Dispositivo del generador de humo para dibujos de humeado en frío. Dimoganador para fumar en frío con sus propias manos: dispositivos y dibujos disponibles opciones. Precios aproximados para generadores de humo ahumados.

Actualizado:

2016-09-05

Hacer un generador de humo con tus propias manos no es tan difícil. Estos dispositivos son muy fácilmente ensamblados y reparados. Son de gran popularidad entre los amantes de la comida ahumada, ya que el proceso de fumar carne o pescado se simplifica significativamente, para lo cual se requiere la exposición a largo plazo al humo.

Hacer los generadores de humo con tus propias manos pueden ser diferentes diseños. Se dividen en 2 grupos dependiendo de la fuente de calefacción utilizada: la rejilla de potencia o el fuego abierto. El generador de humo casero más simple es un pequeño cajón de metal con una salida a la que se debe colocar el tubo corrugado en el orificio. Luego, el aserrín se coloca en él y se pone un fuego abierto. Bajo la acción de altas temperaturas, los pecados comenzarán a suavizar lentamente si no hay acceso de oxígeno.

Aunque tales dispositivos son simples, pero son bastante difíciles de usar. Dado que fumar puede durar varios días, y a veces incluso unas pocas semanas, luego la liberación de humo y su alimentación constante no será muy fácil de ajustar.

Estos dispositivos no le permiten agregar rápidamente aserrín, y también ajustar la temperatura. No existe tal desventaja en el humo de fumar frío, que tiene una parte eléctrica. En tal situación, la temperatura del humo y el incendio de aserrín se puede ajustar, para lo cual hay una unidad de control electrónico. Según el diseño, también será una pequeña caja con una conclusión, pero en su interior es una espiral o un bronceado de la baldosa eléctrica. Después de algún tiempo (aproximadamente 2 horas), los diez comenzarán a calentarse, el aserrín fumará, se destacará por el humo.

A veces puedes ver los generadores de humo que se hacen en el principio de la mufla. Además, es necesario viento en espiral de Nichrome en el tubo del asbestoscemento. Cada espiral se utilizará para aislar la fibra de vidrio, todo el dispositivo está cubierto con estaño. Por lo tanto, será posible calentar muy rápidamente el aserrín a la temperatura a la que se dirigirán.

La mufla mantendrá la temperatura, permitiendo que la capacidad se destaque incluso después de apagar la calefacción. El dispositivo se puede montar el sensor que gira los diez cuando se alcanza la temperatura de 35 °. Este dispositivo no necesita administrar regularmente a la persona para controlar el proceso. Se requerirá todo el aserrín agregado oportuno. Tales dispositivos son perfectos para la formación de humo. Con la operación permanente del humo, los generadores de humo se convertirán en una opción ideal.

¿Cómo hacer un generador de humo?

Producción del generador de humo solo.

Este esquema permitirá comprender el principio de operación del generador de humo.

Tal dispositivo tiene una gran dignidad: ya no necesita estar ubicada constantemente cerca de la casa de humo para enchufar el aserrín. El volumen de la cámara del dispositivo será suficiente para proporcionar una operación permanente de 24 horas del generador. Es suficiente para quedarse dormido aserrado para que todo el día no recuerde a la casa de humo.

También puede ver el video y familiarizarse con el ensamblaje del generador de humo más simple.

El montaje de este dispositivo no será mucho trabajo. Comienza con el contenedor principal. Se debe a la cámara de combustión en la que se producirá el pionero de aserrín. Cuanto menor sea su volumen, con mayor velocidad, las sierras se quemarán, y nuevamente tendrá que ser agregadas nuevas.

Para la fabricación del contenedor, puede tomar cualquier contenedor refractario. Adecuado, por ejemplo, un termos o un extintor de incendios innecesarios. Las dimensiones más óptimas para el contenedor son las siguientes: El diámetro del tubo es de aproximadamente 10 cm, la longitud es de hasta 50 cm. Desde la parte inferior, debe hacer un orificio, cuyo diámetro será de 1 cm. Esta voluntad Se requiere que conecte un compresor de oxígeno, e incluso para mantener la combustión. La parte superior está hecha de vacío para carecer de asientos de aire.

