Cuándo limpiar el rábano de la cama para el invierno: un período de maduración de las variedades tempranas, otoño y tardías. Cosechando el tiempo de rábano negro al retirar el cultivo de rábano negro.

Hoy en día, los jardines domésticos no suele crecer el rábano negro, que se explica por el sabor picante de la raíz. Por lo general, la vegetal se utiliza como ingrediente para varias ensaladas, así como un suplemento a los segundos platos. Sin embargo, ninguna cultura se compara como un agente popular de la tos con rábano. Todos han probado una "medicina" de este tipo: una raíz con miel, o una compresa de vegetales rallados. Después de aplicar tal "droga", la tos desaparece rápidamente. Por lo tanto, la mayor demanda enraizada en la temporada fría, la temporada es fría. Pero para el tratamiento de invierno, debe recolectar un cultivo a tiempo y prepararlo adecuadamente para su almacenamiento.

Dependiendo del desvío de maduración, el rábano negro se divide en las variedades de verano, invierno y otoño. Determinar claramente cómo pertenece las esquinas, puede calcular el período en el que necesita cavar cultivos.

Variedades de verano caracterizadas por la maduración temprana, sembrar a finales de abril. Puedes eliminarlos del suelo a principios de verano. En primer lugar, las raíces se recogen, el diámetro de las cuales alcanzó los 4 centímetros.

El procedimiento de recolección se realiza en etapas. La raíz de la raíz temprana generalmente se almacena en el refrigerador, eliminando las hojas verdes y las raíces pequeñas. La vida útil es de aproximadamente 3 semanas.

Las variedades de otoño tienen maduración promedio. Es mejor desenterrar desde principios de agosto hasta finales de septiembre. Las verduras se apilan en la arena y en este formulario se pueden almacenar un mes y medio.

Las variedades de invierno maduran más tiempo, pero se pueden almacenar el tiempo suficiente. La condición principal es madurar completamente al feto. El vegetal, que fue recogido por los imparciales, se mantiene muy mal y no está mucho. Sin embargo, no vale la pena permitir que "Edad", ya que tal rábano se vuelve vacío y sin sabor.

¿Cuándo limpiar el rábano negro? Necesitas recoger toda la cosecha antes de la primera helada. Después de todo, la fruta congelada pierde todas sus características útiles y no se puede almacenar en principio.

Video "Cómo crecer el rábano negro"

Desde el video, aprenderá cómo crecer y cuidar el rábano.

Reglas de cosecha

El rábano con las camas se retira manualmente. La condición principal para la cosecha es la ausencia de precipitación. Antes de la implementación de la colección, es necesario tomar las hojas verdes de la cultura para acelerar su secado. Las raíces excavadas se descomponen en una capa durante varias horas, dando la oportunidad de evaporarlos.

Antes de colocar el almacenamiento de cada feto, se eliminan una raíz superior y larga. Hay otras formas de prepararse. Es de cómo se almacenaron las verduras, la duración de su seguridad depende.

Las variedades tempranas se recogen en verano. La limpieza comienza con frutas con un diámetro de 4 centímetros. El procedimiento se realiza gradualmente. Esta variedad de plantas no es adecuada para el almacenamiento. Por lo general, se cultiva para comer. Por lo tanto, la cultura temprana se almacena en el refrigerador durante un máximo de 3 semanas. En condiciones de interior, la vegetal se puede almacenar por solo 10 días.

La colección de frutos del rábano "invierno" se lleva a cabo en el otoño, a fines de septiembre antes de la llegada de la primera helada. Desde cada fetal, es necesario eliminar los restos de la Tierra, eliminando las raíces pequeñas, corte con cuidado las hojas verdes, tratando de no causar daño a la propia vegetal. Después de tal entrenamiento, el cultivo debe administrarse para secarse, y luego coloque las raíces durante unos días en un lugar fresco oscuro. Para marcador para el invierno, la cosecha debe colocarse en cajas con orificios para la circulación de aire y quedarse dormido en la parte superior de la arena. Cada capa de arena no debe exceder un espesor de 0,04 metros. Es mejor poner un vegetal en el sótano o en la bodega con una temperatura de 2 ° - 3 ° y un indicador de humedad del 90%. En este formulario, las variedades de rábano de invierno están perfectamente almacenadas hasta la primavera.

