Microonda. Tipos y trabajo. Aplicación y características. Cómo elegir el horno de microondas: Tipo de procesamiento térmico, función, potencia, etc.

Todas las personas quieren crear comodidad en su apartamento, incluso en la cocina, como esta habitación, que se usa con mayor frecuencia, en comparación con otras habitaciones. Para crear comodidad en la cocina, no solo la presencia de muebles cómodos, sino también los equipos de electrodomésticos inteligentes, facilitando el trabajo de las azafatas. Los hornos de microondas son uno de los dispositivos inteligentes para el hogar en la cocina moderna.

Tipos y características del dispositivo.

Los hornos modernos de microondas se dividen en varios tipos. En cada forma, el precio del producto puede diferir significativamente. Considere más cada vista.

Microondas para microondas

Esta es la versión más fiscal de la ejecución que se puede comprar por 2.5-3 mil rublos. Pero a esta vista, hay modelos caros con un hermoso diseño y una decoración interior de alta calidad de firmas conocidas, el costo que alcanza varias decenas de miles.

Los hornos en solitario se utilizan con mayor frecuencia para calentar alimentos, productos de descongelación, cocción, utilizando programas automáticos para diferentes platos. Los modelos de horno económicos son adecuados para oficina u otro lugar de trabajo, donde se requiere calentamiento térmico periódicamente. Estimados modelos con la presencia de funciones y programas auxiliares son una buena opción para el uso en el hogar, mientras que la cocina principal se realiza en el horno o en la estufa eléctrica.

Hornos de microondas con una parrilla.

Dicha opción de hornos de microondas incluye la función del calentamiento habitual de alimentos y platos de cocción para recetas complejas de carne, verduras y pescado. El precio de un horno de este tipo es de 4 mil rublos y más alto. La parrilla en el horno puede reemplazar la característica del horno si te gustan los platos con una corteza crujiente.

Hornos con convección, parrilla y microondas.

Si desea elegir un microondas con todas las características del horno, un modelo de horno será la opción óptima. La presencia de una función de convección le permite preparar un número infinito de platos con alta calidad. Dichos hornos cuestan más de 8 mil rublos, tienen unos 20 programas de cocina con ejecución automática. También en los hornos se pueden combinar por varios modos:

  • Convección y microondas.
  • Parrilla.
  • Microonda.
  • Parrilla + microondas.
  • Convección + Parrilla.

La convección es una función que se realiza utilizando un ventilador ubicado en un horno de microondas. El ventilador forma el flujo de aire caliente, lo que le permite preparar la comida rápida y eficiente, a diferencia de las microondas convencionales o la parrilla.

Estufas del inversor

Dicha tecnología se usa con mayor frecuencia en dispositivos con convección y parrilla para salvar el área de la cocina. En tales hornos, el volumen de la cámara aumenta, y la parte eléctrica se reduce. Los hornos de inversores ahorran electricidad, mientras que el modo automático ajusta la temperatura cuando se cocina. Hornos basados \u200b\u200ben inversores fabrican Panasonic. Otros fabricantes Los microondas inversores rara vez se liberan.

Principio de operación

La comida se prepara en el microondas con radiación de frecuencia ultra alta. Penetra los productos, que afectan el agua. Las oscilaciones de las olas causan productos de calefacción y cocina adicional. Las ondas de horas extras afectan instantáneamente los productos, por lo que se tarda solo unos minutos para calentar, y, a veces, incluso segundos.

La ventaja de tales hornos fue la cocción rápida, mientras mantiene la calidad del gusto de los productos y el mayor número de vitaminas. Las ondas de microondas no exceden el punto de ebullición del agua, lo que permite platos dietéticos en el microondas.

Seguridad de microondas

A menudo, al elegir un horno de microondas, las personas están experimentando y se les pregunta por la seguridad de este dispositivo. La radiación de microondas en muchas personas causa precaución, a menudo las personas se niegan a adquirir microondas y continúan usando placas convencionales y sartén.

Los hornos de microondas están equipados con un sistema de protección de personas de radiación. La puerta del horno se ajusta firmemente, protegida por una pantalla de cuadrícula. La radiación en sí de las frecuencias de UltraHigh no tiene radioactividad. En los nuevos modelos de estufas hay una puerta de bloqueo cuando se trabaja, o un apagado del horno cuando se abre la puerta. Según las normas europeas detrás del horno de microondas, la presencia de radiación se permite no más de 5 cm de la carcasa del dispositivo. Para cumplir con la seguridad, se prohíbe la reparación independiente del dispositivo.