Más sobre el eyector. Su asamblea se puede hacer utilizando un tubo de metal, conectándolos utilizando soldadura o hilo. Esta parte se encuentra debajo o en la parte superior de la cámara de combustión. El eyector puede acercarse a una pequeña cámara. Debido a las características de diseño, el eyector a menudo se gaseó en la parte inferior. Para evitar esto requiere limitar la altura del contenedor principal. Esto reducirá la duración del dispositivo durante la operación continua.

Para una bomba, puede aplicar cualquier compresor de bomba o acuario (4 a 5 vatios).

En cuanto a las materias primas, para este propósito puede usar cualquier madera, pero no pino, abeto y otros árboles de hoja perenne. De lo contrario, debido a ellos, la amargura aparecerá en los alimentos.

La temperatura del humo se puede ajustar disminuyendo o aumentando la longitud de la boquilla de conexión entre el contenedor principal y el generador de humo.

Antes de hacer un generador de humo, debe determinar de antemano el contenedor para fumar. Para esto, un barril de metal es adecuado, una caja de madera. Para el gabinete de humo, puede aplicar un refrigerador viejo.

Cuando se recopila el dispositivo, puede establecer productos en el humo, que debe ser incautado con anticipación y se seca.

La comida húmeda no se puede usar, ya que el humo se disolverá en la humedad y el proceso de fumar irá mucho más tiempo.

Ahora el dispositivo se puede colocar en llamas. Este proceso se muestra en el siguiente video. Se hará a continuación para fumar los productos que han puesto.

Por lo tanto, ha estado al tanto de la fabricación de un dispositivo tan necesario como un generador de humo. Eras capaz de ver el proceso de su fabricación, disparó en el video. La asamblea de trabajo especial de este dispositivo no representa. Siga estas instrucciones, y luego el montaje del generador de humo no le causará grandes dificultades. Para mayor claridad, también puede utilizar el video provisto. ¡Le deseamos éxito en el trabajo de cumplimiento!

Fumar carne y productos de pescado, como una forma de darles un gusto y un aroma único, y también llevar a cabo la preservación para aumentar el período de almacenamiento, ha sido conocido durante mucho tiempo. Pescado ahumado: caro, y al mismo tiempo delicadeza muy útil. Pollo ahumado o fuentes ricas en grasa de proteínas para el cuerpo. Muchos conciudadanos, comprando estos productos delicias en la tienda, piensan en, y es posible preparar un peces ahumados fragantes o un pollo por su cuenta.

Con la distribución de Internet, información sobre métodos de fumar, dispositivos para esto y cómo hacer que estas adaptaciones de la novia con sus propias manos se hayan disponibles públicamente. Un papel importante en la distribución de la moda hecha en casa. La tendencia de uso de productos respetuosos con el medio ambiente empuja a las personas a la invención. Como dijo Lenin, "Misa de la energía creativa" da lugar a todos los nuevos esquemas de fumar caseros.

En realidad, la definición contiene significado.

Fumar en frío es el proceso de tratar productos de productos, cuya temperatura no excede los 25 grados Celsius. Este tipo de fumar dura de 3 horas a varios días, dependiendo de la masa y el tipo de producto, la temperatura del humo.

El hervidor en caliente es un procedimiento similar, con la única diferencia que el procesamiento también está acompañado por un efecto térmico. La temperatura del humo con esta preparación varía de 45 a 120 grados Celsius. El tiempo que se gasta en fumar, el método caliente es a veces menos, 2-4 horas son suficientes, pero los productos de fumar en frío se suplican más tiempo.

Y las otras formas de fumar carne, pescado o pollo pueden forzarse utilizando el campo electrostático de alto voltaje y la ionización de la fusión.

El generador de humo con la disposición superior del eyector.

El generador de humo con la disposición inferior del eyector funciona bien en un par con una pequeña cámara de fumadores, pero tiene una serie de fallas. Este tipo de conexión para una serie de razones constructivas es más frecuente, por lo que la cámara de combustión vale la pena limitar en altura, lo que conduce a una disminución en el momento del funcionamiento continuo del generador de humo. En segundo lugar, se debe proteger una tubería abierta, que ingresa a la cámara de combustión, de lo contrario, los chips pueden entrar y bloquear el flujo de humo. En tercer lugar, este diseño no contribuye al empuje natural en el humo, porque el Smokelock y el contenedor de arranque se colocan en el mismo nivel. Esto significa que cuando la bomba está apagada, el flujo de humo se termina de inmediato.

