nisu direktno direktno sa vatrom dopuštena korištenje uobičajene.

Za kamotalno rješenje potrebna su crvena glina, cement, pijesak i voda.

Korak 4: FUG

Nakon izgradnje peći u peći i brazđe, ogrevno drvo je položeno ili ugljen, a zatim zapaljen. Ovo je neophodno za pucanje unutarnje površine zidova peći. Toplina se donosi na maksimum mogući.

Ovo je jedna od najfunkcionalnijih pećnica za davanje. Za male stranice će se uklopiti pojednostavljena šema. Odabir vrste vrtnog roštilja mora uzeti u obzir sve svoje parametre: funkcionalnost, dimenzije, mjesto za plasman u području zemlje. Za praktičnost i izdržljivost dizajna, bit će preporučljivo izgraditi sjenicu ili paviljon.

Korak 5: Sušenje

Nakon odlaska u peć, sljedeća bi faza sušila. Treba ga izvesti u ljetnom vremenu s jasnim vremenskim prilikama - najmanje 5 dana, a u padu pod oblačnim - do 20 dana. Istovremeno treba biti prekriven mogućom kišom sa zaštitnim filmom.

Završna faza bit će ukras peći. Treba ga pustiti opeke iz viška rješenja, na odgovarajućim mjestima da istakne šavove. Nakon toga, roštilj pećnica je u potpunosti spremna za upotrebu za svoju namjenu.

Roštilj na području zemlje pripremit će ukusnu hranu na otvorenom. Vlasnik dobiva priliku za organiziranje izleti, praznika i drugih događaja na vlastitoj parceli, iznenađujući prijatelje po njihovom izumu. Raspored na ulici nije najjednostavnija stvar.

Preliminarni rad

Prije svega treba napraviti crteži. Zahvaljujući ovom crtežu, gospodar neće pravilno izgraditi samog dizajna, već će i unaprijed izračunati broj potrebnih građevinskih materijala.

Crtež će to morati učiniti sami, jer ne postoji univerzalni roštilj.

Postoje samo opće upute koje se mogu voditi izgradnjom. Dakle, sama roštilj ne bi trebala biti ispod 65-70 cm visine. Istovremeno, on mora biti ugodan za osobu koja će raditi na njemu. Peć se obično vrši 10 cm ispod samog roštilja. Općenito, peć se proizvodi na osnovu određenih uvjeta. Prilikom dizajniranja potrebno je razmotriti svaku sitnicu tako da se neugodnost ne dogodi kada koristite uređaj. Na primjer, potrebno je unaprijed izračunati, gdje će se pinceta objesiti, a gdje je moguće staviti ogrjev i ugljen. Pri planiranju takođe uzima u obzir rast vlasnika.

Kad je crtež spreman, morate napisati popis potrebnih materijala. Ne zaboravite na materijale za temelj.

Odabir mjesta

  1. Izbor prostora ispod roštilja izrađen je prema jednom osnovnom kriterijumu - zaštita od požara.
  2. Pored pećnice ne bi trebalo biti drveće i suhi grmlje.
  3. Peć treba odvojiti od glavnih zgrada (kada, kuća, produžetak).
  4. Tokom izgradnje roštilja, glavni smjer vjetra uzima u obzir. Ne bi trebao puhati u stranu zgrada. Pored toga, mora se imati na umu da se iskre mogu pripisati susjedima.
  5. Ne postavljajte se pored igrališta, sjenice, staklenike.

Uvijek zapamtite zahtjeve zaštite od požara.

Kada se nađe željeno mjesto, možete pokrenuti karticu Fondacija.

Temelj

Izgradnja je savršeno prikladna jeftina i jednostavna za izvedbu monolitne fondacije Traka. Nije potrebno previše spustiti.

  1. Na obodu budućih struktura, rov dubine od oko 40 cm.
  2. Na dnu rova \u200b\u200bpotrebno je sipati mješavinu ruševina i šljunka. Dno se temeljito izliva i jamče.
  3. Na vrhu šljunka i ruševina položenih repa. Moraju se saviti tako da budu rešetka.
  4. Ostaje samo da bi se napravila oplata i sipaju rovov beton. Za temelj je potrebno koristiti cement marku 300.

Odabir cigle

Za izgradnju roštilja bit će potrebne dvije vrste cigle: vatrostalno i okrenuto.

