Conchas rellenas en la receta del horno. Plato original y sabroso - pasta, rellena de carne rellena

Porciones: 6.
Tiempo de cocción: 1 hora y 20 min.

Descripción de la receta.

La pasta de peluche, cocida en el horno, es una deliciosa cena o almuerzo para toda la familia. En esta receta, tres grados de queso, Ricotta, Mozarella y Parmesan estaban unidos, y también, espinacas con carne picada de carne picada. Todo esto está horneado en el horno debajo de la sabrosa salsa de tomate. El plato muy fragante, picante y satisfactorio, también, todo en la cocina italiana, que amo mucho.

Hoy le sugiero que compartas mi amor por la cocina italiana y cocine estas pastas de pasta de peluche deliciosa. Si no tiene estos quesos importados, pueden ser reemplazados, por ejemplo, queso cottage, queso Suluguni y cualquier queso sólido, bueno, al menos, ruso.

Conchas de pasta rellenas en el horno: una de las cenas favoritas de su familia. Y lo que es importante, nuestros niños comen, nadie ha empujado el plato. Porque las conchas de peluche son muy sabrosas.

La receta contiene ajo porque el ajo es sinónimo de cocción italiana, pero aún así no soy tan grande del ajo. Por supuesto, me gusta, pero quiero que fortalezca el sabor de los platos, y no anotó todos los demás sabores. Por lo tanto, le aconsejo que lo pongas moderadamente.

El segundo consejo es que al comprar un macarrón, debe verificar si todos están bien. Si la caja no es transparente y no hay tal posibilidad, es mejor comprar dos paquetes, porque en estas cajas hay hasta un tercio de las conchas marinas rotas.

Bueno, lo último: si no eres un fanático de la espinaca, reemplácelo con frito con cebollas con champiñones, tal llenado también se combina perfectamente con queso y tendrá un sabor excelente.

Para preparar pastas de pasta de peluche, necesidad:

1 embalaje de conchas "Jumbo" (u otro);
4 tazas de queso ricotta o requesón;
250 g de queso de mozarella picada (o Suluguni);
2 huevos;
2-3 clavos de ajo;
1 cucharadita de orégano seco;
3/4 tazas de parmesano rallado (o cualquier queso sólido);
500 ml de cualquier salsa dulce (Chumak Kuisko, Krasnodar, marinar);
4 tazas de hojas de espinacas sin tallos;
400 g de carne picada;
1/2 h. Cucharas de pimienta de tierra negra;
melko picado perejil.

Preparando pasos:

Calienta la sartén a fuego medio, agregue la carne picada y aséela a marrón, agitando constantemente para que resulte la masa desmenuzable. Disfrute de la carne frita en el tamiz para eliminar el exceso de grasa de él.

Agregue una cucharada de aceite vegetal a la sartén con un ajo finamente picado. Freírlo, con agitación constantemente, alrededor de 1 minuto, y luego agrega espinacas. Prepárese, continúe mezclándose durante otros 2 minutos, mientras que la espinaca comenzará.

Hervir la pasta de pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete (los preparo al-Dente, es decir, hasta la mitad listo). Sácalos del agua y extiéndalos en la mesa para que sean refrigerados.

En un tazón, mezcle el queso ricotta, la mitad de Mozarella, 2/3 parmesano, huevos, orégano y pimienta de tierra negra, así como espinacas con ajo.

Muebe las conchas marinas hervidas con relleno crudo, llenando cada una de aproximadamente 1 cucharada del relleno.

Prepare una pequeña bandeja o forma de horneado profundo. Vierta en la parte inferior de la mitad de la salsa de tomate, yace en la parte superior de la concha llena de una mezcla de queso.

Pasta rellena picada frita frita, y luego recogerlas con la salsa de tomate restante.

En la parte superior de la salsa, espolvoree el parmesano y la mozzarella restantes. Cubra la hoja de aluminio de la bandeja de hornear y hornee a una temperatura de 180 gr.s durante 25-35 minutos (o hasta que el queso se convierta en burbuja). Si le gusta la corteza de queso, puede mantener la bandeja para hornear en el horno sin lámina de 3 a 5 minutos (ver cuidadosamente para que el plato no se queme).