Estos menores, los defectos descritos anteriormente se pueden corregir fácilmente configurando el eyector en la parte superior de la cámara de carga.

Bomba

Para el suministro de aire, se usa cualquier bomba adecuada, por ejemplo, compresor de acuario, su potencia de 4 a 5 vatios en la mayoría de los casos es más que suficiente.

Pero hay más soluciones extraordinarias: artesanías populares en lugar del compresor adaptado al generador de humo de un enfriador de computadora, que se montó en una botella de plástico vacía, que es original, de manera simple y funcional.

¿Qué fumar?

Para fumar, casi cualquier tipo de madera puede usarse para fumar, con la excepción de Evergreen, como Spruce, Pine, etc., que se dan a fumar a un sabor amargo. Importa y el tamaño de las fichas: cuando se usa aserrín pequeño, será necesario hacer una pequeña adición a la estructura del generador de humo. Para hacer esto, puede usar la primavera de una longitud adecuada, que servirá como la chimenea, permitiendo que el humo se pase fácilmente a través de una capa de aserrín pequeño. A través de un chip grande, el humo y sin el refinamiento va bien.

Humo de temperatura

En el generador descrito, la temperatura del humo suministrada al humo se puede ajustar, aumentando o reduciendo la longitud de la boquilla, que conecta el consumo de humo con el generador de humo.

Ahumador

Puede usar cualquier contenedor adecuado, como un barril, una caja de madera e incluso una caja de cartón como un ahume. Desde el antiguo refrigerador, puede hacer un gabinete para fumadores ideal para fumar frío, se cierra con fuerza y \u200b\u200bestá bien aislado, lo que le permite mantener una temperatura constante, es muy relevante en la temporada fría.

Durante mucho tiempo, se utilizó el procesamiento de humo para aumentar el almacenamiento del producto. Ahora se usa, solo unos pocos propósitos. Para las reservas a largo plazo hay otras tecnologías y equipos. El humo furioso da comida un sabor y fragancia especial. Esto se puede lograr con la ayuda de un humo de humo en el que se instala un generador de humo ahumado en frío.

Información básica

Durante muchos años, se utilizaron materias primas extremadamente naturales para dicho tratamiento. Esto permitió que los productos absorbieran las fragancias características de ciertas variedades de árboles. Sin embargo, a escala industrial, se minimiza el aserrín. Básicamente, son reemplazados por varios aditivos de sabor y sustitutos. Uno de estos productos químicos fue un humo líquido, no es necesario para el cuerpo. Sin embargo, para uso personal, se utiliza un generador de humo para fumar en frío sobre combustible natural dispuesto en el patio en casa o casas de campo.

Características del tratamiento térmico.

El procesamiento con humo de carne o pescado ocurre de dos maneras. El primero requiere calefacción en el rango de 55-110 grados. Con un humo tan caliente, los productos se llevan muy rápidamente, pero el procesamiento térmico descompone todas las sustancias beneficiosas. Con forma acalorada desigual, parte de la materia prima cargada quemaduras.

El segundo método se basa en un procesamiento suave a bajas temperaturas de 25-30 grados. Este es un proceso largo, pero todas las vitaminas permanecen en su lugar. Tiempo de almacenamiento cuando el frío ahumado arriba.

requisitos del equipo

Para hacer humo para fumar, hágalo usted mismo, debe usar información sobre métodos y equipos. Como regla general, cualquier construcción de su propio ahume descansa sobre las finanzas y las capacidades técnicas.

Dadas estas características, es necesario cumplir con tales reglas:

Dispositivo de fumar

Describe el esquema de este dispositivo es fácil. En una parte, se produce leña y aserrín. No se debe permitir el fuego abierto debido al aumento de la temperatura. La condición de tal proceso es la falta de oxígeno.

La otra parte se coloca los productos que deben ser barridos. Hay un coleccionista para entrar al humo. Para acelerar el procedimiento, debe ser lo más posible. En la segunda rama, debe hacer un agujero para eliminar el excedente de humo y crear un vacío en esta cámara.