Tipos de control Horno Microondas

Actualmente, los hornos de microondas se producen con tres tipos de gestión: mecánico, sensorial y pulsador. . Cuanto más difícil el modelo de horno, más perfecto es el tipo de administración. Cada tipo de gestión tiene sus propias características. Por ejemplo, visión mecánica La gestión incluye el uso de reguladores mecánicos. El horno está equipado en este caso por manijas rotativas, con la ayuda de la cual se realiza la elección del modo de cocción necesaria, también se establece el tiempo. Este sistema se considera más confiable. La desventaja es un ajuste independiente de parámetros y control manual.

Control sensorial Asume la presencia de muchas características y funciones al operar un horno. Tales modelos de dispositivos son populares hoy en día de los compradores. El horno de control del sensor tiene un diseño atractivo. Su principal ventaja es la configuración exacta de tiempo y parámetros para cocinar.

Los nuevos modelos de horno están disponibles con la posibilidad de diálogo con el operador. Las principales ventajas de dichos dispositivos son el pequeño número de botones en combinación con una gran cantidad de modos de operación.

Control de botones El horno hace posible fácilmente y simplemente configurar programas y tiempo. El estuche de horno con tal control no se ve peor que el modelo sensorial. Sin embargo, entre los botones, el polvo y la suciedad se acumulan con el tiempo, lo que es difícil de succificar.

Volumen de la cámara de trabajo.

Los hornos de microondas están equipados con una capacidad de hasta 40 litros. El mayor volumen en los hornos con la función de la convección, ya que esto hace posible localizar una cantidad significativa de productos, casi de la misma manera que en el horno. Un horno simple para calentar los alimentos tiene una cámara de 15 a 17 litros, lo que es suficiente para la descongelación y la cocción de platos elementales.

Si realiza una opción de horno de acuerdo con el número de miembros de la familia, entonces esto no es del todo correcto, ya que muchos se preparan de inmediato durante varios días. Y si los platos frescos son importantes para usted, y se necesita el modo de convección y parrilla, entonces el volumen de 30 litros es suficiente.

En la pared trasera del dispositivo, a veces hay elementos convexos, dependiendo del fabricante. Si desea pasar económicamente el área espacial en la cocina, entonces este factor afectará el área del lugar ocupado.

Microondas de horno de energía

Este parámetro de dispositivo depende del tipo de horno:

  • Para hornos en solitario, la mayor potencia permitida es de 900 vatios. Esto es suficiente para calentar alimentos, productos de descongelación, preparación de platos ligeros. El horno es más poderoso, este es un consumo de energía no económico.
  • Los hornos de microondas con la presencia de parrilla generalmente tienen un poder de hasta 1500 vatios. Menos poder no será suficiente.
  • Los hornos de microondas equipados con un modo de convección deben tener una potencia de al menos 1350 vatios. Sin embargo, la fuente de alimentación para tales hornos no impiden dichos hornos, mejor si es 2000 en att

Si la electricidad en su área no es barata, y a menudo haces cocinar, es mejor comprar un microondas de baja potencia.

Recubrimiento de cámara

  • Colorear bajo esmalte . Dicho recubrimiento se utiliza en los modelos presupuestarios de hornos. Es de corta duración, se arrastran después de 6 meses de explotación activa. Los fabricantes de microondas eminentes no aplican dicho recubrimiento, a diferencia de desconocidos, que han aparecido recientemente empresas.
  • Esmalte resistente al calor . Este recubrimiento es barato. De las ventajas, es posible nombrar un cuidado simple, que incluye limpiar con un paño húmedo después de cada aplicación, lavar 1 vez por mes. Este recubrimiento no es adecuado para temperaturas elevadas, por lo tanto, el recubrimiento de otro tipo se usa en hornos de convección. El esmalte ha aumentado la sensibilidad al daño, requiere una circulación precisa.
  • Acero inoxidable . Material duradero y confiable que no rasca y responde a una temperatura alta. Sin embargo, tal recubrimiento requiere un buen cuidado, debido a la adherencia de la grasa al acero. Para la purificación de la grasa, es imposible usar el equipo con un contenido de ácido. Además, no se pueden aplicar cepillos duros y esponjas.
  • Recubrimiento antibacteriano y bioquímico.. Este es un tipo de recubrimiento costoso y de alta calidad. La suciedad en él es fácil y se elimina rápidamente, los rasguños no son terribles. Sin embargo, cuando se golpea una fuerza considerable, el recubrimiento puede agrietarse.
parrilla

2 tipos de parrillas se utilizan en los hornos:

  • - Ubicado en la parte superior o lateral. Hay modelos con doble parrilla. Son opciones de presupuesto, pueden proporcionar una calidad de alimentos decente. La desventaja es el factor que el elemento de calentamiento requiere mucho espacio en la cámara.
  • Parrilla de cuarzo. Está montado en la parte superior de la cámara, tiene un alto costo, toma unos pocos espacio en la cámara. Tal parrilla está equipada con los caros modelos de horno.

