Cómo crecer el jengibre en el país: una planta con flores con una raíz picante fragante. Creciendo jengibre en casa y en el país cómo plantar jengibre en el jardín.

La patria del jengibre es la India, pero ahora no está claro dónde proviene de esta planta desde el este o el oeste. Se ha logrado amar a muchos, pero pocas personas han visto su flor, ¡y él es muy inusual y a su manera! Por lo general, usamos en la forma en escabeche o su raíz fresca para diferentes propósitos. Esto es cocinar, y medicina tradicional. Me encanta mucho el jengibre. Y con platos japoneses, y en, a un pollo, s, pero no contar.

JengibreZingiber Se refiere a muchos años de plantas herbáceas y pertenece a la familia de jengibre. Esta familia incluye alrededor de 140 especies. Cultivado activamente en India, China, África occidental y Australia, también en la cultura de Barbados, Jamaica e Indonesia. Al comienzo del siglo XVI llevado a América. Hay una opinión de que el nombre de su jengibre recibió de la palabra sánscrito. singaberaque traducido significa "raíz de cuernos".


El jengibre contiene muchos aceites esenciales en su rizoma y otras partes. Es a expensas de esto para él inherente a un aroma y sabor picante inusual.

El jengibre tiene un rizoma denso y grueso, cubierto de varias capas con hojas con raíces interiores indógenas ubicadas en ellas. Un par de tallos de tierra crecerán de los rizomas más desarrollados. Los tallos de jengibre no se publican, son largos, redondeados y reprensivos. Las hojas son simples, sólidas, largas, en los extremos con un puntero.


Dependiendo de la variedad cultivada, las flores de jengibre pueden ser diferentes en su color. Los más comunes en la cultura: colores naranjos y marrones de inflorescencias, pero hay rojo. Las flores se recogen en las orejas en la parte superior de los brotes, en los senos de las hojas. La altura del jengibre puede alcanzar 2 m. Externamente, la planta es como nuestra dañina, pero los tallos tienen muchas escamas.


La especie de jengibre de jengibre es la más famosa en la cultura. Zingiber Officinale. Sobre él y hablemos en este artículo. Es su rizoma que usamos en la vida cotidiana, así como como agente médico.

Jengibre de aterrizaje

Tenga en cuenta que el jengibre es un sureño de amor térmico. La raíz del jengibre madure en el suelo durante aproximadamente 10 meses, por lo que hace posible que en el carril medio sea imposible crecer en el jardín. Para crecer en el suelo, necesita o calentado. Por supuesto, el jengibre se cultiva fácilmente en casa, pero este artículo para aquellos que quieren obtener un invitado más fragante y útil en su jardín.

Cuando el jengibre de aterrizaje vale la pena considerar que esta planta exótica tropical no tolera los borradores, la hidratación excesiva y la humedad (comienza a ponerse en contacto con el rizoma), el viento y el sol directo de abrasador también afectarán negativamente. Además, el jengibre es muy malo para el trasplante, se recomienda hacer esto en la primavera, así como en la planta. Además, la mezcla de suelo debe ser actualizada, y dividir la raíz.


Con el sitio decidimos: luz, solar, pero sin luz solar directa, cálida, protegida de vientos y lluvias. Debe ser ligero, pero muy fértil. Su acidez puede ser ligeramente elevada o normal. Tome el césped, y la arena en la proporción de 1: 1: 0.5. O bien, el sitio de aterrizaje es bueno y carga y carga y, rompe la arena si el suelo es pesado. De los fertilizantes orgánicos se adaptan mejor, no se puede agregar recién se puede agregar.

La cría cultural de jengibre se multiplica solo en vegetativamente, la fisión de los rizomas en la primavera en primavera antes de aterrizar. La raíz de aterrizaje debe tener ojos, a partir de los cuales aparecerán los brotes. Se corta en partes para que cada uno tenga un par de puntos de crecimiento. Las rebanadas deben ser rociadas con carbón picadizo de árboles de madera.


Tenga en cuenta que una raíz tan suave no tendrá éxito en siéntate a la derecha en terreno abierto, debe plantarse en un invernadero cálido a fines de marzo a principios de abril. Para la vegetación normal, cree una temperatura de jengibre + 25 ° C, rocíe el suelo con un agua. No permita que las temperaturas más bajas por debajo de + 18 ° C, de lo contrario, el jengibre "caídas" y reanudará su crecimiento será bastante difícil.

En nuestras duras condiciones climáticas, las raíces están cavando a fines de agosto. En esta etapa, la cosecha puede no complacerla, tantos tienen jengibre trasplantado en cabardillas o ollas grandes y fusibles en el calor en casi la primavera. En algún lugar de febrero, un jengibre tan trasplantado aliviará las hojas y estará en reposo. Es necesario mantener la temperatura de no más de +16 ° C.

Cuidado de jengibre

Pasamos y sueltos cuidadosamente el suelo. Para el invierno, puede cavar y secar los rizomas, y puede intentar trasplantar a una olla y continuar creciendo a una temperatura de +18 ... + 20 ° С ya está en casa.

En la primavera, tan pronto como se dé cuenta de que el jengibre comienza a crecer, una vez al mes lo alimenta, seque una vaca. Pero a fines de agosto, la alimentación debe ser detenida.


El jengibre no le gusta la humedad excesiva, sino que también se puede permitir la sequedad del suelo. Siempre debe estar ligeramente húmedo, desmenuzable.