La falta del ahume más simple en la necesidad de control continuo sobre el nivel de combustible y la adición periódica de él. Este punto negativo se minimiza mediante el uso del generador de humo.

Características del dispositivo del generador de humo.

Los detalles del generador de humo casero para fumar ahumados fumados no deben llevar mucho tiempo, caro y difícil. Materiales y equipos de tornillo disponibles para su fabricación. . Los principales componentes del dispositivo:

  • Capacidad para aserrín con una tapa extraíble.
  • Manguera con manguera para la descarga de aire desde abajo.
  • Arriba el canal de escape en el humo.
  • Compresor.

Creando equipo de fumar

Si hay un dispositivo para soldadura, habilidades para trabajar con él, si hay componentes y deseos de metal, dicho equipo se fabrica en unas pocas horas. Primero necesitas encontrar los dibujos del generador de humo para fumar en frío. No puede desarrollarlos con sus propias manos, pero encontrar opciones óptimas con Internet.

Ampliado esta unidad consiste en tales componentes:

  • Módulo térmico.
  • Combustible (carbón, gas, leña, pero con mayor frecuencia chips y aserrín).
  • El sistema ahumado humo y fluye hacia la cámara de fumar.

Para uso personal, una gran cantidad de productos no necesitará. Por lo tanto, la carcasa está hecha de una tubería. La parte superior soldó la chimenea. Los aserrillos caen dentro.

Para crear empuje sobre la parte superior del compresor, se inyecta aire. Se adaptará a la antigua refrigeración o del acuario. El segundo es preferible debido a la posibilidad de ajustar el flujo de aire. Volando la baja temperatura. Como resultado de un incendio abierto, no hay, por lo que no requiere una adición frecuente de una nueva porción de combustible.

Materiales para la fabricación.

La reducción del generador es posible a expensas del cultivo existente de varios productos metálicos. Se requerirá un total de varios detalles:

Ensamblaje de etapas

Si para la fabricación del generador de humo, con sus propias manos para que el ahumador encuentre un tubo redondo, no funcionará, se puede reemplazar con un tamaño similar cuadrado. Esta opción tiene una ligera ventaja en la conveniencia de adjuntar canales de salida. En el tubo más grande, las listas se hacen diámetros a una distancia de dos centímetros. Será la parte inferior del generador de humo. Se insertan y se montan en los lados de una pieza de cuadrícula, tallada por la sección transversal de la caja.

En el lado opuesto, una tubería está soldada por 3/4 pulgadas. Por el contrario, el ajuste, con el que está conectado el compresor. Una condición importante es una disposición clara de ambos componentes en una línea recta.

La ubicación más ordenada cerca de la tubería delgada. A través del ajuste, dentro de la carcasa, debe ir al 1 centímetro en una remoción de tres duros. Este diseño suministrará aire del compresor y proporcionará un deseo que admite aserrín. Para la disposición de la circulación de humo y aire en un aserrín apretadamente desnudo, el caso se necesita para usar un resorte de un diámetro mayor. Esta es una especie de destripador, a través de los giros de los cuales pasarán los flujos de aire.

Para la tapa, se necesita un pedazo de hierro a 1, 5 - 2 centímetros más anchos que la sección transversal de la carcasa. Por conveniencia necesitas hacer un asa. Puede ser acelerado o hecho removible. La parte media puede ser de madera. No se quemará debido a la baja temperatura de la carcasa. Para que la tapa no se mueva, a una corta distancia del borde, debe soldar la varilla o la tira de metal a lo largo de su perímetro o radio.

Las patas se sueldan a continuación, y el generador de humo está listo. Para el soporte, no es malo recoger un trozo de metal. Esto asegurará la estabilidad del equipo y la seguridad contra incendios.

El principio de trabajo de adaptación auto-hecho.

La carcasa está obstruida con papas fritas, chips o aserrín. Toda la masa está incendiada. Después del inicio de Active, el compresor está encendido, y la tapa está instalada en su lugar. Si todo está correctamente ensamblado, conectado, el combustible está seco: la asignación activa del humo y el proceso de fumar comenzarán. Ese es todo el principio de trabajo.