Funciones secundarias

  • Para elegir el horno adecuado, debe considerar muchos parámetros. Para hacer esto, preste atención a opciones adicionales y modos de horno. Muchos hornos están equipados con función de calefacción automática. Están diseñados para algunos tipos de productos. Dichos modos están diseñados para la descongelación automática y la preparación de un conjunto de productos de uso frecuente.
  • Muchos hornos de microondas tienen la capacidad de desarrollar sus propios algoritmos de cocina, seguido de su ahorro en la memoria del dispositivo. Es muy conveniente cuando los programas ordinarios no son adecuados para sus recetas.
  • Una de las funciones de todos los hornos es un pitido que indica la finalización del trabajo u otra acción. En diferentes modelos, la señal difiere en la duración y el número de llamadas.
  • Al elegir también tiene su influencia, la presencia de un temporizador de sonido tiene un impacto, que no está relacionado con el funcionamiento del dispositivo, sino que asiste a la anfitriona para determinar el tiempo de cocción deseado.

Muchas compañías fabricantes, por ejemplo, LG, equipan sus modelos con hornos de vapor, que son un dispositivo de acero inoxidable con una tapa. Este dispositivo no permite que el microondas penetre en los productos. La tarea principal de una caldera dicha dicha es el calentamiento de agua en la parte inferior del horno y la formación de vapor. Los modelos Samsung le permiten preparar comida a la vez en dos niveles. El microondas LG tiene una función de reproductor con una característica que consiste en cocinar huevos.

Los hornos de microondas pueden equiparse con celosías con varios niveles para colocar una placa, lo que le permite calentar al mismo tiempo varios platos. Las placas se ubican el uno en el otro.

Microondas incorporadas

La mayoría de las personas perciben el horno de microondas como dispositivos que ocupan mucho espacio en la cocina. Pero muchos fabricantes de empresas producen hornos en versiones distintas de las especies ordinarias. Tales modelos se han convertido en microondas incrustadas. No ocupan el espacio de la cocina, los más a menudo se encuentran en los muebles. Al encontrar un horno a un nivel de ojo a nivel de los ojos, es fácil extraer productos de él.

El requisito principal para instalar los hornos de microondas incrustados es crear acceso de aire al calor. De lo contrario, el dispositivo se sobrecalentará, lo que conducirá a su mal funcionamiento. Por lo tanto, dicho modelo de horno está equipado con un ventilador de enfriamiento. Para que la eficiencia del horno no sufriera, se instala con una brecha pequeña de la pared trasera de los muebles. Este espacio es necesario para el afluente y la salida de aire.

La colocación del horno de microondas en la cocina se puede realizar de diferentes maneras. Puede colgarlo sobre la mesa, o para incrustarlo en lugar de una de las cajas de muebles. Este es el caso del sabor de cada persona.

Casi cualquier modelo de microondas que ocupen un lugar en la cocina se pueden incrustar en gabinetes de cocina. Hay un marco especial para esto a la venta, que son de diferentes colores para una combinación con el diseño de la cocina.

Todos los hornos de microondas, dependiendo del relleno funcional, se pueden dividir en los siguientes tipos:

Solo - Los hornos de microondas ordinarios pueden realizar solo productos de descongelación y calentamiento. Solo se utilizan microondas en estos modelos. Faltan otras funciones.

Horno de microondas con una parrilla - Además de las funciones principales de descongelación y calefacción, el diez incorporado y escupido para cocinar en modo de parrilla (parrilla de pollo, carne y parrilla, etc.) también se ha incorporado. La parrilla de prueba puede ser móvil, es decir, cambiar la pendiente.

Hornos de microondas con convención. - Tiene una función de circular aire caliente alrededor del producto preparado. En tal microondas, puede preparar muchos platos diferentes, así como en el horno eléctrico tradicional.

Hornos de microondas multifuncionales: además de las funciones estándar, todavía hay muchos modos adicionales que hacen que el proceso de cocción sea más seguro, cómodo y diverso.