Colección de jengibre

En los países del sur, donde el calor durante todo el año, se recolecta el jengibre completamente abrumado cuando sus hojas comienzan a amarillas, de moda y secas. Al mismo tiempo, el rizoma ha absorbido mucho poder y sonó. El sabor de tal jengibre ardiendo, saturado. Pero puedes cavar y jóvenes rizomas que tienen un sabor más delicado. Por ejemplo, en Tailandia, el jengibre se recoge de noviembre a marzo. En nuestras realidades, es necesario desenterrar el rizoma en un momento en que, debido a las condiciones climáticas, ya no puede crecer.


La comida también es utilizada por semilleros de jengibre jóvenes, similares a un lápiz. Para degustar, se parecen a Mandarin con un tinte islated.

Variedades de jengibre

Ya desde el siglo XV, el jengibre no va a la vida silvestre, pero es cuidadosamente cultivada. Los desagües tratan de hacerlo rizomas más, jugosos y más sabrosos. Hay muchas variedades de jengibre que difieren en color de la pulpa: puede ser brillante, verdoso, naranja, marrón o amarillento con salpicaduras azules. El olor también puede variar: adquirir cítricos o notas de hierba o incluso darles a los queroseno. Un sabor agudo es casi lo mismo para todas las variedades.


Sin embargo, todo el jengibre de acuerdo con el método de procesamiento se divide en dos grados de compras, lo que difiere en el gusto.

  1. Jengibre negro (Barbados) - Para obtener materias primas, es suficiente verter los rizomas de agua hirviendo sin limpieza de la cáscara. Este jengibre tiene un sabor muy pronunciado, agudo y afilado.
  2. Jengibre blanco (Bengalí) - Para obtenerlo, las raíces se limpian con un cepillo y se resisten en ácido sulfúrico al 2%. Los rizomas de este formulario tienen menos sabor y aroma al quemado.
El amor y lo come una planta extremadamente útil: el jengibre normaliza el metabolismo, mejora la digestión, promueve la pérdida de peso, satura el organismo con oxígeno y solo sabroso :)

se asemeja externamente a Bamboo, por lo que a menudo se cultiva como un elemento decorativo en los jardines. Pero principalmente se usa como una especia, agregando a varios platos. Es cierto que, recientemente, las propiedades terapéuticas de la raíz de la planta comenzaron a ser valoradas. Mejora la digestión, aumenta la potencia, fortalece la memoria. No es sorprendente que ahora muchos se esfuerzan por cultivarlo en su propia área. A pesar del hecho de que el jengibre es una planta tropical, su aterrizaje también es relevante en nuestras latitudes, también es importante cumplir con la atención correcta para ello en el país.

Características del jengibre que crece en tierra abierta.

La pregunta de cómo cultivar jengibre en el jardín, toma varios trucos en sí mismo. La planta generalmente es sin pretensiones, pero tiene varios requisitos significativos para aterrizar y crecer, incumplimiento, lo que lleva a su muerte. - esta es una perenne cubierta de hierba, que pertenece a la familia de jengibre. Sus ramas de rizimen horizontalmente, producen un vástago fuerte hasta un largo y medio metros de largo. Cada escape cubre las hojas que crecen hasta 20 cm de largo. El sur de Asia es considerado como, pero con ciertos esfuerzos, el jengibre se puede cultivar en nuestras latitudes.

¿Sabías? Dada la hermosa inflorescencia, para la cual se planta con fines decorativos, pero el objetivo principal del creciente jengibre es una raíz picante que se usa como condimento y con fines medicinales.

Selección de un sitio de aterrizaje.

Para el jengibre es necesario elegir un lugar bien iluminado, pero para que sus boquillas no se quemen los rayos del sol. En el caso extremo, programe el sombreado en este momento. El lugar también debe estar protegido de los vientos de rotación severos: la planta no le gustan los borradores. Como regla general, elija el lado sur del sitio. Si ha tomado para cultivar jengibre en latitudes geniales, es más confiable hacerlo en invernaderos, observando todas las condiciones descritas anteriormente.

¿Qué debería ser el suelo para el aterrizaje?

El jengibre requiere aterrizar en un suelo especial. Debe consistir en arena, humus de hojas y césped. Además, se deben tomar dos partes de los componentes restantes en dos partes de la hoja. Aunque algunos jardineros argumentan que cualquier suelo suficientemente flojo es adecuado para el jengibre.


El suelo debajo de la planta debe estar bien drenado. En una zanja o foso, donde planea plantar el jengibre, una pequeña capa de grava debe estar desordenada hasta un centímetro. Debe estar recubierto con una capa de arena de dos habitaciones, y luego el sustrato.

Cómo plantar jengibre en tierra abierta

Las semillas de jengibre no se multiplican, así que veremos cómo plantar el jengibre de la raíz.

Fechas de aterrizaje de jengibre en el país.

En su entorno natural, la planta se cultiva de seis meses a un año. En nuestras mismas latitudes, esto se asigna no más de 9 meses, la mayoría de los cuales se dan a la preparación y germinación del material de plantación. Para las plántulas, las raíces se plantan a principios de año - febrero o incluso enero. Las raíces listas para el aterrizaje se mueven hacia el suelo abierto en abril, de mayo, cuando no hay amenaza de repetidas heladas de primavera.