Preparación para el almacenamiento

Radish "Saque la salida" de la tierra suavemente para no dañar las pieles de la raíz. Tierra de la sacudida del feto, y las tops suben. Caído en un clima seco con una vegetal de pala de bayoneta para el almacenamiento para el invierno se seca durante un par de días en un lugar oscuro.

Las verduras deben ordenarse, separando pacientes suaves, dañados o individuales. Después de todo, solo se pueden almacenar frutas fuertes y saludables durante mucho tiempo. El rábano con un daño pequeño debe estar completamente y colocado en el refrigerador. Tales verduras se utilizan principalmente.

Las plantas preparadas para el almacenamiento a largo plazo se colocan en cajones con papel en la parte inferior. En lugar de estos contenedores, está permitido aplicar contenedores de plástico profundo. En ellos, las verduras se colocan en varias capas, rociando cada arena.

Almacenamiento en el período de otoño-invierno.

Rábano es una verdura de invierno popular. Tal demanda se debe a la composición de la fruta. La contención de la raíz contiene una gran cantidad de vitamina C y aceites esenciales, que fortalecen activamente la inmunidad del cuerpo humano. También el rábano, con un uso sistemático, tiene un efecto positivo en el hombre:

• Mejora el funcionamiento de los órganos digestivos.
• Reduce la cantidad de colesterol en la sangre.
• Estimula el apetito.
• Lucha activamente con estrés y fatiga.

En primer lugar, vale la pena considerar que para el almacenamiento a largo plazo para el invierno es necesario seleccionar solo frutas sanas suaves sin daños. Hay varias formas universales de preservar Rábano:

1. En el refrigerador, observando la temperatura de 0 °. La cosecha se coloca allí inmediatamente después de la limpieza.
2. En el sótano o bodega bajo condiciones de alta humedad. Las frutas se colocan en cajas en varias capas, rociando cada arena. La temperatura ambiente debe ser de -3 ° a + 2 °.
3. Puede almacenar el rábano y en los paquetes de celofán en la temperatura ambiente -1 ° - + 3 °. La densidad de polietileno debe ser de al menos 110 micras.
4. Almacenamiento permisible y pozos aislados en el suelo. Para esto, la cosecha se apila en las cajas de arena. Y después de que estos contenedores se colocan en el pozo.

Durante el almacenamiento de raíces, deben buscarse, eliminar las verduras podridas y dañadas para evitar la cosecha.

Video "Cómo y dónde almacenar radic"

Desde el video, aprenderá cómo y dónde mantener el rábano.

Probablemente, cada receta de signos de la infancia, infundida en el jugo de la miel negra del rábano. Hoy en día, esta verdura curativa está creciendo significativamente menos. Pero aquellos que están comprometidos en su reproducción por primera vez, a veces no tienen idea de cuándo cavar rábano negro.

¿Cuándo recoger rábanos negros diferentes chinches?

Randeled Ranish, cuyo cultivo se dedica a invernaderos, listo para complacer la cosecha a principios de junio. Estas son las llamadas variedades de verano que se cultivan para que el rábano se pueda tocar en una estación caliente. Si hablamos de la excavación de las variedades de otoño negro de Rábano, entonces esta vez dura de mediados de agosto y hasta mediados de septiembre. Las variedades de límite promedio de la raíz están diseñadas para el consumo hasta las vacaciones de año nuevo.

Las últimas variedades son más populares entre nuestros jardines. Tal rábano se almacena perfectamente hasta la primavera, sin perder la mercancía y el sabor característico. El momento de limpiar el rábano negro de las variedades de invierno cae a fines de septiembre a mediados de octubre. Es importante tener que cavar las raíces antes de la aparición de heladas, de lo contrario, no es posible almacenar una cosecha congelada durante mucho tiempo.

¿Cuándo maduran el rábano negro?