Los pastos de concha rellenos son una de las más deliciosas de la cocina italiana. Son ideales tanto para el almuerzo como para la cena. Y para el llenado, casi cualquier producto será adecuado.

Pasta rellena - Conchas con carne picada

Conchas de pastas con carne picada en el horno: un plato con un sabor encantador que no está tomando mucho tiempo.

Productos requeridos:

unos 400 gramos de picado;
una bombilla;
embalaje de conchas marinas;
especias al gusto;
dos cucharas de pasta de tomate;
100 gramos de queso.

Proceso de cocción:

Primero necesitas hervir conkyloni, es decir, pasta. No necesita traerlos a la preparación completa, mantenga la mitad del tiempo especificado en el agua.
Mientras se preparan, hacen carne picada, mezcle con una cebolla triturada, condimentada a su gusto.
Llene las pastas con la mezcla de carne y retírelas en la forma de cocción.
En otro contenedor, mezcle la pasta de tomate con una pequeña cantidad de agua simple, puede escapar o agregar otros condimentos. Para verter cosechas a esta salsa y retire el horno se calienta a 180 grados durante 30 minutos, y durante un tiempo antes del extremo de la cocción espolvoree con el queso.

En salsa de crema agria

Salsa suave, que es ideal para la gran pasta de pasta. Puedes usar cualquier carne como relleno.

Productos requeridos:

paquete de pasta de pasta;
200 gramos crema agria;
una bombilla;
150 gramos de queso;
450 gramos de cualquier punto picado;
condimentos a voluntad.

Proceso de cocción:

Makarona necesita estar fácilmente preparado, pero para que sean un poco sólidos.
En un tazón, mezcle la carne picada seleccionada, con una cebolla pre-triturada y cualquier especia a su propio deseo.
Esta masa llena las conchas marinas, extiéndalas en la forma, que debería estar con los lados, de modo que la salsa no derrame.
Preparando el reabastecimiento de combustible: conectamos crema agria con queso rallado, pasamos por el condimento y esta pasta de verter.
Mantenga en el horno precalentado a 200 grados, en el tiempo, unos 25 minutos.

Las conchas de pasta rellenas son una de las especies más deliciosas y atractivas de la pasta italiana. Opciones para la preparación de conquistas gigantes (este nombre es este tipo de pasta) un gran conjunto. Se inician con carne picada, mezclas de verduras e incluso rellenos dulces, lo que le permite obtener una saciedad del plato principal, una merienda apetitosa y un postre original.

¿Cómo cocinar grandes pastas-conchas con relleno?

Conchas rellenas: un plato inusualmente sabroso, saturado y efectivamente decorado. La pasta gigante se puede iniciar con seca y hornear debajo de la salsa en el horno, o relleno, después de beber en agua salada al estado de al den. A menudo, la pasta se llena con setas, carne, queso, pases de cuajada o vegetales.

Las grandes conchas de peluche conservarán un aperitivo apetitoso si están preparadas.
Para que las conchas marinas no se rompan, debes hervirlas en una gran cantidad de agua. La pasta terminada necesita obtener y darles a secarse.
Si la receta asume el horneado de macarrones de relleno seco en salsa, debe seguir la cantidad de salsa. Debe romper completamente la pasta, de lo contrario están secos en el horno.

Conchas de pasta rellenas con carne picada.

Conchas rellenas de carne picada: una excelente opción de platos sabrosos y completos. La combinación de la carne picada de pasta y carne se reconoce como clásica y ampliamente representada en la cocina. Para la preparación del relleno, es mejor usar dos variedades de carne: carne de res y cerdo. La carne picada debe cortarse, luego durante hornear, conservará una jugacidad.

Ingredientes:

conchas - 15 PCs.;
carne de res - 200 g;
carne de cerdo - 100 g;
cebollas - 1 PC.;
dientes de ajo - 3 PCs.;
mozarella - 50 g;
crema - 50 ml;
perejil fresco - puñado.

Cocinando

Cebollas, ajo y carne picada.
Hervir las conchas.
Lléalos con relleno de carne, queso y crema.
Conchas rellenas de carne, hornee durante 7 minutos a 220 grados.
Decorar la vegetación y servir.