Para que el jengibre esté normalmente desarrollado, la temperatura ambiente no debe ser inferior a 25 ° C. Si disminuye a 18 ° C, él "cae en la hibernación" y la devuelve al crecimiento activo será difícil.

Selección de material de siembra


Antes de buscar una respuesta a la pregunta, cómo plantar y crecer el jengibre, pregunte a la búsqueda un material de plantación adecuado. Se reproduce, como ya se mencionó, el rizoma, que se puede dividir. Puedes comprarlo en cualquier tienda. Solo es importante elegir una raíz sana y joven.

Debe tener una falda suave y casi brillante, que no esté congelada y seca. Tenga en cuenta: para que la raíz de un brote, debería tener riñones de tiro, "ojos", como en papas.

¡Importante! Si tomaste la planta en crecimiento en las latitudes del norte, planifícalo solo en invernaderos. Solo para que pueda proporcionarle el nivel adecuado de temperatura y humedad. Allí el suelo también debe estar con la adición de arena, suelta, fertilizada, con una buena capa de drenaje. De lo contrario, la raíz puede ser contrario.

Trabajo preparatorio para el lanzamiento de jengibre.

El jengibre de aterrizaje en el país precede al trabajo preparatorio no solo en el suelo, sino también con el material de aterrizaje. La raíz debe estar soportando varias horas en la solución de permanganato de potasio o simplemente en agua tibia. Ayuda a "despertar" y estimular el crecimiento.

Si la raíz delante del aterrizaje está dividida o cortada, la ubicación debe procesarse: ligeramente seca y rocíe con cenizas picadas o carbón activado. Agita de la raíz de la siembra, asegúrese de que haya al menos dos riñones en la parte de plantación.

Cómo plantar jengibre en el país.


La pregunta es cómo plantar jengibre, tiene sus propias características de la decisión. Para su crecimiento normal, la raíz debe estar ubicada cerca de la superficie: no se incluirá en la superficie, y surgirá. Por lo tanto, para el aterrizaje cavando una cubeta poco profunda, una profundidad de 5-10 cm. El material de plantación se sumerge en ellos en incrementos de 10 cm entre las raíces para que los riñones en las raíces sean elaborados. Recuerde que el suelo antes del aterrizaje debe ser bien hidratado y suelto.

¡Importante! Si desea lograr una planta con flores, debe adherirse cuidadosamente a todas las reglas de la agrotecnología: mantener la alta humedad, garantizar la temperatura óptima, contactada con los rayos directos del sol, especialmente al mediodía. Pero incluso observando todas estas condiciones, la primera flor amarilla clara con una sombra lila que verá no antes de dos años después de aterrizar.

Cómo cuidar al jengibre en el país.

Como Ginger es una planta tropical, su cultivo en el país requiere un equipo agrícola especial.

Reglas de riego de plantas.

Después de la plantación de raíces y hasta que aparezcan los primeros brotes, el riego debe ser muy abundante, ya que el jengibre es una planta amante de la humedad. "Skinny" deben aproximadamente dos semanas. Cuando aparecen los brotes, el riego se reduce ligeramente, continúa suministrando regularmente la planta con humedad. Es importante prevenir el corte de la Tierra, pero al mismo tiempo asegurarse de que la humedad no se almacene en ella, de lo contrario las raíces están cargadas.


Después del riego, se recomienda hacer aflojamiento del suelo, al que la planta está respondiendo vívidamente. Aflízalo a la profundidad de aproximadamente en el centímetro. Es necesario hacer esto a lo largo de la vegetación del jengibre. Y no se olvide de rociar la planta, especialmente en los días calurosos de verano. Pero es necesario hacerlo temprano en la mañana o tarde en la noche, para no causar quemaduras en las hojas.

Cuando y cómo alimentar al jengibre en el suelo abierto.

El jengibre está exigiendo la alimentación, que debe realizarse a lo largo del tiempo de la temporada de crecimiento. Pero en diferentes etapas de la vida, requerirá diferentes alimentaciones. Entonces, primero se recomienda utilizar fertilizantes orgánicos cada 10 días. Para esto, están criando un agua de cobertura en la proporción de 1:10. En agosto, los productos orgánicos comienzan a alternar con los fertilizantes de potash que ayudan a formar tubérculos y dar a desarrollar una hermosa verduras. Antes de la floración, necesitas usar fármacos fosfóricos.

¿Cómo y cuándo recoger la cosecha de jengibre?

El momento de la maduración del jengibre desde el momento del aterrizaje es de 10 meses, pero, en principio, las raíces están listas para el consumo y después de la mitad de este período, incluso en tamaño, todavía son muy pequeñas. Como cosecha, es necesario centrarse en la parte molida de la planta. Al principio ella se vuelve ligeramente, luego se cierra lentamente y se seca. Como estas transformaciones están reduciendo gradualmente el riego, la pulverización se detiene en los primeros signos de marchitamiento.

La tecnología de cosecha no es muy diferente de las reglas para recoger otras raíces. Un par de días antes de recoger la planta de alto al agua. Diguen las raíces con una pala, se purifican desde el suelo, presentan las bases aparentes y disponen por secarse en el aire fresco durante tres días.

¡Importante! Si aterriza en el jardín de jengibre con fines decorativos, la recolección en este caso no es relevante. Deje las raíces para el invierno en el suelo y la próxima temporada, la planta lo deleitará con nuevos brotes.