Ventajas de los agregados terminados.

Una fabricación independiente de dicho equipo, aunque no complicado, pero requiere la presencia de una máquina de soldadura y usarlas para usarla. Debido a esto, aparece una opción de comprar un dispositivo de fábrica para humo en circulación. Este paso está justificado por las siguientes ventajas:

Por estas razones, tales dispositivos son muy populares. La distribución más ampliamente tiene lo siguiente:

  • Bradley Fumador - Aparatos para fumar utilizando la alimentación automática de briquetas especiales para la caja de fuego. Los productos cocinados en ella tienen un sabor natural.
  • Shaurameker: además de la carga de combustible automatizada, tiene control electrónico y alta potencia, lo que proporcionará a sus productos un pequeño cafetería.
  • El generador de humo de América Weber - Stephen trabaja en la esquina y es capaz de reemplazar la parrilla. Debido a las dimensiones y el desempeño es más apropiado en el catering.

El compartimiento de combustible de estos dispositivos se llena de aserrín durante aproximadamente tres trimestres. Los productos semiacabados se colocan en la parte de humo. Para la tasa de formación de humo, es necesario seguir periódicamente. El tiempo de preparación depende del producto. La carcasa del dispositivo requiere la limpieza después de cada aplicación.

  • El proceso de fumar se acelerará si los aserrantes están secos. Para su calefacción, puede poner un diez para una instalación abierta.
  • Cada árbol tiene su propio aroma de humo.
  • Vid de uva agregada en Sawdust, dale un sabor inusual de los productos.
  • Cuando se produce fumar en un clima enojado seco, el resultado estará listo más rápido.

Si se adhiere a estos consejos, entonces se excluyen los errores.

Medidas de seguridad

El generador de humo es un dispositivo de riesgo de incendio mejorado. A pesar de la baja temperatura del proceso de fumar, las siguientes reglas ayudarán a evitar problemas:

  • La instalación del dispositivo se realiza en una superficie plana no inflamable.
  • El colorante es posible solo por pintura resistente al calor.
  • Es necesario colocar el dispositivo lejos de cableado eléctrico, líquidos inflamables y materiales combustibles.
  • El dispositivo de fábrica debe estar equipado con un sistema de apagado de emergencia.

La implementación de estas condiciones ayudará no solo a preparar deliciosas alimenticias, sino que también evitará el fuego y el daño a la salud.

El olor a carne o pescado ahumado es muy agradable. Y la apariencia de un aroma de este tipo contribuye al generador de humo de humo para el método frío. Es posible aplicar su versión profesional, y usted puede construirlo usted mismo.

De una forma u otra no le duele saber el dispositivo de fumar para fumar en frío. Según algún método, fumado, el humo viene de la llama. Al fumar en el método frío, el humo no debe estar caliente. Sus estados adecuados: cálido o frío. Límite de temperatura - + 40 ° C. Para esto, el fuego está dispuesto a una pequeña distancia de la rama de humo. La línea de humo se monta entre el fuego y este gabinete. Bebé a través de él, el humo alcanza las temperaturas requeridas.

Variedades de fumar en el dispositivo.

El camino del humo en un tubo especial (chimenea) debe caracterizarse por una excelente estanqueidad y garantizar el calentamiento necesario. Como ya se ha visto, se puede aplicar un tubo de metal a la estructura de la chimenea. Lo principal es que su material no es de acero galvanizado. El humo debe enfriarse bien. Para esto, la tubería está enterrada al suelo. Esta operación se necesita solo en trabajar en un aparato de fumar en frío. Para fumar a lo largo del método caliente sobre el fuego, simplemente ponga un barril. Hay fumar.

El principio de operación del generador de humo se basa en el tráfico aéreo. Por ejemplo, desde un horno de trabajo hasta el tubo se vuelve humo. Gracias al viento, el humo resulta ser sufrido a cierta distancia. Este método va a trabajar y esta unidad.

A menudo, al elegir entre él y fumar, los propietarios prefieren exactamente un generador similar. Después de todo, el humo debe tener un espacio separado, y es compacto. Además, no es difícil ensamblar un generador de humo para fumar en frío con sus propias manos. Y se puede colocar sin ningún problema en un espacio muy limitado, ya que el tamaño del generador de humo es pequeño.

