Чабрец посадка. Тимьян ползучий фото, уход и посадка растения. Полезные свойства чабреца и его применение

Ароматный чай с чабрецом… Что может быть чудеснее этого напитка холодным осенним вечером? Чабрец (тимьян) - низкорослое ползучее растение, побеги одревесневшие, цветки розового, лилового, белого или желтого цвета. Растение содержит огромное количество эфирных масел, обладает успокаивающим эффектом, кроме того, с его помощью на садовом участке можно создать уникальный ландшафт. Наиболее выигрышно цветок смотрится в рокариях, альпийских горках. Выращивание чабреца больше распространено в южных горных районах, но, тем не менее, дачники средней полосы тоже не забывают об этом удивительном цветке.

Выбор места на участке для выращивания чабреца

Цветок любит тепло и много солнечного света, предпочтительнее высаживать его на хорошо освещенных, открытых полянах. В тени он развивается значительно хуже, но ничего страшного, если клумба будет расположена под кроной ажурных деревьев, рассеивающих солнечные лучи. К таким деревьям относится рябина, облепиха.

Почву следует выбирать легкую и богатую питательными веществами. При подготовке клумбы истощенный субстрат на участке следует заменить на более плодородный или добавить перегной из расчета 4 кг на 1 м². Чабрец предпочитает нейтральный по составу грунт, и даже кисловатый. Для повышения кислотности в почву добавляют торф.

Благоприятно сказываются на развитии растения и минеральные удобрения:

  • калийная соль,
  • сульфат аммония,
  • суперфосфат,
  • аммиачная селитра.

При посадке чабреца и уходе за ним высококонцентрированные удобрения используют, ориентируясь на инструкцию, либо применяют комплексные минеральные составы.

Посев семян и выращивание рассады

Цветок сажают весной, на рынке или в отделе садоводства можно приобрести уже выращенные в питомнике саженцы или купить семена. Молодые растения охотно и быстро растут, поэтому вырастить рассаду самостоятельно не составит труда.

Посев начинают проводить в первой половине марта. Для этого подготавливают ящики с дренажными отверстиями и наполняют их питательным субстратом. Можно приобрести готовую смесь для выращивания овощной или цветочной рассады. Семена выкладывают в ящик, после чего присыпают тонким слоем земли и поливают. Для успешного роста цветам необходимо создать тепличные условия, поэтому ящики следует накрыть полиэтиленовым «колпаком» или положить сверху прозрачное стекло. Дальнейшее выращивание чабреца должно происходить при температуре воздуха в помещении не ниже + 20 °C.

Далее, садоводу нужно набраться терпения, первые входы появятся только на 15-й день, и сначала расти будут медленно и неохотно. В 20-х числах мая подросшую рассаду высаживают на участок. Перед этим желательно закалить растения, вынося их за несколько дней до посадки на пару часов на открытый воздух. При оформлении клумбы следует соблюдать расстояние между рядами в 35 см, а между экземплярами - в 20 см.

Чабрец - посадка и уход в дальнейшем не будет слишком труден. Если весна выдалась ранняя, то посев семян можно произвести сразу в открытый грунт. Делается это в период с 5 по 30 марта. Однако в этом случае всходов придется ждать несколько дольше, не менее 25 дней. Посев осуществляют сплошным ковром, а как только сеянцы взойдут, посадки прореживают. За лето растение достигнет внушительных размеров, но зацветет, к сожалению, только на следующий год.

Особенности ухода за чабрецом

Степной цветок не любит сильного холодного ветра и хорошо переносит засуху. Однако чтобы вырастить крепкое и красивое растение не стоит пренебрегать некоторыми правилами выращивания.

Полив и рыхление почвы, внесение удобрений

Для успешного выращивания чабреца потребуется постоянный контроль уровня увлажненности почвы. Поливать лучше чаще, но умеренно. Несмотря на то что растение способно стойко перенести засуху, соцветия сразу потеряют свою красоту. Они будут выглядеть поникшими, окрас станет заметно бледнее. Сырость тоже окажет губительное воздействие, в закисшей почве цветок начнет болеть и даже может погибнуть. Чабрец не терпит сорных трав, поэтому пропалывать клумбу придется регулярно. Чтобы обеспечить корням хорошую аэрацию, почву рыхлят при помощи садовой цапки.

Чабрец хорошо отзывается на подкормки, но использовать свежий коровяк или птичий помет не рекомендуется. Из органики применяют лишь древесную золу или хорошо перепревший навоз. После посадки чабреца уход начинают с внесения удобрений. Первую подкорму проводят через 10–15 дней после высадки рассады на клумбу, в это время лучше всего использовать мочевину. На второй год жизни можно начинать вносить комплексные минеральные составы.

Как правило, чабрец не нуждается в декоративной обрезке, но взрослые растения, загораживающие другие цветы, можно немного укоротить. Разросшиеся стелющиеся побеги срезают ножницами, для удаления одревесневших ветвей используют небольшой садовый секатор.

Подготовка к зиме

В дикой природе растения стойко переносят все капризы погоды. Но садовые экземпляры, избалованные вниманием садовода, в зимнее время могут замерзнуть. В октябре, после листопада, цветник рекомендуется утеплить. Особенно если зима ожидается морозная, но малоснежная. Растение невысокое, всего около 35 см, поэтому сделать это будет нетрудно. Посадки окучивают на высоту около 20 см и закидывают слоем мульчи (опавшими листьями, сухой древесной стружкой), а сверху накрывают лапником. Слой мульчи должен быть около 10 см. Как только выпадет снег, на клумбу можно дополнительно накидать сугроб.

Сбор урожая

Для некоторых выращивание чабреца - это способ украсить садовый участок, но многие не упускают возможности собрать урожай. Сбор травы происходит в период цветения. Существует поверье, что цветок, срезанный на Троицу, обладает целительными силами.

Для дальнейшего использования подходят веточки с большим количеством листьев, их срезают на уровне 6 см от земли. Растение легко можно травмировать, поэтому при срезке нужно пользоваться остро заточенным ножом. Срезанную траву сушат в темном, но хорошо проветриваемом месте, разложив на сухую и чистую ткань. Можно связать чабрец в пучки и подвязать к балке на чердаке.