La recolección de cultivos debe realizarse, según no solo las variedades de la raíz, sino también considerando la maduración de la verdura. Esto puede ser entendido por varios signos. Entonces, por ejemplo, maduro se considera una planta raíz que ha alcanzado al menos cuatro centímetros de diámetro. Al mismo tiempo, es importante no saltarse el momento en que las hojas del rábano negro comenzarán la camisa y se secará. Las raíces ensambladas a la amarillenta completa de las hojas difieren en la suavidad y el sabor deseado. Si tiene dudas, elija algunos Footfodes en la cama y prepare sus platos favoritos de ellos.

Por cierto, es importante que el almacenamiento a largo plazo limpie la cosecha de rábano negro en el clima seco. Si el vegetal ya está maduro, y en su región hay lluvias prolongadas, después de la cosecha, es necesario que se seque completamente en una habitación seca.

Dado que las variedades y las variedades de rábano hoy en día no son tan pequeñas, la cuestión del momento de limpiar esta cultura es irresistible. Con la limpieza temprana, las raíces enraizadas no están maduras y grandes. Cuando tarde, se vuelven rígidos y huecos. Y si las zanahorias o las remolachas pueden estar en el suelo ya maduradas durante mucho tiempo, entonces el rábano, el tiempo de limpieza debe limitarse a un determinado intervalo. Entonces, ¿cuándo eliminar el rábano para mantener todas sus cualidades valiosas?

El amor del rábano negro y crece lejos de todas las verduras debido a un sabor agudo y amargo. Pero se necesita como un medio de medicina tradicional para el tratamiento del tracto respiratorio superior. Algunos se cultivan para estos fines, por lo tanto, las preguntas surgen sobre el tiempo de siembra y limpieza en la primera visión de la cultura sin pretensiones.

Los términos de limpieza están directamente relacionados con las variedades y el tiempo de las semillas. Para las ensaladas de verano, el grado temprano se utiliza para el almacenamiento, mediano y tardío, que también se llaman invierno. La temporada promedio de vegetación varía de 60 a 90 días.

Cuando se siembra a fines de junio, las calificaciones tempranas y medianas se limpian en septiembre, a fines de octubre, antes del inicio de las heladas. Las variedades tempranas y medias incluyen el rábano de verano, que se distingue por los colores del arco iris, formando raíces rojas, lilas y raíces blancas. Tarde tradicionalmente negro, tiene una piel densa y pulpa y se almacena perfectamente.

Es importante eliminar las raíces maduras hasta que comenzara la congelación. Al drenar el suelo, el rábano pierde la calidad del gusto, se convierte en un flácido y se echa a perder.

Cosecha de verano

Las variedades de verano se distinguen por el jugo, la pulpa suave y el sabor con la nitidez ligera. Son útiles y en demanda. Es por eso que las verduras, buscan obtener una cosecha temprana, semillas de semillas en los invernaderos a finales de abril. A finales de mayo, las raíces blancas, verdes o rojas están listas para su uso.

Se limpian en varias etapas, como maduración y necesidades. Con el clima seco, el rábano solo está saliendo. Con el clima lluvioso, está excavando para no dañar la cáscara. Luego, corte las "tapas" y "root" y prepare ensaladas.

Las variedades de verano no están diseñadas para el almacenamiento, por lo que a temperatura ambiente conservan su calidad de alimentos durante la semana, y en el refrigerador envuelto con una película de alimentos, puede ir al mes. Pero al crecer en su sitio, no hay necesidad de esto, es mucho más fácil rasgar la esquina raíz de la cama.

Limpieza de variedades de otoño

Las variedades asociadas son adecuadas para ensaladas y almacenamiento breve. Por lo general, no son tan tiernos, tan pronto, pero la nitidez y la amargura les da un sabor picoso. El aterrizaje de tales variedades se realiza a fines de junio, y la cosecha madura en septiembre, ya que la temporada de crecimiento es de 80 días.

Digan las raíces en una cita, una sola vez. Corte desde los bots y el follaje, limpie del suelo y se usan por destino o almacenamiento. Antes de colocarlo en el repositorio (bodega), se secó ligeramente a la sombra para que no se molesten.

El período de almacenamiento está limitado a 1,5 meses.

Las variedades de otoño colocan las capas en las cajas, mueven la arena y se coloca en la bodega. Se utiliza según sea necesario y revise periódicamente su condición, ya que las variedades promedio antes de la primavera no se almacenarán debido al enfoque bajo.