Parte del cultivo se puede seleccionar de inmediato para su uso, y se debe almacenar una parte.

Las cualidades de sabor y las propiedades de curación de la raíz de jengibre se pueden decir infinitamente. Su sabor ardiente agudo causado por la presencia en la composición de aceites esenciales y una sustancia especial de gingerol, le da platos y bebidas especiales de picancía, gracias a la cual el jengibre está ampliamente en demanda en la cocina como una especia fragante. En la medicina tradicional, la raíz de jengibre se usa con éxito como un sedante, antiviral, diurético. La decocción de ella ayuda efectivamente con la enfermedad marina, los trastornos metabólicos, las migrañas, las úlceras del estómago y las enfermedades del sistema circulatorio.

Sin embargo, no todos saben que para un producto de curación, no es necesario ir a la tienda. Habiendo adjuntado un poco de esfuerzo, una raíz de cuernos, como se llama jengibre, se puede cultivar en una cama de jardín regular. Por supuesto, en las condiciones de la tira media, los rizomas no alcanzan el impresionante tamaño de la compra de jengibre, sino todas las demás características que corresponden completamente. Además, el creciente jengibre, que se asemeja hacia el exterior una caña con inflorescencias de sishkovoides brillantes, se ve muy atractivo y puede servir como una decoración exótica del sitio.

Fechas de aterrizaje

Las etapas iniciales del cultivo del jengibre están llegando a fines de febrero, a principios de marzo, en este momento, compran material de siembra y rizomas de plantas al suelo para la prenda previa.

Las plántulas de jengibre se transfieren al suelo abierto a principios de junio. Para que el invitado térmico de los países calientes sufran las heladas retornables, en caso de una amenaza de enfriamiento, las camas de jengibre están cubiertas con material de película o material no tejido.

Preparación de material de siembra.

Compre una raíz de jengibre para aterrizar es una tarea simple, es suficiente mirar hacia el departamento de vegetales del supermercado más cercano. La idoneidad del material está determinada por la aparición de la Cornklubnya, debe ser fresca, elástica, con una superficie brillante y varios riñones de crecimiento. El rizoma para el aterrizaje no debe estar seco ni congelado, así como viejo y fibroso.

El material que se trajo a casa se trata con una solución cálida y, habiendo dado lugar a platos de vidrio o cerámica, colocados cerca de la batería caliente, donde contienen durante 7 a 9 días antes de la hinchazón. Al final de la etapa preparatoria, la planta de la planta de maíz Cornclube en el terreno de la germinación.

Pre-germinación de jengibre en una olla

El rizoma, destinado al aterrizaje, se separa en fragmentos separados de 2-3 cm de largo, cada uno de los cuales debería tener varios riñones vegetales. Los segmentos resultantes del día se mantienen en agua tibia, después de lo cual se planta en el suelo de la siguiente manera:

  • En la parte inferior de una bandeja baja, se coloca la capa de drenaje, en la parte superior de la cual los suelos de nutrientes del césped y el humor (3: 2). También puede utilizar el suelo comprado para plántulas de jardín.
  • Los fragmentos de la raíz de jengibre se encuentran en la superficie del suelo hasta la parte superior y cubre la capa del suelo con un espesor de 2-2,5 cm.
  • El aterrizaje está abundantemente regado con agua tibia.

Después de 2-3 semanas desde la Tierra, se muestran plántulas de jengibre en forma de cono. Hasta la transferencia al suelo, las plántulas contienen en un alféizar cálido y bien iluminado a una temperatura de aproximadamente + 20 ° C, según sea necesario, debido a la necesidad de que los greens suaves de los rayos del sol ardiente. Riego El lecho de jengibre debe ser regularmente, sin permitir un secado a corto plazo de la capa superficial. Cada 15-20 días, las plantas jóvenes alimentan la compleja solución de fertilizantes. Además, es muy útil, rocíe periódicamente las plántulas de jengibre y aire a su alrededor del agua tibia.

Transferencia de plántulas al suelo abierto.

Para un lugar cómodo de la raíz picante en el extranjero en la parcela, la luz, protegida de los giros y los rayos calientes del sol del mediodía en suelos sueltos ricos en humus. El jardín está borracho bajo el invierno con arena de río y fertilizantes orgánicos. Antes de plantar el suelo, se afloja cuidadosamente para que no haya una gran tierra en la superficie. Al realizar trasplante, se sigue la siguiente secuencia:

  • Varios surcos de aterrizaje se forman en la superficie del jardín con un ancho del rango de 60-70 cm.
  • El golpe de surcos vertiendo el agua se calentó al sol.
  • Las plántulas de jengibre se plantan en los surcos, prensando suavemente el suelo. El intervalo entre plantas es de al menos 10-15 cm.
  • Mantener el nivel requerido de humedad contribuye al mulching del suelo por turba seca o humus.

Para protegerse contra el clima frío repentino, se instala el diseño de arcos metálicos y refugio extraíble (polietileno, agrofibra).