Размножение чабреца вегетативным способом

При размножении черенками или делением куста посадка чабреца и уход за ним в дальнейшем также не представляет сложности. Цветок способен расти на одном месте не менее 5 лет, но затем рекомендуется омолодить его.

Деление куста проводят ранней осенью или весной. Выкопав корневище из земли, его очищают и делят на несколько частей, но таким образом, чтобы на каждом фрагменте оставалось достаточное количество побегов и корешков. Далее, растения высаживают в подготовленные посадочные ямы обычным способом.

Метод черенкования еще проще. Стелющиеся побеги-однолетники нарезают длиной в 8 см и ставят в банку с водой. Через некоторое время появятся молодые корешки. Саженец можно вырастить дома, посадив в контейнер с питательным субстратом или временно прикопать в теплице.

Как видно, даже степное растение можно успешно вырастить в условиях умеренно-теплого климата. Все, что потребуется от садовода, это максимум внимания и чуточку терпения.

Видео как выращивать чабрец

Тимьян относится к разряду тех растений, которые будут не только украшать ваш участок, но и могут найти применение в кулинарии, медицине. Тимьян ещё называют чабрецом. Он может выступать в качестве красивого почвопокровного растения, которое будет одаривать чарующим ароматом каждого проходящего мимо него человека. В этой статье рассмотрим способы выращивания чабреца на участке, особенности ухода за ним, узнаем о полезных свойствах тимьяна.

Тимьян. Описание растения и его особенности

  • Тимьян в народе могут называть чабрецом, лимонным душком, мухопалом, жадобником, верестом, боровым перцем, богородской травой, чебаркой.
  • Тимьян принадлежит к семейству Яснотковых.
  • Тимьян распространён в Евразии, Северной Америке, Гренландии.
  • Тимьян может произрастать в естественных условиях в самых разных местах в зависимости от сорта. Разновидности тимьяна можно встретить в лесных массивах, на полянах, на каменистых склонах, в степи.
  • Тимьян может достигать высоты в 35 см.
  • Тимьян — растение-полукустарник или низкорослый кустарник.
  • Стебли у тимьяна одревесневшие, лежачие или восходящие.
  • Корневая система тимьяна представлена стержневым корнем, который так же является одревесневшим.
  • Листья у тимьяна могут иметь разную форму в зависимости от сорта. Они могут быть сидячими или расти на коротких черешках. Форма их может быть как овальной, округлой, так и более продолговатой. Листья очень жёсткие, плотные, кожистые.
  • Цветы тимьяна собраны в продолговатые соцветия. Они могут быть белого, розового, фиолетового окраса. Чаще всего встречается именно фиолетовый оттенок. Цветы тимьяна очень душистые, что, конечно, привлекает большое количество насекомых.
  • Период активного цветения тимьяна может продолжатся все летние месяцы.
  • В конце лета у тимьяна созревает плод — коробочка с 4-мя орешками.

Тимьян. Факты из истории

Если вы собрались выращивать на своём участке ароматный тимьян, то вас может заинтересовать его богатая история. Оказывается, это растение пришло к нам из далёкой древности. Можно найти следующие интересные исторические факты об использовании тимьяна:

  • самое древнее упоминание о тимьяне относится к III тысячелетию до н.э. Шумеры, одна из самых древних цивилизаций, оставили после себя упоминания о тимьяне на клинописных табличках. Они использовали это растение для различных целебных припарок и примочек, рецепты которых и были написаны на табличках;
  • в Древнем Египте тимьян считали растением бога Сераписа, который являлся богом плодородия и здоровья. Древние целители использовали это ароматное растение для мумификации, для лечения паралича и других серьёзных заболеваний;
  • в Древней Греции тимьян считался растением Афродиты. Именно это растение поджигалось в храмах в момент жертвоприношений. Также греки верили в легенду, что тимьян вырос на месте пролитых слёз Елены Прекрасной;
  • в Древней Греции также было принято принимать ванны с тимьяном. Особенно рекомендовалось делать это воинам, чтобы придать им больше мужества и храбрости;
  • в Древней Греции делали массаж с маслом тимьяна, использовали его в рецептах для лечения нарушений памяти, менингита. Тимьян также относили к средству, которое отлично помогает при обмороке;
  • в Древнем Риме тимьян ассоциировался с богом Сатурном. Это растение широко применялось в народной медицине. С его помощью готовили средства против глистов, для лечения заболеваний женских органов. Напиток из тимьяна полезно было давать при родах, а также при лечении астмы и других заболеваний дыхательной системы;
  • упоминания о тимьяне можно встретить даже в Библии. Сам Иисус был рождён Девой Марией на подстилке из тимьяна;
  • во времена Средневековья тимьян считался символом мужества и храбрости. Рыцари украшали себя вышивкой с изображением этого растения, брали с собой высушенные веточки тимьяна, пили напиток из этого растения;
  • во многих европейских странах существовали поверья в мистическую природу тимьяна. Люди верили, что сказочные феи спят на подстилках из тимьяна. А для того, чтобы увидеть этих волшебных существ, нужно было протереть глаза росой, собранной с этого растения;
  • существовало поверье, что от дыма сожжённого тимьяна ядовитые змеи покинут своё логово;
  • хорошей приметой для рыбаков считалось окуривание тимьяном рыболовных снастей перед рыбалкой. После такого обряда улов должен был быть богатым;
  • ещё одной интересной приметой, которая перекочевала и в современность, было использование тимьяна для набивания подушек. Сон на такой ароматной подушке должен быть особенно сладким и крепким;
  • в Древней Руси тимьян чаще всего называли богородской травой. Такое название растение получило из-за того, что пучками этой травы украшали иконы на праздник Успения Богородицы;
  • в Древней Руси тимьяну также придавали и магическое значение. Его часто использовали в языческих обрядах, делали с его помощью обереги от злых духов, нечисти;
  • на Руси было очень важно иметь в доме букетик из тимьяна. Считалось, что это растение сохраняет молодость, помогает женщине выносить ребёнка, создаёт хорошую ауру в доме. Женщины мыли волосы отваром из чабреца, украшали себя венками из этого пьянящего ароматом растения.