Una de las formas más populares de preparar este tipo de pasta. La característica de la receta es que las conchas en forma seca están llenas de carne picada y al horno bajo salsa. La salsa de crema agria aquí es especialmente apropiada: dará jugosidad, ternura y agridumbre ligera. Para el plato, las conchas deben estar completamente ocultas debajo de la salsa.

Ingredientes:

conchas - 350 g;
carne picada - 500 g;
cebollas - 1 PC.;
huevo - 1 PC.;
queso - 100 g;
manka - 100 g;
crema agria - 300 g;
agua - 150 ml.

Cocinando

Conecte la carne picada, el queso rallado, la pistola y el huevo.
Iniciar conchas marinas.
Para salsa de crema agria, retire las cebollas en crema agria y agua.
Relleno de relleno de pasta-conchas en forma y vierte con salsa.
Hornee debajo de la lámina a 230 grados de 30 minutos.

Conchas de pasta rellenas con carne picada y pimienta.

Se volverá más sabroso y jugoso si se agrega la pimienta búlgara al relleno. Este último le dará un plato de frescura, aroma, apetitalidad y saldrá de la preparación de un plato de un vegetal. La pimienta se combina perfectamente con el cerdo y complementa su sabor dulce, por lo que cuando la elige la pinción, es mejor usar carne de cerdo.

Ingredientes:

conchas - 12 PCs.;
pepper - 1 PC.;
carne de cerdo - 250 g;
crema - 80 ml;
cebollas - 1 PC.;
queso - 150 g

Cocinando

Pimienta, cebollas y picado frito.
Agregue crema a la mezcla resultante y 100 g de queso rallado.
Las conchas cocidas comienzan a pinchadas y espolvorear con el queso restante.
Pasta-Shells rellenos Hornee 15 minutos a 180 grados.

Conchas rellenas con salsa de Beshamel

Seashells rellenas C es un ejemplo del suministro correcto de cazuela de pasta clásica. Esta salsa se usa a menudo en platos de pasta, dando ternura de productos y haciendo plato más crudo y cremoso. Con Beshemel, es posible usar prácticas cualquier relleno, ya que la salsa es universal.

Ingredientes:

conchas - 250 g;
carne picada - 500 g;
nuezmeg - 5 g;
aceite - 120 g;
harina - 80 g;
leche - 750 ml;
cebollas - 1 PC.

Cocinando

Granja y cebolla fry.
Hervir las conchas.
Comienza las conchas picadas.
Para la salsa derretir el aceite y vierta la harina.
Revolviendo, agregue la leche.
Espere la consistencia y la temporada homogénea.
Pasta-Shells rellenos Vierta la salsa y hornee a 180 grados 25 minutos.

Conchas rellenas de champiñones.

Un plato simple y sabroso que no requiere mucho tiempo y trabajo. Solo es necesario freír el filete de pollo triturado y los champiñones, y comenzarlos con una pasta. Dado que la carne picada de champiñones y pollo se combina por sí misma, las conchas se preparan sin salsa, con aceite y queso. Antes de partir en el horno, la pasta cierra la lámina.

Cocinando

conchas - 250 g;
filete de pollo - 150 g;
champiñones - 150 g;
cebollas - 1 PC.;
aceite - 50 g;
queso - 100

Cocinando

Friletes, cebollas y champiñones.
Hervir las conchas.
Poner el relleno, aceite y queso.
Hornee a 220 grados 15 minutos debajo de la lámina.

La receta para conchas marinas de peluche se puede cambiar de acuerdo con el gusto y el estilo de vida. Los adherentes de la comida vegetariana girarán rápidamente el plato en magro, si comienzan con las verduras de pasta. Para llenarlo, es mejor elegir verduras jugosas y carnosas, como los tomates y la berenjena. Impregnan jugo de pasta y no "riesgos" durante la cocción.

Ingredientes:

conchas - 250 g;
dientes de ajo - 2 pcs.;
tomate - 2 PCS.;
berenjena - 1 PC.;
cebollas - 1 PC.;
queso - 60 g;
jugo de tomate - 350 ml.

Cocinando

Verduras aplastamiento y asado 5 minutos.
Comience con conchas hervidas con una mezcla de verduras.
Conchas de pasta vegetarianas rellenas Vierta el jugo de tomate, espolvoree con queso y hornee a 180 grados 20 minutos.