Fabricación con sus esfuerzos.

Hasta la fecha, hay muchos dispositivos similares en puntos de venta especializados. Pero la creación de un generador de humo casero es más rentable en términos de practicidad y eficiencia.

Antes de la asamblea, es importante determinar la fuente térmica. Puede ser madera, gas o electricidad. Las dos últimas opciones son relevantes cuando el dispositivo se activa en el entorno urbano. En las condiciones del país a menudo usan la versión en leña. Así que preparando platos se obtienen con un sabor exquisito especial.

Los detalles de este generador.

Es muy importante que tales componentes estén presentes en él:

Compartimento de combustión

La mayoría de las veces está representada como un contenedor. Este es el componente clave de todo el diseño. Su forma y parámetros se pueden establecer independientemente dependiendo de sus propósitos. Lo principal es recoger este contenedor de materiales resistentes al fuego. La solución óptima para su ensamblaje es un tubo de metal. Su diámetro es de 10 cm.

Ejemplo de contenedor:

Al realizar la autoinstalación, es importante observar la presencia de un agujero en la parte inferior del contenedor. El diámetro del orificio recomendado es de 0,7 - 1 cm. En la parte inferior de la caja, el orificio está hecho, cuyo diámetro es de 1 cm. Es necesario para incitar y suministrar aire y estabilizar la combustión.

El lado superior se cierra. Así que la entrada de aire es limitada. Aquí puede usar la tapa del mismo tubo utilizado.

Eyector

Este es un componente de diseño clave. Para su fabricación, los tees ordinarios están involucrados. También necesita signos y tubos. Necesitan ser combinados con los demás tallas clásicos o métodos de soldadura. Su posición está determinada por ti mismo. Puede ser tanto en la parte superior como en la parte inferior.

La opción en la posición inferior es óptima para el aparato compacto. Así que resulta la buena eficiencia del arroyo fumar. Pero debido a su compacidad, la cantidad requerida de aire no cae en el compartimiento de la combustión, y la llama en la unidad se apaga rápidamente.

El compartimento de combustión recolectado por sus esfuerzos debe estar equipado con una tubería. La tubería debe tener protección contra la penetración en sus fichas.
Con esta posición del eyector, el flujo de aire no se obtiene natural. Cuando trabaje con un agregado de este tipo, debe monitorear constantemente los indicadores de temperatura.

Sobre la condición de la posición superior del eyector, todos los dilemas especificados desaparecen con aire.

Bomba
Su tarea es servir el aire en el aparato. Por lo general, puedes usar un compresor del acuario. Su poder es bastante adecuado para un dispositivo de este tipo.

Los dibujos del agregado con una bomba de este tipo:

A la salida de un humo de un generador, resulta ligeramente cálido. La fuente de fuego es modesta, la tasa de propagación de llama es baja. El humo resultante pasa suavemente a través del espesor del aserrín, luego se enfría. Los búhos se secan. La eficiencia es alta.

Matices con leña

El humo de fumar en frío con un generador de humo, creado de forma independiente, puede trabajar en cualquier madera. Los efectos son abeto y pino. Emiten la resina dañina para la propia casa de humo, así como el sabor y el aroma de la preparación de platos.

Los parámetros de chatarra no son particularmente fundamentales. Sin embargo, es necesario ser extremadamente atento en el caso del uso de aserrín pequeño. Tomará suplementar el diseño de la primavera. Se convertirá en una especie de chimenea. Saltará humo a través de una capa de aserrín.

Preguntas con temperaturas.

Para el resultado final, los parámetros de temperatura de la unidad de la unidad son importantes. Después de todo, el humo define tales factores relacionados con el producto:

  • su apariencia
  • fragancia
  • el nivel de preparación.

En muchos dispositivos, la temperatura se controla. Para esto, la longitud de la boquilla que conecta el compartimiento de humo con el generador de humo cambia.

Preguntas con el principal humo.

Main puede convertirse:

  • cilindro de gas usado
  • barril de metal,
  • cajón o caja
  • refrigeradores que no funcionan (se cierran de manera confiable y tienen un buen aislamiento, la temperatura óptima estable se mantiene tan mejor).