Тимьян. Полезные свойства

Для того, чтобы начать говорить о полезных свойствах тимьяна, нужно узнать, каким ценным химическим составом он обладает. А найти в нём можно следующие полезные элементы:

  • витамины группы В;
  • дубильные вещества;
  • витамин С;
  • камедь;
  • яблочная кислота;
  • уксусная кислота;
  • олеиновая кислота;
  • урсоловая кислота;
  • жиры;
  • смолы;
  • эфирное масло;
  • флавоноиды;
  • минеральные вещества.

Как видите, химический состав тимьяна действительно впечатляет. Если вы будете выращивать это растение на своём участке, то сможете воспользоваться им в качестве «народного доктора». Тимьян показал свою эффективность в народном лечении многих заболеваний. Это растение может использоваться людьми для оказания различного эффекта:

  • тимьян известен как натуральное растительное средство с обезболивающим эффектом. Именно поэтому его часто можно найти в народных рецептах для лечения невралгии, миалгии, защемлении нерва и т.д;
  • отхаркивающее воздействие тимьяна также достойно уважение. Можно использовать мазь на основе чабреца для растираний грудной клетки и спины во время простудных заболеваний и ОРВИ. Настои, отвары и чаи из тимьяна полезно употреблять при различных заболевания дыхательной системы — бронхитах, пневмониях, при бронхиальной астме. Тимьян способствует разжижению мокроты и улучшает её откашливание;
  • помощь в лечении заболеваний нервной системы. Полезно употреблять чаи, отвары и настои из тимьяна людям, страдающим проблемами со сном, расстройствами нервной системы, эмоциональным перенапряжением;
  • тимьян известен также как натуральное средство против глистов. Такой эффект достигается благодаря содержанию в нём тимола;
  • лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта также возможно при помощи тимьяна. Он способствует уменьшению вздутия живота, избавления от метеоризма, помогает процессам пищеварения;
  • тимьян — природный антисептик. Это растение часто применяют для лечения различных кожных заболеваний;
  • тимьян — известный помощник в избавлении неприятных ощущений после укуса пчёл;
  • тимьян доказал свою эффективность и в лечении мужских заболеваний. Он помогает повышению потенции, осуществляет прекрасную профилактику простатита;
  • женщинам, страдающим нарушениями менструального цикла, также стоит обратить своё внимание на рецепты народной медицины с тимьяном в составе. Издавна это растение употребляли в процессе родов для того, что усилить родовую деятельность;
  • тимьян оказывает положительное влияние людям, которые страдают повышением артериального давления. Растения мягко и естественно расширяет сосуды, понижая тем самым давление.

Тимьян — по-настоящему универсальное растение, которое может стать настоящей природной «аптечкой» на вашем участке. Конечно, не стоит забывать, что любое лечение травами должно быть согласовано с врачом. Надеяться вылечить стойкую артериальную гипертонию или любое другое заболевание одним лишь только тимьяном не стоит. Не употребляйте также это растение, если у вас есть его индивидуальная непереносимость, склонность к аллергическим реакциям от лекарственных трав. Забудьте о лечении детей до 6 лет рецептами народной медицины на основе трав.

Тимьян. Фото







Сорта тимьяна и виды

Тимьян обыкновенный

Родиной этой разновидности тимьяна считают Средиземноморье. Имеет побеги длиной до 15 см, а само растение может достигать 20-30 см в высоту. Листья имеют небольшой размер, слегка опушены с обратной стороны. Окраска цветов — бледно-лиловая или белоснежная. Период активного цветения начинает в начале лета и заканчивается примерно в августе. Разновидность не отличается повышенной зимостойкостью. Если растение никак не укрыть в бесснежную и суровую зиму, то оно может повредиться. Тимьян обыкновенный высоко ценится за его лекарственные свойства. Среди популярных сортов можно выделить следующие:

  • «Alba»;
  • «Splendens»;
  • «Coccineus».

Тимьян ползучий

Довольно популярная среди дачников разновидность тимьяна. Тимьян ползучий на фото выглядит довольно эффектно и может использоваться в качестве «заменителя» газона, он хорошо разрастается плотным ковром, который украшен мелкими и ароматными цветами. Тимьян ползучий в уходе неприхотлив. Цветы могут быть белыми, розовыми, сиреневыми, лиловыми. Именно эту разновидность тимьяна на Руси называли чабрецом или богородской травушкой. Растение многолетнее, достигает высоты в 15 см. Его ползучие стебли переплетаются между собой. Для тимьяна ползучего посадка возможна даже на каменистых склонах. Среди известных декоративных форм тимьяна ползучего можно выделить следующие:

  • «Донна Валлей»;
  • «Колхида»;
  • «Серебряная королева».

Тимьян лимоннопахнущий

Тимьян лимоннопахнущий — многолетнее гибридное растение, которое широко распространено в Южной Франции. Тимьян достигает высоты в 30 см, а для того, чтобы кустарник выглядел декоративно, его постоянно нужно подстригать. Особенностью данной разновидности является особый аромат, который напоминает аромат лимона. Листья имеют эффектную пёструю окраску и округлую форму. Цветение наступает в середине лета. Минусом данной разновидности является то, что она плохо реагирует на резкие перепады температуры и на низкие температуры в целом. Популярные сорта тимьяна лимоннопахнущего:

  • «Гольден Дуарф»;
  • «Голден Кинг»;
  • «Сильвер Куин».

Тимьян блошиный

Данную разновидность тимьяна часто можно встретить у обочин дорог, на каменистых склонах, в горной местности. Цветы имеют приятный розоватый оттенок. Стебли лежачие, могут достигать 15 см в длину. Фаза активного цветения у тимьяна блошиного наступает в середине лета. Данная разновидность тимьяна высоко ценится за его лекарственные свойства.

Тимьян Дорфлера

Данную разновидность тимьяна можно встретить не так часто. В естественной природе встречается на Балканах. Это многолетник вырастает до 10 см, имеет миниатюрные цветы пыльного розового оттенка. Недостатком данной разновидности тимьяна является его плохая переносимость холода. Он предпочитает расти на солнечных местах, которые хорошо защищены от ветра.