Cuidar las camas de jengibre no requiere habilidades especiales y reduce la principal necesaria para cada procedimiento agrícola:

  • Una condición importante para el desarrollo completo de Ginger es el modo de riego seleccionado correcto. La hidratación regular, abundante del suelo estimula la mayor parte de la fresa, pero el estancamiento del agua les hace pudrirse.
  • La alta humedad del aire ambiente, que tiene un efecto beneficioso sobre el crecimiento de la masa verde y la calidad de la floración, se mantiene por pulverización frecuente de la parte de las plantas con agua tibia con agua tibia.
  • Semanalmente, la capa de superficie de la superficie debe desaparecer, no permitir la formación de una corteza de tierra densa, superponiendo el acceso al oxígeno a las raíces.
  • Las plantas de pesaje que han crecido en camas de jengibre están sujetas a una eliminación despiadada. Su creciente evita la evaporación del exceso de humedad de la superficie del suelo y contribuye al desarrollo de infecciones por hongos.
  • Mantener la vitalidad del aterrizaje de jengibre alimenta periódicamente la infusión de un Cowboard (1: 10). Con el inicio de agosto, la "dieta" incluye los alimentadores de potash necesarios para formar raíces.

El jengibre rodeado de cuidado y cuidado está creciendo y el desarrollo de la cama de casa no es peor que en su patria histórica.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha de la cosecha se embarca en la segunda mitad de septiembre. La preparación de la planta a la limpieza se determina por las hojas de color amarillo. Para que los tubérculos se muevan al crecimiento, cesaron repetidamente después de 10 a 12 días. Bombear los rizomas está preferiblemente en un clima seco soleado y, bloqueándolos desde el suelo, colóquelo de inmediato para su secado. En mal tiempo, la raíz de jengibre se recomienda bajo un dosel o en habitaciones frescas y bien ventiladas. Al cultivar jengibre con fines decorativos, los tubérculos se dejan en el suelo o se animan en el invernadero. Para una invernada exitosa en el suelo, el sitio de aterrizaje está cubierto con fideos o una capa gruesa de hojas caídas.

Almacene las raíces frescas de jengibre en el compartimento vegetal del refrigerador o en la bodega indiscriminada junto con otra raíz. Además, en casa, puedes cocinar un verdadero jengibre de especias orientales. Para esto, el rizoma se corta en placas transparentes y, colocando una capa delgada en una hoja de papel, se seca a temperatura ambiente. Después del secado completo, las placas de jengibre se trituran en un molinillo de café o un mortero a un estado de polvo homogéneo. Almacene la especia en un recipiente de vidrio bien cerrado. Vale la pena señalar que tanto jengibre fresco y seco tienen gusto específico y propiedades útiles, gracias a las cuales la especia se usa con éxito en la cocción a la cocción, bebidas, primer y segundo platos, así como en medicina tradicional para la preparación de la curación de la curación. y calentamiento de ungüentos.

Foto: A petición de Yandex y Google.

Externamente, el jengibre es muy similar al bambú, por lo que a menudo se cultiva en los jardines y en las cabañas como un elemento decorativo. Sin embargo, su función básica, por supuesto, no está en esto: la raíz del jengibre se ha utilizado durante mucho tiempo y, como una adición a bebidas calientes, y como una especia fragante, y como medicina universal que ayuda a muchas dolencias. A pesar de que esta planta es tropical, el jengibre de aterrizaje en el país es bastante real. Solo es importante conocer varias reglas de atención. Sobre todo con más detalle.

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El jengibre es bastante sin pretensiones. Esta es una perenne cubierta de hierba con rizoma, que se ramifica horizontalmente. Todos los brotes cubren hermosas hojas, que pueden crecer hasta veinte centímetros de largo. Asia del Sur se considera que es el lugar de nacimiento del jengibre, pero si cumple con algunas condiciones que diremos a continuación, el cultivo de jengibre en el país en Bielorrusia pasará sin problemas.

El jengibre ama lugares bien iluminados. Pero tal que al mediodía el sol no se quemó sus hojas. Si no hay tal gráfico en su país, entonces simplemente piense en cómo en un reloj particularmente caliente, puede sombrearlo. Además, el lugar seleccionado para el aterrizaje debe ser protegido de manera confiable del viento, especialmente sus fuertes ráfagas. No tolera esta planta y corrientes. Centrarse en los lados del sur del sitio, pero si no está seguro de que el verano lo cálida, solo lo aterrice en el invernadero. En qué días es mejor crecer en detalle ciertas plantas en el calendario de jardinero lunar para 2017.

La siembra de jengibre se encuentra en un suelo especial. Debe ser arena, humus de hojas y tierra nerviosa. Además, la proporción es muy importante: 2 partes de los otros componentes deben llevarse a 2 partes de las hojas. Sin embargo, algunos jardineros aseguran que el jengibre crecerá bien en cualquier suelo frustrado suficiente.

Recuerde que debajo de la planta, el suelo debe ser excelente drenado. En una fosa o trinchera, donde planea plantar jengibre, debe verter una pequeña cantidad de grava fina (una capa de aproximadamente un centímetro). Luego, la grava debe cubrirse con dos centímetros de arena y quedarse dormido con la misma capa de sustrato.

Esta planta es imposible de multiplicar semillas, lo que significa que tiene que cultivar jengibre de la raíz en el país. En la naturaleza, en el clima perfecto, el jengibre crece de seis meses a un año. En nuestro clima, Gorbir está destinado a crecer ya más de nueve meses. Además, se produce una parte significativa de este tiempo para preparar y germinar el material de siembra.