La siembra de rábanos se realiza a principios de primavera o a mediados de verano, ya que se puede formar enraizamiento en un día de luz de 10 a 12 horas. Si el día es más largo, entonces la planta es "en color", lanzando la flecha floral.

Limpieza de variedades de invierno

Las variedades tardías de rábano negro, así como Daikon, sembró a fines de junio y se limpió a principios de octubre, ya que se tarda en 100 días para madurar la raíz. Es importante determinar correctamente el tiempo de limpieza. Centrándose en las fechas de aterrizaje y condiciones climáticas, se limpia el rábano:

• en las regiones del norte, desde mediados de septiembre hasta principios de noviembre;
• en el carril medio, a mediados de octubre;
• en las latitudes del sur, en los últimos días de octubre.

No se apresure a eliminar las raíces de la raíz inmaduras. Son más pequeños y peor almacenados. Con el tiempo, se vuelven lentos, flácidos. No necesita recostar en los instancias de almacenamiento dañado o dañado "en el color".

Más tarde pasará la limpieza, mayor será la concentración de nutrientes en la raíz. Aumenta su fantasía y resistencia a la enfermedad.

Preparación para el almacenamiento

Inmediatamente durante la colección, puede ordenar frutas grandes y de alta calidad, rechazando pequeños, heridos o congelados. La eliminación de las tops y las raíces largas es importante no dañar el rootpode, porque en un estado así comienza y vuela rápidamente.

Antes de las marcadores en la bodega, es posible sorprender la tierra y salir en este formulario antes de la preparación del espacio de almacenamiento. En la víspera de re-clasificación, de modo que no hay rábanos heridos o enfermos en el repositorio, de lo contrario, toda la cosecha puede sufrir.

Almacenamiento en el período de otoño-invierno.

Las reglas básicas para almacenar vegetales agudas son las siguientes:

1. Para el invierno, el rábano se apila en cajas con orificios con filas y se encoge con arena húmeda para preservar a Jucia.
2. Las condiciones de almacenamiento sugieren la humedad del 85% y el modo de temperatura +3, +4 C.
3. La duración del almacenamiento tiene 9 meses sujeta a todos los estándares sanitarios.
4. Rábano se siente bien con otras verduras, ahorrando con zanahorias y papas. Están doblados en la altura del cepillo en un metro del manojo compartido o dispone de filas en las cajas.

El método de almacenamiento de co-almacenamiento es conveniente porque se conservan diferentes vegetales en áreas pequeñas. Rábano redondo blanco y rábano redondo negro se coloca para su almacenamiento. Estas son variedades probadas que realmente tienen un alto forraje.

La recolección adecuada y oportuna de las raíces, el marcador competente para el almacenamiento garantiza la recolección, lo que es importante para los amantes de este vegetal que prefieren los platos afilados.

La cosecha correcta también es importante como todos los otros pasos del cultivo. Especialmente si se supone que el rootpode debe mantenerse lo suficientemente largo, por ejemplo, como el rábano negro.

En este artículo, se familiarizará con las principales características de limpieza y almacenamiento de diferentes variedades.

2 tipos de rábanos se cultivan principalmente en las camas: negro y verde. Además, sus variedades se distinguen por un período de maduración (verano, otoño, invierno). De todos estos factores y depende de los términos de la cosecha de rábanos con una cama.

¿Cuándo limpiar el rábano negro?

Antes de abordar el rábano negro, debe determinarse con precisión: qué tipo de grado y cómo planea usarlo. Es muy importante determinar la fecha límite cuando es necesario cavar.

Variedades de verano. Desde finales de mayo, ya puede comenzar a sacar los corruptos de la raíz más grande de la cama. La mayoría a menudo recolecta esos radicados que alcanzaron los 4 cm de diámetro. Después de excavarlo, es necesario alisar el suelo, eliminar las raíces pequeñas y cortar las tapas. Estas raíces en la raíz se almacenan en el refrigerador de 7 a 20 días cuando se mantiene una temperatura constante en + 1-2 ° C y alta humedad (alrededor del 96%).

Variedades de otoño. Dicha radiación se evita en junio, pero se recolectan en agosto y antes de septiembre. Se mantendrá lo suficiente si se coloca en las cajas con arena y se coloca en el sótano.