Тимьян субарктический

Субарктический тимьян в естественной природе встречается в лесных массивах Восточной Европы. Стебли этого многолетнего полукустарника одревесневшие. Цветы нежного лилового оттенка имеют форму колокольчика и собраны в соцветия. Отличительной особенностью тимьяна субарктического является богатое содержание в нём эфирных масел. Масла не только придают растению восхитительный аромат, но и делают его ценным сырьём в рецептах народной медицины.

Тимьян ранний

Этот эффектный многолетник пришёл к нам родом из Турции, Кавказа. Принадлежит к семейству Яснотковых, как и остальные виды тимьяна. Растение достигает высоты от 7.5 см до 15 см. Предпочитает расти на хорошо освещённых, хорошо дренированных почвах, плохо переносит переувлажнение почвы. Особенностью тимьяна раннего, о которой можно догадаться из названия вида, является его ранее зацветание. Но наслаждаться эффектными цветами придётся не так уж и долго.

Тимьян. Выращивание

Шаг 1. Выбираем место для посадки тимьяна в открытом грунте

Как вырастить тимьян? Для того, чтобы тимьян чувствовал себя максимально комфортно на вашем участке, позаботьтесь о выборе хорошего места для его посадки. Участок должен отвечать следующим требованиям:

  • участок должен быть солнечным;
  • участок должен быть сухим;
  • участок должен быть хорошо очищенным от сорняков.

тимьян негативно относится к слишком тенистым местам, он будет интенсивно тянуться вверх, не давая красивого цветения и аромата. Также это растение не очень любит влажность. Слишком влажной не должна быть как почва, так и воздух.

Шаг 2. Выбираем почву для посадки тимьяна

Идеальным для тимьяна грунтом является грунт с нейтральной или щелочной почвой. Если ваш участок отличается слишком тяжёлой и глинистой почвой, то обязательно уделите время созданию хорошего дренажа. Выбирайте лёгкую, плодородную почву.

Шаг 3. Когда сажать тимьян

Благодаря тому, что тимьян — это морозоустойчивый многолетник, его можно высаживать как весной, так и осенью. Осень не должна быть поздней, так как растение должно успеть хорошо укорениться. Большинство сортов тимьяна не требуют никакого укрытия зимой. Но в бесснежную и очень суровую зиму лучше укрыть растения лапником или другим укрывающим материалом.

Шаг 3. Посадка тимьяна семенным методом

После того, как вы выбрали место на вашем участке, подходящее для посадки тимьяна, можно приступать к посадке. Большинство садоводов предпочитают выращивать тимьян при помощи посева семян. Их можно сеять сразу в открытый грунт, или вырастить рассаду в домашних условиях, а потом пересадить её на постоянный участок.

  • Участок земли перед посевом семян тимьяна нет необходимости рыхлить слишком глубоко, так как корневая система этого растения поверхностная, не уходит глубоко в землю. Тщательно очистите участок от сорняков.
  • Подготавливать участок к посадке тимьяна можно заранее. Если вы планируете весеннюю посадку, то осень после перекопки грядки внесите туда минеральные и органические удобрения, навоз или компост. Весной опять перекопайте грядку и внесите мочевину в расчёте 20 гр на 1 кв.м.
  • Не слишком заглубляя в землю посадочный материал, посадите семена на подготовленный участок.
  • Приблизительное расстояние между рядами — 40 см.
  • Семена слегка присыпьте сверху речным песком слоем в 1 см.
  • После того, как семена прорастут, нужно следить за влажностью верхнего слоя почвы, не допуская его пересыхания. Также важно следить, чтобы не появлялись сорняки, которые могут навредить дальнейшему росту молодых сеянцев.
  • После того, как сеянцы немного прорастут, проредите посевы, оставляя около 30 см между растениями в ряду.

Если вы посадили семена в домашних условиях, чтобы в открытый грунт потом высадить подросшие растения, то температуру воздуха поддерживайте прохладной, чтобы не сделать растения «тепличными» и не приспособленными к уличным условиям роста. Посевы тимьяна для выращивания рассады можно производить во второй половине марта. Семена также не заглубляют, а присыпают песком. В возрасте 70 дней рассаду можно пересаживать в открытый грунт. Если вы сеете тимьян сразу в грунт, то всходы появятся примерно через 2 недели, но при условии температуры окружающей среды — 20 градусов.

Другие способы размножения тимьяна

Размножение тимьяна методом черенкования

Один из самых простых и действенных способов разведения тимьяна. Вас нужно отрезать зелёный побег от взрослого растения и посадить его в грунт. Для лучшего укорененения опытные садоводы рекомендуют накрыть черенок банкой и поливать его вокруг банки. Таким способом полива вы избежите переувлажнения почвы и обеспечите тимьяну тепличные условия, которые помогут ему быстрее образовать собственные корни. Если вы хотите размножить совсем низкорослый тимьян со стелющимися побегами, то выбирайте черенок с высотой не более 5 см. Огромным преимуществом такого способа размножения тимьяна является возможность высаживать черенки в любое время вегетационного периода.

Размножение тимьяна делением куста

Деление куста — это ещё один простой и очень эффективный способ размножения тимьяна, который позволяет не только получить новое растение, но и омолодить куст.

  • Осторожно выкопайте куст.
  • Подготовьте место для посадки нового растения.
  • Разделите куст на столько частей, на сколько позволяет его размер.
  • Высадите части куста на постоянные места роста.

Тимьян. Уход

С выращиванием тимьяна отлично справится даже новичок в садоводческом деле. Это многолетнее растение абсолютно неприхотливо в уходе, и выращивать его — одно только удовольствие. Огромным преимуществом этого лекарственного растения на участке является его отменная устойчивость к заболеваниям и вредителям. Можно отметить некоторые важные моменты, на которые всё-таки стоит обратить своё внимание, если на вашем участке растёт тимьян:

  • ранней весной или после окончания периода цветения обрежьте кустики тимьяна до одревесневшей его части. После такой процедуры обрезки кустики станут расти более пышно и компактно;
  • тимьян — растение засухоустойчивое. Но в слишком продолжительную засуху всё-таки его стоит полить;
  • тимьян — растение, которое негативно относится к сорнякам, как и любое другое декоративное растение в саду. Особенно важно тщательно пропалывать грядку с тимьяном от сорняков в первое время, когда растения только начинают развиваться. Корневая система тимьяна поверхностная и может легко повредиться соседними сорняками со слишком активной и мощной корневой системой. К тому же, ваша грядка с душистым чабрецом утратит свою декоративность, если она зарастёт сорной травой;
  • тимьян отлично растёт и развивается без внесения удобрений. Только тем растениям, которые уже растут более 2-ух лет, не лишней может оказаться подкормка минеральными и органическими удобрениями, настоем коровяка. Не стоит вносить свежий навоз, так как растение его не любит.