Las raíces para las plántulas deben ser plantadas a principios del año, además, puede hacerlo ya en enero. Las raíces que están listas para aterrizar, debe pasar al suelo abierto de abril a mayo. En marzo, demasiado pronto, porque muy alto riesgo de heladas. Los jardineros con experiencia no aconsejan en este caso. Para empezar, a fines de marzo, el jengibre se puede plantar en un invernadero donde se adapta y luego cuando el clima en la calle es estable, trasplante para abrir tierra. Para el desarrollo normal de jengibre, la temperatura debe ser de al menos veinticinco grados. Si disminuye a dieciocho años, entonces el jengibre se "quedara dormido", y nuevamente la devolverá al crecimiento será problemático.

Como ya hemos enfatizado, el jengibre está criando, y se puede dividir de manera segura. Comprar root puede estar en las tiendas para el jardín. Necesitas elegir una raíz joven y saludable con una falda suave y casi brillante. La raíz de ninguna manera debe estar seca y congelada. También recomendamos prestar especial atención para asegurarnos de que la raíz esté brotada. Debe tener "ojos", como papas (estos están disparando riñones).

Antes de plantar, el jengibre debería estar bastante preparado, no solo el suelo, sino también el material de aterrizaje. En cuanto a la raíz, debe dejarse a un lado en agua tibia simple. También para estos fines, puede utilizar una solución de permanganato de potasio. Así que "nos movemos" la raíz y estimulamos su crecimiento activo. Si divides o reduce la raíz antes de abordar, debemos hacer el corte en los lugares. Es suficiente para secarlo un poco y derrame una pequeña cantidad de carbón activado o cenizas trituradas.

Para que la raíz se creciera normalmente, debe ubicarse bastante cerca de la superficie, porque lo está golpeando, y no profundiza. Esto significa que para el aterrizaje, debe cavar una cubeta poco profunda: la profundidad aproximada de cinco a diez centímetros. La distancia entre las raíces debe ser de unos diez centímetros, además, cada riñón en las raíces debe "mirar". Sepa que antes de plantar el suelo, necesita romper con cuidado y humedecer.

¡En una nota! Si eres fundamentalmente de que la planta florece (y las flores de Ginger son muy hermosas), debe cumplir diligentemente todas las reglas de la agrotecnología: a partir de mantener la alta humedad, y terminar con la creación de la temperatura óptima de jengibre. Pero incluso si cumple permanentemente con todas las reglas, puede disfrutar de la primera flor con un impresionante lila chateten, solo puede 2 años después de aterrizar.

Aterrizaje y cuidado de jengibre en el país, no es muy astuto, si está armado con varios consejos. Entonces, la raíz está plantada. Mientras que los primeros brotes no aparecieron, es necesario regar la planta con mucha abundante, porque el jengibre ama la humedad. Las divisiones aparecen aproximadamente dos semanas. Luego, se debe reducir el riego, pero es necesario hacerlo regularmente. La tierra no debe ser abrumada, sino que también no debe ser demasiado húmeda. En este último caso, las raíces simplemente comenzarán a girar.

Después de cada riego, el suelo es deseable perder (suelta alrededor de un centímetro en profundidad). Recuerde el hecho de que en los días calurosos, las hojas de jengibre necesitan rociar. Sin embargo, hágalo tarde en la noche o temprano en la mañana. Si dejan las hojas en un mediodía caliente, pueden aparecer quemaduras.

En cuanto a la alimentación, no pudieron hacer sin ellos. Inicialmente, una vez en diez días, se pueden usar fertilizantes orgánicos. En agosto, puedes usar fertilizantes y productos orgánicos de Potash. Antes de la floración, puede utilizar preparaciones basadas en fósfores. Recoge la cosecha que puedes hacer diez meses. En principio, las raíces están listas y cinco meses después del aterrizaje, pero serán demasiado pequeñas. Un par de días antes de planear cosechar, deja de regar el jengibre. Las raíces deben desenterarse cuidadosamente la pala, descomponer las partes prensadas y en el aire fresco para secarse unos tres días. Esperamos que le hayamos dado una respuesta detallada a la pregunta de si el jengibre se puede criar en el país. ¡Que tengas una buena cosecha!

¿Sabes algo interesante sobre cómo plantar jengibre en el país? ¡Si es así, comparta con nuestros lectores en los comentarios en virtud del artículo!

El jengibre es una planta exótica para nuestro país, cuya patria son los trópicos del sur de Asia. Es apreciado por propiedades y composición química. Esta es una especia, y un medicamento, y una planta decorativa. Muchos jardineros amateur están interesados \u200b\u200ben la cuestión de cómo cultivar jengibre en la casa de campo en el suelo abierto, para no comprar raíces picantes en la tienda.

En Rusia, se puede cultivar en diferentes zonas climáticas, si recoge correctamente el método. Entonces, en las regiones del sur, donde el verano es largo y bastante cálido, el jengibre se puede criar en la dacha en el suelo sin trucos especiales. Aquí hay una planta, que se asemeja externamente a bambú y floreciendo capullos interesantes, planta en el jardín como decorativo.

Bajo la tira media, la raíz valiosa se cultiva en invernaderos o invernaderos. En las regiones del norte, donde el verano es demasiado corto, el jengibre se cultiva en invernaderos caseros o en alfileres.

Características del jengibre que crece en tierra abierta.

Muchos jardineros cultivan el jengibre, que crecen en el suelo abierto en nuestra región están asociados con algunas dificultades asociadas con su origen tropical.