Las conchas marinas en una sartén en crema agria pertenecen a recetas simples, presupuestarias y rápidas. La ventaja de esta opción es que las pastas secas se inician con carne picada de carne cruda y estofado en salsa de crema agria debajo de la tapa en una sartén regular. Con este método de cocción, la pasta rellena se puede enviar a la tabla después de 20 minutos.

Ingredientes:

conchas - 10 PCS.;
carne picada - 250 g;
cebollas - 1 PC.;
tomates - 1 PC.;
caldo - 500 ml;
crema agria - 250 g;
queso - 60 g

Cocinando

Agregue el arco y los tomates a la carne picada de carne.
Comience la carne picada de conchas secas y póngalos en la sartén.
Plato de cojín en crema agria y caldo 20 minutos.
Al alimentar, espolvorear con queso.

Las conchas de pasta rellenas con carne picada en una olla lenta sorprenderán a los hogares no solo con gusto, sino también la preparación de alta velocidad. Gracias al gadget moderno, puede obtener pastas suaves en salsa de tomate gruesa en solo 40 minutos. Las azafatas solo deben iniciar las conchas de carne picada y, la crema agridulce de la bahía, la pasta y el agua, configuren el modo "Analizar".

Un total de preparar este plato no tomará más de una hora. Como resultado, resulta que una cena calurosa abundante, nutritiva y muy sabrosa para toda la familia. Productos como jugosos picar, pasta y relleno fragante se administran en una combinación de un gusto asombroso. Dicha delicadeza se puede sorprender incluso a los gourmets más sofisticados, aunque no se usan productos exóticos aquí.

Pasta con carne picada en una sartén es una opción muy conveniente cuando necesita alimentar rápidamente a la familia después de un día laborable o cuando los huéspedes repentinos están en camino. El plato se refiere a la cocina italiana, y allí, como saben, ya sabes y sabes cómo crear una cocina exquisita. Makaroni es una solución muy rentable cuando desea reemplazar las papas que usan casi todos los días. La parte recibida contiene aproximadamente 600 kcal, pero si come pasta en el almuerzo o el desayuno, no será tan peligroso para la figura. Además, están mejor aprendidos si se consumen con verduras frescas.

Para preparar conchas marinas con carne picada y en una sartén, puede tomar cualquier producto, tanto en forma de tubos y conchas grandes. Este último es mucho más conveniente para cosas con relleno de carne, por lo que los usaremos. En cuanto a los Mell Mell, se adaptará a cualquier: cerdo, carne de res o pollo. Todo depende de qué productos estén disponibles y lo que prefieres más.

Conchas de Pasta Rellenas En Una Pan

Para esta receta simple y rápida, necesitaremos grandes cáscaras de pasta, carne de cerdo y carne picada. Además, necesitará un poco de crema agria, queso, huevo y condimentos queridos.

Las bocanadas se están preparando de la manera tradicional: la carne se tritura y se mezcla con cebollas, sal, pimienta y agrega huevo. Para un sabor más picante, puede agregar ketchup a la carne picada, y para hacerlo afilado, vierta un poco de Adzhika. La pasta primero debe reducirse en agua hirviendo durante 4-5 minutos para que no sean completamente soldados. En cada uno colocando el relleno de la carne y colóquelos en una sartén, un poco lubricada con aceite vegetal.

Desde por encima de tal belleza a la salsa. Mezclamos la crema agria con una pequeña cantidad de ketchup (o pasta de tomate), agregue especias y algo de agua. Debe tener la cantidad resultante para verter completamente toda la sartén y cubrir la pasta. El último toque es polvo de queso rallado. Cubra la tapa, ponga la losa en el fuego medio. Las pastas en una sartén robarán 20-25 minutos hasta que la carne picada esté lista. Servir un plato de este tipo es mejor con verduras y verduras.

Para una variedad de carne picada, puede agregar cebollas con zanahorias, pre-asado en aceite vegetal.