Если вы выращиваете тимьян с целью его заготовки, то собирать его урожай можно во время цветения. Аккуратно, не повреждая сам кустик, срежьте хорошо облиственные побеги. Тимьян можно сушить, а потом измельчать. Также его можно использовать и в свежем виде.

Тимьян в домашних условиях

Тимьян в горшке. Правила выращивания на подоконнике

Если у вас нет приусадебного участка, но вы мечтаете о свежей зелени, то тимьян — прекрасный выбор для выращивания на подоконнике. Это растение не только гармонично впишется в любой интерьер, но и сделает возможным круглогодичный доступ к свежей прованской пряности, к лекарственному растению, к средству ухода за собой. Давайте рассмотрим порядок ваших действий при выращивании тимьяна в горшке:

  • выберите красивый горшочек или любую другую ёмкость высотой не более 15 см;
  • заполните горшок питательным грунтом. Можно использовать грунт «Для кактусов» и к нему добавлять немного чернозёма. На дно обязательно уложите дренажный слой;
  • семена тимьяна просто разложите на поверхности влажной почвы и присыпьте слоем грунта примерно в 1 см;
  • при помощи пульверизатора увлажните поверхность почвы;
  • до момента появления всходов не стоит держать горшок на слишком солнечном месте. Это может загубить всходы;
  • первые росточки вы заметите через 10-20 дней.

Вырастить тимьян на подоконнике можно не только из семян, но и при помощи черенка. С взрослого растения, период цветения у которого уже закончился, срежьте побег. Освободите его нижнюю часть от листьев и посадите растение в горшок. Поливайте его умеренно до момента появления новых листочков. Потом полив сокращается до минимума.

Уход за тимьяном на подоконнике

  • Следите за тем, чтобы на подоконнике было постоянно тепло и солнечно.
  • Не усердствуйте с поливами. Помните, что тимьян в дикой природе растёт на каменистых склонах.
  • Срезать веточки у тимьяна, который растёт на подоконнике, можно в любое время года. Но не слишком усердствуйте, срезайте каждый раз с нового растения.
  • Рыхлите почву, но не слишком глубоко. Корневая система тимьяна близко расположена к поверхности почвы.

Доставьте себе удовольствие в созерцании на своём участке красивого и невероятного ценного растения — тимьяна. Уход за этим многолетником не доставит вам никаких хлопот. Успехов в выращивании!

Для украшения и альпийских горок часто стал использоваться тимьян ползучий, ведь уход за ним после посадки совершенно не нужен – растение способно расти само по себе. Это весьма декоративное растение знакомо еще со времен Киевской Руси и использовалось когда-то язычниками в качестве жертвоприношения богам.

Еще тимьян ползучий именуют чабрецом, и это название знакомо многим, ведь он является весьма эффективным лекарственным средством и используется как в отдельности, так и при комплексной терапии различных заболеваний.

Чаще всего чабрец принимают в виде отваров при заболеваниях бронхолегочной системы – бронхитах, коклюше, астме, тогда, когда необходимо разжижение и выведение мокроты. Кроме того, экстракт этого растения – основное действующее вещество лекарства Пертусин, применяемого от кашля.

Помимо этого чабрец в комплексе с другими лекарственными средствами применяют для лечения простатитов, аденомы, для избавления от алкоголизма и повышения тонуса организма. Лечебное воздействие тимьяна ползучего обусловлено наличием в его листьях эфирных масел и фитонцидов.

Выращивание тимьяна ползучего

Единственные требования для посадок тимьяна – максимум солнца, плодородная и некислая почка. В остальном же это растение совершенно неприхотливо – устойчиво к засухе, морозам и жаре.

Для того, чтобы посадить на своем участке это лечебное и декоративное растение, потребуется либо приобрести черенок, либо же вырастить его из семян, путем высевания на рассаду. Размножается растение всеми возможными способами, а потому даже начинающий цветовод без труда сможет с этим справиться.

Черенки – зеленые или одревесневшие, высаживают во влажный песок и накрывают пленкой или прозрачным пакетом, проводя ежедневные опрыскивания. Уже через три недели появятся первые корешки, а через месяц молодые растеньица готовы будут занять свое место в саду.

Если же нет возможности размножить тимьян вегетативно, то сделать это можно посевом семян. В плошки или контейнеры с питательной почвосмесью высевают семена, смешанные для равномерного распределения с речным песком. После этого емкости сбрызгивают водой, накрывают стеклом и ставят на солнечный подоконник. Делать это следует в марте, чтобы уже к началу лета получить крепкие, жизнеспособные молодые растеньица.

В описании к тимьяну ползучему, есть информация, когда его садить – делать это можно на протяжении полугода с мая по октябрь. Главное, чтобы перед наступлением настоящих морозов растение смогло хорошо укорениться в земле.

Применение тимьяна в саду

Украсив любой уголок при помощи этого растения, вы на длительный срок сможете забыть про работу в этом месте. Ведь кроме удаления сорняков тимьяну ничего не требуется. Весна, когда цветы тимьяна ползучего украшают собой бордюры – самое лучшее время для любования им. Но и после прекращения цветения этот мини-кустарник не теряет своей декоративности.

Очень красиво смотрится растение между стыками плит на садовых дорожках или возле бассейна. Ведь вместо того, чтобы бороться в этих местах с сорняками, можно просто посадить декоративный чабрец и любоваться им весь летний сезон.

И хотя, тимьян ползучий является почвопокровным растением, интересно он будет смотреться в и в вертикальном озеленении сада при помощи каскадов. А групповые посадки с такими же стелющимися растениями будут очень необычны и интересны.