Jengibre - una planta herbácea perenne. Su rizoma, que en el este se llama "raíz de cuernos", ramas horizontalmente, produciendo tallos fuertes de 50-150 m de altura desde el riñón con hojas estrechas hasta 20 cm de largo. Para que la raíz del jengibre sea suficiente para dispersarse, debe estar en el suelo durante 8-10 meses. Tal raíz tendrá todas las propiedades beneficiosas características de la planta.

Debido al prolongado período de vegetación, el jengibre es más fácil de crecer a partir de plántulas. Para esto preparar un sustrato de una mezcla de humus, humus, arena, suelo en partes iguales. La mezcla de suelo se presenta en una capacidad de 25 cm de altura, hidratada. Profundiza las piezas de los rizomas a los riñones de hasta 3-4 cm y regados. Los brotes de disparo aparecerán dentro de 2-3 semanas.

Las principales condiciones necesarias para el cultivo de jengibre en cantidades suficientes: verano prolongado y cálido, alta humedad, protección contra proyectos, parcela sombreada.

Todas las partes de la cultura tienen un agradable aroma de limón. Las propiedades beneficiosas de las raíces de jengibre se deben a su composición química. La planta contiene aceites esenciales, elementos macro y traza, aminoácidos (triptófano, treonina, metionina, fenilalanina, valina y otros), vitaminas A, C y grupo V.

CINGIBRENO, CAMPEN, BISABOLEN y otras sustancias son causadas por propiedades antiinflamatorias, bactericidas, coleréticas, antitelmínticas, antiespolíticas y otras útiles de la raíz de jengibre.

Selección de un sitio de aterrizaje.

El jengibre en la casa de campo se cultiva en una parcela protegida de los borradores y el viento. Elija un lugar bien iluminado, sombreado en la hora más caliente del día, ya que los rayos de sol rectos son destructivos para él. Puedes imaginar el sombreado de la planta para plantar la planta.

Otra condición necesaria que se debe observar al elegir una parcela para plantar cultura - humedad del suelo. La planta no tolera los humedales, los suelos humedecidos. Crecer en tales condiciones conduce a las raíces podridas. Por lo tanto, es mejor plantarlo en las colinas o áreas secas, y el suelo antes de plantar para drenar o atormentar para una mejor boda de exceso de humedad.

La forma más fácil de mantener las condiciones necesarias en la cría de jengibre en invernaderos o invernaderos.

De gran importancia es la selección de material de siembra y su posterior preparación. Está empezando a germinar desde finales de febrero, principios de marzo, y en mayo trasplantados en el terreno abierto.

¿Cuál debería ser el suelo para la siembra?

El aterrizaje y el cuidado de jengibre comienzan con la preparación adecuada del suelo. En primer lugar, el suelo es ligero, suelto, bienvenido para obtener una buena cosecha. Para este fin, se mezcla con arena o mantillo (compost de hojas caídas, césped o queso).

Para el aterrizaje de jengibre debe ser el suelo fértil con acidez media. Para esto, los fertilizantes orgánicos contribuyen en el otoño: húmedo, turba, compost. Durante la temporada de crecimiento, los fertilizantes minerales integrales contribuyen además.

¿Cómo plantar jengibre en tierra abierta?

Para plantar jengibre en el país, use el rizoma, dividido en pedazos. Si la temperatura del aire al comienzo de la temporada de crecimiento no es lo suficientemente alta, la planta está cubierta con una película. Si no es posible elegir un lugar adecuado y proporcionar las condiciones necesarias, planifícalo en invernaderos o invernaderos.

Fechas de aterrizaje de jengibre en el país.

En el entorno natural, el jengibre crece de 6 meses a un año. En nuestra latitud, tiene un promedio de 9 meses para esto, la mayoría de los cuales va a germinar plántulas.

Para obtener plántulas, las raíces se plantan en macetas en febrero o incluso en enero. Las fechas de aterrizaje en tierra abierta dependen de la región. Es habitual para plantar brotes en abril-mayo, después de las últimas heladas, cuando la temperatura diaria promedio alcanza + 18 ... + 25 ° C. Si la temperatura se vuelve más baja, el desarrollo de la planta se ralentiza. Reestimular su crecimiento será difícil.

En los suburbios, el cultivo en el país comienza desde las premisas de las plántulas hasta un invernadero, de modo que las plantas se adapten a las condiciones del entorno externo. Bajo la condición de la primavera temprana y el verano cálido en el jardín, el jengibre se puede plantar en los Urales, pero es más confiable en esta región para crecer en un invernadero.

Selección de material de siembra

Para crecer el jengibre en el jardín, primero de todos los que necesita elegir un material de plantación adecuado. La cultura está germinada de la raíz que puede comprar en un simple supermercado. Elija una consistencia saludable, densa, una raíz joven con una piel brillante, uniformemente pintada, suave e incluso brillante sin defectos, signos de limpieza o congelación.

La rebanada o capa debe estar limpia, blanca, sin signos de secado y desvanecimiento. Elegir a los rizomas para aterrizar, debe prestar atención al número de cadenas y ojos de tiro. De lo que son más, más probabilidades de recibir plántulas.

Preparación de los rizomas para aterrizar mentiras en corte o agitando piezas pequeñas, en cada una de las cuales deben ser 2-3 riñones. Es mejor separar el rizoma en el puente. La ubicación del corte debe ser espolvoreada con cenizas de carbono o madera activadas.