Pasta de concha de peluche con mufla picada

Otro plato original para la cena familiar, que deleitará el gusto exquisito. Para él, necesitaremos los siguientes ingredientes:

35 piezas de macarrones grandes (también se les llama conkyloni)
- 400 gramos de picado (mejor carne de cerdo, ya que es gordo y da el plato de los jugos)
- 200 gramos de queso crema sólido;
- 1 huevo;
- 2-3 piezas de pimiento dulce;
- 1.5 cucharas de crema agria y pasta de tomate;
- Especias, sal, aceite vegetal.

Al alimentarse a la mesa, puede decorar con ramitas de vegetación fresca.

Preparación Empecemos con la preparación de Macaroni. Están borrachos en agua salada, no más de 4-5 minutos, hasta la mitad. Para que se cocine más, no se pegan, tójales a un colador, enjuague con agua fría y agregue un poco de aceite crema.

Freír la máquina en aceite vegetal, poner en el recipiente. Agregue sal, especias, cebollas, así como queso rallado. Ahora es el momento de hacer la salsa. En la misma sartén, free las cebollas y agregue un poco de ajo triturado si lo desea. Allí, hacer la pimienta búlgara con pequeños cubos. Agregue una pasta de tomate a las verduras, vierta un vaso de agua. Es bueno balancear toda la mezcla, salta a través de un molinillo de carne o moler una licuadora.

Ahora tomamos el formulario en el que hagamos hornear conchas marinas, acuden a la parte inferior con una pequeña cantidad de salsa (aproximadamente 1, -1.5 cm). Pasta rellena y puesta en la forma. En esa parte de la salsa que aún se fue, agregue crema agria y vierta nuestro conkloni. Todo esto generosamente espolvorear con queso rallado.

Enviamos un plato para prepararse en el horno durante 20 minutos, la temperatura es de 200 grados. Tan pronto como se forma una corteza de queso apetitosa rojiza, las conchas están listas en el horno y puedes conseguirlas, decorar con greens picadas y servir a la mesa en un calor. Las pastas en el horno son muy calóricas, por lo que aquellos que están viendo la figura, es mejor no participar en la cena con este delicioso. Aunque, de hecho, es difícil resistir. Los macarrones rellenos de carne picada, debajo de la salsa serán recordados por el hogar durante mucho tiempo.

En un plato tan fragante y nutritivo, puedes tratar a los niños. Al día siguiente, la pasta restante se puede calentar en el microondas, ¡y funcionará tan pronto como se cocine!

Conchas con carne picada.

Pasta de pasta rellena - Plato de Italia. Esta es la opción perfecta para la cena o el almuerzo. Para llenar la carne picada de cualquier variedad de carne.

Grandes conchas marinas con relleno en el horno - Principios básicos de preparación

Las conchas grandes en Italia se llaman "CONKLONI". Ellos están llenando y hornean en el horno. El relleno más popular es la carne picada. Puede ser de carne de cerdo, carne de res, carne de aves de corral o inmediatamente de varias variedades de carne. Para la jugabilidad, las verduras agregan verduras.

Las conchas grandes se colocan en un agua hirviendo, ligeramente salada y hervidas, revolviendo regularmente, hasta la mitad listas. Límites en el colador y se enfría.

La carne picada de carne se combina con cebollas trituradas, pimienta, salada y con cuidado, de modo que haya una masa viscosa homogénea.

Conkloni llena la carne picada y se puso en una forma profunda.

Para que el plato no funcione seco, las conchas se preparan en salsa, que se prepara sobre la base de crema agria, ketchup, leche o crema.

Las conchas con la carne picada se vierten y hornean hasta la preparación en un horno precalentado.

El plato se puede preparar no solo en el horno, sino también en una cocina lenta.

Para cocinar, use solo conchas de variedades sólidas de trigo.

Receta 1. Grandes conchas marinas con carne picada en el horno.

Ingredientes

carne picada carne - 400 g;

queso ruso - 100 g;

bulbo;

pasta de tomate - dos cucharas;

cáscaras grandes - embalaje;

especias.

Metodo de cocinar

1. Ponga una cacerola grande con agua potable en fuego moderado. Trae a Hervir. Vierta las conchas marinas en él y hierva hasta la mitad. Flip en el colador y fresco.

2. Flojo de la cáscara husky. Enjuaguelo y aplasta a su pequeño. Pareja de cebollas con carne picada. Temporada todas las especias, guardar y amasar a fondo las manos hasta la uniformidad.