Примечательно, что из нескольких разновидностей чабреца, различающихся между собой формой и цветом листвы можно создать отличные садовые композиции, не прибегая к использованию других растений.

Тимьян — этот многолетний небольшого роста, высотой всего 15-25 см., кустарник отличается декоративностью и пышным цветением. Садоводы считают Тимьян лучшим почвопокровным растением, а среди его многочисленных видов наиболее популярна вечнозеленая форма — Тимьян ползучий или Чабрец.


Назвав тимьян чабрецом, я не ошибся, это действительно одно и тоже растение – подробно можете прочитать статью о родстве тимьяна с чабрецом и его полезных свойствах для здоровья человека на этом сайте .

В посадках тимьян образует плотный красиво цветущий ковер. Именно о посадке тимьяна на садовом участке и уходе за ним и пойдет речь в данной статье.

Морфологически тимьян ползучий хороший сосед для других цветов, он красиво заполняет пустое пространство между композициями на клумбе, привлекает пчел, кстати, мухи тимьян недолюбливают, за что он получил еще одно меткое название – мухопал.

Тимьян ползучий не боится морозов , засухоустойчив, в диком виде встречается в сосновых лесах на опушках и песчаных склонах, в степи и даже горах. Цветёт с начала июня до конца сентября мелкими сиреневыми или лиловыми цветками. На фото ниже тимьян в горах Алтая.

Садоводам, решившим посадить на участки тимьян ползучий надо знать, что он не любит влагу и участки с застойной водой, избыточная влага приводит к гниению корней и гибели растения. Используя тимьян в групповых посадках с другими растениями, позаботьтесь о хорошем дренаже, сделать его можно из мелкого гравия с песком, рассыпав вокруг растения, и обязательно добавьте эту смесь в посадочную яму. Не бойтесь, росту растения это не повредит.

Тимьян фото растения

Поливать тимьян ползучий следует умеренно и только в период засухи или перед цветением, поливом с жидким удобрением Вы добьетесь более пышного и длительного цветения. На практике тимьян практически не требует ухода, кроме обрезки, неплохо выносит засуху и отсутствие удобрений.

Как вырастить тимьян.

Вырастить тимьян ползучий можно делением кустов весной, с помощью черенкования или семенами. Первые два способа подходят любителям сортовых культур – «хочу это или как у соседа», им я советую покупать культурные декоративные сорта тимьяна в питомнике. Для всех остальных подходит старый дедовский способ посадки тимьяна ползучего, проверенный веками – выращивание семенами, которые легко собрать у того же соседа.

Только помните, семена тимьяна созревают неравномерно и склонны осыпаться на землю, подложите по растение газету и легонько потрясите растения тимьяна, осыпавшиеся семена тимьяна подсушите в тепле, избегая при сушке открытых солнечных лучей. Всхожесть собранных таким образом семян тимьяна сохраняется три года, а сами они очень мелкие, 1000 шт. весит меньше 1 грамма.

Тимьян посадка семян и уход в открытом грунте.

На улице семена тимьяна высаживают при температуре 12-15 градусов, весной или осенью на ваше усмотрение, весною почва должна хотя бы немного прогреться, я ориентируюсь на .

При посадке тимьяна в открытый грунт посадочные канавки копаю довольно глубокими, на штык и полтора штыка лопаты в ширину. Затем все это заполняю подготовленной почвенной смесью. Собственно смесь для посадки семян тимьяна готовлю прямо в канавках, внизу комплексное удобрение, грамм 40 на метр, песок, гравий, перегной – примерно 40% канавки по глубине. Все это тщательно перемешиваю лопатой, сверху добавляю слой чистого чернозема еще 30%, и хорошо проливаю водой. Затем перегной с черноземом в соотношении 1:1, полученную грядку увлажняю из лейки, затем, высаживая семена тимьяна, слегка вдавливаю их в землю и присыпаю землей, разравнивая почву.

В последнее время стал накрывать место посадки семян тимьяна обрезками стекла, защищая от птиц, (это может быть и полиэтиленовая пленка, только ее необходимо вовремя снять, чтобы в получившемся парнике саженцы тимьяна не заболели корневой гнилью). Семена птицы не едят, они очень мелкие, но, перерывая землю, вытаскивают на поверхность и те не всходят.

После всходов, когда саженцы тимьяна ползучего подрастут, и их можно отличить от взошедшей травы, прореживаю, оставляя одно растение на 20 см (сначала три в кучке, затем еще раз прореживаю).

Уход саженцам тимьяна особый не нужен, только прополка и мульчирование после полива или дождей. Удобрять тимьян в год посадки не нужно, на следующий год полейте весной с добавлением жидкого удобрения для цветов. Если желаете получить плотный газон, как альтернативу травяному газону регулярно обрезайте тимьян, укорачивая стебли растения на треть. Осенью обязательно очистите растение тимьяна от засохших или больных, поврежденных побегов.

На одном месте тимьян ползучий хорошо растет 5-10 лет , не требуя особого ухода, хотя отмечены случаи роста в заброшенных садах и до 30 лет. Болеют растения тимьяна в основном корневой гнилью и ее разновидностями, но, как правило, виноваты в этом сами садоводы избыточно поливая растения или неверно выбрав место для посадки тимьяна .

Описание чабреца можно найти в любой ботанической энциклопедии. Эта трава широко известна благодаря своим целебным свойствами и возможностям применения в кулинарии. Чай с чабрецом полезен и очень вкусен. Готовить его просто. А дарит он очень много: заряд сил, спокойствие, уменьшение влияния стресса. Про выращивание чабреца и уход за растением на приусадебном участке можно узнать на этой странице. Далее в материале предложено описание чабреца, сопровождаемое большим количеством иллюстраций. Вы узнаете о том, почему чабрец и тимьян – это одно и тоже, и как можно применять траву в народной медицине и кулинарии. Выращивание чабреца в саду и уход за ним не представляют особых трудностей даже для начинающего огородника. Своевременная прополка, срезка и внесение органических удобрений – это основные принципы агротехники.

Тимьян и чабрец – это одно и тоже (с фото)

Семейство Яснотковые (Губоцветные).