Para nuestra seguridad, los fabricantes están implementando las siguientes funciones de protección en sus propios modelos:

  • Bloqueando la operación del dispositivo en caso de abrir la puerta durante el proceso de cocción;
  • Bloqueo de niños: elimina la posibilidad de inclusión accidental;
  • La pantalla de radiación es una herramienta protectora que debe estar en cada modelo.

Está claro que es la multifuncionalidad del modelo que lo hace usar especialmente cómodo para nosotros. La variedad de modos y medios adicionales le permiten preparar platos complejos, ayudar a revelar sus habilidades culinarias. En los caros modelos multifuncionales de hornos de microondas, las siguientes funciones se encuentran con mayor frecuencia:

Enumeré las funciones más populares de los hornos de microondas, pero probablemente no sea una lista completa. En diferentes modelos, estas funciones se combinan de diferentes maneras.

Tipos de microondas por método de control.

Por método de control, todos los hornos de microondas se pueden dividir en tres tipos:

Ajuste mecánico - Esta es la forma más fácil y más barata de gestionar el técnico, que es inherente a los modelos en solitario presupuestarios. Dos manijas redondas establecen la potencia de radiación y el temporizador (tiempo de calefacción o descongelamiento del producto) se enciende. Para los modelos donde hay varios modos diferentes de dos interruptores de mando no son suficientes. Por lo tanto, el control electrónico se utiliza en microondas de otras especies.

Control de botones - Este es un aparato electrónico más conveniente. El control del botón se presenta mediante un conjunto de botones en el panel de instrumentos y se utilizan en modelos donde hay diferentes modos.

Control sensorial - En esencia, estos son los mismos botones, solo el sensorial. En tales modelos, como regla general, hay una pantalla que muestra el tiempo utilizado por los programas, el grado de preparación del plato. El control sensorial es el más exitoso en términos de programación. También le permite configurar los parámetros más precisos del técnico.

Desafortunadamente, este tipo de control tiene una desventaja: los botones sensoriales son muy sensibles a las caídas de voltaje en la red eléctrica. Con los diferenciales fuertes dejan de funcionar normalmente.

Cámara de microondas

El volumen de los hornos de microondas fluctúa de 9 a 41 litros. Para una familia pequeña, es suficiente tener un horno de microondas con un volumen de 17-23L. Para una familia de tres o cuatro personas, desde 23 o más litros. Casi todos los modelos de hornos de microondas están equipados con un temporizador e iluminación de la cámara de trabajo.

Cuanto mayor sea el tamaño de la cámara de microondas, mayor será su poder. La velocidad de cocción también depende de la potencia.

Tipos de revestimiento interno de la cámara en microondas.

El interior de la cámara es la mayoría de las veces, un recubrimiento del esmalte particularmente duradero, que es fácil de mantener limpio.

Con bastante frecuencia ocurre y recubrimiento cerámico. Algunos fabricantes lo llaman "biocracia". También es muy firme. Es difícil de rascar, lo que interfiere con la reproducción de microbios en el horno. La grasa en la superficie cerámica perfectamente lisa no se retrasa y se desliza a través de las paredes de la cámara hacia abajo, por lo que es fácil cuidar el dispositivo.

El recubrimiento interno de la cámara se produce a partir de acero inoxidable. El acero inoxidable soporta cualquier temperatura, pero es más complicado cuidarlo.


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Lo que es necesario cuando necesitas calentar algo, hacer platos calientes o preparar bocadillos sin complicaciones. Esta técnica se centra en el ahorro de tiempo. Incluso aquellos que prefieren preparar alimentos en el horno, a veces usan hornos de microondas. En la casa moderna, el microondas es simplemente necesario, es difícil de hacer sin él. En este momento ya existe un gabinete de latón con la función de microondas. Puedes considerar lo que consisten sus ventajas.

Algunos usuarios aprecian el dispositivo alabit alabit. En la cocina de tamaños pequeños, es difícil colocar algo grande, mucho más fácil de comprar un dispositivo, a saber, el horno con la función de microondas, que por separado, adquirir el horno y el microondas. Vale la pena decir que el dispositivo combinado tiene posibilidades mucho mayores. En el microondas es imposible encontrar algunos modos en el horno. El dispositivo de microondas no puede usar la calefacción inferior y superior. Cuanto mayor sea el número de funciones, está equipado con cada dispositivo, más diverso se obtiene la dieta.