Variedades de invierno. Para que este rábano pueda mentir todo el invierno, debe recogerse a tiempo. A menudo lo hace a fines de octubre hasta principios de noviembre. Pero, si no esperas a su maduración completa, afectará negativamente su curación. También se debe saber que el rábano ni siquiera tolera las heladas pequeñas, por lo que no debe apretarse con su colección a fines de noviembre, incluso si vive en la región con un clima leve.

Para que la fruta mantenga todos sus jugos, después de cavarla, corta una larga raíz y tops. Para almacenar en invierno, se deben seleccionar las copias más saludables y grandes.

Todavía puedes almacenar el rábano negro de varias maneras:

1. En un refrigerador. Master los frutos inmediatamente después de la limpieza. En la cámara, donde se colocarán, deben ser al menos 0 ° C.
2. En la bodega. Puede plegarlo en cajas de arena húmedas y mantener la temperatura de + 2-3 ° C y la humedad del 80-85%. También puede almacenarlo a una altura a granel de 1 m. En el segundo caso, la humedad en la bodega debe ser ligeramente más alta (90%).
3. En una bolsa de película. Para estos fines, es adecuado una bolsa de 100-150 μm de densidad, que debe mantenerse a +1 - 3ºC.
4. Earthwomen con aislamiento. En tales condiciones, se puede almacenar en cajas, donde se acostará por el suelo o la arena.

A lo largo del período de almacenamiento, se debe revisar la radiación. Es necesario para la eliminación oportuna de las frutas constantes para evitar la pérdida de toda la cosecha.

¿Cuándo quitar el rábano verde?

Esta variedad de rábanos es diferente de un sabor más agradable negro, ya que no tiene amargura, suavidad de cultivos de raíces y su juit. Gracias a esto, se combina perfectamente con otras verduras en ensaladas. Se puede recoger y comer a lo largo del período de crecimiento.

Para hacer el stock para el rábano de invierno margelaan (verde), debe recolectarse a fines de otoño. Para hacer esto, debe tratarse de antemano y después de que se seque, puede comenzar a cavar. Antes de colocar al almacenar el rábano, debe ver y eliminar las frutas dañadas, ya que no transferirán la invernada. Puede ser almacenado, así como negro, en el sótano o bodega a + 2 ° C. El cumplimiento de todas las recomendaciones para la limpieza y el almacenamiento de rábanos lo ayudará a preservar sus propiedades útiles durante un período más largo.

La recolección del rábano negro de invierno ocurre como un verano, pero se almacena mucho más tiempo, aproximadamente 210 días. Acerca de cuando necesitas cavar y recoger el rábano negro, aprendimos. Ahora vamos a familiarizar con los beneficios que trae este vegetal cuando se usa. Vale la pena agregar que cuando se almacena en el refrigerador o la bodega, no pierde sus propiedades útiles.

Digando las raíces de raíz es extremadamente suave para no dañarlas. Tomando el vegetal desde el suelo, debe suavizarlo desde el suelo. Cuando se ensamblan la cosecha, necesita cortar todas las raíces pequeñas y la parte superior del cuchillo. Intenta no cortar el techo de la raíz. Corrí y recolecté verduras, debes cuidar de dónde y cómo almacenarlos. Si deja la raíz de la raíz para el almacenamiento a temperatura ambiente normal, sin consecuencias se quedarán sin consecuencias aproximadamente una semana, ya no.

Se recomienda el rendimiento recolectado y ordenado del rábano de verano para almacenarse en paquetes de polietileno (no cerrado) colocados en la cámara de refrigeración. Pero allí, esta vegetal continuará por no más de 20 días, en mayores variedades de verano simplemente no se diseñan. Por lo tanto, las recetas de ensaladas de Radish probablemente lo usarán. 2 clasificaciones de rábano de otoño e invierno

¿Cuándo cavar y recoger el grado de otoño de rábano negro?

Estos cultivos de raíz se cultivan hasta la mitad del período de otoño. Les sacándolos del suelo, purificado de las tapas y el almacenamiento. Para que yacen el mayor tiempo posible, se baja en la bodega o sótano, donde cada arena vegetal está lanza. Bastante largo puede ser una variedad de invierno de rábano. Estas raíces se cultivan hasta las primeras heladas. Pero es importante cavar una cosecha a tiempo, ya que el rábano congelado no es adecuado para el almacenamiento, simplemente comenzará a pudrirse. Recoger la cosecha, es necesario quitar las verduras dañadas, enfermas junto con las tapas.