Чабрец и тимьян – обширный род растений из семейства яснотковые, насчитывающий несколько сотен видов, которые растут почти по всей Евразии, в Северной Африке, Северной Америке, на Кавказе, в некоторых регионах западной и Восточной Сибири, на Канарских островах и даже в Гренландии. Центр их происхождения – Средиземноморье.

Встречается в европейской части России и в Сибири. Растет на возвышенных участках с сухими, хорошо дренированными почвами, на скалах, в каменистых степях, на степных лугах.

Есть несколько версий происхождения родового названия «thymus». По одной, оно произошло от слова «thymos», что означает «сила», «мужество». По другой версии, как указывает Карл Линней в своей «Философия ботаники», это название было дано древними греками по лечебному действию растения – «дыхание жизни», «дух».

Согласно третьей версии, родовое название связано со словом «thyo» – «cовершать жертвоприношения», так как тимьян ползучий является древнейшим культовым растением, и у многих народов существовал обычай сжигания его в храмах и на алтарях, чтобы получить благоуханный дым (фимиам).

В России тимьян ползучий часто называют богородской или богородичной травой. Это связано с обычаем в день успения Богородицы украшать ее иконы ароматными пучками тимьяна.

Почти все тимьяны – душистые невысокие полукустарнички, часто с лежачими одревесневающими стеблями и травянистыми цветоносными побегами. Наиболее известны два из них – чабрец обыкновенный с прямостоячими стеблями и чабрец ползучий, или богородская трава.

То, что тимьян и чабрец одно и тоже, видно на фото, где показаны образцы растений в разные фазы вегетативного развития:

Описание растения чабрец (с фото)

Описание растения тимьян начнем с того, что это – многолетний вечнозеленый полукустарник, вырастающий до 20 см. в высоту, с ветвистым, стелющимся по земле стеблем и прямостоячими цветоносными веточками. Корень стержневой, разветвленный. Стебель прямостоячий или восходящий, одревесневший в нижней части, сильноветвистый, высотой до 30–40 см.

Листья мелкие (длина 5–10 мм), короткочерешковые, супротивные, с загнутыми внутрь краями, с обеих сторон усеянные точечными эфирно-масличными железками, кожистые, сверху темно-зеленые, снизу серовато-зеленые, эллиптические и цельнокрайние.

Окраска цветков у разных видов и сортов чабреца может быть белой, розовой, красной, лиловой. Мелкие цветки собраны в пазушных ложных мутовках, образующих прерывистое головчатое соцветие на приподнимающихся побегах высотой до 15 см. Плод состоит из четырех орешков, заключенных в остающуюся чашечку.

Орешки 0,7–0,9 мм в диаметре, почти округлые, серовато– или буровато-коричневые. Масса 1000 семян составляет 0,3 г.

Посмотрите растение чабрец на фото, где показаны разные стадии его развития:

Виды чабреца (с фото)

Тимьян блошницевидный (Thymus pulegioides ) представляет собой слаборазветвленное растение высотой до 30 см, частично деревенеющие стебли которого покрыты мелкими округлыми листочками. Цветоносные стебли – прямостоячие, опушенные, четырехгранные. Эти виды чабреца цветут в разгар лета лилово-розовыми цветками, образующими компактные головчатые соцветия.

Средиземноморский тимьян Маршалла (Thymus marshallianus ) , начиная с конца весны, вплоть до конца лета цветет розово-фиолетовыми цветками в удлиненных колосовидных соцветиях. Линейные листья покрывают стебли высотой 20–40 см. Вид предпочитает известковую почву.

Цветоносные стебли стелющегося тимьяна раннего (Thymus praecox ) слегка опушены и покрыты листьями, размер которых постепенно увеличивается от основания к верхушке стебля. Цветки – ярко-фиолетовые, в головчатых соцветиях; распускаются в конце весны. Высота растения – 2-15 см.

Тимьян ползучий – Thymus serpyllum . Высота «коврика» тимьяна 2–8 см. Цветет тимьян обильно с мая по июль, менее активно – до осени, иногда зацветает вторично. Цветки бывают розовыми, лиловыми, белыми. Тимьян – основное растение «пряной» горки. Относится к пряным и лекарственным травам, имеет чрезвычайно ароматные листья и цветки. Употребляют его как приправу к мясным блюдам, в соусах, добавляют в чай. Многообразно применение этого растения и в медицине. Особенно популярен тимьян как средство от кашля.

В последние годы получено множество сортов и гибридов тимьяна с различной окраской и оттенками листьев (зеленые, пестрые):

Зелено-белые, зелено-желтые

И цветков:

«Pink Chintz» – розовые

«Albus» или «Alba» – белые

«Donne Valley» – светло-лиловые

«Coccineus» – красные и др.

Карликовый низкорослый сорт «Aelphin » высотой всего 3–5 см, образует плотную, компактную подушку диаметром 10–15 см. Комбинируя цвета, можно получить необыкновенно эффектные картины.

Посмотрите виды чабреца на фото, где показаны отличительные особенности:

Выращивание чабреца из семян: уход и подходящие условия

Тимьян – растение, достаточно популярное среди цветоводов, специализирующихся на создании каменистых садов. Кустовидные тимьяны обычно высаживают небольшими группами среди камней, стелющиеся виды – по краю террас, поверх больших валунов и между каменных плит садовых дорожек.

Подбирая подходящие условия выращивания чабреца, нужно знать, что это растение предпочитает солнечное или слегка притененное место с легкой, хорошо дренированной почвой, лучше песчаной.

Выращивают его на легких плодородных почвах, и лучше через рассаду. Участки с высоким стоянием тяжелой глинистой почвой для них совершенно непригодны, растения страдают от длительного застойного увлажнения. Лучшими предшественниками для тимьяна на садовом участке являются капуста, картофель, огурцы и лук.

Растение легко переносит засуху и предпочитает слегка умеренный полив.

Тимьян не выносит сильных морозов.

Уход за чабрецом состоит в тщательной очистке от сорняков, рыхлении почвы в междурядьях и подкормке минеральными удобрениями. Для семенных целей тимьян убирают со второго года вегетации. Урожай убирают в фазе массового цветения, начиная со второго года жизни, в сухую погоду.