3. Llene las carcasas con relleno de carne y extienda en forma resistente al calor en una capa.

4. En la taza profunda, tire la pasta de tomate con agua potable. Dulce y temporada con especias. Revolver. Vierta la salsa de concha de tomate y ponga la forma en el horno, precalentado a 180 s. Hornee media hora. Retire la forma, espolvoree con queso rallado y ponga otros cinco minutos.

Receta 2. Grandes conchas marinas con relleno en el horno bajo salsa de bestrea

Ingredientes

300 g de conchas grandes;

varias ramitas de vegetación;

600 g de carne picada;

2 bombillas reprimidas;

150 g de queso ruso;

3 rebanada de ajo.

Salsa:

un litro de leche;

una pizca de nuez moscada;

30 g de ciruelas de aceite.;

100 g de harina;

50 g de ciruelas petroleras.

Metodo de cocinar

1. Las rebanadas de ajo y cebollas limpian las cáscaras. Lave las verduras y gire a través del molinillo de carne, o molienda en una licuadora. Añadir una mezcla de verduras a la carne picada. Parche, puntúa y amasa tus manos.

2. En una cacerola grande con agua hirviendo, diseñe grandes conchas, mezcla y hierva cinco minutos. Capte de pasta en colador y enjuague bajo el chorro de agua.

3. Llene las conchas grandes con relleno de carne y colóquela en una forma de polvo de aceite lubricado.

4. Injecte la harina en la mitad de un vaso de leche, agitando a fondo para que no queden grumos. La leche restante se vierte en el escenario, agregue aceite y pone a hervir en calor moderado. En la leche hirviendo, ingrese la mezcla de harina con un chorro delgado, revolviendo continuamente con una cuchara. Sung Lavado, Pimienta y Temporada con nuez moscada molida. No deje de agitar, traiga la salsa para engrosarse.

5. Las conchas vierten la salsa y hornean a una corteza apetitosa a 200ºC. Espolvorear con un chips de queso y enviar otros cinco minutos al horno.

Receta 3. Grandes conchas marinas con relleno en el horno con crema agria.

Ingredientes

conchas grandes - Embalaje;

especias;

crema agria - 200 g;

cualquier carne picada - 450 g;

bulbo cebolla;

queso holandés - 250 g

Metodo de cocinar

1. En una gran cacerola ancha hervor agua potable. Pídenate ligeramente y vierte conchas. Hervir, revolviendo periódicamente, hasta la mitad listo. Capte de pasta en colador y enjuague bajo el chorro de agua. Puedes verter aceite vegetal para que no se peguen.

2. La cebolla purificada se desmorona y se conecta con la carne picada. Temporada de llenado con especias y ahorre. En relieve, picando ligeramente la carne picada de un tazón. La masa resultante llena las conchas y colóquelas en una capa en forma resistente al calor.

3. Queso finamente soda. Smetana yacía en un plato y se conecta con queso rallado. Revuelva al proporcionar especias. Vierta la salsa de pasta. Ponga el formulario en el horno, precalentado hasta 200 C. Hornee 25 minutos.

Receta 4. Grandes conchas marinas con carne picada con champiñones.

Ingredientes

conchas grandes - 30 PCS.;

drenar el aceite. - 30 g;

pollo picando - 500 g;

creciente. Aceite - 10 ml;

champiñones - 400 g;

ajo - tres rebanadas;

lukovitsa reprimida;

crema 25% - 300 ml;

una mezcla de queso rallado - 200 g;

eneldo fresco - un pequeño paquete.

Metodo de cocinar

1. Limpieza de la bombilla, mi ritmo solitario. Lluvia enjuagamos, secos y finamente desmoronándonos. Champiñones Limpie, enjuague, nosques en una toalla de papel y cortados lo más pequeños posible.

2. En una sartén precalentada, vierte una cucharada de aceite magro. Vierta las cebollas y freír en él, con agitación constantemente, en calor moderado hasta que esté suave. Agregue los champiñones y continúe preparándose, revolviendo hasta que todo el jugo cayó de los champiñones. Ponemos el pollo picando y mezcle la espátula, rompiendo con cuidado los bultos, hasta que el color cambie. Solim, percica y cambia el relleno en un tazón profundo. Fresco.