El horno con característica de microondas está equipado con modos combinados. Por lo general, se cree que el microondas no puede cocinar. Si usa la capacidad del horno, la velocidad del primer dispositivo se convertirá en un excelente asistente para lograr un objetivo común: platos rápidos y deliciosos.

Si el tema de las ventajas de tal aparato se ve afectado, vale la pena considerar y sus desventajas. Es capaz de calentar el almuerzo o descongelar el pollo literalmente en unos pocos minutos, y para el horno, requiere un poco más. Sin embargo, la diferencia no es tan grande. Además, necesitará un poco más, el plato será elegido uniformemente. El horno con función de microondas se coloca generalmente debajo de una superficie de cocción, es decir, en el piso. Si desea calentar algunas placas de sopa, tendrá que sentarse varias veces y no derrame el contenido de las placas. Es por eso que es importante considerar el lugar más adecuado para el dispositivo.

¿Qué puedo usar el horno?

En un dispositivo de este tipo puede cocinar platos llenos, y no solo calentar y descongelar productos. El pastel generalmente colise unos 30-40 minutos, y si está hecho de masa de arena, entonces más tiempo. En tal dispositivo, puede hornear cualquier carne, el tiempo de cocción dependerá de los tamaños de las piezas. El pollo se puede preparar completamente en 20-30 minutos. Para hacer esto, se presenta con un pecho, y después de 15 minutos de cocción se da vuelta. Al combinar las funciones del horno y las microondas, puede preparar la cazuela de carne, la tortilla, etc.

Si decides elegir un horno de microondas, entonces debe saber algunos momentos. Hay una serie de productos que no están destinados a microondas: alimentos inflamables, productos que contienen poca agua, objetos que tienen una cáscara dura. Está estrictamente prohibido usar los utensilios de aluminio, vierta agua caliente en la cámara del horno, prepare palomitas de maíz a alta potencia.

La abundancia de modos de microondas puede engañar al usuario inexperto. ¿Quieres averiguar rápidamente cómo y en qué casos usar un modo u otro? Siga las instrucciones de nuestra revisión.

Modo de espera principal: microondas o "microondas". ¿Has comprado técnica de importación? Luego, las inscripciones en el caso serán: MW o microondas.

Cualquier microondas puede soportarlo, independientemente del diseño: o combinado. La única diferencia es que en modelos simples, la tecnología de radiación de microondas se usa exclusivamente, y todavía hay "" "" "funciones". Para mantenerlos en la estufa, calentadores (por los fanáticos) y los fanáticos trabajan.

Dependiendo de la empresa, el poder de la radiación varía dentro de 600-1100 W. La conveniencia es que casi todas las estufas no pueden funcionar para todo el poder. En las estufas de los últimos años hasta una docena de grados de ajuste.

Los modos, dependiendo de la marca y el modelo, se pueden firmar por números - 1, 2, etc., porcentaje - 75%, 100%, etc. La notación en vatios o símbolos no se excluye.

Si hace diez años, hubo estructuras de baja potencia, diseñadas para 650 W, entonces la demanda de modelos de 800-850 W está creciendo hoy. Calculado para 1000 vatios solo están ganando popularidad.

Modelos con 5 niveles de potencia.

Los modos de microondas son generalmente 5 (en la mayoría de los diseños de varias marcas). Considera a cada uno de ellos.

  1. Poder "alto" o "completo". En la técnica extranjera en este caso, hay una alta designación. Con el 100% de la potencia, se mantiene la temperatura más alta. Adecuado para calentar y cocción rápida de peces, platos de carne, verduras, frutas, té, café.
  2. "Por encima del promedio" o medio alto corresponde al 70-80% del máximo. Otro nombre inspirado "Fry". Es fácil de explicar: el ciclo le permite freír óptimamente el cerdo y un pájaro. Los productos no se secan tanto como en otros modos, no requieren monitoreo constante. Para calefacción y hornear medio alto también adecuado. Un verdadero hallazgo para los amantes de cocinar con queso o salsas. Otra plus: Cocinar sin un líquido hinchado.
  3. "Promedio" o medio corresponde al 50-60% del máximo. Adecuado para la descongelación de emergencias, calentamiento uniforme, freír lento, extintor o grasa. El programa "Medio" a menudo prepara sopas, peces y platos lácteos, mariscos.
  4. "A continuación se muestra el promedio o mediano, por lo que la potencia se denota, lo que le da solo el 25-30% del valor máximo. Se utiliza para calentar, mitigar la mantequilla para cremas y postres, productos de chocolate, miel natural e incluso helado. A veces, el ciclo se firma como "descongelación".
  5. "Bajo" o bajo es la potencia mínima calculada por solo el 10-15% del total. En este ciclo, la temperatura es la más baja, por lo tanto, se usa con más frecuencia para mantener el calor de los platos preparados o para calentar los productos "suaves".