Todos los componentes específicos tienen precios razonables, y son fáciles de encontrar a la venta. Los costos conformarán varios miles de rublos. Si tiene todos los componentes, el ensamblaje del generador requerido requerirá 1-2 horas de su tiempo. Hay un matiz importante: debería poder trabajar bien con la maquinaria de soldadura.

Por encima del conjunto de superficie bonita del generador de humo deseado se describió. El siguiente es un ejemplo de ensamblaje con materiales y valores competitivos.

Montaje

Para crear un caso, necesitará tubos:

El primero tiene una forma redonda y un diámetro de 8-9 cm.

El segundo es perfilado. El parámetro de un lado de ella es mínimo de 8 cm.

Cuanto mayor sea la sección transversal, más aserrín se coloca dentro. Y en una carga de leña, la operación del generador va mucho más tiempo.

Longitud del tubo: 60 - 100 cm. El tamaño óptimo es de aproximadamente 100 cm. Una tubería muy larga es difícil de llenar y limpiar. Además, ella tiene una masa impresionante.

También necesitaremos:

  • Un pedazo de tubería con una longitud de 30 cm.
  • Rejilla metálica. Células de parámetros - 2-3 mm.
  • Pequeños segmentos de refuerzo. Se necesitan para las piernas. Puedes hacer sin patas. Pero sin ellos el dispositivo será menos estable.
  • Compresor. Su poder: 1.5 - 2 l / min. Debe tener un ajuste de trabajo. Para esto, el compresor de acuario es de forma óptima.
  • Adecuado. Se necesita para colocar tubos de compresores.

Se utiliza un tubo de perfil. Su parámetro: 10 x 10 cm. Puede trabajar con un formato circular con una tubería, si tiene buenas habilidades de soldador.

Orden de montaje:

  1. Usando el búlgaro de 2 cm desde la parte inferior del suelo, se hacen propeles. Se forman en dos planos opuestos.
  2. La plaza se corta de la cuadrícula. Sus parámetros son insignificantemente superiores a la sección transversal de la tubería. Se inserta. Sujetado en los propils especificados.
  3. Por otro lado, una pieza de unión de tuberías (su longitud es de 30 cm).
  4. Acoplamiento soldado opuesto. Su centro debe coincidir con el centro de la cláusula 3 de la tubería adjunta.
  5. Se inserta un tubo delgado en el accesorio. Pasa por la carcasa y resulta estar en el tubo opuesto en exactamente 1 cm. A través de él, flujo de aire desde el compresor. Crean tracción y estimulan la quema. Vigrando la potencia del compresor, puede administrar la actividad del humo de salida.
  6. Creó una tapa. Parte usada de metal. La plaza se corta de ella. Sus parámetros exceden ligeramente la sección transversal de la tubería del cuerpo. En el medio se satisface un agujero, se pone una manija de madera. Se describe el contorno de la tubería. 2 mm hizo un guión de la línea creada. Una tira metálica está soldada. Su ancho es de 1 cm.
  7. Las patas están soldadas en el sitio de la malla: 4 piezas.


Generador de humo creado para fumar en frío se coloca en el área no inflamable

Descripción de la obra del dispositivo.

Los chips secos o el aserrín se colocan en la tubería. Con la segunda versión en un tubo delgado (está dispuesto arriba) se pone un resorte. Su longitud es tal que llega a la gría. Diámetro de resorte - 2 cm. Activa la quema y proporciona un buen rendimiento estable.

Al llenar el aserrín del cuerpo, se lleva a cabo su ignición. Se lleva a cabo desde abajo, asegúrese de a través de la cuadrícula. Se utiliza un quemador de gas. El generador se dobla en el lado. Cuando las fichas se iluminan, se pone la cubierta, comienza el compresor. Fummado instantáneamente formado.

Contras de tal dispositivo

Mal control de la actividad ardiente. Solución: Necesitas ajustar la eficiencia del compresor. En la unidad se agrega empujado. En la parte inferior de la caja, el corte de un tubo redondo está soldado. Su longitud - 10-15 cm. Se crean dos agujeros. Sus posiciones: paralelas entre sí. La barra pasa a través de ellos. Su longitud de 20 cm es superior al diámetro de la tubería. Siguiente utiliza una hoja de metal (densidad de 2-3 mm). Se corta un círculo, el diámetro es ligeramente inferior al diámetro de la tubería desde el interior.