Первую срезку надземной массы проводят в июне, вторую в сентябре – октябре.

Сажать чабрец для выращивания из семян можно в любое время – растения неприхотливы и засухоустойчивы, но не поздней осенью, так как растения должны хорошо укорениться до морозов. Удобрять растения не надо, в лучшем случае можно внести в почву немного спелого компоста или роговой муки. Если кустики тимьяна регулярно подрезать, они будут плотными и компактными. Делают это ранней весной или после цветения. Укорачивают побеги примерно на две трети – до одревесневшей части.

Размножение чабреца

Размножение чабреца возможно семенами, черенками и делением куста. Сеют тимьян рано весной в рассаднике на глубину 0,5 см. Семена очень мелкие, поэтому их высевают поверхностно, не глубже 1 см. Можно сеять как весной в открытый грунт, так и поздно осенью под снег. Для прорастания семян нужна повышенная влажность почвы. Мелкие всходы появляются через 2–4 недели и в первое время развиваются очень медленно.

При достаточной влажности и температуре в +18–20 °C всходы появляются на 7-10-й день. Семена у тимьяна мелкие, всходы плохо заметны, поэтому нужно внимательно следить за их развитием, не позволяя сорнякам заглушать сеянцы. В возрасте 2 месяцев сеянцы образуют компактные кустики и пригодны для высадки на постоянное место. Зацветают растения в большинстве случаев на 2-й год.

Проще всего размножать тимьян делением куста. Для этого куст выкапывают и аккуратно разрезают на части. Веточки, стелящиеся по земле, отделяют в течение всего периода вегетации и высаживают сразу на постоянное место или отдельно – на доращивание.

Черенкование проводят с весны до середины лета, нарезая молодые побеги длиной 3–5 см и укореняя их в парниках или под стеклянными банками. Важно не допускать переувлажнения, иначе черенки загнивают. Укореняются они отлично через 2–3 недели.

Обрезка тимьяна

Обрезают не менее чем на треть высоты, чтобы кустик был компактным. Обрезка также препятствует самосеву, стимулирует ветвление, благоприятно сказывается на цветении. Тимьян ползучий обрезают поздней осенью, так как после окончания цветения головки соцветий еще долго сохраняют декоративность.

После обрезки тимьян некоторое время кажется подсохшим. Однако уже примерно через 2 недели на нем появляются новые листочки.

Тимьян ранний, ложноопушенный, карликовый, Дофлера и другие низкорослые сорта и формы тимьяна не обрезают.

Цветы обрезают по тем же правилам, что деревья и кустарники. Остро наточенным секатором или садовым ножом делают наклонный срез, расположенный на расстоянии около 0,5 см от последней почки, которую оставляют на растении.

Сбор урожая.

Цветет растение в мае-июне, плодоносит в июле-августе. Урожай убирают в начале периода массового цветения, начиная со 2-го года жизни растения. Первую срезку (на 10–15 см от поверхности почвы) надземной массы проводят в июне, вторую – в сентябре-октябре. При заготовке сырье сушат в сушилке, в хорошо проветриваемом помещении или в тени под навесом.

Огородный совет! Семена тимьяна собирают с растений 2-го и 3-го года вегетации. На одном и том же месте тимьян можно выращивать в течение 3–5 лет. В зиму посадки тимьяна мульчируют торфом или опавшей листвой.

Применение травы тимьяна в кулинарии

Тимьян известен с глубокой древности и разводится во многих странах Европы, Северной Америке и Северной Африке ради эфирного масла, обладающего сильным антисептическим свойством.

Трава тимьян находит применение благодаря тому, что содержит 0,6 %-1,0 % эфирного масла. В траве обнаружены также дубильные и красящие вещества, горечи, камедь, хинная, кофейная, урсуловая, хлорогеновая, олеиновая и олеаноловая кислоты, флавоноиды, смолы, жиры, большое количество минеральных солей, витамин С. Незаметное с виду растение относится к разряду афродизиаков.

Применение тимьян в кулинарии обусловлено его вкусовыми и ароматическими качествами. В сухом виде добавляется в чаи, супы, вторые блюда.

Применение травы чабреца в кулинарии

Говоря о применении травы чабрец, стоит понимать, что она широко используется как приправа и пряность, его можно добавлять в еду как самостоятельную приправу, но чаще он входит в состав смесей. Чабрец – чудесная добавка к чаю и при изготовлении ароматных алкогольных и безалкогольных напитков.

Применение чабреца в кулинарии: листья и молодые побеги, имеющие сильный, приятный аромат, используют при приготовлении салатов и употребляют как пряность к овощным, рыбным и мясным блюдам, а также к блюдам из дичи. При мариновании тимьян придает овощам своеобразный вкус. Аромат тимьяна долго сохраняется в засушенном состоянии.

Способы применения чабреца в медицине

Настои и отвары из чабреца широко применяют для лечения различных заболеваний, как общеукрепляющее средство и мощный стимулятор иммунитета. Существуют различные способы применения чабреца в народной медицине и о некоторых из них можно узнать далее в материале.

Если повесить в квартире матерчатый мешочек с чабрецом, из воздуха исчезнут вредные микроорганизмы и химические загрязнители. Их место займут полезные и душистые фитонциды чабреца. А если перекладывать им одежду в шкафу, он отпугивает моль.

В Украине чабрец считается святой травой Богородицы. В день Успения Богородицы пучками этой травы украшали ее иконы. Чабрец зашивали в ладанки и носили на шее, чтобы уберечься от злых духов. Древние русичи говорили о чабреце: «Дороже есть злата драгого и пристоит ко всем недугам».

В свежих листьях тимьяна содержится 0,3–0,5 % эфирного масла, в состав которого входят тимол и корвалол, борнеол, обладающие сильными антисептическими свойствами. Кроме эфирных масел в зелени тимьяна содержатся дубильные вещества и флавоноиды, минеральные соли и органические кислоты.

В народной медицине свежие и высушенные листья тимьяна используют при заболевании органов дыхания, коклюше, как отхаркивающее средство, как успокоительное средство при расстройстве нервной системы.

Loading...Loading...