Ejemplos de modelos con 5 niveles.

  • Horizont 20MW700-1378B es una estufa de 20 litros diseñada para 0,7 kW. Recubrimiento de cámara esmaltada. Control mecánico, interruptores giratorios. Precio - desde 2930 rublos.

  • Supra MWS-1803MW - Cocina de 18 litros, 0.7 kW. Control mecánico, temporizador de 30 minutos. Costo en el rango de 2700 rublos.

  • Midea AM820CMF - 20 litros, recubrimiento - esmalte, 0.8 kW. En control electrónico con interruptores de botón. Temporizador durante 95 minutos. Precio - desde 4290 rublos.

Sobre la parrilla

Los modelos de importación se pueden marcar con Gril Word: estas son opciones combinadas. El propio elemento de calefacción puede ser infrarrojo (IR) o tradicional. Al cocinar con una parrilla, un plato está cubierto con una corteza dorada, para la cual muchos compradores prefieren microondas con hornos eléctricos o gas ordinarios. Especialmente las revisiones de la red entusiasta se pueden encontrar sobre los platos de aves, productos cárnicos, casadores, queso y vegetales.

Es posible activar la parrilla al final, exclusivamente por el bien de una corteza, y antes de que se prepare con el uso de ondas.

Modelos

  • Samsung GE83KRS-2 - está diseñado para 23 litros. 0.8 kW, control electrónico. De 6 100 rublos.

  • LG MH6044V también es electrónico, pero ya en 20 litros y 700 W. Cuesta 5,880 rublos.

  • HORIZONT 20MW800-1479 - opción para 20 litros, 800 vatios. Precio - 3,872 rublos.

Hornos con convección.

El programa "Convección" Los fabricantes extranjeros a menudo firman conv. También se conoce como "aire caliente" e incluso "horno".

¿Cuál es la esencia? La estufa está equipada con un calentador y un ventilador cuyas cuchillas aceleran las corrientes de aire calentado a través de la cámara. El proceso convectivo calienta rápidamente los productos, en este momento, el horno ordinario aún sería peor. Como resultado, se acelera cualquier proceso de cocción, y la calefacción es uniforme. El tratamiento simultáneo está disponible en la tabla giratoria utilizando una cuadrícula que viene en el kit.

Qué cocinar. ¡Prepare los bocadillos, las delicatías de pescado y carne, pizza con cualquier relleno, souffle y hornear fragantes!

¡En una nota! ¿Planeando hacer un pastel, galletas, soplo o SDOBU a la llegada de los invitados? En este caso, prepara la cámara.

No está mal en este programa, se obtienen piezas de carne bajo en grasa, que pesan menos de 0,5 kg. Sin el uso de microondas, es posible preparar incluso en papel de aluminio o en una falsificación de metal a una temperatura óptima.

Modelos en los que hay convección.

  • Samsung MC28H5015AW es una estufa de 20 litros para 900 W con electrónica. Volumen - 28 litros. Costo - 11 190 rublos.

  • BBK 23MWC-881T / B-M - 23 Litros, 800 W, Electrónica. Cuesta 6,442 rublos.

  • Panasonic NN-CD565B está diseñado para 27 litros y 1000 W. Horno del inversor. 14 991 rublos.

Combinaciones de programas.

Fabricantes, Korting, Zigmund & Shtain, Kaiser y otros permiten combinar las opciones disponibles. Considere las principales combinaciones: su notación en inglés, nombramiento y oportunidad.

Microondas con parrilla

Marcación extranjera de esta combinación: Combi, Micro + Grill, MW + Grill, etc.

Si la potencia de microondas prevalece por encima de la parrilla, se requiere menos tiempo, pero la calidad de la carne de cocción es peor. Y al contrario: si fortalece el funcionamiento de la parrilla, con una radiación mínima, puede lograr un sabor familiar, sacrificar el tiempo, se necesitará más.

Las combinaciones también difieren en la forma de exposición: puede ser un trabajo simultáneo de las ondas con ventiladores o cambiarlos secuenciales. El trabajo simultáneo es adecuado para carne asada y pescado, hornear en grandes volúmenes. En el segundo caso, puede preparar rápidamente un plato con microondas, y la parrilla solo le dará un "rubor".