Si está planeando verduras de invierno para almacenar en el refrigerador, luego retírelas de inmediato, ya que la cosecha ha recogido. La temperatura en la cámara de refrigeración no debe reducirse menos de cero grados. Y las verduras que se reducirán en el sótano, la bodega, enterrará durante unos días en un pequeño hoyo para que tengan humedad.

La recolección del rábano negro de invierno ocurre como un verano, pero se almacena mucho más tiempo, aproximadamente 210 días. Acerca de cuando necesitas cavar y recoger el rábano negro, aprendimos.

Limpie el rábano negro para el almacenamiento a tiempo.

Ahora vamos a familiarizar con los beneficios que trae esta vegetal cuando se usa. Vale la pena agregar que cuando se almacena en el refrigerador o la bodega, no pierde sus propiedades útiles.

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Limpieza y almacenamiento de Rábano.

Calibrar semillas con una solución de sal de sal (30-50 gramos de sales por 1 litro de agua). La sal se disuelve completamente si todavía hay algún precipitado en la parte inferior de los platos, la solución se drena sin precipitación en platos limpios y luego las semillas se asustan en ella. Las semillas llenas y pesadas caen en la parte inferior, y los pulmones aparecen. Las semillas ligeras se drenan junto con la solución, y las semillas que se ahogaron y permanecieron en la parte inferior, se lavaron bien en agua limpia, se secaron y se almacenaron hasta la primavera. Si pasa la calibración antes de siembra, no es necesario secar las semillas, inmediatamente después de la calibración, puede proceder a las siguientes obras con semillas: para dispersión, germinación, endurecimiento, desinfección.

Para aumentar los rendimientos, las semillas se pueden humedecer a las 16 a 24 horas en una solución azul de metileno (0,3 g por 1 litro de líquido) o mangaré potasio (0,2 g por 1 litro de agua).

El período de semillas de semillas en el suelo depende directamente de la variedad de rábanos. Por lo tanto, los primeros grados destinados a su uso en el verano pueden ser plantados a fines de abril, los primeros números de mayo. Las variedades secundarias y tardías satisfechas son las primeras, la segunda década de junio, es decir,. Después de limpiar ensalada y espinacas. Para aterrizar en las camas, las ranuras hacen una ranura con una profundidad de 2 cm, la distancia entre las ranuras es deseable de abandonar 35 cm. Luego, las ranuras están separadas por 3 zócalos, cada uno se coloca en 3 semillas. Es importante que la distancia entre los nidos sea de al menos 15 cm. Si el suelo no es suficiente delante del aterrizaje, debe humedecerse con un pequeño riego. 6 días después del aterrizaje, aparecen los primeros brotes, y en este momento los cultivos deben romperse, dejando en cada nido un fuerte escape.

Cómo cuidar al rábano

El rábano puede crecer en diversas condiciones. Sin embargo, si aún desea obtener una buena cosecha, es importante seguir los cultivos y verter en el suelo de manera oportuna, regando el suelo y suelte el agua si está muy seco. El rábano ama la humedad, el poeta debe regarse una vez a la semana, a la velocidad de 10 litros de agua para 1 metro cuadrado.

Dormir la primera vez se lleva a cabo cuando la planta adquirirá los primeros folletos. Después de 20 días, se debe realizar el siguiente adelgazamiento para liberar el lugar para el crecimiento "cómodo" de la raíz. Para los primeros grados, la distancia entre los brotes es de 8 cm, para más tarde, hasta 15 cm.

Rábano es muy receptivo para la alimentación con fertilizantes minerales. Puede ingresar a los fertilizantes tanto en forma líquida como en seco. En forma seca, solo se puede hacer cuando el suelo está lo suficientemente mojado. El primer lote del alimentador se realiza en el momento de los primeros folletos, y el segundo, después de 20 días, cuando la etapa de maduración ya está comenzando. Sigue la siguiente composición: 20 gramos de urea, 15 gramos de cloruro de potasio y 60 gramos de superfosfato. Este número de fertilizantes sigue 10 litros de agua. Se debe hacer fertilizante: se utilizan 10 litros de agua durante 20 metros. Para la alimentación en seco (1 metro cuadrado): 10 gramos de urea, 15 gramos de superfosfato y 10 gramos de cloruro de potasio.