3. En una cacerola grande, traemos agua a ebullición. Añadir sal y verter pasta. Revuelva y cocine hasta la mitad listo. Nos plinamos en el tamiz y enjuagamos, agitando.

4. Limpie el aceite en la salsa y colóquelo en un ajo finamente picado. Freír un par de minutos. Vertimos crema. Añadimos aquí el mismo aceite que queda del relleno de freír. Persona y solim. Decama la mitad de la mezcla de queso y cocine hasta que se derrite. Retirar del fuego.

5. En el relleno enfriado, agregue el queso restante y el eneldo finamente picado. Conduce el huevo y mezcle. El horno se está calentando hasta 180 grados.

6. Cada concha rellena y coloca una forma resistente al calor. Vierta una salsa de queso desde arriba, para que todas las conchas estén cubiertas con ellos. Apriete la forma de la lámina y envíe al horno durante media hora. Luego retire la lámina y prepare otro cuarto de hora.

Receta 6. Grandes conchas marinas con carne picada en crema agria y salsa de tomate.

Ingredientes

200 g de conchas grandes;

verdes frescos;

170 g de carne picada casera;

5 g del martillo rojo.

aceite de oliva;

50 g de arco rojo;

1 rebanada de ajo;

50 g de ketchup;

1 pod pimienta de chile;

100 g crema agria 10%.

Metodo de cocinar

1. Aumentar en una olla grande de unos litros de agua y medio. Añadir sal y verter pasta en ella. Cocine los minutos cuatro, agitando periódicamente, hasta la mitad soldada. Flip en el colador y un montón de aceite de oliva.

2. Granja dulce, temporada con pimienta de tierra roja y mezcle bien. Freír carne picada carne en una sartén fritura bien caliente con mantequilla durante diez minutos, rompiendo con cuidado la espátula hasta que la carne sea más brillante. Ponga la placa y se enfríe.

3. Las cáscaras grandes se llenan con relleno de carne y ponlo apretado en la forma. Limpie la bombilla roja de las cáscaras, corte con rodajas. El pod de pimienta de Chile limpia la semilla y se cortó en anillos delgados. Difundir las verduras encima de los macarrones.

4. Crema agria con ketchup, rocíe, agregue harina y algo de agua potable. Agite todo con una cuña para que no queden bultos. Llene las conchas marinas con la salsa. Apriete la forma de la lámina y envíe al horno durante media hora. Prepárese a 180 grados.

Receta 6. Grandes conchas marinas con relleno en el horno con verduras.

Ingredientes

una zanahoria pequeña;

conchas grandes - 250 g;

ajo - tres rebanadas;

aceite magro;

carne picada carne - 350 g;

verdes frescos;

crema agria - 125 g;

especias;

mayor tomate carnoso;

bulbos pequeños.

Metodo de cocinar

1. Finalmente termine la bombilla pelada. Calienta la sartén y ponte en él picando. Vierta un poco de agua y agregue una cebolla fina. Llevar, rompiendo cuidadosamente los bultos de la cuchilla de relleno.

2. Limpiar y lavar la zanahoria. Vegetales finamente sodados. Limpie el ajo de la cáscara y salte a través de la prensa a las zanahorias. Agregue verduras a una sartén y revuelva bien.

3. Tomate Ocultar agua hirviendo. Retire la piel delgada. Cortar la pulpa con piezas pequeñas. Añadir un tomate a una sartén. Ponga aquí, coloque greens finamente picadas. Parche, sal y TOMT en calor moderado, hasta que todo el líquido se evapore.

4. Hervir en una gran cantidad de agua, la compró y agregando un aceite magro a medio año. En una placa separada, conecte ketchup con crema agria. Agregue el ajo frotado y las especias, la sal y la mezcla hasta la homogeneidad. Queso finamente soda. Makaroni flip en el tamiz.

5. En la MICE, agregue dos cucharas de crema agria y revuelva con cuidado. Llene firmemente las conchas con relleno. Los moldes lubrican el aceite y ponen pastas en él. A cada shell vierta la salsa. La mezcla restante de tomate dentada es agua y vierta la salsa de concha. Espolvorear con queso rallado. Poner en el horno precalentado a 180 durante 20 minutos.