En la configuración, a menudo es posible cumplir con las celosías de diferentes alturas: bajo para productos grandes y altos para platos y peso de tamaño bajo. Fortalecen significativamente el efecto.

¡Importante! Los fabricantes insisten en el uso de las celosías exclusivamente estándar: su geometría se piensa en los más pequeños en ciertos parámetros de la cámara de cada modelo individual.

También recuerde que las paletas y placas hechas de metal para cocinar no son adecuadas. La grasa que contiene la grasa se puede retrasar mediante una paleta cerámica especial. Vale la pena pertenecer a él con lavado y limpieza: cuando el esmalte está moldeado, la paleta entrará en mal estado.

Microondas y convección.

Designación internacional estándar: MW + CONV. Excelente ciclo para una gran lista de platos, incluyendo hornear. El costo del tiempo es mínimo, la superficie del plato, con una corteza.

La convección puede producir de 40 a 250 grados: no fallará nada y se aspirará perfectamente. Qué decir que el olor y la jugabilidad de los productos serán impecables.

Convección con parrilla

Signos extranjeros: Grill + conv, etc.

Sirve para productos de freír rápido y corteza rubics adicional. Pizza, carne grasa, ave: todo esto es rápido, sabroso y hermoso.

Programas automáticos

En algunos diseños de los últimos años, se proporciona la automatización. Modos de descongelación, preparación, parrilla y combinados: todo esto funciona sin participación del usuario. El tiempo y la temperatura no tendrán que exhibir, la técnica "SMART" hará todo por usted.

En los últimos microondas, hay programas diseñados específicamente para el usuario ruso: cocción automática para un par en modo "lado y papilla". Al presionar un botón, puede cocinar el arroz, el alforfón, la harina de avena. Las verduras y las papas frescas también son perfectamente perfectas para un procesamiento similar. En solo 6 minutos, el horno preparará las verduras de refugio, y en promedio, en 15 minutos, cocina una cuarta parte del paquete de arroz.

Ahora, usted sabe todo sobre los modos estándar de hornos de microondas y sus combinaciones. Si tiene alguna pregunta, estaremos encantados de responderlos en los comentarios a la revisión.

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La presencia de microondas con la función general está expandiendo significativamente las posibilidades de cocinar con un ahorro significativo del espacio útil en la cocina. Constructivamente, estos son gabinetes de latón con un horno de microondas incorporado.

Los hornos con las funciones del horno de microondas combinan dos opciones para calentar, características de cada uno de los dispositivos. Desde el horno, el elemento de calefacción permanece aquí: gas o eléctrico. Y desde el microondas - magnetrona, que genera radiación.

La preparación del plato está sucediendo de la misma manera que en el horno de microondas al calentar el producto de fluido interno.

Puntos de vista

Variedades de parabrisas con oportunidades de microondas. diferente fuente de calefacción horno y diseño..

En la primera característica que son eléctrico y gas, y el segundo dependiente y independiente - Combinado con un libro de cocina y dispositivos independientes separados.

Eléctrico

Adecuado para el hogar donde no hay suministro de gas centralizado. Son simples en la instalación, difieren en un calentamiento uniforme del espacio interior, mayor precisión de los parámetros operativos y un conjunto de funciones útiles.

La principal desventaja es un mayor consumo de electricidad y la necesidad de mejorar el cableado.

Gas

Si hay una carretera de gas, es más rentable utilizar la calefacción de gas. Dichos hornos con microondas durante la operación consumen significativamente menos electricidad, y no requiere una línea de cableado eléctrico separado.

Dependiente

Aquí hay un solo sistema de control para ajustar el gabinete y el panel. Entre las desventajas, existen posibilidades limitadas en la instalación y el trabajo cuando se rompe uno de los dispositivos, así como una selección estrecha de modelos.

Independiente

Independiente más móvil, puro en elección de un lugar de instalación. Poseer un sistema de control autónomo que sea responsable de configurar y seleccionar características.

Conjunto de funciones

La funcionalidad del microondas convencional se limita a dos operaciones principales, esto es la descongelación y el calentamiento. Los modos de funcionamiento del horno con microondas son mucho más anchos. La lista puede incluir los siguientes modos:

  • convección;
  • parrilla;
  • doble caldera.

Al mismo tiempo, en el conjunto funcional, se conservan los modos principales característicos del microondas.