Que las plagas peligrosas para el rábano

Peligroso para el rábano son vellones crucíferos y moscas de repollo. Aunque las moscas son pequeñas, pero si no toma medidas para eliminarlas, pronto todos los cultivos pueden ser simplemente destruidos. Para combatirlos, se usa una solución 0.1 o 0.2% de clorofos (1 litro de agua, hay 15-20 gramos o 0,2-0.5% de emulsión de tiofos. Esta mezcla es suficiente para limpiar las plantas.

Colección y almacenamiento de raíz de rábanos.

Dependiendo de la variedad y el destino, la limpieza del rábano se realiza en diferentes momentos. Si el rábano se cosecha en el verano, entonces la colección se lleva a cabo en varias etapas, y para el almacenamiento de invierno, la cosecha es mejor gastar de inmediato en la última década de septiembre, pero solo antes de las primeras heladas, ya que la escarcha puede Dañar las raíces de las raíces y luego se mantendrán mal en invierno. La poda, el transporte y la clasificación deben llevarse a cabo de manera extremadamente suave, por lo que cualquier daño a la cáscara no es bueno.

El tiempo de almacenamiento del rábano joven a temperatura ambiente es de aproximadamente una semana, y en un lugar más fresco pasa hasta 20 días. Puede guardar las raíces raíz recolectadas para el almacenamiento de invierno en los sótanos y las bodegas, donde la temperatura será de 0 a 1 grados de calor Celsius, con una humedad constante en el rango de 85-90%. Es importante que la habitación no esté mojada, y bien ventilada. Almacene las raíces reunidas mejor en las cajas, rociando la arena a unos 4 cm. También puede en bastidores. Para el almacenamiento en el refrigerador, puede usar paquetes hechos de polietileno con pequeños agujeros. Pero este método no es adecuado para almacenar frutos durante mucho tiempo.

¿Qué es el rábano útil?

La raíz del rábano es rica en proteínas y azúcar, pero a pesar de esto, rara vez se usa en la cocina. Si bien la presencia de aceites esenciales y sustancias bactericidas, lo hizo posible usarlo ampliamente en la perfumería y la medicina.

En la medicina popular, el rábano se utiliza como un medio de tos y frío. Para esto, el rábano es un embrague en un rallador y se mezcla con azúcar o miel. Apareció jugo constreñido y tome como medicina.

Las marcadas variedades de rábano contribuyen a un aumento en el apetito y mejoran la digestión. En la cooke de rábano, se utilizan en forma de ensaladas, mientras agregan jugo de limón o aceite vegetal.

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Korneflodes (zanahorias, remolachas, rábanos y otros) tienen una característica distintiva: son bien transferidos de almacenamiento. Es cierto que es necesario seguir las condiciones apropiadas. ¿Dónde y cómo mantener el rábano para asegurarse de que las reservas de vitaminas estén garantizadas hasta la primavera?

Preparación

• Elija para almacenar solo otoño e invierno variedades de root.

  Cuando elimina las zanahorias, las remolachas, el apio y otras raíces de la raíz con las camas.

  Son más cosechas y mejor toleran largas duraderas.

• Si los frutos tienen la parte superior, debe recortarse. No corte las hojas debajo de la raíz, deje aproximadamente 1-2 cm.
• Mira las verduras a limpiar desde el suelo.
• Thorish las acciones. Retire las frutas dañadas, abrumadas o descoloridas. La piel de las raíces seleccionadas debe estar sin daños, manchas y grietas.
• Ligeramente seco la radiación seleccionada y solo luego envíe a Wintering.

En el sótano, bodega y pozo.

Las grandes acciones de RooteProods se almacenan mejor en el sótano o en la bodega. Para que el rábano se mantenga hacia la primavera, debe haber una buena ventilación en el lugar seleccionado, la humedad del aire es de aproximadamente 80-85% y la temperatura de +1 ... +2 ° C. Si el sótano es demasiado seco, instale un contenedor de agua allí.