Trabajo preparatorio para el lanzamiento de jengibre.

El jengibre se planta mejor en surcos preparados. Dado que las ramas de la raíz en el lado, y no hacia abajo, la profundidad de la ranura no puede exceder las 10 cm. En las ranuras preparadas inferiores para el drenaje, las piedras pequeñas colocan una capa de 1 cm.

Gravículos Vierta 5-6 cm con una capa de sustrato con un espesor de 5-6 cm. Antes de abordar, las piezas preparadas de jengibre deben colocarse en agua tibia o una solución débil de manganeso para estimular la germinación de los riñones.

¿Cómo plantar jengibre en el área del país?

Hay varias reglas simples de cómo plantar una raíz de jengibre correctamente. Para la vegetación normal, el deceno debe estar ubicado cerca de la superficie. Están enchufados por no más de 3-4 cm.

Ponga sus riñones a una distancia de 10-15 cm para que las raíces no interfieran entre sí. El suelo debe ser predeterminado e hidratado. Además, los de los decentes están abundantemente regados después del aterrizaje.

¿Cómo cuidar a Jengibre en el país?

Mientras se formen nuevas enraizadas, la raíz del jengibre está creciendo alrededor de 7 meses. Durante este período, la planta requiere riego regular, alimentación de resorte, aflojamiento en el suelo y eliminación de malezas.

Si el jengibre se cultiva como una planta decorativa, se deja invernando en el suelo. Para lograr la floración, debe mantener una alta humedad y una temperatura óptima para la planta. Los más fáciles de mantener estas condiciones en el invernadero. Plantas de flores solo para el segundo año.

Forrado en los hechos de suelo abierto para garantizar que la germinación y la protección contra la disminución de la noche de la temperatura se cubran con una película perforada. Cuando aparece un brote después de 2-3 semanas, la película se limpia. En esta etapa, las personas necesitan iluminación durante 12-14 horas al día y el suelo regular hidratante.

En agosto, la formación activa de plantas y plantas de raíces ya no necesita cuidados intensivos. En la caída, cuando los brotes son rechazados, las corruptas de la raíz se pueden cavar y usar o dejar al invierno. En este caso, necesitas disparar y esconder las raíces.

Reglas de riego de plantas.

Para crecer el jengibre, debe ser regularmente agua. Vale la pena considerar que esta es una cultura de humedad que prefiere el aire mojado. No dañará la pulverización y la pulverización regular, especialmente en los días calurosos de verano. Se realiza por la mañana o por la noche, para no quemar las hojas.

Antes de la aparición de los primeros brotes, las eliminaciones deben ser regularmente y abundantes, para no permitir que se sequen y se detengan en el desarrollo. Cuando aparecen los brotes, se debe reducir el riego.

El suelo no debe rehabilitar, sino que también se puede permitir los empobrecimientos, ya que esto puede llevar al refuerzo de las raíces. Después de irrigar el suelo, el suelo se afloja a una profundidad de 1 cm. Cuando los arbustos comienzan a callarse y bajar, se reduce el riego, y la pulverización se detiene en absoluto.

¿Cuándo y cómo alimentar al jengibre en el suelo abierto?

La alimentación se realiza a lo largo de la temporada de crecimiento. El primer fertilizante integrado que contiene nitrógeno, fósforo, potasio, se hace antes de que aparezcan las hojas de la planta. También en esta etapa, 1 vez en 1.5-2 semanas, fertilizantes orgánicos de alimentación de jengibre.

El mejor fertilizante orgánico para ello es compost. Verter desde las hojas se alimenta con una planta en un medio natural. Además, es posible usar una solución de un vaquero, diluido con agua en una proporción de 1:10. En agosto, la cultura puede ser recogida por fertilizantes de potash que contribuyen a la formación y maduración de los tubérculos.

Si el jengibre se está preparando para la floración, los fertilizantes de Phosphorus-potash se introducen en la etapa de bootonización. Cuando las hojas de la planta comienzan a cerrar y bajar, la alimentación se detiene.

¿Cómo y cuándo recoger la cosecha de jengibre?

Recoge la cosecha en otoño, 9-10 meses después del aterrizaje. El signo de la preparación de la raíz de la raíz es el amarilleo y la fisión de brotes. Al mismo tiempo, en el Rhizoma de alimentos, puede desenterrar después de medio año después del desembarque.

2 días antes de la cosecha, la cultura dejó de agua. Raíz de la raíz de pala, limpiada del suelo, elimina las raíces adicionales y se seca. Antes de secarse, las raíces se pueden enjuagar con agua fría.

Almacene la raíz a temperaturas + 2 ... + 4 ° C, en la bodega o en el refrigerador en el paquete para verduras. Antes de colocar el almacenamiento, el jengibre envuelto en papel. Otro método de almacenamiento se seca. La preparación de la raíz para el almacenamiento en este caso se encuentra en su limpieza y corte en las ranuras. Pero antes de usarlo tendrá que empaparse de 5 a 6 horas. Como resultado, el sabor y la fragancia de las especias se volverán más pronunciadas.

Puedes poner el jengibre para guardar en la cámara de congelación. Pero cuando se descongelan, la mayoría de las sustancias beneficiosas se pierden. Solo se puede utilizar como una especia.

Si el jengibre se cultivó en una olla, se puede dejar para un invierno en el suelo en una batería cálida y cavar según sea necesario.

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