Convección

Diseñado para la preparación de diversos tipos de hornear. Técnicamente, la posibilidad de convección se implementa instalando en la pared posterior del gabinete de ventilador especial. Durante su operación, el aire caliente en el interior circula, lo que garantiza una embotadora uniforme de hornear y la formación de la corteza necesaria.

parrilla

Los regímenes de parrilla y convección combinados proporcionan carne de asado y pescado. El diseño se construye en un calentador de una sombra o tipo de cuarzo. Para asar uniformemente y formar una corteza rubicable, el producto gira sobre una paleta plana o un asador, que están equipados con electrodomésticos con la función de parrilla. Y en los últimos modelos puede haber un sistema de doble parrilla cuando el producto se asa de dos o más lados.

Caldera doble

El procesamiento de los productos del ferry se merece ser el más inofensivo para el contenido de las vitaminas y otras sustancias beneficiosas. La preparación de platos de vapor de vapor es especialmente útil para los simpatía de alimentos saludables.

Para trabajar en esta función, el horno está equipado con un kit de vaporizador, que consiste en un contenedor debajo de las canastas de agua para productos. Están cubiertos con una tapa. En algunos modelos, tales platos pueden tener dos niveles, lo que le permite preparar varios platos al mismo tiempo.


Parámetros

Para seleccionar un horno de alta calidad con oportunidades de microondas, es necesario tener en cuenta los principales parámetros. Estas características incluyen:

  • dimensiones;
  • indicadores de energía;
  • seguridad;
  • opciones de limpieza.

Dimensiones

La mayoría de los hornos de microondas tienen dimensiones reducidas en comparación con el gas o el clásico eléctrico. Constituyen alrededor de 45x59.5x50 cm con un volumen de hasta 42 litros. Hay modelos con un uso más pequeño del espacio útil o más voluminoso, pero son menos comunes.

Energía

Este parámetro debe prestar especial atención con el aumento de las dimensiones del espacio interno.

El poder es más, mejor. Pero un aumento en este parámetro provoca un aumento del flujo de electricidad o gas.

Seguridad operativa

La puesta a tierra obligatoria es necesaria. Y si hay niños en la familia, entonces necesita una opción adicional: un apagado protector que bloqueará el trabajo cuando la inclusión accidental.

Limpieza

Limpie tales máquinas de los residuos de alimentos de tres maneras que generalmente indican en las instrucciones:

  1. Manual - La esponja suave usada junto con los detergentes, excepto el abrasivo, lo que puede dañar el recubrimiento.
  2. Catalítico Con el uso de placas que absorben los residuos de grasa y otros contaminantes.
  3. PiraticoEn el que la temperatura dentro del gabinete se lleva a 500 ° C, y la suciedad se quema al estado de las cenizas y se aclara fácilmente con una esponja o tela suave.

Clasificación de los mejores modelos.

Para facilitar la elección, preste atención a la revisión emitida de los hornos populares de microondas con la característica del horno.


Horno multifuncional para la preparación de comidas útiles sin el uso de aceite vegetal. El ajuste automático en sí determina el peso del producto y selecciona la potencia de calefacción, el tiempo de cocción. El volumen interno es de 32 litros. Una pantalla de pantalla táctil está integrada en el control aquí.

  • suficiente volumen de trabajo;
  • muchos programas;
  • fácil de lavar;
  • hay bloqueo de los niños.
  • precio alto alrededor de 54 mil rublos;
  • en el kit no hay una celosía removible.


Microondas con convección y parrilla proporciona calefacción rápida uniforme. La capacidad es de 39 litros, iluminación interna brillante y revestimiento resistente a los daños. Se aplica un recubrimiento antibacteriano en las paredes para facilitar la atención.

Beneficios:

  • funcional;
  • con una parrilla, se obtiene una corteza crujiente;
  • incluía un libro de recetas.

Desventajas:

  • demasiado marca, deja huellas dactilares notables;
  • no hay funciones del vaporizador.


Microondas en una caja de plata con una capacidad de 32 litros. Existe una función de un inicio retrasado con un temporizador máximo de 1 hora y 40 minutos. El control se realiza girando los botones. Además de los modos individuales, hay programas de cocina combinados.

Ventajas:

  • alto Voltaje;
  • muchas funciones;
  • retroiluminación brillante.

Desventajas:

  • el elemento de calefacción está abierto, lo que dificulta el cuidado;
  • en los modos incorporados, el plato no es lo suficientemente sólido.

El funcionamiento adecuado y los departamentos oportunos extenderán la vida de tales dispositivos que facilitan la preparación de platos deliciosos y saludables.

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