No almacene cerca de las peras de rábano y las manzanas. Aceleran la germinación de la raíz.

Para el almacenamiento de verduras, prepare un contenedor especial. Generalmente las raíces enraadas se mantienen en cajas de madera con orificios de ventilación o cestas de mimbre. Algunas anfitrionas se duermen con capas de arena húmeda de 3-4 cm. De vez en cuando, la arena debe ser humedecida. Una vez al mes, realice una auditoría y revise las reservas para la presencia de podredumbre. Eliminar productos estropeados de inmediato, y en el vecindario, te espolvorean con ellos en el vecindario.

No se mantenga junto a las peras de rábano y las manzanas. Aceleran la germinación de las raíces. Una buena compañía para frutas almacenadas - papas y zanahorias.

Los propietarios de casas privadas pueden salvar a una rica vitamina vegetal en un hoyo especialmente preparado. Sus dimensiones generalmente no superan los 70 cm en la profundidad y 1 m de ancho. El fondo del pozo está forrado con paja. Coloque las raíces seleccionadas en varias capas, cada una de las cuales verter arena o tierra. En invierno, el hoyo es deseable para quedarse dormido con nieve. Tenga en cuenta que de esta manera puede almacenar solo frutas fuertes y saludables.

En el apartamento

Si no tiene una bodega o sótano, no se preocupe. Puedes almacenar el rábano en el apartamento en el balcón acristalado. Pliegue las verduras en bolsas y retire en el lugar preparado. En las heladas envuelven las reservas con una manta. Si la temperatura en el balcón se reduce por debajo de 0 ° C, coloque la raíz en el apartamento. En lugar de bolsas, puedes usar cajas con arena húmeda. Mire que la humedad de la arena no es excesivamente alta, de lo contrario, la germinación de las verduras ocurrirá mucho antes que la fecha límite.

En ausencia de un balcón acristalado y un pequeño rábano, organiza el almacenamiento en el refrigerador. Especímenes seleccionados El pliegue en bolsas de plástico, hágalo agujeros para la ventilación y retírela en el compartimiento vegetal. Sin embargo, tenga en cuenta que la vida útil de la fruta en el refrigerador es corta, solo 1-1.5 meses.

Conservación

Si encuentra un lugar para almacenar verduras problemáticas, y las acciones necesitan ir a algún lugar, use la conservación. Hay muchas recetas, cómo hacer los espacios en blanco del rábano para el invierno. Aquí hay algunos de ellos.

Saltar. Lavar bien las raíces y limpiarlas de la cáscara. Sattail en un rallador poco profundo. Añade algunas piezas de ajo y espolvoree. Poner la mezcla cocida en bancos. Partido bien. Cierre las tapas desplegables y retírela en un lugar fresco oscuro. Después de 10-12 días, el producto está listo para usar.

Pickling. Limpie las verduras de la piel y corte la pajita con un espesor de aproximadamente 5 mm. Poner en colador, enjuague bien y déjese por un tiempo. Después de los tallos de agua, sal, la pieza de trabajo y se extiende sobre los bancos estériles. Preparar la marinada. Para hacer esto, mezcle 1 cucharada. Agua y 1 cucharada. Vinagre de mesa. Añadir a la solución 1 cucharadita. Sal, 1 cucharadita. Azúcar y ¼ chl cúrcuma. Trae líquido a hervir. Genial a temperatura ambiente y a granel a los bancos. Cierre las tapas y retírela en el refrigerador.

Algunas anfitrionas prefieren agregar rábanos a ensaladas de verduras enlatadas. Las proporciones e ingredientes de los platos se pueden buscar en sitios culinarios especiales.

Los métodos de almacenamiento enumerados son adecuados para tales variedades de rábano, como una ronda blanca de invierno, redonda negra de invierno y Dickeon. El resto no tendrá mucho tiempo. Por lo tanto, el término de su almacenamiento no supera los 1,5 meses. Se presta especial atención al lugar donde se almacenarán las existencias. Tenga cuidado con las condiciones óptimas, y luego puede disfrutar del sabor de las frutas vitaminas hasta la primavera misma.