Od svih vatrostalnih opeka, optimalna opcija će biti prepreka opeku. Odlazi na izgradnju peći. U takvoj cigli, puno gline, i savršeno podnose visoke temperature. Kada odaberete okrenutu opeku, morate obratiti pažnju na svojstva snage materijala.

Pored cigle za izgradnju, potrebna su rješenja. Da biste to učinili, kupite crvenu glinu, pijesak i cement. Bit će potreban glina za polaganje kamiona. To treba napraviti glineno rješenje. Cement sa pijeskom otići će u rešenje za oblaganje.

  1. Za rešenje gline trebate crvenu glinu, pijesak, cement i vodu.
  2. Glina bi trebala biti izlijevanje neke količine vode i ostaviti ga tako oko 5-6 dana.
  3. Nakon toga potrebno je miješati glinu vodom do homogene mase.
  4. Zatim se u kompoziciju dodaje lagano prosijani pijesak i vrlo malo cementa marke 200.
  5. Svi sastojci trebaju se miješati. Rješenje je spremno.

Uputstvo za korak po korak

Red rada:

  1. Postavljanje pijedestal.
  2. Raspored peći.
  3. Cijev za polaganje.
  4. Završni rad.

Pijedestal

Roštilj pijedestal idealno mora imati polje. Broj ogrevnog drveta u njemu je 3 ložišta. Rad koristi uobičajenu okrenutu cigli. Visina strukture je oko 70 cm, paštova može koristiti svoje veličine.

Vatra i pećnica.

Kad se pijedestal završi, možete pokrenuti peć. Trebalo bi biti u širini od oko 6 opeka, a u dubini od oko 3. U peći nema ništa posebno teško, potrebno je samo sjetiti da će biti još jedna okrenuta na masonu.

Šamotna opeka napravljena je u dva reda. U mjestima preklapanja je bolje primijeniti ojačane trake. Roštilj prijatelju se izračunava unaprijed u fazi crtanja.

Truba

Dimnjak je položen iz prekrivene cigle na glinenoj otopini. Iza peći je napravljen zub za poboljšanje vuče. Unutar cijevi stavite ventil.

Završni rad

U fazi zaključnog rada provodi se ukrasni roštilj ukras.

Video: Proces zidanog roštilja od opeke

Roštilj se vrlo često zbunjuje sa roštiljem ili roštiljem. U stvari, u bilo kojem od navedenih uređaja možete napraviti ukusnu hranu. Međutim, sva tri dizajna rade na različite načine.

Mangal je najjednostavniji od ovih uređaja. Svi su ga vidjeli ko sam barem jednom u životu probao kebab. To su najčešće kebab i pripremaju se na Mangaleu. Za one koji nemaju želju za ubrzavanjem izgradnje, kupovina Mangale bit će rješenje mnogih problema. Jeftino je, lako ga je prevoziti na raznim mjestima i ne zauzima mnogo prostora.

Roštilj se koristi uglavnom u električnoj opciji. Ovo je uređaj u kojem se proizvod rotira na pljunu.

U roštilju možete pušiti razne proizvode, kao i suhi ih. Može se koristiti za kuhanje, uvlačenje i čak pečenje. Samo većina ljudi ne zanima sva funkcija uređaja i ograničena su na najčešće.

Mjere predostrožnosti

Pri radu sa roštiljem morate pratiti sigurnosna pravila.

Sigurnosne mjere su sljedeće:

  1. Ne biste trebali imati požar s kerozinom ili benzinom, jer za to postoje posebna sredstva.
  2. Koristeći sredstva za paljenje, nemojte toliko ogrjev ili ugljen. Takve formulacije služe za prskanje drva za ogrjev.
  3. Mora se imati na umu da je dobro gorivo ukusna hrana. Stoga bi se materijali za izvlačenje trebale koristiti za ekstrakte. Znanje koriste breze za ogrjev i ugljen koji hranu čine hranjivim tvarima i mirisom. Korištenje ne onih materijala za ekstrakt, možete čak i odabrati.

Video: Roštilj zida sa mangalom

Fotografija

Ako se odlučite za roštilj za roštilj, najbolje je to učiniti u internetskoj trgovini, jer su cijene mnogo jeftinije u njima. Za vrtni roštilj, kovani mangali su najbolji pogodni.

Sheme

Učitavanje ...Učitavanje ...