Se crea una pluma de la barra. Se inserta en estos agujeros. El círculo especificado está soldado.

Con este amortiguador, puede ajustar el nivel de aire entrante y la actividad de quema.

La ceniza rueda a través de la cuadrícula. Solución: El generador se coloca en la placa o se crea la barra de cenizas. La segunda opción es más práctica. Para esto, se aplica el elemento de la tubería, por la sección un poco de un tubo corporal ligeramente superior. El fondo se une a este segmento. Y en todo el perímetro de la caja, se monta una banda de metal delgada. La carcasa en sí se coloca en la barra de cenizas.

Se destaca el condensado. Solución: Crea su trampa. Se baja el tubo de salida del generador. A continuación se muestra la capacitancia para la concentración de condensado. Dos tubos están montados para ello. Sus posiciones son opuestas entre sí.

Por otro lado, se eleva a la tubería. Entra en el compartimiento ahumado. Por lo tanto, un porcentaje significativo de condensado cae en este contenedor.

Generador de estufa eléctrica

Cuando necesite con urgencia reducir los productos, puede aplicar:

  • estufa eléctrica
  • barril sin fondo
  • tubo de corte de diámetro decente,
  • hoja de madera contrachapada
  • hoja de hierro
  • malla del cable, sus células: 10 x 10 cm.

El generador más simple se construye sobre la base de las primeras dos opciones.

Tal aparato suele estar ubicado en la calle. Las plantas se eliminan del espacio. Planetas eléctricas. Se instala un contenedor de metal innecesario. La capacidad se llena de aserrín.

En la parte superior del barril se realizan cuatro agujeros. Sus posiciones: diametral. 5-10 cm desde el lado superior. Opuesto entre sí. Los pines se colocan en ellos: varillas o bastones. La elección de los productos colocados entre ellos está influenciada. En la barra hay una cuadrícula con productos. Están atados a continuación. El dispositivo está cubierto con una madera contrachapada o una hoja de metal.

En la parte superior de los barriles están hechos de agujeros. Son pajitas de rifle con productos.

El azulejo se enciende. Poco a poco, el aserrín va a fumar. Tal dispositivo en una descarga funciona 3-5 horas. Después de eso, necesitas complementar el volumen de aserrín. Ponga el contenedor en su posición. Este proceso tiene muchos inconvenientes y existe un riesgo de un accidente. Sin embargo, esta es una versión de senderismo del generador, y es bastante simple.

Es posible facilitar el trabajo de la unidad al mounter la puerta en la parte inferior. Le permitirá controlar convenientemente la entrada de aire y cambiar el aserrín.

Generador - horno.

Si necesita un dispositivo muy productivo, debe hacer un horno muy simple. Para su fabricación, es adecuado una tubería de un diámetro impresionante. Otra versión: se construye una caja de metal de un formato rectangular.

Solva la puerta, la chimenea. El espacio interior se divide en dos lados. Para hacer esto, necesita una hoja de metal para asegurarlo en una posición horizontal. La parte inferior necesita ser menos superior.

La llama se quema en la parte inferior. Los altavoces se colocan en la hoja. Están formados por el humo.

Desde la tubería de chimenea del horno hasta el compartimento de humo es una tubería. Ella debería tener una inclusión no esencial. La entrada a la casa de humo está dispuesta en la parte inferior. Así que el humo envuelve todos los productos. Por lo tanto, este compartimento está en piernas o pedestal.

Esquema de tal modificación:

El humo de un aparato de este tipo es muy caliente. Será necesario enfriarlo con maneras adicionales. El tubo de diámetro grave se dibuja a la chimenea principal. Se ponen enfriadores. Así que el flujo de aire sigue el vacío entre las tuberías.

Contras de esta unidad:

  • Gastos sólidos.
  • Las tuberías son adecuadas solo desde el acero definido: negro o inoxidable. El acero galvanizado o el asbesto son muy dañinos aquí.

Por lo tanto, se puede concluir que el dispositivo del generador de humo es un proceso simple, y es bastante sencillo servirlo.

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